Eske li posib poum manje diri ak sik nan san nan dyabetik?

Dyabèt sikilasyon dyabèt se yon grav maladi pwogresif ki egzije konfòmite avèk sèten règleman epi enpoze restriksyon strik sou rejim alimantè pasyan an. Pifò pwodwi yo entèdi. Jodi a nou pral konsidere an detay kesyon an: se li vo manje diri pou dyabèt tip 2?

Avantaj yo ak dezavantaj nan sik segondè

Yon pasyan ki gen pwoblèm pankreyas fonksyon ta dwe konfòme yo ak yon rejim alimantè strik, eksepte itilize nan tout bagay ki ka lakòz yon ogmantasyon nan sik nan san. Sa yo se sirèt, farin frans, chokola, fwi dous. Menm kèk asyèt legim ak sereyal apre dyagnostik yo pou tout tan entèdi. Maladi sa a kwonik nan pankreyas la pa ka konplètman geri, Se poutèt sa, pasyan an gen konfòme yo ak rekòmandasyon yo nan yon espesyalis pandan tout lavi l 'yo, otreman maladi a ap pwogrese pi vit, konsekans negatif ak konplikasyon ki posib. Pasyan yo avize w abandone "danjere" asyèt yo, toujou ap kontwole pwa, evite obezite.

Diskisyon sou si wi ou non yo manje diri pou dyabèt tip 2 yo te ale sou pou plis pase yon ane. Pandan tan sa a, espesyalis jere yo fè anpil laboratwa ak esè klinik ak vini nan konklizyon sèten. Sou yon sèl men, sereyal yo byen vit ak fasil dijere, fib nan li ki genyen nan kantite piti anpil. Nan lòt men an, li gen yon pousantaj ki ba anpil nan idrat kabòn senp, ki lakòz Spikes nan nivo sik. Croup gen anpil sibstans ki sou itil, tankou vitamin B1, B2, B6, B9 ak riboflavin. Pa gen okenn Gluten, yon koz komen nan alèji.

Etid yo fè montre ke sereyal, ke moun itilize kòm yon plat bò, ka toujou pwovoke yon ogmantasyon nan nivo glikoz.

Avèk tankou yon maladi, sa a trè endezirab, ki vle di diri se poze danje pou pou dyabetik. Opinyon ekspè yo sou sijè sa a se Limit, paske gen anpil varyete sereyal ak diferans enpòtan nan konpozisyon. Gen kalite diri ke ou ka manje, epi gen kèk ka bezwen abandone pa dyabetik, se pou yo wè.

Kalite ak pwopriyete

Manje diri ak dyabèt se pa posib nan tout ka, li depann de ki kalite pwodwi tèt li. Twa kalite sa yo ka atribiye a popilè ki pi ak enkli nan rejim alimantè a:

Diri blan se pi popilè nan mitan fanm kay. Li ka jwenn nan prèske chak magazen nan depatman an groats. Grenn yo gen yon fòm lis oval oswa yon ti kras long, byen vit bouyi, vin mou. Ideyal pou pilaf, labouyl lèt oswa soup. Sepandan, se aparans la blan nan pwodwi kontr nan moun ki gen dyabèt. Li te ale nan netwaye bon jan ak pwosesis, akòz ki kouch siperyè yo te retire. Li se gras a sa a ki te kroup la akeri yon aparans atire. Gen sibstans minimòm itil nan yon pwodwi konsa, men pousantaj idrat kabòn yo wo anpil. Yon plat nan sereyal blan pa ka rele yon dyabetik.

Se diri blan kontr nan dyabèt!

Gade nan mawon se tout pwodwi a menm, men jis pa pase pwosedi a fanm k'ap pile, kòm yon rezilta nan ki se kouch nan tèt retire li. Li ka manje ak maladi tankou dyabèt nan kalite nan dezyèm ak premye. Nan mawon, ak yon analiz atansyon nan konpozisyon an, idrat kabòn senp yo pa te detekte, ki vle di ke lè w ap itilize li, ou pa ta dwe bezwen pè pou ogmante endikatè sou glucometer la. Kroup gen yon lonbraj karakteristik, fòm oblong. Bouyi jiskaske konplètman kwit yon ti kras pi long pase kalite a anvan yo. Li gen ladan:

• Entsature asid gra.
• Selenyòm.
• Fib nan gwo kantite.
• Idrat kabòn konplèks.
• Vitamin (sitou gwoup B).

