Menu pou sik nan san segondè pou yon semèn ak chak jou
Yon ogmantasyon nan sik nan san se yon sentòm enpòtan ki mande atansyon espesyal. Byen souvan, dyagnostike yon vyolasyon pa aksidan. Nan sèten ka, yon ogmantasyon nan sik nan san reflete nan plizyè manifestasyon.
Ka diminye glikoz nan san yo ka fè nan divès fason, pou egzanp, nan chanjman fòm. Doktè yo di ke tretman nan nenpòt ki maladi pa pral pote efè a te espere si nitrisyon dyetetik pa swiv pandan itilize medikaman yo.
Avèk èd nan rejim ak medikaman, se yon peryòd apwoksimatif pou nòmal sik nan san etabli. Nan dènye ane yo, chak moun 50th nan mond lan gen dyabèt. Avèk sik nan san, rejim alimantè se yon eleman esansyèl pou nòmalize kondisyon jeneral la epi estabilize nivo glikoz.
Siy dyabèt ak maladi ki gen rapò ak
Dyabèt tip 1 rive paske pankreyas la sispann pwodwi ensilin ase. Sa a patoloji manifeste akòz pwosesis la pathologie nan tisi a glann, li yo β selil mouri. Moun ki gen dyabèt tip 1 vin ensilin depann epi yo pa ka viv nòmalman san yo pa piki.
Nan dyabèt tip 2, volim ensilin nan san rete nan yon nivo nòmal, men pénétration li nan selil yo gen pwoblèm. Sa a se paske depo grès yo ki sou sifas selil yo defòme manbràn lan epi bloke reseptè yo pou l fè òmòn sa a. Se konsa, dyabèt tip 2 ki pa ensilin depann, kidonk pa gen okenn bezwen pou piki.
Yon ogmantasyon nan sik nan san rive lè kapasite kò a yo absòbe ensilin ki gen pwoblèm. Akòz lefèt ke òmòn lan pa distribiye kòrèkteman, li konsantre nan san an.
Vyolasyon sa yo anjeneral ankouraje pa:
- maladi nan fwa
- gwo kolestewòl
- obezite
- kwonik pankreatit
- predispozisyon ereditè
Doktè kwè ke sik nan san nòmal se 3.4-5.6 mmol / L. Endikatè sa a ka chanje pandan tout jounen an, ki se yon pwosesis natirèl. Li dwe ajoute ke faktè sa yo afekte nivo sik:
- gwosès
- maladi grav.
Yon moun ki pran kouri dèyè maladi konstan, fatig ak krent souvan dyagnostike ak maladi sa a.
Si yo pran mezi apwopriye, lè sa a nivo glikoz la ap retounen nan nòmal. Hyperglycemia se yon ogmantasyon nan nivo sik ki gen plis pase 5.6 mmol / L. Lefèt ke sik elve ka di si plizyè tès san yo fè nan yon entèval sèten. Si san an stably depase 7.0 mmol, sa a endike dyabèt.
Plan Nitrisyon Nasyonal pou Bon Sik pou san
Soti nan anfans, yo eseye pénétrer nan nou Basics yo nan nitrisyon apwopriye. Ak byen ke teyorikman nou konnen yo byen, nan pratik nou raman obsève yo.
Ki imedyatman mennen nan pwoblèm sante anpil. An patikilye, sik twòp nan san. Sepandan, ka sa a devyasyon dwe korije.
Li nesesè pou chanje fòm lan, amelyore kilti nitrisyon an, trase yon meni apwoksimatif pou sik wo san pou yon semèn, epi fè kèk ti efò fizik. Apre yon tan, sa a ap vin fòm ou.
Yon ogmantasyon nan sik nan san ki fèt kòm yon rezilta nan dezòd nan metabolis idrat kabòn.
Ensilin, ki se pwodwi yo retire glikoz depase nan kò a, se swa pa sentetiz oswa se pwodwi nan volim ki manke yo.
Absorbe depase glikoz kòmanse domaje veso sangen ak ògàn, ki mennen nan anpil maladi. Provokateur prensipal yo nan maladi sa a yo se malnitrisyon ak estrès.
Yon ogmantasyon nan sik nan san ka dyagnostike poukont li. Si ou obsève kèk nan sentòm sa yo lakay ou, lè sa a ou bezwen konsilte yon terapis epi fè san ou teste.
Sentòm yo
- swaf
- fatig
- bouch sèk ak move souf
- maltèt
- Pèt sansasyon tanporè
- blesi yo geri dousman
- po grate
- pipi soti nan kò a se elimine ak doulè,
- santiman nan kè plen
- andikap vizyèl.
Anplis de pran medikaman, w ap bezwen konfòme yo ak yon rejim alimantè, epi li pa jis limite tèt ou bay bagay dous, kòm anpil moun erè panse. Ou ta dwe tou pale ak doktè ou sou meni an pou bese sik nan san pou yon semèn, paske nan adisyon a nivo sik ki wo, ou ka gen lòt maladi ki enpoze restriksyon sou itilize nan yon pwodwi.
Sa sitou vre pou fanm nan sitiyasyon an, paske tretman dwòg entèdi pou yo ak konsomasyon nan yon gwo kantite vitamin nan kò a enpòtan. Nan ka sa a, koreksyon an nan sik rete posib sèlman avèk èd nan pwodwi yo.
Yon kontni sik ogmante nan kò a ka rive ak maladi viral, gwosès, ak sendwòm premanstruèl nan fanm.
Rejim
Yon seri divès manje rekòmande ap ede ou byen vit itilize pou yon rejim alimantè ki ba-karb. Nòmalizasyon nan nivo sik ap kòmanse rive apre sou twazyèm jou a. Anplis de sa, nivo kolestewòl ou ap diminye, tansyon ou ap amelyore, ak anfle ou ap diminye. Tout sentòm dezagreyab yo pral kòmanse bese nan tan lontan an, epi kò a ap santi limyè.
