Èske mwen ka itilize diri ak dyabèt tip 2.

Dyabèt sikre se yon patoloji irevokab nan sistèm andokrinyen an, akonpaye pa anpil konplikasyon. Ou ka sèlman ralanti pwogresyon yo sèlman pa konfòme yo avèk règleman yo nan nitrisyon dyabetik. Rejim se yon pati de baz nan tretman maladi a.

Tout pwodwi yo delimite kòm pèmèt, entèdi ak limite (limite yo itilize). Eleman ki nan idrat kabòn konplèks nan meni an nan dyabetik yo ta dwe omwen 50%. Lis la nan idrat kabòn ralanti gen ladan legim, asyèt soti nan legum, grenn ak sereyal.

Sepandan, se pa tout sereyal ki pèmèt sou meni an dyabetik. Rice pou dyabèt refere a pwodwi ki gen pèmisyon yo manje depann sou varyete nan sereyal, bon jan kalite a nan pwosesis li yo ak metòd la nan preparasyon.

Kalite itil ak konpozisyon chimik

Gen plis pase yon douzèn varyete diri. Kilti sereyal lajman itilize nan kwit manje tradisyonèl nan anpil pèp, ki soti nan pwovens Lazi nan Ewòp. Singularité a nan groats diri se ke mwens la li trete, pwopriyete yo pi itil yo estoke nan li.

Grenn Rice gen prèske mwatye nan vitamin B, ki espesyalman preskri pou dyabetik kenbe sante:

• Nan₁ tyamin - stimul sikilasyon san,
• Nan₂ riboflavin - ede nòmalize metabolis,
• Nan₃ Niacin - enplike nan règleman aktivite kadyovaskilè,
• Nan₆ piridoksin - ranfòse fib nè yo,
• Nan₉ asid folik - aktive rejenerasyon tisi.

Diri gen asid amine ki pa esansyèl e esansyèl (arginin, valin, leucine, aspartic ak asid glutamik, ak lòt moun). Konpozisyon sereyal yo gen ladan tou asid gra monoensature palmitik ak oleik (omega-9), poliensature asid gra: linoleik, linolenik, omega-3 ak 6.

Maladi nan ki doktè diri rekòmande kavo yo:

• Bronkit ak opresyon bwonch. Kroup ede netwaye krache ki soti nan sistèm bwonmon a.
• Maladi ren. Sereyal gen pwopriyete dyurèz.
• Maladi kwonik nan aparèy la gastwoentestinal (gastwoentestinal aparèy). Rice se kapab ranfòse miray ranpa a nan entesten, geri blesi ewozif nan mukoza la.
• Entoksikasyon ak dyare. Pwodwi a se yon adsorban natirèl.

Manje asyèt diri se itil pou maladi neropsikolojik.

Pwodwi dezavantaj yo

Li pa rekòmande abi labou diri, pilaf ak lòt asyèt ki baze sou diri. Avèk twòp dejwe nan sereyal, devlopman konstipasyon kwonik (konstipasyon), yon diminisyon nan kapasite erectile nan gason, ak yon seri liv siplemantè yo posib. Avèk emoroid ak lòt maladi nan pi ba trip la, yo ta dwe kontni an diri nan rejim alimantè a entèdi reglemante.

Ti deskripsyon de varyete prensipal yo nan diri gruo

Varyete diri ki pi popilè yo fasil pou jwenn yo se:

• blan
• mawon (mawon)
• wouj
• nwa
• sovaj
• vapè.

Sereyal blan yo se pi komen an, men lwen pi itil la. Nan pwosesis la nan fanm k'ap pile, diri a netwaye soti nan kokiy la grenn jaden, ki gen prensipal eleman yo itil. Grenn blan yo rich nan lanmidon. Sa a polisakarid gen yon kontni segondè kalori epi yo pa lakòz yon santiman nan alontèm sasyete. Endèks glisemi diri blan an pi wo pase lòt varyete.

Se grenn jaden Brown pandan tretman libere sèlman nan men polisyon grav ak twou ki graj. Bran ak koki rete sou grenn yo, ki ogmante siyifikativman valè a nitrisyonèl nan pwodwi an. Croup gen yon gwo kantite lajan pou po soluble nan dlo, pwoteyin, Selenyòm, mayezyòm, potasyòm, ak vitamin B gwoup yo. Se varyete nan mawon konsidere kòm itil pou moun ki gen maladi kwonik nan sistèm nan kadyovaskilè.

Black Tibetan rice. Diferans ki genyen ant sa a varyete nan kontni an ogmante nan E vitamin (tokoferol) nan konpozisyon an. Vitamin ede ranfòse iminite, ogmante pèmeyabilite ki nan miray yo vaskilè, sipòte sante nan ògàn yo nan vizyon. Anvan pou kwit manje, grav yo ta dwe tranpe ak bouyi pou twa ka nan yon èdtan.

Sovaj diri otreman dlo. Konpare ak klas blan ak mawon, li gen senk fwa plis asid folik ak de fwa plis Manganèz. Mennen nan kantite lajan pwoteyin ak asid amine (18 varyete). Asid pantotenik prezan nan diri dlo (B.)₅), favorableman afekte fonksyone nan nan sèvo a, sistèm nève, adrenal glann. Varyete nan bwa nan sereyal se byen espesifik. Li rekòmande pou manje li nan ti pòsyon, piti piti entwodwi li nan rejim alimantè a.

Vapè diri se yon sereyal trete pa yon metòd espesyal vapè, ki pèmèt ou pou konsève pou pi fò nan vitamin ak mineral ki nan pwodwi an. Pa valè nitrisyonèl, varyete nan vapè se enferyè a varyete nan mawon ak mawon, men depase grenn blan.

Varyete wouj la pa poli, Se poutèt sa, li gen yon anpil nan fib dyetetik ki ede netwaye kò a nan akimile salop ak dechè toksik. Grenn se moun rich nan fosfò, kwiv, yòd. Antioksidan nan pwodwi a bloke aktivite a nan radikal gratis, inhibition pwosesis la aje nan kò an. Kontni an nan mayezyòm ak potasyòm, ki kontwole kadyak aktivite, ogmante nan wouj griyaj.

Separeman, ou ka mete aksan sou Endyen Basmati la. Li fè pati varyete blan an nan sereyal, men se pa sibi pwosesis endistriyèl. Basmati gen yon maksimòm de vitamin ak mineral. Endèks glisemi li se 10-15 inite pi ba pase sa ki nan diri blan. Basmati gen yon gou inik, ki konsidere kòm yon pwodwi elit, men, malerezman, gen yon gwo pwi.

Rice nan rejim alimantè a nan dyabetik

Dapre règleman nitrisyon dyabetik, manje ki gen endèks glisemi (GI) pa depase 30-40 inite yo pèmèt nan rejim alimantè a. Avèk prekosyon, se yon kantite lajan limite nan manje pèmèt, Catalogue nan 70 inite. Pwodwi ak yon endèks glisemi nan 70 + yo eskli nan meni an.

