Èske mwen ka manje poul, vyann bèf ak lòt fwa ak dyabèt?
Tou depan de ki kalite bèt ki soti nan ki se yon pwodwi patikilye extrait, gou li yo ak kèk efè ka diferan. Pou pasyan ki gen yon "dous" maladi, doktè rekòmande pou manje kalite sa yo nan fwa:
Chak nan pwodwi yo gen karakteristik pwòp li yo. Yo gen ti efè sou mekanis jeneral aksyon an. Diferans yo se nan gou. Ki pi popilè a se fwa vyann kochon. Pi souvan, doktè rekòmande pou konsome yon pwodwi vyann bèf.
Sa a se akòz pi bon konpozisyon chimik li yo ak efè benefisye sou kò pasyan an.
Pa panse ke fwa a ede debarase m de dyabèt. Pwodwi a se tou senpleman benefis pou kò an. Li pa lakòz so nan konsantrasyon sik nan san, ak Se poutèt sa ka enkli nan meni chak jou pasyan an.
Konsènan karakteristik yo ki nan konsomasyon fwa pou timoun yo ak fanm ansent
Si dyabèt frape yon timoun piti, Lè sa a, fwa poul la ap ede pou konpanse pou mank nan eleman nitritif nan kò a, men ou pa ta dwe fri li, ou bezwen bouyi li oswa kwit manje pou yon koup. Sa a plat delika gen yon gou bèl ak timoun yo renmen li.
Trè itil pou jèn timoun ak fwa Kòd. Kòm pou dòz la nan pwodwi a, tout bagay se endividyèl nan sa a konsiderasyon, depi kò timoun nan se enstab, ak maladi a toujou ale lwen endividyèlman.
Se poutèt sa, se sèlman yon pedyat ki gen eksperyans ta dwe deside kesyon sa yo.
Separeman, nou bezwen pale sou fanm ki planifye nan fiti prè yo aprann kè kontan nan matènite. Si manman ki ansent lan te frape pa dyabèt, Lè sa a, risk pou yo devlope konplikasyon epi li se trè wo, pa sèlman sante li se nan risk, men tou, sante nan fetis la, epi pafwa lavi l 'yo.
Yo nan lòd yo anpeche konsekans negatif, li nesesè sibi yon egzamen regilye pa yon jinekolojist ak pratikan jeneral, se sèlman espesyalis sa yo ka devlope yon sistèm nitrisyon espesyal.
Sentòm patoloji
Efè sou fwa nan dyabèt la karakterize pa sentòm tankou:
- letaji
- twoub somèy
- diminye apeti
- gonfleman nan vant la
- koulè jòn sou po a ak manbràn blan nan eyeballs yo,
- dekolorasyon poupou,
- doulè nan vant la
- kondisyon anfle nan janm yo,
- ekspansyon nan vant la akòz akimile likid,
- doulè nan fwa a.
Tretman maladi
Dyabèt yo ta dwe trete ak metòd konplèks. Okòmansman, doktè a detèmine ki lakòz ki afekte devlopman maladi a, ak preskri metòd ki vize a elimine yo. Pandan terapi, plizyè metòd yo konbine, ki gen ladan metòd medikal, rejim alimantè, kenbe yon rejim balanse chak jou, itilize nan vitamin konplèks, debarase m de pwa depase kò.
Gen kèk resèt
- Kwit manje fwa nan sòs tomat. Se pwodwi a bouyi pou 20 minit, Lè sa a, se dlo a vide, keratin tomat ajoute nan asyèt yo, mwatye nan yon ti zonyon tise byen koupe, tout sale. Lè sa a, ou bezwen mete yo deyò tout bagay pou plizyè minit, ou ka manje ak nenpòt ki plat bò, li vire soti trè bon plat epi yo pa pran anpil tan.
