Soup kochon

• file kochon - 400 gr.
• kawòt -1 pc.
• 1 tij poro
• lay - 1 dan
• fre rasin jenjanm - 2 cm
• dyondyon nan bè jele, oswa dyondyon chiitak - 300 gr.
• stock poul - 1, 5 lit.
• lwil legim
• diri diven -4 ti kiyè
• sòs soya-4 ti kuiyè
• udon nouy
• Bouyon Chinwa:
• ankadreman poul, kou, zèl - 1 kg
• fre rasin jenjanm - 5 cm
• lay - 3-4 dan
• vèt plim zonyon - 3-4 pcs.
• yon zongle ki gen sik ladan
• sèl
• tè nwa pwav

Tapey Cattle Merchant Soup

Bonjou renmen kwit! Ak isit la mwen menm! Mwen pa konnen ou, men mwen sonje ou. Separasyon te retade: premye yon maladi, Lè sa a, yon vwayaj nan peyi a. Yon semèn ak yon mwatye prèske pa t 'kwit manje. Mwen kouri nan sit la sèlman detanzantan pou reponn a kòmantè. Men, pa gen yon anile anivèsè a! Malerezman, lavi te fè kèk ajisteman: pwason ki te pwomèt la jele li toujou ranvwaye. Oke, pa gen anyen! Gen yon lanmè nan lòt resèt merite sa. Ak jodi a mwen avèk ou ak youn nan yo. Sa a resèt kenbe je m 'sou entènèt la kèk mwa de sa. Premye a tout, kontanple a te branche sou non an, ki se trè etranj. Epi finalman, vire a vin jwenn li. Oke, ki sa mwen ka di? Mwen kwit soup la byen ta nan aswè a, vide mari m 'ak pitit gason yon ka nan travay ou. Mari a rele apre dine ak mo sa yo: "Konjwen, soup - konpanse! Offset!" Pitit gason an, ap vini lakay soti nan travay, te di: "manman, gout soup mouri!" Oke, pitit fi mwen ak mwen te jis kontan. Mwen dwe di ke sa a soup pratikman konsiste de yon sèl vyann. Gen plis vyann nan li pase menm nan fè kay-fatra. Soup ki trè vyann, trè maskilen)) Mwen pa t 'fè yon erè nan non an, li son jis tankou sa: soup la machann vann bèt yo (epi yo pa bèt, jan sa sijere pa règleman yo nan lang nan Ris). Se konsa, Hundred resèt mwen an se tapey bèf operateur bèf!

Etap pa etap resèt

Mwen gen yon modèl multikooker MW-3802PK.

Kwit bouyon Chinwa:

Mete zo ki byen lave ak moso poul nan bòl an multikooker, vide dlo. Mete "Soup" mòd nan, pote nan yon bouyi. Retire bave, ajoute yon zongle ki gen sik ladan.

Koupe san yo pa penti kap dekale jenjanm. Koupe zonyon vèt ak tranch. Lay yon ti kras kraze, san yo pa penti kap dekale.

Add nan bòl an nan multikooker a, sèl bouyon an, kwit manje pou 3 èdtan. Pare pou filtre bouyon an.

Peel kawòt yo ak lay, lave poro a, koupe pay yo. Koupe lay la nan tranch mens, kale jenjanm la ak griyaj.

Lave vyann lan, koupe an tranch mens. Vide yon lwil legim ti kras nan bòl la multikooker, mete mòd nan "vapeur", fri vyann lan nan lwil chofe, literalman 4 minit. Mete nan yon bòl.

Nan menm mòd, fri dyondyon yo san yo pa dekonjle, si yo te pran dyondyon shiitake fre, oblije atik sa a.

Add vyann, legim, jenjanm dyondyon yo, vide nan bouyon an cho. Mete "Soup" mòd nan yon bouyi, kwit manje pou 15 minit. Ajoute pwav, diven, sòs soya, pote nan yon bouyi ankò. Mete nan "Chofe pou 20 minit."

