Cakes pou dyabetik: tèt 10 resèt

Cakes pou dyabetik

Dyabetik gen bay moute plezi nan manje gato tradisyonèl ak Desè, tankou yo karakterize pa yon gwo endèks glisemi. Erezman, sa pa vle di yon rejè absoli pou trete dous.

Yon gato bon gou pou yon dyabetik ka fasil kwit nan kay la. Wi, gen gato ak Desè pou dyabetik! Pwoblèm prensipal la nan gato nan dyabèt se kontni segondè nan sik (GI - 70) ak farin blan blan (GI - 85). Konpozan sa yo ogmante anpil glisemi nan boulanjri, se konsa lòt pwodwi yo ta dwe ranplase yo nan gato a pou dyabetik la.

Pou plis enfòmasyon sou ki jan yo kwit yon gato pou dyabetik, li anba a nan atik mwen sou sijè sa a.

Cakes pou dyabèt: resèt ak karakteristik nan itilize yo

Bagay dous yo se sou plas an premye nan lis la nan pwodwi entèdi dyabetik. Yo gen yon gwo kantite idrat kabòn, ki byen vit pa kò a absòbe ak mennen nan yon ogmantasyon byen file nan sik nan san. Cakes pou dyabetik yo tou entèdi.

Gato pou dyabetik, tankou bagay dous lòt, yo ka achte nan depatman espesyal nan magazen yo. Anvan ou achte, ou dwe etidye ak anpil atansyon konpozisyon desè a pou asire w ke pa gen okenn engredyan entèdi. Prezans nan konpozisyon gato a menm yon sèl pwodwi danjere pral fè trete a inoporten pou konsomasyon.

Dyabèt se yon gato ki san sik ki sanble ak yon souf lè nan aparans. Lis engredyan yo pa ta dwe gen koloran oswa gou. Gato a ta dwe gen ladan yon kantite lajan minimòm de grès, espesyalman pou tip 2 dyabetik.

Pou asire w ke gato a achte se san danje epi li gen ladan sèlman pwodwi pèmèt, ou ka achte yon desè bay lòd. Nan ka sa a, ou ka presize lis la nan engredyan vle tèt ou. Confectioners pral pran an kont tout bezwen yo nan yon dyabetik ak prepare yon trete san danje. Resèt pou gato dyabetik yo trè senp, konsa ou ka fè dous la nan kay la, ak pwòp men ou.

Kòm sèvi ak gato sik:

  1. ranplasman sik (sorbitol, ksilit, fruktoz),
  2. fwomaj kotaj
  3. yogout ki pa gen anpil grès.

Fè gato endijèn gen kèk rekòmandasyon:

    farin lan ta dwe soti nan farin frans koryas rye, ka ranpli a dwe te fè soti nan pèmèt fwi ak legim, yogout ak kefir nan kontni ki gen anpil grès yo pral yon adisyon bon nan boulanjri, ze yo pa itilize pou fè fouraj, pandan l ajoute yo nan farin frans pa rekòmande, sik ranplase ak sik natirèl.

Se dyabèt gato rekòmande yo manje nan pòsyon piti. Apre konsomasyon, yo mezire nivo sik nan san.

Recipe gato chou

Pou prepare yon gato kaye dyabetik, ou bezwen pran:

    250 g nan fwomaj Cottage (kontni grès pa pi wo pase 3%), 50 g nan farin, 100 g nan anpil grès krèm tounen, de ze, 7 ti kuiyè. l fruktoz, 2 g vaniy, 2 g poud boulanjri.

Ze yo melanje ak 4 g nan fruktoz ak bat. Fwomaj Cottage, poud boulanjri pou farin, 1 g nan vanilin yo ajoute nan melanj lan ak melanje byen. Farin lan ta dwe vire soti likid. Pandan se tan, papye parchemin kouvri ak yon plat cuisson ak grese ak lwil oliv legim.

Se farin lan vide nan fòm lan prepare ak kwit pou 20 minit nan yon tanperati ki nan 240 degre Sèlsiyis. Pou prepare krèm nan, melanje krèm tounen, 1 g nan vaniy ak 3 g nan fruktoz. Fwe engredyan yo nan yon blenndè. Lè gen gato a refwadi, se sifas li yo byen andwi ak krèm nan prepare.

Gato a ta dwe tranpe, kidonk li se voye nan frijidè a pou 2 èdtan. Desè se dekore avèk tranch nan fwi ak bè fre, pèmèt nan dyabèt.

Bannann-Strawberry Biskit Recipe

Gato dyabèt ak adisyon nan frèz ak bannann ka divèsifye meni an. Pou prepare li, ou bezwen pran:

  1. 6 ti kuiyè. l farin
  2. yon poul ze
  3. 150 ml ekreme lèt
  4. 75 g fruktoz
  5. yon bannann
  6. 150 g nan frèz
  7. 500 ml ki pa gen anpil grès tounen krèm,
  8. zès yon sèl sitwon
  9. 50 g nan bè.
  10. 2 g vanillin.

Lwil oliv la chofe nan tanperati chanm ak melanje ak ze ak zès sitwon. Engredyan yo ap tè nan yon blenndè, se lèt vaniy ajoute ak blenndè a vire sou ankò pou yon kèk segond. Ajoute farin melanj lan epi melanje byen.