Ak byen ke rejim alimantè a pou bese sik nan san pou chak jou yo chwazi endividyèlman, gen kèk pwen komen nan tout pasyan yo:
- manje ta dwe senk a sis fwa nan yon jounen,
- pòsyon yo piti, twòp manje entèdi,
- bwè anpil dlo pwòp (minimòm 1.5-2 lit),
- manje yon sèten kantite kalori chak jou (2300-2400),
- manje yo ta dwe entèdi regilyèman,
- Pa gen pwodwi nan lis la entèdi,
- manje ki gen sitou idrat kabòn yo ta dwe manje nan maten, fwi anvan 4 p.m.
Apre yon tan, règleman sa yo pap afekte lavi ou. Fè l 'yon abitid fè yon gade nan kontni an kalori nan pwodwi sou etikèt la.
Achte yon echèl kwizin - yo pral ede w evite twòp epi kalkile kontni kalori nan yon plat. Si ou gen dout ke ou pral gen tan manje, asire w ke ou mete fwi, yon boutèy bwè oswa yon bwat manje midi kontra enfòmèl ant nan sak ou.
Lendi
- manje maten: fwomaj sale ak fèy, yon tranch pen, te,
- dezyèm manje maten: chou sòs salad ak konkonb, pen,
- manje midi: soup legim, boulèt vapè, legim konpòte,
- te apremidi: zoranj ak / oswa pòm vèt,
- dine: pwason nan fou, legim fre oswa griye ...
- manje maten: labouyl pitimi ak fwi, kafe, te oswa andiv,
- dezyèm manje maten: bouyon rosehip, pen,
- manje midi: legim konpòte ak poul, yon tranch pen ble,
- te apremidi: fwi sòs salad sezonman ak kefir,
- dine: diri mawon ak legim.
- manje maten: fwomaj kotaj ki pa gen anpil grès ak fwi oswa bè, kafe ak adisyon nan lèt ki gen anpil grès, pen,
- dezyèm manje maten: de zoranj
- manje midi: soup chou mèg, pate pwason vapè, konpòte,
- te apremidi: de-ze omlèt, pòm,
- dine: chou konpòte ak poul, yon moso pen.
- manje maten: farin avwàn labouyl nan lèt ki pa gen anpil grès, vèt te,
- dezyèm manje maten: yon vè kefir, pen,
- manje midi: bouyon legim ak vyann mèg, yon tranch pen ble antye,
- te apremidi: sòs salad chou blan ak lwil oliv, pen,
- dine: bouyi pwason oswa vapè pwason, sòs salad legim san yo pa abiye.
- manje maten: de ze bouyi, yon sòs salad nan legim fre, kafe,
- dezyèm manje maten: fwomaj kotaj ki pa gen anpil grès ak fwi,
- manje midi: bortch san vyann, vapè pwason,
- te apremidi: bouyon rosehip, fwi,
- dine: bouyi vyann bèf, Buckwheat, wouj te.
- manje maten: fwomaj kotaj san farin, te èrbal,
- dezyèm manje maten: de pòm
- manje midi: poul bouyi, Buckwheat, konpoze cowberry,
- te apremidi: fwi ak Berry sòs salad san yo pa abiye,
- dine: ti mouton bouyon ak legim, ji pòm san yon edulkoran.
Dimanch
- manje maten: de-ze omlèt, pen, te èkspoze ak san fèy,
- dezyèm manje maten: ji legim oswa ji fwi san sik ajoute, pen,
- manje midi: soup lèt ak pitimi, krèl vapè, konpòte fwi,
- te apremidi: fwomaj Cottage ak abriko fin chèch nèt,
- dine: poul bouyi oswa griye, sòs salad chou ak bè.
Tou depan de atitid la nan asyèt yo ki nan meni an, ou ka chanje kote pa jou, ranplase ak lòt moun te fè leve nan pwodwi akseptab.
Ou ka sèlman sezon ak sèl ak pwav nwa. Tretman akseptab chalè - kwit manje, griye, konpòte, boulanjri san yo pa ajoute lwil oliv. Fried entèdi.
Si apre kèk èdtan ou santi ou grangou, ou ka bwè yon vè kefir, manje fwomaj Cottage oswa yon bagay trè limyè, ak yon minimòm de kalori ak idrat kabòn.
Pwodwi entèdi
Yon rejim alimantè pou moun ki gen sik nan san wo ekskli pou yo sèvi ak pwodwi sa yo:
- sik, bagay dous,
- bè ak grès kochon,
- moso marinated,
- pwason gra, kavya,
- bwason dous: ji ak sik ajoute, soda,
- sosis, pwodwi fimen,
- mayonèz ak lòt kalite sòs,
- pasta
- manje nan bwat
- pwodwi letye gra oswa sikre: krèm, fwomaj, fèy glas, yogourt, lètkaye,
- boulanjri
- alkòl
Sa a se yon lis nan byen ak ki ou ka san danje ale nan kontè yo imedyatman. Pi rèd ak legim ak fwi. Malerezman, gen kèk restriksyon yo enpoze sou yo akòz kontni an wo nan fruktoz ak idrat kabòn senp.
Meni a pou moun ki gen sik nan san wo eksepte:
- pwa
- joumou
- pòmdetè
- zonyon bouyi,
- bètrav
- kawòt
- tomat trete chalè
- pwav dous
- anana
- bannann
- fig frans
- sitwon
- rezen
- chadèk.
Grenn tou bezwen chwazi ak anpil atansyon. Dapre entèdiksyon strik se smoul, diri blan, mayi. Pitimi epi pèl lò yo pafwa akseptab.
Ka pen sèlman manje ry (ki soti nan farin frans antye grenn jaden oswa Bran), men pa plis pase twa tranch yon jou. Ou ka ranplase pen an. Men, gen sèlman yon kantite limite nan yo. Ze - pa plis pase de pou chak jou.
Si ou santi ou bezwen an pou bagay dous, li trè ra pou itilize sik, konfitur, gimov oswa gimov.
