Rejim Tablo 9 pou dyabèt > Rejim pou dyabèt

Rejim "Tab No. 9 se youn nan opsyon pou yon meni rejim balanse pou dyabèt. Rejim alimantè li ede nòmalize metabolis idrat kabòn, anpeche maladi metabolis grès ak ede pèdi pwa. An menm tan an, kò a nan yon pasyan ki gen dyabèt resevwa tout vitamin ak mineral ki nesesè yo, ak nivo sik la rete nan seri a nòmal.

Deskripsyon ak prensip rejim alimantè

Objektif rejim alimantè 9 la se pou seksyèlman ak pasyan ki gen dyabèt soti nan manje ki gen yon endèks glikemi wo ak dijere idrat kabòn rapid. Pou fè sa, ou dwe respekte prensip ki dekri anba a.

Refize manje fri, sale ak fimen, manje nan bwat, alkòl ak manje Piquant.
Ranplase sik ak sik oswa sik natirèl (tankou stvya).
Kenbe kantite lajan an nan pwoteyin nan yon nivo ki karakterize nitrisyon an nan yon moun ki an sante.
Manje souvan ak nan ti pòsyon: omwen 5-6 fwa nan yon jounen chak 3 èdtan.
Redwi kantite grès ak idrat kabòn yo.
Se sèlman kwit manje konpòte, kwit oswa bouyi manje.

Se meni an rejim alimantè "Table No 9" bati pou ke kò pasyan an resevwa vitamin ki nesesè yo ak mineral chak jou. Pou sa, yon bouyon nan leve ranch, remèd fèy, legim fre ak fwi yo enkli nan rejim alimantè a. Nòmalize fwa a, li rekòmande pou manje plis fwomaj, farin avw ak fwomaj kotaj. Manje sa yo gen yon anpil nan lipid epi yo patisipe aktivman nan boule grès. Pou kou a nòmal nan metabolis gen anpil grès, li se rekòmande yo enkli varyete ki pa gen anpil grès nan pwason ak lwil oliv legim (oliv oswa flè solèy) nan rejim alimantè a.

Pousantaj nan chak jou nan dyetetik "Table No 9" se 2200-2400 kalori. Konpozisyon chimik la fèt konsa dyabetik resevwa 80-90 g pwoteyin, 70-80 g grès, 300-350 g idrat kabòn ak 12 g sèl chak jou. Yon avantou se itilize nan 1.5-2 lit dlo chak jou.

Rejim alimantè a gen de varyete.

"Table No 9 A" preskri pou dyabèt tip 2 elimine obezite.
"Table No 9 B" - Yon rejim alimantè ki nan kalite sa a endike pou dyabèt tip 1 nan yon degre grav. Li diferan nan ke li gen plis idrat kabòn (400-450 g). Meni a pèmèt yo mete pòmdetè ak pen. Valè enèji nan rejim alimantè a se 2700-3100 kalori.

Pwodwi yo pèmèt yo

Lis la nan pwodwi pèmèt ak rejim alimantè a "Table No 9" se byen gwo. Sepandan, yo dwe boule an akò ak nòmal la chak jou pou kontni an nan pwoteyin, grès ak idrat kabòn. Top lis la nan soup. Yo ka prepare soti nan legim (soup chou, bètrav soup, okroshka). Pèmèt vyann ki gen anpil grès ak bouyon pwason. Bouyon chanpiyon ka konbine avèk legim, pòmdetè ak sereyal (Buckwheat, ze, pitimi, farin avw, lòj).

Pifò nan rejim alimantè a yo ta dwe legim ak vèt: berejenn, konkonm, joumou, sòs salad, zukèini, chou. Lè w ap manje kawòt, pòmdetè, bètrav ak pwa vèt, ou bezwen peye atansyon sou kantite lajan pou idrat kabòn epi sonje ke lè endèks pou kwit manje glisemi nan sa yo rekòt legim ogmante anpil.

Nan pwodwi vyann, preferans yo ta dwe bay poul, kodenn ak bèf. Nan ti kantite, rejim alimantè a "Nimewo Tab 9" pèmèt vyann bèf, ti mouton, lang bouyi ak sosis rejim alimantè. Ou ka manje ze 1-2 chak jou. Nan ka sa a, eu yo ta dwe pran an kont nan nòm a chak jou. Pwason reprezante pa rivyè ak lanmè abodes espès ki pa gen anpil grès (mazak, Pike, pollock, dorad, tench, Mori). Lis la nan pwodwi pèmèt gen ladan pwason nan bwat nan ji pwòp yo oswa tomat.