Pou kwit manje, ou pral bezwen de fòm ki gen yon dyamèt apeprè 18 cm .. anba yo se aliyen ak papye parchemin. Nan fòm lan kòm respire gaye farin lan. Kwit nan yon tanperati ki nan 180 degre Sèlsiyis pou 17-20 minit.

Sou tèt ankò andwi ak krèm ak kouvri ak yon gato dezyèm fwa. Li se andwi ak krèm ak gaye frèz, koupe an mwatye. Yon lòt gato kouvri ak krèm ak tranch bannann. Top gato andwi ak krèm ak dekore ak fwi ki rete yo. Se gato a fini voye nan frijidè a pou 2 èdtan ensiste.

Ki jan yo fè yon gato chokola pou dyabèt

Resèt gato pou dyabèt pa eskli Desè chokola. Bagay pwensipal lan se sèvi ak pwodwi pèmèt ak konfòme yo ak règleman yo nan preparasyon. Pou yon chokola dyabetik gato ou pral bezwen engredyan sa yo:

    farin frans - 100 g, poud kakawo - 3 ti kiyè, ranplase sik - 1 ti kuiyè. L., ze - 1 pc., dlo bouyi - 3/4 tas, poud boulanjri - 1 ti kiyè., boulanjri soda - 0.5 ti kiyè., vaniy - 1 ti kiyè., sèl - 0.5 h. L. l, refwadi kafe - 50 ml.

Farin melanje ak kakawo, soda, sèl ak poud boulanjri. Nan yon lòt resipyan, yo melanje yon ze, dlo ki bouyi nan dlo, lwil, kafe, vaniy ak ranplasman sik. Engredyan yo melanje jiskaske yo jwenn yon melanj omojèn. Se fou a chofe a 175 degre Sèlsiyis.

Konbine tou de melanj prepare, epi li se farin lan ki kapab lakòz respire gaye sou yon plat boulanjri. Se farin lan ki kouvri avèk yon fèy papye ak boulanjri pou 30 minit. Pou fè gato a douser ak plis Airy, yo kreye efè a nan yon beny dlo. Pou fè sa, mete fòm lan nan yon lòt veso ki gen jaden lajè, plen ak dlo.

Cakes yo ap vin yon trete abòdab pou dyabetik nan kalite nan premye ak dezyèm, si yo ap prepare dapre tout règleman yo soti nan pwodwi yo pèmèt. Desè yo ka achte nan depatman espesyalize oswa kwit nan kay la. Resèt gato yo trè divès epi enkli manje ki san danje.

Gato dyabèt

Cakes yo rele gwo pwodwi sirèt nan yon silendrik, elipsoid, triyangilè oswa rektangilè fòm. Desè sa yo se nan kalite sa yo:

    otantik (antye an kwit), kalite Italyen (anba a, mi yo, se kouvèti a nan farin lan prepare separeman, apre yo fin ki yo plen ak fwi oswa ranpli krèm), prefabrike ("monte" nan yon kalite diferan nan farin, kouch yo tranpe, kouvwi ak melanj divès kalite, glase se aplike nan pwodwi a fini. , dekore avèk modèl, elatriye), franse (ki baze sou patisri biskit oswa soufle nan konbinezon ak gou - kafe, chokola, elatriye), vyenwaz (farin ledven + andwi krèm vide), gofr elatriye. .d.

Èske dyabetik ka manje gato?

Pwodwi gastronomik pare-fè ("faktori") yo se Desè ki gen anpil kalori ki gen yon gwo kantite idrat kabòn "vit" (yo fasil absòbe, imedyatman konvèti nan enèji, sa ki lakòz yon so byen file nan glikoz nan san an).

Pou preparasyon an nan espesyalite sa yo, farin, sik, krèm lou (lèt, tounen krèm, yogout), osi byen ke "danjere" aditif manje - arom, préservatifs, elatriye yo te itilize. Nan sans sa a, ekspè yo pa rekòmande pou yo sèvi ak gato magazen pou moun ki gen pwa depase kò, menm jan tou pou pasyan ki soufri dyabèt.

Men, pasyan ki gen dyabèt pa ta dwe refize tèt yo plezi de tan zan tan (nan dòz modere) yo jwi desè pi renmen yo - ka yon gato rejim alimantè dwe prepare endepandamman nan kay la, lè l sèvi avèk natirèl li yo (sentetik) olye de sik, ak ranplase farin ble ak ry ak mayi. , Buckwheat (koryas fanm k'ap pile).

Enpòtan: gato ki pi bon pou pasyan ki gen dyabèt se soufflé limyè sou fruktoz soti nan anpil grès fwomaj Cottage oswa yogout ak jele soti nan fwi dous ak tounen (bè).

Konsidere opsyon a nan yon bon gou ak an sante lakay-fè "dyabetik" desè:

    250 g nan fwomaj Cottage (ki ba grès), 2 ze, 2 ti kuiyè. nenpòt farin koryas, 7 ti kuiyè. fruktoz (4 pou farin, 3 pou krèm), 100 g ki pa gen anpil grès krèm tounen, 1 sak nan poud boulanjri, vanilin (a gou).

