Nou prezante nan atansyon ou resèt la nan lektè nou yo Svetlana Abgaryan k ap patisipe nan konkou a "Favorite Bwè".

Kòmantè Svetlana a: "Mwen fè yon gade nan resèt la nan yon sèl liv etranje nan resèt dyabetik. Li doutek an premye, men Lè sa a, li li ke gras a ekreme lèt, 23 g nan idrat kabòn yo jwenn nan yon pòsyon. Li responsab, men se pa chak jou. "

Engredyan yo

• 250 ml nan lèt 1%
• 2 kare nan 70% chokola nwa
• 1 ti kiyè vaniy
• yon zongle nan kannèl

Mete tout bagay eksepte kannèl sou yon ti soteuz oswa nan yon louch, chalè jiskaske chokola a fonn, vide nan yon tas bèl, l'a voye ak kannèl.

Lèt oswa krèm

Isit la, menm jan ak chokola, li se pi bon melanje tou de. Bagay pwensipal lan, ankò, se detèmine pwopòsyon ki kòrèk la. Se krèm chokola te ajoute yo nan lòd fè teksti an nan bwè a plis krèm ak swa, men ajoute yo nan gwo kantite vle di vire chokola cho nan yon bwè nan yon desè, epi li la desè endesan. Se poutèt sa krèm grès nan resèt la pran mwens pase yon ka nan volim nan lèt total.

Pale sou chokola cho, yon sèl pa ta dwe bliye sou aditif divès kalite, ki pi popilè nan nan yo ki "dous" epis santi bon - kannèl ak vaniy. Ou ka ajoute epis santi bon yo pare-fè chokola, oswa ou ka chofe lèt ak yon kannèl bwa oswa gous vaniy anvan ou ajoute chokola. Yon ti kras mwens popilè se noutmèg la, ki se vide ak chokola sou tèt, ak yon zongle nan pwav kayèn.

Asire ou ke ou ajoute yon ti zongle sèl nan chokola a fini yo nan lòd yo mete aksan sou dous la nan bwè an.

Yon varyete de likè ak move lespri yo tou akeyi nan resèt la an ti kantite.

Nou rekòmande pou kite gimov, vide krèm, bato chokola ak sik an poud pou dekorasyon.

Engredyan

• 450 ml lèt
• 70 g nan chokola nwa (70%),
• 30 g nan lèt chokola,
• 75 ml krèm (33%),
• ¼ ti kiyè tè kannèl,
• gimov,
• yon zongle sèl.

Kwit manje

Premyèman, chofe 150 ml nan lèt, retire li nan chalè a, epi fè yon ganache chokola pa ajoute moso nan chokola nan lèt la ak brase ak fonn yo.

Vide rès lèt la ak krèm nan stewpan a, lè sa a ajoute kannèl ak yon zongle a sèl.

Chofe bwè a, men nan okenn ka bouyi li. Vide chokola a nan tas epi mete gimov yo sou tèt.

Ki sa ki bwè yo rele cho chokola

Nan diferan moman, li te òdinè prepare yon bwè dous nan divès fason. Chokola cho ki pi popilè yo se de eleman prensipal: chokola ak lèt. Malgre ke resèt yo se senp ak engredyan yo trè kèk, li ka gen gou konplètman diferan. Diferans yo pral depann de ki opsyon ou chwazi pou ou pou kwit manje, ki aditif ou itilize.

Chokola cho - benefis ak enkonvenyans

Benefis ki genyen nan pwodwi a yo te konnen depi tan lontan. Li te kredite ki gen yon efè geri sou kò a, ak Se poutèt sa te itilize kòm yon medikaman, epi yo pa nan tout kòm yon trete. Efè prensipal la, pou dedomajman pou la ki te bwè a boule, se yon ogmantasyon nan fòs. Plis pase syèk yo nan egzistans li yo, li te resèt la te toujou ap chanje. Benefis yo ak enkonvenyans nan chokola cho nan pwodiksyon modèn depann sou eleman yo.