Chak jou li rekòmande yo manje kèk legim fre ak bè. Avèk dyabèt, abriko, zoranj, chadèk, grenad, seriz, makro, mur ak Korint yo itil yo. Pòm, pwa, pèch, ramase ak sitwon otorize an ti kantite. Nan fwi sèk, preferans yo ta dwe bay abriko seche, prun, pòm sèk ak pwa.

Pwodwi letye ki pa gen anpil grès obligatwa nan rejim alimantè a. Yo ta dwe itilize nan krèm tounen dwe limite: pa plis pase 2-3 ti kiyè. chak jou. Kòm pou lwil oliv ak grès, li rekòmande pou konsome pa plis pase 40 g pou chak jou. Sonje byen ke grès yo jwenn nan nwa. Se poutèt sa, si ou enkli pistach, nwa, nwa oswa Pine nwa nan meni an, Lè sa a, kantite lajan an nan fonn, bè oswa lwil legim ap gen pou redwi.

Pwodwi sirèt ak farin yo limite. Li se pi bon bay preferans pwodwi ki pa manjab ki soti nan farin frans nan klas la 2nd. Ou ka manje pa plis pase 300 g nan machandiz konn kwit nan fou soti nan ble, ry ak farin frans pou chak jou. Sirèt ta dwe dyetetik ak sik gratis.

Entèdi oswa pasyèlman restriksyon pwodwi yo

Lè yo ta dwe rejim alimantè a "Table No 9" nan rejim alimantè a nan yon pasyan ki gen dyabèt dwe eskli, an antye oswa an pati, pwodwi sa yo:

Bagay dous ak patisri: gato, patisri, konfiti, bagay dous, krèm glase.
Kanna ak zwa pwodwi konje. Pwason gra. Fimen pwodwi yo. Sosis. Kavya pwason.
Pwodwi letye dous: fwomaj lètkaye, yogout. Fèrmante lèt konn kwit nan fou, konn kwit nan fou lèt ak krèm. Lèt labouyl.
Sereyal (diri, smoul) ak pasta.
Gen kèk kalite fwi: bannann, fig frans, rezen ak rezen chèch.
Marinate ak legim sale, pikant ak bon plat manje.
Alkòl, achte ji, cocktèl, kafe.

Gwoup la nan pwodwi rejim alimantè ki pèmèt kondisyonèl "Table No. 9" enkli sa yo ki akseptab sèlman pou dyabèt tip 1 nan degre twò grav: melon, melon, dat, pòmdetè, fwa vyann bèf, kafe bwason ak odè yo (refor, moutad, pwav). Yo ta dwe boule nan kantite limite epi sèlman apre yo fin pale ak doktè ou.

Menu pou semèn nan

Pou konprann ki jan yo manje byen dapre rejim alimantè a "Table No 9", li se ase yo familyarize w avèk meni an echantiyon pou yon semèn.

Lendi Dejene: ba-grès fwomaj Cottage oswa labouyl Buckwheat ak te san sik. Dezyèm manje maten: bouyon sovaj leve ak pen. Manje midi: bortch ak krèm tounen, vyann bouyi, legim konpòte ak remèd fèy, fwi jele ak edulkoran. Goute: fwi fre. Dine: pwason bouyi, casserole legim ak te avèk yon siro.

Madi. Dejene: brase ze ak legim, yon tranch fwomaj, pen Bran, kafe san sik. Dezyèm manje maten: sòs salad legim, bouyon bran. Manje midi: soup Buckwheat, bouyi tete poul, vinegrèt, konpòte. Goute: bonbon soti nan farin lan Bran ak grenad. Dine: krokèt poul, lòj pèl, legim, te avèk siro.

Mèkredi Dejene: labouyl pitimi, coleslaw, te. Dezyèm manje maten: sòs salad fwi. Manje midi: "Ete" soup legim, bouyon legim, pòmdetè zrazy ak ji tomat. Goute: bonbon farin avwàn ak konpòte. Dine: mayi fwomaj kotaj oswa labouyl Buckwheat ak lèt te ,.