Bouyi nouy udon yo jan sa endike sou pake a. Add nouy soup la si ou vle.

Epè soup Alman "Piechelsteiner"

Mwen renmen resèt ak yon istwa oswa yon non ki enteresan. Se konsa, mwen te vini atravè resèt sa a sou entènèt la. Preambi a te sa a: bouyon Bismarck - yo te rele tou "Pichelsteiner" - yon moun rich rich soup, ki se prepare ak twa diferan kalite vyann. Li te sitou fanatik nan Chanselye Alman an Bismarck lè li te ap detann nan resort la Bayview nan Move Kissingen. Epè ak satisfè, Piechelsteiner a se yon pati nan koleksyon an lò nan 100 nan resèt yo ki pi popilè nan atravè mond lan. Nan onè li, yon selebrasyon ki te fèt nan vil Alman nan Regen pou 130 ane, ak bato lannwit, yon pwosesyon anpenpan-rad, yon jis kolore ak fedatifis. Oke, ak sa ou panse, mwen te kapab reziste tankou yon resèt. Natirèlman pa! Kwit. trè bon gou ak satisfè, men. li te sanble m 'Rustic. Mwen te kòmanse fè rechèch. epi yo jwenn. Ak sa mwen te jwenn sou li anba a.

Kouman fè soup vyann kochon

Anvan ou kwit soup la ak kochon, ou bezwen deside ki pati ki pi byen itilize pou fè manje. An plas an premye nan kontni an nan grès danjere yo se pwatrin lan ak kou. Yo souvan te achte moute sou Ev nan jou ferye yo pou ki li se òdinè kwit manje Brochet. Kò a se pi fasil yo pote yon skapul oswa filyè kochon. Se lèt la espesyalman apresye pou gou delika li yo. Pou rezon sa a, sipòtè ki nan yon rejim alimantè ki an sante yo ta dwe konsantre sou yon lam zepòl oswa file.

Soup Lachas "Shulemka"

Sa a soup nourisan ak epè te anseye m 'ki jan yo kwit manje papa. Anjeneral li se kwit apre lachas soti nan jis touye vyann, men ou ka tou eseye li nan kay la! Plat la se pa pi fasil la, paske tout pwodwi yo fri. Men, yon fwa ou eseye li. Mwen ofri yon "vèsyon kay" nan sa a soup boukannen. Vanyan sòlda, senp, bon gou soup!

ENGREDIENTS

• 250 kochon Gram
• Pòmdetè 4 Moso
• Berejenn 2 Moso
• Zonyon 1 Moso
• Kawòt 1 Moso
• 2 galik nan lay
• Sezon, sèl ak pwav Pou gou
• Bay fèy 2 Moso
• Lwil oliv legim 200 Atizay. kiyè
  pou fri

1. Kochon mwen epi koupe an ti moso, voye nan yon chodyè ak vide dlo, mete yon fèy Bay. Nou voye chodyè a nan dife a ak kwit vyann lan pou yon demi èdtan, retire kim nan.

2. Berejenn, zonyon, pòmdetè ak kale kale, lave epi koupe an ti moso. Nou mete chodyè a sou dife a ak premye fri obèjin yo nan lwil, Lè sa a, ajoute zonyon yo ak kawòt, anfen mete lay la koupe.

3. Nan yon chodyè bouyi mwatye yon èdtan apre bouyi, voye pòmdetè yo, apre 5-7 minit nou voye jete legim yo fri, pote nan séchage ak kondiman, sèl ak pwav. Kwit jiskaske konplètman kwit, kouvri epi fèmen chalè a. Bon apeti!

