Avèk dyabèt, kisa ou ka manje mi

Moun ki gen dyabèt ta dwe regilyèman limite rejim alimantè yo. Pou rezon sa a, doktè yo toujou ap devlope nouvo rejim pou pasyan sa yo. Tout pwodwi ki pèmèt yo dwe boule pa pasyan gen ladan sibstans ki sou sèlman itil ki nesesè pou fonksyone nan nòmal ak rekiperasyon nan tout kò a.

Youn nan yo se labouyl pitimi, renmen anpil pa anpil. Kòm ou konnen, li kapab itilize pou nenpòt ki kalite maladi. Si yon moun gen dyabèt tip 2, Lè sa a, li kontinye nan paralèl ak obezite. Sa a labouyl pa sispann meprize yon seri liv siplemantè.

Li ta dwe vin chonje ke yon rejim balanse ak modere aktivite fizik pral ede fè fas ak maladi a kòm byen vit ke posib ak restore pwòp sante ou. Labouyl pitimi ak dyabèt ka coexist ak chak lòt ak apwòch ki dwat nan tretman an.

Konpozisyon an ak kontni kalori nan pitimi


Sa a sereyal gen inik asid amine, ki se materyèl la bilding pou misk yo ak estrikti selilè nan kò nou an.

Pitimi se moun rich nan grès legim ki an sante, ki pa kapab absòbe vitamin D ak karotèn nan kò a, ansanm ak kèk idrat kabòn konplèks ki retire toksin ak dechè nan kò a.

Kèk moun konnen ke labouyl pit se dezyèm sèlman francha avwan ak Buckwheat nan kontni an asid amine. Li se tou moun rich nan fib, ki se itil pou sistèm dijestif la.

Kòm pou enèji valè 100 g sereyal sa a, se konsa:

  • grès - 4.2 g
  • pwoteyin - 11 g
  • idrat kabòn - 73 g
  • kalori - 378.

Labouyl pit yo se nan benefis gwo moun ki soufri nan divès maladi nan veso yo kè ak san. Kòm ou konnen, 100 g nan pwodwi gen 211 mg nan potasyòm, ki se trè nesesè pou maladi anpil nan ògàn sa yo.

Labouyl pitimi: endèks glisemi


Pitimi gen yon endèks glisemi 40 a 60 inite.

Figi final la depann de metòd pou kwit manje a. Pi piti labouyl la, pi ba to a absòpsyon nan idrat kabòn.

Pitimi se pafè pou moun ki soufri pwoblèm ak sistèm kadyovaskilè. Menm ak èd li yo, ou ka debarase m de liv siplemantè.

Pwopriyete itil nan sereyal pou dyabèt

Se pitimi ki konsidere kòm yon pwodwi itil, ki se souvan yo itilize pou pwoblèm metabolik nan kò an. Pou pasyan sa yo, ou bezwen sèvi ak idrat kabòn konplèks, ki bay pa sèlman eleman nitritif, men tou, enèji.

Tout sik ki antre nan kò imen an kraze pou yon tan long. Se pou rezon sa a ki pasyan andokrinolojis la pa pral santi grangou pou yon tan long, ki se trè enpòtan pou dyabèt.

Pa bliye ke labouyl pitimi gen yon gwo kantite lajan nan vitamin, mineral ak lòt eleman mikwo ak macro ki ede amelyore pwosesis metabolik nan kò an. Pwen sa a enpòtan pou dyabetik ak dezyèm kalite maladi a, paske tout kalori ke kò w resevwa a dwe boule.

Croup ede etabli pwodiksyon ensilin, epi si ou itilize terapi apwopriye an menm tan an, ou ka bliye maladi ou pou yon bon bout tan.


Li dwe vin chonje ke labouyl pa sispann meprize reyaksyon alèjik, ki se trè enpòtan pou fonksyone nan nòmal nan tout òganis lan.

Ou ta dwe prepare plat la an konfòmite ak tout rekòmandasyon yo nan doktè, paske sèlman nan fason sa a li pral vire soti yo dwe reyèlman itil. Avèk yon maladi nan dezyèm kalite a, li rekòmande kwit manje labouyl san yo pa divès kalite aditif.

Se yon bon lide yo itilize sèlman klas ki pi wo yo, menm jan yo konsidere kòm rafine ak plis nourisan. Anpil ekspè yo nan opinyon ke li nesesè yo bay pi millet poli, ki soti nan ki li posib yo prepare nourisan ki nourisan ki lach, moun rich nan vitamin ak idrat kabòn.

Dyabetik ak yon dezyèm kalite maladi bezwen sonje ke labouyl yo ta dwe kwit nan ekreme lèt oswa sou dlo. Anplis de sa, li se entèdi yo ajoute sik ak yon gwo kantite bè nan li.

Anpil Menager kwit labouyl pitimi ak lèt ​​ak joumou. Men, si gen yon dezi fè plat la pi dous, Lè sa a, ou ka sèvi ak sik espesyal. Yo manje ni pou dyabèt ak pou pèdi pwa. Men, anvan ou itilize yo nan rejim alimantè ou, ou ta dwe konsilte avèk doktè pèsonèl ou.

