Ki jan yo pran lwil oliv nan pi ba kolestewòl?

Li konnen sa lwil oliv ak kolestewòl yo se de konsèp esansyèl. Lè ou itilize pwodwi a, ou ka amelyore sante ou anpil. Avèk èd nan lwil oliv, veso sangen yo netwaye, plakèt kolestewòl yo elimine, fonksyone nan aparèy la gastwoentestinal ak sistèm nan kadyovaskilè normalized, ak fonksyon nan sèvo amelyore. Sepandan, tankou nenpòt ki lòt pwodwi, menm si li an sante, nan excès ka danjere.

Konpozisyon ak benefis yo

Lwil oliv gen anpil engredyan benefisye yo. Eleman prensipal la nan pwodwi a se asid oleik. Li gen ladan tou:

• vitamin nan gwoup C, A, K, B, D,
• grès satire
• estirèn
• retinol
• squalane ak squalene,
• linoleik asid.

Yon pati ensiyifyan te fè leve nan macro- ak microelements:

• kalsyòm
• sodyòm
• potasyòm
• fosfò
• fè.

Dapre ekspè yo, lwil oliv gen pwopriyete sa yo:

• nòmal kolestewòl san
• ede ak prevansyon maladi kè, sistèm vaskilè, nkoloji,
• bese sik nan dyabèt,
• diminye apeti, ki mennen nan pèdi pwa ak pwa depase,
• wageni kò a
• amelyore vizyon
• ranfòse sistèm iminitè a
• dispans maltèt
• san mens
• gen yon efè choleretic nan tretman an nan fwa a ak nan blad pipi fyèl,
• dispans konstipasyon
• geri blesi ak maladi ilsè nan lestomak,
• bese tansyon ak tansyon wo,
• ede ak fòmasyon nan sistèm nève ak zo nan pitit ki poko fèt,
• amelyore kondisyon an nan po a ak cheve.

Èske li pèmèt yo itilize ak kolestewòl segondè?

Manje gra mennen nan yon ogmantasyon nan kolestewòl san, ki lakòz devlopman nan ateroskleroz ak blokaj nan veso sangen. Men, doktè di ke sa a aplike sèlman nan grès satire ki gen orijin bèt. Men sa yo enkli vyann bèf, kochon, ti mouton ak bèt volay grès, bè ak là kochon. Lwil legim, sou kontrè a, pa ogmante endikatè, men siyifikativman redwi yo.

Pi popilè pwofesè medikaman F. Grande Covinana, sou baz anpil etid ak eksperyans, te vini ak konklizyon ke fason ki pi efikas pou pi ba kolestewòl se yon pwodwi nan oliv. Si ou pran lwil oliv chak jou, ou ka redwi yon wo nivo, debarase m de kadyovaskilè pathologies, ogmante Elastisite nan veso sangen, retire boul nan san, Geri trip yo ak san. Pwodwi a se kapab amelyore iminite, retire toksin ak toksin.

Li rekòmande yo bwè lwil oliv soti nan kolestewòl chak jou pou 1 ti kuiyè. l maten ak aswè. Kwit manje ki nesesè sou lwil sa a, evite krèm ak magarin. Li itil sezon salad, asyèt bò legim, ajoute nan pwason ak asyèt vyann. Li enpòtan sonje ke yon pwodwi kont pwoblèm kolestewòl yo dwe nan bon jan kalite segondè. Se premye lwil la fè ekstraksyon te konsidere pi bon an, ki se mwens yo dwe trete ak konsève tout sibstans ki sou yo itil.

Li nesesè yo obsève nòm yo itilize yo. Dòz la chak jou pa ta dwe depase 50 g.

Oliv ak oliv ak kolestewòl segondè

Fwi pyebwa oliv la vini nan anpil fòm ak koulè. Size depann sou varyete nan bè epi yo ka gwosè a nan yon Cherry oswa prin. Tent depann sou degre nan matirite. Anba enfliyans limyè solèy la, oliv vèt yo tounen mawon, epi lè yo fin matre yo konplètman nwa.

Tout varyete oliv ak oliv yo ini pa lefèt ke li enposib sèvi ak yo fre. Yon fwi ki chire nan yon pyebwa gen yon gou anmè anpil. Se poutèt sa, yo jwi bè yo, yo ta dwe sale oswa marinated. Syantis yo te pwouve ke oliv pou kolestewòl yo trè benefisye. Yon konsomasyon chak jou nan bè nan yon fòm oswa yon lòt ap ede pi ba kolestewòl move. Akòz asid gra asid ki genyen nan fwi, ateroskleroz la ak boul san yo ka evite. Manje oliv soti nan kolestewòl se benefisye pandan tout jounen an, ajoute yo nan asyèt divès kalite.

Limitasyon

Malgre ke pa gen kolestewòl nan lwil oliv, itilize li ta dwe limite nan sitiyasyon sa yo:

• entolerans endividyèl nan pwodwi a,
• vin pi grav nan kolesistit,
• endijesyon ak ban ki lach,
• twòp pwa kò.

Ki sa ki danjere?

Lwil oliv ak kolestewòl ki wo nan kèk moun ki ogmante chans pou reyaksyon alèjik nan fòm lan nan gratèl. Lè reyaksyon sa yo rive, li nesesè pran "diazolin" oswa "Suprastin." Lè w ap itilize lwil pou trete po yon tibebe, yon gratèl ak iritasyon ka rive. Li pa ta dwe itilize pou rezon kosmetik ak po trè sèk.