Swab soup ak vyann kochon ak lòj

Yon referans nan resèt la pou sa a soup absoliman etonan te ban m 'pa Zhannochkin, pou ki li bese pwofondman ak yon lanmè nan rekonesans. Èkstrèmeman bon plat, moun rich, briyan soup, epi li se prepare trè tou senpleman epi byen vit, espesyalman si ou gen yon lòj ti kras bouyi. Eseye li, ou pa pral regrèt yon minit. Se soup la espesyalman te renmen pa gason, paske li gen anpil manje. Imobilye soup gason! Resèt soti nan Olya (Kharch.ru sit)

Soup "Bob goulach" nan Transcarpathian

Onn Ongè epè yo pran fyète nan mond gastronomik. Aromat, goulach nan pwa rich ak plizyè kalite vyann, pwa, fimen zo kòt ak yon chipset tradisyonèl viktwa ak gou rich li yo. Li se pafè pou yon manje midi sezon fredi. Bob goulach se konsa remoute kouraj ak moun rich nan gou ke li jis pa fè sans kwit yon plat dezyèm nan jou sa a. Li pou kont li se ase ranplase tou de premye a ak dezyèm lan. Bob goulach pa gen yon sèl resèt; chak madanm marye kwit li nan pwòp fason li. Yon moun pran yon melanj de vyann kochon ak vyann bèf, yon moun kwit ak sosis, yon moun ki gen zo kòt. Okòmansman, li te prepare nan yon gwo chodyè nan 10-15 lit, nan poto a. Ak jodi a, vèsyon mwen an nan bob goulach se pou fè manje nan kay la.

Autumn soup "Pot, kwit!"

Ki sa ki yon tan beni li se - otòn! Mwen adore li. Nan otòn, mwen renmen tout bagay: lò ak kwiv plant yo, lapli, move tan. men pifò nan tout mwen renmen abondans tout kalite legim. Ak ki jan anpil nan tout bon plat ak an sante ka prepare nan men yo san yo pa tonbe nan depans nesesè, tankou nan sezon fredi oswa prentan. Ak jodi a nou gen soup. Gwo, super-pwisan, aromat. Soup otòn reyèl!

Chak jou soup Piquant ak boulèt

Sa a se yon soup pou chak jou, li fasil pou prepare. Nenpòt ki madanm marye, menm yon debutan, pral kwit li avèk fasilite. Li pral espesyalman renmen moun ki renmen lay anpil - gou li yo ak bon sant. Eseye li, ou pa pral regrèt sa.

Soup kochon. Soup kochon ki dwe nan kou yo an premye. Sa a se anjeneral yon rich, olye plat gra, remoute kouraj, nourisan, depi kochon se yon kalori ki wo ak vyann gra.

Li pral bon pou kwit manje soup soti nan yon moso vyann kochon san yo pa yon kouch grès sou li. Soup la kwit sou zo kochon vyann kochon gen bon gou trè bon. Li bon si yo fimen, nan ka sa a soup la pral gen yon bon sant bèl nan brouyar fre.

Gen anpil opsyon pou kwit manje pou soup vyann kochon. Se soup kochon fasilman kwit nan yon marmite, chodyè, ak tou nan yon bòl multikooker.

Pou fè soup kochon nan yon cuisinier dousman, mete yon moso vyann kochon nan bòl li yo (300-400 gram), Lè sa a, vide dlo pwòp pwòp filtre, vire sou "konpòte" mòd la ak kwit vyann nan mòd sa a jouk prèske fè. De tan zan tan, ta dwe kim pou retire yo nan bouyon an.

Lè yo bouyi vyann lan, li ta dwe mete deyò sou yon plak, koupe an moso, souch sòs la soti nan li. Nan yon bòl pwòp nan multikooker a, vide yon lwil legim ti kras, Lè sa a, pase zonyon yo tise byen koupe ak kawòt grat nan li. Lè legim yo pare, ajoute pòmdetè yo rache yo, tou vide bouyon an long, mete deyò vyann lan, sèl bouyon an, ajoute nwa tè pwav, vire sou "stewing" mòd la epi pote soup la vyann kochon nan preparasyon pou.

Sa a se jis youn nan opsyon ki pou fè soup vyann kochon. An reyalite, nan pwosesis la nan prepare pou tankou yon soup, ou ka ajoute lòt engredyan - sereyal, legum (pwa, pwa), pasta, boulèt pasta ak lòt konpozan.