Labouyl pitimi ak joumou

Kèk ekspè rekòmande pou pran omwen yon gwo kiyè labouyl chak jou. Natirèlman, pitimi pa gen benefis sèlman, men tou, mal nan dyabèt. Malgre lefèt ke pwodui sa a boule kalori depase epi li pa lakòz alèji, li gen sèten kontr.

Li enpòtan pou itilize labouyl pitimi ak anpil atansyon pou moun sa yo ki souvan gen konstipasyon. Li entèdi tou pou pasyan ki gen asidite ki ba nan vant lan. Men, nan nenpòt ka, ou ta dwe premye vizite yon doktè pèsonèl, epi sèlman lè sa a, ki baze sou rekòmandasyon l 'yo, pran sa a pwodwi manje.

Règ pou kwit manje

Dyabèt se pè remèd sa a, tankou dife!

Ou jis bezwen aplike ...


Dyabetik yo ta dwe kwit labouyl nan anpil kalori lèt oswa fè sèvis pou mete dlo dlo.

Mill fre se dezirab. Si sa nesesè, ka plat la ap sezonman ak yon ti kantite bè. Ou ka tou kwit manje divès kalite pran plezi gastronomik soti nan pwodwi sa a, ki pral trè nourisan ak bon plat.

Labouyl kwit nan lèt ak joumou, fwomaj Cottage, divès kalite nwa ak fwi sèk gen karakteristik ekselan. Si pitimi se yon ti kras bouche, li ta dwe ak anpil atansyon Ranje ak kale. Lè sa a, li bezwen yo dwe lave plizyè fwa anba tiyo a jiskaske dlo a vin transparan. Dènye fwa rense rekòmande pou rense l avèk dlo bouyi.

Se plat sa a prepare jiskaske mwatye pare nan ase dlo. Jiskaske yo bouyi grenn yo, ou bezwen drenaj dlo a epi vide lèt pito. Nan li, sereyal la ta dwe bouyi jiskaske kwit. Sa a pèmèt ou konplètman debarase m de astringency la nan pitimi ak amelyore gou a nan sereyal nan lavni. Ou ka ajoute yon sèl ti kras si yo vle.

Pèdi pwa moun bezwen manje sereyal san lèt, sik, sèl ak bè.

Anpil moun prefere yon ti kras labouyl pitimi asidifye oswa trè bouyi. Nan ka sa a, se semi-fini grenn jaden an vide ak yon kantite lajan ase nan lèt epi li se bouyi plis, epi apre li te pare preparasyon pou li tounen lèt te ajoute. Gras a sa a, plat la jwenn yon konplètman nouvo, kontrèman ak tout lòt bagay gou. Si ou vle, ou ka sezon labouyl la fini ak zonyon fri.

Resèt Folk soti nan pitimi pou dyabetik

Se dyabèt dyab trete ak resèt espesyal.

Pou prepare labouyl an sante pitimi ak yon endèks glisemi ki ba, ou dwe:

  1. rense sereyal yo byen
  2. seche li natirèlman pandan plizyè èdtan,
  3. moulen millet nan yon farin frans espesyal. Yo ta dwe dwòg la ki kapab lakòz dwe itilize chak jou, yon sèl kiyè desè nan maten an sou yon lestomak vid, lave l 'ak yon vè lèt fre.

Dire a nan tretman sa yo ta dwe apeprè yon mwa. Li trè itil yo sèvi ak pitimi pa sèlman nan fòm pi li yo, men ak adisyon nan sèten legim, fwi ak bè.

Nan ka sa a, ou bezwen ak anpil atansyon asire ke, pou egzanp, endèks la glisemi nan labouyl pitimi nan lèt pa depase valè yo akseptab chak jou.

Pou kwit labouyl, ou ka itilize tomat, zukèini ak berejenn. Li enpòtan anpil pou w byen mete yo ansanm ak grenn ble yo byen.

Li pèmèt yo ajoute fwi san sik asyèt sa a soti nan sereyal, tankou pòm ak pwa, osi byen ke bè - vyorn ak lanmè nèrpren. Si nou pale sou pwodwi sa yo, li se pi bon yo chwazi sa yo ki gen pi piti kantite kalori.

Enpak negatif nan pitimi

Se mal la nan pwodwi sa a manifeste nan moun dyabetik ki gen sèten kontr nan sèvi ak li yo.

Li enpòtan sonje ke pitimi pitye yo entèdi entèdi yo manje nan ka sa yo:

  • doulè kwonik ak ogmante asidite nan vant lan,
  • pwosesis enflamatwa nan kolon an
  • predispozisyon pou konstipasyon,
  • maladi tiwoyid otoiminen ki grav.

Nan prezans tout maladi ki anwo yo, pasyan ki gen dyabèt ta dwe pi bon evite pitimi.

Sinon, pirifye pit ka pwovoke yon sansasyon boule nan pwatrin lan ak yon vin pi grav nan nenpòt ki pwosesis enflamatwa prezan nan kò an.

Depi pitimi se yon pwodwi ipoalèrjenik, li absoliman an sekirite pou pasyan ki gen iminite fèb ak ipersansibilite ak lòt grenn. Lè w ap itilize li, ou ta dwe swiv tout rekòmandasyon yo nan yon espesyalis.