Jedi Dejene: grenpe ze (2 ze), legim, pen griye ak bè, te ak lèt. Dezyèm manje maten: sòs salad ak fwomaj (sale ak anpil grès). Manje midi: soup chou ak tounen krèm, poul konpòte nan sòs lèt, 1 pòmdetè bouyi, sòs salad legim ak frèch prese ji. Goute: fwi jele. Dine: konpoze pwason, pwa vèt nan sòs tomat, rosehip bouyon.

Vandredi. Dejene: farin avwann labouyl, yon tranch nan pen Bran, legim, bè oswa fwomaj, yon bwè kafe. Dezyèm manje maten: sòs salad fwi. Manje midi: bètrav soup, kwit nan fou pwason, sòs salad legim ak ji tomat. Goute: fwi oswa frèch prese ji. Dine: poul bouyi, zukèini konpòte ak tomat, pen ak te san sik.

Samdi Dejene: grenpe ze ak legim, fwomaj oswa bè, yon tranch pen RYE ak kafe ak lèt. Dezyèm manje maten: pòm kwit ak edulkoran. Manje midi: bouyon vyann ak boulèt, labouyl mayi, legim fre ak jele. Goute: pen ak bouyon nan bwa sovaj. Dine: labouyl lèt soti nan joumou ak pitimi, poul kwit ak ji.

Dimanch Dejene: boulèt ak fwomaj Cottage, frèz ak kafe dekafeine. Manje midi: fwi. Manje midi: marinated, vapè dlo èskalop bèf, bouyon legim ak ji tomat. Ti goute: kazèr fwomaj. Dine: pwason nan sòs, krèp legim (joumou oswa zukèini), pen ak te.

Anvan w ale nan kabann, se yon lòt repa pèmèt. Li ka kefir, yogout ki pa gra oswa lèt.

Pwofesyonèl yo kwè ke rejim alimantè a "Table No 9" efikas epi san danje pou dyabèt nenpòt kalite. An menm tan an, pwodwi ki nesesè yo ak itil yo enkli nan rejim alimantè a, ki pèmèt ou nòmalize nivo sik nan san, amelyore pankreyas la, ogmante vitalite ak sante an jeneral. Sepandan, anvan ou chanje tankou yon rejim alimantè, li nesesè konsilte avèk doktè ou. Petèt li pral elaji meni an epi prezante manje ke kò ou bezwen.

Yon rejim alimantè ki senp pou dyabèt tip 2 (tab 9)

Se valè nitrisyonèl total nan obezite ak dyabèt redwi, espesyalman nan prezans pwa depase, epi li se sou 1600 kilokalori pou gason ak 1200 kilokalori pou fanm yo. Avèk pwa kò nòmal, kontni kalori nan meni an chak jou ogmante epi yo ka rive jwenn 2600 kilokalori.

Se yon bon lide pwodwi vapè, bouyi, mitone ak kwit, minimize fri.

Yo bay preferans pou pwason ki pa gen anpil grès ak vyann ki san grès, pwodwi letye ki pa gen anpil grès, fwi ak sereyal ki rich nan fib koryas (fib dyetetik). Nitrisyon se òganize 4-6 fwa nan yon jounen, fraksyon, respire distribye pwoteyin, grès ak idrat kabòn nan pòsyon.

Pran Brek nan manje pou plis pase 3 èdtan yo kontr.

Balans nan pi bon nan sibstans ki sou de baz yo nan rejim alimantè a chak jou se jan sa a: pwoteyin kont pou 16%, grès - 24%, idrat kabòn konplèks - 60%. Kantite lajan an nan dlo pou bwè jiska 2 lit medsin, ak medsin tab-mineral toujou dlo yo ta dwe fini sou rekòmandasyon an nan yon espesyalis ki obsève ou, pousantaj moun ki nan sèl tab (klori sodyòm) se jiska 15 gram.

