Ki sa ki ou kwit manje ak poul pou dyabèt

Ministè Sante nan Federasyon Larisi a: “Jete mèt la ak tès bann. Pa gen plis Metformin, Diabeton, Siofor, Glucophage ak Januvius! Trete l ak sa. "

Doktè ak nutrisyonis ankouraje pasyan ki gen kalite 2 dyabèt ranplase vyann wouj ak poul nan rejim alimantè yo - youn nan manje yo pwoteyin ki pi abòdab. Apre yo tout, poul pou dyabetik se pa sèlman yon bon gou, satisfè, rapidman dijèstibl pwodwi, ki gen yon gwo kantite lajan nan poliensature asid gra, men li ka tou redwi nivo a kolestewòl danjere nan san an epi redwi kantite pwoteyin elimine nan pipi a.

Opinyon an nan moun ki pasyan ki kwè ke ranplase vyann bèf ak poul yo, yo pral kapab sèvi ak li nan nenpòt fòm, kòmanse nan bouyon fò moun rich epi ki fini ak zèl soti nan McDonald a, se fè erè.

Li rekòmande pa doktè genyen ladan yo poul ak asyèt soti nan li nan rejim alimantè a nan yon dyabetik. Men, kèk pati nan kadav la gen limit yo oswa yo konplètman entèdi. Se poutèt sa, kite a pale sou sa a nan plis detay.

Ki kalite poul bon pou dyabèt?

Nitrisyonis yo se nan yon prese dissiper malonèksyon ki tete poul yo gen mwens segondè nan kalori. An reyalite, tout vyann poul se prèske menm bagay la tou nan kontni kalori li yo: tete san po -110 kilokalori, janm san po - 119 kilokalori, zèl san po - 125 kilokalori - dakò diferans lan se ti.

Po se yon pati ki pi gra nan kadav la, ki gen pi fò nan kalori yo, 80% nan yo se grès bèt. Pou egzanp, kontni an kalori nan yon tete ak po imedyatman ogmante pa plis pase mwatye: soti nan 110 kilokalori 170 kilokalori. Po nitrisyonis entèdi pou manje dyabetik yo. Bezwen nan kò imen an pou grès bèt se ti kras ak pi fò nan kalori yo anjeneral depoze nan lar grès. Ak anpil pasyan ki gen kalite 2 dyabèt yo deja ki twò gwo.

Famasi yon fwa ankò vle lajan kach an sou dyabetik. Gen yon sansib modèn dwòg Ewopeyen an, men yo kenbe trankil sou li. Sa a se.

Li se paske nan po a ki zèl poul yo pa rekòmande yo dwe enkli nan meni an dyabetik. Vreman vre, nan pati sa a nan bèt volay la gen pratikman pa gen vyann, yon mwayèn de 8 gram pou chak zèl mwayèn. Men, pye yo, ki pou yon tan long te sèvi kòm yon sib pou Entèdiksyon ak kritik, yo te onorableman ranje pa syantis nan Inivèsite a nan New York (sant nan Langon). Chèchè yo te jwenn taurine, yon valè asid amine ki itilize nan tretman ipoglisemi, nan vyann poul wouj. Doktè yo souvan preskri sipleman dyetetik ki gen sibstans sa a dyabetik.

Ki jan yo kwit manje asyèt poul pou pasyan ki gen kalite 1 ak tip 2 dyabèt?

Pou prepare asyèt dyetetik soti nan ache poul, tete oswa janm, plizyè règleman enpòtan yo sonje:

po nan zwazo a toujou retire li
vyann lan konpòte, kwit, vapè, kwit lè l sèvi avèk yon varyete de kondiman. Pa gen plas pou yon dyabetik sou tab la fri nan grès oswa lwil oliv,
jenn poul gen mwens grès pase yon kadav gran brwayeur. Pou preparasyon an nan asyèt divès kalite gen entansyon pou tab la dyabetik, li se pi bon yo chwazi yon zwazo jenn ti gason ,.
bouyon poul rich pou dyabèt yo ta dwe ranplase ak soup legim mèg, ajoute yon moso bouyi nan poul nan plak la pou pi bon gou nan plat la an premye.

Mwen te gen dyabèt pou 31 ane. Li se kounye a an sante. Men, sa yo kapsil yo aksesib pou moun òdinè, yo pa vle vann famasi, li pa pwofitab pou yo.

Asyèt poul pou dyabetik tip 2: resèt nan fwa poul, tete, kè

Dyabetik ki vle santi bon ta dwe toujou ap kontwole sante yo. Youn nan kondisyon ki pi enpòtan yo ki asire nòmal senpati pou moun ki gen sik nan san wo se yon rejim alimantè espesyal.

Sepandan, li trè difisil pou respekte yon rejim sèten tout lavi. Apre yo tout, li enposib etidye tout gwoup pwodwi yo nan lòd yo konnen ki jan yo afekte nivo nan glisemi. Se poutèt sa, dyabetik yo ofri tab espesyal ki endike endèks la glisemi nan yon pwodwi.

Poul se manje a pi renmen nan dyabetik anpil, men ki kalite GI fè bèt volay genyen? Ak ki jan yo kwit li pou ke li benefisye dyabetik la?

Ki sa ki se endèks la glisemi ak sa ki poul tankou?

