Ki sa ki aran aran sou dyabèt nan rejim alimantè a?
Nenpòt dyabetik konnen ke ak maladi sa a li nesesè limite kantite idrat kabòn nan rejim alimantè a. Pwason an konsiste de grès ak pwoteyin prèske nèt, ki vle di ke li ka pa gen okenn efè sou nivo sik.
Pandan se tan, nan gwo kantite, manje sale pa itil menm nan yon moun ki an sante. Ki sa nou ka di sou dyabetik, veso yo nan yo ki deja toujou ap detwi anba enfliyans a glikoz gratis. Anpil nan yo jennen pa lefèt ke makro ak santye yo se pwason gra.
By wout la, pwason sa a se siperyè somon an tèm de kantite eleman itil, men pri li yo se pi plis demokratik pase sa yo ki an "nòb" varyete.
Endèks glikemik | |
pwoteyin | 17.5 g / 100g |
grès | 18.5g / 100g |
Asid gra | 4g / 100g |
Inite pen |
Kontni kalori nan pwodwi a se diferan ak depann sou metòd la nan preparasyon nan aran. Nou prezante kantite lajan an nan kilokalori nan 100 g:
- salé - 258,
- nan lwil - 298,
- fri - 180,
- fimen - 219,
- bouyi - 135,
- marinated - 152.
Valè nitrisyonèl nan pwodwi a reprezante pa yon lis anpil nan eleman nitritif. Aran gen:
- asid poliensature
- vitamin A, E, D ak gwoup B,
- potasyòm
- mayezyòm
- fosfò
- fè
- yòd
- Cobalt.
Asid gra, ki reprezante pa oleik ak omega-3 nan aran a, yo nesesè pou kò imen an. Se poutèt sa, pi gra a aran, pi itil nan li se. Natirèlman, ou pa ta dwe itilize li chak jou. Men, de fwa nan yon semèn, asyèt nan pwason lwil yo ta dwe prezan sou meni an san yo pa febli.
Se pa tout moun kapab peye achte fwidmè ekzotik. Men, kòm ou konnen yo, yo gen yòd, enteresan metabolis la. Aran oswa makro se yon bon fason soti nan sitiyasyon an. Pwason tou gen yòd, gen yon efè benefik sou fonksyone nan "glann nan tiwoyid".
Aran gen yon gwo kantite fosfò, kalsyòm, vitamin D. sibstans sa yo ki nesesè pou zo ki an sante ak fò, osi byen ke deklanchman nan sikilasyon serebral. Vitamin B yo itil pou maladi nève, lensomni, estrès.
Pa bliye ke yon eksè klori sodyòm se danjere pou pasyan ipèrtansif, moun ki gen fonksyone sistèm excretory. Ou pa ta dwe gen ladan aran sale nan rejim alimantè a pou moun ki soufri soti nan doulè oswa yo ap eseye pèdi pwa.
Aran se pwason ki pi popilè nan Holland ak Nòvèj. Moun nan lokalite konsidere li yon plat nasyonal e menm dedye fèt. Ou ka jwi pwason dwa nan lari an. Komèsan vann li koupe an moso, sezonman ak ji sitwon ak zonyon dous, koupe nan bag.
Petèt plat la ki pi popilè nan peyi nou an se aran ak pòmdetè bouyi oswa tout kalite salad, ak adisyon a nan pwason sale.
Li se pi bon yo manje yon aran ak dyabèt ansanm ak legim anvan tout koreksyon oswa konpòte, ak eksepsyon nan pòmdetè (detanzantan pòmdetè ti yo gen dwa nan ti kantite). Anpil moun pral renmen yon sòs salad nan pwason sale Iwashi - li se prepare jan sa a:
- Moso yo bezwen deglase (si jele), alalejè sèch lè l sèvi avèk yon moso twal òdinè ak yon sèl ti kras (1 kg nan pwason - 1 gwo kiyè sèl), Lè sa a, kite pou sis èdtan (de preferans lannwit).
- Ze ze kodenn yo dwe bouyi, lè sa a koupe an de pati epi ajoute nan moso pwason yo fini.
- Apre sa, tise byen koupe vèt yo (siboulèt, Dill, pèsi, silantro) ak voye pwason an ak ze.
- Lè sa a, moutad la dwe melanje ak ji sitwon ak sezon sòs salad la. Pou moun ki pa renmen moutad, ki pa gen anpil grès, sik-gratis yogout pral fè.
Aran se moun rich nan poliensature asid gra, ki gen yon efè benefisye sou sistèm nan moun vaskilè, soulaje dyabèt. Kou a nan andokrin maladi dirèkteman depann sou rejim alimantè a ki te swiv pa yon dyabetik. Se poutèt sa, aran, tankou nenpòt ki pwodwi ki gen grès ak sèl, yo ta dwe manje nan yon limit limite.
