Ki jan yo manje yon gato ak pèdi pwa: sekrè ki nan rejim alimantè ki kwit manje ak fwomaj Cottage

Pou 100 gram, sèlman 65,34 kilokalori!

Engredyan
Grès-gratis fwomaj Cottage - 150 g
Natirèl yogout - 150 g
Bè - 150 g
Jelatin - 2 ti kuiyè
Edulkore gou
Dlo - 100 g

Kwit manje:
Tranpe 100 gram jelatin nan dlo cho. Melanje fwomaj kotaj, siro ak yogout nan yon bòl. Bat ak yon blenndè nan yon mas omojèn. Vide jelatin nan mas la lètkaye, fwe ankò. Add bè yo ak melanje dousman. Vide nan yon mwazi epi fre pou omwen 3-4 èdtan.

Boulanjri pou yon figi mens

Desè kwit nan kay la se yon garanti ke patisri yo pral vrèman an sante, pa pwal gen okenn préservatifs, aditif danjere ak krèm gra nan li. Gato fwomaj Cottage pou yon figi Mens yo nesesè pou kalsyòm nan kò, pwoteyin, epi tou, ki se enpòtan pou moun ki sou yon rejim alimantè, se yon chaj nan atitid bon.

Ou pa ka patikilyèman enkyete sou valè enèji yo - chwazi eleman yo dwa ka menm fè Napoleon ki ba-kalori. Kisa mwen ka di sou gato fwomaj Cottage! Kontni an kalori mwayèn nan Desè sa yo anjeneral pa depase 160-220 kilokalori pou chak 100 gram.

Ki sa ki nan nan konpozisyon an

Anvan ou kwit yon bagay, ale sou engredyan yo nan plat sa a boulanjri. Anjeneral li gen ladan sèten pwodwi soti nan sa ki annapre yo.

  • Fwomaj kotaj ki pa gen anpil grès oswa ki pa gen anpil grès (nan resèt ki anba yo mwen pa pral endike kontni an grès nan fwomaj la Cottage, mwen espere ke tout moun konprann ke kontni an grès gen tandans a zewo).
  • Bran tè, sereyal (olye pou yo farin ble)
  • Bè, fwi - fre, jele
  • Pwodwi letye ki pa gen anpil grès oswa ki pa gen anpil grès (krèm tounen, lèt, krèm)

  • Ze
  • Bè (yo dwe ajoute nan farin lan)
  • Legim oswa lwil oliv - sitou pou lubrifye mwazi an
  • Jelatin - te fè soti nan zo atè, Cartilage, po ak venn bèt yo. Li konsidere kòm bon pratik (ak trè itil) ranplase li ak aga-agar.
  • Agar-aga - alg, yon ranplasan legim pou jelatin. Yo akeyi pa tou de vejetaryen ak moun ki ap pèdi pwa akòz orijin plant yo ak konpozisyon trè itil - yon kontni segondè nan potasyòm, gen ladan tou kalsyòm, mayezyòm, fè. Ba-kalori (pa gen anpil grès nan tout, valè enèji total - 26 kilokalori pou chak 100g). Li kalme grangou, paske li gen fib koryas, tras ki rete nan poud lan te fè soti nan li. Yo fonn pi dousman nan vant lan ak estimile entesten netwayaj, pou retire elèv la nan toksin.Li konplètman fonn sèlman lè chofe a sou 100 degre. Yo kwè ke 2 ti kiyè. se Agar poud ranplase ak 1 ti kuiyè. jelatin.

  • Fwi sèk, nwa - tankou yon ranpli, pou dous. Sa yo se dat, rezen chèch, prun, abriko seche, nwaye koupe, nwa, nwazèt ak lòt moun.
  • Sik tankou stvya, yon siro natirèl.
  • Siwo myèl se yon lòt ranplasan sik.
  • Poud boulanjri, arom (vaniy), sitwon kale.

Oke, kounye a - nan pwen an.

Zebra Cheesecake.

Prepare sou yon rejim alimantè Ducan.

Sa a sansib gato ki ba-kalori gen varyasyon plizyè. Isit la se youn nan yo.

  • 4 ti kuiyè Bran avwan
  • 2 ze poul
  • 1 ti kiyè poud boulanjri
  • 2 ti kuiyè. l dlo
  • Edulkoran

Ou bezwen moulen Bran sou yon blenndè nan farin. Lè sa a, melanje yo ak anpil jòn ze. Ajoute tout engredyan ki rete la, melanje byen.

Fwe ekirèy yo nan mous apik. Ajoute li nan esansyèl la.

Mete tout bagay nan yon fòm epi mete kwit nan yon fou prechofe 180 degre pou 10-15 minit

Pandan ke gato a se boulanjri, ap kwit manjekouch kouch .

  • 400 g fwomaj kotaj mou (nan yon tas plastik)
  • 200 g fwomaj kotaj
  • 2 ze
  • 2 ti kiyè kakawo
  • Edulkoran
  • Vanilla

Pliye tout fwomaj kotaj ak ze yo, bat ak yon mixer. Divize mas la ki kapab lakòz nan de pati ki idantik.

Add kakawo nan yon pati, melanje jiskaske li konplètman fonn.

Koulye a, nou pran gato fini nou yo soti nan fou a epi kòmanse gaye fwomaj la Cottage sou li, altène kouch blan yo ak mawon.

Premyèman, gaye yon gwo kiyè nan kouch blan an sou sant la nan gato a, Lè sa a, chanje kiyè a ak vide kouch nan mawon sou tèt yon sèl blan, asire w ke kouch nan tèt pa konplètman sipèpoze anba a, kite yon sèk nan yon koulè diferan.

Lè sa a, ankò chanje koulè a ​​nan kouch la. Mitan an piti piti gaye nan tout gato a, ki kouvri sifas la tout antye, fè li trase.