Pwodwi valab
Avèk sik ki ogmante, li akseptab pou manje:
- legim ak yon kantite minimòm idrat kabòn: zukèini, berejenn, chou (blan, koulè, lanmè), leti, konkonm, tomat ak zonyon (san tretman chalè ak nan kantite limite), zèb, lay, pwav, seleri, epina, dyondyon,
- vyann ak pwason: tout varyete ki gen anpil grès pwason, ti mouton, vyann mèg, vyann bèf, vyann bèf, poul ak vyann kodenn, lapen. Epitou lang ak fwa. Eskli yon kanna. Ou ka divèsifye rejim alimantè a ak fwidmè,
- fwi ak bè: frèz, langèt, rosehips, melon, pòm,
- sereyal: Buckwheat, diri mawon, farin avwàn, pitimi,
- bwason: te vèt ak blan, te Hibiscus, te èrbal ak dekoksyon, bwason fwi san sik ak bwason fwi, kafe, te nwa, ji legim, ji fwi san yo pa ajoute sik.
Tankou yon seleksyon nan pwodwi ap ofri ou ak sa ki nesesè nan chak jou kontni kalori, minimize konsomasyon nan idrat kabòn konplèks ak grès bèt. Li pral itil nan konbine yon rejim alimantè ak aktivite fizik. Yo pa pral pote ou anpil pwoblèm, men yo pral ede debarase m de estrès, ki pral afekte nivo glikoz.
Eseye evite souch nève, travay di fizik ak mantal. Pase plis tan deyò.
Videyo ki gen rapò
Ki enpòtan pou konnen! Apre yon tan, pwoblèm ki genyen ak nivo sik ka mennen nan yon pakèt antye nan maladi, tankou pwoblèm ak vizyon, po ak cheve, maladi ilsè, gangrene e menm timè kansè! Moun ki anseye eksperyans anmè nan nòmalize nivo sik yo jwi ...
Prensip prensipal yo nan yon rejim alimantè ak sik nan san segondè:
Malerezman, anpil pasyan panse ke gen ase medikaman pou refè. Men, souvan yo bliye ke medikaman afekte aktivite a nan ògàn. Anplis de sa, yo gen anpil efè segondè. Li posib yo ekstèminasyon maladi a sèlman pa metòd la konplèks.
Rejim meni pou sik wo san
Dapre doktè yo, tretman an nan absoliman tout maladi pa pral pote maksimòm efikasite si nitrisyon dyetetik pa konsève pandan ekspoze a dwòg tout antye. Rejim plis medikaman yo se sa ki pral ba ou ak soulajman rapid nan maladi a.
Jodi a, tout moun ki sou 50th planèt la soufri de dyabèt. Se poutèt sa, yon rejim alimantè ak sik nan san segondè se yon eleman entegral pou estabilize nivo a glikoz nan kò an.
Levasyon Enfòmasyon sou
Yon ogmantasyon nan glikoz nan san rive akòz yon vyolasyon nan kapasite kò a yo absòbe ensilin. Akòz lefèt ke li te gen okenn kote lòt bagay yo ale, li kòmanse konsantre nan san an. Maladi sa yo, tankou yon règ, kontribye nan maladi fwa, kolestewòl segondè, obezite, kwonik pankreatit, osi byen ke yon predispozisyon jenetik.
Kòm yon règ, 3.4-5.6 mmol / L se konsidere kòm yon nivo glikoz nòmal nan yon moun ki an sante. Endikatè sa a ka chanje pandan tout jounen an, ki nòmalman nèt.
Li se vo ajoute ke lòt faktè afekte nivo glikoz la, tankou gwosès, twòp travay grav oswa yon maladi konplèks. Si mezi ki nesesè yo pran nan tan, Lè sa a, li pral estabilize.
Menm ak yon ti kras wo nivo sik nan san, ou ta dwe revize meni ou.
Ki siy pou detèmine nivo glikoz nan san yo te ogmante?
Genyen yon kantite nan precursors ki sik nan san ou te pase ba a nan nivo ki akseptab:
- Ou trè souvan ale nan twalèt la "yon ti kras",
- fatige trè vit, osi byen ke ou santi ou feblès konstan, letaji,
- toujou sèk nan bouch la ak swaf,
- malgre apeti ogmante, pwa ou ale lwen,
- blesi ak mak pa geri osi vit ke anvan,
- febli sistèm iminitè a
- vizyon redwi
- po grate parèt.
Kòm pratik montre, tout siy sa yo pi souvan rive nan altène, epi yo pa tout nan yon fwa. Se poutèt sa, si ou gen yon bagay tankou sa, Lè sa a, pa pran reta, men ale nan yon egzamen yo nan lòd yo anpeche konsekans negatif pou sante ou.
Prensip prensipal yo nan rejim alimantè a pou glikoz segondè yo
Kòm ou deja konnen, sik nan san depann sou omon an - ensilin. Men, si endikatè sa a depase 6.6 mmol / g, Lè sa a, ou bezwen pa sèlman chanje pwodwi yo manje ki fè moute meni ou, men tou, abitid lavi.
Pou diminye glikoz nan san, ou bezwen jwe espò, sa vle di deplase plis. Chwazi yon espò apwopriye ki vize a devlopman ak ranfòse nan tisi nan misk.
Si ou gen depandans - fimen oswa bwè alkòl, Lè sa a, sa a yo ta dwe jete.
Entwodwi manje pwoteyin nan meni ou. Li pral kontribye nan pwodiksyon an nan enèji, menm jan tou ba ou vèrv. Twò gra manje dwe jete tout ansanm, li se pi bon yo chwazi yon bagay mwens ki gen anpil kalori. Ak pwodwi letye ka retabli mikroflor la nan aparèy la gastwoentestinal.
Ou bezwen manje souvan, men nan pòsyon piti. Li enpòtan pou yo pa mouri grangou ak overeat, li se rekòmande gen yon ti goute chak 2 èdtan.
Avèk nivo sik ki wo, li rekòmande pou bati rejim alimantè ou nan manje ki gen idrat kabòn.
Dakò ke sa yo se senp règleman ase yo mete kò ou nan lòd!