Avèk pathologies tiwoyid, sereyal yo entèdi totalkapital pou konbine ak pwodwi satire ak yòd. Pitit pirifye ralanti pwosesis la nan asimilasyon nan sèten eleman mikwo ak macro, espesyalman yòd, ki siyifikativman afekte fonksyone nan nan sèvo a ak sistèm andokrin.

Videyo ki gen rapò

Sou benefis yo nan pitimi ak labouyl soti nan li pou dyabèt:

Soti nan tout enfòmasyon ki anwo a, nou ka konprann ke pitimi nan dyabèt se youn nan manje ki pi an sekirite ak pi popilè. Natirèlman, si pasyan an pa gen okenn kontr nan sèvi ak li yo. Asyèt ki soti nan li rich yo nan vitamin, mineral, macro- ak mikroeliman, osi byen ke asid amine. Men, pran an kont endèks glisemi an mwayèn ak kontni segondè kalori, ou bezwen anpil atansyon prepare manje ki soti nan pitimi pit.

Benefis yo ak enkonvenyans nan pitimi pou dyabetik

Se dyabèt ki pa Peye-ensilin-depann karakterize pa iminite ensilin nan ensilin, ki lakòz ipèrglisemi. Gwo sik nan san gen yon efè negatif prensipalman sou veso sangen moun, epi tou li mennen nan obezite. Rejim se tretman prensipal la pou maladi sa a andokrin. Eske li posib poum manje mi ak dyabèt tip 2? Kondisyon pou pwodwi dyabetik yo se strik: yo dwe ki ba-kalori ak gen ladan seri a nesesè nan eleman nitritif.

Pwopriyete pitimi

Benefis yo ak enkonvenyans nan pitimi pou dyabetik ka konsidere kòm yon egzanp nan pwopriyete li yo. Pitimi se kale pitimi. Pi souvan yo itilize nan fòm lan nan sereyal. Pwodwi sereyal ki pi ansyen an ansanm ak ble. Li gen ladan prensipalman konplèks idrat kabòn. Labouyl pit ki prepare ak dlo oswa lèt pou dyabèt melitu nan dezyèm kalite a satisfè kalite sa yo:

  • fasil pou dijere
  • saturate byen akòz pwolonje dijesyon,
  • pa ogmante sik nan san,
  • kontribye nan pwodiksyon ensilin,
  • ede boule grès.

Se karakteristik sa a nan pitye eksplike pa konpozisyon li yo (ki baze sou 100 g):

Yon inite pen (XE) se yon senbòl espesyal pou kalkile yon rejim alimantè pou dyabèt. 1 XE = 12 g idrat kabòn ak fib. Dyabetik ka boule 18-25 XE pou chak jou, divize an 5-6 manje.

Endèks la glisemi se yon inite relatif nan pousantaj la absorption glikoz nan manje. Echèl sa a se soti nan 0 a 100. Yon valè zero vle di absans la nan idrat kabòn nan konpozisyon sa a, maksimòm nan - prezans nan monosakarid enstantane. Pitimi refere a pwodwi GI segondè yo.

Kontni kalori a oswa kantite kalori ke kò a resevwa lè konsome manje se byen wo pou pitimi. Men, pandan preparasyon an nan labouyl pitimi sou dlo a, li gout 224 kilokalori.

Pa kontni an quantitative nan asid amine, pitimi se siperyè diri ak ble. Yon kèk gwo kiyè nan pwodwi sèk se yon tyè nan kondisyon chak jou a, ki gen ladan tou de anzim ki ka ranplase ak Irreplaceable.

Grès yo rich nan sitou asid poliensature, tankou linoleik, linolenik, oleik (70%). Asid sa yo nesesè pou reglemante fonksyònman nan sèvo, kè, pankreya, ak fwa.

Lanmidon (79%) ak fib (20%) prédomine nan idrat kabòn. Se polisakarid natirèl la tou dousman absòbe pandan dijesyon akòz solubilite li yo. Sa a favorableman afekte santi a plen, apre yo fin pran mayi ble.

Fib nan fòm lan nan pèktin se eleman nan pi gwosye ak dijere nan konpozisyon an nan pitimi. Fib bay akselere mobilite entesten ak netwayaj nan toksin.

Pitimi gen vitamin B yo, apeprè yon senkyèm nan nòmal chak jou (pou chak 100 g), ki afekte kadyovaskilè ak tisi nan misk:

Nan yon pakèt domèn macro- ak mikroeleman kontribye nan travay la nan sistèm yo ematopoyèn ak iminitè, metabolis nan tisi ak veso.

Pitimi konbine nan konpozisyon li yo yon varyete de eleman itil ak kontni segondè kalori ak GI.

Ki sa ki benefis nan pitimi pou yon moun ki gen dyabèt?

Kalite itil nan pitimi nan dyabèt

Pwoteyin nan sereyal ble gen pi enpòtan esansyèl asid amine a - leucine (30% nan nòmal la), akòz ki metabolis pwoteyin ak yon diminisyon nan sik nan san rive. Sa a asid amine antre nan kò a sèlman soti an deyò de la. Nan esansyèl asid amine yo, proline jwe yon wòl enpòtan, yon anzim ki sipòte ton nan misk ak fè pwomosyon gerizon an nan maladi ilsè.

