Kalkil inite pen yo dapre tab yo

Pou anpil maladi kwonik, doktè rekòmande yon rejim alimantè yo nan lòd yo diminye chans pou konplikasyon. Sepandan, sèlman avèk devlopman dyabèt tip 1 ak tip 2, li enpòtan pou swiv rekòmandasyon doktè pou rejim, menm jan se terapi prensipal la. Inite pen nan dyabèt melitu yo se baz rejim preskri a, menm jan li vize yon rediksyon enpòtan nan kantite idrat kabòn, grès ak idrat kabòn, ki, ansanm ak manje, antre nan kò a. Gen yon nimewo gwo pwodwi manje diferan yo, yo gen yon konpozisyon diferan: pwoteyin, idrat kabòn, grès, kalori. Yo nan lòd yo senplifye pwosesis la nan fè yon efikas ki ba-karb rejim alimantè pa nutrisyonist, yo te yon sistèm klasifikasyon kreye ki konsiste de kantite inite pen nan nenpòt pwodwi manje. Baze sou sa a, te tab la XE te kreye, ki dwe pran an kont pou kalite 1 ak tip 2 dyabèt. Konsidere karakteristik sa yo nan kreye yon tab pou manje, ki jan endikatè a nan inite pen detèmine e poukisa li enpòtan yo pran l 'an kont lè w ap fè yon rejim alimantè chak jou.

Kisa XE ye?

Yon inite pen se yon kantite mezi kondisyonèl. Li nesesè pou konte idrat kabòn nan rejim alimantè ou, pou kontwole ak pou anpeche ipèglisemi.

Li se tou rele yon inite idrat kabòn, ak nan moun ki komen - yon kiyè dyabetik mezire.

Valè kalkil la te entwodwi pa yon nitrisyonis nan kòmansman 20yèm syèk la. Objektif la nan lè l sèvi avèk endikatè a: estime kantite lajan ki gen sik ladan ki pral nan san an apre yon repa.

Nan mwayèn, yon inite gen 10-15 g nan idrat kabòn. Figi egzat li depann de estanda medikal yo. Pou yon kantite peyi Ewopeyen XE egal 15 g nan idrat kabòn, pandan ke yo nan Larisi - 10-12. Vizyon, yon inite se yon mwatye moso pen ki gen yon epesè jiska yon santimèt. Yon inite ogmante nivo sik nan 3 mmol / L.

Yon kalkil bon jan endikatè pi enpòtan pou dyabèt tip 1. Dòz la nan òmòn lan, espesyalman ultra ak aksyon kout, depann sou sa a. Nan dyabèt tip 2, atansyon prensipal la peye pou distribisyon pwopòsyonèl idrat kabòn yo ak kontni kalori total manje. Kontablite pou inite pen se nan gwo enpòtans lè byen vit ranplase kèk pwodwi manje ak lòt moun.

Ki sa ki se yon inite pen ak poukisa li te prezante?

Inite pen yo se yon mezi kondisyonèl ki te kreye pa nutrisyonist avèk presizyon kalkile idrat kabòn nan divès kalite manje. Lè w ap konsidere karakteristik yo ki nan inite sa a nan mezi, nou peye atansyon sou pwen sa yo:

  1. Yo kwè ke 1 inite pen se 10-12 gram nan idrat kabòn. Nan ka sa a, ki kalite idrat kabòn se pa nan enpòtans patikilye, depi tout nan yo yo transpòte pa ensilin apre enjèstyon.
  2. Yon inite pen oswa 10 gram nan idrat kabòn mennen nan yon ogmantasyon nan sik nan san pa 2.77 mmol / L. Bay nòmal la, sa a se yon ogmantasyon san patipri enpòtan nan sik nan san.
  3. Pou absòpsyon glikoz, ki te fòme akòz enjèstyon idrat kabòn yo nan kantite 1 inite pen, omwen 1.4 inite ensilin obligatwa. Kò a ka endepandamman pwodwi yon kantite lajan menm jan an nan òmòn sa a, epi sèlman ak konplè malfonksyònman pankreyas fè ensilin antre nan kò a sèlman pa piki.

Li ta dwe transmèt nan tèt ou ke mezi a nan kesyon te entwodwi espesyalman pou dyabetik. Nan dyabèt melitu, yo konsidere yon tab avèk XE pou eskli chans pou yo devlope ipoglisemi.

Nan dyabèt tip 2, tretman ak ensilin relativman ra. Kòm yon règ, se endikatè a XE jisteman kontwole sèlman pa moun ki soufri soti nan kalite 1 maladi a nan kesyon. Sa a se akòz lefèt ke ak devlopman nan dyabèt tip 1, yo dwe kantite ensilin administre klèman kontwole.Avèk yon gwo kantite ensilin, li posib ke konsantrasyon nan glikoz nan san an diminye nan yon valè minimòm: nan ka sa a, sentòm divès kalite nitrisyon ase nan selil ak ògàn yo manifeste.

Itilize yon tab espesyal pou dyabèt tip 2 ak tip 1 fè li posib pou trase rejim alimantè ki pi kòrèk ki pa gen anpil kabòn, ki elimine posiblite pou devlope ipoglisemi.

Kijan konsèp inite pen an rive?

Kòm te note, yo te mezi a nan kesyon envante pa nutrisyonist. Nan kalkil la, yo te pwodwi a ki pi senp itilize - pen. Si ou koupe pen an nan pòsyon estanda, ki gen yon epesè nan apeprè 1 santimèt ak yon pwa nan 25 gram, Lè sa a, pyès sa a pral gen 1 inite pen.

Li te estime ke yon moun bezwen omwen 18-25 inite pen pou chak jou. Se sèlman nan ka sa a, kò a ap resevwa kantite lajan ki nesesè nan enèji, men gen pa pral gen yon ogmantasyon siyifikatif nan glikoz. An menm tan an, li rekòmande divize nòm sa a nan omwen 5-6 pòsyon. Avèk fraksyon nitrisyon, ou ka ogmante vitès la metabolik, ki elimine chans pou ipoglisemi. Lè dezyèm oswa premye kalite dyabèt la devlope, konsomasyon manje chak jou yo pa dwe depase 7 inite pen. Li se tou vo sonje ke nan pwemye mwatye nan jounen an li rekòmande pou konsome esansyèl nan idrat kabòn, depi anvan ou ale nan kabann, metabolis ak metabolis ralanti.

Poukisa dyabetik bezwen tab

Gen sik ak dijèstibl ki pa dijere. Premye a gen ladan idrat kabòn vit, ki absòbe nan 10 minit. Sa yo se sikwoz, glikoz, maltoz, laktoz, fruktoz. Yo byen vit absòbe nan sistèm dijestif la ak antre nan sistèm sikilasyon an.

Idrat kabòn dousman (lanmidon) absòbe nan 25 minit. Ki pa Peye-dijèstibl fib dyetetik (pèktin, fib, guar) ak karboksimetil pa afekte nivo sik. Pou kalkile kantite idrat kabòn dijèstibl yo ak kantite òmòn enjeksyon, yo te kreye yon inite pen (XE) pou dyabetik.

Enpòtan! Pou 1 XE, li se òdinè yo konsidere 10-12 g nan idrat kabòn vit (apeprè 50 kilokalori). Chak inite ogmante sik pa 2, 7 mmol / l.

Sèvi ak done yo egzak nan tablo yo, ou ka divèsifye rejim alimantè a san yo pa risk pou yo ogmante chaj nan idrat kabòn. Pou egzanp, olye pou yo soup, manje yon lòt plat ak yon kontni XE menm jan an. Avèk enfòmasyon sou chak pwodwi, yon dyabetik ka asire w ke li pral prezante dòz ki nesesè nan òmòn la pou ke manje a pa lakòz konplikasyon.

Kalkil bolus

Lè y ap fè terapi ensilin, yo fè efò pou yo pote li osi fèmen ke posib pou sekresyon fizyolojik ensilin lan. Itilizasyon konbine òmòn pwolonje (baz) ak ekspoze kout (bolus) ede imite pankreyas la.

Bezwen ensilin toujou ap chanje. Sa depann de bon jan kalite a ak kantite manje boule, pwa, laj, kondisyon (gwosès nan fanm, peryòd la nan ap grandi nan yon timoun). Self-siveyans jounal pèsonèl ede kalkile dòz la nan òmòn lan. Doktè a kalkile dòz inisyal la anpirikman, epi li ajiste li. Tout tan sa a, tès laboratwa nan san ak pipi yo fè.

Enpòtan! Pou 1 XE, ki soti nan 1 a 4 moso (an mwayèn 2 moso) nan kout-aji ensilin ki nesesè.

