Ki manje ki genyen fib?

Fib se elimine chanje nan kò a, depi li se pratikman pa dijere nan vant lan ak trip, men pèfòme anpil fonksyon itil nan kò a:

• fòm poupou pa ogmante kantite manje manje yo manje,
• bay poupou regilye akòz amelyore mobilite entestinal
• redui kantite toksin ak toksin nan kò a akòz absòpsyon ak eliminasyon konpoze danjere ansanm ak poupou,
• diminye chans pou fòmasyon nan wòch nan ren yo ak nan blad pipi fyèl, kòm li elimine stagnation nan kòlè epi li fè pwomosyon travay pi aktif nan sistèm nan ekskretè a,
• retire karsinojèn ki mennen nan kansè nan trip yo,
• diminye nivo nan kolestewòl move nan san an nan plizyè fason: premyèman, fib dyetetik ralanti absòpsyon nan lipid nan trip la, ak dezyèmman yo, yo kontribye nan pwodiksyon an aktif nan kòlè, pou pwodiksyon an nan ki ba-dansite lipoprotein yo te itilize,
• amelyore sansiblite nan selil kò a ensilin, elimine rezistans ensilin ak sik nan san segondè pa ralanti desann absòpsyon nan idrat kabòn senp nan trip la ,.
• inibit devlopman nan pwosesis kansè nan ti ak gwo trip yo pa diminye enflamasyon ak domaj nan mukoza a gastwoentestinal, osi byen ke akòz pwodiksyon an nan mikroflor entesten nan asid gra ak efè anti-kansè nan,
• diminye risk pou yo devlope kadyovaskilè maladi pa diminye kantite lajan an nan lipid ak glikoz nan kò a ,.
• ranfòse sistèm iminitè a kòm yon rezilta nan pwosesis konplèks nan fèmantasyon nan fib dyetetik nan trip la ak liberasyon an nan sibstans ki pou kontribiye nan fonksyone nan tout kalite lenfosit.

Chak jou egzijans fib

Rejim alimantè a chak jou pou granmoun ta dwe gen ladan 20-25 g fib, ak pou timoun yo, nòmal la varye, tou depann de laj, ki soti nan 10 g nan yon ane a 18 g nan adolesans.

Yon defisyans nan fib nan rejim alimantè a mennen nan dijesyon, konstipasyon, obezite, devlopman nan ajan patojèn ak yon diminisyon nan kantite lajan an nan benefisye mikroflor entesten, kidonk li nesesè yo elaji rejim alimantè a ak manje ki gen fib nan gwo kantite.

Pou evite deficiency ak nòmalize travay la nan aparèy la gastwoentestinal, li nesesè yo sèvi ak fib nan pwopòsyon ki anba la a:

• twa ka nan alokasyon pou la chak jou - idrosolubl, nan fòm fwi ak legim,
• yon trimès - solubl, nan fòm lan nan sereyal, pen oswa nwa.

Ki manje ki gen yon anpil nan fib (tab)

Pami tout manje plant, fib ki pi jwenn nan nwa, fwi kale, legim kri, legum, ak Bran. Sèvi ak yon lis nan manje moun rich nan fib, ou ka apeprè kalkile kontni an nan fib dyetetik, epi, si sa nesesè, elaji rejim alimantè ou.

Epitou, nan pwosesis la nan tretman chalè nan manje (bouyi, konpitasyon), se kantite lajan an nan fib redwi pa apeprè mwatye, kidonk li pa rekòmande yo bouyi legim prezève pwopriyete benefisye yo.

Pou pèdi pwa

Gen yon rejim alimantè dyetetik nan ki rejim alimantè a ki baze sou manje ki gen anpil fib, sa ki ka diminye pwa pa 2-4 kg pou chak semèn akòz kontni an kalori ki ba nan asyèt.

Yon avantou pou pèdi pwa se kenbe yon kontni kalori chak jou nan a ranje 1500-1600 kilokalori ak esklizyon ki soti nan rejim alimantè a nan bagay dous, farin frans (ki soti nan prim farin ble) ak sosis.

Yon meni echantiyonèl ki baze sou manje ki rich nan fib fòme dapre règ nitrisyon fraksyon epi li dwe gen twa repa prensipal ak de ti goute:

• manje maten - sereyal grenn antye (farin avwàn, Buckwheat, lòj) ak bè, fwi,
• manje midi - fwi, nwa oswa yon pen dyetetik nan kafe
• manje midi - pwoteyin ak sòs salad ak legim fre,
• ti goute apremidi - fwomaj kotaj ki gen anpil grès ak bè,
• dine - pwodwi lèt fèrmante ak adisyon nan Bran (2 gwo kiyè pou chak vè kefir oswa yogout grèk).