- Estabilize nivo sik pou yon tan long
- Retabli pwodiksyon ensilin pankreyas
Dyabèt se yon maladi difisil, men ou kapab epi ou dwe konbat li! Pou sa, premye nan tout, ou bezwen konnen tout règleman yo nan konpòtman manje. Li fasil! Li enpòtan pou konprann klèman ke tout manje bon gou pa benefisye dyabetik yo. Sa a se youn nan prensip prensipal yo sou wout la nan yon lavi plen nan yon maladi dyabetik.
Sa vle di ke ou dwe bay moute tout asyèt pi renmen ou? Pa nan tout! Pou egzanp, youn nan pwodwi yo ki pi popilè Ris se aran. Se yon tab fèt ra dispans ak san li, ak nan lavi òdinè, yon aran ak pòmdetè ak yon lumineux Fertile yo se manje a pi renmen nan anpil!
Men, se li posib yo manje aran pou dyabèt? Se konsa, nan lòd. Premye a tout, konpozisyon an nan pwodwi a, se li itil?
Pou yon moun ki pa gen pwoblèm sante ki grav, yon "délikatès salé" se yon pwodwi trè sante, satisfè, bon gou ak nourisan nan rejim alimantè a. Itilize li nan manje pote benefis nye.
Pwopriyete yo benefik nan aran yo detèmine pa konpozisyon inik li yo. Se konsa, yon pwason ki abitye ak tout moun soti nan anfans timoun lan gen:
- Grès - jiska 33%. An menm tan an, konsantrasyon an nan lwil pwason nan pwodwi a dirèkteman depann sou plas la nan trape li yo.
- Pwoteyin - 15%. Fè aran yon pwodwi endispansab nan rejim alimantè a nan moun ki soufri nan glikoz nan san segondè.
- Asid amine, asid oleik, vitamin A, E ak D, gwoup B.
- Selenyòm se yon eleman ki stimul pwosesis fòmasyon ensilin aktif nan san an, ki nesesè sitou epi ki enpòtan pou dyabèt tip 2.
- Trace eleman (nan mitan yo - potasyòm, fosfò, Manganèz, kwiv, yòd, Cobalt, elatriye).
Malgre kontni an grès, aran anjeneral yo rele yon pwodwi pèmèt ak itil nan meni an nan moun ki gen dyabèt. Omega-3 asid gra yo ki fè pati pwason ak lòt eleman mikwo ak macro, vitamin ede:
- kenbe vitalite, rete anfòm,
- amelyore fonksyone nan kè ak sistèm vaskilè,
- anpeche aparans nan plakèt kolestewòl sou mi yo ki nan veso sangen,
- nòmalize ak pi vit metabolis la,
- ede bese glikoz nan san,
- anpeche devlopman konplikasyon komen nan dyabèt.
Èske w gen metrize pwosesis la nan preparasyon apwopriye nan aran, osi byen ke konsome pwodwi a nan yon "itil" fòm, ou ka fè rejim alimantè a nan yon dyabetik pi bon gou, varye ak 100% konplè.
Si nou ap pale de pwason sale nan yon magazen, lè sa a nou ka redwi pwopriyete negatif li yo sou kò yon moun ki soufri dyabèt, li te gen sèlman resevwa eleman itil, nan fason sa a:
- tranpe trenng aran nan dlo,
- chwazi kadav la pi piti grès.
Lè w ap itilize aran pou dyabèt, li enpòtan yo konnen nòmal la akseptab nan chak ka espesifik, ki ou ka aprann sou soti nan doktè ou.
Doktè rekòmande pou dyabetik gen ladan bon plat ak renmen anpil nan pwason anpil nan meni yo pa plis pase yon fwa yon semèn, manje nan yon moman pa plis pase 100-150 g nan pwodwi an. Nan ka sa a, prepare aran yo ta dwe youn nan metòd sa yo:
Bouyi, kwit nan fou a, oswa fri oswa yon ti kras sale sèl nan ti kantite pral pote sèlman benefis nan kò an. Pwodwi a ap vin yon sous nan anpil eleman itil, ap bay yon opòtinite boure kò a ak kèk vitamin, parfe satisfè grangou.
Favorite aran ka fini nan lòt fòm: bouyi, fri, kwit. Kwit nan fason sa a, aran pou dyabèt trè itil paske nan eleman enpòtan li yo.
Konpozisyon inik sa a pwason pa ranplase pa nenpòt kapsil ak grenn. E ak yon apwòch konpetan, ou yo pral kapab kenbe depandans manje ak tanpri tèt ou ak asyèt pi renmen ou.
Si ou gen premye oswa dezyèm kalite dyabèt melitu, ou dwe itilize aran ak anpil prekosyon. Bagay la se ke li gen de dezavantaj enpòtan, ki pou yon moun ki an sante, sou kontrè a, se avantaj:
- Yon gwo kantite sèl. Gen plis chans, ou remake ke apre yon aran ou toujou santi ou swaf. Li se sèl tab ki lakòz swaf entans, ki dwe toujou rete. Si kò yon moun ki an sante pran sa a konplètman avèk kalm, lè sa a pou yon dyabetik bezwen nan bwè anpil dlo ka kreye pwoblèm grav.
