Etidye sijè enpòtan an medikal: "Nitrisyon pou dyabèt," li enpòtan konnen ki manje ki entèdi pou dyabetik la, epi ki, sou kontrè a, yo rekòmande asire yon peryòd tan nan padon pou remèt. Si ou mete restriksyon sou tèt ou nan nitrisyon fraksyon epi entèdi konfòme yo ak terapi la rejim preskri, ou pa ka bezwen pè ekstrèm endezirab nan glikoz nan san an. Rejim ka geri a pou pasyan ki gen dyabèt endividyèlman ajiste, li se yon pati nan tretman an konplèks sa a maladi kwonik danjere.

Kisa dyabèt ye?

Sa a se maladi enkurabl konsidere kòm yon patoloji vaste nan sistèm andokrinyen an, pandan y ap provok konplikasyon sistemik nan kò a. Objektif prensipal tretman efikas se pou kontwole endis glikoz nan san an ak metòd medikal, alè nòmalizasyon grès ak metabolis idrat kabòn. Nan denyé ka sa a, nou ap pale de bon nitrisyon, ki, apre yon detaye dyagnostik ak yon kantite tès laboratwa, preskri pa doktè a. Yon rejim alimantè pou yon dyabetik ta dwe vin nòmal la nan lavi chak jou, kòm li fè pwomosyon yon metabolis konplè.

Nitrisyon Dyabèt

Pasyan ki twò gwo yo riske, kidonk, li enpòtan pou kontwole pwa kò yo nan yon mannyè apwopriye epi evite gwosè. Lè li rive sou nitrisyon pou yon pasyan ki gen dyabèt, pòsyon yo ta dwe piti, men li se rekòmande pou ogmante kantite manje a 5 - 6. Pa chanje rejim alimantè a chak jou, li enpòtan pwoteje bato yo soti nan destriksyon, pandan y ap pèdi 10% nan pwa reyèl yo. Prezans nan vitamin rich nan engredyan manje sou meni an se akeyi, men ou pral gen bliye sou itilizasyon an twòp nan sèl ak sik. Pasyan an ap gen pou li retounen nan yon rejim alimantè ki an sante.

Prensip jeneral sou nitrisyon

Se vantal obezite pwogresif korije pa nitrisyon ki ka geri ou. Lè w ap kreye yon rejim alimantè chak jou, doktè a gide pa laj pasyan an, sèks, kategori pwa ak aktivite fizik. Avèk yon kesyon sou nitrisyon, yon dyabetik ta dwe kontakte yon endocrinologist, sibi yon seri de tès laboratwa detèmine background nan ormon ak maladi li yo. Pou limite grès, isit la se rekòmandasyon valab nan men pwofesyonèl konesans:

1. Rejim strik ak grèv grangou entèdi, otreman nòm sik la nan san patolojik vyole.
2. Mezi prensipal nitrisyon an se "inite pen an", epi lè li konpile rejim alimantè a chak jou, li oblije gide pa done ki sòti nan tab espesyal pou dyabetik la.
3. Pou manje maten, manje midi, ak dine, 75% nan rejim alimantè a chak jou yo ta dwe matirite pou, 25% ki rete a se pou ti goute pandan tout jounen an.
4. Prefere pwodwi altènatif ta dwe koresponn nan valè CALORIC, rapò a nan BZHU.
5. Kòm yon metòd apwopriye pou kwit manje ak dyabèt, li se pi bon yo sèvi ak ragou, boulanjri oswa bouyi.
6. Li enpòtan pou evite pou kwit manje lè l sèvi avèk grès legim, nan limit kontni an kalori total nan manje.
7. Li sipoze eskli prezans manje dous nan nitrisyon chak jou, otreman dwòg ki bese sik pral gen pou itilize pou reyalize yon nivo glikoz ki akseptab.

Mòd pouvwa

Manje pou dyabèt reflete eta entèn pasyan an nan sante. Se poutèt sa, li enpòtan yo devlope yon rejim, epi, san yo pa vyole li, pou fè pou evite rle trè endezirab. Nitrisyon chak jou yo ta dwe fraksyon, ak nimewo a nan manje rive nan 5 - 6. Li rekòmande yo manje ki baze sou pwa a dominan kò, si sa nesesè, redwi kontni an kalori total nan asyèt. Rekòmandasyon medikal yo jan sa a:

• ak pwa nòmal - 1,600 - 2,500 kilokalori pou chak jou,
• ki depase pwa kò nòmal - 1,300 - 1,500 kilokalori chak jou,
• ak obezite nan youn nan degre yo - 600 - 900 kilokalori pou chak jou.

Pwodwi dyabèt

Yon dyabetik ta dwe manje pa sèlman bon gou, men tou, bon pou sante. Sa ki anba la a se yon lis engredyan manje rekòmande ki sipòte yon sik nan san ki akseptab, pandan y ap siyifikativman pwolonje peryòd la nan padon pou maladi ki anba a. Se konsa:

Non Manje

Benefis pou dyabetik

bè (tout bagay eksepte franbwazye)

se yon sous grès an sante, men yo wo anpil nan kalori

fwi san sik (se prezans nan fwi dous entèdi)

gen yon efè pozitif sou kè a ak veso sangen, fib ralanti absòpsyon nan glikoz nan san an.

yon sous kalsyòm inépuizabl nesesè pou zo yo.

nòmalize mikroflor la nan trip la epi ede Geri kò a nan toksin.

Ki sa ki sosis mwen ka manje ak dyabèt

Rejim pou dyabetik bay pou manje endijèn, elimine itilize nan préservatifs ak manje konvenyans. Sa a aplike tou pou sosis, chwa pou yo ki dwe pran ak selectivite patikilye. Li enpòtan yo konsidere konpozisyon sa a nan sosis lan, endèks la glisemi dominan yo. Favorites yo pou dyabèt rete bouyi ak sosis dyabetik nan divès kalite mak ki gen yon endikatè ki espesifye sòti nan 0 a 34 inite.

Entèdi Dyabèt Pwodwi yo

Li enpòtan anpil pou pa depase konsomasyon kalori chak jou, otreman youn nan fòm yo nan obezite pwogrese, ak nivo nan glikoz nan san an leve patolojik. Anplis, espesyalis obligatwa yon kantite manje ki entèdi ki bezwen pou ekskli yo nan meni chak jou yo pou dyabèt la. Sa yo se engredyan manje sa yo:

Entèdi Manje

Maladi Sante dyabèt

kontribye nan ogmante nivo glikoz, rplonje.

vyann gra

ogmante konsantrasyon an nan kolestewòl danjere nan san an.

legim sale ak marinated

vyole balans dlo-sèl la.

sereyal - smoul, pasta

redwi pèmeyabilite a nan mi yo vaskilè.

pwodwi letye gra, pou egzanp, gra fwomaj Cottage, krèm, krèm tounen

ogmante konsantrasyon nan lipid, yon endikatè nan glikoz nan san an.

Kijan mwen ka ranplase manje ilegal yo?

Pou konsève bon gou nan manje a boule, li rekòmande pou dyabetik chwazi engredyan manje altènatif. Pou egzanp, sik yo ta dwe ranplase ak siwo myèl, ak olye pou yo smoul, manje manje labouyl Buckwheat pou manje maten yo. Nan ka sa a, li se pa sèlman sou ranplase sereyal, pwodwi manje entèdi yo ta dwe ranplase pa engredyan yo manje sa yo:

Itil ak danjere manje, oswa ki sa yo manje ak dyabèt

Pwoblèm nan nan dyabèt se byen lajman leve soti vivan nan kominote a mond modèn ak enkyetid anpil. Selon demografik, nan Larisi nan 2017, prèske 20% moun ki gen dyabèt, ak plis pase 400 milyon moun ap viv nan mond lan ak maladi sa a konplèks.

Se poutèt sa nou deside chèche konnen ki manje ou ka manje ak dyabèt, ak sa ki entèdi.

Ki sa ou pa ka manje ak dyabèt:

• Prim ble farin frans ak pwodwi soti nan li,
• Sik, siwo myèl, glikoz, sik atifisyèl, ansanm ak tout pwodwi ki gen kontni yo,
• Fwi sèk ak yon kontni segondè nan sik fwi: dat, abriko seche, rezen chèch, bannann ,, fig frans, anana, rezen, persimmons, abriko, melon ak melon, grenad, prunye, pwa,
• Manje ki wo nan lanmidon: pòmdetè, kawòt, bètrav, diri blan, sereyal, pasta,
• Manje ki wo nan grès bèt: là kochon ak gra vyann kochon, sosis,
• Byè

Anplis de sa, pou moun ki gen dyabèt, doktè konseye evite manje lou, ak pòsyon an manje nan yon tan yo ta dwe yon maksimòm de 250 gram nan volim. manje + 100 ml bwè.

Rejim alimantè pasyan an fòme selon kalite dyabèt melitu: ak kalite 1, pwodwi ki anwo yo yo gen dwa manje nan kèk kantite, epi avèk kalite 2 (ki pi komen nan mitan granmoun), yo ekskli konsomasyon yo.

Kisa pou w manje ak dyabèt:

• Vyann ki pa gen anpil grès (poul san po, kodenn, lapen, bèf), ak tout kalite pwason,
• Seafood
• Ze (zòtolan osi byen ke pwoteyin poul),
• Lèt ak pwodwi letye (san sik ak aditif atifisyèl, ki gen anpil grès),
• Pen san grenad ledven, tortillas mayi, elatriye,
• Grès an sante (bon kalite lwil natirèl legim),
• Sereyal (Buckwheat, mayi, lòj, pitimi, lòj, diri mawon, kinoa),
• Fwi (pòm, pèch, zoranj ak mandarin),
• Bè (frèz, franbwazye, Korint, seriz ak seriz, makro),
• Legim (epina, berejenn, zukèini, radi, elatriye) ak vèt,
• Bwason (konpòte, bwè fwi, bo, te).

Ki sa ki manje yo ta dwe nan rejim alimantè a nan dyabetik chak jou

Sepandan, gen tou pwodwi sa yo ke li se pa sèlman posib pou dyabetik konsome, men tou sa nesesè chak jou. Apre yo tout, yo kapab redwi nivo sik nan san, ak Se poutèt sa yo ta dwe vin yon pati entegral nan rejim alimantè a nan chak pasyan:

• Seafood (kalma, kribich, woma, kribich),
• Konkonm
• Tomat
• Kalite chou (chou blan, bwokoli ak jèrm Brussels),
• Green klòch pwav
• Kourjèt,
• Berejenn
• Pèsi
• Gen kèk epis santi bon: nwa ak wouj tè pwav, timerik, jenjanm, kannèl.

Yon etid nan yon inivèsite nan Sweden te montre ke ajoute yon ti kantite vinèg manje, pou egzanp, kòm yon abiye pou salad, tou mennen nan pi ba nivo glikoz nan pasyan ki gen dyabèt.

Nan tout pwodwi yo akseptab, ou ka fè yon rejim alimantè konplè yo kenbe sante nan kò a, epi nou ofri twa opsyon rejim alimantè.

Rejim pou dyabèt: 3 opsyon meni

• Dejene: labouyl mayi nan lèt, te san sik.
• Goute: 200 gr. blueberries.
• Manje midi: bouyon legim ak yon moso nan bèf.
• Goute: pòm, zoranj.
• Dine: sòs salad kribich ak legim sezonman ak lwil oliv ak vinèg.

• Dejene: labouyl Buckwheat nan lèt, te san sik.
• Goute: 200 gr. seriz oswa lòt bè.
• Manje midi: diri mawon ak yon tranch nan poul bouyi, legim.
• Goute: natirèl sik pòm san sik, fwi bwè.
• Dine: tranch somon, legim ak sòs salad kinoa.

• Dejene: vapè omlèt pwoteyin, yon ti tranch pen grenn antye, konpòte.
• Goute: natirèl yogout ak franbwazye ak frèz.
• Manje midi: asòti fwidmè, epina konpòte yo.
• Goute: jele.
• Dine: kodenn konpòte ak legim, yon vè diven sèk.

Se konsa, rejim alimantè a pou dyabèt ki pasyèlman sanble ak sa yo rele "nitrisyon an apwopriye" ki se popilè kounye a ak enplike nan fwagmantasyon an (5-6 fwa nan yon jounen) nan manje, prevalans nan manje plant ki rich nan fib, vitamin ak eleman tras, absans la nan manje gra, fimen ak farfade nan rejim alimantè a.

Pasyan dyabèt yo dwe respekte restriksyon sou manje. Yon entèdiksyon sou sèten kalite manje egziste pou kalite 1 ak tip 2 dyabèt. Rejim se aspè ki pi enpòtan nan konbat konplikasyon yo nan dyabèt. Dietitians rekòmande elimine idrat kabòn vit nan rejim alimantè a ki baze sou monosakarid. Si konsomasyon nan sibstans sa yo nan kò a pa ka limite, lè sa a ak dyabèt tip 1, itilize nan idrat kabòn senp akonpaye pa entwodiksyon nan ensilin. Nan dyabèt tip 2, konsomasyon an san kontwòl nan idrat kabòn fasil dijèstibl nan kò a lakòz obezite. Sepandan, si pasyan an gen ipoglisemi ak kalite 2 dyabèt, manje idrat kabòn yo ap ogmante nivo sik la nan yon nivo nòmal.

Yon manyèl sou nitrisyon dyetetik formul pèsonèlman pou chak pasyan; atik sa yo yo te pran an kont lè y ap devlope yon sistèm nitrisyonèl:

• kalite dyabèt
• laj pasyan an

Ki sa ki manje pa ka manje ak dyabèt

Sèten kategori manje tonbe anba entèdiksyon an:

• Sik, siwo myèl ak siksè atifisyèlman sentetiz. Sik trè difisil pou eskli konplètman nan rejim alimantè a, men li enpòtan anpil pou redwi konsomasyon sik nan kò a. Ou ka itilize espesyal sik, ki se vann nan depatman espesyalize nan pwodwi pou dyabetik,
• Boulanjri boulanjri ak patisri soufle. Kategori sa a pwodwi gen yon kantite lajan twòp nan idrat kabòn senp ak Se poutèt sa ka konplike kou a nan dyabèt ak obezite. Pou dyabetik, pen RYE, pwodwi Bran ak farin frans konplè pral benefisye.
• Sirèt ki baze sou chokola. Lèt, chokola blan ak bagay dous gen yon kontni sik trè wo. Li se akseptab pou dyabetik yo manje anmè chokola ak yon kontni poud kakawo pwa nan omwen swasanndisèt-senk pousan.
• Fwi ak legim ki gen anpil idrat kabòn vit. Yon gwoup olye gwo pwodwi ak Se poutèt sa li enpòtan sonje lis la nan sa ki ou pa ka manje ak dyabèt: pòmdetè, bètrav, kawòt, pwa, dat, bannann, fig frans, rezen. Manje sa yo dramatikman ogmante glikoz nan san. Pou rejim alimantè a nan yon dyabetik, legim ak fwi yo apwopriye: chou, tomat ak berejenn, joumou, osi byen ke zoranj ak pòm vèt,
• Ji fwi yo. Li pèmèt yo konsome sèlman frèch prese ji, fòtman dilye ak dlo. Ji pake yo "ilegal" akòz gwo konsantrasyon nan sik natirèl ak sik atifisyèl.
• Manje ki wo nan grès bèt. Dyabetik yo pi byen pa manje gwo kantite bè, vyann fimen, soup gra ak vyann oswa pwason.

Dyabetik ka manje konplètman, satisfè bezwen yo gou ak bezwen nan kò an. Isit la se yon lis gwoup pwodwi ki montre pou dyabèt:

Kòm mansyone pi bonè, dyabèt tip 2 pandan y ap inyore rejim alimantè a se plen ak obezite. Pou kenbe pwa kò ou anba kontwòl, yon dyabetik ta dwe resevwa pa plis pase de mil kalori chak jou. Nimewo dyagnostik la detèmine kantite kalori egzak la, sa ki konsidere laj li, pwa aktyèl la ak kalite travay pasyan an. Anplis, idrat kabòn yo ta dwe sous la nan pa plis pase mwatye nan kalori yo jwenn. Pa neglije enfòmasyon ke manifaktirè manje endike sou anbalaj la. Enfòmasyon sou valè enèji pral ede fòme yon rejim alimantè optimal chak jou. Yon egzanp se yon tablo ki eksplike rejim alimantè a ak rejim alimantè a.

Dyabèt mellitus se yon maladi konplèks ak grav, men moun ki gen dyagnostik sa a ap viv yon lavi nòmal ak sèten règ ak rejim. Se maladi sa a karakterize pa yon ogmantasyon nan glikoz nan san ak metabolis idrat kabòn ki gen pwoblèm. Maladi sa a se pa yon fraz. Bagay pwensipal lan se konnen repons lan nan kesyon an: "Si mwen gen dyabèt -?"

Klasifikasyon Maladi

Dyabèt melit divize an kalite nan premye ak dezyèm lan. Premye a gen yon lòt non - ensilin-depandan. Kòz prensipal la nan maladi sa a se pouri anba tè a nan selil pankreyas yo. Sa rive kòm yon rezilta nan viral, otoiminitè ak kansè nan maladi, pankreatit, estrès. Maladi sa a souvan afekte timoun ak moun ki poko gen 40 ane. Se dezyèm kalite a yo rele ki pa ensilin-depandan. Avèk maladi sa a, ensilin nan kò a pwodui ase oswa menm nan eksè. Men, se kò a deranje lè kominike avèk òmòn sa a. Maladi sa a se pi komen nan moun ki obèz. Li se karakteristik nan moun ki gen plis pase 40 epi ki gen yon predispozisyon jenetik.

Rejim pou dyabetik

• Manje yo ta dwe fè fraksyon, ta dwe gen sou sis repa nan yon jounen. Sa a ap mennen nan pi bon absòpsyon nan idrat kabòn.
• Repa yo ta dwe entèdi an menm tan an.
• Chak jou ou bezwen manje anpil fib.
• Tout manje ta dwe prepare sèlman lè l sèvi avèk lwil legim.
• Yon rejim alimantè ki ba kalori obligatwa. Se kantite kalori kalkile pran an kont pwa a, aktivite fizik ak laj pasyan an.

Pou toude kalite dyabèt, konsiderasyon nitrisyonèl ta dwe konsidere. Nan premye kalite dyabèt la, idrat kabòn ki rapidman absòbe ka boule yon ti kras ak souvan. Men, li nesesè yo òganize kalkil ki kòrèk la ak alè administrasyon ensilin. Nan dezyèm kalite dyabèt, sitou ak obezite, pwodwi sa yo dwe eskli oswa limite. Nan fòm sa a, lè l sèvi avèk yon rejim alimantè, ou ka kenbe yon nivo nòmal nan sik. Moun ki soufri sa a ki kalite maladi bezwen konnen entèdi manje pou dyabèt.

Li enpòtan pou pasyan yo sonje ke idrat kabòn yo ta dwe apwovizyone nan kò a respire ak nan kantite ase. Sa a se règ pou nenpòt ki kalite dyabèt. Menm ti defayans nan konsomasyon manje ap mennen nan yon ogmantasyon byen file nan glikoz. Rejim alimantè prensipal la pou dyabèt se nimewo tab 9. Men, li vo pran an kont laj ak sèks, kapasite fizik ak pwa, osi byen ke lòt karakteristik nan pasyan an.

Ki sa ki enposib ak dyabèt:

Pwodwi entèdiksyon pou dyabèt melit yo kapab itilize nan manje, men an ti kantite epi trè raman.

Manje ki dezirab pou moun ki gen dyabèt kontribye nan metabolis nòmal ak pi ba sik nan san.

Ede diminye zonyon sik nan san, lay, chadèk, lavil Jerizalèm Aticho, epina, seleri, kannèl, jenjanm.

