Ponmkèt san sik: yon resèt pou kwit manje dyabèt bon gou

Pou fè boulanjri a pa sèlman bon gou, men tou, san danje, yo ta dwe yon kantite règleman yo obsève pandan preparasyon li yo:

  • ranplase farin frans ble ak RYE - itilize nan ba-klas farin frans ak koryas fanm k'ap pile se chwa ki pi bon,
  • pa sèvi ak ze poul petrir farin lan oswa diminye kantite yo (kòm yon ranpli nan fòm bouyi yo gen dwa),
  • si sa posib, ranplase bè ak legim oswa magarin avèk yon rapò grès minimòm,
  • sèvi ak ranplasman sik olye pou yo sik - stvya, fruktoz, siwo Maple,
  • ak anpil atansyon chwazi engredyan yo pou ranpli a,
  • kontwole kalori kontni an ak endèks glisemi nan yon plat pandan kwit manje, epi yo pa apre (sitou enpòtan pou dyabèt tip 2),
  • pa kwit pòs gwo konsa ke pa gen okenn anba tantasyon yo manje tout bagay.

Ki jan yo fè yon gato pou dyabetik?

Gato sale pa janm ap ranplase gato, ki fè yo entèdi pou dyabetik. Men, pa konplètman, paske gen gato dyabèt espesyal, resèt yo nan ki nou pral kounye a pataje.

Resèt tankou klasik kòm krèm pwoteyin Fertile dous oswa epè ak gra, nan kou, pa pral, men gato limyè, pafwa sou yon baz biskit oswa lòt, ak yon seleksyon atansyon nan engredyan yo pèmèt!

Pou egzanp, pran yon gato krèm-yogout pou dyabetik tip 2: resèt la pa enkli yon pwosesis boulanjri! Li pral obligatwa:

  • Sour krèm - 100 g,
  • Vaniy - pa preferans, 1 gous,
  • Jelatin oswa aga-agar - 15 g,
  • Yogout ak yon pousantaj minimòm de grès, san yo pa file - 300 g,
  • Grès-gratis fwomaj Cottage - nan gou,
  • Gaufres pou dyabetik - nan volonte, pou crunching yo epi fè estrikti a heterogeneous,
  • Nwa ak bè ki ka itilize kòm yon ranpli ak / oswa dekorasyon.




Fè yon gato ak pwòp men ou se lekòl primè: ou bezwen delye jelatin la ak fre li yon ti kras, melanje krèm tounen, yogout, fwomaj kotaj jouk lis, ajoute jelatin nan mas la ak anpil prekosyon kote. Lè sa a, prezante bè oswa nwa, gofr ak vide melanj lan nan fòm lan prepare.

Tout bagay sou vyorn ak ki jan yo itilize pou dyabèt

Yo ta dwe tankou yon gato pou yon dyabetik dwe mete yo nan frijidè a, kote li ta dwe 3-4 èdtan. Ou ka sikre l 'ak fruktoz. Lè w ap sèvi, retire li nan mwazi an, kenbe li pou yon minit nan dlo tyèd, vire l 'sou plat la, dekore tèt la ak frèz, tranch pòm oswa zoranj, nwaye koupe, ak fèy rekòt pye mant.

Ponmkèt krèm tounen ak farin avwàn ak cotoneast nwa

edimdoma.ru
Diana
Engredyan (10)
Farin ble Wh 170 g
farin avwann 100 g (si pa gen okenn farin
moulen farin avw nan yon moulen kafe)
sik 200 g
2 ze
tounen krèm 200 g (nenpòt ki kontni grès)
lwil legim 50 g (mwen gen mayi)
poud boulanjri 2 ti kiyè (san tèt)
fre cotoneast 200 g
1/3 ti kiyè ekstrè vaniy (oswa sachè sik vaniy 8 g)
Montre tout (10)

Deskripsyon preparasyon:

Hack lavi, ki mwen itilize pa premye fwa a: jwenn yon ranplasan dous. Pi souvan, fwi sèk ak vanilin se li. Men, si ou ajoute fwi sa a, Lè sa a, ou pa menm konprann ke boulanjri se sik gratis. Pa kwè? Lè sa a, asire w ke ou wè ki jan fè pen bannann san sik. Li sanble ak yon kupkèyk nan kèk fason, men estrikti a se plis Airy.
Randevou:
Pou manje maten / apremidi
Engredyan prensipal la:
Fwi / Bannann / Farin frans
Plat:
Boulanjri / Pen / dous
Kwizin Jewografi:
Ameriken
Rejim
Resèt PP

Ki jan yo fè Ponmkèt Chokola Bannann san sikilasyon

Prèske chak jou nan aswè a mwen vle yon bagay dous ak danjere pou nwit la. Men, li pa toujou posib poum kenbe tèt ou, epi lè sa a yon resèt ekselan pou PP gato atire m '. Mwen ofri yon resèt kòm yon baz pou plis kreyativite gastronomik. Ou ka ajoute moso nan chokola nan farin lan epi ou jwenn fondan chokola, oswa Cherry, li pral ale byen ak nwa oswa fwi sèk, men ou dwe konprann ke ak adisyon nan chak engredyan, kontni kalori ap double.

Olye pou yo sik, nou itilize bannann ak siwo myèl, epi ranplase farin ble ak farin avwàn oswa diri.

Ponmkèt bannann gratis pou lwil

Pou prepare gato ki pa gen anpil kalori san lwil ou pral bezwen:

  • 2 tas farin avw
  • 2 bannann
  • 2 ze
  • 240 ml san grès, yogout natirèl,
  • 100 g fwomaj kotaj,
  • 1/2 ti kiyè boulanjri
  • yon zongle sèl
  • chokola anmè

  1. Bat bannann, ze ak sereyal ak yogout ak fwomaj Cottage nan yon blenndè, ajoute sèl ak poud boulanjri ak bat ankò.
  2. Melanj lan ki kapab lakòz se mwatye mwatye plen. Sou tèt pou dekorasyon, ti moso nan chokola kraze nwa yo anpile (si ou vle).
  3. Se plat la kwit pou sèlman 15-20 minit nan yon tanperati ki nan 200 degre. Apre yo fin fè ponmkèt yo, yo bezwen yo refwadi dirèkteman nan dife pou chofe fou a pou ke patisri yo pa tonbe apa.

Nou rekòmande tou resèt pou rejim alimantè fwomaj soti nan fwomaj Cottage.

