Menu pou dyabèt tip 2: yon meni chak semèn, resèt (foto)

Kondisyon prensipal la pou trete dyabèt tip 2 se bese sik nan san ou. Avèk èd nan resèt pou asyèt dyetetik ak yon meni ki byen fèt pou kalite 2 dyabetik pou chak jou, ou ka kenbe nivo sik nòmal san ou pa itilize metòd tretman adisyonèl.

  • Tablo ki klasik 9 rejim alimantè dapre Pevzner se opsyon ki pi komen nitrisyonèl pou maladi andokrinyen nan pankreyas. 9 tab se yon rejim alimantè ki ba-kalori ak yon kontni minimòm de pwoteyin, grès ak idrat kabòn.
  • Yon rejim alimantè ki ba-karb ki vize a diminye kantite lajan an nan idrat kabòn ralanti ak esklizyon an konplè sou idrat kabòn vit nan rejim alimantè a ak ase pwoteyin ak grès.
  • Yon rejim alimantè keto se yon rejim alimantè ki gen anpil grès ak pwoteyin. Akòz lefèt ke pa gen okenn idrat kabòn nan rejim alimantè a, se yon nivo nòmal nan glisemi reyalize.

Opsyon ki pi optimal pou yon dyabetik tip 2 se yon rejim alimantè ki ba-karb, kòm yon rejim alimantè ki ba-karb ka reyalize yon rediksyon enpòtan ak pèmanan nan sik nan san.

Rejim alimantè règ yo


Pou kreye yon meni pou yon semèn, ou dwe konfòme yo ak prensip sa yo ki pèmèt ou nòmalize pankreya yo epi redwi pwa ak obezite:

  • Kantite total idrat kabòn ki ka boule pa dyabetik tip 2 se estrikteman endividyèl ak apeprè 100-300 g pou chak jou. Restriksyon yo ta dwe prezante piti piti, ki konsantre sou byennèt ak preferans manje, depi yon rejè byen file nan idrat kabòn mennen nan suralomans ki vin apre ak pwodwi danjere.
  • Pou dyabèt tip 2, li rekòmande pou konsome 500-600 g legim kri chak jou ak legim ki pa gen lanmidon ak tretman chalè ki gen yon endis glisemi ki ba.
  • Fwi ak bè yo boule nan yon kantite lajan minim (100-150 g pou chak jou). Ou ka ogmante konsomasyon a chak jou nan fwi 200-250 g, si apre yo fin manje pa gen okenn ogmantasyon byen file nan sik.
  • Rejim alimantè a gen ladan sereyal ak pwodwi boulanjri nan ble durom 100-150 g pou chak jou. An menm tan an, li enpòtan pou kontwole repons kò a nan sereyal lè l sèvi avèk yon glucometer, depi menm sereyal yo grenn antye ka siyifikativman ogmante nivo glikoz nan san, malgre lefèt ke yo gen idrat kabòn ralanti.
  • Yon pòsyon ase nan pwoteyin (1 g nan pwoteyin pou chak 1 kilogram nan pwa) yo ta dwe enkli nan meni an chak jou.
  • Ki gen kalite siperyè legim ak grès bèt (sijè a itilize nan idrat kabòn ki gen yon endèks glisemi ki ba) anpeche maladi nan sistèm nan kadyovaskilè, diminye nivo nan kolestewòl "move" nan san an, epi tou li ogmante nivo kolestewòl "bon".

Epitou, lè w ap kreye yon meni, ou dwe respekte rekòmandasyon sa yo sou òganizasyon rejim alimantè a:

  • rejim alimantè a ta dwe konpoze de 3 manje prensipal ak ti goute 1-2 nan entèval nan 2.5-3 èdtan,
  • repa prensipal la ta dwe konpoze de yon gwo pòsyon nan legim, 150-200 gram nan vyann oswa lòt pwodwi pwoteyin, osi byen ke grès ki an sante nan fòm lan nan lwil legim oswa fwomaj-wo kalite,
  • kòm yon ti goute, se itilize nan 15-20 gram nan nwa oswa grenn pèmèt,
  • Te, kafe ak te èrbal pèmèt nan nenpòt ki lè.

Lis pwodwi pèmèt ak entèdi (tab)

Kalite 2 dyabetik ta dwe konplètman eskli fwi dous ak bè nan rejim alimantè a, osi byen ke asyèt ak sik ajoute ak fruktoz nan konpozisyon an.

Manje ki gen lanmidon ladan-yo pou dyabèt yo boule nan kantite limite, depi lanmidon gen tandans lakòz yon ogmantasyon nan sik nan san.

Pwodwi yoKi sa yo manjeKi sa ki pa manje
Pwodwi farin fransRye pen ak Bran, pen grenn antyeTout patisri te fè soti nan prim farin frans blan
Vyann ak pwasonVyann bèf, bèf, kochon, poul, kodenn, kanna, tout varyete rivyè ak pwason lanmè, fwidmèPou obezite: bekonn, vyann gra
SosisBon jan kalite pwodwi vyann ak adisyon minim nan pwodui chimik gou améliorant, farin, lanmidon ak lòt kalite idrat kabòn vitSosis bon jan kalite pòv, prepare oswa nan frizè achte pwodwi vyann
Pwodwi letyeBon fwomaj, fwomaj kotaj ak krèm tounen nan kontni nòmal grèsFwomaj sosis, tout lèt
SereyalBuckwheat, kinoa, bulgur ak lòt grenn antyeDiri blan, pitimi, smoul, farin avwàn pou kwit manje rapid ak dousman
GrèsCoconut, len, lwil legim. Bè ak ghee. Pistach ak grenn ke yo boule nan 15-20 g pou chak jou kòm yon sous asid gra benefisMargarin, bato, manje vit, elatriye
ZeYo pèmèt
LegimTout kalite pwav, chou (Peking, blan, wouj, bwokoli, chou, elatriye,), kriuziti, konkonm, tomat, kawòt, aspèj, tout kalite zèb, radi, zonyon, layLimite: bètrav trete chalè, zukèini, pòmdetè. Mayi, joumou, lavil Jerizalèm Aticho
FwiPòm, pwa, seriz, frèz, franbwazye, abriko, fwi Citrus, nèktarin, pèch.Bannann, rezen, fwi sèk
DesèLimite (yon fwa pa semèn): Desè alimantè ki gen siroRafine, mayi ak rezen sik, sirèt ak sik nan konpozisyon an (bagay dous, krèm glase, Desè, sereyal enstantane, lòt kalite sòs, mayonèz, elatriye)
BwasonTea, kafe san sik. Ti èrb, konpòte rosehipBwason ki gen bon gou, dlo ki gen fwi, elatriye

Avèk valè glikoz nòmal, meni an pou dyabetik tip 2 gen ladan yon ti kantite lajan pou pòmdetè (2-3 moso pou chak semèn), bouyi nan inifòm yo, sèlman nan yon fòm glase, depi apre refwadisman endèks la glisemi diminye nan lanmidon.

Li se yon miskonsepsyon ke manje pwoteyin nan dyabèt mennen nan devlopman nan maladi ren. An reyalite, kòz domaj ren an se ipèglisemi konstan, epi se pa yon kantite siyifikatif pwoteyin nan rejim alimantè a.

Yon lòt miskonsepsyon gen rapò ak fruktoz, ki pa lakòz pwodiksyon an nan ensilin, ki se poukisa li se aktivman itilize kòm yon edulkoran pou kalite 2 dyabèt. Domaj prensipal la nan fruktoz se ke sibstans ki sou la apre konsomasyon pa manje selil kò a ak enèji, men antre nan fwa a, kote li imedyatman vin nan grès, sa ki lakòz devlopman nan epatoz ak obezite.

Meni chak semèn pou tip 2 dyabetik


Sèvi ak meni an rejim alimantè, ou ka avèk siksè kontwole sik nan san, nòmalize kolestewòl ak presyon, epi tou li redwi pwa kò. Kenbe rejim alimantè ki kòrèk la pou dyabèt asire fonksyone nan nòmal nan andokrin yo ak sistèm dijestif, ki anpeche devlopman nan konplikasyon.

Lendi

  • Dejene: ze fri nan 3 ze, tomat fre ak konkonm, yon ti tranch pen grenn antye ak bè oswa fwomaj, kafe (te),
  • Manje midi: Buckwheat labouyl, vapè pwason, fre chou sòs salad ak lay, 20 g kokoye chip bonbon,
  • Dine: fwomaj Cottage ak nwaye koupe, kakawo.
  • Dejene: yon sandwich soti nan pen sè rye ak fwomaj, nwa 3-4 (kajou, pecan oswa nwaye), kafe,
  • Manje midi: konpòte fwa vyann bèf, bouyon, sòs salad,
  • Dine: yogout ak bè jele nan varyete san sik (ramase, Korint) ak nwa (300 ml).
  • Dejene: fwomaj (ak pasily olye pou yo farin frans) fri nan lwil kokoye, krèm tounen, kakawo,
  • Manje midi: makra kwit ak legim, pen fwomaj dyabetik, te,
  • Dine: sòs salad (2 ze bouyi, leti, Beijing chou, tomat).
  • Dejene: kode ze ak tomat ak fwomaj, kafe,
  • Manje midi: "pilaf" soti nan Buckwheat ak vyann kochon, sòs salad ak chou koulè wouj violèt, yon ti ponyen nan nwa,
  • Dine: casserole fwomaj Cottage ak stvya, krèm tounen.
  • Dejene: "galèt" nan Buckwheat vèt ak fwomaj ak bouyi vyann, kakawo,
  • Manje midi: poul boulèt, 30 g nan bouyi lantiy, sòs salad,
  • Dine: grenpe moute ze nan fou a, konkonm, yogout.
  • Dejene: casserole fwomaj kotaj ak siro, nwa kafe,
  • Manje midi: bouyon kodenn bouyon, chou, kawòt ak piman, tranch fwomaj, patisri dyabetik (30 g), kakawo,
  • Dine: sòs salad ak fèy ak ze bouyi, konpòte rosehip.

Bon gou Recipes


Yon meni konplè pou tip 2 dyabetik ta dwe gen ladan vyann, tounen-lèt, pwason ak asyèt djondjon, osi byen ke legim fre, kèlkeswa sezon an. Sèvi ak rejim alimantè ki nan lis la nan manje pèmèt fè li posib yo òganize bon gou ak bon manje san sa ki lakòz ipèglisemi.

Makin kwit

Pou kwit makwo, w ap bezwen 3 makro, 150 gram chak nan bwokoli, chou ak jèrm brusèl, klòch pwav, pwa aspèj, solèy-cheche tomat ak kawòt.

