Èske berejenn ak pankreatit

Avèk devlopman nan pankreatit, li trè enpòtan yo swiv yon rejim alimantè, depi nenpòt ki erè nan nitrisyon ka lakòz yon vin pi grav nan maladi a. Pasyan an bezwen toujou ap limite tèt li nan manje, eksepte nan rejim alimantè a pa sèlman manje gra ak fri, men tou, kèk legim. Ak nan lòd yo pa mal tèt yo, anpil pasyan ap mande sou si wi ou non li se posib yo manje berejenn ak pankreatit, paske sa a legim se trè komen nan peyi nou an epi ki disponib a tout moun. Natirèlman, li pi bon pou ou konsilte yon doktè ak kesyon sa a, men depi pifò tou senpleman pa gen ase tan lib pou vizite espesyalis yo, yo kòmanse chèche repons kesyon sa a sou entènèt. Epi kounye a ou pral resevwa li an plen.

Ki sa ki se itilize nan berejenn?

Anvan pale sou si wi ou non ka berejenn dwe itilize pou pankreatit, li nesesè yo di yon kèk mo sou benefis ki genyen nan sa a legim pou kò imen an. Li gen anpil grès, idrat kabòn ak asid, men gen yon gwo kantite eleman itil mikwo ak macro ki nesesè pou fonksyone nòmal nan kò a. Pami yo se:

zenk
yòd
fliyò
potasyòm
fè
fosfò
sodyòm
Vitamin B,
Vitamin A.
Vitamin C
vitamin PP ak anpil lòt moun.

Kontni nan idrat kabòn ki ba fè berejenn yon kalori ki ba ak legim dyetetik. Se poutèt sa, li rekòmande yo ke yo dwe enkli nan rejim alimantè a chak jou pou moun ki soufri nan ki twò gwo. Li ta dwe te note ke itilize li yo se itil pa sèlman pou obezite, men tou, pou maladi sa yo:

konstipasyon kwonik
gout
maladi ren ak epatik,
maladi nan sistèm kadyovaskilè ak aparèy dijestif,
gonfleman.

Fre berejenn ki gen plis eleman nitritif pase jele oswa kwit (pa gen pwoblèm ki jan)

Au se itil tou pou moun ki an sante. Yo bay sipò serye nan sistèm iminitè a ak kontribye nan prevansyon nan divès maladi.

Èske li posib oswa ou pa?

San dout, berejenn se yon legim trè itil pou kò imen an ak pèmèt ou fè fas ak divès maladi. Sepandan, si gen pwosesis enflamatwa nan pankreyas la, sa a se legim kontr pou konsomasyon, e gen plizyè rezon pou sa.

Rezon prensipal ki fè poukisa li pa rekòmande yo manje berejenn pou pankreatit ak kolsistit se kontni an ogmante nan alkaloid, asid ascorbic ak phytoncides nan legim sa yo. Li ta sanble ke sa a se pa gen anyen espesyal, men sibstans sa yo sa aktive proenzymes nan pankreyas la, ki souvan mennen nan yon vin pi grav nan pwosesis enflamatwa. Se poutèt sa, yo ta dwe legim sa a dwe manje avèk anpil atansyon, obsève tout règleman yo pou preparasyon li yo.

Rezon ki fè dezyèm lan poukisa doktè konseye eskli berejenn soti nan rejim alimantè a pandan devlopman nan pankreatit se kontni an sik segondè nan yo. Lè pwosesis enflamatwa rive nan pankreyas la, selil li yo domaje, pwodiksyon ensilin diminye. E depi kò a se ensufizant nan sibstans sa a, yon gwo konsomasyon nan sik ka lakòz yon ogmantasyon nan glikoz nan san. Sa a, nan vire, bay "lòd" nan pankreyas la byen vit pwodwi ensilin. Kòm yon rezilta nan sa a, se ògàn nan lou twò chaje ak se fonctionnalités li redwi menm plis.

Fè atansyon! Berejenn ka deklanche yon vin pi grav nan pankreatit!

Anplis, nan berejenn gen sibstans ki ogmante separasyon nan kòlè, ki lakòz yon fonksyone byen nan aparèy la valv ak pénétration li yo nan pankreyas ji.Sa a provok aparans nan souvan boukante ak yon gou nan anmè ak divès kalite maladi nan aparèy dijestif la. Ak kontni an fib segondè nan berejenn lakòz dyare ak flatulans.

Men, malgre lefèt ke sa a legim ka lakòz divès kalite maladi nan pankreatit, sa pa vle di ke li ta dwe konplètman eskli nan rejim alimantè a. Li gen yon anpil nan sibstans ki sou itil ki ede sistèm dijestif la fè fas ak fonksyon li yo. Sepandan, li se absoliman enposib yo manje berejenn nan kou a egi nan pankreatit ak nan vin pi grav nan kwonik la.

Li pèmèt yo manje sèlman pandan peryòd la nan remisyon ki estab. An menm tan an, li pa vo sèvi ak li anvan tout koreksyon. Anvan yo itilize, berejenn yo ta dwe swa bouyi oswa vapè. Ak pi bon nan tout, si li se konbine avèk legim lòt ke yo pèmèt ak maladi sa a.
Soti nan berejenn ou ka kwit manje soup divès kalite, asyèt bò ak salad. Men, anvan sa, li dwe kale san yo pa febli, otreman plat la kwit yo pral anmè kou fièl. Pou soulaje li nan anmè, anpil ekspè konseye pa sèlman penti kap dekale berejenn a, men tou, tranpe l 'nan dlo sale.

Li rekòmande pou entwodui legim sa a nan rejim alimantè a pa pi bonè pase 4-6 semèn apre retire elèv la nan atak la doulè. Men, si reyaksyon kò a nan sèvi ak bouyi berevè berejenn oswa se nòmal, li kapab prepare nan lòt fason, pou egzanp, kwit oswa bouyon. Sepandan, ou ka manje manje ak sa a legim nan ti pòsyon.

Nan ka kote, apre yo fin manje berejenn, pasyan an gen nenpòt ki maladi sistèm dijestif, li ta dwe eskli nan rejim alimantè a jiskaske rekiperasyon konplè, oswa kantite lajan an nan sèvi ak li yo dwe redwi a yon minimòm.

Berejenn parfe elimine èdèm, kidonk diminye chay la sou ògàn yo nan sistèm nan urin ak kadyovaskilè

Si pa gen okenn reyaksyon negatif nan kò a legim sa a yo te note, enklizyon li yo nan rejim alimantè a chak jou se byen posib. An menm tan an, li pral pote benefis konsiderab:

ap ranfòse myokad la ak anpeche devlopman yon kriz kadyak,
nòmal batman kè
amelyore sistèm nan urin ak dispans anflamasyon,
elimine konstipasyon kwonik,
retire asid asid nan kò a,
nòmal pwosesis la nan fòmasyon san nan kò an.

Men, yo bay obèjin yo gen pwopriyete tou de benefisye ak danjere, ou ta dwe toujou konsilte yon doktè anvan ou enkli yo nan rejim alimantè ou.

Nan ki kantite ou ka manje berejenn pou pankreatit?

Li enposib di egzakteman nan sa ki kantite li se alamòd yo manje berejenn pou pankreatit. Nòmal sa a legim chak jou se endividyèl pou tout moun ak depann sou ki jan kò imen an transfere li. Kò a nan kèk pasyan byen reponn a li nan gwo kantite, ak kèk pasyan vin malad menm apre yo fin manje yon ti kantite lajan nan berejenn. Se poutèt sa, li dwe di isit la ke yo detèmine nòmal la chak jou nan legim sa a, yo pral yon eksperyans yo pral mande. Pou kòmanse, li ta dwe prezante nan rejim alimantè a nan kantite piti anpil (pa plis pase 10-20 g). Men, si kò a tolere li byen, ou ka piti piti ogmante kontni li yo nan asyèt.

Ou ka kwit pentin nan diferan fason, bagay prensipal la se fè li dwat!

Li ta dwe remake ke pankreatit, tankou nenpòt ki lòt maladi, ka manifeste tèt li nan diferan fason. Men, si pasyan an devlope li nan yon fòm egi, li pral nesesè konplètman chanje opinyon yo sou rejim alimantè a. Li enpòtan anpil pou elimine tout pwodwi manje ki lakòz aparans yon atak doulè. Men, si apre berejenn nan gen tou sansasyon ki fè mal nan pwojeksyon nan pankreya yo, li pral bezwen tou pou eskli nan rejim alimantè a.

Lè sa a aplike pa sèlman nan berejenn, men tou, nan legim ak lòt.Anpil nan yo gen yon gwo fado sou pankreyas la, se poutèt sa, lè yo ap konpile yon meni chak jou, tout rekòmandasyon yo bay nan men yon doktè ta dwe pran an kont.

Berejm kavya pou pankreatit

Plat ki pi komen nan peyi nou an, ki se prepare ak patisipasyon an nan berejenn, se kavya berejenn. Li pèmèt tou ak pankreatit, men gen kèk nuans yo ta dwe pran an kont lè w ap prepare li. Nan okenn ka ta dwe:

fri legim
ajoute mayonèz, sòs tomat ak vinèg.

Tout sa ki ta dwe genyen nan yo nan kavya rejim alimantè se:

Tout legim yo dwe kale ak konpòte, ak Lè sa a, koupe nan yon konsistans keratin-tankou ak inifòm. Se sèlman nan fason sa a pral caviar fasil dijere epi yo pral pote benefis gwo nan kò an.

Yon ti kras sou berejenn

Berejenn se yon legim san patipri popilè, ki se youn nan legim yo nan fanmi an solanase. Li te di ke yo te berejenn premye grandi nan peyi Lachin, osi byen ke nan peyi Zend. Jodi a, nan peyi sa yo, yon legim ka jwenn pa sèlman nan jaden legim, men tou, nan bwa la. Kòm istwa a di, premye moun ki rete nan Ewòp ki te aprann sou sa a legim ble-vyolèt yo se Aleksann Legran yo ak vanyan sòlda l 'yo. Li te rive alantou 330 BC. Men, berejenn sèlman moute nan cuisine Ewopeyen an yon ane mil pita, lè ekspansyon Arab te pran plas.

Obèjin yo trè fanatik nan chalè ak sèlman nan 17yèm syèk la yo te kapab jwenn soti peyi Pès nan pati sid nan Larisi. Yo te jwi tout moun ki rete la yo, epi yo te kòmanse itilize yo nan manje epi yo te manje nan yon varyete fòm: konpòte, bouyi, fri, marinated ak sou sa.

Jodi a, obèjin yo itilize kòm manje pa sèlman paske yo trè bon gou ak an sante pou kò imen an, men an menm tan an yo ka geri yon anpil nan maladi. Trè souvan, berejenn sale, sèk, ak kavya se te fè yo nan lòd yo pran avantaj de pwopriyete inik geri yo. Men, anpil ki enterese nan kesyon an nan si wi ou non li se posib yo manje berejenn si yon moun ki malad ak pankreatit? Èske sa a legim ekstrèmman itil vin yon menas a pankreya deja nan pasyan an fèb, epi li pral lakòz konplikasyon grav ak vin pi grav nan pwoblèm nan?

Ki sa ki benefis ki genyen nan berejenn

Obèjin yo se èkstrèmeman an sante legim ki ka ranfòse kò imen an ak ranplir rezèv li yo nan sibstans ki sou itil. Konpozisyon nan fwi yo berejenn gen yon kantite lajan gwo sibstans ki tout ògàn nou yo bezwen, sètadi:

0.1% grès
90% dlo
1.5% pwoteyin ak fib,
5.5% idrat kabòn
4% sik
0.2% asid òganik.

Li sou dyagnostik la nan pankreyas la isit la.

An menm tan an, gen anpil vitamin nan berejenn: B6, PP, C, B2, A, B9, B1 ak beta-karotèn. Legim vyolèt sa yo gen ladan yon kantite lajan ase gwo nan yon sibstans ki sou orijin mineral. Espesyalman yon anpil nan potasyòm, kalsyòm, zenk, fliyò, sodyòm, fè, kòb kwiv mete, yòd, brom, Cobalt, fosfò, aliminyòm, klò ak sou sa.

Anpil ekspè rekòmande pou manje legim sa yo nan ka kote yon moun gen enkyetid sou pwoblèm sa yo:

maladi nan aparèy la gastwoentestinal, kè oswa veso sangen,
si gen yon twoub pwononse nan fonksyone ren yo oswa nan fwa a,
ak gout
si ateroskleroz kòmanse devlope,
pou tretman konstipasyon,
retire enflamasyon ekstremite ki pi ba yo.

Benefis ki genyen nan ble

Anvan ou di si li se posib yo manje berejenn ak pankreatit ak kolèkstit, ou bezwen chèche konnen kisa benefis ki genyen nan yo menm ble yo se pou kò imen an. Estrikti a nan yo menm ki ble gen yon ti kantite lajan nan asid, ak asid idrat kabòn, men gen yon gwo kantite lajan nan vitamin ak mineral ki nesesè pou kò a fonksyone nòmalman.

Moun ki malad ak maladi dyabetik, ateroskleroz, maladi ki transmèt pa anfle nan pye yo, se yon berejenn pou yo.Berejenn gen yon efè choleretic epi li se souvan rekòmande pou konsomasyon nan fwa patoloji.

Obèjin ak enflamasyon nan ògàn nan pankreyas yo enkli nan rejim alimantè a ak anpil atansyon. Menm ak yon gwo kantite eleman nitritif, yon legim ka fè mal.