Diri mawon se yon pwodwi ki an sante ki ka boule menm avèk maladi ki dekri a. Se koulè a ​​nan sereyal la satire - nwa mawon oswa menm mawon. Grenn nan yon long, fòm long. Brown labouyl sereyal pral yon manje maten bèl bagay. Pwodwi a gen yon maksimòm de eleman itil, paske li te sibi minimòm pwosesis prensipal.

Labouyl Rice gen pi fò nan eleman ki nesesè pou fonksyone konplè nan ògàn ak sistèm:

• Vitamin
• Kolin.
• Mikwo ak macro eleman, ki gen ladan fè, Silisyòm, Cobalt, fosfò, Selenyòm, elatriye.
• Pwoteyin Plant ak asid amine.

Idrat kabòn senp ki absan. Manje tankou yon pwodwi se pa sèlman posib, men tou sa nesesè. Nitrisyon yon moun ki malad nan ka sa a pral pi konplè. Tretman an pral pi efikas, depi fib dyetetik, ki genyen nan yon gwo volim nan yon plat, ka bese nivo glikoz nan san. Se poutèt sa doktè rekòmande sa a diri pou dyabèt.

Enpòtan: pa sèlman konpozisyon sa a nan zafè ki gen pwodwi anvan tout koreksyon, men tou, metòd la nan preparasyon li yo. Sibstans ki itil ka pasyèlman mouri pandan yon tretman chalè long, yo nan lòd yo diminye peryòd sa a, sereyal la dwe premye dwe ranpli ak dlo epi kite lannwit lan. Apre sa, plat la ap kwit manje pi vit epi kenbe maksimòm la pwopriyete itil.

Pi itil pou moun ki gen dyabèt yo pral asyèt diri mawon.

Kisa mwen ka kwit?

Koulye a, ou konnen repons lan nan kesyon an: ka diri dwe manje pou dyabetik oswa ou pa? Se pwodwi sa a sèlman pasyèlman otorize. Avèk maladi tankou dyabèt, se blan diri ki entèdi, e ki sa yo kwit manje soti nan mawon se pa yon travay fasil. Solisyon an bay manti sou sifas la. Apre yo tout, gen yon anpil nan resèt pou asyèt bon gou ak an sante soti nan deja a pa tèlman popilè diri nwa:

• Labouyl.
• Salad ak adisyon nan yon pwodwi bouyi.
• Dairy ak soup legim.

Anplis de sa, li se ase jis bouyi sereyal yo jwenn yon plat bò pou vyann ak pwason. Espès sa yo ale byen ak prèske tout pwodwi manje, yo byen tolere menm avèk maladi nan aparèy la gastwoentestinal, epi yo fasil dijere. Pwodwi a se moun rich nan fib ak dyetetik fib, ki ede amelyore dijesyon ak aparèy la gastwoentestinal.

Rice ak endèks glisemi li yo

Pou asire ke nivo sik nan san nan pasyan an pa monte nan nivo kritik, li nesesè pou itilize manje ki gen GI ba, se sa ki, jiska 49 inite enklizif. Pou senplifye preparasyon meni dyabetik la, gen yon tab pou seleksyon manje ak bwason dapre endèks glisemi an.

Manje ak endikatè 50 - 69 inite yo pèmèt yo manje pasyan an sèlman kòm yon eksepsyon, pa plis pase 100 gram de fwa nan yon semèn. Etandone lefèt ke "dous" maladi a se pa nan etap nan egi. Pwodwi ki gen yon gwo valè, plis pase 70 inite yo entèdi. Apre yo itilize yo, yon ogmantasyon rapid nan konsantrasyon glikoz, devlopman nan glisemi ak lòt konplikasyon sou ògàn sib se posib.