GI montre konbyen konsantrasyon nan glikoz nan san an ogmante apre yo fin manje yon sèten pwodwi. Ak pi wo a endikatè sa a se, pi fò nivo sik la sote nan premye minit yo apre yo fin manje.

Avèk yon endèks ba, endikatè glisemi ogmante piti piti. Nan ka yon endèks glisemi wo, kontni an sik ogmante nan yon kesyon de segonn, men tankou yon vag pa dire lontan.

Yon endèks pwodwi segondè vle di ke li gen idrat kabòn vit, ki sispann meprize yon ogmantasyon byen file nan sik, ki pita vin nan grès. Ak pwodwi ak ba GI pa pral sèlman bay kò a ak sibstans ki sou itil, men tou, boure l 'ak idrat kabòn ralanti ki bay tout ògàn ak sistèm ak enèji.

Li enpòtan pou remake ke endèks la glisemi se pa yon valè konstan. Apre yo tout, endikatè sa a depann sou anpil faktè:

metòd tretman chalè
karakteristik endividyèl nan kò imen an (paekzanp, nivo asidite nan vant lan).

Yon nivo ki ba konsidere yo dwe jiska 40. Pwodwi sa yo dwe toujou ap enkli nan rejim alimantè a nan nenpòt ki dyabetik. Men, sa a aplike sèlman nan manje idrat kabòn, paske dapre tab la, fri vyann ak là kochon GI ka zewo, men tankou manje, nan kou, pa pral pote nenpòt ki benefis yo.

Valè soti nan 40 a 70 yo mwayèn. Nan ka prediabetes ak nan premye etap devlopman dyabèt tip 2, pasyan ki pa gen depase pwa. Manje ki gen yon GI pi wo pase 70 inite yo idrat kabòn vit. Anpil fwa nan kategori sa a yo se pen, divès kalite bagay dous e menm dat ak melon.

Gen anpil tab espesyal nan GI endikatè nan pwodwi divès kalite, men souvan pa gen okenn vyann nan lis sa yo. Reyalite a se ke poul tete ki dwe nan kategori a nan manje pwoteyin, Se poutèt sa, se endèks glisemi li yo sitou pa konsidere yo.

Men, nan kèk tab, se endèks la glisemi nan poul fri estime jan sa a: 100 g nan pwodwi gen:

kalori –262,
grès - 15.3,
pwoteyin - 31.2,
Rating an jeneral - 3,
idrat kabòn yo absan.

Poul nan yon cuisson dousman

Jodi a, asyèt ki kwit nan yon multikooker yo nan demann nan mitan dyabetik anpil. Sa a se pa etone, paske metòd sa a nan manje pwosesis pèmèt ou pou konsève pou pwopriyete benefisye li yo, ki yo souvan pèdi nan pwosesis pou kwit manje oswa fri. Anplis de sa, nan aparèy sa a kwizin ou ka kwit pa sèlman plat la dezyèm, men menm desè oswa soup.

Natirèlman, nan yon cuisinier dousman, poul se tou konpòte ak bouyi. Avantaj nan chodyè a doub se ke vyann lan nan li kwit byen vit, pandan y ap li rete juicy. Isit la se youn nan resèt yo pou vapeur poul. Premyèman, poul ap vide ak sèl Basil, ak vide sou lot ak ji sitwon.

Ou kapab tou ajoute koupe chou, grosyerman koupe kawòt, ak Lè sa a, mete tout engredyan yo nan yon bòl multikooker. Lè sa a, ou bezwen mete mòd nan kwit manje nan labouyl oswa boulanjri. Apre 10 minit, ak anpil atansyon louvri kouvèti a ak melanje tout bagay.

Yon lòt resèt ki ka itilize nan prezans dyabèt se soup poul ak legim. Pou fè manje, w ap bezwen poul tete, chou (200 g) ak pitimi (50 g).

Premye ou bezwen kwit bouyon an ak kwit gra yo. Nan paralèl ak chodyè a ou bezwen pasif zonyon yo, kawòt yo ak chou nan lwil oliv oswa len len. Lè sa a, tout bagay se melanje, vide nan yon bòl ak bouyon jouk kwit.

Anplis de sa, nan cuisson lan dousman ou ka kwit manje woulo bon gou. Pou fè sa, ou bezwen engredyan sa yo:

banza
tete poul
lwil oliv
chanpiyon
fwomaj kotaj ki pa gen anpil grès
pwav ak sèl.

Premyèman, vide 1 ti kuiyè nan multikooker la. l lwil oliv, ak Lè sa a, mete mòd nan "fri". Next, zonyon tise byen koupe, dyondyon yo vide nan bòl la ak fri pou apeprè 5 minit.

Apre fwomaj la, pwav ak sèl yo ajoute nan plat la, tout bagay se fèmen ak yon kouvèti ak konpòte pou 10 minit. Gaye ranpli a sou yon plak ak fre.

Po yo retire nan tete poul la ak fil la separe ak zo a. Kòm yon rezilta, de moso idantik nan poul ta dwe jwenn, ki fè yo koupe an 2 kouch ak bat koupe ak yon mato.

Apre boul la Replik, ou bezwen voye ak sèl ak pwav. Se ranpli a deja prepare regilyèman distribiye sou vyann lan, ak Lè sa a, woulo yo te fòme, ki fè yo tache ak fil oswa toothpicks.