Pwodwi a gen alkaloid, phytoncides, asid ascorbic ak trypsins, ki aktive proenzymes pankreyas yo, ki mennen menm pi gwo domaj.

Fib prezan nan pwodwi a ede diminye manifestasyon an nan dysbiosis, renouvèlman an nan mikroflor entesten.
Pwopriyete itil nan ble gen ladan.

Amelyore koneksyon ant kolestewòl move ak bon se prevansyon plak fòmasyon nan veso, pwogresyon nan redi nan atè.
Amelyore eta a nan misk la kè, etabli contractile aktivite, batman kè ak tansyon.
Bay yon efè dyurèz - retrè a nan asid asid asid, likid depase nan kò a. Se konsa, anfle a ale lwen, tretman an urolithiasis ak gout te pote soti.
Debarase m de konstipasyon a lè yo ogmante enteryè renovasyon. Mèsi a fib legim, toksin yo elimine ak kò a geri.
Aktivasyon mobilite vezikul ak chemen eskresyon kòlè.
Pèdi pwa si ou regilyèman manje berejenn.
Pwosesyon san koule nan mwèl zo amelyore.

Konsomasyon regilye nan ti kras ble yo tou se itil pou yon kò absoliman sante - bay sipò pou iminite ak kontribiye nan prevansyon nan fenomèn pathologie.

Evi itilize

Li enpòtan pou maladi pankreyas la, tankou yon lòt maladi, manifeste pa diferan sentòm. Men, lè pasyan an te fè fas ak devlopman nan pankreatit egi, Lè sa a, li bezwen konplètman revize meni l 'yo.

Èske moun ble ki pèmèt yo itilize nan etap egi pankreatit la? Depi gen gwo prezans nan fib plant nan legim la, gen yon ogmantasyon nan fatra nan kanal yo trip, kòlè, pankreyas ak choleretic. Fenomèn ki sanble ak vin pi grav nan pankreatit mennen nan ogmante fòmasyon gaz, dyare, ak byen souke nan kavite nan vant.

Prezans nan lwil esansyèl, asid òganik, obsève nan plat la fini, kondwi a ogmante sekresyon nan ji nan aparèy dijestif la, osi byen ke kòlè ak pankreyas sekresyon.

Nan faz la egi nan maladi a, enflamasyon nan kanal yo nan glann la, anfle yo, difikilte pou nan ekoulman pwodiksyon an nan sekresyon manifeste. Lè w pran berejenn pou pankreatit nan faz egi, kondisyon pasyan an vin pi grav, akòz ogmante doulè. Anplis de sa, sa a kondwi a devlopman nan nekrosi pankreyas akòz efè a destriktif nan anzim sou ògàn nan tèt li.

Yon lòt pwen an sekirite nan peryòd la egi nan pankreatit se ogmantasyon nan glikoz nan san an, ki mennen nan ogmante presyon sou zòn nan nan ògàn nan ki pwodui glikoz.

Se poutèt sa, ak pankreatit egi, itilize nan berejenn ak asyèt avèk yo yo entèdi. Pou pase kou sa a, doktè preskri yon grèv grangou ak medikaman.

Nan kwonik pankratit ak nan padon

Malgre ke berejenn nan pankreatit ka pwovoke devlopman nan maladi dijestif, sa pa vle di ke yo bezwen yo dwe konplètman retire nan meni an. Berejenn gen yon kantite lajan siyifikatif nan eleman ki ede aparèy dijestif la fè fas ak fonksyon li yo. Nan ka sa a, manje berejenn ak vin pi grav nan pankreatit kwonik pa pèmèt.

Avèk pankreatit, yo pèmèt berejenn yo dwe enkli nan peryòd la nan padon. Nan ka sa a, ou pa bezwen manje legim kri. Anvan w pran pwodwi a, bouyi oswa vapè lè l sèvi avèk yon chodyè doub. Li pi bon pou konbine ble ak lòt manje ki akseptab pou pankreatit.

Sèvi ak ble yo pou pancreatit, yo kwit soup, salad, asyèt bò. Anvan prepare asyèt ki sòti nan yon legim, yo dwe kale pou ke plat la pa jwenn anmè kou fièl. Ou ka elimine anmè pa tranpe sa yo ble nan dlo ak mete sèl sèl li.

Li pèmèt yo vire sou yon yon sèl ble pou yon moun ki malad pa pi bonè pase 20-40 jou kòm malèz doulè yo pral retire li. Avèk repons natirèl la nan kò a nan resepsyon an nan bouyi, vapè ble, li pèmèt yo fè l 'pa lòt metòd - kwit, bouyon. Se sèlman ti pòsyon yo gen dwa konsome ble asyèt ak pankreatit.

Si, apre yo fin pran, se yon sistèm dijestif fache obsève, li se tou endezirab pou l kontinye manje legim la, epi retire li nan rejim alimantè a jiskaske se kondisyon an konplètman restore, oswa redwi kantite a nan konsomasyon.

Etandone ke yon sèl ble a refere a tou de yon pwodwi ki an sante ak yon yon sèl danjere, yo konsilte yon doktè anvan yo enkli li nan meni an.

Berejm kavya se posib oswa ou pa

Berejm kavya, vann nan magazen, pa pèmèt pou konsomasyon nan ka ta gen domaj nan pankreya yo, paske yo nan lòd yo kwit li, anpil eleman yo te ajoute ki mal sistèm dijestif la.

Si ou kòrèkteman fè kavya ble lè l sèvi avèk engredyan natirèl, Lè sa a, li pèmèt yo konsome, men sèlman ak rezon ki fè.
Pou prepare berejenn pou pankreatit nan fòm caviar, resèt sa yo ki disponib.

Blue, kawòt, zonyon yo kale, se po a yo retire nan tomat la.
Vyann legim, bouyi nan yon konsistans mou oswa konpòte nan yon chodyè, pandan l ajoute yon ti kras lwil oliv.
Pwodwi fini yo kraze ak yon blenndè.
Ajoute vèt nan plat la fini.

Konsomasyon an tankou yon plat ak pankreatit, san préservatifs, pa pral mennen nan yon vin pi grav nan maladi a. Kavya se itil, men li se pèmèt yo manje sèlman nan etap nan kalm.

Gen kèk resèt

Lè pankreyas la vin anflame, divès kalite asyèt rejim alimantè ki fèt ak ble. Tout resèt yo ki vize a lefèt ke pwodwi yo pral kwit, konpòte, kwit. Lè wap trete pankreya yo, youn pa ta dwe fri bann ble lè l sèvi avèk anpil lwil.

Nan engredyan yo vyann nan asyèt berejenn ak pankreatit, li rekòmande yo sèvi ak lapen, poul, ak vyann kodenn nan resèt.

Woulo Berejenn

Se legim nan koupe an tranch ak kwit nan yon chodyè oswa chodyè. Torréfaction se te pote soti nan yon sèl bò. Lè sa a, plonbe divès kalite yo vlope nan plak prepare - sòs salad kawòt, ki gen anpil grès vyann, tomat, pwason.

Lè pankreya yo febli, manje ki pi itil pandan rejim alimantè a se legim ak fwi.

Berejenn pandan peryòd la egi ak kwonik nan pankreatit

Malgre lefanje yo pote gwo benefis pou yon moun epi ede rezoud anpil pwoblèm sante, yo pa ta dwe janm boule nan prezans yon fòm egi pankreatit.

Jodi a, ekspè yo te pwouve byen kèk enfòmasyon sou berejenn.

Sa yo legim nan yon kantite lajan ase gwo gen alkaloid, asid ascorbic, temèt, ki, lè vale, kòmanse aktivman aktive proenzymes pankreyas yo. An menm tan an, yo vire nan anzim ki pral sèlman fè pwosesis la enflamatwa menm pi difisil, sa ki ka pwovoke konplikasyon grav.

Akòz lefèt ke yo genyen anpil sik, yo chaje aparèy enkretwa (ki nan pankreyas la, ki fèb anpil nan pankreatit epi ki pa ka fonksyone nòmalman), ki responsab pou pwodiksyon ensilin.

Lè se berejenn boule, kòlè yo kòmanse lage plizyè fwa plis intans, ak Se poutèt sa si gen omwen twoub minimòm nan fonksyone nan aparèy la tiyo, sa a ka lakòz kòlè a antre nan kanal yo pankreyas. Kòm yon rezilta sa a, li se nan kanal yo ki pral travay la nan proenzymes dwe aktive.

Berejenn ka lakòz gwo flatulans oswa menm dyare kòm yon rezilta nan lefèt ke yo gen yon anpil fib, epi li amelyore mobilite entesten.

Obèjin yo kapab retounen nan rejim alimantè a sèlman apre pankreya a konplètman geri oswa lè pwosesis enflamatwa egi a elimine. Si yon moun ki malad gen yon peryòd de remèsyon ki pèsistan, Lè sa a, ou ka manje obèjin, pou egzanp, nan fòm bouyi, ajoute yon ti kantite lajan nan kèk asyèt legim espesifik oswa soup.

Si apre kèk tan berejenn pa t 'sispann meprize nenpòt konsekans negatif ak eta a nan sante nan moun ki gen pankreatit pa t' vin pi mal, Lè sa a, ou ka kòmanse antre nan obègan nan fou oswa konpòte nan rejim alimantè a. Okòmansman, nimewo yo ta dwe minim, ak Lè sa a, ou ka kòmanse manje yon ti kras plis nan sa yo legim an sante. Li trè enpòtan yo tranpe berejenn a nan dlo sèl anvan ou kwit manje. Sa a pral pèmèt pandan kwit manje debarase m de yon anmè trè dezagreyab, ki ka byen konplètman wine plat la fini.

Si ak pankreatit kò pasyan an nòmalman tolere itilize nan berejenn, Lè sa a, itilize regilye yo nan manje ka lakòz yon rezilta san patipri bon. Berejenn gen yon efè trè pozitif sou kò a kòm yon antye, ak Se poutèt sa nou ka atann efè sa yo:

ranfòse myokad fèt, ak batman kè a kòmanse estabilize sou tan,
kolestewòl redwi anpil nan san an,
berejenn gen yon ti efè dyurèz sou kò imen an,
ou ka fasilman ak bon gou rezoud pwoblèm lan avèk konstipasyon,
depase urat se elimine nan kò a,
san kòmanse fòme pi vit, ak bon jan kalite li se plizyè fwa pi byen.

Si yon moun gen yon fòm kwonik nan pankreatit, lè sa a nan ka sa a, kantite maksimòm ki nan obèjin ke li kapab peye yon vo chwazi endividyèlman.

Nan ka sa a, ou bezwen ak anpil atansyon kontwole pou ke kondisyon an ak byennèt pa vin pi mal, pa gen okenn malèz oswa doulè nan pankreya yo.

Ki sa ki karakteristik yo ki nan maladi a

Doktè di ke patoloji yo anba konsiderasyon yo pè pè, paske yo gen anpil faktè komen - provokateur.

Kolèkstit anjeneral rele yon patoloji aparèy gastwoentestinal, pandan vin pi grav a ki dyagnostike yon pwosesis enflamatwa nan blad pipi a.

Kòz yo nan maladi a nan kesyon ka kalkil nan kanal yo kòlè, ki entèfere ak ekoulman pwodiksyon li yo.

Pankreatit se yon enflamasyon nan pankreyas la ki pwovoke aktivasyon an nan anzim li yo.

Atik itil? Pataje lyen an

Terapi nan maladi sa yo ta dwe te pote soti ansanm, lè l sèvi avèk teknik yo menm ki pral retire chay la ogmante soti nan ògàn yo.

Se poutèt sa rejim alimantè se youn nan opsyon tretman prensipal ki ede voye patoloji a nan yon padon pou lontan.

Prensip Aktivite Dyèt yo

Kòm deja mansyone, rejim alimantè se yon pati enpòtan nan tretman an nan pankreatit ak kolèkstit. Yo nan lòd pou pathologies byen vit antre nan padon pou yo ak fè li pi fasil pou yon moun, kèk règ yo ta dwe swiv.

Manje prensipal la nan devlopman maladi sa yo se sèlman pwoteyin.
Konsomasyon grès ap gen pou minimize. Men, isit la li ta dwe te note ke ak yon vin pi grav nan maladi, kantite lajan an nan grès legim nan rejim alimantè a ap gen yo dwe ogmante yo nan lòd pou fè pou evite konstipasyon ak stagnation nan kòlè.
Avèk devlopman nan pankreatit, ou bezwen asire ke gen mwens idrat kabòn nan rejim alimantè a, ki pa obligatwa nan prezans kolèkstit.
Nan etap nan padon, manje, yo ta dwe toujou tè, ak pandan vin pi grav - kwit manje sèlman nan yon chodyè doub.
Li entèdi overeat oswa toujou ap mouri grangou.
Pa manje manje ki frèt ak cho. Tanperati manje pèmèt yo se 40 degre.
Bwè anpil likid chak jou - apeprè 2 lit. Sa pa enkli soup ak bouyon.
Ou pral gen yo manje souvan ak fraksyon: omwen 5 fwa nan yon jounen.

Sijè a tout règleman sa yo, ou ka viv yon lavi plen epi yo pa bezwen pè pou vin pi grav nan kolesistit ak pankreatit.

Karakteristik nan rejim alimantè a nan etap nan egi

Akòz lefèt ke agravasyon sa yo patoloji toujou mennen nan yon deteryorasyon inatandi nan yon moun nan kondisyon, doulè, lafyèv ak anvi vomi, ekspè konseye nan moman sa a pou refize pran kèk manje.