Pandan jounen an, 1 XE egzije yon kantite lajan diferan nan òmòn. Konsidere kalkil kòm yon egzanp:

1 XE egalize a 12 g sik. Sa a koresponn ak 25 g pen. Depi 1 XE ogmante sik nan apeprè 2 oswa 2.77 mmol / L, Lè sa a, 2 PIECES nan ensilin nan maten an pral oblije pou konpanse pou li, mwatye yon PIECE mwens nan manje midi ak yon sèl PIECE yo administre nan aswè an.

Kalkil XE nan dyabèt

Pou chèche konnen konbyen inite pen pou konsome chak jou, yo kalkile valè enèji nan rejim alimantè a epi detèmine kantite kalori ke yon moun konsome ak pwodwi idrat kabòn.

Yon gram nan sik senp ki egal a 4 kilokalori, se konsa divize rezilta a nan kat. Se konsa, egzijans chak jou nan idrat kabòn jwenn ak divize pa 12.

Pou egzanp, idrat kabòn valè enèji nan 1200 kilokalori:

  1. 1200 kilokalori / 4 kilokalori = 300 g idrat kabòn.
  2. 300 g / 12 g = 25 inite idrat kabòn.

Pou evite konplikasyon, endocrinolog rekòmande pou yo sèvi ak 7 inite idrat kabòn nan yon tan. Meni yo preskri pou ke chay la idrat kabòn prensipal tonbe anvan dine.

Enpòtan! Manje ki gen plis idrat kabòn ki ou manje, pi difisil li se kontwole sik nan san ou! Nòmalman, administrasyon ensilin kout pa ta dwe depase 14 inite pa jou.

Distribisyon apwoksimatif XE chak jou pou dyabèt:

Nan total, 19 idrat kabòn sòti. Rès 5 yo distribiye pou ti goute ak 1 XE lannwit. Mezi sa yo obligatwa pou moun ki gen risk pou yo bese sik apre yon repa de baz yo. Sa a fèt anjeneral ak entwodiksyon nan ensilin pwolonje.

Ki jan yo konte?

Inite yo pen yo konsidere kòm metòd la manyèl, ki baze sou done yo nan tab espesyal.

Pou yon rezilta egzat, pwodwi yo ap peze sou yon balans. Anpil dyabetik deja kapab detèmine sa a "pa je". De pwen yo pral mande pou kalkil la: kontni an nan inite nan pwodwi a, kantite lajan pou idrat kabòn pou chak 100 g. Endikatè ki sot pase a divize pa 12.

Nòm nan chak jou nan inite pen se:

  • ki twò gwo - 10,
  • ak dyabèt - de 15 a 20,
  • ak yon mòdvi sedantèr - 20,
  • nan charj modere - 25,
  • ak gwo travay fizik - 30,
  • lè pran pwa - 30.

Li rekòmande pou divize dòz la chak jou nan 5-6 pati yo. Chaj nan idrat kabòn yo ta dwe pi wo nan premye mwatye a, men pa plis pase 7 inite. Endikatè pi wo a sa a mak ogmante sik. Se atansyon yo peye manje prensipal yo, se rès la pataje ant ti goute. Nitrisyonis rekòmande pou moun ki gen dyabèt konsome 15-20 inite. Kontni idrat kabòn sa a kouvri egzijans chak jou a.

Yon kantite lajan modere nan sereyal, fwi ak legim, ak pwodwi letye yo ta dwe enkli nan rejim alimantè a nan yon dyabetik. Tab la plen ta dwe toujou tou pre, pou fasilite li ka enprime oswa sove sou yon mobil.

Sistèm inite yo gen yon sèl dezavantaj enpòtan. Konpozisyon yon rejim alimantè se konvenyan - li pa pran an kont eleman prensipal yo (pwoteyin, grès, idrat kabòn). Nutrisyonist avize distribye kalori kontni jan sa a: 25% pwoteyin, 25% grès ak 50% idrat kabòn nan rejim alimantè a chak jou.

Ki sa ki ta dwe konsidere lè w ap konsidere yon tablo?

Tab la nan inite pen ka gen yon View trè diferan.

Lè w ap konsidere yo, ou ta dwe konsidere:

  1. Tout tab yo senplifye rechèch la pou pwodwi a nan enterè yo divize nan sèten kategori: pwodwi letye, sereyal, bè ak sou sa. Anplis, si pa gen okenn pwodwi espesifik nan tablo a kreye, Lè sa a, ou ta dwe gade pou plis enfòmasyon ak anpil atansyon.
  2. Endikatè prensipal la se inite pen an. Yo nan lòd yo siyifikativman senplifye kalkil yo, li endike konbyen gram oswa ml nan pwodwi pou chak yon sèl mezi pran.
  3. Nan kèk ka, tab la endike tou ki kantite pwodwi ki pwodui pou chak 1 inite pen lè y ap konsidere enstriman mizik popilè yo. Yon egzanp se sereyal: endike pou gram ak gwo kiyè.

Lè konpile yon rejim alimantè, tab la inite pen yo ta dwe toujou itilize yo. Nan ka sa a, yo ta dwe konsidere tablo ki kreye pa enstitisyon medikal ou fè konfyans.

Chak jou to XE nan pwa nòmal

Gen pwogram espesyal oswa kalkilatris pou detèmine egzak inite idrat kabòn yo. Sepandan, pasyan an ta dwe kalkile XE apre konsiltasyon yon doktè, depi endikatè yo depann sou pwa a, aktivite fizik ak sèks nan dyabetik la. Pou egzanp, moun ki fè lou travay fizik mande pou plis XE. Nimewo a idrat kabòn konsidere kòm nan pasyan, yo bay aktivite yo:

  • gwo aktivite fizik - 30,
  • aktivite mwayèn - 18-25,
  • inaktivite fizik - 15.

Pou obezite

Kalkil XE ak pwa depase baze sou yon rejim alimantè ipocalorik. 600 kilokalòm soustrè nan konsomasyon enèji total yon moun ki gen yon pwa nòmal. Avèk sa a defisi enèji, pasyan an total pèdi apeprè 2 kg pou chak mwa.Se dyabèt tab pou obezite kalkile pran an kont aktivite a:

  • gwo aktivite - 25 XE,
  • mwayèn - 17 XE,
  • inaktivite fizik - 10 XE,
  • obezite 2 degre B ak inaktivite fizik - 8 XE.

Tab XE pou tip 1 ak tip 2 dyabèt

Yo nan lòd yo pa kalkile pwa a nan pwodwi sou 1 XE chak fwa, li rekòmande yo sèvi ak tab pare-fè pran an kont valè enèji. Li pi bon enprime yo epi itilize done yo pou kwit manje. Pwodwi vyann, detritus ak lòt manje pwoteyin gen pwatikman san idrat kabòn. Yon eksepsyon ka Sosis.

1 XE / gKaboyidrat, gKcal
100 g100 g
Apricot8813,756
Kwen ak kaka9113,253
Orange9412,854
Rezen8713,854
Cherry ak kaka10511,449
Grenad8314,564
Chadèk1508,036
Tangerine1339,043
Kawòt ak pòm1488,135
Peachy7117,066
Plum7516,166
Plum ak kaka11010,944
Tranch nwa1527,940
Chokeberry1627,432
Apple1607,538
Ji tomat3433,519
Ji kawòt2075,828
Konpò abiko570,285
Konpòte rezen610,577
Pear konpòte ak ksilit1940,252
Konpò pèch ak ksilit1970,552
Pòm konpòte ak ksilit2030,355
Apple ak rezen bwè940,451
Apple ak kawòt bwè750,362

1 XE / gKaboyidrat, gKcal
100 gnan 100 g
Rezen8015,065
Apple1229,845
Abriko1339,041
Cherry prin1886,427
Kwen1527,940
Seriz11710,352
Grenad10711,252
Pear1269,542
Pye fig frans10711,249
Plum1259,643
Sweet Cherry11310,650
Pèch1269,546
Dogwood1339,044
Grozeye1329,143
Bannann5721,089
Orange1488,140
Chadèk1856,535
Oto domaje4003,033
Tangerines1488,140
Persimmon9113,253
Melon dlo1368,838
Joumou2864,225
Melon1329,138
Uryuk2353,0227
Abriko sèk yo2255,0234
Rezen chèch1866,0262
Sèch pwa2449,0200
Prun2157,8242
Pòm sèk yo2744,6199
Cotoneast nwa1641,038
Wouj grozee1640,639
Blackberry2732,031
Sovaj frèz1900,834
Franbwazye1450,842
Lanmè nèrpren2400,952
Mulberry1000,752
Dogrose1201,651