Etid yo montre ke kou a nan maladi a agrave lè yo manje gwo kantite grès. Se poutèt sa, ki gen dyabèt, espesyalman di ki kalite 2, gra ak, kòmsadwa, manje dous ap dwe abandone. Manje sa yo se pi destriktif pou kò nou an.

Plis dènyèman, moun ki gen dyabèt te kondane. Maladi sa a se iremedyabl jodi a, men doktè di ke ak bon rejim alimantè, tretman ak siveyans nan nivo sik nan san, lavi pasyan an pral plen. Jodi a, anpil poliklinik ak lopital gen lekòl kote pasyan yo aprann bon nitrisyon ak enjekte ensilin pou kont yo. Apre yo tout, anpil pasyan ap mande - Mwen gen dyabèt: sa ki pa ta dwe manje.

Gade tou videyo sou sijè sa a:

Eske ou te renmen atik la? Lè sa a, klike sou "Tankou" bouton an nan sosyal pi renmen ou. rezo!

Lefèt ke ou ka jwenn dyabèt ak konsomasyon konstan nan bagay dous se pa yon mit, men sa a se pa rezon ki fè orijinal la poukisa ou ka jwenn li. Premye a tout, dyabèt ka parèt akòz depase pwa, ki rive akòz malnitrisyon ak yon rejim balanse. Yo nan lòd yo simonte maladi sa a, ou bezwen yon rejim alimantè pou dyabèt. Kisa ou ka manje ak dyabèt, ki jan fè yon rejim alimantè ki klè, li sou nan atik la.

Karakteristik nan rejim alimantè a pou dyabèt

Defisi ensilin se premye kòz dyabèt, apre sa ou ka detekte kantite twòp glikoz nan san an. Se poutèt sa rejim alimantè se fason prensipal la nan trete dyabèt. Li ede kenbe yon nivo akseptab nan sik nan san an ak estabilize metabolis nan idrat kabòn nan kò a, ki anpeche, nan lavni, konplikasyon yo nan maladi a.

Kisa mwen ka manje ak dyabèt?

Pwodwi prensipal yo ki ta dwe boule nan rejim alimantè a pou dyabèt

• fwi ak pati ki pi piti nan sik
• plizyè legim
• nan vyann - vyann bèf ak volay,
• pwason ki pa gen anpil grès
• ji dilye ak dlo
• pwodwi sereyal yo
• tout kalite vèt
• pwodwi letye pousantaj ki ba.

Ki jan yo swiv yon rejim alimantè pou dyabèt kòrèkteman?

Ann pran yon pi pre gade ki jan yo byen swiv yon rejim alimantè pou dyabèt.

Premye a tout, ou bezwen ak anpil atansyon kowòdone tout bagay ak doktè ou, konsilte avèk chwa a ak seleksyon nan yon rejim alimantè. Nan pifò ka yo, konsantre a se sou idrat kabòn, se sa ki, yo ta dwe mwatye nan kalori yo boule.Moun ki renmen jwi fri, Piquant, fimen ak manje Piquant ap gen bay moute tout bagay sa a. Lovers nan farin frans - yo manje ak dyabèt ka sèlman 200 gram pen, depreferans RYE oswa dyabetik.

Dyabetik yo ta dwe manje trè souvan - plis pase 4-5 fwa nan yon jounen e entèdi "sou orè", limite grès ak idrat kabòn nan yon minimòm. Nan ka sa a, se mezi a nan idrat kabòn nan rejim alimantè a pou dyabèt endike pa doktè a pou chak endividyèlman, pi souvan yo pa depase 200-300 g pou chak jou. Rejim alimantè a ta dwe gen pwoteyin (pa mwens pase 90 g) ak grès (pa plis pase 75 g). An jeneral, kantite total kalori nan rejim alimantè a chak jou ta dwe varye nan kantite 1700-2000 kilokalori e pa plis.

Fwi ak bè pa ta dwe manje ak dyabèt, se pa tout rezen yo ak bannann yo ta dwe evite pa rantre nan mwens dous, divize konsomasyon yo nan 4-5 pati pou chak jou.

Sereyal ak nwa yo tou trè itil nan rejim alimantè a pou dyabèt. Sereyal yo ta dwe atribiye - espageti soti nan grenn antye, diri nwa, lòj. Li se avèk èd nan pwodwi sa yo ki nivo nan glikoz ak kolestewòl nan kò a siyifikativman redwi.

Pa bliye sou bèt volay, vyann bèf, bouyi oswa konpòte pwason, fwidmè, yo kapab tou gen pou kwit.

Ze nan rejim alimantè a pou dyabèt pa ta dwe viktim abi, paske konsomasyon twòp nan eu gen chans afekte sante nan dyabèt.

Ranplase bè ak legim - de preferans soja, oliv.

Ji, nan yon rapò nan 1: 3, dilye ak dlo. Bouyon bonom se yon altènatif ak itil ranplase pou divès kalite bwason nan rejim alimantè a pou dyabèt.

Pou moun ki gen dyabèt, li pi bon diminye kantite sik ak siwo myèl nan manje, oswa ranplase yo ak sik espesyal. Nan ka malèz moral pou bagay dous, nan ka trè ra, ou ka apresye tèt ou ak chokola, ki gen 70% nan kakawo.

Ki jan yo aprann manje varye nan dyabèt?

Dènyèman, jan yo note sa pa Statistik medikal, ki kantite pasyan ki gen dyabèt te ogmante anpil, epi li ta dwe te note ke dyabèt se "pi piti". Epi, nan kou, kesyon an rive sou ki jan yo kenbe yon rejim alimantè varye pou dyabèt. Nan atik sa a nou pa pral konsidere kalite I ak II nan dyabèt ak sentòm yo, men nou pral revele sans nan ki jan yo kenbe yon rejim alimantè varye pou dyabèt. Tout moun konnen dyabetik yo ta dwe konfòme yo ak yon rejim alimantè sèten, se konsa yo pa sispann meprize yon deteryorasyon nan kondisyon an ak monte toudenkou nan sik nan san. Men, avèk diferan fòm - kondisyon manje diferan.

Premye a tout, doktè a dwe limite aksè nan kò a nan idrat kabòn fasil dijèstibl. Sa yo se siwo myèl, konfiti, konfiti, mòfin dous, bè ak fwi. Koulye a, sou fwi yo nan rejim alimantè a pou dyabèt nan plis detay. Ou ta dwe swa limite oswa retire nan rejim alimantè a sa a kalite pwodwi: rezen, dat, bannann. Enpòtan pou dyabetik se yon rediksyon nan grès san, ki vle di peye atansyon sou manje ki gen grès. Se konsa, eseye manje ak dyabèt yon minimòm de sosis, sosis, fwomaj nan estrikti divès kalite, mayonèz, krèm tounen. Oswa gade kantite lajan an nan grès, kontni an ki pa dwe depase 40-45 gr. chak jou.

Gen yon lòt opsyon rejim alimantè pou dyabèt, si ou gen premye kalite dyabèt, ou ta dwe sèvi ak krèm ki pa gen anpil kalori, mayonèz oswa sosis pwodwi ki soti nan poul. Men, yo ta dwe lis sa a nan pwodwi konplètman eskli: krèm krèm glase, chokola, krèm gato ak patisri, pwodwi fimen, prezèvasyon, pwodwi satire ak sèl ak epis santi bon, bwason ki gen alkòl.

Konsèy Rejim pou dyabèt:

Men, li posib epi li nesesè yo divèsifye rejim alimantè a pou dyabèt.

Ann kòmanse ak lèt. Li ta dwe boule nan rejim alimantè a pou dyabèt, men pa plis pase 200 ml. pou chak jou, si ou vle, li se reyèlman posib ranplase li ak kefir oswa yogout, men san yo pa aditif. Ou ka grès-gratis tounen krèm ak yogout. Trè itil epi ki ede anpeche mouvman entesten.Peye atansyon sou fwomaj Cottage, dyabetik li yo dwe pran chak jou, men san yo pa aditif, epi sitou rezen chèch.

Nan legim yo ki nan rejim alimantè a pou dyabèt, peye atansyon espesyal nan vèt, chou, radi, konkonm, zukèini, tomat. Nan kantite moun ak nan nenpòt fòm. Men, ou ta dwe pran prekosyon ak pòmdetè, bètrav ak kawòt - restriksyon yo pral rekòmande, li se rekòmande yo sèvi ak yo sèlman pou kwit manje asyèt prensipal la.

Pwodwi vyann nan rejim alimantè a pou dyabèt. Pa gen moun ki anile vyann lan nan bèt volay ak pwason, e kounye a, gen yon anpil nan resèt gastronomik ki ka divèsifye rejim alimantè a pou dyabèt ak asyèt bouyi oswa konpòte soti nan sa a ki kalite vyann.

Ze - yon pwodwi espesifik pou dyabetik, kidonk ou bezwen manje ak dyabèt pa plis pase 2 moso pa jou. Ti kras omlèt fri oswa kòm yon aditif nan salad.

Pasta, nouy ak legum ka manje ak dyabèt, men pa plis pase yon fwa oswa de fwa nan yon semèn. Men, Lè sa a, ou ta dwe limite itilize nan pen. Men, pen sèlman ka boule nwa, ry oswa rejim alimantè. Pa ka gen okenn pale nan nenpòt ki patisri. Anplis de smoul, ou ka manje diri, Buckwheat, pèl lòj ak laboum pitimi ak dyabèt.

Bwason nan rejim alimantè a pou dyabèt jwe yon wòl enpòtan, ak Se poutèt sa sèlman te! Nwa ak vèt, pa gen okenn diferans. Ji enpòtan, de preferans frèch prese. Li trè rekòmande yo pran ji soti nan bè tounen ak ji tomat, tou de kaka ak pi.

Tout rekòmandasyon sa yo trè itil, e, san dout, yo ta dwe swiv. Men, rejim alimantè a pou dyabèt se endividyèl pou tout moun. Doktè ou a, lè li preskri pwodwi akseptab, wè kondisyon ou ak tès yo, epi ki baze sou sa a, bati rejim alimantè varye ou pou dyabèt. Men, ou menm ou dwe koute ak pran an kont volonte yo nan kò ou. Tout ta dwe yon mezi.

Ki sa ki nitrisyon dyabèt

Yon meni espesyal pou dyabetik devlope nan nenpòt ki etap nan maladi a, men rekòmandasyon nitrisyonèl ka varye. Rejim alimantè a enpòtan sitou pou pasyan ki gen dyabèt tip 1, paske yo gen yon gwo pwobabilite koma ak dekonpansasyon e menm lanmò. Kalite 2 dyabetik yo preskri nitrisyon espesyal, tankou yon règ, pou koreksyon pwa ak pou kou a ki estab nan maladi a. Basics yo nan yon rejim alimantè nan nenpòt ki etap nan maladi a:

• li nesesè pou w pran manje 5-6 fwa pandan jounen an nan ti pòsyon,
• rapò pwoteyin, grès, idrat kabòn (BJU) ta dwe balanse,
• kantite kalori ki resevwa yo ta dwe egal a konsomasyon enèji nan yon dyabetik,
• manje ta dwe moun rich nan vitamin, se konsa nan rejim alimantè a ou bezwen Anplis de sa prezante natirèl transpòtè vitamin: sipleman dyetetik, ledven Brewer a, rosehip bouyon ak lòt moun.

Ki jan yo manje ak dyabèt

Lè yon doktè preskri yon rejim alimantè chak jou pou dyabetik, li gide pa laj pasyan an, sèks, nivo nan aktivite fizik ak kategori pwa. Prensip de baz yo nan manje dyetetik yo restriksyon nan manje sikre ak entèdiksyon an sou grèv grangou. . Konsèp debaz rejim alimantè pou dyabèt se yon inite pen (XE), ekivalan a 10 g idrat kabòn. Nitrisyonis yo te devlope kouche nan tablo ki endike kantite yo pou chak 100 gram nan nenpòt ki pwodwi. Rejim alimantè a pou pasyan ki gen dyabèt bay yon repa chak jou ak yon valè total de 12 a 24 XE.

Rejim alimantè pou dyabèt tip 1 ak tip 2 diferan. Nan premye ka a, se yon rejim alimantè ki ba-kalori bezwen yo anpeche yon konplikasyon nan maladi a (25-30 kilokalori / 1 kg nan pwa). Yo ta dwe obsève yon rejim alimantè strik pou yon dyabetik. Pasyan ki gen dyabèt tip 2 yo pèmèt yon rejim alimantè sub-kalori (1600-1800 kilokalori / jou). Si yon moun ki twò gwo, se kantite kalori redwi a 15-17 kcal / 1 kg nan pwa.

• retire alkòl, ji, limonad nan rejim alimantè a,
• redwi kantite sikre ak krèm lè w ap bwè te, kafe,
• chwazi manje san sik,
• ranplase bagay dous ak manje an sante, pou egzanp, olye pou yo krèm alaglas, manje yon fig desè (bat ak yon mixer fig yo nan frizè).

Kalite 2 dyabèt rejim alimantè

Menm nan premye etap nan maladi a, ou bezwen konfòme yo ak règleman yo nan nitrisyon. Nan dyabetik ki pa swiv yon rejim alimantè, selil pèdi sansiblite yo nan ensilin kòm yon rezilta nan konsome gwo kantite idrat kabòn. Kòm yon rezilta, nivo a nan glikoz nan san an leve epi li se toujou ap kenbe nan pousantaj segondè. Nitrisyon dyetetik pou dyabèt tip 2 ede restore absòpsyon sik nan selil yo.

Règ debaz yo nan rejim alimantè a:

• ranplasman sik ak ranplasman sik nan kantite lajan doktè a pèmèt,
• preferans pou Desè ki gen grès legim (yogout, nwa),
• menm manje kalori yo
• konsome plis idrat kabòn nan maten an.

Kalite 2 dyabetik yo rekòmande chak jou konsomasyon likid nan 1.5 lit. Pa chaje aparèy dijestif la, se poutèt sa yo ekskli twòp. Pa panse ke yon linèt kèk nan alkòl ak yon bagay dous kèk pa pral lakòz konplikasyon. Dezòd sa yo anilye tout efò, epi yo ka pwovoke yon kondisyon kritik ki mande reanimasyon.

Pwodwi yo pèmèt yo

Kalite 2 dyabèt nitrisyon pa difisil pou evalye. Ou jis bezwen konnen ki manje yo pèmèt yo dwe manje nan kantite limite, ak ki sa yo bezwen ranpli pi fò nan rejim alimantè a. Lè ou konnen metòd pou prepare asyèt dyetetik ak konbinezon kòrèk la nan engredyan pèmèt, li fasil pou bati bon kalite nitrisyon, ki vize pou kenbe yon kondisyon ki estab pou pasyan an. Pou konvenyans nan kwizin nan, yon dyabetik ta dwe toujou gen yon tab pandye:

Nou pèmèt yo limite (1-3 fwa / semèn)

Vapè Buckwheat vèt. Ou ka 40 gram sereyal sèk 1-2 fwa / semèn.

Rasin rekòt, vèt, legim, legum.

Tout legim k ap grandi pi wo a tè a, ki gen ladan tout kalite vèt ak dyondyon.

Rasin seleri kawòt kri, lavil Jerizalèm Aticho, Navèt, patat, radi. Lantiy, pwa nwa - 30 gram 1 fwa / semèn.

Oto domaje, zaboka, CRANBERRIES, makro, Korint wouj, franbwazye, mur, frèz. Li se pi bon fè sòs fwi ak kondiman.

Tout lòt bè yo pa sou yon lestomak vid ak pa plis pase 100 gram / jou.

Olive, zanmann, manba nan salad. Lwil oliv pwason, fwa Kòd.

Gwosè mwayen pwason, fwidmè. Ze - 2-3 pcs. / jou. Bèf, lapen, poul, kodenn, detwi (vant, fwa, kè).

Menu pou semèn nan

Pou anpil pasyan, yon tranzisyon nan yon rejim alimantè ki ba-karb vin yon tès, espesyalman si anvan maladi a yon moun pa t 'limite tèt li a manje. Ou bezwen itilize pou li piti piti. Lè ou chanje pwodwi yo pou dyabetik, ou ta dwe abandone premye moun ki danjere yo, minimize kantite yo. Egzanp meni pou pasyan ki gen dyabèt tip 2:

Farin avwàn (150 g), pen griye pen pen, salad kawòt (100 g), te vèt (200 ml).

Kwit nan pòm (2 pcs).

Konje poul (100 g), sòs salad legim (150 g), bètrav soup (150 g), konpòte (200 ml).

Salad fwi (200 gram).

Bwokoli (100 gram), te fwomaj (100 gram) te (200 ml).

Yogout san grès (150 ml).

Pwason bouyi (150 g), chou sòs salad (150 gram), te 200 ml.

Vant legim melanje (200 g).

Soup legim (200 g), krich poul poul (150 g), konpòte (200 ml).

Low-grès fwomaj Cottage ak rezen chèch (150 g), yon bouyon rosehip (200 ml).

Lapen kwit nan fou (150 g), ze bouyi, te (200 ml).

Buckwheat (150 g), Bran farin frans, te (200 ml).

Legim bouyon (150 g), vyann bouyi (100 gram), konpòte (200 ml).

Chou Braize (200 gram).

Boulèt (150 g), legim vapè (150 g), bouyon nan bwa sovaj (200 ml).

Kefir ki pa gen anpil grès (150 ml).

Diri labouyl (150 gram), 2 tranch fwomaj (100 g), kafe (200 ml).

Zòrèy (200 ml), chou konpòte ak dyondyon (150 g), konpòte (200 g).

Colslaw (150 gram).

Buckwheat (200 gram), pen RYE, te (200 ml).

Kawòt ak pòm sòs salad (150 g), fwomaj Cottage (100 g), te (200 ml).

Kwit nan pòm (2 pcs).

Goulach (100 gram), bouyon legim (150 g), jele (200 ml).

Melanje fwi (150 gram).

Pwason kwit nan fou (150 g), labouyl pitimi (150 g), te (200 ml).

Farin avwàn (150 g), salad kawòt (150 g), te (200 ml).

Fwa bren (100 g), vèrmiseli (150 g), soup diri (150 g), jele (200 ml).

Kourjèt kavya (150 g), labouyl pèl lòj (100 g), pen RYE, konpòte (200 ml).

Kay yogout (200 ml).

Bètrav nan bè (150 g), 2 tranch fwomaj (100 g), kafe (200 ml).

Pilaf (150 g), konpòte berejenn (150 g), nwa pen, ji seriz (200 ml).

Kokla machin vapè (150 g), labouyl joumou (150 g), sòs salad legim (150 g), te (200 ml).

Kalite 1 dyabèt dyabèt

Yon dyagnostike yon maladi ensilin ki depann lè pankreyas la pa kapab pwodwi ensilin. Nitrisyon pou dyabèt tip 1 se sèvi ak yon rapò sèten nan BJU. Yon endikatè nan chwa a nan pwodwi se endèks glisemi yo, se sa ki, yon endikatè nan efè a sou nivo nan glikoz nan san an. To chak jou nan manje ki gen anpil karb yo ta dwe 2/3 nan meni an tout antye.

Dyabetik ta dwe chwazi ralanti idrat kabòn yo, ki se absòbe pou yon tan long. Men sa yo enkli dyondyon, pasta soti nan durom ble, sereyal, legum, ak kèk legim. Manje Pwoteyin pa ta dwe depase 20%, ak grès - 15%. Avèk paran gwosè, li nesesè pou anrichi manje a ak rekòt rasin ak yon kontni minimòm kalori. Avèk domaj nan fwa, konsomasyon èkstraksyonèl (soya, farin avw, fwomaj la) limite. Si sistèm nan kadyovaskilè soufri, Lè sa a, pasyan an bezwen bay moute sèl .

Ki sa ki manje yo pou dyabèt?