Rejim ka itilize yon kantite lajan san limit nan tan, kòm li pa kontredi prensip yo nan yon rasyonèl, rejim alimantè ki an sante.

Avèk dyabèt

Youn nan rezon ki pou devlopman dyabèt sikre nan dezyèm kalite a se yon rejim alimantè malsen (abi nan idrat kabòn vit), Se poutèt sa, li nesesè eskli pwodwi ki chaje pankreyas la nan rejim alimantè a ak fòme yon rejim alimantè ki baze sou legim an sante, sereyal ak fwi ki gen yon kontni segondè nan fib dyetetik.

Fib ki rich manje gen yon endèks glisemi ki ba, pa ogmante sik nan san, ak nan adisyon, pi ba kolestewòl, ogmante sansiblite ensilin epi ede goumen obezite.

Se poutèt sa, ak dyabèt nan dezyèm kalite a, manje ki gen fib nan konpozisyon an, sitou nan fòm anvan tout koreksyon, yo ta dwe enkli nan chak repa (ansanm ak pwoteyin, grès ak idrat kabòn ki gen yon endèks glisemi mwayèn).

Pou konstipasyon

Kòm yon rezilta nan malnitrisyon, yon vi sedantèr ak peristalis ki gen pwoblèm, ban dans yo te fòme nan trip la, ki mennen ale nan Entoksikasyon (anpwazonnman ak gaz) nan kò a, fòmasyon nan polip ak emoroid.

Sèvi ak fib, ou ka aktive mobilite entesten pa enèvan reseptè nan manbràn mikez ak patikil nan solubl fib, osi byen ke adousi ak ogmante volim nan poupou, ki pral ede debarase m de konstipasyon.

Avèk yon tandans konstipasyon, baz rejim alimantè a dwe manje ki rich nan fib:

• pen konplè (ble oswa ry), ak smoul,
• sereyal ki soti nan grenn antye sou dlo,
• legim kri ak tèmik trete (zukèini, kawòt, chou, bètrav),
• vèt (seleri, pèsi, Dill),
• fwi fre ak fwi sèk (sitou prun),
• konpot fwi.

Pandan gwosès, konstipasyon ka koze pa pwosesis fizyolojik - enfliyans nan yon gwo kantite pwojestewòn nan san an, sa ki lakòz detant nan matris la ak trip. Pou regilye poupou pandan gwosès, nan adisyon a fwi ak legim, li se tou rekòmande yo sèvi ak Bran ki soti nan ble, francha avwan, RYE epi bwè 1.5-2 lit dlo.

Kontr

Malgre pwopriyete benefisye li yo, fib ak konsomasyon twòp (plis pase 40 gram chak jou), espesyalman nan fòm fib ki solubl, lakòz dezòd nan trip yo, ki akonpaye pa sentòm tankou:

• gonfleman
• flatulans
• dyare
• kranp vant
• dezidratasyon.

Genyen tou maladi nan ki itilize nan manje ki wo nan fib kontr paske nan posib enpak negatif sou mukoza a nan aparèy la gastwoentestinal:

• ilsè nan lestomak ak ilsè duodnal,
• pikan
• ewozif ak adezif maladi entesten,
• emoroid
• grip entesten.

Avèk sentòm maladi sa yo, pwodwi ki gen fib solubl ta dwe eskli nan rejim alimantè a, ak legim yo ta dwe boule sèlman nan kwit oswa fòm bouyi.

Kote fibre

Lè ou konnen ki manje ki gen fib ap ede ou divèsifye rejim ou ak benefis sante. Ka lis la nan sa yo ap divize nan sou-seksyon.

Yon anpil nan fib dyetetik yo te jwenn nan sereyal, tankou ble, avwan, pèl lò, Buckwheat, diri ak lòt moun.

Li enpòtan yo manje sereyal grenn antye. Kraze ak trete nan yon fason espesyal sereyal enstantane pa gen fib. Yo, menm si pratik an tèm de pou kwit manje, pa gen menm valè tankou grenn antye.

Bran - rezidyèl matyè premyè nan fraisage farin frans, ki reprezante yon kokiy difisil nan grenn jaden, ki se 75-80% ki konpoze de dyetetik fib. Tout manje ki gen fibre yo an sante, men branch lan mennen nan fòs.

Anvan ou itilize li, li rekòmande a vapè Bran a ak dlo bouyi. Se melanj lan boule anvan manje, lave desann ak anpil dlo. Entwodwi Bran nan rejim alimantè a piti piti, kòmanse ak 1/2 ti kiyè. epi pote, nan yon kèk semèn, nan 1 ti kuiyè. l 3 fwa nan yon jounen.