Makrèl dwe koupe longè nan 2 pati, separe Ridge la ak zo, sèl, li mete nan plat la boulanjri ak yon déchirure leve. Ranpli melanj lan legim sou konje a, sèl, pwav, voye ak remèd fèy nan gou.

Se plat la kouvri ak papye ak konn kwit nan fou nan dife pou chofe fou a nan dife pou chofe fou a pou 15 minit, apre yo fin ki se papye a retire ak nan fou pou yon lòt 5 minit.

Poulaf poul Buckwheat

Engredyan ki nesesè: Buckwheat (700 g), poul (0.5 kg), 4 zonyon ak kawòt, lwil oliv legim (mwatye yon vè), sèl, pwav, epis santi bon.

Se la sereyal lave plizyè fwa epi kite anfle nan dlo frèt. Lwil oliv se vide nan yon chodyè pou pilaf oswa nan yon chodyè ki gen yon anba epè, moso nan poul yo te ajoute epi li se sèl ajoute. Apre 3-7 minit, zonyon koupe ak kawòt yo te ajoute.

Lè yo zonyon yo mawon, ajoute Buckwheat ak vide pilaf ak dlo frèt nan yon wotè de 1 santimèt pi wo a sereyal la. Pilaf se kouvri. Apre 15 minit, se plat la sale, pwav, ak kwit anba kouvèti a jouk pare pou yon lòt 15-20 minit.

Sèvi pilaf cho, vide ak zèb.

Kourjèt zukèini

Pou kwit manje w ap bezwen: yon ti zukèini, 3 kawòt, 2 galik nan lay, 1 gwo kiyè nan vinèg pòm sidr, lwil oliv, sèl, pwav.

Kourjèt ak kawòt lave ak fwote sou yon rap espesyal. Young zukèini ka kraze ak yon kale, ak plis ankò kale mi ak grenn pwòp. Lay se kraze lè l sèvi avèk yon laprès. Engredyan yo melanje, sale, vinèg ak lwil yo te ajoute.

Anvan sèvi, leti ta dwe enfuze pou 1-2 èdtan nan frijidè a.

Green Buckwheat Krèp

Pou fè krèp, ou pral bezwen yon vè Buckwheat vèt ak lèt, 1 ze, 2 gwo kiyè nan pye koton swa Bran, sèl.

Se sereyal la lave ak tranpe (omwen 8 èdtan) pou dlo a kouvri sereyal la pa 1-1.5 santimèt. Apre li fin tranpe, dlo anwo a vide, men glè a soti nan Buckwheat. Moulen sereyal ak yon blenndè anba dlo epi ajoute ze, lèt, bran ak sèl nan rezoud pòmdetè yo kraze.

Krèp yo kwit nan lwil legim pou 2-3 minit sou men nan yon sèl, ak 1-2 minit sou lòt la ak sèvi ak ranpli sale oswa dous.

Konsèy jeneral pou devlope yon meni pou dyabèt tip 2.

Kalite 2 dyabèt melitu se yon andokrin patoloji ki mennen nan move absòpsyon nan idrat kabòn nan kò imen an. Pou amelyore sitiyasyon sante a ak prevansyon garanti nan konplikasyon, li rekòmande yo pran swen pa sèlman nan kòmansman an nan tretman, men tou, nan nitrisyon apwopriye, pran an kont prensip debaz yo.

Nitrisyon apwopriye pou dyabèt se kle kontwòl sik la

Dyabetik ta dwe eseye fè meni an dwa aktive pwosesis metabolik ak anpeche yon ogmantasyon nan sik nan san. Manje yo ta dwe fèmen nan nimewo tab 9, ki se ofisyèlman enkli nan lis la nan rejim ka geri ou. Bezwen an pou amelyore absòpsyon nan idrat kabòn, pwoteyin ak lipid, se deklanchman an nan pwosesis metabolik sipoze.

Pou nitrisyon apwopriye, li rekòmande pou konsantre sou inite pen (XE), ki pèmèt ou pran an kont kantite kantite idrat kabòn fèk ap rantre. Yo nan lòd yo kalkile XE, ou bezwen pran an kont endèks la idrat kabòn nan 100 gram, ki pral divize pa 12. Lè sa a, ou bezwen konsantre sou pwa kò, depi restriksyon yo pi sevè yo obligatwa pou moun ki twò gwo.

Nitrisyon pou dyabèt 2 gwoup yo

Prensip yo nan yon rejim alimantè ki ka geri pou dyabetik

Prensip yo nan yon rejim alimantè ki ka geri yo se yon rediksyon nan kontni kalori ak kontwòl nan idrat kabòn fèk ap rantre. Sa depann de prensip sa yo nan konbyen kat pou dyabèt tip 2 a pral efikas. Yon meni apwoksimatif chak semèn ak resèt rekòmande yo dwe fè pa pran an preferans gou kont, men ak karakteristik yo ki nan òganis lan tout antye. Yo ta dwe ogmante atansyon a kantite lajan an nan pwoteyin, depi fonksyone nan kòrèk la nan òganis an antye depann sou yo nan respekte anpil. Yon mank de pwoteyin ka mennen nan sante pòv yo.

Kaboyidrat yo dwe kontwole ak anpil atansyon

Yon rejim alimantè ki ka geri pou moun ki soufri soti nan dyabèt tip 2 ta dwe baze sou règleman sa yo enpòtan:

  • kantite minimòm manje pa jou - 5 fwa,
  • pòsyon ta dwe toujou piti
  • apre nenpòt repa, yo ta dwe anpeche santiman twòp oswa grangou.
  • olye de sik, se sèlman sikre ki te chwazi avèk patisipasyon yon doktè yo pèmèt,
  • Lè konsepsyon yon meni, pwodwi GI yo toujou pran an kont.

Anplis de sa, li rekòmande pou kwit manje asyèt, konsantre sou metòd la dou nan tretman chalè. Prezèvasyon eleman nitritif yo ak prevansyon nan aparans nan sibstans ki sou danjere, ki vire soti nan ekstrèmman endezirab pou moun ki gen maladi andokrinyen, lajman depann sou sa a. Se yon bon lide yo enkli konpòte, vapè ak kwit manje nan rejim alimantè a. Anplis, pou rezon gastronomik, ou ka itilize yon chodyè doub oswa cuisinier dousman.

Asyèt yo sèvi sou tab la ka gen menm tanperati a ki rekòmande pou moun an mwayèn.

Dyabetik yo avize pa depase yon valè kalori chak jou nan 2500. Tout sibstans ki itil, eleman nitritif yo ta dwe prezan nan rejim alimantè a, men grès ak idrat kabòn yo ta dwe limite.

Baze sou prensip debaz yo, ou ka kòrèkteman konpoze yon rejim alimantè pou dyabèt tip 2 yo epi yo dwe asire w ke pral gen yon amelyorasyon gradyèl nan byennèt.

Entèdi ak pwodwi ki restrenn

Yon rejim alimantè ki ka geri enplike nan restriksyon sèten, ki li se dezirab yo swiv san yo pa febli. Manje ki gen restriksyon ak entèdi yo kapab danjere, kidonk li endezirab pou mete yo nan rejim alimantè a. Malgre restriksyon grav, rejim alimantè a pa pral twò piti. Pwoblèm lan pral sèlman nan seleksyon an apwopriye nan manje.

Se konsa, sa ki entèdi yo sèvi ak?

  1. Manje ki wo nan idrat kabòn senp ak sik yo entèdi. Pwodwi sa yo kontribye nan yon ogmantasyon nan sik nan san, se konsa neglijans tankou yon entèdiksyon menase yo seryezman afekte sante.
  2. Makawoni, joumou ak zukèini yo eskli nan rejim alimantè a.
  3. Dyabetik yo ta dwe jete fwi ki gen nivo elve nan fruktoz ak lanmidon. Sinon, grav byennèt ka rive.
  4. Li rekòmande pou eskli manje ak epis santi bon ak yon wo nivo nan kontni grès nan rejim alimantè a, menm jan yo vire soti nan yon fado twòp pou vant la.
  5. Li trè endezirab yo sèvi ak pwodwi letye ak tounen lèt ak yon wo nivo de kontni grès.
  6. Nenpòt bwason ki gen alkòl entèdi. Alkòl ka mennen nan yon kondisyon ipoglisemi nan ki yon koma dyabetik ka rive.

Lis manje ki ka epi yo pa ta dwe boule

Manje sa yo rekòmande an kantite limite:

  • fwomaj
  • pwodwi letye ki gen anpil grès,
  • vyann gra
  • semoul
  • diri blan
  • pwason (fimen ak sale).

Manje limite yo rekòmande yo dwe boule pa plis pase de fwa nan yon semèn.Entèdi ak restriksyon manje yo ta dwe nòmalman absan nan meni an pou kalite 2 dyabèt. Yon meni apwoksimatif pou yon semèn ak resèt, malgre Entèdiksyon yo ak restriksyon yo, ap toujou vire deyò an byen varye ak nourisan.

Nou pèmèt yo ak pwodwi entèdi

Pwodwi yo pèmèt yo

Meni an pou dyabèt tip 2 toujou pèmèt ou konsome yon anpil nan manje nourisan, kidonk li vire soti yo dwe posib fè yon rejim alimantè ki varye ak konplè.

  1. Li pèmèt yo sèvi ak limyè pwason oswa vyann bouyon. Li se sipoze ke likid an premye, ki te kwit vyann oswa pwason, yo pral nesesèman vide. Soup oswa bortch se kwit sèlman sou dezyèm manje a. Se soup vyann enkli nan rejim alimantè a pa plis pase yon fwa yon semèn.
  2. Vyann ki gen anpil grès ak pwason yo rekòmande tou pou dyabetik. Sepandan, li se rekòmande kwit manje vapè, kwit, tankou se yon tretman chalè konsidere kòm pi itil.
  3. Pwodwi letye ak pwodwi letye ak yon nivo minimòm de kontni grès yo pèmèt yo enkli nan rejim alimantè a. Kidonk, ou ka bay preferans kefir, fèrmante lèt nan fou, ki pa gen anpil grès fwomaj Cottage granulaire, san sikite yogout san yo pa aditif. 3-5 ze kapab tou boule pou chak semèn, men li se rekòmande bay preferans sèlman nan pwoteyin.
  4. Labouyl prepare sou baz lòj pèl, Buckwheat ak farin avw yo tou rekòmande yo dwe enkli nan rejim alimantè a. Sereyal sa yo manje chak jou, men se sèlman yon fwa pa jou.
  5. Li se endezirab konplètman refize boulanjri. Preferans yo bay pen ki fèt nan farin frans RYE, Bran, grenn antye. Dòz maksimòm pou chak jou se 300 gram.
  6. Legim san sik dwe kont pou yon tyè nan rejim alimantè a. Pi itil la se chou ak alg, pwa, pwa, tomat ak konkonm. Si legim gen anpil lanmidon ak fruktoz (pa egzanp, bètrav, kawòt ak pòmdetè), yo ka boule sèlman yon fwa pa semèn.
  7. Divès fwi Citrus, ramase, CRANBERRIES, Korint ak lingonberries ka tou prezan nan rejim alimantè a.
  8. Pou desè, ou ka chwazi bonbon biskit san yo pa adisyon a nan sik oswa pwodwi espesyal pou dyabetik.
  9. Nan bwason yo, li rekòmande genyen ladan yo bouyon rosehip, ji soti nan konkonm oswa tomat, dlo plenn, te fèb, ki pa gen anpil grès lèt, konpot ki pa sikre lakay-fè nan rejim alimantè la.