Li se jèn ki ka geri ou ki konsidere kòm yon metòd efikas ki byen vit ogmante pasyan an nan pye l 'yo.

Prensip yo nan jèn yo jan sa a:

Premye 3 jou yo ou pa ka manje anyen nan tout, ou ka bwè sèlman pirifye dlo san yo pa gaz.
Nan 4yèm jou a, nan absans doulè nan vant la, rejim alimantè pasyan an ogmante. Ou ka deja bwè te san sik, manje unroasted soup ak legim, diri oswa farin avwàn kwit nan lèt, pen cheche, omlè pwoteyin ki sòti nan yon chodyè doub.
Yon semèn apre vin pi grav, fwomaj kotaj yo pèmèt ak yon pousantaj minimòm de legim grès ak konpòte yo. Men, pa manje chou.
Nan evènman an ki manje a espesifye pa lakòz doulè, anvi vomi, vomisman oswa dyare, pasyan an ta dwe kòmanse manje bouyi pwason ki gen anpil grès varyete, vapè dlo èskalop, poul oswa kodenn vyann, Buckwheat ak smoul.

Li se vo konsidere ke sèlman apre yon koup la mwa ou ka ale nan nimewo a meni tab 5, ki pral gen konfòme li a sou ane kap vini an.

Karakteristik nan rejim alimantè a nan padon pou peche

Nan pankreatit kwonik, moun ki te fè fas ak li ta dwe swiv yon rejim alimantè pou tout rès lavi yo.

Pou sa, w ap gen konplètman rekonsidere vi ou, paske chak depa nan meni an ka pwovoke yon atak nouvo.

Nitrisyon pou pankreatit ak kolsistit konsiste de yon gwo kantite eleman tras ak vitamin, se konsa pwodwi yo ta dwe gen anpil kalori.

Evènman alimantè yo byen espesifik. Pasyan yo ta dwe asiyen nimewo tab 5, ki implique yon diminisyon nan idrat kabòn ak grès nan rejim alimantè a.

Rejim gen nuans pwòp li yo. Yo ta dwe konsidere yo nan plis detay:

Kontni kalori nan pwodwi pou chak jou pa ta dwe depase 2, 700 kilokalori.
Kantite lajan ki akseptab nan pwoteyin se 115 gram pou chak jou, ki se sèlman apeprè 60% ki gen orijin bèt.
Nòmal la nan grès legim se 12 gram, ak bèt - 63 gram pou chak jou.
Kaboyidrat yo ta dwe pa plis pase 400 gram.
Sik pèmèt nan kantite 1 ti kiyè.
Sikwoz ka ranplase ak sorbitol oswa ksilitol - 20-30 gram.
Sèl la pèmèt mwens pase 10 gram pa jou.
Dlo san gaz - apeprè 3 lit.
Se pen blan yè a pèmèt sèlman - 200 gram.

Nan premye, doktè a ale dwe ede pasyan an jiskaske moun nan tèt li aprann fè moute rejim alimantè l 'yo.

Pwodwi entèdi

Gen yon lis sèten nan pwodwi ki gen yon enpak negatif sou sante an jeneral nan yon moun ki soufri maladi sa yo.

Pwodwi sa yo pral oblije ranplase ak yon lòt bagay:

Prezèvasyon, vyann fimen ak Salinity.
Vyann gra ak pwason.
Grès, grès bèt.
Sezonman, remèd fèy.
Soup, bortch nan bouyon gra.
Asyèt ak adisyon nan dyondyon.
Chou ak legum.
Radi, epina, zonyon, lay.
Lòt kalite sòs, mayonèz, sòs tomat.
Rezen, bannann, dat.
Grès lèt.
Bwè ak dlo ak gaz.
Ji ak yon gwo kantite asid.
Sosis nan tout kalite.
Sirèt
Cocoa, chokola.
Tout kalite alkòl.

Anplis de sa, yon moun ta dwe refize krèm gato, patisri soufle, detritus, kafe ak krèm glase.

Poupou yo pèmèt yo

Malgre ke lis la nan manje ki entèdi se gwo, gen manje ki rekòmande yo dwe enkli nan rejim alimantè a. Yo se jan sa a:

Vyann nan poul, lapen, kodenn.
Pwason ki pa gen anpil grès.
Ti biskwit pen.
Soup ak nouy oswa sereyal.
Omlèt.
Kissel, konpòte.
Pasta ble
Bran.
Olive, bè.
Legim kwit nan fou, vapè ak bouyi.
Labouyl fè soti nan diri, Buckwheat, semoul, avwan flak.
Nonfat lèt.
Bè dous ak fwi.
Dlo, Dill, kannèl, pèsi.
Grenn ak nwa.
Dlo mineral.
Galetny, farin avw bonbon.
Frèch prese.

Si yon moun renmen bagay dous, lè sa a yo ranplase ak siwo myèl, men isit la ou bezwen konnen pou asire w ke pa gen okenn istwa nan dyabèt.

Avèk kolsistit ak pankreatit nan etap egi a, li pa rekòmande pou manje persimmons, epi pandan remisyon li se pi bon pou itilize li an ti kantite.

Li enpòtan anpil pou kwit manje byen. Moun ki gen pathologies yo anba konsiderasyon ta dwe imedyatman achte yon chodyè doub.

Si sa a se pa posib, Lè sa a, asyèt boulanjri yo pèmèt nan fou a, nan kontenè ki fèmen. Solisyon sa a evite aparans nan ankroutman epi pou yo jwenn juicy ak bon plat manje.

Èske mwen ka itilize pwodwi letye

Bwè oswa manje pwodwi lèt ak anpil prekosyon. Lè dyagnostik etap kwonik la nan maladi, lèt ka bwè san yo pa bezwen pè.

Pwodwi letye entèdi yo jan sa a:

Avèk yon vin pi grav nan patoloji, lèt se enkli nan rejim alimantè a sèlman nan twazyèm jou a. Li enpòtan pou remake ke ekspè rekòmande pou dilution li ak dlo oswa fè labouyl soti nan li.

Pandan padon, pwodwi letye yo konsidere kòm obligatwa. Kefir se pi bon yo achte ak yon pousantaj minimòm de kontni grès. Li se menm pi bon yo bay preferans fèrmante lèt konn kwit nan fou oswa yogout.

Sèvi ak Berejenn pou divès fòm pankreatit

Videyo (klike sou yo jwe).

Maladi dijestif tankou enflamasyon nan pankreyas la ak nan blad pipi fyèl, nan tretman yo mande pou yon restriksyon klè nan pwodwi manje ki ka deklanche yon vin pi grav.

Anpil pasyan yo, ap eseye elaji rejim alimantè yo, ap mande si li posib yo manje berejenn ak pankreatit ak kolsistit.

Sa a se rekòt legim byen lajman itilize nan divès kalite asyèt gastronomik ak nan terapi ki ka geri ou; li se yon manm nan fanmi an solanan. Nan Lès la, li rele "legim nan lonjevite" pou anpil gou li yo ak kalite gerizon.

Pou moun ki gen dyabèt melit, ateroskleroz, osi byen ke ak maladi akonpaye pa anfle nan èkstrémité ki pi ba yo, pwodwi sa a se tou senpleman iranplasabl. Legim la gen pwopriyete choleretic epi li se souvan rekòmande pou maladi nan fwa.

Videyo (klike sou yo jwe).

Jis tankou lòt legim ki gen enflamasyon pankreyas, yo ta dwe manje berejenn avèk prekosyon. Menm ak tout itilite li yo, fetis la ka mal kò a.

Obèwi gen alkaloid, temèt ak asid ascorbic, ki aktive proenzymes, epi yo, nan vire, pwovoke menm pi gwo enflamasyon.

Itilize nan pwodwi sa a dirèkteman depann sou sèn nan nan devlopman ak fòm lan nan maladi a: pou egzanp, konn kwit nan fou berejenn ak pankreatit pa pral lakòz tankou yon reyaksyon fò nan kò a, kabrit berejenn ka enkli nan rejim alimantè a nan etap la nan padon pou konplè. Tout asyèt ak preparasyon yo ta dwe sèlman lakay-fè, san yo pa itilize nan lay, vinèg, asid asid, epis santi bon Piquant.

Fib genyen nan yo nan plant la ede diminye manifestasyon yo nan dysbiosis, ak restore mikroflor nan entesten.

Nightshade itil pou anpil sistèm ògàn yo epi li ede amelyore kondisyon kò a antye:

amelyore ton
amelyore eta a nan sistèm kadyovaskilè,
dousman dispans konstipasyon,
amelyore san fòmasyon,
retire asid asid nan kò a.

Manje ki pi itil nan rejim alimantè a nan pasyan ki gen pankreyas enflamasyon yo legim. Itilizasyon yo ta dwe dakò ak doktè a, san yo pa febli. Kòm kondisyon an amelyore, rejim alimantè senk ka elaji siyifikativman, tou depann de reyaksyon pasyan an.

Berejenn nan rejim alimantè a pou divès fòm pankreatit ak kolsistit

Maladi kontinye ak devlope byen dousman, Se poutèt sa, tretman kòrèk yo pi souvan mennen nan yon fòm pwolonje.Pankreyas la ak kanal kòlè yo fèmen nan chak lòt, se konsa lè enflamasyon an pankreyas, nan blad pipi a fyèl ap soufri, ak vis vèrsa.

Nan peryòd la nan enflamasyon egi, berejenn ak asyèt nan men yo entèdi. Ka peryòd la egi sèlman avèk siksè te pase avèk èd nan jèn ak medikaman.

Solanaceae ka retounen nan rejim alimantè a apre konplè restorasyon nan aparèy la gastwoentestinal, se sa ki, pandan yon peryòd de remèsyon ki pèsistan. Pou kòmanse, se berejenn prezante kòm yon pati nan soup rejim alimantè legim. Si reyaksyon nan kò a se pozitif, ou ka divèsifye meni an epi prezante yon pi gwo kantite lajan pou pwodwi ak nouvo asyèt.

Berejenn nan pankreatit kwonik ka boule nan yon kantite lajan ki pèmèt kò a nan chak pasyan endividyèl. Pa gen okenn figi egzak ki mete restriksyon sou konsomasyon nan pwodwi a.

Avèk kolsistit, si pa gen okenn wòch, konsomasyon optimal se 150-200g. pou yon jou. Li enposib konbine berejenn ak pòmdetè oswa vyann gra nan asyèt.

Tout resèt yo konsantre sou lefèt ke yo pral manje a ap bouyi, konpòte oswa kwit, men nan okenn ka fri nan gwo kantite lwil oliv. Kòm konpozan vyann nan asyèt, rekòmande yo se lapen, poul, kodenn, si vyann kochon, Lè sa a, pati a baly.

Anvan pou kwit manje, legim ble a tranpe nan dlo sale pou retire anmè a, oswa po a retire nèt.

Berejenn boure ak vyann:

twa fwi jenn yo koupe an de oswa twa pati, netwaye kò a,
nan yon chodyè separe, bouyon kaka piman berejenn, 1 tomat san po, yon zonyon ti kras ak 400g. mens vyann
mwatye nan legim la yo boure ak voye nan dife pou chofe fou a pou 40 minit jiskaske kwit.

Avèk èd nan sa a fwi, ou ka tou kwit manje yon anpil nan varyasyon diferan nan woulo:

koupe fwi a nan tranch,
kwit sou yon fèy boulanjri oswa chodyè sou chalè ki ba,
kwit plak sèlman sou yon bò.

Nan baz la fini, ou ka vlope mèg vyann, kawòt sòs salad, tomat, e menm pwason.

Resèt senp sa yo pral fè meni ou pi satire.

Se sèlman yon doktè ki gen eksperyans ka di avèk presizyon si wi ou non berejenn se nan pankreatit oswa ou pa. Benefis la oswa mal nan plat la depann sou metòd la nan preparasyon ak sou matirite a nan legim la.

Se pwodwi a fri sèlman satire ak toksin soti nan lwil la, ak tout fib nan pwodwi a detwi. Anplis de sa, kontni kalori ogmante nan fwa, lè fri.

Fwi mouye akimile nan tèt yo solanine, ki ka mennen nan anpwazònman.

Li nesesè ak anpil atansyon chwazi sèlman jenn ti gason, legim elastik nan prèske nwa koulè. Nivo blan yo apresye anpil. Yo pa akimile solanin, e an tèm de pwopriyete yo nan okenn fason enferyè a frè yo.

Pa panche twòp sou berejenn pou vyolasyon sa yo nan kò a:

vin pi grav nan doulè, enflamasyon egi nan glann pankreyas yo,
ak dyabèt, twòp konsomasyon nan pwodwi a ka mennen nan ipoglisemi,
tandans pou urolithiasis,
entolerans endividyèl,
anemi karans fè
ilsè gastric nan vant ak trip.

Berejenn gen sibstans ki sou benefis sa yo tankou kòb kwiv mete, mayezyòm, vitamin B, potasyòm, folik asid, fib. Regilye pou sèvi ak pwodui sa a ede kolestewòl pi ba nan san. Li se tou yon antioksidan pwisan, anti-enflamatwa ak anti-kansè ajan.

Se ji berejenn souvan yo itilize nan medikaman popilè nan trete sèten maladi. Te terapi Ji lontan yo te pratike nan medikaman tradisyonèl yo. Aplike pwopriyete yo natirèl nan legim anpil sajès, li se posib yo debarase m de relaps pou yon tan long.