Yon rejim alimantè ki ka geri pou moun ki gen kalite 1 dyabèt ki vize pa sèlman nan bese sik nan san, men tou, nan diminye chans pou pathologies lòt. Pasyan yo gen dwa genyen ladan yo nan rejim alimantè a:

Avèk Bran, RYE, grenn antye.

Legim, ki pa gen anpil grès pwason, vyann, poul, okroshka, borsch, marinated.

Lapen, vyann bèf, poul, kodenn san po.

Pike, Zander, Mori, glas, navaga, asyèt jeli.

Nenpòt chou, bètrav, kawòt, klòch piman, lantiy, pwa vèt, pwa, konkonm, pwa, tomat, pwa, berejenn, joumou, zukèini, pòmdetè (sèlman pou asyèt yo an premye).

Frèz, langonberries, mòn sann, franbwazye, CRANBERRIES, Korint, pèch, prunye, grenad, seriz, chadèk, sitwon, zoranj, pòm, pwa, kwen.

Pwodwi letye ki pa gen anpil grès ak lèt.

Tounen krèm, fwomaj kotaj, kefir, yogout, lèt.

Metòd de pwodwi pwosesis pou pasyan ki gen dyabèt

Li pi bon pou dyabetik pa manje fri ak nan bwat manje, depi gen yon gwo pwobabilite pou yon rplonje danjere. Nitrisyon nan klinik yo ta dwe mèg, olye mèg. Nan metòd yo pwosesis akseptab, doktè rekòmande pou bouyi, konpòte, pwosesis nan pwòp ji yo. Se konsa, engredyan manje kenbe pwopriyete plis benefisye, elimine fòmasyon an endezirab nan kolestewòl danjere.

Pandan gwosès ak pwoblèm lèt

Pandan ke ap tann yon ti bebe, yon fanm ka devlope dyabèt jèstasyonèl. Kòz maladi a se yon predispozisyon jenetik pou diminye sansiblite tisi ensilin lan. Apre livrezon, metabolis idrat kabòn nòmal pi souvan, men gen yon risk pou gen dyabèt nan yon fanm ak yon timoun. Pou anpeche danje, pandan gwosès ak alèt, ou dwe estrikteman kontwole rejim alimantè ou:

• elimine idrat kabòn senp, limite moun konplèks,
• manje pasta ak pòmdetè an ti kantite,
• retire fri, manje gra soti nan rejim alimantè a, refize pwodwi semi-fini, sosis,
• vapè, kwit, bouyon,
• manje chak 2-3 èdtan,
• bwè jiska 1.5 lit dlo plenn pa jou.

Pa panse ke manje rejim alimantè pral nesesèman ni gou. Gen anpil resèt pou dyabetik, ki moun ki pa soufri soti nan patoloji sa a pral sèvi ak li ak plezi. Asyèt Anpil moun ki gen entansyon pou pasyan ki soufri ensilin Defisi yo te itilize pa nutrisyonist nan pwogram pèdi pwa. Anba a gen kèk resèt.

• Tan pou kwit manje: 1 èdtan.
• Pòsyon pou chak veso: 6 moun.
• Kontni kalori: 195 kcal / 100 g.
• Objektif: desè pou manje maten yo.
• Cuisine: angle.
• Difikilte pou: segondè.

Joumou pou dyabèt se nesesè, paske pwodwi sa a gen anpil eleman itil ak kontni kalori ki ba. Akòz kontni ki ba kalori li yo, yon legim zoranj ede nòmalize ak kontwole pwa kò a. Itilize nan joumou ka amelyore fonksyone nan aparèy dijestif la, ede Geri trip yo nan sibstans ki sou toksik, stimul pankreyas la yo pwodwi ensilin.

• joumou - 300 gram,
• farin frans - 3 ti kuiyè. l.,
• siwo myèl - 3 ti kuiyè. l.,
• ze - 3 moso
• sèl - 1 zongle.

1. Koupe vyann joumou an ti moso, bouyi. Lè pare, kite fre, pure.
2. Melanje pur joumou ak siwo myèl ak anpil jòn. Tamize farin frans epi ajoute piti piti.
3. Bat blan nan yon kim dans, ajoute sèl. Mas la ta dwe epè.
4. Mete blan yo vide nan farin lan. Mete mas joumou an nan yon mwazi grese ak lwil oliv tounsòl.
5. Chofe fou a 200 degre. Kwit pouding pou 30 a 40 minit.

• Kwit manje tan: 20 minit.
• Pòsyon pou chak veso: 8 moun.
• Kontni kalori: 86 kcal / 100 g.
• Objektif: pou manje midi.
• Cuisine: Ris.
• Difikilte pou: ba.

Itilize nan pwa nan dyabèt diminye nivo glikoz, amelyore pwosesis metabolik nan nivo selilè. Legum yo konpoze ak yon varyete de eleman nitritif, anzim, asid amine epi yo pa fè egzèsis presyon sou pankreya yo. Yon diminisyon nan sik nan san reyalize nan yon rapò inik nan idrat kabòn, pwoteyin ak asid amine. Sa a ki kalite pwa gen pwopriyete yo menm jan ak ensilin.

• pwa blan - 1 tas,
• dyondyon sèk - 200 g,
• kawòt - 1 PC.,
• zonyon - 1 pc.,
• lwil tounsòl - 1 ti kuiyè. l.,
• krèm graje - 100 g,
• dan - 2 pcs.,
• sèl se yon zongle.

1. 8 èdtan anvan ou kwit manje, vide pwa yo ak dlo frèt. Lè sa a, drenaj, vide 1.5 lit dlo epi pote nan yon bouyi.
2. Vide dyondyon sèk ak dlo 30 minit anvan ou kwit manje. Apre anfle, koupe an plak ak kwit nan likid la menm.
3. Apre bouyi pwa yo, retire kim la ak yon kiyè plat, ajoute sèl ak yon epis pikant, redwi chalè a. Apre 15 minit, ajoute legim tise byen koupe soup la.
4. Lè pwa yo pare, ajoute mwatye nan dyondyon an bouyi li. Dezyèm mwatye a dwe pasaje ak lwil oliv, men se pa konbine avèk rès la nan engredyan yo.
5. Retire dan yo ak moulen soup la ak yon blenndè jouk lis. Dyondyon fri, krèm ak fèy dekore plat la.

Avèk sa a dyagnostik terib - dyabèt - jodi a 382 milyon moun ap viv atravè mond lan. An menm tan an, chak 10 segonn, de moun ki rete nan planèt nou an pou premye fwa a aprann sou maladi yo, ak yon sèl pase akòz yon maladi ki asosye ak dyabèt.

Sepandan, terapi dwòg se byen ki kapab kontwole maladi a, pa bay dyabèt pouvwa sou tout kò a. Men, nan adisyon a tretman an tradisyonèl yo, li enpòtan konnen ki sa ou ka manje ak dyabèt. Apre yo tout, yon rejim alimantè strik se yon lòt garanti nan yon batay siksè kont yon maladi trètr.

Ki kote li soti?

Ki kote dyabèt soti? Li ka rive tou de nan anfansin ak nan laj granmoun, ak rezon ki fè yo pou aparans li yo pral trè diferan. Dyabèt sikilasyon se de kalite - depann epi li pa depann de ensilin. Tou de kalite yo konplètman enposib geri, men yo ka medikalman korije.

Pi souvan, nan mitan kòz dyabèt, doktè yo rele:

• predispozisyon jenetik: si yon moun ki soti nan fanmi pre, manm fanmi ki te malad oswa ki malad ak maladi sa a, Lè sa a, risk pou yo devlope dyabèt tip 1 se 10%, kalite 2 se prèske 80%,
• manje dezekilib: manje konstan sou ale a, yon renmen nan manje malsen ak ti goute, abi alkòl, fondness pou soda, manje vit yo ka konprann epi yo pa gen ankò te ajoute nenpòt moun ki nan sante. Sepandan, manje endijèn prepare lè l sèvi avèk yon gwo kantite legim ak grès bèt, yon abondans nan fri, marinated, asyèt fimen tou se entèdi.Se poutèt sa, ou bezwen revize rejim alimantè ou pa sèlman pou moun ki gen pratikman pa gen okenn tradisyon fanmi gastronomik, men tou pou moun ki gen twòp nan tradisyon sa yo ,.
• ensiste souvan
• dyabèt kòm yon rezilta nan lòt maladi: ateroskleroz, kardyovaskulèr maladi kè. Maladi sa yo diminye sansiblite nan tisi entèn nan kò a ensilin,
• twòp konsomasyon nan sèten medikaman.

Malerezman, dyabèt, tankou nenpòt ki maladi pa chwazi viktim li yo, pouvwa kraze tout moun Avègleman. Sepandan, espesyalis endike yon kategori risk sèten. Nan li yo se moun ki gen tandans fè dyabèt ak premye ak dezyèm kalite a pi souvan pase lòt moun. Premye a tout, sa yo se moun ki nan twazyèm laj la, moun ki soufri soti nan pwa depase, osi byen ke fanm ki se premye men abitye ak sa ki yon foskouch se. Yo ta dwe espesyalman atansyon.

Menu pou dyabetik

Avèk obezite, youn nan degre yo mande pou nitrisyon apwopriye, otreman kantite kriz nan dyabèt sèlman ogmante. Anplis limite idrat kabòn, li enpòtan pou kontwole kontni kalori total asyèt yo. Lòt rekòmandasyon konsènan meni an chak jou yo prezante anba a:

1. Alkòl, legim grès ak lwil, bagay dous yo ra anpil, epi li se pi bon konplètman eskli yo nan meni an chak jou.
2. Itilize nan pwodwi letye, vyann mèg ak bèt volay, legum, nwa, ze, pwason ki nan kantite 2 a 3 pòsyon pou chak jou pèmèt.
3. Fwi yo gen dwa konsome 2 - 4 pòsyon, pandan y ap legim ka manje nan yon jou jiska 3 - 5 pòsyon.
4. Règ nan nitrisyon nan klinik gen ladan yo pen ak sereyal ak yon kontni fib segondè yo, ki ka boule jiska 11 pòsyon pou chak jou.

Nitrisyon pou tip 2 dyabèt

Avèk maladi sa a, doktè yo rekòmande pou yo manje nan tablo rejim alimantè No 9, ki bay kontwòl atansyon BJU. Isit la yo se prensip debaz yo nan nitrisyon ki ka geri yon pasyan an, ki tout pasyan ki gen dyabèt tip 2 yo ta dwe byen klè respekte:

• valè enèji nan manje chak jou yo ta dwe 2400 kilokalori,
• li nesesè pou ranplase pwodwi yo avèk idrat kabòn senp ak moun ki konplèks,
• limite chak jou konsomasyon sèl nan 6 g pou chak jou,
• retire engredyan alimantè manje yo ki gen move kolestewòl,
• ogmante kantite fib, vitamin C ak gwoup B.

Dyabèt: Kisa ou ka manje

An reyalite, gen anpil manje ki ka boule nan dyabèt. Ann kòmanse ak fondamantal ki pi, pou nou - pen. Ou ka manje pen, men te fè soti nan grenn antye, menm jan tou pen, nan ki Bran se te ajoute. Pen blan pa rekòmande.

Soti nan premye a ou ka manje soup vejetaryen, oswa soup sou bouyon zo ak legim. Ak tout sa a, ou ka manje plizyè fwa nan yon semèn menm pwa soup, okroshka, bortch sou vyann oswa pwason bouyon.

Yo di ke nan yon moun ki gen dyabèt, vyann yo dwe prezan nan rejim alimantè a. Sepandan, se pa tout kalite vyann ka boule. Preferans yo ta dwe bay vyann mèg: vyann bèf, poul, kodenn, ti mouton, vyann lapen, bèf. Ak tout sa a, anfaz la ta dwe sou vyann poul. Ka vyann griye boule, men raman. Yon lòt bagay se bouyi vyann, jle. Sosis se pa manje a pi bon pou yon moun ki malad, sepandan, pafwa ou kapab peye manje yon ti kras sosis bouyi ak yon kontni ki gen anpil grès. Vyann bèf ka tou boule, men raman. Kòm pou pwason, dyabetik ka e yo ta dwe manje pwason. Anplis, divès ki pi: safran Mori, Mori, PIKE, glas tounen, elatriye pwason an ka kwit, kwit, kwit nan fòm jele. Ou kapab tou fri, men anpil mwens souvan. Manje vo pa sèlman pwason, men tou lòt pwodwi maren. Sa a se pa entèdi, Anplis, li trè itil.

Ki kalite fwi ka dyabèt

Nan fwi ak bè, bay sè pa kalite trè dous.Men sa yo enkli: pwa ak pòm, zoranj, sitron, prunye, lingonberries, CRANBERRIES, pèch, grenad, frèz, seriz, franbwazye, chadèk, Korint. Tout bagay sa a ka boule tou de nan kri, fòm natirèl, ak nan fòm sèk, osi byen ke nan fòm lan nan jele ak konpòte fwi. Ou ka manje natirèl venn te fè soti nan sa yo fwi ak bè. Sepandan, sik pa ka ajoute nan konpot, jele, elatriye. Sèvi sèlman avèk siro pou rezon sa yo. Ou pa ka manje: bannann, anana, rezen, melon, prun seche, fig frans ak rezen chèch.

Ki kalite legim ka dyabèt

Legim yo ta dwe manje regilyèman. Ak pi divèsifye a. Gen pratikman pa gen okenn restriksyon sou legim. "Pratikman", paske ou pral gen limite tèt ou sèlman nan manje legim ki rich nan idrat kabòn - sa yo, se pòmdetè, kawòt yo ak bètrav. Itilizasyon pwa ak pwa vèt yo ta dwe kontwole avèk anpil atansyon pou yo pa ogmante nivo sik nan san an inadvèrtans. Tout lòt bagay yo ka boule nan kantite san limit, ak sa yo se: tout kalite chou, leti fèy, konkonm, tomat, berejenn, zonyon, klòch piman, lantiy, zukèini, silantro, joumou, èkstragon, pèsi ak Dill, seleri.

Èske siwo myèl pou dyabèt

Malerezman, jodi a pa gen okenn repons sèl nan kesyon sa a. Gen yon deba trè aktif: kèk ekspè yo di ke dyabetik bezwen manje siwo myèl, lòt moun di ke siwo myèl se entèdi yo manje. Nan nenpòt ka, menm moun ki pale deyò "Pou" itilize nan siwo myèl di ke li ta dwe manje nan kantite limite, pran an kont chak sitiyasyon espesifik. Gen pasyan ki bezwen plis siwo myèl, lòt moun bezwen anpil mwens siwo myèl. Tout lòt bagay, se pa tout kalite siwo myèl yo apwopriye. Pa sèvi ak siwo myèl ak siwo myèl LINDEN. Se sèlman-wo kalite, siwo myèl ki gen matirite konsidere kòm itil.

Èske mwen ka bwè ak dyabèt

Bwason ki gen alkòl pral oblije elimine nèt. Tout doktè nan mond lan di ke se alkòl kontr nan dyabèt. Si nou pale sou bwason, ou ka bwè te, bwason kafe (sa a se pa kafe), tomat, bè ak ji fwi, dlo mineral. Men, sonje ke sik pa ka ajoute nan nenpòt nan bwason yo. Maksimòm lan se edulkoran. Twò dous fwi oswa Berry ji ka dilye ak dlo. Ou ka bwè lèt ki pa gen anpil grès ak kefir ki pa gen anpil grès.

Tankou yon maladi dezagreyab se dyabèt sa a. Kisa ou ka manje kounye a ou konnen. Natirèlman, chak sitiyasyon diferan de yon lòt, kidonk li fè sans konsilte yon espesyalis - yon nitrisyonis. Yon meni echantiyon, osi byen ke enfòmasyon jeneral sou rejim alimantè a pou dyabèt, ou ka wè nan lòt atik nou an: "Rejim pou dyabèt."

Ki jan yo òganize nitrisyon nan dyabèt la

Ki sa ki dyabèt mwen pa pral di. Ou ka li anpil bagay sou sa a sou sit medikal popilè yo oswa nan repèrtwar. Men, mwen pa t 'rankontre anpil bon konsèy sou nitrisyon. Tout bagay te dekri nan tèm san patipri jeneral: bezwen an konte XE (pen inite) ak pou misyon pou minimize itilize nan siksè rapidman dijèstibl.

Pou fè li klè ke dyabetik pa ka manje, jis sonje yon règ.

Kisa ki aplike a pwodwi sa yo?

• Bagay dous, siwo myèl, sik, konfiti, konfiti, krèm glase.
• Pwodwi soti nan soufle ak patisri.
• Vyann gra: kanna, zwa, sosis fimen ak vyann.
• Vyann nan bwat konsèv ak pwason nan bwat lwil.
• Bouyon gra.
• Soup lèt ak diri ak smoul.
• Marinaj ak legim sale.
• Espès gra ak varyete pwason.
• Pwason sale ak kavya.
• Kuizin ak grès vyann.
• Pasta, diri, smoul.
• Pikant, sòs gra ak sale.
• Bè dous ak fwi: bannann, rezen, fig frans, rezen, dat.
• Krèm, fwomaj sale, fwomaj lèt ki gen dous.
• Sik bwason ki mou, ji soti nan fwi dous ak bè.

Meni an dwa implique esklizyon konplè a nan pwodwi sa yo soti nan rejim alimantè a nan ka grav nan maladi a.Avèk modere ak modere fòm dyabèt tip 2, ak siveyans konstan nan nivo sik nan san, yon ti kantite lajan nan pwodwi sa yo pèmèt.

Kòm ou ka wè, ou bezwen limite tèt ou pa sèlman nan manje dous, men tou nan grès. Men sa yo enkli grès pou pwodwi pwosesis (pa plis pase 40 gram rekòmande pou chak jou), mayonèz, fwomaj, vyann gra, sosis, sosis, sosis, krèm tounen.

Gra ak dous manje yo ta dwe konplètman eskli nan rejim alimantè a: gato krèm ak patisri, krèm krèm glase ak chokola.

Pwodwi farin frans ak pen

• Pen Rye
• Pwoteyin-ble oswa yon grenn pwoteyin,
• Pen ble ki soti nan pen farin frans klas 2yèm ane,
• Espesyal pen dyabetik
• Pwodwi farin frans comestible (minimòm dòz).

• Soup nan diferan legim oswa legim kouche,
• Legim ak vyann okroshka,
• Soup bètrav, bortch,
• Bouyon vyann (ki pa gen anpil grès, fèb), pwason ak djondjon. Ou ka ajoute legim, pèmèt sereyal, pòmdetè, boulèt yo. Sa yo soup yo rekòmande yo dwe boule pa plis pase de fwa nan yon semèn.

• Asyèt nan pasta, legim yo pèmèt detanzantan, ak yon diminisyon obligatwa nan jou sa yo, konsomasyon an nan pen.
• Labouyl: farin avwàn, Buckwheat, pitimi, pèl lòj ak diri. Smoulis prèske pa gen fib ak se byen vit pa kò a absòbe, kidonk li se pi bon eskli li. Buckwheat, pitimi ak farin avw yo se pi "ralanti" nan dijèstibilite.
• Asyèt pòmdetè yo ta dwe kalkile nan pousantaj la idrat kabòn. Anjeneral sa a se pa plis pase 200 gram pou chak jou.

• Vyann bouyi
• Low jeak grès vyann bèf,
• Vinaigrette
• Salad legim fre,
• Seafood salad,
• Squash oswa kavya legim,
• Tranpe aran
• Pwason jele,
• Hard fwomaj (pa sale).

Vyann ak bèt volay

Vyann nan nitrisyon apwopriye pou dyabèt yo ta dwe manje konpòte, bouyi oswa yon ti kras fri apre bouyi.