Next, woulo yo bese nan bòl la nan aparèy la, li mete mòd nan "boulanjri" ak kwit tout 30 minit. Woulo kwit yo pral yon ekselan dejene oswa manje midi.

Yon lòt resèt rejim alimantè se poul ak zukèini. Anplis de engredyan prensipal yo, w ap bezwen pòmdetè, zonyon, pwav klòch, tomat, sèl, lay ak pwav nwa.

Tout legim yo lave, kale e koupe ak yon kib gwo. Next, gaye zonyon, tomat, pòmdetè, pwav, patied moso poul nan yon lyann, vide yon vè dlo, li mete "stewing" mòd la pou 60 minit. Nan fen a, sezon ak sèl, pwav ak lay.

Men, se pa sèlman tete ka kwit nan yon cuisinier dousman. Kè poul pral egalman bon gou. Pou plat la w ap bezwen engredyan sa yo:

kè poul
kawòt
zonyon
keratin tomat
lwil legim
koryandè grenn
sèl la.

Se lwil oliv vide nan bòl la cuisinier malte. Lè sa a, yo mete "fri" mòd la ak vide zonyon ak kawòt nan bòl la, ki fri pou 5 minit.

Pandan se tan, grenn koryandè a tè nan yon mòtye. Apre sa a se séchage, ansanm ak sèl ak keratin tomat vide nan bòl la.

Apre sa, ranpli kè yo ak bouyon oswa dlo ak bouyon pou 40 minit, pre-mete pwogram nan "ragou / vyann".

Lè plat la kwit, ou ka voye li ak fèy fre, tankou silantro ak Basil.

Opsyon pou kwit manje pou dyabèt

Chak jou asyèt poul komen ka anbete chak dyabetik. Se poutèt sa, tout moun ki kontwole sante yo ta dwe eseye yon nouvo konbinezon de gou. Pou rezon sa a, ou ka kwit manje konje zwazo a ak dyondyon ak pòm. Tout manje sa yo gen yon endèks glisemi ki ba.

Pou fè sa, w ap bezwen eleman sa yo tankou tete (pou chak 100 g pwodwi - kalori 160, idrat kabòn - 0), pòm (45/11, GI - 30), choukou (27 / 0.1), krèm tounen 10% (110 / 3.2, GI - 30), lwil oliv legim (900/0), zonyon (41 / 8.5, GI-10). Ou bezwen tou prepare keratin tomat, sèl, lay ak tè nwa pwav.

Resèt la pou kwit manje se ke nan kòmansman an nan konje ak zonyon koupe an ti moso. Chanpiyon yo koupe an tranch mens. Ponm yo kale soti nan nwayo a, kale e li te koupe nan yon kib.

Se yon ti kras lwil legim vide nan yon chodyè chofe. Lè grès la chofe, poul ak zonyon fri nan li. Apre yo te ajoute choukou yo, apre yon koup la minit yon pòm, ak Lè sa a, tout bagay se konpòte pou yon kèk plis minit.

Preparasyon nan sòs - keratin tomat dilye nan yon ti kantite dlo ak melanje ak krèm tounen nan pwopòsyon egal. Melanj lan sale, pwav ak vide pwodwi nan chodyè a. Lè sa a, tout bagay se konpòte pou yon koup nan minit.

Epitou, resèt dyabetik pèmèt ou itilize pa sèlman konje pou fè manje, men tou fwa poul. Anplis, ki soti nan detritus sa a ou ka kwit manje asyèt bon gou ak etranj, pou egzanp, yon fwa wayal-style ak grenad.

Pou fè sa, w ap bezwen:

zonyon (kalori pou chak 100 g - 41, idrat kabòn - 8.5, GI - 10),
grenad (50/12/35),
fwa (140 / 1.5),
sèl, sik, vinèg.

Yon ti moso nan fwa (apeprè 200 g) lave ak koupe an ti moso. Apre sa, yo mete yo nan yon chodyè, vide ak dlo ak bouyon jouk kwit.

Zonyon yo koupe an mwatye bag epi yo mete yo nan yon marinad pou 30 minit, ki se prepare sou baz la nan vinèg pòm sidr, sèl, sik ak dlo bouyi.

Nan fon an nan plat la plat mete yon kouch zonyon, Lè sa a, fwa a. Rekonsilyasyon se tout dekore avèk grenn mi grenad.

Yon lòt plat bon gou ak an sante pou dyabetik tip 2 yo pral sòs salad poul. Li prepare sou baz zonyon vèt (kalori pou chak 100 g - 41, idrat kabòn - 8.5, GI - 10), pòm (45/11, 30), tete bouyi poul (160/0), konkonm fre (15 / 3.1 / 20) , klòch pwav (25 / 4.7 / 10) ak natirèl yogout (45 / 3.3 / 35).

Kwit manje tankou yon plat se byen senp. Pou fè sa, kale pòm ak konkonm ak fwote yo sou yon rap, koupe pwav la nan kib, epi koupe poul la nan bann. Lè sa a, tout eleman yo ap sale, sezonman ak yogout ak melanje.

Anplis de sa, ka poul pou dyabèt dwe fèt nan poul pou dyabetik. Pou fè sa, ou bezwen pwodwi sa yo:

tete poul (kalori 160, idrat kabòn - 0, GI - 0),
klòch pwav (25 / 4.7 / 10),
zonyon (41 / 8.5, GI-10),
kawòt (34/7/35),
vèt ak sèl.

