Medsin medsin berejer ak tomat
Asyèt INGREDIENTS:
berejenn - 2 pcs. tomat - 4 pcs. koupe Basil fre - 3 ti kiyè. sèk ti kal pen pen - 1 tas gri fwomaj - 60 g blan ze - 3 pcs. fwomaj mozzarella koupe - 1 tas lwil oliv - 2 ti kiyè. zonyon - 1 PC. lay - 3 galik sèl - 1.5 ti kiyè. origan, tè nwa pwav nan gou
Wile chodyè a ak lwil. Melanje ti kal pen pen ak 2 ti kuiyè. l fwomaj griye. Bat blan ak 1/2 ti kiyè. sèl. Peel obèjin yo, epi koupe yo atravè 1 cm tranch epè .. Tranpe chak tranch berejenn nan ekate yo bat yo, Lè sa a, woule yo nan ti kal pen pen.
Mete tranch yo berejenn sou chodyè a prepare. Voye yo ak lwil. Kwit nan fou a jiskaske kwit.
Nan yon chodyè ki pa baton, chofe lwil la sou yon chalè medyòm, mete zonyon koupe ak lay koupe. Kwit jiskaske yo mou. Ajoute origan, 1 ti kiyè. sèl ak pwav. Fry pou yon lòt minit 1. Mete tomat yo epi ogmante chalè a. Kwit jouk epè (apeprè 10-12 minit). Retire nan chalè ak mete Basil.
Mete berejenn nan prepare nan yon plat boulanjri nan plizyè kouch, vide ak melanj tomat, w'a vide ak fwomaj ki rete yo. Kwit yon lòt 10-15 minit jiskaske fwomaj la fonn.
Engredyan yo
- 2 berejenn
- 4 tomat
- 2 zonyon
- 4 dan nan lay,
- 3 ze
- 400 gram vyann mens,
- 1 gwo kiyè lwil oliv,
- 1 gwo kiyè tim
- 1 gwo kiyè ba la,
- 1 ti kiyè nan Rosemary
- pwav kayèn
- tè nwa pwav
- sèl la.
Engredyan marmite yo fèt pou 2 oswa 3 pòsyon.
Kwit manje
Chofe fou a 200 degre nan mòd chofaj tèt / anba. Lave berejenn ak tomat byen anba dlo frèt. Retire pye ble a ki soti nan de obèjin epi koupe yon berejenn nan sèk yo. Koupe berejenn nan dezyèm nan kib.
Koupe tomat yo nan ka epi retire grenn yo. Lè sa a, koupe kaka a nan tomat an miyèt moso. Peel zonyon yo ak galik lay ak koupe an kib.
Pran yon chodyè ki pa baton ak fri tranch yo berejenn sou tou de bò jiskaske yo mou epi yo montre siy fri.
Mete tranch sou yon plak epi mete sou kote. Fry berej kib yo nan menm chodyè a. Add tranch tomat ak fèy ak kwit tout bagay ansanm pandan plizyè minit, Lè sa a, mete deyò legim yo.
Sote vyann lan mens nan yon chodyè fri gwo ak lwil oliv. Kraze l 'ak yon spatul fè li plis friyabl. Ajoute kib yo zonyon ak lay ak sote jouk translusid. Lè sa a, retire chodyè a soti nan recho a epi kite fre yon ti kras.
Fry tout engredyan anvan boulanjri.
Mete ti sèk berejenn nan yon plat boulanjri.
Konbine rès la nan legim yo ak vyann lan fri nan yon bòl ase gwo oswa veso. Kraze ze yo nan yon ti bòl, melanje ak sèl ak pwav gou ak ajoute yo nan melanj lan ak legim ak vyann mens. Melanje byen epi mete yo nan yon plat boulanjri.
Plat pare kwit
Mete plat la nan fou a ak kwit pou apeprè 30 minit. Fè aranjman pou sèvi plak yo. Bon apeti!
Recipe "Berejenn ak tomat casser ak sòs bechamèl (oswa" gout rèv ")":
Tankou resèt nou yo? | ||
Kòd BB pou mete: Kòd BB yo itilize nan fowòm yo |
HTML kòd insert: Kòd HTML itilize sou blogs tankou LiveJournal |
Berlann kav
Berin casserole Egzije: 400 g berejenn, 300 g tomat, 200 g fwomaj, 100 g pwav ak zonyon, ze, 40 g bè, 1/2 tas oliv oswa lwil oliv legim, 2 ti kuiyè. l krèm ak farin oswa pen, tè nwa pwav, sèl. Metòd preparasyon.
Berlann kav
Casserole berejenn Engredyan: berejenn - 2 pcs, tomat - 5 pcs, zonyon - 1 pc., Lay - 3 galik, blan ze - 3 pcs, lwil oliv - 40 ml, bè - 20 g, fwomaj mozzarella - 150 g, fwomaj difisil - 60 g, pen - 80 g, origan seche -
Kòmantè ak revizyon
18 septanm 2013 Sanul #
23 jen 2013 Sanul #
24 jen 2013 Assel Beisekeyeva # (otè resèt la)
22 jen 2013 Sanul #
23 jen 2013 Assel Beisekeyeva # (otè resèt la)
11 avril 2013 # Assel Beisekeyeva (otè resèt la)
11 avril 2013 TatyankaC #
11 avril 2013 # Assel Beisekeyeva (otè resèt la)
10 avril 2013 # Couture
10 avril, 2013 Assel Beisekeyeva # (otè resèt)
10 avril 2013 yohoho # (moderatè)
10 avril, 2013 Assel Beisekeyeva # (otè resèt)