Efè ki pi aparan ki ka obsève apre yon tas se yon amelyorasyon nan atitid. Gen yon eksplikasyon syantifik pou sa. Bwè a gen sibstans ki sou benefis feniletilamin la - yon nerotransmeteur natirèl ki afekte ogmantasyon nan vitalite. Se poutèt sa, ou ka preskri yon bwè chokola pou tèt ou nan lòd pa sèlman yo jwi, men aplodi moute ak jwenn fòs.

Li gen ladan l tou antioksidan ki ede kò a goumen aje, maladi kè, ak nkoloji. Syantis nan Cornell Inivèsite yo te jwenn ke efè a nan antioksidan ogmante ak chofaj. Se poutèt sa, yon bwè cho ki pi itil pase yon pwodwi tiled regilye. Syantis yo menm dekouvri prezans nan asid galik, ki ede nan tretman an nan dyabèt, maladi ren. Akòz kontni an wo nan flavonoid, bwè a ede nan batay la kont parazit, thins san an, anpeche boul nan san, diminye tansyon ak amelyore sikilasyon san.

Nou ta dwe tou pale sou mal la ki pral inevitableman dwe fè nan kò a nan ka ta gen konsomasyon twòp nan bwè an. Nitrisyonis avèti kontni kalori, segondè kontni sik. Nan gwo kantite, eleman nan purin, ki se tou nan konpozisyon an, se tou danjere. Purine mennen nan depo nan sèl, kontribye nan aparans nan gout. Pa itilize pwodui sa a pou moun ki gen sistitism oswa pyelonefrit.

Sache chokola cho

Fason ki pi fasil yo kwit yon trete se sèvi ak chokola cho nan sache. Tout sa ou bezwen se yon vè lèt oswa dlo. Gen anpil konpayi ki pwodwi tankou yon pwodwi. Gou ka varye anpil. Se poutèt sa, ou pral gen eseye plis pase yon pwodwi pake jwenn youn nan pi bon. Kontrèman ak yon bwè men-fè, manifaktirè mete yon anpil nan enpurte danjere nan poud olye de konpozan natirèl yo nan lòd yo diminye depans fabrikasyon yo.

Cho chokola - yon resèt nan kay la

Plis pase yon istwa long, te preparasyon an nan chokola cho ki te fèt nan yon varyete fason. Si ou gade nan kay kafe diferan nan Moskou, li sanble ke divès kalite engredyan yo te ajoute nan li: soti nan vaniy a tchili pwav, soti nan likè lanmidon. Li ka vire soti fò oswa limyè. Chak metòd merite atansyon. Pou jwenn resèt ou a pou chokola cho nan kay la, ou gen fè yon bwè plis pase yon fwa.

Chokola cho kakawo

• Tan pou kwit manje: 10 minit
• Pòsyon pou chak veso: 2 moun,
• Kontni kalori: 148 kilokalori,
• Objektif: pou manje maten, manje midi, dine,
• Difikilte nan preparasyon: fasil.

Chokola cho kakawo rete youn nan pi senp ak pi komen resèt klasik ak pi chè. Anpil Menager konnen ki jan fè chokola cho nan kay la nan diferan fason. Opsyon ki pi senp lan gen ladan sèlman yon seri de baz engredyan. Men, ou ka fè pa yon bwè kakawo òdinè, men yon bon gou chokola likid, ki te trete plizyè syèk de sa.

• poud kakawo - 3 ti kiyè.,
• lèt - 2 linèt,
• sik granules - 5 ti kiyè.,
• sik vaniy - 1 ti kiyè.,
• wouj (de preferans kayèn) pwav - pou gou,
• tchili pwav gou.

1. Konbine poud kakawo ak sik.
2. Chofe, men pa pote lèt nan yon bouyi.
3. Vide melanj kakawo ak sik nan lèt cho a piti piti. Brase jouk konplètman fonn.
4. Mete vaniy sik ak pwav nan bwè a fini.