Filèt pase nan yon moulen vyann. Vyann lan mens sale, ak Lè sa a, voye boul ti yo te fòme soti nan li.

Boulèt yo yo mete nan yon plat boulanjri, kote yon ti bouyon oswa dlo a vide. Lè sa a, yo deperi nan fou a pou apeprè 40 minit.

Ki sa ki asyèt vyann dyabetik ka dekri nan videyo a nan atik sa a.

Èske poul yon dyabetik?

Vyann poul lajman itilize nan kwit manje: li pa chè, abòdab ak an sante. Avèk dyabèt, ou ka itilize nenpòt ki pati nan poul la, li te gen anvan netwaye li nan po ak grès. Si dyabetik la deside trete tèt li nan yon plat bèt volay, li se pi bon yo pa chwazi vyann fri, epi bay sè boulanjri oswa pou kwit manje.

Benefis ki genyen nan poul pou dyabetik

Poul ki ba nan kalori, dyetetik, mèg ak an sante pou pifò moun. Anplis de yon kontni segondè pwoteyin, konpozisyon sa a nan vyann gen ladan:

Vitamin A, B, C PP, E,
eleman tras: Mg, Zn, Se, P, K, Fe.

Avèk konstan itilize vyann poul, mekanis baryè kò a travay pi byen, iminite nòmalize, se travay nan aparèy la gastwoentestinal estabilize, ak kapasite travay ap ogmante. Vyann vyann diminye risk pou yo kou ak kriz kadyak, se yon plat prevantif pou maladi nan veso sangen ak kè a.

GI ak kalori

Poul ak detant li yo gen yon endèks glikemi zewo. Endikatè sa a ap grandi lè ou kwit manje vyann mens, chnitzels, elatriye Epitou, lè konpozisyon meni an, ou dwe pran an kont konpatibilite a nan pwodwi: refize pòmdetè kraze ak poul konpòte, tankou sa a konbinezon mennen nan yon ogmantasyon nan GI. GI ak valè kalori nan kèk asyèt poul yo rezime nan tablo a:

Ki pati ki manje ak dyabèt?

Ou ka manje prèske nenpòt ki pati nan zwazo a, te deja koupe po a ak grès depase. Nan ka sa a, kontni an kalori yo pral 110-125 kilokalori - vyann blan ki gen mwens segondè nan kalori pase wouj. Kale a gen ladan rezèv prensipal la nan grès, ki otomatikman ogmante kontni an kalori nan plat la. Si ou pa retire po a soti nan tete a, endikatè a pral pi wo a 175 kilokalori / 100 g.

Se poutèt sa, entèdiksyon an pou renmen anpil nan zèl poul anpil. Sa sitou vre pou pasyan ki gen dyabèt tip 2. Sou yon sèl zèl sou 10 gram nan vyann, tout lòt bagay - zo, grès ak po. Men, taurin ki genyen nan pye yo ede fè fas ak ipèglisemi, se konsa pati sa yo nan poul la yo ta dwe obligatwa nan rejim alimantè a. Pou prepare yon dine bon gou, sèvi ak tete a oswa jigo.

Resèt ak règleman sou itilizasyon

Règ yo pou prepare asyèt poul pou dyabèt:

Toujou po zwazo a.
Stew, kwit, kwit, vapè, men pa fri nan lwil.
Bay preferans poul yo: yo gen mwens gra konpare ak vyann.
Chwazi yon zwazo jèn, de preferans grandi nan yon ti fèm.
Pou soup, itilize sèlman dezyèm bouyon an, epi li se pi bon kwit manje soup legim, ajoute poul bouyi nan yon plak anvan manje.

Dyabetik yo gen dwa manje poul keratin.

Manje rekòmande pou dyabetik tip 2:

Legim bouyon nan yon multikooker

Koupe 1 zonyon, griyaj kawòt gwo, kale 2 ti zukèini ak koupe an kib.
Add mwatye yon ti kiyè nan lwil oliv nan bòl la multikooker, gaye ak yon bwòs silicone.
Chwazi "Extinguishing" mòd la. Mete sou anba a nan moso yo bòl nan konje poul, kale nan grès depase ak po.
Stew pou 7 minit, lè sa a ajoute legim nan entèval nan 3 minit: zonyon, kawòt, zukèini.
Brase, vide yon vè ji tomat, sèl, pwav, ajoute epis santi bon gou ak mitone pou 30 minit.
Sèvi kòm yon plat endepandan, voye ak fèy fre a gou.

Retounen nan tab la nan sa ki ...

Èskalop poul

Klè yon tete nan po ak grès, pase nan moulen an vyann.
Pou fou 1 zonyon, gwosè mwayen kiyè zukèini, melanje ak vyann mens.
Add ze a, 3 gwo kiyè nan farin avwàn ti, sèl, pwav. Shuffle.
Machin vapè oswa kwit nan fou a pou 25 minit.

Retounen nan tab la nan sa ki ...