Baze sou fidbak pasyan, legim ble anfòm trè byen nan rejim anpil moun. Manje ki pa gen anpil grès nan ti kantite pote anpil benefis. Yo bon nan diferan legim ragou, tankou asyèt bò pou asyèt vyann oswa sou pwòp yo.

Berejenn ak pankreatit nan etap nan egi yo se de konsèp enkonpatib.E menm pandan peryòd la nan padon, ou ka panse sou entwodwi legim sa a nan rejim alimantè a pa pi bonè pase yon mwa, oswa menm plis, apre yo fin kanpe atak la.

Nan kèk sitiyasyon, doktè a ka pa menm pèmèt entwodiksyon de yon pwodwi rejim alimantè nan rejim alimantè a, pou egzanp, ak yon tandans yo fòme pyè nan ren oswa ak anemi. Itilize li pa rekòmande pou moun ki gen tandans fè alèji.

Rès la nan berejenn a ak pankreya yo nan faz kwonik nan pankreatit byen fasil "jwenn yon lang komen." Si pa gen okenn kontr, Lè sa a, ou ka siyifikativman elaji meni ou.

Legim se entwodwi nan rejim alimantè a piti piti. Premyèman, nan fòm bouyi, kòm yon pati nan soup la, si pa gen okenn kè plen, ou ka chanje a plis asyèt satire yon fwa chak semèn, epi ogmante kantite resèpsyon depann sou reyaksyon yo nan kò ou.

Anpil nutrisyonist rekòmande pou ajoute ragou legim nan meni an, ki estimile travay la nan tout sistèm dijestif la. Li pi bon pou yo pa fri solanèl, men kwit. Pwosesis apwopriye fè li posib pou prezève tout sibstans ki itil nan pwodwi a.

Berejenn pa pral ede debarase m de maladi a, men nan konbinezon ak legim ak lòt terapi yo pral yon prevansyon ekselan nan rplonje. Ou pa ta dwe achte fwi ki gen tach mawon, ak pye ble a se sèk. Tankou yon pwodwi se danjere. Sa vle di ke rekòt nan legim se ble ak se kounye a oversaturated ak solanine, ki ka lakòz anpwazonnman ak gaz trè grav.

Sèvi ak yon frè abei pou tretman pankreatit

Ou pral sezi ki jan byen vit maladi a selway. Pran swen pankreya yo! Plis pase 10,000 moun te remake yon amelyorasyon siyifikatif nan sante yo jis pa bwè nan maten ...

Èske ou pa ka tomat ak pankreatit?

Tomat yo se yon legim ete ak pwopriyete inik. Menm apre operasyon an, se pasyan an rekòmande yo sèvi ak ji te fè soti nan tomat.

Ji tomat nan rejim alimantè a pou pankreatit

Eske li posib ak pankreatit ji tomat, konplètman depann sou nati a nan devlopman maladi a. Fòmil la egi eksklizyon pou yo sèvi ak pwodwi nan tomat fre, nan kwonik - entwodiksyon an nan rejim alimantè a se akseptab anba sipèvizyon yon doktè.

Èske li posib yo manje berejenn pou pankreatit: règ ak resèt

Legim sa yo gen yon aparans atire. Anplis de sa, yo trè sante ak bon gou. Maladi nan aparèy dijestif la fòse yon moun toujou swiv yon rejim alimantè espesyalman chwazi pa doktè a. Berejenn ak pankreatit yo pèmèt pwodwi yo. Asyèt ki soti nan legim "ble" pèmèt ou divèsifye rejim alimantè yon moun ki malad.

Valè a nan asyèt berejenn manti nan konpozisyon li yo:

anpil vitamin nesesè pou metabolis nòmal: A, E, C, PP, B1, B2, B6, B9,
eleman tras: potasyòm, yòd, fè, mayezyòm, fosfò, molibden, kòb kwiv, fliyò, cobalt, aliminyòm ak lòt moun,
volatil, alkaloid,
asid òganik
idrat kabòn konplèks (fib), sik senp,
pwoteyin legim
pèktin
konsantrasyon grès ki ba anpil.

Itilize regilyèman asyèt berejenn bon pou yon moun an sante. Pwopriyete prensipal benefisye legim yo:

Nòmalizasyon nan spectre an lipid: amelyore rapò a nan kolestewòl "move" ak "bon" se prevansyon nan fòmasyon nan plakèt nan veso yo, pwogresyon nan ateroskleroz.
Amelyore kondisyon nan misk la kè, nòmalize kontile fonksyon, batman kè ak san presyon.
Efè dyurèz: eskresyon nan asid asid asid, likid depase nan kò a. Se konsa, elimine èdèm, urolithiasis ak gout yo trete.
Eliminasyon konstipasyon akòz ogmante mobilite entestinal. Fib sa a legim ede elimine toksin, va netwaye kò a.
Aktivasyon nan mobilite vezikul ak aparèy bilyèr, prevansyon maladi bil.
Pèdi pwa ak itilize regilye nan legim.
Amelyorasyon nan fòmasyon san nan mwèl zo yo.

Akòz kontni wo nan fib plant nan obèjin yo, yo ogmante mobilite a nan trip yo, nan blad pipi fyèl, adezif kòlè ak kanal pankreyas. Pwosesis sa yo nan pankreatit egi mennen nan ogmante fòmasyon gaz, dyare, ak kranp nan vant.

Prezans nan lwil esansyèl, asid òganik nan asyèt kwit mennen nan sekresyon ogmante nan sistèm dijestif ji: gastric, entesten, pankreyas sekresyon, kòlè. Pandan peryòd la egi nan maladi a, tisi a pankreyas ak kanal li yo anflame, anfle, ak ekoulman pwodiksyon an nan sekrè li yo se difisil. Itilize nan berejenn pandan peryòd sa a ka agrave byennèt yon moun akòz entansifye a nan doulè. Anplis, yon kondisyon ki menase lavi, pankreyas necrosis, ka devlope akòz efè a destriktif nan anzim sou glann nan tèt li.

Yon lòt pwen danjere nan manje legim pou pankreatit egi se yon ogmantasyon nan sik nan san, ki mennen nan yon ogmantasyon nan chay la sou pati nan pankreyas la ki pwodui ensilin.

Berejenn nan pankreatit kwonik ak nan remisyon

Apre yon vin pi grav nan yon maladi kwonik ale nan padon, plent nan doulè, poupou maladi, ogmante fòmasyon gaz ale - apeprè yon mwa apre yon atak egi nan pankreatit. Doktè preskri tès ak metòd enstrimantal nan rechèch konfime estabilizasyon nan pwosesis la enflamatwa. Nan faz sa a, asyèt berejenn p ap fè mal pankreya yo, se konsa legim nan piti piti nan rejim alimantè a.

Legim kri pa ka manje: li pèmèt yo sèvi ak li sèlman nan chalè-trete fòm. Obèjin kwit nan kwit manje, konpitasyon, boulanjri.

Manje kòmanse ak ti pòsyon. Nan premye li se pi bon eseye yon ti pòsyon nan legim soup-pure ak berejenn. Si kondisyon yon moun pa vin pi mal apre yo fin manje, Lè sa a, piti piti pòsyon yo ogmante. Kantite pwodui sa a ka manje se kalkile endividyèlman nan chak ka ak depann sou tolerans moun ak jeneral byennèt moun nan.

Kavya, ki se vann nan magazen an, entèdi pa entèdi pou itilize nan nenpòt etap nan pankreatit, tankou nan fabrike li yo itilize anpil engredyan danjere pou sistèm dijestif la:

vinèg ak lòt préservatifs,
gou
aglutinan
epis santi bon pikant
yon gwo kantite sèl.

Si ou byen kwit manje berejri kavya sèlman soti nan engredyan an sante natirèl, Lè sa a, li ka manje, men nan kantite ki rezonab. Resèt la pou kwit manje nan kay la se byen senp:

Peel berejenn, kawòt, zonyon, tomat.
Machin vapè yo, bouyi yo yon ti tan jouk sansib, oswa mitone nan yon chodyè ak yon ti kras lwil oliv.
Moulen tout legim nan yon eta pure lè l sèvi avèk yon moulen vyann oswa processeur manje.
Nou ka ajoute fèy fèrm tise byen nan kavya la.

Sa yo caviar berejenn akòz mank nan préservatifs, pwodwi chimik pa lakòz vin pi grav nan enflamasyon. Li trè itil, men li kapab fèt sèlman ak padon pou maladi a.

Berejenn ak patoloji pankreyas yo konplètman konpatib. Pou prepare an sante, bon plat asyèt, ou ta dwe chwazi sèlman-wo kalite, legim fre nan koulè klere koulè wouj violèt, ki pa gen okenn siy vizib nan domaj, pouri oswa mwazi. Yo ta dwe ti nan gwosè, ki sere manyen yo. Nan vye, legim mal ki estoke, gen yon konpoze pwazon nan pankreya yo ak tout kò a - solanine. Pye ble a berejenn yo ta dwe solid ak vèt. Li se pi bon yo itilize legim grandi nan jaden ou.

Gen anpil resèt pou asyèt ki an sante ak bon gou te fè soti nan "ble" legim, ki fè yon gwo varyete nan meni an nan yon pasyan ki gen pankreatit.

Sa a plat se trè bon gou ak remoute kouraj. Avèk pankreatit, li ta dwe itilize avèk prekosyon - sèlman avèk pwolonje padon remet sou maladi a.

Pou prepare li, ou pral bezwen 3 mwayen ki menm gwosè ak ze, 100 g nan diri, 100 g nan tete poul, tomat plizyè, 1 zonyon, 3 gwo kiyè nan legim (oliv oliv oliv).

Etap nan kwit manje berejenn

Rense legim yo ble ak koupe yo nan mwatye.
Peel nwayo a berejenn ak yon kiyè oswa kouto.
Kwit vyann lan mens pa koupe poul la ak yon moulen vyann. Add zonyon tise byen koupe, diri bouyi li, melanje tout bagay byen.
Pou sòs, mete yo deyò tomat kale ak zonyon.
Stuff berejenn la ranmase, mete nan yon chodyè ak bor segondè, vide sòs la ak kouvri.
Mitone sou chalè ki ba pou apeprè yon demi èdtan.

Woulo legim gade trè Apetisan, dekore nenpòt tab jou ferye. Ranpli a ka prèske anyen - vyann, legim, ak pwason, fwomaj. Pou prepare yon plat ki an sante, w ap bezwen berejenn ak pwodwi ki soti nan ki ou vle fè yon ranpli, pou egzanp, tomat, kawòt, tete poul. Resèt la pou woulo:

Koupe berejenn a nan gwosè mwayen.
Kwit legim nan fou a oswa nan yon chodyè jiskaske mou.
Prepare yon ranpli dyetetik: tomat bouyon ak zonyon ak kawòt, ka mens vyann ka ajoute.
Mete ranpli a sou plak la berejenn, ak anpil atansyon vlope ki lach epi ranje woulo liv la ki kapab lakòz ak yon toothpick.

Obèjin yo trè itil legim, ki soti nan ki yon gwo kantite dyetetik, asyèt bon gou yo ap prepare ki ka manje menm ak maladi nan aparèy la gastwoentestinal (pankreatit, doulè, kolsistit, lityaz). Kondisyon enpòtan pou itilize san danje nan berejenn:

ou ka manje yo sèlman nan etap nan remisyon nan maladi a,
tretman chalè obligatwa nan legim anvan ou itilize,
nan pwosesis la nan kwit manje, ou pa ka itilize kondiman cho, lòt kalite sòs ak préservatifs, gou, mayonèz, sòs tomat.

Anvan entwodwi berejenn nan rejim alimantè a, konsilte yon gastroenterolog oswa nitrisyonis.

Berejenn ak pankreatit ka boule nan kantite ti. Li se vo anyen ki ka berejenn ak pankreatit sèlman pou manje yo si yo ap prepare dapre yon resèt espesyal.

0.1% grès
90% dlo
1.5% pwoteyin ak fib,
5.5% idrat kabòn
4% sik
0.2% asid òganik.

Anpil ekspè rekòmande pou manje legim sa yo nan ka kote yon moun gen enkyetid sou pwoblèm sa yo:

maladi nan aparèy la gastwoentestinal, kè oswa veso sangen,
si gen yon twoub pwononse nan fonksyone ren yo oswa nan fwa a,
ak gout
si ateroskleroz kòmanse devlope,
pou tretman konstipasyon,
retire enflamasyon ekstremite ki pi ba yo.

Berejenn nan pankreatit: règ pou agrandi rejim alimantè a

Yon rejim alimantè strik se premye bagay ki preskri nan yon pasyan ki gen enflamasyon egi nan pankreya yo. Men, jan sante amelyore, rejim alimantè a piti piti ogmante. Li pral nesesè yo kreye yon ekilibre, eparye meni pou ke kò a resevwa eleman nitritif ase nan asyèt yo prepare pou rekiperasyon, men an menm tan an yo byen absòbe epi yo pa mete twòp bwa nan ògàn ki afekte yo.

Melanj oswa ti ble moun rich yo nan fib, pa gen grès, Geri veso sangen ak jwenti, ede pèdi pwa, anpeche entesten disiosi.

Berejenn ak pankreatit se pa pi danjere a epi yo pa legim ki pi itil. San li, ou ka manje konplètman. Men, si pasyan an anvan yo maladi a itilize manje manje avèk yo regilyèman, li entérésan yo konprann nan plis detay konpozisyon an ak pwopriyete nan legim vyolèt la, efè li sou pankreyas la ak risk posib.