- Yon gwo kantite grès, sa ki ka lakòz aparans liv siplemantè. Pou moun ki gen dyabèt (tou de premye a ak dezyèm kalite), sa a se tou yon fenomèn endezirab.
Ki sa ki bezwen yo dwe fè yo jwi plat pi renmen ou ak nan menm tan an pa santi tout kalite negatif li yo sou tèt ou?
Èske dyabèt kapab manje diri
Nuans ki nan aran konsom nan dyabèt
Pou yon prezantasyon pi klè nan pwoblèm nan, youn dwe konprann pwosesis la nan asimilasyon nan manje sale pa kò a. Aran se manje trè sale, ak sèl pou dyabetik la se lènmi an! Kò a kòmanse mande pou yon anpil nan dlo, pandan y ap pèdi imidite.
Ou gen bwè souvan ak anpil. Ak dyabèt, gen yon santiman ogmante nan swaf, ki se pa aksidan. Pafwa yon moun bwè jiska 6 lit likid. Se konsa, kò a nòmal sik nan san, diminye vazopresin nan òmòn. Ki jan yo dwe? Vreman vre, apre yon repa ak aran, swaf dlo ap ogmante!
Si ou aprann ki jan yo kwit bon aran, Lè sa a, rejim alimantè a nan dyabetik la pral ranplir ak asyèt anpil bon gou. Espesyalman ak espesyalite tankou dezirab nan selebrasyon an kòm aran anba yon rad fouri.
Jis kwit li dwat! Pran aran yon ti kras sale oswa tranpe, epi enkli nan engredyan yo:
- Sour pòm
- Poul bouyi oswa ze zòtolan,
- Kawòt bouyi ak bètrav,
- Zonyon Navèt
- San sikit yogout olye pou yo mayonèz.
Ki jan yo kwit manje: konje aran ak zonyon koupe an kib piti. Ze, pòm fre, kawòt yo ak bètrav yo pi byen fwote grosyerman ak yon rap. Wile plat la ak yogout, mete deyò yon kouch kawòt, ak yon kouch aran sou li, Lè sa a, zonyon, Lè sa a, yon pòm, Lè sa a, yon ze ak bètrav, gaye nan menm kouch. Yogout gaye sou tèt chak kouch.
- nan aswè a, ak anpil atansyon pwosesis kadav la, retire tout zo ak tranpe file a ki kapab lakòz nan dlo frèt. Opsyon ideyal la se kenbe li gen pou omwen 12 èdtan konplètman retire depase sèl,
- apre sa li nesesè koupe pwason an nan tranch mens epi ajoute yon gout nan lwil legim (de preferans lwil oliv) nan li,
- bouyi pòmdetè yo epi kite l refwadi yon ti kras,
- koupe chak pòmdetè an moso gwo, sou ki se yon tranch nan aran mete. Si eta sante a pèmèt, se tankou yon "sandwich" sezonman ak vinèg dilye ak dlo.
Anplis de sa, ou ka dekore pòmdetè ak aran ak fèy tise byen koupe, ki pral tou fè manje a kòm sante jan sa posib.
Pi bon resèt bonbon dyabèt
Yon lòt plat trè popilè nan latitid nou an se yon sòs salad aran, ki se prepare jan sa a:
- tranpe file an aran pou 12 èdtan, Lè sa a, tise byen koupe li,
- bouyi zòtolan ze yo epi ajoute yo nan aran an,
- trè byen koupe sou yon pakèt moun sou zonyon vèt ak Dill, ki pral aji kòm yon decoration,
- Sòs salad sezon ak moutad ak ji sitwon bay yon gou gwo.
Tankou yon senp sòs salad abiye yo pral yon adisyon ekselan nan asyèt prepare tou de nan pòmdetè ak nan yon gran varyete sereyal oswa pasta gluten-gratis.
Nan lòd pou konsomasyon nan aran benefis, epi yo pa mal, li enpòtan pou respekte senp, men an menm tan an règleman enpòtan:
- Chèche konsèy nan men yon espesyalis. Se sèlman yon doktè pwofesyonèl ki kapab fè yon egzamen konplè epi bay rekòmandasyon klè konsènan nitrisyon dyetetik. Li ka di si aran ka koze pa yon pasyan an patikilye, ak nan ki kantite, se konsa yo pa mal kò a.
- Pito mwens grès vyann bèt la nan moman sa a achte. Konfòmite avèk règleman sa a pral pèmèt ou asire tèt ou kont aparans nan pwa depase ak pwoblèm ki gen rapò ak.
- Achte pwason yon ti kras sale. Si ou toujou pa ka achte somon sale, ou ta dwe definitivman tranpe li omwen pou 4-6 èdtan anvan yo manje pwason. Sa a pral fè li posib pou fè pou evite swaf dlo entans apre yo fin manje.
Soti nan pi wo a, nou ka konkli ke konplètman abandone aran ak yon nivo ogmante nan glikoz nan san an pa vo li nan okenn sikonstans. Ou ta dwe detanzantan enkli yon pwodwi bon gou, satisfè ak an sante nan kantite ti sou meni an ak konsome li sèlman nan yon fòm yon ti kras sale. Yon dwòl pi espesifik pou konsomasyon aran nan dyabèt kapab rekòmande pa doktè a ale.
