Ki sa ki sou te jodi a? Ba resèt dyametik kwit manje dyabetik

Anpil bagay dous ak manje kwit yo entèdi pou dyabetik. Malgre pi danjere pou dyabèt, sa pa vle di ke yon moun ki gen tankou yon dyagnostik pral gen vyole sou trete l 'yo.

Nan kay la, li fasil kwit yon plat ki pa mal sante.

Gen tòn bon gou ak an sante resèt pou kwit manje dyabetik. Enfòmasyon sou ki kalite patisri ou ka manje ak dyabèt yo pral bay nan atik la.

Prensip debaz pou kwit manje

Gen entèdiksyon anpil sou meni an nan dyabetik. Men, jwenn bon gou ak sante opsyon boulanjri se byen posib.

Bagay pwensipal lan se swiv prensip debaz yo nan kwit manje:

  • yo ta dwe pran farin frans koryas,
  • kòm yon ranpli, li se entèdi yo itilize fig, rezen, fig frans ak rezen,
  • bè yo ta dwe natirèl. Ranplasman lwil oliv, magarin yo entèdi. Ou ka ajoute lwil legim nan farin lan olye pou yo bè,
  • chwazi yon resèt, li nesesè pran an kont kontni kalori li yo ak endèks glisemi,
  • pou farin ak krèm, li se rekòmande yo achte pwodwi ki gen anpil grès,
  • sik dwe ranplase ak fruktoz, stvya oswa siwo Maple,
  • pou ranpli a, ou bezwen chwazi engredyan yo ak anpil atansyon.

Si ou konfòme yo ak rekòmandasyon sa yo, trete a pral vire soti yo dwe dyetetik ak bon gou.

Boulanjri ak yon endèks glisemi ki ba pa pral mal yon moun ki gen maladi andokrinyen.

Farin inivèsèl

Gen yon resèt pou tès la, ki soti nan ki ponmkèt dyabetik, pretzels, woulo ak woulo yo te fè.

Konpozisyon tès inivèsèl la gen ladan engredyan sa yo:

  • ledven - 2.5 gwo kiyè,
  • farin frans sèk - 0.5 kilogram,
  • dlo - 2 linèt
  • sèl nan gou
  • lwil legim - 15 mililit.

Tout eleman konbine e ap bat farin lan. Lè melanje, piti piti ajoute farin.

Yo mete farin lan fini nan yon chodyè, ki kouvri avèk yon sèvyèt epi mete li nan yon kote ki cho pou yon èdtan pou li adapte li. Pandan ke farin lan ap vini, prepare ranpli a. Apre yon èdtan, yo fòme pen oswa fè pi epi voye yo nan fou a pou demi èdtan yon.

Ranplasman itil

Pou pen dyabetik, li enpòtan yo chwazi yon ranpli ki an sante. Pwodwi ki apwopriye yo se:

  • pòmdetè
  • chou konpòte yo
  • fwomaj kotaj ki pa gen anpil grès
  • dyondyon
  • abriko
  • vyann bèf bouyi oswa konpòte,
  • zoranj
  • pèch
  • poul
  • poul bouyi oswa konpòte,
  • Cherry

Edulkoran pou kwit

Dyabèt se pè remèd sa a, tankou dife!

Ou jis bezwen aplike ...


Pou preparasyon ti boulanjri ki ba-karb yo, ou dwe sèvi ak sik.

Yon pwodwi natirèl inonsan se stvya.

Li se pi dous pase sik, men li pa patikilyèman ogmante nivo a glikoz nan san an. Stevia pa gen kapasite a bay pwodwi a fini volim adisyonèl.

Yon siro natirèl ki disponib nan fòm poud ak likid. Trè ti bezwen pou ajoute dousè pou yon pwodwi stvya. Li se vo anyen ke sa a edulkoran gen yon pwononse gou espesifik. Se poutèt sa, pou kèk kalite asyèt se pa apwopriye.

Ka Move gou redwi pa mete ansanm ak lòt sik. Pa egzanp, ak sakarin, aspatat oswa sucralose, ki ba nan kalori ak disponiblite. Yo, tankou stvya, yo pi dous pase sik epi yo pa ogmante volim nan pwodwi a fini.Érythritol ak ksilit sik yo popilè jodi an.

Yo gen yon kantite minimòm idrat kabòn epi yo pa lakòz yon ogmantasyon nan glikoz nan san. Disponib nan fòm granulaire ak sèk.