Kisa mwen ka manje
Tout rejim gen ladan manje ki entèdi ak sa yo ke ou ka enkli nan rejim alimantè ou. Ak yon rejim alimantè ki gen nivo glikoz ki wo pa gen okenn eksepsyon.
Lis sa a nan pwodwi manje ap ede ou bati meni chak jou ou nan estabilize sik nan san ou kòm byen vit ke posib:
- Pen (pwoteyin-ble oswa pwoteyin-Bran) ak farin frans pwodwi ki soti nan comedible farin - pa plis pase 300 gram pou chak jou.
- Premye kou - soup legim, soup chou, bortch, okroshka, bouyon kwit sou vyann mèg.
- Low-grès file, bèf, vyann kochon, vyann kochon. Ou ka gen lapen, poul, kodenn.
- Yon sosis te fè espesyalman pou dyabetik.
- Vyann bèf bouyi lang ak fwa.
- Pwason nan bwat kwit nan ji pwòp li yo.
- Pwason ki pa gen anpil grès.
- Sour-lèt pwodwi ki ba kontni grès - jiska 500 gram pou chak jou.
- Ze - ekirèy yo posib, men ak anpil jòn ou bezwen limite tèt ou bay pa plis pase 2 moso pou chak jou.
- Sereyal, ak eksepsyon de smoul.
- Legim - blan ak chou, vèt, kawòt, bètrav, joumou, zukèini (bouyi), fèy leti, tomat, konkonm ak ble.
- Bwè - frèch prese ak ji Berry, fèb te, rosehip perfusion, fèy nan cotoneast ak aronia, kafe ak lèt.
- Fwi - sèlman mi ak dous.
- Legim ak bè.
- Jele, mous, konpot fwi sèk, bagay dous pou dyabetik, siwo myèl (nan yon kantite limite - pa plis pase 3 ti kiyè pou chak jou).
Se atansyon espesyal yo peye tankou yon legim tankou lavil Jerizalèm Aticho, ki se konsidere kòm yon sous ensilin natirèl, se konsa eseye mete li nan meni ou omwen yon jou osinon de jou.
Eseye manje plis legim fre chak jou, sa a pral boure kò ou ak pwoteyin legim ak fib.
Ki sa ki ta dwe abandone yo
Pandan yon peryòd sik wo san, manje sa yo ta dwe eskli nan rejim alimantè ou:
- patisri ak patisri soufle,
- bouyon kwit sou baz vyann gra,
- lèt ak smoul ak diri,
- gra pwason, vyann ak bèt volay,
- vyann fimen
- manje nan bwat lwil oliv,
- kabrit pwason
- fwomaj gra ak sale,
- pasta, smoul ak diri,
- lèt gra gra,
- manje ak marinated marinated,
- rezen, bannann, dat, fig frans, rezen,
- ji dous ak soda
- granules sik, bagay dous, konfiti, krèm, krèm glase,
- tout kalite grès, magarin,
- pansman gra ak sale.
Li se vo anyen ki manje fri yo te oblije eskli tou. Men, pa gen okenn kesyon nan manje vit.
Pa eksepte tout pwodwi sa yo nan meni chak jou ou, w ap remake kijan siyifikatif diferans lan pral avèk prezans glikoz nan san ou.
Rejim sou kantite jou a 1
- Dejene No 1: ba-grès fwomaj Cottage - 120 gram, bè - 60 gram, kefir -1 tas.
- Dejene No 2: labouyl mayi sezonman ak bè - 200 gram, poul bouyi - 100 gram, pwa bouyi - 60 gram ak yon sèl pòm.
Rejim sou kantite jou a 2
- Dejene No 1: farin avwàn labouyl ak yogout endijèn - 120 gram, bè - 60 gram, yon tas kafe ak lèt.
- Dejene No 2: labouyl Buckwheat sezonman ak bè - 200 gram, bèf bèf bouyi - 100 gram, pwa frans bouyi - 60 gram ak yon sèl pòm.
Sa enpòtan! Rekòmandasyon ki anwo yo se pou rezon enfòmasyon sèlman.
Yo nan lòd yo bese nivo sik la nan san ou, ou ta dwe konsilte doktè ou anvan ou sèvi ak sa a oswa ki rejim alimantè!
Yon ti kras sou dyabèt
Se yon pati nan glikoz la ki antre nan kò a ak manje pase sou nitrisyon li yo, ak pati ale sou akimilasyon rezèv, pase nan yon sibstans ki sou espesyal - glikojèn.
Dyabèt sikilasyon dyabèt se yon vyolasyon metabolis idrat kabòn yon moun, konsa, pasyan an jwenn ki gen gwo sik nan san.
Kòz yo nan fenomèn sa a yo byen konprann, kidonk li se anjeneral byen fasil pou doktè fè yon dyagnostik kòrèk.
Se konsa, sa k ap pase ak maladi sa a? Ensilin ki nesesè pou yon moun itilize depase glikoz swa pa sentet pa pankreyas la nan tout, oswa pa pwodwi nan kantite ase. Se poutèt sa yon eksè nan glikoz kòmanse domaje veso sangen yo ak ògàn entèn nan yon moun.
Kalite Dyabèt
Kalite 1 dyabèt (dyabèt jenn, mens) se yon konsekans yon vyolasyon pwodiksyon ensilin pa pankreya yo. Sa a vyolasyon rive akòz pwosesis pathologie (enflamasyon oswa necrosis) nan tisi a glann, ki se, β-selil li yo mouri. Kòm yon rezilta, pasyan vin ensilin-depann epi yo pa ka viv san piki nan anzim sa a.
Nan dyabèt melitu dezyèm kalite a (granmoun aje, dyabèt konplè), konsantrasyon an nan anzim ki nesesè nan san an rete nan seri a nòmal, men pénétration li yo nan selil yo gen pwoblèm.
Sa a se akòz lefèt ke depo gra ki akimile sou sifas selil domaje manbràn yo epi tou bloke reseptè ensilin obligatwa.
Kidonk, dyabèt tip 2 pa depann de ensilin, epi pasyan yo pa bezwen administre ensilin.