Se Cheesecake a ki kapab lakòz voye nan dife pou chofe fou a pou 30-35 minit (si tanperati a se deja sou 170 degre). Tout bagay, plat nou an pare!

Fwomaj Agar Agar

Fwomaj, nan chemen an, vin jwenn nou soti nan Amerik (kòm se souvan kwè), byenke sa a plat se popilè nan tout mond lan ak an reyalite sa a se trè lètkaye la (oswa fwomaj) gato. Resèt sa a tou rive nou soti nan rejim alimantè Ducan. Li se prepare byen vit epi yo pa mande pou anpil efò.

  • 300 g fwomaj kotaj
  • 150 g zero grès yogout
  • 2 ze
  • Edulkoran
  • vaniy ak gou sitwon
  • agar-agar - 2-3 g

Nou mete tout eleman yo nan gato nou yo nan yon blenndè ak melanje byen la.

Apre mas la te vin vrèman omojèn, vide l 'nan yon plat boulanjri.

Chofe fou a 150 degre epi mete gato nou la a pou yon ka nan yon èdtan. Apre tan sa a, redwi chalè a 125 degre epi rete tann yon lòt 40 minit.

Se gato a refwadi mete yo nan frijidè a pou yon koup la èdtan.

Fwomaj Cottage ka pa sèlman baz la tout moun ki tankou desè yon, men tou, sèvi kòm yon krèm. Genyen tou anpil resèt pou gato sa yo, isit la se youn nan yo.

Gato chokola ak krèm lètkaye

Kòm pou engredyan yo, kantite lajan sa a se ase sèlman pou yon ti gato. Si ou bezwen yon pi gwo desè, ogmante eleman yo pa 2-3 fwa. Patisri sa yo apwopriye pa sèlman pou jou lasemèn yo, men tou pou jou ferye.

  • 4 ze (pwoteyin sèlman yo pral nesesè)
  • 3 S.L. farin frans diri
  • 4 ti kiyè kakawo
  • 1/3 ti kiyè poud boulanjri
  • Gou vaniy sik, siwo myèl ak edulkoran

Pran tout engredyan yo eksepte ze yo, melanje byen

Separe ekirèy yo soti nan eu yo, bat ekirèy yo nan yon kim apik.

Konbine avèk rès konpozan yo, melanje byen pou tout eleman yo konbine nan yon mas omojèn.

Dwe pat la ap divize an twa pati egal ak kwit endividyèlman nan fou an. Si tanperati a se 180 degre, Lè sa a, 5 minit se ase.

Pou krèm lètkaye

  • 350 g fwomaj Cottage dous
  • 2 ti kuiyè siwo myèl
  • sik vaniy a gou
  • 1 ti kuiyè jelatin
  • chokola nwa - mwatye bar la
  • 70 ml dlo

Delye ak anpil atansyon jelatin nan dlo, dissolve boul. Mete sou chalè ki ba, pote nan yon bouyi, pa bliye brase toujou, reyalize konplè yap divòse. Chanje imedyatman epi pèmèt mas la refwadi.

Add fwomaj Cottage ak siwo myèl ak jelatin, bat melanj lan ak yon mixer. Depi li gen jelatin, krèm a ki kapab lakòz konsève fòm li yo byen lè li se mete deyò sou tat la fini.

Nou pran gato, chak nan vire grès krèm a ak yon kouch epè. Nou mete l tout nwit lan nan frijidè a.

Nan denmen maten, nou ka sèlman dekore desè nou an. Pou fè sa, fonn anmè kou fièl chokola (li rekòmande pou fè sa nan yon beny dlo), apre yo fin ranpli sirèt yo sirèt ak mas sa a epi aplike modèl oswa nenpòt ki modèl sou tèt. Ou ka ajoute bè, fwi nan decoration la oswa voye ak poud sirèt.

Gato krèm kawòt

Kantite manje sa a ase pou prepare yon gwo moso (kat (4) kouch). Si ou vle kwit yon gato antye, ogmante tout bagay pa 3-4 fwa ak kwit plizyè kouch (nan demann ou an 3 oswa 4).

Pou krèm lètkaye

  • 150 g mou fwomaj cottage krèm
  • 2 ti kuiyè. l edulkoran
  • 1 ti kiyè sitwon zès

  • 4 ti kuiyè. l lèt
  • 1 ze
  • 1 ti kuiyè. l lanmidon mayi
  • 1 kawòt (oswa mwatye si legim la se gwo)
  • 1.5 ti kiyè poud boulanjri
  • 1.5 ti kuiyè. l edulkoran
  • 2 ti kuiyè Bran avwan

Pou prepare baz la, melanje ze a ak lèt ​​jouk lis. Vide pichpen nan li epi kite pou 5 minit. Pandan w ap tann, nan yon bòl separe, melanje tout engredyan ki lach nan baz resèt sa a, epi griyaj kawòt yo.

Mete Bran, pwodwi esansyèl ak kawòt ansanm, melanje.

Vide farin kawòt nan yon mwazi, mete yo nan yon fou prechofe epi kite li pou apeprè 10 minit .. Pa bliye fè sèten anba gato a pa boule. Lè galèt la pare, koupe l 'nan kat pati kwiv.

Pou fè yon krèm lètkaye, mete ansanm tout konpozan li yo ak bat ak yon mixer jiskaske ou jwenn yon mas an gonfle. Apre sa, tach tout kat pati yo nan moso nan ki kapab lakòz nan gato.

Pami lòt resèt pou yon gato rejim alimantè ak fwomaj Cottage, Poppy-lètkaye yo te jwenn.

Cottage fwomaj gato (fwomaj) ak grenn pavo

Bon gou ak an sante. Ak prepare tankou yon plat rejim alimantè fasil ap pran byen yon ti jan nan manje ak tan.