Amoure cho chokola

• Kwit manje tan: 15 minit,
• Pòsyon pou chak veso: 2 moun,
• Asyèt kalori: 200,
• Destinasyon: pou yon dine amoure,
• Difikilte nan preparasyon: fasil.

Non Amoure cho Chokola pale pou tèt li. Yon okazyon ideyal pou kwit yon trete se yon dat ak moun ou renmen. Gou nan desè a se moun rich, rich, men sansib. Bwè li se yon plezi. Kwit manje dapre sa a resèt, pa inyore konsepsyon an, wè foto a. Anplis de fwi, ou ka dekore bwè a sou tèt ak vide krèm prese dirèkteman nan glas la ak poud.

• poud kakawo - 4 ti kuiyè. l.,
• tounen krèm - 8 ti kuiyè. l.,
• yon ti moso bè
• vanilin - nan gou
• anana oswa bannann - 2 tranch,
• Kiwi - 2 tranch.

1. Ajoute sik nan poud kakawo.
2. Pote krèm tounen nan yon bouyi nan yon marmite emaye.
3. Piti piti vide nan yon melanj de kakawo ak sik. Shuffle. Bouyi jouk konplètman fonn.
4. Add vanilin, bè. Retire nan dife.
5. Vide nan linèt epè-ranpa yo. Gani avèk fwi.

Kouman fè cho chokola soti nan chokola

• Kwit manje tan: 20 minit,
• Pòsyon pou chak veso: 2 moun,
• Kontni kalori: 150 kilokalori,
• Objektif: pou desè,
• Difikilte nan preparasyon: fasil.

Fè chokola cho nan chokola se opsyon ki pi bon ak pi bon gou. Bagay pwensipal lan se chwazi chokola bon jan kalite. Pou fè sa, peye atansyon sou kontni kakawo (omwen 70%). Tou depan de preferans ou, pwopòsyon yo nan anmè kou fièl nwa ak dous chokola lèt ka chanje. Ajoute krèm ede kreye yon bwè cho krèm. Li enpòtan pou w pa fè yon erè avèk pwopòsyon yo, otreman bwè a pral vire soti yo dwe twò grès.

• lèt - 450 ml
• chokola nwa (70%) - 70 g,
• lèt chokola - 30 g,
• krèm (33%) - 75 ml,
• tè kannèl - ¼ ti kiyè.,
• gimov
• yon zongle sèl.

1. Chalè 150 ml nan lèt, retire soti nan chalè, piti piti ajoute moso nan chokola. Brase fonn. Bat ak yon blenndè oswa fwe, si sa nesesè, fonn nèt.
2. Apre sa, vide rès lèt la, krèm, sèl, kannèl. Brase byen.
3. Chofe melanj lan sou yon chalè ki ba, men pa bouyi.
4. Vide bwè a fini nan ti sèk, mete sou tèt gimov.

Cho Chokola Winter Aswè

• Kwit manje tan: 20 minit,
• Pòsyon pou chak veso: 4 moun,
• Asyèt kalori: 150,
• Objektif: pou desè,
• Difikilte nan preparasyon: fasil.

Aswè cho Chokola ivè se yon bwè santi bon ki ka rekòmande a rayisab nan chokola blan. Pa melanje ak pwav cho, li kreye konbinezon an planèt la pafè ki pral parfe dispèse san an. Kèlkeswa jan twoub move tan an ka deyò fennèt la, nan bon konpayi, ou kapab jwi vakans ou ak yon tas bwè epè cho.

• chokola blan - 170 g,
• lèt - 750 ml
• kadamon
• pwav cho
• poul ze - 1 pc.,
• kokoye flak - nan gou.

1. Kraze twil yo nan tranch. Mete nan yon tas. Mete gode a nan yon beny dlo.
2. Brase regilyèman jouk konplètman fonn epi pou yo jwenn yon mas omojèn.
3. Add yon bat ze oswa yon jònze, pwav, kadamon. Brase.
4. Bouyi lèt ak vide nan tas.
5. Vide melanj chokola a nan lèt. Pou fè sa dousman, se konsa ke kim pa fòme sou sifas la, ak bwè a konsève yon aparans bèl.
6. Si ou renmen gou kokoye, ajoute kèk bato.