Se nòmal la chak jou pèmèt - jiska 100 gram pou chak jou. Ka vyann ekzotik dwe prezante nan rejim alimantè a sèlman sou rekòmandasyon an nan yon doktè.

• Vyann ki gen anpil grès ak bèf,
• Koupe vyann kochon (mèg pati: anjeneral janbon oswa lenn),
• Lapen
• Ti mouton
• Lang bouyi
• Latiki ak poul
• Varyete espesyal nan sosis dyabetik oswa rejim alimantè,
• Fwa (limite itilizasyon).

Legim yo ka manje kri, bouyi, kwit, konpòte yo ak detanzantan fri.

• Bètrav, pòmdetè, pwa vèt ak kawòt yo gen dwa manje pa plis pase 200 gram pou chak jou.
• Chou, leti, konkonm, radi, zukèini, tomat ak remèd fèy (eskli pikant) fini ak prèske pa gen okenn restriksyon nan fòm kri, kwit ak bouyi.
• Preferans yo ta dwe bay legim ki gen endèks la glisemi nan pwodwi yo

Pou manje ak dyabèt ou bezwen manje ak yon endèks glisemi ki rive jiska 49 inite enklizif. Pwodwi sa yo ta dwe enkli nan meni an chak jou nan pasyan an. Manje ak bwason, ki gen endèks chenn nan 50 a 69 inite, yo akseptab nan rejim alimantè a jiska twa fwa yon semèn, epi yo pa plis pase 150 gram. Sepandan, si maladi a se nan etap nan egi, Lè sa a, yo pral bezwen dwe eskli anvan estabilizasyon nan sante moun.

Li entèdi entèdi pou sèvi ak pwodwi ki gen dyabèt melit 2 ak yon endèks glisemi wo, ki soti nan 70 inite ak pi wo a. Yo sevè ogmante sik nan san, provok devlopman nan ipèglisemi ak lòt konplikasyon danjere sou fonksyon divès kalite nan kò an.

Nan kèk ka, GI ka ogmante. Pou egzanp, pandan tretman chalè, kawòt yo ak bètrav pèdi fib yo, ak pousantaj yo ogmante segondè, men lè fre yo gen yon endèks nan 15 inite. Li se kontr pou dyabetik bwè fwi ak Berry ji ak Nectar, menm si yo te fre te gen yon endèks ki ba. Reyalite a se ke ak metòd sa a nan pwosesis, fwi ak bè pèdi fib, ak glikoz antre nan san an trè vit. Sèlman 100 mililit ji ka ogmante pèfòmans pa 4 mmol / L.

Men, GI se pa kritè a sèlman pou chwazi pwodwi nan meni an pasyan yo.Se konsa, ou bezwen peye atansyon sou:

• endèks glisemi pwodwi yo
• kontni kalori
• kontni eleman nitritif yo.

Chwa a nan pwodwi pou dyabèt dapre prensip sa a pwomès pasyan an diminye maladi a nan "non" ak pwoteje kò a soti nan efè negatif nan yon echèk nan sistèm andokrinyen an.

Chwa a nan sereyal

Sereyal yo se pwodwi ki itil ki boure kò a ak yon vitamin-mineral konplèks ak bay yon santiman nan sasyete pou yon tan long, akòz prezans nan difisil kraze idrat kabòn. Sepandan, se pa tout sereyal ki ka benefisye dyabetik.

Li nesesè tou pou konnen kijan pou kwit yo kòrèkteman. Premyerman, pi epè labouyl la, ki pi wo a valè glisemi li yo. Men, li leve sèlman yon inite kèk soti nan endikatè ki deklare nan tablo a.

Dezyèmman, li se pi bon yo manje sereyal ak dyabèt san bè, ranplase l 'ak oliv. Si se sereyal letye ap prepare, Lè sa a, se rapò a nan dlo a lèt pran youn a youn. Sa a pa pral afekte gou a, men kontni an kalori nan plat la fini ap diminye.

Lis varyete yo pèmèt pou sereyal dyabèt:

1. lòj groats
2. pèl lòj
3. Buckwheat
4. Bulgur
5. eple
6. labouyl ble
7. farin avw
8. mawon (mawon), wouj, sovaj ak basmati diri.

Labouyl mayi (mamalyga), smoul, diri blan pral oblije abandone. Sereyal sa yo gen yon gwo GI epi yo ka lakòz yon ogmantasyon nan glikoz nan san.

Pearl lòj gen endèks ki pi ba a, apeprè 22 inite.

Varyete diri yo endike nan lis la gen yon endèks 50 inite, e an menm tan an, yo pi itil pase blan diri akòz lefèt ke yon sereyal gen yon kokiy rich ki rich nan fib ak mineral.

Vyann, pwason, fwidmè

Pwodwi sa yo pou dyabèt yo enpòtan akòz kontni an nan fasil dijèstibl pwoteyin bèt. Yo bay kò a enèji, kontribye nan fòmasyon nan mas nan misk ak patisipe nan pwosesis yo nan entèraksyon nan ensilin ak glikoz.

Pasyan yo manje varyete ki pa gen anpil grès nan vyann ak pwason, ki te deja retire grès rezidyèl ak po ki soti nan yo. Ou ta dwe definitivman manje fwidmè, omwen de fwa nan yon semèn - pa gen okenn restriksyon sou chwa yo.

Pou preparasyon an nan bouyon, li se pi bon yo pa sèvi ak vyann, men yo ajoute li deja pare yo plat la. Si, sepandan, soup yo prepare sou bouyon vyann, Lè sa a, sèlman sou dezyèm lan mèg, se sa ki, apre yo fin bouyi nan premye nan vyann, se dlo a vide ak deja sou dezyèm lan pwosesis la nan prepare soup la kòmanse.

Vyann ki pèmèt yo gen ladan bagay sa yo:

Pwodwi vyann eskli nan rejim alimantè pasyan ki gen dyabèt melitu:

Yon granmoun ki gen yon "dous" maladi bezwen konplètman boure kò a ak fè, ki se responsab pou pwosesis la fòmasyon san. Sa a se eleman yo te jwenn nan gwo kantite nan detant (fwa, kè), ki pa entèdi nan dyabèt.

Avèk dyabèt tip 2 melitus, kò a pa resevwa vitamin yo enpòtan anpil ak mineral akòz fonksyone byen nan pwosesis yo metabolis. Pwason ap ede ou jwenn ase fosfò ak asid gra.

Li bouyi, kwit, itilize pou prepare premye kou ak salad yo. Malgre ke endocrinolog ensiste sou chwazi varyete mèg, se gra pwason detanzantan pèmèt sou meni an, kòm li se moun rich nan asid gra, ak Se poutèt sa endispansab pou sante fanm lan.

Li itil omwen yon fwa nan yon semèn yo manje bouyi fwidmè - kribich, moul, kalma.

Ki jan yo manje yon dyabetik se yon kesyon difisil, men pasyan bezwen konnen pou asire w ke legim yo ta dwe okipe jiska 50% nan kantite total manje. Yo gen yon gwo kantite fib, pou ralanti pwosesis absorption glikoz la.

Ou bezwen manje legim pou manje maten, manje midi, ak dine, fre, sale ak tèmik trete. Li se pi bon yo chwazi pwodwi sezon an, yo gen plis vitamin. Nan dyabèt, tab la nan legim ki gen yon endèks ki ba se vaste ak sa a pèmèt ou kwit manje anpil asyèt bon gou - salad, asyèt bò, ragou, kaswòl, ratatouy ak anpil lòt moun.

Ki sa ki entèdi yo manje ak dyabèt se joumou, mayi, kawòt bouyi, seleri ak bètrav, pòmdetè. Malerezman, pòmdetè pi renmen yo akseptab pou yon rejim alimantè dyabetik akòz yon endèks nan 85 inite. Pou diminye endikatè sa a, gen yon sèl Trick - koupe tubèrkul kale an moso ak tranpe nan dlo fre pou omwen twa èdtan.

Lis pwodwi pèmèt:

• zukèini, berejenn, kalbas,
• poro, zonyon, zonyon koulè wouj violèt,
• tout varyete chou - blan, wouj, Chinwa, Beijing, chou, Brussels, bwokoli, rav,
• legum - pwa, pwa, aspèj, chich,
• lay
• vèt, wouj, bulgar ak piman tchili,
• nenpòt ki varyete dyondyon - dyondyon zuit, bè, chantrèl, choukou,
• radi, lavil Jerizalèm Aticho,
• tomat
• konkonb.

Ou ka ajoute remèd fèy nan manje a, endèks yo se pa pi wo pase 15 inite - pèsi, Dill, Basil, silantro, leti, origan.

Fwi ak bè

Ki jan yo bay moun ki gen kalite 2 dyabèt pou desè? Pou rezoud pwoblèm sa a pral ede fwi ak bè. Desè ki pi an sante natirèl san sik yo prepare nan men yo - konfitur, jele, konfiti, fwi konfiti ak plis ankò.

Moun ki gen dyabèt bezwen manje fwi chak jou yo, yo pral ogmante iminite, ede nòmalize fonksyone nan aparèy la gastwoentestinal. Men, avèk sa a ki kalite pwodwi, fè atansyon, paske ak konsomasyon yo ogmante glikoz nan san an ka monte.

Nan dyabèt tip 2, yon kantite bè ak fwi ta dwe eskli akòz gwo GI yo. Li nesesè tou konnen konbyen fwa, ak nan ki kantite li pèmèt yo aksepte pwodwi sa yo. Nòmal la chak jou yo pral jiska 250 gram, li se pi bon pou gen plan pou yon repa nan maten an.

Yon lis konplè nan pwodwi "san danje" pou dyabèt:

1. pòm, pwa,
2. ramase, mur, mur, grenad,
3. wouj, nwa Korint,
4. frèz, frèz, franbwazye,
5. dous Cherry
6. prin
7. abiko, nèktarin, pèch,
8. grozeye
9. tout kalite fwi Citrus - sitwon, zoranj, mandarin, chadèk, pomelo,
10. dogrose, Juniper.

Ki manje ki lakòz yon ogmantasyon nan glikoz nan san:

Pi wo pase yo tout pèmèt ak entèdi pwodwi pou dyabèt nan nenpòt ki kalite.

Atansyon: dyabèt!

Doktè di: pi souvan, maladi a kòmanse ak devlope jeneralman asenptomatikman. Sèl fason pou jwenn enfòmasyon sou dyagnostik ou a nan yon etap bonè se detanzantan tcheke sik nan san ou.

Sepandan, nan premye etap yo pita nan devlopman maladi a, sentòm yo nan dyabèt manifeste poukont li nan tout fòs:

• fatig, fatig kwonik,
• pipi souvan,
• byen pèdi pwa oswa, Kontrèman, pran pwa "soti nan lè mens",
• blesi ak abrasion pa geri pou yon tan long,
• grangou konstan
• pwoblèm nan esfè a entim,
• diminye akwite vizyèl,
• pèt sansasyon ak pikotman nan branch yo,
• swaf konstan.

Li enpòtan sonje: dyabèt gen de etap nan devlopman - rapid ak gradyèl. Avèk rapid (sitou dyabèt nan kalite an premye), maladi a manifeste poukont li trè vit, nan yon kèk jou, ak rezilta a kapab yon koma dyabetik. Nan yon etap gradyèl (anjeneral dyabèt tip 2), maladi a ap pwogrese pandan plizyè ane.

Sepandan, doktè peye maksimòm atansyon a nitrisyon apwopriye pandan tretman medikal dyabèt ak prevansyon li yo. Ka Dyabèt anpeche pa revize woutin chak jou ou ak manje yo ki fè moute rejim alimantè ou chak jou.

Ki jan yo manje kòrèkteman ak dyabèt?

Nan tankou yon rejim alimantè, bagay la prensipal se genyen ladan yo nan konpozisyon li yo la pou maksimòm kantite pwodwi ak yon kantite lajan neglijab nan idrat kabòn. Fè egzateman entèdi - manje ki gen lanmidon ladan, bagay dous magazen, sik rafine, fwi twò dous (pèch, rezen). Manje sa yo pa ka manje.

Men, sa ki ka fè? Pa fè dezespwa: lis la nan pèmèt, si ou panse sou li, se trè long.

Manje fib segondè yo rekòmande.Men sa yo enkli diri mawon, pen konplè, farin avwàn antye grenn, Bran. Tout sereyal gen ladan sa yo rele idrat kabòn yo ralanti, ki fè yo pa imedyatman sou fòm piki nan san an, sa ki lakòz yon ogmantasyon nan nivo sik, men jwenn nan li piti piti.

Tankou yon rejim pa pral pote domaj nan kò a. Men, ekspè ensiste: pwosesis manje a ta dwe ralanti, li enposib pou overeat. Li se pi bon yo manje pi souvan ak jere nan pòsyon piti pase overeat soti nan vant la de fwa nan yon jou.

Pwodwi lèt Sour

Chwazi pwodwi letye nan magazen an, sa li vo bay preferans sa yo ki nan ki kontni an grès se minim. Lèt, kefir, fèrmante lèt konn kwit nan fou, fwomaj, lèt kaye, yogourts - tout bagay sa a se parfe akseptab nan rejim alimantè a chak jou.

Itilize krèm tounen pou dyabèt pi bon pou limite, ak pwodwi tankou krèm fwomaj oswa lwil oliv lustres dous - ak konplètman eskli.

Pwodwi vyann ak fwidmè

Nan dyabèt melitu tou de kalite yo premye ak dezyèm, vyann ki pa gen anpil grès se akseptab, ki se tèt li dyetetik. Sa a se vyann bèf, vyann blan nan poul ak kodenn, konje lapen.

Gen plizyè fason pou kwit manje: kwit, bouyon, kwit. Bagay pwensipal lan se pa fri pwodwi an. Règ la menm aplike a pwason ki ka manje nan prèske nenpòt ki espès yo.

Gen yon ti kras chwa. Sik rafine ak pwodwi ak adisyon li yo pa ka boule. Mwen vle yon dous - manje yon ti kiyè nan siwo myèl, men se pa imedyatman, men tou dousman dissolve dous nan glas nan bouch ou.

Li pèmèt yo manje krèm glase, men nan yon kantite trè limite ak trè raman.

Ou ka bwè san limit dlo, nwa ak vèt te, perfusion nan remèd fèy, bouyon rosehip, ji natirèl dilye ak dlo. Men dyabetik pa ka bwè kafe, kèlkeswa kantite yo vle.

Pou fè li pi fasil pou ou navige lis yo entèdi e pèmèt, sa ki annapre a se yon tab ki pral ede ou fè meni chak jou ou kòrèkteman ak balanse.

Pasyan ki dyagnostike ak dyabèt tip 2 ki gen dyabèt melit yo destine yon rejim sèten tout lavi yo. Sans li se esklizyon nan rejim alimantè a nan manje ki pa ka boule ak maladi sa a.

E pa gen anyen konplike, jis kèk pwodwi yo ta dwe evite, pandan ke lòt moun yo rekòmande yo dwe enkli sèlman nan kantite limite. Nan ka sa a, pasyan an dwe toujou kontwole repons kò a nan yon manje patikilye. Anplis de sa, gen restriksyon manje pou diferan kalite dyabèt.

Nan dyabèt melitu tou de premye ak dezyèm kalite a, kantite idrat kabòn fasil dijèstibl yo dwe redwi a yon minimòm, oswa menm konplètman elimine.Manje idrat kabòn sa yo nan dyabèt tip 1 ta dwe akonpaye ak piki ensilin.

Ak rejè a nan idrat kabòn fasil dijèstibl nan dyabèt tip 2 kontribye nan batay la efikas kont obezite, ki se prensipal "koupab la" nan maladi a.

Enpòtan! Efè nan ranvèse manje ki gen yon gwo kantite idrat kabòn ede anpeche ipoglisemi nan premye etap yo byen bonè. Pwodwi sa yo imedyatman ogmante kontni an glikoz nan san an.

Rejim se kondisyon prensipal pou yon batay efikas kont dyabèt. 2 kalite ka fasilman pote nivo sik tounen nan nòmal epi kenbe li. Pou fè sa, yo tou senpleman gen konfòme yo ak sèten règleman ki gen ladan refize manje ki entèdi pou maladi sa a epi enkli manje pèmèt sou meni an.

Atik manje prensipal la

Li pa nesesè pou abandone konplètman idrat kabòn, depi eleman nitritif sa yo nesesè pou fonksyone konplè nan kò a. Ou jis bezwen kòrèkteman kalkile to admisib yo chak jou, ak konsome sèlman moun ki pèmèt. Sa a se règ la pou tou de kalite dyabèt.

Devyasyon siyifikatif nan rejim alimantè a preskri kapab lakòz so nan nivo sik nan san ak, kidonk, konplikasyon ki grav anpil.

Enpòtan! Espesyalis yo konseye pasyan ki gen dyabèt yo gen yon tab nan pwodwi entèdi ak pèmèt. Tablo sa a pral pèmèt ou pa manke yon pwodwi danjere pou yon dyabetik nan rejim alimantè a.

Baz la pou nitrisyon nan pasyan ki gen dyabèt se dyetetik Tab No. 9. Men, gen sipleman nan li ki depann sou faktè endividyèl.

Gen kèk manje ki akseptab pou kèk dyabetik, pandan ke lòt moun pa ka manje lòt moun. Menm bagay la tou aplike nan gwosè a nan pòsyon yo, li pran an kont:

1. kalite maladi
2. pwa pasyan an
3. sèks
4. kategori laj
5. aktivite fizik pasyan an.

Manje ki gen sik

Li sanble ke sik ka dispanse avèk li. Jodi a, pwodwi sa a gen yon gwo kantite altènativ ki nan okenn fason enferyè a sik nan gou, sa a

Men, dyabèt, akonpaye pa obezite, pa pèmèt itilize nan ranplasman sik, se konsa yo eskli nan rejim alimantè a.

Pou moun ki pa ka konplètman bay moute bagay dous, endocrinologist yo gen dwa manje krèm chokola nwa nan kantite ti (sòf si kou an patikilye nan maladi a pa entèdi sa a).

Kòm pou siwo myèl natirèl oswa atifisyèl, bagay dous senp ak lòt pwodwi ki gen sik - yo pa ta dwe boule!

Pwodwi Bakery

Pwodwi boulanje ki soti nan soufle oswa nan farin bè tou entèdi nan ka ta gen nenpòt ki kalite dyabèt. Manje sa yo wo anpil nan idrat kabòn dijèstibilite yo.

1. pen bran
2. pen ry
3. pen farin frans dezyèm klas.

Ou ka gen ladan tou nan meni an yon yon sèl espesyal, ki se pèmèt yo manje.

Diferans nan rejim alimantè pou kalite 1 ak tip 2 dyabèt

Pou pasyan ki gen dyabèt melitu kalite 1, yon rejim alimantè ki ba-kalori obligatwa (25-30 kilokalori pou chak 1 kg nan pwa kò), ki anpeche konplikasyon an reta nan maladi a. Nan ka sa a, rejim alimantè a trè enpòtan, li dwe entèdi obsève. Bagay pwensipal lan ou ta dwe peye atansyon sou lè konpile yon rejim alimantè se balans lan nan pwoteyin, grès ak idrat kabòn.

Yo afekte yon pasyan ki gen dyabèt tip 2 yon rejim alimantè sub-kalori (chak jou valè enèji manje se 1600-1800 kilokalori). Sou yon rejim konsa, pasyan yo ta dwe pèdi apeprè 300-400 g pwa kò pa semèn. Nan prezans fò pwa depase, kantite lajan an chak jou nan kalori diminye, conséquence, nan pousantaj la nan pwa depase kò a 15-17 kilokalori pou chak 1 kg.

Basics Nitrisyon

Nan chak ka endividyèl, doktè a preskri yon rejim alimantè espesyal pou pasyan an ki gen dyabèt, ki dwe respekte yo nan lòd yo kenbe kò a nòmal.