Piramid Nitrisyon Dyabèt

Vitamin chaje Salad

Tankou yon sòs salad pral sètènman kontribye nan eleman yo nitrisyonèl, epi li se ideyal pou manje midi ak dine.

Salad legim yo se gwo pou dine

  • 100 gram nan rokèt,
  • tomat
  • klòch pwav jòn,
  • ti zonyon wouj,
  • sitwon
  • senk oliv ak kribich,
  • lwil oliv.

  1. Peel tomat la, vide sou dlo bouyi epi koupe an kib piti.
  2. Zonyon yo koupe an bag mens ak tranpe nan yon marinad (tab vinèg ak dlo plenn, youn nan youn). Zonyon marinated yo ajoute nan sòs salad la.
  3. Bell pwav koupe an bann mens.
  4. Oliv Nwa yo koupe an mwatye.
  5. Kale kribich la.
  6. Tout engredyan yo melanje. Ji sitwon natirèl, sèl ak lwil oliv yo te ajoute.

Vitamin chaje Salad

Nan anpil ka, asyèt bò legim yo rekòmande pou moun ki soufri soti nan kalite 2 dyabèt. Pou egzanp, ou ka fè ratatouy.

  • 2 tomat
  • berejenn
  • 4 ti galik lay,
  • 100 mililit ji tomat,
  • 2 klòch piman,
  • 100 gram fwomaj ki pa gen anpil grès.
  • lwil legim
  • vèt.

  1. Legim yo koupe an bag mens. An menm tan an, klòch piman yo netwaye nan grenn.
  2. Se yon tank ak kote segondè grese ak yon kouch mens nan lwil legim. Lè sa a, tout legim yo mete yon fason an.
  3. Se ji tomat melanje ak lay koupe ak remèd fèy. Ratatouy se vide ak sòs tomat sa yo.
  4. Simaye grat fwomaj sou tèt plat la.
  5. Ratatouy se nan yon fou ki te deja chofe a 180 degre. Li pran apeprè 45 minit kwit.

Asyèt bò legim sa yo endispansab pou kwit manje dyabetik.

Piman boure

  • 3 klòch piman,
  • 600 gram nan poul mens
  • banza
  • 3 galik nan lay,
  • 3 gwo kiyè nan keratin tomat,
  • yon gwo kiyè lwil legim,
  • 200 gram fwomaj ki pa gen anpil grès,
  • pèsi.

  1. Koupe zonyon an sou yon rap amann epi ajoute nan vyann lan mens. Lè sa a, se poul la mens sale ak pwav.
  2. Bell pwav koupe an mwatye epi kale. Chak mwatye boure ak poul mens, grese ak sòs sou tèt.
  3. Pou fè sòs la, sèvi ak keratin tomat, lay koupe ak dlo.
  4. Vèt koupe yo mete sou tèt sòs la. Pou soupoudre itilize gri fwomaj.
  5. Piman boure yo mete sou yon fèy boulanjri, ki se pre-grese ak lwil oliv. Pepper se kwit nan yon tanperati ki nan 180 degre pou 45 minit.

Piman boure yo te sèvi kòm yon gani plen.

Vyann ak èskalop legim

Moun ki soufri dyabèt, li se rekòmande sonje bezwen an limite grès ak kalori kontni. Pou rezon sa a, lè w ap planifye kwit èskalop bèf, li ta bon pou w pran swen legim.

  • 500 gram vyann bèf mèg,
  • yon sèl kalbas gwosè mwayen,
  • banza
  • yon ze
  • sèl ak pwav nwa.

  1. Tach yo retire nan vyann bèf. Lè sa a, se vyann lan pase nan yon moulen vyann.
  2. Fwote legim yo sou yon rap amann, ajoute nan vyann bèf la. Yo kondwi yon ze nan vyann mens, sèl ak pwav nwa yo ajoute. Fars se melanje jouk lis.
  3. Èskle yo kwit nan fou a oswa vapè.

Fou vyann ak krich legim

Youn nan travay prensipal yo se preparasyon kòrèk meni pou dyabèt tip 2. Yon meni echantiyonal pou yon semèn ak resèt pral asire w ke dyabetik ka manje bon gou, an sante ak varye.

Resèt senp pou tip 2 dyabetik pou chak jou

Rejim se yon pati entegral nan lavi dyabetik yo. Li enpòtan anpil pou yo pou kontwole nitrisyon apwopriye, paske moun ki twò gwo soufri maladi sa a pi gwo soufwans.

Se poutèt sa, si ou vle dyabèt pou anpeche ou mennen yon lavi nòmal, Lè sa a, ou ta dwe konfòme yo ak rejim nan chak jou.

Gen yon anpil nan resèt pou pasyan ki gen dyabèt tip 2, se konsa tout moun ka chwazi yon plat nan gou.

Règleman Nitrisyon

Kalite 2 dyabèt melitu provok ensidan an nan maladi sa yo:

  • se sikilasyon san detounen,
  • ren ak je maladi
  • maladi kè
  • pwoblèm vaskilè
  • kriz kadyak
  • konjesyon serebral
  • sansiblite nan branch yo diminye.

Tretman, nan kou, diminye risk pou yo maladi. Men, yon faktè enpòtan se rejim alimantè a. Bon nitrisyon ede kenbe yon lide an sante nan kò imen an epi li ede konbat maladi a.

Si ou gen dyabèt tip 2, Lè sa a, w ap montre yon rejim alimantè, ak resèt ka jwenn nan piblikasyon nou yo. Nan ka sa a, yon anpil efò pa nesesè. Li se ase yo eskli pwodwi nan rejim alimantè a ki kontribye nan yon ogmantasyon nan sik nan san. Men, tout pwoblèm nan se ke yon moun dwe gen volontè.

Li difisil pou yon moun ki gen bon sante pou kenbe yon rejim grangou, e kisa nou ka di sou dyabetik. Bagay pwensipal lan se pou respekte rejim lan. Li pi bon kenbe yon jounal nan ki w ap anrejistre ak anpil atansyon rezilta yo, resèt. Pita ou yo pral kapab ajiste rejim alimantè a, osi byen ke kantite manje boule nan rejim alimantè a.

Ou bezwen fè sa chak jou, otreman li pa pral bay okenn rezilta.

Dirèk règleman yo

Kòm deja mansyone, nan lòd pou sik pa monte, li nesesè pou respekte règleman an. Se sèlman nan ka sa a ou pral jwenn rezilta efikas ak dyabèt pral piti piti ale.

Si ou kwè estatistik yo, Lè sa a, prèske tout moun ki soufri soti nan kalite 2 dyabèt soufri soti nan obezite. Se poutèt sa, ou bezwen chwazi resèt ki gen manje ki gen anpil kalori. Sa a se asire ke se pwa a nan pasyan redwi epi retounen nan nòmal.

Dezyèm règ enpòtan an se anpeche yon ogmantasyon nan sik nan san apre yo fin manje. Nan lòt mo, ou pa ta dwe janm tolere ipergliemi postprandyal.

Li ta dwe vin chonje ki rejim alimantè a pa sèlman ede nan goumen depase pwa, men tou diminye kolestewòl ak nòmal tansyon.

Pou dyabetik tip 2, resèt yo diferan. Diferans lan se si ou twò gwo oswa ou pa. Si tout bagay se amann ak pwa ou, Lè sa a, ou pa bezwen yon rejim alimantè. Li se ase jis konfòme yo ak rejim lan ak eskli pwodwi nan rejim alimantè a ki kontribye nan yon ogmantasyon nan sik nan san.

Pou moun ki gen dyabèt gen yon lòt règ. Ou bezwen manje 5-6 fwa nan yon jounen. Servings yo ta dwe piti. Sa a ede pou fè pou evite yon santiman konstan nan grangou epi yo pral sove soti nan aparans nan liv siplemantè.

Manje rasyon

Resèt dyabetik ki twò gwo ta dwe gen ladan manje sa yo:

  • grès legim an ti kantite,
  • pwason ak lòt pwodwi maren,
  • divès kalite kès, pa egzanp, legim, zèb, fwi.

Si ou gen entansyon mete soup dyetetik nan rejim alimantè ou, lè sa a yo dwe gen yon kantite lajan ase nitritif: grès, idrat kabòn ak pwoteyin.

Resèt manje pou dyabèt tip 2 pa ta dwe gen manje sa yo:

  • sosis
  • krèm tounen
  • mayonèz
  • fwomaj gra
  • vyann (kochon oswa ti mouton),
  • semi-fini pwodwi yo.

Chak jou meni

Si rejim alimantè a se yon nouvo mo pou ou, epi ou pa janm respekte li a, Lè sa a, ou bezwen èd.

Yo nan lòd yo chwazi resèt pou dyabèt tip 2 pou chak jou, ale nan doktè a. Men, ka yon meni apwoksimatif nan asyèt yo te jwenn nan atik nou an.

Se konsa, meni an konsiste de 6 manje:

Ankò, manje a ta dwe balanse ak an sante.

Dejene ka tankou sa a: 70 gram nan sòs salad kawòt, pwason bouyi (50 gr) ak te san sik. Pou manje midi, ou ka manje sèlman yon sèl fwi, pou egzanp, yon pòm vèt ak bwè yon lòt te san sik.

Manje midi ta dwe remoute kouraj. Isit la, yo pèmèt bortch legim oswa soup (250 gr), bouyon legim, sòs salad ak yon tranch pen. Yon ti goute apremidi se menm jan ak yon dezyèm manje maten: fwi, tankou yon zoranj, ak te san sik.

Pou dine, ou ka trete tèt ou bay mayi fwomaj kotaj, te ak pwa fre. Nan lòd pa Surcharge kò a nan mitan lannwit, nou rekòmande pou ou bwè sèlman yon vè kefir pou dine nan dezyèm fwa.

