Tab 9 pou dyabetik
Nan tretman maladi sik, dyabèt sikre, nan adisyon a medikaman, yon rejim alimantè byen chwazi se nan gwo enpòtans. Jodi a, yon dyabèt dyabèt espesyal 9 te devlope, objektif la nan ki se nòmalize sik nan san ak jwenn tout vitamin ki nesesè yo, eleman nitritif ak eleman tras pou pasyan ki gen dyabèt.
Rejim karakteristik
Rejim 9 pou dyabèt enplike nan elimine tout manje ki gen yon GI segondè (endèks glisemi). Sa a aplike sitou a idrat kabrit fasil dijèstibl.
Ou dwe tou respekte règleman sa yo:
- Repa yo ta dwe regilye ak souvan, pandan y ap yon pòsyon sèl ta dwe piti nan volim. Nimewo a nan manje yo ka 5-6 pou chak jou.
- Li nesesè abandone fri, Piquant manje ak vyann fimen, osi byen ke limite kantite lajan an nan alkòl ak epis santi bon cho.
- Ansanm ak sik li rekòmande yo pran ranplasman-sikre li yo: ksilit, sorbitol.
- Pèmèt manje pwosesis: bouyi, boulanjri nan fou a, konpòte.
- Rejim alimantè a enplike itilizasyon ase nan vitamin ak mineral ki gen orijin natirèl (legim, fwi, elatriye).
- Kantite lajan an nan pwoteyin yo ta dwe ase ranplir rezèv enèji, ak kantite lajan an nan grès ak rapid-dijere idrat kabòn yo ta dwe redwi.
Pwodwi ke yo pèmèt ak entèdi ak rejim alimantè No 9
Pou swiv rejim alimantè dyabetik nimewo 9 la, ou dwe konnen pwodwi yo pèmèt ak entèdi pou dyabèt.
Se konsa, rejim alimantè a ki dekri rekòmande pwodwi sa yo pou itilize:
- pen ble oswa grenn antye
- sereyal ak pasta - pitimi, avwan, Buckwheat, rejim alimantè pasta ak Bran,
- vyann ki san grès (vyann kochon, ti mouton, vyann bèf, lapen) ak bèt volay (kodenn, poul),
- sosis ki pa gen anpil grès,
- pwason ki fè pati varyete ki pa gen anpil grès - pike, zander, kòd,
- legim fre: fèy sòs salad, chou, zukèini, konkonm,
- vèt: Dill, pèsi,
- fwi fre / bè: kiwi, zoranj, pòm, pwa, chadèk, ramase, CRANBERRIES, lingonberries, elatriye,
- ze ak asyèt yo - pa plis pase 1 chak jou,
- pwodwi letye - dwe gen yon pousantaj ki ba nan grès oswa pou yo gen anpil grès,
- sirèt - rejim alimantè, lè l sèvi avèk sik (konfitur, bonbon, bagay dous ak sik),
- bwason - bwè kafe, te, lèt, ji ak fwi bwason san yo pa sik, dekoksyon nan remèd fèy, dekoksyon nan leve ranch, dlo mineral.
Apre yon rejim alimantè ki nan nimewo 9, pasyan yo ta dwe eskli sèten manje.
- Bè ak lòt pwodwi sirèt, nan preparasyon an ki sik ki enplike (chokola, krèm glase, konfiti),
- vyann gra (zwa, kanna),
- lèt grès ak pwodwi letye lòt, tounen ak pwodwi letye (fèrmante lèt nan fou, yogout dous, krèm),
- bouyon vyann rich,
- pwason gra ak pwason sale,
- sosis gra,
- semoul, diri, pasta mou,
- epis santi bon, manje cho ak fimen,
- fwi dous ak kèk fwi sèk: bannann, rezen chèch, rezen, fig frans,
- ji ak sik, bwason gazeuz,
- legim marinated
- bwè alkòl.
Meni chak semèn pou 9 alimantasyon
- Lendi
Dejene: Buckwheat ak bè, keratin vyann, te san sik ajoute (petèt ak xylitol).
