Èske mwen ka manje pwa pou dyabèt?

Yon pasyan ki gen dyabèt gen pou kontwole kondisyon sante li epi refize sèten manje pandan li swiv yon rejim alimantè. Pwa nan prezans maladi a ka manje pi ba glikoz nan san, men anvan ou itilize li nesesè asire w ke pa gen okenn kontr.

Benefis ki genyen nan pwa nan dyabèt

Pwa pou dyabèt tip 2 gen yon anpil nan avantaj, nan mitan ki yon konpozisyon moun rich:

• vitamin gwoup A, B, K, H, E, PP,
• zenk
• Selenyòm
• potasyòm
• aliminyòm
• fè
• yòd
• bor
• inhibiteurs amilaz
• mayezyòm
• fib lipid
• lanmidon
• Titàn
• molibden
• vanadyòm.

Akòz endèks glisemi ki ba ak prezans pwoteyin plant yo, legum nan dyabèt la kontribye pou:

• nòmalizasyon kè, fwa ak ren yo
• amelyore metabolis grès la,
• debarase m de brûlures,
• bese sik nan san
• pi ba kolestewòl
• restorasyon sistèm dijestif la.

Pwodwi a se itil nan presyon ki wo epi ki gen yon valè enèji nan 298 kalori.

Ki pwa ki an sante?

Pwa vèt fre nan etap nan matrité lèt gen ladan kantite maksimòm eleman nitritif, kidonk, ou bezwen sèvi ak li nan sezon ranplir rezèv la nan eleman tras itil nan kò an. Pwodwi a nan frizè konsève pwopriyete ki gen anpil valè. Pwa nan bwat konsèv ap pèdi kèk eleman nitritif.

Pwodwi yo kale gen mwens vitamin ak mineral, paske se kontni segondè yo obsève nan kale a, ki se retire pandan tretman an. Sa a ki kalite pwa karakterize pa pandan tout ane a disponiblite ak bon gou.

Danje posib

Pwodwi a pa rekòmande pou itilize pandan gwosès, paske li amelyore pwosesis la nan fòmasyon gaz. Anplis de sa, pwa yo entèdi yo itilize pou pasyan granmoun aje ak inaktivite fizik. Li gen asid laktik, ki akimile nan tisi nan misk, Se poutèt sa, ak yon fòm sedantèr, akimilasyon lakòz yon atak nan doulè ak devlopman nan patoloji jwenti.

Si gen gout, asyèt pwa yo ka manje nan ti kantite ak nan fòm bouyi, evite itilize nan yon pwodwi fre. Avèk prekosyon, pwa yo ta dwe manje pa pasyan ki gen tronboflebit, kolesistit ak maladi nan sistèm nan urin. Li se entèdi yo manje legim ak entolerans endividyèl, ilsè gastric ak doulè, paske li ka konplike kou a nan patoloji.

Ki jan yo kwit manje pwa pou dyabèt?

Meni pwa a gen anpil avantaj nan fòm lan:

• disponiblite
• fasilite nan preparasyon
• nitrisyon
• estabilizasyon metabolis idrat kabòn,
• bon gou.

Soti nan yon pwodwi ki gen yon nivo glisemi ki ba, ou ka kwit manje anpil asyèt bon gou, men labouyl ak resèt soup yo komen.

Farin frans pwa

Lè w ap itilize farin frans pwa nan fòm pi li yo, ka fonksyone nan aparèy la gastwoentestinal dwe normalized. Pou fè sa, li nesesè yo manje 1/2 ti kiyè. pandan tout jounen an. Anplis de sa, li kapab itilize yo prepare rejim alimantè pure, ki se prepare soti nan 150 g nan pwodwi a ak 500 ml dlo pi.

Yo ta dwe po a nan dlo ap mete sou recho a, tann pou bouyi, ajoute farin frans ak sèl, mitone sou chalè ki ba jiskaske melanj lan vin epè, pa bliye toujou ap brase. Pandan refwadisman, dansite nan pòmdetè kraze ap ogmante.

Lè w ap itilize farin frans pwa nan fòm pi li yo, ka fonksyone nan aparèy la gastwoentestinal dwe normalized.

Soup pwa

Pou fè soup, ou bezwen fre pwa vèt oswa pwodwi nan frizè. Pwa sèk yo apwopriye pou yon plat, men yo pral kwit manje pi lontan. Si gen yon maladi nan degre 1-2, li rekòmande kwit manje soup la lè l sèvi avèk bouyon vyann bèf, ki fè diferans la ak pwopriyete benefisye li yo ak bese nivo sik.

Bouyon an ta dwe segondè. Pou fè sa, likid la dwe vide pou premye fwa a epi mete yo sou recho a ankò. Si ou vle, ou ka divèsifye soup la pa ajoute zonyon, kawòt yo ak pòmdetè. Legim yo ka koupe an ti moso ak sote nan bè oswa ajoute nan soup la, pre-koupe sou yon rap.

Labouyl pwa

Pou prepare labouyl pwa, ou pral bezwen mete pwodwi a nan yon veso, vide dlo tyèd epi kite pou plizyè èdtan. Apre engredyan yo vide nan yon chodyè ak yon anba epè ak mi yo, ki pral pèmèt plat la kwit pi vit ak bouyi respire. Sèvi ak chalè minim pou kwit manje. Lè wap kwit, yo dwe toujou melanje melanje a pou li pa boule.

Si sa nesesè, Lè sa a, yon ti kras dlo ka ajoute nan labouyl la lè li vin epè. Nan lòd pou pwa yo kwit nan yon kout peryòd de tan, li rekòmande ke li dwe nan dlo tyèd. Nan mwayèn, pou kwit manje pran 40-60 minit. Ka labouyl dwe kwit 1-2 fwa nan 14 jou, otreman itilize souvan nan pwodwi a ka lakòz gonfleman ak endijesyon. Si ou kwit manje plat la kòrèkteman, Lè sa a, ou pral santi yo pi byen ak dyabèt.