Brown Brown ak lantiy

Ki sa ki lantiy?

Resèt la pou yon pilaf bon gou vejetaryen "Lantiy ak diri"

Nan mond lan nan kwit manje, gen yon anpil nan asyèt trè bon gou vejetaryen. Moun ki prepare soti nan legim ak plant rich nan pwoteyin (legum, dyondyon, kèk sereyal, nwa) ka byen ranplase vyann ak pwodwi vyann nan rejim alimantè nou an. Men sa yo enkli resèt ak lantiy: salad, soup, ragou, kole, elatriye. Anplis tout bagay sa yo asyèt, gen anpil pi kote lantiy yo boure. Resèt la pilaf ke nou prezante nan atansyon ou a se trè popilè nan peyi yo nan Sidès Ewòp ak Azi Minè.

200 g nan diri grenn long.

200 gram lantiy mawon.

2 mwayen zonyon gwosè.

2 ti tomat.

1 klòch pwav.

3-4 ti kuiyè. kiyè ghee oswa lwil legim.

Epis santi bon: nwa pwav, wouj pwav, sèch Rosemary.

Diri Brown ak lantiy resèt:

Rice ak lantiy rense l byen. Tranpe yo pou omwen 4-6 èdtan nan dlo (de preferans lannwit lan).

Nan yon marmite sou yon chalè medyòm, chofe lwil, ajoute fèy santi bon, melanje ak fri yo yon ti kras.

Ajoute diri, lantiy, sèl ak melanje. Vide nan dlo epi pote nan yon bouyi.

Kwit sou chalè ki ba, blesi ki kouvri chodyè a ak yon kouvèti, pou apeprè 40 minit, brase detanzantan.

Engredyan pou Pate diri lantiy:

• Lantiy (bouyi) - 4 ti kuiyè. l
• Rice (bouyi) - 4 ti kuiyè. l
• Sòs Soy (Kikkoman) - 1 ti kiyè.
• Kawòt - 1 PC.
• Zonyon - 1 PC.
• Green zonyon - 1 ti kuiyè. l
• Lwil oliv legim - 2 ti kuiyè. l
• Dlo - 100 ml
• Lay - 1 dan.

Tan pou kwit manje: 25 minit

Pòsyon pou chak veso: 1

Recipe "Pate Rice Pole":

Se konsa, ou pral bezwen lantiy pre-kwit jiskaske kwit ak diri.
Pou fou kawòt yo, byen koupe zonyon yo. Stew zonyon ak kawòt nan dlo jouk sansib, ak Lè sa a, legim fri nan lwil legim pou 2-3 minit.

Add lanti bouyi, diri ak melanje.

Add nan mas total sòs la sòs Kikkoman gou ak lay koupe nan lay. Nan demann lan nan lay, ou ka mete plis. Melanje byen. Pase mas la ki kapab lakòz nan yon moulen vyann. Mwen trese 2 fwa.
Lè sa a, mete nan yon plak, l'a voye ak zonyon vèt sou tèt.

Resèt sa a se yon patisipan nan aksyon an "kwit manje ansanm - semèn gastronomik". Diskisyon sou preparasyon an sou fowòm nan - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6343

Abònman nan gwoup la Cook nan VK epi pou yo jwenn dis nouvo resèt chak jou!

Antre nan gwoup nou an nan Odnoklassniki epi jwenn nouvo resèt chak jou!

Pataje resèt la ak zanmi ou yo:

Ekran "Lantiy-diri keratin" nan kwit la (6)

Kòmantè ak revizyon

26 avril 2016 # Pingvin72

2 Me 2016 Nienulka # (otè resèt)

26 Avril 2016 Nienulka # (otè resèt)

26 avril 2016 # Pingvin72

17 avril 2016 Nienulka # (otè resèt)

11 avril 2016 Nienulka # (otè resèt)

28 fevriye 2016 Olya-Olga 96 #

2 Mas 2016 Nienulka # (otè resèt)

20 fevriye 2016 # Yulia Burlakova

22 fevriye 2016 Nienulka # (otè resèt)

17 fevriye 2016 Vishnja #

22 fevriye 2016 Nienulka # (otè resèt)

17 fevriye 2016 Vishnja #

22 fevriye 2016 Nienulka # (otè resèt)

10 fevriye 2016 Olyushen #

11 fevriye 2016 Nienulka # (otè resèt)

28 fevriye 2016 Olyushen #

29 fevriye 2016 Olyushen #

4 fevriye 2016 vlirli #

6 fevriye 2016 Nienulka # (otè resèt)

28 janvye 2016 Olga Babich #

28 janvye 2016 Nienulka # (otè resèt)

22 mas 2015 Violl #

22 mas 2015 Nienulka # (otè resèt)

8 mas 2015 anatalija #

8 mas 2015 Nienulka # (otè resèt)

4 Mas 2015 mariana82 #

5 Mas 2015 Nienulka # (otè resèt)

4 Mas 2015 veronika1910 #

4 Mas 2015 Nienulka # (otè resèt)

4 Mas 2015 Marunnya #

4 Mas 2015 Nienulka # (otè resèt)

4 Mas 2015 # Aigul4ik

4 Mas 2015 Nienulka # (otè resèt)

4 Mas 2015 # Vicentina

4 Mas 2015 Nienulka # (otè resèt)

3 mas 2015 Elena11sto #

3 mas 2015 Nienulka # (otè resèt)

3 mas 2015 Topiary #

3 mas 2015 Nienulka # (otè resèt)

Diri Armènèn ak djondjon

Chanjman minè nan resèt la ak metòd pou kwit manje engredyan prensipal yo bay yon gou konplètman diferan nan plat la. Yon seri minimòm nan pwodwi chè ak fasilite nan preparasyon fè bon gou Ameni chal-pilaf a yon plat atire nan tout respè.