Recipes nan lektè nou yo. chokola cho

Nou ofri ou li atik la sou sijè a: "resèt nan lektè nou yo. Chokola cho" ak kòmantè nan men pwofesyonèl. Si ou vle poze yon kesyon oswa ekri kòmantè, ou ka fasilman fè sa anba a, apre atik la. Endoprinolog espesyalis nou an pral definitivman reponn ou.

Gen yon anpil nan bwason ki sanble sou sit la, epi mwen pral pataje m 'yo. Ki sa ki ta ka pi byen nan yon aswè sezon fredi frèt pase yon tas sa a bwè bon gou?

Si ou renmen chokola cho, Lè sa a, ou pral definitivman tankou sa a bwè desè. Malgre ke li trè wo kalori ak dous, li pral sètènman ogmante fòs ou, ba ou yon ogmantasyon nan enèji ak atitid sou otòn frèt ak jou ivè. Apre sa, mwen vle bay sa a bwè renmen anpil nou an Dasha-skyfuntik.

Oke, ki moun ki pa renmen chokola, men cho? Jou West nou te fè makèt, mwen te vin lakay san janm ak Se konsa, mwen te vle yon bagay super-chokola, men pa sèlman chokola oswa bagay dous. Yon bwè trè rich vire soti ak yon Koulè nutty, ak jenjanm bay yon nòt espesyal, atire ak bon sant li yo ak pwofondè nan gou. Eseye li fè byen vit ak maji bon gou.

Dapre magazin gastronomik, chokola nan maten an se nòmal pou yon rejim alimantè ki an sante. Paske chokola a manje anvan midi bay kò a yon rezèv enèji pou jounen an antye, ak san yo pa yon menas a depo nan ren an. Se poutèt sa, kòmanse jou a ak yon tas chokola cho se tankou bay tèt ou òmòn nan kontantman. Mwen panse ke Italyen yo nan sezon otòn la se jis kòm kout nan sa a kòm nou yo. Tranch nan gimov ka ajoute nan chokola (pou sa a, gimov yo pi byen adapte ak "kawotchou" li yo ak rezistans nan chalè). Apre tankou yon adisyon manje maten, yon maten lugubr pral c klere ak tout koulè yo nan lakansyèl la epi bay kè kontan ak atitid bon!

Sa a bwè diven ak yon gou rich, koulè velours nan chokola ak yon bon sant natirèl nan halva ap pran plezi ou nan jou ivè frèt.

Finalman, mwen te jwenn sa m tap chache yon bon bout tan. Bon gou, pa gen sik, rich chokola cho. Resèt soti nan di.

"Tankou dlo pou chokola" se yon bèl fim ki plen ak pasyon, lanmou, ak majik. tout kalite trete. Oke, cham nan epòk la deja pèdi, paske bagay la k ap pase nan Meksik, nan solèy la trè nan 20yèm syèk la. Mwen pa janm bwè tankou yon chokola cho dou ak bon, Se konsa, mwen prese pataje avèk ou!

Resèt la pou Pierre Herme. Sa a bwè gen yon gou trè rich. Li pa ka otreman, paske nan konpozisyon an yo se chokola, kannèl, karamèl.

Bon jou pou tout! Jodi a mwen vin jwenn ou ak yon bwè trè bon gou. Pou kwit manje li trè vit, e kòm yon rezilta nou jwenn yon dou, velours, aromat bwè. Vini non epi fè yon bwè!

Gen kèk kalite istwa san sans! Anpil, lè y ap prepare chokola cho, "bouskile" fayans chokola nan li, poukisa ogmante pri a nan pwodwi a?! Bliye sa poud kakawo se?

Pataje yon seleksyon nan bwason endijèn ak zanmi ou!

Si yon bagay pa kostim ou nan konsepsyon nan nouvo - ekri kòmantè ou pou nou ka fikse li.

Login san enskripsyon an

Ou ka antre nan sit sa a.
anba non ou.