Soti nan konpozisyon mineral ki nan pitimi, kèk nan eleman yo gen yon gwo efè sou metabolis idrat kabòn ak konplikasyon dyabetik.

Ensekirite asid omega-3 ak omega-6 diminye kolestewòl san epi anpeche devlopman nan ateroskleroz. Se konplèks la nan sa yo asid yo rele Vitamin F, ki se yon regilatè nan san presyon ak konsantrasyon san, kidonk pwoteje misk la kè.

Nan vitamin B yo pou tip 2 dyabetik, ki pi enpòtan an se nan prezans nan B9, ki afekte idrat kabòn ak grès metabolis.

Lanmidon ak pèktin, idrat kabòn nan dijesyon long, pa lakòz yon ogmantasyon byen file nan glikoz nan san an.

Prezans nan pwopriyete sa yo fè pitimi yon pwodwi obligatwa nan rejim alimantè a nan dyabetik.

Kontr

Cobalt ak bor, ki se yon pati nan pitimi a, se yon avantou pou kontr glann tiwoyid ak glisemi. Cobalt gen tandans fè anpeche absòpsyon nan yòd, ak bò diminye aktivite a nan vitamin B2, B12, adrenalin ak ogmante sik nan san.

Pitimi gen yon kantite lajan modere nan purin, pwosesis la metabolik final la ki pral asid asid (62 mg pou chak 100 g). Nan ka ta gen maladi metabolik, nivo a asid asid nan san an ogmante, ki se depoze nan fòm lan nan sèl nan jwenti yo ak provok devlopman gout.

Si ak dyabèt tip 2 gen maladi parenan tankou hypothyroidism ak gout, labouyl pitimi se kontr. Li pa rekòmande nan prezans konstipasyon kwonik ak asidite ki ba nan vant lan.

K ap viv gwo! - pitimi itil pou pèdi pwa - premye kanal la

Malgre kontni kalori, pitimi gen yon endèks glisemi ki ba epi li pa genyen gluten

Pitimi se yon pwodwi ki gen anpil kalori (370-380 kilokalori pou chak 100 gram), men li gen yon endèks glisemi pito ki ba, sa vle di li pa ankouraje apeti. Pitimi gen vitamin B6, ki akselere reyaksyon metabolik ak ensi kontribye nan boule nan grès.

Podium la. Chanpyon pou Vitamin B6
1. Pitimi, Anplis, pitimi gen de fwa plis B6 vitamin tankou Buckwheat.
2. Buckwheat
3. Farin avwàn

Pa gen okenn Gluten nan pitimi, se konsa moun ki fè alèji ak gluten ka gen ladan pwodwi sa a nan rejim alimantè yo.

Pitimi se moun rich nan fosfò, ki se nesesè pou fòmasyon nan zo yo, ak mayezyòm, ki nesesè pou fonksyone a apwopriye nan sistèm nan kadyovaskilè.Yon etid espesyal te montre itilizasyon pitimi redui risk devlope ateroskleroz ak maladi alzayme a.

Ki jan yo chwazi
Chwazi pitimi jòn san enpurte. Pito pitimi nan anbalaj faktori, sa garanti bon jan kalite pwodwi an.

Ki jan nan magazen
Mete pitimi nan yon bokal vè oswa seramik ki gen yon kouvèti tè ak magazen nan yon kote ki fè nwa. Pitimi se pa sijè a depo alontèm - li gen yon anpil grès, ki rapidman oksidasyon ak pitimi kòmanse gen anmè ak pran sant dezagreyab.

Ki jan yo kwit manje
Plat la pit ki pi komen se labouyl pitimi. Kwit labouyl pitimi ak abriko seche ak joumou. Se plat sa a kwit pou 15-20 minit (sou chalè ki ba). Senpleman sonje tranpe ak rense pit la byen anvan ou kwit manje.

Gade liberasyon 11 septanm 2012 la

Yo te rele labouyl ki pi an sante

Li sanble ke labouyl pitimi dwe enkli nan rejim alimantè nou an. Li rekòmande pou pasyan ki gen dyabèt

Doktè di ke youn nan karakteristik yo ki nan labouyl pit yo se ke li retire rès yo nan dwòg, dechè, toksin, ak metal lou nan kò an. Se pitimi byen absòbe kò a, li rekòmande yo sèvi ak li pou maladi nan kè, fwa ak sistèm dijestif la. dyabèt.

Pitimiy sèvi kòm yon zouti ekselan pou prevansyon dysbiosis ak restorasyon nan yon mikroflor ki an sante nan aparèy la gastwoentestinal. Li diminye kolestewòl ak diminye risk pou yo ateroskleroz pa netwayaj veso sangen.

Konsomasyon regilye nan labouyl pitimi kontribye nan yon bon kondisyon nan cheve ak dan, amelyore complexion, pwoteje soti nan pli bonè ak twò bonè aje.