Boulanjri Dyabèt

  • 1 Boulanjri ak dyabèt
  • 2 Kwit manje Konsèy pou dyabetik
  • 3 resèt dyabetik boulanjri pou dyabetik
    • 3.1 Boulanjri ak pi pou dyabetik
      • 3.1.1 Patton oswa anbourger
      • 3.1.2 Bonbon oswa bonbon Gingerbread pou dyabèt
      • 3.1.3 Franse tat pòm
      • 3.1.4 Bon gou Charlotte dyabetik
      • 3.1.5 Apetisan ponmkèt pou dyabetik
    • 3.2 Frite ak fwomaj Cottage ak pwa
    • 3.3 Oseuz chouchèt opsyon
    • 3.4 kawòt Poudin
    • 3.5 krèm tounen ak gato yogout

Dyabèt sikilasyon an bay restriksyon sou itilizasyon bagay dous, kidonk boulanjri pou dyabetik yo diferan de sa moun ki an sante manje. Men, sa pa vle di ke goodi dyabetik yo vin pi mal. Pwodwi farin frans yo te fè soti nan farin ble ak adisyon nan sik, ki se entèdi yo manje ki gen dyabèt. Men, si ou ranplase tou de engredyan, ou jwenn yon trete bon gou ak an sante. Gen anpil resèt pou Desè ak patisri, ak ki youn yo chwazi depann sou preferans ou yo.

Boulanjri ak dyabèt

Dyagnostik la nan dyabèt melitu deja yon endikatè ki ta dwe yon rejim alimantè ki ba-karb dwe swiv. Tab la nan endèks glisemi ak inite pen ap ede ou chwazi manje ki san danje pou yon rejim alimantè ki an sante. Premye a tout, ou ta dwe abandone bagay dous magazen, depi manifaktirè pa ekonomize sou sik, epi ou pa ka non tankou espesyalite ba-karb. Pi bon fason pou soti se kwit manje sou pwòp ou yo. Pou dyabetik kalite 1, ou ka dòlote tèt ou yon ti jan ak kado yo soti nan magazen an, men ak dyabèt tip 2 li enpòtan pou kontwole konsomasyon nan idrat kabòn ak grès. Pou rezon sa a, pwodwi farin ble yo pi byen evite. Patisri ak krèm dous, fwi, oswa konfiti otomatikman eskli nan rejim alimantè a. Pou dyabetik tip 2, machandiz antye grenn jaden ki soti nan ry, avwan, mayi, oswa farin frans Buckwheat pral benefisye.

Kwit manje konsèy pou dyabetik

Se boulanjri ak dyabèt kwit nan pòsyon piti, epi li rekòmande yo manje jiska 2 pwodwi nan yon tan.

Kwit manje goodi pou dyabetik ta dwe pran an kont kèk règleman, ki gen ladan sa ki annapre yo:


Li pèmèt yo sèvi ak yon ti kantite siwo myèl nan farin lan.

  • Farin frans pou dyabetik. Yo eskli ble, mayi, Buckwheat, avwan ak farin frans ki byen akeyi. Bran ble pa pral entèfere ak pou kwit manje.
  • Sik Ekskli prensipalman nan engredyan yo, ou ka itilize fruktoz oswa sik natirèl, pou egzanp, siwo myèl (limite).
  • Lwil. Bè yo entèdi, kidonk li ranplase ak magarin ki gen anpil kalori.
  • Ze yo. Pa gen plis pase 1 moso pèmèt.
  • Fayan. Legim oswa fouraj dous yo ta dwe prepare nan manje ki gen yon pousantaj ki ba nan kalori ak endèks glisemi.

Resèt kwit manje dyabèt pou dyabetik

Resèt pou trete pou pasyan ki gen dyabèt yo bati sou yon farin espesyalman prepare (pen pita) ak ranpli kòrèkteman chwazi. Idealman, boulanjri soti nan farin frans RYE pou dyabetik se pi itil la, se konsa li pral fòme baz la nan fè farin, ki se apwopriye pou fè pi, pi, ponmkèt ak ponmkèt. Li fasil pou kwit manje: nan yon bòl, melanje farin silit, ledven, dlo, lwil legim ak yon zongle sèl. Lè woule, ajoute farin pou li pa bwa. Nou kouvri bòl la ak yon sèvyèt epi kite li nan yon kote ki cho pou yon èdtan konsa ke li vini leve, li vin pi bèl. Souvan farin lan ranplase ak pen pita, espesyalman lè w fè pi salad. Kòm ranpli a, sa yo engredyan ki pèmèt pou dyabetik la chwazi.

Frite ak fwomaj Cottage ak pwa

Krèp pou dyabetik yo pral pi itil si yo kwit nan fou. Great repa pou manje maten oswa kòm yon desè. Ki jan yo prepare krèp:

  1. Pwa yo prepare: kale ak lave, koupe an plak.
  2. Ze a divize an pwoteyin ak jònze. Air Mereng se vide soti nan pwoteyin, ak anpil jòn yo melanje ak kannèl, farin, dlo mineral. Oswa beye ka toujou kwit sou kefir.
  3. Apre sa, melanje mas jònze a ak Mereng.
  4. Pou fè manje, sèvi ak lwil oliv legim. Se mas likid la fini vide nan yon chodyè ak pèmèt yo kwit sou 2 bò yo.
  5. Pandan ke se galèt la ap prepare yo, yo fè ranpli a: melanje anpil grès fwomaj Cottage ak krèm vèt, pwa ak yon gout nan ji sitwon.
  6. Pare krèm yo mete deyò sou yon plak, se ranpli a distribiye ak woule nan yon tib.

Opsyon Cottage fwomaj


Se marmit lan kwit nan fason nòmal, ranplase sik ak fruktoz.

Fwomaj Cottage se yon engredyan ki an sante ak bon gou, men casserole fwomaj kotaj se asire w ke ou gou tout moun. Resèt la sijere yon vèsyon klasik, ki se fasil delye ak konpozan nan pwòp diskresyon ou. Prepare yon marmit selon algorithm sa a:

  1. Bat pwoteyin yo avèk yon siro ki apa. Se casserole a kwit sou fruktoz oswa siwo myèl. Se jònze ajoute nan lètkaye la ak mase mas la lètkaye pa ajoute yon zongle nan soda.
  2. Konbine pwoteyin ak fwomaj kotaj.
  3. Kwit nan 200 degre pou jiska 30 minit.

Pwodwi pou ponmkèt ak gi yo

Endèks glisemi a se efè yon pwodwi manje apre li itilize sou glikoz nan san, pi ba li ye a, se pi an sekirite manje pou pasyan an.

Epitou, GI ka chanje akòz konsistans nan plat la - sa a dirèkteman gen rapò ak fwi. Si ou pote yo nan yon eta de pòmdetè kraze, Lè sa a, figi a ap ogmante.

Tout bagay sa a se akòz lefèt ke ak tankou yon konsistans "fib" pèdi, ki jwe wòl nan yon Blocker nan antre an rapid nan glikoz nan san an. Se poutèt sa, nenpòt ki ji fwi yo entèdi dyabetik, men ji tomat se akseptab nan kantite lajan an nan 200 ml pou chak jou.

Lè w ap chwazi pwodwi yo, ou bezwen konnen divizyon GI, ki sanble tankou sa a:

  • Jiska 50 inite - pwodwi yo konplètman san danje pou dyabetik la,
  • Jiska 70 moso - raman prezante sou tab pasyan an,
  • Soti nan 70 inite ak pi wo a - anba entèdiksyon an konplè, yo ka pwovoke ipèglisemi.