Pou prepare farin lan, bat ze yo ak fruktoz ak yon fwe, ajoute poud boulanjri, fwomaj Cottage, farin frans yo. Mas la ki kapab lakòz yo dwe byen melanje. Apre sa, plat la boulanjri se aliyen ak papye parchemin, se batri a vide nan li, voye pou 20 minit nan dife pou chofe fou a, chofe a 250 degre.

Bat krèm tounen nan yon blenndè ak fruktoz ak vaniy, ak po fre ak andwi ak krèm nan fini. Gato ka dekore avèk bè - mur, frèz, seriz. Fè atansyon! Selon KI MOUN KI, chak ane nan mond lan 2 milyon moun mouri ak dyabèt ak konplikasyon li yo.

Nan absans la nan sipò kalifye pou kò a, dyabèt mennen nan divès kalite konplikasyon, piti piti detwi kò imen an. Konplikasyon ki pi komen yo se: gangren dyabetik, nefropati, retinopati, ilsè twofik, ipoglisemi, ketoacidosis.

Dyabèt kapab tou mennen nan devlopman timè kansè. Nan prèske tout ka, yon dyabetik swa mouri, ki gen difikilte nan yon maladi ki fè mal, oswa vire nan yon moun reyèl ki gen yon andikap.

Dyabèt-gratis Sugar gato Recipes

Terapi rejim alimantè pou dyabèt elimine itilize nan idrat kabòn fasil dijèstibl ak yon gwo kantite grès. Men, li ka difisil pou pasyan yo reziste anba tantasyon an yo manje yon bagay bon gou. Vyolasyon nan rejim alimantè a menase ak yon ogmantasyon byen file nan glisemi ak vin pi grav nan kondisyon pasyan an.

Divèsifye rejim alimantè dyabetik yo, pwodwi sirèt espesyal yo fèt san sik ak grès bèt. Ou ka achte yo nan depatman espesyalize nan magazen oswa kwit tèt ou nan kay la.

Pi souvan li se gato soufle oswa yon pwodwi jelatin, depi se farin frans ble kontr nan gwo kantite pasyan yo. Pwodwi sirèt yo gen gwo ranpa ak Ekstrè plant nan Korint, leve ranch, aniz, mentol, ak malte.

Koulye a, pi plis ak plis resèt pou pwodwi dyetetik yo ofri sou etajè magazen yo. Men, anvan ou achte ak lè l sèvi avèk bagay dous, ou bezwen familyarize tèt ou ak konpozisyon yo. Vreman vre, nan adisyon a sik, goodi kapab genyen ladan grès, préservatifs danjere oswa koloran. Pou elimine risk pou konsome manje ki entèdi, li rekòmande pou ou kwit yo lakay ou. Recipes gato endijèn Konsidere kèk resèt.

Gato san sik

Pou prepare yon desè san boulanjri, w ap bezwen pwodwi sa yo:

  1. bonbon rejim alimantè - 150 g,
  2. Maskarpon fwomaj - 200 g
  3. frèz fre - 500 g,
  4. ze - 4 pcs.,
  5. bè anfle - 50 g,
  6. edulkoran - 150 g,
  7. jelatin - 6 g
  8. vaniy, kannèl pou gou.

Yon ti sache nan jelatin tranpe nan dlo frèt epi kite gonfle. Yo mwatye nan frèz yo lave ak koupe ak yon blenndè. Ou kapab tou itilize Korint, pòm oswa kiwi. Bonbon yo byen kraze ak melanje ak bè fonn. Se melanj lan mete deyò nan yon mwazi e voye l nan frijidè a.

Lè sa a, pwoteyin yo yo separe ak anpil jòn yo. Blan yo ap vide ak krèm jiskaske yo fòme yon kim epè. Separeman, ou bezwen bat eu yo, ajoute edulkoran, mascarpone fwomaj, vaniy. Jelatin vide nan piti piti. Apre sa, se mas la ki kapab lakòz divize an mwatye. Yon pati melanje ak pwa frèz.

Se melanj lan fwi vide nan yon mwazi sou tèt bonbon yo, gaye mas la pwoteyin krèm sou tèt ak nivo. Se gato pou dyabetik dekore ak frèz fre oswa lòt fwi. Separeman, vide ranpli a, fre ak dlo desè la.

Avèk enstab glisemi, gwo valè glikoz nan bagay dous, ou bezwen abstrenn. Rejim biskit Recipe pou yon biskit limyè san yo pa sik pou dyabetik: ze - 4 pcs, len ti farin - 2 tas, vaniy, kannèl nan gou, siro a gou, nwaye oswa nwa. Eu yo separe de pwoteyin.

Bat blan ak yon siro, ajoute vaniy. Bat eu yo nan yon bòl separe, entwodui farin lan, lè sa a ajoute mas pwoteyin, koupe nwa yo. Farin lan ta dwe vire soti tankou yon galèt. Fòm lan kouvri ak papye boulanjri, vide ak farin frans yon ti kras.

Se mas la vide nan fòm lan prepare, li mete nan yon fou prechofe a 200 ° pou 20 minit. Sa a se yon resèt trè senp pou kwit manje. Olye pou yo nwa, ou ka itilize fwi fre: pòm, Korint, frèz oswa franbwazye. Apre konsome yon biskit, li nesesè pou kontwole nivo glisemi a, ou pa ka abize trete a.