Ki jan yo manje aran pou dyabèt (DM), se konsa yo pa mal sante pwòp ou a?
Èske aran itil? Kouman ak nan ki kantite konsome pwason yo renmen anpil pa? Enfòmasyon enteresan sou benefis ki genyen nan aran nan espesyalis pwofesyonèl ap ede yo konprann pwoblèm sa a difisil.
Aran nan yon manch rad
Pou fè manje, ou bezwen pran twa gwosè mwayen pwason, zonyon, kawòt, sitwon (mwatye fwi a). Sa yo se pwodwi debaz; san yo pa yo, plat la tou senpleman pa pral travay. Konpozan sa yo ajoute sa yo rele opsyonèl.
Sèl ji Citrus, pwav ak grès tout pwason ki boulvèse avèk li, pou peye atansyon espesyal pou anndan kavite a. Kraze kawòt yo ak zonyon ak yon pay mens, melanje ak krèm tounen, ajoute rezen chèch, lay. Nou kòmanse ak sa a mas nan pwason ak mete yo nan manch rad la.
Yon sòs salad delika e bon gou ak yon konpozisyon orijinal pral ranplase popilè "rad fouri" sou tab fèt la. Wi, epi nan jou lasemèn yo kwit manje tankou yon plat se pa difisil.
Pou prepare sòs salad a nou itilize:
- aran 300 g
- ze 3 pcs
- tounen pòm
- banza (tèt),
- kale nwa 50 g,
- vèt (pèsi oswa Dill),
- yogout natirèl,
- sitwon oswa ji sitwon.
Tranpe aran, koupe an tranch, koupe an kib. Nou chire zonyon yo nan bag mwatye (li se pi bon pran yon sèl la ble, li se pa konsa pou sa byen file), vide ji Citrus sou li, kite li nan melanje yon ti kras. Nou koupe yon pòm, melanje li ak pwason, ajoute fèy tise byen koupe, nwaye koupe.
Aran ak legim
Sòs salad sa a se yon bon konbinezon de idrat kabòn, fib ak pwoteyin. Anplis de sa, sa a se yon depo reyèl nan eleman itil pou timoun yo ak eleman adilt.
Nou koupe eleman yo nan kib piti, koupe zonyon an ak bag oswa chalimo, koupe vèt yo tise byen. Nou gaye pwodwi yo prepare nan yon bòl sòs salad, pwav, sezon ak lwil oliv, yon gout nan vinèg balzamik, brase. Pa gen okenn ankò bezwen nenpòt ki ajoute sèl nan salad sa yo, pwason an bay yon gou san patipri rich.
Gou a delika nan aran, fèrmante lèt abiye mete aksan sou pi bon an. Lòt kalite sòs nan ka sa a yo te fè soti nan krèm tounen. Men, si ou se ki twò gwo, li se pi bon ranplase yon pwodwi danjere ak yogout grèk. Pou gou, se pa pi mal.
Se sòs Herring te fè soti nan pòm grat ak pwodwi letye, ajoute yon ti kras pwav, pwa, Dill ak jònze kraze nan yon ze bouyi. Pou gani, bètrav bouyi yo byen adapte pou aran tankou.
Pwason oto-prepare ap gen mwens klori sodyòm (sèl) pase yon kopi nan kontwa magazen an. Resèt la pou makro nan marinad la se senp, pwodwi yo se byen abòdab.
Li konnen sa ki sik ajoute nan marinad. Sa a se fè pou dedomajman pou la chanje nuans gou, kidonk, ou ka eseye tou senpleman pa mete eleman sa a, oswa ranplase li ak fruktoz, stvya (sou pwent an nan yon kouto). Se marinad la prepare sou baz 100 ml dlo, ki nou chofe moute nan bouyi.
Kòm nou te deja jwenn deyò, veso nou yo ak kè bezwen pwason gra, men nan dòz trè modere. Si ou enkli 100 g nan aran nan meni an, limite lòt grès jou sa a. Asire w ke w tcheke avèk doktè ou si ou ka manje pwason sale ak marinated, oswa de preferans lòt opsyon pou fè manje pwodwi an.
Avèk tout aspè pozitif yo, pwason sa a pa tèlman inonsan pou dyabetik. Li nesesè yo manje aran ak dyabèt ak anpil atansyon paske nan kontni grès li yo. Nan ka ki gen kalite 2 maladi, li enpòtan pou anpeche suralimantasyon, espesyalman ak manje gra.
Eske li posib poum manje sèl aran? Sèl ka yon move efè sou byennèt yon dyabetik. Si ou manje yon anpil nan manje sale, espesyalman pwason, kò a ap pèdi imidite ki nesesè yo, manm yo ka vin anfle nan yon moun, depi sèl antoure selil dlo, bloke koule nan likid nan selil yo.