1 XE / gKaboyidrat, gKcal
100 g100 g
Pòmdetè7416,380
Bètrav1329,142
Kawòt1677,234
Konkonm Ground4622,614
Konpayi gaz Greenhouse6671,810
Konkonm marinated9231,319
Tomat Ground3163,823
Tomat lakòz efè tèmik4142,920
Kourjèt2454,923
Berejenn2355,124
Rutabaga1627,434
Blan chou2554,727
Choukrout6671,814
Wouj chou1976,131
Chou2674,530
Salad5222,317
Dous pwav wouj2265,327
Dous pwav vèt2265,326
Zonyon Vèt (plim)3433,519
Poro1856,533
Zonyon1329,141
Lay2315,246
Dill2674,532
Pèsi (vèt)1508,049
Pèsi (rasin)11410,553
Seleri (vèt)6002,08
Seleri (rasin)2185,530
Epina6002,022
Anba4003,019
Rubarb4802,516
Navèt2265,327
Radi3163,821
Radi1856,535
Refor1587,644
Ceps fre1 0911,130
Secs porcini dyondyon1587,6150
Chantrèl fre8001,520
Dyondyon fre2 4000,517
Fresh boletus8571,423
Sèk bolèt8414,3231
Fresh boletus1 0001,222
Dyondyon fre2 4000,517
Choukou fre12 0000,127
Oliv nan bwat konsèv yo2315,2175
Chou7501,611
Alg nan sòs tomat1587,684
Kawòt ki bèje1368,871
Kawòt ak prun10711,2100
Kawòt ak Apricot pur10311,739
Kourjèt1418,5117
Pepper boure ak legim10611,3109
Berejenn kavya2365,1148
Kavya kawoutchou1418,5122
Bèt sovaj bètrav9912,160
Bètrav Salad1299,356
Sòs salad legim3083,979
Keratin tomat6319,099
Pòm tomat10211,865

Pwodwi letye

1 XE / gKaboyidrat, gKcal
100 g100 g
Ekre lèt2554,731
Krèm 10% grès2934,1118
Krèm tounen 20%3753,2206
Bold bagaye 9%6002,0159
Fwomaj kotaj ki pa gen anpil grès6321,988
Dous lèt7815,4286
Fwomaj lustres3832,0407
Acidophilus3083,957
Kefir 1%2265,349
Yogout2934,158
Yogout 1.5% sik gratis3433,551
Yogout 1.5% dous1418,570
Ryazhenka 6%2934,184
Laktosis3433,520
Kondanse lèt ki gen sik2156,0320
Glas krèm sundae5820,8227

Pwodwi Bakery

1 XE / gKaboyidrat, gKcal
100 g100 g
Grenn pen rann2646,1220
Pen ble soti nan farin frans nan 1 klas2450,4238
Dyabèt pen RYE3138,4214
Long pen senp2351,9236
Sèk pen1770,1341
Premye klas farin ble1769,0334
Pwodwi Bakery soti nan farin frans nan 1 klas2156,0316
Sweet pen227,9337
Bulka vil la227,7254
Premye melanj farin frans klas yo1910,4317
Bajèl ak grenn pavo218,1316
Siye farin1710,7341
Farin mayi177,2330
Farin ble1710,3334
Farin frans196,9304

Pasta ak sereyal

1 XE / gKaboyidrat, gKcal
100 g100 g
Prim Premium1769,7337
Smoul1867,7328
Rice Grats1771,4330
Pitimi1866,5348
Grenn Buckwheat (grenn)1962,1335
Oat griye2449,7303
Lòj pèl1866,5320
Lòj groats1866,3324
Whats gròg Artek1771,8326
1 XE / gKcal
100 g
Pistach85375
Grèk90630
Cedar60410
Forest90590
Amand60385
Kajou40240
Grenn tounsòl50300
Pistache60385

Konklizyon

Nitrisyon dyabèt ta dwe balanse. Pasyan yo ta dwe kalkile XE, yo bay kantite lajan an ak kapasite nan pwodwi divès kalite ogmante sik. Li nesesè pou w konprann pwopriyete manje yo, pou konnen ki jan pwodwi idrat kabòn absòbe vit. Premye bagay pou kenbe nan tèt ou se rejim alimantè. Ou pa ka rete grangou, men doktè tou pa konseye twòp.

Endèks glikemik

Konpilasyon rejim alimantè yo, pasyan ki gen dyabèt pran an kont endèks la glisemi.

Li montre potansyèl pou ogmante glikoz ak yon pwodwi patikilye.

Pou rejim alimantè l 'yo, yon dyabetik ta dwe chwazi sa yo ki gen yon endèks glisemi ki ba. Yo rele yo tou idrat kabòn regilye yo.

Nan pwodwi ki gen yon endèks modere oswa ki ba, pwosesis metabolik rive fèt san pwoblèm.

Doktè rekòmande pou dyabetik ranpli rejim alimantè yo ak manje ki ba-GI. Sa yo gen ladan legum, fwi ak divès kalite legim, Buckwheat, diri mawon, kèk rekòt rasin.

Manje ak yon endèks segondè akòz absòpsyon vit tou byen vit transfere glikoz nan san an. Kòm yon rezilta, li se move konsekans sou dyabèt ak ogmante risk ki genyen nan ipèglisemi. Ji, konfiti, siwo myèl, bwason gen yon gwo GI. Yo ka itilize yo sèlman lè yo sispann ipoglisemi.

Ou ka telechaje yon tab konplè sou endis manje glisemi ...

Pwodwi ki pa konte

Vyann ak pwason pa gen idrat kabòn ditou. Yo pa patisipe nan kalkil la nan inite pen. Bagay la sèlman ki bezwen yo dwe konsidere se metòd la ak fòmilasyon nan preparasyon an. Pou egzanp, diri ak pen yo ajoute nan boulèt. Pwodwi sa yo gen XE. Nan yon sèl ze, idrat kabòn yo se sou 0.2 g. Se valè yo tou pa pran an kont, depi li se pa enpòtan.

Rekòt rasin pa mande pou pwosedi règleman. Yon sèl ti bètrav gen 0.6 inite, twa kawòt gwo - jiska 1 inite. Pòmdetè sèlman ki enplike nan kalkil la - yon sèl rekòt rasin gen 1.2 XE.

1 XE dapre pòsyon nan pwodwi a gen:

  • nan yon vè byè oswa kvas,
  • nan mwatye yon bannann
  • nan ½ tas ji pòm,
  • nan senk abriko piti oswa prunye,
  • mwatye yon tèt mayi
  • nan yon sèl Persimmon
  • nan yon tranch melon / melon,
  • nan yon sèl pòm
  • nan 1 ti kuiyè farin
  • nan 1 ti kuiyè siwo myèl
  • nan 1 ti kuiyè sik granules
  • nan 2 ti kuiyè nenpòt sereyal.

Tablo nan endikatè nan pwodwi diferan

Tab konte espesyal yo te devlope. Nan yo, kontni an idrat kabòn konvèti nan inite pen. Sèvi ak done, ou ka kontwole kantite lajan pou idrat kabòn lè w ap manje.

PwodwiKantite lajan nan 1 XE, g
Nwa92
Nwazèt90
Cedar55
Amand50
Kajou40
Pistach85
Nwazèt90

Grenn pòmdetè, pasta:

Pwodwi1 XE, g
Pen Rye20
Woulo pen yo2 pcs
Pen dyabèt2 moso
Pen blan20
Kri farin35
Bonbon Gingerbread yo40
Siye15
Bonbon "Maria"15
Biskwit20
Pita pen20
Boulèt15

Sik ak bagay dous:

Non edulkoran / bagay dous1 XE, g
Fruktoz12
Chokola pou dyabetik25
Sik13
Sorbitol12
Krèm glase65
Konfiti sik19
Chokola20

Non pwodwi1 XE, g
Bannann90
Pear90
Pèch100
Apple1 PC gwosè mwayen
Persimmon1 PC gwosè mwayen
Plum120
Tangerines160
Cherry / Cherry100/110
Orange180
Chadèk200
Anana90

BerryKantite lajan nan 1 XE, gram
Frèz200
Grozee wouj / nwa200/190
Blueberries165
Lingonberry140
Rezen70
Cranberries125
Franbwazye200
Grozeye150
Frèz170

Ji (bwason)1 XE, vè
Kawòt2/3 Atizay.
AppleMwatye yon vè
Strawberry0.7
Chadèk1.4
Tomat1.5
Rezen0.4
Bètrav2/3
Cherry0.4
Plum0.4
KolaMwatye yon tas
KvasGlass

PwodwiXE kantite lajan
Fries franse (granmoun k ap sèvi)2
Chokola cho2
Fries franse (sèvi timoun)1.5
Pitza (100 gram)2.5
Anmbègè / chizbourger3.5
Double anmbègè3
Big Mac2.5
Makchiken3

Manje pareKantite lajan nan 1 XE, g
Berejenn200
Kawòt180
Aticho lavil Jerizalèm75
Bètrav170
Joumou200
Verdure600
Tomat250
Konkonm300
Chou150

Yon pasyan ki gen dyabèt ta dwe regilyèman kalkile inite pen. Lè wap kontwole rejim alimantè ou, ou ta dwe sonje manje ki byen vit ak dousman ogmante glikoz.