Pwodwi ak GI jiska 50 moso ki ka itilize pou fè ponmkèt:

  1. Farin frans
  2. Farin avwàn
  3. Ze
  4. Fwomaj kotaj san grès,
  5. Vanilin
  6. Cinnamon
  7. Poud boulanjri.

Sila mufen fwi yo gen dwa soti nan anpil fwi - pòm, pwa, frèz, ramase, franbwazye ak frèz.

Li se vo anyen ki muffins sik-gratis yo ap prepare lè l sèvi avèk teknoloji a menm ak engredyan yo menm jan ak ponmkèt, se sèlman plat la boulanjri se gwo, epi li se tan an kwit manje pa yon mwayèn de kenz minit.

Yon kupkèyk bannann se trè popilè, men ki gen dyabèt, tankou yon fwi ka afekte yon move kondisyon malad la. Se konsa, ranpli a ta dwe ranplase ak yon lòt fwi ak gi jiska 50 inite.

Pou bay patisri a yon gou dous, ou ta dwe itilize yon siro, tankou stvya, oswa itilize siwo myèl nan ti kantite. Nan dyabèt, kalite sa yo yo pèmèt - zakasya, Linden ak Chestnut.

Pou dis pòsyon nan ponmkèt ou pral bezwen:

  • Farin avwàn - 220 gram,
  • Poud boulanjri - 5 gram,
  • Yon ze
  • Vanilin - 0.5 sache,
  • Yon pòm dous
  • Edulkoran - gou,
  • Low-grès fwomaj Cottage - 50 gram,
  • Lwil oliv legim - 2 ti kiyè luil.

Bat ze a ak siro a jiskaske kim fèb la fòme avèk yon mixer oswa blenndè. Nan yon bòl separe, melanje farin fwi a tamilsex, poud boulanjri ak vanilin, ajoute melanj lan ze. Melanje tout bagay byen pou ke pa gen okenn boul.

Peel pòm ki soti nan kale a ak nwayo ak koupe an kib piti. Lè sa a, konbine tout engredyan ki rete yo ak mase farin lan. Se sèlman mete mwatye pat la nan mwazi yo, kòm ponmkèt yo ap monte pandan kwit manje. Kwit nan prechofe ak 200 Avèk fou pou 25 - 30 minit.

Si ou vle kwit ponmkèt ak ranpli, Lè sa a, teknoloji a pa chanje. Li se sèlman nesesè yo pote fwi yo chwazi nan eta a nan pòmdetè kraze ak mete l 'nan mitan an nan ponmkèt la.

Sa yo se pa sèlman bagay dous ki gen sik ladan yo ki pèmèt yo fè dyabèt. Rejim alimantè pasyan an ka varye avèk konfitasyon, jele, gato e menm siwo myèl.

Bagay pwensipal lan se sèvi ak avwan oswa farin frans RYE nan preparasyon an epi yo pa ajoute sik.

Ki lòt bagay yo dòlote yon dyabetik

Ponmkèt san sik ka lave desann pa sèlman ak te a abityèl oswa kafe, men tou, ak yon dekoksyon Tangerine te fè poukont li. Tankou yon bwè se pa sèlman bon gou, men tou, an sante. Se konsa, yon dekoksyon nan dekale Tangerine ak dyabèt gen yon efè geri sou kò a:

  1. Ogmante rezistans kò a nan divès enfeksyon,
  2. Detwi sistèm nève a
  3. Diminye sik nan san.

Pou yon pòsyon nan Tangerine te, w ap bezwen yon kale nan Tangerine, ki se koupe an ti moso ak plen ak 200 ml dlo bouyi. Mete bouyon an pou omwen twa minit.

Lè sezon an se pa Tangerine, krout yo dwe ranpli byen an davans. Yo cheche epi yo tè nan yon moulen blenndè oswa kafe. Pou prepare yon sèl pòsyon, ou bezwen 1.5 ti kiyè luil nan poud Tangerine. Poud la dwe prepare imedyatman anvan enplikasyonJwi te.

Videyo a nan atik sa a prezante yon resèt pou ponmkèt farin avwann mitil.

Ponmkèt san sik: yon resèt pou kwit manje dyabèt bon gou

  • Estabilize nivo sik pou yon tan long
  • Retabli pwodiksyon ensilin pankreyas

Pou tretman an nan jwenti, lektè nou yo te avèk siksè itilize DiabeNot. Wè popilarite pwodwi sa a, nou te deside ofri l 'pou atansyon ou.

Pa asime ke rejim alimantè a nan yon dyabetik se san nan yon varyete de patisri. Ou ka kwit li tèt ou, men ou ta dwe konfòme yo ak plizyè règleman enpòtan, prensipal la nan ki se endèks la glisemi (GI) nan pwodwi yo.

Sou baz sa a, pwodwi yo chwazi pou preparasyon an nan Desè. Ponmkèt yo konsidere kòm yon patisri popilè nan mitan dyabetik - sa yo, se ti gato ki ka gen yon ranpli andedan, fwi oswa fwomaj Cottage.

Anba a pral chwazi pwodwi pou preparasyon an nan ponmkèt, selon GI a, yo bay bon gou ak pi enpòtan resèt itil ki pa pral afekte nivo sik nan san pasyan an. Epi tou li prezante yon resèt pou te Citrus dwòl, ki ale byen ak ponmkèt.

Edulkoran pou dyabetik

Youn nan etap enpòtan yo nan trete yon "maladi dous" pou pasyan yo se chwazi edulkoran ki bon pou dyabetik yo. Tout moun konnen ke ak ipèrglisemi pèsistan, manje moun rich nan idrat kabòn limyè ta dwe eskli nan rejim alimantè a. Bwason gazeuz klasik, ponmkèt, ak bagay dous yo entèdi.

  • Kalite sikre
  • Ki sa ki edulkoran pou yon dyabetik chwazi?
  • Ki ta dwe evite?
  • Bonbon atifisyèl

Men, kisa w dwe fè si li enposib viv san tankou "ti goute"? Li se nan ka sa yo ki sikre ka itilize pou dyabèt tip 2. Yo imite gou a karakteristik nan yon poud tradisyonèl blan ak yo pa danjere pou metabolis idrat kabòn.

Sepandan, se pa tout kalite sik tankou yo egalman benefisye moun.Kèk menm agrave kou maladi a.

Kalite sikre

Tout pwodwi nan gwoup sa a, selon orijin, divize an:

  • Natirèl:
    • Fruktoz
    • Xylitol
    • Sorbitol
    • Stvya stvya oswa zèb.
  • Atifisyèl:
    • Sakarin,
    • Aspartame
    • Cyclamate.

Li ta dwe di touswit ke etid resan yo te pwouve inapwopriye a lè l sèvi avèk tout ranplasman natirèl, eksepte pou stvya. Yo trè wo nan kalori epi yo ka lakòz yon agrave plis nan kou a nan maladi a.

Ki sa ki edulkoran pou yon dyabetik chwazi?