Vèt koupe (nan plak) ka ajoute nan soup vyann kochon, biskwit ki fèt ak ble oswa pen RYE, krouton, tost, ak pen fri yo tou ki apwopriye.

Ki kantite vyann kochon ki kwit

Dezavantaj yo nan soup sa a gen ladan tan pou kwit manje twò lontan. Kontrèman ak poul, yon moso antye nan vyann kochon bezwen kwit pou 1-2 èdtan, pandan y ap pa bliye yo retire kim la. Li pran lontan, se konsa teknoloji a se yon ti kras diferan pou soup la. Vyann lan koupe an moso pou pwosesis pi vit. Konbyen yo kwit vyann kochon pou soup nan ka sa a? Li pral pran apeprè yon demi èdtan jouk rès la nan engredyan yo mete. Si ou te pran pa jenn vyann, Lè sa a, ogmante tan sa a 40 minit.

Ki jan yo kwit manje kochon pou soup

Yo nan lòd yo ka resevwa yon bon gou repa cho, ou dwe byen kwit vyann lan. Pou soup, gen yon teknoloji espesyal pou trete vyann kochon. Etap-pa-etap enstriksyon pou kwit manje sa a vyann gen ladan etap sa yo:

1. Koupe vyann lan an kib ak dimansyon apeprè 1 pa 3 cm.
2. Mete yo nan yon chodyè dlo frèt. Pou yon gou plis juicy, ou ka ajoute zonyon ak kawòt bouyon an.
3. Mete dife epi pote bouyi.
4. Kwit pou yon demi èdtan, retire kim a, epi sèlman Lè sa a, voye jete rès la nan manje a.

Manyèl sa a apwopriye pou vyann. Lang, sètadi. detritus, li nesesè pou kwit manje pou 3 èdtan. Se konsa, ou bezwen fè ak pye, pòtre anndan yo, ke yo ak vlope. Yon moso antye nan vyann kwit pou jiska 2 èdtan sou chalè ki ba anpil. Preparasyon pou ka tcheke ak yon toothpick, ki ou bezwen pèse pwodwi an. Kòm yon rezilta, ji klè ta dwe kanpe deyò.

Soup kochon - resèt ak foto

Kèlkeswa resèt pou soup vyann kochon ou chwazi a, li enpòtan pa sèlman kwit li dwat, men tou yo chwazi. Ka vyann Young fè diferans la ak estrikti dans li yo ak Hue woz. Sou sifas la, gen pratikman pa gen fim. Si gen anpil nan yo, Lè sa a, pwodwi a ka vire soti yo dwe olye sèk. Kochon gen 2 klas. Premye a se Kam, pwason, lam zepòl, ren, fas ak lonbèr. Baton, kou a ak dwa fè pati dezyèm lan. Bon vyann pwodwi ji lè peze. Pran sant li yo ta dwe bèl. Pi bon chwa pou yon bon soup se vyann sou zo osinon kochon.

Sou bouyon vyann kochon

Se soup ki pi bon gou ak senp ki soti nan bouyon vyann kochon prepare ak yon ti kantite lajan nan vyann ak legim, kidonk li vire soti yo dwe tou de itil ak moun rich. Mwatye yon ti kiyè ki gen sik ladan bay yon dous dous nan plat la. Ou pa ka ajoute vyann, men sèvi ak li sèlman pou fè manje bouyon an, men Lè sa a, soup la pa pral tèlman satisfè. Sèvi plat la pou manje midi se pi bon cho ak krèm epè tounen ak fre pen mawon. Enstriksyon nan tèt li, ki soup yo kwit sou kochon vyann kochon, prezante anba a.

• zukèini - 1 pc.,
• Bay fèy - 2 pcs.,
• tubèrkul pòmdetè - 3 pcs.,
• zonyon - 1 PC.,
• sèl, pwav - nan gou,
• pwa wouj - 200 g,
• keratin tomat - 1 gwo kiyè,
• lwil legim - yon ti kras pou fri,
• kawòt - 1 PC.,
• dlo - 1.5 l
• vyann kochon sou zo a - 300 g,
• pèsi - 1 ti pakèt ...