Kalori ki rich ak manje ak endèks la glisemi nan pwodwi yo tou sijè a kontablite. Yon rejim alimantè byen fèt ap anpeche toudenkou ki monte nan sik pandan jounen an epi yo pral gen yon efè benefisye sou sante jeneral.

Inite pen pou dyabèt

Pou tretman an nan jwenti, lektè nou yo te avèk siksè itilize DiabeNot.Wè popilarite pwodwi sa a, nou te deside ofri l 'pou atansyon ou.

Avèk dyabèt, espesyalman kalite 1, li nesesè abandone anpil manje abitye, devlope yon rejim alimantè espesyal. Espesyalis yo envante espesyal tèm "pen inite a", ki anpil senplifye lavi dyabetik yo epi li ede kalkile kantite kòrèk kontni idrat kabòn nan manje.

  • Ki sa ki se yon inite pen?
  • Prensip ak règleman pou kalkile XE
  • Tab XE pou tip 1 ak tip 2 dyabetik
  • Dyabèt inite manje pen

Degre nan enfliyans nan metòd la pou kwit manje chwazi?

Nan dyabèt melitu, yo itilize tab la sèlman pou detèminasyon kòrèk sou efè ki pral egzèse sou kò a pandan nitrisyon. Sa a se akòz lefèt ke metòd pou kwit manje chwazi ka siyifikativman chanje endikatè a nan ki jan anpil inite sik genyen nan yo nan manje. Yon egzanp se kwit manje pa fri ak bouyi. Genyen tou yon diferans ant pòm kri ak prese ji. Se poutèt sa, ou ta dwe konsidere metòd preparasyon ak tretman pwodwi manje yo itilize.

Etid yo montre ke konsomasyon nan manje frèt ak grès legim ka siyifikativman diminye ralentissement la nan absòpsyon glikoz, yon gwo kantite lajan nan sèl akselere pwosesis sa a.

Rekòmandasyon pou kwit manje yo jan sa a:

  1. Se sèlman lè kwit manje, vapeur, boulanjri li posib eskli posibilite pou yon ogmantasyon siyifikatif nan XE. Li entèdi manje fri, tankou nan ka sa a, ekspoze a tanperati ak itilize nan lwil ogmante kolestewòl ak nivo sik.
  2. Lè w ap kwit manje, li pa rekòmande yo sèvi ak magarin, yon gwo kantite epis santi bon ak sèl, grès bèt. Tout engredyan sa yo ka afekte anpil siyifikativman sante yo.
  3. Si se pwosesis la kwit manje detounen, gen yon gwo pwobablite ke inite yo pen nan pwodwi a ap ogmante siyifikativman. Yon egzanp se kòmansman pwosesis fimen pandan kwit.

Se poutèt sa li rekòmande yo konsidere inite pen ak yon sèten maj nan yon direksyon ki pi piti.

Ki sa ki se inite yo pen tab pou?

Objektif la nan tretman pou pasyan ki gen dyabèt se imite liberasyon natirèl la nan ensilin pa chwazi dòz sa yo ak jan de vi konsa nivo nan glisemi se fèmen nan estanda aksepte.

Medikaman modèn ofri rejim tretman ensilin sa yo:

  • Tradisyonèl
  • Rejim piki miltip
  • Gwo

Lè wap kalkile dòz ensilin lan, ou bezwen konnen kantite XE ki baze sou pwodwi idrat kabòn kalkile (fwi, pwodui letye ak pwodwi sereyal, bagay dous, pòmdetè). Legim gen difisil dijere idrat kabòn epi yo pa jwe yon wòl enpòtan nan ogmante nivo glikoz.

Anplis de sa, ou bezwen konstan siveyans sik nan san (glisemi), ki depann de moman sa a nan jou, nitrisyon ak nivo nan aktivite fizik nan yon pasyan ki gen dyabèt.

Rejim terapi entansin ensilin lan bay pou debaz administrasyon ensilin pwolonje (Lantus) yon fwa nan yon jounen, kont ki jan yo kalkile dòz adisyonèl (bolus) piki, yo administre anvan manje prensipal yo dirèkteman oswa nan trant minit. Pou rezon sa a, ensilin kout-aji yo te itilize.

Ki jan yo kalkile XE a nan pwodwi boule?

Li enpòtan ase yo kòrèkteman kalkile konbyen pen inite yo nan chak pwodwi ki enkli nan rejim alimantè a chak jou. Kòm yon règ, se kalkil la te pote soti jan sa a:

  1. Lè w ap achte pwodwi ke yo vann nan anbalaj, ou ka peye atansyon sou konpozisyon an espesifye nan manifakti a.
  2. Tout pwodwi endike kantite lajan pou idrat kabòn pou chak 100 gram nan pwodwi. Pou kalkile, ou ta dwe divize endikatè a pa 12 epi ajiste pou mas pwodwi a.
  3. Li se byen difisil kalkile XE nan yon restoran oswa Kafe, depi pou sa a kantite lajan an egzak nan engredyan itilize yo dwe endike nan meni an.

Lè w ap konsidere ki jan yo kòrèkteman konsidere endikatè a, nou peye atansyon sou pwen sa yo:

  1. Gen kèk pwodwi ki pa gen sik nan san, ki vle di XE se 0. Ze yo se yon egzanp, men yo pa rekòmande pou itilize nan gwo kantite paske nan kontni an segondè nan sibstans danjere.
  2. Egzanp lan kalkil se jan sa a: 1 vè lèt (250 ml) = 1 XE, 1 gwo kiyè nan farin = 1 XE. De linèt nan lèt yo pral 2 XE - kalkil la se byen senp.
  3. Se yon krich sou 70 gram te fè soti nan pen ak vyann. Lè wap fè manje, yo itilize farin. Kòm yon rezilta nan kalkil la, nou ka di ke 1 krich la gen 1 XE.

Li se byen senp pote soti nan kalkil la ak pwòp tèt ou-kwit manje. Ou bezwen konnen egzakteman ki konpozan ak nan ki kantite yo enkli nan konpozisyon an. Sinon, li pral enposib kalkile kantite lajan pou idrat kabòn.

Ki sa ki se yon inite pen?

XE (inite pen) se yon tèm espesyalman envante, yon kalite mezi nan kantite idrat kabòn pou dyabetik. 1 pen oswa inite idrat kabòn mande pou 2 inite ensilin pou asimilasyon li yo. Sepandan, mezi sa a se relatif. Se konsa, pou egzanp, yo nan lòd asimile 1 XE nan maten an, 2 inite yo nesesè, nan apremidi a - 1.5, ak nan aswè a - 1.

1 XE egal a apeprè 12 gram nan idrat kabòn dijèstibl oswa yon moso pen "brik" ki gen yon epesè apeprè cm 1. Epitou kantite lajan idrat kabòn sa genyen nan 50 gram Buckwheat oswa farin avw, 10 gram sik oswa yon ti pòm.

Pou yon repa ou bezwen manje 3-6 XE!

Prensip ak règleman pou kalkile XE

Li enpòtan pou dyabetik konnen - plis inite idrat kabòn pasyan an pral manje, plis ensilin li pral bezwen. Se poutèt sa, dyabetik gen ak anpil atansyon planifye rejim alimantè chak jou yo, depi eleman nan total chak jou nan ensilin depann sou manje a manje. Premyèman, pasyan ki gen dyabèt yo dwe peze tout manje yo ke yo pral manje, sou tan, tout bagay se kalkile "pa je".

Yon egzanp sou ki jan yo kalkile kantite lajan an nan XE nan yon pwodwi oswa plat: Premye bagay yo fè pou kalkil ki kòrèk la se pou chèche konnen kantite idrat kabòn ki nan 100 g nan pwodwi an. Pa egzanp, 1XE = 20 idrat kabòn. Sipoze 200 g nan yon pwodwi gen 100 g nan idrat kabòn. Kalkil la se jan sa a:

Kidonk, 200 g nan pwodwi gen 4 XE. Next, ou bezwen peze pwodwi a epi chèche konnen pwa egzak li yo nan lòd yo avèk presizyon kalkile XE.

Kat sa a pral itil pou dyabetik:

Pou manje maten yo, pasyan dyabèt yo rekòmande yo manje 3-4 XE, pou yon ti goute apre manje maten - 1-2 XE, pou manje midi - 5 XE, pou te apremidi - 1-2 XE, pou dine - 4 XE ak yon koup la èdtan anvan yo dòmi - 2 XE .

Sereyal ak farin frans

Non pwodwi1 XEKaboyidrat, g
Buckwheat1 tab. manti.15
Farin (tout kalite)1 tab. manti.15
Flak mayi1 tab. manti.15
Manka1 tab. manti.15
Farin avwàn1 tab. manti.15
Flak avwan1 tab. manti.15
Perlovka1 tab. manti.15
Whats grye1 tab. manti.15
Rice1 tab. manti.15

Pòmdetè ak asyèt soti nan li

Non pwodwi1 XEKaboyidrat, g
Pòmdetè1 ti moso65
Pòmdetè kraze2 tab plen. manti.75
Fried2 tab plen. manti.35

Endikasyon de inite pen diferan kòm yon rezilta nan lefèt ke pòmdetè yo se chalè ki ka trete.

