Zaboka ak lacho tat - konsa fre ak juicy
Zaboka sitwon krèm
- Zaboka - 550 g
- Jerizalèm Aticho siwo - 85 g
- Lwil Coconut - 50 g
- Zès ak ji nan de fwi lacho
Gato ak lacho ak zaboka - yon etranj, bon gou ak vrèman an sante desè! Li se prepare san boulanjri, ki vle di li se apwopriye pou moun ki konfòme yo ak sistèm nan manje kri. Anplis de sa, tout pwodwi yo itilize nan desè a yo se ki gen orijin legim, se sa ki, gato a ka rezon dwe rele vejetalyen! Ale nan bò a nan mòdvi an sante: li bon gou isit la!
Hi Non mwen se Evgenia Ulanova, ak nan moman sa sou, kòm otè a nan sit la Pteat.ru, mwen pral pataje avèk ou resèt bèl bagay ke mwen pèsonèlman tcheke pou bagay dous ki an sante!
Ane sa a, sezon fredi a se byen rete fidèl ak nou ak konsiderasyon frima, ak ankò ou pa ka rele jou ivè cho, ak solèy la raman sanble deyò. Sa a se pwobableman poukisa kounye a mwen espesyalman vle chofe kò m 'ak tanpri nanm mwen ak cho, te santi bon ... Oke, ki kalite te san desè? "Sa ta yon bagay ... klere, bon gou - trete tèt ou!" - Mwen te panse lòt jou a ak deside kwit manje kolore gato ak lacho ak zaboka! Yon resèt enteresan pou moun ki, tankou m ', swiv prensip yo nan yon rejim alimantè ki an sante.
Zaboka - yon fwi ki trè sante ak yon sèl nan yon kalite: li gen grès, vitamin, mineral. Vejetaryen sèvi ak li kòm yon ranplasan pou vyann. Kòm pou m ', mwen espesyalman renmen gou nan shut ak teksti delika nan kaka zaboka. Zaboka “son” espesyalman bon ak lacho!
Eseye li epi wè pou tèt ou!
Engredyan yo
- 1 zaboka
- 1/2 lacho
- 4 ze
- 75 g mou bè,
- 200 g nwa tè blanchi
- 150 g eritritol,
- 15 g pay nan grenn bannan,
- 1 sak nan farin poud boulanjri (15 g),
- bè pou wile fòm,
- 2 gwo kiyè pay nan grenn bannan voye mwazi an.
Pou glase
- apeprè 3 gwo kiyè erityiti,
- kèk dlo
- apeprè 2 gwo kiyè Pistache koupe.
Kantite engredyan yo pou sa a ba-karb resèt se pou 1 gato sou 18 cm an dyamèt.
Li pran apeprè 20 minit pou prepare engredyan yo. Ajoute sa yon lòt 45 minit pou kwit.
Valè nitrisyonèl
Valè yo nitrisyonèl yo se apwoksimatif epi yo endike pou chak 100 g nan yon manje ki ba-karb.
kcal | kj | Kaboyidrat | Grès | Ekirèy |
275 | 1148 | 2.9 g | 24.7 g | 9.4 g |
Metòd pou kwit manje
Chofe fou a 160 ° C nan mòd konveksyon oswa 180 ° C nan mòd chofaj anwo ak pi ba.
Koupe zaboka nan longè an de pati epi retire wòch la. Retire kaka a soti nan mwatye yo - sa a ka fasil pou fè ak yon kiyè regilye - epi mete yo nan yon vè pou yon blenndè.
Jwenn kò a soti nan zaboka la
Koupe lacho a Longitudinal ak peze ji a soti nan mwatye. Add lacho ji kaka a nan zaboka a ak Mach yo ak yon blenndè men.
Moulen zaboka ak ji lacho kraze
Ka mwatye nan lacho dwe estoke nan frijidè a pou plizyè jou epi yo itilize pou yon lòt resèt ba-karb oswa lakay-te fè mou bwè
Kraze 4 ze nan yon bòl gwo, ajoute pure a zaboka, eritritol ak asoupli bè. Brase ak yon mixer men jiskaske yon mas krèm jwenn.
Engredyan farin
Konbine nwa tè blanchi ak psyllium dekortike ak poud boulanjri. An menm tan an, li se pi bon pase separe poud la boulanjri nan yon Van piti.
An jeneral, ou ka tou pran regilye (unflashed) nwa tè, se sèlman Lè sa a, tat la pa pral jwenn tankou yon bèl koulè nwa.
Add melanj lan sèk nan engredyan keratin la zaboka epi melanje jiskaske yo jwenn yon farin omojèn.
Wile plat la boulanjri byen ak bè. Lè sa a, vide sou 2 gwo kiyè nan ekoulman an psyllium nan li epi li souke mwazi an pou ke po a gaye sou mi yo ki nan mwazi an ak baton lwil la. Vide depase dekofre an deyò mwazi an.
Prepare plat boulanjri
Ranpli fòm nan ak farin lan epi mete yo nan fou a pou 45 minit.
Pat nan yon plat boulanjri
Pou glase a, moulen 3 gwo kiyè nan eritritol nan yon moulen kafe. Lè sa a, melanje eritritol tè ak yon ti dlo nan dlo glase a.
Trè bèl bagay vide gato a frèt ak jivraj, l'a voye ak Pistache koupe sou tèt.
Vide gato a jivraj
Se pou jivraj la kenbe, gato a pare. Bon apeti.
Glas chokola
Li difisil kwè ke sa a velours moun rich nwa glase chokola gen zaboka. Li ale byen ak ponmkèt.