GI ka ogmante, tou depann de tretman an chalè ak chanjman nan konsistans nan pwodwi an. Se sèlman dènye règ la aplike nan sereyal. Pi epè konsistans li, pi ba endèks la. Yon tab dekri anba a, ki soti nan ki li pral byen senp yo konprann si li se posib yo manje diri ak dyabèt nan premye a, dezyèm ak kalite jèstasyonèl.

Rice ak siyifikasyon li yo:

• endèks la glisemi nan wouj diri se 50 inite, kalori pou chak 100 gram nan pwodwi yo pral 330 kilomèt, kantite inite pen se 5.4 XE,
• GI nan diri mawon rive nan 50 inite, kontni kalori pou chak 100 gram yo pral 337 kilokalori, ki kantite inite pen se 5.42 XE,
• GI nan diri blan se 85 inite, kontni an kalori nan diri bouyi yo pral 116 kilokalori, ki kantite inite pen rive nan 6.17 XE,
• diri basmati bouyi gen yon endèks glisemi 50 inite, kontni kalori pou chak 100 gram yo pral 351 kilokalori.

Nan sa a li swiv ke diri blan, endèks la glisemi ki rive nan yon gwo endèks, gen pwopriyete amelyore sou konsantrasyon nan glikoz nan san an. Li ta dwe pou tout tan eskli nan rejim alimantè a nan yon dyabetik.

Men, mawon (mawon), diri wouj, basmati diri - sa yo, se pwodwi ki an sekirite, sijè a terapi rejim alimantè.

Benefis nan Basmati

Yo nan lòd yo konprann benefis ki genyen nan diri, w ap gen nan etidye tout nan li yo "san danje" varyete pou dyabetik la. Petèt ou ta dwe kòmanse ak diri basmati.

Li te gen lontan yo te kwè ke sa a se groat ki pi elit. Li te gen yon sant karakteristik bèl ak grenn Oblong. Sa a diri grenn long fè bon gou asyèt sofistike.

Sa a sereyal apresye pa sèlman pou gou li yo ak endèks ki ba, men tou, pou mank nan gluten, yon kalite alèrjèn. Se poutèt sa, Basmati se menm pèmèt yo dwe enkli nan nitrisyon an nan jèn timoun. Sepandan, li ta dwe transmèt nan tèt ou ke diri gen astringan, se sa ki, yo ka pwovoke devlopman nan konstipasyon. Li se ideyal yo manje diri pa plis pase twa a kat fwa yon semèn.

Long-grenn jaden basmati gen vitamin sa yo ak mineral:

1. Vitamin B,
2. Vitamin E
3. mayezyòm
4. fosfò
5. bor
6. klorin
7. Cobalt
8. yòd
9. potasyòm
10. solid fib dyetetik.

Solid fib dyetetik retire toksin nan kò a, etabli travay la nan aparèy la gastwoentestinal. Diri vapè sèvi kòm yon pwisan antioksidan natirèl, obligatwa radikal lou youn ak lòt ak ekonomize kò a soti nan prezans yo. Epitou, pwopriyete antioksidan ralanti pwosesis la aje.

Sa a sereyal gen yon efè pozitif sou kò a, sètadi:

• anvlòp zòn ki afekte yo nan vant lan, dispans doulè ak yon ilsè,
• ogmante pwodiksyon ensilin òmòn lan,
• retire move kolestewòl, anpeche obstrue nan veso sangen,
• bese tansyon
• pa lakòz pran pwa.

Ou ka san danje enkli basmati nan rejim alimantè a nan nenpòt ki kalite dyabetik.

Benefis ki genyen nan diri mawon

Diri Brown nan gou prèske pa diferan de diri blan. An jeneral, sa a ki kalite sereyal se jis diri blan, unpeeled soti nan koki a, ki jis gen tout vitamin yo itil ak mineral.

Yo nan lòd pou sereyal la gen yon Hue yon ti kras jòn, ou ka ajoute sezon tankou timerik li. Li pa pral sèlman bay plat la yon gou ekskiz, men tou, gen yon efè olye benefisye sou kò a nan dyabetik la. Si gen yon dezi bay diri a yon tenti vèt, Lè sa a, nan labouyl la fini w ap bezwen ajoute vèt pwav, koryandè ak pèsi, apre yo fin fanm k'ap pile yo nan yon blenndè.