1. Vide dlo nan chodyè a, mete vyann lan epi pote l bouyi. Lè sa a, vire desann chalè a nan yon minimòm. Kwit jouk sansib, retire kim a ak yon kiyè plat.
2. Tranpe pwa pou demi èdtan.
3. Nan tan sa a, pandan y ap penti kap dekale pòmdetè. Lè sa a, rense l, koupe an kib.
4. Peel ak koupe legim ki rete yo. Kawòt ka koupe ak yon rap.
5. Fry melanj lan legim nan kawòt, zonyon ak pwa nan yon chodyè ak lwil oliv legim. Apeprè 5-8 minit se ase pou sa.
6. Si gen vyann lan deja kwit, Lè sa a, ajoute fwi legim bouyon an, ak yon koup la minit pita, pòmdetè. Ka kochon li menm kapab jwenn si ou bezwen yon soup pi lejè.
7. Next, sezon plat la ak keratin tomat, pwav ak fèy Bay. Tranpe li pou 10 minit, ak Lè sa a, ajoute pèsi tise byen koupe.

Soup pwa

Si ou itilize resèt la pou soup pwa ak vyann kochon, Lè sa a, plat la pral vire soti yo dwe plis nourisan, ak gou li yo pral espesifik. Se sèlman pran rekòmande plis vyann gra. Pi bon chwa a se dwa kochon an. Se plat la kwit byen vit, espesyalman si ou pran swen nan pwa yo an davans. Resèt sa a tou pèmèt ou ajoute nenpòt epis santi bon, konsa ou ka fè yon bon gou soup vyann kochon gou ou. Pou pòsyon orijinal la, ajoute biskwit sou plak la cho.

• lwil legim - 1 gwo kiyè,
• kawòt - 1 PC.,
• zonyon - 2 pcs.,
• vyann kochon - 500 g,
• pèsi oswa rasin seleri - yon ti kras pou abiye,
• pwa sèk - 250 g,
• tè nwa pwav, sèl nan gou,
• zonyon vèt - 1 pakèt.

1. Rense pwa yo byen, Lè sa a, tranpe nan dlo frèt epi kite pou 3-4 èdtan.
2. Koupe jwenti a nan moso mwayen, jete yo nan dlo bouyi, kwit manje pou apeprè 45 minit.
3. Nan lwil legim, fri zonyon tise byen koupe.
4. Koupe pèsi oswa seleri nan bann, voye yo nan bouyon an, ansanm ak pwa tranpe.
5. Next, ajoute zonyon yo fri, sèl ak pwav.
6. Mitone plat la sou chalè modere pou apeprè mwatye yon èdtan jiskaske konplètman kwit.

Yon lòt resèt etranj se Kharcho soup ak vyann kochon. Sa a plat ki dwe nan cuisine jòjyen, men li te deja vin popilè ak anpil lòt pèp nan mond lan. Li te parèt yon anpil nan varyasyon, ki gen ladan ak vyann kochon. Engredyan adisyonèl yo se pitimi, lantiy, grenn mayi oswa diri. Ou pral jwenn enstriksyon etap-pa-etap sou kòman yo kwit manje tankou yon soup anba a.

• kapsikom ak pwav nwa nan gou,
• hops-suneli - 1 ti kiyè,
• gra vyann kochon - 500 g,
• diri - 120 g
• tè kannèl ak dan, grenn silantro - 0.5 ti kiyè chak,
• farin frans - 1 gwo kiyè,
• sèch Basil oswa bon plat gou,
• fre pèsi - tou gou,
• zonyon - 4 pcs.,
• tkemali sòs - nan gou.