Anplis de sa, yon pwen enpòtan pou dyabetik se valè enèji nan pwodwi yo. Yon rejim alimantè ki gen dyabèt tip 2 se pa sèlman ki vize a estabilize nivo a glikoz nan san an, men tou nan diminye pwa. Pwodwi ki enkli nan meni an chak jou pa ta dwe segondè nan kalori.

Pandan pwosesis la gastronomik nan diri, li absòbe yon anpil nan likid, Se poutèt sa, mas nan plat la fini vin pi gwo, ak kontni an kalori diminye nan de ak yon mwatye fwa. Baze sou vitamin-mineral, karakteristik nitrisyonèl ak aktivite glisemi, varyete rekòmande pou dyabetik yo se: mawon, dlo (sovaj), diri nwa ak wouj.

Yo ta dwe eskive diri blan nan rejim alimantè a. Twòp kontni lanmidon, yon minimòm de sibstans ki sou itil, yon endèks glisemi segondè nan sereyal blan afekte sante nan pasyan ki gen dyabèt melitu. Instant pake diri nan meni an dyabetik se entèdi pa pèmèt. Sa a se yon pwodwi ak anpil atansyon rafine ki gen gwo GI ak kontni kalori.

Normalized itilize nan diri griy

Nenpòt nan varyete yo nan sereyal pa aplike nan pwodwi ki ka boule san restriksyon. Nimewo a nan asyèt diri nan rejim alimantè a ta dwe estrikteman limite. Konbyen sereyal dyabetik kapab peye depann sou plizyè faktè:

• Etap nan maladi a. Avèk konpansasyon dyabèt ki estab, soup diri ap pèmèt de fwa nan yon semèn oswa labouyl diri oswa gani sereyal yon fwa yon semèn. Nan sèn nan subcompensated, se dòz la nan pwodwi a mwatye. Avèk konpansasyon dyabèt, diri ta dwe abandone.
• Prezans nan parallèle konplikasyon. Avèk yon tandans konstipasyon ak obezite, kantite asyèt diri yo ta dwe redwi.
• Kalite andokrin patoloji. Nan ka dyabèt nan premye kalite a, diri yo ta dwe boule dapre tab XE a (inite pen).

Inite pen yo fèt pou kalkil ki kòrèk la nan dòz ensilin an akò ak idrat kabòn yo manje. Yon XE se 12 gram. pi idrat kabòn. Nan dyabèt tip 1, pa gen plis pase 25 XE pèmèt chak jou. Nan ka sa a, yo dwe konsidere tout pwodwi ki gen idrat kabòn. Pou manje maten, li rekòmande pou manje jiska 5 XE. Sa gen ladan kou prensipal la: labouyl diri, aditif (bè oswa fwi sèk), yon bwè (pou egzanp, kafe ak lèt).

1 gwo kiyè nan sereyal anvan tout koreksyon se 15 gr. Yon kantite konsa idantik ak yon sèl inite pen. Nan fòm bouyi (labouyl sou dlo), mas diri ogmante 50 g. (2 tbsp.spoons ak yon glise), ki pral tou koresponn ak 1 XE. Nan sistèm inite pen yo, nòmal la pral sanble tankou sa a: 3XE = 45 gr. sereyal = 150 gr. labouyl.

Valè enèji nan bouyi diri mawon se 110 kilokalori / 100g., Se poutèt sa, yon pòsyon nan labouyl ap gen sèlman 165 kilokalori. Rice tankou yon plat bò rekòmande konbine ak pwason oswa fwidmè. Obligatwa se itilize legim ansanm ak diri. Sa a pral ede byen dijere ak asimile plat la sereyal.

Èske aktivite glisemi sereyal ka redwi? Pou fè sa, yo ta dwe sereyal diri kwit "dente" (degre an mwayèn nan dite nan ki se pwodwi a konsidere kòm fini). Manje diri imedyatman apre w fin fè manje. Si se plat la repete chofe, diri ap vin anfle, pran yon endèks glisemi.

Men kèk egzanp asyèt sereyal dyabetik diri

Rice ka itilize kòm yon plat bò, tankou yon plat prensipal, ajoute nan pwason ak soup poul, yon ranpli pou pi. Ou ka kwit Desè diri (pouding, marmite). Pou yon meni dyabetik, se pa tout metòd li te ye nan lè l sèvi avèk sereyal diri nan kwit manje yo apwopriye. Rice pou dyabèt se pi bon yo pa konbine ak pwodwi farin, ze, pwa.

Peching chou boure ak diri mawon

Flit tete poul itilize kòm yon engredyan vyann pou chou boure. Pou fè manje ou bezwen:

• 1 tete (apeprè 300 gr.),
• fouchèt mwayèn nan chou Chinwa,
• 1 kawòt kri ak zonyon 1
• 100 gr. sereyal mawon (bouyi al dente),
• de gwo kiyè nan 10% krèm tounen,
• sèl, epis santi bon, remèd fèy fre.

Sote konje poul la ak mwatye zonyon an nan yon moulen vyann. Add remèd fèy tise byen koupe, sèl ak odè yo. Stuff well to knead. Vide bouyi diri diri, melanje. Koupe kòd lonbrik la nan chou ak anpil prekosyon retire rasi nan sou fèy yo ak yon kouto. Add (blanch) fèy chou nan dlo bouyi pou 1-2 minit.

Retire chou a nan dlo bouyi, fè aranjman pou fèy yo ak fre. Mete yon gwo kiyè nan vyann mens sou kwen nan fèy la ak vlope li ak yon anvlòp. Mete bourik chou nan yon chodyè oswa ralanti. Add kawòt yo gri ak dezyèm mwatye nan zonyon an koupe. Delye tounen krèm ak 200 ml dlo, sèl, vide chou woulo ak mitone pou 40 minit. Voye ak fèy koupe anvan ou sèvi.

Soup Rice

Pou bouyon baz, ou ka itilize pilon poul. De lit nan soup yo pral mande pou:

• 2 janm (retire po ak bouyi premye),
• zonyon ak kawòt - youn chak,
• piman vèt - ½ pcs.,
• diri mawon oswa wouj - 30-40 gr.,
• jele bwokoli - 1 pake (400 gr.),
• sèl, pwav (pwa), fèy Bay.

Vide lave sereyal nan bouyon an prepare, pote nan yon bouyi ak kwit manje pou 15-20 minit. Add kawòt gri, zonyon koupe ak piman. Bouyi pou senk minit. Ajoute sèl, pwav, bè fèy. Demont bwokoli nan enfloresans, tranpe nan soup. Kwit jouk sansib.