Kòmanse manje yo byen, swiv règleman yo ki senp chak jou:

1. Manje pandan jounen an nesesè 5-6 fwa nan ti pòsyon (chak 2-3 èdtan).
2. Rapò pwoteyin, idrat kabòn ak grès yo ta dwe balanse.
3. Kantite kalori ou resevwa ak manje yo ta dwe egal a konsomasyon enèji pasyan an.
4. Yon moun ta dwe resevwa bon nitrisyon: sèten legim ak fwi, sereyal, vyann dyetetik ak pwason, ji natirèl san yo pa ajoute sik, pwodwi letye, soup.

Manje yon pasyan ki gen dyabèt ta dwe moun rich nan vitamin, Se poutèt sa li ap itil prezante transpòtè vitamin nan rejim alimantè a: ledven boulanje a, nan brewer, rosehip dekoksyon, SPP, sipleman dyetetik.

Rejim pou dyabèt chak jou

Avèk dyabèt, ou ka manje manje sa yo:

1. Pen - jiska 200 gram pou chak jou, sitou nwa oswa dyabetik espesyal.
2. Pou kwit manje soup sou yon bouyon legim, itilize nan vyann fèb ak bouyon pwason se akseptab 1-2 fwa nan yon semèn.
3. Asyèt ki soti nan pwodwi vyann ak bèt volay. Avèk dyabèt, pasyan an gen dwa sèvi ak vyann bèf bouyi, poul, ak vyann lapen.
4. Legim ak vèt. Pòmdetè, bètrav, kawòt yo rekòmande yo manje pa plis pase 200 gram pou chak jou. Men, lòt legim (chou, leti, radi, konkonm, zukèini, tomat) ak remèd fèy (eksepte pikant) ka boule ak prèske pa gen okenn restriksyon nan fòm kri ak bouyi, ak detanzantan nan kwit.
5. Sereyal, legum, ak pasta pa ta dwe boule souvan. Si ou deside manje yon plak espageti, refize jou sa a soti nan pen ak lòt idrat kabòn manje ak asyèt.
6. Ze ka boule pa plis pase 2 moso pou chak jou, ajoute sou lòt asyèt, bouyi mou-bouyi oswa nan fòm lan nan yon omlèt.
7. Fwi ak bè nan tounen ak dous ak tounen varyete de (pòm Antonovka, zoranj, sitron, CRANBERRIES, Korint wouj ...) - jiska 200-300 gram pou chak jou.
8. Lèt - avèk pèmisyon nan doktè a, kefir, yogout (sèlman 1-2 linèt pou chak jou), fwomaj Cottage (50-200 gram pou chak jou) nan fòm natirèl li yo oswa nan fòm la nan fwomaj Cottage, fwomaj ak poudin.
9. Se fwomaj Cottage rekòmande pou yo boule chak jou, jiska 100-200 gram pou chak jou nan fòm natirèl li yo oswa nan fòm lan nan fwomaj kotaj, lèt kaye krèp, poudin, kaswòl. Fwomaj Cottage, osi byen ke avwan ak sereyal Buckwheat, Bran, leve ranch amelyore metabolis grès ak nòmalize fonksyon fwa, anpeche chanjman fwa gra.
10. Tea ak lèt, kafe fèb, ji tomat, fwi ak ji Berry (total likid ak soup jiska 5 linèt chak jou).

Ak anpil atansyon plan meni ou chak jou ak manje sèlman pwodwi ki an sante ak nesesè nan ka ou a.

Pwodwi entèdi

Yo ta dwe rejim alimantè ki nan pasyan ki gen dyabèt dwe panse deyò, premye nan tout, moun ki te dyagnostike ak maladi sa a bezwen abandone pwodwi sa yo:

1. Bagay dous, chokola, sirèt, boulanjri, konfiti, siwo myèl, krèm glase ak lòt bagay dous,
2. Piquant, pikant, sal ak fimen ti goute ak asyèt, mouton ak kochon grès,
3. Pwav, moutad,
4. Bwason alkolik
5. Rezen, bannann, rezen chèch,
6. Sik aksepte sèlman an ti kantite avèk pèmisyon doktè a.

Tout pwodwi pou dyabèt ta dwe boule sou yon orè, ak kontwole glikoz nan san, meni an chak jou ta dwe gen ladan fib.

Egzanp meni pou jounen an

Apre yon rejim alimantè pou dyabèt tip 2, ou ka bwa nan yon meni ki senp, altène nan li pwodwi soti nan mitan pèmèt la.

1. Dejene - farin avwàn labouyl, ze. Pen Kafe
2. Goute - natirèl yogout ak bè.
3. Manje midi - soup legim, tete poul ak sòs salad (ki soti nan bètrav, zonyon ak lwil oliv) ak chou konpòte. Pen Konplo.
4. Goute - ki pa gen anpil grès fwomaj Cottage. Tea
5. Dine - moulen konn kwit nan fou nan krèm tounen, sòs salad legim (konkonm, tomat, fèy oswa nenpòt ki lòt legim sezon) ak lwil legim. Pen Cocoa
6. Dine nan dezyèm (kèk èdtan anvan yo dòmi) - natirèl yogout, konn kwit nan fou pòm.

1. Dejene: fwomaj kotaj 150 gr, Buckwheat oswa farin avwàn labouyl 150 gr, pen mawon, te san sik.
2. Dezyèm manje maten: konpoze san sik 250 ml.
3. Manje midi: bouyon poul 250 g, bouyi vyann mèg 75 g, chou konpòte - 100 g, jele san sik - 100 g, pen, dlo mineral 250 ml.
4. Apwè midi apremidi - pòm 1 PC.
5. Dine: legim konpò 150 gr, boulèt 100 gr, chnitzel soti nan chou - 200 gr, pen, bouyon san sik soti nan leve ranch.
6. Dezyèm dine: bwè yogout - 250 ml.

1. Dejene: kawòt ak pòm sòs salad - 100 g, grès-gratis fwomaj Cottage ak lèt ​​- 150 g Pen ak Bran - 50 g Tea san sik - 1 tas. Dezyèm manje maten: dlo mineral - 1 vè, yon pòm.
2. Manje midi: soup legim ak soja - 200 g, goulach vyann - 150 g, kavya legim - 50 g. Rye pen - 50 g. Tea ak ksilit - 1 tas.
3. Goute: sòs salad fwi - 100 g. Tea san sik - 1 tas.
4. Dine: pwason schnitzel - 150 g, labouyl pitimi - 150 g. Pen ak Bran - 50 g. Tea san sik - 1 tas ... Dine nan dezyèm: kefir - 1 vè.

Sonje byen: yon pasyan dyabèt pa ta dwe grangou. Ou ta dwe manje nan menm tan an, men si gen yon grangou ti tay fèt ant manje prensipal yo - ou dwe definitivman Anba li ak yon tas te oswa legim. Men, li ta dwe jis yon ti goute limyè - twòp pou yon dyabetik se danjere.

Pi gwo prensipal koupab nan nitrisyon dyabetik se manje ki gen anpil grès, sodyòm, idrat kabòn, ak kalori, ki ka ogmante kolestewòl, tansyon wo, maladi kè, sik san san, ak pran pwa.

Sepandan, nitrisyon moun ki gen patoloji ka an sante, bon gou ak moun rich. Bagay pwensipal lan se fè yon gade nan rejim alimantè ou ak travèse soti engredyan danjere nan li.

Tab manje ki entèdi gen engredyan ki gen yon kantite lajan ki redwi sik senp, ki byen vit absòbe nan san an epi ogmante nivo glikoz apre manje. Anplis de limite konsomasyon grès, li nesesè ogmante konsomasyon nan pwoteyin jwenn nan konpozan plant, pwason ak bèt volay. Manje trè gra ak malsen ta dwe evite.

Malgre ke rekòmandasyon tretman dyetetik pèmèt tout moun konsome li, men nan modération, doktè yo te idantifye manje entèdi pou dyabèt. Restriksyon sa yo ap ede pi bon pou kontwole kondisyon pasyan an.

Ki se konplètman kontr

Lis la nan sa ki manje pa ka ak dyabèt se byen yon yon sèl long. Sepandan, engredyan yo prezan nan li ka varye depann sou sèten faktè nan yon pasyan an patikilye.

Pen, sereyal ak lòt lanmidon:

• farin blan ak pwodwi li yo, pen blan,
• grenn trete tankou diri blan,
• sik ki gen konpozan
• Fries franse.

Legim - pi fò nan yo gen fib ak, natirèlman, gen yon kontni ki ba nan grès ak sodyòm. Sepandan, gen kèk konpozan entèdi nan patoloji:

• manje nan bwat sodyòm wo
• manje ki fèt ak bè, fwomaj oswa sòs,
• kornichon
• choukrout, konkonm.

Fwi gen ladan pa sèlman vitamin, mineral ak fib, men tou, grès. Se poutèt sa, anpil nan yo gen yon efè olye negatif sou nivo sik:

Ogmantasyon glikoz nan kò a se yon maladi sistemik andokrin. Fenomèn nan ki asosye avèk yon diminisyon nan pwodiksyon ensilin akòz ensidan an nan yon pwosesis pathologie otoimin, yon diminisyon nan sansiblite nan reseptè ensilin nan tisi òganik. Nan sans sa a, nivo glikoz nan san ogmante. Pou rezon sa a, pasyan ki gen dyabèt bezwen manje manje ki apwouve sèlman pou dyabèt. Lis restriksyon ke dyabèt enpoze se sa ou ka manje ak sa ou pa kapab, yon tablo nan rekòmande epi yo pa rekòmande pwodwi ki nan lis anba a nan materyèl sa a.

Règ jeneral yo

Moun ki gen dyabèt bezwen manje estrikteman defini manje akòz lefèt ke se maladi sa a ki asosye ak maladi metabolik, ak Se poutèt sa kondisyon an nan kò a dirèkteman depann sou sa ki dyabetik la manje.Maladi a nan fòm nan premye rive pandan yon pwosesis otoiminitè, lè selil beta mouri nan pankreyas la.

Avèk yon mank nan anzim la ki selil beta pwodwi, sik bati moute. Konsènan lefèt ke ou pa ka manje ak tip 2 dyabèt melitu, li enpòtan yo konsidere ke li enpòtan yo eskli manje ki gen yon mas siyifikatif nan sik nan konpozisyon an, kèk lòt. Epitou, pou dyabèt tip 1, piki ensilin yo preskri.

Li pi difisil pou manje ak dyabèt tip 2. Nan ka sa a, pwodiksyon ensilin rive nòmalman. Men, reseptè yo nan tisi yo ki dwe mare ak ensilin pa fonksyone. Sepandan, gen yon siyal nan pankreyas la ke volim ensilin twò piti, li jenere li. Yon anpil nan ensilin "initil" akimile nan san pasyan an. Se poutèt sa, gen yon lis ki sa ou pa ka manje ak maladi sa a, paske manje sa a kontribye nan pwodiksyon an ogmante nan ensilin.

Pwodwi ak dyabèt tip 2 melitu pa ta dwe sèlman gen yon ti HA (endèks glisemi), men tou, yo dwe ki pa gen anpil kalori. Li se ak sa a ki kalite maladi ki dyabetik pran pwa (ak, Kontrèman, depase pwa ka lakòz maladi a). Se poutèt sa, souvan, pasyan yo dwe swiv yon rejim alimantè ki ba-kalori. Ki sa yo manje ak dyabèt nan ka sa a, doktè a ap rekòmande.

Premye fòm

Pwodwi entèdi pou dyabèt nan ka sa a yo se kèk. Fòm sa a nan maladi a se ensilin-depandan, pasyan an sèlman bezwen ak anpil atansyon kontwole kontni an glikoz ak san pèdi tan administre ensilin. Sepandan, gen kèk limit toujou egziste:

• Manje ki itil pou dyabèt tip 1 se moun ki gen yon minimòm idrat kabòn,
• Pa gen plis pase 60% pou chak jou nan eleman nitritif yo boule yo ta dwe idrat kabòn,
• Patisri dous ta dwe tou pa manje ak dyabèt tip 1,
• Eskli tout manje dous ki gen dyabèt (enkli sa yo ki pa prepare ak sik, men ak ranplasman li yo),
• Soda ak achte ji soti nan pakè yo pwodwi danjere pou sa a ki kalite dyabèt,
• Pa manje sik nan fòm pi li yo ak dyabèt tip 1.

Sou yon lis kout sou sa ki manje pa ka ak dyabèt nan yon ensilin ki depann de fòm, mete manje a ki ka lakòz so enpòtan nan volim sik. Kòm yon rezilta, se yon volim ogmante nan ensilin nesesè. Tout bagay sa a gen yon efè negatif, ak Se poutèt sa li pi bon pou moun ki gen maladi sa a pou fè pou evite manje sa a.

Jiska dènyèman, li te kwè ke li se itil pou dyabèt tip 1 diminye konsomasyon grès a 5% chak jou. Sepandan, dènye etid pa endocrinolog Ameriken yo te montre ke sa a pa fè okenn sans. Menm bagay la tou aplike nan kesyon an nan si wi ou non li se posib yo manje pikant ak fri, sa yo, se asyèt ki ka manje. Sepandan, pwodwi fri afekte eta a nan veso sangen, Se poutèt sa, pa ta dwe boule apre yon konjesyon serebral ak dyabèt melitu, osi byen ke ak pwoblèm ki genyen ak sistèm nan kadyovaskilè.

Pwa kò a nan dezyèm fòm lan

Kòm mansyone pi wo a, rejim alimantè a pou dyabèt tip 2 se lajman depann sou pwa kò. Li enpòtan pou w siveye li avèk anpil atansyon. Apre yo tout, reseptè yo ki mare nan ensilin yo jwenn sitou nan tisi grès. Avèk twòp kwasans li yo, yo domaje, yo detwi. Ak nan sa a, kalite 2 dyabèt ka rive.

Nan ak tèt li, kalite 2 dyabèt se kapab provok benefis pwa akòz lefèt ke pasyan an eksperyans yon vwa prèske pèmanan. Pou rezon sa a, se doktè lis la pwodwi pou dyabèt melitu 2 fòme pran an kont si pasyan an bezwen pèdi pwa.

Sepandan, yon lis rekòmandasyon inivèsèl te devlope sou sa dyabetik ka manje ak sa ki pa. Manje entèdi pou dyabèt tip 2 yo ki nan lis:

1. Manje fimen
2. Sosis
3. Grès pa ta dwe boule,
4. Vyann wouj ak yon kontni ki gen anpil grès (vyann wouj ki pa gen anpil grès ki akseptab pou nitrisyon nan dyabèt tip 2 an ti pati)
5. Po bèt
6. Mayonèz ak lòt kalite sòs sou baz sa a pa ta dwe boule,
7. Bè,
8. Achte ji fwi (ou ka bwè ji nan kay la ki fèt pou dyabèt),
9. Fwomaj fwomaj ki gen plis pase 30% grès (fwomaj ki pa gra pou dyabèt ka manje an ti kantite epi apre konsiltasyon yon doktè),
10. Grès lèt (kontni grès plis pase 2%),
11. Curd ak yon kontni grès ki gen plis pase 4%,
12. Manje semi-fini pou dyabèt yo ta dwe konplètman elimine, paske yo gen yon anpil nan préservatifs ak grès,
13. Lwil nan bwat konsèv
14. Chokola, bagay dous, gato, patisri dous, konfiti (sik pou dyabèt pa ta dwe boule, tankou tout asyèt ki gen li),
15. Fwi rich ki gen sik la se manje ilegal pou dyabèt tip 2.

Pwodwi yo entèdi pou dyabèt yo endike anwo a. Epi li se yon lis asyèt make, manje yo se akseptab nan komès defini entèdi. Yon lis asyèt pou dyabetik ak yon endikasyon de konsomasyon yo ki disponib anba a.

Kalite 2 dyabèt rejim alimantè pou yon semèn

Manje nan prezans dyabèt yo ta dwe fraksyon ak konsomasyon minimòm de sèl ak epis santi bon. Anplis de sa, li enpòtan yo obsève yon rejim bwè ki rive jiska 1.5 lit likid gratis. Isit la yo se meni yo rekòmande ak resèt an sante pou chak jou:

1. Lendi: manje maten - farin avwàn ak san sik, manje midi - bortch sou bouyon vyann, dine - èskalop chou.
2. Madi: manje maten - ki pa gen anpil grès fwomaj Cottage ak abriko sèk, manje midi - chou konpòte ak vyann mèg bouyi, dine - kefir ak pen Bran.
3. Mèkredi: manje maten - lòj labouyl, manje midi - soup legim, dine - chou schnitzel, ji seriz.
4. Jedi: manje maten - labouyl Buckwheat, manje midi - soup pwason, dine - gato pwason ak ze.
5. Vandredi: manje maten - chou sòs salad, manje midi - legim konpòte ak poul, dine - casserole fwomaj kotaj.
6. Samdi: manje maten - omlèt pwoteyin, manje midi - vejetaryen soup, dine - labouyl joumou ak diri.
7. Dimanch: manje maten - sifle lètkaye, manje midi - pwa soup, dine - labouyl lòj ak kavya berejenn.

Dyabèt melit, ki ka swa konjenital oswa akeri, deranje metabolis idrat kabòn. Pwodiksyon ensilin, ki responsab pou règleman glikoz nan san an, ralanti, ki, si li pa trete, ka lakòz tou de andikap ak lanmò.

Etandone gravite maladi a, ki entewonp travay tout òganis lan, lè premye sentòm yo parèt, li nesesè pouw konsilte yon espesyalis ki pral detèmine gravite kondisyon malad la, preskri yon tretman efikas, epi tou li bay rekòmandasyon konsènan nitrisyon.

Dyabèt pa ka santi pou yon tan long. Ak yon moun aprann sou maladi a pa chans, nan pwochen egzamen an prevantif. Men, gen yon lis sentòm ki endike ke pwosesis la ap kouri ak dyabèt te vin fè pati nan lavi yon moun. Sa a se:

• swaf enkontwolab
• souvan pipi
• fatig kwonik
• aktif pèdi pwa
• diminye aktivite seksyèl,
• vètij regilye
• pwa nan janm yo
• pèt akwite vizyèl
• kranp yo ak pèt sansasyon nan branch yo,
• rejenerasyon tisi pòv
• souvan enfeksyon maladi
• po grate
• tanperati kò ki ba.

Dyabèt se karakterize pa doulè nan rejyon an nan kè a, devlopman nan epatoz (obezite nan selil fwa) ak siwoz (ranplasman nan selil fwa pa selil tisi konjonktif).

Inite Pen: Kijan Pou kalkile

Yon inite pen (XE) se yon mezi nan kantite idrat kabòn k ap antre nan kò an. Yo kwè ke 1 XE egal a 12 gram nan idrat kabòn dijèstibl. Li enpòtan sitou pou kontwole kantite XE nan dyabèt tip 1. Se konsa, pasyan an yo pral kapab klèman planifye rejim alimantè l ', li kontwole dòz la chak jou nan ensilin.

Gen tab divès ki endike kantite XE nan pwodwi a, men sou tan, chak dyabetik aprann detèmine li "pa je".Pou egzanp, yon tranch pen gen 1 XE, ak yon fig gen 2 XE. Nan yon sèl fwa, dyabetik la pa ta dwe manje plis pase 7 XE. Chak inite pen ogmante sik nan san pa 2.5 mmol / L, ak yon inite ensilin bese li pa 2.2 mmol / L.

Resèt ki itil

Resèt sa yo pou dyabetik ak premye ak dezyèm kalite ka prepare chak jou. Tout asyèt konpoze de pwodwi ak ba GI, ki pèmèt itilize yo nan terapi rejim alimantè.

