Èske mwen ka itilize diri pou dyabèt?

Nan dyabèt nan premye ak dezyèm kalite, pasyan an dwe entèdi respekte yon rejim alimantè sèten. Travay prensipal li se diminye sik nan san ak anpeche konplikasyon. Pou nitrisyon, dyabetik ta dwe sèlman chwazi manje ki gen yon endèks glisemi ki ba. Endocrinolog yo pral kapab ede nan rezoud pwoblèm sa a. Men, menm ekspè pafwa bliye ke pwodwi yo gen varyete ki konplètman apwopriye pou itilize ak yon rejim alimantè. Se konsa, pou egzanp, li vo konsidere diri nan dyabèt tip 2, si wi ou non li posib.

Dyabèt ak Gra Gra

Croup trè komen. Nan sèten peyi, li jeneralman konsidere kòm yon plat nasyonal. Malgre mank fib nan li, li fasil absòbe. Plizyè asyèt yo prepare soti nan li, ki enkli nan yon varyete alimantasyon. Se poutèt sa pwodwi a se trè popilè nan mitan nutrisyonist. Benefis la se akòz konpozisyon li yo. Pwodwi a tou bon gou epi li pa afekte ogmantasyon glikoz la.

Nan kroup gen konpozan sa yo:

Kontni kalori nan pwodwi a se ki ba ak kantite lajan nan 340kcal (100g). Li pa gen idrat kabòn senp. Kòm pou konpoze konplèks, gen anpil nan yo. Yo pa janm ka mennen nan yon so nan glikoz.

Gen vitamin nan diri. Yo amelyore pwodiksyon enèji epi yo gen yon efè benefik sou sistèm nève a. Asid amine ankouraje rejenerasyon selilè. Absans la nan yon pwoteyin tankou Gluten elimine risk pou yo alèji.

Pratikman pa gen sèl nan diri. Se poutèt sa, ekspè yo rekòmande pou itilize li nan moun ki te rankontre tankou yon pwoblèm tankou retansyon likid. Gra yo rich nan divès eleman tras. Kòm pou fib, li se pi plis nan diri mawon. Se poutèt sa li rekòmande pou patoloji gastwoentestinal. Croup gen yon efè anvlòp ki ka soulaje enflamasyon. Kidonk, èske li posib pou dyabetik manje diri, e kilès pou pito?

Varyete sereyal

Jodi a, diri divize an plizyè kalite (basmati, maren, nwa ak lòt moun). Chak kalite pwodwi gen yon gou espesifik ak koulè. Se konsa, 3 kalite diri yo distenge:

1. Blan Croup ale nan plizyè etap nan pwosesis, sa ki lakòz yon estrikti lis ak yon koulè blan karakteristik. Natirèlman, pwopriyete yo benefisye yo Lè sa a, siyifikativman redwi. Kroup gen yon fòm diferan ak gwosè. Li se prezante nan mache a nan yon pakèt domèn.
2. Brown Nan pwodiksyon an nan po se retire, ak koki a Bran pa afekte. Li se li ki bay gru yo yon koulè karakteristik. Diri ki pa polye gen mineral ak eleman ki bon pou maladi. Yon eksepsyon se dyabetik, ki gen tandans yo dwe ki twò gwo.
3. Vapè. Pandan pwosesis la, se sereyal la ekspoze a vapè. Konfòmite avèk teknoloji a pèmèt ou ogmante pwopriyete itil li yo. Yon karakteristik karakteristik nan sereyal se transparans nan grenn yo ak yon tenti jòn. Li bezwen vapè anpil atansyon.

Enpòtan! Avèk yon maladi, doktè rekòmande pou abandone konsomasyon sereyal blan, paske li danjere. Li se pi bon yo patisipe pou lòt pwodwi yo.

Diri Brown

Li gen ase idrat kabòn senp. Se poutèt sa, pwodwi a nan okenn fason afekte sik. Li gen anpil avantaj, akòz prezans sibstans sa yo nan konpozisyon li yo:

• idrat kabòn
• fib
• asid amine
• Selenyòm
• vitamin konplèks.

Kòm yon rezilta nan pwodiksyon, dekortike nan dezyèm rete. Sa a pèmèt ou sove pwopriyete yo enpòtan nan sereyal. Akòz sa a, pwodwi a endike pou moun ki gen dyabèt ak patoloji lòt.

Pwodwi sa a pa konplètman netwaye. Alafen, bran ak eksepsyonèl yo double nan li. Yo gen sibstans ki itil ki gen pwopriyete itil. Kòm yon rezilta sa a, sereyal la konsève valè li yo. Akòz karakteristik sa yo, se diri mawon endike pou dyabetik.

