Gato kawòt

Mwen tonbe nan renmen ak patisri kawòt. Premye zanmi mwen te gen anpil siksè gras a Tanya (Hilda) ak bèl ti bonbon Gingerbread li yo, bonbon) epi yo te rele li sa ou renmen, men li bon. http://www.edimdoma.ru/retsepty/66794-morkovnye-serdechki-v-stile-tilda Yo envite souvan nan kay nou an.

Lè sa a, gato a soti nan Venis konkeri m 'konplètman / Li nan tèlman séduire) santi bon, bon gou http://www.edimdoma.ru/retsepty/69083-pryanyy-morkovnyy-keks

Ak rete yon mwa de sa nan kay nou an, yon lòt gato bèl bagay soti nan Arman Arnal. Mwen te jwenn resèt la pa referans (mwen te kap pou patisri kawòt) sou blog Nika Belotserkovskaya a. Premye fwa mwen te fè mwatye nan pwodwi sa yo. Nan denmen, mwen kwit nan tout. Gato a se Fabulous, li se konsa modera imid, santi bon. Ak koulè a.

Sèvi gato a se posib ak vide krèm, men mwen te dekouvri fizyon an etonan nan gato kawòt ak siwo Maple.

Ki jan yo fè gato kawòt

Tat kawòt se yon patisri dwòl, li pa souvan prepare, ak pou gremesi. Tankou yon desè pral yon trete ekselan pou bwè te ak "wa a" nan tab la fèstivite. Bagay pwensipal lan konnen kèk ke trik nouvèl ki pral ede fè yon desè kawòt yon chèf kwit manje reyèl:

  1. Chwazi bon jan kalite legim juicy ak fwote yo sou bò amann nan rap la. Se konsa, jwenn plis ji, ak kawòt yo respire melanje nan farin lan.
  2. Separe farin lan anvan malaksaj, se konsa farin kawòt yo pral vire soti plis Airy.
  3. Kouvri gato a nan ki ou plan pou kwit gato a oswa grès l 'ak lwil oliv legim. Sa a pral pwoteje trete a kawòt soti nan boule.
  4. Tcheke preparasyon pou gato a ak yon match (toothpick): sèk - sa vle di li lè yo retire li nan fou an.

Kawòt Tat Recipes

Se pa tout moun te eseye tat kawòt, byenke yo te tande pale sou li anpil fwa. Li se etone anpil ke legim yo se baz la nan desè a - epi li se gras a yo ke patisri yo gen tankou yon bèl koulè zoranj ak yo, se pou bon gou. Ou ka fè rafrechisman nan plizyè fason: ak plonbe diferan, aditif, avèk ak san krèm. Tout moun ka chwazi resèt la pou fè farin nan gou yo.

Gato klasik Kawòt

  • Tan: 65 minit.
  • Pòsyon pou chak veso: 10 moun.
  • Kontni kalori: 355 kilokalori pou chak 100 g.
  • Objektif: pou manje maten, dine.
  • Cuisine: Ris.
  • Difikilte pou: fasil.

Moun ki pa janm fè tankou yon trete epi yo pa konnen ki jan yo kwit manje li ta dwe etidye resèt la kawòt ki pi senp lan ak yon foto. Boulanjri li pa difisil, men ou jwenn yon etranj desè bon gou pou te. Chwazi lwil oliv legim pou yon gato kawòt san yon sant klere, sa ki ka entèwonp bon sant inik li yo. Ze yo dwe fre, ak poud lan boulanjri-wo kalite, se konsa ke gato a se Fertile, sansib ak Airy.

Engredyan

  • kawòt - 2 pcs.,
  • lwil legim - ½ ti kuiyè.,
  • sik - 130 g
  • ze - 2 pcs.,
  • farin frans - 1 ti kuiyè.,
  • glas sik - 50 g,
  • poud boulanjri - yon zongle.

Metòd pou kwit manje:

  1. Bat ze ak sik (mete mixer a mòd entansif).
  2. Apre sa, ajoute lwil, ajoute farin ak brase ankò ak yon mixer.
  3. Peel legim, moulen sou yon rap amann, ajoute kawòt ranpli ansanm ak poud boulanjri nan esansyèl la. Brase.
  4. Mete batri a kawòt nan mwazi an, kwit pou 40-45 minit nan 180-190 degre. Gato a fini yo ta dwe refwadi, ranje ak sik jivraj sou tèt.

Avèk pòm

  • Tan: 65 minit.
  • Pòsyon pou chak veso: 6 moun.
  • Kontni kalori: 163 kilokalori pou chak 100 g.
  • Objektif: pou manje maten, dine.
  • Cuisine: Ris.
  • Difikilte pou: fasil.

Se tat ak kawòt yo ak pòm prepare fasilman tankou vèsyon an tradisyonèl nan sa a boulanjri. Bon sant nan kay la pral konsa etonan! Pa gen okenn manm nan fanmi an ka pase. Add fèy santi bon pi renmen ou nan farin lan (kannèl, zèb Citrus, vaniy, jenjanm) ak gato ou pral jwenn nouvo odè, gou.