Itilizasyon twòp oliv ki pa trete ka ogmante risk pou kansè nan tete ak kolon, kriz kadyak, ak konjesyon serebral. Si dòz la pa respekte, lwil la ka redwi anpil sik nan san ak pi ba san presyon. Anplis de sa, oliv ogmante chans pou kalkul.

Benefis yo ak enkonvenyans nan lwil oliv

Sa a pwodwi inik li te ye pou yon gwo kantite asid monoensature nan konpozisyon li yo, an patikilye oleik ak Omega-3, Omega-6-asid asid. Baze sou yon kantite nan etid klinik, syantis yo te sijere ke li se prezans nan asid sa yo ki siyifikativman diminye nivo a nan "move" kolestewòl ak nan menm tan an kenbe yon kantite lajan ase nan "bon" kolestewòl nan san an.

Nan vire, se yon efè pozitif sou veso sangen obsève, kidonk diminye risk pou yo ateroskleroz ak maladi kè. Sa a ki kalite lwil oliv legim se yon pwodwi fondamantal nan cuisine Mediterane a. Aderan nan tankou yon meni, pou egzanp, moun peyi Lagrès, èspayol, Italyen, gen risk pou pi piti nan kolestewòl san wo. Olive gen yon efè benefik sou sik nan san, siyifikativman diminye li ak vitamin B.

Grès Olive se yon sous enpòtan nan vitamin K, E ak B, osi byen ke mineral òganik nan fosfò, fè, ak mayezyòm potasyòm. Tankou nenpòt ki lòt grès, li trè wo nan kalori, ak Se poutèt sa konsomasyon li ta dwe modere.

Ki jan yo pran sibstans sa a natirèl ak kolestewòl elve ka di ou yon kèk règ senp. Sa vle di:

• kontwole dat la nan fabrike, paske fresher la, pi itil la,
• li pi bon pou itilize yon boutèy vè fonse epi sere li nan yon kote ki cho, sèk, pou pwoteje li kont twòp limyè,
• nan maten, eleman ki itil nan oliv yo absòbe pi efikasman,
• nutrisyonist kwè ke jis pran 15 ml pou chak jou ka fè yon fonksyon gerizon.

Ki gen kalite siperyè lwil oliv se pafwa yo rele Provence, pa non an nan rejyon an Provence nan sid la an Frans.

Efè sou kolestewòl

Nitrisyonis avize moun ki gen maladi metabolis lipid konplètman sispann manje bè ak magarin, ranplase pwodwi sa yo ak lwil oliv. Kolestewòl ak lwil oliv yo se yon konbinezon trè benefik nan lit nòmalize estati lipid nan kò imen an.

Li se prezans nan asid monoensature nan lwil oliv ki kenbe nivo ki nesesè nan "bon" kolestewòl - sa yo rele lipoprotein yo dansite segondè (HDL), pandan y ap diminye kantite lajan an nan "move" kolestewòl nan kò a, otreman lipoprotein dansite ki ba (LDL).

Avèk itilizasyon regilye pwodui Mediterane sa a, absòpsyon grès nan aparèy gastwoentestinal la redwi, ki anpeche akimilasyon twòp yo nan kò a ak ògàn, akselere eliminasyon an nan depase grès boule.

Ki jan yo pi ba kolestewòl ak lwil oliv

Yo nan lòd reyalize yon efè pozitif ki ka geri ou, li nesesè ak anpil atansyon apwòch pou sèvi ak lwil legim. Espesyalis rekòmande pou pran de gwo kiyè pou chak jou.

Nou trase atansyon a lefèt ke yon sèl gwo kiyè nan "aromat lò" gen sibstans ki sou sa yo itil:

• Vitamin E, K ak B,
• Satire asid gra
• Asid gra poliensature,
• Asid gra monoensature
• Potasyòm, mayezyòm, fosfò, fè.

Nan ka sa a, kontni kolestewòl la, tankou nan tout grès legim, se zewo. Kolestewòl lwil oliv ak itilizasyon modere ak apwopriye se pa yon mit, men yon fason san patipri ki senp pwoteje kò ou soti nan devlopman nan yon kantite maladi ki danjere.

Epitou, pwodui sa a manje redwi tansyon, amelyore kalite po ak cheve. Nan lòt mo, chak eleman endividyèl oliv gen yon efè benefisye tou de separeman ak lè kominike youn ak lòt.

Règ pou itilize lwil oliv

Li pa nesesè pou vale 2 gwo kiyè oliv sou yon lestomak vid nan fòs. Gen anpil resèt pou kwit manje nan ki ou ka itilize lwil oliv benefisye kò a ak bay yon cham espesyal nan meni an chak jou. Senp ase ranpli moute pi renmen ou sòs salad li se sa a kalite lwil olye pou yo mayonèz gra. Pou fri pòmdetè abityèl yo tou gwo pou pwodwi sa a bèl bagay.

Jodi a, sou etajè yo nan makèt gwo gen anpil kalite diferan nan manifaktirè ak non yo nan kado a oliv. Ti konsèy seleksyon ap ede ou navige san yo pa pwoblèm ki varyete patikilye se apwopriye pou kontwole kolestewòl.

Bon jan kalite a ki pi itil ak segondè a se varyete la Siplemantè-Vyèj lwil oliv. Se lwil sa a premye-bourade jwenn nan oliv kolekte epi trete nan men. Non a trè "jenn fi-natirèl" endike ke se lwil oliv la ekstrè lè l sèvi avèk sèlman metòd fizik san pirifye chimik. Li se espès sa a ki gen yon gou natirèl entans ak sant. Genyen tou yon rafine ak yon varyete de gato, men yo gen pi ba bon jan kalite ak mwens pwononse pwopriyete geri pase lwil jenn fi.

"Degoute" lwil oliv, sa yo rele an "Premye fredi bourade". Nan faktori modèn, kote yo swiv règleman pou jwenn yon pwodwi bon jan kalite, ekstraksyon oliv pou fabrike nenpòt klas toujou fèt yon sèl fwa.

Li dwe vin chonje ke menm tankou yon pwodwi gerizon nan tout sans gen kont pwòp li yo. Pa sèvi ak pi lwil oliv nan gwo kantite ak maladi bil, ak alèji, epi tou li pa bliye sou kontni segondè kalori. Pou yon moun ki pa te eseye pwodwi manje sa a anvan, gou a ka sanble espesifik. Apre yon tan, ti boujon gou adapte epi yo itilize.

Malgre lefèt ke lwil oliv se pa yon pwodwi trè bon mache ak omniprésente, chanje nan konsomasyon regilye li yo se yon fason relativman senp yo anpeche epi trete kolestewòl san wo. Refize ajoute grès bèt nan manje, ranplase li ak oliv, pral siyifikativman amelyore bon jan kalite a nan lavi ou ak sante. Lwil oliv se alye serye ou nan batay la kont kolestewòl.

Konpozisyon, pwopriyete itil

Lwil oliv se jwenn nan fwi oliv, ki se yon melanj de trigliserid nan asid gra ki gen yon gwo kantite lajan pou èt oleik asid.

Lwil oliv ak kolestewòl yo pa menm bagay la. Fwi Olive pa gen asid satire, ki se yon eleman esansyèl nan bèt grès.

Chak eleman gen yon efè benefik sou sistèm nan kadyovaskilè, gen anpil lòt pwopriyete benefisye:

• Vitamin E (alfa tokoferol) se yon antioksidan pwisan. Responsab pou fonksyone nan gonad yo, se yon estabilizasyon inivèsèl nan manbràn selilè. Defisyans nan sibstans lan mennen nan destriksyon nan globil wouj nan san, twoub newolojik.
• Fitosterol (fitosterol yo) redwi kantite absòpsyon kolestewòl ekzojèn pa ti trip la, epi redwi risk kansè.
• Omega-6 asid gra: adrenal. Elimine enflamasyon vaskilè, amelyore metabolis, memwa, atansyon.
• Poliensature asid gra: linoleik. Yo sipòte kapasite travay, ton, bay kò a ak enèji.
• Asid grasens monoensature: oleik, palmityanik. Yo retire enflamasyon nan mi yo vaskilè, amelyore rejenerasyon, anpeche rasanbleman an nan plakèt kolestewòl. Yo ede kraze grès satire nan manje. Asid monoensature - yon prevansyon bon nan atak kè, konjesyon serebral, ateroskleroz.

Ti kantite fosfò, fè.

Benefis ki genyen nan lwil oliv ak kolestewòl segondè

Avèk kolestewòl, lwil oliv bon pou manje. Se aksyon sa a eksplike pa yon gwo kantite asid monoensature, polifenol, ki:

• akselere dekonpozisyon an, pou retire elèv lipoprotein LDL ki ba dansite nan kò a,
• estimile pwodiksyon kolestewòl HDL benefisye,
• diminye viskozite san, anpeche tronboz,
• retabli Elastisite veso sangen yo,
• Geri trip yo, san, retire toksin, toksin.

Lwil oliv bese kolestewòl pa 10-15% apre 3 semèn. Li rekòmande yo pran li ak ipèrlipidemi, premye etap nan ateroskleroz, gwo risk pou maladi kè.

Se lwil oliv kontr nan maladi kwonik nan blad pipi a fyèl, fwa, ren, trip. Pwodwi a, tankou tout grès legim, se ki gen anpil kalori, kidonk li se itilize ti kras, espesyalman ak obezite.

Ki lwil oliv ki pi benefisye pou iperlipidemi

Pwodwi yo jwenn nan fwi oliv la kapab:

• Siplemantè klas (natirèl): unfiltered (siplemantè jenn fi unfiltered), filtre (siplemantè jenn fi). Yo fè soti nan oliv antye gwo bon jan kalite. Li gen yon koulè jòn-vèt, yon gou anmè, yon bon sant fò.
• Premye fredi bourade oswa degoute (premye laprès frèt). Resevwa pa peze frèt. Li gen yon gou pi modere, pa tankou yon sant tankou yon varyete de klas siplemantè.
• Rafine Yo te fè lè l sèvi avèk reyaktif lè l sèvi avèk metòd la ekstraksyon. Akòz pwosesis sa a, li pa gen okenn gou, pa gen okenn odè, li gen kèk asid gra.
• Melanje (pi lwil oliv). Pou ajoute gou, gou ajoute yon klas siplemantè. Li ka ekspoze a gwo tanperati pandan kwit manje, ajoute nan salad, asyèt prensipal.
• Gato lwil oliv). Pwodwi bon jan kalite ki pi ba, te fè soti nan oilcake nan oliv kite apre premye frèt la peze. Li pote ti kras benefis, men yo ka itilize pou fè manje, boulanjri.

Sou etajè yo nan boutik pi souvan gen yon varyete gato. Li se pi bon mache pase yon klas siplemantè, ki eksplike popilarite li yo.

Kèk konsèy sou kòman yo chwazi yon bon, ak pi enpòtan pwodwi itil:

• Siplemantè-klas, frèt la premye bourade yo pi itil la, espesyalman ak kolestewòl segondè. Byen adapte pou abiye salad, asyèt bò legim, pa itilize pou fri.
• Lwil rafine pèdi nan pwopriyete itil, gou, men se apwopriye pou fri. Li ta dwe vin chonje ke ak hyperlipidemia metòd sa a nan preparasyon yo ta dwe evite. Pandan griyaj, karsinojèn yo lage, aji kòm grès trans, obstrue veso sangen, ogmante nivo kolestewòl danjere.
• Yon pwodwi reyèl pa ka bon mache.Pou pi gwo klas, oliv yo rekolt nan men, ak travay sa yo, jan ou konnen, se chè. Se poutèt sa, lwil oliv nan yon pri ki ba gen ti kras an komen ak orijinal la.
• Natirèl, pwodwi orijinal la gen yon gou espesifik: trè brak, anmè kou fièl, zèb-frwiti bon sant. Si oliv nwa yo te itilize pou fabrike a, koulè a ​​satire jòn. Si premature grenn oliv vèt - jòn-vèt.
• Yon endikatè enpòtan nan bon jan kalite se asidite a nan pwodwi an. Pwopriyete ki ka geri ou yo ki pi ba kolestewòl posede pa lwil ki gen asidite anba a 0.5%.

Louvri lwil byen vit pèdi pwopriyete li yo, kidonk li se pi bon achte yon pake ti nan volim.

Resèt pou bese kolestewòl

Tretman rekòmande yo kòmanse ak dòz ti, piti piti pote jiska 2 ti kuiyè. l / jou.

Rejim tretman sa yo yo te itilize pou bese kolestewòl:

• Nan pi bon fòm. Yo bwè, kòmanse ak 0.5 ti kiyè, piti piti ogmante dòz la nan 1 ti kuiyè. l Pran de fwa / jou: nan maten an sou yon lestomak vid, nan aswè a 30 minit anvan l manje. Bwè sou yon vant vid amelyore dijesyon, aktive sistèm iminitè a, va netwaye kò a nan toksin, toksin, move kolestewòl.
• Avèk adisyon sitwon. 2 ti kuiyè. l lwil oliv melanje ak mwatye yon sitwon ji. Pran nan maten an, imedyatman apre reveye, omwen mwatye yon èdtan anvan l manje. Kou a nan tretman an se 40-60 jou.
• Avèk adisyon nan lay. Se 1 tèt nan lay kraze ak yon blenndè, ajoute nan 0.5 l nan lwil. Ensiste 7-10 jou. Pran 1 ti kiyè. twa fwa / jou anvan yo manje.

Lwil oliv ak kolestewòl segondè ka itilize pou abiye salad, asyèt bò legim, ajoute nan vyann, pwason. Men, ou bezwen asire ke kantite lajan an total chak jou pa depase 50 g (apeprè 3 ti kuiyè. L.).

Lwil oliv se yon sous enpòtan nan polifenol, asid gra ki nesesè pa kò an. Li ta dwe yon pati nan rejim alimantè a chak jou nan moun ki soufri kolestewòl, maladi kadyovaskilè.

Dokiman prepare otè yo nan pwojè a
dapre politik editoryal sou sit la.

Benefis pwodwi yo

Lwil oliv ak kolestewòl yo se konbinezon pafè a pou yon ranje rapid. Sa a se akòz pwopriyete yo inik nan pwodwi a, akòz ki li se pa sèlman yon sous vitamin, mineral ak lòt sibstans ki sou itil, men tou, ede nòmalize nivo a kolestewòl nan san pasyan an.

Ki kantite kolestewòl ki genyen lwil oliv? Sa a pwodwi karakterize pa absans la konplè sou sibstans sa a danjere, men se moun rich nan yon nimewo gwo eleman itil.

Konpozisyon prensipal la nan pwodwi a oliv, prezan nan 1 ti kuiyè. l.:

• 1.1 g poliensature asid gra,
• 10.0 g asid monoensature,
• 1.6 g nan satire asid gra.

Pwodwi a gen E vitamin, se konsa lè boule sèlman 1 ti kuiyè. l Lwil oliv pou chak jou, kò imen an resevwa plis pase 8% nan bezwen chak jou pou sibstans sa a.

Lwil oliv ak kolestewòl segondè ka diminye kantite total de lèt la nan san an. Sa a se reyalize akòz kontni an segondè nan asid monoensature gra. Lòt pwopriyete pozitif yo se kapasite nan ogmante kantite lajan an nan sibstans ki sou nan kò imen an ki pou kontribiye pou destriksyon rapid nan grès.

Lwil oliv se byen absòbe ak absòbe. Li gen fitosterol ki bese nivo kolestewòl "move" - ​​lipoprotein dansite ba ak trè ba nan plasma san.

Anba kondisyon pou yo sèvi regilyèman nan pwodwi a nan aparèy la gastwoentestinal, absòpsyon nan grès diminye yo, yo yo elimine chanje.

Zouti a gen yon efè benefisye sou sistèm kadyovaskilè pasyan an: li ogmante ton vaskilè, ranfòse mi yo, anpeche ensidan an plakèt aterosklereuz ak ekipman pou san pòv, nòmal tansyon.

Oliv ki soti nan ki lwil oliv se te fè aktive pwosesis redox nan chak selil. Akòz sa a, se rejenerasyon nan tisi domaje anba enfliyans a divès kalite faktè akselere, an patikilye, apre yo fin deteryorasyon nan rezèv san kòm yon rezilta nan fòmasyon nan depo gra nan fòm lan nan plakèt aterosklereuz sou mi yo nan veso sangen.

Efè negatif sou kò imen an

Tankou nenpòt ki pwodwi, lwil oliv kolestewòl dwe itilize avèk anpil atansyon, espesyalman si yon moun te deja itilize lòt grès pou kwit manje - flè solèy, krèm, elatriye.

Sa a se akòz lefèt ke, malgre benefis la anpil valè nan nòmalize metabolis lipid, pwodwi a pwosesis oliv tou te gen lòt pwopriyete.

Nan sèten kondisyon, sa a ka mennen nan pa yon amelyorasyon nan kondisyon pasyan an, men menm nan yon deteryorasyon nan sante l 'yo.

Kontr nan itilize nan lwil oliv:

1. Gallstone maladi. Zouti a gen yon efè choleretic pwononse, Se poutèt sa li se kapab pwovoke yon chanjman nan kalkil, akonpaye pa blokaj nan kanal yo eskresyon. Sa a menase devlopman nan tranche, ki se plen ak konsekans ki grav.
2. Alèji Anba kondisyon entolerans endividyèl, aparans manifestasyon ekstèn nan fòm hyperemia, gratèl sou po, ak gratèl posib. Nan ka sa a, yo ta dwe itilize nan pwodwi a ap elimine imedyatman. Kòm yon règ, kondisyon sa a pa mande pou swen medikal. Avèk sentòm grav ak deteryorasyon nan byennèt, pasyan an bezwen pran yon antiistamin yon fwa - Diazolin, Loratadin, elatriye.
3. Kontni kalori. Bese kolestewòl posib avèk minimòm itilizasyon lwil oliv chak jou. Pa bezwen abize pwodwi a, paske li se wo nan kalori, ki se trè endezirab pou moun ki gen obezite.

Ki jan yo pran pwodwi a?

Nan evènman an nan yon maladi metabolik, yon moun ta dwe konfòme yo ak yon rejim alimantè strik ipololètrol. Yon pati enpòtan nan li se ranplasman nan bè, magarin ak lòt pwodwi ki sanble ak lwil oliv, len oswa lwil oliv amaranthe. Yo pi itil pou kò imen an epi yo kapab bay avantaj enpòtan nan korije kondisyon an.

Li se nan lwil oliv ke li nesesè kwit manje, sezon salad ak sèvi ak li pou lòt rezon. Yon wòl enpòtan nan aplikasyon an siksè nan pwodwi a te jwe pa lefèt ke li ta dwe sèlman bon jan kalite segondè. Pou fè sa, preferans yo ta dwe bay siplemantè jenn fi lwil oliv, ki se pi piti trete. An konsekans, li te double klas sibstans ki sou benefisye nan konpozisyon an.

Mwayèn to chak jou nan lwil legim an sante se sou 1-2 ti kuiyè. l chak jou. Pwodwi a dwe bwè nan maten sou yon lestomak vid oswa sèvi ak yon kantite lajan ki ekivalan yo dwe ajoute nan salad legim.

Yo nan lòd yo nòmalize nivo kolestewòl nan san an, ou ka itilize yon nuans espesyal nan lwil oliv ak adisyon a nan lay. Pou prepare li, ou bezwen moulen 10 dan nan legim, mete mas la nan yon veso an vè ak vide 2 tas remèd fèy. Melanj lan ta dwe enfuze pou 7-10 jou. Sèvi ak nan fòm lan nan lwil lay oswa séchage pou nenpòt ki plat. Sa a pral bay manje a yon bon sant piquant ak gou ekskiz.

Dezavantaj a sèlman nan lwil oliv se gou olye espesifik li yo. Se poutèt sa, si deja yon moun pa t 'manje l', Lè sa a, li pa pouvwa tankou pwodwi an. Sepandan, apre yon kèk jou, ti boujon yo gou ap adapte ak pasyan an pral kontan manje asyèt ki baze sou lwil oliv.

Ki lwil ki bon pou kolestewòl

Lwil oliv legim se grès ki jwenn nan fwi yo ak grenn nan divès kalite plant yo. Lwil oliv la pi itil se pwodwi pa peze frèt, depi li jere prezève tout sibstans ki sou ki nesesè pou moun, tankou vitamin, mineral ak lòt konpozan valab.

Jodi a, se yon seleksyon lajè nan varyete lwil oliv legim prezante nan etajè magazen: soti nan grenn tounsil abitye nan zaboka ekzotik oswa kokoye. Yo tout gen yon konpozisyon inik ak pwopriyete, ki vle di ke yo afekte kò imen an nan diferan fason.

An jeneral, nenpòt ki lwil legim ka konsidere kòm yon pwodwi dyetetik, men ki gen ateroskleroz ak kolestewòl segondè, itilize nan kèk nan yo rekòmande seryezman limite. Sa a se laverite espesyalman pou lwil ak yon kontni segondè nan asid gra satire.

• Olive
• Flaxseed
• Kolza
• Sezam
• Amaranth,
• Pikan lèt.

