Boulèt rejim soup: Engredyan ak Recipe

  • Pòmdetè 3-4
  • Kawòt 1 PC
  • Bow 1 pc
  • Sèl nan gou
  • Pou boulèt: poul 200 g
  • Grès kochon 50 g
  • Bow 1 pc
  • Sèl nan gou
  • Ou pral bezwen: 30-60 minit
  • Asyèt jewografi:Ris
  • Main engredyan:Pòmdetè
  • Kalite plat:Manje midi

Premye ou bezwen kwit vyann lan mens: tòde konje poul la, là kochon ak zonyon nan yon moulen vyann. Sèl, melanje.
Vide dlo nan yon marmite, ajoute sèl ak bouyi.
Peel legim yo, koupe tout bagay an kib, pòmdetè yo se pi gwo, rès la se pi piti.
Le pli vit ke dlo klou yo, nou jete legim yo

soti nan vyann lan mens ak men mouye nou fòme voye boul ak jete nan soup la

pote nan yon bouyi, apre sa ou bezwen fè yon dife minimòm, kouvri soup la ak yon kouvèti ak kwit pou 20 minit.
jwenn yon soup transparan ak bèl - ou bezwen kwit manje sou chalè ki ba anba yon kouvèti.

Apre 20 minit, fèmen soup la epi kite l melanje pandan 30 minit. Li pi bon pou pa louvri kouvèti a (pa lage vitamin yo, kite yo rete nan soup la).
Lè w ap sèvi soup, koupe fèy yo dirèkteman sou yon plak. (Vèt bouyi yo se vitamin-gratis.)
Bon apeti!

Pwopriyete itil

Boulèt rejim alimantè se yon pati nan anpil sistèm manje an sante.

Manje a pa gen anpil kalori. Sepandan, li gen anpil sibstans ki sou nesesè pou fonksyone nòmal nan kò a. Ekspè rekòmande ki gen ladan plat la nan rejim alimantè a nan pasyan ki gen enflamasyon nan pankreyas la, maladi ilsè gastwoentestinal, doulè. Anplis de sa, plat la se gwo pou manje timoun yo. Kwit manje se byen senp. Menm yon kwit manje san eksperyans ka fè fas ak travay sa a. Dapre anpil fanm kay, soup boulèt se soup la ki pi bon gou ki te renmen pa tou de granmoun ak timoun. Sepandan, fè tankou yon plat, ou dwe respekte rekòmandasyon plizyè.

Youn nan eleman esansyèl nan manje se vyann tè. Ekspè kuizin rekòmande pou yo pa itilize vyann mens pou soup dyetetik boulèt, men yon pwodwi lakay-fè fè yo. Vreman vre, nan ka sa a, otès a konnen pou asire w ke engredyan an gen yon konpozisyon itil. Anplis de sa, yo ta dwe pi pito mèg vyann bèf, poul oswa kodenn tete file, ak pwason mens (tankou mèrluch oswa Mori). Yo nan lòd yo fè fars, ou bezwen sèvi ak yon moulen vyann oswa lòt aparèy (konbine, blenndè). Se engredyan an konbine avèk sèl tab, zonyon oswa lay, remèd fèy, kondiman. Se konsa, ke boulèt yo pa pèdi fòm yo, se yon ze kri ajoute nan billèt la.

Premye kou ak vyann bèf

Konpozisyon plat la gen ladan:

  1. Twa lit dlo.
  2. De zonyon tèt.
  3. Kawòt (1 rasin rasin).
  4. 2 pòmdetè.
  5. 300 gram vyann bèf koupe.
  6. Mwatye yon tèt chou.
  7. Dous pwav.
  8. Yon sèl ti kras.
  9. 20 g nan vèt.
  10. 2 fèy nan Laurel.
  11. Yon ti kras pwav nwa.