Pou tès labezwen pran

  • 200 g krèm fwomaj kotaj
  • 100 g nan nenpòt ki pure fwi - soti nan bè oswa fwi
  • 1 ze (oswa jis 2 ekirèy)
  • 3 ti kuiyè farin frans (diri, avwan, zanmann, kokoye - chwa ou)
  • sak vaniy

Pou fè ranpli ranje pavot pran

  • 20 g nan Poppy
  • 125 g ekreme lèt
  • 1 ti kuiyè sik (si ou vle, sèvi ak yon edulkoran)
  • 1 ti kuiyè lanmidon

Melanje fwomaj kotaj avèk pwoteyin yo, ajoute vanilin, fwi pure ak melanje tout bagay ankò. Vide nan yon plat boulanjri epi voye li nan fou a prechofe pou 30 minit.

Pandan ke gato a se boulanjri, prepare ranpli a - ak anpil atansyon melanje tout engredyan yo.

Apre baz la se pare, fre li epi li vide plen la sou tèt.

Voye pou 1 èdtan nan frijidè a. Tout bagay, bon apeti!

Pwosesis pou kwit manje a dekri nan etap nan videyo sa a.

Ki sa ki sonje

Resèt yo pou kwit manje dyetetik yo, se pou divès ke ou ka konsakre anpil tan yo. An jeneral, sa ki annapre yo ka di sou Desè sa yo:

  • Pou preparasyon yo, sik la pa itilize (oswa nan kantite piti piti), olye pou yo li, yo anjeneral pran yon edulkoran. Gen egzanp lè dous ranplase pa fwi sèk tankou dat.
  • Farin ble a tou se yon pwodwi ke yo eseye pa itilize nan asyèt sa yo. Li ranplase pa grenn tè, farin avw, diri, farin avw, ak mayi.
  • Tout pwodwi letye nan resèt sa yo swa konplètman san grès oswa ki pa gen anpil kalori.
  • Plis anwo nan kalori jelatin prepare soti nan zo bèt anjeneral ranplase ak orijin plant pa aga-agar.

Sa a se tankou yon sijè bon gou pou nou jodi a. Add resèt ou a kòmantè, pataje avè m 'ak lektè! Epi jiskaske nou rankontre ankò nan nouvo atik sou blog mwen an.

Starbuck Kawòt gato

Se desè a kawòt ki pi popilè yo sèvi nan boutik kafe Starbuck. Sepandan, asyèt kawòt yo trè wo nan kalori. Ou ka jwenn gato kawòt nan rejim nan Sistèm Pèdi pwa Ducane la. Kwit tankou yon trete ak kawòt se byen fasil.

Kontni kalori: 178 kilokalori.

Engredyan pou gato:

  • Bran avwan - 2 ti kuiyè. l.,
  • kawòt gwo - ½ pcs.,
  • lèt - 4 ti kuiyè. l.,
  • lanmidon mayi - 1 ti kuiyè. l.,
  • ranplasman sik gou,
  • poul ze - 1 pc.,
  • poud boulanjri - ½ ti kiyè.,
  • vaniy, kannèl - si ou vle.

Engredyan pou krèm:

  • fwomaj kotaj mou ak san grès - 150 g.,
  • sitwon zès - ½ ti kiyè,
  • ranplasman sik - si ou vle.

  1. Moulen Bran nan farin avw, ou ka itilize yon blenndè blenndè oswa kafe. Add lèt ak ze ak melanje tout bagay byen. Kite l melanje pandan 5 minit.
  2. Melanje lanmidon mayi ak poud boulanjri. Add farin avwàn, lèt ak ze.
  3. Twa kawòt sou yon rap amann, ou ta dwe pran yon konsistans omojèn san moso gwo. Ajoute kawòt yo pou rès mas la (atik 1 ak 2) epi melanje byen.
  4. Pou prepare gato a, ou ka itilize tou de chodyè a ak fou an. Si ou pito opsyon an premye, Lè sa a, se gato a prepare dapre prensip la galèt: nou chofe chodyè a, grès li yon ti kras, gaye farin lan respire, fri li anba kouvèti a pou 3 minit sou chak bò, Lè sa a, li nesesè yo refwadi gato an.
  5. Si ou itilize yon fou, ou dwe chofe li a 180 ° C ak kwit nan fòm silicone pou 20 minit.
  6. Krèm nan ta dwe kòmanse ap prepare apre boulanjri gato a, otreman fwomaj la Cottage pral bay yon likid, epi li pral vire soti yo dwe trè likid. Pwodwi a dwe tach, omojèn. Li dwe bat ak yon blenndè jiskaske sansib.
  7. Twa sou yon rap amann antren nan sitwon ak ajoute li nan mas la lètkaye. Vide edulkoran an epi melanje byen. Krèm a pare!
  8. Koulye a, ou ka kreye gato nan tèt li. Koupe gato a nan 4 pati egal (kwa). Next, moso rad ak krèm ak mete yo sou tèt chak lòt. Asire ou ke ou kouvri miray bò yo, se konsa desè a pral gade plis Apetisan ak tranpe plis.
  9. Gato a fini yo ta dwe kite melanje pou nwit la la, men si ou pa ka tann pou eseye li, Lè sa a, yon kèk èdtan se byen ase.

Fasil gato rejim alimantè

Fwomaj koton se yon pwodwi sante ak dyetetik, espesyalman si li gen anpil grès. Jodi a ou ka fasilman jwenn resèt pou ti kalori asyèt fwomaj Cottage. Ak gato sa a rejim alimantè rejim pa pral mal figi ou, men ap pran plezi anndan dan dous ou! Li ap prepare nan yon chodyè.

Kontni kalori: 154 kilokalori.

Engredyan pou gato:

  • fwomaj kotaj ki pa gen anpil grès - 250 g.,
  • poul ze - 1 pc.,
  • sèl se si ou vle
  • soda - 1 ti kiyè.,
  • zès ak ji sitwon - gou,
  • farin frans - fè yon farin fre (tankou pou boulèt).