• 200 g grenn ki long vapè diri,
• 200 g lantiy vèt,
• 400 g nan ti dyondyon fre
• 4 ti kuiyè. l lwil legim
• sèl
• epis santi bon pou pilaf,
• vèt.

Tan se 30 minit.

Kalori 100 g - 218 kilokalori.

1. Rice byen lave (dlo a ta dwe vin konplètman transparan). Bouyi jouk sansib, chita nan yon egoutwar.
2. Lantiy yo lave. Stew nan yon marmite sou chalè ki ba pou 40 minit anba kouvèti a. Yon fwa ankò lave nan yon egoutwar.
3. Chanpiyon yo lave, seche, koupe chak nan 2 pati. Chanpiyon yo fri premye nan yon chodyè sèk (jiskaske ji an evapore), Lè sa a, dore nan lwil legim. Sèl, pwav.
4. Nan paralèl ak fri chou, yon lwil ti kras vide nan chodyè a dezyèm fwa. Voye lantiy. Pwa yo fri, brase, 2 minit.
5. Se diri kwit ajoute nan lantiy la. Sèl, sezonman ak epis santi bon pou pilaf ak pwav gou. Trankil ak retire nan chalè a apre yon minit.

Singularité a nan plat la se ke engredyan yo yo mete deyò sou yon plak san yo pa melanje. Sou yon bò nan plak la gaye yon ti tranch nan lantiy ak diri, sou lòt la - chanpay fri. Voye ak fèy koupe anvan ou sèvi.

Karzaye pilaf te fè soti nan diri, lantiy vèt ak chich ak choukrout

Ekstraòdinè bon gou, trè satisfè vejetaryen pilaf ak yon bon sant etonan. Yon plat orijinal la fèt pa yon konpozisyon nan epis santi bon Piquant ak chou tounen, ki ale parfe ak diri bouyi ak legum.

• 2 ti kuiyè. diri grenn won
• 1 ti kuiyè. lantiy vèt
• 1 ti kuiyè. chickpea
• 140 g choukrout,
• 2 kawòt gwo,
• 4 zonyon,
• 6 dan nan lay,
• 4 ti kuiyè. bouyon legim
• 8 ti kuiyè. l lwil legim
• 4 fèy Bay
• yon melanj de piman (blan, nwa, allspice - yon zongle),
• timerik, koryandè, Paprika (tè) - chak yon ka nan yon ti kiyè,
• sèl la.

Lè a se 50 minit.

Kalori 100 g - 115 kilokalori.

1. Chich yo lave ak tranpe nan dlo lannwit lan. Apre 8 èdtan, lave ankò, vide ak dlo, bouyi pou 20 minit.
2. Lantiy yo lave, bouyi jouk mou.
3. Zonyon ak kawòt (kale, lave) yo koupe ak pay.
4. Yon chodyè (yon po ak yon anba epè) yo mete sou yon chalè medyòm. Chofe lwil la ak fri zonyon an premye nan li, epi apre 2 minit kawòt. Ansanm legim Paser 4 minit anba kouvèti a.
5. Choukrout yo mete nan yon chodyè. Brase legim, bouyon pou 5 minit.
6. Rice lave twa fwa, vide nan yon chodyè. Sèl, sezon ak fèy santi bon, ajoute galik lay unpeeled ak fèy lorye.
7. Se Rice ak legim vide nan bouyon an, melanje. Kouvri ak yon kouvèti. Pilaf etenn sou chalè ki ba jouk likid la prèske nèt absòbe nan diri.
8. Chich bouyi ak lantiy vèt yo vide nan chodyè a. Peas pilaf pou yon lòt 3 minit kite sou dife nan yon veso ki fèmen. Melanje.

Tradisyonèl vejetaryen pòsl sèvi. Se manje cho vide ak yon glise segondè nan sant la nan yon plat lajè, plat. Pou bote, voye ak fèy fre koupe.

Nou rekòmande pou fè diri ak sòs aromat. Recipes yo fasil epi yo pa chè!

Ak isit la ou pral aprann sou fason ki pi bon kwit manje lantiy ak poul. Oke, ou pral jis niche dwèt ou!