Sepandan, li ta dwe transmèt nan tèt ou ki gen yon endèks glisemi segondè.

tagsLabel: dyabèt

Tankou li? Pataje ak zanmi: Tweet

Endèks glisemi a nan sereyal, sereyal (Buckwheat, diri, pitimi, pèl lòj, mayi, hercules, muzli)

Labouyl se manje a pi renmen nan anpil nan nou. Nan timoun piti, tout moun nesesèman te gen yon labouyl renmen anpil ak unloved. An reyalite, sa a se yon pwodwi trè itil natirèl, moun rich nan fib, ki se trè nesesè pou kò nou an.

Se pou nou pale sou endèks la glisemi (GI) nan sereyal divès kalite. Sa a se yon endikatè nan kapasite nan pwodwi a konvèti nan glikoz nan san an. Kòm pou sereyal ak sereyal, yo gen yon endèks glisemi san patipri ba konpare ak lòt pwodwi. Sa enpòtan anpil lè w ap kreye yon meni pou rejim oswa pou pasyan, pa egzanp, dyabèt. Sepandan, se pa tout sereyal ki gen yon GI ki ba. Li se tou vo anyen ki pi piti a sereyal la, pi wo a li yo GI.

Endèks glikemi Buckwheat se apeprè 50-60 inite., ki se konsidere kòm yon endikatè nan nivo an mwayèn. Se sereyal Buckwheat rekòmande pou dyabetik, kòm li kontwole kolestewòl ak sik nan san. Anplis de sa, Buckwheat gen esansyèl asid amine, vitamin, pwoteyin nourisan, antioksidan. Akòz ba GI li yo, Buckwheat se yon pati nan rejim anpil pèdi pwa.

Nou tout abitye avèk labouyl diri. Sepandan, se pa tout moun ki konnen ke diri se pa sèlman blan, men tou mawon, ak tou de kalite yo itilize avèk siksè nan kwit manje. Epi, nan chemen an, diri mawon se pi an sante pase blan. Epitou, GI li yo pi piti pase sa yon kolèg, kidonk diri sa a pi byen absòbe nan kò a. Se konsa, anjeneral endis glisemi nan diri blan 65 inite, ki se plis pase inite mawon pa 20. diri mawon an sante ak pi bon absòbe, depi li rete dekortike, ki gen pi plis sibstans ki sou nesesè pase poli.

Endèks la glisemi nan pitimi gruo 40 - 60 inite, li depann sou entansite a pou kwit manje li yo. Sepandan, sa a aplike a sereyal ak lòt. Pi epè nan labouyl la kwit, pi wo a li yo GI. Labouyl pit ki bon yo manje pou moun ki vle pèdi pwa, menm jan li anpeche depo a nan grès. Labouyl pitik se moun rich nan potasyòm, ki se endispansab pou moun ki gen maladi kadyovaskilè. Li gen sibstans ki sou enpòtan pou kwasans lan nan yon kò jenn ti gason, Se poutèt sa, labouyl pitimi ta dwe manje a ap grandi timoun yo.

Pou kont li pèl lòj gen yon endèks glisemi trè ba: 20 - 30 inite. Bouyi nan dlo, li pa ale lwen soti nan endikatè sa yo. Nan ka sa a, li pa ile apeti a. Si ou kwit lòj nan lèt - GI imedyatman sote a 60 - 70 inite. Lòti labouyl se yon bon bagay pou rejim. Yon lòt avantaj nan sa a sereyal se pwodiksyon an nan lizin, ki ede ondilasyon lis epi kenbe Elastisite po. Epitou, lòj pèl rich anpil nan fosfò, vitamin A, B, D, E ak kèk eleman tras.

Endèks glisemi nan labouyl mayi 70 ak inite pi wo a, menm jan tou lòt mayi ki baze sou pwodwi yo, se byen wo, kidonk li se pa pou tout moun itil ak an sekirite. Li ta dwe te note ke pandan chalè a oswa tretman chimik, GI a nan pwodwi mayi (flak, pòpkòn) ogmante siyifikativman. Sepandan, li toujou gen yon bagay yo fè grandizè nan: yon kontni segondè nan vitamin A ak B, osi byen ke fè, mayezyòm, zenk, elatriye pwodwi mayi yo itil pou granmoun aje la. Dyabetik yo ta dwe pran prekosyon ak pwodwi sa a.

Hercules Glycemic Index - 55 inite. Li gen anpil ba. Hercules se yon pati nan rejim anpil pèdi pwa. Sa a se pwodwi konsidere kòm trè itil, li gen yon anpil nan sibstans ki sou itil, vitamin, asid amine. Hercules menm kontribye nan pwodiksyon an nan seratonin. Hercules labouyl gen yon idrat kabòn konplèks ki kontwole sik nan san.

Glycemic Muesli Index 80 inite. Muzli se yon melanj de pi souvan farin avw ak divès kalite fwi sèk, nwa ak grenn. Ak konpare ak Hercules, GI se pi wo. Sa a se akòz kontni an sik nan fwi sèk. Anplis de sa, flak yo souvan lustres, ki afekte ogmantasyon nan valè kalorik nan pwodwi an.