Pi itil analogique natirèl pou klasik poud blan an se plant stvya la. Li pratikman pa gen pwoteyin, grès ak idrat kabòn, men li gou bon. Si ou pran sik tab pou ekivalan a, Lè sa a, ranplasan li yo se 15-20 fwa pi dous. Li tout depann sou degre nan pou pirifye nan matières a.

Karakteristik prensipal yo nan plant la yo jan sa a:

  1. Pa ogmante glisemi.
  2. Pa afekte metabolis la nan grès ak idrat kabòn.
  3. Anpeche dan pouri.
  4. Ofri yon souf bèl.
  5. Pa gen kalori.

Si ou kounye a mande ekspè ki edulkè ki pi bon pou dyabèt tip 2, lè sa a yo pral unaniment di ke li se zèb stvya la. Mwens nan sèlman se diferans ki genyen nan gou a nan byen yo soti nan manifaktirè diferan. Ou dwe endepandamman detèmine yon sèl la ki se ideyal pou yon moun an patikilye.

Ki ta dwe evite?

Xilitol, sorbitol ak fruktoz, ki te deja popilè, depi lontan pa te itilize kòm analogique prensipal pwodwi klasik la.

Xylitol se yon alkòl 5-atomik jwenn kòm yon rezilta nan bwa ak pwodiksyon dechè agrikòl (mayi).

Dezavantaj prensipal yo nan sa a edulkoran se sa ki annapre yo:

  • Kontni kalori. 1 g nan poud gen 3.67 kilokalori. Se konsa, ak itilizasyon pwolonje, li pral posib plis domaj nan kò a pa pran depase pwa kò.
  • Relativman pòv dijèstibilite nan trip la - 62%.

Li disponib nan fòm yon blan poud cristalline ak yon gou karakteristik. Si ou konpare li ak yon pwodwi klasik, Lè sa a, koyefisyan nan dous pral egal a 0.8-0.9. Dòz la rekòmande chak jou se 45 g, maksimòm yon sèl-fwa dòz la se 15 g.

Sorbitol se yon alkòl 6 atomik. Li se pwodwi nan fòm lan nan yon poud san koulè ak yon gou bèl. Kontni kalori - 3,45 kilokalori pou chak 1 g nan pwodwi. Li se tou pa rekòmande yo pran moun ki gen obezite. Koyefisyan dous la se 0.45-0.5. Chak jou ak yon sèl dòz - menm jan ak ksilit.

Fruktoz. Ki pi popilè sik la analogique yon koup de ane de sa. Yo jwenn li nan gwo kantite nan fwi, pa mande pou ensilin pou absòpsyon li yo epi li gen yon gou bèl. Kontni kalori - 3.7 kilokalori pou chak 1 g nan poud blan.

Kote pozitif yo rete:

  1. Aktivasyon nan fòmasyon nan glikojèn nan fwa a.
  2. Duration nan absòpsyon nan kavite nan entesten.
  3. Redui risk pou kari.

Sepandan, malgre benefis sa yo nye, fruktoz ogmante glisemi. Lè sa a mete yon fen nan li, tankou sou analogique a nan poud klasik blan.

Bonbon atifisyèl

Bon sik modèn pou dyabèt tip 2 se dérivés de yon varyete de pwodwi chimik yo.

  • Sakarin. Blan poud, ki se 450 fwa pi dous pase yon pwodwi tab regilye. Li te ye nan limanite pou plis pase 100 ane epi li se toujou ap itilize yo kreye pwodwi dyabetik. Disponib nan tablèt 12-25 mg. Chak jou dòz jiska 150 mg. Dezavantaj yo prensipal yo se nuans sa yo:
    1. Li se anmè kou fièl si li se sibi tretman chalè. Se poutèt sa, li se sitou fini nan pare-fè asyèt,
    2. Pa rekòmande pou pasyan ki gen ensifizans ren ak konpresyon epatik,
    3. Aktiv fè kansojèn trè fèb. Li konfime sèlman sou bèt eksperimantal yo. Pa gen okenn ka menm jan an ki te anrejistre nan imen ankò.
  • Aspartame Li se pwodwi anba "Slastilin nan" nan tablèt nan 0.018 g. Li se 150 fwa pi dous pase sik òdinè. Li soluble nan dlo. Chak jou dòz jiska 50 mg pou chak 1 kg pwa kò li. Kont endikasyon se fenilkochou.
  • Tsiklamat. 25 fwa pi dous pase yon pwodwi tradisyonèl. Nan karakteristik li yo, li se anpil tankou sakarin. Pa chanje gou lè chofe. Apwopriye pou pasyan ki gen pwoblèm ren. Li montre tou yon tandans kanserojèn nan bèt yo.

Malgre lefèt ke yo rekòmande pou dyabèt tip 2 dyabèt melitu yo prezante nan yon pakèt domèn, li nesesè yo chwazi opsyon ki pi apwopriye sèlman apre yo fin konsilte avèk doktè ou. Sèlman analogik absoliman an sekirite nan poud blan an se zèb la stvya. Li kapab itilize pa tout moun ak pratikman pa gen restriksyon sa yo.

Pou tretman an nan jwenti, lektè nou yo te avèk siksè itilize DiabeNot. Wè popilarite pwodwi sa a, nou te deside ofri l 'pou atansyon ou.

Ki règleman ki ta dwe swiv

Anvan kwit manje a se pare, ou ta dwe pran an kont règleman enpòtan ki pral ede prepare yon plat reyèlman bon gou pou dyabetik, ki pral itil:

  • itilize sèlman farin frans. Li pral pi optimal si kwit manje a pou kategori 2 dyabèt melitu se jisteman nan yon klas ki ba ak koryas fanm k'ap pile - ki gen yon kalori ki ba kontni,
  • pa melanje farin lan ak ze, men, an menm tan an, li pèmèt yo ajoute fars la kwit,
  • Pa sèvi ak bè, men itilize magarin olye. Li se pa pi komen an, men ki gen rapò a ki pi ba posib nan grès, ki pral trè itil pou dyabetik,
  • ranplase glikoz ak ranplasman sik. Si nou pale sou yo, li se pi rekòmande yo sèvi ak natirèl, epi yo pa atifisyèl, pou kategori 2 dyabèt melitu. Sèlman yon pwodwi ki gen orijin natirèl nan yon eta pandan tretman chalè yo kenbe pwòp konpozisyon li yo nan fòm orijinal li,
  • kòm yon ranpli, chwazi sèlman sa yo legim ak fwi, resèt ak ki li se akseptab yo pran kòm manje pou dyabetik,
  • li enpòtan anpil pou w sonje ki kantite kalori ki genyen nan pwodwi yo ak endèks glisemi yo, pou egzanp, dosye yo ta dwe kenbe. Li pral ede anpil ak dyabèt melitu kategori 2,
  • li endezirab pou patisri yo twò gwo. Li pi optimal si li vire soti nan yon ti pwodwi ki koresponn ak yon sèl inite pen. Resèt sa yo pi bon pou dyabèt kategori 2.