Nan depatman yo nan nitrisyon sante ak famasi ou ka achte Bran pake nan divès kalite: ble, mayi, lòj, avwan, diri. Anpil fwa yo rich ak fwi ak legim aditif.

Table: Fib nan sereyal ak Bran

Poukisa granulosis ki nesesè, efè li sou kò an

Ki jan yon moun manje, ki manje li manje, dirèkteman afekte eta sante li, ki gen ladan aparans li ak byennèt.

Ansanm ak manje nan kò a yon gwo kantite vitamin, mineral ak lòt sibstans ki itil ki pase yon chemen konplèks de divize, transfòmasyon ak absòpsyon nan plasma a.

Avèk fib, sitiyasyon an diferan. Ak byen ke eleman an pa kraze nan eleman itil, se pa sa dijere nan vant lan ak soti nan fòm orijinal li yo, enpòtans li pou moun pa ka surèstimasyon.

Ki sa ki se itilize nan fib?

• Fib ki rich manje nòmalize metabolis ak restore fonksyon entesten.
• Manje anpil fib ede kenbe yon pèdi pwa san danje, men rapid. Yon moun santi l plen apre yo fin manje ti pòsyon, kòm yon rezilta nan ki kilogram nesesè ale.
• Nivo sik nan san nòmalize ak diminye.
• Eksitasyon peristalis aktive.
• Se sistèm nan lenfatik geri.
• Se kò a geri nan toksin, toksin, entesten ak larim gastric, grès nesesè.
• Nivo kolestewòl san gout, ki gen yon efè prevantif sou anpeche risk pou yo devlope maladi kadyovaskilè.
• Fib nan misk yo ranfòse.
• Dapre kèk ekspè yo, fib ede anpeche timè kansè.

Cellulose se prezante nan plizyè fòm, ki diferan nan fonctionnalités yo.

Gwoup la idrosolubl gen ladan pèktin, aljinat, rezin ak lòt sibstans ki sou. Vire nan jele yo, yo gen kapasite nan absòbe gwo kantite dlo.

Insoluble fib pa degrade. Absòbe dlo, li jis anfle tankou yon eponj. Sa a fasilite aktivite nan trip la piti. Gwoup la solubl gen ladan emicellulose, lignin, karboksimetil.

Anplis de sa, fib se divize pa orijin nan sentetik ak natirèl. Pa gen okenn dout ke yon sibstans ki kreye anba kondisyon atifisyèl se enferyè nan itilite natirèl, se sa ki, nan sa ki ki orijinal genyen nan nenpòt pwodwi.

Peye atansyon! Pwodwi manje ki gen fib (lis yo bay anba a) bay yon eta de sasyete, bay kò a yon chaj nan enèji pou jounen an antye, anpeche suralimantasyon ak pran liv siplemantè, epi fè w santi w fasil ak gratis.

Lwil bèt ak legim

Lwil nan orijin plant san dout gen pi gwo valè nitrisyonèl pase grès bèt (dyetetik fib se konplètman absan nan yo), yo pote kò a yon rezèv pou gwo nan mineral ak vitamin.

Men, nan sitiyasyon an ak fib plant, sa a se pa ka a. Li se pa sèlman nan diferan repa ak farin, se sa ki, gen ki rete apre yo fin fè ekstraksyon nan kèk lwil. Manje ki rich ak fibre gen ladan yo flè solèy, joumou, pye koton swa ak wowoli grenn.

Lè w ap chwazi pen, ou bezwen peye atansyon sou ki kalite farin frans li te fè soti nan. Preferans yo ta dwe bay pen grenn oswa nan farin frans koryas. Ou ta dwe manje pen ki soti nan sereyal ak sereyal.

Malerezman, sèlman anvan tout koreksyon, tèmik legim brut, fwi ak bè gen ladan dyetetik fib, se konsa fib pa estoke pandan preparasyon an nan ji.

Fib alimantè yo jwenn nan gwo kantite nan nwa. Pifò nwayo zanmann, nwazèt ak nwaye rich. Fib se prezan tou nan Pistache, pistach, kajou.

Oke, pou dyabetik li enpòtan konnen si nwa ka manje pou dyabèt, malgre lefèt ke yo gen yon kontni fib segondè.

Sereyal ak sereyal

Fib yo jwenn nan pifò sereyal:

Se yon sèl kondisyon - sereyal la pa ta dwe sibi pre-pwosesis, li ta dwe antye. Pirifye ak diri unpeeled ka mete fib nan kò a, men se Bran konsidere kòm pi itil la nan sans sa a.