Gendemik endèks pwodwi yo, tab

Endèks la glisemi montre konbyen sik nan san ogmante apre yo fin manje pwodwi an. Sa a se yon valè relatif - se yon ogmantasyon nan glikoz nan san apre konsome bon jan glikoz pran kòm 100%.
Se endèks la glisemi yo te jwenn nan idrat kabòn ki gen manje ak ka pi wo oswa pi ba. Manje manje ak yon endèks glisemi ki ba mennen nan lefèt ke nivo a glikoz nan san an leve dousman, ki prezève balans enèji ou ak pèmèt ou santi w pi lontan ankò.

Greens (pèsi, Dill, leti, be)0 -15
Yogout 1.5% grès san sik15
Blan chou15
Bouyi chou15
Vapè zukèini15
Green zonyon (plim)15
Dous pwav15
Radi15
Navèt15
Zonyon15
Brasri Blan Chou15
Tomat15
Berejenn kavya15
Kavya kawoutchou15
Tomat15
Diven, semi-sèk chanpay15-30
Desè, fòtifye15-30
Likè15-30
Ranpli15-30
Zonyon20
Tomat20
Oto domaje20
Cranberries20
Ekre lèt25
Kefir san grès25
Konkonm25
Cherry prin25
Seriz25
Plum25
Sweet Cherry25
Chadèk25
Lingonberry25
Lèt 3.2%25
Grès kefir25
Bitter chokola25
Grenad30
Pèch30
Franbwazye30
Wouj grozee30
Cotoneast nwa30
Borsch, chou soup vejetaryen30
Soup pwa30
Chou30
Pwa nwa30
Lèt 6% grès30
Krèm 10% grès.30
Lèt kondanse san sik (7.5%)30
Pear33
Pwa vèt35
Abriko35
Pòm yo35
Pwa vèt35
Lèt chokola35
Ki lach Buckwheat40
Buckwheat gluan sou dlo a40
Viscous avwàn sou dlo a40
Orange40
Mandaren zoranj40
Frèz40
Grozeye40
Soup pòmdetè ak Pasta40
Ji Apricot40
Ji rezen40
Ji Cherry40
Ji chadèk40
Ji pèch40
Ji prin40
Ji pòm40
Cocoa ak lèt40
Melon45
Persimmon45
Rezen45
Orange45
Kvas45
Diferan byè45
Lachen labouyl pitimi50
Labouyl pitimi gluan sou dlo50
Ki lach labouyl lòj50
Ki lach labouyl50
Viskoz labouyl50
Pen Rye50
Vyann bèf Stroganof50
Fwa vyann bèf fri (farin, grès)50
Cranberry jele50
Konot nan bwat50
Kochon chnitzèl koupe50
Èskalop bèf koupe50
Ti mouton koupe50
Siye a senp50
Biskwit50
Pi kwit nan fou50
Chokola50
Piquant sòs tomat50
Keratin tomat50
Boulèt ak fwomaj Cottage 2 pcs.55
Brown bouyi diri55
Hercules farin avwàn glise sou dlo55
Legim chou boure yo55
Fwi ak Berry konfiti55
Boulèt 4 pcs.55
Bonbon senp, dous55
Boulèt ak pòmdetè 2 pcs.60
Bannann60
Rye-ble antye-ble pen60
Seche konpòte fwi.60
Bouyi pasta60
Jele konfitur60
Kamèl ak fwi ranpli60
Granules sik60
Dairy60
Krèm60
Krèm glase60
Popsicle60
Kondanse lèt ki gen sik60
Te nwa ak sik60
Nwa kafe ak sik60
Pòmdetè bouyi nan inifòm yo65
Anana65
Fwomaj nan lèt an karate fonse65
Bold Curd Casserole65
Prim ble pen65
Gato fwi65
Bonbon Gingerbread yo65
Gimov65
Pol bouyi diri70
Viskoz labouyl diri70
Labouyl Ble (Poltava) sou dlo a70
Bètrav bouyi70
Melon dlo70
Fwomaj nan fwomaj kotaj ki pa gen anpil grès70
Bawo grès casserole fwomaj kotaj70
Curds ak mas karne70
Fwomaj lustres70
Halva Tounsòl70
Likid smoul labouyl sou dlo75
Krèm soufle75
Krèm soufle75
Gato eponj75
Gato pou fri pen75
Flan gato ak krèm75
Natirèl siwo myèl80
Baton80
Bagels80
Kondanse krèm ki gen sik80
Cocoa ak lèt ​​kondanse ak sik80
Soda sou perfusion fwi ak sik80
Kawòt85
Boulanjri komen85
Ponmdetè marmit90
Pòmdetè fri95

Anplis de pwason, vyann fri ak bouyi (ak eksepsyon de vyann bèf stroganof), jwèt, zewo endèks glisemi gen vyann ak poul bouyon, mouton bouyi, konpòte fwa vyann bèf, fwomaj, fwomaj, dlo mineral.

Rejim alimantè pitimi

Malgre endèks la glisemi segondè ak kontni kalori, labouyl pitimi se yon plat esansyèl sou tab la dyabetik. "Slow" idrat kabòn pa bay ipèglisemi, ta pral nwaye soti yon santiman nan grangou. Anplis de sa, eleman yo ki nan pitimi fè pitimi dyabèt pwodiktif.