Kenbe règleman sa yo ki senp nan tèt ou, li se posib yo byen vit ak byen fasil prepare yon trete trè bon plat ki pa gen okenn kontr epi yo pa sispann meprize konplikasyon. Li se resèt sa yo ki vrèman apresye pa chak dyabetik. Opsyon ki pi bon an se pou boulanjri a yo dwe gato farin frans RY boure ak ze ak zonyon vèt, dyondyon fri, tofou fwomaj.

Ki jan yo prepare farin lan

Yo nan lòd yo prepare farin lan pi itil pou dyabèt melitu kategori 2, w ap bezwen farin frans RYE - 0.5 kilogram, ledven - 30 gram, dlo fè sèvis pou mete - 400 mililit, yon sèl ti kras ak de ti kiyè luil nan lwil tounsòl. Pou fè resèt yo kòm kòrèk ke posib, li pral nesesè yo vide menm kantite lajan an nan farin frans epi mete yon farin solid.
Apre sa, mete veso a ak farin lan sou yon fou prechofe epi kòmanse prepare ranpli a. Pi yo deja kwit avè l 'nan fou a, ki se pi itil pou dyabetik.

Fè gato ak gato

Anplis de sa pou pi pou kategori 2 dyabèt, li posib tou pou prepare yon kokonèt ekskiz ak bouch-awozaj. Resèt sa yo, jan yo note pi wo a, pa pèdi itilite yo.
Se konsa, nan pwosesis pou fè yon kupkèyk, yon sèl ze pral bezwen, magarin ak yon kontni ki ba grès nan 55 gram, farin frans RYE - kat gwo kiyè, zès sitwon, rezen chèch, ak siro.

Pou fè patisri a reyèlman bon gou, li ta bon pou melanje ze a ak magarin lè l sèvi avèk yon mixer, ajoute ranplasman sik, osi byen ke sitwon zès sa a melanj.

Apre sa, kòm resèt yo di, yo ta dwe farin frans ak rezen ajoute nan melanj lan, ki se trè itil pou dyabetik. Apre sa, w ap bezwen mete farin lan nan yon fòm pre-kwit ak kwit nan fou a nan yon tanperati ki nan apeprè 200 degre pou pa plis pase 30 minit.
Sa a se resèt la kupkèyk pi fasil ak pi rapid pou kalite 2 dyabèt.
Yo nan lòd yo kwit manje

Apetisan ak atire tat

, ou dwe swiv pwosedi sa a. Sèvi ak sèlman rye farin frans - 90 gram, de ze, yon ranplasan sik - 90 gram, fwomaj Cottage - 400 gram ak yon ti kantite lajan pou nwa koupe. Kòm resèt yo pou dyabèt tip 2 di, tout bagay sa yo ta dwe tèt, mete farin lan sou yon fèy boulanje prechofe, ak dekore tèt la ak fwi - pòm san sik ak bè.
Pou dyabetik, li pi itil ke se pwodwi a kwit nan fou a nan yon tanperati ki nan 180 a 200 degre.

Woulo liv fwi

Yo nan lòd yo prepare yon woulo liv fwi espesyal, ki pral fèt espesyalman pou dyabetik, pral gen yon bezwen, jan resèt yo di, nan engredyan tankou:

  1. farin sèk - twa linèt,
  2. 150-250 mililit kefir (depann sou pwopòsyon yo),
  3. magarin - 200 gram,
  4. sèl se yon kantite minimòm
  5. mwatye yon ti kiyè nan soda, ki te deja te pase ak yon sèl gwo kiyè vinèg.

Apre w fin prepare tout engredyan yo pou dyabèt tip 2, ou ta dwe prepare yon farin espesyal ki pral bezwen vlope nan yon fim mens epi yo mete yo nan frijidè a pou yon èdtan. Pandan ke farin lan se nan frijidè a, w ap bezwen prepare ranpli a apwopriye pou dyabetik: lè l sèvi avèk yon processeur manje, koupe senk a sis pòm san sik, menm kantite lajan an nan prunye. Si ou vle, se adisyon a nan ji sitwon ak kannèl pèmèt, osi byen ke ranplasman an nan sik rele sukarazit.
Apre manipilasyon yo prezante a, farin lan ap bezwen woule nan kouch ki pi antye antye, dekonpoze ranpli ki deja egziste a ak woule nan yon sèl woulo liv la. Fou a, pwodwi a ki kapab lakòz, se dezirab pou 50 minit nan yon tanperati ki nan 170 a 180 degre.

Ki jan yo konsome byen kwit nan fou

Natirèlman, patisri yo prezante isit la ak tout resèt yo konplètman san danje pou moun ki gen dyabèt. Men, ou dwe sonje ke yo dwe yon nòm sèten pou itilize nan pwodwi sa yo dwe obsève.

Se konsa, li pa rekòmande yo sèvi ak tat an antye oswa gato nan yon fwa: li se rekòmande yo manje l 'nan pòsyon piti, plizyè fwa nan yon jounen.

Lè wap itilize yon nouvo fòmilasyon, li rekòmande tou pou w mezire rapò glikoz nan san apre yo fin itilize li. Sa a pral fè li posib toujou ap kontwole eta pwòp ou nan sante. Se konsa, patisri pou dyabetik pa sèlman egziste, men pouvwa byen, se pa sèlman bon gou ak an sante, men yo kapab tou fasil pou prepare ak pwòp men yo nan kay la san yo pa itilize nan ekipman espesyal.

Gid pou kwit manje dyabèt esansyèl

Maladi a kite yon anprint enpòtan sou chwa a nan tout pwodwi manje. Se poutèt sa, yo nan lòd yo fè patisri san danje pou dyabetik, ou ta dwe chwazi Buckwheat, avwan, Bran oswa farin frans RYE nan nesesèman koryas fanm k'ap pile olye pou yo ble, ak lwil oliv legim (oliv, flè solèy, mayi) olye pou yo krèm. Etranj jan li ka sanble, li se boulanjri soti nan farin frans RYE pou dyabetik tip 2, resèt yo nan ki ou pral jwenn anba a, se espesyalman popilè nan mitan rayisab nan yon rejim alimantè ki an sante san yo pa dyabèt.

Asire ou ke ou minimize kantite ze yo itilize pou fè farin lan, men lè bouyi yo, yo ka itilize yo jiska 12 moso pa semèn. Èske li vo raple ke nenpòt patisri pou dyabetik ta dwe sètènman dwe sik gratis. Siro natirèl yo itilize kòm yon siro. Yo pa chanje gou yo lè yo chofe epi yo pa jwenn anmè, kontrèman ak ranplasman atifisyèl. Men sa yo enkli fruktoz, ksilit, sorbitol, ak stevioside, populè rele stvya. Li pi bon pou nou prefere fruktose ak stvya.

Asire w ke ou kenbe anba kontwòl regilye kontni an kalori nan plat la ak endèks glisemi dirèkteman nan pwosesis la pou kwit manje ak eseye kwit ti komèsan nan yon tan. Nan nenpòt ka, ou ka manje pa plis pase 1-2 pòsyon nan goodi yon fwa yon semèn.

