Isomalt pi bon pase sik? Recette sirèt!

Nou ofri ou li atik la sou sijè a: "Isomalt benefis ak enkonvenyans, resèt pou bagay dous (karamèl, chokola)" ak kòmantè nan men pwofesyonèl. Si ou vle poze yon kesyon oswa ekri kòmantè, ou ka fasilman fè sa anba a, apre atik la. Endoprinolog espesyalis nou an pral definitivman reponn ou.

Si ou se yon dyabetik oswa ou gen pwoblèm pou yo te ki twò gwo, nou sijere peye atansyon a siro a - Isomalt.

San danje ak inofansif nan kò a, edulkoran a se kapab nòmalize nivo glikoz nan san, estabilize trip yo ak fè fas ak obezite.

Isomalt se yon nouvo jenerasyon idrat kabòn, karakterize pa kontni kalori ki ba. Itilize kòm sik sirèt pou Desè ak bagay dous. Isomalt te jwenn nan sikwoz la gen kalite siperyè karakteristik lustraj, pwoteje pwodwi a soti nan agregasyon ak atizanal.

Sibstans lan se yon blan poud kristalize. Li gen yon gou dous, se fasilman soluble nan likid. Isomalt se yon pwodwi odè. San danje pou kò imen an, paske sous pwodiksyon an konplètman natirèl. Isomalt yo jwenn nan sikwoz, ki lage nan lanmidon, kann, siwo myèl ak bètrav sik.

Videyo (klike sou yo jwe).

Sou vant li se prezante nan fòm lan nan poud, granules omojèn oswa grenn nan gwosè diferan.

Benefis ki genyen nan siro a se karakteristik sa yo:

  • bay inifòm nitrisyon nan kò a ak enèji,
  • aktive trip yo
  • pa lakòz dan pike,
  • aksyon probyotik nòmal kantite mikwo-òganis benefisye nan trip la,
  • Li gen yon efè benefik sou kò a, kreye yon santiman nan yon gonfleman nan vant la.

Pa gen okenn videyo tematik pou atik sa a.
Videyo (klike sou yo jwe).

Akòz kontni ba kalori li yo, siro a fè pati gwoup dyetetik la, ki enpòtan pou yon rejim alimantè ki an sante. Li endispansab pou dyabèt, kòm yon rezilta nan ki dyabetik ka manje sirèt ak patisri sou Isomalt san yo pa mal nan sante yo.

  • ba-kalori - 100 g nan isomalt gen 147 kilomèt mwens pase sik,
  • endèks glisemi ki ba, ki fè li posib pou sèvi ak siro a ak dyabetik,
  • bay kò a ak plis enèji,
  • aktivasyon nan trip yo,
  • kò a pwoteje kont toudenkou ki monte nan sik nan san.

Isomalt se san danje ak inofansif nan kò a, ede revele menm arom ki pi delika nan asyèt, gou bon, diferan ti kras nan sik. Dòz la rekòmande nan yon siro (nan fòm pi) se 30 g / jou.

Kit ou pa pran siro a, moun nan dwe deside pou tèt li. Li se byen posib ranplase sik ak li.

Li se vo sonje ke pran Isomalt se rekòmande pou dyabèt ak koreksyon pwa.

Siplemantè refere a sa yo dwòg ki ka nòmalize nivo glikoz ak anpeche efè segondè nan dyabèt.

Isomalt refere a sibstans ki sou biyolojik aktif (biyolojik sibstans ki sou aktif), konsomasyon an nan ki pa rekòmande nan ka sa yo:

  • pandan gwosès
  • avèk dyabèt éréditèr kalite 1,
  • avèk pwoblèm grav avèk aparèy dijestif la.

Anplis de sa, siro a pa rekòmande kòm yon ranplasan sik pou timoun yo, kòm risk pou yo alèji ogmante.

Ou ka achte yon siro nan famasi ak plòg Yo Vann an Detay (nan depatman yo nan nitrisyon dyabetik). Disponib pou popilasyon an poud, fòm grenn, osi byen ke kapsil.

Li itilize kòm yon aditif nan bagay dous e patisri pou moun ki gen dyabèt, nan rejim alimantè manje. Machandiz popilè ak popilè ak Isomalt yo se chokola ak karamèl.

Pri a nan Isomalt depann sou pwa nan pwodwi an. Pri a minimòm poud lan nan anbalaj nan 200 g se 180 rubles Sepandan, li se pi plis pwofitab yo achte machandiz ak yon pwa gwo. Pou egzanp, pri a nan 1 kg se 318 rubles.

Rezon ki fè konpayi manje prefere siro a bay manti nan plastisit li yo, ki ba kontni kalori ak kapasite nan nòmalize entesten fonksyon.

Pwodwi a ki kapab lakòz se itil pou dyabetik ak moun ki obèz. Sepandan, ekspè avèti ke li pa rekòmande abi sirèt ak patisri, ki enkli ladan sibstans la.

Anplis de endistri manje a, sibstans ki sou biyolojik aktif yo te jwenn aplikasyon nan famasi. Depi anpil nan dwòg yo anmè ak dezagreyab nan gou, siro a mask sa a defo ti tay, fè dwòg yo bèl.

Malgre ekselan karakteristik nitrisyonèl, twòp konsomasyon nan sibstans lan ka lakòz efè segondè.

Pou anpeche ensidan yo, li nesesè pou respekte rekòmandasyon sa yo:

  1. Yo nan lòd yo jwenn benefis maksimòm nan soti nan Isomalt, frekans nan administrasyon yo ta dwe pa plis pase 2 fwa nan yon jounen, kèlkeswa fòm lan nan dwòg la.
  2. Pou minimize efè segondè yo, li rekòmande pou kontwole konsomasyon siro, an patikilye, kantite maksimòm bagay dous ak chokola pa ta dwe depase 100 gram chak jou.
  3. Anvan ou itilize BAS, yo rekòmande konsiltasyon yon doktè.
  4. Dòz la edulkoran rekòmande pou dyabetik se 25-35 g / jou. Yon surdozaj nan dwòg la kapab lakòz domaj nan kò a nan fòm lan nan efè segondè - dyare, doulè nan vant la, gratèl sou po a, dyare.

Bon itilizasyon yon edulkoran ka ede nòmalize glikoz nan san ak pwa pasyan an.

Poukisa depanse lajan yo epi achte pwodwi rejim alimantè nan magazen an, si ou ka fè li tèt ou? Engredyan ra yo pa bezwen kreye yon pwodwi gastronomik san konte. Tout eleman nan resèt la yo se senp, ki bay yon garanti nan prepare yon pwodwi ki san danje pou kò an.

Pou fè yon sirèt, w ap bezwen grenn kakawo, ekreme lèt ak Isomalt. Ou ka achte manje nan magazen dyetetik oswa nan Depatman Dyabèt.

Pou yon pòsyon nan chokola ou pral bezwen 10 g nan isomalt. Pwa kakawo yo kraze nan yon moulen kafe nan yon eta poud. Yon ti kantite ekreme lèt ak kakawo kraze konbine avèk Isomalt, byen melanje ak mete nan yon beny dlo jouk melanj la sepesis.

Cinnamon, vanilin, yon ti kantite nwa tè, rezen chèch yo te ajoute nan konsistans la epè gou. Se mas la ki kapab lakòz vide nan yon fòm pre-prepare, pote ak yon kouto ak kite solidifye.

Chokola se pa sèlman bon gou, men tou an sante. Rekòmande pou itilize pa dyabetik ak moun ki obèz. Li ta dwe transmèt nan tèt ou ke malgre Isomalt gen yon endèks glisemi ki ba, aditif chokola (rezen chèch, nwa) ka pa rekòmande pou itilize pa dyabetik, Se poutèt sa, konsèy espesyalis nesesè.

Pou fè yon gato rejim alimantè, w ap bezwen engredyan sa yo: 200 g farin frans, yon zongle a sèl, 4 ze, 150 g bè, sitwon zès, yon vè nan grenn seedless, yon siro ki nan yon kantite lajan pou pa plis pase 30 g ak yon sache nan vanillin.

Lwil adousi melanje ak Isomalt, ze yo te ajoute. Se farin lan byen petri. Engredyan ki rete yo te ajoute.

Se farin lan mete yo nan yon fòm prepare epi yo mete l nan yon fou prechofe a 180 degre. Apre se kwout an lò ki te fòme, tat la Cherry tcheke pou preparasyon pou. Apre gato a te kwit, li bezwen refwadi. Manje manje cho ka koze kò a.

Videyo leson patikilye sou bijou bòdi soti nan Isomalt:

Resèt lè l sèvi avèk Isomalt yo se senp (ou jis ranplase sik ak yo) epi yo pa mande pou plis envestisman finansye. Li pral pran yon ti tan ak imajinasyon fè meni an chak jou pi varye ak savoureuse.

Pou anpil ane mwen te etidye pwoblèm nan nan dyabèt. Li se pè lè anpil moun mouri, e menm plis vin enfim akòz dyabèt.

Mwen prese di bon nouvèl la - Gen Sant la Rechèch andokrinolojik nan Akademi Ris la Syans Medikal jere yo devlope yon medikaman ki konplètman gerizon dyabèt. Nan moman sa a, efikasite nan dwòg sa a ap apwoche 100%.

Yon lòt bon nouvèl: Ministè Sante a garanti adopsyon yon pwogram espesyal ki konpanse pou tout pri dwòg la. Nan Larisi ak CIS peyi dyabetik yo anvan ka jwenn yon remèd GRATIS .

  1. Premyèman, sik jwenn soti nan bètrav sik, ki fè yo trete nan disakarid.
  2. De disakarid endepandan yo jwenn, youn nan ki konbine avèk molekil idwojèn ak yon konvètisè katalitik.
  3. Nan final la, se yon sibstans ki jwenn ki sanble sik la nòmal tou de nan gou ak aparans. Lè w ap manje izomal nan manje, pa gen okenn sansasyon nan yon fredi ti tay sou lang nan nannan nan anpil lòt ranplasman sik.

  • Sa a edulkoran gen yon endèks glisemi san patipri ba - 2-9. Se pwodwi a apwouve pou itilize pa moun ki soufri dyabèt melitu tou paske li se trè mal absòbe miray yo entesten.
  • Tankou sik, isomalt se yon sous enèji pou kò a. Apre resepsyon li yo, yo obsève yon ogmantasyon enèji. Yon moun santi l ekstrèmman kontan e efè sa a dire pou yon tan. Idomalt idrat kabòn yo pa depoze, men yo imedyatman boule nan kò an.
  • Pwodwi a òganizasyonèlman adapte nan konpozisyon sa a nan pwodwi sirèt, li konbine bèl ak koloran ak gou.
  • Kalori nan yon sèl gram nan izomalt yo, se sèlman 2, se sa ki, egzakteman de fwa mwens pase nan sik. Sa a se yon agiman ki enpòtan anpil pou moun ki swiv yon rejim alimantè.
  • Isomalt nan kav la oral pa kominike avèk asid-fòme bakteri epi yo pa kontribye nan dan pouri. Li menm yon ti kras diminye asidite, ki pèmèt dan emaye refè pi vit.
  • Sa a edulkoran nan yon sèten mezi gen pwopriyete yo nan fib plant - ap resevwa nan vant lan, li lakòz yon santiman nan plen, ak sasyete.
  • Bagay dous prepare ak adisyon nan izomal gen trè bon karakteristik ekstèn: yo pa bwa nan chak lòt sifas ak lòt, kenbe fòm orijinal yo ak volim, epi yo pa adousi nan yon chanm cho.

Isomalt pa ogmante glikoz ak ensilin. Sou baz li a, se yon pakèt pwodwi ki fèt pou dyabetik kounye a ki pwodwi: bonbon ak bagay dous, ji ak bwason, pwodwi letye.

Tout pwodwi sa yo kapab rekòmande tou pou moun k ap manje.

Confectioners yo trè fanatik nan pwodui sa a, paske li se trè pèrmeabilize nan envantè de divès fòm ak fòm. Atizan pwofesyonèl itilize isomalt dekore gato, pi, ponmkèt, bagay dous ak gato. Bonbon Gingerbread yo te fè sou baz li yo ak bonbons manyifik yo te fè. Pou gou, yo nan okenn fason enferyè a sik.

Isomalt se tou itilize kòm yon sipleman dyetetik pou pasyan ki gen dyabèt nan prèske san peyi atravè mond lan. Li te otorize pa enstitisyon gwo tankou Komite a Joint sou Aditif Manje, Komite Syantifik Inyon Ewopeyen an sou pwodwi manje ak .ganizasyon Mondyal Lasante.

Dapre rezilta yo, isomalt rekonèt kòm absoliman inofansif ak inofansif pou moun, ki gen ladan moun ki gen dyabèt. Epi tou li ka boule chak jou.

Si yo itilize pwodwi a nan fòm pi li yo, se dòz la chak jou detèmine sèlman pa doktè a ale, ak nan okenn ka ta dwe li dwe depase - kòm byen ke redwi. Se sèlman lè sa pral benefis reyèl la nan sipleman an byen mèb. Anjeneral, kòm yon dwòg ki ka geri, siro a preskri de fwa nan yon jou, tankou, pou egzanp, Rio Golden edulkoran an, ki nou gen yon atik separe sou.

Selon KI MOUN KI, chak ane nan mond lan 2 milyon moun mouri ak dyabèt ak konplikasyon li yo. Nan absans la nan sipò kalifye pou kò a, dyabèt mennen nan divès kalite konplikasyon, piti piti detwi kò imen an.

Konplikasyon ki pi komen yo se: gangren dyabetik, nefropati, retinopati, ilsè twofik, ipoglisemi, ketoacidosis. Dyabèt kapab tou mennen nan devlopman timè kansè. Nan prèske tout ka, yon dyabetik swa mouri, ki gen difikilte nan yon maladi ki fè mal, oswa vire nan yon moun reyèl ki gen yon andikap.

Kisa moun ki gen dyabèt fè? Sant rechèch la andokrinolojik nan Akademi Ris la Syans Medikal nan plas nan fè yon remèd ki konplètman remèd dyabèt melitu.

Pwogram federal "Healthy Nation" aktyèlman ap fèt, nan kad medikaman sa a bay tout rezidan Federasyon Larisi ak CIS la. GRATIS . Pou plis enfòmasyon, gade sit entènèt ofisyèl nan MINZDRAVA.

Si edulkoran an te itilize kòm yon pati nan asyèt ak pwodwi yo, Lè sa a, dòz la rekòmande nan yon moman se 50 gram chokola, confiture oswa karamèl. Sa a se pi plis pase ase satisfè bezwen an ak apeti pou bagay dous.

Kaboyidrat ki genyen nan isomalt yo prèske pa absòbe trip yo. Se poutèt sa li rekòmande kòm yon analogik sik pou dyabetik. Si karamèl gen sèlman edulkoran ak dlo, Lè sa a, chokola tou gen antioksidan, vitamin B, kafeyin ak lòt eleman tras ki gen efè favorab sou sèvo a, sistèm nève santral, epi tou pwoteje kont boul nan san.

Isomalt bagay dous ka prepare ak pwòp men ou nan kay la. Pa gen engredyan espesyal ki nesesè pou sa. Men, ou kapab asire w ke pwodwi a ki kapab lakòz pa gen okenn aditif danjere. Anplis de sa, li se fasil avèk presizyon kalkile kontni kalori li yo.

Sa yo se pa resèt yo sèlman nan ki sik ka ranplase ak isomalt, e konsa fè bagay dous anpil pou dyabetik. Li enpòtan pou premye konsilte avèk yon doktè ki byen konnen ak istwa medikal ak karakteristik fizyolojik pasyan an.

Moun ki deside pèdi pwa oswa tou senpleman mennen yon mòdvi an sante pa gen bay moute gato ak chokola. Ak tout gras a syans ki envante sik. Dekouvèt sa a itil espesyalman pou moun ki gen dyabèt, paske analoji sik atifisyèl pa sèlman pwoteje figi a, men tou, yo pa ogmante endèks la glisemi. "Atifisyèl" nan ka sa a vle di tou "anòmal" oswa "danjere". Pou egzanp, sipleman manje a E953 se 100% ki baze sou plant, dous, men li pa ogmante sik nan san.

Sipleman manje a anba endèks Ewopeyen an E953 se tou defini nan non yo: isomalt, palatinit, izomalt. Sa yo se kristal dous nan diferan gwosè san koulè ak odè, pafwa aditif la se nan fòm lan nan poud ki lach. Isomalt prezan nan kèk plant ki gen sik ladan: pye wozo, bètrav, siwo myèl myèl. Nan 1956, syantis la pou premye fwa separe sibstans sa a soti nan sikwoz, ak yon pwodwi ak gou yo kalite sik òdinè te tounen soti, men se pi plis benefis pou kò an.

Li te rekonèt kòm absoliman ki an sekirite sèlman an 1990, apre yo fin ki sipleman an te kòmanse yo dwe itilize nan tout peyi. Jodi a, palatinit se mine nan kondisyon laboratwa soti nan menm natirèl materyèl yo anvan tout koreksyon, pwodiksyon enplike nan plizyè etap. Premyèman, nan molekil la sikwoz, koneksyon an nan glikoz ak fruktoz kase, Lè sa a, molekil idwojèn yo tache ak fruktoz. Fermentasyon rezilta nan yon sibstans ki sou fòmil chimik C12H24O11, oswa tou senpleman izomalt.

Malgre etap chimik laboratwa pou jwenn E953, sa a se sipleman manje konsidere kòm san danje pou kò a, ak nan plizyè fason li se pi plis itil pase sik regilye. Kristal Isomaltite fonn nan dlo jis kòm byen; pwodwi a se apwopriye pou itilize nan kwit manje ak nan kay la. Konpare ak sik regilye, palatinit se toujou mwens dous, li ka fè moute soti nan 40% a 60% nan dous la nan sik regilye.

Anplis de endistri manje ak itilizasyon domestik, E953 itilize nan edikaman. Akòz pwen an k ap fonn segondè (1450)) ak gou, sibstans sa a yo itilize nan tabletting dwòg amelyore gou la. Epitou, syantis yo te jwenn ke isomalt amelyore estrikti a nan emaye dan, kidonk li se souvan enkli nan konpozisyon an pou pran swen pou kavite oral la. Nan edikaman, E953 satisfè tout nòm ofisyèl ki nesesè yo: li se apwopriye pou tout pasyan, chimikman ki estab, pa gen okenn orijin bèt, epi li se ekonomikman pwofitab.

Isomalt pi bon pase sik? Recette sirèt!

02/12/2018 Isomalt se yon blan poud cristalline soluble nan dlo. Solisyon ake li yo klè ak san koulè. Resevwa de tretman sikwoz ki genyen nan bètrav sik, kan ak siwo myèl.

Isomalt se 40-60% mwens dous pase sik ak ale byen ak anpil gou natirèl, mete aksan sou gou yo.

APLIKASYON
Ki fèt ranplase sik nan kalori ki ba, dyetetik ak manje dyabetik. Se engredyan an avèk siksè itilize kòm yon filler pou sirèt ak boulanjri, nan pwodiksyon an nan karamèl, bagay dous, chokola, rabè, krèm glase, chiklèt ak lòt pwodwi.

Isomalt solid pi dousman, Se poutèt sa li se pi plis pratik nan travay sou eskilti karamèl.

AVI

  • Lollipops Isomalt se inofansif pou timoun yo, depi li se pa yon sous manje pou bakteri ki miltipliye nan kavite oral la, ak pou rezon sa a li pa kontribye nan devlopman kari!
  • Pwopriyete sa yo kapab tou gen pou atribiye a avantaj ki genyen nan izomal: restorasyon nan balans lan nan anzim yo nan aparèy dijestif la ak amelyorasyon nan pwosesis metabolik nan tout kò a.
CONTRAINDICATIONS
  • Gwosès, espesyalman nan premye etap yo byen bonè
  • Patoloji grav nan nenpòt ki ògàn ak yon echèk konplè nan fonksyone
  • Dyabèt melit kòm yon efè segondè nan kèk jenetikman detèmine maladi
  • Nan kèk ka, li lakòz reyaksyon alèjik nan timoun yo
  • Isomalt sou vant pi souvan yo te jwenn nan poud oswa gwo kristal. Nan magazen an Shokodel ou ka achte l 'nan yon pake 0.5 kg.
Isomalt Candy Recipe
Is Vide izomal nan yon chodyè ak yon anba epè epi dousman fonn. Asire w ke isomalt pa bouyi, otreman li pral nwaj.
The Dye izomalt fonn lan ak koloran manje. Isomalt se tache ak koulè manje trè byen, kidonk ou bezwen ajoute yon gout. Ou ka sèvi ak yon toothpick fè tach.
✔️ desann nan Distribisyon. Vide izomal fonn sou twal silicone a. Li reziste tanperati ki wo, ak sirèt la fasil kite li apre solidifikasyon. Oswa ou ka vide l 'nan yon mwazi silikone, tankou yon flokon oswa pyebwa Nwèl, vide sou tèt ak nenpòt ki manje sprinkles, pèl oswa briyan.
Nan fen anpil, mete yon toothpick oswa baton, tankou nan meringues, insert nan fen anpil.
Pwosesis manifakti a se trè senp epi ki enteresan. Eseye li tèt ou!

PS: NUANCES

  • Lè Distribisyon isomalt dwe trè atansyon! Li trè cho, ou ka jwenn yon boule grav!
  • Si premye fwa ou pa reyisi, ou ka re-chofe izomalt la nan tanperati a vle epi eseye ankò. Sepandan, ou pa ka nwaye li plis pase 2 fwa, otreman li pral pèdi transparans li yo.
  • Apre izomalt fonn, asyèt yo dwe imedyatman vide ak dlo bouyi.
  • Se pa sèlman sirèt ka fè soti nan isomalt, men tou, anpil lòt pwodwi bèl ak enteresan. Pou egzanp, kouwòn, flè oswa tou senpleman owaza jete avyon ki gade trè bèl nan dekorasyon an nan gato an.

Se atik la ekri ki baze sou materyèl yo nan chef la patisri ak otè a nan gato pou nenpòt ki okazyon - Nargiza

Ki sa ki isomalt

Isomalt te retire nan sikwoz natirèl nan 1956 kòm yon rezilta nan izolasyon nan dextrans. Konpozan sa yo anpeche fòmasyon boul yo anpeche pwodwi yo kwense; yo itilize yo pou lustraj.

Se materyèl la yo te rele tou izomaltit oswa palatinit, li se kreye nan fòm lan nan granules amann blan, li gen idrat kabòn ak yon kalori kèk, li odè pa gen anyen, li gen yon gou dous ak byen vit fonn nan dlo.

Se ranplasan Sugar te fè sou baz eleman plant yo. Vann nan fòm lan nan poud oswa grenn nan yon fraksyon pi gwo.

Isomalt E953 ka boule chak jou nan nenpòt kantite.

Nan pwodiksyon manje, yo itilize sik atifisyèl pou ekonomize matyè premyè ak pou kreye rejim alimantè pou moun ki gen dyabèt. Lè l sèvi avèk isomalt, asyèt yo jwenn fòm ki nesesè yo, aji kòm préservatifs, ogmante lavi sa a ki etajè nan machandiz yo.

Yo itilize nan envantè de manje sa yo:

Pwodwi yo manke yon gou ki gen sik. Aditif la parfe konbine avèk gou sentetik ak natirèl, san odè, amelyore gou ak lòt.

Nan kwit manje, li se souvan yo itilize dekore gato, bagay dous, elatriye soti nan kristal li posib jwenn yon eleman visqueu, ki soti nan ki kòm yon rezilta se yon orneman nan nenpòt ki fòm te fè. Caramelization se karakteristik ki gen sik ladan, ak izomal rete transparan pandan tretman chalè. Dekorasyon san siksè yo fonn, li trè pratik.

Patisri pwofesyonèl itilize siro a pou prezantasyon, fòmasyon nan eleman dekoratif sou Desè oswa asyèt prensipal. Youn nan avantaj ki genyen nan decoration se sekirite pou kò an.

Isomalt te apresye pa chef yo ki enplike nan cuisine molekilè. Lwil legim yo pi byen enklizyon lè l sèvi avèk tankou yon sibstans ki sou; li vin posib yo kreye sòs transparan menm jan ak ba Berry oswa pi rafine fib yo sanble ak lafimen an itilize pou sèvi.

Diferans de sik

Isomalt plen kò a ak enèji, pa sispann meprize chanjman byen file nan kantite lajan an nan glikoz. Aksyon sikilasyon atifisyèl sou sistèm dijestif la, tankou fib dyetetik, nòmal sistèm dijestif la.

Li absòbe pi lontan pase sik senp, pa sispann meprize kari, pa gate emaye a sou dan yo. Doue ak karakteristik plus, se rapò a nan mikwo-òganis nan aparèy dijestif la reglemante. Li pa mal sante, nòmal mikroflor nan entesten.

Regilye sik negatif afekte po a, ond parèt, se Elastisite pèdi. Se pwosesis sa a anpeche pa diminye kantite lajan an nan bagay dous nan manje. Akòz sik nan bouch la, bakteri miltipliye, yon ranplasman Pwodwi pou kò a ak kalsyòm, dan vin pi fò, diminye asidite.

Sèvi ak dyabèt

ranplase, akòz lefèt ke li pa absòbe mi yo nan trip la. Si dyabèt la pa te deklannche pa yon faktè éréditèr, se itilize nan isomalt pèmèt.

Maladi akeri pèmèt itilizasyon yon siro. Dyabèt fosfat transmèt nan jèn yo; maladi a karakterize pa divize difikilte ak retire fosfat yo. Avèk tankou yon maladi, pye yo defòme.

  • espesyalis la detèmine pòsyon chak jou a,
  • edulkoran itilize apre manje.

Si dyabetik vle yon bagay dous, li pi bon kwit manje goodi yo tèt ou, konsidere endèks la glisemi nan tout engredyan yo. Se konsa, ou ka asire w ke pa gen okenn konpozan danjere yo prezan nan manje a.

Moun ki soufri maladi a ka manje bagay dous, pi, Desè divès san okenn domaj nan tèt yo.

Kontr

Isomalt yo itilize pou dyabèt oswa pèdi pwa. Medikaman nòmalize kantite glikoz, anpeche aparans efè segondè nan dyabetik.

Se materyèl biyolojik aktif kontr pou itilize nan sitiyasyon sa yo:

  • gwosès
  • eritaj dyabèt tip 1
  • anorexia
  • si kèk kò refize
  • entolerans endividyèl nan eleman konstitiyan yo,
  • twoub aparèy dijestif.

Yon ranplasan sik pa bay timoun yo, yon òganis ki gen yon sistèm iminitè fèb vin sansib a alèji. Gwo Dòz rive ak abi nan izomalt. Sa rive souvan paske yon ranplasan sentetik se pi dous pase sik. Itil neglijans ki lakòz dyare, endijesyon.

Fanm ansent pa ta dwe itilize sik ak manje ki ka gen tankou yon eleman. Isomalt ka yon move efè sou devlopman nan kò timoun nan, lakòz alèji. Aspartate ak Acesulfame Potasyòm pa mal yon tibebe devlope.

Bon dyabetik manje yo prepare nan kay la san yo pa itilize engredyan espesyal. Pa gen okenn aditif danjere nan isomalt; se kontni an kalorik nan nenpòt ki plat byen vit detèmine.

Tat Cherry pou dyabetik

Premyèman, yo kreye farin, se kale sitwon itilize pou pran sant la, ak Cherry se te ajoute nan fen an. Engredyan yo melanje byen, se farin lan mete nan yon mwazi ak kwit. Lè yon kwout parèt, patisri a pèse pa yon toothpick. Se mòf trete entèdi dyabetik. Lè se gato a konn kwit nan fou, yo retire nan fou a ak refwadi. Anvan manje, desè a refwadi, ou pa ka manje yon tat cho.

Isomalt Chokola

  • kèk pwa kakawo
  • lèt ki pa gen anpil grès
  • ranplasan sik.

Cocoa se tè an poud, melanje ak lòt engredyan. Se veso a mete sou yon recho oswa beny vapè, kwit sou chalè ki ba jouk yon mas epè ki te fòme. Chokola melanje ak gou, epis santi bon, nwa, ak lòt engredyan ke yon dyetetik pèmèt.

Se melanj lan epè vide nan yon mwazi oswa sou yon sifas ki plat pwòp, solidifye. Li sanble chokola an sante ak nourisan. Nan ti pòsyon, li pèmèt yo dwe boule chak jou, nutrisyonist yo avize w pran yon poz jenn pou ke dejwe nan pwodwi sentetik ak kafeyin pa rive.

Jele ak CRANBERRIES ak siro

Bè yo kraze, isomalt ak dlo yo te ajoute, bouyi pandan plizyè minit, yo jelatin vide nan chodyè a, konplètman fonn. Se likid la vide nan kontenè ki, refwadi, solidifye. Yon maksimòm de 1 ti pòsyon boule chak jou.

Gen anpil resèt lòt ki sèvi ak yon ranplasan sik regilye. Anvan ou itilize li, li nesesè pou ou konsilte yon espesyalis, detèmine endèks glisemi jeneral engredyan yo.

Kantite izomalt yo itilize nan fòm pi li yo detèmine sèlman pa yon espesyalis, li entèdi depase dòz ki endike a. Si ou swiv enstriksyon yo, dòz la nan yon aditif tankou yo pral évident. Medikaman an souvan preskri de 2 fwa pa jou. Lè izomalt se yon pati nan yon plat, ou ka itilize pa plis pase 50 g nan chokola, confiture, oswa karamèl.

Idrat kabòn ki ranplase yo pa absòbe nan trip la. Sa a se rezon prensipal poukisa li rekòmande pa endocrinolog ak nutrisyonist. Si karamèl gen ladan isomalt sèlman ak dlo, Lè sa a, chokola gen antioksidan, itil eleman tras, ak kafeyin, ki afekte pozitivman sistèm nève a ak dilu san.

Nan endistri pharmaceutique a, izomalt yo itilize kòm yon baz pou siro yo. Medikaman yo preskri pou pasyan ki gen difikilte nan pwosesis metabolik. Si ou itilize li chak jou, kondisyon an nòmal, metabolis amelyore. Sa a se pi bon ranplasan pou pasyan ki twò gwo.

Pa konsome plis pase 50 g nan sibstans ki sou chak jou. Abi ki lakòz alèji, anvi vomi, vomisman, gaz, dyare. Timoun yo ak fanm ansent yo pa ta dwe itilize sa a ranplasan, li se pi bon yo sèvi ak pwouve analogue san danje.

Itilize nan E953 nan endistri pou kwit manje ak manje

Nan endistri a manje, sik òdinè ka ranplase pou rezon ekonomi oswa yo nan lòd yo kreye yon gwoup espesifik nan pwodwi yo, pou egzanp, manje pou moun ki gen dyabèt. Soti nan yon pwen de vi finansye, itilize nan palatinit kòm yon ranplasan sik pa fè sans, depi menm sik regilye ap koute pwodiktè a pi bon mache. Men, pou kreyasyon an pwodwi dyetetik, li se gwo.

Sipleman sa a se pa sèlman itilize kòm yon edulkoran. Anplis de dousè, li tou te gen lòt pwopriyete itil, ak pwodwi èd li yo yo bay fòm ki nesesè yo, E953 tou aji kòm yon konsèvasyon limyè ki pwolonje lavi sa a ki etajè nan pwodwi a, tankou sik regilye. Li tou kontwole asidite, reziste agregasyon ak kwit manje, akòz pwen an k ap fonn segondè, pwodwi ak sa a aditif pa bwa nan men, pa gaye epi kenbe fòm yo, pa konfizyon soti nan chanjman tanperati.

Ou ka satisfè sipleman sa a nan pwodwi sa yo:

  • krèm glase
  • ba chokola ak bagay dous,
  • difisil ak mou karamèl,
  • Konfiskasyon
  • sereyal manje maten yo
  • chiklèt
  • sòs, elatriye

An menm tan an, pwodwi sikre ak izomal pa cloying, depi sibstans sa a se pa tankou dous tankou sikwoz oswa fruktoz. Li se sitou itilize nan manje pou dyabetik ak ba-kalori rejim alimantè pwodwi (pou pèdi pwa, espò nitrisyon). Bay sekirite ak kèk avantaj ki genyen nan palatinit sou analogue lòt, pwodwi sa yo pral itil nan nenpòt ki gwoup konsomatè yo.

Konpayi fabrikasyon apresye aditif la paske li ale byen ak gou natirèl ak sentetik, depi li li menm pa gen yon sant ak revele gou ak lòt.

Nan kwit manje, E953 se pi popilè kòm yon materyèl pou tout kalite gato dekorasyon, patisri, sirèt endijèn, elatriye. Yon sibstans gluan jwenn soti nan izomaltit kristal, ki soti nan ki li se imedyatman fasil jwenn nenpòt ki fòm pou dekorasyon. Kontrèman ak sik regilye, sibstans sa a se pa karamelize, se sa ki, li rete transparan ak pi san chanje koulè. Eleman nan bijou ki pa te travay ka fonn ak rfe ankò, se konsa k ap travay ak materyèl sa yo se trè senp.

Epitou, sa a edulkoran se itilize pa kwit ak chèf patisri pou prezantasyon, kreye eleman atistik pou desè oswa asyèt prensipal. Avantaj nan dekorasyon sa a se tou ke li se manjab ak an sekirite. Chèf yo nan cuisine molekilè yo sitou fanatik nan izomal, yo encapsule lwil legim, kreye transparan veso manjab ki ranpli ak ba Berry, rabot, epi pafwa fimen pou yon prezantasyon espektakilè. Anplis de sa nan cuisine segondè, resèt izomal pou itilize lakay yo popilè.

Kòm nou te deja remake, si pwodwi a gen E953, sa pa vle di anyen move. Edulkoran an nan plizyè fason menm depase pwopriyete yo nan sik regilye, pandan ke li ap itil pa sèlman pou dyabetik oswa atlèt, men tou pou lòt konsomatè yo. Pou dat, te itilize nan sa a sibstans ki sou nan pwodiksyon manje ki te apwouve pa òganizasyon sa yo:

  • Komite Syans EEC nan Manje,
  • OMS (Organizationganizasyon Mondyal Lasante),
  • JECFA (Joint Komite sou Manje Aditif).

Nan anpil peyi atravè mond lan, isomalt apwouve pou itilize, nan kèk nan yo, restriksyon ak limit dòz yo pa etabli. Sepandan, revizyon nan doktè toujou rekòmande lè l sèvi avèk sipleman sa a nan modération, depi li amelyore mobilite entesten. Dòz la rekòmande pou yon granmoun se 50 g pou chak jou, ak pou timoun ki poko gen 25 g.

Pou 60 ane nan lè l sèvi avèk sibstans sa a, syantis yo te gen ase tan yo etidye an detay efè li sou kò a. Se konsa, benefis yo ak enkonvenyans nan E953 a yo te etabli.

Nan pwopriyete yo itil distenge:

  • akòz endèks la glisemi ki ba pa lakòz fluctuations byen file nan sik nan san,
  • bay yon vag nan enèji, depi enèji se lage piti piti ak pou yon tan long,
  • amelyore mobilite entesten
  • diminye apeti, pwolonje santi a sasyete,
  • ranfòse dan emaye
  • amelyore mikroflor nan vant lan,
  • avèk itilizasyon modere amelyore dijesyon.

Li se vo mete restriksyon sou itilize nan E953, depi efè benefisye li yo sou aparèy la gastwoentestinal se akòz dòz modere. Jounal syantifik Britanik Journal of Nutrition te pibliye rechèch sou efè isomalt sou dijesyon. Li te tounen ke sibstans lan byen tolere pa kò a, pa afekte metabolis, amelyore fonksyon entesten epi yo ka itilize amelyore sante. Sepandan, ogmante mobilite nan entesten ka lakòz dyare ak flatulans ak sèvi ak san kontwòl sa a sipleman.

Sa a edulkore reprim apeti, paske kò imen an pèrsevwar li kòm yon fib, kontrèman ak sik regilye, ki se rekonèt nan kò nou kòm yon idrat kabòn. Akòz sa a, sibstans lan aji tankou yon fib dyetetik, ki anfle epi ki plen vant lan (ballast), ki soti nan ki santi an grangou disparèt. Kalite sa a espesyalman apresye pa moun ki swiv yon rejim alimantè pou pèdi pwa.

Pou yon tan long, kesyon an nan efè a nan palinit sou emaye dan rete dèstabl: ki jan dous pa ka detwi l '? Obsèvasyon ak etid yo te jwenn ke sipleman pa lakòz dan pouri. Nan kav la oral, li redwi kontni an asid, kidonk ogmante kantite kalsyòm. Anplis de sa, kontrèman ak sik ak anpil nan ranplasman li yo, izomalt pa kapab yon sous manje pou bakteri yo. Administrasyon Manje ak Medikaman (FDA) defini pwodwi ak E953 kòm "ki pa kari".

Nan efè segondè yo lè l sèvi avèk sipleman sa a, se sèlman risk pou yo dyare ak yon reyaksyon alèjik yo te idantifye. Konsekans sa yo ka rive sèlman ak itilizasyon move nan E953. Pa gen okenn kontr strik pou itilize li, men nan kèk ka, ou bezwen konsilte yon doktè anvan ou itilize (fanm ansent, maladi gastwoentestinal grav, echèk nan ògàn entèn).

Moun ki gen dyabèt bezwen sèvi ak sa a ranplasan sèlman nan dòz doktè a preskri. Sa a pran an kont pwopòsyon nan pwodwi ki gen eleman sa a. Pou moun ki ap pèdi pwa, atlèt ak moun ki vle abandone regilye sik, youn pa ta dwe jwenn twò te pote lwen ak tankou yon aditif, li se pi plis itil pase sik la abityèl rafine, men se sèlman nan modération. Pou timoun ki pa gen bezwen espesyal, li pi bon pou yo pa prezante aditif manje nan rejim alimantè a, epi si sa nesesè, yo pa depase nòm admisib la (20 g chak jou).

Ou ka achte E953 nan magazen sou entènèt, isit la ou ka bay lòd prèske nenpòt kantite: soti nan acha esansyèl 300-gram pakè. Nan boutik, tankou yon ranplasan se ra, men pwodwi dyetetik ak li se yon lanmè. Epitou, pafwa pwodwi sa yo yo se nan famasi, nan fòm lan nan yon Dragee oswa poud, nan fòm friable li se pi bon, depi li kapab itilize pou Desè rejim alimantè, endijèn chokola ak bwason.

Soti nan sa nou te aprann enfòmasyon sou sipleman sa a, nou ka konkli: li san danje pou sante, apwopriye pou dyabetik, timoun, atlèt ak tout lòt moun ki vle kenbe sante ak fòm.

Isomalt se yon siro natirèl, ki te sentèz nan mitan 20yèm syèk la. Pou pwodiksyon sa a sibstans, se sikwoz òdinè itilize, Se poutèt sa, nan kantite rezonab, isomalt pa mal kò imen an.

Se sibstans ki itilize aktivman nan endistri a manje kòm yon konsèvasyon (E953). Edulkoran an gen ladan:

  • Menm kantite lajan oksijèn ak kabòn,
  • Idwojèn (de fwa plis).

Isomalt yo itilize fè prevantif toothpastes ak siro pou tout timoun yo. Natirèl ranplasan sik te jwenn aplikasyon li yo nan biznis la sirèt - eleman dekoratif pou gato yo te fè sou baz li yo.

Li se klinikman pwouve ke isomalt se kapab kenbe yon nivo optimal nan asidite nan vant la. An menm tan an, ranplasan an sik pa afekte bon jan kalite a nan enzymes yo nan aparèy dijestif, ak, kòmsadwa, pwosesis la dijesyon.

Isomalt se konplètman san danje pou kò imen an pou yon kantite rezon:

  • Sibstans lan ki dwe nan gwoup la nan prebiotics - li bay yon santiman ki dire lontan nan sasyete ak yon kontni relativman ba kalori,
  • Kontrèman ak sik, li pa kontribye nan devlopman nan kari,
  • Pa ogmante glikoz nan san,
  • Se edulkoran natirèl la tou dousman absòbe san yo pa twòp chaj pankreyas yo ak lòt ògàn dijestif yo.

Isomalt gen idrat kabòn ki pa pral mal kò a nan dyabetik ak moun ki soufri nan pankreatit. Sibstans lan se yon sous enèji.

Enpòtan: gou a nan isomalt pa diferan de sik òdinè, li se aktivman itilize nan kwit manje. Li ta dwe transmèt nan tèt ou ke edulkoran an gen menm kantite kalori tankou sik tèt li, kidonk pa abize sibstans sa a - ou ka jwenn liv anplis.

Poukisa se pwodwi a rekòmande pou moun ki soufri ak maladi sa a? Singularite nan izomalt se ke li se pratikman pa absòbe nan trip la, Se poutèt sa, apre yo fin itilize tankou yon edulkoran, nivo glikoz nan san pasyan an pa chanje.

Dyabetik ka pran isomalt nan fòm pur li yo (vann nan famasi) kòm yon ranplasan sik. Anplis de sa, nan magazen espesyalize ou ka achte sirèt (chokola, bagay dous) ak adisyon nan sa a sibstans ki sou.

Kòm deja mansyone, pwodwi ak isomalt pa afekte nivo a glikoz nan san an nan dyabetik, men an menm tan an yo gen yon gwo kantite kalori. Li se pi bon yo pa abize pwodwi sa yo.

Se edulkoran an te itilize nan envantè de medikaman pou dyabetik - tablèt, kapsil, poud.

Pou rezon medsin ... Isomalt yo itilize jan sa a: 1-2 gram nan sibstans la / de fwa nan yon jounen pou yon mwa.

Nan kay la Ou ka fè chokola tèt ou pou dyabetik lè l sèvi avèk yon edulkoran natirèl, pran: 2 ti kuiyè. poud kakawo, ½ tas lèt, 10 gram izomal.

Tout engredyan yo byen melanje ak bouyi nan yon beny vapè. Apre mas la ki kapab lakòz ki refwadi, ou ka ajoute nwa, kannèl oswa lòt engredyan nan bouch ou.

Moun ki gen dyabèt yo avize w konsome pa plis pase 25-35 gram nan ranplasan sik chak jou. Yon surdozaj nan izomal ka pwovoke sa yo dezagreyab efè segondè:

  • Dyare, doulè nan vant, gratèl sou po,
  • Antre entestinal (ban ki lach).

Kontr pou itilize nan izomalt yo se:

  1. Gwosès ak pwoblèm lèt nan fanm,
  2. Maladi kwonik grav nan aparèy dijestif la.

Se konsa, isomalt se yon siro natirèl ki san danje pou kò imen an, ou ka achte nan yon famasi. Ranplasan sik la pa ogmante glikoz nan san, afekte pozitivman dijesyon, se yon sous enèji. Anvan ou itilize izomal, li pi bon pou yon pasyan ki gen dyabèt konsilte yon espesyalis.

02/12/2018 Isomalt se yon blan poud cristalline soluble nan dlo. Solisyon ake li yo klè ak san koulè. Resevwa de tretman sikwoz ki genyen nan bètrav sik, kan ak siwo myèl.

Isomalt se 40-60% mwens dous pase sik ak ale byen ak anpil gou natirèl, mete aksan sou gou yo.

APLIKASYON
Ki fèt ranplase sik nan kalori ki ba, dyetetik ak manje dyabetik. Se engredyan an avèk siksè itilize kòm yon filler pou sirèt ak boulanjri, nan pwodiksyon an nan karamèl, bagay dous, chokola, rabè, krèm glase, chiklèt ak lòt pwodwi.

Isomalt solid pi dousman, Se poutèt sa li se pi plis pratik nan travay sou eskilti karamèl.

  • Lè Distribisyon isomalt, dwe trè atansyon! Li trè cho, ou ka jwenn yon boule grav!
  • Si premye fwa ou pa reyisi, ou ka re-chofe izomalt la nan tanperati a vle epi eseye ankò. Sepandan, ou pa ka nwaye li plis pase 2 fwa, otreman li pral pèdi transparans li yo.
  • Apre izomalt fonn, asyèt yo dwe imedyatman vide ak dlo bouyi.
  • Se pa sèlman sirèt ka fè soti nan isomalt, men tou, anpil lòt pwodwi bèl ak enteresan. Pou egzanp, kouwòn, flè oswa tou senpleman owaza jete avyon ki gade trè bèl nan dekorasyon an nan gato an.

Se atik la ekri ki baze sou materyèl yo nan chef la patisri ak otè a nan gato pou nenpòt ki okazyon - Nargiza

Jodi a, izomal, domaj ak benefis ki se sijè konstan etid pa doktè ak nutrisyonist, se youn nan ranplasan sik pi souvan itilize. Isomalt kòm yon ranplasan sik gen karakteristik pwòp li yo: metòd pou fabrike, rekòmandasyon pou itilize, dòz, kontr ak lòt moun. Li nesesè yo etidye benefis yo ak enkonvenyans nan izomalt, efè li sou kò a, anvan yo te enkli nan rejim alimantè a.

Moun ki modèn konsome plis sik pase sa nesesè, ki mennen nan obezite, dyabèt, kadyovaskilè maladi, pwoblèm ak dan, po. Pou sa, ak yon kantite lòt rezon, isomalt ak ranplasman menm jan an, nan kad yon rejim alimantè sèten, yo se pi inonsan, e menm itil. Moun ki dyabèt prefere izomal. Akòz kontni idrat kabòn ki ba li yo, li chwazi kòm yon engredyan dyetetik pou pèdi pwa, osi byen ke moun ki vle bay moute sik regilye.

Sinplisité nan izomalt, mal oswa benefis - ki sa yo kwè.

Konklizyon yo de ekspè nan sou benefis yo ak enkonvenyans nan isomalt varye. Gen kèk diskite ke isomalt se yon idrat kabòn natirèl, atribiye a li benefis segondè, epi efè favorab sou sante. Lòt moun, sou kontrè a, ankouraje yo pa itilize, kòm li se pwodwi chimikman ak se yon pwodwi rafine. Sepandan, sa li vo anyen ki isomalt se lajman ki itilize nan envantè de pwodwi divès kalite, ak ka efè negatif sou kò a yo pa li te ye.

Se konsa, gen sèten ka kote yo itilize nan eleman sa a rekòmande estrikteman avèk apwobasyon doktè a:

  • gwosès bonè ak anreta
  • anorexia ak pèdi pwa ki kapab lakòz,
  • prezans maladi jenetik akonpaye pa dyabèt,
  • pwoblèm grav nan fonksyonman aparèy dijestif la,
  • entolerans endividyèl.

Isomalt te dekouvri pa syantis plis pase 50 ane de sa, sa a reyalite ka endike ke se efè li sou kò a byen konprann. Li se yon sibstans ki sou biyolojik aktif, Se poutèt sa, kontr yo itilize yo se posib, epi konfòmite avèk dòz la, li pa ka itilize san kontwòl, tankou nenpòt ki lòt pwodwi. Isomalt yo jwenn nan kondisyon laboratwa soti nan materyèl natirèl la nan bètrav sik, siwo myèl, kann pa liberasyon an nan glikoz. Gou a tou pre sikwoz (0.5 sikwoz dous).

Pou plis pase 100 ane, syans te kap chèche yon altènativ a sik. Lis ranplasman ki disponib pou fruktoz, ksilit, sorbitol, ak anpil lòt moun. Isomalt se sekrete pa yon dosye kalori ki ba kontni, pa gen gou nannan nan kèk dwòg. Sekirite nan konpoze an E953 pou kò a te konfime pa chèchè ki soti nan diferan peyi. Isomalt rekòmande pa Global (ganizasyon Sante (JECFA) ak Manje Aditif Komite a (WHO). Anplis de endistri manje a, yo itilize l nan famasi pou fabrike dwòg pou dyabetik yo.

Pwodwi a gen fòm yon sibstans cristallin ki pa gen koulè ak odè ak yon gou pwòp dous. Granules kapab nan gwosè diferan. Isomalt ka danjere epi yo pa pral pote benefis si ou imedyatman sèvi ak yon gwo kantite sa a konpoze òganik. Ou ka detèmine dòz la avèk èd nan yon dyetetik, depi li se moun pou chak. Nan ka sa a, itilize nan eleman an pral itil, paske tankou "sik" ka boule nan nenpòt ki lè nan jounen an, san yo pa bezwen pè pou sante ak fòm. Avèk yon eksè de izomalt, sa ki annapre yo se posib: reyaksyon alèjik, vomisman, lestomak fache, toudisman.

Nan yon pakèt domèn bagay dous pou sante ak yon figi bèl.

Ranje a nan pwodwi manifaktire sou baz izomalt a se trè vaste, sa yo, se lolipop, gimov, konfitur, chokola. Li se ajoute nan boulanjri ak asyèt, yo itilize pou glase sou pwodwi sirèt, yo itilize nan envantè de bwason ki mou. Malgre ke izomalt se mwens dous, li pèmèt ou kenbe sante, ale byen ak arom divès kalite, kòm li pa gen okenn sant.

Resèt Isomalt yo trè popilè. Li kapab tankou asyèt ki senp, pou egzanp, chokola. Epitou nan mitan resèt yo itilize souvan yo se fwi-plen tat, sirèt, ak bagay dous plen. Si ou obsève mezi a nan itilize, isomalt pa pral danjere, sou kontrè a, li pral pèmèt ou kenbe sante ak amoni san yo pa prive tèt ou nan bagay dous yo abityèl.


  1. Danilova, Natalya Andreyevna Dyabèt: lwa nan prezève yon lavi plen / Danilova Natalya Andreevna. - M.: Vektè, 2013 .-- 676 ​​c.

  2. Romanova E.A., Chapova O.I. Dyabèt mellitus. Manyèl, Eksmo - M., 2015 .-- 448 p.

  3. John F. F. Lakecock Fondamantal Endokrinoloji / John F. Lakecock, Peter G. Weiss. - M.: Medsin, 2016. - 516 p.

Kite m prezante tèt mwen. Non mwen se Elena. Mwen te travay kòm yon endocrinologist pou plis pase 10 ane. Mwen kwè ke mwen se kounye a yon pwofesyonèl nan jaden m 'ak mwen vle ede tout vizitè yo sou sit la yo rezoud konplèks epi yo pa konsa pou sa travay. Tout materyèl pou sit la yo kolekte ak anpil prekosyon trete yo nan lòd yo transmèt kòm anpil ke posib tout enfòmasyon ki nesesè yo. Anvan w aplike sa ki dekri sou sit entènèt la, yon konsiltasyon obligatwa ak espesyalis toujou nesesè.

Kite Kòmantè Ou