Black Rice Salad

Triye gru yo, rense byen plizyè fwa. Vide dlo frèt epi kite l melanje pandan plizyè èdtan. Sa a pral pi vit pwosesis la pou kwit manje. Kwit diri al dente. Salad Pwodwi:

• 100 gr. fini sereyal
• ½ ti leti iceberg,
• 2 tomat
• yon ti zonyon wouj,
• 1 kawòt gwosè mwayen
• 1 ti fwi zaboka

Zo tomat la, zaboka ak zonyon, griyaj kawòt yo sou yon rap koryas, dousman koupe sòs salad la. Melanje legim, ajoute nwa bouyi bouyon. Vide pansman epi kite melanje sòs salad la pou yon ka nan yon èdtan. Pòsyon nan pwodwi ravitaye:

• lwil oliv peze frèt - 50 ml,
• sòs soya - 2.5 ti kuiyè. kiyè
• lay - 2 galik (peze nan yon laprès),
• ½ ji sitwon
• melanj pwav gou.

Ajoute sèl nan sòs salad yo rekòmande pa nesesè.

Dyabèt sikilasyon dyabèt se yon maladi grav, kontwòl la ki asire nitrisyon apwopriye a 80%. Manje ki pèmèt nan rejim alimantè a pa ta dwe gen kontni segondè kalori, kontni grès ak endèks glisemi. Rice pou dyabetik refere a pwodwi ki pèmèt yo boule nan kantite limite nan sèten kondisyon:

Refize sereyal blan (mawon, wouj, sereyal nwa yo pèmèt sou meni an). Pa konbine avèk pwodwi farin. Fè egzateman kontwole gwosè pòsyon ak frekans manje asyèt diri. Nan etap konpansasyon dyabèt la, yo pèmèt yo manje soup diri de fwa nan yon semèn, oswa diri gani (labouyl) yon fwa. Nan etap dyabèt ki dekonpetan, se entèdi diri.

Poukisa dyabetik yo pè pou diri

Dyabèt se yon maladi andokrin ki afekte dè milyon moun. Men, sa a se pa yon fraz, men yon okazyon chanje fòm nan ak chanje a yon rejim alimantè ki an sante. Rice se youn nan rekòt yo pi ansyen, ki fòme baz la nan rejim alimantè a nan mwatye popilasyon nan mond lan.

Asyèt, bon asyèt nourisan asyèt ki gen yon gwo kantite idrat kabòn yo prepare soti nan li. Men, avèk yon maladi dyabetik, yo pa rekòmande pou konsomasyon. Ki jan yo dwe? Èske li reyèlman nesesè abandone li?

Nan dyabèt sa a ki kalite, glikoz reta nan likid fizyolojik kò, ki gen ladan san, ki kontribye nan yon ogmantasyon nan presyon osmotik. Ak retire elèv likid ki soti nan lòt tisi, ki mennen ale nan devlopman diuresi osmotik.

Ren yo kòmanse travay intans epi retire likid - dezidratasyon devlope. Avèk pipi, anpil mineral, sibstans ki itil ki nesesè pou kenbe omeyostazi sèl ak vitamin yo elimine.

Retabli kontni nòmal yo, pasyan yo avize w manje manje ki rich nan eleman sa yo. Reprezantan prensipal la se diri.

Dènye rechèch syantis ameriken yo nan Inivèsite Harvard la te pwouve danje ki genyen nan manje plenn diri blan pou dyabèt. Li gen pi gwo kantite glikoz pami tout kalite diri. Epi tou diri pa gen gluten asid amine, absans li se yon faktè ki kontribiye nan devlopman kalite dyabèt sa a.

Nan yon mo, li pi bon pou yon moun ki an sante pa refize diri. Li rete yo dwe wè si dyabetik ta dwe fè menm bagay la.

Rice konsiste de jiska 70% idrat kabòn konplèks, se konsa li ogmante sik nan san. Se poutèt sa, dyabetik nan kalite an premye ta dwe ajiste dòz la nan ensilin administre an davans, ak pasyan ki gen dezyèm kalite a ka konsome sèlman yon ti kantite lajan pou chak konsomasyon.

Si ou vle gou diri, dyabetik yo avize w manje rekòt brut. Nan diri sa yo, gluten la nannan nan lòt sereyal se prèske konplètman absan. Li gen eleman nitritif, vitamin, mineral, asid amine ki gen yon kontni pwoteyin ki ba.

Bay pwopriyete yo benefisye nan diri, sa a se san dout yon pwodwi manje espesyal, ak tout sa a, diri gen yon endèks glisemi segondè. Men, tout kalite diri an sekirite pou dyabetik yo?

Diri Brown Rekòmande pou itilize pa dyabetik tou de 1 ak 2 kalite.Reyalite a nan prezans nan kale ak Bran, sibstans ki sou benefisye, prezans nan vitamin B1, fib dyetetik, ak asid folik favè antretyen nan pwosesis fizyolojik ki asosye avèk fonksyone byen patolojik nan pwodiksyon an nan kantite lajan ki nesesè nan glikoz, ak antretyen nan sistèm nan kadyovaskilè ak nève nan bon kondisyon travay yo.

Youn nan sereyal yo ki pi ansyen sou planèt nou an, diri ka just dwe rele yon pwodwi lejand. Varyete yo an premye parèt 9 mil ane de sa sou teritwa a nan modèn pwovens Lazi, ak syantis yo toujou diskite ki peyi ki gen dwa pou yo rele l 'nesans nan diri a anpil - peyi Zend, Lachin oswa Thailand.

Koulye a, diri nan varyete diferan ak menm koulè te vin yon plat Iconiţă nan kuizin anpil nasyonal - pa sèlman susi Azyatik, men tou, Uzbek pilaf, Italyen Risotto ak pouding angle angle ...

Ki sa ki diri valè pou

Jodi a diri anpil sided grandi nan kwen anpil nan planèt la - mal la ak benefis li yo lajman depann sou varyete a, pwosesis metòd e menm koloran. Men, gen karakteristik komen ke sa a sereyal se konsa pi popilè pou. Richès nan diri se yon konplèks nan idrat kabòn konplèks ki chaje nou ak enèji ak vigueur, se konsa pa bliye sou labouyl diri pou manje maten, menm si ou te deja grandi.

Vitamin konplèks nan diri pa ka sanble ak konpozisyon an nan nenpòt ki Alfabèt, men sa yo grenn yo se yon depo nan vitamin B. Li se sa yo vitamin ki pwoteje sistèm nève nou an nan kondisyon modèn nan estrès etènèl, yo responsab pou bote nou yo ak metabolis ki estab.

Kòm mansyone pi wo a, diri blan pa ta dwe boule pa dyabetik, malgre itilite li yo. Men, isit la yo se lòt varyete, ki se byen yon anpil, yo se byen apwopriye pou moun ki gen dyabèt. Sa ki anba la yo se varyasyon sou ki kalite dyabèt ou ka itilize.

Diri Brown

Anpil moun konnen ke gen plizyè varyete pwodui sa a. Ki kalite diri dyabetik ka genyen? Èske yo tout egalman danjere pou dyabetik? Non.

