Tout sa ou bezwen konnen sou sorbitol - benefis yo ak enkonvenyans nan dyabèt

Sorbitol se yon dous alkòl polijerik. Non a se akòz lefèt ke li te premye extrait soti nan fwi yo nan mòn sann, ki gen Latin non se Sórbus aucupária.

Sa a se enteresan! Sorbitol natirèl tou yo te jwenn nan anpil fwi wòch, alg, ak plant yo.

Nan endistri modèn, sorbitol pwodui nan idrogenasyon (anba presyon) nan glikoz, ki, nan vire, yo jwenn nan lanmidon mayi ak karboksimetil. Ki gen rapò ak sik natirèl ansanm ak ksilit, fruktoz ak stvya.

Sorbitol gen yon gou bèl ak yon nòt metalik

Se sibstans ki anrejistre pa Komisyon Ewopeyen an sou Aditif Manje kòm E420 "ki idantik ak natirèl". Li se aktivman itilize nan edikaman, endistri manje ak Kosmetoloji, kòm yon edulkoran, estabilizasyon, structurant, emulsyateur, dlo-kenbe ajan, konsèvasyon. Ki estab lè chofe epi yo pa dekonpoze anba enfliyans a ledven.

1. Sorbitol gen 64% mwens kalori pase sik (2, 6 kilokalori pou chak 1 g), epi li se 40% mwens dous.
2. Depi endèks la glisemi nan E420 se 9, li se ensiyifyan, men li ogmante nivo sik nan san (nan sik - 70).
3. Endèks ensilin lan nan sorbitol se 11. Sa a ta dwe pran an kont lè konbine pwodwi diferan.
4. Valè enèji glisid: 94.5 g idrat kabòn, 0 g pwoteyin, 0 g grès.

Aditif la absòbe enkonplè ak olye dousman.

Sorbitol ki disponib nan fòm lan nan pa poud sèlman, men tou siwo

Disponib kòm:

• siwo nan dlo oswa ki gen yon kontni alkòl ki ba,
• yon poud jòn oswa blan ki tankou sik ak sèlman pi gwo kristal.

Chaje nan sache, anpoul, kapsil, flakon. Li estoke pa plis pase twa ane ak nan yon kote ki sèk.

Pri a nan manje sorbitol an poud nan Yo Vann an Detay pi wo pase sik: an mwayèn, yon pake nan 500 g nan poud Ris yo te fè se 100-120 rubles, Ameriken, Ukrainian - 150-180 rubles.

Sorbitol nan medikaman

Li te ye pwopriyete choleretic, dezentoksikasyon ak antispasmodik nan sorbitol, ki yo te itilize nan trete:

• ipoglisemi,
• kolsistit
• diskinezi ipokinetik nan vezikulwèl la,
• kolit avèk yon tandans konstipasyon,
• eta chòk.

Nan dyabèt, sorbitol yo itilize, tankou yon règ, pa tankou yon medikaman, men kòm yon ranplasan pou sikwoz la.

Pou rezon medikal, li ka pran nan venn (solisyon izotonik, pou egzanp, Sorbilact, Reosorbilact) ak oralman (nan bouch la).

Efè laksatif la ogmante nan pwopòsyon ak kantite sibstans ki pran.

Akòz toksik sekirite, sorbitol endike pou itilize pou soulaje entoksikasyon alkòl.

Benefis ak mal

Benefis yo nan sorbitol ak itilizasyon modere:

1. Amelyore kalite lavi a pou moun ki gen dyabèt.
2. Li gen yon efè prebiotik.
3. Etabli fonksyon yo nan aparèy dijestif la.
4. Sove konsomasyon an nan vitamin nan gwoup B.
5. Anpeche dan pouri.

Sibstans lan se danjere nan ka surdozaj, twòp ak pwolonje itilize. Konsekans negatif yo ka evite nan fason apwopriye apwoche itilize a ak swiv rekòmandasyon yo nan yon doktè.

Efè segondè posib

Pami efè segondè yo te note:

• ogmante sekresyon pankreyas, ki kapab lakòz blokaj nan kanal yo,
• dezidratasyon, dispèpsi, brûlures, gonfleman,
• konplikasyon nan sistèm nan vaskilè akòz kapasite nan yo antre mi yo nan veso sangen,
• reyaksyon alèjik, vètij, gratèl.