Dyabèt inite manje pen

Tout moun ka fè moute pwòp rejim alimantè yo pou tèt yo, gide pa tab espesyal. Nou ofri ou yon echantiyon meni chak semèn pou dyabetik, yo bay kantite lajan an nan XE:

  • Maten Yon bòl nan melanj sòs salad nan pòm ak kawòt, yon tas kafe (te chwazi nan).
  • Jou. Karèm bortch, uzvar san sik.
  • Aswè a. Yon moso nan konje poul bouyi (gr. 150) ak 200 ml nan kefir.

  • Maten Yon bòl nan melanj sòs salad nan chou ak tounen pòm, yon tas kafe ak lèt.
  • Jou. Mèg borsch, sezon konpòte fwi san sik.
  • Aswè a. Bouyi oswa vapè pwason, 200 ml kefir.

  • Maten 2 ti pòm tounen, 50 g abriko sèk, te oswa kafe (si ou vle) san yo pa sik.
  • Jou.Soup legim ak konpoze sezon fwi san sik.
  • Aswè a. 150-200 g nan kwit nan fou kwit oswa vapè poul, yon vè kefir.

  • Maten 2 ti pòm tounen, 20 g rezen chèch, yon tas te vèt.
  • Jou. Soup legim, konpòte fwi.
  • Aswè a. Yon bòl diri mawon ak sòs soya, yon vè kefir.

  • Maten Yon bòl melanj sòs salad pòm tounen ak zoranj, te vèt (kafe) san sik.
  • Jou. Soup chou, 200 g fwi konpòte.
  • Aswè a. Yon bòl an Buckwheat sezonman ak sòs soya ak yon vè yogout san sik san yo pa aditif.

  • Maten Yon bòl nan melanj sòs salad nan pòm ak kawòt sezonman ak ji sitwon, yon tas kafe ak lèt.
  • Jou. Soup chou, 200 g fwi konpòte.
  • Aswè a. Pòsyon nan varyete pasta difisil ak keratin tomat, yon vè kefir.

  • Maten Yon pòsyon nan yon melanj salad nan mwatye yon bannann ak 2 ti pòm tounen, yon tas te vèt.
  • Jou. Vejetaryen bortch ak konpòte.
  • Aswè a. 150-200 g nan kwit nan fou kwit oswa vapè poul, yon vè kefir.

Moun ki soufri dyabèt bezwen estrikteman kontwole rejim alimantè yo, pou kontwole sik sik nan san yo, devlope yon meni espesyal epi swiv tout enstriksyon doktè a. Li trè itil konpile rejim alimantè ki kòrèk la nan tab inite pen ki fèt espesyalman pou dyabetik, li se ak èd yo ke ou ka kreye pwòp meni espesyal ou san yo pa peze chak pwodwi sou balans yo.

Kalite 2 inite dyabetik tablo inite: gwoup pwodwi yo

Avèk dyabèt melit 2, ak tip 1, li enpòtan pou kenbe rejim alimantè kòrèk la. Ak anpil atansyon, pasyan yo ta dwe gen rapò ak balans ki genyen ant eleman nitritif yo ki fè moute pwodwi a manje ki antre nan kò yo.

Yon atansyon patikilye yo peye idrat kabòn, paske li se yo, lè vale, ki estimile pwodiksyon an nan glikoz, se sa ki, ogmante kantite lajan an nan glikoz (sa a yo ta dwe pran an kont pou pasyan ki gen dyabèt tip 1) ak estimile pwodiksyon an nan ensilin (ki enpòtan pou pasyan yo ... dyabèt melit 2 fòm). Se konsa, se konsomasyon yo rekòmande yo dwe redwi, ak enjèstyon yo nan vant la yo ta dwe inifòm pandan tout jounen an.

Karakteristik kle

Inite a pen nan dyabèt jis pèmèt ou detèmine kantite lajan pou idrat kabòn nan manje. Pi byen konprann ki sa yon inite pen se, li vo yon bay yon egzanp. Pou egzanp, pou chokola, kontni yo se apeprè 5 XE nan ba a. An menm tan an, 65 g nan lèt krèm glase se youn XE. Konvansyonèlman, li gen egzakteman yon sèl hehe nan yon sèl pyès pen blan, ki peze 20 g.

Sa vle di, volim oswa pwa idrat kabòn ki nan 20 g pen ble a egal a 1 XE. Nan gram, sa se apeprè 12. Men sa se yon tradiksyon XE pou Lawisi. Nan peyi Etazini, inite sa a refere a 15 idrat kabòn. Sa fè inite pen nan dyabèt pa sistèm nan pi fasil pou kalkile konsomasyon idrat kabòn.

Dezavantaj nan sistèm nan règleman an

  • Nan diferan peyi, tab la nan inite pen pou dyabetik ka varye anpil. Sa a se paske gen yon diferans nan konbyen idrat kabòn pou pran 1 XE nan yon peyi patikilye (de 10 a 15 gram). Pou menm rezon an, tab XE a ka varye nan mitan diferan otè. Kòm yon rezilta, yon erè ka parèt nan kalkil yo, ki pral mennen nan konsekans dezagreyab pou sante,
  • Sou anbalaj nan pwodwi yo, se kontni an nan elektè endike nan gram (endikatè a diskite se ra anpil ak sitou sèlman sou espesyalize manje dyabetik). Li enkonvenyans pou tradwi yo nan XE pou konte epi gen yon gwo chans pou fè yon erè
  • Lè yo kalkile nan endikatè sa yo, kantite XE obligatwa pou konsomasyon chak jou pral trè ba, sa ki fè li prèske enposib pou kalkile avèk presizyon dòz ensilin lan. Si sa pa entèfere twòp ak dyabèt tip 2, lè sa a ak dyabèt tip 1 li pral kreye deranjman.

Sa vle di, anvan w manje, w ap gen pou w konnen konbyen inite pen ki genyen nan yon pòsyon, lè sa a kalkile ensilin.E ak tout sa a, pwobabilite pou erè se toujou byen wo. Se poutèt sa, anpil pasyan refize tankou yon sistèm, ak doktè pa rekòmande pou li pou itilize.

Pousantaj Konsomasyon

Pou dyabetik tip 2 (ak nan kèk ka premye a), yon rejim alimantè ki ba-karb rekòmande, ki pral diminye liberasyon an nan glikoz nan san an. Redui konsomasyon sa yo konpozan ap mennen nan lefèt ke pwa ap diminye (si sa nesesè), nivo ensilin pral tou tonbe, epi yo pral dyabèt rekonpanse.

Avèk tankou yon rejim alimantè, se kalkil la pi souvan te pote soti nan gram ak kantite lajan nan 25-30 g nan idrat kabòn pou chak jou pou kalite 1 ak tip 1 dyabèt. Sa a koresponn ak apeprè 2 - 2.5 egzeyat nan dyabèt melitu chak jou. Anplis, kantite lajan sa a nan idrat kabòn yo ta dwe boule nan konbinezon ak yon dòz ogmante nan pwoteyin, epi, nan yon limit pi piti, grès.

Li enpòtan sonje ke konsomasyon nan idrat kabòn yo ta dwe inifòm. Pou chak repa, sou 0.5 - 0.8 XE oswa 6 - 8 g. Pa gen anyen ki konplike nan ki jan yo kòrèkteman kalkile endikatè sa a nan pwodwi yo. Gade anbalaj la, toujou gen yon tab nan idrat kabòn nan pwodwi yo, ki endike tou sa ki ekri nan pwoteyin ak grès. Ajiste nimewo sa a parapò ak pwa pwodwi a. Divize nimewo a pa 12. Rezilta a se kantite XE.

Dezyèm kesyon enpòtan an se kouman pou kalkile kantite ensilin ki baze sou done sa yo. Itilize yon sèl XE san entwodiksyon nenpòt dwòg sikwopre ogmante nivo glikoz nan kò a pa yon mwayèn de 1.7 - 2 mm / L. Baze sou sa a, detèmine dòz la nan ensilin.

Tablo XE

Mwayèn XE kontni nan kèk nan pwodwi yo ki pi popilè te deja kalkile. Yo nesesè tou paske se pa tout manje vann nan anbalaj. Tab la nan inite pen lè w ap pran an kont ki 1 XE se 12 g yo bay anba a. Yo devlope pa Sant Rechèch andokrinolojik (ESC) an akò avèk estanda Ris pou konte.