Règ enpòtan
Malgre ke de kalite dyabèt yo diferan youn ak lòt, prensip nitrisyon dyetetik yo sanble ak ki baze sou eksklizyon idrat kabòn fasil ki di nan rejim pasyan an.
Sa se, rejim alimantè a "Table No 9" entèdi pou sèvi ak manje dous ak sik, ak prensip prensipal li yo se diminye konsomasyon kalori akòz konsomasyon an nan pwason, vyann mèg, asyèt soti nan legim, tounen ak fwi dous. Nesesèman nan rejim alimantè a nan prezans nan pwodwi lèt fèrmante, lèt kaye, soup.
Farin frans fini ta dwe soti nan ble, ry oswa farin frans Bran. Tout asyèt yo ta dwe kwit, konpòte oswa kwit, osi byen ke limite konsomasyon nan sèl ak epis santi bon.
Sa a se rejim alimantè ki gen sik nan san wo fèt sèlman pou moun ki pasyan ki pa resevwa tretman nan fòm lan nan piki ensilin oswa enjekte anzim sa a an ti kantite, ak implique fraksyon 5-6 repa nan yon jounen. Sote manje se entèdi! Sepandan, si li pa posib yo manje konplètman, ou bezwen manje yon tranch pen RYE, fwi oswa yon ba nourisan.
Egzanp meni pou dyabèt
Nan manje maten, li rekòmande yo manje farin avw ak yon tranch bè sale, yon sandwich pen RYE ak adisyon nan ki gen anpil grès fwomaj, te san sik. Pou manje midi, ou ka manje ti kras grès fwomaj Cottage oswa yon pòm.
Manje midi ka konpoze de soup ak yon dezyèm (pou egzanp, labouyl Buckwheat ak krokèt poul), konpòte. Goute - fwi yo.
Dine nan yon dyabetik pa ta dwe difisil - li rekòmande sèvi yon sòs salad nan legim, pwason vapè oswa vyann, konpòte oswa te.
Chak jou distribisyon kalori
Ki sa ki fè si sik elve, ak ki jan yo manje byen konsa yo pa mal kò a? Li enpòtan anpil pou distribye kòrèkteman kontni kalori chak jou nan manje pou manje diferan:
Tan resepsyon | Kontni kalori | |
Premye manje maten | Nan apeprè 8:00 a.m. | 20% nan kontni an kalori chak jou, sa vle di 480-520 kilokalori |
Dezyèm manje maten | Nan 10:00 a.m. | 10% - 240-260 kilokalori |
Manje midi | Anviwon 13:00 p.m. | 30% nan kontni an kalori chak jou, ki se 720-780 kilokalori |
Segondè te | Yon kote nan 4:00 p.m. | Apeprè 10% - 240-260 kalori |
Dine | Nan apeprè 6 p.m. | 20% - 480-520 kilokalori |
Dine anreta | Nan 20:00 pm | Apeprè 10% - 240-260 kalori |
Li enpòtan anpil pou ou etidye an detay valè enèji manje yo manje nan manje kalori espesyal ak, dapre done sa yo, konpoze yon rejim alimantè chak jou.
Table No 9 pou dyabèt tip 1
Piki ensilin yo enpòtan anpil pou pasyan ki gen dyabèt melit tip 1, ki oblije pasyan an kontwole pa sèlman konsantrasyon an nan anzim yo administre, men tou nivo glikoz tèt li, menm jan tou konsomasyon nan eleman nitritif nan kò a.
Natirèlman, kèk pasyan kwè ke si piki nan ensilin ki nesesè pou kò a yo te fè, Lè sa a, pa gen okenn sans nan kontwole rejim alimantè a, paske anzim a ap fè fas ak sik la fèk ap rantre tèt li. Sa a rezònman se fondamantalman mal - gen yon posibilite gwo nan nenpòt ki vyolasyon sik nan san.
Meni an pou dyabèt tip 1 ak prensip debaz yo nan rejim alimantè sa a:
- Manje idrat kabòn. Anplis, li nesesè pou eskli pwodwi ak sik fasil dijèstibl.
- Ou bezwen manje souvan, men nan pòsyon piti (apeprè 5-6 fwa nan yon jounen, apeprè chak twa èdtan).
- Ranplase sik ak yon edulkoran.
- Minimize kantite idrat kabòn ak grès.
- Tout manje yo ta dwe bouyi, kwit oswa vapè.
- Konte obligatwa pou inite pen yo.
- Pwodwi ak sik segondè yo divize an 5 kategori: fwi ak bè, sereyal, pwodwi letye, pòmdetè ak mayi, pwodwi ak sikwoz.
- Li pèmèt yo konsome varyete ki pa gen anpil grès nan pwason ak vyann, menm jan tou kwit bouyon ak soup ki baze sou yo.
- Se sèlman fwi asid yo gen dwa manje, ak sik se pèmèt sèlman kòm dirije pa yon doktè.
- Ou ka gen ladan tou lèt ak pwodwi letye nan rejim alimantè a sèlman avèk pèmisyon nan doktè a ale. Li se vo anyen ki konsomasyon nan fwomaj, krèm tounen ak krèm limite nan nenpòt ka.
- Lòt kalite sòs ak fèy santi bon pa ta dwe cho.
- Pa gen plis pase 40 gram pou chak jou ka boule ak grès ak lwil legim.
Ki sa ki inite pen?
Se rejim alimantè a tout antye ak sik nan san ki redwi a kalkil la nan inite espesyal (XE), ki pral diskite pita.
Yon inite idrat kabòn, oswa sa yo rele inite pen, se yon kantite lajan referans nan idrat kabòn, ki fèt yo balanse rejim alimantè a nan yon dyabetik ak konsantre sou endèks la glisemi.
Konvansyonèl, li egal a 10 gram pen eksepte fib oswa 12 gram ki gen ladan yo e ki ekivalan a 20-25 gram pen. Li ogmante konsantrasyon an nan sik nan san an pa 1.5-2 mmol / L.