Kò chak moun diferan transfere menm pwodwi yo. Se poutèt sa, espesyalman nan premye tès yo, ou bezwen ak anpil atansyon kontwole nivo sik anvan konsomasyon boulanjri ak apre.

Wòl nan ranpli a vo chwazi:

  • fwomaj kotaj ki pa gen anpil grès
  • pòm
  • chou konpòte yo
  • kawòt
  • pòmdetè
  • dyondyon
  • pèch
  • abriko
  • pòmdetè (nan modération).

Boulanjri pou dyabetik tip 2: resèt ak foto

Malgre ke maladi a fè ajisteman enpòtan nan rejim alimantè a, toujou patisri yo pou dyabetik, resèt yo nan yo ki yo bay anba a, yo ka ekstrèmman bon plat. Se sèlman nan premye li sanble ke li se fre ak anpil enferyè a goodi yo klasik. Enpresyon sa a disparèt apre dezyèm egzamen an, epi lèw, ti fwomaj yo ak krèp yo kapab ranvèse lide asyèt tradisyonèl sa yo nan cuisine nou an.

Resèt syrniki dyabèt

Ki sa ki ta ka pi bon pase yon moso kèk nan fwomaj aromat nan maten an, san gad dèyè aromatize ak Berry jele? Yon tretman konsa disponib pou moun ki gen rezistans ensilin, men li pèmèt yo sèvi ak li sèlman yon koup de fwa pandan semèn nan.

Fwomaj ka parfe konn kwit nan fou nan fou a, ralanti cuisinier, nan yon chodyè e menm nan mikwo ond lan. Mase farin lan ou pral bezwen:

  • fwomaj kotaj fre - 400 g,
  • ze poul
  • farin avwàn farin frans - 100 g,
  • natirèl yogout - 2 - 3 ti kuiyè. l.,
  • edulkoran ak bè.

Pou moun ki ta pito kwit nan yon cuisinier dousman, se resèt la fwomaj sa yo byen adapte. 2 gwo kiyè nan farin avwàn ti yo vide ak dlo dapre enstriksyon yo, epi kite a vapè pou 2 èdtan. Se likid ki depase vide, ak flak yo anfle yo byen melanje ak yon ze bat (ou ka sèlman itilize pwoteyin) ak fwomaj Cottage, kraze tout boul yo byen.

Se yon parchemin aliyen ak yon chodyè doub ki vini ak multikooker a, ki te sou pen yo ki te fòme nan farin frans la-lètkaye yo mete. Nan multikookers klasik, chwazi mòd nan vapeur, li mete revèy la pou demi èdtan. Nan kwizinè presyon multikooker, tan pou kwit manje ka redwi.

Recipe bonbon Dyabèt

Bonbon sik-gratis pou dyabetik yo se yon trete ideyal pou kafe oswa te (ki kafe ou ka bwè ak dyabèt ka jwenn isit la). Si ou kwit sa a ki kalite boulanjri soti nan farin frans Buckwheat, bonbon yo kwit pral vire soti yo dwe trè santi bon ak bon plat.

Pou fè bonbon brikoleur pou tip 2 dyabetik (dezyèm) w ap bezwen:

  • farin Buckwheat - 200 g,
  • -wo kalite lwil oliv - 2 ti kuiyè. l.,
  • dat - 5-6 pcs.,
  • ekreme lèt - 400 ml,
  • kakawo - 4 ti kiyè.,
  • eten soda an avans - 0.5 ti kiyè.

Gato plat yo te fòme nan farin lan ki kapab lakòz, li te gen anvan mouye men ou ak dlo pou li pa bwa nan po a epi ou jwenn yon bon gou bonbon lis. Yo mete deyò sou yon fèy boulanjri ak kwit pou 15 minit.

Resèt bonbon sa yo pou dyabèt tip 2 ka ede ou tou:

  1. Soti nan Bran. 3 ti kuiyè. l Bran avwan nan yon moulen vyann, kafe moulen, blenndè oswa mòtye se tè nan farin frans ak 4 blan ze yo bat yo ak ji sitwon (0.5 ti kiyè). Pou moun ki sansib a Citrus, li pi bon yo ranplase ji sitwon ak yon zongle a sèl. Se melanj lan prepare ak anpil atansyon melanje. Farin ak yon ti kiyè nan stvya yo ak anpil atansyon entwodwi nan li. Mase ankò ak anpil prekosyon pliye bonbon sou papye parch. Li ta dwe kwit nan yon fou chofe a 160 ° C pou 45-50 minit.
  2. Farin avwàn. 30 g nan magarin ki gen anpil grès fonn nan dife pou chofe fou, stewpan oswa nan mikwo ond lan, melanje ak yon siro natirèl ak 50 ml dlo tanperati chanm. 70-80 g nan farin avwàn koupe bese nan mas sa a.Se farin lan fini rache, ki te fòme ak mete sou yon fèy boulanjri ki kouvri avèk parchemin. Bonbon yo prepare nan 180 ° C pou 20-25 minit. Pou gou, kraze fwi sèk ka ajoute nan farin lan.

Tat resèt pou dyabèt tip 2.

Pi dyabèt ka fèt tou nan kay la. Se poutèt sa, lè ou vle tanpri tèt ou ak yon ekskiz desè franse, prepare yon Charlotte ak pòm - yon tat pòm pou dyabetik. Pou malou pwal bezwen:

  • 2 tas ba farin frans,
  • yon ti kiyè nan fruktoz,
  • mayi oswa lwil oliv - 4 ti kuiyè. l.,
  • ze (ou ka sèvi ak zòtolan 2-3).

Nan premye engredyan sèk yo melanje ak sèlman Lè sa a, lwil oliv ak ze yo prezante, byen melanje. Se pat la fini mete nan yon bòl, vlope ak kole fim epi kite nan yon kote ki fre pou apeprè yon èdtan.

Resèt pou sa a tat dyabetik ta dwe enkonplè san yo pa pòm ak yon krèm moun rich. Ponm chwazi varyete difisil. Ase 3 moso. Yo kale, koupe ak tranch pa twò mens, vide ak ji a nan mwatye yon sitwon ti ak vide ak anpil kannèl.

Pou fè krèm nan, bat ze a, ajoute 100 g nan anpil grès krèm tounen ak 3 ti kuiyè. l fruktoz. Se melanj lan ankò byen bat fwe ak melanje ak 100 g nan nwa an poud, 30 ml ji sitwon, 100 ml nan lèt ak sou yon gwo kiyè nan lanmidon (apwopriye pou tou de pòmdetè ak mayi).

Fòm lan kouvri ak papye parchemin, grese lib ak lwil ak gaye tou dousman woule farin. Mete nan fou a pou yon ka nan yon èdtan. Apre sa, krèm se vide nan li ak pòm yo mete nan yon sèk. Ankò voye charlotte nan fou a pou demi èdtan.

