Filte poul ki gen fwomaj bekonn

Kwit manje tan: 20 minit

Jodi a mwen deside dòlote moun yo renmen mwen ak yon jistis senp ak nan menm tan an plat elegant. Woulo poul ka sèvi ak yon plat bò, oswa ou ka prezante yo kòm yon ti goute ak sèvi yo ak sòs (ou ka chwazi nenpòt ki sòs gou ou).

Yo nan lòd yo fè poul la pi juicy ak sansib, li ka pre-marinated. Ou ka pran marinad la menm jan ak nan resèt sa a, oswa ou ka itilize yon marinad ki baze sou siwo myèl, oswa sòs soya, oswa mayonèz.

Fwomaj pou ranpli a se pi bon yo chwazi nan varyete difisil, tankou "rape" oswa "Grana Padano". Men, si ou renmen gluan fwomaj fonn, Lè sa a, li se pi bon pran domestik-fè fwomaj, byenke li posib ke pi fò nan fwomaj la pral deyò woulo liv la (gou a pa deteryore nan tout).

Jodi a, kòm yon eksperyans, mwen prepare kèk nan woulo yo san bekonn, e mwen te trè kontan ak rezilta a. Woulo konje poul san bekonn yo te plis sansib. Se konsa, mwen rekòmande ap eseye kòm yon eksperyans fè yon koup la bagay sa yo san bekonn.

An jeneral, resèt la se byen senp, ak rezilta a pral tanpri pa sèlman ak aparans li, men tou, ak gou.

Resèt pou woulo poul:

Tranch poul koupe Longitudinal nan 2-3 pati (ki depann sou gwosè). Lejèman bat sou chak pyès sou tou de bò yo. Pou konvenyans, li pi bon vlope chak moso nan rete kole ak fim ak bat koupe ak bò a febli nan mato vyann lan (san dan). Sa a pral pèmèt vyann lan kenbe estrikti li yo, ak ti moso nan poul pa pral vole alantou kwizin nan.

Kwit manje marinad. Melanje Melanje, lwil oliv, ze zòtolan, sèl, pwav nwa, ak nenpòt ki lòt epis santi bon gou. Kòm yon marinad, ou ka itilize mayonèz, krèm tounen, lwil oliv. men ou ka fè san yo pa marinad ditou.

Mase marinad lan jiskaske li lis.

Grese poul la ak marinad, l'a voye ak sèl ak epis santi bon. Si ou vle, ou ka kenbe poul la nan marinad lan pou 20-30 minit.

Voye poul la ak fwomaj difisil. Se fwomaj pi bon grat sou medyatè oswa gwo rap. Li pi bon yo itilize varyete difisil nan fwomaj, tankou rape, Grana Padano, fwomaj sa yo pa pral fonn epi yo pa pral koule soti pandan boulanjri.

Vire poul la nan woulo.

Mare chak woulo ak yon tranch bekonn. Pou yon woulo liv, ou bezwen yon tranch bekonn.

Nou mete woulo yo nan fòm lan (fen a gratis nan bekonn a ta dwe nan pati anba a), li mete nan yon fou prechofe. Kwit nan 180 * -200 * pou 15-20 minit.

Sèvi woulo cho ak gani ak sòs nan gou.

Engredyan pou Bacon boure Tete kwit nan fou:

Konje poul - 5 pcs.
Bacon (tranche) - 1 pake.
Chanpiyon - 200 g
Hard fwomaj - 80 g
Greens (ti pakèt, pèsi ak Dill) - 1 pakèt.
Zonyon - 1 PC.
Lwil oliv legim (pou marinad) - 2 ti kuiyè. l
Sòs Soy (kikkoman, pou marinad) - 1 ti kuiyè. l
Lay - 1-2 dan.
Sezonman (Provencal zèb sèk) - 1 ti kiyè.
Epis santi bon (sèl, pwav, nan gou)

Recipe "Boure Tete kwit nan fou nan Bacon":

Brase tout pwodwi marinad lan. Nan tete sou bò epè a, fè koupe fon pou ke "pòch" fòme ak vide nan marinad la pou 1 èdtan. Vire sou plizyè fwa pandan tan sa a.

Pase nenpòt dyondyon bouyi nan yon moulen vyann (mwen te gen yon preparasyon endijèn - kavya djondjon, yon ti bokal nan karapat kabrit). Koupe zonyon an trè byen, fri, ajoute kavya djondjon ak fri yon ti kras plis ansanm. Cool. Ajoute grat fwomaj difisil nan gou ak fèy tise byen koupe. Shuffle. Yon anpil nan ranpli pa nesesè.

Jwenn tete yo nan marinad lan, mete yo nan "pòch nan 2 ti kuiyè. L. toppings, konekte bor yo nan koupe an.

Bofi pitit gason m 'lan pa manje dyondyon nan nenpòt fòm, se konsa pou l' mwen prepare yon lòt ranpli: anana nan bwat konsèv, fwomaj difisil ak klòch pwav - tout nan kib ti plis vèt.

Mare tete boure ak bann bekonn epi mete yo sou yon fèy boulanjri.

Voye yon ti marinad sou tèt epi mete li nan yon fou cho. Kwit pou 30-35 minit nan 180 * C.

Sèvi ak pòmdetè bouyi oswa diri.

Abònman nan gwoup la Cook nan VK epi pou yo jwenn dis nouvo resèt chak jou!

Antre nan gwoup nou an nan Odnoklassniki epi jwenn nouvo resèt chak jou!

Pataje resèt la ak zanmi ou yo: