Benefis yo ak enkonvenyans nan konkonm pou dyabetik

Konkonm pou dyabèt ka nan rejim alimantè a chak jou. Yo gen anpil kalori, gen potasyòm, mayezyòm ak kalsyòm, ki nesesè pou kè, misk ak tisi zo yo. Endèks glisemi yo pèmèt ou pa limite legim nan rejim alimantè a. Konsènan si li se posib yo benefisye de marinated ak sale, ki moun ki pa ka manje moun fre, menm jan tou ki jan yo chwazi konkonm ak kwit yo kòrèkteman pou dyabèt, aprann nan atik sa a.

Li atik sa a

Konpozisyon nan konkonm

Sa a legim gen 95% dlo, apeprè 2% sibstans ki sou sik (glikoz, fruktoz), anpil ti kras lanmidon ak fib. Yo gen pratikman pa gen okenn pwoteyin ak grès. Se poutèt sa, yo gen yon kalori ki ba anpil - nan 100 g, sèlman 15 kilokalori. Avantaj ki genyen nan konkonm gen ladan konpozisyon mineral yo:

• yon anpil nan potasyòm, li se nan yon rapò balanse ak sodyòm ak Manyezyòm,
• plis fè pase frèz ak rezen,
• gen fosfò ak kalsyòm ki nesesè pou ranfòse tisi zo yo,
• te jwenn konpoze yòd, ki amelyore fonksyone glann tiwoyid la,
• gen zenk, kwiv ak molibden ki enplike nan fòmasyon ensilin.

Steron saponin - cucurbitacin bay yon gou anmè konkonm fre. Konpoze sa a gen aktivite anti-kansè. Gen vitamin nan fwi yo - karotèn (provitamin A), nicotinic ak asid ascorbic, tyamin (B1) ak riboflavin (B2). Yo jwenn yo sitou nan manje fre, ak nan bwat manje ak vinegar yo prèske san yo pa nan konpoze sa yo. An jeneral, kòm yon sous vitamin, konkonb se pa apwopriye.

Ak isit la se plis sou siwo myèl pou dyabèt.

Endèks glikemik

Konkonm nan lis fwi ki bon yo ka pran yon onorab premye plas, depi endis glisemi yo se 10, ki se endikatè minimòm lan. Li vle di tou ke nenpòt manje manje ak konkonm fre yo pral ogmante nivo sik pi dousman. Sa enpòtan pou tout kalite maladi, depi nan ka sa a risk pou domaj vaskilè diminye. Nan dyabèt tip 2 ak obezite, legim sa yo ta dwe fòme baz la nan rejim alimantè a.

Konkonm pa ka limite nan nitrisyon, menm jan yo gen youn nan endis glisemi ki pi ba yo. Pwopriyete sa a endike konbyen vit sik nan san ap grandi apre yo fin manje manje. Tout valè anba a 50 yo ba. Si ou bati yon rejim alimantè sou pwodwi sa yo, ou ka fasilman pèdi pwa, ak pi enpòtan - pa mal kò a.

Se poutèt sa, ak obezite, li rekòmande ke omwen 2 fwa nan yon jounen enkli yon pòsyon nan sòs salad (200 g) nan meni an nan legim fre (chou, tomat, konkonm, vèt).

Benefis ki genyen nan dyabèt sikre kalite 1 ak 2

Konkonb la jenn gen pa sèlman sant la nan vejetasyon ak yon gou entérésan, men sèvi ak li yo pote benefis byen mèb:

• dousman geri trip yo, kidonk restore mikroflor nòmal,
• retire sèl depase, kolestewòl, glikoz, osi byen ke konpoze toksik,
• dousman diminye presyon ak dispans anflamasyon,
• nòmal metabolis grès epi li ede pèdi pwa,
• ranfòse nan misk nan kè (founiti potasyòm ak mayezyòm, kalsyòm),
• trankilizasyon sistèm nève a ak amelyore memwa,
• netwaye veso sangen yo
• fasilite travay la nan fwa a ak pankreya yo,
• Li stimul sekresyon nan gastric ji, kòlè, ak anzim pou dijere manje.

Pwopriyete geri yo

Ji soti nan konkonm etiens swaf byen, epi si ou siye l 'ak yon figi nan frizè, li ogmante Elastisite nan po a ak ton li yo. Si li se gout nan nen an, Lè sa a, nen sen an sispann, dòmi ak memwa amelyore. Menm sant la konkonb ede ak yon maltèt, li se tou soulajman pa yon konsentre sou fwon an soti nan legim griye. Medikaman tradisyonèl gen anpil resèt pou itilize tout pati nan plant sa a:

• Nan ji konkonb, 3 ti boujon nan dan yo tranpe pou yon jou. Sa a perfusion amelyore complexion, va netwaye kò a ak stagnation nan kòlè.
• Yon dekoksyon nan kale nan twa konkonm ak yon vè dlo fasilite dijesyon an nan manje, itil pou fonksyon entesten paresseux.
• Grenn Konkonm yo kraze ak pran sou yon ti kiyè, lave desann ak dlo. Li trete lensomni, touse. Pestèl la nan yo retire freckles, komedon ak tach laj, boul.

Kèk pwopriyete konkonm yo pwouve pa rechèch syantifik:

• laksatif pou konstipasyon,
• prevansyon nan gou (elajisman nan glann tiwoyid la) nan zòn ki gen defisi yòd,
• prevansyon nan depo sèl nan ren yo,
• founi kò a ak potasyòm, ki nesesè lè w ap pran diiretik, òmòn,
• pwoteksyon nan mukoza a gastric lè w ap itilize perfusion soti nan kale la.

Vodka perfusion nan konkonb (yo koupe, plen nan yon bokal ak vide ak vodka nan tèt la, ladan l nuizib pou 10 jou) gen yon efè anti-bakteri, se itil pou po lwil, akne. Si ou delye li mwatye ak dlo, ou jwenn yon deodoran inofansif.

Ji konkonm amelyore kondisyon an nan po ride ak dezidrate. Tij yo ak fèy yo nan plant la ak itilize ekstèn detwi chanpiyon an (yon gwo kiyè kraze ak 100 ml dlo, bouyi pou 15 minit).

Gade videyo a sou fason pou fè losyon konkonb

Jaden, flè yo nan konkonb nan fòm lan nan yon perfusion (yon gwo kiyè nan yon vè dlo bouyi, kwit manje pou yon èdtan) gen yon efè antioksidan (pwoteje tisi nan destriksyon) ak anti-enflamatwa. Li se pran pou yon mwa ak ateroskleroz (yon tyè nan yon vè anvan manje 3 fwa).

Poud la konkonb sèk gen yon pwononse sik-bese efè nan yon dòz 2 gwo kiyè. Chak jou konsomasyon grenn nan yon mwatye konkonb mwayèn yon demi èdtan anvan yon repa diminye kolestewòl, nòmal konpozisyon an grès nan san nan pasyan granmoun aje.

Kontr yo ak sa ki mal posib

Kalite a sèlman nan dyabèt melitu lè ou bezwen klarifye si konkonm ka manje san yo pa limite nimewo yo se jèstasyonèl. Yo souvan mal tolere pa fanm pandan gwosès, sa ki lakòz gonfleman ak doulè. Pou anpeche flatulans yo, yo ta dwe kale ak redwi a 1-2 pou chak jou, epi si mal tolere, konplètman abandone.

Konkonm yo mal konbine avèk lèt ​​ak bwason glase. Epitou yon konbinezon favorab se kefir ak vinèg.

Fwi yo kontr nan ka a vin pi grav oswa enkonplè rekiperasyon nan men:

• entewocolit (enflamasyon entestinal),
• ilsè gastric nan vant, duodenom,
• kolit emorajik,
• pankreatit.

Sour, sale ak marinated yo entèdi nan maladi nan fwa a, nan blad pipi fyèl, doulè, ilsè.

Yo pa ta dwe prezante nan rejim alimantè a pou ateroskleroz, tansyon wo, enflamasyon nan ren yo oswa yon vyolasyon nan fonksyon yo, urolithiasis, glomerulonefrit.

Sèvi ak pou jèstasyonèl dyabèt

Gwosès, soti nan pwen de vi nan andokrinoloji, se yon eta nan rezistans fizyolojik ensilin ki provok maladi nan metabolis idrat kabòn. Sa vle di ke nan kò fanm nan nenpòt ki lè yon fonksyone byen ka rive, menase yon ogmantasyon nan sik. Sa yo rele dyabèt jèstasyonèl nan lavni an ogmante risk pou yo devlope kalite I ak II nan patoloji, obezite, kadyovaskilè maladi nan manman an ak nan fetis la, epi tou li ogmante chans pou yon rezilta gwosès favorab. Se poutèt sa, yon fanm ta dwe ak anpil atansyon swiv yon rejim alimantè, elimine idrat kabòn fasil dijèstibl. Espesyalman si dyagnostike maladi andokrin yo. Men, ki jan yo konbine yon rejim alimantè ki ba-karb ak bezwen an jwenn vitamin, mikwo ak macro eleman enpòtan pou kò a ak manje? Natirèlman, chwazi pwodwi ki konbine yon endèks glisemi ki ba ak yon konpozisyon mineral rich. Konkonm gen prèske tout vitamin enpòtan (mg%):

• karotèn - 0.06,
• tyamin - 0.03,
• riboflavin - 0.04,
• Niacin - 0.2,
• asid ascorbic –10.

Fwi yo tou moun rich nan sodyòm, potasyòm, mayezyòm, kalsyòm, fosfò, yòd.

Avantaj nan prensipal nan konkonm pou fanm ansent ki gen dyabèt jèstasyonèl se kontni an wo nan potasyòm, mayezyòm ak yòd nan konbinezon ak kontni kalori ki ba.

Premye trimès gwosès la se yon peryòd enpòtan pou devlopman sistèm nève santral timoun ki poko fèt la. Fòmasyon an plen véritable nan estrikti yo nan sèvo fetis la nan premye etap yo byen bonè depann sou tiroksin nan sentetiz nan kò manman an. Defisi yòd nan yon fanm ka lakòz disfonksyonman nan glann tiwoyid ti bebe a ak menm irevokabl domaj nan sèvo. Yon mank nan potasyòm ak mayezyòm se plen ak pathologies nan ritm lan kè.

pwodwiIdrat kabòn%Manyezyòm, mg%

Potasyòm, mg%Yòd, mcg%Kalori, kilokalori Greenhouse konkonb1,9141963–811 Konkonm Ground2,5141413–814 Green sòs salad2,434198854 Radi3,413255820 Tomat3,820290224 Joumou4,414204122 Berejenn4,59238224 Squash4,6023824 Blan chou4,7163006,528 Kawòt6,9382006,535 Bètrav8,8222886,842 Pòmdetè15,822499575

Nan ka dyabèt sikre ak tip jèstasyonèl pandan gwosès, kòm yon sous natirèl nan yòd potasyòm, ak mayezyòm konkonb, radi ak sòs salad yo pi pito a nan mitan lòt legim abitye ak moun ki rete nan peyi nou an. Se konsa, pòmdetè moun rich nan potasyòm se kontr nan sik segondè akòz kontni an siyifikatif nan idrat kabòn. Pou yon rezon ki sanble, kawòt yo pa rekòmande akòz prezans sibstansyèl nan mayezyòm.

Yon sòs salad nan de konkonm fre gen potasyòm 20% nan egzijans chak jou nan yon granmoun, mayezyòm - 10%.

Greenhouse oswa tè

Teknoloji pou ap grandi legim afekte kontni an nan sibstans ki sou divès nan yo (gade nan tablo):

Lè nou analize konpozisyon chimik konkonm yo, pwen de vi a tradisyonèl, selon ki legim tè yo pi bon pase moun serre, pa jwenn konfimasyon. Ak nan sa yo ak nan lòt moun, prèske menm kantite lajan an nan dlo, pwoteyin ak grès, men idrat kabòn nan legim lakòz efè tèmik se mwens, respektivman, yo pi preferab ke yon rejim alimantè ki ba-karb. An menm tan an, yo karakterize pa kontni potasyòm enpòtan. Men, vitamin ki rete yo ak makronutriman yo gen plis nan tè a: vitamin A - 3 fwa, B₂ - nan 2, kalsyòm ak vitamin C - nan 1,5.

Grandi nan sèr, pa gen okenn pi mal pase tè. Chak metòd gen avantaj ak dezavantaj.

Marinated oswa sale

Pou konprann sa ki kalite Canning se bon, jis gade nan resèt tradisyonèl yo. Nan "Liv la sou bon gou ak an sante manje" tab ki anba la a nan kontni an nan sèl, vinèg ak sik (ki baze sou 1 kg nan konkonm) yo bay:

Kòm ou ka wè, sik se prezan sèlman ak yon sèl kalite preparasyon - manje nan bwat nan yon bouyon. Rès la, nan premye gade, sanble yo dwe akseptab pou yon tablo dyetetik, depi yo pa gen sik. Sepandan, se yon anpil nan sèl bezwen pou nenpòt ki prezèvasyon. Se konsa, kantite sodyòm (mg% pou chak 100 gram) nan konkonm se:

• fre vejetasyon - 7,
• tè fre - 8,
• sale - 1111.

Diferans nan ranje soti nan 140-150%! Men, limitasyon nan sèl se baz la nan nenpòt ki rejim alimantè, kèlkeswa maladi moun. Li se pa konyensidans ki di ke pa gen okenn manje nan bwat nan nenpòt liv gastronomik nan seksyon "Nitrisyon nan klinik". An konsekans, ni sale, ni marinated, ni menm legim nan bwat yo ka dwe atribiye a "pèmèt la" pou dyabèt. Anplis de sa, nan fòm trete yo gen anpil fwa mwens vitamin ak mineral konpare ak moun fre. Pou egzanp: vitamin A ak C nan vinegar yo 2 fwa mwens pase nan frèch pran moun (60 ak 30 μg, 5 ak 10 mg, respektivman), fosfò se pi ba a 20% (24 ak 42 mg). Konkonm nan bwat pèdi valè prensipal yo - yon konbinezon de yon ti kantite idrat kabòn ak yon anpil nan vitamin ak mineral.

Nan Larisi, li se òdinè voye ak sèl menm konkonm fre. Men, nan ka sa a, yon moun byen vit vin itilize nan manje legim san yo pa "pwazon blan", chak fwa ogmante kantite lajan li yo.

Konkonm fre yo rekòmande pou nenpòt ki kalite dyabèt akòz kontni idrat kabòn ki ba yo ak moun rich vitamin ak mineral konpozisyon. Pandan gwosès, sèvi ak yo kontribye nan kò a ap resevwa potasyòm, kalsyòm, mayezyòm ak yòd. Sa yo eleman mikwo ak macro ki nesesè pou manman ki ansent lan ak ti bebe. Serre ak tè yo egalman itil. Konkonm nan bwat konsèv yo pa apwopriye pou rejim alimantè, menm jan yo gen anpil sèl.

K & A

Mwen gen dyabèt tip 2 e mwen twò gwo. Eske li posib pou fè aranjman pou jou konje "konkonb" jèn de tan zan tan?

Nan dyabèt, ou pa ta dwe eksperyans ak nitrisyon. Koulye a, ou yo montre sèlman yon sèl kalite rejim alimantè - ki ba-karb. Nenpòt lòt moun, ki gen ladan moun monokonponan, yo gen dwa sèlman jan doktè a preskri. Men, pa enkyete w: si ou pa overeat ak konsome sèlman pwodwi ki pèmèt doktè a, pwa ou ap deja diminye.

Mwen renmen konkonm nan bwat anpil. Mwen konnen ke yo pa rekòmande pou dyabèt, men mwen te jwenn yon bokal nan magazen an, li sanble ke pa gen okenn sik nan konpozisyon an. Ou panse konkonm sa yo ka pèmèt omwen pafwa?

Natirèlman, si ou detanzantan sèvi ak manje "entèdi", Lè sa a, sa a se fasil yo afekte siyifikativman sante ou. Men, panse, jodi a ou pral manje yon sèl pa rekòmande pwodwi, demen yon lòt, Lè sa a, twazyèm lan ... Ki sa ou jwenn nan fen a? Chak jou vyolasyon rejim alimantè a. Epi yo pa mete konfyans enskripsyon yo sou pake a. Konkonm nan bwat atire akòz konbinezon a nan Salinity, asid ak dous. Gen divès kalite sik ki pa sèvi ak mo sa a nan konpozisyon pwodwi a, men ki nan menm tan an ka mennen nan ipèglisemi. Pou egzanp, karoubye ekstrè, siwo mayi, laktoz, sorbitol, fruktoz. Se konsa, si pa gen okenn sik nan resèt la, sa pa vle di ke pa gen okenn dous nan plat la.

Dyabèt vòlè m 'nan youn nan plezi lavi m' - ale nan yon restoran. Menm lè mwen pa ka refize envitasyon an, pou egzanp, sou anivèsè nesans yo nan moun yo renmen yo, yo santi yo yon kilpabilite etranj ke mwen pa ka manje ak yo. Ki sa ki fè Vreman vre, meni restoran an pa janm endike si sik la prezan nan plat la. Men, li ka menm dwe ajoute nan yon sòs salad legim ak konkonm.

Yon maladi pa ta dwe anpeche yon moun rete vivan epi diskite avèk zanmi ak fanmi. Ou ka pran konsèy doktè Bernstein. Yo nan lòd yo konprann si gen sik senp nan plat la fini, ou ka itilize bann tès detèmine glikoz nan pipi a. Ou bezwen mete kèk manje (soup, sòs oswa sòs salad) nan bouch ou, moulen li pou ke li melanje ak krache, epi mete yon gout nan li sou teren an tès (nan kou, eseye fè li inapèsi si ou se nan yon restoran). Tach pral montre prezans glikoz. Li plis, koulè a ​​se briyan. Si koloran an se ti tay - ou kapab peye yon ti kras. Teknik sa a "pa travay" sèlman ak lèt, fwi ak siwo myèl.

Èske mwen ka manje konkonm pou dyabèt?

Ba kontni sik, mank lanmidon ak yon gwo kantite fib dyetetik fè legim nan itil pou tou de kalite dyabèt, paske konkonm bese sik nan san. Legim la konsiste prèske antyèman nan dlo; li pral parfe retire depase sik nan kò a, nòmalize nivo glikoz.

Ba kalori kontni (135 kilokalori pou chak 1 kg) te fè li yon pwodwi endispansab nan rejim alimantè manje.

Sepandan, konkonm marinated pou dyabetik gen yon kantite kontr:

• yo ka manje yo sèlman avèk yon fòm grav nan maladi a,
• pasyan ki twò gwo ta dwe refize manje sa yo,
• eskli konsomasyon nan legim pandan tretman ak dwòg ormon.

Li enpòtan toujou kowòdone rejim alimantè ou a ak doktè ou pou yo pa mal kò a.

Se konsa, se li posib yo manje konkonm fre pou dyabèt tip 2? Li se pwouve ke sa a legim kontribye nan pwodiksyon aktif nan gastric ji.

Li itil pou dyabetik bay kò a yon dechaje (yon fwa pa semèn) nan fòm yon jou konkonb. Nan tan sa a, li rekòmande yo manje jiska 2 kg nan juicy legim.

Enklizyon konstan nan konkonm fre nan rejim alimantè ou yo ap ede pasyan an anpeche konvèsyon nan idrat kabòn nan grès. Ak ji a nan sa a legim pral ranfòse veso yo kè ak san akòz kontni an wo nan potasyòm, epi tou li kalme sistèm nève a (ki trè enpòtan pou dyabèt). Konpozisyon vitamin ak mineral espesyal li yo gen yon efè benefisye sou byennèt pasyan an.

Ji Konkonm ede tou nan prevansyon kansè.

Marinate ak sale

Èske li posib yo manje vinegar pou dyabèt? Dyabetik yo itil tankou yon legim fre, osi byen ke pwodwi sale ak marinated.

Rejim konkonb tou yo montre moun ki vle redwi pwa yo. Restriksyon sou itilizasyon legim sa a se sèlman pou fanm ansent ak moun ki gen tandans anfle.

Vinegar kenbe tout bon kalite yo. Kontni an fib segondè anpeche devlopman nan timè diferan malfezan ak nòmal aparèy dijestif la.

Lè yo legim nan matrité, se asid laktik ki te fòme, ki detwi patojèn nan sistèm dijestif la ak amelyore sikilasyon san. Konkonm marinated gen antioksidan ak yon gwo konsantrasyon nan vitamin C, ki ogmante iminite kò a ak rezistans nan bakteri ak divès kalite enfeksyon. Konkonm moun rich nan yòd, Se poutèt sa, ak itilize regilye yo, travay la nan tout sistèm andokrinyen amelyore.

Konkonm marinated ak marinated ak dyabèt tip 1 ak kalite 2 dyabèt geri kò a, paske:

• kenbe prèske tout kalite gerizon yo, malgre tretman chalè a,
• amelyore apeti ak fonksyon aparèy dijestif la.

Pou pasyan dyabetik, espesyal nitrisyonèl medikal lè l sèvi avèk konkonm se devlope - rejim alimantè No 9.

Objektif prensipal li se dechaje pankreya yo, ak konkonm marinated nan konpozisyon li parfe nòmalize metabolis la nan idrat kabòn. Se tab rejim alimantè ki endike pou kalite 2 maladi. Nan ka sa a, pwa pasyan an pa depase siyifikativman nòmal la, ensilin lan pran nan ti kantite, oswa ka fè san li nan tout.

Rejim ede kò pasyan an fè fas ak idrat kabòn epi devlope tretman an dwa. Pasyan dyabèt yo souvan ki twò gwo. Si konplikasyon yo detekte nan fwa a, Lè sa a, vinegar yo dwe enkli nan rejim alimantè a.

Gras a tout pwopriyete sa yo, konkonm yo just konsidere kòm legim ki pi dyetetik. Gen vinegar pou dyabèt tip 2 chak jou, men pa plis pase 300 g.

Karakteristik nan itilize yo

Se konsa, repons lan nan kesyon an nan si wi ou non konkonm ak dyabèt tip 2 se posib se pozitif.

Li bon pou fè jèn jou lè sèlman legim fre yo boule. Prèske 2 kg nan konkonm ka manje chak jou.

Pandan peryòd sa a, aktivite fizik pa ta dwe pèmèt. Nimewo a nan manje pou dyabetik se omwen 5 fwa nan yon jounen. Nitrisyonis yo avize w regilyèman ajoute marinated ak marinated konkonm asyèt yo. Li ta dwe vin chonje ke marinad lè l sèvi avèk sik pou dyabèt se akseptab. Lè prezève konkonm, li ta dwe ranplase ak sorbitol.

Anplis de sa, li ta dwe vin chonje sa:

• preferans yo ta dwe bay tè legim olye ke grandi nan sèr,
• Pa manje fwi ki domaje pou anpeche sibstans danjere antre nan kò a,
• twòp yon legim menase ak dyare.

Preparasyon yo pi byen yo se frèch prepare. Yo ta dwe estoke nan chanm tou nwa ak fre.

Konkonm ale byen ak legim lòt, tankou chou, zukèini oswa kawòt. Men, ak dyondyon (yon pwodwi lou) li se pi bon yo pa melanje yo, sa a pral konplike dijesyon.

Nutrisyonist avize manje 2 oswa 3 konkonm chak jou. Sèvi ak yo ta dwe fraksyon. Pou egzanp, li se bon yo manje 1 legim (fre oswa sale) nan premye manje a, Lè sa a, nan 3yèm a ak 5yèm ane. Li se pi bon yo pa kenbe konkonm nan bwat konsèv nan yon tan long - yo pèdi pwopriyete benefisye yo.

Ji Konkonm pou dyabèt gen dwa bwè jiska 1 lit.Men, pou 1 resepsyon - pa plis pase mwatye yon vè. Kòm pou mal ki soti nan konkonm, pa gen okenn done sa yo yo te idantifye yo. Sèlman pwen pou atansyon se dòz pwodwi a.

Kòm ou konnen, li se kapab yon ti kras ogmante nivo a sik, men pou sa a ou bezwen manje byen yon anpil nan sa yo legim. Li se fasil ke ou pral manje tout ka a nan yon tan. Sepandan, li enpòtan kenbe tras nan kantite lajan an nan chak pòsyon. Achte konkonm souvan gen yon anpil nan nitrat. Se poutèt sa, yo ta dwe manje, li te netwaye soti nan po la.

Solisyon a pi bon pou dyabetik, nan kou, ta dwe konkonm fre. Men, menm nan fòm sèl, pwodwi sa a se trè itil si li se prepare nan fason sa a:

• 1 kg konkonm,
• refor fèy - 2 pcs.,
• lay - 4 galik,
• sèk Dill sèk - 1 ti kiyè,
• moutad (poud) - 3 ti kiyè,
• epis santi bon ak sèl.

Liy anba yon bokal 3 lit esterilize ak fèy gro chat.

Vide lay koupe, Dill, yon pati nan refor la kite sou yo. Lè sa a, nou kouche konkonm (pi bon pase mwayèn gwosè) ak kouvri ak refor rès manje sou tèt. Add moutad la ak Lè sa a, ranpli bokal la ak saline cho (1 gwo kiyè sèl pou chak lit dlo). Woule epi netwaye nan yon kote ki frèt.

Konkonm yo pa sèlman yon adisyon bon gou nan plat la, men tou, yon medikaman. Pou pasyan ki gen patoloji aparèy dijestif yo, nitrisyonis yo avize pou yo bwè 4 linèt sèl chak jou.

Tankou yon konpozisyon se kapab ranfòse nan misk nan kè ak sistèm nève:

• konkonm marinated - 200 g,
• lwil legim - 1.5 ti kuiyè.,
• siwo myèl (si pa gen okenn kontr) - 1 ti kiyè

Great bwè pare. Li pi bon pou pran l nan maten yon fwa sou yon lestomak vid. Si ou swiv tout rekòmandasyon medikal yo an tèm de nitrisyon, ou pa pral gen pwoblèm.

Nan nenpòt ka, ou ta dwe espesyalman presize kantite lajan an nan pwodwi boule ak doktè ou. Baze sou dyagnostik la nan maladi a, andokrinolojist a ap detèmine mezi a ak konseye sou pi bon fason pou prepare legim sa a (salad, fre, an konbinezon ak lòt pwodwi).

Konkonm yo trè itil pou maladi sik. Yo se bon nan nenpòt ki fòm ak anpil amelyore gou a nan plat la.

Videyo ki gen rapò

TOP 5 rezon ki fè ou ta dwe manje konkonm chak jou:

Konkonm (sitou nan sezon) yo trè bon mache sou mache a. Epi li ta rezonab pou pa itilize yo pou geri kò a. Anpil grandi legim nan jaden yo, e menm nan yon apatman. San li, li enposib imajine yon sòs salad ete oswa vinegrèt, okroshka oswa eskive. Nan dyabèt, konkonb se tou senpleman endispansab, paske li se pa sèlman itil, men tou, trè bon plat.

Konkonm se yon legim trè popilè. Li se fri, bouyi, sale, marin, prepare avè l 'salad, woulo, soup frèt, divès kalite ti goute ak sou sa. Sou sit gastronomik, yon nimewo gwo resèt pou asyèt nan ki sa a legim se abitye nan Larisi. Li fè pati manje ki gen anpil kalori, kidonk li ede pasyan dyabèt divèsifye meni an. Yon fwi gwosè mwayen (apeprè 130 gram) gen kilowatwa 14-18. Pou konparezon (soti nan legim yo montre dyabetik): nan 100 gram nan zukèini - 27 kilokalori, nan diferan kalite chou - soti nan 25 (blan) a 34 (bwokoli), radi - 20, vèt sòs salad - 14.

Konpozisyon chimik konkonm,% nan 100 gram:

• dlo - 95,
• idrat kabòn - 2.5,
• fib fib - 1,
• pwoteyin - 0.8,
• sann - 0.5,
• grès - 0.1,
• kolestewòl - 0,
• lanmidon - 0.1,
• asid òganik - 0.1.

Avèk "maladi sik", kontni kalorik, espesyalman kantite lajan pou idrat kabòn, se nan enpòtans kle pou chwa a nan pwodwi yo. Endikatè sa a afekte anpil sik nan san. Konkonm diferan nan ensiyifyan kontni yo (gade lis ki anwo a): 5 gram pou chak 100 gram pwodwi. Endocrinolog Richard Bernstein, otè Solisyon a pou dyabetik, estime ke 1 gram idrat kabòn ogmante sik nan apeprè 0.28 mmol / L. Kalkil senp montre ke manje yon sèl fetis fre se pa kapab mennen nan yon ensidan byen file nan ipèglisemi (estime ogmantasyon - 0.91 mmol / l). Natirèlman, si pasyan an pa gen yon entolerans endividyèl nan pwodwi an.

Pa gen okenn sik "rapid" nan plant sa a. Idrat kabòn ki genyen ladan yo klase kòm "dousman". Yon endikatè enpòtan, endèks glisemi (GI), gen rapò dirèk ak konsèp sa a. Pou yon konkonb, li se 15 epi li ba.

Kidonk, pasyan ki gen dyabèt ka gen ladan fetis la dekri nan rejim alimantè a.Limit la sèlman se maladi parallèle, an patikilye patoloji nan kè a, veso sangen ak sistèm urin, nan ki li nesesè nan limit likid la k ap antre nan kò an. Maladi nan kè a ak ren yo se kanmarad souvan nan dyabèt, an koneksyon avèk ki ou ta dwe konsilte yon kadyològ ak nefrolog. Li enpòtan sonje: chak maladi mande pou yon rejim alimantè espesyal. Ki sa ki pèmèt ak sik nan san segondè yo ka entèdi ak "pral Off echèl" kolestewòl. Konbine restriksyon dyetetik nan prezans plizyè maladi se yon tach trè difisil. Nan nenpòt ka, li nesesè yo obsève mezi a: yon ti pòsyon nan sòs salad nan dine se yon bon bagay, yon kilogram nan li se move. Twòp manje menm sante bon se kontr nan dyabèt.

Yon sòs salad nan de gwosè mwayen konkonm gen pa plis pase 6-7 gram nan idrat kabòn ak 35-45 kilokalori.

Men, pa prese pou yo ale nan ekstrèm ak fè sa a fwi an sante baz la nan rejim alimantè a. Nan absans pwodwi altènatif, manje li pou kont li ka lakòz yon gastwoentestinal fache. Pa bliye: konkonb se yon dyurèz, depase nan ki nan dine ka lakòz malèz nan mitan lannwit.

Tradisyonèlman, yon pwodwi Ris nan yon bank

Pasyan ki gen yon dezyèm kalite dyabèt nesesèman obsève pa yon andokrinolojis ki pral di w kisa ki bezwen chanje nan nitrisyon. Pickle - yon ti goute tradisyonèl nan Larisi nan sezon an ivè. Nan 90 yo, li te difisil yo achte legim fre nan sezon fredi a, se konsa espas vid parèt sou tab la. Konkonm marinated yo itilize kòm yon ti goute pou pòmdetè epi li se enkli nan resèt la nan anpil salad pi popilè.

Men, pou pasyan ki gen dezyèm kalite a, sèl divès kalite yo entèdi entèdi, men nan tout ka yo, se li vo respekte règ sa a. Apre yo tout, yon legim gen benefis fòmidab pou kò an.

95% sale, konkonb fre oswa marinated konsiste de dlo, ki se nesesè yo kenbe balans nan kò an.

Lè sale, konkonb la pèdi yon kantite nan pwopriyete pozitif li yo, men vitamin ak mineral rete nan legim la:

• PP Patisipe nan tout pwosesis oksidatif ak diminye nan kò a, nòmal fonksyone nan sistèm nève a.
• Gwoup B. Li responsab pou metabolis selilè epi li enplike nan tout pwosesis metabolik yo.
• C. Li se responsab pou kondisyon an nan po a, cheve, klou, li nesesè pou nitrisyon nan selil la.
• Zenk Kontwole tout pwosesis ki nan kò a, li patisipe nan nitrisyon ak oksijenoterapi selil yo.
• Sodyòm. Trase nesesè pou fonksyone nòmal sistèm kadyovaskilè.

Anplis de sa nan mineral ak vitamin, konkonb gen yon gwo kantite lajan pou pèktin ak fib. Nan pasyan ki gen dyabèt, se fonksyone nòmal la nan tout ògàn deranje, men ki gen dezyèm kalite a, vant lan premye soufri. Ak fibre ak pèktin ede nòmalize aparèy dijestif la.

Avèk itilizasyon regilye 100 g konkonm, pasyan an nòmal, epi balans dlo-sèl la retabli. Epi tou, fib ede retire kolestewòl nan kò pasyan an.

Nan dyabèt nan dezyèm kalite a, pasyan yo ki twò gwo, anfle ekstremite yo parèt. Avèk yon rejim alimantè ki kote ou ka gen ladan yo yon konkonb, se pwa a normalized.

Li ede fetis la retire sèl depase nan jwenti yo ak soulaje kondisyon an ak defo pye. Ji konkonm sale elimine potasyòm depase nan kò pasyan an, ki se depoze ak afekte jwenti yo.

Kaboyidrat nan san yon pasyan ki gen dyabèt melit yo elve, kidonk gen anpil charj sou fwa a. Sa a filtre natirèl soufri nan plas an premye pou nenpòt ki vyolasyon. Konkonm marinated se yon hepatoprotector natirèl. Selil fwa rejenerasyon ak kò a vin pi rezistan a efè danjre nan toksin.

Men, gen kontr nan gwo kantite pasyan ki gen dyabèt melitu, depi legim la se kapab ogmante sik nan san. Yon ti kantite legim sale pral sèlman benefisye.

Règ sou nitrisyon

Meni yon pasyan ki gen dyabèt ka gen pik grenn, men li pa konfonn pwodui a ak marinated oswa marinated. Lè w ap itilize yon gwo kantite vinèg, pwodwi a dire pi lontan nan sezon fredi a, men pasyan an benefisye de li.

Pasyan yo avize w manje pa plis pase 200 g nan konkonb marinated pou chak jou.

Lè manje, yon legim byen konbine avèk kawòt bouyi ak bètrav. Lè yo itilize nan salad, sòs adisyonèl nan plat la fini pa obligatwa.

Yon fwa nan yon semèn li rekòmande pou fè aranjman pou egzeyat pou kò an. Nan yon jou san manje, pasyan an pa ta dwe manje legim sale, se sèlman moun fre yo apwopriye. Pandan dechaje, li vo pran plis repo ak diminye nenpòt aktivite fizik.

Nitrisyon yon pasyan ki gen dyabèt divize an ti pati. 5-6 manje yo bezwen chak jou. Vinegar yo enkli nan pòsyon an manje midi. Dat limit pou itilize pwodwi a nan aswè a jiska 16–00. Sèl nan yon legim yo kapab kenbe dlo ak gen manje konkonm nan mitan lannwit, pasyan an gen anflamasyon nan maten an.