Enteresan: Melanj yo te vini nan Ewòp pa soti nan Amerik, jan anpil moun kwè, men ki soti nan Lachin ak peyi Zend. Gen dè santèn de varyete de "ble" - vèt, jòn, zoranj e menm blan, yo boule nan yon bouyon, fri, marinated, seche ak kwit. Nan Lès la, yo apresye pwopriyete benefisye nan legim nan fanmi an solanab; yo prezan sou tab la chak jou.

Berejenn ta dwe enkli nan meni an pou nenpòt moun ki ap swiv yon figi oswa ki gen difikilte nan pwa depase. Legim vyolèt la se ki ba-kalori, 100 g gen 24 kalori (eksepte lwil oliv, lòt kalite sòs, epis santi bon yo itilize nan fè manje). Li gen yon anpil nan fib plant yo. Obèjin parfe pwòp trip yo, anpeche fèmantasyon nan undigested manje, devlopman nan dysbiosis, ak restore entesten mikroflor.

"Blue" se pa toujou ble, gen varyete blan, jòn, zoranj, wouj, pwopriyete itil sa a pa chanje

Vitamin - PP, A, C, E, Gwoup B, beta-karotèn.

Mineral - Cobalt, zenk, fliyò, kòb kwiv mete, yòd, MOLYBDENUM, aliminyòm.

Gras ak sa a konpozisyon, yo menm ble ak regilye itilize gen efè sa yo:

dyurèz
poumon choleretik
laksatif
antioksidan
vasoconstrictor,
imunomodulatè.

Berejenn retire sèl depase nan kò a, elimine gonfleman, ede Geri veso sangen ak jwenti. Legim yo te kwè ki ede konbat kansè.

Remak: Melanj gen pwopriyete a nan bese nivo glikoz nan san. Se Pankreatit souvan konplike pa dyabèt melitu, paske legim pa pral fè mal genyen ladan yo nan men pasyan an - men sijè a metòd ki kòrèk la nan preparasyon ak itilize pandan yon remisyon ki estab.

Moun Blue gen yon efè choleretic, estimile pwodiksyon an nan anzim yo, pou rezon sa a, ak pankreatit egi, legim yo entèdi kontr.

Malgre pwopriyete ki gen anpil valè nan pèdi pwa, nan trete ateroskleroz, gout, ak tansyon wo, berejenn se pa itil pou pankreatit nan etap nan egi, men danjere pou rezon sa yo:

Legim estimile pwodiksyon trypsinogen prozenzn pankreyas, li nesesè pou dijesyon yo. Men, avèk yon pankreya malsen, li sèlman ogmante enflamasyon.
Yo gen alkaloid ak temèt, enèvan pankreya yo.
Fib provok flatulans ak endijesyon.
Sik fè twòp chaj sou glann ki afekte a, ki pral mennen nan yon fonksyone byen nan pwodiksyon ensilin (ak yon pankreyas ki an sante, sou kontrè, berejenn ede nòmalize nivo glikoz).
Moun ble yo aji tankou yon fò choleretic, ki se tou endezirab nan ka ta gen malfonksyònman pankreyas.

Si ou evalye berejenn sou yon echèl dis pwen, ak pankreatit egi, nòt la se -10. Pote asyèt ak legim sa a nan lopital la pou pasyan an entèdi pa rekòmande.

Prepare nan yon fason dou, san yo pa epis santi bon ak grès, ble yo gen dwa nan pankreatit kwonik

Konpozisyon nan berejenn a se pa konsa danjere nan etap nan maladi a, lè pankreyas la fonksyone nòmalman, men se toujou sansib a pwodwi agresif. Mal la nan legim la se pa tèlman nan li kòm nan metòd yo nan preparasyon li yo: berejenn fri oswa marinated ak yon anpil nan lwil oliv ak epis santi bon, asyèt sa yo endezirab menm nan etap la nan remisyon ki estab.

Mi, apwopriye kwit nan etap nan bese enflamasyon ak rekipere de yon maladi yo benefisye pou chak pasyan yo.

Nan pankreatit kwonik, sou menm echèl dis pwen, yo menm ble yo jwenn yon Rating nan 4.

Legim yo enkli nan meni pasyan an, men yo ta dwe prepare ak boule selon sèten règleman:

Kòmanse ak legim bouyi. Li akseptab pou manje 150 g nan yon moman.Si li byen tolere, apre yon mwa li se kwit oswa ajoute nan bouyon konpòte ak pòsyon nan chak jou ap ogmante a 200 g.
Li pa rekòmande konbine berejenn nan plat la menm ak pwodwi vyann. Li se pi bon yo sèvi ak yo tèt ou, konbine ak zukèini, tomat, pwav dous.
Pou retire danjere temèt, bay yon gou anmè, anvan ou kwit manje tranch nan berejenn tranpe nan dlo sale.
Ou pa ka fri ti kras ble yo nan lwil, yo absòbe grès ak pèdi valè. Li se tou endezirab marinated, pwav, vide legim nan sòs gra, Piquant. Sa anile tout benefis ki genyen nan sèvi ak yo.

Konsèy itil: pou preparasyon an nan asyèt dyetetik, li enpòtan yo chwazi legim-wo kalite. Yo ta dwe mwayen nan gwosè, konplètman mi, men se pa ble, san yo pa étidyan sou po a, tach jòn oswa nwa.

Nan sezon ete a, asyèt ak berejenn divèsifye tab la nan yon moun ki soufri nan enflamasyon nan pankreya yo, li enpòtan kwit yo kòrèkteman epi yo pa overeat, gen resèt ase.

Anpil moun renmen tankou yon pwodwi ordinèr kòm kavya berejenn. Nan ka ta gen pwoblèm ak pankreyas la, li entèdi entèdi yo sèvi ak kavya magazen. Mezon tou tonbe anba entèdiksyon an: nan akizisyon a nan yon anpil nan lwil oliv, epis santi bon, vinèg. Kavya gen ladan tomat ki pa tolere san danje pa tout pasyan yo.

Ou ka kwit manje pi renmen ou dapre yon altènatif, lejè resèt, sèlman ou gen yo sèvi ak li touswit, pou 1-2 jou. Gou, li se yon ti kras diferan de plat la nòmal, men li se garanti pa lakòz yon atak nan vin pi grav. Nan pankreatit, se yon bon gou bouyon tou prepare nan berejenn.

Keratin alimantè ki soti nan legim - yon goute gwo oswa plat bò plat prensipal la ak ki pèsistan padon pou maladi a

Se plat sa a te sèvi kòm yon kolasyon, yon plat bò nan yon krokèt vapè nan vyann poul, pwason nan fou, gaye sou pen blan seche yo. Li se apwopriye pou moun ki pa tolere tomat ak klòch piman ki prezan nan resèt la klasik.

Engredyan pou fè manje:

ante ki gen matirite - de ti,
anpoul - mwayen,
kawòt - mwayen
ze bouyi - 2 moso,
lwil legim, sèl,
vèt koupe si ou vle.

Lave legim, kawòt, kale zonyon, lave nanalan, koupe pye.
Kwit berejenn nan fou a nan yon tanperati ki nan 180 degre, jiskaske po a ride ak tou nwa. Si gen mak tan - li nan oke, kale a pou plat la pa nesesè.
Ze bouyi, fre nan dlo frèt, kale.
Koupe zonyon an, griyaj kawòt yo. Vide de gwo kiyè nan lwil legim nan chodyè a, mete legim koupe, kite l chita anba kouvèti a jouk mou, brase. Zonyon ak kawòt pa ta dwe fri.
Peel berejenn a fini, koupe kaka a nan tranch.
Transfere ze, ze berejenn, kawòt, zonyon nan yon blenndè, bat nan yon mas omojèn.
Sèl, opsyonèlman ajoute remèd fèy koupe.

Paste a se bon gou ak cho ak frèt. Bagay pwensipal lan se pa sèvi ak li cho imedyatman apre kwit manje oswa nan frijidè a.

Legim okipe yon tyè nan rejim alimantè a nan yon pasyan ki soufri pankratit, depreferans sèvi yo nan yon konpòte, fòm kwit ak yon kantite minimòm epis santi bon.

Ratatouy - yon plat Mediterane nan berejenn, zukèini, klòch piman, tomat, zonyon. Li se anpil anpil sezonman ak lay, lwil oliv, epis santi bon, pafwa keratin tomat, diven wouj yo te ajoute. Engredyan sa yo nan pankreatit yo entèdi, Se poutèt sa yo eskli. Li rekòmande yo sèvi ak yon chodyè doub oswa yon cuisinier dousman.

Engredyan pou fè manje:

berejenn - mwayen
zukèini - mwatye legim la,
dous pwav - yon sèl ti
tomat - de mwayen,
anpoul - mwayen,
sèl, lwil legim, remèd fèy fre.

Lave legim yo, koupe pye yo, koupe pwav dous nan mwatye, koupe grenn yo ansanm ak fib blan, ak kale zonyon yo.
Koupe berejenn nan longè nan mwatye, yon fwa plis longè ak nan tranch. Sèl oswa tranpe nan dlo sale pou lage amèt.
Koupe zukèini a, tankou berejenn, zonyon, piman, tomat - nan kib.
Vide yon kwiyere nan lwil legim (de preferans oliv) nan yon bòl yon multikooker oswa yon stewpan epè-ranpa, kouche ak pwav dous, zonyon, berejenn, zukèini, tomat nan kouch.
Vide nan mwatye yon vè dlo, sèl, kouvri, mitone sou chalè ki ba pou 30-45 minit. (Depann sou gwosè a nan kib yo).

Se plat la fini retire nan dife a, vide ak pèsi koupe, kite pou 15 minit. Sèvi cho oswa frèt. Stew "a la ratatouy" pou yon varyete de kwit nan fou a nan fòm lan nan kaswòl, men legim yo ap koupe an bag, pa kib. Sou tèt casserole a yo pèmèt voye ti ak fwomaj modere griye.

Rezime: Berejenn se itil pou yon moun ki an sante kòm yon legim ki ba-kalori moun rich nan fib, vitamin, ak mineral. Avèk disfonksyonman pankreyas nan etap egi a, li amelyore pwosesis enflamatwa a, li ta dwe konplètman eskli nan rejim alimantè a. Nan pankreatit kwonik, yo ka kite obèjin yo boule sijè a tretman chalè dou, nan ti pòsyon. Ou pral gen bliye sou sale a, marinated, fri yo menm ki ble.

Jinekolojik andokrinoloji. - M.: Zdorov'ya, 1976. - 240 p.
Glann tiwoyid. Fizyoloji ak Klinik, Eta Piblikasyon House nan Literati Medikal - M., 2014. - 452 c.
Laka G.P., Zakharova T.G. Dyabèt sikilasyon ak gwosès, Phoenix, Pwojè Piblikasyon -, 2006. - 128 p.

Kite m prezante tèt mwen. Non mwen se Elena. Mwen te travay kòm yon endocrinologist pou plis pase 10 ane. Mwen kwè ke mwen se kounye a yon pwofesyonèl nan jaden m 'ak mwen vle ede tout vizitè yo sou sit la yo rezoud konplèks epi yo pa konsa pou sa travay. Tout materyèl pou sit la yo kolekte ak anpil prekosyon trete yo nan lòd yo transmèt kòm anpil ke posib tout enfòmasyon ki nesesè yo. Anvan w aplike sa ki dekri sou sit entènèt la, yon konsiltasyon obligatwa ak espesyalis toujou nesesè.

Pwopriyete itil nan legim ble

Berejenn se yon pwodwi trè enpòtan pou tab la nan pasyan ki fòse yo limite divèsite nan rejim alimantè yo. Li gen yon anpil nan eleman tras itil, yon minimòm de grès ak sik.

Jis tankou lòt legim ki gen enflamasyon pankreyas, yo ta dwe manje berejenn avèk prekosyon.Menm ak tout itilite li yo, fetis la ka mal kò a.

Obèwi gen alkaloid, temèt ak asid ascorbic, ki aktive proenzymes, epi yo, nan vire, pwovoke menm pi gwo enflamasyon.

Fib genyen nan yo nan plant la ede diminye manifestasyon yo nan dysbiosis, ak restore mikroflor nan entesten.

Nightshade itil pou anpil sistèm ògàn yo epi li ede amelyore kondisyon kò a antye:

amelyore ton
amelyore eta a nan sistèm kadyovaskilè,
dousman dispans konstipasyon,
amelyore san fòmasyon,
retire asid asid nan kò a.

Berejenn nan divès fòm pankreatit

Endike sik ou oswa chwazi sèks pou rekòmandasyon

Pou reponn kesyon an: se li posib yo manje berejenn ak pankreatit ak kolèkstit, li vo gade nan ki jan pwodui sa a koresponn ak rejim alimantè a. Selon yon tab devlope pa gastroantrològ, evalyasyon an nan konvnab la nan yon legim pou enflamasyon egi nan pankreyas la ak nan blad pipi fyèl se trè ba: -10.

Blue se kontr nan maladi sa yo pou yon kantite rezon.

Se konsa, nan konpozisyon yo gen sibstans ki sou ki aktive proenzymes pankreyas (trypsinogen ak lòt moun), ki dijere yo nan enzymes. Tout bagay sa a sèlman agrave kou a nan pwosesis la enflamatwa.

Eleman ki afekte pankreyas la yo temèt, alkalwa ak vitamin C. Epitou, domaj nan obèjin pou pankreyas la se nan konpozan endividyèl li yo:

Fib - Ka lakòz twoub lan ak flatulans.
Sik - surcharj glann la, ki mennen ale nan fonksyone byen nan sekresyon nan ensilin (yon òmòn ki enplike nan pwosesis la nan glikoz).