Ki jan yo fè chokola cho nan kay la

Yon bwè ekskiz ki fasil pou fè avèk pwòp men ou nan plizyè etap. Chokola cho se pa sèlman bon gou, men tou, plis an sante pase yon fanmi fayans.

Sekrè a nan chokola cho se ke pandan kwit manje li pèdi kèk nan sik la, vin mwens ki gen anpil kalori. Kalori nan chokola cho nan tout! Anpil ti fi pral renmen sa a reyalite! Nan atik la nou pral diskite sou tout sibtilite ki jan yo fè chokola cho nan kay san okenn envestisman enpòtan nan tan, pwodwi ak lajan. Èske ou entrige? Lè sa a, kite a kòmanse!

Gou nan de bwason sa yo bon gou trè diferan akòz diferan teknoloji pou kwit manje, sepandan, pwa kakawo fòme baz la nan tou de bwason.

Aspè pozitif nan chokola cho te fè nan kay la:

• amelyore atitid
• ranfòse sistèm iminitè a
• gen mwens kalori pase solid chokola, sof si sikre pi lwen,
• amelyore pèfòmans
• gen anpil eleman ki ede geri refwadisman ak grip pi vit.

Mal nan chokola cho:

• Lè boule nan kantite twòp gwo, li kontribye nan depozisyon nan sèl. Apre yon tan, gout ka kòmanse devlope.
• Koze yon reyaksyon alèjik nan kèk moun. Anvan w itilize, li ta bon pou ou konsilte doktè ou.

Kèk rekòmandasyon enpòtan pou fè yon desè tèt ou:

• Sèvi ak bon jan kalite pwodwi yo. Li pa enpòtan si li se kakawo oswa yon bar òdinè nan chokola, ou pa ka fè eksperyans vre Bliss lè w ap prepare yon bwè soti nan engredyan ba-klas.
• Anvan pou kwit manje, li se rekòmande yo sèvi ak chokola glase, otreman li pral fonn twò vit. Li se ase yo kite l 'nan frijidè a kèk èdtan anvan travay la te planifye.
• Nan okenn ka pa kite bwè a sou dife poukont! Ou kouri risk pou yo soti nan sote bouyi a ak dijere li, ki ap mennen nan pèt la inevitab nan tout pwopriyete itil ak, enpòtan, yon gou rafine.
• Pou jwenn yon teksti plis delika, bat mas la jouk kim parèt. Nou pwomèt ou pral etone plezant ki jan mayifik desè a pral!
• Si ou se yon fanatik nan pi epè chokola cho - ajoute krèm, men se pa twòp li! Nan ka ekstrèm yo, delye ak dlo.
• Si ou fini kwit manje a pa ajoute vaniy, ou pral dekouvri plezi nan diven kòm yon rezilta! Yon ti kiyè nan volim nan tout se ase.
  Bay trete a kwit yon espesyal, memorab gou. Eksperyans ak preferans ou: voye bwè a fini ak kannèl oswa rekòt pye mant, ajoute gimov oswa krèm, lonbraj chokola a ak karamèl ti kal pen.

Sibtilite yo nan fè cho chokola nan yon machin espesyalize

Aparèy la pou chokola cho respire melanje konpozisyon an nan yon tanperati ki pa plis pase 95 ° C, ki pèmèt mas la pa boule. Lam yo nan machin nan chokola byen melanje mas la, pou elimine pou nan tout tou depase. Fini preparasyon an, machin nan mirak endepandan kenbe tanperati a ki nesesè yo, ki pa pèmèt chokola a fini yo refwadi oswa, menm vin pi mal, yo kenbe.