Varyete sa yo nan sereyal natirèl yo distenge:

1. Blan poli.
2. Brown.
3. Brown
4. Wouj
5. Nwa oswa sovaj.

Se sèlman reprezantan an premye konsidere kòm danjere. Li gen yon gwo kantite lajan pou idrat kabòn limyè, gen yon endèks glisemi segondè, epi kontribye nan yon ogmantasyon byen file nan kantite lajan an nan glikoz nan san an. Anplis de sa, tout kalite pwodwi rete trè itil pou kò an.

Rice se yon manje komen nan anpil peyi nan mond lan. Jiska 2012, te konsidere diri san danje pou moun ki soufri dyabèt. Men, apre yon eksperyans ki fèt pa Harvard syantis yo, li te tounen soti ke varyete nan blan nan sa a rekòt grenn mennen nan devlopman nan kalite 2 dyabèt. Men, gen lòt kalite diri ki gen yon efè diferan sou kò a.

Gen plizyè kalite grenn diri ki diferan de fason yo resevwa li. Tout kalite diri gen diferan gou, koulè ak gou. Gen 3 kalite prensipal yo:

1. Diri blan
2. Diri Brown
3. Vapè diri

Moun ki gen dyabèt yo avize pou evite manje blan sereyal diri.

Nan pwosesis la nan pwosesis diri mawon, yon kouch dekortite pa retire nan li, konsa, koki a Bran rete an plas. Li se koki a ki bay diri a yon koulè mawon.

Risk Brown gen yon tòn vitamin, mineral, fib dyetetik, ak asid gra satire. Diri sa yo itil sitou pou pasyan ki gen dyabèt. Sepandan, manje diri mawon pa rekòmande pou dyabetik ki twò gwo.

Grenn diri blan, anvan yo rive tab la, yo sibi etap plizyè pwosesis, kòm yon rezilta nan ki pwopriyete benefisye yo ap redwi, epi li achte yon koulè blan ak yon teksti lis. Diri sa yo disponib nan nenpòt magazen. Kroup ka mwayen, wonn-grenn jaden oswa lontan. Diri blan gen anpil engredyan itil, men enferyè nan sa a diri mawon ak vapè.

Se diri vapè kreye nan sèvi ak vapè. Nan pwosesis la nan pwosesis vapè, diri amelyore pwopriyete li yo. Apre pwosedi a, se diri a seche ak poli. Kòm yon rezilta, grenn yo vin translusid epi pou yo jwenn yon tenti jòn.

Apre vapeur diri a, 4/5 nan pwopriyete yo benefisye nan koki a Bran ale nan grenn. Se poutèt sa, malgre penti kap dekale, pi fò nan pwopriyete yo benefisye rete.

Malgre lefèt ke tout moun konnen diri blan pa rekòmande pou itilize nan dyabèt, gen plizyè lòt varyete ki rekòmande pou itilize nan maladi sa a.

Li se yon ranplasan jistifye pou diri blan. Karakteristik prensipal sa a varyete de sereyal se prezans nan youn nan kouch yo nan po a. Sa a po gen yon gwo kantite vitamin ak mineral. Epitou, konpozisyon yon grenn rich nan eleman nitritif pral ede kenbe yon eta satisfezan nan kò an.

Plis pase de ane ki sot pase yo, gen kèk syantis yo te vini nan konklizyon an ke se pa tout kalite pwodwi sa a yo apwopriye pou pasyan ki gen dyabèt melitu. Premye a tout, yo ta dwe diri blan eskli nan meni an.

Pwodwi sa a manje gen yon gwo pousantaj sik epi kidonk afekte kò pasyan an. Yo kwè ke se diri blan kontr nan moun ki gen yon tandans a dyabèt: li kontribye nan devlopman nan kalite 2 dyabèt.

Diri Brown se yon ranplasan gwo pou parèy la popilè blan. Non dezyèm li pa trete.

Li swiv soti nan sa a ke pandan koleksyon an ak pwosesis sa a pwodwi manje youn nan kouch yo kochon rete. Sa a diri gen sèlman idrat kabòn konplèks ak vitamin.

Anplis de sa, diri mawon gen Selenyòm, ak fib li yo karakterize pa pwopriyete yo nan yap divòse fasil nan dlo. Diri Brown pou dyabèt jodi a se rekòmande pa anpil nutrisyonist modèn.

Diri mawon se diri blan ki abitye a ki pa te konplètman trete ak kale. Akòz gwo kantite Bran, li konsève vitamin B1 ak anpil eleman tras. Yon atansyon patikilye ta dwe peye lefèt ke sa a ki kalite sereyal ede bese nivo sik nan san, kidonk li ka itilize san danje kòm yon pwofilaktik pou dyabèt.

Kèk moun konnen sou egzistans lan nan tankou yon kalite diri tankou bwa. Li difisil jwenn nan yon magazen òdinè, ak pri a se plizyè fwa pi wo pase pri a nan blan.

An menm tan an, diri nwa, oswa asid asid, jodi a rekonèt kòm sereyal ki pi itil nan mond lan. Li se moun rich nan asid amine, pwoteyin, vitamin B.

Li se tou vo mete aksan sou ke diri sa yo se itil pou moun ki gen yon tandans yo dwe ki twò gwo, paske li gen fib, ki ede yo retire toksin.

Kouman yo itilize diri pou dyabèt tip 2 ak 1

Ka diri kri dwe enkli nan kantite ti nan rejim alimantè a nan yon dyabetik. Gen anpil asyèt bon gou ki ka gen ladan yo mawon oswa diri mawon. Isit la yo se jis yon kèk nan yo:

• Soup Rice ak lèt ​​ak kawòt.
• Pilaf soti nan diri sovaj ak vyann ki san grès.
• Boulèt soti nan pwason ak diri mawon.
• Soup legim ak diri mawon oswa vapè.

Remak dyabetik. Rice, nan kou, se yon pwodwi manje an sante ak ti kantite li yo siyifikativman amelyore pwopriyete yo organolèptik nan manje pare. Se konsa, pa bezwen pè manje diri, men ou bezwen fè li avèk sajès! Rice pou dyabèt ka menm gen benefis.

Manje resèt

Kòm ou konnen, nou ka di ke rejim alimantè se baz la nan tou de prevansyon ak tretman pou dyabèt tip 2, se konsa soup legim dyetetik yo, se pou enpòtan, resèt pou sa yo asyèt souvan gen diri. Li se jeneralman aksepte ke dyabetik pa ta dwe manje anyen bon gou, men sa a se pa konsa pou sa. Gen anpil asyèt bon gou ki disponib pou moun ki gen dyabèt, ki gen ladan diri.

Brown soup sereyal

Natirèlman, yo te envante yon gwo kantite diferan fason pou kwit manje diri. Fondamantalman li se sou fè labouyl soti nan li. Se konsa, li ka dous oswa sale, prepare sou dlo, lè l sèvi avèk bouyon oswa lèt. Anplis de sa, nwa, fwi ak legim ka ajoute nan labouyl diri.