Dezyèm manje maten (manje midi): yon vè kefir.
Manje midi: soup vejetaryen, ti mouton nan fou ak legim konpòte yo.
Goute: bouyon rosehip ki baze sou.
Dine: bouyi pwason ki pa gen anpil grès, chou konpòte, te ak ksilit.
Dejene: lòj labouyl, ze, kafe fèb, fre chou sòs salad blan,
Manje midi: yon vè lèt.
Manje midi: marinated, pòmdetè kraze, fwa vyann bèf nan sòs, ji san sik.
Goute: fwi jele.
Dine: bouyi pwason ak konpòte nan sòs lèt, chnitzèl chou, te ak lèt.
Dejene: kavya kalbas, ze bouyi, yogout ki pa gen anpil grès.
Manje midi: 2 pòm medyòm.
Manje midi: rou bortch ak anpil grès krèm tounen, pwa, konpòte nan sòs tomat ak dyondyon, pen grenn antye.
Goute: ji san sik.
Dine: komèsan Buckwheat ak poul, coleslaw.
Manje midi: yogout san sik.
Manje midi: soup chou plen ak piman.
Goute: marmite te fè soti nan fwomaj Cottage ak kawòt.
Dine: Poul kwit nan fou, legim sòs salad.
Dejene: pitimi, kakawo.
Manje midi: zoranj pa plis pase 2 moso.
Manje midi: soup pwa, vyann zrazy ak fwomaj, yon tranch pen.
Goute: sòs salad te fè soti nan legim fre.
Dine: mens poul ak chou marmite.
Dejene: Bran ak pòm.
Manje midi: 1 mou bouyi ze.
Manje midi: bouyon legim ak moso vyann kochon.
Goute: bouyon rosehip ki baze sou.
Dine: bren bèf ak chou.
Dejene: fwomaj kotaj ki pa gen anpil grès ak yogout san sik.
Manje midi: yon ti ponyen bè.
Manje midi: tete poul griye ak legim.
Goute: sòs salad nan pòm koupe ak pye seleri.
Dine: kribich bouyi ak pwa fisèl vapè.
Resèt pou nimewo tab 9
Pate vyann kwit nan fou
- Nenpòt vyann mèg 200 g,
- Sèk pen 20 g,
- Lèt 0% grès 30 ml,
- 5 g bè
Rense vyann lan, fè mens kwit nan men li. Pandan tan sa a, tranpe pen an nan lèt. Nan vyann lan mens, ajoute woulo liv la, sèl ak pwav nan yon ti kantite lajan, ak anpil atansyon mouye.
Nou fè èskalop, mete yo sou yon fèy boulanjri oswa yon plat boulanjri. Nou voye plat la nan yon fou prechofe 180 degre. Kwit manje tan - 15 minit.
Chou konpòte ak pòm
- pòm 75 g.,
- chou 150g.,
- bè 5 g,
- farin 15 g.,
Premye koupe chou a tise byen, epi koupe pòm yo an tranch. Nou chanjman nan yon chodyè cho, ajoute yon lwil ti kras ak dlo. Stew, brase detanzantan, tcheke preparasyon pou. Tan kwit manje se apeprè 20 minit.
Sudak nan Tata
- Pike perch konje 150 g,
- sitwon ¼ pati,
- oliv 10 g
- zonyon 1 pc.,
- kapr 5 g
- ba grès tounen krèm 30 g,
- vèt (nenpòt) 5 g,
- lwil oliv pou fri 30 ml.
Vide 30 ml lwil oliv nan plat la boulanjri, mete konje a. Vide ji an sitwon sou pwason an, li mete nan fou an. Lè pwason an chofe yon ti kras, ajoute krèm tounen nan plat la ak kwit manje sou chalè ki ba. Add oliv, kapr, sitwon ak mitone jiskaske kwit. Nan fen, sezon ak pèsi.
Boulèt Legim Soup
- mens poul 300 g,
- vèt fre
- pòmdetè 3 pcs
- kawòt 1 pc
- zonyon - mwatye zonyon mwayen an,
- ze 1 pc.