Dyabetik yo se doubl difisil, sik ak sèl pran imidite. Aran pou dyabèt se itilize nan bouyi, kwit, marinated, epi, nan ka ekstrèm, sèl sale fòm. Li se pi preferab ke bouyi li oswa kwit li, depi nan ka sa a yon anpil nan eleman nitritif ak ti kras danjere antre nan kò a.
Aran bay antre nan kò a nan yon Selenyòm dyabetik. Sa a sibstans ki sou kontribye nan pwodiksyon an nan ensilin nan san an.
Li ta pi bon pou itilize pwason ak legim. Li espesyalman bon gou kwit li ak pòmdetè ak zonyon. Pòmdetè ak aran pou dyabèt se pwodwi kontwovèsyal, kidonk, ou pa ta dwe fè sa a plat souvan.
Pou kwit manje, ou bezwen pran file konen, apre yo fin tranpe l 'nan dlo, si li se sale. Lè sa a, koupe an moso. Peel pòmdetè (5-6 pcs.), 2 pcs. zonyon. Peel, rense epi koupe legim yo an moso.
Mete nan yon plat boulanjri ak voye boul: pòmdetè, zonyon, pwason. Lè tap mete soti legim, ou bezwen yon ti kras ajoute sèl yo. Si aran a twò sale, li dwe tranpe nan dlo anvan ou itilize li. Se plat sa a jwi pa sèlman pa dyabetik, men tou pa lòt manm fanmi an.
Toujou sale sèl pa dyabetik aktivman itilize nan salad divès kalite. Komen se yon sòs salad ki gen ladan:
Koupe pwason an nan bann oswa kib, koupe zonyon an, dousman konbine tout engredyan yo ak melanje. Gen kèk isit la tou ajoute yon kwiyere nan flè solèy oswa lwil oliv.
Li pa difisil pou kwit aran, li enpòtan pou itilize li kòrèkteman pou yo pa agrave sante ou.
Benefis yo ak enkonvenyans nan aran
Pou entwodui aran nan rejim alimantè a pou dyabèt, li ase entèdi obsève konsèy sa yo:
- konsilte founisè swen sante ou dabò. Se sèlman li, ki baze sou yon egzamen medikal, se kapab ba ou rekòmandasyon pou yon rejim alimantè ki an sante. Ki gen ladan, rapò sou si li se posib yo manje aran ak nan ki kantite. Asire w ke ou swiv rekòmandasyon l 'yo pou to a nan konsomasyon nan pwason, se konsa yo pa mal sante,
- Lè w ap achte aran, chwazi yon kadav pa twò grès. Pwent senp sa a ap ede ou elimine konplètman risk pou liv siplemantè ak pwoblèm ki gen rapò,
- li se pi bon yo achte yon ti kras sale pwason. Si ou toujou gen yon anpil nan sèl, ou ka jis tranpe aran an nan dlo pou plizyè èdtan. Sa pral evite swaf grav apre yo fin manje.
Kòm nou te deja di, li enposib pou eskli aranjis nan rejim alimantè yon dyabetik sou okenn sikonstans. Bagay la se, nan adisyon a Omega-3 asid gra, li gen tankou eleman tras itil tankou fosfò ak Manganèz, yòd ak kwiv, Cobalt ak potasyòm.
Aran se yon sous fosfò ak yon pwoteyin meyè kalite ki responsab pou sentèz ensilin. Rapid-dijere pwoteyin tou yo te jwenn nan kavya, se konsa dyabetik bezwen manje li regilyèman.
A, E, D, PP ak B12. Li se moun rich nan pwoteyin (18-20% pou chak 100 g), asid amine ak asid oleik, ak pi enpòtan - li manke idrat kabòn vit - lènmi nimewo 1 pou dyabetik. Aran pou dyabèt se yon jwenn, paske syantis Finnish yo te pwouve ke regilye konsomasyon nan li ede piti piti nòmalize sik nan san san yo pa pran medikaman.
Ki jan sa posib, dapre endocrinolog, gen yon aran pou dyabèt? Nan dyabèt melitu, pwodwi sa a bay Selenyòm nan kò a, enteresan pwodiksyon an nan ensilin nan òmòn natirèl, se konsa repons lan se evidan - ou ka e yo ta dwe!
Sa a délikatès gen yon gou ekselan, kidonk li enposib refize li. Si li difisil a kontwole kantite lajan an nan manje manje, li rekòmande pou ranplase li ak pwason ki gen anpil grès, tankou mwayen oswa pollock.
Avèk dyabèt, aran pèmèt, men nan kantite ti!
Dyabetik benefis aran akòz prezans nan pwodwi yon sibstans ki sou tankou Selenyòm, ki se yon antioksidan efikas ak natirèl. Pa sa a li nesesè ke ou konprann ke vyann aran redwi kantite lajan pouriye ak pwodwi oksidasyon nan san an.
Omega-3 asid yo se pa mwens valab, yo prezan nan pwason, se konsa aran rekòmande pou itilize nan timoun ki gen kalite 2 dyabèt. Yo ak gwo, Omega-3 asid ede amelyore bon jan kalite a nan vizyon nan devlopman retinopati dyabetik ak ka menm anpeche ensidan an nan maladi sa a.