Li pi bon anvan egzèsis. Pwa gato rsèt pou gato fruktòs pwa pou dyabetik: ze - 4 pcs., Fruktoz nan gou, pye koton swa farin frans - 1/3 tas, pwa - 5-6 pcs., Ricotta fwomaj - 500 g, sitwon zès - 1 gwo kiyè. Fwi yo lave ak kale, yo mete l nan yon bòl.

Fwomaj se fwote sou tèt, 2 ze yo te ajoute. Separe melanje farin, antren, edulkoran. Lè sa a, bat blan ze 2 jouk mous, melanje ak farin ak mas fwomaj. Tout gaye nan fòm lan ak kwit jiskaske kwit. Li sanble yon desè trè bon gou pou tout fanmi an.

Se gato pou dyabetik pèmèt yo dwe itilize pa pasyan ki entèdi kontwole kantite lajan an nan XE, yo te kapab reyalize konpansasyon pou maladi a. Desè ka ranplase yon ti goute, li pèmèt yo manje anvan egzèsis ak sik nan san ki ba.

Kalite 2 dyabèt pen ak ponmkèt

Dyabèt sikilasyon dyabèt se yon maladi grav nan ki ou dwe konfòme yo ak yon sistèm nitrisyon sèten. Gen anpil pwodwi ki entèdi pou dyabetik. Men, ranplasman pou danjere men bon gou alimenter yo toujou ap parèt - bagay dous ak patisri pou dyabetik, ranplasman sik, prèske tout bagay kè ou vle. Èske w gen metrize resèt plizyè, ou ka kwit manje tèt ou bon kalite inonsan.

Ki sa ki pa manje pou dyabetik

Bagay dous ak bagay dous dyabetik pa ta dwe manje manje ki gen rapid-dijere idrat kabòn. Sa yo se pen ak patisri: patisri, manje dous e li sik, konfiti, diven, soda. Kaboyidrat yo gen tandans yo dwe rapid ak byen fasil absòbe nan aparèy dijestif la, epi, nan yon ti tan, antre nan san an.

Men, se pa tout moun ka fasilman fè san sik ak boulanjri. Solisyon an se senp - yo achte pwodwi ki fèt espesyalman pou dyabetik oswa pou aprann kijan pou kwit yo tèt ou. Gato endijèn yo pi preferab nan sa ki patisipe yo konnen egzakteman sa li genyen.

Nan dyabèt nan dezyèm kalite a, li espesyalman endezirab yo manje asezonan manje entèdi. Epi san sa, yon nivo glikoz wo ka sote apre yon vyolasyon rejim alimantè ke tout bagay pral fini olye tristeman. Apre deranjman sa yo, li pral pran yon bon bout tan pou pote sante tounen nan nòmal.

Ki gato ki pèmèt yo fè dyabèt, e kiyès ki ta dwe jete?

Kaboyidrat, ki yo jwenn nan eksè nan pwodwi dous ak farin, gen kapasite nan fasil dijere epi byen vit antre nan san an. Sitiyasyon sa a mennen nan yon ogmantasyon nan glikoz nan san, konsekans ki ka yon kondisyon grav - dyabetik ipèglisèm koma.

Cakes ak patisri dous, ki ka jwenn sou etajè magazen, yo entèdi nan rejim alimantè a nan pasyan ki gen dyabèt. Sepandan, rejim alimantè ki nan dyabetik gen ladan yon lis jistis lajè nan manje ki gen modere itilize pa agrave maladi a.

Se konsa, ranplase kèk nan engredyan yo nan resèt la gato, li posib kwit manje sa ki ka manje san yo pa mal nan sante.

Ou dwe konnen! Ka pare-fè dyabetik gato ka achte nan yon magazen nan yon depatman espesyal pou dyabetik. Lòt pwodwi sirèt yo tou vann gen: bagay dous, gofr, bonbon, jele, bonbon Gingerbread, ranplasman sik.

Règ jeneral pou kwit manje rejim alimantè

Oto-boulanjri boulanjri garanti konfyans nan itilizasyon apwopriye nan pwodwi pou li. Pou pasyan ki gen dyabèt tip 1, yon seleksyon pi laj nan asyèt ki disponib, depi yo ka kontni glikoz yo réglementées pa piki ensilin.

Kalite 2 dyabèt mande pou restriksyon grav sou sikre manje. Pou prepare yon kwit manje bon gou nan kay la, ou dwe itilize prensip sa yo:

  1. Olye pou yo ble, itilize Buckwheat oswa farin avw; pou kèk resèt, RYE apwopriye.
  2. High grès bè yo ta dwe ranplase ak mwens grès oswa legim varyete.
  3. Souvan, gato pou kwit manje sèvi ak magarin, ki se tou yon pwodwi plant.
  4. Sik nan krèm avèk siksè ranplase pa siwo myèl, sik natirèl yo te itilize pou farin.
  5. Pou fouraj yo, yo pèmèt yon varyete de fwi ak legim ki pèmèt nan rejim alimantè a nan dyabetik: pòm, fwi Citrus, seriz, kiwi.
  6. Pou fè gato a an sante epi yo pa mal sante a, eskli rezen, rezen ak bannann.
  7. Nan resèt, li pi preferab ke ou sèvi ak krèm tounen, yogout ak fwomaj Cottage ak yon kontni minimòm grès.
  8. Lè wap prepare gato yo, li ta bon pou w itilize tankou ti farin frans ke posib; yo ta dwe ranplase gato an gwo ak krèm mens, ki andwi nan fòm jele oswa soufle.