Engredyan pou krèm:

  • lèt - 750 ml.,
  • edulkoran - 1 ti kuiyè
  • ze - 1 pc.,
  • farin frans - 4 ti kuiyè. l.,
  • krèm glase sundae - 100 g.

  1. Mase farin lan (melanje tout engredyan yo tankou yon farin regilye) epi divize li an 8 pati. Chak gato se mal woule sou farin frans.
  2. Fry pen yo nan yon chodyè pou 1-2 minit sou yon chalè medyòm jouk lò mawon. Chodyè a ta dwe sèk ak cho pou farin lan pa kwit, men fri. Apre fri chak gato, retire farin frans lan nan chodyè a. Gato pare bezwen refwadi.
  3. Melanje tout engredyan yo pou preparasyon krèm nan. Nou mete mas la ki kapab lakòz sou dife, li ta dwe bouyi.
  4. Chak gato respire ak krèm ak mete yo sou tèt chak lòt. Ou ka voye ti kal pen sou tèt oswa fwote chokola nwa. Gato a pare!

Chokola ak frèz rejim alimantè desè

Jodi a ou pa pral sipriz nenpòt moun ki gen yon gato rejim alimantè chokola. Pandan rejim alimantè a, li pèmèt yo manje chokola, men se sèlman fè nwa. Nan sa a resèt, dous te ranplase ak poud kakawo.

Kalori: 203 kilokalori.

Engredyan pou gato:

  • kefir ki pa gen anpil grès - 2 ti kuiyè
  • farin frans - 1 ti kuiyè.,
  • edulkoran - ½ ti kuiyè
  • poud kakawo - 2 ti kuiyè. l.,
  • soda - sou pwent yon kouto.

Engredyan pou krèm:

  • tounen krèm - 1.5 ti kuiyè.,
  • edulkoran - 3 ti kuiyè. l.,
  • frèz - 300 g.

  1. Ajoute sik kefir ak melanje jiskaske li konplètman fonn. Add tamize farin frans ansanm ak soda ak kakawo. Nou kontinye entèfere. Divize farin lan nan 2 pati.
  2. Chofe fou a 180 ° C. Vide yon sèl pati nan farin lan nan yon mwazi mete deyò deja ak papye boulanjri. Nou kwit dezyèm gato a menm jan an.
  3. Melanje tout engredyan yo pou krèm nan jiskaske li lis.
  4. Nou mete gato yo fini ak krèm. Se pou nou melanje pandan plizyè èdtan tranpe desè a. Desè ka dekore avèk nwa oswa frèz. Rejim gato chokola ak frèz se pare!

Gwo kalori yogout mouslin gato

Sa a vèsyon mouslin yogout se pa trè dous. Pou yon gou plis Harmony, ou bezwen chwazi fwi ki konbine byen. Pou prepare yon mouslin rejim alimantè, w ap bezwen yon fim rete kole.

Kontni kalori: 165 kilokalori.

  • yogout ki pa gen anpil grès (nan bouch ou) - 1 l.,
  • fwomaj kotaj san grès - 400 g.,
  • ze poul - 3 pcs.,
  • edulkoran - 0.5-1 ti kuiyè
  • nenpòt fwi, bè (fre, nan frizè oswa nan bwat konsèv) - 400 g.,
  • sik vaniy - 1 pake.,
  • jelatin - 50 g.

  1. Nou lave bè yo oswa fwi yo. Si pwodwi yo jele, li nesesè rense yo byen epi sèvi ak yon egoutwar pou dekonjle yo, elimine depase dlo. Si nan bwat konsèv - jis rense nan yon egoutwar.
  2. Curd base. Melanje lèt kaye, ze ak sik vaniy jouk lis. Li pi bon pou yon blenndè.
  3. Nou gaye farin lan nan yon mwazi pou li kouvri anba a, epi ajoute bè / fwi. Kouvri farin ki rete a ak bè / fwi. Epi voye li nan dife pou chofe fou a pou minit 30-40 nan yon tanperati ki nan 190 ° C. Lè mwayen gato a leve, ou bezwen jwenn li.Se pou fre. Lè refwadisman, mitan an gout.
  4. Mouslin. Vide jelatin pou 10-15 minit ak dlo (250 g). Chak 7 minit nou brase mas la.
  5. Nou mete melanj lan jelatin sou dife, pote l 'bay ranbousman konplè, men se pa bouyi. Lè sa a, fre mas la nan tanperati chanm.
  6. Konbine yogout ak mas jelatin, byen bat ak yon blenndè. Ou ta dwe pran yon konsistans mous ak bul piti.
  7. Mete plat la boulanjri ak yon fim epi mete baz la lètkaye sou li ak bò anba a leve. Soti nan pi wo a, ranpli baz la ak mouslin yogout. Kouvri ak papye epi mete yo nan frijidè a lannwit lan.
  8. Nou gratis gato a fini soti nan fim nan ak dekore nan gou: bè, fwi, chokola nwa oswa kakawo.

Tankou yon opsyon yogout mouslin ka pran anpil nan tan ou ak enèji, men rezilta a pral depase tout atant epi yo pa pral afekte figi ou!

Rejim ba-kalori "Napoleon"

Gato "Napoleon" toujou pote nou tounen nan timoun piti. Kouch, nourisan, ak yon krèm bon gou, li pral toujou ajoute plis gram figi ou. Men, dyetetik "Napoleon an" ap pran plezi ou pa sèlman ak gou a nan anfans, men tou, ak yon rete évident sou meni ou. Ou ka kwit manje yon gato rejim alimantè nan kay la. Yon resèt etap-pa-etap pou prepare Napoleon pral ede w ak sa.

Kalori: 189 kilokalori.

Engredyan pou farin lan:

  • ba-grès tounen krèm oswa lèt - 1 ti kuiyè.,
  • poul ze - 1 pc.,
  • edulkoran - ¼ st.,
  • soda ak vinèg - sou pwent an nan yon ti kiyè,
  • lanmidon - 1 ti kuiyè. l (si ou vle)
  • farin frans - konsistans nan farin mou.