Tout manje yo ta dwe limyè epi yo pa kreye oteur nan vant lan. Nan lòt mo, gen yon gwo kantite resèt pou chak jou pou kalite 2 dyabèt.

Yon moun ka endepandamman chwazi kantite asyèt ke li renmen pi byen.

Manje resèt

Kòm deja mansyone, resèt yo nan asyèt yo trè diferan. Pou egzanp, si ou renmen likid, Lè sa a, soup pou dyabetik yo se yon gwo opsyon. Konsidere soup pwa.

Pou prepare li ou pral bezwen:

  • 2 l nan bouyon legim,
  • 2 pcs pòmdetè
  • vèt
  • yon ti ponyen nan pwa.

Yo ta dwe pote bouyon an sou bouyi. Apre sa, ajoute zonyon yo, ki nou te deja tise byen koupe ak pòmdetè. Kwit legim pou 15 minit, pou yo byen bouyi. Apre sa, ajoute pwa yo. Kwit pou yon lòt 5 minit epi fèmen chalè a. Ajoute vèt epi kite l melanje. Soup la se pa sèlman bon gou, men tou ki an sante.

Resèt sa a pou tip 2 dyabetik soup pa limite a sa sèlman pwa. Nan ka sa a, bagay ki pi enpòtan se bay rein gratis imajinasyon ak Lè sa a, soup ou yo pral pa sèlman itil, men tou, ki pi bon gou nan mond lan. Dmeran, resèt la pou soup pou dyabetik kalite 1 se pa anpil diferan.

Pou dine, yon resèt gwo pou dyabetik tip 2 se legim konpòte yo. Pou prepare yo ou pral bezwen:

  • 1 PC zukèini
  • chou
  • klòch pwav
  • 1 PC zonyon
  • 2 pcs tomat
  • 1 PC berejenn.

Pou kwit manje a se trè senp. Se poutèt sa, si ou yo ale nan kwit manje pou dyabetik kalite 2, Lè sa a, sa a pa pral pran ou anpil tan. Tout legim bezwen koupe an kib piti. Mete tout bagay nan yon marmite ak vide sòs la. Nou mete nan fou a pou 40 minit ak dine a pare.

Pèfòmans rejim alimantè

Nan lòd pou sik pa monte nan dyabèt tip 2, resèt yo dwe chwazi kòrèkteman. Se sèlman nan ka sa a, rejim alimantè a pral bay rezilta efikas.

Avèk strik respè rejim alimantè a, ou menm ou ap remake ki jan kò ou ap amelyore. Premye siy la se pèdi pwa.

Ansanm ak manje, yon ti kantite pwoteyin, grès ak idrat kabòn antre nan kò a, ki ede ranfòse iminite.

Anplis de rejim alimantè, doktè yo avize w mennen yon vi aktif. Chak jou ou bezwen fè egzèsis, osi byen ke fè egzèsis. Li rekòmande tou pou yo ale nan gym la pou klas ak yon antrenè pèsonèl ki moun ki pral preskri chaj ki kòrèk la sou misk yo. Yon vi aktif pral pote pa sèlman anpil benefis, men tou, bay konfyans, ede fè karaktè a pi fò.

Meni pou tip 2 dyabetik pou chak jou ak resèt, resèt senp ak foto

Moun ki gen yon maladi tankou dyabèt klas 2 bezwen manje regilyèman epi byen.

Pou chak pasyan, nan kou, doktè bay rekòmandasyon sou rejim alimantè a, men ou vle manje a yo dwe pa sèlman dwa, men tou bon gou.

Espesyalman pou moun ki jwenn li difisil chak jou vini ak asyèt nouvo soti nan manje pèmèt, nou ofri yon meni pou kalite 2 dyabetik pou chak jou ak resèt.

Rejim pou dyabèt tip 2.

Pou anpeche dyabèt, ou bezwen bliye sou tout pwodwi yo ki pwovoke yon ogmantasyon nan sik nan san. Men, tankou yon rejim alimantè ka rele yo yon touman pou nenpòt ki moun, epi li se fasil ke li pral posib yo obsève li toujou ap.

Men moun ki gen dyabèt tip 2 bezwen manje dapre rejim lan ak meni ki fèt espesyalman pou. Anplis, apre chak repa, yon moun ta dwe anrejistre tout endikatè yo epi montre doktè a.

Espesyalis, nan vire, ajiste rejim alimantè a epi bay rekòmandasyon sou kantite manje ki bezwen boule chak jou.

Gen estatistik ki endike ke katreven pousan nan moun ki gen maladi sa a genyen li. ki twò gwo se prezan tou. Se poutèt sa, se rejim alimantè a tou bati pran an kont ke yon moun ka retounen nan pwa nòmal.

Li sanble ke rejim alimantè a pou dyabetik tip 2 karakterize pa lefèt ke li se ki ba-kalori. Lè yon moun nòmal pwa, nivo sik nan san siyifikativman redwi.

Ak san konte sa a, kolestewòl ak san presyon yo bese.

Moun ki gen dyabèt tip 2 yo souvan preskri senk oswa sis repa nan yon jounen. Sa a mòd pèmèt ou estabilize nivo a sik, ak nan adisyon, pa pèmèt yon moun santi yo trè grangou. Sepandan, tout bagay sa a se toujou deside pa doktè a, paske chak òganis se moun.

Nou pèmèt yo ak pwodwi entèdi

Moun ki gen dyabèt tip 2, kèlkeswa pwa yo, yo avize w manje pwason ak legim grès, menm jan tou fwidmè. Li nesesè tou genyen ladan yo fibre ki gen manje nan rejim alimantè a. Sa yo se sitou legim, remèd fèy ak fwi, sereyal. Epi tou, moun ki sou yon rejim konstan pa ta dwe bliye sou kenbe balans lan ak pwopòsyon nan eleman nitritif.

Se konsa, idrat kabòn konplèks yo ta dwe ant 50 ak 55 pousan. Soti nan 15 a 20 pousan yo ta dwe pwoteyin, ak grès pa ta dwe gen plis pase 30 pousan, ak Lè sa a, sa yo ta dwe sitou legim grès. Pami manje yo pa ka manje, sosis vini an premye. Ou pral gen tou bay moute tout pwodwi semi-fini ak mayonèz.

Pwodwi letye gra, espesyalman fwomaj ak krèm tounen, pa rekòmande.

Metòd pou kwit manje a tou enpòtan anpil. Li rekòmande pou kwit manje vapè, nan dife pou chofe fou a oswa omwen asyèt bouyon, men se pa fri.

Sa ki anba la a se yon egzanp yon meni chak jou pou kalite 2 resèt dyabetik. Men, ou ta dwe premye konsilte yon doktè, paske rejim alimantè a ak nimewo a nan manje ki ka boule nan yon moman pral depann de ki terapi ki itilize nan tretman an. Si yon moun bwè glikoz-bese dwòg, Lè sa a, ou bezwen konnen ke se pa tout manje yo konbine avèk yo.

Meni Egzanp pou 7 jou

Jou 1: Nan denmen maten, ou bezwen manje labouyl Herculean, bouyi nan lèt ak senk gram nan sòs salad bè ak kawòt. Manje midi ka konpoze de yon pòm.

Pou manje midi, kwit yon rejim alimantè san vyann ak yon ti tranch nan pen grenn, bouyon legim ak yon sòs salad nan legim fre. Nan apremidi a, manje yon fwi, tankou yon zoranj.

Pou dine, kwit nan fou a yon casserole fwomaj kotaj ki pa gen anpil grès epi manje kèk pwa fre.

Nan mitan lannwit, bwè yon vè kefir. Tout manje, eksepte manje midi, ka opsyonèlman ap complétée ak yon vè te san sik.

Jou 2: Pou yon premye manje, yon sòs salad chou fre, yon moso vapè nan pwason, kèk pen ak te san sik yo apwopriye.

Pou manje midi, li pi bon yo manje legim konpòte oswa vapè ak te san sik. Manje midi ta dwe konpoze de soup rejim alimantè, yon tranch nan poul bouyi ak yon pòm. Ou ka konplete ak yon moso pen ak konpòte.

Pou yon ti goute nan mitan-maten, manje fwomaj la nan galèt kwit ak bwè yon bouyon rosehip.

Ou ka gen dine ak pate vyann, tou vapè, ak yon sèl ze bouyi ak te. Nan mitan lannwit - kefir.

Jou 3: Fè Buckwheat pou manje maten. Ou bezwen manje tou yon ti kras fwomaj Cottage epi bwè te. Apre manje maten, kwit manje ak bwè konpòte fwi sèk. Pou manje midi - vyann mèg, bouyon legim ak fwi konpòte yo. Pou yon ti goute apremidi, yon sèl pòm obligatwa.

Pou dine, ou ka fè boulèt nan menm moso vyann lan. Epitou bouyi legim ak yon bouyon rosehip. Manje yogout de a twa èdtan anvan yo dòmi.

Jou 4: Dejene ak bètrav bouyi, labouyl diri ak yon tranch fwomaj. Ou ka gen tou yon tas kafe. Apre manje maten ak anvan manje midi, manje chadèk. Pou manje midi, kwit manje soup pwason. Kourjèt kavya ak pen ak lakay-fè limonad san sik pral yon adisyon bon. Pou yon ti goute apremidi - chou sòs salad ak te.

Dine se pi bon ak labouyl Buckwheat, sòs salad legim ak te. Dine anreta - linèt ki gen anpil grès lèt. Moun ki pa bwè lèt bezwen ranplase li ak kefir.

Jou 5: kawòt ak pòm sòs salad, fwomaj Cottage ak te ki disponib pou manje maten yo. Pou manje midi, manje fwi, tankou yon pòm, oswa bwè konpot. Pou manje midi, kwit manje soup legim, tou manje kavya legim ak pen ak yon ti goulach vyann bèf. Bwè konpò a ankò. Apre yon èdtan ak yon mwatye, gen yon mòde nan fwi sòs salad.

Pou dine, kwit pwason, kwit labouyl pitimi ak bwè te. Dine nan dezyèm ka konpoze de yon vè kefir.

Jou 6: labouyl Hercules ak lèt, salad kawòt ak kafe oswa te apwopriye pou manje maten yo. Pou manje midi, chadèk. Pou manje midi, fè tèt ou yon soup vermizèl, fwa konpòte ak yon plat bò nan diri ak fwi konpòte. Apremidi fwi ankò.

Pou dine, manje pèl lòj labouyl ak kavya legim ak yon tranch pen. Manje final la se kefir.