1. Lave vyann lan anba yon kouran dlo frèt, koupe an moso gwo, voye nan yon chodyè ak dlo, kwit manje pou apeprè 1.5 èdtan.
2. Peel zonyon an, tise byen koupe, Lè sa a, 2-3 minit. fri nan yon chodyè ak farin.
3. Jwenn vyann nan chodyè a, epi fòse bouyon an tèt li. Sèl li, ranpli nan diri, pote kochon tounen.
4. Lè plat la klou, ajoute roti a zonyon ak farin, pèsi gri ak tout epis santi bon yo.
5. Tranpe soup la pou yon lòt 5 minit, ak Lè sa a ensiste yon ti kras pi plis.

Soup Buckwheat

Dapre sa a resèt ou ka kwit manje rich ak remoute kouraj soup Buckwheat ak vyann kochon. Li apwopriye menm pou manje ti bebe. Pou nenpòt timoun, tou de vyann ak Buckwheat yo benefisye. Epis santi bon isit la kapab tou gen pou ajoute diferan, ki pral sèlman kostim gou ou. Resèt la poukont li se trè senp, kidonk li pa pral kreye konpleksite menm pou chèf san eksperyans. Ki jan yo kwit manje tankou yon soup, ou pral aprann nan men enstriksyon yo etap-pa-etap ak foto ki anba a.

• Buckwheat - 100 g
• klòch pwav - mwatye 1 fwi,
• Bay fèy - 2 pcs.,
• pòmdetè - 2 tubèrkul,
• lwil legim - 2 ti kuiyè.,
• vyann kochon - 250 g
• Dill oswa pèsi - yon pakèt piti,
• dlo - 2 l
• zonyon - 1 pc.,
• pwav, sèl nan gou,
• kawòt - 1 PC.ti gwosè.

1. Rense vyann lan, Lè sa a, mete sou anba a nan chodyè a, vide dlo. Lè li klou, kwit yon lòt 5 minit, ak Lè sa a, retire vyann kochon an, fre epi koupe an tranch. Lè sa a, voye tounen nan bouyon an ak mitone yon lòt ka nan yon èdtan.
2. Peel, lave, koupe pòmdetè yo nan kib. Koupe pwav la an bann.
3. Peel kawòt yo ak zonyon, koupe tise byen, Lè sa a, fri nan lwil.
4. Rense Buckwheat la, voye li nan vyann lan, sezon ak sèl ak pwav, ajoute pèsi a.
5. Tonbe soup la pou yon lòt 5 minit.

Nan yon cuisson dousman

Si ou konnen sou tout benefis ki genyen nan lè l sèvi avèk li, Lè sa a, kwit pwochen soup la vyann kochon senp nan li. Li pa konpare ak sa ki te kwit sou recho a. Yon bon sant espesyal bay li pa plis fri vyann anvan bouyi li. Akòz bouyon an etonan nourisan, ka tankou yon plat dwe konble menm pou yon jou antye. Soup la kochon nan cuisinier la dousman tèt li ka anyen - hodgepodge, pwa, krèm oswa tomat.

• Bay fèy - 1 PC.,
• kochon - 300 g
• dous pwav - 2 pcs.,
• dlo - 2 l
• lwil legim - 2 ti kuiyè.,
• dan, sèl, pwav - nan gou,
• lay - 2 galik,
• kawòt - 1 pc.,
• tomat nan ji pwòp yo oswa tomat fre - 400 g,
• zonyon - 1 PC.,
• pòmdetè - 4 pcs.

1. Mete vyann lan sou anba a nan bòl la multikooker, ranpli ak dlo. Lè li klou, sezon ak dan, lavrushka, ajoute yon antye zonyon tout kale. Kwit pou yon èdtan nan chwazi "Soup" oswa "Stewing" pwogram lan.
2. Apre sa, retire vyann lan, epi fòse bouyon an epi bouyi ankò.
3. Peel pòmdetè yo, lave, koupe an kib, jan yo montre nan foto a. Lè sa a, voye bay yon bouyon bouyi.
4. Peel zonyon an dezyèm, koupe tise byen, ak fri Lè sa a, nan yon chodyè ak lay koupe.
5. Next, entwodwi legim ak pwav, rache. Fry pou 5 minit, ak Lè sa a, ajoute kawòt yo griye.
6. Bouche yon ti kras pi plis ak lanse tomat yo kraze, mitone yon ti kras plis.
7. Koupe vyann kochon ki refwadi a an moso, mete tounen nan bòl an nan multikooker la. Pou voye legim fri gen tou.
8. Tranpe plat la pou yon lòt ka nan yon èdtan lè l sèvi avèk "Soup" oswa "Stewing" mòd la.