Engredyan pou krèm:

  • poul ze - 1 pc.,
  • jònze - 2 pcs.,
  • lèt ki pa gen anpil grès - 2 l.,
  • lanmidon - 2 l.,
  • farin frans - 2-3 ti kuiyè. l.,
  • vaniy - si ou vle.

  1. Mase farin lan pou fè li mou. Li pa ta dwe bwa nan men yo.
  2. Simaye farin frans la sou sifas la tab ak woule soti gato sou li ak yon epesè nan pa plis pase 1 mm. Chofe fou a 150 ° C epi mete yo la, kwit jouk lò mawon. Cakes yo ta dwe sou 15-16 moso.
  3. Krèm. Kite 1.5 tas lèt, mete rès la sou dife a bouyi. Lè sa a, nou mase ze yo ak sik epi ajoute engredyan ki rete yo, nan fen a - lèt ki rete a.
  4. Melanj la ki kapab lakòz yo dwe byen tè. Vide lèt la bouyi nan mas ze a ak yon kouran mens, pandan y ap kontinye brase melanj lan tout antye. Mete dife jouk bul yo an premye.
  5. Mete gato a ansanm. 2 gato ki pi an lò yo dwe kite pou decoration. Nou chwazi yon plat pou asanble ak kote. Chak gato san gad dèyè kouvwi ak krèm. Apre kèk èdtan, gato a pral rezoud nan fòm nan plat la, Se konsa, pa enkyete w si kouch yo se inegal. Se pou li melanje pou 4-5 èdtan.
  6. Ou ka dekore ak ti kal pen soti nan de gato gòch oswa vide krèm, chokola - nan bouch ou. Bon Appetit!

Rejim limyè gato "lèt Bird la"

Souffle dou "lèt la Bird" ap ba ou souvni yo ki pi bèl nan fwa yo nan rejim alimantè ou! Pou kwit manje, nou bezwen yon plat boulanjri ak yon dyamèt apeprè 20 cm.

Kontni kalori: 127 kilokalori.

  • lèt - 270 ml.,
  • ze poul - 3 pcs.,
  • jelatin - 2.5 ti kuiyè. l.,
  • lanmidon mayi - 2 ti kuiyè. l.,
  • fwomaj kotaj mou - 2 ti kuiyè. l.,
  • vanilin - nan volonte,
  • ji zoranj (frèch prese) - 1-2 ti kuiyè. l.,
  • fwomaj kotaj òdinè - 200 g.,
  • ze blan - 3 pcs.,
  • asid asid - ti kiyè,
  • kakawo - 4 ti kiyè.,
  • sik (ranplasan) - nan volonte,
  • ji sitwon - ½ ti kuiyè. l

  1. Gato eponj Bat 3 ekirèy. Ti jòn ki rete yo nou ajoute fwomaj kotaj mou, lanmidon, ji zoranj, vanilin, ji sitwon, edulkoran. Melanje tout bagay byen.
  2. Dousman vide pwoteyin an nan jònze a. Si sa nesesè, ajiste gou a: ajoute edulkoran, vanilin, ji zoranj.
  3. Chofe fou a 180 ° C epi mete fòm lan ak farin lan la. Kwit pou 12 minit jiskaske sansib. Kite biskit la pou refwadi nan fòm.
  4. Souffle. Tranpe jelatin nan lèt jouk anfle.
  5. Bat 3 jòn. Add asid asid. Melanje dousman.
  6. Nou fonn jelatin nan dlo, men pa bouyi. Se pou fre. Nan tan sa a, se òdinè fwomaj Cottage byen konbine avèk vaniy ak siro.
  7. Add jelatin ak melanje jouk lis, san yo pa mas. Nou mete mas la nan frijidè a pou 5 minit. Bat melanj la refwadi, volim li yo ta dwe ogmante pa 2 fwa. Add pwoteyin nan mas la ki kapab lakòz epi ajiste gou a (ajoute edulkoran).
  8. Nou gaye soufle a sou biskit la (biskit la rete nan plat la boulanjri). Nou mete gato a nan frijidè a pou 40 minit, jouk konplètman solidifye.
  9. Glas. Tranpe 2 ti kiyè. jelatin nan lèt jouk anfle.
  10. Melanje 125 ml. lèt ak poud kakawo ak siro. Nou bouyi sou yon chalè medyòm epi kite yo refwadi.
  11. Fonn jelatin sou yon chalè medyòm, pa bouyi. Oke konbine li ak kakawo epi kite fre
  12. Vide mas la refwadi sou soufle a, li mete l 'tounen nan frijidè a jiskaske li solid.

Galèt ak frèz

Stunningly bon gou ak dou gato krèp rejim alimantè san farin frans. Ranpli frèz ap pran plezi menm pi sofistike dan an ki gen rejim alimantè.

Kontni kalori: 170 kilokalori.

  • flak avwan - 200 g.,
  • lèt ki pa gen anpil grès - 600 g.
  • pistach - 150 g
  • ze poul - 2 pcs.,
  • frèz fre gou,
  • chokola nwa - 10 g.,
  • gwo bannann - 1 pc.

  1. Moulen farin avwàn nan farin. Add lèt ak melanje byen ak yon fwe.
  2. Add ze nan mas la ki kapab lakòz, konbine epi kite l melanje jiskaske melanj lan vin dans. Lè sa a, fri krèp yo.
  3. Manba Moulen, pre-seche nan fou a, pistach. Add mwatye yon bannann nwa yo, epi pote nan yon konsistans omojèn. Dezyèm mwatye nan bannann lan koupe nan bag fen.
  4. Koupe frèz gou ou.
  5. Tap mete kouch yo nan ranpli ka fè nan yon sèl: yon kouch nan paste nwa, yon kouch frèz, elatriye.
  6. Ka chokola nwa dwe fwote oswa fonn nan yon beny dlo ak dekore gato an.
  7. Anvan k ap sèvi, dekore tèt la ak frèz.