Krèp pou tip 2 dyabetik

Pou manje maten, rejim alimantè krèp oswa krèp ak nenpòt ki bè rejim alimantè ki pèmèt yo pafè. Sa ap egzije:

  • farin frans sèk - 200 g,
  • yon ze
  • flè solèy oswa lwil oliv - 2-3 ti kuiyè. l.,
  • soda - 0.5 ti kiyè.,
  • fwomaj kotaj - 100 g
  • edulkoran ak sèl nan gou.

Kalite 2 diab diab casseroles

Gato endijèn pou dyabèt ka trè varye ak bon gou, ak anpil konsa ke menm lòt manm fanmi ki pa soufri soti nan maladi sa a ap gen kè kontan yo jwi asyèt ki an sante ak an sante. Divès kaswòl ak poudin ka vin yon dekorasyon nan jounen an oswa menm yon tab fèstivite, pou egzanp, pouding kawòt.

Kòm engredyan yo ou ta dwe chwazi:

  • plizyè kawòt gwo,
  • yon gwo kiyè lwil legim,
  • lèt ki ba-grès ak krèm tounen (2 ti kuiyè. chak.),
  • fwomaj kotaj ki pa gen anpil grès (50 g),
  • ze poul
  • ziru, grenn kawow, koryandè, siro (1 ti kiyè chak)
  • jenjanm (zongle).

Se plat la boulanjri fwote ak lwil oliv ak vide sou li ak epis santi bon. Sou tèt kouche lèt la prepare ak mas kawòt. Se Poudin mete nan yon fou prechofe 180 ° C ak kwit pou demi èdtan yon. Jis anvan sèvi, ou ka vide l 'ak yogout natirèl.

Se konsa, boulanjri ak dyabèt tip 2 gen yon kote yo dwe. Gen kèk resèt ki pèmèt ou elaji ranje a nan gou yo konnen yo, pandan ke lòt moun yo fèmen nan klasik. Nan nenpòt ka, pa eseye kwit manje divès varyasyon, tout moun yo pral kapab jwenn pi bon resèt pou tèt yo ak fè lavi yon ti kras pi dous!

Ki kalite farin frans mwen ka itilize?

Nan ka dyabèt melit 1 ak tip 2, itilizasyon pwodwi ble entèdi. Li gen yon anpil nan idrat kabòn vit.

Farin nan asenal nan pwodwi pou dyabetik yo ta dwe ak yon endèks glisemi nan pa plis pase 50 inite.

Pwodwi ak yon endèks ki gen plis pase 70 yo ta dwe konplètman eskli, menm jan yo kontribye nan kwasans lan nan sik nan san. Okazyonèlman, ou ka itilize tout fraisaj grenn.

Diferan kalite farin frans ka divèsifye patisri, chanje gou li yo - soti nan amarantan li pral bay plat la yon gou shoustyèr, ak kokoye pral fè patisri espesyalman manyifik.

Avèk dyabèt, ou ka kwit manje nan kalite sa yo:

  • grenn antye - GI (endèks glisemi) 60 inite,
  • Buckwheat - 45 inite
  • kokoye - 40 inite.,
  • farin avwàn - 40 inite.,
  • len - 30 inite.,
  • soti nan amaranthe - 50 inite,
  • soti nan eple - 40 inite,
  • soti nan plant soya - 45 inite.

  • ble - 80 inite,
  • diri - 75 inite.
  • mayi - 75 inite.,
  • soti nan lòj - 65 inite.

Opsyon ki pi apwopriye pou pasyan ki gen dyabèt se RYE. Sa a se youn nan espès kalori ki pi ba yo (290 kilokalori). Anplis de sa, RYE se moun rich nan vitamin A ak B, fib ak eleman tras (kalsyòm, potasyòm, kwiv)

Farin avwàn se plis kalorik, men itil pou dyabetik akòz kapasite nan netwaye kò a nan kolestewòl epi redwi konsantrasyon sik nan san. Pwopriyete yo benefis nan farin avw gen ladan efè pozitif li sou pwosesis la dijesyon ak sa ki ekri nan vitamin B, Selenyòm ak Manyezyòm.

Soti nan Buckwheat, kontni an kalori konyenside avèk farin avwàn, men gras li nan konpozisyon sa a nan sibstans ki sou itil. Se konsa, nan Buckwheat yon anpil nan asid folik ak nicotinic, fè, Manganèz ak zenk. Li gen anpil kòb kwiv ak vitamin B.

Farin Amarant se de fwa pi wo ke lèt nan kalsyòm ak bay kò a ak yon konsomasyon pwoteyin chak jou. Ba kalori kontni ak kapasite nan pi ba sik nan san fè li yon pwodwi dezirab nan depo a nan pasyan ki gen dyabèt nan nenpòt ki kalite.

Sipò pou pèmèt

Li jeneralman aksepte ke tout manje dyabetik yo nesesèman san sik. Sa a se pa konsa pou sa. Natirèlman, pasyan yo entèdi yo sèvi ak sik, men ou ka ranplase li ak yon siro.

Ranplasman natirèl pou sik legim gen ladan reglis ak stvya. Avèk stvya, ou jwenn sereyal bon gou ak bwason, ou ka ajoute li nan boulanjri. Li rekonèt kòm pi bon siro a pou moun ki gen dyabèt. Reglis se tou itilize fè Desè dous. Ranplasman sa yo pral itil pou moun ki an sante.

Menm ranplasman sik espesyal pou dyabetik yo te kreye:

  1. Fruktoz - yon edulkoran natirèl idrosolubl. Prèske de fwa tankou sik tankou sik.
  2. Xylitol - sous la se mayi ak bato bwa. Poud blan sa a se yon gwo ranplasan pou sik, men li ka lakòz endijesyon. Dòz pou chak jou 15 g.
  3. Sorbitol - yon poud klè te fè soti nan fwi yo nan sann mòn. Mwens dous pase sik, men trè wo nan kalori ak dòz la pou chak jou pa ta dwe plis pase 40 g. Ka gen yon efè laksatif.

Se itilize nan sik atifisyèl pi bon evite.

Men sa yo enkli:

  1. Aspartame - anpil pi dous pase sik ak gen kèk kalori, men ou ka itilize li sèlman apre ou fin konsilte avèk doktè ou. Aspartame pa ta dwe enkli nan rejim alimantè a pou tansyon wo, twoub somèy, oswa soufri nan maladi Parkinson la.
  2. Sakarin - edulkoran atifisyèl, ki pèdi pwopriyete li pandan tretman chalè. Li entèdi pou pwoblèm ak fwa a ak nan ren. Souvan vann nan yon melanj ak sik lòt.
  3. Cyclamate - Plis pase 20 fwa pi dous pase sik. Vann nan yon melanj ak sakarin. Bwè cyclamate ka koze domaj nan blad pipi a.

Se poutèt sa, li se pi bon bay preferans sik natirèl, tankou stvya ak fruktoz.

Bon resèt

Èske w gen deside sou ki kalite farin frans ak edulkoran, ou ka kòmanse kwit manje patisri san danje epi bon plat. Gen anpil resèt ba-kalori ki pa pral pran anpil tan ak divèsifye meni abityèl la nan dyabetik.