Sik sa yo ajoute plis pwa nan pwodwi an. Yo itilize yo souvan fè patisri dyabetik.

Fruktoz gen yon pwononse gou dous. Pen Fruktoz yo se pi mou pase pen sik ak gen yon koulè pi nwa.

Èske w gen chwazi kòrèkteman yon edulkoran, li se fasil prepare bon gou ak sante kwit manje machandiz pou yon moun ki gen dyabèt melitu patoloji.

Bon gou patisri pou dyabèt tip 1 ak tip 2: resèt


Gen diferan resèt kwit manje pou dyabetik. Tout moun nan yo yo bati sou farin espesyalman prepare ak ranpli kòrèkteman ranpli.

Bonbon, pi ak woulo te fè soti nan farin frans RY yo konsidere kòm pi itil la.

Pou moun ki dyagnostike ak dyabèt, ou ka kwit manje bon gou gato, pi, ponmkèt, gato, pen, pi. Souvan, se òdinè farin ranplase ak pen pita.

Espesyalman si ou plan pou kwit yon gato salé. Konsidere resèt yo pou itil ki pi, bon gou ak fasil yo prepare asyèt.

Pate oswa anbourger


Pou fè anbourger oswa pate, ou bezwen petrir inivèsèl farin lan dyabetik.

Li se pi bon fè yon ti pòsyon. Lè sa a, plat la pral kwit pi vit. Ka ranpli a dwe chwazi dous oswa sale.

Bagay pwensipal lan se sèvi ak sante, manje ki ba-karb rekòmande pou dyabetik. Yon opsyon genyen-genyen se pi ak chou. Yo pral ale nan plat la premye ak te.

Si ou vle yon desè dous, Lè sa a, ou ta dwe kwit pi ak pòm oswa fwomaj Cottage.

Bonbon ak bonbon Gingerbread

Bonbon se yon bon gou ak fasil-a-kwit manje kalite boulanjri.

Pou fè yon bonbon dyabetik an sante w ap bezwen engredyan sa yo:

  • 200 gram nan farin frans Buckwheat,
  • kat ti kiyè luil nan poud kakawo,
  • sis fwi nan dat
  • 0.5 ti kiyè soda
  • de linèt nan lèt ak yon pousantaj ki ba nan grès,
  • yon gwo kiyè nan lwil tounsòl.

Melanje farin ak soda ak poud kakawo. Fwi Dat yo ta dwe koupe nan yon blenndè, piti piti vide lèt.

Nan fen a, lwil oliv ak yon melanj de soda, kakawo ak farin yo ajoute nan mas la ki kapab lakòz. Mase farin lan. Fòm voye boul piti. Gaye yo sou yon fèy boulanjri. Voye nan fou a pou yon ka nan yon èdtan. Bonbon yo friyabl nan konsistans ak yon ti kras dous nan gou.

Franse tat pòm

Pou prepare yon tat dyabetik franse, w ap bezwen de linèt nan farin frans RYE, yon ze poul, yon ti kiyè nan fruktoz ak yon ti kiyè nan lwil legim.

Tout eleman konbine e ap bat farin lan. Se mas la mete yo nan yon veso, ki kouvri ak kole fim ak anpwazonnen pou yon èdtan nan frijidè a. Pou prepare ranpli a, pran twa pòm gwo ak kale yo. Vide pòm ak ji sitwon ak voye ak kannèl koupe sou tèt.

Franse tat pòm

Next, kontinye nan preparasyon an nan krèm nan. Pran twa gwo kiyè nan fruktoz ak 100 gram bè natirèl. Add ze a ak 100 gram nwa koupe. Vide nan yon mas nan 30 mililit ji sitwon, mwatye yon vè lèt ak vide yon gwo kiyè nan lanmidon.

Se Pat la mete nan yon plat boulanjri ak voye nan dife pou chofe fou a pou yon ka nan yon èdtan. Apre tan sa a, yo pran yon fèy boulanjri, vide krèm nan sou tat la epi gaye pòm yo. Voye nan fou a pou yon lòt demi èdtan.

Dyabèt Charlotte

Charlotte pou moun ki gen dyabèt se prepare dapre resèt la klasik. Bagay la sèlman - olye pou yo sik, ajoute siwo myèl ak kannèl.