Li enpòtan sonje: Marinad pou PICKLING konkonm pou yon pasyan ki gen dyabèt fè selon fòmil la, kote 3 gwo kiyè nan sèl san yo pa yon ti mòn ak 2 gwo kiyè nan sorbitol yo te pran sou yon bokal twa-lit. Ou pa ka itilize sik nan marinad lan!

Pou yon pasyan ki gen dyabèt tip 2, vinegar fre ki pa te kanpe sou etajè a pou plis pase 6 mwa yo apwopriye. Ou pa ta dwe achte nan bwat legim nan magazen an. Konpozisyon nan marinad la se toujou yon anpil nan sèl, vinèg ak sik.

Legim yo estoke nan yon kote ki fè nwa a yon tanperati +1 +12 degre. Apre ou fin louvri bokal la, nou fèmen bouchon kapon la, avèk rès legim li netwaye nan frijidè a. Konkonm ki sale yo bon pou pasyan an, ki byen vit prepare epi konsève tout vitamin ak mineral.

Resèt la se jan sa a:

Lave epi seche 3-4 konkonm gwosè mwayen ak yon sèvyèt papye. Koupe legim nan tranch long ak vide nan yon sache pwòp. Add 3 branch nan èstragon, 2 galik nan lay, 3 fèy nan cotoneast, yon pakèt moun sou Dill, 1 gwo kiyè sèl nan konkonm yo. Mare pake a ak souke pou engredyan yo vin an kontak ak tout tranch legim yo. Mete sak la fini nan frijidè a pou 3 èdtan. Apre tan sa a kout, konkonm yo te sèvi sou tab la.

Sonje byen ak prolonje lavi

Lè konsome pikliz, pasyan an swiv règleman yo:

1. Konbine kornichon pa pèmèt ak manje dijèstibl. Pa manje legim nan konbinezon ak dyondyon ak nwa. Pwodwi asimilasyon grav yo enkli nan rejim alimantè a entèdi normalize, ak nan fòm grav nan sikre dyabèt melitu se menm kontr.
2. Ou pa ka manje konkonb ak pwodwi letye, sa a ap mennen nan yon pann nan aparèy dijestif la.
3. Konkonm yo chwazi kiltivatè yo oswa nan agrikilti pèsonèl. Yon pwodwi ki gen yon gwo kantite nitrat souvan achte sou mache a. Li difisil pou detèmine si yon legim ki enfekte soti nan nòmal pou kont li.
4. Ou ka konbine vinegar ak legim bouyi oswa fre: chou, bètrav, kawòt.
5. Si konkonm kanpe nan posode yo pou plis pase yon ane, Lè sa a, li se pi bon abstrenn nan manje pwodwi an.

Ti vinegar yo pou dyabèt tip 2 yo an sekirite, ak nan ti kantite menm itil. Men, yo sèvi ak pwodwi a dwe normalized epi yo pa plis pase 200 g pou chak jou. Pasyon twòp pou vinegar ka yon move efè sou kondisyon pasyan an. Eske li posib pou dyabèt yo manje vinegar nan chak ka, andokrinològ la ap presize apre ekzamine pasyan an.

Konkonm fre ak marinated pou dyabèt tip 2 se yon eleman komen nan rejim alimantè a chak jou nan pasyan ki gen modere a etap modere nan maladi a. Lè marinated ak marinated, li enpòtan ranplase sik la nan resèt la ak nenpòt ki analogik pèmèt. Pousantaj nan chak jou pa ta dwe depase 300 gram. Pasyan obèz pral gen bay moute marinated trete.

Èske konkonm itil pou yon dyabetik?

Pasyan ki soufri dyabèt yo rekòmande pou yo ajoute konkonm nan manje yo.Sa a legim ki ba nan kalori, moun rich nan fib ak vitamin. Endèks glisemi a se 15 inite. Efè eleman nitritif yo sou kò yon dyabetik:

• Vitamin C - yon natirèl antioksidan, retire move kolestewòl, amelyore atitid akòz patisipasyon nan pwodiksyon an nan serotonin.
• Yo sèvi ak mayezyòm ak potasyòm pou anpeche maladi kadyovaskilè yo ranfòse miray yo nan san epi redwi risk tansyon wo. Akòz efè an dyurèz, sibstans danjere yo lave soti nan kò an.
• Klowofil retire toksin ak toksin, retabli pH, detwi bakteri danjere nan trip yo.
• Kontni dlo segondè fè moute pou rat likid.
• Niacin fè pwomosyon metabolis idrat kabòn, amelyore sikilasyon san ak netwaye san an nan plakèt ak kolestewòl move.

Konbinezon an nan konkonm ak pwodwi vyann pèmèt ou ralanti pwosesis la nan divize grès nan idrat kabòn.

Retounen nan tab la nan sa ki ...

Itilize konkonm pou dyabèt

Konkonm ki sale ak fre pou dyabèt tip 2 yo ka boule, obsève kèk règleman:

Legim fre yo ta dwe manje ak anpil atansyon, pa plis pase 3 moso pou chak jou.

• Nòmal la chak jou se pa plis pase 2-3 moso legim mwayen.
• Sèvi ak nan plis pase yon chita, distribye yo pandan tout jounen an.
• Li pa rekòmande yo achte fwi byen bonè, li se pi bon bay preferans legim grandi sou tè a louvri.
• Legim ki domaje ak tras nan maladi pa ta dwe manje, depi gen yon gwo pwobabilite sibstans danjre k ap antre nan konkonb la.
• Abi nan legim sa yo mennen nan dyare, kidonk si w gen pwoblèm ak aparèy la gastwoentestinal, w ap gen pou kowòdone meni an ak gastroenterologist ou.

Retounen nan tab la nan sa ki ...

Èske pikliz ak vinegar yo pèmèt?

Marinaj, sale ak fri se entèdi pou dyabetik. Malgre restriksyon yo, konkonm marinated yo pèmèt yo dwe ajoute nan rejim alimantè a. Manje sa yo mennen nan anflamasyon, men mal la posib pa sipèpoze efè a benefisye yo. Pa bezwen bay moute abityèl la preparasyon endijèn pou sezon fredi a - wout la sèlman ou kapab asire w ke ansanm ak manje pi renmen ou préservatifs danjere ak sibstans ki sou lòt pa pral antre nan kò an.

Restriksyon sou dyabèt pou konkonm marinated:

• legim sa yo sèlman apwopriye pou dyabèt modere ak modere,
• ak obezite, li pi bon pou refize yon repa,
• pasyan sibi terapi òmòn ta dwe eskli konkonm soti nan meni an pandan tretman an.

Lè marinated konkonb, ou bezwen sèvi ak yon ranplasan olye pou yo sik.

Konkonm marinated ak itilize regilye ogmante rezistans kò a nan idrat kabòn. Sa fè li posib pou ajiste klèman bese dwòg oswa ensilin. Pa gen okenn rekòmandasyon espesyal sou preparasyon endijèn pou dyabetik. Bagay pwensipal lan se pa bliye ranplase sik la nan preskripsyon an ak nenpòt ki analòg ki pèmèt pa doktè. Règleman sa a aplike a tomat sale.

Retounen nan tab la nan sa ki ...

Videyo: konkonm fre, marinated, ak marinated pou Dyabèt

Konkonm se yon legim trè popilè. Li se fri, bouyi, sale, marin, prepare avè l 'salad, woulo, soup frèt, divès kalite ti goute ak sou sa. Sou sit gastronomik, yon nimewo gwo resèt pou asyèt nan ki sa a legim se abitye nan Larisi. Li fè pati manje ki gen anpil kalori, kidonk li ede pasyan dyabèt divèsifye meni an. Yon fwi gwosè mwayen (apeprè 130 gram) gen kilowatwa 14-18. Pou konparezon (soti nan legim yo montre dyabetik): nan 100 gram nan zukèini - 27 kilokalori, nan diferan kalite chou - soti nan 25 (blan) a 34 (bwokoli), radi - 20, vèt sòs salad - 14.

Konpozisyon chimik konkonm,% nan 100 gram:

• dlo - 95,
• idrat kabòn - 2.5,
• fib fib - 1,
• pwoteyin - 0.8,
• sann - 0.5,
• grès - 0.1,
• kolestewòl - 0,
• lanmidon - 0.1,
• asid òganik - 0.1.

Avèk "maladi sik", kontni kalorik, espesyalman kantite lajan pou idrat kabòn, se nan enpòtans kle pou chwa a nan pwodwi yo. Endikatè sa a afekte anpil sik nan san. Konkonm diferan nan kontni ensiyifyan yo (gadelis pi wo a): 5 gram pou chak 100 gram pwodwi. Endocrinolog Richard Bernstein, otè Solisyon a pou dyabetik, estime ke 1 gram idrat kabòn ogmante sik nan apeprè 0.28 mmol / L. Kalkil senp montre ke manje yon sèl fetis fre se pa kapab mennen nan yon ensidan byen file nan ipèglisemi (estime ogmantasyon - 0.91 mmol / l). Natirèlman, si pasyan an pa gen yon entolerans endividyèl nan pwodwi an.

Pa gen okenn sik "rapid" nan plant sa a. Idrat kabòn ki genyen ladan yo klase kòm "dousman". Yon endikatè enpòtan, endèks glisemi (GI), gen rapò dirèk ak konsèp sa a. Pou yon konkonb, li se 15 epi li ba.

Kidonk, pasyan ki gen dyabèt ka gen ladan fetis la dekri nan rejim alimantè a. Limit la sèlman se maladi parallèle, an patikilye patoloji nan kè a, veso sangen ak sistèm urin, nan ki li nesesè nan limit likid la k ap antre nan kò an. Maladi nan kè a ak ren yo se kanmarad souvan nan dyabèt, an koneksyon avèk ki ou ta dwe konsilte yon kadyològ ak nefrolog. Li enpòtan sonje: chak maladi mande pou yon rejim alimantè espesyal. Ki sa ki pèmèt ak sik nan san segondè yo ka entèdi ak "pral Off echèl" kolestewòl. Konbine restriksyon dyetetik nan prezans plizyè maladi se yon tach trè difisil. Nan nenpòt ka, li nesesè yo obsève mezi a: yon ti pòsyon nan sòs salad nan dine se yon bon bagay, yon kilogram nan li se move. Twòp manje menm sante bon se kontr nan dyabèt.

Yon sòs salad nan de gwosè mwayen konkonm gen pa plis pase 6-7 gram nan idrat kabòn ak 35-45 kilokalori.

Men, pa prese pou yo ale nan ekstrèm ak fè sa a fwi an sante baz la nan rejim alimantè a. Nan absans pwodwi altènatif, manje li pou kont li ka lakòz yon gastwoentestinal fache. Pa bliye: konkonb se yon dyurèz, depase nan ki nan dine ka lakòz malèz nan mitan lannwit.

Gwosès, soti nan pwen de vi nan andokrinoloji, se yon eta nan rezistans fizyolojik ensilin ki provok maladi nan metabolis idrat kabòn. Sa vle di ke nan kò fanm nan nenpòt ki lè yon fonksyone byen ka rive, menase yon ogmantasyon nan sik. Sa yo rele dyabèt jèstasyonèl nan lavni an ogmante risk pou yo devlope kalite I ak II nan patoloji, obezite, kadyovaskilè maladi nan manman an ak nan fetis la, epi tou li ogmante chans pou yon rezilta gwosès favorab. Se poutèt sa, yon fanm ta dwe ak anpil atansyon swiv yon rejim alimantè, elimine idrat kabòn fasil dijèstibl. Espesyalman si dyagnostike maladi andokrin yo. Men, ki jan yo konbine yon rejim alimantè ki ba-karb ak bezwen an jwenn vitamin, mikwo ak macro eleman enpòtan pou kò a ak manje? Natirèlman, chwazi pwodwi ki konbine yon endèks glisemi ki ba ak yon konpozisyon mineral rich. Konkonm gen prèske tout vitamin enpòtan (mg%):

• karotèn - 0.06,
• tyamin - 0.03,
• riboflavin - 0.04,
• Niacin - 0.2,
• asid ascorbic –10.