Gato resèt

Pa gen anyen ki pi bon pase gato endijèn, ou ka jwi yon tranch nan yon gato ki ba-kalori pa chwazi youn nan resèt pi renmen ou. Si ou se ezite vire sou dife pou chofe fou a nan tanperati cho, ou ka prepare yon desè nan frijidè a, pou egzanp, lètkaye gato, souffle sansib oswa mouslin chokola.

Pou anpil pasyan, bay moute bagay dous se yon pwoblèm konplèks. Gen anpil resèt ki ka avèk siksè ranplase asyèt pi renmen ou nan rejim alimantè a nan moun ki gen dyabèt. Sa a aplike tou pou sirèt, osi byen ke patisri ki dyabetik kapab peye. Nou ofri plizyè resèt ak foto.

Fwi eponj gato

Gato dyabèt ak adisyon nan frèz ak bannann ka divèsifye meni an. Pou prepare li, ou bezwen pran:

  • 6 ti kuiyè. l farin
  • yon poul ze
  • 150 ml ekreme lèt
  • 75 g fruktoz
  • yon bannann
  • 150 g nan frèz
  • 500 ml ki pa gen anpil grès tounen krèm,
  • zès yon sèl sitwon
  • 50 g nan bè.
  • 2 g vanillin.

Lwil oliv la chofe nan tanperati chanm ak melanje ak ze ak zès sitwon. Engredyan yo ap tè nan yon blenndè, se lèt vaniy ajoute ak blenndè a vire sou ankò pou yon kèk segond. Ajoute farin melanj lan epi melanje byen.

Pou kwit manje, ou pral bezwen de fòm ki gen yon dyamèt apeprè 18 cm .. anba yo se aliyen ak papye parchemin. Nan fòm lan kòm respire gaye farin lan. Kwit nan yon tanperati ki nan 180 degre Sèlsiyis pou 17-20 minit.

Enpòtan! Lè biskit la refwadi, li koupe longè.

Sou tèt ankò andwi ak krèm ak kouvri ak yon gato dezyèm fwa. Li se andwi ak krèm ak gaye frèz, koupe an mwatye. Yon lòt gato kouvri ak krèm ak tranch bannann. Top gato andwi ak krèm ak dekore ak fwi ki rete yo. Se gato a fini voye nan frijidè a pou 2 èdtan ensiste.

Flan soufl

Engredyan sa yo yo te itilize pou fè manje:

  • 400 gram nan farin frans Buckwheat,
  • 6 ze
  • 300 gram nan magarin legim oswa bè,
  • vè dlo enkonplè
  • 750 gram lèt ekreme
  • 100 gram bè,
  • ½ sache nan vanilin,
  • ¾ tas fruktoz oswa yon lòt ranplasman sik.

Pou patisri soufle:

  1. Melanje farin frans (300 gram) ak dlo (ka ranplase ak lèt), woulo liv ak grès ak magarin mou.
  2. Woule kat fwa epi voye li nan yon kote ki frèt pandan kenz minit.
  3. Repete pwosedi sa a twa fwa, Lè sa a, melanje byen pou ke farin lan ram dèyè men yo.
  4. Woule soti gato 8 nan tout kantite lajan an ak kwit nan fou a nan yon tanperati ki nan 170-180 degre.

Krèm pou entèrlodè a:

  1. Bat lèt, fruktoz, ze ak rès 150 gram farin lan nan yon mas omojèn.
  2. Kwit nan yon beny dlo jouk melanj la se epesif, toujou ap vibran.
  3. Retire nan chalè, ajoute vanilin.
  4. Manto pen yo ak yon krèm refwadi, gani avèk ti kal pen kraze sou tèt.
  5. Cakes san boulanjri yo kwit byen vit, yo pa gen pen ki bezwen kwit.

Enpòtan! Mank nan farin frans diminye kontni idrat kabòn nan plat la fini.

Kode ak fwi

Pou prepare yon gato kaye dyabetik, ou bezwen pran:

  • 250 g nan fwomaj Cottage (kontni grès pa pi wo pase 3%),
  • 50 g farin
  • 100 g anpil grès krèm tounen,
  • de ze
  • 7 ti kuiyè. l fruktoz
  • 2 g vaniy
  • 2 g nan poud boulanjri

Ze yo melanje ak 4 g nan fruktoz ak bat. Fwomaj Cottage, poud boulanjri pou farin, 1 g nan vanilin yo ajoute nan melanj lan ak melanje byen.

Enpòtan! Farin lan ta dwe vire soti likid.

Pandan se tan, papye parchemin kouvri ak yon plat cuisson ak grese ak lwil oliv legim. Se farin lan vide nan fòm lan prepare ak kwit pou 20 minit nan yon tanperati ki nan 240 degre Sèlsiyis.

Pou prepare krèm nan, melanje krèm tounen, 1 g nan vaniy ak 3 g nan fruktoz. Fwe engredyan yo nan yon blenndè. Lè gen gato a refwadi, se sifas li yo byen andwi ak krèm nan prepare. Gato a ta dwe tranpe, kidonk li se voye nan frijidè a pou 2 èdtan. Desè se dekore avèk tranch nan fwi ak bè fre, pèmèt nan dyabèt.