Jan nou te note pi bonè, pandan dyabèt melitu an, li akseptab pou entwodui tout kalite diri anplis diri blan, ki te sibi broyage.

Kouman kwit manje diferan kalite diri? Anpil dyabetik yo pè ke yo pa pral fè fas ak preparasyon an nan asyèt diri, men pa gen anyen terib isit la, pasyans ak travay - dine a pral vire soti bon gou!

Brown sereyal labouyl. Yon tas diri vide ak 3 tas dlo. Bouyi oswa vapè pou 45 minit sou yon chalè ki ba. Lè sa a, epis santi bon yo ajoute nan gou: sèl oswa sik, pwav yo ak sou sa. Si ou vle fè labouyl ak fwi, ou bezwen chwazi sa ki akseptab, pou egzanp, zaboka oswa pòm vèt.

Soup bwokoli. Pou kwit manje, ou bezwen 2 tèt zonyon, diri mawon oswa mawon, bwokoli, krèm tounen, remèd fèy, epis santi bon. Koupe ak fri zonyon an jouk lò mawon. Mete nan yon chodyè, kote diri deja bouyi. 20 minit anvan fen pou kwit manje, jete enfloresans bwokoli. Bouyi, ajoute epis santi bon nan gou. Greens ak tounen krèm yo sèvi ak pòsyon nan soup.

Labouyl Rice pou dyabèt pa ta dwe kwit ak fwi dous. Li nesesè tou abandone sereyal enstantane, paske yo gen yon kantite lajan reyèlman enpresyonan nan glikoz.

Kwit labouyl nan diri anba kouvèti a, san yo pa brase, jiskaske konplètman kwit. Se konsa, diri ka epi yo ta dwe boule nan dyabèt, men li enpòtan sonje ke li se kalite a abitye blan ki pral pi danjere a pou dyabetik la.

Anpil moun kwè ke rejim alimantè a nan yon dyabetik se pito pòv akòz bezwen an yo swiv yon rejim alimantè strik. Sepandan, sa a se pa konsa, menm moun ki malad ka manje bon gou manje ki pral benefisye kò yo sèlman. Anba a gen kèk resèt senp ki dyabetik ka gen ladan yo nan rejim yo.

Soup diri diri

Sa a se soup prepare nan plizyè etap. Premyèman, bouyon an legim ap kwit. Pou fè sa, pran yon sèl pòmdetè, zonyon, yon koup la kawòt.

Si ou vle, se joumou oswa bètrav ajoute. Legim yo dwe koupe ak bouyi sou chalè ki ba.

Nan tan sa a, yo diri diri ak zonyon fri separeman nan yon chodyè fri ak bè, dife a ta dwe piti. Nan fen a, ou ka ajoute yon koup la dan lay kraze nan diri a fri.

Lè sa a, se mas an antye nan chodyè a vide nan chodyè a legim yo, se koupe chou ajoute nan menm bagay la tou ak tout sa a se Fremisman pou yon lòt 20 minit. Apre tan, soup la pare.

Boulèt Pwason ak Rice

Sote konje pwason ki pa gen anpil grès ak zonyon nan yon moulen vyann. Nan filange ki kapab lakòz yo, ajoute de ze ak yon kwout tranpe nan pen, sèl nan gou. Lè sa a, ta dwe diri mawon dwe bouyi epi melanje ak vyann mens. Soti nan mas la ki kapab lakòz, voye boul yo woule ak tonbe nan breading. Se konsa, prepare boul yo fri nan lwil legim oswa konpòte nan tomat.

Soup lèt

Tise byen koupe de kawòt yo ak bouyon nan yon chodyè ak dlo ak bè. Add plis dlo, vide 2-3 kiyè nan lèt ki gen yon pousantaj ki ba nan kontni grès, vide 50 g nan diri. Kwit sou chalè ki ba jiskaske diri a kwit (apeprè 30 minit). Gen yon soup, de preferans chak lòt jou, li ede estabilize sik nan san.

Rice san kwit

Li pa gen okenn sekrè ki tretman chalè detwi kèk nan sibstans ki sou itil, Se poutèt sa, itilize nan pwodwi ki pa te ekspoze a li konsidere kòm pi itil. Li pral benefisye pou dyabetik gen manje maten nan diri vapè nan aswè an.

Li prepare jan sa a: vide yon gwo kiyè nan diri ak dlo nan mitan lannwit, epi pou manje nan maten pou manje maten yo. Resèt sa a ede elimine toksin ak lòt sibstans danjere nan kò a, li pral itil pa sèlman pou dyabetik, men tou pou moun ki an sante.

Dyabetik ka manje pilaf, ak kondisyon an ke li pral kwit ak vyann dyetetik epi yo pa baze sou diri blan. Isit la se youn nan opsyon ki posib: rense diri a ak melanje nan yon chodyè ak lwil oliv legim.

Add zonyon tise byen koupe ak lay, osi byen ke moso gwo nan vyann. Bell pwav ak remèd fèy - Basil, Dill, pèsi ka koupe nan nenpòt ki gwosè.

Tout bagay sa a se tou ajoute nan chodyè a, pwa vèt yo tou vide la. Tout bagay sa a yo dwe sezonman ak sèl ak pwav, ajoute dlo ak mete yo sou dife.

Pilaf ap kwit pou yon èdtan. Apre tan sa a, plat la pare pou manje.

Benefis nan enkontèstabl nan diri

Li se yon pwodwi ki an sante pou dyabetik. Bagay pwensipal lan se ke li dwe unpolished.

Li ta dwe klarifye si diri ogmante sik nan san oswa ou pa. Kèk varyete ogmante glikoz. Sa yo gen ladan yo yon gade blan poli. Varyete ki rete yo amelyore ak nòmalize sik.

Malerezman, pa tout diri ka boule nan dyabèt. Ideyal pou manje mawon, mawon, wouj, vapè. Ou ka itilize varyete lòt, obsève kantite a ak règleman nan preparasyon.

Sa a se kalite ki pi komen nan sereyal.

Lè pwosesis grenn, kroup pèdi pi fò nan eleman yo itil. Doktè rekòmande pou itilize li, men pa souvan. Apre yo tout, yon varyete blan pa asosye ak yon efè pozitif sou kò a nan yon dyabetik.

Endyen basmati gou tankou pòpkòn ak nwa. Li gen grenn long ak mens ki kenbe fòm yo apre yo fin trete.

Endocrinolog rekòmande sa a varyete de diri. Li nòmal nivo kolestewòl nan san an ak ede Geri trip yo nan toksin. Retire toksin. Li gen lanmidon, ki ede kontwole glikoz nan san.

Inovasyon nan dyabèt - jis bwè chak jou.