Rejim ki pa gen anpil kabòn Franbwaz fwomaj

Bon gou ak rejim alimantè gato san boulanjri. Sa a bon gou desè Franbwaz ap egeye jiska aswè ou menm pandan yon rejim alimantè.

Pou redi, ou sèlman bezwen yon bòl an vè.

Kalori: 201 kilokalori.

  • fwomaj kotaj ki mou ki pa gen anpil grès - 300 g.,
  • jelatin - 25 g.
  • ekreme lèt ki ba-laktoz - 200 g.,
  • ranplasman sik - si ou vle
  • vanilin - 2 g.,
  • tè kannèl - 2 ti kiyè.,
  • ramase - 50 g
  • Franbwazye - 50 g.,
  • lacho - 1 pc.,
  • Poppy - 30 g.

  1. Vide jelatin nan yon marmite (ki gen yon kapasite de 1 lit.) 200 g dlo, kite pou 40 minit. Lè sa a, nou déblotché franbwazye, nan 40 minit bè yo pa pral vire nan labouyl, men yo pral kraze estati a vle.
  2. Apre 40 minit, mete jelatin la sou yon chalè medyòm ak fonn li, san yo pa pote mas la nan yon bouyi.
  3. Nou ajoute fwomaj Cottage, lèt, siro, vanilin ak 20 g nan Poppy li ... Melanje tout bagay byen.
  4. Mouye anba a nan bòl an vè ak dlo, l'a voye ak kannèl ak grenn yo pavo ki rete yo. Se konsa, li pral pi fasil vire sou yo ak pran gato a apre redi.
  5. Dousman bwè lèt la ak lèt ​​mas nan bòl la, ajoute bè yo, w'a vide ji sitwon sou tèt. Nou mete nan frijidè a pou 3-4 èdtan, ak gato a mirak ak franbwazye se pare!

Bannann ki pa gen anpil pen

Tat selon resèt sa a ka prepare ak nenpòt ki ranpli: ak frèz, ak franbwazye, ak ramase ak nenpòt ki lòt fwi.

Sa a gato se pa sèlman pou moun ki sou yon rejim alimantè, men tou, jis pou moun ki vle trete tèt yo.

Kalori: 194 kilokalori.

  • farin frans - 1.5 ti kuiyè.,
  • poud boulanjri - 1.25 ti kiyè.,
  • sik - 0.5 ti kuiyè.,
  • tè kannèl - 0.5 ti kiyè.,
  • soda - 0.5 ti kiyè.,
  • ze blan - 2 pcs.,
  • bannann mi - 3 pcs.,
  • sòs pòm - 4 ti kuiyè. l

  1. Melanje farin, poud boulanjri, sik, kannèl ak soda. Lejèman bat blan yo, bannann (kraze ak yon fouchèt) ak sòs pòm, epi ajoute sa a engredyan yo an premye. Plat la boulanjri se yon ti kras grese ak lwil oliv. Dousman melanje tout farin lan epi mete li nan yon mwazi.
  2. Chofe fou a 180. Kwit pou apeprè 1 èdtan. Plat la ap pare lè match la kite sant la nan gato a sèk. Sèvi refwadi.

Rejim krèm pou gato

Konble se pati ki pi enpòtan nan gato an. Krèm a bay délikatès a délikatès ak gou. Se poutèt sa, li nesesè kwit li kòrèkteman.

Nan yon gato rejim alimantè, krèm a ta dwe ba-kalori, pou egzanp, ki soti nan anpil grès fwomaj Cottage.

Kontni kalori: 67 kilokalori.

  • fwomaj kotaj san grès - 600 g.,
  • natirèl yogout - 300 g.,
  • jelatin - 15 g.

  1. Bat fwomaj kotaj ak yogout jouk lis. Pi bon fè li nan yon blenndè.
  2. Piti piti prezante jelatin la fini. Krèm a pare!
  3. Pou ajoute gou nan yon gato krèm ba-kalori, ou ka ajoute fwi diferan ak bè.

Jodi a ou ka jwenn yon resèt gato ki ba-kalori pou chak gou - bannann, farin avw, ak krèm lètkaye, ak frèz. Rejim se pa yon rezon ki fè anpeche tèt ou nan plezi. Anpil sistèm pèdi pwa gen nan resèt asenal yo pou rejim alimantè gato. Desè sa yo anjeneral gen yon minimòm de kalori. Ak revize yo nan moun ki endike ke yo se pa sèlman an sante, men tou, bon plat.

Sekrè nan Dese PP lètkay ak jelatin

Kèlkeswa resèt la, chak desè fwomaj kotaj trè fasil pou prepare.

Bagay pwensipal lan se delye epesiseur a kòrèkteman epi bay tan an plat friz.

Gen plizyè kalite jelatin, men mwen konseye w pran enstantane wo-pite moun - li nan pratik nan travay ak moun sa yo, yo pa gen yon sant fò, yo pa bay okenn gou.

Jelatin gen yon efè benefik sou sistèm dijestif la ak retire toksin nan kò a. Li se jwenn nan zo yo, venn ak po bèt yo, se konsa li pa apwopriye pou rejim alimantè a nan vejetaryen.

Agar-agar ak pèktin yo se plant analogue. Yo ankouraje dijesyon ak natirèl enterosorbant yo. Si li pa posib pou sèvi ak yon epesan nan orijin bèt, li se akseptab pou itilize analog plant.

Nou te deja fè pp marshmallows soti nan fwomaj Cottage, kote tou de jelatin ak agar-agar ta ka itilize.

Resèt la pi fasil ak kakawo

Yon Apetisan ki ba-kalori te fè soti nan fwomaj Cottage ak poud kakawo ap parfe ranplase ki gen anpil kalori chokola pou te oswa gato gra.