Konbyen XEs nan divès kalite pwodwi?
Yon tab espesyal te kreye nan ki kantite inite pen nan yon pwodwi (boulanje pwodwi, sereyal, fwi ak legim, bwason) se endike klèman. Se konsa, yon moso nan pen blan gen 20 g nan XE, yon moso nan ry oswa Borodino pen - 25 g. Yon gwo kiyè nan farin avw, nenpòt farin, pitimi oswa farin frans Buckwheat - 15 g nan inite idrat kabòn.
Yon gwo kiyè nan pòmdetè fri - 35 g, pòmdetè kraze - otan ke 75 g.
Pi gwo kantite inite pen gen yon vè kefir (250 ml XE), bètrav - 150 g, yon moso melon oswa 3 sitron - 270 g, 3 kawòt - 200 g .. Yon sèl ak yon mwatye tas ji tomat gen ladan otan ke 300 g XE.
Pou jwenn tankou yon tab se byen senp e menm sa nesesè, paske li trè enpòtan nan akò ak li trase moute yon rejim alimantè dyabetik.
Kijan pou w konnen ki kantite XE bezwen chak jou?
Nan lòd pa mal sante ou epi yo pa twòp li nan kalkil la nan inite pen, ou bezwen konnen ki kantite yo bezwen boule pou chak jou.
Se konsa, nan manje maten li pèmèt yo manje sou 3-5 inite idrat kabòn, ak pou manje midi pa plis pase 2 XE. Manje midi ak dine ta dwe tou konpoze de 3-5 inite pen, pandan y ap te apremidi - nan 1-2.
Li enpòtan tou sonje ke pi fò pwodwi ki gen ladan idrat kabòn yo ta dwe manje nan pwemye mwatye nan jounen an, se konsa ke nan tan ki rete a li gen tan asimile.
Karakteristik nitrisyon dyetetik pou dyabèt tip 2.
Valè enèji tankou rejim alimantè 2400-2600 kilokalori. Li enpòtan yo konsidere pwa pasyan an lè konpile rejim alimantè sa a: si ou se ki twò gwo, Lè sa a, ou bezwen diminye konsomasyon nan grès ak pwodwi boulanjri, kontni kalori.
Pèmèt bèf mèg, bèf, lapen, osi byen ke kodenn, Mori, PIKE, safran cod. Ou ka manje ze. Sepandan, yo ta dwe pran prekosyon - blan ze sèlman ka boule, epi li se pi bon eskli konplètman anpil jòn soti nan rejim alimantè a.
Ki sa ki manje manje ki gen anpil sik nan legim ak fwi? Doktè konseye enkli chou, joumou, konkonm ak tomat, berejenn leti, nan rejim alimantè a. Prèske tout fwi yo pèmèt yo boule sèlman nan fòm orijinal yo, sa vle di, yo entèdi divès kalite ji frèch ak desè dous.
Ou ka manje farin sèlman 300 g pou chak jou.
Soti nan sereyal ak pasyan ki gen dyabèt yo pèmèt pitimi, Buckwheat, lòj, francha avwan ak lòj.
Yon rejim alimantè ak sik nan san wo tou enplike nan konsomasyon nan gwo kantite likid. Se konsa, ou ka bwè dlo pi ak mineral, te san sik oswa kafe ak anpil grès lèt, ji te fè soti nan legim.
Ki sa ki pa ka manje ak sik segondè? Dyabetik yo entèdi entèdi vyann gra nan kanna, zwa, osi byen ke vyann kochon ak fwa, vyann fimen ak konvenyans manje. Pwodwi letye gra, ki gen ladan yo frelte dous jouk, fwomaj kotaj, bwè yogourts ak sila divès kalite, yo tou entèdi.
Li se vo sonje ke diri, smoul, ak pasta yo tou entèdi pwodwi pou yon maladi tankou dyabèt. Epitou entèdi yo se ji fwi, bwason ki gen alkòl ak dlo dous briyan.
Se sèlman 2-3 fwa nan yon semèn yo gen dwa manje kawòt, bètrav ak pòmdetè pou moun ki gen sik nan san segondè. Rezon ki fè yo pou restriksyon sa a se ke legim sa yo trè idrat kabòn, ak manje pwodwi sa yo entèdi entèdi. Bannann, dat, fig frans, rezen ak lòt fwi, ki se pi popilè pou endèks glisemi segondè yo, yo entèdi tou.
Ak yon ti kras plis sou rejim alimantè
Ki lòt bagay doktè pa janm entèdi pou manje ak dyabèt? Bè ak patisri soufle, bouyon ki baze sou vyann gra oswa pwason, fwomaj sale, pikliz divès ak marinad, pwodwi semi-fini, vyann fimen, mayonèz, pikant ak sòs sale, krèm e menm krèm glase - tout pwodwi sa yo yo entèdi, ou pral gen tou bliye sou dyabèt. .
Yon rejim alimantè ki gen gwo sik nan san se yon obsèvans strik nan pwopòsyon nan manje yo itilize yo. Anba la a se yon tablo ki etabli done sou pousantaj la chak jou nan sèten pwodwi:
Pwodwi | Pousantaj chak jou |
Pwodwi Bakery | 3 ti moso pen rekòmande |
Sereyal | Jiska 2 pòsyon pou chak jou nan sereyal pèmèt |
Fwi, bè | San limit fwi dous ak tounen, konsomasyon limite nan fwi dous ak bè |
Legim ak dyondyon | San limit, eksepte pou pòmdetè (2 tubèrkul pou chak jou), pwa, kawòt yo ak bètrav |
Pwason | Jiska 2 pòsyon nan bouyi oswa kwit ki pa gen anpil grès pwason |
Vyann ak bèt volay | Yon pòsyon pou chak jou nan vyann mèg oswa bèt volay |
Ze | Nou pèmèt yo manje 2 blan ze pou chak jou |
Soup | Soup san limit ak vyann mèg oswa bèt volay |
Epis santi bon ak sòs | Epis santi bon pikant ak lòt kalite sòs yo entèdi, men lòt kalite sòs yo gen dwa sou dekoksyon nan legim, dyondyon ak pwason bouyon. |
Grès | Limite grès bèt, lwil, bè ak lwil oliv maksimòm la |
Dlo ak lòt likid | 1.5 lit pa jou likid ki pèmèt yo |
Rezime
- Nan dyabèt melitu, rejim alimantè 9 se obligatwa, se meni an nan ki devlope pa yon doktè endividyèlman pou chak pasyan yo. Li nesesè pou respekte yon rejim alimantè konstwi ak tout responsablite.