Fwi yo tou moun rich nan sodyòm, potasyòm, mayezyòm, kalsyòm, fosfò, yòd.

Avantaj nan prensipal nan konkonm pou fanm ansent ki gen dyabèt jèstasyonèl se kontni an wo nan potasyòm, mayezyòm ak yòd nan konbinezon ak kontni kalori ki ba.

Premye trimès gwosès la se yon peryòd enpòtan pou devlopman sistèm nève santral timoun ki poko fèt la. Fòmasyon an plen véritable nan estrikti yo nan sèvo fetis la nan premye etap yo byen bonè depann sou tiroksin nan sentetiz nan kò manman an. Defisi yòd nan yon fanm ka lakòz disfonksyonman nan glann tiwoyid ti bebe a ak menm irevokabl domaj nan sèvo. Yon mank nan potasyòm ak mayezyòm se plen ak pathologies nan ritm lan kè.

Kalite dyabèt 2 pickles: endèks glisemi nan pwodwi an

Chak ane, kantite pasyan ki gen dyabèt melitu nan ki pa Peye-ensilin-depann de kalite (dezyèm kalite) vin pi plis ak plis ankò. Maladi sa a okipe yon pozisyon dirijan nan mòtalite, dezyèm fwa sèlman onkoloji.Ak isit la kesyon an rive - poukisa maladi sa a afekte plis ak plis moun chak ane? Rezon prensipal ki fè se malnitrisyon twò chaje ak idrat kabòn vit ak move kolestewòl.

Nan ka dyabèt tip 2 mellitus, youn pa ta dwe neglije rejim alimantè yon sèl la, paske byen chwazi terapi rejim alimantè konpanse pou "dous" maladi a, se sa ki, li anpeche ogmantasyon nan konsantrasyon glikoz nan san an. Endocrinologist nan meni pasyan an chwazi pwodwi ki gen yon endèks glisemi ki ba. Endikatè sa a montre vitès asimilasyon kò glikoz kò a nan manje oswa bwè manje.

Legim yo ta dwe okipe mwatye rejim alimantè a chak jou. Seleksyon yo se byen vaste, ki pèmèt ou kwit manje yon varyete de asyèt konplèks. Men, ki sa ki sou si ou deside konplete meni an ak vinegar? Sa a se sou atik sa a.

Pi ba a nou pral egzaminen si wi ou non li posib yo manje marinated ak konkonm marinated pou dyabèt tip 2, ki jan yo byen pickle konkonm ak tomat, endèks glisemi yo ak kontni kalori, ki jan anpil inite pen nan sa yo legim (XE).

Pou swiv yon rejim alimantè dyabetik, w ap gen yo chwazi manje ak bwason ki gen yon endikatè ki rive jiska 50 inite. Manje manje ki gen valè sa a san ou pa bezwen pè, paske konsantrasyon nan glikoz nan san an ap rete chanje, epi yo pa pral ogmante.

Anpil legim gen yon GI nan limit akseptab. Sepandan, li ta dwe transmèt nan tèt ou ke kèk nan legim yo kapab ogmante valè yo, tou depann de tretman an chalè. Sa yo eksepsyon gen ladan kawòt yo ak bètrav, lè bouyi yo, yo yo entèdi pou moun ki gen maladi andokrinyen, men nan fòm anvan tout koreksyon yo ka manje san yo pa bezwen pè.

Yon tab te devlope pou dyabetik, nan ki se yon lis pwodwi ki gen plant ak orijin bèt endike, ki endike GI. Genyen tou yon kantite manje ak bwason ki gen yon GI ki gen zewo inite. Tankou yon valè atire nan premye gade ka twonpe pasyan yo. Anpil fwa, yon endèks glikemi nan zewo se nannan nan manje ki gen anpil kalori ak twò chaje ak move kolestewòl, ki se trè danjere pou tout pasyan ki gen dyabèt nan nenpòt ki kalite (premye, dezyèm ak jèstasyonèl).

Endis Echèl Divize:

• 0 - 50 inite - yon endikatè ki ba, tankou manje ak bwason yo se baz yon rejim alimantè dyabetik,
• 50 - 69 inite - mwayèn, pwodwi sa yo yo gen dwa sou tab la kòm yon eksepsyon, pa plis pase de fwa nan yon semèn,
• 70 inite ak pi wo a - manje ak bwason ki gen endikatè sa yo ekstrèmman danjere, depi yo pwovoke yon so byen file nan konsantrasyon glikoz nan san epi yo ka lakòz yon deteryorasyon nan byennèt pasyan an.

Konkonm ak tomat ki gen sale ak marinated pa pral chanje GI yo si yo te nan bwat san yo pa sik. Legim sa yo gen siyifikasyon sa yo:

1. konkonb a gen yon GI nan 15 inite, valè a kalorifik pou chak 100 gram nan pwodwi a se 15 kilokalori, kantite inite pen se 0.17 XE,
2. endikatè glisemi tomat yo pral 10 inite, valè kalorifik pou chak 100 gram pwodwi a se 20 kilokalori, epi kantite inite pen se 0.33 XE.

Baze sou endikatè ki anwo yo, nou ka konkli ke sale ak konkonm marinated ak tomat ka san danje enkli nan rejim alimantè a dyabèt chak jou.

Pwodwi sa yo pa pral mal kò a.

Konkonm fre ak marinated pou dyabèt: èske li posib oswa pa, endèks la glisemi ak estanda konsomasyon yo

Maladi Sugar fè yon moun pran yon gade fre nan abitid manje yo. Anpil manje ki te deja pi renmen ak asyèt yo nan kategori entèdi.

Endocrinolog ede pasyan an fè yon rejim alimantè ki apwopriye yo. Men, anpil pwodwi pa tonbe nan rejim alimantè a. Ak pasyan ki gen dyabèt souvan mande tèt yo: se li posib konbine konkonm ak dyabèt?

Original gou bèl ak yon abondans nan eleman nitritif ak mineral, natirèl miltivitamin konsantre - sa a se sa konkonm fre yo ye.

Sa a legim se yon detantè dosye pou kontni dlo (jiska 96%).

Konpozisyon espesyal la nan ji a se trè itil pou kò nou an, kòm li te ede yo lave soti sibstans ki sou toksik divès kalite (toksin, sèl danjere) soti nan li. Nan yon pakèt domèn eleman itil fè konkonm yon eleman endispansab nan tablo a rejim alimantè.

Konkonb a gen:

• vitamin: A, PP, B1 ak B2, C,
• mineral: mayezyòm ak kòb kwiv mete, potasyòm (pi fò nan tout) ak zenk, fosfò ak yòd, sodyòm ak CHROMIUM, fè,
• klowofil
• asid laktik
• karotèn
• grès, idrat kabòn ak pwoteyin (5%).

Kontni an wo nan fib ak dyetetik fib dousman "netwaye" trip yo, amelyore peristalis li yo ak san yo pa twoublan Flora yo. Pwopriyete sa a nan konkonm trè itil nan dyabèt, depi anpil pasyan gen anomali nan aparèy dijestif la.

Pasyan ki gen yon maladi sik souvan tou gen depase pwa. Konkonm ede yon moun pèdi pwa, paske yo gen yon anpil nan dlo ak kontni kalori ki ba. Legim yo ta dwe ajoute nan soup ak salad. Men, ou bezwen manje l 'avèk prekosyon, depi yon konkonb ka yon ti kras ogmante glikoz nan san.

Sa a se legim juicy endike pou maladi nan sèl metabolis ak pou pye dyabetik.

Avèk regilye itilize konkonm nan pasyan yo, se estabilizasyon presyon obsève. Fib, mayezyòm ak potasyòm kontribye nan sa.

Maladi sik fè travay nan fwa nan yon mòd amelyore, trete yon gwo kantite idrat kabòn, ak ji konkonb ede nòmalize travay la nan kò an.

Ba kontni sik, mank lanmidon ak yon gwo kantite fib dyetetik fè legim nan itil pou tou de kalite dyabèt, paske konkonm bese sik nan san. Prèske tout legim yo se dlo, li pral parfe retire depase sik nan kò a, nòmalize nivo glikoz.

Sepandan, konkonm marinated pou dyabetik gen yon kantite kontr:

• yo ka manje yo sèlman avèk yon fòm grav nan maladi a,
• pasyan ki twò gwo ta dwe refize manje sa yo,
• eskli konsomasyon nan legim pandan tretman ak dwòg ormon.

Se konsa, se li posib yo manje konkonm fre pou dyabèt tip 2? Li se pwouve ke sa a legim kontribye nan pwodiksyon aktif nan gastric ji.

Li itil pou dyabetik bay kò a yon dechaje (yon fwa pa semèn) nan fòm yon jou konkonb. Nan tan sa a, li rekòmande yo manje jiska 2 kg nan juicy legim.

Enklizyon konstan nan konkonm fre nan rejim alimantè ou yo ap ede pasyan an anpeche konvèsyon nan idrat kabòn nan grès. Ak ji a nan sa a legim pral ranfòse veso yo kè ak san akòz kontni an wo nan potasyòm, epi tou li kalme sistèm nève a (ki trè enpòtan pou dyabèt). Konpozisyon vitamin ak mineral espesyal li yo gen yon efè benefisye sou byennèt pasyan an.

Èske li posib yo manje vinegar pou dyabèt? Dyabetik yo itil tankou yon legim fre, osi byen ke pwodwi sale ak marinated.

Rejim konkonb tou yo montre moun ki vle redwi pwa yo. Restriksyon sou itilizasyon legim sa a se sèlman pou fanm ansent ak moun ki gen tandans anfle.

Vinegar kenbe tout bon kalite yo. Kontni an fib segondè anpeche devlopman nan timè diferan malfezan ak nòmal aparèy dijestif la.

Lè yo legim nan matrité, se asid laktik ki te fòme, ki detwi patojèn nan sistèm dijestif la ak amelyore sikilasyon san. Konkonm marinated gen antioksidan ak yon gwo konsantrasyon nan vitamin C, ki ogmante iminite kò a ak rezistans nan bakteri ak divès kalite enfeksyon. Konkonm moun rich nan yòd, Se poutèt sa, ak itilize regilye yo, travay la nan tout sistèm andokrinyen amelyore.

Konkonm marinated ak marinated ak dyabèt tip 1 ak kalite 2 dyabèt geri kò a, paske:

• kenbe prèske tout kalite gerizon yo, malgre tretman chalè a,
• amelyore apeti ak fonksyon aparèy dijestif la.

Pou pasyan dyabetik, espesyal nitrisyonèl medikal lè l sèvi avèk konkonm se devlope - rejim alimantè No 9.

Objektif prensipal li se dechaje pankreya yo, ak konkonm marinated nan konpozisyon li parfe nòmalize metabolis la nan idrat kabòn. Se tab rejim alimantè ki endike pou kalite 2 maladi. Nan ka sa a, pwa pasyan an pa depase siyifikativman nòmal la, ensilin lan pran nan ti kantite, oswa ka fè san li nan tout.

Rejim ede kò pasyan an fè fas ak idrat kabòn epi devlope tretman an dwa. Pasyan dyabèt yo souvan ki twò gwo. Si konplikasyon yo detekte nan fwa a, Lè sa a, vinegar yo dwe enkli nan rejim alimantè a.

Se konsa, repons lan nan kesyon an nan si wi ou non konkonm ak dyabèt tip 2 se posib se pozitif.

Li bon pou fè jèn jou lè sèlman legim fre yo boule. Prèske 2 kg nan konkonm ka manje chak jou.