Surdozaj

Plis pase 50 g nan glikitol pou chak jou yo te pwouve ki lakòz flatulans, dyare, doulè epigastric, ak kè plen.

• reyaksyon alèjik
• urtikarya
• bouch sèk
• swaf
• asidoz
• dezidratasyon.

Yon surdozaj nan sorbitol nan dyabèt (decompensated) kapab lakòz ipèglisemi.

Nenpòt itilizasyon edulkoran pou rezon medikal ta dwe diskite ak doktè ou dabò, espesyalman pou dyabèt.

Sorbitol pou dyabèt

Kalite 1 dyabetik pa ta dwe manje sik paske pankreya la se kapab sekrete ase ensilin ede selil yo pwosesis glikoz nan san an.. Sorbitol ka absòbe san ensilin.Se konsa, ak dyagnostik sa a, li kapab itilize san li pa depase dòz yo rekòmande.

Kalite 2 dyabèt ki asosye ak rezistans ensilin ak se te akonpaye pa obezite oswa ogmante pwa kò. Depi glikitol se pa trè dous, li pral gen yo dwe ajoute plis pase sik, ki pral ogmante kantite kilocalories yo vid.

Ta dwe Soresbitol kalorik ase dwe antre nan yon rejim alimantè ki ba-karb konsa yo pa depase kantite lajan an total chak jou nan idrat kabòn.

Yon rejim alimantè malsen ki wo nan sik ki ogmante nivo ensilin nan san an ogmante aparisyon nan dyabèt tip 2. Nan premye etap la, lè se òmòn nan pwodwi plis pase nòmal la, sa a vin rezon ki fè la:

• maladi metabolik yo
• ogmantasyon presyon
• diminye nan ekipman pou san nan sèvo a,
• ipoglisemi.

Epi imedyatman, kòm repons yon òganis nan chanjman pathologie, sentèz ensilin ka catastrophically diminye, ki pral agrave kou a nan maladi a.

Avèk ensilin deficiency, metabolis la tou detounen, dekonpozisyon nan grès, tankou glikoz, pa rive nan fen an. Ketonn ketonnen (asetòn) yo fòme. Konpozan sa yo toksik nan san an se yon menas nan yon koma dyabetik. Yo kwè ke sorbitol anpeche akimilasyon yo, Se poutèt sa li ap itil.

Sepandan, itilizasyon pwolonje nan glikit ak akimilasyon li yo nan kò a bay yon UN anplis nan devlopman konplikasyon grav dyabetik:

1. Avèk vizyon (retinopati).
2. Avèk nè periferik ak sistèm nève santral (neropatik).
3. Avèk ren (nefropati).
4. Avèk sistèm vaskilè a (ateroskleroz)

Se poutèt sa, li rekòmande yo sèvi ak sorbitol pou dyabèt pa plis pase 4 mwa ak yon ti repo ki vin apre. Ou bezwen kòmanse pran li ak dòz piti, ak kantite lajan an ta dwe tou redwi piti piti.

Konsomasyon Sorbitol pandan gwosès ak manje

Ou ta dwe evite pran sorbitol pandan gwosès ak alètman. Men sibstans lan pa entèdi. Malgre ke li pa konnen egzakteman ki jan pwodwi pouri anba tè li aji sou devlope fetis la.

Avèk dyabèt nan fanm ansent, li se jeneralman vo trete sipleman manje ak prekosyon, ou bezwen konsilte yon doktè.

Lè manje, ti bebe a bezwen natirèl glikoz, ki ni sikre, ni sikre nan rejim alimantè manman an ka ranplase.

Sorbitol pou timoun yo

Sorbitol se entèdi nan pwodiksyon an nan manje ti bebe. Men, bagay dous ak li pou timoun ki gen dyabèt ka detanzantan yon trete. Li nesesè sèlman asire ke konpozisyon an pa gen lòt sik atifisyèl sispèk ki provokman nkoloji, ak kenbe anba kontwòl konsomasyon an kalori an jeneral nan timoun nan. Nan pwodwi sa yo, san konte kalori nan glikit, grès yo genyen.