Jou 7: Pou manje maten, kwit manje Buckwheat ak bètrav bouyi. Tou manje yon tranch nan ki gen anpil grès fwomaj. Pou manje midi, yon pòm ak te. Ou pral gen kwit yon anpil pou manje midi: pwa soup, poul pilaf, legim konpòte ak ji seriz. Anvan dine, trete tèt ou nan yon zoranj ak bwè te san sik.

Pou dine, fè labouyl joumou, krokèt vapè, sòs salad legim ak konpòte. Nan aswè a ou ka bwè kefir.

Sa ki anba la yo se resèt pou kèk asyèt:

  • de lit stock legim
  • de pòmdetè gwosè mwayen
  • kawòt
  • 100-200 gram pwa vèt
  • zonyon
  • vèt

Premye ou bezwen kwit yon bouyon legim. Lè sa a, ou bezwen kale ak koupe pòmdetè, kawòt yo ak zonyon. Tout bagay sa a yo dwe ajoute nan bouyon an ak kwit manje pou kenz minit. Apre sa, ou bezwen mete pwa yo epi bouyi soup la pou senk lòt minit. Anvan ou sèvi, ou ka ajoute vèt soup la.

Yo nan lòd yo kwit manje sa a plat, w ap bezwen:

  • yon sèl berejenn
  • yon sèl ti zukèini
  • yon gwo tomat oswa de ti
  • de klòch piman
  • 150 gram chou
  • yon sèl zonyon
  • de linèt nan stock legim

Li se pi bon kwit manje bouyon nan po imedyatman divize an pòsyon. Tout legim bezwen lave, lè sa a li nesesè netwaye zonyon an ak zukèini, si li pa jenn ti gason, ak tou piman.

Apre sa, tout legim yo bezwen koupe an kib apeprè menm gwosè a. Lè sa a, engredyan yo bezwen ranje nan po, ajoute yon ti kras bouyon nan chak po, fèmen kouvèti a epi mete yo nan fou a prechofe 160 degre.

Apre karant minit, ka plat la ap goute. Ou kapab tou mete yo deyò tout legim yo nan yon fwa nan cuisson lan dousman.

Pou fè sa a soup limyè ou bezwen:

  • 200 gram somon (konje)
  • 200 gram nan kòd
  • yon sèl pòmdetè
  • yon sèl zonyon
  • fèy Bay
  • vèt

Premye ou bezwen lave tout pwodwi yo, Lè sa a, konje pwason an bezwen netwaye epi koupe an moso, ak Lè sa a, menm bagay la ak legim yo. Apre sa, pòmdetè bezwen koupe an kib, ak kawòt nan tranch. Lè sa a, ou bezwen bouyi de lit dlo, mete yon zonyon antye ak kawòt nan chodyè a.

Apre senk a sèt minit, ajoute pòmdetè nan chodyè a. Apre yon lòt senk minit, piti piti ajoute pwason an nan chodyè a. Lè sa a, ou bezwen mete yon fèy Bay. Kwit soup pou apeprè kenz minit. Nan ka sa a, pa bliye toujou ap retire kim la. Sèvi soup ak fèy.

Rejim - nimewo tab 9 pou tip 2 dyabetik

Chak moun ki gen dyabèt konnen ke li entèdi entèdi:

  • Sèvi ak sik
  • Fried
  • Pen
  • Pòmdetè
  • Manje ki wo nan idrat kabòn.

Si ou swiv yon rejim alimantè, ou pa bezwen refize tèt ou tout bagay; gen anpil asyèt ki ka tanpri nenpòt dyabetik.

Rejim pou dyabèt tip 2.

Avèk dyabèt, pèsepsyon nan selil ki nan kò a nan direksyon pou selil beta nan lanjan langerhans, nan ki idrat kabòn yo ap absòbe, diminye. Yon gwo kantite idrat kabòn (itilize nan manje ki gen lanmidon ladan ak dous mennen nan sik nan san ogmante.

Dapre prensip manje an sante, sa li vo rete soude a 4-6 manje nan yon jounen.

Pou anpeche sa a pase, bon nitrisyon ede. Moun ki obèz ak atè tansyon wo ak yon diminisyon nan lipoprotein dansite-wo yo se tendans dyabèt. Nan kèk ka, dyabèt se akòz yon predispozisyon jenetik.

Pwodwi prensipal san yo pa febli:

  • Legim (bètrav, radi, tout kalite chou, bwokoli, sòs salad chou, konkonm, kawòt, elatriye),
  • Fwi (pòm, pwa, bè, seriz, prunye, seriz),
  • Ze
  • Chanpiyon
  • Nenpòt vyann ak pwason.
  • Yon pwodwi ki gen fib ede amelyore fonksyon entesten ak retire depase grès nan kò a. Li plis sou sa ou pa ka manje ak sik nan san wo, nou te ekri isit la.

Kalite 2 rejim alimantè - meni chak semèn, tab

Yon rejim alimantè ki bon nan dyabetik tip 2 pou yon semèn ede debarase m de pa sèlman pwa depase, men tou kenbe sik nan san.

Pou fè sa, devlope yon tab - meni:

JouManjePlat laKantite(gr, ml)
1 jouPou manje matenHercules labouyl, pwodwi Boulanje, te san sik.1503080
Pou manje midiTea ak siro, pòm pòm.3040
Pou manje midiPilaf poul, konpòte Pear,15040
Nan mitan jounen anpomelo50
Pou dineChou Braize, Pwason Double, Salad Grèk, Konpot Franbwaz.1459511025
2 jouPou manje matenFarin avwàn, pen Brown, te edulkoran1503080
Dezyèm manje matenFwi Citrus, Kissel.4560
Pou manje midiSoup ak rejim dyondyon, Buckwheat, Apple konpòte.955580
Segondè teJele ak fwi, dlo "Essentuki".5070
DinePerlovka, Bran pen, Tea ak sitwon.1902080
3 jouDejeneYogout, ze poul, fwomaj kotaj san grès (0%), pen nwa, te Nwa san sik.250802090
Dezyèm manje matenApple pur, Berry Juice,6090
Manje midiSoup legim, vyann bèf vyann, Borodino pen, te ak edulkoran.1201401580
Segondè tePèch pòm, ji fwi.9090
DinePwason vapè, pitimi, pen nwa, te san sik.1301602580
4 jouDejeneLantiy, pen Bran, te vèt.1302560
Dezyèm manje matenPomelo100
Manje midiSoup zòrèy, legim konpòte, Turkey boulèt, pen Nwa, te vèt oswa konpòte.200701302580
Segondè tePear pure, konpòte Cherry.95110
DineBuckwheat, pandan ete sòs salad, Pen ak Bran, Tea ak edulkoran.1001304080
5 jouDejeneVinaigrette, bwokoli vapè, Pen ak Bran, Tea san sik.85752550
Dezyèm manje matenKonplo.80
Manje midiVapè tete poul, stock poul, pen blan (prim), te san sik.200753590
Segondè teCottage fwomaj casserole sou fruktoz, rosehip konpòte.12090
DineÈskalop poul poul, salad ak pwa vèt, te san sik.1904575
6 jouDejeneFarin avwàn, pen blan, te avèk siro.2502565
Dezyèm manje matenOrange, Berry Juice.5585
Manje midiBouyi kodenn konje, Sòs salad chou, pwodwi Boulanje.2507525
Segondè teApple pure, dlo (Borjomi).55120
DineFrite soti nan pòm, Borodino pen, te Nwa.1602580
7 jouDejeneBuckwheat, fwomaj Cottage (0%), pen blan, te.1601502580
Dezyèm manje matenOrange oswa chadèk, Berry konpòte.55150
Manje midiLatiki, poul, vyann bèf, bouyon legim, pen Bran, Konplo.8020025150
Segondè tepwa, te vèt.6080
DinePòmdetè vapè, Nwa pen, Konpayi Rosehip, Yogout.2503015050

Rejim No. 9 pou tip 2 dyabèt

Se Tablo No 9 ki fèt bay pasyan ki gen kalite 2 dyabèt.

Bon rejim alimantè ede:

  • Nòmalizasyon nan nivo a sik nan san an periferik,
  • Rediksyon pwa pou moun ki gen dyabèt
  • Diminye devlopman nan maladi bò ak konplikasyon.

Se rejim alimantè 9 tab preskri pou dyabetik ak sik nan san wo e li gen yon lis gwo tou de manje entèdi ak pèmèt.

Kalite dyabèt 2 rejim alimantè pou yon semèn, chak pasyan ka fè resèt pou tèt li, si ou konnen pwopòsyon yo ak konpozisyon nan pwodwi a, idrat kabòn, grès ak pwoteyin, sa a bay rezilta pozitif.

Dietary asyèt prensipal (resèt bon gou pou chak jou)

Manje asyèt prensipal yo se pwason konn kwit nan fou oswa bouyi, bèt volay, vyann mèg, kaswòl ak omelets, pilaf, bouyon ak plis ankò.

Kritè prensipal la pou tout asyèt se kantite lajan minimòm idrat kabòn, modere kontni kalori ak benefis maksimòm pou kò an.

Seksyon sa a gen yon gran varyete de resèt bon gou pou dyetetik asyèt prensipal pou ke ou ka chwazi yon bagay nouvo chak jou.

Asyèt prensipal yo pou yon rejim alimantè pou dyabèt tip 2, ak lòt ki pa ensilin-depann de kalite, yo ta dwe manje pran inite kont inite yo. Pa plis pase 2-3 XE pou chak pòs, otreman gen yon risk pou ogmante nivo sik.

Diversifies rejim alimantè a, epi yo pral yon bon opsyon pou yon repa remoute kouraj. Soupl poul se moun rich nan pwoteyin, epi pratikman pa gen idrat kabòn. Bon gou ak satisfè pilaf yo ka dyetetik ak an sekirite. Yon manje maten pwoteyin rich pral byen konble anvan dine. Yon marmite chou dyetetik se pou moun ki rayi grès. Jodi a nou pral aprann kijan pou kwit sòs anti-kriz nan bon gou legim sezon. Yo se yon bon solisyon pou moun ki ap gade rejim alimantè yo. Plat la pi bon bò pou vyann ak bèt volay te toujou legim. Preparasyon an se trè senp, vit ak bon mache. Nenpòt ki mincemeat ka itilize. plat sa a se ideyal pou nenpòt ki repa. Pa gen anyen ki danjere. Benefis nan pi gran nan sa a plat se richès li yo nan fib ak sibstans ki sou an sante yo. Kav yo se asyèt pou parese la. Jete l ', melanje l', kwit li epi li fè. Pi souvan li se te fè soti nan vyann oswa pwason.Men, pi wo a lazay la, ankò an li pral kwit. Meni ou yo ap rkonstitusyon ak yon lòt resèt dyabetik orijinal. Ou ka tcheke preparasyon an nan plat la pa ajoute sitwon ji gou ...