Kesyon ki pi komen se si dyabèt se sa ki pou manje pou ti goute, paske manje a ta dwe ba-kalori ak nan menm tan an, satisfè grangou a. Anjeneral, yo manje legim oswa salad fwi, pwodwi tounen-lèt, sandwich soti nan pen dyetetik pou yon ti goute nan mitan-apremidi.

Li rive ke tout jounen an pa gen okenn tan yo manje konplètman, Lè sa a, ki gen anpil kalori, men an menm tan an ba nwa GI vini nan sekou a - kajou, nwazèt, Pistache, pistach, nwaye ak bwa sèd. Pousantaj chak jou yo pral jiska 50 gram.

Salad ki diminye konsantrasyon nan glikoz nan san an ka prepare soti nan lavil Jerizalèm Aticho (tè pwa). Pou yon sòs salad ete anviwònman, w ap bezwen engredyan sa yo:

1. de Aticho lavil Jerizalèm, sou 150 gram,
2. yon sèl konkonb
3. yon sèl kawòt
4. dikon - 100 gram,
5. yon kèk brendi pèsi ak Dill,
6. lwil oliv pou abiye sòs salad.

Rense lavil Aticho lavil Jerizalèm anba dlo k ap koule ak siye ak yon eponj yo retire kale la. Koupe konkonb a ak lavil Jerizalèm Aticho nan bann, kawòt, fwote daikon la nan kawòt Koreyen, melanje tout engredyan yo, ajoute sèl ak sezon ak lwil oliv.

Èske w gen fè tankou yon sòs salad yon fwa, li pral pou tout tan vin yon plat pi renmen nan tout fanmi an.

Nan tan Sovyetik yo, endocrinolog yo devlope yon terapi rejim alimantè espesyal pou dyabèt melitu. Moun ki te tendans glikoz nan san wo ak deja te di ki kalite 1 ak dyabèt tip 2 respekte li.

Sa ki anba la a se yon meni indicative pou dyabèt, ki ta dwe gen yon efè benefisye sou kou a nan maladi a. Vitamin ak mineral, pwoteyin ki gen orijin bèt jwe yon wòl enpòtan nan pwoteje sistèm andokrinyen an. Tout kritè sa yo pran an kont lè w ap prepare meni an.

Epitou, rejim sa yo apwopriye pou moun ki pa ensilin-depandan dyabèt te koze pa prezans nan pwa kò depase. Si pasyan an toujou santi grangou, Lè sa a, ou ka elaji meni an avèk èd nan ti goute limyè (prefiks manje), pou egzanp, 50 gram nan nwa oswa grenn, 100 gram nan fwomaj tofou, te ak woulo pen dyetetik se yon bon chwa.

• pou manje maten, sèvi ak yon tranch pen ry, kafe ak krèm.
• ti goute - te, de rejim alimantè pen, 100 gram nan fwomaj tofou,
• manje midi - soup pwa, poul bouyi, lòj, konkonb, jele sou farin avw,
• ti goute - de pen rejim alimantè, 50 gram pwason yon ti kras sale wouj, kafe ak krèm,
• dine - farin avwann lèt ak abriko seche, 150 gram nan Cherry dous.

Nitrisyon nan klinik pou dyabèt tip 1 oswa tip 2

Avèk dyabèt tip 2 ak absans pwa depase, kontni kalori nan rejim alimantè a pa limite. Li enpòtan pou redwi kantite idrat kabòn ki afekte sik nan san. Pou fè sa, ou ta dwe swiv règleman senp:

• bay preferans a manje ki gen fib plant (legim),
• minimize pou kwit manje
• eskli sik ak divès kalite bagay dous nan manje,
• manje fractionally nan ti pòsyon (5 fwa nan yon jounen).

Kalite 2 dyabèt, akonpaye pa ki twò gwo, mande pou limite konsomasyon nan kalori. Èske w gen te debarase m de jis 5 liv siplemantè, ou ka siyifikativman amelyore byennèt ou. Pou konvenyans nan rejim, ou ka divize tout pwodwi nan twa gwoup:

Nan dyabèt tip 1, li enpòtan pou evite yon ogmantasyon nan sik nan san. Lis la nan pèmèt pwodwi pou maladi sa a gen ladan: konn kwit nan fou farin antye-ble, sereyal san yo pa bè, legim oswa sòs vyann limyè, ki gen anpil grès pwason ak fwidmè, legim ak fwi san dous, pwodwi grès ki ba-grès, fwi sèk ak siwo myèl nan kantite minim.

Li se entèdi pou sa a ki kalite dyabèt: bagay dous ak vinegar, vyann fimen ak soup gra, fri vyann ak pwodwi letye gra, bwason dous, fwi (bannann, pèch, rezen), pòmdetè, patisri ak patisri.

Ki jan yo kalkile endèks glisemi nan pwodwi yo

Endèks glisemi a (GI) responsab pou kapasite manje yo pou ogmante sik nan san. Pi dousman absòpsyon nan idrat kabòn (ba GI), pi ba a risk pou yon ogmantasyon nan sik nan san. Yo manje tout manje divize an 3 gwoup:

• Low GI (0 to 55)
• mwayen (56-69)
• segondè (ki soti nan 7 a 100).

GI se afekte pa sèlman pa pwodwi a li menm, men tou, pa metòd la nan preparasyon li yo. Pou egzanp, endèks la glisemi nan legim kri se pi ba pase sa konpòte.

Segondè ak ba Pwodwi GI

Lè ou konnen GI nan pwodwi a, ou ka diminye sik nan san ak anpeche ogmantasyon pli lwen li yo. Pou konvenyans, lè konpile rejim alimantè a nan yon pasyan ki gen dyabèt, ou ka itilize tab la:

Pousantaj de pann glikoz tou depann sou laj, karakteristik fizyolojik nan yon moun, aktivite fizik e menm rejyon an nan rezidans. Se poutèt sa, lè ou kalkile GI a, ou ta dwe konsilte doktè ou.

Rejim No. 9 te kreye pran an konsiderasyon sengularite asimilasyon idrat kabòn pa pasyan ki gen dyabèt melitu. Nòmalize èd metabolis idrat kabòn:

• rediksyon nan konsomasyon kalorik pou 2200-2400 kilokalori,
• idrat kabòn restriksyon jiska 300 gr. pou chak jou, pwoteyin jiska 100 gr, ak grès - jiska 70 gr.,
• konfòmite avèk rejim nan bwè (2.5 lit likid gratis chak jou).

Pou asyèt vyann dyetetik, vyann ki mens ap itilize, ak pwason ak bèt volay yo vapè. Fresh ak konpòte legim yo pi pito pou gani, pwodwi letye - kefir anpil grès, yogout ak fwomaj Cottage, pen - ry oswa Bran. Fwi yo boule tou de nan fòm fre ak nan fòm lan nan konpot, jele ak bwason fwi, prepare ak adisyon a nan sik.

Pike perèl èskalop

• Pike perchè konje - 200 gr,
• ze - 1 pc.,
• pen blan - 50 gr.,
• lèt - 50 ml.,
• bè - 10 gr.,
• sèl ak vèt nan gou.

1. Moulen filte a nan yon moulen vyann,
2. Add pen tranpe nan lèt,
3. Entwodwi asoupli bè, sèl ak vèt,
4. Fè èskalop kwit manje pou yon koup la 15 minit.

Legim, fwi ak bè

Entèdi legim ak fwi:

• nenpòt fwi ak bè (.), eksepte zaboka ak oliv,
• ji fwi
• bètrav
• kawòt
• joumou
• pwav dous
• pwa, pwa, nenpòt legum,
• bouyi ak fri zonyon,
• sòs tomat ak sòs tomat.

Ou ka manje zonyon vèt. Zonyon ki te sibi tretman chalè entèdi, men nan fòm kri li ka ajoute yon ti kras nan sòs salad la. Tomat ka boule nan modération, pa plis pase 50 g pou chak repa. Sòs tomat ak sòs tomat yo dwe entèdi elimine paske yo anjeneral gen sik ak / oswa lanmidon.

Ki sa ki pwodwi letye pa ta dwe manje:

• antye ak ekreme lèt
• yogout si san grès, sikre oswa avèk fwi,
• fwomaj kotaj (pa plis pase 1-2 kiyè an menm tan)
• lèt kondanse.

Ki lòt bagay pou w eskli:

• nenpòt pwodwi ki gen dextrose, glikoz, fruktoz, laktoz, ksiloz, ksilit, siwo mayi, siwo Maple, malte, maltodextrin,
• pwodwi vann nan depatman dyabetik ki gen fruktoz ak / oswa farin frans.

Se konsa, pasyan ki gen dyabèt pa ta dwe manje manje twòp chaj ak idrat kabòn. Malerezman, li enposib lis yo tout isit la. Si ou vle, ou pral toujou jwenn kèk kalite bagay dous, pwodwi farin frans oswa fwi ki pa enkli nan lis yo. Pa panse ke ou jere twonpe yon nitrisyonis strik pa konsome pwodwi sa yo. Pa kraze rejim alimantè a, dyabetik mal tèt yo ak pa gen yon lòt moun.

Rezilta yo nan tretman yo, se sèlman enkyetid ou yo ak pa gen yon lòt moun. Si ou gen zanmi ak / oswa fanmi ki vrèman enkyete, lè sa a ou gen anpil chans. Doktè bay pasyan yo konnen fo enfòmasyon sou kontwòl la ak konsekans kalite 2 ak tip 1 dyabèt.

Egzamine tab nitrisyonèl nan manje yo, espesyalman idrat kabòn, pwoteyin, ak grès. Li avèk atansyon konpozisyon an sou etikèt yo anvan ou fè yon chwa nan boutik la. Li se itil nan egzamen pwodwi pa mezire sik nan san ak yon glucometer anvan manje, ak Lè sa a, 5-10 minit apre li.

Eseye pa manje nenpòt manje trete. Aprann kwit manje bon gou ak an sante tèt ou. Konfòmite Dyabèt mande pou efò ak depans finansye. Yo peye pa ogmante esperans lavi nan pasyan yo, amelyore kalite li yo, paske konplikasyon pa devlope.

Ki sa ki sereyal pa ka manje ak dyabèt?

Diri, Buckwheat, pitimi, mamalyga ak nenpòt lòt sereyal yo entèdi, paske yo ogmante sik nan san. Ou ka fasilman verifye ak yon glukomètr ke sereyal ak sereyal te fè nan men yo trè danjere. Youn tankou leson vizyèl ta dwe ase. Rejim Buckwheat pa ede dyabèt nan tout, men pito pote andikap ak lanmò pi pre. Li enposib lis tout sereyal ak grenn ki egziste. Men, ou konprann prensip la.

Rejim opsyon depann sou dyagnostik la:

Poukisa mwen pa ka manje diri ak pòmdetè?

Pòmdetè ak diri yo konpoze sitou nan lanmidon, ki se yon chèn long nan molekil glikoz. Kò ou ka fantastik byen vit ak efikasman kraze lanmidon an glikoz. Li kòmanse nan bouch la avèk èd nan yon anzim yo te jwenn nan krache. Glikoz rantre nan san an menm anvan lè yon moun jere pòmdetè oswa diri! Sik nan san leve imedyatman, pa gen ensilin ka okipe li.

Apre ou fin manje diri oswa pòmdetè, plizyè èdtan pase jiskaske nivo glikoz nan san retounen nan nòmal. Nan moman sa a, konplikasyon devlope. Itilizasyon diri ak pòmdetè pote domaj enpòtan nan kò pasyan ki gen dyabèt. Pa gen okenn grenn oswa ensilin ede evite mal sa a. Sèl fason pou soti se yon rejè konplè sou pwodwi entèdi. Diri mawon an afekte sik nan san tankou blan, konsa pa gen diri pou manje.

Li sou prevansyon ak tretman konplikasyon:

Poukisa ou pa ka manje ze ki gen dyabèt?

Anpil doktè ak pasyan ki gen dyabèt kwè ke ze yo se danjere e li se pi bon yo pa manje yo. Paske ze ogmante kolestewòl san. An reyalite, sa a se yon ilizyon. Ze se yon gwo pwodwi pou dyabetik ak tout lòt moun. Li se yon sous abòdab nan pwoteyin ki pi bon kalite. Kòm pou kolestewòl, ze ogmante nivo nan pa move, men bon dansite wo-wo kolestewòl nan san an. Pa obsève ak manje ze, ou pa ogmante, men pito diminye risk pou ou nan kriz kadyak.

Pou anpeche yon ogmantasyon byen file oswa diminye nan sik, dyabetik yo fòse yo rejim alimantè. Sa a se yon avantou ak tretman san li se enposib.

Yon tab nan sa ou ka manje ak dyabèt, ak sa ou pa ka ede yo kenbe yon metabolis nòmal.

Gen kèk nan kesyon yo ki pi popilè ki gen rapò ak restriksyon nitrisyonèl nan dyabèt:

Si se rejim alimantè a detounen ak sik leve, vizyon diminye, feblès jeneral, fatig parèt, pipi vin pi souvan, gout pwa, pasyan an soufri de maltèt ak vètij, nenpòt blesi geri pou yon tan long, kò a vin defans kont enfeksyon.

Prensip prensipal yo nan rejim alimantè a pou dyabèt ka rele sa yo:

• manje ti repa plizyè fwa nan yon jounen,
• pa manje manje ki gen sik ak idrat kabòn nan gwo kantite,
• konsome manje ki pa gen anpil idrat kabòn ak sik.

Ki sa ki fè si ou reyèlman vle yon pwodwi ki enposib?

Espesyalman premye fwa kò a fè eksperyans yon anpil nan estrès, paske li pa ka jwenn pwodwi abityèl yo. Pasyan an tèt li eksperyans estrès nan yon sans sikolojik. Pafwa yon kondisyon se konsa dépressions nan yon moun ki menm granmoun kòmanse kriye, isterik, pou mande yo ba yo dous, fri oswa gra. Pwoblèm lan se pa ke moun nan se Moody oswa egoyis. Li jis trè difisil pou l 'ak kò a li menm pa ka fè fas.

Nan ka sa yo, ou bezwen sipò nan moun yo renmen ki ka ankouraje, avèk kalm fè w sonje ke sante se pi chè pase sirèt / vyann, elatriye.

Si ou reyèlman vle yon pwodwi, panse a ki jan yo ranplase li. Dous ka ranplase ak sirèt espesyal pou dyabetik. Sik se yon edulkoran.

Pou tretman pwodiktif dyabèt sikre tou de premye ak dezyèm kalite, yon sèl medikaman pa ase. Efikasite nan tretman lajman depann sou rejim alimantè a, depi maladi a li menm se ki gen rapò ak pwoblèm metabolik yo.

Nan ka dyabèt otoimitè (kalite 1), pankreyas la pwodui ti kantite ensilin.

Avèk dyabèt ki gen rapò ak laj (tip 2), yo ka obsève yon eksè e tou yon mank de òmòn sa a. Manje sèten manje pou dyabèt ka diminye oswa ogmante glikoz nan san ou.

Ki sa ki ta dwe rejim alimantè a nan yon dyabetik?

Avèk dyabèt nenpòt ki kalite, travay prensipal la nan rejim alimantè a se etabli pwosesis metabolik ak kontwole ogmantasyon nan nivo glikoz. Pwodwi ki gen idrat kabòn senp ka deklanche yon so nan glikoz.

Endikatè a 100% se glikoz nan fòm pi li yo. Pwodwi ki rete yo ta dwe konpare ak glikoz pou kontni nan idrat kabòn nan yo. Pou konvenyans nan pasyan yo, tout endikatè yo ki nan lis nan tablo a GI.

Lè konsome manje nan ki kontni an sik se minim, nivo glikoz nan san rete menm jan an oswa leve nan ti kantite. Ak manje ki gen GI wo ogmante glikoz nan san.

Pasyan ki gen dyabèt tip 2 yo tou senpleman oblije fè atansyon sou chwa pwodwi yo. Nan premye etap yo, ak maladi modere ak modere, rejim alimantè a se medikaman prensipal la.

Pou estabilize nivo glikoz nòmal la, ou ka itilize yon rejim alimantè ki ba-karbik 9.

Inite pen

Moun ensilin-depandan ak kalite 1 dyabèt kalkile meni yo lè l sèvi avèk pen inite. 1 XE egal a 12 g idrat kabòn. Sa a se kantite lajan pou idrat kabòn yo te jwenn nan 25 g nan pen.

Kòm yon règ, yon granmoun bezwen 15-30 XE. Baze sou endikatè sa yo, ou ka fè meni an dwa chak jou ak nitrisyon pou moun ki soufri nan kalite 1 ak kalite 2 dyabèt. Nan plis detay sou sa ki sa ka jwenn sou sit entènèt nou an.

Ki manje dyabetik ka manje?

Nitrisyon pou dyabetik nan kalite 1 ak kalite 2 ta dwe gen yon endèks glisemi ki ba, se konsa pasyan yo bezwen chwazi manje ki gen GI ki pi piti pase 50. Ou ta dwe konnen ke endèks la nan yon pwodwi ka varye depann de ki kalite tretman an.

Pou egzanp, diri mawon gen yon pousantaj de 50%, ak diri mawon - 75%. Epitou, tretman chalè ogmante GI nan fwi ak legim.

Priyorite a ta dwe kri, manje brut: ki gen anpil grès pwason, vyann, legim, remèd fèy ak fwi. Yon View plis detay sou lis la ka nan tablo a nan endis glisemi ak pwodwi pèmèt.

Tout manje bouche divize an twa gwoup:

Manje ki pa gen okenn efè sou nivo sik:

• dyondyon
• legim vèt
• vèt
• dlo mineral san gaz,
• te ak kafe san sik ak san krèm.

Manje sik modere:

• nwa ak sik san fwi,
• sereyal (eksepsyon diri ak smoul),
• pen ble antye
• pasta di,
• pwodwi letye ak lèt.

Manje sik ki wo:

1. marinated ak nan bwat legim,
2. alkòl
3. farin, sirèt,
4. ji fre
5. bwason sik
6. rezen
7. dat.

Konsomasyon regilye pou manje

Manje vann nan seksyon an pou dyabetik se pa apwopriye pou itilize kontinyèl. Pa gen okenn sik nan manje sa yo; li gen ranplasan li yo - fruktoz. Sepandan, ou bezwen konnen kiyès ki egziste, ak fruktoz gen pwòp efè segondè li yo:

• ogmante kolestewòl
• kontni ki gen anpil kalori
• ogmante apeti.

Limite pou itilize

Si ou renmen bagay dous, ou bezwen manje pwodwi pou dyabetik. Manje sa yo pou pasyan ki gen maladi sa a gen ladan yon edulkoran. Li, ap antre nan vant lan epi yo te absòbe, pa lakòz yon ogmantasyon nan pousantaj la nan glikoz, apre yo fin ki li se elimine nan ren yo.Manje sa yo ki gen dyabèt ak konsomasyon alontèm yo ka koze domaj.

Ki manje ki bon pou dyabèt?

Erezman, lis la nan manje pèmèt se byen gwo. Men, lè konpile meni an, li nesesè pran an kont endèks la glisemi nan manje ak kalite itil li yo.

Sijè a règleman sa yo, tout pwodwi manje yo ap vin sous la nan eleman ki nesesè tras yo ak vitamin ede diminye efè a destriktif nan maladi a.