Kaboyidrat fasil dijèstibl

PwodwiPwa / volimXE kantite lajan
Chokola100 g5
Siwo myèl100 g9
Granules sik1 ti kiyè0,5
Sik fragman1 pyès0,5

Nan dyabèt tip 2, pwodwi sa yo dwe konplètman elimine. Avèk 1 fòm devlopman maladi a, yo ka itilize yo, men sèlman nan ka ta gen yon danje reyèl nan ipoglisemi.

PwodwiPwa / volimXE kantite lajan
Ji kawòt250 ml2
Ji tomat200 ml0,8
Ji bètrav200 ml1,8
Ji zoranj200 ml2
Ji rezen200 ml3
Ji Cherry200 ml2,5
Apple200 ml2
Kvas200 ml1

Gen kèk difikilte nan ki jan yo konte inite nan ka sa a. Tas ak linèt gen komèsan soti nan 150 a 350 ml epi li pa toujou endike sou asyèt yo. Nan nenpòt ka, si dyabèt pa ase konpasasyon, li se pi bon refize ji (règleman sa a aplike a tout kalite dyabèt).

PwodwiPwa / volimXE kantite lajan
Orange150 g1
Bannann100 g1,3
Rezen100 g1,2
Pear100 g0,9-1
Oto domaje1 PC (mwayen)0,3
Pèch100 g0,8-1
Mandaren zoranj100 g0,7
Apple100 g1

Tout kalite dyabèt enplike tou esklizyon fwi yo. Yo gen yon anpil nan sik ak idrat kabòn fasil dijèstibl.

Pou tretman an nan jwenti, lektè nou yo te avèk siksè itilize DiabeNot. Wè popilarite pwodwi sa a, nou te deside ofri l 'pou atansyon ou.

PwodwiPwa / volimXE kantite lajan
Pòmdetè bouyi1 PC (mwayen)1
Pòmdetè fri1 gwo kiyè0,5
Pòmdetè kraze1 gwo kiyè0,5
Kawòt100 g0,5
Bètrav150 g1
Pwa100 g2
Pwa Frans100 g1
Pwa100 g2

Depi li posib pou konsome sèlman 2 - 2.5 inite pou dyabèt, legim ki pa rich nan idrat kabòn yo rekòmande pou konsomasyon pou ke kantite manje ki kouvri kondisyon chak jou nan dyabetik la pou XE se ase.

Farin ak pwodwi sereyal

PwodwiPwa / volimXE kantite lajan
Pen blan (unedible)100 g5
Pen Brown100 g4
Pen Borodinsky100 g6,5
Pen Bran100 g3
Biskwit100 g6,5
Woulo bè yo100 g5
Pasta (pare-fè)100 g2
Grenn1 gwo kiyè1

Nan dyabèt melitu, tab ki anwo a gen anpil enpòtans.Pou chèche konnen avèk èd li ki jan anpil XE se nan pwodwi a ki pasyan an manje, li dwe peze. Segondè presizyon balans elektwonik pral ede pote soti egzat konte nan inite pen ak yo endispansab pou yon dyabetik.

Rejim pou dyabèt

Yon rejim alimantè pou tou de kalite dyabèt gen yon fonksyon ki ka geri ou. Li kontwole koule nan sibstans ki sou entèdi ak benefisyeu ak manje nan kò a. Bon nitrisyon nan dyabèt melitu (DM) se kle nan tretman siksè an jeneral. Avèk yon degre modere nan dyabèt tip 2, nitrisyon rasyonèl se metòd la debaz ki ka geri ou. Mwayen osi byen grav kou nan dyabèt (2 tòn) mande pou yon konbinezon de rejim alimantè ak piki ensilin oswa sik-bese tablèt. Yon wòl sipòte jwe pa rejim alimantè a pou kalite 1 dyabèt. Ki sa ki manje ka boule, ki kalite manje yo pral malsen, yon moun ki gen dyabèt ak fanmi l 'ta dwe konnen.

Prensip yo nan rejim alimantè pou dyabèt

Tout itilize mezi ka geri nan konbinezon gen yon efè pozitif sou kò a, ede kenbe fonksyone li yo. Yon pwen enpòtan nan terapi se rejim alimantè. Pou nenpòt ki kalite dyabèt, konfòmite se yon dwe.

Se rejim alimantè a nan chak ka konpile pa yon doktè, konbinezon endividyèl nan pwodwi yo chwazi. Anpil fwa nan pi gran moun ki gen dyabèt, gen yon eksè de pwa kò - li bezwen yo dwe redwi. Rejim alimantè a nan dyabetik jenn se diferan - souvan yo gen pran pwa, paske li se ensifizan pou kwasans yo.

Chak pasyan ki gen dyabèt ta dwe abitye avèk prensip senp yo, men enpòtan nan rejim alimantè a pou dyabèt, ki li bezwen swiv tout lavi l ', ak règleman yo pou achte pwodwi manje:

  • ou ta dwe enterese nan sa ki pwopriyete eleman nitritif yo nan rejim alimantè a gen, konbyen lajan ou ka konsome idrat kabòn, pwoteyin, grès pou chak jou,
  • aprann kalkile "inite pen yo" (nou pral diskite yo nan plis detay anba a), kontwole kantite manje boule, konsidere endèks glisemi pwodwi yo,
  • ou toujou bezwen etidye ak anpil atansyon konpozisyon pwodui manje ou pral manje sou anbalaj manje a,
  • ou ta dwe familyarize w avèk diferan fason pou kwit manje, paske kantite kalori ka diferan nan menm pwodui manje a, tou depann de kijan li kwit,
  • sipoze etidye lwa yo sou bon konbinezon asyèt yo. Pou egzanp, konsomasyon nan idrat kabòn nan konbinezon ak pwoteyin oswa "bon" grès (nwa, lwil legim) pa mennen nan yon ogmantasyon twòp nan glikoz,
  • pa manje manje ki entèdi ki pwovoke kwasans sik nan san ki gen karsinojèn,
  • nan pwosesis la nan manje, ou pa ka prese: yo manje météu, pa vale moso enkonu. Pou sèvo a resevwa yon siyal saturation, li pran kèk tan (omwen 20 minit). Se poutèt sa nitrisyonis rekòmande kite tab la ak yon santiman nan grangou ti tay. Se sèlman si apre 20 minit grangou a pa ale, pran yon ti pòsyon adisyonèl. Se konsa, ou ka evite twòp
  • yo nan lòd yo pèdi pwa san danje (si gen depase pwa nan dyabèt), yo kenbe yon jounal espesyal, anrejistre pwodwi yo boule nan li. Li anrejistre tou kantite manje.

Malgre ke rejim alimantè a pou dyabèt gen yon lis enpresyonan nan entèdi manje entèdi ak restriksyon quantitative siyifikatif, sa pa vle di ke yon moun konplètman prive de opòtinite pou yo manje, jwi manje a. Gen anpil resèt diferan ki ede divèsifye rejim alimantè a pou dyabèt, prepare bon gou, orijinal, asyèt ki an sante.

"Inite pen"

Rejim pou dyabèt asosye avèk yon konsèp tankou yon inite pen. Tout pwodwi yo trè diferan youn ak lòt nan konpozisyon, chimik ak fizik kalite. "Inite nan pen" (XE) se yon "mezi" espesifik. Yon sèl inite pen ki soti nan 12 a 15 gram idrat kabòn absòbe pa kò a, ki pa depann sou varyete a ak volim nan pwodwi an.Yon inite pen mennen nan yon ogmantasyon nan nivo glikoz pa 2.8 mmol / l, 2 inite ensilin ki nesesè pou absòpsyon li yo.

Pandan jounen an, kò moun ki gen dyabèt ta dwe resevwa nan men 18 a 25 XE. Li se dezirab divize yo nan 6 resèpsyon apa.

Tablo a montre yon distribisyon apwoksimatif:

Manje manjeQE
Basics manje maten3-5
dine3-5
prensipal dine3-5
ti goute yo1-2

Rejim pou dyabetik tou kontwole tan an nan resevwa eleman nitritif. Pou egzanp, yon tyè nan tout manje yo ta dwe tonbe nan manje maten an 1st ak 2nd, 1/3 - pou manje midi, ti goute apremidi. Rès la se pou dine ak dine a 2nd. Pasyan yo resevwa enstriksyon detaye nan men dyetetist ak endocrinologist.

Ou bezwen manje yon ti kras, men regilyèman, nan entèval apeprè egal (twa èdtan). Kidonk, rezèv la nan ensilin ak lòt sibstans ki sou yo pral inifòm, pa gen okenn grès depase pral akimile.

Endèks glikemik

Ou ta dwe toujou konsidere efè a ki boule manje gen sou kontni an sik nan kò an. Endèks glisemi (GI) pwodwi alimantè yo se yon endikatè kijan yon sèten manje kapab afekte konsantrasyon glikoz nan san an. Anvan je ou, yon dyabetik ta dwe toujou gen yon tab ki gen done yo GI ki endike (li ka fasil pou enprime sou entènèt la tèt ou oswa mande pou yon ofisye medikal nan klinik la).