Sans nan rejim alimantè a pou kalite 2 dyabèt

Pasyan ki gen dyabèt tip 2 yo rekòmande ki ka geri ou tablo dyetetik anba nimewo 9. Li implique yon rediksyon nan konsomasyon idrat kabòn, men esklizyon konplè yo se pa nan tout. Idrat kabòn "senp" (sik, bagay dous, pen blan, elatriye) ta dwe ranplase pa "konplèks" (fwi, manje ki gen sereyal).

Dwe rejim alimantè a dwe fèt nan yon fason ke li te kò a resevwa tout sibstans ki nesesè nan plen. Nitrisyon ta dwe tankou divès ke posib, men an menm tan an itil.

Men kèk règ pasyan ki gen dyabèt tip 2 ta dwe swiv:

  • ou bezwen manje manje nan ti pati, men pi souvan (apeprè 6 fwa pa jou). Entèval ki genyen ant repa yo pa dwe depase 3 èdtan,
  • anpeche grangou. Manje yon fwi fre oswa legim (eg, kawòt) kòm yon ti goute,
  • manje maten ta dwe limyè, pandan y ap remoute kouraj,
  • bwa nan yon rejim alimantè ki ba kalori. Evite manje ki gen anpil grès, sitou si wap twò gwo,
  • diminye kontni sèl nan rejim alimantè a,
  • pi souvan gen manje ki gen fib. Li gen efè favorab sou trip yo, li gen yon efè netwayaj,
  • bwè omwen 1.5 lit dlo chak jou,
  • pa overeat,
  • dènye manje a - 2 èdtan anvan yo dòmi.

Règ senp sa yo ap ede ou santi ou konfòtab ke posib epi kenbe bon sante.

Konsekans maladi a

Dyabèt se yon maladi trètr ak danjere. Li se li ki se kòz prensipal la nan boul nan san, menm jan tou kou ak kriz kadyak. Maladi a afekte ògàn yo nan sistèm ekskretè a, ki lakòz destriksyon filtè imen natirèl la - fwa a. Vizyon soufri, depi ogmante sik provok fòmasyon nan glokòm oswa katarat.

Pou yon pasyan ki gen pwoblèm metabolis idrat kabòn, rejim alimantè a ta dwe vin yon fason pou lavi. Pou kòmanse, ki nivo sik la konsidere nòmal la. Ideyal 3.2 a 5.5 mmol / L.

Yon ogmantasyon nan sik nan san ka mennen yon pasyan ki gen yon dyagnostik nan dyabèt tip II nan yon kabann lopital, pafwa menm nan yon eta san konesans.

Sa rive si nivo glikoz la rive nan yon valè kritik ki gen plis pase 55 mmol / L. Kondisyon sa a rele koma. Tou depan de sa ki te lakòz li, yo fè distenksyon ant:

  • ketoacidotic,
  • hyperosmolar
  • koma asidemik laktik.

Premye a se ki te koze pa kontni an ogmante nan keton kadav nan san pasyan an, ki se yon pwodwi nan dekonpozisyon nan grès ak pwoteyin. Kòz la nan ketoacidoidotik koma se mank de enèji jwenn nan dekonpozisyon nan idrat kabòn yo. Kò a sèvi ak sous adisyonèl - grès ak pwoteyin, depase nan ki pwodwi pouri anba tè gen yon efè toksik sou sèvo a. By wout la, ki ba-karb rejim ka mennen nan yon efè menm jan an, kidonk li se konsa enpòtan pou respekte règleman yon rejim balanse.

Ipèrmozomola koma se yon ensidan pi rar. Li devlope, tankou yon règ, kont background nan parallèle maladi enfeksyon. Kòz li se entans dezidratasyon, ki mennen nan epesman nan san an, yon entèripsyon konplè nan fonksyone nan sistèm nan vaskilè. Kondisyon sa a devlope lè kontni sik la depase 50 mmol / l.

Lactatacidemic koma se yon evenman ki ra. Li se ki te koze pa yon kontni segondè nan asid laktik. Sibstans sa a gen yon pwononse efè sitotoksik, se sa ki, mennen nan domaj nan estrikti selilè ak lanmò ki vin apre yo. Li se kondisyon sa a ki konsidere kòm konplikasyon ki pi danjere nan dyabèt, paske li mennen nan malfonksyònman nan tout sistèm lan vaskilè ak ka fini nan lanmò nan yon moun si asistans ki kalifye pa bay alè.

Prensip nitrisyon yo

Se rejim alimantè pou dyabetik bati sou règ yo menm jan ak yon rejim alimantè ki an sante nan yon moun ki òdinè. Meni an pa sijere okenn pwodwi ekzotik. Okontrè, pi senp lan manje a, pi bon an. Dyabetik yo avize w manje chak 3.5 èdtan. Li se peryòd sa a nan tan ki nesesè yo nan lòd asimile sa ki te manje pi bonè. Dejene, manje midi ak dine yo pi byen mete nan lè a. Ti goute pa limite nan tan. Objektif yo se pou redwi santiman grangou egi.

Pasyan obèz, ak pi nan mitan dyabetik, yo preskri yon rejim alimantè ki ba-kalori, entansite a enèji nan ki adapte nan 1300-1500 kilinè.

By wout la, yon rejim alimantè pou dyabetik kite nan pwodwi ki gen yon endèks glisemi ki ba se pafè pou pèdi pwa.

Li pèmèt ou redwi pwa san yo pa ventilations manje, yon santi ensipòtab nan grangou, alèz ak fèt san pwoblèm.

Se konsomasyon kalori distribye jan sa a. Dejene, manje midi ak dine kont pou 25, 30 ak 20% nan manje boule, respektivman. Se 25% ki rete a distribiye ant de ti goute yo.Pòsyon nan prensipal nan idrat kabòn, pi souvan li se labouyl soti nan pitimi, Buckwheat oswa francha avwan, tonbe sou premye manje a. Dine nan dezyèm kalite dyabetik la konsiste de manje pwoteyin (fwomaj, poul, pwason) ak yon pòsyon nan legim (fwi, bè). Li pa rekòmande yo pran twò lontan yon ti repo nan manje. Anvan ou ale nan kabann ou, ou bezwen bwè yon vè kefir, lèt, ji soti nan legim. Dejene se pi bon kòm byen bonè posib, nan 7-8 nan maten an.

Meni an dyabetik dwe sètènman gen legim: legim rasin, chou nan tout kalite, tomat. Manje ki gen yon pwopòsyon segondè nan fib plen vant la, kreye sasyete, men an menm tan an gen yon minimòm de kalori. Dyabetik ak Desè yo pa entèdi. Unsamere pòm, pwa, bè yo apwopriye pou objektif sa a. Men, avèk siwo myèl ak fwi sèk ou bezwen dwe pran anpil prekosyon yo, yo gen twòp kalori. Pwodwi tankou fig, melon, melon, ak rezen yo limite nan itilize yo.

Manje Pwoteyin se eleman prensipal la nan meni an pou yon maladi tankou dyabèt. Men, pwodwi bèt souvan gen yon gwo kantite grès, sa a tou gen pou kontwole ak anpil atansyon.

Pou egzanp, ou pa ta dwe manje ze twòp. Kantite rekòmande - 2 moso pou chak semèn. Sepandan, kenbe nan tèt ou ke sèlman jònze se yon danje, ou ka itilize yon omlèt pwoteyin. Vyann dwe koupe: ti mouton, kochon, kanna, zwa. Yon gwo kantite grès jwenn nan detritus - fwa a oswa kè. Yo bezwen manje raman ak ti pa ti kras. Poul anvan pou kwit manje ta dwe tou ap trete, retire depase (kale, gra kouch). Vyann alimantè yo lapen, kodenn, bèf. Pwason itil pou dyabetik, sitou pwason maren; grès li yo gen asid omega, ki benefisye pou veso sangen ak kè.

Manje twò sale, vyann fimen, manje fri, manje vit, manje enstantane yo entèdi kontr. Klò Sodyòm ta dwe limite a 4 g pou chak jou. Pa manje patisri, pwodwi sirèt te fè lè l sèvi avèk sik. Natirèlman, bwason ki gen alkòl, menm moun limyè, yo tou pa rekòmande pou dyabetik.

Asire ou ke ou tcheke apwòch altènatif ke yon rejim alimantè ki ba-karb ofri bay dyabetik.

Meni chak semèn

Kòm nou te di pi bonè, nitrisyon apwopriye pou dyabèt tip 2 pou moun ki komen yo reprezante pa pwodwi abòdab. Sereyal, legim, vèt, vyann poul met sou meni an. Li ta dwe te note ke asyèt ekzotik sou meni an dyabetik yo pa trè apwopriye, ak anpil nan yo yo se tou senpleman kontr. Sèl eksepsyon ki se fwidmè, men yo konplètman ranplase pa nòmal la e pa mwens bon gou aran. Meni an pou chak jou te fè pran an kalori kont, rapò ki kòrèk la nan eleman nitritif. Asyèt ki soti nan lis prezante a konbine owaza.

Dejene yo chwazi nan:

  1. Hercules labouyl sou dlo a, ji kawòt.
  2. Granule lètkaye ak kawòt, te avèk sitwon.
  3. Machin vapè oswa fwomaj kwit, bwè andivon ak lèt.
  4. Pwoteyin omlèt te fè nan manch rad la, kafe dekafeine.
  5. Labouyl pitimi ak rezen ak abriko seche, te ak lèt.
  6. Yon pè ze mou-bouyi, ji tomat.
  7. Vanilla koyi marmite ak rezen chèch, rosehip bwè.

Opsyon pou manje midi chak semèn:

  1. Pwa soup, vinegrèt, konpote pòm sou sorbitol.
  2. Ti pwason ak zèb ak lay, chou ak kawòt sòs salad, yon tranch nan poul bouyi, abriko konpòte.
  3. Vejetaryen borsch, Buckwheat ak dyondyon, bouyon sovaj leve.
  4. Soup chou, vapè poul boulèt, ji seriz.
  5. Green epina chou, mwatye sezonman ze, labouyl Buckwheat ak dyondyon ak zonyon,
  6. Soup legim ak seleri, diri mawon ak pwa vèt, tomat ak lay, ji pòm.
  7. Zòrèy ak adisyon nan pitimi, pwason bouyi, sòs salad konkonb ak radi. Konpòte pwa konpòte.

Kwit premye kou pou dyabetik gen karakteristik pwòp li yo. Yo pa mete pòmdetè nan soup yo, yo kwit yo sou bouyon legim, epi yo pa resort legim fri. Yon pòsyon se 300 mililit; yon koup nan moso pen fè nwa ka ajoute sou li.