Pwosesis la nan fè yon desè nan yon aparèy pou chokola cho se trè senp:

Tout engredyan yo mete yo nan machin nan chokola ak se bouton an kòmanse bourade.
Nou rete tann kèk tan jiskaske machin lan fini travay ak bwè a, epi apre nou pran li soti ak vide l 'nan tas. Chokola a cho prepare nan tankou yon machin pral ogmante ou ak yon gou majik sou Everest, rès asire!

ba chokola - 100 g,

1. Moulen mozayik la ak melanje nan yon mas omojèn ak 200 ml nan lèt pre-chofe.

2. Gaye sik la egalman san yo pa brase melanj lan ak yon kiyè. Apre byen melanje ak rès 200 ml nan lèt la.

Se konsa, byen vit ak tou senpleman ou ka fè chokola cho nan kay la, san yo pa recourir nan konpetans espesyal gastronomik ak eksperyans. Pou pi gwo plezi, nou ajoute bagay dous pi renmen nou yo ak kondiman nan gou nou an, nou ranpli ak dekorasyon te fè nan krèm oswa nwa koupe. Bon apeti!

Resèt Chokola cho ki soti nan Cocoa Powder and Butter

poud kakawo - 4 gwo kiyè,

bè - 4 gwo kiyè,

sik - 4 gwo kiyè.

1. Fonn bè a nan yon ti veso ki nan yon beny dlo oswa mikwo ond.

2. Melanje kakawo ak sik epi ajoute nan bè an.

3. Ranpli mas la ak dlo (fè atansyon: dansite a nan bwè a fini depann sou kantite li yo). Brase jiskaske konplètman bouyi nan chalè ki pi ba posib.

4. Dekore chokola a cho kwit nan gou ou ak sèvi l!

Li se vo anyen ki se jivraj la pou boulanjri prepare apeprè selon resèt la menm. Diferans lan bay manti sèlman nan tan an mas kenbe sou dife.

Chokola cho se pa sèlman yon bwè, li se yon chaj nan enèji pou jounen an antye. Epi li pa nesesè pou kouri dèyè l 'nan Kafe ki pi pre a, paske ou ka byen vit fè yon trete nan kay la.

Pou fè yon bwè ak yon gou vrèman rich, pran pi bon chokola nwa a. Kalite li dirèkteman afekte rezilta a.

• twa linèt nan lèt
• yon sèl ak yon ti kiyè ti kiyè lanmidon mayi
• sik nan gou
• 180 gram bon chokola nwa.

1. Nou divize chokola a an moso pou yo fonn pi vit, epi mete yo nan yon chodyè.
2. Add mwatye kantite lajan ki endike nan lèt gen ak vire sou recho a nan yon nivo chofaj mwayèn.
3. Toujou ap brase engredyan yo nan chodyè a, pote chokola a nan yon eta likid.
4. Vide de gwo kiyè nan lèt nan lanmidon an, rete tann pou li nan fonn, ak konbine mas la ki kapab lakòz ak lèt ​​ki rete a.
5. Dwe melanj sa a dwe vide nan chokola fonn, pandan y ap batr bwè a ak yon fwe oswa mixer.
6. Nan faz sa a, nou ranpli nan kantite lajan an vle nan sik, melanje ak kwit pou apeprè senk minit sou chalè ki ba jouk epè.

Ou ka fè chokola cho ak adisyon nan bannann - sa a se yon bon, konbinezon aromat.

• yon bannann
• mwatye yon lit lèt,
• apeprè 50 gram lèt chokola.

1. Pwosesis kwit manje:
2. Peel bannann lan, koupe an moso, epi divize chokola a an kib.
3. Vide lèt nan chodyè a, melanje ak chokola ak bannann.
4. Nou cho konpozisyon an sou chalè ki ba jouk chokola a konplètman fonn, Lè sa a, bat mas la ki kapab lakòz ak yon blenndè jouk lis.
5. Ou ka ajoute yon ti sik nan gou ou anvan ou sèvi.

• 100 gram chokola
• gimov - gou ou
• 140 mililit krèm
• 0.6 lit lèt.

1. Vide kantite lajan ki endike nan lèt ak krèm nan chodyè a. Brase, li mete chalè sou chalè ki ba.
2. Lè sa a, ajoute chokola a, ki dwe premye dwe divize an ti moso.
3. Rete tann pou sa ki nan chodyè a bouyi, fè yon nivo ki ba nan chofaj ak brase yon ti kras yo ki pèmèt yon melanj omojèn soti.
4. Vide li nan tas epi mete gimov sou tèt yo.