Menm berejenn ak pankreatit ak kolsistit kontribye nan sekresyon an entansif nan kòlè. Sa a boulvèse fonksyone nan aparèy la tiyo, akòz ki mordan sibstans ki penetre nan tiyo a pankreyas ak stimul proenzymes.

Ak ou ka manje ble si kwonik pankreatit? Avèk fòm sa a nan maladi a, evalyasyon an nan konfòmite li yo ak terapi rejim alimantè se kat. Se poutèt sa, si maladi a se nan yon etap nan remisyon ki estab, berejenn pèmèt. Men, li enpòtan yo swiv yon kantite rekòmandasyon.

Yo detèmine kantite obèjin detèmine chak jou pou pankreatit kwonik endividyèlman apre yo fin konsilte yon doktè.

Si kondisyon pasyan an satisfezan, ak kò l 'tolere legim la byen, Lè sa a, doktè a pouvwa pèmèt yo manje jiska 200 g nan pwodwi pou chak jou.

Règ pou manje legim yo

Nan premye mwa yo apre yon atak nan pankreatit, se yon legim pèmèt yo manje sèlman nan fòm bouyi. Apre yon ti tan, si pwodwi a se byen tolere, ou ka kwit ak bouyon li.

Depi obèjin yo gen yon gou anmè, yo dwe tranpe nan yon ti kras dlo sale kèk èdtan anvan yo kwit manje. Li se tou rekòmande kwit manje ble separeman nan pwodwi vyann. Sa nesesè pou yo pa absòbe anpil grès, kantite konsomasyon ki limite sèlman pou pankreatit.

Gastroantrològ yo pa rekòmande manje ki gen twòp melanje oswa ki pa gen koulè ki gen koulè vèt oswa jòn. Legim sa yo gen alkaloid ak solanin, ki afekte dijesyon, ki gen ladan pankreya yo.Pou amelyore fonksyònman nan tout ògàn nan aparèy dijestif la, nutrisyonist konseye konbine berejenn ak zukèini ak tomat.

Avèk pankreatit, li entèdi pou manje legim fri. Sa a pral ogmante siyifikativman kontni kalori yo epi yo detwi eleman itil ki prezan nan pwodwi a.

Siwennan ak pancreatit byen tolere yo, yo pral pote benefis enpòtan nan kò a. Se konsa, ti kras ble moun pi ba nivo nan move kolestewòl, pa pèmèt li akimile nan selil yo.

Se itilize nan berejenn nan pankreatit si li te akonpaye pa lòt maladi:

alèji
dyabèt maldifanse malonèt,
vin pi grav nan doulè,
anemi karans fè
urolithiasis,
entesten ak maladi nan lestomak.

Kontr

Se pwodwi a fri sèlman satire ak toksin soti nan lwil la, ak tout fib nan pwodwi a detwi. Anplis de sa, kontni kalori ogmante nan fwa, lè fri.

Fwi mouye akimile nan tèt yo solanine, ki ka mennen nan anpwazònman.

Pa panche twòp sou berejenn pou vyolasyon sa yo nan kò a:

vin pi grav nan doulè, enflamasyon egi nan glann pankreyas yo,
ak dyabèt, twòp konsomasyon nan pwodwi a ka mennen nan ipoglisemi,
tandans pou urolithiasis,
entolerans endividyèl,
anemi karans fè
ilsè gastric nan vant ak trip.

Baze sou fidbak pasyan, legim ble anfòm trè byen nan rejim anpil moun. Manje ki pa gen anpil grès nan ti kantite pote anpil benefis. Yo bon nan diferan legim ragou, tankou asyèt bò pou asyèt vyann oswa sou pwòp yo.

Èske mwen ka itilize li nan etap nan egi?

Akòz kontni wo nan fib plant nan obèjin yo, yo ogmante mobilite a nan trip yo, nan blad pipi fyèl, adezif kòlè ak kanal pankreyas. Pwosesis sa yo nan pankreatit egi mennen nan ogmante fòmasyon gaz, dyare, ak kranp nan vant.

Yon lòt pwen danjere nan manje legim pou pankreatit egi se yon ogmantasyon nan sik nan san, ki mennen nan yon ogmantasyon nan chay la sou pati nan pankreyas la ki pwodui ensilin.

Berejenn ak pankreatit nan etap nan egi yo se de konsèp enkonpatib. E menm pandan peryòd la nan padon, ou ka panse sou entwodwi legim sa a nan rejim alimantè a pa pi bonè pase yon mwa, oswa menm plis, apre yo fin kanpe atak la.

Rès la nan berejenn a ak pankreya yo nan faz kwonik nan pankreatit byen fasil "jwenn yon lang komen." Si pa gen okenn kontr, Lè sa a, ou ka siyifikativman elaji meni ou.

Legim se entwodwi nan rejim alimantè a piti piti. Premyèman, nan fòm bouyi, kòm yon pati nan soup la, si pa gen okenn kè plen, ou ka chanje a plis asyèt satire yon fwa chak semèn, epi ogmante kantite resèpsyon depann sou reyaksyon yo nan kò ou.

Èske li posib yo manje asyèt joumou

Pou moun ki yo souvan trete nan depatman gastroanterik, ka joumou dwe konsidere kòm yon pwodwi endispansab.

Sa a se paske li pa sispann meprize dijestif, pa lakòz flatulans, anpeche dyare ak diminye asidite nan vant lan.

Joumou ka manje menm nan premye jou a nan vin pi grav nan patoloji. Men, gen plizyè nuans ki dwe pran an kont lè y ap manje li:

Joumou se pi bon yo manje nan yon fòm cho: sereyal, poudin.
Li pèmèt yo sèvi ak joumou ak diri.
Lè dyagnostik kwonik pankreatit oswa kolèkstit, soup kraze oswa kaswòl ka prepare soti nan joumou.

Se pwodwi a nan kesyon konsidere trè itil pou tout moun.

Nwa nan pathologies yo anba konsiderasyon

Se itilize nan nwa rekòmande pou pasyan akòz lefèt ke yo gen anpil sibstans ki sou itil: lutein, resveratrol, karotèn, yon konplèks nan antioksidan.

Vitamin E ak Omega-3 asid yo itil espesyalman .. Avèk èd nan vitamin, manbràn selil yo kapab retabli, ak asid ka soulaje enflamasyon.

Nwa yo ka manje tou de nan fòm pi ak ajoute nan salad. Men, pa jwenn twò te pote lwen ak yo - nòmal la pou chak jou pa ta dwe depase 20 gram.

Ki kantite ou ka manje

Si nou pale sou nòm ki posib yo akseptab nan konsomasyon nan fwi sa yo pou chak jou, Lè sa a, se maksimòm dòz la chak jou konsidere yo dwe sèlman sa ki se byen tolere pa kò a nan chak pasyan endividyèl. Nan ka sa a, yon moun pa ka pale de okenn figi oswa volim espesifik.

Tankou nenpòt ki lòt maladi, yo ka atann pankreatit nan diferan fason, ak nan fason konplètman diferan. Si gen yon fòm egi, lè sa a li enplike itilizasyon sèten medikaman ak yon chanjman fondamantal nan opinyon sou konpòtman an manje ak rejim alimantè nan pasyan an. Sa a pral mande pou enfòmasyon konplè, nan adisyon, ou bezwen konnen ki jan yo soulaje yon atak nan pankreatit, si bagay sa yo rive.

Pandan peryòd rekiperasyon an oswa padon pèsistan, ou pa ka abandone obsèvasyon yon vi ki sen ak yon rejim alimantè bon jan ki vize pou soulaje chay nan ògàn dijestif la ki afekte nan enflamasyon.

Li se legim ki vin pwodwi yo manje ki pi itil ak yon pankreya ki fèb. Lè w ap itilize yo, li enpòtan pou pa bliye ke legim ka pote tou de benefis ak mal nan kò a. Berejenn nan ka sa a pa ka rele yon eksepsyon nan règ la dyetetik nye.

Karakteristik nan meni an pou maladi

Premye etap yo kwonik nan pathologies yo anba konsiderasyon yo pa tankou pwoblèm tankou peryòd yo nan vin pi grav yo. Se poutèt sa, rejim alimantè a pou maladi kwonik se pi divèsifye.

Pou manje maten, moun yo avize w manje farin avwàn, tranpe nan dlo bouyi oswa lèt. Li pèmèt yo ajoute yon ti kantite siwo myèl ak fwi bay li yon gou.

Anplis de sa, ou ka bwè 200 mililit nan lèt oswa kefir. Pou sereyal, li se pi bon yo pa achte sereyal enstantane, paske yo se grosye.

Preferans yo ta dwe bay sereyal, ki bouyi epi yo vin gluan. Apre kèk tan, li pèmèt yo manje kèk nwa.

Pou manje midi, ou bezwen kwit manje soup Buckwheat nan yon bouyon legim. Pòmdetè ak legim konpòte yo se ideyal kòm yon kou prensipal la.

Li ta dwe asire ke pòsyon yo yo piti epi yo pa overeat. Apre yon koup la èdtan, ou ka fè yon ti goute nan fwi dous. Ki kalite fwi mwen ka genyen? Pou egzanp, pòm konn kwit nan fou oswa pwa.

Pou dine, bèf bouyi ak legim vapè ta dwe sèvi. Pou manje maten, ou ka tou manje omlèt pwoteyin sezonman ak pwa frans.

Apre de zè de tan, bwè kefir oswa te soti nan ranch leve, manje kawòt bouyi. Dezyèm opsyon nan manje midi se soup pòmdetè ak pwason nan fou.

Pou te nan apremidi, itilize fwomaj Cottage ak yon pousantaj minimòm de grès ak siwo myèl. Dine a se poul ak pòmdetè bouyi.

Meni an pou pankreatit ak kolsistit pa ta dwe monotone. Lè konpile li, ou bezwen pran an kont plizyè nuans:

Laj yon moun.
Lòt patoloji kwonik.
Eta sante aktyèl la.
Konplikasyon posib.
Eredite.
Prezans nan yon reyaksyon alèjik a sèten manje.

Bay tout sa ki anwo a, yo ta dwe meni an pou semèn nan ak pwodwi pou pankreatit ak kolesistit dwe chwazi pran an kont sèten karakteristik nan yon pasyan an patikilye.

Avèk devlopman inisyal la nan pathologies, rejim alimantè a ka rilaks. Avèk fòm avanse nan maladi a, moun yo konseye entèdi pou kontwole rejim alimantè yo pou 10 semèn.

Yon koup nan resèt senp pou pankreatit

Gen anpil resèt pou asyèt ki an sante ak bon gou te fè soti nan "ble" legim, ki fè yon gwo varyete nan meni an nan yon pasyan ki gen pankreatit.

Poul boure berejenn

Sa a plat se trè bon gou ak remoute kouraj. Avèk pankreatit, li ta dwe itilize avèk prekosyon - sèlman avèk pwolonje padon remet sou maladi a.

Pou prepare li, ou pral bezwen 3 mwayen ki menm gwosè ak ze, 100 g nan diri, 100 g nan tete poul, tomat plizyè, 1 zonyon, 3 gwo kiyè nan legim (oliv oliv oliv).

Etap nan kwit manje berejenn

Rense legim yo ble ak koupe yo nan mwatye.
Peel nwayo a berejenn ak yon kiyè oswa kouto.
Kwit vyann lan mens pa koupe poul la ak yon moulen vyann. Add zonyon tise byen koupe, diri bouyi li, melanje tout bagay byen.
Pou sòs, mete yo deyò tomat kale ak zonyon.
Stuff berejenn la ranmase, mete nan yon chodyè ak bor segondè, vide sòs la ak kouvri.
Mitone sou chalè ki ba pou apeprè yon demi èdtan.

Woulo Berejenn

Koupe berejenn a nan gwosè mwayen.
Kwit legim nan fou a oswa nan yon chodyè jiskaske mou.
Prepare yon ranpli dyetetik: tomat bouyon ak zonyon ak kawòt, ka mens vyann ka ajoute.
Mete ranpli a sou plak la berejenn, ak anpil atansyon vlope ki lach epi ranje woulo liv la ki kapab lakòz ak yon toothpick.

ou ka manje yo sèlman nan etap nan remisyon nan maladi a,
tretman chalè obligatwa nan legim anvan ou itilize,
nan pwosesis la nan kwit manje, ou pa ka itilize kondiman cho, lòt kalite sòs ak préservatifs, gou, mayonèz, sòs tomat.

Anvan entwodwi berejenn nan rejim alimantè a, konsilte yon gastroenterolog oswa nitrisyonis.

Gogulan M. Lwa nan nitrisyon nourisan. Ansiklopedi Sante. AST Moscow Publishing House 2009, pp 127-141.
Kazmin V.D. Pwopriyete yo geri nan legim, fwi ak bè ak aplikasyon an nan resèt orijinal pou geri. Phoenix Publishing House 2007, pp. 32–53.
Martynov S.M. "Legim + fwi + bè = sante." Enlightenment Publishing House 1993, pp 98–116.
Yon koleksyon resèt pou manje rejim alimantè. Kyèv teknik 1988
Gogulan M. Lwa nan nitrisyon nourisan. Ansiklopedi Sante. AST Moscow Publishing House 2009, pp 127-141.
Kharchenko N.E. Kwit manje teknoloji. Academy Publishing Center 2004

Kisa ki pral rive si ou pa swiv yon rejim alimantè

Lè pasyan inyore preskripsyon doktè a epi yo pa swiv règleman yo nan nitrisyon apwopriye, risk pou yo re-Aparisyon nan maladi ogmante.