Pou ti goute, fwi, nwa, bè, yogout san sik yo apwopriye. A midi, satisfè grangou ou a ak sòs salad fwi. Prepare baton kawòt davans ke ou ka manje nan travay oswa sou ale a.

Opsyon apwopriye pou yon goute plen pou yon dyabetik:

  1. Ranp ak fwomaj Cottage ak remèd fèy.
  2. Pòm kwit nan fou ak nwa.
  3. Salad nan kawòt, prun ak abriko sèk.
  4. Sandwich ak fwomaj ki ba grès.
  5. Fwomaj Cottage ak bè.
  6. Cassot cassot ak fwomaj kotaj.

Opsyon Dine pou pasyan ki gen dyabèt yo se sitou asyèt legim, ak adisyon nan yon pòsyon nan pwodwi pwoteyin. Li ka salad oswa bouyon konpòte ak fèy ak epis. Divèsifye meni an, legim gri oswa kwit nan fou la. Ou kapab tou kwit manje asyèt fwomaj Cottage, tankou marmite, fwomaj. Yo pafè satisfè santi nan grangou epi yo gen yon kontni kalori ki ba. Nan bwason yo, li se pi bon yo chwazi te èrbal. Anvan w al dòmi, bwè yon vè kefir, yogout oswa lèt.

Pa bliye sou sèvi gwosè, kòm suralimantasyon se danjere pou yon dyabetik, osi byen ke grangou.

Apwoksimatif pwa (volim) pwodwi nan yon pòsyon:

  • premye plat la se 300 ml,
  • pwason ak vyann nan 70 a 120 g,
  • asyèt bò sereyal jiska 100 g,
  • legim kri oswa trete jiska 200 g,
  • bwason ant 150 ak 200 ml,
  • pen 100 g pou chak jou.

Li enpòtan pou kenbe yon balans nan eleman nitritif. Se konsa, kantite lajan an nan idrat kabòn dousman yo ta dwe apeprè ½ nan kontni an kalori total.

Sa se, si w ap rekòmande yon rejim alimantè nan 1200 kilokalori, sis san nan yo bezwen jwenn nan sereyal pen, bè ak fwi. Pwoteyin kont pou yon tyè nan rejim alimantè a total, grès rete nan yon senkyèm.

Kwit manje ak dyabèt tip 2 nan mitan ki twò gwo yo rekòmande ak tretman chalè minim. Legim kri ak fwi gen yon kantite lajan ki pi wo nan fib, kontribye nan yon saturation rapid ak, enpòtan, netralize reyaksyon asid pwovoke pa sik depase nan san an. Grès legim yo te itilize mesuré, literalman gout pa gout, paske pou tout benefis li yo, lwil oliv se yon trè kalori pwodwi.

Meni dyabèt Recipes

Li difisil pou yon moun k ap viv nan yon fanmi konfòme yo ak yon sistèm nitrisyon sèten ak restriksyon nitrisyonèl.

Se pa tout moun kapab peye kwit asyèt yo pèmèt separeman pou tèt yo, men gen yon fanmi fre ak sale ki refize. Men, ou ka jwenn yon fason soti nan nenpòt ki sitiyasyon si ou montre imajinasyon.

Lòt kalite sòs, pansman, Fries ke yo ajoute nan manje pare vini nan sekou a. Nou bay yon resèt ki pral bay yon gou ekskiz pwason an fini oswa vyann lan.

Krèm ak rafar Sòs

Sa a se pikant pansman ke yo te prepare sou baz krèm tounen 10%, pou moun ki ap pèdi pwa, nou rekòmande pou ranplase li ak yogout grèk. Sèl, griye refor, yon ji ti kras nan rasin jenjanm ak sitwon, vèt nan Dill tise byen koupe yo ajoute nan pwodwi a lèt fèrmante nan gou. Se sòs la vide ak sèvi separeman pou vyann, pwason oswa bèt volay. Sa a abiye ale byen ak konn kwit nan fou pòmdetè, diri bouyi, legim konpòte san lwil.

Boulèt poul

Ou pral bezwen mens vyann nan kantite 500 gram, yon koup la ze, zonyon, kawòt. Pou amelyore gou a, ou ka ajoute yon keratin tomat ti kras. Fars se melanje ak zonyon gri, ajoute pwoteyin soti nan ze, woule moute voye boul, mete yo nan yon chodyè ki gen yon kouvèti. Bag zonyon ak kawòt koupe yo tou mete isit la. Add yon ti kras dlo, bouyon jouk sansib. Separeman, ou ka sèvi yon sòs te fè soti nan keratin tomat, yon ti kantite lajan pou krèm tounen, remèd fèy, lay. Pou manm fanmi an, ou ka fè vèsyon an klasik, ak adisyon nan farin frans.

Boure pwav vejetaryen

Se opsyon nan legim prepare nan menm fason an kòm plat la ak vyann mens, olye pou yo ki kawòt yo ak zonyon yo ajoute nan diri la. Pou 6 moso gwo piman, bouyi mwatye yon vè diri. Grenn yo ta dwe demi-konn kwit nan fou, pou sa a 8 minit se ase. Fwote rekòt medyòm gwosè ak koupe zonyon an ki pi piti, koupe lay la. Piman lage nan grenn yo boure ak yon melanj de sereyal, zonyon ak kawòt. Mete nan yon veso gwo twou san fon, ajoute yon vè dlo ak mitone anba kouvèti a. Anvan preparasyon an, ajoute lay, remèd fèy, yon kwiyere nan keratin tomat, sèl ak pwav.

Fwi bwason - yon nouvo fason pou kwit manje

Bwason fre Berry yo bon pou tout fanmi an. Nenpòt ki madanm marye konnen ki jan yo kwit manje bwason fwi, men nou panse ti kras sou lefèt ke bè bouyi menm pou plizyè minit pèdi omwen mwatye nan benefis yo. An reyalite, fè yon bwè, pa gen okenn bezwen bouyi tout engredyan yo. Li se ase fè sa sèlman ak dlo. Bè yo dwe kraze nan yon eta de pòmdetè kraze, siye nan yon Van debarase m de kokiy yo. Apre sa, ou ka konbine bè yo ak dlo, kite bwè fini melanje a yon ti kras.

Soup ak chou ak Buckwheat

Itil nan tout sans, plat nan premye gen sèlman moun ki manje ki pa entèdi pou dyabetik. Tankou nenpòt ki soup ki fèt pou manje rejim alimantè, ou bezwen kwit li sou dlo a, epi yo vyann tise byen koupe ajoute dirèkteman nan chak plak.

Pou prepare soup la ou pral bezwen legim: tomat, zonyon, kawòt (youn chak), Buckwheat ½ tas, dlo 1.5 lit, tete 300 gram, yon ka nan yon chou. Separeman, kwit manje poul la, chaj nan dlo, ak yon entèval nan 7-10 minit, enfloresans nan chou, sereyal, kawòt, ak zonyon. Kwit jiskaske legim yo mou. Add vèt, sezon ak krèm tounen, pou yon dyabetik nou mete natirèl yogout. Ou ka epis moute yon plat fini ak yon kiyè nan lwil oliv.

Kòm ou ka wè, pou kwit manje asyèt bon gou dapre resèt rejim alimantè se pa difisil ak byen abòdab. By wout la, fanmi an ap tou benefisye de yon rejim alimantè ki an sante, paske dyabèt se yon maladi éréditèr.

Egzèsis fizik

Dyabèt melitit konsidere kòm yon maladi iremedyabl ak yon pasyan ki gen dyagnostik sa a te panse sou jan yo manje dwa tout lavi l 'yo. Men, premye etap maladi a fasil pou korije. Li se ase bwa nan yon rejim alimantè ak fè egzèsis. Wòl nan lèt la se difisil a ègzajere, paske k ap travay misk konsome glikoz gratis nan san an, pwosesis li san patisipasyon nan òmòn lan. Egzèsis pouvwa yo pafè pou objektif sa a, nan fen yon chaj nan kalite sa a pou kèk tan apre fòmasyon, kalori yo boule.

Moun ki twò gwo ka itilize kout pwa fòmasyon kòm yon pati nan yon pwogram pèdi pwa.

Aerobic charj nan entansite ki ba, men pwolonje, menm jan ou konnen, tren veso sangen ak kè, diminye "move" kolestewòl.

Egzèsis aerobic gen ladan mache nan yon vitès akselere, monte bisiklèt oswa ski, danse.

Egzanp meni pou semèn nan

Lendi

Dejene: Farin avwàn, pen, kawòt fre.
Goute: Yon pòm konn kwit nan fou oswa yon ti ponyen nan pòm sèk.
Manje midi: Pwa soup, pen mawon, vinegrèt, vèt te.
Goute: Limyè sòs salad nan prun ak kawòt.
Dine: Labouyl Buckwheat ak choukou, konkonb, 2 krèm pen, yon vè dlo mineral.
Anvan w al dòmi Kefir

Madi

Dejene: Sòs salad chou, vapè moso nan pwason, pen Bran, te san sik oswa avèk siro.
Goute: Legim konpòte, konpòte fwi sèk yo.
Manje midi: Borsch ak vyann mèg, sòs salad legim, pen, te.
Goute: Kaze cheesecakes, vèt te.
Dine: Vital boulèt, diri, pen.
Anvan w al dòmi Ryazhenka.

Mèkredi

Dejene: Sandwich ak fwomaj, grat pòm ak kawòt, te.
Goute: Chadèk
Manje midi: Chou chou chou, bouyi tete poul, nwa pen, seche fwi konpòte.
Goute: Fwomaj koton ak yogout natirèl san grès, te.
Dine: Legim bouyon, kwit nan fou pwason, bouyon rosehip.
Anvan w al dòmi Kefir

Jedi

Dejene: Bètrav bouyi, labouyl diri, seche fwi konpòte.
Goute: Qiwi
Manje midi: Soup legim, po poul san, te ak pen.
Goute: Apple, te.
Dine: Mou-bouyi ze, boure chou parese, rosehip bouyon.
Anvan w al dòmi Lèt.

Vandredi

Dejene: Labouyl pitimi, pen, te.
Goute: San sikre fwi bwè.
Manje midi: Soup pwason, chou sòs salad legim ak kawòt, pen, te.
Goute: Sòs salad fwi nan pòm, chadèk.
Dine: Pearl lòj labouyl, kavya kalbas, pen Bran, yon bwè ak ji sitwon, siro.