Kritè prensipal la pou itilite nan lwil pou moun ki gen kolestewòl segondè se kontni an nan omega-3, omega-6 ak omega-9 poliensature asid gra nan li. Yo ede retire kolestewòl danjere nan kò a epi yo gen yon efè benefisye sou sistèm nan kadyovaskilè.

Anplis de sa, lwil legim rekòmande pou pasyan ki gen ateroskleroz yo se sous ki rich nan fitosterol ak polifenol.

Sibstans sa yo se avyon de gè efikas ak kolestewòl segondè, epi tou li ede Geri kò a nan sibstans ki sou toksik.

Tretman lwil oliv

Lwil oliv te itilize pou dè santèn de ane pi ba kolestewòl. Se konsa, konpozisyon an nan kèk preparasyon pharmaceutique pou ateroskleroz gen ladan yon ekstrè nan fwi yo ak fèy bwa nan pye oliv, ki se yon byen li te ye remèd èrbal pou kè ak vaskilè maladi.

Reyalite a se ke lwil oliv se yon sous rich nan fitosterol ak polifenol, osi byen ke poliensature asid gra Omega-3 ak Omega-6, ki genyen nan li nan konsantrasyon ki pi Harmony ak parfe absòbe kò a.

Sepandan, pwopriyete a ki gen plis valè nan lwil oliv se kontni segondè li yo nan omega-9 monoensature asid gra. Yo gen yon pwopriyete pwononse anticarcinogenic ak kapasite nan efektivman redwi konsantrasyon an nan kolestewòl danjere ak glikoz nan san an, menm jan tou retire plakèt kolestewòl.

Se poutèt sa, lwil oliv se enkli nan lis la nan pwodwi ki pi itil pou pasyan ki gen ateroskleroz ak dyabèt. Anplis de sa, avèk itilizasyon pwolonje, lwil oliv ka nòmalize san presyon menm nan pasyan ki gen tansyon wo grav.

Lwil oliv efikasman retire ba-dansite lipoprotein soti nan kò a, ak ogmante kontni an benefis lipoprotein dansite-wo. Se konsa, li anpeche absòpsyon nan grès ak ede fè fas ak liv siplemantè.

Tretman ak lwil oliv.

Fason ki pi fasil nan trete lwil oliv se sèvi ak li chak jou nan prepare asyèt cho ak frèt. Lwil oliv extraVirgin itil sitou, ki se ideyal pou abiye salad, fè tost ak sandwich.

Men, amelyore efè ki ka geri ou, lwil oliv ka pran kòm yon medikaman pa swiv rekòmandasyon sa yo:

1. Pou prevansyon ak yon fòm grav nan ateroskleroz - 2.5-3 ti kuiyè. gwo kiyè nan lwil twa fwa nan yon jounen yon ka nan yon èdtan anvan yon repa,
2. Nan grav ateroskleroz - 40 ml. lwil senk fwa nan yon jounen sou yon lestomak vid.

Kou tretman an se 1 mwa. Apre, pran yon ti repo pou 2 semèn, ak Lè sa a, ou ka repete tretman an ankò.

Len lwil tretman

Lwil oliv len se youn nan grès yo legim ki pi enpòtan. Li ede amelyore dijesyon, fè fas ak rim sèvo, nòmalize òmòn ak ranfòse defans kò a.

Sepandan, lwil len yo pote pi gwo benefis yo nan sistèm kadyovaskilè, bay bonjan prevansyon ak tretman nan ateroskleroz, tronbozi, iskemi, kriz kadyak ak konjesyon serebral. Li se remèd la pi efikas èrbal konbat kolestewòl ak sik nan san, osi byen ke obezite grav.

Tankou yon gwo benefis nan len lwil pou veso yo kè ak san se akòz kontni an dosye sou poliensature asid gra Omega-3, Omega-6 ak Omega-9. Dapre endikatè sa a, len lwil se siyifikativman siperyè pa sèlman nan lwil lòt legim, men menm lwil oliv pwason.

Li enpòtan mete aksan sou ki nan lwil grenn pye koton swa lwil poliensature asid gra yo nan yon rapò konplètman inik, sètadi ak yon prevalans aparan nan ra omega-3 asid gra. Se konsa, nan 100 gr. len len ki soti nan 68 g. ak pi wo a Omega-3 asid gra, pandan ke yo nan oliv gen sèlman 11 g. sou 100 gr. pwodwi.

Men, li se Omega-3 asid gra ki pi efektivman retire danjere kolestewòl soti nan kò a, bese sik nan san ak amelyore metabolis, kontribiye nan pèdi pwa rapid menm avèk gwo pwa depase. Pwopriyete sa yo fè lwil oliv yon medikaman endispansab pou ateroskleroz veso sangen yo.

Lwil oliv len ede ranfòse miray ranpa yo vaskilè yo ak ogmante fòs yo ak Elastisite. Sa ede anpeche domaj vaskilè ak enflamasyon nan pasyan ki gen tansyon wo. Ak jan ou konnen, li se tansyon wo nan konbinezon ak yon eksè de kolestewòl move ki se kòz prensipal yo nan ateroskleroz.

Li enpòtan mete aksan sou ke lwil len se efikas menm pou pasyan ki gen gwo blokaj vaskilè. Yon konsomasyon chak jou nan dwòg sa a ede diminye risk pou yo atak kè ak konjesyon serebral pa 30%, ak siyifikativman amelyore kondisyon pasyan an.

Len tretman lwil.