Pou fè yon soup rejim alimantè ak boulèt vyann bèf, ou bezwen mete 3 lit dlo nan yon marmite. Yon tèt zonyon pre-netwaye yo mete nan chodyè a. Ou bezwen tou lage yon fèy Bay ak pwav nan li. Dlo yo mete sou recho a ak mennen nan yon bouyi. Greens ak zonyon yo lave ak koupe ak yon kouto oswa blenndè. Konpozan sa yo ta dwe konbine avèk pre-prepare vyann mens. Sèl la mete nan mas ki kapab lakòz. Tout eleman yo melanje. Pòmdetè ak kawòt yo ta dwe kale ak koupe. Dous pwav koupe nan kare. Chou divize an enfloresans. Lè likid la nan chodyè a rive nan yon bouyi, ou bezwen fè voye boul vyann epi mete yo nan yon bòl. Apre kèk tan, rekòt rasin ak sèl yo jete la. Kwit pou yon lòt senk minit. Lè sa a, ou bezwen mete chou ak tranch nan pwav nan li. Tèt la zonyon dwe retire nan veso a. Dis minit pita, se fèy la Bay retire li. Soup dyetetik ak boulèt vyann bèf vide ak legim koupe.

Lè sa a, ou ka eseye li.

Premye kou ak konje pwason

Pou fè sa a plat, ou bezwen pwodwi sa yo:

  1. De lit dlo.
  2. Ze a.
  3. Skinny konje pwason (mèrluz oswa Mori) - 400 gram.
  4. Headion zonyon.
  5. Kawòt (1 rasin rasin).
  6. 3 gwo kiyè nan smoul.
  7. Sèl.
  8. 2 plim nan zonyon vèt.
  9. Bay fèy.
  10. Epis santi bon.

Se soup rejim alimantè ak boulèt pwason prepare tankou sa a. Ka kadav la nan mèrluch oswa Mori dwe lave, netwaye nan po ak zo.

Po a ak fèt yo ta dwe bouyi nan dlo ak yon fèy Bay jouk bouyi. Depase likid nan konje a. Kaka a ta dwe kraze lè l sèvi avèk yon blenndè. Sèl, smoul ak ze yo mete nan mas sa a. Engredyan yo dwe melanje byen. Se mous yo retire nan bouyon an. Li kenbe sou recho a pou 15 minit. Ti-gwosè voye boul yo ta dwe fòme soti nan mas la pwason. Yo mete deyò sou yon tablo an bwa. Kawòt ak zonyon yo kale ak koupe. Po a ak zo yo dwe retire nan dlo a. Pase likid la nan yon Van. Kawòt yo mete nan chodyè a. Veso a ta dwe kenbe sou recho a pou 10 minit. Lè likid la rive nan yon eta bouyi, boulèt ak yon ti kras sèl yo tranpe l 'nan li. Apre yon demi èdtan, ou ka retire fèy Bay la epi retire chodyè a nan chalè a. Se plat la kouvri ak fèy koupe.

Premye kou ak boulèt boulèt

Anba la a se yon resèt pou soup rejim alimantè ak boulèt poul. Pou prepare yon plat ou dwe:

  1. Kat ze.
  2. 200 g tomat yo.
  3. Gen kèk vèt.
  4. 5 dan nan lay.
  5. De kawòt.
  6. 200 g zonyon.
  7. Yon liv poul.
  8. Kat fèy lorye.
  9. Nwa pwav (10 pwa).
  10. Sèl.

Li nesesè klè kò a nan fim sa yo ak moulen ak yon blenndè ansanm ak galik lay. Ze bouyi di ak sèl yo ajoute nan mas sa a. Eleman yo melanje. Rense zonyon, kawòt, remèd fèy ak tomat. Engredyan sa yo bezwen koupe. Ti boul yo fòme nan poul. Yo prepare nan dlo ak yon fèy Bay pou apeprè yon ka nan yon èdtan. Zonyon yo mete zonyon, tomat, fèy, kawòt, piman. Se plat la kenbe sou dife pou 15 minit.

Lè sa a, li ka retire yo nan recho a.

Turkey Turkey

Li gen ladan:

  1. Yon sèl ak yon mwatye lit dlo.
  2. Yon ti kiyè nan sèl tab.
  3. De pòmdetè.
  4. Kawòt - 1 rekòt rasin.
  5. Apeprè 200 gram nan kaka kodenn.
  6. 100 g nan pasta.
  7. Yon ti kras Dill vèt.