Dapre GI, pwodwi yo konvansyonèl divize an twa kategori:

  1. Segondè GI, ba pwoteyin ak manje fib. Sa a gen ladan: diri gruo, pasta, pwodwi pen ki soti nan farin blan, pòmdetè, patisri dous, bato, patisri.
  2. Manje ak yon GI mwayèn: legim, fwi. Eksepsyon yo se ji prepare nan kèk fwi, osi byen ke fwi sèk, prezèvasyon fwi.
  3. Manje ak yon nivo ki ba nan GI - gen yon anpil nan pwoteyin, fib. Nou ap pale de vyann mèg, grenn, nwa, sereyal, pwa, fwidmè.

Nitrisyon pou dyabèt mande pou restriksyon sou pwodwi nan premye kategori a. Pwodwi ak mwayen ak ba GI yo ka boule si yo itil, an konfòmite avèk règleman yo ak nan kantite adekwa.

Nou pèmèt yo manje

Nitrisyon nan yon dyabetik ki twò gwo se yon ti kras diferan de sa pou yon kategori ki ba-pwa nan pasyan yo. Pou amelyore santiman sati, moun ki gen obèz ta dwe manje manje ki gen yon kantite lajan enpresyonan nan fib (legim, remèd fèy).

Nitrisyon yon dyabetik ak yon defisi pwa ki vize a ogmante li. Pou amelyore fwa a (li trè domaje nan dyabèt), pwodwi dyabetik yo te itilize ki gen sa yo rele faktè yo lipotropik (fwomaj Cottage, farin avwàn, soya).

Rejim pou dyabèt limite konsomasyon nan kwit, manje gra, bouyon konsantre. Yo pèmèt tout engredyan manje yo prepare nan fason dou.

Gen yon gwo kantite opsyon rejim alimantè diferan pou dyabèt, men yo tout ki baze sou rejim alimantè No 9 (dapre Pevzner).

Rejim pou dyabèt pèmèt itilizasyon pwodwi sa yo:

  • soup legim
  • vyann, bèt volay (lapen vyann, poul, kodenn, jenn vyann bèf),
  • pwason - avize w manje varyete rejim alimantè,
  • legim - asyèt soti nan zukèini, bètrav, kawòt. Li itil yo manje salad divès kalite, osi byen ke konkonm, tomat, radi, chou. Legim yo ta dwe manje kri, bouyi, kwit,
  • sereyal, legum. Li nan gwo lè ou ka manje rekòt brut,
  • ze - nan fòm la nan omlèt vapè, bouyi mou-bouyi,
  • fwi - li se sipoze manje varyete tounen ak dous ak tounen yo. Nan pòm, li rekòmande yo manje yon Antonovka. Ou kapab tou manje sitwon, Korint wouj, CRANBERRIES. Yo pèmèt fwi manje anvan tout koreksyon oswa konpòte,
  • kefir, yogout, fwomaj kotaj ki pa gen anpil grès. Ou ka manje fwomaj Cottage nan fòm natirèl li yo oswa fè Desè soti nan li,
  • bwason - fèb kafe, te, medsin dekoksyon èrbal,

  • bagay dous - sik ranplase ak sik natirèl. Lajman itilize nan andokrinoloji modèn, stvya - "zèb dous", rejim alimantè a pou dyabèt pèmèt li.Li se dis fwa lè lè pi dous pase sik regilye, pratikman pa gen kalori, pa ogmante pwa kò. Souvan sèvi ak sik sentetik - Aspartame, sakarin ak lòt moun. Makèt ofri yon varyete bagay dous espesyal - pou pasyan ki gen dyabèt. Sepandan, menm kado sa yo pa ta dwe abize.

Li rekòmande pou manje pen mawon. Se yon bon lide yo kwit manje pwodwi dyabetik imedyatman anvan ou itilize, pou fè pou evite manje rasi yo nan lòd yo elimine risk pou yo anpwazònman manje, enflamasyon pankreyas.

Nan rejim alimantè a nan pasyan ki gen dyabèt dwe prezan sante ("bon") grès - lwil oliv, nwa (zanmann, zanmann), zaboka. Menm konpozan yo pèmèt nan manje yo boule sèlman nan pòsyon bon jan pou chak jou.

Tout moun ki gen dyabèt malad ta dwe sonje lis manje ki entèdi yo. Ou pa ka manje bagay dous, patisri, konfiti, siwo myèl, elatriye

Yo itilize makaroni limite pa diminye kantite pwodwi pen. Rejim alimantè a dyabèt konplètman elimine "idrojen" grès yo yo te jwenn nan manje vit, manje trete ak yon lavi etajè long.

Ou pa ka manje yon anpil nan manje ki gen gwo kantite lanmidon. Li nesesè pou fè pou evite sale, ti goute fimen, grès bèt, pwav. Pa bwè alkòl. Nan fwi, itilize nan bannann, rezen, rezen, persimmons, ak fig frans se limite. Manje entèdi mennen nan kwasans twòp nan glikoz nan san an.

Prensip yo nan konpile meni pou dyabèt

Fondasyon nitrisyonèl sibstansyèl (tou de quantitative ak qualitative) ke yon rejim alimantè egzije nan dyabèt melitus fòse moun ki malad pou respekte yon rejim sèten. Natirèlman, manje yo ta dwe pa sèlman an sante, men tou, bon gou, atire. Li se pratik yo fè yon vèsyon apwoksimatif nan meni an pou yon semèn. Yon meni preliminè pou dyabèt ap diminye pwa kò li, kenbe li nòmal, kontwole kantite lajan an ak varyete manje boule.

Yo pa janm sote manje maten yo, yo ta dwe rezonab satisfè, yo ta dwe kòmanse jou a.

Dejene nan dezyèm anjeneral sanble tankou yon ti goute ki sipòte fonksyone nan aparèy la gastwoentestinal (aparèy gastwoentestinal) - yo itilize rejim alimantè biskwit ak te, fwi, yogout.

Pou manje midi, manje a konsiste de premye a, dezyèm ak twazyèm asyèt. Chou konpòte, berejenn, zukèini ka sèvi kòm plat la dezyèm fwa. Soti nan sereyal li pa rekòmande yo sèvi ak diri, smoul. Pi bon bay Buckwheat, farin avw.

Manje likid obligatwa nan rejim alimantè a:

  • soup legim,
  • soup rejim alimantè, soup chou,
  • rejim alimantè pickle
  • bouyon ki pa konsantre (pwason, vyann).

Dine ka vyann, pwason, fwomaj kotaj. Pou dine nan dezyèm, ou ka chwazi swa kefir ba-grès oswa biyo-yogout. Yo se lejè, pa mete twòp bwa sistèm dijestif la nan mitan lannwit. Nan jou a, ou ta dwe definitivman manje kèk legim kri, remèd fèy ak fwi nan lis la pèmèt. Pa gen okenn sik ajoute nan bwason. Li ranplase ak stvya, sakarin, aspartame. Pafwa lòt sik sentetik yo tou itilize - ksilit, sorbitol.

Egzanp meni chak semèn

Kantite lajan an nan manje depann sou pwa a ak sik nan san. Rejim alimantè a ta dwe balanse.

Men kèk egzanp sou meni chak jou:

  • Dejene ak pen, vèt sòs salad 4 tab. l (tomat + konkonm), bouyi oswa vapè Buckwheat soti nan aswè a (3 gwo kiyè), yon pòm, ki gen anpil grès fwomaj. Pou manje midi, bwè ji tomat oswa manje yon tomat. Nan manje midi, jwi bortch (san yo pa vyann), sòs salad legim (5 gwo kiyè), labouyl Buckwheat (3 gwo kiyè), bouyi pwason, yon vè konpòte Berri san. Goute sou ji tomat. Dine pòmdetè bouyi (1 pc.), Kefir ki pa gen anpil grès, pòm.
  • Pou manje maten, prepare vyann lapen (mete yo deyò de ti moso), 2 tab. l farin avwàn, manje kawòt kri, yon pòm, bwè sitwon san sik te. Pou manje midi, ½ chadèk. Pou manje midi, manje soup ak boulèt, pòmdetè kraze (150 gr.), De biskwit, bwè yon vè konpò fwi.Pou yon ti goute apremidi - ramase. Buckwheat Dine ak bon jan kalite sosis, bwè ji soti nan tomat.
  • 1st manje maten konsome pen, tomat ak konkonb sòs salad (2 gwo kiyè), yon tranch fwomaj difisil. 2yèm manje maten: yon sèl pèch, yon vè te san sik. Pou manje midi, kwit manje soup legim, pen, Buckwheat, sòs salad legim, pòm. Pou te apremidi - bio-yogout. Dine konsiste de farin avwàn, vapè pate pwason, te sitwon.
  • Dejene ak boulèt (6 pcs.) Kay-fè, biskwit (3 pcs.), Kafe. Manje midi - 5 fwi abiko. Nan manje midi - yon pòsyon nan bouyon Buckwheat, pòmdetè kraze, sòs salad legim, konpòte. Goute sou yon pòm. Pou dine depann bouyi tete poul, sòs salad legim, ki pa gen anpil grès kefir.