Vitamin B1 prezan nan eksè nan pwodwi an. Li pran pati nan travay nan kèk sistèm kò. Gen lòt vitamin, fib, macro- ak mikroelement nan sereyal. Li rekòmande pou konsome tankou yon pwodwi pou dyabèt, depi fib dyetetik ki gen nan li bese glikoz. Mèsi a asid folik, sik pral nòmal.

Se tankou yon pwodwi tou li te ye kòm akwatika asid asid - yon rekòt popilè yo ak byen li te ye sereyal nan ki gen anpil eleman ki nourisan ak benefisye yo. Se poutèt sa, se pwodwi a endike pou dyabetik. Li gen pwoteyin, zenk ak lòt sibstans ki sou.

Pa gen okenn kolestewòl oswa grès satire nan sereyal. Kòm pou asid folik, li prezante nan kantite twòp. Croup endike pou dyabetik ki twò gwo epi ki gen tandans fè rekritman rapid li. Kontni kalori li yo se sèlman 101 kilokalori (100g). Fib, nan vire, retire toksin ak toksin nan kò a.

Vapè diri

Anba enfliyans vapè pou yon sèten tan, pi fò nan eleman nitritif yo transpòte soti nan koki a grenn jaden an. Kòm yon rezilta nan konsomasyon nan diri, kò a resevwa anpil eleman itil, menm jan tou yon konplèks vitamin. Pwodwi a se moun rich nan divès kalite sibstans ki sou.

Yon eleman egalman enpòtan nan pwodwi a se lanmidon. Li dijere trè dousman. Sa a kontribye nan absòpsyon a dousman nan glikoz nan san an. Nan sans sa a, diri ki endike pou patoloji, depi li nòmal sik. Vant kochon vapè yo endike pou tout pasyan yo, san okenn eksepsyon.

Manje resèt

Jodi a ou ka jwenn resèt pou asyèt ke yo prepare sou baz diri oswa ak adisyon a nan li nan yo. Pou dyabetik, yon sereyal ak fwi desè se yon bon opsyon. Pou malte, stvya oswa lòt sikre ki gen orijin natirèl yo te itilize.

• diri mawon - 200g,
• pòm - 2 pcs.,
• dlo pirifye - 0.5 l,
• kannèl
• edulkoran.

Rense sereyal yo byen epi kwit pandan 50 minit. jouk pare. Add edulkoran nan gou kèk minit anvan ou retire labouyl la soti nan recho a. Peel pòm yo ak Lè sa a, koupe an kib. Ajoute diri ak sezon ak kannèl. Mete plat la nan frijidè a pou 30 minit. Sèvi diri dous glase.

Anplis de sa, ou ka kwit manje pilaf, diri ak lèt ​​(nan lèt) soup, nouy, diri lèt oswa lòt asyèt ki konplètman apwopriye pou dyabetik. Gra yo bon tankou labouyl. Men, pou pwodwi a pa mal, ou bezwen konnen ki jan yo kwit manje ak manje li kòrèkteman. Yon bon opsyon se yon cuisinier dousman. Avèk èd li yo, li pral posib yo kenbe itilite a nan sereyal.

Èske li posib yo manje diri nan dyabèt ak pandan gwosès se trè senp. Natirèlman repons lan se wi. Ou ka manje yon plat dyabetik ak obezite. Li pa kapab ogmante nivo glikoz. Endèks la jèstasyonèl se trè ba. Epi li vo sonje ke dyabèt se pa janm ansyen an. Se poutèt sa, yo dwe rejim alimantè a dwe obsève pandan tout lavi.

Pwopriyete itil

Rice se yon sereyal trè komen, li se nan nenpòt magazen ak nan chak kay. Nan kèk peyi, sereyal sa a se baz nitrisyon. Apre sa, li se pa pou gremesi tèlman popilè, paske li gen yon anpil nan kalite itil.