Li prepare tankou senp tankou posib, men an menm tan an li trè Apetisan, aromat e li gen yon rich gou chokola klere.

Pòsyon kalori (300 g) - 304 kilokalori, bju: 46 g pwoteyin, 8 g grès, 15 idrat kabòn g.

  • fwomaj kotaj - 500 g
  • yogout ki pa Peye - 100 g
  • stvya gou
  • enstantane enstantane - 25 g
  • dlo - 150 ml
  • vanilin.

Kwit manje:

  1. Vide jelatin ak dlo cho (bouyi, te kanpe pou 5 minit epi yo ka itilize), brase toutan. Kite yo refwadi, pa bliye melanje detanzantan.
  2. Bat fwomaj kotaj, yogout, 3 gwo kiyè kakawo, vanilin, stvya nan yon blenndè.
  3. Add jelatin ak bat ankò.
  4. Vide nan mwazi, voye ak kakawo ki rete yo epi kite nan frèt la jiskaske solidifye.

Curd desè ak fwi

Fwomaj Cottage ak fwi yo se jis konbinezon pafè a nan fasil dijèstibl pwoteyin ak idrat kabòn ki an sante.

Apple, Cherry, bannann, frèz, abiko, seriz, Persimmon, pèch, dous Cherry, rezen, pwa, prin pral parfe anfòm nan resèt la pou fwomaj cottage ak fwi rejim jele.

Pa apwopriye pou desè soti nan fwomaj Cottage ki baze sou kiwi jelatin, anana, mango ak kèk lòt fwi asid - yo gen yon kontni segondè nan asid fwi ak anzim ki vyole estrikti nan epesiseur a, kòm yon rezilta nan ki pa gen okenn redi.

Anplis de sa, kiwi an konbinezon ak fwomaj Cottage kòmanse anmè kou fièl.

Men, Desè ak fwi tounen parfe friz avèk aga aga-, ki asid fwi yo pa bezwen pè.

Fwomaj jele jele se bon gou pa sèlman ak fwi, men tou ak legim, pou egzanp, ak joumou nan fou oswa kawòt.

Pòsyon kalori (300 g) - 265 kilokalori, bju: 28 g pwoteyin, 2.4 g grès, 33 idrat kabòn g.

  • fwomaj kotaj - 500 g
  • kefir ki pa gen anpil grès - 100 g
  • bannann - 2 pcs.
  • Strawberry - 15 pcs.
  • jelatin - 25 g
  • dlo - 150 ml
  • siwo myèl - 3-4 ti kuiyè. l

Etonan gato lèt ki pa gen boulanjri

Sa a gato fwomaj kaye-gratis rejim alimantè san kwit manje ak bonbon ak jelatin pral pran plezi tou de jèn timoun ak granmoun nan nenpòt ki jou ferye fanmi an.

Li yon ti jan sanble ak tiramisou la pi popilè yo, men se pa konsa pou sa ki gen anpil kalori epi li pa gen ze kri.

Bonbon yo ki pral sèvi kòm baz la nan gato a yo pi byen prepare davans, resèt la se isit la.

Pòsyon kalori (300 g) - 280-310 kilokalori, bju: 25 g pwoteyin, 3 g grès, 35 idrat kabòn g.

  • fwomaj kotaj - 500 g
  • yogout epè - 150 ml,
  • bonbon farin avwàn - 12 pcs.
  • siwo myèl - 3 ti kuiyè. l oswa yon lòt sahzam
  • jelatin - 15 g
  • dlo - 100 g
  • fò frèt moulu kafe nwa ak stvya - 200 ml

Konsèy nan ki gen eksperyans pp-shnikov

  • Pou fè desè a jelatin ki baze sou yon siksè, li se pi bon kouche soti filler nan fwi nan pati anba a nan mwazi nan solidifikasyon, olye ke entèfere ak mas la lètkaye. Nan nenpòt fwi, gen anzim ki "konfli" ak jelatin, byenke pa kòm pwononse kòm anzim yo nan kiwi ak anana.
  • Nenpòt fwomaj desè ak jelatin san boulanjri se pa yon resèt fantezi, se konsa pwopòsyon yo ka fasil chanje nan diskresyon ou ak gou ou. Pwopòsyon an sèlman ki dwe obsève se rapò a nan jelatin nan dlo. Li ta dwe omwen 1:10, ou ka diminye kantite lajan an nan dlo, Lè sa a, konsistans nan jele ap gen plis dans.

5 Desè rejim alimantè san boulanjri: senp ak savoureuse!

1. Salvation pou rayisab nan bagay dous: fwomaj Chokola (san boulanjri)

  • Grès-gratis fwomaj Cottage 400 g
  • Lèt 1% grès 100 g
  • Siwo myèl 20 g
  • Manjab jelatin 15 g
  • Poud kakawo 50 g

  • Tranpe 15 g jelatin ak yon vè dlo pou 30 minit.
  • Lè sa a, drenaj dlo a nan jelatin la anfle (si li rete).
  • Mete sou chalè ki ba, ajoute lèt, lèt kaye, kakawo ak siwo myèl.
  • Melanje tout bagay ak yon blenndè nan yon mas omojèn. Vide nan yon mwazi epi mete yo nan frèt la jiskaske li jele

2. Gwo krèm kalori gato san boulanjri

Yon desè bon gou ak limyè san yo pa boulanjri ak yon lètkaye dou ak krèm yogout. Singularité a nan sa a desè se yon baz bon gou ak dous nan fwi ak fwi sèk san yo pa adisyon a nan bè ak bonbon ki poze danje pou pou figi a!