Pou rayisab nan sereyal yo divès kalite, yon resèt soup ak diri ak kochon se apwopriye. Engredyan yo pou l 'yo kòm senp tankou posib, ak plat la se trè rich ak bouch-awozaj. Li manje imedyatman, se konsa kwit manje imedyatman plis, epi omwen chak jou. Si ou se nan rechèch nan yon senp epi an menm tan an resèt orijinal la, Lè sa a, eseye opsyon sa a - ou pral definitivman pa regrèt sa.

• keratin tomat - 120 g,
• lay - 2 galik,
• kochon - 500 g
• kawòt - 2 pcs.,
• pòmdetè - 3 pcs.,
• dlo - 2.5 l
• diri - 50 g
• epis santi bon, sèl - nan gou,
• zonyon - 2 pcs.

1. Kwit sòs la nan dlo a ak vyann. Pandan kwit manje, retire kim a, vide ak sezon ak epis santi bon nan gou.
2. Koupe pòmdetè yo kale nan kib, lanse nan vyann lan.
3. Lè sa a, prèske imedyatman ajoute diri, ak apre yon koup la minit ak fri legim.
4. Apre yon lòt 5 minit. prezante keratin tomat ak fèy tise byen koupe. Bouche soup la yon ti kras plis.

Avèk pòmdetè

Youn nan resèt klasik pou kou a an premye se soup kochon ak pòmdetè ak vèrmiseli. Isit la, tou, gen kèk pwodwi ekskiz yo pa obligatwa. Tout engredyan yo trè senp, Se poutèt sa, se soup la prepare fasil epi byen vit. Yon zo se pi bon pou bouyon - fason sa a plat la pral vire soti yo dwe plis rich. Kòm asyèt, li vo pran yon chodyè oswa yon po ak yon anba epè.

• zonyon - 1 pc.,
• lwil legim - 2 gwo kiyè,
• pòmdetè - 3 pcs.,
• tete kochon - 400 g,
• kawòt - 1 pc.,
• pèsi oswa Dill - 1 pakèt
• vèrmiseli - 100 g
• tomat - 2 pcs.,
• sèl ak pwav - a gou.

1. Divize vyann kochon an nan pòsyon, bouyi pou yon èdtan.
2. Echèl tomat ak dlo bouyi, kale.
3. Koupe zonyon yo nan mwatye zanno, moulen kawòt yo. Fry yo ak Lè sa a, bouyon ak tomat.
4. Add pòmdetè yo, koupe an kib, nan bouyon an, lè sa a voye legim nan fri la.
5. Tranpe plat la pou 10 minit, Lè sa a, voye jete vèrmiseli yo ak remèd fèy, pwav, sèl.

Zo kòt kochon

Si ou fè soup nan zo kòt vyann kochon, Lè sa a, plat la vire soti nan gen plis rich, paske zo yo itilize pou bouyon an. Anplis de sa, li se pi plis nourisan, se konsa dezyèm lan pouvwa pa menm gen obligasyon. Ou ka kwit manje pa òdinè soup, men Shurpa, ki gen peyi se East la. Se diferans li konsidere yo dwe pi wo kontni grès jwenn nan vyann torréfaction preliminè.

• tomat - 2 pcs.,
• lay - 2 galik,
• pòmdetè - 3 pcs.,
• kawòt - 1 PC.,
• dlo - 3 l
• lwil legim - 2 ti kuiyè.,
• nenpòt ki vèt - 50 g,
• zo kòt vyann kochon - 500 g,
• zonyon - 1 pc.,
• pwav, sèl nan gou,
• Zira - 1 zongle.