Lè rejim, pa gen absoliman okenn bezwen refize bon gou ak sansib gato:

  1. Gato sansib. Ou pral bezwen: yon ze, yon pati katriyèm nan yon pake nan magarin, 5 gwo kiyè nan farin frans RYE, stvya, efase ak zès sitwon, ou ka gen yon rezen ti kras. Nan yon mas omojèn, konbine grès, ze, stvya ak zès. Piti piti ajoute rezen ak farin. Melanje ankò epi distribye farin lan nan mwazi yo grese ak lwil oliv legim. Mete pou yon demi èdtan nan yon fou prechofe 200 ° C.
  2. Cocoa Muffins. Egzije: sou yon vè ekreme lèt, 100 g natirèl yogout, yon koup ze, yon edulkoran, 4 gwo kiyè nan farin frans RYE, 2 gwo kiyè. kiyè nan poud kakawo, 0.5 ti kiyè luil nan soda. Moulen ze yo ak yogout, vide nan lèt la chofe ak vide nan siro a. Brase nan soda ak engredyan ki rete yo. Distribye pa mwazi ak kwit pou 35-45 minit (gade foto).

Si ou pral kwit yon tat, ou ta dwe ak anpil atansyon konsidere opsyon yo pou ranpli a.

Pou patisipe san danje, li bon pou itilize:

  • pòm san sik
  • fwi Citrus
  • bè, prunye ak kiwi,
  • fwomaj kotaj ki pa gen anpil grès
  • ze ki gen plim vèt nan zonyon,
  • dyondyon fri
  • vyann poul
  • fwomaj soya.

Bannann, rezen fre ak seche, pwa dous pa apwopriye pou ranpli.

Koulye a, ou ka fè boulanjri a:

  1. Tat ak ramase. Ou ap bezwen: 180 g nan farin frans RYE, yon pake ki gen anpil grès-fwomaj Cottage, yon ti kras plis pase mwatye yon pake nan magarin, yon sèl ti kras, nwa. Konble: 500 g blueberry, 50 g kraze nwa, sou yon vè yogout natirèl, ze, siro, kannèl. Konbine engredyan sèk ak fwomaj Cottage, ajoute asoupli magarin. Brase epi mete yo nan frijidè pandan 40 minit .. Fwote ze a ak yogout, yon zongle nan kannèl, siro ak nwa. Woule farin lan nan yon sèk, pliye nan mwatye ak woule nan yon gato gato pi gwo pase gwosè fòm lan. Dousman gaye gato a sou li, Lè sa a, bè yo ak vide yon melanj de ze ak yogout. Kwit pou 25 minit. Voye ak nwa sou tèt.
  2. Tat ak yon zoranj. Li pral pran: yon sèl gwo zoranj, ze, yon ti ponyen nan nwa kraze, siro, kannèl, yon zongle nan kale sitwon. Bouyi yon zoranj pou apeprè 20 minit. Apre refwadisman, gratis nan wòch ak vire nan pòmdetè kraze. Moulen ze a ak nwa ak zès. Add pure a zoranj ak melanje. Distribye nan mwazi ak kwit nan 180 C pou demi èdtan.
  3. Tat ak ranpli pòm. Ou pral bezwen: farin frans RYE 400 g, siro, 3 ti kuiyè. kiyè nan lwil legim, yon ze. Konble: pòm, ze, mwatye yon pake nan bè, siro, 100 ml nan lèt, yon ti ponyen nan nwa, Atizay. yon kwiyere nan lanmidon, kannèl, ji sitwon. Moulen ze a ak lwil oliv legim, siro ak melanje ak farin. Kenbe farin lan pou 1.5 èdtan nan yon kote ki fre. Lè sa a, woule deyò epi yo mete yo nan fòm lan. Fou 20 minit. Moulen bè a ak edulkoran ak ze. Add nwa ak lanmidon, ajoute ji. Brase epi ajoute lèt. Brase byen ankò, li mete sou gato a fini. Fè aranjman pou tranch pòm sou tèt, voye ak kannèl ak kwit pou yon lòt 30 minit.

Poudin Kawòt »Ginger»

Ou pral bezwen: yon ze, 500 g nan kawòt, Atizay. kiyè nan lwil legim, 70 g grès-gratis fwomaj Cottage, yon koup la kiyè nan krèm tounen, 4 ti kuiyè. gwo kiyè nan lèt, siro, gri jenjanm, epis santi bon.

Tranpe kawòt byen ranje nan dlo epi peze byen. Bouyon ak bè ak lèt ​​pou 15 minit. Separe pwoteyin ki soti nan jònze a ak bat ak yon siro. Moulen kaye a ak jònze la. Konekte tout bagay ak yon kawòt. Distribye mas la sou fòm grese ak vide sou lotèl yo. Fou 30-40 minit.

Buckwheat ak RYE farin frans krèp ak krèp

Soti nan farin frans Buckwheat an sante oswa RYE ou ka kwit mens krèp Rosy:

  1. Krèp Rye ak bè. Ou pral bezwen: 100 g nan fwomaj Cottage, 200 g nan farin, ze, lwil legim yon koup nan kiyè, sèl ak soda, stvya, ramase oswa Korint nwa. Stvya vide ak dlo bouyi, epi kenbe pandan 30 minit. Moulen ze a ak fwomaj Cottage, epi ajoute likid ki soti nan stvya. Add farin, soda ak sèl. Brase epi ajoute lwil. Anfen, ajoute bè. Melanje byen ak kwit san yo pa grese chodyè a.
  2. Krèp Buckwheat. Egzije: 180 g nan farin frans Buckwheat, 100 ml dlo, soda janm mouri ak vinèg, 2 ti kuiyè. kiyè nan lwil legim. Prepare farin lan nan engredyan yo epi kite l repoze pou 30 minit nan yon kote ki cho. Kwit san grese chodyè a. Sèvi pa awozaj ak siwo myèl.

Charlotte resèt videyo dyabetik:

Gid dyabèt

Nou bezwen jwi kwit nan konfòmite avèk sèten règleman:

  1. Pa kwit manje gwo kantite nan kwit nan yon moman. Li pi bon yo kwit yon tat portioned olye ke tout fèy boulanjri a.
  2. Ou kapab peye pi ak bonbon pa plis pase de fwa nan yon semèn, epi yo pa manje yo chak jou.
  3. Li se pi bon limite tèt ou bay yon sèl pyès nan tat la, epi trete rès la bay manm fanmi an.
  4. Mezire konsantrasyon nan glikoz nan san an anvan yo manje boulanjri ak apre yon demi èdtan.

Prensip Nitrisyon pou dyabèt tip 2 nan istwa videyo doktè Malysheva:

Nenpòt kalite dyabèt se pa yon rezon pou refize asyèt orijinal yo. Ou ka toujou chwazi yon resèt boulanjri ki pa mal epi yo pral gade desan menm sou tab la fèstivite.

Men, malgre sekirite a ak yon seleksyon gwo, pa patisipe nan pwodwi farin frans. Abuze nan patisri ka afekte sante ou.

Kite Kòmantè Ou