Pwason yo pral benefisye pou pasyan ki gen fonksyone pwoblèm nan ògàn yo nan sistèm nan kadyovaskilè, ak dyabèt pou fanm ansent. Syantis yo te pwouve ke ak modere itilize regilye, aran ap diminye chans pou pathologies nan misk kè a, ateroskleroz.
Li enpòtan sonje ke li enposib ranplase omega-3 asid ak kapsil lwil pwason, depi nan ka sa a yon moun pa pral resevwa ase:
Li konfime ke si yon dyabetik manje aran, kolestewòl san move evakye soti nan kò l 'yo, ki ka siyifikativman diminye gravite a nan psoriasis, yon lòt konplikasyon nan maladi metabolik nan imen.
Men, an menm tan an, manje aran ak dyabèt ta dwe fè atansyon, rekòmandasyon sa a se espesyalman enpòtan pou moun ki renmen sèvi ak sèl sale ak vinèg.
Avèk tansyon wo, dyabetik yo raman rekòmande yo manje aran sale ak marinated, depi prezans nan yon gwo kantite sèl kontribye nan vin pi grav nan tansyon wo.
Li enpòtan pou aran pou estoke nan aran an pwòp li yo, apre yo fin achte li transfere nan gobletri ak vide sèl nan tèt la. Si sa yo rele natif natal sèl la se pa ase yo ranpli aran a, li pèmèt yo sèvi ak yon marinade endijèn.
Lè gen yon nesesite pou konsève pwodwi a pou yon peryòd ki pi long, li jele. Li pi bon pou netwaye pwason an, divize li an pòsyon, mete li nan sache espesyal oswa kontenè ki pou frizè a. Se konsa, lavi sa a ki etajè nan pwason fasil ogmante a sis mwa.
Ou pa ka magazen aran marinated magazen nan yon sache, ak depo sa yo li pral byen vit kòmanse oksidasyon epi pèdi yon kantite pwopriyete itil.
Li enpòtan pou aprann kijan pou prepare aran, sa pral fè pwason yon eleman itil nan meni dyabèt pasyan an. Dyabèt aran pou fè plis valè ap ede:
- tranpe nan dlo,
- chwa a nan vyann bèt ak yon ti kantite grès.
Anplis de sa, ak dyabèt, gen yon kantite lajan modere nan aran, doktè a detèmine dòz la nan yon lòd estrikteman endividyèl. Ou ka fè sa dwa pandan yon konsiltasyon ak yon nitrisyonis oswa endocrinologist.
Pwason sa a nourisan ak an sante gen apeprè 30% grès.
Kòm yon règ, kontni li yo dirèkteman depann sou plas la nan pwan aran.
Konsantrasyon pwoteyin nan pwodwi sa a se apeprè 15%, sa ki fè li endispansab pou nitrisyon nan dyabèt.
Pami lòt bagay, pwason an gen valè asid amine ki kapab fèt sèlman jwenn ak manje. Li gen ladan tou sibstans ki sou tankou asid oleik, osi byen ke vitamin A, B₁, B₂, B₃, B₄, B₅, B₆, B₉, B₁₂, C, E, D ak K.
Depi li trè rich nan wo-klas pwoteyin, grès, vitamin ak mineral, li konsidere kòm yon pwodwi manje ki gen anpil valè. Kabrit pwason gen lesitin ak anpil lòt konpoze òganik ki asire fonksyone nòmal nan kò an.
Anplis de sa, yo kapab kontwole tansyon epi ede selil epidèrm rejenerasyon pi vit. Sibstans ki sou yo ki fè moute aran pou ogmante kontni an nan emoglobin nan sewòm nan san.
Aran gen asid oleik, ki amelyore sikilasyon san nan sèvo imen an. Epitou, sibstans sa a nòmal pèfòmans veso kè ak san.
Grès nan pwodwi sa a gen sa yo rele "bon" kolestewòl la, ki se endispansab pou ateroskleroz ak lòt maladi nan sistèm nan kadyovaskilè.
Gen yon opinyon ki itilize regilye nan aran gen yon efè pozitif sou fonksyon an vizyèl ak fonksyone nan kèk pati nan sèvo a. Nan sèten ka, pwodwi sa a ede debarase m de plakèt psoriatic.
Aran se itil nan ki konpozisyon li yo gen Selenyòm nan gwo kantite. Sa a sibstans ki sou se yon antioksidan ki gen orijin natirèl, karakterize pa yon wo degre de efikasite.
Aran dyabèt ka siyifikativman diminye kontni an nan pwodwi oksidasyon sèten nan san an.
Omega-3 asid gra, ki se yon pati nan aran, yo gen gwo valè. Pou rezon sa a, se pwodwi a rekòmande pa doktè nan tout gwoup laj nan popilasyon an. An jeneral, sibstans sa yo gen yon efè pozitif sou ògàn nan fonksyon vizyèl. Yo menm tou yo kapab kenbe fonksyone nan nòmal nan sistèm nan kadyovaskilè.