Kontr

Kontr absoli pou itilize nan sorbitol yo se:

• entolerans a konpozan
• maladi bil
• asit (glikyè nan vant),
• sendwòm entesten chimerik.

Se konsa, ta dwe apwopriye nan glikit nan rejim alimantè a pou dyabèt dwe dakò ak doktè a ale san yo pa febli.

Sorbitol gen yon nimewo nan kontr pou itilize, an patikilye maladi bil pèseuz ak asit.

Tab konparatif nan kèk sik natirèl ak sik atifisyèl pou dyabèt

170

1,8 —
2,7

Sik ak ranplasman li yo - videyo

Itilizasyon sorbitol nan dyabèt sikre pa toujou itil ak nesesè, men li akseptab pou amelyore kalite lavi a. Depi se tretman an (sitou nan kalite la 2nd) chwazi endividyèlman, se posibilite pou lè l sèvi avèk sorbitol ak dòz la klarifye pa andokrinolojis la sou baz analiz yo ak reyaksyon a edulkoran an. Si ou entolerans, ou ka chanje nan ranplasman sikwoz lòt.

Ki sa ki sorbitol?

Sorbitol - pa idrat kabòn. Li se yon alkòl sis atòm ki sòti nan glikoz. Akòz gou a dous, li te vin yon siro popilè.

Yo te rele tou glikoz oswa sorbitol (sorbitol).

Li gen aparans nan odè kristal blan. Li se byen fonn nan dlo. Deja nan 20 degre Sèlsiyis, jiska 70% nan sibstans la se fonn. Ak kontrèman ak aspartame, li pa pèdi li yo "dous" pwopriyete lè bouyi.

Li se enferyè a sikilè regilye nan dous - 40% mwens dous. Kontni kalori tou pi ba pase -2.6 kilokalori pou chak 1 gram.

Kòm yon sipleman manje endike - E420

Komèsyal pwodwi nan mayi. Se poutèt sa, li kapab konsidere kòm kondisyon natirèl.

Aplikasyon sorbitol

Akòz pwopriyete pratik ak divès li yo, se poud sorbitol yo itilize nan anpil zòn nan lavi nou.

1. Medsin. Sorbitol te pwononse pwopriyete laksin. Se poutèt sa, li se itilize pou pwodiksyon an nan laksatif. Akòz pwopriyete yo choleretic, li se itilize pou dwòg Geri fwa a ak nan ren. Sorbitol se tou yo itilize nan pwodiksyon an nan sentetik vitamin C, kòm yon sibstans ki sou estrikti-fòme nan miltivitamin ak siro pouse. Sorbitol ki patisipe nan sentèz la nan vitamin B ak stimul repwodiksyon nan mikroflor nan trip la, kidonk li se itilize nan imunostimulan dwòg.
2. Endistri manje. Akòz kontni ba kalori li yo, sorbitol itilize pou preparasyon pwodwi dyetetik ak dyabetik. Pi souvan ou ka jwenn sa a ranplase sik nan jansiv moulen, bwason, patisri ak vyann nan bwat. Sorbitol se yon emulsifyan bon ak textureator. Ak akòz pwopriyete dlo-kenbe li yo, li se souvan yo itilize nan pwodwi vyann.
3. Endistri kosmetik. Kòm yon sibstans ki sou hydroscopic, li te itilize nan pwodiksyon krèm, jèl, dantifris, losyon, elatriye. Sorbitol gen pwopriyete espesyal nan refraksyon nan reyon limyè, se konsa san li li enposib pwodwi anpil jèl transparan.
4. Lòt. Sorbitol se tou yo itilize nan endistri yo twal, tabak ak papye, akòz igroskopikite li yo (anpeche siye soti).

Tubaj ak sorbitol - karakteristik nan netwayaj fwa

Gen yon metòd trè popilè pou netwaye kanal fwa ak kòl la ak sorbitol. Pou fè sa, melanje yon vè dlo mineral san gaz ak 5 gram sorbitol. Nan maten an sou yon lestomak vid yo bwè konpozisyon sa a, mete yon pad chofaj cho sou fwa a. epi bay manti tankou sa pou 20 minit. Apre ou fin bwè yon lòt vè dlo mineral. Se pwosedi a fè jiska 10 fwa tanzantan. Anjeneral konplo a se chak twazyèm jou yon pwosedi. Ou ka manje 2 èdtan apre pwosedi a.