  • pòm 200 g
  • avwan oswa flè grenn antye 180 g
  • fwi sèk (fig frans, dat) 100 g
  • bannann 220 g

  • fwomaj kotaj mou (ki pa gen anpil grès) 500 g
  • natirèl yogout 300 g
  • siwo myèl 20 g
  • pwa 150 g

  • Nou ap prepare baz la. Pou fè sa, moulen sereyal yo nan yon moulen blenndè oswa kafe, griyaj pòm lan, byen koupe fwi sèk la oswa moulen li nan yon blenndè (a ti moso, pa kraze!). Pòm Bannann ak ajoute nan melanj lan nan pòm, sereyal ak fwi sèk, melanje (pur fig pral konbine tout engredyan yo nan yon antye sèl ak kreye yon dans, inifòm, men pa mas likid).
  • Nou gaye mas ki kapab lakòz nan yon mwazi (de preferans avèk kote detachable), aliman ak belye mouton yon ti kras. Pandan ke se krèm nan ke yo te prepare, ka baz la pou desè a nan frijidè.
  • Kwit manje krèm. Melanje yogout ak mou fwomaj Cottage, ajoute siwo myèl, melanje. Pear koupe an tranch mens oswa kib, ajoute nan krèm nan (tranch plizyè ka kite pou dekorasyon).
  • Nou gaye krèm nan sou baz la, sou tèt ou ka dekore avèk moso nan pwa, nwa oswa bè. Nou kite gato a nan frijidè a pou nwit la la friz krèm a. retire kote sa yo epi jwi yon desè limyè ak bon gou!

3. Gato yogout san boulanjri - ki ba-kalori plezi!

  • Natirèl Yogout 350 g
  • Ekre lèt 300 ml
  • Cocoa poud 1 ti kuiyè. l
  • Frèz (fre oswa jele) 200-250 g
  • Jelatin 40 g
  • Ji sitwon 1 ti kuiyè. l
  • Stvya

  • Vide jelatin la (kite 5-10 g pou chak pije frèz) avèk lèt, kite pou 15 minit.
  • Mete ti chalè ak chalè, brase lèt la pa dwe pèmèt yo bouyi.
  • Lè jelatin la fonn, retire nan chalè epi kite fre.
  • Vide yogout nan asyèt gwo twou san fon, ajoute stvya, sitwon ji.
  • Fwe li ak yon mixer, osi lontan ke posib.
  • Vide lèt la ak jelatin nan melanj ki kapab lakòz nan yon kouran mens, Lè sa a, fwe byen ankò.
  • Vide twazyèm pati melanj lan nan yon resipyan apa epi ajoute poud kakawo la, melanje.
  • Vide melanj sa a avèk kakawo nan yon fòm espesyal, ki retire, epi plonje nan frizè a pou 12 minit, lè sa a pran li epi vide melanj ki rete a nan fen an.
  • Mete nan frizè a. Pandan se tan, fè pòmdetè kraze nan frèz: frèz melanje ak stvya nan yon blenndè.
  • Pran 50 g nan dlo, ajoute jelatin la ki rete yo epi kite pou 10 minit .. Chalè sou chalè ba, brase detanzantan. Fre epi vide nan pi frèz la. Melanje byen epi vide l nan melanj yogout ki fè tèt di a avèk dènye kouch la.
  • Voye nan frizè a jiskaske solidifye.

4. Ti kalori fwomaj san kwit

Lejè etonan miltipliye pa gou a enprenabl! Ak otan ke 10 g nan pwoteyin kòm yon adisyon bèl.

  • 200 g grès-gratis fwomaj Cottage
  • 125 ml yogout natirèl
  • 9 gram jelatin
  • 75 ml ji sitwon
  • 3 gwo kiyè siwo myèl
  • 2 ekirèy

  • Melanje ji sitwon ak 75 ml dlo, ajoute jelatin ak tranpe li pou 5 minit.
  • Lè sa a, se melanj sa a chofe sou chalè ki ba jouk jelatin la fonn, refwadi.
  • Nan yon bòl, bat fwomaj kotaj, yogout la ak siwo myèl.
  • Vide nan yon melanj de sitwon ak jelatin.
  • Bat blan ze yo nan yon kim, lè sa a ak anpil atansyon antre nan melanj lan lètkaye.
  • Mete fwi oswa bè nan pati anba nan mwazi an, vide melanje an lètkaye sou tèt epi mete yo nan frijidè a pou omwen 4 èdtan oswa lannwit lan.

5. Gato krèm ak abriko sèk san boulanjri

  • 1 tas abriko sèk (ou ka pran dat, fig frans, prun yo chwazi nan).
  • 0.5 tas farin avwàn (moulen nan farin frans)
  • nwaye koupe (gram 30)

  • 200 pòm g (Mach)
  • 2 bannann
  • 150 ml dlo
  • 2 ti kiyè luil aga
  • 3 gwo kiyè nan poud kakawo

  • Moulen abriko sèk oswa lòt fwi sèk nan yon moulen vyann. Si sa yo se dat, Lè sa a, premye sonje yo retire zo yo.
  • Add farin avwàn nan tranch ak kèk nwaye koupe.
  • Mase "farin lan", mete l nan yon fòm ki kouvri ak parchemin epi bay tete li respire. Mete gato a nan frijidè a.
  • Makro bannann byen, lè sa a melanje ak pòm ak kakawo. Bat melanj lan ak yon mixer jouk lis.
  • Melanje aga avèk kantite dlo ki endike a, pote yon bouyi epi bouyi pou mwatye yon minit.
  • Bat mas chokola-bannann ak yon mixer nan vitès ki ba ak vide yon kouran mens nan aga dilye ak dlo ak mennen nan yon bouyi. Bat pou apeprè 1 minit jiskaske melanj lan epesye yon ti kras.
  • Vide krèm nan fini nan yon mwazi sou gato a epi retire nan frèt la pou plizyè èdtan. Dekore gato a jan ou vle.

Ou renmen atik la? Pataje ak zanmi ou yo sou Facebook:

Kite Kòmantè Ou