• Sa a sereyal gen yon gwo kantite vitamin ak mineral: tokoferol, Niacin, karotèn, potasyòm, kalsyòm, yòd, Selenyòm, fosfò ak lòt moun. Men, pi fò nan tout, diri se moun rich nan vitamin B, ki se enpòtan anpil pou kò nou an.
• Grenn gen anpil lanmidon, kidonk pwodui sa a satisfè grangou ak plen enèji.
• Prèske pa gen sèl, kidonk li itil pou tansyon wo ak èdèm, bay ke asyèt yo pa pral sèl.
• Sa a sereyal pa gen Gluten (kontrèman ak anpil lòt sereyal), yon sibstans ki souvan ki lakòz yon reyaksyon alèjik ak gen yon efè domaj sou selil entesten.
• Li gen lesitin. Li sipòte ògàn nan yon eta sante epi li nesesè pou fonksyone nòmal yo. Avèk yon mank de lesitin, kò a kòmanse laj rapid.
• Sereyal sa a trè itil pou pwoblèm entesten ki akonpaye pa dyare. Gen kapasite nan dlo diri pou soulaje sentòm yo nan enfeksyon nan entesten ki depi lontan te li te ye.
• Ideyal pou jèn jou. Li pa gen anpil kalori epi li gen yon efè dyurèz.
• Rice, espesyalman mawon, se moun rich nan asid folik. Li nesesè pou fanm ansent ak moun ki planifye yon gwosès, kòm yon prevansyon nan defòmasyon nan yon timoun.

Si ou pa manje diri nan dyabèt depann de ki kalite sereyal. Sou etajè yo ou ka jwenn diri blan, vapè, mawon, wouj ak sovaj. Diferan varyete gen diferan efè sou glikoz nan san.

Varyete a blan gen yon anpil nan lanmidon ak sibstans ki sou yo pi piti itil. Lè wap travay sou grenn, pifò nan vitamin ak mineral yo pèdi. Lanmidon ki lakòz yon ogmantasyon san patipri rapid nan sik nan san, kidonk li se pi bon eskli li nan rejim alimantè a pou dyabèt.

Se diri vapè fè diferans la ak teknoloji pwosesis grenn jaden, akòz efè a nan vapè, anpil sibstans ki sou itil pase soti nan koki a grenn jaden an. Epitou, sa a ki kalite sereyal gen yon endèks glisemi pi ba epi li se akseptab pou itilize pa dyabetik nan yon ti kantite lajan.

Varyete nan mawon se pa sa netwaye nan koki a enteryè, kidonk li se moun rich nan fib, vitamin ak mineral. Soti nan itilize nan tankou yon pwodwi pa pral gen yon so byen file nan glikoz, Se poutèt sa li pèmèt pou pasyan ki gen dyabèt.

Wouj varyete se yon pwodwi olye ra. Li konsidere kòm trè itil, ak pigman wouj gen yon efè benefisye sou sistèm iminitè a ak amelyore metabolis. Kalite sereyal sa a pèmèt tou nan dyabèt.

Diri sovaj, dapre doktè yo, se pi enpòtan an, li gen pi gwo kantite eleman nitritif yo. Kontni kalori li yo se sèlman 110 kilokalori, ak endèks la glisemi se 35 inite, se konsa ak dyabèt li ka boule san limit.

Rekòmandasyon pou itilize

Yo nan lòd pou sereyal sa a benefisye sèlman yon pasyan dyabetik, gen kèk rekòmandasyon yo dwe swiv.

Li vo bay preferans diri sovaj, wouj ak mawon. Men, li se akseptab enkli vapè sereyal nan meni an.

Nan dyabèt melitu, li pi bon pou pa dijere sereyal jiskaske yo byen kwit. Pi fò sereyal la kwit, pi wo endèks glisemi li.

Pou pasyan ki gen dyabèt, li pi bon konbine diri ak legim, sa a pral boure kò a ak vitamin ak enèji epi yo pa pral afekte nivo glikoz. Pa konbine avèk fwi yo.

Li nesesè pou kontwole nivo sik la ak yon glukomèt, sa pral ede detekte so nan glikoz apre ou fin manje.

Men kèk egzanp asyèt pou dyabèt

Rice pral ede siyifikativman elaji rejim alimantè a nan yon pasyan ki gen dyabèt, ki soti nan li ou ka kwit manje:

• diri sereyal ak soup kodenn
• tomat boure ak piman,
• sereyal mawon ak poul ak legim,
• soup ak dyondyon ak diri sovaj,
• boulèt
• sòs salad cho sereyal ak legim,
• diri sovaj ak kalma ak lòt moun.

Kontr

Se pa tout moun sa a grenn se egalman itil:

• Li vo eksepte moun ki soufri konstipasyon kwonik,
• Pou obezite, ou pa bezwen manje blan diri,
• Gason pa ka manje nan kantite san limit, depi sa a sereyal gen yon move efè sou puisans.

Avèk bon varyete a, diri pral pote anpil avantaj nan yon pasyan dyabèt, menm jan tou divèsifye rejim alimantè a. Li pral ranfòse kè a, ede soulaje anfle epi nòmalize san presyon.