Engredyan

  • kawòt - 1.5 pcs.,
  • ze - 1 pc.,
  • farin frans - 2/3 tas,
  • sik - ½ tas,
  • pòm - 2-3 pcs.,
  • lwil rafine - 50 ml,
  • poud boulanjri - 0.5 ti kiyè.,
  • sèl se yon zongle.

Metòd pou kwit manje:

  1. Add sik, sèl nan ze a, bat ak yon blenndè. Konbine ak gato kawòt grat, bè.
  2. Vide farin, poud boulanjri, melanje byen. Mete nan yon plat boulanjri silikone.
  3. Mete tranch fwi sou tèt kawòt farin, kwit nan 185-190 degre pou 45-55 minit.

  • Tan: 60-70 minit
  • Pòsyon pou chak veso: 8 moun
  • Kontni kalori: 197 kilokalori pou chak 100 g.
  • Objektif: desè
  • Cuisine: Ewopeyen an
  • Difikilte pou: fasil

Prezans nan kawòt grat nan desè a ba li fryabilite, Airiness, ki soti nan ki gato a sèlman gou pi byen. Legim yo bay patisri yo ak yon koulè zoranj moun rich ak volim siplemantè, pandan y ap sitwon la ajoute bon gou pikant. Fè yon tat sèlman soti nan farin ble ble nan premye klas manifaktirè yo konnen ou, pou ke patisri yo soti ekstrèmman bon gou.

Engredyan

  • kawòt - 2 pcs.,
  • sitwon - 1 pc.,
  • sik - 1 ti kuiyè.,
  • farin frans - 265 g
  • ze - 3 pcs.,
  • poud boulanjri - 2 ti kiyè.,
  • an poud sik - 2 ti kuiyè. l

Metòd pou kwit manje:

  1. Bat ze yo. Vide kawòt gri, 1 gwo kiyè zès sitwon ak ji, fwe ankò.
  2. Add ki rete engredyan yo sèk, melanje byen.
  3. Vide mas la kawòt omojèn nan yon mwazi grese ak bè, kwit gato a nan 175-185 degre pou pa plis pase 40-50 minit.
  4. Gani avèk glas sik, sitwon zès, fwi konfiti oswa nenpòt ki krèm sou tèt.

  • Tan: 1 èdtan 25 minit.
  • Pòsyon pou chak veso: 11 moun.
  • Kontni kalori: 258 kilokalori pou chak 100 g.
  • Objektif: pou manje maten, manje midi.
  • Cuisine: Ris.
  • Difikilte pou: fasil.

Si ou gen yon rekòt rich nan kawòt ane sa a, etidye resèt la pou gato kawòt nan fou a ak smoul epi asire w ke ou kwit li pou moun ou renmen yo. Tankou yon desè yo pral pa sèlman yon trete ekselan pou te, kafe, men tou, yon ti goute bèl bagay bon plat pou timoun yo devan lekòl la. Anplis de sa, kawòt yo trè an sante, gras a vitamin yo te jwenn nan legim yo.

Engredyan

  • semoul, farin frans - 1 vè chak,
  • ze - 2 pcs.,
  • grat kawòt - 2 linèt,
  • sik - 2/3 st.,
  • sik vaniy - 1 pake.,
  • soda - 1 ti kiyè.,
  • lwil rafine - 0.5 ti kuiyè.,
  • kefir - 250 ml.

Metòd pou kwit manje:

  1. Add smoul kefir, kite pou 20 minit vin anfle.
  2. Bat ze, sik, vide nan mas kefir, konbine ak kawòt, soda en. Mase byen.
  3. Vide nan farin, sik vaniy, vide nan lwil, brase byen.
  4. Nou gaye farin kawòt la nan yon mwazi, chofe fou a 175-185 degre, kwit pou 40-50 minit. Kòm yon kouch krèm, ou ka itilize glas chokola.

Avèk farin avw

  • Tan: 1.5 èdtan.
  • Pòsyon pou chak veso: 12 moun.
  • Kontni kalori: 195 kilokalori pou chak 100 g.
  • Objektif: pou manje maten, manje midi, dine.
  • Cuisine: Ris.
  • Difikilte pou: fasil.

Patisri sa yo se senp, abòdab ak tou dyetetik. Se yon endèks glisemi ki ba akòz absans la nan ze, farin frans ble (ranplase pa farin avwàn) ak yon gwo kantite lajan nan lwil legim nan resèt la.. Kòm yon rezilta, sa a pa afekte gou a nan kawòt, ki se bon plat, mou ak Fertile. Fè tankou yon gato se nan pouvwa a nan nenpòt ki kwit manje, menm yon debutan.

Engredyan

  • farin avwàn (moulen) - 130 g,
  • pòm - 2 pcs.,
  • kawòt - 1 pc.,
  • siwo myèl - 60 g
  • lwil rafine - 5-6 ti kuiyè. l.,
  • ji sitwon - soti nan 0.5 Citrus,
  • sèl se yon zongle.