Valè nitrisyon sou 100 gr:

• kilokalori - 345,
• pwoteyin - 6.6 g
• grès - 0.56 g,
• idrat kabòn - 77,67 g.

Basmati diri pou dyabèt ka boule pa fanm ansent ak toksikis ak kwonik epatit kwonik.

Kalite yo mawon ak blan, an reyalite, se yon sèl espès, se sèlman yo ale nan diferan etap nan pwosesis. Anplis de sa nan grenn jaden, se pati prensipal la nan koki a ak Bran konsève nan li. Prensipal sibstans ki sou yo biyolojik aktif yo estoke nan li.

Nan fòm sa a, 100 gr gen 33 kilokalori. BJU: 7.4: 1.8: 72.9.

Diri mawon itil pou dyabetik paske GI li yo an mwayèn epi li se 50 inite. Li pa gen Gluten, kidonk li se ideyal pou dyabèt.

Gwo risk pou yo dyabèt tip 2 retire toksin ak toksin, bese kolestewòl ak kontwole tansyon. Benefis li yo se amelyore sistèm dijestif la.

Bouyon Diri Brown pou Dyabèt

Yo nan lòd yo kwit manje sa a soup, ou pral bezwen engredyan sa yo:

• klas diri mawon - 50 g,
• chou - 250 g,
• zonyon - 2 pcs.,
• tounen krèm - 1 ti kuiyè. l.,
• lwil
• pèsi
• Dill.

Zonyon yo ta dwe kale e koupe an kib piti. Apre sa, li se fri sou yon dife ak sereyal, apre yo fin ki engredyan yo yo voye nan dlo. Se Rice sou chalè ki ba mennen l 'bay mwatye kwit. Lè sa a, se chou ajoute nan li. Soup yo ta dwe kwit pou yon lòt 15 minit, pèsi oswa tounen krèm yo ajoute nan gou lè plat la se pare - anvan sèvi.

Piske kesyon an te deja adrese, èske li posib pou nou manje diri lè yon moun gen dyabèt tip 2 ak dyabèt tip 1. Koulye a, ou ta dwe konnen ki jan yo byen prepare pwodui sa a yo nan lòd yo prezève tout pwopriyete yo itil nan li.

Pou moun ki vle pi vit pwosesis la nan kwit manje sereyal, li ta dwe pre-tranpe, de preferans omwen de a twa èdtan. Nan ka diri sovaj, dire a ta dwe omwen uit èdtan.

Li posib yo sèvi ak diri ak dyabèt nan divès varyasyon - tankou yon plat bò, tankou yon plat konplèks, e menm kòm yon desè pou dyabetik kalite II. Bagay pwensipal lan nan resèt se sèvi ak pwodwi ki gen yon endèks glisemi ki ba ak kontni kalori ki ba. Anba a yo se resèt yo ki pi bon gou ak popilè.

Se diri dous pou dyabetik ak fwi prepare byen tou senpleman. Tankou yon plat pral konkeri ak gou li yo menm goumè ki pi grangou.Kòm yon edulkoran, li nesesè pou sèvi ak yon siro, de preferans ki gen orijin natirèl, pa egzanp, stvya.

Engredyan sa yo ap obligatwa pou preparasyon:

1. 200 gram diri mawon,
2. de pòm
3. 500 mililit dlo pirifye
4. kannèl - sou pwent yon kouto,
5. edulkoran - Lè sa a, gou.

• Chou - 250 g
• Krè Brown - 50 g
• Zonyon - de moso
• Tounen krèm - yon gwo kiyè
• Bè
• Greens.

Peel ak koupe de zonyon, ajoute diri nan chodyè a ak fri. Mete melanj lan nan yon chodyè dlo bouyi epi pote sereyal la nan preparasyon 50%.

Apre sa, ou ka ajoute chou ak bouyi soup la pou yon lòt 15 minit. Apre peryòd sa a, ajoute vèt ak yon kwiyere nan krèm tounen soup la.

Pou fè manje ou bezwen:

• Krè Brown - 50 g
• Kawòt - 2 moso
• Lèt - 2 tas
• lèt - 2 linèt,
• Bè.

Lave, kale, koupe de kawòt, li mete nan yon chodyè ak dlo. Ou ka ajoute bè, ak Lè sa a, mitone sou chalè ki ba pou apeprè 10-15 minit.

Ajoute kèk dlo si li te evapore, Lè sa a, ajoute lèt ki pa gra ak diri mawon. Bouyi soup la pou demi èdtan.

Yo te jwenn enfòmasyon sou pwopriyete yo benefisye, kounye a ou bezwen ale dirèkteman nan kwit manje. Avèk adisyon nan diri anwo a, ou ka kwit sereyal, soup, divès kalite salad dyetetik.

Soup diri diri

Anvan ou kòmanse ajoute diri, ou dwe separeman prepare sòs la legim. Pou fè sa, pran yon sèl pòmdetè, yon koup la kawòt, zonyon, ou ka ajoute bètrav oswa joumou. Tout bagay sa a se koupe an ti moso ak bouyi sou chalè ki ba. An menm tan an, li se dezirab fri zonyon yo ak diri mawon nan yon chodyè, sa a se fè nan bè, sou chalè ki ba.

Nan fen nan boukannen an, ou ka ajoute yon koup la dan lay byen koupe. Tout sa ki nan chodyè a vide nan chodyè a, se yon chou koupe e li kontinye kwit pou yon lòt ven minit, sou yon chalè ki ba. Sa a soup gen anpil mineral, vitamin ak mineral, pandan w ap kenbe yon valè enèji san patipri segondè.

Pilaf ak vyann rejim alimantè

Pou preparasyon an nan lapèch li nesesè detèmine vyann lan. Pou pasyan ki gen dyabèt, itilizasyon vyann ki mèg yo rekòmande. Pou sa, lapen, poul, kodenn, nouriti vyann se pafè, ou ka pran yon ti kras vyann bèf. Avèk plis engredyan ajoute:

• Lay - 2 galik,
• Zonyon - 1 moso,
• Bell pwav - 2,
• Pèsi - branch 3-4,
• Dill - branch 3-4
• Basil
• Pwa Frans.

Anvan pou kwit manje, li nesesè rense diri a, Lè sa a, vide l 'nan yon veso ki (nan kay li se pi bon yo sèvi ak yon cuisinier dousman), ajoute lwil legim, ak Lè sa a, melanje byen. Vyann lan koupe an ti moso.

Zonyon ak lay yo byen koupe, tout lòt engredyan yo koupe nan gou. Sèl ak pwav, melanje tout bagay ankò, li mete kwit manje.

Apre yon èdtan, pilaf ta dwe pare.

Yo nan lòd yo prezève pwopriyete yo benefisye nan diri, ou dwe swiv rekòmandasyon yo pou tretman chalè li yo.

Pou egzanp, ou ka kwit manje yon soup bon plat ak an sante ak diri mawon ak chou. Pou fè dine a bon gou ak aromat, ou dwe premye kwit bouyon an legim.