- Gen de kalite dyabèt: ensilin-depandan, nan ki piki anzim yo gen obligasyon, ak ki pa ensilin-depandan.
- Prensip nitrisyon dyetetik nan dyagnostik sa a se pou limite oswa entèdi konplètman manje ki gen idrat kabòn ak grès. Nan ka sa a, konsomasyon pwoteyin yo ta dwe nan nòmal la fizyolojik.
- Sik nesesèman ranplase pa sik.
- Li nesesè tou pou gen plan pou yon rejim alimantè (espesyalman pou dyabetik kalite I) an akò ak inite pen.
Rejim pou sik wo san: meni, pwodwi ak resèt
Sik se yon ajan oksidant ki detwi tisi yo nan kò imen an. Anpil moun soufri ak ipèglisemi, kidonk ou bezwen konnen ki pwodwi nan kondisyon sa a ka boule, epi ki entèdi. Pou rekonèt patoloji a, ou ta dwe peye atansyon a sentòm yo ak kòz maladi a.
Rezon ki fè pou ogmante ak bese sik nan san
Nivo wo glikoz yo detekte nan pathologies nan sistèm andokrinyen an, fwa, ren, pankreya, dyabèt melitu, konjesyon serebral oswa enfaktis myokad.
Hypoglycemia (bese nivo glikoz) obsève nan maladi grav fwa, maladi andokrinyen, anomali pankreyas, lafyèv, timè malfezan, maladi otonòm.
Epitou, sik nan san bese se rezilta yon surdozin ensilin, jèn pwolonje, efò fizik twòp, dwòg, pwodui chimik ak anpwazònman alkòl. Pwoblèm sa a souvan dyagnostike nan ti bebe twò bonè ki gen manman yo gen dyabèt.
Sentòm prensipal yo nan ipèrglisemi nan pi fò pasyan yo idantik, byenke pafwa yo diferan depann sou dire a nan patoloji a ak laj. Sentòm sa yo parèt:
- bouch sèk
- diminye oswa ogmante nan pwa kò a,
- feblès, fatig,
- entans swaf
- enfeksyon jenital akonpaye ak gratèl,
- maladi po
- geri pwolonje nan koupe, abrasion, mak,
- sant nan asetòn nan kò a,
- ogmante pipi pwodiksyon,
- vètij, maltèt,
- diminye akwite vizyèl.
Siy ka endike yon wo nivo de glikoz nan san an, men se sèlman tès ak etid pral ede fè yon dyagnostik final.
Rejim pou sik nan san
Chak selil nan kò a gen sik (glikoz), ki stimul devlopman nòmal ak aktivite enpòtan anpil nan selil la.
Yo nan lòd pou nivo a glikoz nan selil la yo dwe nan ranje a pi bon, sètadi soti nan 3.3 5.5 mmol / l, li se réglementées pa pwosesis divès kalite fizyolojik nan metabolis idrat kabòn ak entèraksyon an nan sistèm nève a ak sistèm andokrin.
Si nivo sik la se soti nan 5.5 a 6 mol / l, nou ap pale de prediabetes. Se dyagnostik la nan dyabèt melitu fè si nivo sik nan san se plis pase 6.1 mmol / L.
Siy sik ki wo nan san
Malerezman, ak maladi sa a, yon moun pa santi okenn chanjman, men an menm tan an, danjere destriksyon rive nan kò l 'yo, ki ka mennen nan konsekans ki grav. Se poutèt sa, ou bezwen konnen poukisa dyabèt ka parèt ak ki sa yo sentòm li yo.
Pifò nan sentòm yo nan tout pasyan yo sanble, men yo ka varye selon laj la ak dire maladi a. Youn nan siy ki pi frape yo se bouch sèk. Epitou, sant la nan asetòn nan men ou kapab yon siy yon maladi. Anplis de sa, gen yon ekskresyon gwo nan pipi, kidonk ren yo eseye soti glikoz la depase, sekrè plis pipi.
Yon moun ki gen dyabèt toujou santi l fatige, paske sik la pa rive nan misk yo, men li kenbe nan san an. Yon lòt siy nan maladi a se geri pòv nan blesi ak mak, osi byen ke maladi nan po a ak jenital. Yon ogmantasyon byen file oswa diminisyon nan pwa kò kapab endike tou dyabèt.
Nivo glikoz ka monte pou plizyè rezon. Youn nan yo se dyabèt. Epitou, sitiyasyon ki bay estrès bay yon so nan sik nan san. Yon lòt rezon ki ka yon kantite lajan twòp nan idrat kabòn vit nan rejim alimantè a, menm jan tou maladi enfeksyon ki te swiv pa tretman grav.
Sans nan rejim alimantè a ak sik nan san segondè
Natirèlman, ak yon nivo sik ki wo, ou ta dwe imedyatman konsilte yon doktè - yon endocrinologist. Men, ou dwe konfòme yo ak yon rejim alimantè ki gen sik nan nenpòt ka. Yon rejim avèk sik nan san an enplike yon bon rejim balanse.
Li nesesè pou redui kantite idrat kabòn yo pran, anvan tout bagay, vit, fasil dijèstibl. Apre yo tout, yo gen yon gwo kantite glikoz, ki stimul so a nan sik nan san. Konsomasyon kalori ta dwe tou ap redwi, espesyalman ak ogmante pwa kò.
Li nesesè yo obsève rejim alimantè a lè rejim, toujou gen manje maten epi yo pa overeat nan mitan lannwit. Epitou, youn pa ta dwe bliye sou vitamin.