Pandan peryòd sa a, aktivite fizik pa ta dwe pèmèt. Nimewo a nan manje pou dyabetik se omwen 5 fwa nan yon jounen. Nitrisyonis yo avize w regilyèman ajoute marinated ak marinated konkonm asyèt yo. Li ta dwe vin chonje ke marinad lè l sèvi avèk sik pou dyabèt se akseptab. Lè prezève konkonm, li ta dwe ranplase ak sorbitol.

Anplis de sa, li ta dwe vin chonje sa:

• preferans yo ta dwe bay tè legim olye ke grandi nan sèr,
• Pa manje fwi ki domaje pou anpeche sibstans danjere antre nan kò a,
• twòp yon legim menase ak dyare.

Preparasyon yo pi byen yo se frèch prepare. Yo ta dwe estoke nan chanm tou nwa ak fre.

Konkonm ale byen ak legim lòt, tankou chou, zukèini oswa kawòt. Men, ak dyondyon (yon pwodwi lou) li se pi bon yo pa melanje yo, sa a pral konplike dijesyon.

Nutrisyonist avize manje 2 oswa 3 konkonm chak jou. Sèvi ak yo ta dwe fraksyon. Pou egzanp, li se bon yo manje 1 legim (fre oswa sale) nan premye manje a, Lè sa a, nan 3yèm a ak 5yèm ane. Li se pi bon yo pa kenbe konkonm nan bwat konsèv nan yon tan long - yo pèdi pwopriyete benefisye yo.

Ji Konkonm pou dyabèt gen dwa bwè jiska 1 lit. Men, pou 1 resepsyon - pa plis pase mwatye yon vè. Kòm pou mal ki soti nan konkonm, pa gen okenn done sa yo yo te idantifye yo. Sèlman pwen pou atansyon se dòz pwodwi a.

Kòm ou konnen, li se kapab yon ti kras ogmante nivo a sik, men pou sa a ou bezwen manje byen yon anpil nan sa yo legim. Li se fasil ke ou pral manje tout ka a nan yon tan. Sepandan, li enpòtan kenbe tras nan kantite lajan an nan chak pòsyon. Achte konkonm souvan gen yon anpil nan nitrat. Se poutèt sa, yo ta dwe manje, li te netwaye soti nan po la.

Solisyon a pi bon pou dyabetik, nan kou, ta dwe konkonm fre. Men, menm nan fòm sèl, pwodwi sa a se trè itil si li se prepare nan fason sa a:

• 1 kg konkonm,
• refor fèy - 2 pcs.,
• lay - 4 galik,
• sèk Dill sèk - 1 ti kiyè,
• moutad (poud) - 3 ti kiyè,
• epis santi bon ak sèl.

Liy anba yon bokal 3 lit esterilize ak fèy gro chat.

Vide lay koupe, Dill, yon pati nan refor la kite sou yo. Lè sa a, nou kouche konkonm (pi bon pase mwayèn gwosè) ak kouvri ak refor rès manje sou tèt. Add moutad la ak Lè sa a, ranpli bokal la ak saline cho (1 gwo kiyè sèl pou chak lit dlo). Woule epi netwaye nan yon kote ki frèt.

Konkonm yo pa sèlman yon adisyon bon gou nan plat la, men tou, yon medikaman. Pou pasyan ki gen patoloji aparèy dijestif yo, nitrisyonis yo avize pou yo bwè 4 linèt sèl chak jou.

Tankou yon konpozisyon se kapab ranfòse nan misk nan kè ak sistèm nève:

• konkonm marinated - 200 g,
• lwil legim - 1.5 ti kuiyè.,
• siwo myèl (si pa gen okenn kontr) - 1 ti kiyè

Great bwè pare. Li pi bon pou pran l nan maten yon fwa sou yon lestomak vid. Si ou swiv tout rekòmandasyon medikal yo an tèm de nitrisyon, ou pa pral gen pwoblèm.

Nan nenpòt ka, ou ta dwe espesyalman presize kantite lajan an nan pwodwi boule ak doktè ou. Baze sou dyagnostik la nan maladi a, andokrinolojist a ap detèmine mezi a ak konseye sou pi bon fason pou prepare legim sa a (salad, fre, an konbinezon ak lòt pwodwi).

Pou dyabetik, gen yon limit nan GI.Li pa ta dwe depase 50. Pwodwi sa yo garanti pa ogmante nivo sik, konsa ou ka manje yo san yo pa bezwen pè.

Ou ta dwe fè atansyon sou manje ki gen yon endèks zewo. Sa a "remakab" pwopriyete se nannan nan manje ki gen kolestewòl ak segondè kalori kontni, ki se trè danjere pou nenpòt ki kalite dyabèt. Ads-mob-2 ads-pc-3Li bon pou tout moun konnen gradyasyon debaz endèks la:

• 0-50 inite. Sa a kalite manje se baz la nan tab la dyabetik,
• 51-69 inite. Pwodwi ki gen valè sa a apwouve pou itilize ak restriksyon strik,
• plis pase 70 inite. Pwodwi sa yo entèdi nan dyabèt.

Endèks glisemi konkonm fre yo se 15 inite, se konsa yo trè endike pou dyabetik. Endèks glisemi konkonm marinated ak marinated yo pral menm jan ak fre si kwit san sik.

TOP 5 rezon ki fè ou ta dwe manje konkonm chak jou:

Konkonm (sitou nan sezon) yo trè bon mache sou mache a. Epi li ta rezonab pou pa itilize yo pou geri kò a. Anpil grandi legim nan jaden yo, e menm nan yon apatman. San li, li enposib imajine yon sòs salad ete oswa vinegrèt, okroshka oswa eskive. Nan dyabèt, konkonb se tou senpleman endispansab, paske li se pa sèlman itil, men tou, trè bon plat.

Ki efè pikliz yo sou dyabèt tip 2?

Kalite 2 dyabèt rive akòz yon fòm nòmal oswa yo te twò gwo. Lè dyagnostik maladi a, se pasyan an rekòmande konplètman revize abitid manje yo. Eske li posib pou ajoute vinegar pou dyabèt tip 2 nan rejim alimantè a ak sa ki konsekans ou kapab espere, nou pral pale nan plis detay ak espesyalis nou yo.

Pasyan ki gen yon dezyèm kalite dyabèt nesesèman obsève pa yon andokrinolojis ki pral di w kisa ki bezwen chanje nan nitrisyon. Pickle - yon ti goute tradisyonèl nan Larisi nan sezon an ivè. Nan 90 yo, li te difisil yo achte legim fre nan sezon fredi a, se konsa espas vid parèt sou tab la. Konkonm marinated yo itilize kòm yon ti goute pou pòmdetè epi li se enkli nan resèt la nan anpil salad pi popilè.

Men, pou pasyan ki gen dezyèm kalite a, sèl divès kalite yo entèdi entèdi, men nan tout ka yo, se li vo respekte règ sa a. Apre yo tout, yon legim gen benefis fòmidab pou kò an.

Lè sale, konkonb la pèdi yon kantite nan pwopriyete pozitif li yo, men vitamin ak mineral rete nan legim la:

• PP Patisipe nan tout pwosesis oksidatif ak diminye nan kò a, nòmal fonksyone nan sistèm nève a.
• Gwoup B. Li responsab pou metabolis selilè epi li enplike nan tout pwosesis metabolik yo.
• C. Li se responsab pou kondisyon an nan po a, cheve, klou, li nesesè pou nitrisyon nan selil la.
• Zenk Kontwole tout pwosesis ki nan kò a, li patisipe nan nitrisyon ak oksijenoterapi selil yo.
• Sodyòm. Trase nesesè pou fonksyone nòmal sistèm kadyovaskilè.

Anplis de sa nan mineral ak vitamin, konkonb gen yon gwo kantite lajan pou pèktin ak fib. Nan pasyan ki gen dyabèt, se fonksyone nòmal la nan tout ògàn deranje, men ki gen dezyèm kalite a, vant lan premye soufri. Ak fibre ak pèktin ede nòmalize aparèy dijestif la.

Nan dyabèt nan dezyèm kalite a, pasyan yo ki twò gwo, anfle ekstremite yo parèt. Avèk yon rejim alimantè ki kote ou ka gen ladan yo yon konkonb, se pwa a normalized.

Li ede fetis la retire sèl depase nan jwenti yo ak soulaje kondisyon an ak defo pye. Ji konkonm sale elimine potasyòm depase nan kò pasyan an, ki se depoze ak afekte jwenti yo.

Kaboyidrat nan san yon pasyan ki gen dyabèt melit yo elve, kidonk gen anpil charj sou fwa a. Sa a filtre natirèl soufri nan plas an premye pou nenpòt ki vyolasyon. Konkonm marinated se yon hepatoprotector natirèl. Selil fwa rejenerasyon ak kò a vin pi rezistan a efè danjre nan toksin.

Men, gen kontr nan gwo kantite pasyan ki gen dyabèt melitu, depi legim la se kapab ogmante sik nan san. Yon ti kantite legim sale pral sèlman benefisye.

Meni yon pasyan ki gen dyabèt ka gen pik grenn, men li pa konfonn pwodui a ak marinated oswa marinated. Lè w ap itilize yon gwo kantite vinèg, pwodwi a dire pi lontan nan sezon fredi a, men pasyan an benefisye de li.

Pasyan yo avize w manje pa plis pase 200 g nan konkonb marinated pou chak jou.

Lè manje, yon legim byen konbine avèk kawòt bouyi ak bètrav. Lè yo itilize nan salad, sòs adisyonèl nan plat la fini pa obligatwa.

Yon fwa nan yon semèn li rekòmande pou fè aranjman pou egzeyat pou kò an. Nan yon jou san manje, pasyan an pa ta dwe manje legim sale, se sèlman moun fre yo apwopriye. Pandan dechaje, li vo pran plis repo ak diminye nenpòt aktivite fizik.

Nitrisyon yon pasyan ki gen dyabèt divize an ti pati. 5-6 manje yo bezwen chak jou. Vinegar yo enkli nan pòsyon an manje midi. Dat limit pou itilize pwodwi a nan aswè a jiska 16–00. Sèl nan yon legim yo kapab kenbe dlo ak gen manje konkonm nan mitan lannwit, pasyan an gen anflamasyon nan maten an.

Pou yon pasyan ki gen dyabèt tip 2, vinegar fre ki pa te kanpe sou etajè a pou plis pase 6 mwa yo apwopriye. Ou pa ta dwe achte nan bwat legim nan magazen an. Konpozisyon nan marinad la se toujou yon anpil nan sèl, vinèg ak sik.

Legim yo estoke nan yon kote ki fè nwa a yon tanperati +1 +12 degre. Apre ou fin louvri bokal la, nou fèmen bouchon kapon la, avèk rès legim li netwaye nan frijidè a. Konkonm ki sale yo bon pou pasyan an, ki byen vit prepare epi konsève tout vitamin ak mineral.

Resèt la se jan sa a:

Lave epi seche 3-4 konkonm gwosè mwayen ak yon sèvyèt papye. Koupe legim nan tranch long ak vide nan yon sache pwòp. Add 3 branch nan èstragon, 2 galik nan lay, 3 fèy nan cotoneast, yon pakèt moun sou Dill, 1 gwo kiyè sèl nan konkonm yo. Mare pake a ak souke pou engredyan yo vin an kontak ak tout tranch legim yo. Mete sak la fini nan frijidè a pou 3 èdtan. Apre tan sa a kout, konkonm yo te sèvi sou tab la.

Lè konsome pikliz, pasyan an swiv règleman yo:

1. Konbine kornichon pa pèmèt ak manje dijèstibl. Pa manje legim nan konbinezon ak dyondyon ak nwa. Pwodwi asimilasyon grav yo enkli nan rejim alimantè a entèdi normalize, ak nan fòm grav nan sikre dyabèt melitu se menm kontr.
2. Ou pa ka manje konkonb ak pwodwi letye, sa a ap mennen nan yon pann nan aparèy dijestif la.
3. Konkonm yo chwazi kiltivatè yo oswa nan agrikilti pèsonèl. Yon pwodwi ki gen yon gwo kantite nitrat souvan achte sou mache a. Li difisil pou detèmine si yon legim ki enfekte soti nan nòmal pou kont li.
4. Ou ka konbine vinegar ak legim bouyi oswa fre: chou, bètrav, kawòt.
5. Si konkonm kanpe nan posode yo pou plis pase yon ane, Lè sa a, li se pi bon abstrenn nan manje pwodwi an.