An menm tan an, ou ka fri zonyon (2 tèt) ak diri (50 g) nan yon soteuz sou chalè ki ba. Sa a se pi bon fè nan bè.

Mete tout pwodwi yo soti nan chodyè a nan chodyè a bouyon an ak kwit jiskaske mwatye kwit diri. Apre sa, ajoute ti moso yo lave ak koupe nan chou (200 g) ak kwit soup la sou chalè ki ba pou yon lòt 20 minit.

Nan mwens pase yon èdtan, w ap gen yon dine rich, santi bon ak an sante pare.

https://www.youtube.com/watch?v=I2PjQOLu0p8

Gen anpil resèt bèl bagay ak senp ki pral ede amelyore byennèt nan pasyan an. Li se akseptab pou dyabetik yo itilize labouyl, pilaf nan rejim alimantè a, manje bonbon boulèt oswa èskalop k ap koule ak diri.

Soti nan diri ou ka kwit manje yon anpil nan asyèt bon gou ak varye, pa sèlman pou yon moun ki an sante, men tou, pou yon dyabetik.

Limyè diri soup

Yon plat senp nan preparasyon ka amelyore kondisyon pasyan an. Pou kòmanse, se yon bouyon legim bon gou ak santi bon prepare. Pandan ke melanje a se sou wout la, ou ka fri 2 tèt zonyon ak 50 gr. diri sou yon chalè medyòm. Li pi bon pou itilize bè lè wap fri.

Transfere eleman yo fri soti nan chodyè a bouyon an ak bouyi jiskaske diri a kwit.

Diri labouyl

Anpil pa ka imajine lavi yo san yo pa labouyl, ki gen ladan diri. Tankou yon plat pa ta dwe gen ladan nenpòt fwi dous. Anplis de sa, ou pral gen bliye sou sereyal enstantane.

Ka diri pou dyabèt tip 2 ka boule, men se sèlman ak anpil atansyon. Pou yon chanjman, se pilaf pèmèt, men vyann yo ta dwe pran nan ki gen anpil grès varyete, de preferans tete poul. Rice, nan kou, se pa blan ak kawòt.

Ou pral bezwen nenpòt ki gen anpil grès konje pwason, ki se pase nan yon moulen vyann ak zonyon. Mas la ki kapab lakòz yo ajoute yon kwout pen tranpe, 2 ze.

Tout bagay se sèl sale. Se sepandan kwit diri mawon ajoute nan pwason yo mens.

Apre bon melanje, voye boul ti yo fòme, konfizyon nan pen ak fri nan lwil legim. Sinon, sa a boulèt ka konpòte nan tomat.

Rice pou dyabetik se yon pwodwi apwouve. Bagay pwensipal lan eskli varyete blan li yo soti nan rejim alimantè a, chwazi yon altènativ merite pou li. Bouyi nan dlo, bouyon oswa lèt, nan fòm lan nan pilaf oswa avèk adisyon a nan nwa, fwi - nan nenpòt ki fòm, diri pral yon adisyon merite nan tab la dyabetik.

Lè ou konnen benefis ki genyen nan varyete popilè, mawon, nwa, anpil toujou pa riske achte yo. Yo pwouve sa pa lefèt ke yo pa konnen kijan pou yo kwit yo. Epitou, kèk moun kwè ke manje diri mawon pa pral trè bèl akòz prezans nan yon kokiy. Si ou pa renmen tankou yon varyete, Lè sa a, ou ka eseye wouj, nwa oswa vapè diri.

Ka soup legim dwe te fè soti nan grenn Unpolished: li se ideyal pou dyabetik. Précédemment, gravye yo ta dwe fri nan yon chodyè ak zonyon. Apre sa, soup la kwit nan fason nòmal. Vrè, legim yo ta dwe mete nan li apre sereyal la.

Men, pi itil la se itilize nan diri, ki pa te sibi tretman chalè. Nan ka sa a, tout sibstans ki itil yo estoke nan li. Kwit manje li pa difisil: 1 ti kuiyè. kalite diri la chwazi a ta dwe tranpe lannwit lan ak dlo. Nan denmen maten, ou bezwen manje li. Se konsa, netwayaj diri se te pote soti. Moun ki an sante ka fè l ', nan pwosesis yo sal ak sèl yo retire.

Pilaf ka kwit manje pou tèt ou dyabetik. Lè wap kwit li, ou pa ta dwe itilize vyann kochon, men poul. Nan pwosesis la nan kwit manje, ou ka ajoute yon gwo kantite legim yo.

Ou ka divèsifye rejim alimantè a avèk èd nan diri-pwason boulèt. Pou rezon sa yo, melanje ki gen anpil grès trenng pwason, zonyon, ze, pen cheche. Rice ta dwe premye bouyi jouk mwatye kwit.

Rice kontr

Transfòmasyon sereyal blan, ki gen idrat kabòn senp, yo ta dwe eskli nan rejim alimantè a nan yon dyabetik, paske li ogmante nivo sik, posibilite pou pran pwa, konplitché tretman ak afekte pwosesis dijestif yo.

Epitou, pa abize yon plat tankou pilaf, menm si li se kwit an akò ak tout règleman yo, li toujou konsidere kòm grès ase pou yon dyabetik. Grenn ki pa polye yo rekòmande pou konsomasyon, yo ta dwe enkli nan rejim alimantè a, asyèt (labouyl diri, soup, ragou ak lòt moun) te fè soti nan mawon, mawon, wouj, varyete sovaj yo itil yo.

Moun ki gen dyabèt ka manje sa a sereyal pou manje, epi byen chwazi espès yo ap gen yon efè benefisye sou kò an.

Transfete grenn blan ki gen idrat kabòn senp ta dwe eskli nan rejim alimantè a kòm yon pwodwi ki ogmante sik, kontribye nan pran pwa, konplitché tretman e li gen yon efè negatif sou pwosesis dijestif yo.

Grenn Unpolished, pa kontras, yo rekòmande pou enklizyon nan meni an. Se konsa, dyabetik ka trè byen peye asyèt ak diri pi renmen yo. Ou jis bezwen chwazi kalite a dwa a sereyal.

1. Li nesesè eskli òdinè diri blan nan rejim alimantè a. Akòz metòd la pwosesis, kantite idrat kabòn senp ogmante nan grenn. Se poutèt sa, tankou diri ap ede ogmante nivo sik nan san. Anplis de sa, ki twò gwo ap pran.
2. Kondisyon pasyan an ka deteryore anpil, epi tretman an ap difisil. Diri blan afekte aktivite a nan aparèy la gastwoentestinal. Se poutèt sa, li vo bay preferans grenn ki pa poli. Chwazi sereyal yo ki dwat.

Kaboyidrat yo konsantre nan sereyal poli; lè yo antre nan kò a, sik ka so sevè. Men, gen anpil varyete diri ki apwouve pou itilize nan dyabèt.

se li posib yo manje Buckwheat pou dyabèt

Èske tout kalite dan danjre?