Ou pral bezwen zaboka, poud kakawo nwa, siwo Maple, lwil kokoye, vaniy ak kannèl. Tout engredyan yo dwe melanje nan yon blenndè - epi jivraj la pare.
Salad tomat
Sa a sòs salad fre kroustiyan nan konkonm, zonyon wouj, silantro, tomat ak zaboka se pafè kòm yon plat bò.
Sa a krèm se gwo pou asyèt Meksiken yo. Ou pral bezwen yon gwo zaboka, ¼ tas lèt kokoye, 2 gwo kiyè nan lwil oliv, 1 gwo kiyè nan lacho ji ak sèl lanmè. Tout engredyan bezwen bat nan yon blenndè jiskaske li lis.
Ou vle yon bagay dous? Kwit sa yo truffles bouch-awozaj. Ou pral bezwen sèlman kat engredyan: zaboka, chokola, ekstrè vani ak kokoye.
Melanje zaboka ak grenn joumou, ji lacho, karne ak silantro epi w ap jwenn yon bèl pansman pou asyèt ou yo.
Lacho glas krèm
Zaboka yo se yon engredyan kle nan resèt sa a etonan krèm glase. Yo lacho ji, siwo Maple, lèt kokoye ak bè li.
Pou prepare sa a desè bon gou ak an sante, w ap bezwen yon tas nan lèt kokoye, tankou glas anpil, mwatye yon zaboka, yon ti kiyè nan vaniy ak yon ti ponyen nan gwo fèy mant. Ou kapab tou ajoute siwo myèl oswa siwo Maple gou.
Gato chokola
Enpresyone envite ou ak sa a an sante gluten-gratis chokola gato te fè soti nan farin zanmann, poud kakawo ak siwo Maple. Epi, nan kou, pa bliye ajoute zaboka nan ranpli nan chokola. Ou ka dekore gato a ak Franbwazye fre.
Coconut Bars
Yo pa bezwen kwit, epi yo pral pote ou sèlman plezi. Jis kreye yon melanj de mant ak zaboka, ranpli ak chokola ak magazen nan frijidè a. Desè sa a pral surpasser tout sa ou ka jwenn nan makèt la.
Kreye yon ranplasman sante pou pwodwi pi renmen ou. Jis melanje zaboka ak lwil oliv, ji sitwon ak sèl lanmè pou jwenn yon sòs ki an sante ak bon gou.
Sòs Epina
Sa a se sòs senp prepare trè vit. Ou pral bezwen epina, zaboka, zonyon, lay, sitwon ak woz Himalayan sèl. Tout sa ou bezwen se melanje tout engredyan yo nan yon blenndè.
Vle divèsifye resèt la klasik guacamole? Add tchili pwav, mango ak kèk vinèg sidr pòm li. Epi, nan kou, li enposib kwit li san yo pa zaboka ak ji sitwon.
Salsa fri anana
Sa a plat bon gou pral sèlman genyen si ou ajoute pwav, zonyon wouj, silantro ak anpil grenn kira, osi byen ke anana.
Ou gen yon chans re-evalye fwi tranbl. Sa a resèt konbine bannann jele, zoranj zoranj ak ji, osi byen ke engredyan prensipal la - zaboka.
Seza tande kòz Salad
Kwit leti a, ajoute zaboka a li ak sezon li tout ak sòs la ke ou itilize pou Seza salad. Li ka gen ladan lay ak vinèg pòm sidr.
Sa a soup epè ka sèvi frèt oswa cho, epi li se gwo kòm yon kolasyon oswa manje midi limyè. Lwil oliv ak mant fre ba li yon bon sant espesyal.
Chou "Rice"
Si ou se fatige nan asyèt diri regilye, eseye opsyon sa a. Chou ranpli ak zaboka, Basil ak sòs ji sitwon.
Ou pa bezwen krèm glase pou resèt sa a. Jis melanje zaboka, siro, lèt kokoye, sèl epi kenbe li nan frizè a pou de zè de tan.
Krèm lacho tat
Vle yon desè fre ak bon gou? Malgre ke sik, gluten ak ze yo tradisyonèlman ajoute nan tat lacho, sa a desè zaboka gou kòm bon jan orijinal la, sèlman pi plis sante.
Ranpli a pou sa a fwomaj konsiste de zaboka, kokoye Nectar, lacho ji, vaniy, stvya, lwil kokoye ak lacho zès. Ou ka itilize frèz kòm topping.
Tat ak zaboka: konpozisyon, kalori ak valè nitrisyonèl pou chak 100 g
Koupe zès lacho ak mete sou kote pou pita itilize.
| 360 g | ||
| 60 g |
Melanje biskwit kraze, ji sitwon ak bè fonn nan yon ti bòl. Shuffle.
Mete mas la nan yon plat boulanjri ak konsentre ansanm anba a ak mi yo, fòme yon kwout tat.
Refrijere pou yon ti tan pandan y ap prepare ranpli a.
Peel zaboka a, tise byen koupe epi mete li nan yon bòl mixer.
| 1 PC | ||
| 360 ml |
Add ze a ak krèm tounen.
Bat ak yon mixer nan vitès mwayen jouk lis.
| 80 g | ||
| 0.2 ti kiyè | ||
| 3 ti kuiyè. l |
Add lacho zès, sik, sèl ak farin. Bat jouk lis.
Mete ranpli a sou kwout la tat ak refrijere pou 1 èdtan. Chofe fou a 200C.
Retire gato a nan frijidè a epi mete yo nan fou an.
Kwit pou 10 minit, Lè sa a, diminye tanperati a 160 ° C ak kwit pou yon lòt 20 minit.
Retire gato a nan dife pou chofe fou a ak refrijere nèt anvan ou sèvi.
Si ou vle, gani avèk vide krèm.