Enpòtan! Legim pandan tretman chalè pèdi yon gwo kantite fib, se konsa preferans yo ta dwe bay manje kri.

Kèk nan yo menm rekòmande yo dwe itilize dirèkteman ak kale ak grenn, depi li se eleman sa yo nan legim sa yo ke yo rekonèt kòm sous prensipal yo nan fib (ki enpòtan pou dyabèt melitu).

Legim sa yo ekstrèmman rich nan fib dyetetik:

1. Epina
2. Aspèj
3. Blan chou.
4. Bwokoli
5. Kawòt.
6. Konkonm
7. Radi.
8. Bètrav.
9. Pòmdetè a.

Reprezantan nan fanmi an gous tou bon sous tou de fib idrosolubl ak solubl.

Ki sa ki fib?

Sa a se yon kalite espesyal nan idrat kabòn yo rele fib dyetetik, ki pa dijere nan kò imen an. Yo, k ap antre nan vant lan, yo transfòme nan molekil sik, pa dekonpoze, yo elimine nan kò a.

Fib nòmal sik nan san, ki te gen yon efè dirèk sou santiman nan plen, ak grangou. Gras a sa a idrat kabòn espesyal, manje deplase nan aparèy dijestif la (aparèy gastwoentestinal). Defisyans nan fib dyetetik nan kò a provok konstipasyon, twoub metabolik yo.

Chak jou egzijans fib

Granmoun ak timoun, selon nutrisyonist, chak jou mande pou apeprè 20-30 g nan fib dyetetik. Rejim alimantè a nan yon moun an mwayèn, tankou yon règ, pa enkli pwodwi ki kapab kouvri sa a dwòl. Anjeneral moun nan nenpòt laj konsome yon maksimòm de 15 gram fib chak jou.

Egzèsis ogmante bezwen an pou fib dyetetik. Pou atlèt ki patisipe nan fòmasyon fòs, to a chak jou leve 38-40 g. Sa a se akòz yon ogmantasyon nan volim nan ak konsomasyon kalori.

Fib - sentetiz oswa legim?

Fib ka pran nan fòm lan nan tablèt ak espò sipleman. Analiz yo sentetize yo enferyè a sous plant nan fib dyetetik. Nan 150-200 g yon bokal nan kont fib pou% 5-10, se sa ki, de alokasyon pou chak jou.

Nan 100 g nan aditif, baz la nan yo se grenn nan pye koton swa ak pye pikan lèt, kokiy nan grenn pitimi, oilcake, 5-15 g nan fib dyetetik yo nesesè. Kòm yon pati nan pwodwi a, yo enkli kòm idrat kabòn, ak, Se poutèt sa, yon ti kiyè gen 1-2 g nan fib.

Poukisa moun modèn ensufizant nan fib?

Rezon ki fè la bay manti nan rejim alimantè a, ki gen ladann nan bagay dous, ti goute, pwodwi ki soti nan farin frans rafine, diri blan pou gani, pake ji ak lòt pwodwi ki pratikman san nan vitamin ak fib. Li enposib ranpli sa a deficiency ak vitamin konplèks ak fib sentetiz.

Si pa gen okenn legim sou meni an, ak fwi yo boule nan conflits oswa lòt fòm ki gen idrat kabòn vit, sa a afekte negativman sante, ogmante risk pou yo devlope dyabèt, maladi nan sistèm la kadyovaskilè, ak obezite. Evite sa a pèmèt itilize nan manje natirèl, ki fòme yon rejim alimantè ki an sante ak ekilibre.

Ki manje ki gen pi fib la?

Legum, Pwa Tik ak òdinè, farin frans ble antye, Bran ak zaboka gen apeprè 10-15% fib fib ki soti nan pwòp pwa sèk li yo. Yon ti pòsyon nan nenpòt nan pwodwi sa yo pèmèt ou jwenn sou 5-10 g nan idrat kabòn sa a.

Fib se vale soti nan leti, blan ak chou, pòmdetè unpeeled, patat, mayi, bwokoli, joumou, kawòt, pwa vèt, aspèj, pasta soti nan grenn antye nan ble, pwa, fig, pòm, frèz, ramase, zoranj, rezen chèch. , mango, nwa.

Konsomasyon bon fib

Yon eksè de fib tou gen konsekans negatif li yo. Manje gwo kantite fib dyetetik ka lakòz gonfleman. Idrat kabòn espesyal sa a diminye absòpsyon nan eleman nitritif ki nesesè pou atlèt ki swiv yon rejim alimantè pou jwenn mas nan misk.