Sik rafine, bwason ki gen alkòl, bwason mou ak tout manje ki rich nan idrat kabòn senp yo pa akseptab pou dyabetik yo. Pou konprann pi byen sa ki pwodwi meni an pou dyabèt tip 2 konsiste de, nou te konpile tab sa a:

Tablo rejim alimantè 9 - sa ki posib, ki sa ki pa (tab pwodwi)

Pwodwi ak kalite asyèt	Pwodwi yo pèmèt yo	Pwodwi entèdi
Vyann, bèt volay ak pwason	Apwopriye tout vyann mèg ak pwason. Pi itil la: lapen, vyann kodenn, poul, bèf, ti mouton, Mori, PIKE, Pike juchwar, mèrluch, Pollock, li rekòmande yo enkli fwidmè nan rejim alimantè a. Tout asyèt yo vapè, kwit, bouyi	Ti grenn abèy, zwazo pou kwit manje, po soti nan vyann bèt zwazo, vyann gra (là kochon, vyann kochon, ti mouton, grès vyann bèf, kanna), somon ak makro yo ta dwe enkli nan meni an an ti kantite epi yo pa plis pase 1 tan pou chak semèn. Itilize pwodwi fimen, sale, marinated, fri, nan bwat ki pa akseptab
Ze	Blan ze ka boule chak jou (pa plis pase 2 pcs / jou), prepare omlèt pwoteyin, ajoute anpil jòn nan asyèt pa plis pase 1 tan pou chak semèn.	Ze fri
Pwodwi letye	Lèt ak bwason natirèl sour-lèt (ki pa gen anpil grès)	Sweet yogout, lètkaye, fwomaj, krèm, krèm grès tounen, fwomaj kotaj endijèn, fwomaj ki gen yon kontni grès ki gen plis pase 30%
Legim	Ba-kalori fwi ak yon kantite lajan ki ba nan idrat kabòn yo itil yo: tomat, klòch piman, berejenn, joumou, kalbas, zukèini, konkonm, nenpòt ki fèy vèt, radi, radi, dyondyon (forè ak endijèn, tankou dyondyon zuit, dyondyon, rowings) yo ajoute nan soup ak cho. asyèt	Pòmdetè, kawòt yo ak bètrav yo ap pèmèt yo enkli nan meni an 1-2 fwa nan yon semèn nan kantite limite, ak entèdiksyon an nan lanmidon, legum.
Sereyal	Oats, Buckwheat, pitimi, pèl lòj ak lòj groats	Sem, diri blan, tout pasta, mayi mayi
Fwi ak bè	Fwi an antye ak yon kale, moun rich nan fib dyetetik, nan pòsyon piti (1 gwosè mwayenn ki fwi oswa yon ti ponyen nan bè) yo, eksepte pou sa ki entèdi, se itil espesyalman: Korint wouj, CRANBERRIES, leve ranch, grenad, seriz (nan absans alèji sa yo fwi)	Nenpòt ji ak ji fre, rezen ak rezen, fig, fig frans, dat yo se pwodwi ki rich anpil nan idrat kabòn senp. Anba entèdiksyon an tout fwi sèk, eksepte pòm ak pwa (prun avèk prekosyon).
Bwason	Tea, kafe, perfusion ak dekoksyon nan remèd fèy ak fwi sèk, yon bwè soti nan rasin andiv (tout san sik)	Alkòl, enèji, limonad, dlo briyan, ji fre ak prese, jele, kvas
Desè	Li rekòmande pou manje sèlman Desè ki make “pou dyabetik”, nan resèt ke ranplasman yo te itilize olye de sik	Sik, sirèt, bagay dous, chokola, kakawo, siwo myèl, konfiti, konfiti, konfis, lèt kondanse, krèm glase, gato, gato, biskwit bè, pen
Pen	Koupe, tout-grenn jaden, koryas, ak adisyon nan brode ak fib, RYE pen chak jou, tost, pen ble ki soti nan klas farin frans II	Pen fre, ki soti nan farin ble ki nan pi wo a ak premye klas, nenpòt pen, pi, krèp, krèp
Asyèt cho	Soup yo pa prepare sou vyann ak bouyon pwason, pou kwit manje sou fèb legim ak bouyi djondjon se akseptab, se vyann ajoute separeman nan soup (deja bouyi, pou egzanp, en tranch konje), soup vejetaryen ak bortch, okroshka, vinegar yo itil yo.	Bon bouyon fò ak grès ak vyann
Asyèt goute	Kefir, biskwit, pen, sirèt pou dyabetik (vann nan depatman espesyal nan makèt ak boutik)	Manje vit, nwa, bato, biskwit (sale ak kondiman)
Sòs ak kondiman	Tomat sòs endijèn, sòs lèt sou dlo a	Mayonèz, sòs tomat, nenpòt ki sòs pare-fè (magazen-te achte) nan resèt la ki gen sik ak lanmidon.
Grès	Ki pa Peye-grès bè (limite), lwil oliv legim (2-3 ti koupon / jou), brut, nan ekstraksyon a premye yo te itilize pou abiye salad ak kòm yon aditif asyèt prensipal yo, espesyalman itil: oliv, mayi, grenn rezen, joumou, soya, zanmann, pistach, wowoli	Margarin, lwil pou kwit manje, grès kalite bèt (bèf, mouton), grès trans,