Kòm anpil moun konnen, aran se yon pwodwi manje popilè pou fanm ap tann pou renouvèlman nan fanmi yo. Asid inik sa yo ede anbriyon an devlope. Se pa konsa sa pibliye depi lontan, syantis yo te montre ke konsomasyon regilye nan pwodwi sa a siyifikativman diminye chans pou yo devlope kèk maladi grav nan sistèm an kadyovaskilè.
Li ta dwe te note ke li enposib ranplase benefis ki genyen nan aran ak itilize nan lwil oliv pwason ki gen anpil valè.
Nan ka sa a, kò imen an tou senpleman pa resevwa sèten vitamin, antioksidan ak pwoteyin.
Ekspè fè yon seri de etid ki konfime lefèt ke regilye itilize nan sa a fwidmè ede elimine move kolestewòl ki soti nan kò an.
Espès sa a pwason gen pwoteyin, ki se yon eleman endispansab pou asire kapasite nòmal ak konplè kap travay nan kèk ògàn ak sistèm nan kò a. Kòm pou mal la nan aran, sa li vo anyen ke li dwe itilize avèk anpil atansyon nan fòm sale oswa marinated.
Moun ki soufri tansyon wo yo entèdi pou yo abize li. Akòz kontni segondè sèl li, li kapab ogmante san presyon. Epitou, nan okenn ka ta dwe tankou yon pwason bay pasyan ki gen grav maladi ren. Li enpòtan sonje ke menm moun konplètman an sante yo pa rekòmande abi aran.
Aran se yon sous fosfò ak yon pwoteyin meyè kalite ki responsab pou sentèz ensilin. Rapid-dijere pwoteyin tou yo te jwenn nan kavya, se konsa dyabetik bezwen manje li regilyèman.
Doktè pa entèdi pou sèvi ak aran, men rekòmande ke ou obsève mezi a, ak pi enpòtan - kontwole nivo a sik nan san an ak byennèt. Manje san kontwòl nan Iwashi, tankou nenpòt ki fwidmè, se entèdi nan dyabèt tip 2.
A, E, D, PP ak B12. Li se moun rich nan pwoteyin (18-20% pou chak 100 g), asid amine ak asid oleik, ak pi enpòtan - li manke idrat kabòn vit - lènmi nimewo 1 pou dyabetik. Aran pou dyabèt se yon jwenn, paske syantis Finnish yo te pwouve ke regilye konsomasyon nan li ede piti piti nòmalize sik nan san san yo pa pran medikaman.
- ensilin pwodui nan kò a,
- iminite ankouraje
- evite devlopman kansè
- glann tiwoyid la fonksyone nòmalman
- sistèm nève a retabli.
Bon preparasyon pou aran pou dyabetik
Yon moun ki gen dyabèt tip 1 ak tip 2 ta dwe espesyalman fè atansyon pou enkli yon pwodwi tankou aran nan rejim alimantè l 'yo. Sa a se paske aran gen 2 pwopriyete ki ka gen yon enpak negatif sou sante yon dyabetik:
- Li gen yon gwo kantite sèl. Menm yon moun ki an sante apre yo fin manje aran eksperyans yon swaf dlo fò, ki dwe mouri ak anpil dlo oswa lòt bwason. Nan ka pasyan ki gen dyabèt, tankou yon bwè abondan ka lakòz pwoblèm grav pou kò a ak yon anpil nan konsekans negatif.
- Li gen yon kantite lajan enpresyonan nan grès. Li se kontni an grès ogmante nan pwodui sa a ki ka mennen nan aparans nan liv nesesè siplemantè, sa ki ka agrave eta a nan sante nan yon moun ki soufri dyabèt.
Ki eleman nitritif ki genyen aran?
Nan pwodui sa a, 100 g kont pou jiska 33% grès ak 20% pwoteyin. Pa gen okenn idrat kabòn nan aran nan tout, gras a sa a, ou ka itilize pwodwi sa a pou dyabèt.
Anplis de eleman tras, moun rich nan vitamin D, A, E, B12 ak PP. Li gen anpil enpòtans asid gra omega-3. Sibstans sa yo amelyore metabolis nan selil yo nan kè yo ak anpeche fòmasyon nan plakèt kolestewòl sou mi yo nan veso sangen.
Syantis Finnish te pwouve ke si gen yon aran nan dyabèt melitu, nivo sik nan san retounen nan nòmal, ak nan moun ki an sante risk pou yo devlope maladi sa a redwi. Omega-3 asid gra yo jwenn pa sèlman nan aran, men tou, nan somon, Trout, anchwa, vendace ak makro. By wout la, makro se dezyèm pwason ki pi komen ke moun itilize.
Eske li posib poum manje makwèl nan dyabèt? Pwason sa a gen anpil grès, anpil konsidere li danjere, men se pa vre. Se vyann pwason prèske nèt absòbe nan kò a, ki elimine akimilasyon nan grès.