Si chokola pa t 'nan men - pa yon pwoblèm, ou ka fè yon bwè ak kakawo. Apre yo tout, kakawo se chokola a menm, men se pa dous.

• de gwo kiyè kakawo
• ti kiyè lanmidon mayi
• sik nan bouch ou
• 0.3 lit krèm.

1. Nou melanje kakawo ak lanmidon nan yon chodyè, vide yo ak yon kiyè nan dlo frèt.
2. Se kantite lajan an espesifye nan krèm byen chofe, men nou pa pote nan yon bouyi. Dousman vide yo nan yon mas kakawo, melanje jouk lis.
3. Sou chalè ki pi ba a nou chofe engredyan yo ak Lè sa a, retire nan recho a. Se pou yo kanpe pou senk minit ak sèvi ak bonbon endijèn.

Chokola cho ak kannèl se yon bwè sezon fredi reyèl. Kwit li dapre sa a resèt epi jwi li nan yon move jou.

• 0,7 lit lèt,
• de baton kannèl
• 200 gram bon chokola nwa,
• 0.3 lit krèm lou.

1. Nou konbine lèt ak krèm, mete yo sou recho a, cho cho, men pa kite bouyi nan melanj.
2. Baton kannèl petri nan yon mòtye oswa nan yon moulen kafe. Si ou vle, ou ka itilize vèsyon an deja atè.
3. Retire krèm nan ak lèt ​​ki soti nan recho a, ajoute kannèl yo epi kite pou senk minit.
4. Nou klase chokola a nan tranch, mete yo nan yon melanj cho ak melanje ak yon fwe jiskaske li konplètman fonn. Apre sa, vide bwè a nan gode yo epi sèvi.

Tankou yon konbinezon ap fè bwè a plis santi bon ak sètènman pa trivial.

• twa chili sèk
• mwatye yon lit lèt,
• twa gwo kiyè nan kakawo,
• twa gwo kiyè sik.

1. Melanje kakawo ak sik, ajoute kèk lèt, men se pa tout.
2. Se melanj lan voye nan recho a, vire sou nivo chofaj mwayèn.
3. Kontinye brase, ajoute tchili pwav nan engredyan yo ak kwit konpozisyon an plis sou chalè ki ba.
4. Kenbe sou recho a jiskaske sik la konplètman fonn, Lè sa a, vide rès lèt la ak le pli vit ke klou yo bwè, imedyatman retire li.
5. Asire w ke w pase bwè a atravè yon Van pou ke pa gen anyen initil nan li, ki gen ladan moso nan pwav. Apre sa, vide chokola a nan tas epi sèvi.

• 70 mililit lèt kokoye,
• 100 gram chokola nwa
• twa gwo kiyè sik
• 0.35 lit zanmann oswa lèt plenn.

1. Demont chokola a an moso epi pote li nan yon eta likid. Li pi bon pou fè l nan yon beny vapè, men si ou pa vle deranje, fè l sou recho a oswa nan mikwo ond lan.
2. Separeman, melanje tou de kalite lèt ak voye nan recho a. Nou rete tann jiskaske melanj lan bouyi, epi byen vit konbine avèk chokola fonn jiskaske li jele.
3. Add kantite lajan ki endike a sik (oswa nan gou ou), melanje ak sèvi bwè a.

Pou jwenn yon konsistans epè nan smoothie chokola, sèvi ak regilye lanmidon. Li pi bon yo pran mayi, Lè sa a, gou li yo nan bwè a pa pral santi yo.

By wout la, li ka ajoute nan nenpòt ki resèt. Tanpri sonje ke yon bwè lanmè-gratis yo pral byen likid.

• lit lèt
• twa gwo kiyè lanmidon,
• 200 gram chokola.