Fwa Kole Rejim Rejim

Si gen nenpòt dout ki sa yo kwit manje, ou ka kontakte doktè ou pou yon meni apwoksimatif. Tete poul se yon pati endispansab nan rejim alimantè a. Li ka kwit ak legim, tise byen koupe ak konpòte ak kawòt abityèl yo ak zonyon, yo itilize nan kaswòl ak krèp. Gen anpil resèt, ak sou tan, chak dyabetik aprann konbine pwodwi yo kòrèkteman, ap resevwa bon plat ak an sante asyèt.

Nitrisyon dyabèt

Dyabèt sikilasyon dyabèt se youn nan maladi ki pi komen ak andokrin yo ak rejim alimantè ak fòm jwe yon wòl gwo nan tretman li yo. Nan atik sa a mwen pral eseye yon ti tan dekri prensip yo nan nitrisyon pou moun ki gen sik nan san segondè.

Premye a tout, li enpòtan reyalize ke apre yon rejim alimantè pa ta dwe yon tès nan fòs. Ou bezwen viv san pwoblèm mwen tap ak rejim alimantè sa a se pa yon obstak! Ou renmen bagay dous? Ki pwoblèm lan? Nan boutik ak famasi, yon seleksyon gwo bagay dous pou dyabetik. Pa ka viv san vyann? Epi yo pa fè sa, jis chwazi varyete grès ak ale soti nan fri boulanjri, konpòte, vapeur. Ou renmen pwodwi letye? Koulye a, gen yon seleksyon gwo lèt, fwomaj, fwomaj Cottage ak kontni ki ba grès. Pwason, espesyalman marin, se pa sèlman pèmèt, men menm rekòmande, men ankò, chwazi pi piti grès la epi yo pa jwenn depòte cho, kwit pi byen ak legim. Pa trete rejim alimantè a kòm malheureux ak reyalize ke tout bagay se pa konsa pou sa konplike.

Prensip nitrisyon yo

Manje souvan . Manje de preferans 4-6 fwa nan yon jounen an ti pòsyon, sa ede kò a kenbe yon nivo menm pi glikoz nan san an
Nou limite grès, pwoteyin - pa gen okenn . Pwoteyin enpòtan anpil pou kò a, se konsa pwason, bèt volay, vyann ki pa gen anpil grès ak pwodwi letye ki pa gen anpil grès obligatwa pou ou, men li pi bon pou refize sosis, sosis, kole (yo genyen sa yo rele grès kache yo)
Fib alimantè . Fib ki gen manje yo ba nan kalori. Yo kreye yon santiman sasyete. Ralanti absòpsyon nan idrat kabòn yo, ede estabilize sik la nan zèb la.
Kenbe pwa kò ou . Si doktè a rekòmande pou pèdi pwa, lè sa a se yon valè de konsidere. Men, pa pote sitiyasyon an ridikil, grangou - absoliman NON. Pi gwo se pèdi pwa nan pa plis pase 400 g pou chak semèn. Kalkil nan rejim alimantè a ede pèdi pwa, li ta dwe 20-25 kilokalori pou chak 1 kg nan pwa kò chak jou. Kalkil mennen nan yon mas nan 1-2 kg mwens pase reyèl, sa vle di. jis pa bay manje siplemantè liv la.
Aktivite fizik . Si nivo glikoz nan san se ki estab, Lè sa a, modere aktivite fizik (pou egzanp, mache) se tou senpleman nesesè tou de amelyore metabolis idrat kabòn ak kenbe pwa kò. Chaj la ta dwe regilye (omwen 3 fwa nan yon semèn) ak yon dire total de apeprè 2-2.5 èdtan pou chak semèn. Sonje byen ke ak yon ogmantasyon nan glikoz nan san a 13 oswa pi wo, fè egzèsis pa rekòmande.
Lè wap fè manje koupe grès nan vyann, ak poul po, abiye salad ak ji sitwon oswa sòs soya, epi eskli fri nan metòd pou kwit manje. Anvan yon repa, bwè yon vè dlo toujou. Pa dwe tante pa opòtinite pou yo manje bato, nwa, grenn yo, yo gen twòp grès.

Konkonm, tomat, piman, berejenn
Squash, joumou
Zonyon, lay
Tout kalite chou, kawòt
Nenpòt ki vèt

Radi, radi, Navèt
Chanpiyon
Pwa vèt
Tea ak kafe san sik
Dlo mineral

LT POU SÈVI AK PRODUCTS

Vyann mèg
San zwazo
Pwodwi letye ak yon kontni grès nan 1.5%
Pwason
Fwomaj, kontni grès mwens pase 30% (fwomaj feta)
Sour krèm mwens pase 15%
Curd mwens pase 5%

Sereyal
Pasta
Pen
Pòmdetè
Mayi, legum (pwa, pwa, lantiy)
Fwi
Lwil oliv legim

PWODWI POU EXCLUDE

Siwo myèl, sik, konfiti, bwason ki gen sik
Bagay dous, chokola, krèm glase
Muffin, gato, patisri yo
Grès
Bè
Fwomaj gra sou 30%
Mayonèz

Krèm, krèm grès tounen
Lèt ak pwodwi letye ki gen yon kontni grès ki gen plis pase 1.5%
Vyann Grès, Detritus
Sosis, pi
Pistach, grenn
Alkòl

Mwen repete ankò: ou pa bezwen pran kèk restriksyon tankou yon trajedi. Premyerman, sante se pi chè, ak dezyèmman, tout bagay yo dwe apwoche rezonab. Si ou reyèlman vle yon ba chokola, manje yon moso, paske ou pa gen vale yon koup la mozayik. Ak yon ti kiyè nan fwomaj gri, vide sou tèt yon moso nan pwason pandan boulanjri, pa pral fè ou prejidis mal. Jis pran pwen sa yo nan kont lè w ap evalye konsomasyon chak jou kalorik ou.