Kontrèman ak lòt grès legim, len lwil gen yon gou espesifik ak pran sant, ki anpil sanble dezagreyab. Se konsa, dapre majorite a, lwil len te gen yon santi'w distenk nan lwil pwason ak se tou seryezman anmè kou fièl.

Pou rezon sa a, li pa rekòmande yo itilize li nan kwit manje, se konsa yo pa gate gou a ak bon sant nan plat la fini. Ou bezwen pran len lwil kòm yon medikaman estrikteman swiv dòz la, epi, si sa nesesè, lave desann ak yon bwè ti gout nan dlo.

Yon resèt tretman konplè se jan sa a:

• Nan twa premye jou yo - 1.5 ti kiyè twa fwa yon jou mwatye yon èdtan anvan ou manje,
• Pwochen 5 jou yo - 1.5 ti kiyè senk fwa nan yon jounen 30 minit anvan l manje,
• Lè sa a, pou 5 jou - 2-2.5 ti kiyè luil senk fwa yon jou sou yon lestomak vid,
• Nan tout tan ki vin apre tretman - 1 ti kuiyè. kiyè senk fwa nan yon jounen mwatye yon èdtan anvan ou manje.

Kou tretman jeneral la dire 2 mwa. Li enpòtan mete aksan sou ke moun ki gen pankreatit kwonik oswa kolsistit yo avize yo dwe pran prekosyon ak bwè len lwil sèlman pandan y ap manje. Sinon, yon vin pi grav pou maladi a rive.

Moun ki pa renmen gou a nan lwil grenn pye koton swa ka pran medikaman sa a nan fòm lan nan kapsil, ki yo vann nan nenpòt famasi modèn.

Kapsil sa yo gen ladan l pirifye byen biyolojik lwil oliv aktif, ki ka beneficye afekte travay la nan tout òganis lan.

Selon revi kadyològ ak pasyan ki gen ateroskleroz (gason ak fanm), li se lwil len ki ede reyalize pi bon kalite eliminasyon kolestewòl danjere nan kò a. Sepandan, pou jwenn yon rezilta aparan, yo ta dwe medikaman sa a natirèl dwe pran ak yon kou tretman nan 2 mwa oswa plis.

Olive, kolza, wowoli ak lwil amaranto gen yon efè geri menm pi dousman sou kò imen an. Men, akòz gou a bèl, yo fasil yo sèvi menm nan kantite gwo anpil, pou egzanp, ranplase yo ak tout grès yo nan rejim alimantè ou.

Doktè yo tou sonje ke kontrèman ak medikaman oswa pisan lwil esansyèl, lwil legim ki bese kolestewòl pa lakòz efè segondè yo oswa surdozaj nan pasyan yo. Yo se absoliman ki an sekirite pou kò a ak sèlman dezavantaj enpòtan yo se kontni an kalori segondè - sou 900 kilokalori pou chak 100 g. pwodwi.

Li se egalman enpòtan ke diminye konsantrasyon an nan kolestewòl danjere nan san an avèk èd nan lwil legim tou se apwopriye pou pasyan ki gen dyabèt melitu.Yo pa sèlman pa vin pi mal kou a nan maladi a, men tou, ede sa yo konbat maladi sa a tèribl.

Reyalite a se ke poliensature asid gra amelyore metabolis ak pi ba sik nan san, ogmante sansiblite a nan tisi entèn ensilin, estimile pankreya yo, retabli vizyon ak akselere gerizon nan blesi ak koupe. Sa a ede pou fè pou evite devlopman nan konplikasyon egi nan dyabèt, an patikilye, tankou avèg ak pèt nan branch yo.

Benefis ki genyen nan lwil oliv len nan twoub metabolis lipid yo dekri nan videyo a nan atik sa a.

Konpozisyon chimik

Lwil oliv gen yon efè pozitif ak negatif sou kò an.

Lwil oliv gen sitou enstore asid gra, ki se nan gwo valè pou fonksyone an plen nan kò an. Konpozisyon pwodwi a gen kalite sibstans sa yo:

• Oleik asid, Omega-9 - 60-80%.
• Linoleik asid, Omega-6 - 4-14%.
• Palmitik asid - 15%.
• Omega-3 - 0.01–1%.
• Manba ak aromat asid - 0.8%.

Anplis de sa nan asid, oliv gen ladan eleman tankou polifenol, fenol, esterol, vitamin E, D, K, A, asid fenol, ak skalen.

Pwopriyete itil

Natirèl lwil oliv ede fè fas ak maladi nan veso yo kè ak san

Se itilite a nan lwil oliv detèmine pa lefèt ke li gen yon gwo kantite eleman enpòtan. Gras a yo, se pwodwi a parfe absòbe kò a. Regilye konsomasyon pèmèt ou debarase m de anpil maladi nan travay la nan ògàn oswa anpeche aparans yo.

Natirèl lwil oliv pèmèt ou fè fas ak maladi nan veso yo kè ak san, an patikilye, yo anpeche devlopman nan kriz kadyak, konjesyon serebral, dyabèt melitu, ak pran depase pwa kò. Pwodwi a tou ede nan nòmal fonksyone nan aparèy la gastwoentestinal, epi li fè pwomosyon gerizon an nan maladi ilsè sou mi yo ki nan vant la. Li tou byen anpeche ensidan an nan konstipasyon ak devlopman nan emoroid, kòm li gen yon efè laksatif.

Konsomasyon oliv ka diminye chans pou fòmasyon plak aterosklereuz sou miray ranpa yo vaskilè, estabilize nivo kolestewòl san. Pwodwi a ede byen nan ranfòse tisi zo, kreye nouvo selil, anpeche vyolasyon nan aktivite a nan vezikulwèl la.