Diri mawon gen gamma oryzanol, yon antioksidan natirèl. Li ralanti pwosesis la aje, retire radikal lou nan kò a. Epitou, gamma oryzanol bese nivo a kolestewòl move, negation obstrue a nan veso sangen.

Sereyal sa a gen sibstans ki sou sa yo itil:

Tankou yon abondans nan mineral fè diri mawon yon detantè dosye pou kontni yo. Manje omwen de pòsyon nan sa a sereyal yon fwa chak semèn, epi ou pa pral manke mineral. Li ta dwe transmèt nan tèt ou ke ou bezwen kwit manje tankou labouyl yon ti kras pi lontan pase diri vapè. Nan mwayèn, li pran 45 - 55 minit.

An tèm de gou, sa a sereyal pa diferan de diri blan. Li se itilize nan preparasyon an nan pilaf ak boulèt.

Desè ak diri

Kèk moun konnen, men se tradisyonèl plat la Ongwa te fè soti nan diri ak abiko. Li ta dwe imedyatman remake ke abriko pou dyabèt yo gen dwa, menm jan yo gen ba GI. Li pral pran konsiderab tan yo prepare tankou yon plat, paske se sereyal la kwit nan de etap. Pou kòmansè, ou ta dwe rense diri mawon anba dlo k ap koule, ajoute youn nan youn ak dlo ak kwit jiskaske mwatye kwit, sou 25-30 minit.

Lè sa a, voye jete sereyal la nan yon egoutwar ak drenaj dlo ki rete yo. Next, melanje diri ak ji rezen, youn nan yon sèl. Pre-melanje jelatin a enstantane ak siro a gou nan ji an. Li se pi bon rekòmande yo sèvi ak tankou yon ranplasan kòm stvya pou dyabèt tip 2, ki se pa sèlman dous, men tou gen yon anpil nan sibstans ki sou itil. Kwit sou chalè ki ba, souvan brase, jiskaske likid la evapore nèt.

Pèmèt labouyl yo fre a tanperati chanm. Retire nwayo abiko nan bè epi ajoute labouyl, melanje dousman. Mete plat la nan frijidè a pou omwen mwatye yon èdtan.

• 200 gram diri mawon,
• 200 mililit dlo
• 200 mililit ji rezen,
• 15 abiko,
• edulkoran - nan gou.

Yo ta dwe sèvi desè Ongwa fè frèt.

Sereyal ki an sante

Sereyal yo se pwodwi ki chaje kò a ak enèji. Men, sereyal ki afekte nivo nan glikoz nan san an dwe pèmanans eskli nan meni an - sa a se diri blan, pitimi, labouyl mayi.

Epitou, endikatè endèks konfli pou farin ble, ki soti nan 45 a 55 inite. Li pi bon pou ranplase li nan prepare yon pòsyon nan bulgur. Bulgur se tou farin ble, men trete yon fason diferan.

Yon plat bò bèl itil pou dyabetik ta dwe chich. Avèk itilizasyon regilye li yo, chich la ogmante nivo emoglobin, retire kolestewòl ak nòmal tansyon. Chich yo te rele tou pwa Tik. Li fè pati fanmi legum lan. Li ale byen ak tou de vyann ak pwason. Ou ka ajoute li nan bouyon legim.

Epitou, chich ka tè nan yon poud ak itilize nan boulanjri olye pou yo farin frans ble.

Chickpea gen endikatè sa yo:

1. GI 30 inite
2. farin frans soti nan li se 35 inite.

Bagay pwensipal ki dyabetik pa ta dwe bliye se ke dyabèt melitu an terapi nan rejim se vize a kenbe valè yo glikoz nan san nan seri a nòmal ak yo nan lòd yo ogmante fonksyon yo pwoteksyon nan kò an.

Videyo a nan atik sa a chita pale sou benefis ki genyen nan diri mawon.

Kouman itil yo se sereyal pou pasyan endocrinologist a?