Charlotte resèt yo bay anba a:

  • fonn bè a ak melanje l 'ak siwo myèl,
  • kondwi yon ze nan mas la,
  • vide ry oswa farin avw, kannèl ak poud boulanjri
  • batte farin lan byen,
  • kale ak tranch pòm
  • mete pòm nan yon plat boulanjri epi ranpli yo ak farin,
  • voye nan dife pou chofe fou a, prechofe 190 degre, pou 40 minit.


Mèfin se yon mòf òdinè, men ak poud kakawo.

Pou baz espesyalite yo, yo pran lèt, krèm tounen oswa yogout ki pa gen anpil grès, poud kakawo, yon zongle soda ak yon ze.

Pou bèl, kefir se itilize olye pou yo lèt. Tout engredyan yo konbine epi yo byen bat.

Se melanj lan ki kapab lakòz vide nan asyèt boulanjri ak voye nan dife pou chofe fou a pou 40 minit.

Ou ka ajoute nwa oswa vani ponmkèt yo.

Pou jwenn krèp itil pou dyabetik, ou bezwen kwit yo nan fou a. Se yon resèt detaye bay anba a:

  • lave pwa yo, kale yo e koupe an plak mens,
  • pran yon ze epi separe pwoteyin la nan jònze a. Fè pwoteyin meren pwoteyin. Melanje eu yo ak farin, poubèl kannèl ak dlo mineral. Gen kèk ki fè rejim nan kefir krèp,
  • ajoute mas jònze a nan Mereng epi melanje byen,
  • grès chodyè a ak lwil oliv legim ak vide mas la likid nan li,
  • beye kwit ki nesesè sou tou de bò yo,
  • pou melanj lan ranpli pwa, anpil grès fwomaj Cottage, tounen krèm. Ajoute yon gout ji sitwon sou mas la,
  • sou krèp yo fini mete deyò ranpli a ak pliye tib la.

Yon plat dyabetik bon gou se pouding kawòt. Pou prepare li, ou pral bezwen pwodwi sa yo:

  • yon zongle nan jenjanm gri,
  • twa kawòt gwo,
  • twa gwo kiyè nan lèt,
  • de gwo kiyè nan krèm tounen,
  • yon sèl ze
  • 50 gram fwomaj kotaj ki pa gen anpil grès,
  • yon gwo kiyè lwil legim,
  • yon ti kiyè sorbitol
  • yon ti kiyè koryandè, kimen ak grenn kumulèr.

Peel kawòt yo ak koupe yo ak yon rap amann. Vide dlo ak tranpe pou kèk tan, detanzantan chanje dlo an. Gaye kawòt sou fwomaj, ki plwaye nan plizyè kouch ak boulon. Vide kawòt la epè ak lèt ​​epi ajoute lwil legim. Stew pou 10 minit sou chalè ki ba.

Moulen ze jònze a ak fwomaj Cottage. Sorbitol se ajoute nan pwoteyin nan vide. Tout bagay sa a vide nan kawòt. Pran yon plat boulanjri, graje l 'ak lwil oliv, l'a voye ak epis santi bon. Gaye mas kawòt la epi voye fòm lan nan fou a pou demi èdtan. Anvan k ap sèvi, se pouding vide ak siwo myèl oswa yogout.

Tounen krèm ak gato yogout


Pou prepare yon krèm dyabetik ak gato yogout, ou bezwen pran 0.5 kilogram nan krèm ekreme, twa gwo kiyè nan jelatin, vanilin, yon vè edulkoran, fwi ak bè nan gou, 200 gram nan anpil grès fwomaj Cottage ak 0.5 lit yogout ak yon kontni ki gen anpil grès.

Bat krèm ak lètkaye ak siro. Tout melanje epi ajoute jelatin, yogout.

Se melanj lan vide nan yon mwazi epi li voye nan frijidè a jiskaske solidifye. Se gato a fini dekore avèk bè ak tranch fwi.

Videyo itil

Ki sa ki te fè boulanjri pou dyabèt tip 2? Resèt nan videyo a:

Kidonk, malgre lefèt ke anpil manje yo entèdi dyabetik, ou ka manje délisyeuz. Gen resèt divès pou kwit manje dyetetik, ki pa ogmante sik nan san epi yo pa mal sante moun ak maladi andokrinyen. Men, nan lòd kwit yon trete sante, ou bezwen konnen prensip yo pou kwit manje dyabetik.

Kite Kòmantè Ou