Pou prepare yon soup dyetetik ak boulèt kodenn, kaka a se koupe de fwa ak yon blenndè. Pòmdetè yo kale, rense, koupe ak kare. Menm bagay sa yo bezwen fè ak kawòt. Yo mete sèl ak legim rasin koupe nan yon bòl nan dlo. Ou bezwen kwit yo pou apeprè 5 minit. Soti nan kaka a nan kodenn lan, voye boul ti yo te fòme. Boulèt yo ta dwe mete yo nan yon bòl. Lè sa a, pasta jete la. Dwe manje a ap kwit pou yon lòt 5 minit.

Lè sa a, koupe vèt yo mete nan li.

Premye kou san yo pa itilize fri

Konpozisyon plat la gen ladan:

  1. Apeprè 100 g nan pwa sèk.
  2. Yon liv nan poul koupe.
  3. Headion zonyon.
  4. 1 tomat
  5. Kawòt - 1 legim rasin.
  6. Vèt fre.
  7. 100 g choukrout.
  8. Pèsi rasin - 1 moso.
  9. 20 gram lantiy fin chèch nèt.

Pou soup rejim alimantè ak boulèt san yo pa fri, ou bezwen mete pwa yo nan dlo fre. Kenbe pwodwi a nan likid pou apeprè 3 èdtan. Fè menm bagay la ak lantiy. Yo ta dwe kaka poul dwe koupe ak yon blenndè, konbine avèk sèl ak pwav. Yo nan lòd pou mas la yo dwe mou, li melanje ak lantiy koupe nan yon fòm kraze. Pwa yo mete nan yon bòl ak dlo fre ak kwit sou dife jouk bouyi. Voye boul ki fòme nan vyann. Yo bezwen mete yo nan menm chodyè a. Chou, yon tomat pre-kraze ak yon ti kras dlo cho yo mete nan yon lòt plat. Stew manje pou 10 minit. Lè sa a, yo te ajoute kawòt koupe, zonyon ak rasin pèsi. Apre pwa yo adousi, yo dwe mete legim nan chodyè a. Engredyan yo melanje ak vide ak zèb koupe fre. Soup ak boulèt - soup la pi bon gou, si kwit kòrèkteman.

Yon varyete de resèt pèmèt ou fè asyèt etranj ak an sante.

Recette pou ti kalori vyann bèf boulanje soup

Vyann bèf se youn nan kalite ki pi ba kalori nan vyann wouj. Malgre sa, li gen pwopriyete nitrisyonèl pou kò a. Engredyan sa yo yo pral oblije fè Slimming soup ak boulèt vyann bèf:

  • vyann bèf - 350-400 g,
  • ze - 1 pc.,
  • pwav (Bulgarian) - 200 g,
  • chou (chou) - 200 g,
  • vèt
  • pwa nwa pwa - 12 pcs.,
  • Bay fèy - 5-6 pcs.,
  • zonyon - 100 g
  • sezon pou vyann,
  • sèl - 0.5 ti kiyè. (Si ou vle).

Vyann bèf pa ta dwe lave anvan kwit manje - sa a pa pral delivre l 'soti nan mikwòb ekstèn, men se sèlman ogmante risk pou yo gaye yo. Anplis de sa, lave vyann nan dlo k ap afekte gou li yo.
Soti nan vyann bèf li nesesè kwit mens vyann lè l sèvi avèk yon moulen vyann. Mas vyann lan final dwe mete deyò nan yon veso ki gen yon fon anba. Bat ze, sèl, pwav, ajoute epis. Koulye a, ou ka skultur boulèt soti nan vyann mens.
Bell pwav, remèd fèy, chou ak zonyon dwe byen lave. Retire nwayo a nan pwav la, koupe an bann. Tise byen koupe vèt yo. Peel zonyon an, koupe nan bag mwatye, ak koupe chou an.
Vide dlo nan yon marmite epi mete dife. Apre bouyi, ou ka bese boulèt yo ak legim yo nan dlo a. Sèl, pwav, ajoute epis santi bon.
Kwit soup la sou chalè ki ba pou 10 minit. Add vèt koupe epi retire soup la soti nan chalè a.
Soupilaj ki gen anpil kalori ki pare.