Pouding kawòt

Pou prepare resèt sa a ou pral bezwen:

  • 150 g kawòt
  • 1 ti kuiyè. l bè
  • 2 ti kuiyè. l krèm tounen (10%),
  • 50 ml nan lèt
  • 50 g fwomaj kotaj (5%),
  • 1 ze
  • 2 l dlo frèt
  • yon zongle nan jenjanm gri,
  • 1 ti kiyè grenn karne, zira ak koryandè,
  • 1 ti kiyè sorbitol.

  1. Peel kawòt yo ak griyaj sou yon rap amann.
  2. Vide kawòt yo ak dlo frèt epi kite yo tranpe pandan 3 èdtan. Chanje dlo a chak èdtan.
  3. Peze kawòt yo nan fwomaj, ranpli ak lèt ​​epi ajoute bè. Bouyi kawòt pou 7 minit.
  4. Separe pwoteyin ki soti nan jònze la. Melanje jònze a ak fwomaj Cottage, ak fwe pwoteyin la ak sorbitol.
  5. Nan kawòt la fini, ajoute jònze a ak fwomaj Cottage ak vide pwoteyin.
  6. Melanje tout bagay byen epi transfere nan yon plat boulanjri grese ak lwil oliv ak vide ak zira, koryandè, grenn kuma.
  7. Kwit nan 180 ° C pou 20 minit.
  8. Sèvi pouding ak krèm tounen.

Gato yogout

Resèt la pou gato a se trè senp, ou pa menm bezwen sèvi ak yon fou yo kwit li.

  • Grès-gratis yogout natirèl - 250 ml,
  • Krèm san grès - 250 ml,
  • Fwomaj Lòj - 250 g,
  • Manjab jelatin - 2 gwo kiyè,
  • Edulkoran gou,
  • Vanilin.

  1. Bat krèm a byen avèk yon blenndè,
  2. Tranpe jelatin pou 20 minit,
  3. Melanje sik, fwomaj, yogout ak jelatin anfle nan yon bòl separe,
  4. Mas la ki kapab lakòz ajoute krèm, vanilin, siro,
  5. Mete farin lan nan yon fòm apwopriye epi mete yo nan frijidè a pou 3-4 èdtan,
  6. Apre redi, ka tèt la nan gato a ap dekore avèk fwi yo.

Napoleon pou dyabetik

  • 450 g farin frans konplè
  • 150 g dlo
  • sèl
  • eritritol (edulkoran),
  • 300 g magarin
  • 750 ml lèt ekreme
  • 6 ze
  • vanilin.

Pou baz la, magarin, 150 g nan lèt, sèl yo ta dwe konbine, petri ak woule nan yon kouch 0.5 cm segondè.

Gaye ak magarin fonn, pliye nan yon anvlòp epi mete li nan yon kote ki frèt pou demi èdtan. Apre w fin soti ak repete dyagram nan aksyon 3 plis fwa, li nesesè pou minimize li nan yon sèl sekans.

Divize farin lan fini nan 3 pati egal ak kwit pou plizyè minit nan yon tanperati ki wo nan 200 degre.

Pou flan ou pral bezwen ze, 1-2 ti kuiyè. kiyè farin frans, eritritol, lèt. Bat nan yon blenndè ak melanje nan yon beny vapè. Manto kouch yo ak sòs, voye ak tranch nan gato sou tèt ak sou kote sa yo, kite pou yon koup la èdtan pou juiciness.

Fwi vaniy gato

  • 300 g san grès yogout,
  • jelatin
  • 100 g nan lèt
  • 80 g gato pou pasyan ki gen dyabèt,
  • 2 ti kuiyè. kiyè nan sakarin,
  • 1 PC zoranj
  • 1 PC bannann
  • 1 PC kiwi
  • 200 g Korint.

Moulen gofr yo nan ti kal pen gwo, Lè sa a, vide nan yogout natirèl epi ajoute sakarin. Koupe fwi a epi ajoute nan bòl la ak sibstans ki sou lèt la. Chofe lèt la epi ajoute jelatin sou li, dousman vide nan yon bòl nan fwi ak melanje.

Prepare yon plak gwo twou san fon, kouvri ak fim rete kole nan plizyè kouch, vide melanj lan epi kouvri bor yo. Voye yon kote ki frèt pandan 5 èdtan. Apre solidifikasyon, vire sou yo ak lage soti nan fim nan. Nan dyabèt, tankou yon desè ka pèmèt 1-2 fwa nan yon semèn.

Gato chokola

Resèt gato pou dyabèt pa eskli Desè chokola. Bagay pwensipal lan se sèvi ak pwodwi pèmèt ak konfòme yo ak règleman yo nan preparasyon. Pou yon chokola dyabetik gato ou pral bezwen engredyan sa yo:

  • farin frans - 100 g
  • poud kakawo - 3 ti kiyè,
  • ranplase sik - 1 ti kuiyè. l
  • ze - 1 pc.,
  • dlo bouyi - 3/4 tas,
  • poud boulanjri - 1 ti kiyè,
  • boulanjri soda - 0.5 ti kiyè,
  • vaniy - 1 ti kiyè,
  • sèl - 0.5 ti kiyè,
  • refwadi kafe - 50 ml.