Manje ak manje ki otorize yo rekòmande pou yo boule nan pòsyon pou yo pa depase kantite inite pen yo resevwa alafwa (XE). Yon XE (yon mezi kalkil la nan idrat kabòn nan manje) se 10-12 g nan idrat kabòn oswa 25 g nan pen.

Yon sèl repa pa ta dwe depase 6 XE, epi kantite lajan chak jou pou pasyan ki gen pwa nòmal se 20-22 XE.

Nan dyabèt tip 2, toude manje twòp ak sote manje yo akseptab, depi maladi sa yo mennen nan so byen file nan nivo glikoz nan san epi yo ka lakòz hyper- oswa ipoglisemi.

Sèvi pousantaj pou yon repa sèl pou dyabetik (tab 2):

Plat la	Volim yon sèl oswa chak jou pòsyon nan g oswa ml
Soup	180-190 ml
Side plat	110-140 gr
Vyann / Poul / Pwason	100 gr
Konplo	50 ml
Marmite	80-90 gr
Legim bouyon	70-100 gr
Salad, kolasyon nan legim yo	100 gr
Bè	Pa plis pase 150 g / jou
Fwi	Pa plis pase 150 g / jou
Natirèl yogout, kefir, ki ba anpil grès fèrmante lèt konn kwit nan fou, yogout, acidopholine, Narin	150 ml
Fwomaj Cottage	100 gr
Fwomaj	Jiska 20 gr
Pen	20 gr pa plis pase 3 fwa nan yon jounen (manje maten, manje midi, dine)

Rejim meni 9 tab pou dyabèt tip 2.

Se yon egzanp sou meni an te fè nan fòm lan nan yon tab pou fasilite nan pèsepsyon, si yo vle, li ka enprime ak toujou nan men yo.

Manje	Lis asyèt, gwosè pòsyon, metòd preparasyon
Dejene	Farin avwàn sou dlo a (200 gr), ki pa gen anpil grès fwomaj (20 gr), yon tranch pen grenn antye ak Bran seche (20 gr), vèt te (100 gr)
Dezyèm manje maten	1 fwi gwosè mwayen: pòm, zoranj, pwa, kiwi, pèch, abiko, ½ chadèk
Manje midi	Kourjèt soup pure (200 ml), konpòte chou ak lèt (120 g), bouyi kodenn / konje poul (100 g), pòm konpòte fwi sèk (50 ml)
Segondè te	Joumou-pitimi labouyl ak lèt (200 gr)
Dine	Salad nan tomat, konkonm, piman, seleri ak pèsi, sezonman ak lwil oliv (100 g), makro konpòte ak zonyon (100 g), yon bwè nan poud andiv (50 ml)
Dine anreta (yon sèl ak yon mwatye èdtan anvan yo dòmi)	2/3 tas nan bwè pi renmen lèt ou fèrmante (kontni grès pa plis pase 2.5%)

Rejim alimantè a pou premye semèn nan nitrisyon, tankou yon règ, se yon nitrisyonis ki gen eksperyans.Nan lavni an, pasyan an endepandamman plan meni an pou plizyè jou alavans, ap eseye divèsifye li otank posib ak pwodwi ki soti nan lis la pèmèt. Li pa rekòmande pou neglije konsèy doktè a ki konsène kantite pi bon sèten sibstans ki vini soti nan manje.

Depi rejim alimantè a pou dyabèt tip 2 pou moun ki komen yo (tab nimewo 9) se lavi-long, ou ta dwe jwenn abitye ak nouvo abitid manje ak abandone maladi manje.

Ou pa ta dwe ale grangou ak dyagnostik sa a, Se poutèt sa ou ta dwe toujou gen yon boutèy ak ki gen anpil grès kefir, yon pòm, yon pwa, yon pèch, ak / oswa bonbon biskit avè ou (lwen kay).