Strawberry Cloud Cheesecake: Yon bon gou Delice

Aksè nan paj sa a te refize paske nou kwè ke ou ap itilize zouti automatisation pou wè sit entènèt la.

Sa ka rive kòm rezilta de:

  • Javascript andikape oswa bloke pa ekstansyon sa a (eg blokan anons)
  • Navigatè ou a pa sipòte bonbon

Asire w ke Javascript ak bonbon yo pèmèt nan navigatè ou a epi ke ou pa bloke download yo.

ID Referans: # 4a28f5a0-a5b6-11e9-9258-55599ad08d66

Strawberry Cloud Cheesecake: Ki jan yo fè yon bon gou Delice

  1. Ann kòmanse fè farin lan. Nan yon bòl blenndè nou mete tranch nan bè frèt, vide nan sik la menm ak farin ble. Nou vire tout bagay nan ti kal pen.
  2. Add ze poul la, poud boulanjri gen ak mase farin lan nan yon blenndè.
  3. Ide. Sèvi ak yon blenndè fè pwosesis la pi vit ak pi pratik, men ou ka fè farin lan ak pwòp men ou.
  4. Kouvri anba a nan fòm nan Detachable ak papye parchemin oswa grès ak yon emulsion espesyal ki pa baton.
  5. Nou gaye farin lan nan li, men distribye li ansanm anba a epi fòme kote ki piti yo. Nou pike l 'ak yon fouchèt, li mete l' nan frijidè a pou yon ti tan.
  6. Nou pral fè ranpli a tèt nou. Mete fwomaj Cottage nan nenpòt ki kontni grès nan yon bòl, vide nan lèt la kondanse.
  7. Ide. Olye pou yo lèt kondanse, ou ka itilize natirèl yogout oswa krèm tounen. Se sèlman kantite lajan an nan sik, nan ka sa a, ap gen yo dwe ogmante.
  8. Add eu yo nan fwomaj la Cottage (pandan w ap retire pwoteyin yo nan frijidè a), sik vaniy, farin ble (li kapab ranplase ak lanmidon oswa smoul).
  9. Mwen menm mwen te mete 10 moso nan frèz la (nan total la) ak entèwonp tout bagay ak yon blenndè men.
  10. Se krèm nan lètkaye ki kapab lakòz vide nan yon mwazi, sou baz la nan farin lan.
  11. Sèvi ak yon ti kiyè, nou ajiste bò yo pou yo ke yo se 1.5 cm pi wo pase krèm nan.
  12. Nou voye fòm gato a nan fou a, chofe a 180 degre, pou 30-35 minit.
  13. Apeprè 10 minit anvan ou bezwen jwenn gato a soti nan dife pou chofe fou a, nou pral pran mèsin yo. Nou pran yon bòl nan pwoteyin frèt, bat yo ak yon mixer jouk kim limyè.
  14. Lè sa a, ajoute sik granules ak sik vaniy yo (si ou vle), kontinye bat jiskaske tèt ki estab.
  15. Nou pran gato a soti nan fou a, gaye mwatye yo (oswa trimès) nan frèz sou sifas li yo. Nou kouvri frèz yo ak vide pwoteyin, voye ak petal zanmann oswa flok kokoye (oswa ou pa ka voye bagay anyen nan tout).
  16. Nou imedyatman redwi chofaj la nan fou a 140-150 degre, retounen fòm gato a li, kite li pou 10-15 minit.

Premyèman, nou pasyone gato a nwa frèz bèso nan yon mwazi, Lè sa a, pran li soti epi mete yo sou yon etajè fil. Nou rete tann pou refwadisman konplè, koupe an moso ak sèvi sou tab la ak yon tas te aromat oswa kafe. Nou jwi yon délikatès enkwayab, pataje resèt la ak zanmi: epi retounen nan sit entènèt nou an "Ti fi" pou nouvo lide.

Engredyan yo

  • farin lan:
  • 100 gr. drenaj lwil
  • 30 gr sik
  • 1 ze
  • 5 gr. poud boulanjri
  • 200 gr. farin
  • ranpli:
  • 350 gr fwomaj kotaj
  • 300 gr lèt kondanse
  • 3 jòn,
  • 20 gr. farin
  • sik vaniy
  • Mereng:
  • 3 ekirèy,
  • 70 gr. sik
  • sik vaniy
  • anplis:
  • 350-400 gr. frèz yo
  • petal amand.

Etap pa etap resèt

Trè menm jan ak yon gato - gato ki pi delika, juicy ak santi bon. Jenyal konbinezon de patisri friable shortcrust, lètkaye-frèz kouch, frèz fre, vide pwoteyin ak nwa (ou ka fè san li).

Pou farin lan, griyaj bè, farin frans lan ak sik nan yon blenndè. Add ze a ak poud boulanjri ak bat farin lan. Nou distribye ak men nou fòm nan ki kouvri ak parchemin, fè kote sa yo, nou pike anba a ak yon fouchèt epi voye materyèl la nan frijidè a.

Melanje fwomaj kotaj avèk lèt ​​kondanse (ka ranplase ak krèm vèt avèk sik), vaniy, farin, jon ak yon pati nan frèz. Avèk yon blenndè men nou vire l 'tout nan yon mas omojèn ak vide l' sou farin lan. Nou voye gato a nan fou a pou 30-35 minit nan 180 degre.

Bat blan yo jiskaske kim limyè, ajoute sik ak bat jouk tèt yo.

Nou gaye frèz sou tat la, ak sou tèt - vide blan ak petal zanmann. Nou voye gato a nan fou a pou 10-15 minit nan 150 degre.

Kite Kòmantè Ou