Farin melanje ak kakawo, soda, sèl ak poud boulanjri. Nan yon lòt resipyan, yo melanje yon ze, dlo ki bouyi nan dlo, lwil, kafe, vaniy ak ranplasman sik.

Engredyan yo melanje jiskaske yo jwenn yon melanj omojèn. Se fou a chofe a 175 degre.

Konbine tou de melanj prepare, epi li se farin lan ki kapab lakòz respire gaye sou yon plat boulanjri. Se farin lan ki kouvri avèk yon fèy papye ak boulanjri pou 30 minit.

Pou fè gato a douser ak plis Airy, yo kreye efè a nan yon beny dlo. Pou fè sa, mete fòm lan nan yon lòt veso ki gen jaden lajè, plen ak dlo.

Ou dwe konnen! Cakes yo ap vin yon trete abòdab pou dyabetik nan kalite nan premye ak dezyèm, si yo ap prepare dapre tout règleman yo soti nan pwodwi yo pèmèt. Desè yo ka achte nan depatman espesyalize oswa kwit nan kay la.

Resèt gato yo trè divès epi enkli manje ki san danje.

Kouman fè dyabèt konn kwit nan fou

Pasyan ki gen dyabèt tip 2 ki vle kwit manje bon gou pwodwi sirèt pou tèt yo bezwen konfòme yo ak kèk règleman:

    Boulanjri yo ta dwe te fè soti nan farin frans RYE, depreferans si li se koryas ak ba-klas. Pou tès la, eseye pa pran ze. Ou ka san danje sèvi ak yo sèlman ajoute nan ranpli a, nan yon fòm soude. Sèvi ak sik natirèl. Pa sèvi ak sik atifisyèl. Pwodwi natirèl, kwit, ap kenbe konpozisyon orijinal yo. Resèt Anpil sijere itilize nan fruktoz - pou dyabetik tip 2 sa a se endezirab. Pi bon yo chwazi stvya. Ranplase bè a ak magarin, ki gen tankou ti kras grès ke posib. Chwazi legim ak fwi nan lis dyabèt yo pèmèt pou fouraj. Sèvi ak resèt nouvo, ak anpil atansyon kalkile kontni an kalori nan eleman yo. Boulanjri pa ta dwe gwo nan gwosè - fè pi oswa gato konsa chak koresponn ak yon sèl inite pen. Chwa ki pi bon pou yon pasyan ki gen dyabèt tip 2 se pi te fè soti nan farin frans RYE, boure ak yon melanj de zonyon vèt ak ze bouyi, tofou fwomaj, dyondyon fri.

Kouman fè farin pou ponmkèt ak pi

Pat kupkèyk Yon patisri bon gou se, premye ak surtout, yon byen-te fè farin soti nan farin frans apwopriye. Recipes ka diferan. Pou egzanp, ou ka itilize yon yon sèl debaz, ki baze sou li, kwit tat ak pretzels, pretzels ak pen. Pou kwit li, ou pral bezwen pwodwi sa yo:

  1. 1 kg nan farin frans RYE
  2. 30 g nan ledven
  3. 400 ml dlo
  4. kèk sèl
  5. 2 ti kuiyè lwil tounsòl.

Divize farin lan nan de pati. Mete youn sou kote, ak konbine lòt engredyan yo ansanm nan yon bòl melanje apwopriye ak melanje jouk lis. Lè sa a, ajoute rès la nan farin lan ak mouye farin lan. Mete asyèt yo avèk li nan yon kote ki cho. Pandan ke farin lan leve, ou ka kòmanse prepare ranpli a.

Kwit pi a ki kapab lakòz oswa woulo nan fou an. Liv Cook ak sit entènèt gen ladan sèlman resèt, men tou foto atire. Pafwa youn vle eseye yon bagay séduire, men trè danjere. Ou ka kwit yon kokonèt bèl bagay ak anpil bon gou, apwopriye pou manje dyabetik kalite 2.

Pou prepare gato a, prepare pwodwi yo:

    55 g anpil grès magarin, 1 ze, 4 ti kuiyè. farin frans sèk, zès yon sèl sitwon, rezen nan gou, ranplase sik nan kantite lajan an dwa.

Pran yon mixer epi sèvi ak li melanje magarin ak yon ze. Ajoute ranplasan sik, zès sitwon, rezen chèch, yon pòsyon nan farin frans ak melanje jouk lis. Lè sa a, ajoute rès la nan farin lan ak petrir mas la jiskaske boul yo disparèt. Transfere mas la nan yon mwazi ki kouvri avèk papye kwit. Kwit nan fou a pou omwen trant minit nan yon tanperati ki nan 200 degre.

Recipes nan bagay dous sa yo san danje egziste nan yon varyete gwo, ou bezwen chwazi nan sa yo ki kostim konpozisyon ou. Kò a pa pral reponn a tout pwodwi menm jan an - gen sa yo rele "borderline" moun ki gen kèk pasyan dyabetik ka konsome nan ti kantite san risk pou sik la pral "sote" nan san an.

Sirèt pou dyabetik

Jis yon deseni kèk de sa, dyabetik nan kalite nan premye oswa dezyèm yo te fòse yo konfòme yo ak rejim patikilyèman strik nan rejim alimantè yo, epi sèlman dènyèman, nutrisyonis ki baze sou etid laboratwa nan dyabèt te rive nan konklizyon an ke sa a se pa ijan.