Li nesesè kenbe yon rejim alimantè strik. Eseye manje an menm tan an 4-5 fwa nan yon jounen. Ou pa ka overeat epi ranpli vant lan nan doulè ak oteur.
Li nesesè yo sonje sou konsomasyon nan enèji nan kò a pou chak jou, endèks mas kò ak entolerans moun nan konpozan sèten, sou baz la ki se rejim alimantè a te fè ak sik nan san segondè.
Gwo rejim sik
Baz la nan rejim alimantè a pou sik nan san wo yo ta dwe ki pa Peye-lamantay legim (konkonm fre, tomat, chou, kawòt, bètrav, zonyon, pèsi), fwi san sik (pòm, kas nwa, ji fwi san sik), fwidmè, konplé pen, ki pa gen anpil grès pwason, vyann ki pa gen anpil grès, sereyal. Li nesesè pou limite konsomasyon sèl, pòmdetè, ak legum.
Ou ka itilize soup divès: soup chou, marinated, bortch, bouyon fèb. Si ou vle sosis, Lè sa a, sou etajè yo ou ka jwenn dyabetik ak sosis rejim alimantè, ki se yon ranplasan ekselan pou òdinè, sosis yo konnen yo.
Sour-lèt ak pwodwi letye ta dwe tou fè pati nan rejim alimantè a, sètadi lèt, kefir, ki pa gen anpil grès ak karaktè fonse, ki pa gen anpil grès krèm tounen, sale fwomaj. Ou ka pran ze, men ou ta dwe limite konsomasyon jòn yo.
Li se entèdi yo manje: gra kalite vyann ak pwason, pwodwi lwil fri, manje tro sale, manje nan bwat manje, manje vit, bagay dous divès kalite (bonbon, bagay dous, gato), pwodwi farin frans (soufle ak farin bè). Li pèmèt yo konsome siwo myèl, men nan kantite limite. Tou sou etajè yo li fasil jwenn bagay dous ak manje pou moun ki gen dyabèt ki gen pèmisyon yo manje.
Pwodwi yo ka bouyi, vapè, konpòte, fri (men ta pi bon tankou ti kòm posib).
Chak jou meni
Dyabèt grav se yon maladi, men si ou konnen kijan pou konpòte kòrèkteman avèk maladi sa a, ou ka amelyore siyifikativman kalite lavi a. Tout moun konnen ke manje twa - kat se youn nan pwen yo nan lavi a nan nenpòt ki moun ki pi enpòtan. Anba la a se yon rejim alimantè apwoksimatif pou moun ki gen sik nan san segondè.
Premye opsyon an:
- Dejene: farin avwàn, sòs salad kawòt, pen RYE, te san sik.
- Goute: te san sik ak pure legim.
- Manje midi: marinated, poul, yon vè konpòte.
- Ti goute: kazèr fwomaj.
- Dine: de ze, fwomaj Cottage, boulèt, sòs salad ak tomat ak chou, te.
- An reta a: yon vè kefir.
Dezyèm opsyon an:
- Dejene: labouyl Buckwheat, pòm, de moso pen, te.
- Ti goute: ji grozee, yon moso pen.
- Manje midi: soup ak pwason, tete poul chadèk, bouyon legim.
- Goute: jele, pòm.
- Dine: kazèr fwomaj, boulèt ak vyann, yon tranch pen RYE, konpòte.
- An reta a: yon vè kefir.
Twazyèm opsyon an:
- Dejene: sòs salad ak kawòt yo ak pòm, de tranch pen ak bè, bwè fwi.
- Goute: konpòte, te san sik.
- Manje midi: bouyi lang, labouyl ble, de konkonm, konpòte.
- Goute: jele, yon tranch pen ry.
- Dine: melanj legim, boulèt, jele.
- Fen: kefir - de linèt.
Resèt pou dyabèt
Avèk dyabèt, ou ka kwit manje asyèt bon gou ak an sante.
Tete poul ak prun nan yogout
Ou ap bezwen: tete poul, pike prun, kawòt, epis santi bon, yon koup la kiyè yogout, lwil legim.
Preparasyon: tise byen koupe tete a poul, mete yo nan yon sòs sòs sòs. Pou fou kawòt yo, fri nan lwil epi ajoute sou tete a apre sèt minit. Koupe prun nan twa a kat pati epi ajoute sou tete a apre senk minit. Lè sa a, ajoute epis santi bon, yon koup nan gwo kiyè nan yogout ak mitone yon koup plis minit. Fè!
Rejim sòs salad
Pou jou ferye yo, sòs salad a se pafè. Li sanble bèl e byen bon gou!
Ou pral bezwen: pwa vèt (200 gram), pwa (200 gram), chou (200 gram), yon sèl pòm, tomat (2 moso), leti, ji sitwon (4 ti kiyè luil), lwil legim, sèl, pwav gou. .
Preparasyon: Boil pwa, chou ak pwa. Koupe pòm ak tomat, vide pòm ak ji sitwon (konsa yo pa bouche). Gaye sòs salad a nan kouch: leti, bag tomat, pwa, chou, pwa, pwa, pòm. Voye vèt sou tèt. Prepare abiye soti nan yon melanj de lwil legim ak ji sitwon. Fè!
Li trè bon gou kwit legim, ranplase sèl ak alg fin chèch nèt. Laminarya (alg) ka fasil pou jwenn nan famasi oswa sou etajè magazen yo. Stew legim pi byen nan dlo ak adisyon a nan yon ti kantite lwil oliv.
Yon rejim alimantè ki gen sik ogmante ogmante ap pote benefis ak plezi si ou aprann ki jan yo kwit manje asyèt bon gou ak varye! Vreman vre, pou moun ki gen maladi sa a, gen anpil resèt ki pa diferan de moun ki abityèl yo. Yo se tou bon gou, men pi an sante ak pi an sekirite pou kò a, se konsa yo apwopriye pou tou de moun ki gen dyabèt ak moun ki an sante.
- Tangerines jou san manje
- Rejim alimantè Chinwa