Lwil oliv gen yon efè geri ekselan, ede debarase m de blesi ak divès kalite abrasion nan yon ti tan. Epitou, pwodwi a se kapab siprime pwosesis la enflamatwa ak soulaje doulè akòz prezans la nan konpozisyon li yo nan tankou yon sibstans ki sou oleocantal.

Pwodwi a amelyore iminite, ki fè li pi fasil yo goumen kont mikwo-òganis patojèn. Epitou, gras a li, se kò a rajenisman, pwosesis la aje ralanti.

Enpak negatif

Doktè yo ankouraje yo pa itilize lwil pou asyèt fri

Nan tèt li, lwil oliv pa yon move efè sou sante moun. Li lakòz mal lè yo itilize pou fri. Anba enfliyans tanperati ki wo, likid la kòmanse boule, emèt lafimen. Eleman benefisye yo ki sitiye nan li pèdi valè yo, epi yo konvèti nan karsinojèn danjere.

Se poutèt sa, doktè ankouraje yo pa sèvi ak lwil pou asyèt fri. Sibstans danjere ki fòme nan li ka lakòz anpil efè negatif sou sante. Se yon bon lide yo sèvi ak lwil sèlman pou abiye salad oswa kòm yon aditif nan asyèt frèt.

Epitou, mal nan pwodwi oliv la se posib nan dat ekspirasyon an. Si li te kanpe pou plis pase 2 ane, li pral enposib jwenn yon bagay ki itil nan li. Pandan tan sa a, tout eleman yo gen anpil valè sispann yo dwe sa.

Negatif afekte sante ak abi nan pwodwi an. Avèk konsomasyon san kontwòl, atak vètij, yon gout nan san presyon, aparans nan yon maltèt, ak devlopman nan dyare yo posib.

Ki klas pou chwazi?

Varyete yo ki pi komen nan lwil oliv yo se Vyèj Siplemantè, Siplemantè Vyèj lwil oliv, aromatize ak rafine lwil oliv

Gen anpil diferan kalite lwil oliv nan magazen ki diferan nan konpozisyon ak afekte kò a nan diferan fason. Varyete ki pi komen yo se sa ki annapre yo:

1. Siplemantè Vyèj. Pwodui yon pwodwi soti nan oliv gwo, ki fè yo kolekte manyèlman. Jwenn li pa peze frèt. Likid la gen yon koulè jòn-koulè vèt, se absoliman transparan, odè bèl e li gen yon gou espesifik. Konpayi fabrikasyon dwe endike sou boutèy la inscription "Siplemantè Vyèj". Doktè rekòmande sa a ki kalite lwil oliv nan plas an premye pou moun ki gen kolestewòl san wo.
2. Siplemantè jenn fi lwil oliv. Pwodwi sa a se bon jan kalite pòv. Li se te fè soti nan oliv piti, ki fè yo pa varyete yo pi byen. Likid la gen pwòp sant li yo ak gou, li gen anpil mwens valab eleman pase nan fòm anvan an. Se poutèt sa, pri a nan machandiz se plizyè fwa mwens.
3. Lwil aromat. Lè yo resevwa pwodui sa a, yo itilize divès kalite kondiman, pou egzanp, kannèl, Basil, koryandè ak lòt fèy santi bon. Se yo ki chanje bon sant la ak gou nan machandiz yo. Lwil oliv se pa sa itilize pi ba kolestewòl, depi li pa pote okenn efè. Li pa kapab itilize sou yon vant vid akòz efè a enèvan sou manbràn mikez yo nan ògàn yo dijestif yo.
4. Lwil oliv rafine. Li pa gen bon sant, pa gen gou, pa gen koulè. Epitou, likid la pa gen okenn pwopriyete benefisye, se pou sa, li pa itilize nòmalize endèks lipid san an. Apre yo tout, pwodwi chimik divès kalite yo te itilize Geri pwodwi an.

Lòt varyete lwil oliv ka jwenn nan magazen yo. Anpil fwa gen yon pwodwi nan pwodiksyon oliv oliv ak tounsòl ki melanje.

Karakteristik Pwodwi rafine

Pwodwi rafine enplike likid pirifye. Pwosesis la fèt avèk eleman chimik ki danjere pou sante moun. Ansanm ak mank de sant ak gou, lwil la pa gen okenn sibstans ki sou benefisye yo.

Pa gen okenn kolestewòl nan li, tankou nan lòt pwodwi plant yo. Men, li pa vo sèvi ak li diminye konsantrasyon nan grès danjere, depi li pa pote okenn benefis nan kò an.

Kontr

Lwil oliv ka anpil pi ba sik nan san

Lwil oliv se ideyal pou bese kolestewòl san. Men, li gen yon kantite kontr pou itilize. Men sa yo enkli:

1. Entolerans endividyèl.
2. Kolesistit.
3. Fòm egi a nan pankreatit.
4. Patoloji enfektye nan trip yo.
5. Anpwazònman ak kò.
6. Dezòd nan vant la.

Moun ki gen dyabèt ta dwe itilize pwodwi a ak anpil prekosyon. Sa a se akòz lefèt ke li se kapab anpil bese sik nan san. Se poutèt sa, si ou pran li ansanm ak dwòg ki pi ba endèks glikoz la, Lè sa a, risk pou yo devlope konsekans danjere ap ogmante.