Avèk pwogresyon regilye nan maladi, kantite selil "mouri" vin gwo, sa ki lakòz koruptyon pankreyas, maladi ilsè, dyabèt, ak timè.

Pa bliye ke rejim alimantè a se kle nan yon lavi long ak-wo kalite.

Règ debaz yo nan rejim alimantè a pou pankreatit

Pankreatit souvan devlope akòz alimantasyon malsen. Ki pi sansib a pankreatit yo se moun ki renmen anpil ak manje "bon gou".

Constant overeating ak manje pikant manje ankouraje devlopman aktif nan sekresyon pankreyas, ak abi alkòl "touye" kò a.

Kòm yon rezilta, pwosesis otoiminitè ki detwi tisi pankreyas kòmanse.

Pou anpeche sa a rive, ou dwe swiv règleman espesyal nitrisyon:

ou bezwen pou minimize move abitid ak itilizasyon alkòl,
ou bezwen balanse rejim alimantè ou, pa manje manje danjere ak lou, manje legim ak fwi (ki pral pi itil, ou ka wè anba a nan atik la),
pòsyon yo ta dwe modere
pa bezwen abize fèy santi bon.

Rejim ak revizyon dyetetik yo se yon pati enpòtan nan tretman an. Nan fòm egi nan pankreatit, li nesesè yo swiv yon rejim alimantè pou apeprè 9 mwa, ak nan kwonik pou plizyè ane.

Nan premye jou yo apre faz la egi, ou bezwen kenbe tèt avè peryòd la nan jèn. Sou twazyèm jou a, li pèmèt yo bwè te san sik ak li posib yo sèvi ak pòmdetè kraze bouyi.

Nan senkyèm jou a, ou bezwen ajoute pòmdetè ak kawòt nan rejim alimantè a nan fòm la nan pòmdetè kraze, osi byen ke vyann pwason rivyè nan fòm lan nan boulèt, kole oswa souf. Piti piti, ou ka prezante lèt ak poud kaye.

Pasyan yo retounen nan yon rejim alimantè relativman nòmal apre 2 semèn, epi apre yon lòt mwa ou ka deja manje soup, kwit ak manje konpòte yo.

Men menm lè sa a, rekòmandasyon doktè a ta dwe swiv, prensipal la nan ki pral:

esklizyon nan rejim alimantè vyann gra,
abandone move abitid,
manje ta dwe koupe oswa tè,
manje yo ta dwe bouyi bouyi, konpòte oswa kwit,
yon entèdiksyon sou kèk fwi ak legim fre,
Pa manje fèy santi bon.

Ki sa ki legim yo ta dwe abandone e poukisa?

Pankreatit mete restriksyon grav sou itilize nan menm manje ki an sante tankou fwi ak legim.

Benefis pou moun ki an sante, kèk manje fre ka lakòz ogmante sekresyon nan sekresyon pankreyas.

Li difisil pou aparèy la gastwoentestinal yo travay sou yo, epi ki gen yon gou espesifik fò yo, yo pral afekte ògàn yo, osi byen ke kondwi entèdi, sa ki lakòz apeti.

Yon entèdiksyon strik sou fwi ak legim fre pral aplike pandan peryòd vin pi grav e nan premye etap pankratit la.

Si yo detekte yon fòm kwonik nan maladi a, espesyalis la pral fè etid kontwòl peryodik epi, dapre rezilta yo, ap deside si pou pèmèt itilizasyon manje kri oswa ou pa. Pafwa restriksyon sa a valab pou plizyè ane.

Anplis de sa, gen yon kantite legim ki pa ka manje nan nenpòt ki fòm ak nenpòt ki fòm pankreatit:

legim byen file oswa brak ak yon pwononse gou espesifik ta dwe eskli. Ou ta dwe abandone dikon, radi, radi, be, refor ak lay, piman cho ak rubarb,
legim difisil pou dijesyon ki pral chaje ògàn yo dijestif: leti ak epina,
kategorikman ou pa ka manje zonyon kri nan nenpòt ki etap nan maladi a,
limite a sa sèlman manje mayi, pwa ak pwa frans. Wi, epi ou ka manje yo sèlman osi lontan ke yo se sansib ak jèn.

Aspèj, divès kalite tomat, berejenn, chou blan, pèsi ak Dill, konkonm ak seleri ta dwe prezante nan rejim alimantè a ak anpil atansyon pandan peryòd la lè padon an te pran yon fòm ki estab.

Yo dwe toujou trete chalè. Li rekòmande kale kèk legim - soti nan berejenn tomat, ak konkonm.

Yo bezwen yo dwe prezante piti piti, li se pi bon apre konsiltasyon ak yon espesyalis (ki sa yo dwe prezante premye), konbine ak lòt pwodwi yo, nan pòsyon minimòm nan fòm lan nan pòmdetè kraze.

Premye dòz legim sa yo pa dwe depase literalman yon ti kiyè nan volim.

Ki sa ki legim ka manje?

Avèk pankreatit, legim yo se youn nan sous prensipal eleman nitritif yo. Prèske soti nan premye jou yo apre yon vin pi grav, ou ka manje kawòt yo ak pòmdetè yo.

Pita, ka rejim alimantè a ap elaji:

Pwodwi sa yo konsidere kòm pi bon an ak yo rekòmande kòm baz nan rejim alimantè a pou pankreatit.

Tout legim yo dwe trete anvan ou manje. Legim fre ak kri oswa fwi yo ka manje sèlman avèk pèmisyon yon espesyalis.

Divèsifye rejim alimantè a, ou ka eksperyans ak metòd pou kwit manje. Bagay pwensipal lan sonje se ke nan kwit manje ou ta dwe evite itilize epis santi bon.

Pou amelyore gou a, li pèmèt yo ajoute yon ti kras krèm, lèt, bè oswa lwil legim (men nan okenn ka pa fri manje sou yo).

Legim ak fwi ka kwit, vapè, konpòte oswa bouyi. Ou pa ka manje fri legim. An sekirite legim pure ak soup ap tou benefisye.

Men, ou pa ka kwit soup ki baze sou bouyon vyann. Menm pwodwi doktè yo ki otorize dwe sibi tretman bon jan chalè, sa vle di, si se soup ke yo te prepare, Lè sa a, pwodwi yo ta dwe kwit nan li pou omwen mwatye yon èdtan.

Pou la pwemye fwa, yon soup vejetaryen nan pòmdetè ak vèt oswa soup kraze ak abiye nan pòmdetè ak kawòt, tè nan yon blenndè pral itil. Trè bon gou ak fasil pou prepare yo, yo agréablement divèsifye rejim alimantè a.

Si gen nenpòt dout sou ki pwodwi yo vo konsome, Lè sa a, ou ta dwe konsilte doktè ou.

Pandan tretman maladi a, doktè a pral rekòmande ki jan yo piti piti elaji rejim alimantè a ak ki legim yo ta dwe peye atansyon a ak ki sa yo ta dwe konplètman elimine.

Baz yon rejim alimantè an sante se legim. Yo gen yon gwo kantite fib ak vitamin, idrat kabòn konplèks. Yo tout yo nesesè pou pwosesis metabolik yo. Yo se yon pati nan tout tab dyetetik, tou de pou moun ki ansante ak pou moun ki gen maladi kwonik. Legim ak pankreatit se baz rejim alimantè a, ansanm ak sereyal ak pwodwi letye.

Lide jeneral sou maladi a

Pankreatit se yon enflamasyon pankreya yo. Yon ti ògàn fè tèt li santi ak gwo doulè. Se maladi a te akonpaye pa sendwòm dispèptik. Nou pa dwe bliye ke pankreyas la pwodui òmòn. Sa yo se ensilin ak glikagon. Si se yon pati nan andokrin nan glann ki afekte, Lè sa a, risk pou yo devlope hyperglycemia ogmante.

Maladi sa a anpil agrave byennèt yon moun, sa ki lakòz konplikasyon danjere. Se poutèt sa, tretman yo ta dwe pran trè seryezman. Ak faktè geri ki pi enpòtan an se rejim alimantè. Legim ak pankreatit yo ta dwe sou tab la chak jou, sèlman ou bezwen pou kapab chwazi yo ak kwit byen.

Ki sa ou bezwen refize

Yon lis nan pwodwi sa yo bezwen yo dwe pandye sou miray la nan kwizin nan pou ou ka tcheke li a nenpòt ki lè. Malgre sinplisité la ak benefis evidan, kèk nan rekòt la fwi yo konplètman entèdi pou itilize nan sa a patoloji aparèy gastwoentestinal. Se pou nou gade ki legim pou pankreatit ou bezwen retire nan meni ou:

Doktè yo eksplike poukisa entèdiksyon sa yo asosye. Sa a se akòz chanjman nan travay la nan ògàn ki afekte yo. Anplis, menm pandan peryòd la nan padon, li rekòmande konplètman abandone pwodwi yo ki nan lis. Sinon, ou ka pwovoke yon vin pi grav.

Legim sa yo ak pankreatit gen yon anpil nan fib koryas. Li provok yon ogmantasyon nan peristalis nan aparèy dijestif la: nan vant ak nan fwa, nan blad pipi fyèl, aparèy bilyè ak trip. Sa a ogmante fonksyon motè, ki mennen nan devlopman nan sentòm ki fè mal. Sa a kè plen ak vomisman, ogmante gaz, dyare ak nan vant kranp.

Gwoup pwodwi apwouve

Koulye a, nou konnen ki sa pou fè pou evite. Ak sa ki legim ou ka manje ak pankreatit? Pami legim, gen moun ki ka epi yo ta dwe boule nan enflamasyon kwonik nan pankreyas la. Sa yo se pòmdetè ak jèn zukèini, kawòt yo ak joumou, bètrav ak berejenn. Anpil dout sou zonyon. Pa enkyete w, li se tou sou lis la nan pèmèt legim yo. Tomat, klòch piman ak konkonm ka toujou ap sou tab ou.

Chou ak pankreatit se yon pwen moot. Si sou blan-te dirije doktè reponn san rezon, Lè sa a, lòt kalite li ta dwe eseye antre nan rejim alimantè a nan pòsyon piti. Sa yo se bwokoli, Brussels, Beijing ak chou frize lanmè. Gwoup sa a gen ladan tou vèt.

Nitrisyon pandan remisyon

Si ou se yon fwa dyagnostike ak sa a, Lè sa a, enpòtans ki genyen nan nitrisyon dyetetik pa ta dwe janm dwe bliye. Lis la pèmèt nan pwodwi pou pankreatit se byen vaste, pasyan an pa pral soufri soti nan nitrisyon limite. Lè yo rive nan etap la nan padon, meni an ka fè plis divès. Sa a se fwontyè detèmine byen tou senpleman. Pou yon tan long, pasyan an pa anmède pa kè plen, vant lan sispann fè mal, pase dyare.

Men, menm kounye a li pa rekòmande yo manje legim fre. Si yo prezante nan rejim alimantè a, Lè sa a, nan yon kantite lajan minim. Fib plant ak lòt sibstans ki sou nan konpozisyon yo ka ankò pwovoke yon vin pi grav nan yon maladi kwonik.

Nou chwazi sèlman pi itil la

Nan lòd pa mal kò ou, ou bezwen achte bon legim ak kwit yo kòmsadwa. Ann kòmanse ak ki jan yo chwazi legim yo rekòmande pou tab la 5 rejim alimantè. Ou ka sove tab la pou tèt ou ak sèvi ak li chak jou. Pi bon chwa a se pou konsome legim ki grandi nan pwòp jaden ou san ou pa itilize angrè ak pestisid. Nan ka sa a, ou ka asire w ke nan bon jan kalite yo, fraîcheur ak benefis yo.

Lè w ap achte yo nan yon magazen, ou dwe premye asire w ke yo yo estoke kòrèkteman (nan yon kote ki fè nwa ak fre). Yo ta dwe yon koulè natirèl, pwòp ak fre. Siy pouri anba tè yo akseptab.

Men, sou konsèv legim ak pankreatit, ou bezwen bliye. Yo se danjere nan pankreya yo, menm jan yo gen yon gwo kantite préservatifs ak arom, sèl ak vinèg.

Preparasyon legim

Premye a tout, nou ekri soti pwodwi yo pèmèt soti nan tab la. Rejim alimantè a "Tab 5" enplike nan pwosesis la apwopriye nan fwi ak legim anvan tretman chalè:

Legim bezwen kale ak grenn tounsòl. Li pa rekòmande yo sèvi ak joumou oswa zukèini pou kaka ak manje, kòm li se mal dijere.
Peeling se yon gwo enpòtans tou. Li akimile esansyèl nan pwodwi chimik ki danjere. Epitou nan kale a gen yon gwo kantite lajan nan fib koryas. Avèk pankreatit, li lakòz ogmante doulè nan vant la.

Metòd pou kwit manje

Nan ka ta gen pankreyas maladi, sitou pandan peryòd vin pi grav, doktè yo rekòmande pou yo manje legim sèlman apre tretman chalè bon kalite. Ekspozisyon nan tanperati ki wo adousi fib plant koryas, ki se yo te jwenn nan tout legim ak diminye efè yo danjere nan temèt ak asid.

Nan etap nan enflamasyon egi, apre 2-3 jou nan jèn konplè, li se pèmèt yo manje legim bouyi nan fòm kraze. Li pi bon si li se yon soup krèm oswa likid pure. Avèk tranzisyon nan maladi a nan etap la nan padon, ou ka resort nan lòt metòd. Sa se, bouyon, kwit bouyon legim, kwit nan papye. Pa bliye ke chak plat nouvo ka goute an ti moso. Epi sèlman avèk tolerans satisfezan ou ka ogmante pòsyon an.