Ou ka li sou metabolis idrat kabòn nan kò a ak metòd egzamen an. HERE

Nan separe, mwen ofri kèk resèt senp

Si ou te renmen atik la, pataje lyen ki ak zanmi ou yo sou rezo sosyal pa klike sou bouton ki anba a.

Kè poul: benefis oswa mal?

Galeri Foto: kè poul: benefis oswa mal?

Kè poul fè pati nan pi gwo bon jan kalite detritus yo, ansanm ak lang lan ak fwa. Malgre lefèt ke sa yo kè yo piti anpil nan gwosè yo, yo trè trè apresye nan kwit manje. Kòm yo di, bobin a se ti, men chè. Yo souvan itilize yo prepare soup bon gou, konpleman plat la bò, oswa kòm yon separe, plen véritable plat.

About itilite a nan kè poul

Tankou nenpòt ki lòt pwodwi vyann, poul poul kanpe deyò pa sèlman pou gou, men tou pou sante moun. Yon kantite lajan desan nan vitamin ak mineral ka menm ranplase anpil kalite vyann, byenke ekspè pa rekòmande sa a, ensiste sou divèsite.

vitamin a
vitamin B1, B2, B6
vitamin PP
vitamin PP (ekivalan Niacin)

Si ou enkli kè poul nan rejim alimantè ou, w ap remake ke sistèm kadyovaskilè ou a pral amelyore anpil. Aksid amine benefisye yo ke yo jwenn nan pwodui sa a ka debarase yon moun nan anpil maladi nan sistèm sikilatwa a, se poutèt sa li rekòmande pou manje moun ki gen emoglobin ki ba ak anemi Epitou, poul kè byen anpeche dyabèt, maladi viral, maladi nan aparèy la gastwoentestinal.

Youn pa ka echwe nan note pwopriyete yo remakab dyetetik nan kè poul. Moun ki vle pèdi pwa ak ranfòse mas nan misk yo bezwen ajoute pwodui sa a nan meni yo, paske li gen yon minimòm de kalori.

Gen pratikman pa gen okenn kontr. Bagay la sèlman pa rekòmande pou moun ki gen entolerans endividyèl oswa reyaksyon alèjik.

Kè poul nan krèm tounen

kè poul - 500 g
tounen krèm - 2 ti kuiyè. l
zonyon - 1 PC.
kawòt - 1 PC.
poro - 1 pakèt
lwil oliv - 2 ti kuiyè. l
sèl nan gou
pwav gou

Koupe bag zonyon yo. Chofe lwil oliv nan yon chodyè, mete zonyon la, rete tann jiskaske li kwit.
Nou netwaye poul poul soti nan grès depase, lave porositë yo ak dlo frèt, seche yo, epi voye yo nan chodyè a zonyon.
Apre 10 minit, nou voye kawòt yo koupe nan vyann lan. Stew pou yon lòt senk minit. Ajoute sèl ak pwav.
Vide vyann lan ak krèm tounen, rete tann kèk minit plis jiskaske li konpòte.
Fini plat la fini ak tise byen koupe.

Kè poul ak moutad ak fwomaj

kè poul - 500 g
chanpiyon - 100 g
fwomaj - 100 g
krèm - 150 ml
bè - 3 ti kuiyè. l
Dijon moutad - 2 ti kuiyè. l
farin frans - 1 ti kiyè
lwil oliv - 2 ti kuiyè. l
sèl nan gou
pwav gou

Prepare kè poul. Nou melanje lwil, sèl, epis santi bon ak moutad, vide vyann ak mas sa a, mete l 'nan frijidè a pou yon èdtan.
Vide lwil oliv nan chodyè a, kè fri ak dyondyon sou li.
Apre kèk tan, ajoute krèm nan chodyè a.
Nou ajoute kiyè mari a marinad lan, rete tann jiskaske li fonn, vide l 'nan vyann lan.
Apre vyann lan prèske pare, ajoute fwomaj gri an. Lè li fonn, ka chodyè a dwe retire li nan chalè a.

si ou gen ze, fwomaj trete, sosis, mayonèz, sòs tomat, mayi nan bwat, biskwit, pen pita nan frijidè ou epi ou pa gen anyen pou rankontre.

grès la pa te sale nan tout. preskripsyon 2-3 jou. te kenbe 3 jou. bay resèt yo mal. Mwen sale tout tan an nan yon fason sèk. Li te tounen soti amann. ak.

Jelatin - 1 pake.

10g? 20? 50? 100g?

Mèsi pou resèt yo. Se yon sèl remak: lè pa gen okenn lajan, ou pa pral kouri lwen ak lang ou, menm pou vyann kochon. Kòm pou rès la - repons lan se wi, chèr ak.

Dapre resèt "woulo yo Lavash ak ranpli", 1 ze se itilize pou frape. Men, foto a montre 3 (!) Jònze. Kisa ki dwat?