Menm, sou kontrè a, avèk èd nan sibstans ki sou ki genyen nan tabi, toksin yo retire nan kò a. Pwoteyin makro absòbe san okenn enèji depans, epi pa gen okenn idrat kabòn nan vyann nan tout. Se poutèt sa makro nan dyabèt ka manje, men nan kantite limite akòz grès.
Aran se danjere nan kontni sèl li yo. Lè tisi kò yo satire ak sèl, yo jwenn yon eksè nan dlo - sa a surcharges tout ògàn ak sistèm. Kè a kòmanse travay ak ogmante chaj, ren yo aktivman retire depase dlo ak sèl.
Sa a se danjere pa sèlman pou dyabèt, men tou pou moun ki an sante. Pwason, ki gen ladan aran, se yon allergen fò, Se poutèt sa, moun ki soufri alèji ak pwodwi sa a yo pa gen dwa. Refize sèvi ak aran rekòmande pou moun ki gen maladi kwonik nan ren, tansyon wo ak èdèm nan nenpòt ki nati.
Enfòmasyon yo bay pou enfòmasyon jeneral sèlman epi yo pa kapab itilize pou oto-medikaman. Pa trete tèt ou, li ka danjere. Toujou konsilte yon doktè. Nan ka kopye pasyèl oswa konplè nan materyèl ki soti nan sit la, se yon lyen aktif ki nesesè.
Ale pou li, fantasme, chanje konpozisyon vle analogue plis itil. Ak tout fanmi an pral sèlman genyen, paske li pral kòmanse manje plis an sante soti nan yon pwen nitrisyonèl de vi.
Manje tradisyonèl nan Larisi, itil pa sèlman nan pasyan, men tou, bay moun konplètman an sante. Li endike pou dyabèt tip 1 ak tip 2 paske pòmdetè konn kwit nan fou ki depi lontan te "ranje". Nou trè byen aranje kadav aran an tranch, fè aranjman pou li ak pòmdetè ak sezon ak zonyon ak remèd fèy.
Yon sòs salad ki senp ak aran ap diminye kantite a nan pwason epi yo pa pral prejije gou a nan plezi. Tankou yon plat bon gou ak satisfè trè fasil pou prepare. Melanje koupe aran ak zonyon tise byen vèt ak mwatye nan ze zòtolan.
Moutad, lwil oliv oswa ji sitwon yo apwopriye pou abiye. Ou ka melanje tout bagay sa yo, ravitaye pral sèlman genyen. Dill dekore konpozisyon an. Li trè bon gou ak nourisan!
Medsin raple moun ki gen dyabèt ke ou ka jwi pwason pi renmen ou sèlman yon fwa yon semèn.Epi se pòsyon an limite a pwodwi gram yo. Èske w se yon ti kras fache? Pou gremesi! Gen konsèy enpòtan sou ki jan yo pèmèt tèt ou wè pi souvan asyèt pwason sou tab la.
Itilize aran pou dyabèt
Aran se yon pwoteyin ki gen kalite siperyè ak trè itil paske li amelyore metabolis, retabli tisi domaje, e li gen yon efè benefisye sou tout kò a.
Anplis de sa, aran gen grès fasil dijèstibl ak yon anpil nan eleman itil:
Yon varyete vitamin (an kantite - D, B, PP, A),- Benefis asid amine
- Omega-3 asid gra
- Yon seri gwo mineral enpòtan (fè, kalsyòm ak potasyòm, Cobalt ak sou sa)
- Selenyòm - ede ogmante nivo ensilin.
Tout sibstans ki sou sa yo toujou nesesè pou metabolis nòmal, nòmalizasyon nan prezans sik nan prevansyon san ak eliminasyon ateroskleroz la.
Yon an sante grès an sante bay omega-3 asid gra ak vitamin ede anpil nan dyabèt:
- Kenbe yon estati ki wo nan vitalite,
- Lè ou nan yon bon kondisyon fizik
- Kenbe fonksyone nan pafè nan sistèm kadyovaskilè,
- Netralize kolestewòl,
- Pi ba glikoz
- Akselere metabolis,
- Evite konplikasyon ki gen rapò ak dyabèt.
Li konnen sa an tèm de kontni an nan eleman itil aran devan yo nan somon a pi popilè yo, men li se plizyè fwa pi bon mache pase li. Men, sa ki sou idrat kabòn? Apre yo tout, chak dyabetik sonje restriksyon nan idrat kabòn nan rejim alimantè yo. Avèk sa a, tout bagay bon!
Wi, dyabetik ka divèsifye meni yo ak aran, men se pa souvan!
Yon aran pwòp ki gen dyabèt akseptab, men sèlman avèk kèk karakteristik:
- Chwazi pa pwason twò gra nan magazen an.
- Yo ta dwe kadav la nan aran ap tranpe nan dlo yo retire depase sèl.
- Sèvi ak lòt kalite pwason mèg pou marinad, ki kapab "muri" e li pa mwens apetisant pou marinad (karp an ajan, flibut, Mori, Pike pik, èdk, pollock, Pike, lanmè). Yo pa mwens bon gou nan marinad lan epi yo absòbe byen.