1. Nou pran yon vè lèt epi ranpli yo ak lanmidon. Brase yo ka resevwa yon melanj omojèn san yo pa mas.
2. Se lèt ki rete a vide nan chodyè a, li mete chalè sou yon dife dousman. Add chokola, deja divize an tranch.
3. Nou kontinye chofe melanj lan jiskaske moso chokola yo konplètman fonn, apre sa nou voye lanmidon dilye a isit la. Melanje.
4. Nou kontinye kwit jiskaske bwè a kòmanse epesir. Le pli vit ke pwosesis la kòmanse, imedyatman retire chokola a soti nan dife a, vide nan tas ak sèvi.

Chokola cho se yon bwè santi bon ki pa sèlman bay plezi gastronomik, men tou, kreye yon atmosfè espesyal ak relèvman. Pa refize tèt ou plezi a ak omwen yon fwa kwit sa a trete bon gou.

Snowflakes toubiyon deyò, ajan nan Moonlight a ... sant la nan zegwi bwapen ak Tangerine ranpli kay la. Kado yo ki gen don, tout moun ap felisite ... Li lè yo bwè yon tas chokola cho, vlope nan yon dra cho.

Pou sa a bwè santi bon

• 4 ti kuiyè. kiyè ak yon glise nan poud kakawo bon,
• 3 ti kuiyè. kiyè nan sik an poud
• 2 ti kuiyè. kiyè nan poud lèt oswa krèm,
• 2 ti kuiyè. kiyè nan lanmidon mayi (ou ka itilize pòmdetè),
• yon zongle sèl ak kannèl,
• 100 g nan chokola griye.

Melanje tout engredyan yo. Pou fè sa, li pratik yo itilize yon bokal sèk kakawo idrosolubl oswa yon bagay tankou sa. Ou jis bezwen vide tout eleman yo nan yon bokal, fèmen kouvèti a byen epi souke l byen. Nan ka sa a, w ap gen tout bagay melanje san yo pa nenpòt pwoblèm siplemantè))
Melanj sèk la pou fè chokola a pare.

Ak jwenn bwè a fini, ou bezwen chofe 1 lit lèt, vide 5 ti kuiyè nan li. kiyè nan melanj lan fini ak baton ak yon fwe, pote nan yon bouyi sou chalè ki ba.

Brase toujou ak kwit jiskaske epè.
Chokola pare. Li rete sèlman nan vide l 'nan tas, voye ak chokola gri epi jwi gou a ekselan ak bon sant nan chokola nouvo ane a.

Yon lòt opsyon: lè frèt, chokola pa pèdi li yo "chokola" kalite))

Nou se asire w ke nan mitan lektè nou yo pral gen ase admirateur nan chokola cho. Men, sa ki ta dwe fanatik yo nan sa a bwè fè lè kolòn nan tèmomèt inexorably ranp leve, li solèy la kwit anpil ke ou vle bliye sou bwason cho pou tout tan? Natirèlman kwit manje glase chokola cho, ki pral ede panse fre ak mete monte ak kriyote nan solèy la ete!

Ou pral bezwen:

-120-160 gr. bon kalite chokola (pa twil patisri!) - fènwa oswa lèt,

-2 ti kiyè melanje pou chokola cho oswa poud kakawo san sik,

-1.5 ti kuiyè sik granules

-350 ml. kontni lèt grès nan 3.5% ak pi wo a,

-2 tas glas kraze

- yon ti krèm vide pou dekorasyon,

- bato chokola pou dekorasyon.

Kraze chokola a nan tranch ak men ou epi pliye yo nan yon ti bòl oswa pan epè-ranpa. Fonn chokola a sou yon vapè oswa chalè ki ba, brase toujou. Add poud kakawo ak sik, melanje ankò. Retire melanj lan nan chalè a, vide nan yon kouran mens nan lèt. Vide mas la ki kapab lakòz nan yon blenndè epi ajoute glas. Bat nan gwo vitès jiskaske mas glas la kraze. Vide chokola a nan frizè nan linèt pa garnis bwè a ak bato chokola ak krèm vide.

5 resèt pou chokola cho ak kakawo nan men chèf