Diri Brown pou dyabèt tip 2. ka boule, men nan yon limit limite. Sa a jistifye lè li rive diri blan. Kontrepati mawon an se pi itil la pa sèlman pou pasyan ki gen dyabèt, men tou pou moun ki an sante. Se grenn li kouvri ak yon kokiy, lanmidon se andedan li. Si nwayo a resevwa yon ti kantite nan tretman, sa a diri ap rele mawon. Gou, li diferan de kontrepati blan an, pa bouyi. Li gen vitamin, mineral, fib, pwoteyin. Si nou konpare diri mawon ak yon analogique blan, lè sa a li gen plizyè fwa plis fosfò, fè, ak vitamin B. Pou moun ki gen dyabèt, sa a enpòtan. Epitou diri pou dyabetik se sereyal mawon! Li pa ogmante sik nan san, kòm idrat kabòn konplèks yo absòbe piti piti. Yon vè diri mawon gen 80% dòz manganèz chak jou. Sa a se yon sibstans ki ede kò imen an pwodwi asid gra, ki soti nan ki itil kolestewòl ki te fòme. Manganèz enpòtan tou pou fonksyone nòmal sistèm nève a. Pou dyabetik, kalm enpòtan anpil paske sik nan san leve akòz de excitability nè yo. Se poutèt sa, ak dyabèt, li se pi bon yo manje diri mawon.

Epitou, avantaj ki genyen nan sereyal mawon gen ladan:

• Nan varyete nan mawon gen yon wo nivo de mayezyòm ak fib. Yo rekonèt sibstans sa yo pou nòmalize nivo glikoz nan san.
• Etid ak gravye mawon ak blan yo te montre ke konsomasyon kontinyèl nan grenn antye diminye sik nan san. An konsekans, chans pou pou vin malad ak yon predispozisyon sa a patoloji. Ki sa ki ka konsidere kòm yon predispozisyon jenetik? Sa a se yon reyalite lè fanmi yo te dyagnostike ak dyabèt.

ENP :TAN: Pami varyete yo, diri mawon gen yon endèks glisemi pi ba 50 kont 89 inite, avèk èd nan sibstans ki sou benefisye ki fè moute li, anpeche risk pou yo dyabèt. Li pa ka Kellerman deklare ke analogique a se koupab nan devlòpman dyabèt nan sistèm kò moun. Ki kalite diri mwen ka manje? Si diri se diri pou dyabèt nan rejim alimantè yon moun nan, yo ta dwe sereyal mawon pi pito, men ou pa pral fè labouyl diri soti nan li, ki anpil moun renmen.

Yon moun ki twò gwo (sa a se yon konplikasyon dyabetik) ta dwe sèlman manje mawon sereyal. Li difisil pou refè nan manje sa a, ki pa ka di sou kontrepati blan an. Rejim alimantè a ansyen, ki te anvan maladi a, ou bezwen bliye! Gen pwopriyete nan mawon sereyal, ki fè yo eksprime pa sèlman nan yon ogmantasyon nan pwa kò, men tou, nan diminisyon li yo. Se reyalite sa a konfime pa tès ansyen ki fèt pa ekspè nan !! Yon moun, manje diri mawon, jwenn ase nan li pi vit pase kontrepati blan li yo. Poukisa sa ap pase? Sa a se akòz pòsyon nan bran nan sereyal mawon. Bran se dijere nan trip la piti piti, ranpli li. Yo menm tou yo kontribye nan rapid li yo ak vid konplè: reyalite sa a pa pèmèt toksin ak lòt bakteri danjere yo konsantre nan rektòm lan ak kolon. Èske mwen ka manje blan sereyal, labouyl diri? Tout bagay sa a pèmèt, men sèlman nan ti kantite.

Rezon ki fè prensipal la grenn yo se tè se yo ke yo ka estoke pou ane nan yon kondisyon trete. Grenn yo ka kwit ak manje pandan plizyè mwa apre akizisyon an nan yon pake. Kontrèman a kontrepati a mawon: lavi etajè li limite a sa sèlman sis mwa: se reyalite sa a atribiye a minuses yo nan sereyal. Rayisab li pa pral gen achte gwo kantite l 'nan rezèv. Ou ka toujou achte pwodwi sa a itil nan magazen, kòm li se pa yon mank. Èske mwen ka manje sereyal pou obezite ak dyabèt? Repons lan se wi, men moun konplè bezwen chwazi dòz endividyèl.