Samdi

Dejene: Labouyl Buckwheat, yon tranch fwomaj, te.
Goute: Pòm lan.
Manje midi: Bean soup, pilaf ak poul, konpòte.
Goute: Fwomaj kale.
Dine: Pentire berejenn, bèf bouyi, ji seriz.
Anvan w al dòmi Kefir

Dimanch

Dejene: Labouyl mayi ak joumou, te.
Goute: Abriko sèk yo.
Manje midi: Soup makawoni Lèt, diri, pen, abriko bouyon, rezen chèch.
Goute: Persimmon ak sòs salad chadèk ak ji sitwon.
Dine: Vapè patty vyann, zukèini konpòte ak berejenn ak kawòt, pen nwa, te sikre.
Anvan w al dòmi Ryazhenka.

Resèt Rejim

Curd casserole san farin frans ak smoul

  • 250 g nan fwomaj Cottage (pa gen anpil grès-gratis, otreman marmit a pa pral kenbe fòm)
  • 70 ml bèf oswa lèt kabrit
  • 2 ze
  • sitwon zès
  • vaniy

1. Konbine fwomaj Cottage ak anpil jòn, griye sitwon zès, lèt, vaniy. Brase ak yon blenndè oswa yon fouchèt regilye.
2. Bat blan yo (de preferans Dlo glasé) avèk yon mixer jouk kim la apik, apre yo fin ajoute yon ti kras sèl yo.
3. Atansyon melanje pwoteyin yo nan mas fwomaj kotaj. Mete melanj lan sou yon mwazi yon ti kras wile.
4. Kwit pou mwatye yon èdtan nan 160 degre.

Soup pwa

  • 3.5 l dlo
  • 220 g pwa sèk
  • 1 zonyon
  • 2 gwo pòmdetè
  • 1 kawòt mwayen
  • 3 galik nan lay
  • pakèt pèsi, Dill
  • sèl

1. Pre-tranpe pou plizyè èdtan, pwa mete nan yon chodyè, vide dlo, mete yo sou recho a.
2. Tise byen koupe zonyon an ak lay. Pou fou kawòt sou yon mwayen rap. Zo pòmdetè yo.
3. Apre pwa yo mwatye kwit (apeprè 17 minit apre bouyi), ajoute legim yo nan chodyè a. Kwit yon lòt 20 minit.
4. Lè bouyon an kwit, ajoute vèt koupe nan li, kouvri, fèmen chalè a. Se pou soup la anvayi pou yon koup plis èdtan.
Pou pwa soup, ou ka fè ti biskwit antye ti kal pen pen. Jis koupe pen an nan ti kib epi seche yo nan yon chodyè sèk. Lè w ap sèvi soup, voye li ak biskwit yo ki kapab lakòz oswa sèvi yo separeman.

Latiki vyandaf

  • 350 g konje peyi turkey
  • gwo zonyon
  • 210 g chou
  • 160 ml ji tomat
  • pakèt zonyon vèt
  • sèl, pwav

1. Moulen konje a nan yon moulen vyann. Add zonyon (tise byen koupe), epis santi bon.
2. Lejèman grese plat la boulanjri. Mete mwatye nan prepare fars la la.
3. Divize chou nan enfloresans ti, mete yo sou yon kouch vyann mens nan yon mwazi.
4. Mete dezyèm mwatye nan fars la sou tèt kouch nan chou. Peze ak men ou pou w kenbe woulo an fòm.
5. Vide woulo liv la ak ji tomat. Koupe zonyon vèt, voye sou tèt.
6. Kwit 40 minit nan 210 degre.

Joumou joumou

  • 600 g joumou
  • 200 ml lèt
  • ranplasan sik
  • ¾ tas ble sereyal
  • kannèl
  • kèk nwa ak fwi sèk

1. Koupe joumou an nan kib. Mete kwit manje pou 16 minit.
2. Drenaj dlo a. Add ble grue, lèt, siro. Kwit jouk sansib.
3. Cool yon ti kras ak sèvi, vide ak fwi sèk ak nwa.

Legim Vitamin Salad

  • 320 g chou ravin
  • 3 konkonm mwayen
  • 1 lay lay
  • yon pakèt moun fèy fre
  • lwil oliv oswa oliv len
  • sèl

1. Lave krich, griyaj. Konkonm koupe an bann lontan.
2. Koupe lay la otank posib ak yon kouto. Tise byen koupe lave vèt.
3. Melanje, sèl, farinen ak lwil.
Sòs dyabèt djondjon

  • 320 g pòmdetè
  • 130 g dyondyon (de preferans blan)
  • 140 g kawòt
  • 45 g rasin pèsi
  • 45 g zonyon
  • 1 tomat
  • 2 ti kuiyè. l krèm tounen
  • pakèt vèt (pèsi, Dill)

1. Lave dyondyon yo byen, lè sa a sèk. Separe bouchon yo soti nan pye yo. Koupe janm yo nan bag, chapo an kib. Fry sou vyann kochon grès pou apeprè mwatye yon èdtan.
2. Koupe pòmdetè yo an kib, kawòt - sou yon rap. Pèsi rasin, koupe zonyon ak yon kouto.
3.Prepare prepare legim ak dyondyon fri nan 3.5 lit dlo bouyi. Kwit pou 25 minit.
4. 10 minit anvan ou kwit manje, ajoute tomat la koupe nan soup la.
5. Lè soup la pare, ajoute koupe Dill, pèsi. Se pou li melanje pou 15 minit. Sèvi ak krèm tounen.

Makin kwit

  • makro maquillage 1
  • 1 ti sitwon
  • sèl, epis santi bon

1. Rense filte a, voye ak sèl, epis santi bon pi renmen ou. Kite sou pou 10 minit.
2. Peel sitwon an, koupe an ti sèk mens. Chak sèk koupe an mwatye.
3. Nan konje nan pwason fè koupe. Mete yon tranch sitwon nan chak ensizyon.
4. Sele pwason an nan papye, kwit nan fou a 200 degre pou 20 minit. Ou ka tou kwit manje tankou pwason sou gri an - nan ka sa a, papye pa nesesè. Tan pou kwit manje se menm bagay la - 20 minit.

Legim konpòte nan sòs krèm tounen

  • 400 g chak zukèini ak chou
  • 1 tas tounen krèm
  • 3 ti kuiyè. l farin frans
  • 1 lay nan lay
  • 1 tomat mwayen
  • 1 ti kuiyè. l sòs tomat
  • 1 ti kuiyè. l bè
  • sèl, epis santi bon

1. Vide zukèini ak dlo bouyi, koupe kale la. Zo.
2. Chou divize an enfloresans. Voye kwit manje ak zukèini jouk kwit.
3. Nan moman sa a, chofe chodyè sèk la, ajoute farin frans sou li. Kenbe sou chalè ki ba pou yon koup nan minit. Add bè. Brase, cho pou yon lòt 2 minit. Yon pèn de yon koulè Rosy ta dwe fòme.
4. Add tounen krèm, epis santi bon, sèl, sòs tomat sa a pèn. Li pral yon sòs.
5. Add tomat koupe, lay lay pase nan yon laprès sòs la. Apre 4 minit, mete kwit zukèini ak chou nan chodyè a.
6. Mitone tout ansanm pou yon lòt 5 minit.

Fèstivite sòs salad legim

  • 90 g aspèj espwa
  • 90 g pwa vèt
  • 90 g chou
  • 1 mwayen pòm
  • 1 tomat mi
  • 8-10 leti, vèt
  • ji sitwon
  • lwil oliv
  • sèl

1. Bouyi chou ak pwa jouk kwit.
2. Koupe tomat la nan bag fen. Apple - chalimo. Voye pòm lan imedyatman ak ji sitwon pou li konsève koulè li yo.
3. Mete sòs salad a nan ti sèk ki soti nan kote ki nan plat la nan sant la. Premye kouvri anba a nan plak la ak leti. Mete bag tomat sou kote sa yo nan plak la. Pli lwen nan direksyon pou sant la - pwa, chou. Pwa founi nan sant lan. Mete pay pòm sou li, voye ak remèd fèy koupe fre.
4. Ta dwe sòs salad sèvi ak lwil oliv abiye ak sitwon ji ak sèl.

Apple blueberry tat

  • 1kg pòm vèt
  • 170 g ramase
  • 1 tas krakte RY koupe
  • Texture nan stvya
  • 1 ti kiyè bè
  • kannèl

1. Olye pou yo sik nan resèt la pou sa a gato, Texture nan stvya yo itilize. Pou prepare li, ou bezwen 3 sache nan stvya, ki ta dwe louvri ak vide yon vè dlo bouyi. Lè sa a, ensiste mwatye yon èdtan.
2. Melanje biskwit kraze yo ak kannèl.
3. Peel pòm, koupe an kib, vide nan Texture nan stvya. Kite pou yon lòt demi èdtan.
4. Ajoute ramase pòm, melanje.
5. Pran yon plat boulanjri, yon ti kras lwil anba a. Mete 1/3 biskwit ak kannèl. Lè sa a, - yon kouch pòm ak ramase (1/2 nan total la). Lè sa a, ankò biskwit, epi ankò melanj pòm-mirti yo. Kouch ki sot pase a se ti biskwit. Chak kouch pi bon prese ak yon kiyè konsa gato a kenbe fòm li yo.
6. Kwit desè nan 190 degre 70 minit.

Walnut woulo liv la

  • 3 ze
  • 140 g nwazèt koupe
  • xylitol nan gou
  • 65 ml krèm
  • 1 medyòm sitwon

1. Separe blan yo nan eu yo. Bat ekirèy nan kim rezistan. Dousman ajoute eu yo.
2. Pou mas ze a ajoute ½ nan kantite total nwa, ksilit.
3. Mete melanj la ki kapab lakòz sou yon fèy boulanjri grese.
4. Kwit nan 180 degre jouk kwit. Ou ka tcheke preparasyon pou ak yon match - li ta dwe rete sèk.
5. Retire kouch nan nwa fini ak yon kouto, mete sou tab la.
6. Fè ranpli a. Bat krèm, ajoute koupe sitwon kale, ksilit, dezyèm mwatye nan nwa.
7. Wile pla nwa a ak ranpli a. Spin woulo liv la. Peze, fre.
8. Anvan sèvi, koupe an tranch. Manje jou sa a pou ke krèm a pa gen tan tounen.

Rejim pou dyabèt se yon eleman enpòtan nan kenbe sante. An menm tan an, palèt la gou pa pral pèdi, paske ak dyabèt li se byen posib yo manje konplètman. Gen anpil resèt pou asyèt yo premye, dezyèm, desè ak fèt ki akseptab pou rejim alimantè a nan kalite 2 dyabetik. Sèvi ak yo, ak byennèt ou ak atitid pral bèl bagay.

Kite Kòmantè Ou