Alimantasyon poul poul soup

Poul se kalite ki pi sansib nan vyann. Itilizasyon li nan rejim alimantè a trè komen. Pou fè soup ak boulèt poul, ou ta dwe prepare engredyan tankou:

  • vyann poul (konje) - 500 g,
  • ze (poul) - 4 pcs.,
  • tomat - 200 g,
  • vèt (pèsi, Dill),
  • lay - 3-5 galik,
  • kawòt gwo - 2 pcs.,
  • zonyon - 200 g
  • Bay fèy - 4-6 pcs.,
  • nwa pwav (nan fòm pwa) - 10 pcs.,
  • sèl - 0.5 ti kiyè

San yo pa lave vyann lan ak dlo k ap koule, li ta dwe netwaye nan fim nan gra ak yon kouto. Lè sa a, moulen ansanm ak dan lay kale lè l sèvi avèk yon moulen vyann epi mete yo nan yon bòl ak yon anba gwo twou san fon.
Kwit ze poul, kale, koupe tise byen. Add ze yo nan vyann lan mens, sèl. Brase jouk lis.
Lave kawòt, zonyon, Dill, pèsi ak tomat byen. Peel kawòt yo, koupe an kib. Koupe zonyon yo nan mwatye bag yo ak fri nan yon ti kantite lwil oliv jiskaske yon Hue an lò ki te fòme. Tise byen koupe vèt yo, epi koupe tomat yo nan mwatye tranch.
Fè boulèt piti nan vyann mens.
Cook boulèt ak Bay fèy sou chalè medyòm, tan pou kwit manje a pa ta dwe depase 20 minit. Lè sa a, ajoute zonyon, kawòt, pwav nwa, remèd fèy koupe ak tomat soup la. Bouyi soup la pou yon lòt 10-15 minit, Lè sa a, retire chalè a epi kite li poze pou yon ti tan. Slimming soup se pare.

Engredyan

  • poul oswa tete kodenn - 500 g,
  • kawòt - 1 PC.,
  • chou oswa bwokoli - 400 g,
  • klòch pwav - 1 gwo oswa 2 ti,
  • tomat - 1-2 pcs.,
  • dlo - 1.5 l
  • vèt - 50-100 g.

Tan pou kwit manje: 1 èdtan

Pòsyon pou chak veso: 6.

Opsyon 1: resèt sòs klasik Boulèt rejim alimantè

Manje yo ta dwe pa sèlman bon gou, men tou, an sante. Soup rejim alimantè ak boulèt se youn nan opsyon ki disponib nan pou manje midi ki pa pral sèlman boure, men tou, dinamize.

Engredyan yo

  • twa lit dlo pou bwè,
  • epis santi bon
  • 300 g vyann bèf,
  • senk pwa pwav nwa,
  • de ti tèt zonyon
  • de fèy Bay
  • yon sèl kawòt
  • 20 g nan vèt,
  • de pòmdetè
  • ti klòch pwav,
  • ½ yon ti tèt chou.

Etap-pa-etap resèt pou boulèt rejim alimantè soup

Nan yon chodyè ase gwo nan dlo pou bwè, tranpe tout antye tèt la kale zonyon, fèy Bay ak pwav. Mete l 'sou dife a ak bouyi.

Etap 2:
Peel zonyon an dezyèm. Rense vèt. Tise byen kraze oswa koupe tout bagay ak yon blenndè.

Ajoute vèt ak zonyon nan vyann mens, sèl li ak petrir byen. Mete sou kote. Peel kawòt yo ak pòmdetè. Koupe pòmdetè nan tranch, kawòt - bag oswa whetstones. Demont chou a lave pou enfloresans. Retire tij la soti nan gous la pwav, netwaye grenn yo ak Partitions. Kraze legim la nan kib piti.

Fè boulanje mens soti nan vyann mens. Tranpe yo nan dlo bouyi yon sèl nan yon tan. Brase. Le pli vit ke dlo a klou, fèmen chalè a, retire kim la epi kwit jiskaske yo flote sou sifas la. Koulye a, voye pòmdetè ak kawòt nan chodyè a. Sèl ak kwit manje pou apeprè senk minit. Add klòch piman ak chou. Retire zonyon an. Kwit soup la pou dis minit.