1. Divize zo kòt yo nan ti pòsyon, koupe depase grès.
2. Vide lwil nan yon chodyè oswa chodyè ak yon anba epè. Fry kòt yo jouk an lò.
3. Apre sa, ajoute zonyon koupe vyann lan, epi apre yon koup la minit - kawòt grat.
4. Tonbe yon ti kras plis, lè sa a voye koupe piman yo.
5. Fry pou yon koup nan minit, brase detanzantan. Apre ajoute pòmdetè grosyerman koupe ak tomat.
6. Apre 2 minit fri, ajoute dlo. Apre bouyi, sezon ak epis santi bon, sèl ak pwav.
7. Souch plat la pou demi èdtan yon, Lè sa a, ajoute lay koupe. Lè sèvi, voye ak fèy koupe.

Soup la ak vyann kochon ak dyondyon se trè etranj nan gou ak bon sant. Anplis de engredyan prensipal yo, legim yo ajoute nan plat la. Si ou pa renmen gou a nan pwav bouyi, Lè sa a, ranplase li ak Paprika tè. Se konsa, koulè a ​​nan plat la pral pi briyan, ak gou a pa pral soufri. Vèt fre yo responsab pou bon sant rich la, ki ajoute nan sèvi.

• lwil legim - 50 ml,
• vyann kochon - 350 g
• seleri - 1 rasin,
• kawòt - 1 PC.,
• chanpiyon - 100 g,
• pòmdetè - 3 pcs.,
• sèl ak pwav - a gou,
• tomat - 2 pcs.,
• tè Paprika - nan gou,
• zonyon - 1 pc.

1. Rense vyann lan vyann, koupe an tranch.
2. Lave tout legim, kale, koupe mwayen.
3. Nan yon chodyè fri gwo twou san fon, premye fri tranch yo nan vyann, Lè sa a, ajoute zonyon, seleri a ak kawòt, melanje, ak Lè sa a, voye jete dyondyon yo koupe.
4. Koupe pòmdetè, bouyi nan 2.5 lit dlo, Lè sa a, prezante fri a nan legim ak dyondyon.
5. Sezon ak fèy santi bon, sèl, apre yo fin bouyi mitone jouk ou byen kwit.

Resèt sa a ap espesyalman fè apèl a rayisab nan tout bagay ki gen rapò ak fwomaj. Bon sant nan plat la se tou senpleman enkwayab, men an menm tan an li pi fasil pou prepare. Soup la kochon ak fwomaj gen yon teksti velours delika. Li se pi bon yo pran vyann mèg. Rezon ki fè la se fwomaj nan tèt li, paske li se Se poutèt sa yon pwodwi gra. Rekòmandasyon ki rete yo prezante nan resèt ki anba a.

• kawòt - 1 PC.,
• filit kochon - 0.3 kg
• chou - 1 ti tèt chou,
• fwomaj trete - 0.2 kg
• lwil tounsòl - yon ti kras pou fri,
• pòmdetè - 3 pcs.,
• dlo - 2.5 l
• epis santi bon gou ou
• zonyon - 1 pc.

1. Rense filte a, mete sou anba a nan chodyè a, ajoute dlo, mete yo sou dife.
2. Tranpe dyondyon yo nan dlo bouyi pou demi èdtan.
3. Apre bouyi bouyon an, retire kim la, lanse pòmdetè yo, koupe an tranch. Diminye dife a.
4. Fry kawòt grat nan lwil oliv, Lè sa a, ajoute zonyon koupe nan li.
5. Si vyann lan se prèske pare, lè sa a ajoute boukannen an ak dyondyon ak koupe koupe.
6. Apre bouyi, voye griye fwomaj bouyon an.
7. Strain plat la pou yon lòt 20 minit, brase.

Èske w jwenn yon erè nan tèks la? Chwazi li, peze Ctrl + Antre ak nou pral fikse li!