- Fwa vyann bèf ak pen. Se yon liv detann ki bouyi nan dlo ak yon ti adisyon nan sèl. Lè sa a, tout bagay koupe an ti moso, se zonyon an fri nan bè jouk li vin mou ak an lò, ak Lè sa a, li melanje ak fwa a. Gen ajoute yon kwiyere nan biskwit ki fèt ak pen blan, yon ti kras vèt, dlo ak tout sa a se konpòte sou yon dife dou pou minit 5-7.
- Fè pouding pa difisil - nan yon moulen vyann, se yon liv nan fwa moulen anvan tout koreksyon (tou de vyann bèf ak poul ka itilize). Yon zongle sèl ajoute, Lè sa a, yon kawòt melanje ak yon ze fwote la, tout bagay se byen melanje. Fars se mete deyò nan yon fòm espesyal, premye li se grese ak bè, Lè sa a, tout bagay ap vide ak biskwit sèk. Tout bagay sa a vapè pou demi èdtan.
- Pou prepare yon paste fwa, se pwodwi a vyann bèf pre-tranpe nan lèt pou demi èdtan. Vyann bèf kwit ak legim, epi lè 15 minit yo rete jouk nan fen kwit manje, se fwa a tranpe nan lèt ajoute nan po yo. Li se bouyi pou yon koup nan pòmdetè gwo, Lè sa a, li se tout tè, melanje yo fòme yon mas omojèn. Nan fen a, bouyi nan yon ze apik te ajoute gen ak melanje byen ankò. Li vire soti yon keratin bon gou ak an sante.
- Fwa poul la kwit ak dyondyon se ekselan. Li se ase kwit pwodwi a pou 10 minit, Lè sa a, li se refwadi, koupe an ti moso, tout bagay yo mete deyò sou yon chodyè fri cho, grese ak lwil oliv ak fri pou apeprè 10 minit Lè sa a, Lè sa a, dyondyon koupe yo te ajoute la, se sèlman yo bouyi nan dlo sale davans epi ajoute keratin tomat pou gou. Lè sa a, tout bagay melanje leve, li bouyon djondjon vide la, apre yo fin ki li nesesè s'étendre plat la pou 5 minit.
Si yon moun gen dyabèt, lè sa a li enpòtan pou l 'manje manje rejim alimantè. Nan sans sa a, divèsite enpòtan, ak fwa yon poul oswa yon bèf adapte byen. Yon kondisyon enpòtan se kwit manje apwopriye, si an menm tan an ak anpil atansyon swiv tout rekòmandasyon medikal, Lè sa a, pa gen anyen ap anpeche w ap viv san pwoblèm mwen tap janm apre.
About kontr ak sa posib mal
Si nou ap pale de jèn moun ki soufri dyabèt, Lè sa a, yo ka manje fwa a nan gwo kantite (men an menm tan an obsève modération) epi yo pa bezwen pè ki ateroskleroz ap kòmanse devlope.
Men, pou moun ki te janbe gwo etap 45 ane yo, konsomasyon an nan yon detant bon gou dwe minimize. Si yon moun gen konplikasyon divès kalite nan background nan nan devlopman maladi a, konsomasyon an nan detant yo dwe minimize kòm anpil ke posib, men se sèlman doktè a deside.
Benefis yo ak enkonvenyans nan fwa Mori pou dyabèt
Yo pèmèt de kalite pwason nan fwa dyabetik yo: kòdon ak powk. Plis komen ak abòdab se fwa a Mori, ki se moun rich nan vitamin A, B, C, D, asid folik.
Nan pifò ka yo, pwodwi a pa disponib nan fòm fre, men nan nan bwat konsèv - kòm yon paste. Nan lòd pa jwenn nan yon sitiyasyon dezagreyab, ou bezwen achte fwa Kòd sèlman pwouve ak byen li te ye manifaktirè yo.