Resèt pou preparasyon pou labouyl pitimi:

  1. Sèk sereyal (100 g) dwe premye dwe tranpe anba yon kouran dlo frèt ak vide dlo bouyi (2-3 minit) yo kite anmè la. Rapò a nan dlo a pwodwi sèk se 2: 1. Vide sereyal la nan dlo bouyi ak kwit nan yon tanperati ki ba pou 15-20 minit. Sèl nan gou. Ajoute yon ti kiyè bè.
  2. Pandan kwit manje, ajoute menm kantite lajan an nan joumou kale ak tise byen koupe labouyl nan semi-prepare. Sèl. Pote nan preparasyon pou.
  3. 5 minit anvan fen preparasyon an nan labouyl, ajoute lave ak prun koupe ak abriko sèk (yon gwo kiyè chak).

Sik oswa sorbe pa ta dwe ajoute. Labouyl pitimi ki lach se bon plat san yo pa yo, si ou ajoute fwi fre oswa bè la. Nan ka sa a, li aji kòm yon desè. San yo pa - tankou yon plat bò nan nenpòt ki vyann oswa plat pwason.

Pitimi se yon pwodwi dyetetik itil ki pral ede kenbe nivo a glikoz nan san an nan nivo apwopriye.

Ki sa ki sereyal ak sereyal mwen ka manje ak kalite 1 ak tip 2 dyabèt

Dyabèt sikilasyon dyabèt se yon maladi otoiminitè ki koze pa yon metabolis ki gen pwoblèm, ki karakterize pa yon gwo konsantrasyon glikoz nan san an. Souvan maladi a ap pwogrese epi li mennen nan konplikasyon tankou ateroskleroz, kriz kadyak, konjesyon serebral, e menm lanmò anvan lè a. Avèk sik ogmante, pasyan an dwe toujou ap kontwole rejim alimantè chak jou l 'yo. Se pou nou konnen si sereyal ak sereyal ka manje ak dyabèt tip 2?

Menu Seleksyon Kritè

Nitrisyon apwopriye se youn nan eleman ki nan tretman konplè sou dyabèt ak kenbe sante an jeneral. Rejim alimantè dyabetik yo dwe balanse. Asire ou ke ou enkli manje ki gen difisil-a-dijere idrat kabòn konplèks nan meni ou. Yo tou dousman kraze, vire nan glikoz, ak boure kò a ak enèji.

Sous ki pi rich nan idrat kabòn konplèks yo se kèk varyete sereyal. Yo genyen tou:

  • vitamin
  • mineral
  • fib ak pwoteyin legim ki kapab ranplase pwoteyin ki gen orijin bèt.

Nan dyabèt tip 1, bon nitrisyon konbine avèk terapi ensilin, nan dyabèt tip 2, rejim alimantè konbine avèk dwòg antidyabetik.

Lè w ap chwazi yon varyete de sereyal ak kantite lajan ki akseptab nan itilize ta dwe konsidere:

  • glisemi endèks (GI) - to a de pann ak konvèsyon nan pwodwi a nan glikoz,
  • egzijans chak jou ak depans kalori,
  • kontni an nan mineral, fib, pwoteyin, ak vitamin,
  • kantite manje chak jou.

Grenn Buckwheat gen yon kontni kalori ki ba ak yon GI mwayèn nan 50 inite. Sa a se yon depo nan mineral, vitamin, fosfolipid, fib ak asid òganik.

Dyabetik yo gen dwa sèvi ak bouyi, tranpe, Buckwheat vapè, pouse grenn antye vèt, farin frans Buckwheat. Menm ak tretman chalè, labouyl Buckwheat konsève pwopriyete benefisye li yo. Itilizasyon li yo ede diminye nivo glikoz, anpeche devlopman kolesistit, tronbozi, anemi, obezite, èdèm, ak estabilize tou travay Asanble Nasyonal la.

Ba endèks glisemi (50 inite) obsève nan mawon, diri nwa ak basmati. Sa yo varyete ki rich anpil nan B, E, PP vitamin, pwoteyin, idrat kabòn konplèks, potasyòm, ak Silisyòm.

Ka diri bouyi dwe manje ak yon ti moso nan pwason mèg oswa vyann. Labouyl pa bezwen sezonman ak epis santi bon cho. Meni sa a ede nòmalize aparèy dijestif la, ranfòse mi yo nan veso sangen, efektivman va netwaye kò a nan toksin ak kolestewòl danjere.

GI nan diri blan se 70 inite, kidonk li pa rekòmande pou pasyan yo, espesyalman ak kalite 2 dyabèt.

Labouyl mayi

Avèk bon preparasyon pou sereyal, endèks glisemi li se 40 inite. Mayi se moun rich nan karotèn ak E vitamin, li enplike nan nòmalizasyon nan pwosesis metabolik, ki gen ladan aktive metabolis lipid.

Malgre ke labouyl mayi pa ka rele ki pa gen anpil kalori, li pa kontribye nan depozisyon nan grès. Okontrè, li retire toksin ak mennen nan pèdi pwa. Se poutèt sa, plat la pa rekòmande pou moun ki soufri nan mèg.