Ti vinegar yo pou dyabèt tip 2 yo an sekirite, ak nan ti kantite menm itil. Men, yo sèvi ak pwodwi a dwe normalized epi yo pa plis pase 200 g pou chak jou. Pasyon twòp pou vinegar ka yon move efè sou kondisyon pasyan an. Eske li posib pou dyabèt yo manje vinegar nan chak ka, andokrinològ la ap presize apre ekzamine pasyan an.

Nenpòt fwi ak legim se yon sous fib. Li se fib dyetetik ki ralanti pwosesis la de pann nan idrat kabòn epi yo pa pèmèt nivo a glikoz nan san an ogmante pwogresivman - karakteristik sa a trè enpòtan pou pasyan ki soufri dyabèt melitu.

Konkonm yo tou nan mitan manje an sante pou moun ki gen dyabèt. Yo se 97% dlo, men an menm tan an yo gen yon kantite lajan ase nan eleman valab - vitamin nan gwoup B, PP, C, karotèn, sodyòm, souf, yòd, mayezyòm ak fosfò.

Konkonm gen pèktin ak fib - sibstans ki gen yon efè benefik sou pwosesis la dijesyon yo, yo amelyore mobilite entesten ak ankouraje eliminasyon an nan kolestewòl "move" soti nan kò an.Anplis de sa, legim ede fè fas ak konstipasyon ak enteryè entesten.

Egal-ego enpòtan pou pasyan ki gen dyabèt se lefèt ke konkonm reglemante tansyon ak amelyore fonksyone nan glann tiwoyid la.

Konkonm yo itil pou pasyan ki gen dyabèt, soufri soti nan ki twò gwo epi èdèm. Doktè rekòmande pou dyabetik fè aranjman pou dechaje "konkonb" jou - pou egzanp, se yon pasyan pèmèt yo manje jiska 2 kg nan sa a legim (nan pi fòm) pou chak jou. Yon kondisyon se rejè a nan aktivite fizik entans pandan peryòd sa a.

Rejim nimewo 9 (yon meni ki fèt espesyalman pou dyabetik) enplike nan itilize nan pa sèlman fre, men tou marinated, konkonm marinated. Yo kwè ke legim sa yo ede nòmalize metabolis idrat kabòn yo ak afekte pozitivman fonksyon pankreyas la ("fasilite" travay li yo).

Pa abize manje sa yo - nan lòd pou kò a resevwa soti nan legim sa yo tout eleman yo itil ki nesesè pou fonksyone nòmal li yo, li se ase yo manje 2-3 konkonm pou chak jou. An menm tan an, doktè yo pa rekòmande manje tout fwi yo an menm tan an - li se pi bon divize yo nan manje plizyè.

Natirèlman, konkonm fre yo konsidere kòm benefisye ki pi pou dyabetik, men li se akseptab yo sèvi ak legim sa yo kòm yon pati nan salad dyetetik sezonman ak yon ti kantite lajan pou lwil legim.

Ki jan yo fè vinegar itil pou dyabetik:

• 1 kg legim
• refor fèy (2 pcs.),
• 4 galik lay
• 1 ti kiyè koupe sèk Dill,
• 1 ti kiyè moutad sèk
• sèl ak epis santi bon gou.

Nan fon an nan yon bokal pwòp esterilize simaye fèy Cherry (Korint), refor, lay, Dill. Apre sa, konkonm yo mete nan yon veso (li se pi bon si yo se ti ak apeprè menm gwosè a), se yon lòt kouch fèy refor mete sou tèt.

Koulye a, ou bezwen ajoute sèk moutad nan legim yo (1.5 ti kiyè pou chak 1.5 l bokal) ak vide l 'tout ak siwo bouyi (1 ti kuiyè sèl dilye nan 1 l nan dlo).

Bank yo ap woule, yo mete l nan yon chanm fre.

Konkonm ka sèvi pa sèlman kòm yon eleman nan rejim alimantè a chak jou nan yon dyabetik, men tou, jwe wòl nan yon medikaman. Se konsa, pou pasyan ki soufri pwoblèm dijestif, ekspè rekòmande bwè 4 tas konkonb pickle chak jou. Pou prepare tankou yon zouti, li nesesè vide legim ak dlo sale, epi kite nan yon kote ki fè nwa fre pou 30 jou.

Ranfòse mi vaskilè, Pou amelyore fonksyone nan nan misk la kè ak retabli fonksyon an nan sistèm nève a konpozisyon sa a tretman sa yo pral ede:

• 1 tas konkonb pickle,
• 2 ti kuiyè lwil tounsòl
• 1 ti kiyè siwo myèl.

Se tankou yon bwè bwè byen bonè nan maten an, sou yon lestomak vid, yon fwa nan yon jounen.

1. 
   Malovichko A. Pou pirifye ak tretman nan sistèm andokrinyen an pa metòd altènatif. Dyabèt. SPb., Piblikasyon kay "Respex", 1999, 175 paj, sikilasyon 30,000 kopi. Reenprime menm liv la, Dyabèt. Moskou - Saint Petersburg, pibliye kay "Dilya", "Respex", 2003, sikilasyon 10,000 kopi.
2. 
   Sidorov P.I, Soloviev A.G., Novikova I.A., Mulkova N.N. Dyabèt melit: aspè psikosomatik, SpecLit -, 2010. - 176 p.
3. 
   Astamirova, H. tretman dyabèt altènatif. Verite ak Fiksyon (+ DVD-ROM): Monograf. / H. Astamirova, M. Akhmanov. - M.: Vektè, 2010. - 160 p.
4. Vasyutin, A.M. Pote tounen kè kontan nan lavi, oswa Ki jan debarase m de dyabèt / A.M. Vasyutin. - M.: Phoenix, 2009. - 181 p.
5. Stroykova, A.S. Dyabèt. Pou viv sou ensilin epi rete an sante / A.S. Stroykova. - M.: AST, Owl, VKT, 2008 .-- 224 p.

Kite m prezante tèt mwen. Non mwen se Elena. Mwen te travay kòm yon endocrinologist pou plis pase 10 ane. Mwen kwè ke mwen se kounye a yon pwofesyonèl nan jaden m 'ak mwen vle ede tout vizitè yo sou sit la yo rezoud konplèks epi yo pa konsa pou sa travay. Tout materyèl pou sit la yo kolekte ak anpil prekosyon trete yo nan lòd yo transmèt kòm anpil ke posib tout enfòmasyon ki nesesè yo. Anvan w aplike sa ki dekri sou sit entènèt la, yon konsiltasyon obligatwa ak espesyalis toujou nesesè.

Èske mwen ka manje konkonm pou dyabèt?

Se pa tout kalite sa a legim yo gen dwa manje pou dyabetik.

Gen rapò ak opsyon ki pi bon, rekòmande pou entwodiksyon kontinyèl nan rejim alimantè a. Avèk pwa nan kò a ogmante, se yon jou jèn sou fwi sa yo pèmèt. Li konsiste de yon kilogram nan konkonm ak 200 g nan poul bouyi, yon ze. Se kantite lajan sa a divize an 5 pati, ou ka ajoute vèt ak yon ji sitwon ti kras.

Konkonm fre yo pi itil nan sezon an lè yo muri sou tè a. Malgre ke konpozisyon nan lakòz efè tèmik ak dlo anba tè prèske pa diferan, sibstans danjre ka ajoute nan legim byen bonè akselere kwasans. Epitou, kalite yo gou nan fwi grandi nan kondisyon òdinè yo pi wo.

Konkonm yo ka sèvi nan fòm lan nan tranch, mete yo nan yon sòs salad ak lòt legim fre. Pou ravitaye, lwil legim ki gen anpil fèy ak lwil oliv ak kèk ji sitwon yo pi byen adapte.

Gade videyo a sou kòman pou w koupe yon konkonb joliman:

Avèk dyabèt, li pa pèmèt yo ajoute mayonèz oswa lòt kalite sòs mayonèz.

Lè w ap mete sale konkonm, asid laktik ki te fòme. Li gen yon efè anti-bakteri. Legim sale ankouraje sekresyon nan ji gastric, ogmante apeti ak amelyore dijesyon nan pwoteyin ak manje gra. Men, ak dyabèt, itilize yo pa rekòmande.

Sa a se akòz prezans sèl la. Li konsève likid nan kò a, ki vin pi mal kondisyon an nan pasyan ki gen tansyon wo, maladi kè. Nan ateroskleroz, klori sodyòm diminye sikilasyon san nan veso ki bouche yo. Risk pou malnitrisyon nan misk nan kè ak nan sèvo, pi ba manm ogmante.

Konkonm marinated yo kontr nan maladi ren yo, yo ka lakòz vin pi grav nan pyelonefrit, pwogresyon nan nefropati dyabetik. Epitou, akòz prezans nan asid yo, yo pa bezwen enkli nan meni an pou doulè ak asidite ogmante, ilsè gastric ak pankratit. Avèk bon fonksyònman nan sistèm dijestif la ak nan ren, presyon nòmal, kantite lajan ki akseptab la se 1-2 chak jou.

Ki jan yo chwazi konkonb nan dwa

Lè w ap achte legim, ou bezwen bay preferans sezonye. Greenhouse ta dwe evite. Fwi yo dwe:

• elastik, pa retresi lè bourade nan bout yo,
• san tach vizib (moun ki fè nwa parèt pandan dekonpozisyon, ak anmè akimile anba sa yo ki limyè),
• gwosè mwayen (apeprè 10 cm), gwo yo souvan ki gen krich
• respire koulè
• ak yon pwononse, bon sant rich,
• bouton (si genyen) yo pa mou, lè yo kraze, Lè sa a, legim la se nan bon jan kalite pòv yo.

Si konkonb la te kòmanse pouri, li dwe abandone. Depi menm lè wap koupe pati ki domaje a, sa pa pral elimine bakteri ki gaye nan tout fetis la. Siy pwosesis Chimik:

• pa gen okenn sant oswa pouri, anmè, asetòn,
• yon anpil nan bouton file
• mou nan zòn nan pye ble a.

Salad ak seleri ak sezam Grenn

Pou fè manje, ou bezwen pran 50 g konkonm ak rasin seleri. Moulen yo ak yon detou nan bann lontan. Ajoute sèl nan gou ak 2 g nan grenn koryandè, yon ti kiyè nan lwil flè solèy ak boulon ji a ki soti nan yon bon rapò sere sitwon. Se pou kanpe pou 15 minit, voye ak grenn wowoli anvan sèvi.

Dòmi Salad Bote

Sa a se sa li rele paske kwit manje pa pran anpil tan, ki vle di ou ka dòmi pi lontan. Fouye konkonb la (4 moso) epi ajoute Basil byen koupe ak silantro (2-3 branch chak), bourade nan yon lay lay. Yon gwo kiyè nan ji sitwon, menm kantite lajan an nan lwil oliv ak yon kiyè kafe nan moutad yo byen tè, sezon sòs salad la ak sèvi imedyatman.

Gade videyo a sou resèt la pou sòs salad konkonb:

Salad ak zonyon vèt ak ze

Pou yon plat sezon prentan-aromatize, yon minimòm de pwodwi ki nesesè:

• ze bouyi difisil - 2 moso,
• zonyon vèt - tij 3-4,
• fre konkonb - 3 moso,
• Dill vèt - 2-3 branch,
• krèm tounen - yon gwo kiyè,
• sèl nan gou.