Ki jan yo kwit manje ak legim nan yon cuisson dousman

Cham nan "asistan nan kwizin" se ke nenpòt ki pwodwi yo prepare nan li anpil pi vit, ak asyèt yo gen yon gou pi rete vivan. Anplis de sa, preparasyon an nan engredyan pran anpil mwens tan. Se poutèt sa, kwit manje yon mujadara klasik ak legim nan yon cuisinier dousman se pi plis pratik ak senp.

• 2 tas miltip nan diri vapè,
• 1 m-st. lantiy jòn
• 1 kawòt
• 1 zonyon,
• 3 ti kuiyè. l lwil legim
• 4 m-st. dlo
• ½ ti kiyè melanj epis santi bon atè
• 1 ti kiyè sèl.

Epis santi bon pou vèsyon sa a nan diri ak lantiy ka chwazi nan diskresyon ou. Pou egzanp, allspice, blan ak nwa pwav, grenn moutad, Paprika, grenn kamarad, koryandè, zira, zèb Provencal.

Lè a se 40 minit.

Kalori 100 g - 104 kilokalori.

1. Peel zonyon an, koupe nan yon ti kib. Kawotchou kawotchou sou yon rap koryas.
2. Se yon ti lwil vide nan bòl la multikooker. Vire sou "Cuisson", "Frying" oswa "Express" mòd. Passer zonyon yo jouk transparan.
3. Ajoute kawòt ak yon kwiyere nan lwil. Legim yo fri pou yon lòt 5 minit, san yo pa chanje pwogram lan. Kouvèti multikookè a pa fèmen an menm tan.
4. Lantiy ak diri yo lave byen. Vide nan yon bòl zonyon an ak kawòt. Sèl, ajoute epis santi bon. Melanje, ranpli ak dlo.
5. Mete aparèy la nan mòd "Rice".
6. Lè siyal la son sou fini an nan kwit manje, labouyl diri ak lantiy dousman melanje ak yon spatul epi kite nan yon multikukèr fèmen pou yon lòt 15 minit.

Sa a fasil-a-kwit manje plat se yon plat bò gwo pou vyann. Malgre ke kòm yon repa endepandan, diri ak lantiy, kwit nan yon cuisinier dousman, se yon pati nan yon repa konplè.

Rejim Slimming sou oto domaje soup

Yon plak tankou yon soup orijinal ka yon ranplasan pou premye a, dezyèm plat ak menm desè. Ofri a se laverite espesyalman pou moun ki vle fasil pèdi pwa pa otan ke 4 kg nan jis 2 semèn. Soup lantiy-diri ak sitwon trè sante. Anplis de sa, prepare se senp.

• 6 ti kuiyè. l diri
• 6 ti kuiyè. l lantiy
• 1 zonyon,
• 2 galik nan lay
• 1 sitwon
• 4 branch nan silantro,
• 1 ti kuiyè. l lwil oliv
• 1/3 ti kiyè timerik
• 0.5 ti kiyè sèl
• 1 rasin pèsi
• ½ rasin zannimo
• ½ rasin seleri
• 1.5 lit dlo.

Kalori 100 g - 42 kilokalori.

1. Rasin yo netwaye, rache. Vide dlo ak kwit nan yon chodyè separe pou 15 minit.
2. Se bouyon an ki kapab lakòz filtre.
3. Rice lave twa fwa. Tranpe nan dlo pou demi èdtan.
4. Se lay la kale, mens ak yon blenndè men ansanm ak lwil oliv.
5. Peel zonyon an, koupe nan yon kib.
6. Se lay koupe ak zonyon kri vide nan yon chodyè ki gen yon anba epè oswa yon chodyè jete-fè. Pasè 1 minit. Vide mwatye yon vè bouyon. Bouyon pou 4 minit.
7. Legim sezon ak timerik, melanje. Bouyon pou 1 minit.
8. Dlo vide soti nan diri la. Lantiy yo lave ak vide nan chodyè a ak diri.
9. Pwodwi yo melanje, plen ak bouyon soti nan rasin yo. Pote yon bouyi sou gwo chalè.
10. Osito ke li klou, se dife a redwi. Se soup rejim alimantè kwit anba yon kouvèti pou 25 minit.
11. Oto domaje koupe an mwatye. Yon pati ki kraze nan ti sèk mens. Avèk dezyèm lan, retire zès la ak bato mens.
12. Sitwon zès ak ji nan mwatye yon sitwon yo ajoute nan soup la. Sèl, melanje.

Se plat la fini vide nan plak, dekore avèk tranch sitwon ak fèy nan silantro fre. Li sanble bon, li santi diven ak gou pi lwen pase lwanj!

Konsèy itil

Lantiy vini nan varyete anpil. Tou depan de koulè a ​​(klas), ou bezwen kwit pwa a mwens oswa pi lontan. Se konsa, lantiy jòn yo kwit pi rapid la - 15 minit. Apre 25 minit nan kwit manje, lantiy mawon pral pare.

Si ou bezwen kwit lantiy trè byen vit, yon mikwo ond pral vini nan sekou a. Li nesesè rense ak vide pwa yo nan yon veso veso, sèl, vide dlo. Mete nan fou a mikwo ond a maksimòm mòd san yo pa kouvri. Apre 10 minit, lantiy yo pral bouyi nèt.