1. Bè Dyabetik yo gen dwa konsome tout bè eksepte Franbwazye. Yo genyen ladan yo mineral, antioksidan, vitamin ak fib. Ou ka manje tou de bè jele ak fre.
2. Ji. Frèch prese yo endezirab pou yo bwè. Li ta pi bon si ou ajoute yon ti kras fre nan te a, sòs salad, bwason oswa labouyl.
3. Pistach. Trè itil pwodwi depi li se yon sous grès. Sepandan, ou bezwen manje nwa nan yon ti kantite lajan, paske yo trè wo kalori.
4. Fwi san sik. Pòm vèt, seriz, kwen - boure kò a ak sibstans ki sou itil ak vitamin. Dyabetik ka aktivman konsome fwi Citrus (eksepte pou mandarin). Zoranj, sitwon yo, sitron - rampli avèk asid ascorbic, ki ranfòse sistèm iminitè a. Vitamin ak mineral gen yon efè favorab sou kè a ak veso sangen yo, ak fib ralanti absòpsyon nan glikoz nan san an.
5. Natirèl yogourt ak ekreme lèt. Manje sa yo se yon sous kalsyòm. Vitamin D, ki genyen nan pwodwi letye, diminye bezwen an nan kò a malad pou manje dous. Sik-lèt bakteri nòmalize mikroflor la nan trip yo epi ede Geri kò a nan toksin.

Legim. Pifò legim gen yon kantite modere nan idrat kabòn:

• tomat rich yo nan vitamin E ak C, ak fè a ki nan tomat kontribye nan fòmasyon san,
• yam gen yon GI ki ba, epi li rich tou nan vitamin A,
• kawòt gen retinol, ki trè benefik pou vizyon,
• nan legum gen fib ak yon mas nan eleman nitritif ki kontribye nan saturation rapid.
• Epina, leti, chou ak pèsi - gen anpil vitamin itil ak mineral.

Pòmdetè yo ta dwe ta pi bon pou kwit ak de preferans kale.

• Pwason ki pa gen anpil grès. Mank de asid omega-3 rekonpanse pa varyete grès nan pwason (pollock, mèrluch, ton, elatriye).
• Pasta. Ou ka itilize sèlman pwodwi ki fèt nan ble durom.
• Vyann lan. Flèch Poulèt se yon depo nan pwoteyin, ak bèf se yon sous zenk, mayezyòm, fè, ak vitamin B.
• Labouyl. Itil manje, ki gen fib, vitamin ak mineral.

Legim fre

Se pa tout legim yo entèdi, men se sèlman moun ki gen yon gwo kantite idrat kabòn fasil dijèstibl. Avèk dyabèt, itilizasyon yo nan kantite san limit kontr. Legim sa yo gen ladan yo:

Itilize legim sale oswa marinated nan dyabèt entèdi. Legim yo pi byen pou maladi sa a yo se:

Tankou legim, se dyabèt entèdi pou fwi ki rich anpil nan idrat kabòn fasil dijèstibl.

Pou yon dyabetik, yo se lènmi yo pi move. Si ou manje yo, Lè sa a, ou dwe byen klè konfòme yo ak pòsyon yo ki pèmèt pa nitrisyonis la.

- si se pa yon faktè fondamantal nan kontwole nivo nan glisemi san, Lè sa a, yon eleman absoliman nesesè nan koreksyon an nan maladi metabolik nan tretman dyabèt sikre nan nenpòt jenèz. Pwodwi pou dyabetik yo vann tou de nan famasi ak nan boutik òdinè ak, si yo vle, yo se byen fasil jwenn nan nenpòt ki ti vil. Pwodwi pou dyabèt ta dwe achte an akò ak rekòmandasyon yo nan doktè a ale oswa endocrinologist, yo pran an kont balans lan nan eleman prensipal yo: pwoteyin, grès ak idrat kabòn.

Dyabèt sikre tou de premye ak dezyèm kalite yo, malgre diferan fòm patojenetik devlopman, mennen nan yon sèl rezilta final - yon ogmantasyon nan nivo glikoz plasma, ak nan tèm long la yon ogmantasyon nan nivo emoglobin glikozil.

Espesyalis yo gade pwoblèm nan

Endocrinolog te espesyalman devlope yon rejim alimantè espesyal pou moun ki gen dyabèt. Se tab la oswa rejim alimantè pou dyabèt ak nimewo 9 ki fèt nan yon fason ke yo pran an kont bezwen enèji moun ki malad la epi yo pa redwi konsomasyon an nan pa sèlman eleman nitritif, men tou, eleman mikwo ak macro, vitamin ak lòt sibstans ki sou valè.

Malgre lefèt ke te rejim alimantè a devlope plizyè dekad de sa, valè pratik li yo pou dyabetik li pa te pèdi byen lwen tèlman.

Terapi rejim alimantè pou dyabèt sikre nan premye ak dezyèm kalite a gen objektif sa yo:

• Antretyen glikoz nan san plasma nan yon nivo pi gwo pou absans nan pwogresyon maladi.
• Redwi risk pou yo devlope sendwòm metabolik, maladi kadyovaskilè tankou kriz kadyak ak konjesyon serebral, ak konplikasyon grav polinyropaticheskih.
• Estabilizasyon nan kondisyon jeneral nan yon moun ki soufri maladi sa a.
• Kenbe sistèm iminitè a nan bon kondisyon pou diminye devlopman maladi enfektye ak enfektye yo.
• Koreksyon vyolasyon dismetabolic pa tout kalite pwosesis metabolik nan kò a, an patikilye, obezite.

Rejim No. 9 gen ladan pwodwi tankou: Bran ak pen RYE, espesyalize, legim fre ak salad legim san yo pa itilize nan lòt kalite sòs mayonèz gra, pwodwi vyann ki gen anpil grès, ki gen anpil grès pwason ak pwodwi letye ak kontni ki gen anpil grès. Rekòmande fwi tankou: pòm, vèt, sitron ak lòt fwi Citrus ak lòt fwi asid ak bè. Se yon plas espesyal nan rejim alimantè No 9 okipe pa sereyal. Pami sereyal, Buckwheat, pitimi ak avwan gru ka itilize. Terapi rejim alimantè se metòd prensipal konsèvatif pou koreksyon dyabèt tip 2 la.

Pwodwi itil

Gen anpil pwodwi itil ki pral itil nan endocrinological pasyan yo. manje pou dyabetik yo pa diferan de eksepsyon nan nòmal nan kantite lajan an redwi nan eleman idrat kabòn nan konpozisyon an. Ak nan malgre nan opinyon an dominan ki gou nan manje itil ak neraznoobraznoe ta dwe omwen familyarize w avèk lis la nan pwodwi pou pasyan ki gen dyabèt. Manje an sante ak sante se kle lonjevite ak byennèt! Lis la nan pwodwi gen ladan tout debaz la ak nesesè pou fonksyone nan plen nan ògàn ak sistèm eleman chimik.

Legim ki gen kèk eleman idrat kabòn yo pral benefisye. Legim ideyal pou moun ki soufri tankou yon maladi grav yo enkli:

• Tout varyete chou, espesyalman chou blan.
• Kourjèt, berejenn ak pwodwi menm jan an.
• Konkonm
• Pòmdetè a.
• Tomat
• Nenpòt kalite vèt ak leti.

Endocrinolog note ke ak dyabèt ou ka manje san limit tomat fre ak konkonm, menm jan yo pa afekte metabolis a idrat kabòn nan kò an. Li se vo anyen ki legim yo pi bon boule fre, bouyi oswa vapè. Nan tout kalite dyabèt pa rekòmande yo manje marinen ak marinated legim, paske yo ralanti pwosesis yo metabolik nan kò a, epi kontribye nan stagnation nan likid.

Vyann ak pwason

Te Latiki ak vyann lapen pwouve tèt li nan terapi rejim alimantè nan nenpòt ki oryantasyon, espesyalman pou dyabetik. vyann ki san grès ak pwason pèmèt kò a yo ka resevwa tout eleman nitritif ki nesesè yo ak esansyèl asid asid, jan sa nesesè pou pwosesis anabolizan nan kò a. Li pi bon yo manje vyann nan fòm bouyi oswa konpòte, epi li se dezirab yo konplètman elimine cuisson vyann sou lwil oliv.

Ekskli de rejim alimantè a: vyann zwa, kanna, nenpòt sosis ak manje konvenyans, manje nan bwat ak pwodwi vyann. Benefis ki genyen nan pwodwi sa yo, se, nan prensip, pa sèlman pa sèlman pou pasyan an, men tou pou yon moun ki an sante, men gen yon anpil nan mal, kòmanse nan grès trans, ki fini ak mank de balans nan eleman prensipal yo nan nitrisyon - pwoteyin, grès ak idrat kabòn.

Pwodwi letye

Ki sa ki se pi bon yo itilize pwodwi letye pou pasyan ki gen dyabèt, kesyon an se olye konplike. Klèman, itilize nan pwodwi ki ba anpil grès lèt fèrmante gen yon efè bon sou aktivite metabolik yo. Pasyan ki gen dyabèt yo kontr nenpòt grès bwason letye, krèm, depi yo mennen nan yon ogmantasyon nan kolestewòl ak san epi ak ki ba-dansite lipoprotein yo, ki se poze danje pou pou miray ranpa a nan veso. Ou ka jwenn yon lis konplè pwodwi an sante letye sou entènèt la.

Table nan pwodwi ki itil pou dyabetik nan fòm lan nan yon yerachi piramid

Prensip debaz yo nan bon nitrisyon

Omwen pou moun ki an sante, omwen pou pasyan ki gen dyabèt, yon règ bon ta dwe - fraksyon nitrisyon. Li pa nesesè yo manje yon anpil epi byen souvan yo. Anplis de sa nan mal la li pral pote pa gen anyen, men manje souvan nan pòsyon piti ki kapab akselere metabolis la epi li ede yo nòmalize ensilin san yo pa so brid sou kou. Konbinezon an nan pwoteyin, grès ak idrat kabòn nan pasyan ki gen dyabèt ta dwe 4: 1: 5. Pou dyabetik ak twò gwo oswa obezite, li nesesè yo ajoute manje kalori negatif nan rejim alimantè a. Pwodui sa yo gen ladan seleri ak epina. Enèji valè yo gen ba yo, men konsomasyon nan enèji kò pou klivaj yo pral gwo, ki se itil pou faktè pèdi pwa.

Yon lòt pati ki enpòtan anpil nan yon rejim balanse nan dyabèt se varyete a nan manje. pwodwi dyabèt dwe diferan! Li pa rekòmande yo manje yon sèl ak mete nan menm nan manje pou yon tan long, jan ak nenpòt ki engredyan manje gen sèlman yon seri pati nan vitamin, mineral ak lòt eleman nitritif. Pou fonksyònman konplè ak fizyolojik nan kò a, li se jisteman divèsite nan nitrisyon ki nesesè.

Pwodwi dyabetik

Genyen yon kantite nan espesyalman fèt pou moun ki soufri dyabèt. Nan moman sa a, gen yon kantite lajan vas ak divès ranplasman sik ak sik yo, ki se kapab kenbe nivo a glikoz nan san nan nivo fizyolojik. Manje dyabèt parfe konplete yon rejim alimantè ki ba-karb, men yo pa benefisye ak valab nan kò an. Anpil fwa, pwodwi sa yo yo pwodui sentetik epi yo gen pwopriyete ki itil, se konsa konplètman chanje nan pwodwi manje dyabetik ki gen danje ladan nan sante.

Pwodwi entèdi

Gen yon lis nan pwodwi ki pa sèlman enposib, men tou, danjere yo itilize pou pasyan ki gen dyabèt. Sa yo enkli tout pwodwi farin rich, nenpòt ki manje fri ak manje gwo twou san fon-fri. pa ka manje rafine sik ak chokola, pwodwi sa yo apatni a gwoup la nan idrat kabòn vit ak ka dramatikman ogmante nivo a nan glikoz nan yon pasyan, lakòz asidosetoz. Bwat ji ak bwason gazeuz yo tou kontr pou dyabetik, depi kontni sik yo se ekstrèmman wo.

Men kèk manje ki gen yon endèks segondè glisemi, ki fè yo entèdi pou itilize nan pasyan ki gen dyabèt: ba chokola, bonbon, krèm, fimen, sirèt, gazeuz bwason mou, vit manje. Yo tout lakòz sote brid sou kou nan ensilin, epi deranje metabolis idrat kabòn. pwodwi danjere yo trè popilè nan moman sa a ak anba tantasyon an achte yo rete sou yon baz pèmanan, sepandan, chwa final la se toujou pou ou. Ki sa ou bezwen sante, lonjevite oswa konplikasyon nan maladi a?

Pouvwa pou tip 1 dyabetik yo

Depi kalite 1 se yon ensilin-depann fòm maladi a, li konplètman oswa prèske nèt sispann pwodiksyon an nan ensilin. Mezi prensipal ki ka geri ou se terapi ranplasman ensilin sou background nan nan terapi rejim alimantè. Pou pasyan ki gen tip 1 avantou se konte. 1 inite pen egal 12 gram nan idrat kabòn. Kalkil nan inite pen obligatwa pou dòz ki kòrèk la ak inifòm nan ensilin, osi byen ke yo kalkile konsomasyon kalorik.

Pouvwa pou pasyan ki gen dyabèt tip 2

Dyabèt tip 2 se konsidere kòm ensilin ki reziste, t. E. Nan sa a ki kalite devlope yon mank relatif nan ensilin, ak pankreyas beta-selil kontinye nan yon sèten mezi sekrete ensilin nan òmòn. Pou tip 2 rejim alimantè se faktè a direktè lekòl estabilize kondisyon an jeneral nan moun nan malad. Respekte prensip yo nan nitrisyon ak rejim alimantè, pasyan ki gen rezistans ensilin kapab fòme yon tan long yo dwe nan eta a ki rekonpanse, ak santi bon sou tèt yo.

Pasyan dyabèt yo dwe respekte restriksyon sou manje. Yon entèdiksyon sou sèten kalite manje egziste pou kalite 1 ak tip 2 dyabèt. Rejim se aspè ki pi enpòtan nan konbat konplikasyon yo nan dyabèt. Dietitians rekòmande elimine idrat kabòn vit nan rejim alimantè a ki baze sou monosakarid. Si konsomasyon nan sibstans sa yo nan kò a pa ka limite, lè sa a ak dyabèt tip 1, itilize nan idrat kabòn senp akonpaye pa entwodiksyon nan ensilin. Nan dyabèt tip 2, konsomasyon an san kontwòl nan idrat kabòn fasil dijèstibl nan kò a lakòz obezite. Sepandan, si pasyan an gen ipoglisemi ak kalite 2 dyabèt, manje idrat kabòn yo ap ogmante nivo sik la nan yon nivo nòmal.

Yon manyèl sou nitrisyon dyetetik formul pèsonèlman pou chak pasyan; atik sa yo yo te pran an kont lè y ap devlope yon sistèm nitrisyonèl:

• kalite dyabèt
• laj pasyan an

Kalite a dezyèm: Jèn

Malgre egzistans lan nan direktiv komen ak yon lis sa ou ka manje nan echèk dyabèt, ak sa ki pa, gen kèk pasyan chwazi yon lòt fason yo kontwole pwòp pwa yo - grangou. Patikilyèman byen, metòd la ede "inisyasyon" dyabetik, ki gen eksperyans nan maladi a se kout. Grangou ede pa sèlman debarase m de pwa depase kò, men tou yo kenbe nivo sik nòmal.

Te tankou yon pouvwa kous ekipman pou pou dyabetik fè fwi, li enpòtan yo fè l 'anba mete nan nan règ:

• Prepare kò a grangou 5 - 7 jou. Nan tan sa a, bagay la prensipal ke ou ka gen dyabèt - legim,
• Byen pwòp trip yo,
• Duration jèn yo ta dwe omwen 10 jou. Rezilta a ka parèt nan tèm ki pi kout, men li pa genyen yon pye,
• Anpil pasyan mande sa ki bwè ou ka bwè lè jèn. Li pi bon pou ou bay preferans pou dlo, men ou ka bwè tou ji legim,
• Vini non soti nan tou dousman nan grangou. Li pran 5 - 7 jou. Lis de pwodwi apwouve nan moman sa a se ti. Bagay pwensipal lan ke yo manje ak dyabèt tip 2 nan etap sa a - sereyal mikez lan, tou bezwen manje yon bouyon legim. Pòsyon yo ta dwe ti ak pouvwa se yon fraksyon - souvan ak nan pòsyon piti. Sou 2yèm a - 3yèm jou nan lage, vyann ka prezante nan rejim alimantè a. Bagay pwensipal lan se ke manje dyabèt tip 2 nan etap sa a - bouyi oswa kwit vyann blan nan moman an, tankou tete poul.

Metòd la entèdi pou moun apre yon konjesyon serebral, soufri soti nan patoloji kadyovaskilè, fonksyone byen. Si gen lòt pathologies ak kwonik echèk nan konsilte avèk doktè a ki pral transfere li enposib pou pasyan ki gen dyabèt, ak li se posib ak itil pou pasyan an. Jèn tou te gen yon anpil nan kontr.

Kalite a dezyèm: idrat kabòn

Rejim alimantè dyabèt yo ta dwe bati toutotou rapò a nan idrat kabòn, pwoteyin ak grès nan rejim alimantè a. Premye bagay yo fè - yo kalkile balans yo.balans kòrèk yo pral kenbe pwa pasyan an, pousantaj la nan glikoz nan yon nivo nòmal. Otorize pwodwi fayove sijere kèk idrat kabòn. Avèk tankou yon rejim alimantè ki nan dyabèt ka anpeche so siyifikatif glikoz nan tou de kalite kouran fay. Pwogram nitrisyon sa a avèk siksè itilize pou dyabèt tip 2, apre yon konjesyon serebral.

1. pasta,
2. Pen ak pwodwi boulanjri,
3. Pòmdetè
4. Fwi (akseptab gen dyabetik sèten fwi asid nan yon trè ti kantite lajan)
5. siwo myèl,
6. malsen manje ki pi nan dyabèt - se youn nan ki gen ladan idrat kabòn dijèstibl, sa vle di sik pi bon kalite ...

Anba la a se yon lis sa manje ou ka manje ak maladi a, men nan volim nan minimòm:

1. sereyal wholegrain ak eksepsyon de diri blan,
2. Whole pen ble,
3. Kefir ak renmen, pa dous ak kontni grès jiska 4% nan (pwodwi otorize fail sou - anpil grès natirèl yogout, yogout)
4. Legim
5. Legim - pwodwi otorize pou yon echèk bay yo, men bètrav rejim alimantè ki ba-kabòn, tomat, zukèini, kawòt ta dwe manje nan ti volim.

Menm acquisition pwodwi dyabetik (pou dyabetik tape 2) li nesesè konnen ki sa pousantaj nan idrat kabòn yo deyò. Gen kèk manje dyabetik genyen ladan yo yon anpil nan yo. Nan pwodwi sa yo ta dwe abandone yo.

Fè yon lis ki manje ou ka manje ak maladi a, li se fasil kalkile konsomasyon nan idrat kabòn. Premye bagay ou bezwen kalkile - pwa yo boule pou chak jou. Li pa kapab plis pase 20 - 25, se nimewo sa a divize pa kantite a nan manje. Ou bezwen deside ki sa nou gen nan dyabèt se konsa ke konsomasyon nan idrat kabòn te genyen relativman inifòm.

Anplis de sa, dyabèt se posib sèlman lè gen yon grangou ki gen fòs ak elimine griyotaj. Epitou manje nan dyabèt bezwen pòsyon piti, epi pou manje tou dousman. Sa a pral pèmèt yo manje yon kantite lajan ki pi piti nan manje, kòm sant la nan saturation nan sèvo a kòmanse nan travay sèlman apre yo fin 15 - 20 minit apre enjèstyon.

nitrisyon Dyabèt enplike sèlman dwa ak itil. Pou rezon sa a li nesesè yo eskli alkòl ak sigarèt - pwodwi sa yo vyole metabolis. Pou rezon nan menm, bagay la prensipal ke ou ka pa manje nan maladi sa a - nan bwat manje ak manje vit.