Reyalite a se ke kò a nan yon dyabetik, kèlkeswa kalite li yo, se febli. Kaboyidrat yo karakterize pa yon absòpsyon san patipri rapid ak antre rapid nan san an, ki soti nan ki nivo sik la sevè. Hyperglycemia kòmanse devlope, ki ka lakòz domaj pèmanan nan sante yon dyabetik.

Tanporèman bay asistans ki kalifye, nan kondisyon sa a nan kò a, ki lakòz ipèrglycemic koma. Se poutèt sa, pou dyabetik nan kalite nan premye ak dezyèm, farin frans ak pwodwi dous pa yo rekòmande nan gwo kantite oswa menm nan tankou jan yo ta renmen.

Gen kèk dyabetik eksperyans touman reyèl lè kontanple sirèt ak pwodwi farin, ki se byen danjere pou eta a sikolojik nan pasyan an. Sou baz yo, omwen depresyon ka devlope.

Se poutèt sa, egzistans lan nan espesyalman fè sirèt pou dyabetik se yon altènatif gwo bagay dous reyèl. Nan konpozisyon yo, se kontni sik pratikman eskli. Li senpleman ranplase pa fruktoz. Malerezman sa pa ase. Grès bèt yo tou danjere, Se poutèt sa, pou egzanp, se yon sirèt tankou yon gato pou dyabetik degrese nan limit maksimòm posib.

Men, menm sa a se pa ase. Chak fwa, achte oswa kwit pen sa a kalite sou pwòp yo, li oblije kalkile grès yo, pwoteyin ak idrat kabòn ke pwodwi sa a gen ladan. Lè w ap achte sirèt nan fòm lan nan gato, ou ta dwe sitou peye atansyon sou konpozisyon an nan pwodwi yo itilize pou preparasyon li yo.

Baz la pou fè gato pou dyabetik se fruktoz oswa kèk lòt kalite ranplasan sik. Li pa vrèman enpòtan. Bagay pwensipal lan se ke resèt la pa gen sik nan ka sa a. Souvan manifakti a sèvi ak yogout anpil grès oswa fwomaj Cottage pou kwit manje sa a kalite. Gato a pou dyabetik se yon souffle limyè oswa jele, dekore avèk fwi oswa bè sou tèt.

Dyabetik, pou ki moun ki bagay dous yo entèdi, rekòmande ap eseye fè pwodwi sirèt tèt ou yo nan lòd yo konplètman pran kontwòl nan pwodwi yo ke yo te itilize pou sa a.

Resèt la pou yon gato rejim alimantè bon gou se pa yon pwoblèm jodi an. Ou ka fasilman jwenn li sou entènèt la oswa mande zanmi. Yo enterese pa sèlman nan pasyan ki gen dyabèt. Resèt la pou tankou yon gato yo pral itil bay moun ki ap eseye pèdi pwa oswa jis swiv li.

Resèt gato pou dyabetik nan nenpòt ki kalite

  1. Krèm san grès - 0.5 lit,
  2. Ranplase sik - 3 gwo kiyè,
  3. Jelatin - 2 gwo kiyè,
  4. Gen kèk fwi, vaniy oswa bè ke yo te itilize dekore gato an.

    Fwe krèm nan nan yon bòl gwo twou san fon. Tranpe jelatin ak pénétrer pandan 20 minit. Lè sa a, melanje tout engredyan yo epi ajoute vide krèm yo. Vide melanj lan nan yon mwazi epi mete li nan frijidè pandan twa èdtan. Apre tan sa a, plizyè kalite danje pou fwi dyabetik ka mete sou sifas la nan gato a nan frizè.

Ka resèt la pou gato yogout tou ap boule pa dyabetik, men se pa kòm anpil jan yo ta renmen. Reyalite a se ke tankou yon resèt gen farin frans ak ze. Men, rès la nan pwodwi yo ki ba-kalori, Se poutèt sa li se byen akseptab pou moun ki konfòme yo ak rejim espesyal.

Gato Kawòt pou Dyabèt

Engredyan

    300 g nan kawòt, 150 g nan siro, 50 g nan farin, 50 g nan biskwit kraze, 200 g nan nwa (li rekòmande yo pran de kalite nwa - pou egzanp, nwazèt ak nwaye), 4 ze, yon zongle nan kannèl ak dan, 1 ti kiyè nan ji (Cherry oswa lòt Berry), 1 ti kiyè nan soda, yon sèl ti kras.

Metòd pou kwit manje

Peel ak siye kawòt yo sou yon rap amann, melanje farin lan ak soda oswa poud boulanjri, sèl, nwa tè ak biskwit kraze. Melanje eu ze ak 2-3 kiyè edulkoran, ji Berry, kannèl ak dan, bat jiska mous, ak anpil atansyon ajoute farin ble ak nwa melanj lan, Lè sa a, kawòt griye ak tout bagay melanje.

Bat blan ze yo ak siro ki rete a epi tou ajoute nan farin lan. Grese plat la boulanjri ak arginin, mete farin lan nan mwazi an ak kwit nan fou a sou yon etajè fil mwayèn pou 45 minit nan yon tanperati ki nan 175 degre.

Kite Kòmantè Ou