Zo konkonm ak ze, melanje ak zonyon koupe, sèl ak sezon ak krèm tounen. Anvan sèvi, gani avèk branch Dill. Sou baz sa a, ou ka fè yon opsyon fèstivite.Nan ka sa a, ajoute wouj klòch pwav ak oliv, ak opsyonèlman kale kribich ak mayi.

Ak isit la se plis sou rejim alimantè a pou nefropati dyabetik.

Konkonm dyabèt yo rekòmande pou enklizyon nan meni an chak jou. Yo gen pwopriyete medsin - yo retire depase likid, kolestewòl ak glikoz, kontwole dijesyon, epi yo benefisye pou kè a ak sistèm nève. Sa a konplètman aplike nan fwi fre, ak manje sale ak nan bwat yo kontr nan maladi nan ren yo, fwa, ak patoloji vaskilè. Lè w ap achte, li enpòtan yo chwazi konkonm yo dwa, Lè sa a, asyèt kwit yo pral itil pou dyabetik.

Tomat yo endesi pou dyabèt, sepandan, benefis yo yo pi wo pase mal la potansyèl, si yo chwazi kòrèkteman. Avèk kalite 1 ak kalite 2, fre ak nan bwat konsèv (tomat) yo itil. Men, marinated, sale ak dyabèt se pi bon refize.

Manje ak dyabèt pa rekòmande menm jan ak sa, menm malgre tout benefis yo. Depi li gen yon anpil nan idrat kabòn limyè ki ogmante nivo glikoz, espesyalman ak kalite 2 dyabèt, pral gen plis mal. Ki konsidere kòm pi bon an - Chestnut, ki soti nan zakasya, lacho? Poukisa manje ak lay?

Doktè yo asire w ke seriz ak dyabèt ka ranfòse miray ranpa yo nan veso sangen, bay yon rezèv nan vitamin. Gen benefis pa sèlman nan men bè, men tou, soti nan brendiy. Men, sa li vo sonje ke ak depase itilize li posib fè mal. Ki se pi bon - seriz oswa seriz pou dyabèt?

Dwe rejim alimantè a pou nefropati dyabetik dwe swiv. Gen yon lis nan pwodwi pèmèt ak entèdi, osi byen ke yon egzanp nan yon meni pou yon maladi.

Pi souvan, obezite rive nan dyabèt. Apre yo tout, relasyon ki genyen ant yo se trè pre. Pou egzanp, ak kalite 1 ak tip 2 dyabèt, maladi nan grès ak metabolis lipid plon, pami lòt bagay, nan obezite nan fwa a ak tout ògàn yo. Risk pou yo twò gwo se yon kriz kadyak, pwoblèm jwenti. Pou tretman, tablèt, rejim alimantè, ak espò yo te itilize. Se sèlman nan konplèks la ou ka pèdi pwa.

Ki moun ki pa ta dwe manje konkonm?

Avèk dyabèt jèstasyonèl oswa yon fòm grav nan maladi a, yo ta dwe rejim alimantè a dwe entèdi dakò ak doktè a. Si doktè a entèdi manje sa yo legim, li se pi bon yo pa kesyon mo li yo. Epitou, sa yo legim yo kontr nan pasyan ki gen fòm kwonik nan Jade, wòch ren ak echèk ren. Tout lòt pasyan yo ta dwe kowòdone ak doktè a ale nan adisyon a nan nenpòt legim nan meni an. Malgre limit yo, konkonm fre ak marinated pou dyabèt tip 2 se yon pati entegral nan rejim alimantè a.

Atik ekspè medikal yo

Tout moun konnen ke legim nan tout kalite yo itil yo pou sante, men konkonm pou dyabèt, obezite ak maladi kè merite atansyon espesyal.

Li rekòmande ke twò gwo yon fwa yon semèn fè yon dechaje "konkonm" jou, byenke dyabèt tretman ak konkonm pa ka ankò dwe pran oserye pou tout benefis yo enkondisyonèl dyetetik sa a plant legim.

Ann kòmanse ak bon an. Men, anvan, nan yon sèl liy, li vo raple ke ak dyabèt tip 1 mellitus, ensilin ki pwodwi selil beta nan pankreya yo oaza detwi, ak singularité a nan dyabèt tip 2 (nan 90% nan ka ki pasyan gen gwosè grav) se ke yon nivo wo. glikoz asosye avèk rezistans ensilin ak yon vyolasyon relatif nan sekresyon li yo.

Konsomasyon chak jou a kalorik nan dyabetik pa ta dwe pi wo pase 2 mil kilokalori, se konsa lè l sèvi avèk konkonm fre pou dyabèt se pi fasil yo swiv rekòmandasyon sa a, depi 96% nan konkonm yo te fè leve nan dlo, epi chak 100 g bay sèlman 16 kilokalori. Sa vle di ke yo ka manje nan gwo kantite san yo pa risk pou yo yon ogmantasyon byen file nan konsomasyon kalori.

Nan menm g nan 100 nan konkonm, kontni an nan idrat kabòn ki enplike nan ipèglisemi pa depase 3.6-3.8 g, ak kont glikoz ak fruktoz pou pa plis pase 2-2.5%.

Men, si pou kèk septic done sa a pa t 'reponn kesyon an nan si wi ou non li posib yo manje konkonm pou dyabèt tip 1 ak 2, li rete site yon lòt agiman, ki endike endèks la glisemi nan konkonm - 15, ki se 2.3 pi ba pase sa yo ki nan pòm, ak mwatye kòm anpil tankou tomat, ki tou fè pati nan pwodwi ki gen yon endèks glisemi ki ba.

An reyalite, konkonm (Cucumis sativus nan fanmi an Cucurbitaceae - joumou) gen lòt avantaj, pou egzanp, yo gen ladan macro- ak micronutrients nesesè nan kò a: sodyòm (jiska 7 mg pou chak 100 g), mayezyòm (10-14 mg), kalsyòm (18- 23 mg), fosfò (38-42 mg), potasyòm (140-150 mg), fè (0.3-0.5 mg), cobalt (1 mg), manganèz (180 mcg), kwiv (100 mcg), CHROMIUM (6 μg), MOLYBDENUM (1 mg), zenk (jiska 0.25 mg).

Gen vitamin nan konkonm, se konsa, nan 100 gram nan legim fre, dapre Manje Sante nan mond lan, li gen:

• 0.02-0.06 mg beta-karotèn (provitamin A),
• 2.8 mg asid ascorbic (L-dehydroascorbate - vitamin C),
• 0.1 mg tokoferol (vitamin E),
• 7 mcg asid folik (B9),
• 0.07 mg piridoksin (B6),
• 0.9 mg biotin (B7),
• 0.098 mg nikotinamid oswa niacin (B3 oswa PP),
• apeprè 0.3 mg asid pantotenik (B5),
• 0.033 mg riboflavin (B2),
• 0.027 mg thiamine (B1),
• jiska 17 filinokinon mcg (vitamin K1 ak K2).

Vitamin C nan dyabèt travay pa sèlman kòm yon antioksidan, men tou diminye risk pou yo aterosklereuz fòmasyon plak ak domaj vaskilè, epi tou li ede nan geri blesi.

Li te tounen soti ke: nikotinamid pwoteje selil beta pankreyas soti nan destriksyon otoiminitè e li ka anpeche devlopman nan nefropati, ak filochequinones prezimableman pozitivman afekte sentèz la nan òmòn peptide (GLP-1) - glikagon ki tankou peptide-1, ki se yon regilatè fizyolojik nan apeti ak ki patisipe nan. glikoz metabolis nan manje.

Ekspè asosye eta a nan sistèm iminitè a ak sentèz pwoteyin ak zenk, osi byen ke aktivite a nan ensilin, ak zenk, ak yon reyaksyon apwopriye nan reseptè yo selilè nan òmòn sa a ak CHROMIUM. Ak potasyòm ak mayezyòm nan konkonm ede pi ba san presyon ak asire estabilite nan kontraksyon misk kè.

Pou ou kab vin yon sous fib, konkonm fre pou dyabèt ede optimize pwosesis dijesyon an, retire toksin nan trip yo ak redwi kantite move kolestewòl. Anplis de sa, kòm ekspè nan Ameriken nòt la Asosyasyon Dyabèt, fib plant ki soti nan legim fre ralanti absòpsyon nan idrat kabòn ak sik.

, ,

Konkonm - yon gerizon pou dyabèt?

Konpozisyon an byochimik konkonb ak potansyèl la nan pwopriyete benefisye li yo pou pasyan ki gen dyabèt kontinye ap etidye. Etid sou bèt (rezilta yo ki te pibliye an 2011 nan jounal Iranyen an de syans medikal de baz yo ak nan 2014 nan jounal rechèch la Plant terapetik) te montre kapasite nan ekstrè pitit pitit yo ak kaka konkonb diminye glikoz nan san (nan rat).

Etid yo te fèt sou kale la nan konkonm ki te manje sourit ak kalite 2 dyabèt. Eksperyans lan te mennen nan ipotèz la nan efè enteresan nan triterpene konpoze nan cucurbites (cucurbitans oswa cucurbitacins) genyen nan yo nan detach konkonb, ki ankouraje liberasyon an nan ensilin ak règleman an nan metabolis glikagon glikagon.

Nan Lachin, sa yo konpoze ekstrè soti nan fanmi an ki pi pre nan konkonb la - òdinè Cucurbita figifolia joumou. Jan nou te rapòte nan jounal syans manje ak agrikilti, itilizasyon ekstrè sa a nan rat laboratwa ak dyabèt te egzèse yon efè ipoglisetik, ak sou domèn selil beta pankreyas yo, li te gen yon efè rejenerasyon.

Li ka difisil pou kontwole dyabèt la, e anpil remèd natirèl ka benefisye pou moun ki gen maladi sa a andokrin. Natirèlman, pa gen yon sèl ap trete dyabèt ak konkonm ankò, ak konkonm yo pa yon geri pou dyabèt. Men rezilta yo nan etid rat montre ke plis rechèch ki nesesè - detèmine ki jan konkonm ka afekte sik nan san nan imen.

, ,

Nan bwat konsèv, marinated, sale ak marinated pou dyabèt

Mande nenpòt dyetetik, epi li pral konfime ke ak dyabèt ou bezwen refize pikant ak sale manje, menm jan yo ogmante apeti ak aktive sekresyon nan ji gastric, sekresyon nan kòlè ak overexert pankreya la. Sa se, konkonm nan bwat konsèv dyabetik, osi byen ke limyè-sale, konkonm sale ak marinated pou dyabèt yo konsidere kòm pwodwi apwopriye. Anplis de sa, nan yon anviwònman asid, jiska 25-30% nan vitamin B1, B5, B6, B9, A ak C yo detwi, epi apre 12 mwa nan depo, pèt sa yo ap double, byenke sa a pa afekte gou la. Sèl pa oksidasyon vitamin C, men lè esterilize konkonm nan bwat, li fè yon tanperati ki wo.

Legim marinated pou dyabèt yo pa konplètman entèdi, konsa ou ka detanzantan manje tomat marinated oswa konkonm. Men, si ou toujou sèk bouch ou ak swaf dlo (ki endike yon mank de likid nan kò a, ki akonpaye ipèglisemi), osi byen ke tansyon wo, Lè sa a, legim nan bwat ki gen yon anpil sèl yo ta dwe eskli nan meni ou.

Kouman ranplase konkonm ak dyabèt?

Konkonm yo ka ranplase ak legim ak endèks la menm ki ba glisemi, ki genyen tou yon anpil nan eleman itil ak vitamin, osi byen ke fib, ki kontribye nan yon absòpsyon pi dousman nan idrat kabòn. Sa yo se radi, fre ak choukrout, jèrm Brussels ak bwokoli, tomat ak klòch piman, zukèini ak berejenn, leti ak epina.