Joumou, flè solèy ak lòt kalite grenn nan rejim alimantè a nan yon dyabetik
Lè konpile yon rejim alimantè, pasyan ki gen dyabèt ta dwe gade ki jan manje yo itilize yo afekte nivo sik. Valè kalori, endèks glisemi yo estime. Se yon atansyon patikilye yo peye grenn. Anvan w itilize, ou bezwen chèche konnen ki jan yo afekte kò a.
Grenn tounsòl yo se yon pwodwi ki gen anpil kalori. Men, yo gen yon gwo kantite sibstans ki mande kò a.
- pwoteyin - 20.7 g
- grès - 52,9,
- idrat kabòn - 10,
- kontni kalori - 578 kilokalori,
- endèks glisemi (GI) - 8.
- pen inite - 0.83.
Konpozisyon nan grenn tounsòl gen ladan sibstans ki sou sa yo:
- vitamin A, B, C, D, E,
- eleman: fè, mayezyòm, potasyòm, kalsyòm, Selenyòm, fliyò, yòd, CHROMIUM,
- asid gra esansyèl.
Avèk itilizasyon modere, yo gen yon efè favorab sou kò a.
Anpil konseye olye pou yo flè solèy manje grenn joumou. Enfòmasyon referans:
- pwoteyin - 24.5 g
- idrat kabòn - 4.7,
- grès - 45,8,
- 556 kilokalori,
- endèks glisemi - 25,
- kantite XE se 0.5.
Bay kontni an kalori segondè, ekspè pa rekòmande abize pwodui sa a. Men, ou pa ta dwe abandone konplètman grenn joumou, paske yo gen ladan yo:
- vitamin A, E, B, K,
- pwoteyin legim
- fib dyetetik
- asid amine, ki gen ladan arginin,
- zenk, fosfò.
Bay kontni a idrat kabòn ki ba, li pa entèdi pou dyabetik yo manje flè solèy ak grenn joumou.
Yo pa pral lakòz yon so nan sik. Men, moun ki bezwen sonje ke suralimantasyon ak pwoblèm metabolik se pa valè li.
Èske Grenn dyabèt pèmèt yo
Pasyan ki gen pwoblèm metabolis idrat kabòn yo ta dwe konnen ki jan manje afekte sante yo. Yo pa vle mindlessly mòde grenn nan kantite san limit. Men, pa gen okenn bezwen konplètman abandone yo.
Tounsòl ak grenn joumou gen yon ti kantite idrat kabòn. GI yo ba, se konsa yo nan lis la pwodwi ki ka boule pa dyabetik san risk pou sante. Men, pasyan ki gen pwoblèm metabolik yo ta dwe sonje efè a nan depase pwa sou pwosesis la nan absorption glikoz.
Si gen grenn nan tip 2 dyabèt melitu nan modération, Lè sa a, li obsève:
- ranfòse cheve, klou,
- eliminasyon maladi sistèm nève, kadyovaskilè yo,
- akselere geri a blesi
- amelyorasyon nan pwosesis netwayaj la entesten.
Yo anpeche ateroskleroz, gen yon efè antikorojenik.
Lè w ap manje yon pwodwi joumou:
- se pwosesis la nan koagulasyon san normalized
- po lwil redwi,
- risk pou devlope adenòm pwostat nan gason minimize.
Yo itilize yo tou kòm yon anthelmintic.
Men, paske yo te kontni an kalori segondè, apiye sou grenn joumou pa rekòmande. Plis grès nan vant nan kò yon pasyan ki gen dyabèt tip 2, pi ba sansiblite a ensilin. Men, si ou manje 50-100 g nan nwayo, Lè sa a, pwoblèm yo pa pral parèt.
Doktè rekòmande pou itilize yo fre oswa seche. Li se pi bon yo refize fri. Vreman vre, pandan tretman chalè yo, yo 80-90% nan sibstans ki sou itil pèdi. Li pa avize w achte yon pwodwi rafine. Li oksidan rapidman.