Pasyan dyabèt yo dwe respekte restriksyon sou manje. Yon entèdiksyon sou sèten kalite manje egziste pou kalite 1 ak tip 2 dyabèt. Rejim se aspè ki pi enpòtan nan konbat konplikasyon yo nan dyabèt. Dietitians rekòmande elimine idrat kabòn vit nan rejim alimantè a ki baze sou monosakarid. Si konsomasyon nan sibstans sa yo nan kò a pa ka limite, lè sa a ak dyabèt tip 1, itilize nan idrat kabòn senp akonpaye pa entwodiksyon nan ensilin. Nan dyabèt tip 2, konsomasyon an san kontwòl nan idrat kabòn fasil dijèstibl nan kò a lakòz obezite. Sepandan, si pasyan an gen ipoglisemi ak kalite 2 dyabèt, manje idrat kabòn yo ap ogmante nivo sik la nan yon nivo nòmal.

Yon manyèl sou nitrisyon dyetetik formul pèsonèlman pou chak pasyan; atik sa yo yo te pran an kont lè y ap devlope yon sistèm nitrisyonèl:

• kalite dyabèt
• laj pasyan an

Sou enpòtans ki genyen nan terapi rejim alimantè nan tretman an nan dyabèt

Se poutèt sa, li an sekirite yo di ke nan kèk ka terapi a maladi nitrisyonèl pouvwa gen kòrèk metòd la sèlman nan tretman an.

Rejim nan dyabèt melitu dwe ki vize a diminye idrat kabòn nan rejim alimantè a ki ap rapidman dijere ak grès fasilman konvèti nan konpozan idrat kabòn oswa konpoze pou iritan dyabèt ak konplikasyon li yo. Si yo te rankontre kondisyon sa yo debaz yo, li se pasyèlman oswa konplètman nòmal metabolis ak glikoz nan san nivo.Sa a elimine ipèglisemi, ki se prensipal lyen patojenik nan devlopman manifestasyon dyabèt.

Ki sa ki manje manje ak dyabèt?

Premye enterè pifò pasyan ki gen dyabèt se kesyon doktè a sou manje ki ka boule chak jou. Li nesesè yo konsantre sou legim, fwi, vyann ak pwodwi letye. Apre yo tout, si ou eskli itilize nan glikoz, kòm sous prensipal la nan enèji vit, sa a ap mennen nan rediksyon rapid la nan rezèv natirèl kò a nan sibstans ki sou enèji (glikojèn) ak pann pwoteyin. Pou anpeche sa a rive nan rejim alimantè a ta dwe gen yon kantite lajan ase nan manje pwoteyin, vitamin ak mineral.

Rejim dyetetik spesifik

Li trè enpòtan pou moun ki gen dyabèt yo manje manje regilyèman. Nutrisyonist rekòmande divize repa a chak jou nan 6 manje. Pasyan ensilin-depandan yo ta dwe boule nan yon moman de 2 a 5 XE.

Nan ka sa a, anvan manje midi, ou bezwen manje manje ki gen anpil kalori. An jeneral, rejim alimantè a ta dwe genyen tout sibstans ki nesesè yo epi yo dwe balanse.

Li se tou itil nan konbine manje ak espò. Se konsa, ou ka pi vit metabolis la ak nòmalize pwa.

An jeneral, dyabetik nan kalite an premye ta dwe ak anpil atansyon kalkile dòz la nan ensilin epi eseye pa ogmante kontni an kalori chak jou nan pwodwi yo. Apre yo tout, aderans apwopriye nan rejim alimantè ak nitrisyon pral kenbe nivo a glikoz nòmal epi yo pa pral pèmèt kalite 1 ak 2 maladi plis detwi kò a.

Pwa pou dyabèt

Refere a youn nan sous ki pi pwisan nan sibstans sa yo. Se poutèt sa, li ta dwe mete aksan sou kòm donatè prensipal la nan eleman pwoteyin ak asid amine. Espesyalman vo anyen pwopriyete geri nan pwa blan. Anpil dyabetik yo trè endiferan nan li, paske yo pa konnen ki jan anpil asyèt ki enteresan nan pwodui sa a ka prepare. Yo pral pa sèlman itil, men tou, bon plat. Ka sèlman restriksyon an pou yo sèvi ak pwa dwe konsidere kapasite li nan fòmasyon gaz pwisan nan trip la. Se poutèt sa, si yon moun gen yon tandans menm jan an, li se pi bon yo sèvi ak pwa kòm yon pwodwi nourisan nan yon fason limite oswa konbine ak itilize nan preparasyon anzim, ki pral prèske konplètman elimine fòmasyon gaz.

Konsènan konpozisyon asid amine pwa yo, eleman ki pi enpòtan li yo se triptofan, valin, metionin, lizin, treonin, leucine, fenilalanin, histidine. Gen kèk nan sa yo asid amine ki iranplasabl (sa yo ki pa sentetiz nan kò a epi yo dwe vini ak manje). Pami eleman tras, vitamin C, B, PP, zenk, potasyòm, fosfò ak fè yo nan enpòtans prensipal. Tout moun nan yo trè enpòtan pou fonksyone nan nòmal nan kò a nan kondisyon nan glikoz nan san segondè. Pwa tou gen yon efè pozitif sou metabolis idrat kabòn, depi konpoze sa yo yo sitou reprezante pa fruktoz ak sikwoz.

Labouyl pou dyabèt

Kote ki pi dans nan rejim alimantè a nan yon dyabetik ki dwe nan Buckwheat. Li se itilize nan fòm la nan labouyl lèt oswa kòm yon eleman nan plat la dezyèm fwa. Kalite a nan Buckwheat se ke li pratikman pa afekte metabolis idrat kabòn, depi li kenbe yon nivo glikoz nan yon nivo konstan, epi yo pa lakòz so-tankou li leve, kòm se ka a ak pi manje.

Lòt sereyal ki rekòmande pou dyabèt se avwan, ble, mayi ak pèl lòj. Anplis de konpozisyon moun rich nan vitamin, yo trè fasilman absòbe ak trete pa anzim dijestif yo. Kòm yon rezilta, yon efè pozitif sou metabolis idrat kabòn ak nòmalizasyon nan glisemi. Anplis de sa, yo se yon bon enèji substrate ak yon sous endispansab nan ATP pou selil yo.

Ki kalite fwi mwen ka manje ak dyabèt?

Gwoup manje sa yo pou dyabèt ta dwe gen yon plas espesyal. Apre yo tout, li se nan fwi ki pi fò nan tout fib, vitamin ak mineral enpòtan yo konsantre. Konsantrasyon yo se plizyè fwa pi wo pase sa ki nan lòt pwodwi manje. Kaboyidrat yo sitou reprezante pa fruktoz ak sikwoz, glikoz pratikman pa genyen.

Kòm pou fwi yo espesifik ke yo rekòmande pou dyabèt, li se vo montre yo valè a espesyal nan sèlman kèk nan yo. Apre yo tout, se pa tout bagay pèmèt yo boule. Fwi pi renmen sou dyabetik gen ladan chadèk, sitwon, zoranj, pòm, abriko ak pèch, pwa, grenad, fwi sèk (abriko sèk, prun, pòm sèch), bè (seriz, makro, ramase, tout kalite Korint, mur). Melon dlo ak melon dous gen yon ti kras plis eleman idrat kabòn, se konsa yo ta dwe boule nan modération.

Tangerines, chadèk ak sitwon

Premyerman, yo tout trè rich nan vitamin C. Konpoze sa a se youn nan pi enpòtan nan travay nan sistèm anzim yo ak ranfòse miray ranpa a nan vaskilè.

Dezyèmman, tout fwi Citrus gen yon endèks glisemi trè ba. Sa vle di ke kontni nan eleman idrat kabòn nan yo, ki afekte nivo glikoz nan san, se trè piti.

Avantaj twazyèm yo se prezans nan kapasite antioksidan fò, ki anpeche efè a negatif nan ipèglisemi sou selil kò, ralanti pwogresyon nan konplikasyon dyabèt.

Konsènan mandarin, gen kèk pwen minè pou manje yo. Premye a tout, fwi yo dwe fre. Yo itilize yo anvan tout koreksyon oswa fre se prepare nan men yo. Li se pi bon yo pa achte ji, espesyalman nan magazen òdinè, menm jan yo gen sik ak lòt eleman idrat kabòn ki ka ogmante glisemi. Se sitwon ak chadèk tou boule kòm yon pwodwi separe oswa frèch prese ji, ki se ajoute nan dlo oswa lòt pwodwi manje.

Ki sa ki pa ka manje ak dyabèt?

Bagay ki pi enpòtan ke tout moun ki gen dyabèt ta dwe sonje se ke yo pa ta dwe itilize li kòm yon pwodwi manje. Li pi bon pou ou pa sèvi ak moun ki pa konnen yo an sekirite. Sinon, aksyon sa yo ka mennen nan devlopman ipèrglisemi ak yon tranzisyon nan ipèrglisèm ak lòt kalite koma, oswa akselere pwogresyon nan konplikasyon nan dyabèt. Se lis la nan manje ki entèdi grafikman montre nan fòm tab.

Èske li posib siwo myèl, dat ak kafe ak dyabèt?

Manje sa yo se yon pi renmen pou anpil moun. Natirèlman, ak devlopman nan dyabèt, li trè difisil a abandone sa yo "patnè lavi endispansab" ki akonpaye yon moun chak jou. Se poutèt sa, li trè enpòtan yo koule limyè sou enpak la vre nan kafe, siwo myèl ak dat sou kou a nan dyabèt.

Premye a tout, sa li vo kanpe nan wòl nan siwo myèl nan idrat kabòn metabolis ak efè li sou nivo glikoz. Yon anpil nan done konfli ak kontwovèsyal pibliye nan divès piblikasyon ak atik. Men, li vo anyen nan pwen prensipal ki soti nan ki konklizyon lojik pral swiv. Siwo myèl tèt li gen yon kantite lajan gwo anpil nan fruktoz. Konpozan idrat kabòn sa a pa gen kapasite nan afekte anpil nivo glikoz. Li ta dwe remake ke moun ki asimilasyon an ak metabolis nan fruktoz mande ensilin, ki nan kalite 2 dyabèt se pa kapab konplètman fè fonksyon prensipal li yo. Sa ka mennen nan ogmante glisemi nan dyabetik, ki se pa karakteristik yon moun ki an sante.

Dat yo se yon lòt pwodwi kontwovèsyal pou rejim alimantè dyabetik la. Sou yon bò, kontni an wo nan idrat kabòn fasil dijèstibl ak kontni an kalori segondè nan pwodui sa a manje ta dwe lakòz yon rejè strik pou sèvi ak yo.Nan lòt men an, yon konpozisyon vitamin rich, espesyalman vitamin A ak potasyòm, yo enpòtan anpil pou prevansyon konplikasyon dyabetik.

Pa itilize yo nan tout dyabetik ak yon kou grav nan maladi sa a,

Avèk yon kou modere nan dyabèt oswa yon koreksyon bon nan li ak yon rejim alimantè ak tablèt ak sik-bese dwòg, yon kantite limite nan dat yo gen dwa,

Nimewo a chak jou nan fwi nan ka a nan resepsyon pèmèt pa ta dwe depase 100 gram.

Okenn moun pa ka defi pwopriyete benefisye li yo. Men, nou pa dwe bliye sou mal li yo. Li se pi bon bay moute kafe pou dyabèt nan nenpòt ki etap nan devlopman maladi sa a. Premye a tout, sa a aplike a yon bwè fò oswa nenpòt ki konsantrasyon ladan l 'nan dyabèt grav ak terapi ensilin.

Ak byen ke kafe gen nòmalman pa gen efè sou metabolis idrat kabòn dirèkteman, li stimul sant la vasomotè epi li gen yon dirèk efè ap detann sou miray ranpa a nan vaskilè, ki mennen nan ekspansyon an nan veso sangen nan kè a, misk zo ak ren, pandan y ap ton nan atè yo serebral (lakòz yon rediksyon nan veso yo serebral, ki akonpaye pa yon diminisyon nan koule san serebral ak oksijèn presyon nan sèvo a). Itilize kafe fèb nan yon ti kantite lajan p ap pote anpil mal nan kò a ak dyabèt modere.

Nwa Dyabèt

Gen manje ki se literalman yon konsantrateur nan sèten eleman nitritif. Nwa yo se youn nan yo. Yo gen ladan fib, poliensature asid gra, vitamin D-3, kalsyòm ak yon anpil nan potasyòm. Nan tretman pou dyabèt, sibstans sa yo okipe yon plas espesyal, depi yo dirèkteman afekte metabolis idrat kabòn, diminye nivo nan glisemi.

Anplis de sa, anba aksyon yo, restorasyon nan selil ki domaje nan ògàn entèn fèt, ki sispann pwogresyon nan konplikasyon dyabèt. Se poutèt sa, nenpòt ki nwa yo se manje esansyèl pou dyabèt. Se yon bon lide yo konsidere efè a nan sèten kalite nwa sou maladi sa a.

Walnut

Li se yon eleman nitritif endispansab pou sèvo a, ki nan dyabèt santi l yon deficiency nan enèji konpoze. Apre yo tout, glikoz, ki se sous prensipal enèji pou selil nan sèvo, pa rive yo.

Walnut se rich ak alfa-linolenik asid, Manganèz ak zenk. Eleman tras sa yo jwe yon gwo wòl nan bese sik nan san. Asid gra esansyèl ralanti pwogresyon anjyopati dyabetik enteryè ògàn ak blesi aterosklereuz nan ekstremite ki pi ba yo.

Yon konpozisyon kaboyidid mèg ta dwe jeneralman fèmen tout kesyon sou apwopriye a lè l sèvi avèk nwaye pou dyabèt. Ou ka manje yo, tankou yon plat endepandan, oswa enkli nan konpozisyon an nan legim ak divès kalite salad fwi.

Nwa sa a gen yon konpozisyon asid amine patikilyèman konsantre. Pa gen yon sèl pwoteyin nan orijin bèt ka konpare nan benefis li yo pou kò a ak pwoteyin plant.

Se poutèt sa, itilize nan pistach nan dyabèt ka konpanse pou kondisyon chak jou a nan kò a pou pwoteyin ak asid amine. Vreman vre, yo kont background nan nan metabolis idrat kabòn pwoblèm, pwoteyin pi bonè oswa pita soufri. Sa a manifeste nan yon diminisyon nan kantite glikoprotein benefis ki enplike nan metabolis kolestewòl. Si se tankou yon pwosesis deranje, Lè sa a, yon konpoze agresif kòmanse ap pwodui nan kò a nan eksè, ki anba anba lezyonèl la dyabetik vaskilè. Pwoteyin ki genyen nan pistach yo rapidman enkòpore nan pwosesis metabolik yo epi yo pase sou sentèz glikoprotein dansite ki wo nan fwa a. Yo retire kolestewòl nan veso sangen yo ak kontribye nan pann li yo.

Li se literalman chanpyon an nan kalsyòm nan mitan tout nwa.Se poutèt sa, li endike pou osteoartropati pwogresif dyabetik (domaj nan zo ak jwenti). Itilize nan 9-12 nwa pou chak jou pral pote microelements divès kalite nan kò a ki gen yon efè benefisye sou metabolis idrat kabòn ak kou a nan dyabèt an jeneral.

Pine nwa

Yon lòt pwodwi dyabetik enteresan. Premyerman, yo gen gou trè enteresan. Anplis de sa, yo gen pwopriyete trè itil akòz kontni an wo nan kalsyòm, fosfò, mayezyòm, potasyòm, vitamin B ak D, ak asid ascorbic.

Konpozisyon an pwoteyin nan Pine nwa kòm byen ke nwaye trè enpòtan pou koreksyon an nan konplikasyon dyabèt. Yon efè imunomodulan pwisan nan pwodwi sa a manje te anrejistre, ki se enpòtan pou prevansyon nan rim sèvo ak pwosesis suppurite sou ekstremite yo pi ba nan moun ki gen sendwòm pye dyabetik ak microangiopathy.

Ki sa ki se endèks la glisemi pou manje?

Tout moun ki gen dyabèt, espesyalman dezyèm kalite a, dwe konnen konsèp endèks glisemi. Avèk tèm sa a, nitrisyon ta dwe correspond apre etabli yon dyagnostik. Li se yon endikatè nan kapasite a nan manje espesifik lakòz yon ogmantasyon nan nivo glikoz nan san (sik).

Natirèlman, li trè difisil ak fatigan yo chita epi kalkile sa ou kapab peye manje, ak sa ou gen evite. Si ak yon dyabèt sikre twò piti, tankou yon pwosedi ki gen mwens enpòtan, lè sa a ak fòm grav li yo ak difikilte pou an chwazi dòz korektif nan ensilin, li vin tou senpleman enpòtan anpil. Apre yo tout, rejim alimantè se zouti prensipal la nan men moun ki gen kalite 2 dyabèt. Pa bliye sou li.

Se poutèt sa, tout manje ki gen GI segondè yo ta dwe eskli nan rejim alimantè a! Sèl eksepsyon yo se pwodwi sa yo ki, nan adisyon a ki afekte metabolis idrat kabòn, gen bon pwopriyete geri nan tretman an nan konplikasyon dyabèt. Nan ka sa a, malgre endèks la glisemi, ki se yon ti kras pi wo pase mwayèn, sèvi ak yo se pa entèdi, men se sèlman limite. Se yon bon lide diminye endèks la glikemi an jeneral nan rejim alimantè a akòz lòt manje, mwens enpòtan.

Dapre klasifikasyon jeneralman aksepte endèks glisemi a, li kapab divize an kalite sa yo:

Ba - endikatè a se soti nan 10 a 40 inite,

Mwayen - fluctuation nan nimewo ki soti nan 41 a 70 inite,

Segondè - nimewo endèks pi wo a 70 inite.

Se konsa, gras a endèks la glisemi, yon sèl pa bezwen fè fas ak nutrisyonist ak andokrinolojist pou seleksyon an nan nitrisyon apwopriye. Koulye a, chak dyabetik ak èd nan ki fèt espesyalman pou tab nan ki endèks la glisemi nan chak pwodwi manje ki endike se kapab chwazi rejim alimantè a ki kostim l 'espesyalman. Sa a pral pran an kont pa sèlman benefis ki genyen nan kò a, men tou dezi a pasyan an yo manje yon pwodwi manje espesifik nan yon pwen sèten.

Yon moun tèt li ka kontwole rejim alimantè l 'pran an kont endèks la glisemi ak ogmante nivo glikoz nan san kont background nan nan sèvi ak yo. Apre yo tout, dyabèt se pa yon maladi nan yon sèl jou, men nan lavi yo. Ou bezwen pou kapab adapte yo ak li, premye nan tout, pa chwazi rejim alimantè ki dwat.

Karakteristik jeneral nan rejim alimantè No 9 gade tankou sa a:

Redwi kontni kalori nan manje pa diminye idrat kabòn ak lipid (grès) ki gen orijin bèt,

Esklizyon nan bagay dous ak sik, kòm sous prensipal yo nan idrat kabòn dijèstibl,

Restriksyon sou sèl ak epis

Preferans pou asyèt kwit ak konpoze olye pou yo fri ak fimen,

Asyèt pa ta dwe twò cho oswa frèt,

Fractional ak pi enpòtan repa regilye nan menm tan an,

Sèvi ak sik: sorbitol ak ksilit,

Konsomasyon modere likid (kantite lajan chak jou 1300-1600 ml),

Klè pou sèvi ak manje ki pèmèt yo ak eksklizyon manje ki entèdi ki baze sou endèks glisemi yo.

Resèt pou dyabèt

Gen aktyèlman anpil nan yo ke yon liv separe bezwen dekri li. Men, ou ka rete sou kèk nan yo kòm yon pati nan atik la reyalite-jwenn.

An reyalite, pa gen okenn bezwen resort nan nenpòt ki asyèt ofisyèl yo. Apre yo tout, ou ka envante yo tèt ou. Bagay pwensipal lan se ke yo te fè nan manje pèmèt.