Se to a chak jou pi byen itilize nan plizyè etap:

• 5 g nan manje maten - labouyl oswa granola,
• 10-15 g pou manje midi - legum oswa diri mawon, fwi,
• 10 a 15 g pou dine - zaboka, legim vèt.

Meni an ka varye. Bagay pwensipal lan se konfòme li avèk nòmal la rekòmande.

Tablo Fib

Done tabulè ki baze sou "endikatè ideyal" epi yo pa ka santi yo tankou yon sous 100% enfòmasyon vre. Kantite lajan an nan fib dyetetik depann sou metòd la nan ap grandi ak plis preparasyon itilize. Kwit manje debande nèt fib, sa ki fè li pi fasil pou kò a dijere ak absòbe idrat kabòn sa a.

Se pa tout tab yo serye. Nan anpil, chadèk se nan tèt lis la nan sous fib. Yon san gram nan fetis la gen yon maksimòm de 1.5 g. Li pi bon pou konsantre sou ki manje ki gen plis fib pase sèlman chif yo.

Benefis yo ak enkonvenyans nan fib

Fib se yon eleman nan manje ki kase desann nan fòm glikoz, ki se nesesè yo kreye baz la nan selil tisi. Kò imen an pa endepandamman pwodwi sa yo fib dyetetik, Se poutèt sa li se fòse yo resevwa yo nan manje. Nan ka sa a, manje yo ta dwe fè pati nan yon gwoup espesyal nan idrat kabòn ki nan vant lan se pa kapab dijere. Fib ka gen fib koryas oswa mou. Eleman manje koryas konpoze majorite nan karboksimetil, pandan y ap moun ki mou konpoze de résine, pèktin ak karboksimetil. Nan fason sa a fib ki mou se kapab fonn konplètman nan ji gastric.

Kò imen an se pa kapab konplètman absòbe fib dyetetik, estrikti ki graj yo pèmèt manje yo rete nan vant la pou yon tan long, bay li yon santiman nan yon gonfleman. Gras a yo, yon moun manje mwens, ki pèmèt l 'nan beneficye enfliyanse pwa l' yo. Avèk fib, ou ka debarase de konstipasyon. Li ede lage kò a soti nan karsinojèn, ki nan gwo kantite ka lakòz Entoksikasyon.

Fwa koryas, ki sitiye nan aparèy la gastwoentestinal, fè anpil fonksyon itil. Yo ede estabilize nivo glikoz nan san, retire move kolestewòl epi ajiste pwa yon moun. Soti nan yon pwen de vi enèji, manje sa yo pa pote benefis nan kò a, men pèmèt ou estabilize travay la nan tout ògàn yo.

Nitrisyonis yo te jwenn ke 35-45 g fib se ase pou yon granmoun chak jou, epi timoun yo bezwen sèlman 10 g. Kòm yon timoun ap grandi, bezwen pou fib koryas ogmante pa 1 g chak ane, se konsa yon timoun 5 ane fin vye granmoun bezwen konsome omwen 15 g. dieters ta dwe manje 35 gram fib chak jou.

Fwa koryas yo nesesè pou règleman natirèl nivo glikoz nan kò a. Men, yo enkli ladan pwodwi sa yo nan rejim alimantè ou a se piti piti bay tan an kò jwenn itilize tankou yon repa. Yon chanjman byen file nan bon nitrisyon ka kontribye nan pwoblèm nan vant.

Tretman chalè ogmante aparans estriktirèl fib yo, kidonk pwopriyete benefis yo redwi. Konplètman boure kò a, ou bezwen manje fwi fre. Fanm ansent yo ta dwe konsome yo nan gwo kantite pou anpeche konstipasyon. Men, kantite lajan an nan fwi ki rich anpil nan fib pa ta dwe depase 25% nan tout manje boule, otreman gonfleman ka pwovoke.

Soti nan yon pwen dyetetik de vi, fib se nan benefis gwo, kòm li afekte anpil ki twò gwo. Sa a se paske sa yo fib dyetetik pa pote valè enèji nan tèt yo, ki vle di yo pa ajoute yon kilogram. Prezans yo jwe yon wòl enpòtan nan rejim alimantè a nan yon moun pèdi pwa, menm jan yo netwaye kò a ak nòmalize pwa.

Pifò rejim yo baze sou manje ki rich ak fib. Insoluble fib koryas yo jwenn nan fwi anpil, ki, lè vale, absòbe kowonpi likid ak debarase yon moun ki gen toksin ak toksin. Anplis avantaj dyetetik, fib enpòtan pou anpeche konstipasyon. Gras ak pwopriyete dezenfekte li yo, li dilu ak ogmante mas fekal, fasilite eskresyon fasil yo.