Metòd pou kwit manje:

  1. Konbine avwàn, sèl. Add 60 gram nan siwo myèl, lwil oliv, legim gri, fwi. Si ou jwenn yon anpil nan likid - drenaj yo.
  2. Vide nan ji sitwon ak melanje byen. Mete mas la nan yon plat boulanjri, kwit moso gato kawòt nan 175-185 degre 45-50 minit. Fwoti ak krèm vèt, ak tèt ak jivraj zoranj oswa gani avèk tranch anana.

Avèk krèm sitwon

  • Tan: 1 èdtan 35 minit.
  • Pòsyon pou chak veso: 13 moun.
  • Kontni kalori: 281 kilokalori pou chak 100 g.
  • Objektif: pou manje maten, dine.
  • Cuisine: Ris.
  • Difikilte pou: mwayen.

Opsyon sa a kawòt pral fè apèl a rayisab Citrus. Bon sant lan inik nan fwi, kannèl atire ou manje yon lòt mòde. Pèmèt tèt ou jwi gou a etonan nan sa a trete etranj, sipriz envite ou ak nan kay la ak yon nouvo desè sou yon tas te. Patisri sa yo pral tou yon trete ekselan pou nenpòt ki tab fèstivite.

Engredyan

  • ze - 3 pcs.,
  • sik - 175 g
  • lwil rafine - 100 g,
  • kawòt - 200 g
  • rezen chèch - 100 g
  • zès 1 zoranj,
  • farin frans - 180 g
  • soda (etent) - 2/3 ti kiyè.,
  • kannèl - 0.5 ti kiyè.,
  • vanilin
  • tounen krèm 20% - 120 g,
  • lèt kondanse - 175 g,
  • sitwon - 0.5 pcs.

Metòd pou kwit manje:

  1. Vide dlo bouyi sou rezen, lè anfle, sèk ak brase ak farin.
  2. Sik, bat ze nan kim, mete bè, vaniy, kannèl, zès zoranj, kawòt grat. Melanje byen.
  3. Vide rezen, eten soda, ajoute farin piti piti, toujou ap vibran.
  4. Distribye mas la nan yon plat boulanjri, kwit pou 40-50 minit nan 175-185 degre.
  5. Prepare krèm nan: bat krèm nan tounen ak lèt ​​kondanse. Retire zès la nan sitwon an, peze soti ji a, prezante yo pandan y ap kontinye fwe.
  6. Gaye gato a ak mas sitwon, dekore jan ou vle.

Avèk kannèl ak nwa

  • Tan: 1.5 èdtan.
  • Pòsyon pou chak veso: 12 moun.
  • Kontni kalori: 232 kilokalori pou chak 100 g.
  • Objektif: pou manje maten, dine.
  • Cuisine: Ris.
  • Difikilte pou: mwayen.

Si ou pa ka deside ki jan yo prepare yon bagay ki ra pou bwè te, eseye trete kay ou a ak yon gato senp kawòt ak nwa ak kannèl, kwit nan yon klas mèt ak yon foto. Malgre ke, ak tout senplisite li yo, sa a desè vire soti yo dwe trè aromat ak bon plat. Sèvi ak krèm, krèm glase ak ji zoranj.

Engredyan

  • kawòt - 500 g
  • ze - 4 pcs.,
  • sik - 200 g
  • nwa - 100 g
  • farin frans - 200 g
  • poud boulanjri - 1 pake.,
  • lwil legim - 50 g,
  • kannèl - 1 ti kiyè.,
  • sèl - 0.5 ti kiyè.

  • ze - 1 pc.,
  • krèm fwomaj - 300 g,
  • glas sik - 3 ti kuiyè. l.,
  • vanilin.

Metòd pou kwit manje:

  1. Fry nwa yo yon ti kras, cho dife pou chofe fou a nan yon tanperati ki nan 180 degre.
  2. Bat bè ak sik, ze, sèl jouk lis.
  3. Add kawòt gri, farin, kannèl, ak poud boulanjri. Brase byen.
  4. Fè yon krèm pa melanje tout engredyan yo.
  5. Vide mas la kawòt nan melanj lan mwazi, krèm sou tèt epi mete yo nan fou a pou 50-55 minit.

Avèk krèm tounen

  • Tan: 2 èdtan.
  • Pòsyon pou chak veso: 13 moun.
  • Kontni kalori: 304 kilokalori pou chak 100 g.
  • Objektif: pou manje maten, dine.
  • Cuisine: Ris.
  • Difikilte pou: mwayen.

Kawòt-tounen krèm tat se èkstrèmeman juicy, mou ak dous akòz teksti an delika nan pwodwi a lèt fèrmante ak ji a sekrete pa kawòt. Si ou pran klere legim zoranj, koulè nan desè a pral bèl anpil. Ou pral jwenn yon bon gou chèf gastronomik ak yon bon sant inik. Farin lan tou apwopriye pou ponmkèt kawòt kwit manje - jis mete l 'nan mwazi yo epi redwi tan an boulanjri.

Kite Kòmantè Ou