Kraze ze a nan poul la mens epi ajoute mwatye nan tise byen koupe nan zonyon an, menm jan tou remèd fèy yo. Fòm boulèt soti nan vyann mens. Jete boulèt yo kwit nan dlo bouyi ak kwit pou apeprè 20 minit, yon ti kras sèl sèl dlo a. Add legim pasivate (kawòt, zonyon), epi pita - pòmdetè. Kwit jouk pòmdetè mou.
Vyann bèf konpoze nan Lèt
- konje bèf 400 g,
- lèt ½ lit.
- vèt
- sèl / pwav yon ti kantite lajan,
- lwil oliv sou 2 gwo kiyè
Ou bezwen koupe vyann bèf la an moso sou 2 * 2 cm, sezon ak epis santi bon. Fry tranch yo nan yon ti kras lwil oliv. Apre sa, ajoute lèt ak vèt. Mitone pou apeprè 20 minit.
Rejim ratatouy
- klòch pwav 2 pcs,
- berejenn 2 pcs
- zukèini 2 moso,
- tomat 5 pcs,
- yon ti kras vèt
- lwil oliv pou fri 2 ti kuiyè. l
- lay 1 lay.
Premye ou bezwen kale tomat. Pou fè sa, vide yo ak dlo bouyi fò, Lè sa a, po nan tèt li kite byen. Tomat kale bezwen kraze nan pòmdetè kraze lè l sèvi avèk yon blenndè, ajoute lay ak remèd fèy. Bat tout bagay byen pou ke konsistans nan melanj lan omojèn. Apre sa, nan yon chodyè nan lwil oliv, ou bezwen fri tise byen koupe zukèini, berejenn ak pwav. Lè legim yo ap mwatye pare, ajoute dousman sòs tomat kwit la epi kontinye mitone lòt 10 minit sou yon chalè ki ba.
Rejim Poudin
Tankou yon desè yo pral yon altènatif ekselan nan pwodwi farin frans dous.
- pòm 70g,
- zukèini 130g,
- lèt 30 ml
- farin ble 4 ti kuiyè,
- ze 1 pc.,
- lwil oliv 1 ti kuiyè.,
- ba-grès tounen krèm 40 g
Pou fou zucchini ak pòm. Add lèt, ze, bè fonn, farin frans nan konpozisyon an ki kapab lakòz. Mase. Vide konpozisyon an nan yon plat boulanjri, lè sa a voye li nan dife pou chofe fou a epi kite li la pou 20 minit, mete tanperati a 180 degre. Sèvi ak anpil grès tounen krèm.
Rejim rezilta yo
Table No 9 pou dyabèt gen yon efè benefisye sou pasyan yo. Se konsa, si ou regilyèman manje sou rejim alimantè a prezante, dyabetik pral fè eksperyans nòmalizasyon nan sik nan san ak jeneral byennèt. Anplis de sa, tankou yon rejim alimantè ede debarase m de liv siplemantè, ki trè enpòtan pou dyabetik. Sa a reyalize pa konsome idrat kabòn yo "dwa". Kaboyidrat yo prezan nan rejim alimantè a, men yo pa fasil dijèstibl, Se poutèt sa, pa lakòz glikoz gout epi yo pa mennen nan fòmasyon nan depo gra. Pèdi pwa anpeche devlopman nan konplikasyon, ki mennen ale nan alontèm konpansasyon pou dyabèt. Se poutèt sa, pou dyabetik ki twò gwo tankou yon rejim alimantè pral rekòmande kòm yon rejim alimantè tout vi.
Rejim No. 9 rekòmande pa endocrinologists pou pasyan ki gen tou de kalite 1 ak tip 2 dyabèt. Li se plen, moun rich nan vitamin ak mineral. Anplis de sa, akòz ranje nan lajè nan pwodwi pèmèt pou resepsyon, ou ka kwit manje yon gran varyete resèt, ki gen ladan Desè.