Pale sou mal ke twòp konsomasyon fib ka lakòz, ka dezidratasyon, endijesyon, e menm entesten fache dwe make. Pou anpeche sa a, li nesesè pou kontwole konsomasyon nan fib koryas ak pa bliye bwè dlo.

Lis fwi

Prezans fib nan manje enpòtan pou fonksyònman konplè nan tout òganis lan. Avèk deficiency li yo, maladi nan aparèy la gastwoentestinal ak ren ka devlope, Se poutèt sa, manje moun rich nan fib dyetetik dwe ajoute nan rejim alimantè ou. Li se vo lekti nan lis fwi ki gen yon gwo kantite fib.

• Zaboka Fwi sa a se moun rich nan vitamin C, E, K, B6 ak B9. 100 g nan fetis la gen sou 6.5 g nan fib dyetetik, tou depann de varyete a ak koulè nan kale la. Gwo fwi limyè vèt yo pi satire ak fib pase fwi ti vèt fonse. Anplis de sa, zaboka yo benefisye nan grès satire, ki ede pi ba kolestewòl san.
• Azyatik pwa. Pou chak 100 g pwodwi, 3.5 g fib ap boule. Fwi sa yo se moun rich nan vitamin K ak C, epi tou li gen potasyòm ak omega-6 asid gra, ki pèmèt yo gen yon efè benefisye sou aktivite nan sèvo.

• Coconut gen yon endèks glisemi ki ba epi li gen 9 g fib pou chak 100 g nan fetis la. Li se moun rich nan Manganèz, Selenyòm ak vitamin B9. Sèvi ak kokoye ka diminye risk pou yo kadyovaskilè maladi ak retire move kolestewòl ki soti nan kò an.
• Pye fig frans fre gen 3 g nan dyetetik fib, ak nan fòm sèk - prèske 10 G. Anplis de sa, fwi a se itil akòz potasyòm, Manganèz, kwiv, asid pantotenik ak vitamin B6. Pye fig frans ka ranfòse zo ak veso sangen, osi byen ke Geri ren yo, vant ak trip soti nan toksin.

• Pòm lan. Gen 2.5 g nan fib koryas pou chak 100 g nan pwodwi. Fwi sa yo ede debarase kò a nan sibstans ki sou toksik ak tou ede anpeche kansè nan entesten. Ponm ka mat grangou pou yon tan long, ki se espesyalman enpòtan lè rejim.
• Dat. Yon vè nan kont fwi pou anviwon 46% nan fib. Yo ede nòmalize nivo nan glikoz ak kolestewòl nan san an, epi tou li estabilize aparèy la gastwoentestinal. Ou ka itilize dat anvan tout koreksyon oswa kòm yon desè.

• Qiwi 100 g gen 3 g fib dyetetik, 9 g sik ak 0.3 g grès poliensature. Fwi a ede ranfòse sistèm iminitè a, ankouraje pwodiksyon kolagen an, osi byen ke amelyore dijesyon.
• Bannann Fwi sa a se moun rich nan vitamin B6 ak C. Fwi an mwayèn gen apeprè 3 g nan fib, ki ede amelyore kondisyon an nan kolon an ak siprime santi a nan grangou. Bannann premature gen rezistan lanmidon ak pèktin, ki bese nivo glikoz nan san epi yo gen yon efè pozitif sou sante kè.

• Orange gen 2.3 g fib pou chak 100 g fwi. Avèk li, ou ka amelyore travay la nan aparèy la gastwoentestinal ak mikroflor entesten. Zoranj ogmante iminite ak elimine plakèt kolestewòl.
• Persimmon. Anviwon 6 g fib dyetetik pou chak fwi. Li reprimant santi nan grangou akòz pèktin a genyen ladan l nan li, ki kenbe tounen nivo a sik nan san an.

Ki sa ki manje ki gen yon anpil fib

Fib - youn nan pi bon mwayen pou pèdi pwa, kenbe fonksyònman nòmal nan trip la. Se poutèt sa, chak moun ki gen sousi pou sante li ta dwe gen ladan fib ki gen manje nan rejim alimantè chak jou l 'yo nan lòd yo retire toksin nan kò a, yo anpeche maladi nan sistèm la kadyovaskilè.

Fib divize an de kalite:

Fib ki rich manje nan kalite an premye, - pòm, chou, fwi Citrus, bwokoli, farin frans konplè, bè divès kalite, grenn, francha avwan. Fib sa yo ka tounen yon mas jele ki tankou, li trete vant lan avèk plis atansyon.

Insoluble Fib nan manje tankou legum, rekòt (sitou nan kokiy yo), nan kale a nan legim ak fwi.