Pou souri rejim alimantè, kwit manje ache nan bèt volay, kochon mèg ak vyann bèf. Se yon bon lide yo fè sa tèt ou yo dwe asire w ke nan bon jan kalite a nan pwodwi a. Avèk tete poul, ou bezwen taye po a.

Opsyon 2: Quick boulèt Rejim Soup Recipe

Soup rejim alimantè boulèt se rapid epi fasil fè. Li se ase yo gen pwodwi yo ki pi abòdab ak yon ti tan bay manje fanmi ou yon dine bon plat ak an sante.

Engredyan yo:

  • kawòt - 100 g:
  • 100 g nan tomat fre
  • de ze
  • 25 g pèsi fre,
  • 250 g poul
  • 10 g nwa pwav,
  • 15 g nan lay
  • twa fèy Bay
  • 100 g nan zonyon.

Ki jan yo fè boulèt rejim alimantè rapid

Peel, lave ak tise byen kraze kawòt yo. Reye konje poul ak venn. Woule li nan yon moulen vyann ak dan kale nan lay. Nan ze, ajoute ze. Sèl ak mase ak men ou, dousman bat.

Peel epi lave zonyon yo. Koupe li nan bag ak fri jouk lò.

Mouye men, pran yon ti kantite vyann mens epi fè voye boul. Tranpe yon sèl nan yon tan nan yon chodyè dlo bouyi. Mete fèy Bay. Cook boulèt pou 20 minit sou chalè modere.

Mete zonyon yo fri nan yon chodyè ak sezon ak pwav tè. Koupe tomat yo nan tranch mens. Tise byen koupe pèsi a. Add tout bagay yo bouyon an. Apre 15 minit, retire chodyè a nan chalè a.

Minced vyann se pi bon kwit soti nan tete poul. Li konsidere kòm pati ki pi dyetetik nan zwazo a. Lè w ap sèvi, ajoute koupe zonyon vèt nan plak la pou ke li konsève tout vitamin li yo ak gou.

Opsyon 5. Soup dyetetik ak boulèt pwason

Boulèt ka prepare pa sèlman nan men vyann mens. Pa gen okenn mwens bon gou soup jwenn ak boulèt te fè soti nan konje pwason.

Engredyan yo:

  • 2 lit dlo filtre
  • epis santi bon
  • 400 g mouslè oswa fyèt baton,
  • de fèy Bay
  • ze poul
  • 75 g smoul,
  • ti zonyon
  • kawòt
  • twa plim nan zonyon vèt.

Ki jan yo kwit manje

Lave pwason an, zantray li. Koupe ke ak najwar. Separe konje ki soti nan zo yo, retire po a soti nan li epi rense ankò. Vide dlo nan chodyè a epi mete pwason yo ak po ladan. Mete yon fèy Bay. Pote yon bouyi.

Peze konje pwason an ak koupe li ak yon blenndè oswa moulen vyann mens. Add ze a mas la ki kapab lakòz ak sèl. Melanje byen. Add smoul nan filange nan ti pòsyon, petri chak fwa.

Retire kim la nan bouyon pwason an ak kwit pou yon lòt trimès èdtan. Fè boulanje mens soti nan pwason mens ak mete yo sou yon kanpe. Peel kawòt yo, koupe an ti sèk mens. Rense zonyon vèt ak konfizyon an ti bag.

Sèvi ak yon kiyè plat, retire fèt yo ak po soti nan chodyè a. Filtre bouyon an nan yon Van epi retounen nan chodyè a. Mete kawòt yo nan li epi kwit pandan sèt minit. Tranpe yon sèl boulèt nan bouyon bouyi, sèl. Diminye chalè a nan yon minimòm ak kwit soup pou yon lòt demi èdtan.

Lè wap prepare yon soup rejim alimantè, li ta bon pou nou pa fri legim yo, men pou mete yo an kwi nan bouyon an. Anvan kwit manje vyann lan mens, egzamine ak anpil atansyon konje pwason an pou zo piti.

Kite Kòmantè Ou