Varyete fwi

Fwi se yon sous vitamin ak mineral, idrat kabòn senp ak fib. Refize yo ta mal. Nan premye jou yo nan maladi a ak pandan peryòd vin pi grav, yo dwe abandone. Kòm kondisyon an amelyore, konpot san sik ak pòmdetè kraze yo premye prezante nan rejim alimantè a. Apre rekiperasyon plen, ou ka antre nan fwi yo griy fre ak bouyi sou meni an. Nan fòm kwonik nan maladi a, li rekòmande yo retire po a soti nan fwi yo epi sèvi ak yo nan pòsyon piti, kontwole byennèt ou. Fwi pèmèt yo enkli: pòm, bannann, pèch, anana ak zaboka, kiwi ak melon. Li nesesè pou refize mango, fwi Citrus ak pwa, rezen ak grenad.

Li bon pou w konnen

Pankreatit, menm jan ak nenpòt ki lòt maladi, ka manifeste tèt li nan yon varyete fason. Nan prezans yon fòm egi nan pwoblèm nan, li ka geri sèlman lè l sèvi avèk divès kalite medikaman. Yon wòl enpòtan anpil jwe pa nitrisyon nan yon moun ki malad, ak Se poutèt sa li nesesè chanje rejim alimantè a, epi fè li kòm kòrèk ak an sante tankou posib. Lè peryòd la nan padon pou la kòmanse, li trè enpòtan nan ak anpil atansyon obsève pa sèlman yon vi ansante, men tou, yon rejim alimantè san patipri strik.

Si yon moun gen pwoblèm grav ak pankreya yo, Lè sa a, pi bon fason pou geri li se manje yon gwo kantite legim ak fwi, ki pral ranfòse pa sèlman sa a ògàn, men tout kò imen an. An menm tan an, sa li vo sonje ke legim ka pote pa sèlman benefis yo, men tou lakòz konplikasyon nan yon maladi, nan ka sa a, pankreatit. Nan sans sa a, sèvi ak yo nan manje yo ta dwe egzat epi ou bezwen kòmanse ak yon ti kantite lajan nan pwodwi. Rekòmandasyon sa a aplike pa sèlman pou berejenn, men tou pou anpil lòt legim.

Epi, nan kou, se yon konsiltasyon ak espesyalis obligatwa. Apre yon egzamen apwofondi ak tretman preskri, doktè a pral plis presizyon di ou si ou ka manje berejenn pou pankreatit ak si se sa, nan ki kantite, se konsa ke li ta pote sèlman benefis.

Li pa nesesè pouw trete pankreyas la ak fè yon rejim alimantè espesyal, paske li ka koze domaj nan sante pa sèlman nan sistèm dijestif la, men tou anpil lòt ògàn oswa sistèm ògàn. Ak anpil atansyon swiv rekòmandasyon yo nan yon espesyalis, epi konsa debarase m de yon maladi pankritik yo pral plizyè fwa pi fasil, ak pwosesis gerizon an pa pral pran anpil tan.Fè atansyon ak obèjin, paske legim sa yo inik ka ansanm pote pa sèlman benefis gwo, men tou mal ase si yo te itilize mal.

Yon resèt rejim alimantè kèk

Pi wo pase, li te konsidere ki manje yo pèmèt ak entèdi pou pankreatit ak kolesistit.

Apre sa, ou ta dwe pale sou sa ki asyèt ka prepare soti nan pwodwi sa yo:

Joumou Yo ta dwe pwodwi a dwe retire yo nan kale a, retire grenn nan li epi li koupe an ti moso. Lè sa a, sa yo moso yo vapè pou 20 minit, koupe ak yon blenndè ak kraze. Vide rezen ak abriko sèk nan li, ajoute kèk lèt. Ou pa bezwen ajoute sik, paske li genyen nan yo nan eksè nan joumou.
Koupe yon joumou long nan de mwatye, retire grenn yo, koupe an kib epi mete yo sou yon fèy boulanjri. Kwit jiskaske kwit nan 180 degre.
Mete ti moso vyann nan pati anba chofaj doub, mete pwa pwav ak lay ki tou pre. Vyann lan absòbe sant la epi yo pa pral byen file. Ou kapab tou kwit pwason.
Latiki a se pito kaprisyeuz nan kwit manje, paske li ka soti sèk ak rèd. Yo nan lòd yo anpeche sa a, ou ta dwe premye bese li pou yon èdtan nan kefir, Lè sa a, sèl byen, ajoute legim ak vlope nan papye. Se tankou yon plat nan fou pou 15 minit nan dife pou chofe fou a, chofe a 200 degre, apre yo fin ki ta dwe tanperati a ap redwi a 160 degre. Tan an boulanjri depann de ki jan gwo zwazo a se.
Soup ak boulèt ak legim. Ou bezwen pran: 2.5 lit dlo oswa bouyon, pwav, kawòt, zonyon, pòmdetè plizyè, fwomaj difisil, ze poul, farin, fèy, sèl ak bè. Fwomaj atravè yon rap, ajoute bè, farin frans, ze, vèt ak sèl sou li, melanje byen epi mete yo nan yon kote ki fre pou 30 minit. Pou fou kawòt, koupe piman, zonyon ak pòmdetè. Tranpe tout bagay nan dlo bouyi ak bouyi pou apeprè 20 minit. Pandan kwit manje, fè ti boul nan fwomaj ranpli, jete yo nan soup, melanje ak kwit tan ki endike yo. Apre 20 minit, soup la ta dwe sèl epi ajoute epis santi bon ou ak remèd fèy.
Sosis ak pate pòmdetè. Pou prepare yo ou bezwen gen nan men pòmdetè 7, zonyon, Dill, pèsi, 250 gram nan fwomaj ak bouyi sosis, 4 ze, farin frans ak krèm tounen. Bouyi pòmdetè yo ak griyaj. Sosis ak fwomaj yo rache e yo ajoute nan pòmdetè. Lè sa a, ze, vèt, zonyon ak 2 gwo kiyè nan farin frans yo kondwi nan plas la menm, tout bagay se byen sale. Èskalop ti yo te fè, woule yo nan farin frans epi voye li nan yon chodyè doub. Lè sèvi, gani avèk krèm tounen.
Pilaf te fè nan legim yo. Zonyon, zukèini, mouye, tomat, berejenn, koupe an ti kib, bouyi yon ti kras nan yon veso ki ajoute tounsòl. Vide yon vè diri, melanje tout bagay byen epi ajoute dlo sale konsa li kouvri diri a kèk santimèt. Kouvri chodyè a, rete tann jiskaske pilaf yo klou epi kwit jiskaske diri a pare. Sèvi ak fèy.

Resèt yo konsidere kòm pou pankreatit ak kolsistit tou de se nesesè ak byen bon gou.

Si ou montre yon ti kras imajinasyon, Lè sa a, rejim alimantè a pa sanble monotone.

Videyo itil

Yon rejim alimantè pou pankreatit ak kolèkstit se pa sèlman abstrè prensip nitrisyonèl, li se yon pati nan tretman an, san yo pa obsève règleman yo nan ki medikaman yo te pran ap gaspiye lajan. Eksplikasyon an se senp: tou de pankreyas la ak nan blad pipi fyèl pran yon gwo pati nan dijesyon an nan manje (li se sa yo ògàn ki kraze pwodwi yo nan eleman debaz estriktirèl yo ki "klè" nan trip la).

Tou depan de nati a nan pwosesis la enflamatwa (li kapab egi oswa kwonik), ou dwe swa bay ògàn yo repoze pou yon ti tan, oswa dousman estimile travay yo. Nan pwemye ka a yo, yo pral kapab refè, nan dezyèm lan - pa atrofye.

Egi rejim alimantè

Nitrisyon ak pankreatit ak kolesistit nan etap nan egi oswa ak yon vin pi grav nan pwosesis la kwonik ta dwe bay ògàn ak lapè konplè, bay opòtinite pou yo refè.Pou fè sa:

nan premye twa jou yo ou pa ka manje, ou ka bwè sèlman dlo ki pa gazeuz bouyi dlo epi pafwa 100-200 ml pou chak jou nan Borjomi oswa Kvassaya Polyana, ki soti nan kote tout gaz yo te deja retire,
pa 3 jou, si doulè nan vant ale, ou ka elaji rejim alimantè a. Te cho san sik, gri soup legim san fri, avwan oswa labouyl diri bouyi nan lèt ak dlo (1: 1), biskwit, omlèt vapè soti nan pwoteyin poul yo prezante nan li,
yon semèn pita yo ka pèmèt ki gen anpil grès fwomaj Cottage, legim konpòte (eksepte chou),
si pwodwi ki anwo yo pa agrave doulè nan vant, pa pwovoke dyare ak vomisman, dlo bouyi ki pa gen anpil grès pwason, souflèt oswa vapè èskalèt ki soti nan poul blan oswa kodenn vyann, smoul ak labouyl Buckwheat yo ajoute.
sèlman apre 1-2 mwa yo chanje sou tablo 5p, rekòmande pou konfòmite avèk yon long - sou yon ane - tan.

Rejim pou pankreatit kwonik

Yo rele li "tab 5p", epi li se karakterize kòm "limite, ak yon kantite lajan redwi nan idrat kabòn (sitou sik) ak yon kontni ki ba anpil grès":

kontni kalori chak jou nan ka sa a se 2,600 - 2,800 kilokalori,
pwoteyin apeprè 120 g / jou (pa plis pase 60% nan pwoteyin bèt),
grès legim - apeprè 15 g / jou, bèt - 65 g / jou,
idrat kabòn - pa plis pase 400 g,
sik - sèlman 1 gwo kiyè / jou,
olye pou yo sikwoz - 20-30 g nan sorbitol oswa ksilit chak jou,
sèl - pa plis pase 10 g
likid - 2.5 lit, san gaz,
pen blan (yè) - pa plis pase 250 g / jou.

Prensip tab 5p

Pou amelyore dijesyon nan ògàn malad, prensip nitrisyon sa yo dwe obsève:

manje - 5-6 fwa nan yon jounen, nan ti pòsyon,
tanperati konsomasyon manje a se apeprè 40 degre,
pwa total manje chak jou pa ta dwe depase 3 kg,
baz rejim alimantè a se manje pwoteyin,
manje fri, sale ak marinated yo ta dwe eskli,
legim yo ta dwe bouyi oswa vapè,
soup - swa sou legim, oswa sou 3 bouyon vyann,
bwè bwason ki baze sou flè andiv,
Ze poul (ak de preferans sèlman pwoteyin) yo manje 2-3 fwa nan yon semèn nan fòm lan nan omlèt ak ze bouyi.

Konsèy! Nan rejim alimantè a ta dwe yon kantite lajan ase nan manje fib. Anplis de sa, ou bezwen sèvi ak omwen 1 tas kefir ak yon pwa kèk chak jou.

Ki jan yo manje berejenn pou pankreatit

Ki sa ki se itilize nan berejenn?

Èske li posib oswa ou pa?

Nan ki kantite ou ka manje berejenn pou pankreatit?

Berejm kavya pou pankreatit

Yon ti kras sou berejenn

Ki sa ki benefis ki genyen nan berejenn

Benefis ki genyen nan ble

Evi itilize

Nan kwonik pankratit ak nan padon

Berejm kavya se posib oswa ou pa

Gen kèk resèt

Woulo Berejenn

Berejenn pandan peryòd la egi ak kwonik nan pankreatit

Ki sa ki karakteristik yo ki nan maladi a

Prensip Aktivite Dyèt yo

Karakteristik nan rejim alimantè a nan etap nan egi

Karakteristik nan rejim alimantè a nan padon pou peche

Pwodwi entèdi

Poupou yo pèmèt yo

Èske mwen ka itilize pwodwi letye

Sèvi ak Berejenn pou divès fòm pankreatit

Berejenn nan rejim alimantè a pou divès fòm pankreatit ak kolsistit

Èske li posib yo manje berejenn pou pankreatit: règ ak resèt

Berejenn nan pankreatit kwonik ak nan remisyon

Berejenn nan pankreatit: règ pou agrandi rejim alimantè a

Pwopriyete itil nan legim ble

Berejenn nan divès fòm pankreatit

Règ pou manje legim yo

Kontr

Èske mwen ka itilize li nan etap nan egi?

Èske li posib yo manje asyèt joumou

Nwa nan pathologies yo anba konsiderasyon

Ki kantite ou ka manje

Karakteristik nan meni an pou maladi

Yon koup nan resèt senp pou pankreatit

Poul boure berejenn

Woulo Berejenn

Kisa ki pral rive si ou pa swiv yon rejim alimantè

Règ debaz yo nan rejim alimantè a pou pankreatit

Ki sa ki legim yo ta dwe abandone e poukisa?

Ki sa ki legim ka manje?

Lide jeneral sou maladi a

Ki sa ou bezwen refize

Gwoup pwodwi apwouve

Nitrisyon pandan remisyon

Nou chwazi sèlman pi itil la

Preparasyon legim

Metòd pou kwit manje

Varyete fwi

Li bon pou w konnen

Yon resèt rejim alimantè kèk

Videyo itil

Egi rejim alimantè

Rejim pou pankreatit kwonik

Prensip tab 5p

Kite Kòmantè Ou

Atik Popilè

Posts Popilè

Kategori

Chwa Editè A

Posts Popilè