Tout varyete diri yo se yon konbinezon de idrat kabòn konplèks, vitamin, divès kalite eleman tras itil ak mineral. Rice se yon pwodwi ideyal pou retire sèl, toksin, toksin nan kò a.

Manje diri amelyore fonksyone nan aparèy dijestif la ak sistèm nan andokrin moun, amelyore metabolis la grès ak idrat kabòn. Li aktive sistèm iminitè a, fè pwomosyon fòmasyon nouvo selil nan pankreyas la.

Lè rekritman tankou aspè pozitif nan manje diri, gen toujou kontr.

Fib koryas nan nan lò ak diri mawon ka pwovoke tèt gastwoentestinal ak konsomasyon twòp. Ou ta dwe tou minimize sèvi ak li yo pou maladi ilsè oswa doulè.

Poli diri blan se pa moun rich nan eleman tras ak vitamin. Li gen yon gwo kantite idrat kabòn, ak itilize li nan manje pa kontribye nan amelyore byennèt a nan tou de kalite dyabetik - pou rezon sa a ateroskleroz, maladi wòch ren, ak tansyon wo ka devlope.

Tou depan de ki kalite diri, pwodwi sa a manje sereyal yo pral tou de sante ak danjere. Benefis ki genyen nan mawon, mawon ak vapè diri yo san dout disponib epi konfime pa rechèch.

Moun ki gen dyabèt ka manje diri brut nan ti kantite, kòm li se moun rich nan eleman nitritif epi li gen sèlman idrat kabòn konplèks. Ki pa mete twòp bwa pankreyas la epi yo pa lakòz gwo ipèglisemi.

Men, diri blan oswa kale, sou kontrè a, se danjere. Se pa konsa sa pibliye depi lontan, syantis yo te jwenn ke diri blan menm kontribye nan devlopman dyabèt! Grenn blan, rafine gen ladan sèlman pa idrat kabòn konplèks, men tou moun ki senp, ki ogmante valè enèji nan pwodwi diri anpil fwa sou yo ak mennen nan yon eksè de enèji nan kò a ak ipèglisemi.

Vapè

Vapè diri ak dyabèt sibi yon tretman espesyal. Jiska 80% nan eleman nitritif yo transpòte nan grenn ki soti nan koki an.

Pwodwi a vapè fè pwomosyon absòpsyon a gradyèl nan glikoz nan san an, depi li gen lanmidon, ki se dousman dijere pa kò a.

100 g gen 341 kilokalori. BZHU - 7.3: 0.2: 75.4. GI se wo, se 85 inite.

Diri wouj se plis benefis pou dyabèt pase mal. Li amelyore rejenerasyon ak metabolis, batay obezite ak nòmal sik nan san.

Li rekòmande yo mete nan rejim alimantè a pou pwoblèm avèk aparèy dijestif la. Varyete wouj la saturate kò a byen, ki pa gen okenn risk pou pran pwa.

100 g gen 362 kilokalori. BZHU - 10.5: 2.5: 70.5. GI - 50 inite.

Se wouj Ruby diri konsidere kòm benefis pou dyabèt. Li gen 340 kilokalori, valè nitrisyonèl ki pi ba.

Ki jan yo chwazi dwa a

Pou jwenn yon plat bon gou, ou dwe chwazi sereyal ki dwat. Lè w ap achte diri pou dyabèt, ou ta dwe pran anbalaj transparan yo pran yon gade pi pre nan grenn yo.

Yon kèk konsèy pou chwazi sereyal yo dwat:

• Grenn jòn vle di move depo. Ou pa ka achte yon pwodwi konsa. Ou ka manje ki diri ki sanble frosted vè oswa gen yon estrikti transparan.
• Anbalaj la se fèmen sele. Si grenn yo reveye, di vandè a. Sereyal sa yo pa ta dwe itilize, ensèk nuizib ka rale andedan, ki achtè a aprann sou pandan yon tèm ki long depo - vè ti ap parèt.
• Lè w ap achte pa pwa, fwote yon grenn jaden. Apre efase poud lan, yon tras mawon ap parèt nan mitan yo.
• Pou prepare asyèt nan cuisine lès ak Ewopeyen an, achte grenn long. Pou sereyal, soup, Risotto ak paela - mwayen grenn jaden. Pou kaswòl, sereyal ak poudin - wonn.

Kwit sereyal se senp epi fasil. Bagay pwensipal lan kenbe pwopòsyon. Gen anpil resèt pou kwit manje asyèt bon gou. Chwazi pwodwi pèmèt ak kreye pwòp ou inik chèf.

Soup chou

Pou fè manje, w ap bezwen 2 tèt nan zonyon, 50 g nan diri mawon, 200 g nan chou, 1 kawòt ak anpil grès krèm tounen.

1. Vide dlo nan yon marmite, ajoute mwatye kawòt yo koupe ak zonyon koupe. Ou ka itilize vyann, men se pa varyete gra.
2. Koupe zonyon ki rete a ak mwatye kawòt yo. Fry ak lwil oliv nan yon chodyè.
3. Transfere legim nan bouyon an fini. Add gravyee yo ak kwit jiskaske mwatye kwit.
4. Vide graje chou. Bouyi pou yon lòt demi èdtan.

Anvan k ap sèvi, dekore plat la ak remèd fèy ak anpil grès tounen krèm.

Salad sovaj

Pou 2 pòsyon w ap bezwen 750 gram nan diri nan bwa, 1 ti kuiyè. l nan lwil oliv wowoli, 100 g nan pwa vèt ak 100 g nan jòn, 0.5 sitwon ak 1 lay nan lay, zonyon.

1. Vide sereyal la avèk 400 ml dlo yon ti kras sale. Bouyi ak kwit pou 50 minit.
2. Bouyi pwa yo. Li se pi bon yo kwit manje nan yon cuisson dousman, tout sibstans ki sou itil yo pral konsève.
3. Kraze lay la nan yon laprès, koupe zonyon an nan mwatye bag.
4. Moulen zès sitwon, peze ji.

Rice gaye sou yon plat gwo, melanje ak pwa. Salad se sezonman ak lay, zès, wowoli lwil oliv ak ji sitwon.

Labouyl Rice se pi fasil la kwit manje. Pou prepare plat la ou pral bezwen 1 tas varyete wouj, 600 ml dlo ak 0.5 ti kiyè. sèl.

1. Tranpe gru yo pou 1 èdtan nan dlo fre. Lave byen epi transfere nan yon chodyè ak yon anba epè.
2. Add dlo bouyi. Li ta dwe kouvri sereyal la ak 3 dwèt. Kwit pou 20-40 minit apre bouyi.

Se diri wouj kouvri ak yon sèvyèt fè labouyl la sèk. Sèvi ak dyondyon, legim oswa salad.