Nan kantite twòp, pa sèvi ak grenn tounsòl pou moun ki soufri pwoblèm ak aparèy la gastwoentestinal. Si ou mòde yo ak dan ou, emaye ki domaje. Anpil pote plent nan yon gòj fè mal apre yo fin manje. Pou rezon sa a, li ta bon pou abandone pwodui sa a bay pwofesè, chantè, anonseur yo, prezantatè yo.
Grenn joumou yo pa avize w kritike nan pasyan ki gen yon ilsè gastric, doulè. Malè ki soti nan sèvi ak yo pral plis pase bon.
Gid ba Nitrisyon glusid
Doktè te deja avize pasyan ki gen dyabèt pou balanse rejim alimantè yo. Yo te diskite ke pa plis pase 35% nan konsomasyon kalori chak jou ta dwe soti nan grès.
Koulye a, li te vin klè ke pou maladi metabolik li enpòtan pou kontwole kantite lajan pou idrat kabòn ki antre nan kò an. Atansyon yo dwe peye endèks la glisemi, kontni an nan inite pen nan pwodwi yo.
Lè ou itilize grès sou yon rejim alimantè ki ba-karb, li se byen vit absòbe kò a oswa boule. Se poutèt sa, li pa nesesè konplètman abandone grenn yo. Men, avèk konsomasyon nan gwo kantite idrat kabòn ak grès, pwa kò ogmante rapidman. Ak sa a se danjere pou dyabetik, paske sansiblite a nan tisi ensilin kòmanse tonbe. Kòm yon rezilta, sik ap akimile nan san an, sispann yo dwe absòbe kò a.
Pa gen okenn bezwen gen krentif pou klike sou grenn, menm avèk kolestewòl ak trigliserid segondè nan san an. Li nesesè konplètman rekonsidere nitrisyon. Nòmalize endikatè sa yo, w ap gen konfòme yo ak yon rejim alimantè ki ba-karb. Nan ka sa a, se risk pou yo devlope maladi nan veso yo kè ak san redwi.
Moun ki vle redwi kantite idrat kabòn boule ka gen ladan grenn kòm yon ti goute nan rejim yo.
Yo ka ajoute tou nan salad, sòs. Pwoteyin lan nan yon pwodwi konsa gen asid amine esansyèl. Yo nesesè pou kò a asire grès metabolis.
Anba a se yon seleksyon nan resèt ba-karb:
Avèk dyabèt jèstasyonèl
Gen kèk fanm ki gen yon nivo sik ki wo pandan gwosès la. Soti nan moman sa a nan dyagnostik, manman ki ansent bezwen konplètman revize rejim alimantè a epi redwi konsomasyon nan idrat kabòn. Meni pou jèstasyonèl dyabèt ta dwe ta pi bon yo te dakò ak yon endocrinologist. Li enpòtan pou pasyan an resevwa yon gwo kantite vitamin, mineral esansyèl. Men, manje yo ta dwe òganize pou ke pa gen okenn toudenkou monte nan sik.
Se poutèt sa, anfaz la se sou manje, ki gen yon endèks glisemi ki ba. Joumou ak grenn tounsòl yo pèmèt pou fanm ansent nan absans maladi gastwoentestinal. Li difisil pou ègzajere benefis yo pou kò a nan yon manman nan lavni. Vreman vre, nan 100 g nan nwayo tounsòl gen 1200 mg nan vitamin B6. Li nesesè pou prevansyon divès konplikasyon dyabèt. Epitou, avèk èd yo, se mank nan lòt vitamin nan gwoup B, C plen.
Dyabetik bezwen konfòme yo ak prensip yo nan ba-karb nitrisyon. Se poutèt sa, manje ki gen yon endèks glisemi ki ba yo enkli nan rejim alimantè a. Sunflower ak joumou grenn ka san danje ajoute nan meni an. Yo se yon sous ekselan nan vitamin, mineral. Grenn gen pratikman okenn efè sou sik nan san.