Ki kalite vyann mwen ka manje ak dyabèt? Lis ak pi bon resèt

Etap prensipal la nan tretman efikas pou dyabèt se randevou a nan rejim alimantè ki dwat. Vreman vre, kondisyon an nan pasyan an dirèkteman depann sou konpozisyon an nan pwodwi yo itilize yo. Pou yon apwòch apwopriye nan terapi rejim alimantè, konsiltasyon espesyalis (endocrinologist, gastroenterolog) se nesesè. Yo pral di w sou karakteristik yo ki nan kou a nan maladi sa a, nati a nan efè a nan konsomasyon manje sou eta a nan kò a ak kantite lajan an nan sik nan san an, ki ka vyann dwe pran ak dyabèt, epi ki ta dwe jete, ki sa ki lòt manje yo ta dwe eskli nan rejim alimantè ou.

Li pa rekòmande yo preskri tèt ou yon rejim alimantè ki vize a diminye glisemi, paske si ou twòp li, li ka mennen nan ipoglisemi, ki pral afekte kèk sistèm kò.

Vyann dyabèt

Vyann pou dyabèt trè nesesè, li se yon sous nan asid amine, pwoteyin, asid gra ak lòt eleman nitritif ki nesesè yo kenbe yon eta nòmal nan kò an. Men, pa gen okenn bezwen abize pwodwi vyann. Li rekòmande yo manje vyann twa fwa yon semèn, pandan y ap li pi bon yo altène ant varyete diferan.

Vyann poul

Li konsidere kòm pi dyetetik la ak pi apwopriye pou kwit manje asyèt vyann pou dyabetik. Byen prepare asyèt poul yo pral pa sèlman dyetetik, men tou, an sante, satisfè grangou ou a, yo vin yon sous enpòtan nan pwoteyin.

Lè ou kwit manje asyèt poul, karakteristik sa yo ta dwe konsidere:

po - pou moun ki gen dyabèt, li rekòmande kwit poul san yon po, paske yon gwo mas nan grès se nan li,
poul pa ta dwe fri - lè se fri vyann, grès oswa legim lwil oliv itilize yo, ki se entèdi manje pou dyabèt. Pou kwit yon poul bon gou, ou ka bouyon li, kwit nan fou a, vapè, kwit manje,
li pi bon pou itilize yon poul jèn ak ti gwosè pase kwit yon vyann. Karakteristik prensipal la nan griy se yon enfiltrasyon siyifikatif nan vyann pa grès, kontrèman ak poul jenn ti gason ,.
lè ou kwit manje bouyon, ou dwe premye poul bouyi. Bouyon ki kapab lakòz apre premye dijesyon an se pi gra, sa ki ka afekte yon move kondisyon maladi a.

Lay ak Herb poul tete rsèt

Pou kwit manje, ou bezwen yon pitit gason-an-lwa poul konje, yon galik kèk nan lay, ki pa gen anpil grès kefir, jenjanm, pèsi koupe ak Dill, sèk tim. Anvan boulanjri, li nesesè pou prepare marinad lan, pou kefir sa a vide nan bòl la, sèl, pèsi koupe ak Dill, tim dwe ajoute, yo dwe lay ak jenjanm dwe prese nan yon laprès. Tete poul pre-koupe yo mete nan marinad la ki kapab lakòz ak kite pou kèk tan pou yo se marinad la tranpe. Apre sa, se vyann lan kwit nan fou la.

Resèt sa a itil nan ke li gen remèd fèy ki afekte pozitivman fonksyon sekresyon pankreyas la, epitou li amelyore fonksyon fwa.

Ou ka altène poul ak kodenn, li gen pwoteyin menm plis ak eleman nitritif. Anplis, vyann kodenn gen sibstans ki sou ki pwoteje kò a soti nan efè radikal gratis ak faktè ki ankouraje pwosesis timè. Latiki vyann gen plis fè, ki ede retabli li nan moun ki soufri anemi.

Kwit manje sa a ki kalite vyann pa diferan de poul kwit manje. Li rekòmande yo manje pa plis pase 150-200 gram nan kodenn pou chak jou, ak pou moun ki gen monte konstan nan sik li rekòmande yo manje vyann sa a yon fwa yon semèn.

Turkey rsèt ak dyondyon ak Ponm

Pou prepare sa a plat, nan adisyon a vyann kodenn, ou bezwen pran dyondyon, de preferans lwil oswa dyondyon, zonyon, sòs soya, pòm ak chou.

Ou dwe premye mete yo deyò kodenn la sou dlo a, menm jan tou bouyi dyondyon yo, epi ajoute nan kodenn lan. Chou ka koupe nan bann oswa Ranje nan enfloresans, pòm yo kale, tise byen koupe oswa grat. Tout se melanje ak konpòte yo. Add sèl, zonyon melanj lan konpòte ak vide sòs soya. Apre dekonpozisyon an, ou ka manje ak Buckwheat, pitimi, ak sereyal diri.

Sa a se vyann rekòmande pou dyabetik.

Li gen yon ti kantite grès, epi si ou chwazi vyann ki gen pi piti kantite venn oswa yon ti towo bèf jenn, kantite total grès minimize.

Pou pi bon kontwòl sik nan san, vyann bèf la kwit avèk anpil legim ak anpil itilizasyon epis santi bon. Ou ka ajoute grenn wowoli, yo pral pote, nan adisyon a plis sansasyon gou, yon anpil nan vitamin, mineral ki amelyore sistèm dijestif la, ak nan ka ta gen dyabèt tip 2, ogmante tropism tisi pou ensilin.