Whats grye

Sereyal Whole ble gen anpil fib, idrat kabòn konplèks, asid amine, vitamin B, asid gra ak fosfò. Akòz sa a, li nòmal sistèm dijestif la, stimul ton nan misk, retire toksin ak toksin.

GI nan ble - 45 inite. Labouyl bren ralanti fòmasyon nan selil grès, ki se poukisa li trè itil pou kalite 1 ak tip 2 dyabèt. Pou amelyore efè pozitif nan sereyal, li ka boule ak legim, vyann bèf mèg oswa poul.

Lòj pèl

Lòj pèl trè itil pou dyabetik. Endèks glisemi li se 22 inite. An patikilye, lòj rekòmande pou li enkli nan meni fanm malad ak dyabèt tip 2, ki se souvan akonpaye pa ki twò gwo. Croup gen yon gwo kantite fib, fosfò, retinol, CHROMIUM, vitamin B, K ak D.

Lysine ki genyen nan pèl lòj ralanti aje po yo e li gen pwopriyete antiviral. Lòj se tou moun rich nan Selenyòm, ki te gen yon efè antioksidan ak va netwaye kò a nan radikal lou. Hordecin nan eleman gen yon efè anti-bakteri, Se poutèt sa li se kapab goumen kont mikwo-òganis patojèn.

Farin avwàn

Yon bon dejene pou moun ki an sante ak pou dyabetik se farin avw. Li pi bon pou kwit manje francha avwan antye. Muzli, enstantane farin avwàn ak Bran gen yon endèks glisemi segondè. GI nan avwan grenn - 55 inite. Croup gen natirèl antioksidan, fib, fosfò, yòd, CHROMIUM, metionin, kalsyòm, nikèl, vitamin B, K, PP. Doktè rekòmande ki gen ladan farin avw sou meni an dyabetik omwen 3 fwa yon semèn.

Pou fè meni an kòm balanse ak varye ke posib, ou ka altèr sereyal ak eksperyans ak resèt divès kalite. Fason ki pi komen pou prepare sereyal se dezyèm plat la. Dyabetik yo avize w kwit manje labouyl sou dlo a, san yo pa ajoute epis santi bon oswa lwil oliv.Ou ka yon ti kras sèl. Labouyl se sèvi ak legim, vyann mèg ak pwason. Yon konsomasyon sèl nan sereyal bouyi pa ta dwe depase 200 g (4-5 ti kuiyè L.).

Ka diri Brown dwe prepare nan fòm lan nan yon plat konplèks - pilaf.

Sereyal yo byen lave ak bouyi nan dlo nan yon rapò 1: 2. Zirvak, baz pou pilaf, pa oblije kwit separeman, depi plat la ta dwe ba-kalori epi ki pa gra. Tranche vyann, kawòt, zonyon nan fòm anvan tout koreksyon yo melanje ak diri ak vide w bouyi dlo. Prepare plat la nan yon cuisinier dousman oswa sou dife pou 40-60 minit. Pou gou, ou ka ajoute yon koup la dan nan lay, ajoute yon sèl ti kras ak pwav.

Labouyl Lèt

Labouyl ak yon endèks glisemi ki ba, espesyalman lòj, francha avwan, Buckwheat, diri mawon, ka bouyi nan lèt.

Nan ka sa a, sereyal ta dwe pran ak dilye ak dlo nan yon rapò nan 1: 1. Ou bezwen tou diminye kantite lajan an nan sereyal boule nan 1 dòz pa 1-2 ti kuiyè. l Labouyl Lèt se pi bon yo manje cho nan maten an. Li ka yon ti kras sezonman ak sèl oswa sikre ak yon siro. Nan kantite modere, se yon konbinezon nan labouyl lèt ak fwi pèmèt: pòm san sik, Franbwazye, ramase.

Labouyl ak kefir

Labouyl ak kefir oswa yogout yo trè itil pou dyabèt.

Lè w ap chwazi tankou yon meni, yo ta dwe endèks la glisemi nan de pwodwi dwe pran an kont. GI kefir ak yogout san grès - 35 inite. Kefir ka lave desann ak labouyl bouyi oswa tranpe kannèl nan li.

Preparasyon: 1-2 ti kuiyè. l rense grenn ak dlo, vide kefir, ensiste 8-10 èdtan. Sa a konbinezon de pwodwi efektivman stabilized nivo a glikoz nan san an, pozitivman afekte aktivite a nan aparèy la gastwoentestinal, ak aktive pwosesis metabolik.

Anjeneral Buckwheat, diri ak avwan yo konbine avèk kefir. Ka plat la ap boule pou dine oswa pandan tout jounen an. Kidonk, rejim alimantè a chak jou nan dyabetik pa ta dwe depase 5-8 ti kuiyè. l sèk sereyal ak 1 lit kefir.

Itilize chak jou nan sereyal ki ba anpil kalori, ki konplèks idrat kabòn ki rich pou dyabèt se kle nan yon lavi ki long pou moun ki soufri maladi sa a. Bon nitrisyon pral ede kontwole sik nan san, estabilize pwa, netwaye kò a epi amelyore sante jeneral.

Kite Kòmantè Ou