Tretman konsa gen yon kantite karakteristik.

• Anvan tretman an, li nesesè pou fè yon tès depistaj pou prezans wòch ren. Se tubaj ak sorbitol entèdi ak wòch.
• Tretman se te pote soti anba sipèvizyon yon doktè. Menm si ou fè tubaj lakay ou, li trè enpòtan pou ou konsilte yon doktè.
• Tib ak sorbitol pèmèt nan dyabèt melitu. Dòz la nan sorbitol soluble nan dlo a piti. E menm yon solisyon bwè sou yon lestomak vid pa pral ogmante nivo a sik, depi sorbitol gen yon endèks glisemi ki ba.

Kòm ou ka wè, sa a edulkoran gen plis avantaj pase kontrè. Anplis, feblès sorbitol yo asosye sèlman avèk depase nòm admisib li yo.

Se poutèt sa, mwen ka rekòmande lè l sèvi avèk sa a edulkoran, men se pa sou yon baz regilye. Sèvi ak sorbitol nan preparasyon an nan Desè rejim alimantè. Nan ka sa a, pa bliye kontwole to a chak jou. An tèm de sik, 50 gram nan sorbitol se 4 ti kiyè luil ki gen sik ladan.

Konpozisyon Sorbitol

Yon pake nan pwodwi sa a gen soti nan 250 a 500 gram nan manje sorbitol.

Sibstans lan gen pwopriyete sa yo fizikochimik:

• solubilite nan yon tanperati 20 degre - 70%,
• dous nan sorbitol - 0.6 soti nan dous la nan sikwoz,
• valè enèji - 17.5 kJ.

Itilize yon ranplasman sik pou sorbitol nan dyabèt melit tip 1 ak 2

Itilize yon edulkoran nan modération pa pral lakòz ipèrglisemi akòz lefèt ke li se kò a absòbe pi pi dousman pase sik.

An patikilye, sorbitol konsidere kòm efikas nan tretman dyabèt akòz obezite.

Malgre lefèt ke ka dwòg la dwe itilize ak kalite mwen ak kalite dyabèt II dyabèt ak gwo efikasite, sa a se pa vo fè sou yon baz alontèm. Ekspè rekòmande pou pran sorbitol pou pa plis pase 120 jou, apre yo fin ki li nesesè pran yon ti repo long, pou yon ti tan elimine itilize nan yon siro ki nan rejim alimantè a.

Endèks glisemi ak kontni kalori

Edulkoran gen yon endèks glisemi trè ba. Nan sorbitol, li se 11 inite.

Yon endikatè ki sanble endike zouti sa a kapab ogmante nivo ensilin.

Enfòmasyon sou nitrisyonèl nan Sorbitol (1 gram):

• sik - 1 gram
• pwoteyin - 0,
• grès - 0,
• idrat kabòn - 1 gram,
• kalori - 4 inite.

Analòg sorbitol yo se:

Pri a nan sorbit nan famasi nan Larisi se:

• "NovaProduct", poud, 500 gram - soti nan 150 rubles,
• "Sweet mond", poud, 500 gram - soti nan 175 rubles,
• "Sweet Mondyal", poud, 350 gram - soti nan 116 rubles.

Videyo ki gen rapò

Sou itilizasyon yon ranplasman sik pou sorbitol nan kalite 1 ak dyabèt tip 2 nan yon videyo:

Sorbitol se yon ranplasan sik san patipri komen, ki, lè yo itilize kòrèkteman, afekte kò a sèlman pozitivman. Avantaj prensipal li yo se posibilite pou aplikasyon se pa sèlman nan likid, men tou, nan asyèt ak divès kalite patisri, akòz ki li se aktivman itilize nan endistri a manje.

Anba sèten kondisyon, sorbitol afekte pèdi pwa. Men, bagay la prensipal se pa depase konsomasyon a chak jou, ki se 40 gram.

• Estabilize nivo sik pou yon tan long
• Retabli pwodiksyon ensilin pankreyas

Aprann plis ... Pa yon dwòg. ->