Sa yo se modèl trè echantiyon chak jou. Idealman yo, yo ap devlope endividyèlman. Pran kò a nan yon dyabetik, endikatè glikoz nan san, fòm, aktivite pasyan, konsomasyon enèji pran an kont. Doktè a (andokrinolojis, nitrisyonis) ap anseye pasyan yo ki gen dyabèt absoliman ak kòrèkteman yo kreye yon meni pou yon jou oswa yon semèn.

Tout bagay sa a pa vle di ke absoliman chak semèn ak jou ou bezwen manje monotone. Ou ka chanje eleman yo nan meni an nan pwosesis la oswa pou semèn kap vini an, sepandan, ou ta dwe toujou pran an kont endèks la glisemi nan boule pwodwi yo (yon tab espesyal ap vini nan sekou a), kalori kontni, karakteristik endividyèl nan pasyan yo, entolerans pèsonèl nan engredyan manje sèten.

Ki jan yo jisteman kontwole nivo sik ou a?

Yon inite pen se yon mezi ki enkòpore anpil karakteristik, pa sèlman kantite lajan an nan idrat kabòn, men kalori. Se poutèt sa menm nan absans la nan bezwen nan kontwole kantite kalori, ou ka itilize XE.
Kòmanse swiv yon rejim alimantè epi sèlman lè fè fas a ak kesyon an nan sa ki eleman yo enkli nan pwodwi a, li se byen difisil pran nan kont kantite lajan an nan XE. Se poutèt sa li rekòmande pou kreye yon tab espesyal ki pran an kont:

  1. Kalite pwodwi yo itilize.
  2. Kantite lajan XE dapre tab la.
  3. Rezilta glikoz nan san.

Lè ou kreye tab la, yo ta dwe yon sèl jou a resevwa lajan apa, ki pèmèt ou rezime kantite XE ki te antre nan kò a pandan nitrisyon.

An konklizyon, nou sonje ke ou ta dwe sonje endikatè a nan inite pen pou pwodwi yo ki pi komen. Toujou ap itilize yon tab pou kontwole kantite idrat kabòn nan manje prèske enposib. Ou kapab tou itilize aplikasyon espesyal pou aparèy mobil ak òdinatè nan dosye enfòmasyon. Avantaj yo kouche nan kalkil la otomatik nan XE dapre itilizatè-antre nan enfòmasyon.

Ki jan yo kalkile inite pen pou dyabèt

Avèk yon mas li te ye nan pwodwi a ak yon kontni idrat kabòn nan 100 gram, ou ka detèmine ki kantite inite pen.

Pou egzanp: yon pake nan fwomaj kotaj peze 200 gram, 100 gram gen 24 gram nan idrat kabòn.

100 gram nan fwomaj Cottage - 24 gram nan idrat kabòn

200 gram fwomaj kotaj - X

X = 200 x 24/100

X = 48 gram idrat kabòn genyen nan yon pake fwomaj kotaj ki peze 200 gram. Si nan 1XE 12 gram nan idrat kabòn, Lè sa a, nan yon pake nan fwomaj Cottage - 48/12 = 4 XE.

Mèsi a inite pen, ou ka distribye kantite lajan an dwa nan idrat kabòn pou chak jou, sa a pèmèt ou:

  • Manje divès
  • Pa limite tèt ou pou manje lè w chwazi yon meni balanse,
  • Kenbe nivo glikemi ou anba kontwòl.

Sou entènèt la ou ka jwenn kalkilatris dyabetik nitrisyon, ki kalkile rejim alimantè a chak jou. Men leson sa a pran anpil tan, li pi fasil pou gade nan tablo inite yo pou dyabetik yo epi chwazi yon meni ekilibre. Kantite XE egzije a depann de pwa kò, aktivite fizik, laj ak sèks moun nan.

Kantite chak jou yo mande pou XE pou pasyan ki gen pwa kò nòmal

Dirije yon vi sedantèr15
Moun nan travay entelektyèl25
Travayè manyèl yo30

Pasyan obe bezwen yon rejim alimantè ki ba-kalori, yon ekspansyon endividyèl nan aktivite fizik.Ta dwe kontni an kalori chak jou nan manje ap redwi a 1200 kilokalori, kòmsadwa, yo ta dwe kantite inite pen boule.

Avèk ki twò gwo

Dirije yon vi inaktif10
Travay modere17
Travay di25

Yo kwè ke kantite lajan an mwayèn nan pwodwi ki nesesè pou chak jou ka 20-24XE. Li nesesè pou distribye volim sa a pou 5-6 repa. Resèpsyon prensipal yo ta dwe 4-5 XE, pou te apremidi ak manje midi - 1-2 XE. Nan yon sèl fwa, pa rekòmande manje plis pase 6-7XE manje.

Avèk yon defisi nan pwa kò, li rekòmande pou ogmante kantite XE a 30 pou chak jou. Timoun 4-6 ane fin vye granmoun bezwen 12-14XE pou chak jou, 7-16 ane fin vye granmoun yo rekòmande 15-16, ki soti nan 11-14 ane fin vye granmoun - 18-20 inite pen (pou ti gason) ak 16-17 XE (pou ti fi). Ti gason soti nan 15 a 18 ane fin vye granmoun bezwen 19-21 inite pen pou chak jou, ti fi de mwens.

Kondisyon pou rejim alimantè a:

  • Manje manje ki gen dyetetik fib: pen RYE, pitimi, farin avwàn, legim, Buckwheat.
  • Yon fiks nan distribisyon tan ak kantite chak jou nan idrat kabòn yo ase dòz ensilin lan.
  • Ranplase idrat kabòn fasil dijèstibl ak manje ki ekivalan yo chwazi nan tablo inite dyabetik.
  • Redwi pwopòsyon nan grès bèt a lè yo ogmante kantite legim.

Pasyan ki gen dyabèt tip 2 bezwen tou sèvi ak tab inite pen yo anpeche twòp. Si yo remake ke pwodwi ki gen idrat kabòn danjere gen nòm plis akseptab nan rejim alimantè a, Lè sa a, konsomasyon yo ta dwe redwi piti piti. Ou ka fè sa pou 7-10 jou nan 2XE pou chak jou, yo pote nan to yo mande yo.

Tablo nan inite pen pou kalite 1 ak tip 2 dyabèt

Sant andokrinolojik kalkile tab nan inite pen nan pwodwi popilè ki baze sou kontni an nan 12 gram nan idrat kabòn nan 1 XE. Kèk nan yo pote atansyon ou.

PwodwiMl volimXE
Chadèk1401
Redcurrant2403
Apple2002
Tranch nwa2502.5
Kvas2001
Pear2002
Grozeye2001
Rezen2003
Tomat2000.8
Kawòt2502
Orange2002
Cherry2002.5

Ji ka boule nan fòm konpansasyon nan dyabèt nan kalite yo premye ak dezyèm, lè nivo glisemi a ki estab, pa gen okenn fluctuations byen file nan yon direksyon oswa yon lòt.

PwodwiPwa gXE
Blueberries1701
Orange1501
Blackberry1701
Bannann1001.3
Cranberries600.5
Rezen1001.2
Apricot2402
Anana901
Grenad2001
Blueberries1701
Melon1301
Kiwi1201
Oto domaje1 mwayèn0.3
Plum1101
Seriz1101
Persimmon1 mwayèn1
Sweet Cherry2002
Apple1001
Melon dlo5002
Cotoneast nwa1801
Lingonberry1401
Wouj grozee4002
Pèch1001
Mandaren zoranj1000.7
Franbwazye2001
Grozeye3002
Frèz1701
Frèz1000.5
Pear1802

Nan dyabèt, li rekòmande pou konsome plis legim, yo gen anpil fib, ak kèk kalori.

PwodwiPwa gXE
Dous pwav2501
Pòmdetè fri1 gwo kiyè0.5
Tomat1500.5
Pwa1002
Blan chou2501
Pwa1002
Aticho lavil Jerizalèm1402
Kourjèt1000.5
Chou1501
Pòmdetè bouyi1 mwayèn1
Radi1500.5
Joumou2201
Kawòt1000.5
Konkonm3000.5
Bètrav1501
Pòmdetè kraze250.5
Pwa Frans1001

Pwodwi letye dwe manje chak jou, de preferans nan apremidi. Nan ka sa a, pa sèlman inite pen, men tou, pousantaj nan kontni grès yo ta dwe pran an kont. Pasyan yo soufri dyabèt yo rekòmande anpil grès pwodwi letye.

Kite Kòmantè Ou