Resèt Salad vyann bèf

Pou pi bon kontwòl glisemi, se vyann bèf yo itilize nan fòm lan nan salad. Sa yo salad yo pi byen sezonman ak ki gen anpil grès, yogout ni gou, lwil oliv oswa ki pa gen anpil grès krèm tounen.

Pou prepare sòs salad a, ou bezwen pran vyann bèf, ou ka lang, abiye (yogout, krèm tounen, lwil oliv), pòm, marinated konkonm, zonyon, sèl ak pwav. Anvan melanje engredyan yo, yo dwe prepare. Vyann lan bouyi jiskaske kwit, pòm, zonyon ak konkonm yo byen koupe. Yon moun rekòmande pou zonyon marinade nan vinèg ak dlo, Lè sa a, rense, sa a se pèmèt sèlman nan prezans dyabèt tip 2, depi pa gen okenn chaj fò sou pankreyas la. Lè sa a, tout eleman yo ap vide nan yon veso gwo, vide ak abiye ak vyann se te ajoute. Tout se byen melanje, yo te sèl ak pwav te ajoute jan sa nesesè. Top ka vide ak fèy vèt nan pèsi. Li gen pwopriyete benefis pou pasyan ki gen dyabèt.

Sa a kalite vyann ap toujou rete nan yon plas sou tab la nan dieters. Vyann Lapen se pi dyetetik nan mitan tout mamifè, men li depase nenpòt varyete nan kontni sibstans ki nourisan ak itil. Li gen yon gwo kantite lajan pou fè, zenk, mayezyòm ak lòt mineral, vitamin nan gwoup A, B, D, E. vyann lapen pral yon adisyon itil nan nenpòt ki plat. Kwit manje se pa difisil, kòm li se fasil vapè, epi tou klou byen vit.

Herb Reve lapen konpòte yo

Pou kwit manje, w ap bezwen vyann lapen, rasin seleri, zonyon, barberi, kawòt, silantro, Paprika tè (ou ka pran fre dous pwav), zira, noutmèg, pèsi, tim fre oswa sèk.

Kwit manje sa a plat se pa difisil. Ou jis bezwen koupe vyann lan lapen an ti moso, koupe kawòt yo, pèsi, zonyon ak klòch piman, koupe noutri a epi ajoute epis santi bon ki rete yo. Tout bagay sa a se plen ak dlo, ak konpòte sou chalè ki ba pou 60-90 minit. Resèt sa a konsiste pa sèlman nan vyann lapen an sante, men tou, gen remèd fèy anpil ki gen yon konpozisyon moun rich nan eleman nitritif ak pwopriyete espesyal ki amelyore glikemi ak ensilin pwodiksyon an.

Lè li rive vyann, se kesyon an toujou leve soti vivan "Ki sa ki fè ak babekyou?". Babekyou ki gen dyabèt melit 1 ak 2 entèdi. Vyann gra yo te pran pou preparasyon li yo, ak metòd yo nan marinated pou pasyan kite anpil yo dwe vle. Si ou vle trete tèt ou ak vyann kwit sou chabon, Lè sa a, ou ka pran varyete grès ki ba, ak marinated lè l sèvi avèk dlo mineral, grenad oswa ji anana, ou ka ajoute yon ti kantite lajan nan diven blan.

Pwodwi sa yo pandan fri fòme yon kwout ki pa pèmèt koule nan grès fonn, ak marinad yo tèt yo gen yon kontni segondè grès.

Vyann bèf resèt barbecue nan ji Grenad

Pou marinated bèf, ou premye bezwen koupe l 'nan tranch optimal. Sezon vyann, ou bezwen pran sèl ak pwav, koupe pèsi ak Dill, koupe bag yo zonyon. Premye ou bezwen fri vyann lan tèt li nan yon chodyè fri, ak yon boulanjri ti tay nan chak bò, se vyann lan vide ak sèl ak pwav.

3-4 minit anvan yo kwit manje plen, zonyon, pèsi ak Dill yo jete nan chodyè a, ki kouvri avèk yon kouvèti ak pèmèt yo vapè pou yon lòt koup la minit. Epi jis anvan sèvi, se vyann kwit vide ak ji grenad.

Lè w ap prepare asyèt vyann, dyabetik yo rekòmande yo konsome yon gwo kantite legim yo, yo kapab tou gen pou kwit ak vyann. Legim gen yon gwo kantite lajan nan mineral, vitamin, fib, ki ede nòmalize travay la nan òganis an antye.

Pou tretman an nan jwenti, lektè nou yo te avèk siksè itilize DiabeNot. Wè popilarite pwodwi sa a, nou te deside ofri l 'pou atansyon ou.

Tab de sa

Sit nou an se yon bilding bibliyotèk. Sou baz lwa federal Federasyon Larisi a "Sou D 'ak Dwa ki Asosye" (jan yo amande lwa federal 19 jiyè 1995 N 110-,, 20 jiyè 2004 N 72-ФЗ) kopye, estoke sou yon ki gen kapasite difisil oswa lòt fason pou estoke travay ki sitiye sou bibliyotèk sa a entèdi. Tout materyèl yo prezante pou rezon enfòmasyon sèlman.