Ki manje ki genyen fib?

20-30 gram fib se ase pou yon granmoun pou fè pou evite pwoblèm ak dijesyon, mikroflor nan entesten, eliminasyon an nan toksin ak metal lou. Se poutèt sa, li enpòtan konnen ki manje ki gen fib.

Yon anpil nan fib plant gen:

Lis la nan manje ki gen yon anpil nan fib kòmanse ak legim abityèl yo. Kawòt, konkonm, tomat, bètrav, pwa, pwa, bwokoli, radi. legim rich nan fib.

Pwodwi Fib yo enkli tou fwi, bè ak nwa. Espesyalman pwa, pòm, rezen, pèch, Pistache ak fig frans.

Men, kontni an fib ki pi wo a se:

lòt kalite grenn antye.

Espesyalman itil pen bran.

Tanpri sonje sa manje fib segondè yo dwe boule fre, yo pa dwe sibi tretman chalè.

Evite sipleman sa yo nan manje: inulin, polydextrose, maltodextrin.

Anpil moun konsome lèt, pwason, vyann, fwomaj, panse ke yo anrichi kò yo ak fib itil, men nou sonje ke sa yo se manje fib-gratis.

Kantite fib nan manje

Lis manje fib. Se kantite lajan an nan fib nan pwodwi yo endike pou chak 100 gram:

Pwa ak pwa - 15%,

Blan diri ak ble - 8%,

Oats ak lòj - 8-10%,

Pistach, nwa, oliv -10-15%,

Legim fre - 2-5%. Legim ak fib ki pi: pwa vèt, jèrm Brussels, bwokoli, aspèj, kawòt,

Bè - 3-7%. Franbwaz ak mur genyen fib ki pi,

Fwi ak fwi Citrus - 5-10%. Pifò fib yo jwenn nan fwi sa yo: bannann, pèch, pwa ak pòm.

Tab Fib

Ou ka byen vit kreye yon rejim alimantè pa ki gen ladan manje ki gen fib. pibliye pa econet.ru

Nmennonmen

Fwi ak bè

Se ti kras konnen ki bè ak fwi ki rich anpil nan fib dyetetik. Gen yon anpil nan fib nan fwi sèk, dat, rezen chèch, abriko. Si manje maten yon moun gen bwason sa a sante, li pral bay ak yon ogmantasyon nan enèji ak enèji pou jounen an antye.

Li nesesè pou manje regilyèman:

Fwi sa yo pral debarase kò a nan karans fib.

Table nan kantite lajan an nan fib nan manje

Figi yo baze sou fib nan gram pou chak pòsyon

Fib alimantè pou pèdi pwa

Yon manje varye se pa sèlman yon chans reyèl gen ekselan sante ak gade atire, men tou, yon bon fason pèdi pwa si ou ranpli rejim alimantè a ak manje ki rich nan fib.

Eleman sa a absòbe tout toksin ak akimile depase grès, pou plis pwosesis ak retire nan kò a.

Sa yo netwayaj aktif amelyore dijesyon ak mobilite entesten. Anplis de sa, konsantrasyon an nan sik ak kolestewòl nan san an ap diminye, ak sa a se yon fason dirèk nan pèdi pwa, e pa gen okenn grès-boule dwòg yo pral mande.

Ki sa ki ta dwe nòmal la chak jou nan fib, konsekans yo nan surdozaj ak deficiency

Yon granmoun bezwen konsome 25-30 gram fib chak jou. Pandan peryòd la nan pote yon timoun, yon fanm dwe nesesèman resevwa preparasyon fib, depi eleman sa a ede manman ki ansent nan nòmalize trip yo ak debarase m de konstipasyon.

Enpòtan! Ou pa ta dwe janm oto-trete, preskri plis manje preparasyon pou tèt ou. Oto-administrasyon fib nan manje se pa sèlman benefisye, men li ka lakòz domaj enpòtan nan tout kò a.

Pou bon planifikasyon rejim alimantè, ou dwe konsilte yon doktè!

Avèk yon mank fib, sentòm sa yo ka rive:

• maladi bil
• konstipasyon souvan
• emoroid entèn ak ekstèn
• pwoblèm gastwoentestinal
• divès kalite maladi entesten
• risk pou yo devlope dyabèt sikre ak ateroskleroz.

Malgre sa, abi fib fib ou ka lakòz tou sentòm dezagreyab.

Souvan li mennen nan flatulans, gonfleman, fèmantasyon nan trip yo. Anplis de sa, gen yon deteryorasyon nan mekanis nan absòpsyon nan mineral, vitamin ak lòt eleman enpòtan.

Kontr pou itilize fib yo se maladi enflamatwa nan trip yo ak nan lestomak, maladi enfektye yo. Fib nan kò imen an fè yon misyon trè enpòtan. Sepandan, li nesesè pou apwoche planifikasyon rasyon ak responsablite ak prekosyon.

Bè ak fwi

Fib yo pral bay kò a pa fwi fwi (pwa, pòm, abriko, rezen, bannann), osi byen ke bè (Korint, franbwazye, frèz). Fwi sèk yo ta dwe prezan nan rejim alimantè a - rezen chèch, abriko seche, dat.

Yon anpil nan fib ki nan kale a, men li ta dwe transmèt nan tèt ou ke fwi enpòte, nan bi pou yo transpò ak depo alontèm, yo trete ak vle di espesyal. Kale a soti nan byen aletranje yo ta dwe koupe oswa lave byen anba dlo k ap itilize lè l sèvi avèk yon eponj difisil.

Li rekòmande yo manje bè antye ak fwi yo. Vle bwè ji? Li nesesè peze li ak kaka, Lè sa a, kantite lajan an nan fib dyetetik yo pral sove.

Yon sous ekselan nan fib dyetetik se fwi jaden. Li itil genyen ladan yo pòmdetè, chou, kawòt, bètrav, konkonm, aspèj, epina, epi tou legum - lantiy, pwa, pwa.

Pandan tretman chalè, fib kre yo pasyèlman detwi. Preferans yo ta dwe bay legim ki ka manje kri.

Nwaye ak nwazèt, kajou, nwa kri, pistach, ak pistach, yon ti kras fri san lwil ak sèl, ka vante ase fib.

Anplis de sa ki anwo a, li rekòmande yo manje grenn pye koton swa, joumou ak grenn tounsòl. Lè w ap achte pwodwi farin, li se pi bon pou patisipe pou pasta te fè soti nan ble durom ak pen grenn antye.

Fib soluble ak solubl

Li se òdinè divize fib nan fòm soluble ak solubl. Kò a bezwen tou de kalite fib dyetetik. Plis varye manje a sou tab la, pi fasil li se kenbe balans lan.

Fib plant koryas pa kraze. Yo adsorbe dlo, ogmante kantite a poupou. Pase nan trip yo nan transpò piblik, fib yo debarase li de salop demode.

Tab: Soluble fib nan manje (pèktin)

Pèktin se nan fib idrosolubl. Nimewo yo varye depann sou varyete a, degre nan matirite nan pwodwi a ak lòt faktè. Anplis pèktin, fib dyetetik gen ensilin, larim, jansiv, rezin natirèl. Sibstans sa yo ki enplike nan pwosesis pou pirifye san, retire toksin ak asid kòlè nan tisi, epi retire move kolestewòl.

Pousantaj Konsomasyon

Fib ki rich manje yo rekòmande pou tout moun nan anfans. To chak jou a se:

• Jiska 4 ane - 19 g,
• Jiska 8 ane - 25 g,
• Ti gason ki poko gen 13 an - 31 g,
• Adolesan ak gason granmoun - jiska 38 g,
• Ti fi ak fanm - chak jou 25-30 g.

Pandan gwosès la, kantite fibri consommés rete menm jan an. Fib plant amelyore fonksyon entesten ak ede manman lespwa fè fas ak konstipasyon.

Karakteristik absòpsyon fib

Anpil moun konnen ke gen manje ki gen yon endèks glikemi wo ak ba. Ansyen an trè byen vit bay enèji nan kò a, kontribye nan depozisyon an nan grès ak yon move efè sou nivo sik.

Manje fib segondè yo gen GI ba epi yo absòbe dousman. Akòz lefèt ke pwosesis la nan dijesyon nan manje pran plas piti piti, se chay la sou pankreyas la redwi. Pou moun ki gen tandans fè dyabèt, fib ede anpeche so nan glikoz nan san.

Ide: Lè w ap manje manje ki rich nan fib, ou bezwen bwè ase dlo - apeprè 2.5 lit pa jou. Sinon, seliloz dyetetik pral pèdi fonksyon adsorbant li yo.

Kalori Pwopòsyon Fib

Malgre kontni fib segondè yo, kèk fwi pa ta dwe boule pandan rejim alimantè a. Anpil fwa yo gen yon endèks surèstimasyon glisemi ak gen yon anpil nan sik, ki negatif afekte pwa. Se poutèt sa, anvan ou fè yon meni rejim alimantè, li enpòtan yo etidye rapò a nan BZHU, kontni kalori ak kantite lajan an nan fib dyetetik.

Tablo kalori ki rich anpil nan fib