Èske ze pou dyabèt
Anplis de pwoteyin, vitamin ak mineral, pwodwi a gen grès ki mal trete nan sistèm dijestif dyabetik yo. Se poutèt sa, yo ta dwe délikatès boule nan modération, de preferans yon fwa chak kèk jou.
Rejim pwodwi
Fwa poul se yon detantè dosye pou absòpsyon kò a nan eleman nitritif. Li dwe prezan nan rejim alimantè a nan yon dyabetik, depi li gen ladan sibstans ki sou sa ki nesesè pou kò a kòm:
- Kolin, enteresan aktivite nan sèvo, pozitivman afekte memwa.
- Selenyòm responsab pou kenbe kantite yòd kò a bezwen.
- Methianine anpeche fòmasyon nan mali malfezan.
- Epoin nòmal koagulasyon san.
- Asid ascorbic amelyore kondisyon an nan cheve, klou ak dan, epi tou li gen efè favorab sou ògàn yo nan vizyon.
Se fwa a ak dyabèt tou senpleman oblije nan rejim alimantè a. Sou baz li yo, yo jwenn asyèt ekselan: soup, pi, vyann bèf stroganof, salad. Manje manje fwa poul se pa sèlman bon gou, men tou trè benefik pou tout kò a.
Yon resèt ki an sante ak an sante se fwa poul ak dyondyon. Pwodwi ki nesesè yo: 500 g nan fwa, keratin tomat, lwil flè solèy, 500 g nan dyondyon, sèl ak epis santi bon.
- Bouyi fwa a ak dyondyon, fre.
- Koupe fwa a ak fri nan lwil jiskaske yon kwout parèt.
- Piti piti ajoute dyondyon ak bouyon, keratin tomat nan chodyè a.
- Apre sa, transfere melanj lan nan fou a ak kwit jiskaske yon kwout parèt. Apeprè 20-30 minit.
Nèg poul yo se baz nitrisyon pou moun ki gen dyabèt.
Glycemic endèks ak konpozisyon pwodwi
Tou depan de non an pwodwi espesifik, konpozisyon li yo ka varye. Jodi a pi souvan itilize a se poul ak vyann bèf varyete, osi byen ke fwa Kòd. Pale sou endèks la glisemi nan fwa poul ak nenpòt ki lòt non, peye atansyon sou lefèt ke li egal a zewo. Eksplikasyon an se senp: konsèp la nan GI se pa aplikab a detritus sa yo akòz prevalans nan pwoteyin nan yo. Se konsa, yo pa fè pati idrat kabòn epi yo pa ogmante nivo a glikoz nan san an si yo kwit ak yon kantite minimòm kondiman ak engredyan adisyonèl.
Se konsa, nenpòt pwodwi fwa gen ladan eleman sa yo:
- eleman fè a se pi enpòtan, paske li pèmèt ou kenbe emoglobin nan yon nivo pi bon,
- kwiv - pèmèt kò a fèb nan yon dyabetik fè fas ak pwosesis enflamatwa, ak sipòte tou nan misk,
- vitamin A, B, D ak lòt moun, osi byen ke eleman tras - zenk, kalsyòm ak lòt moun,
- asid amine.
Varyete nan poul se pi satire a an tèm de konpozisyon li yo, pandan y ap zwa a, kodenn ak fwa vyann bèf yo se yon pozisyon pi ba. Pa gen mwens itil se detèkte yo jwenn nan Mori. Sepandan, nan plis detay sou benefis yo ak danje nan non an ka li plis.
Benefis yo ak enkonvenyans nan detritus pou dyabetik
Depi fwa a gen yon kontni kalori ki ba, pwodwi a endispansab pou yon rejim alimantè dyabetik. Anplis de sa, ak endikatè sik ki wo, detritus yo pozitivman afekte nòmalizasyon nan metabolis, rajenisman nan kò an. Se poutèt sa pa yon sèl rejim alimantè ki ba-karb konplè san enklizyon de yon fwa nan li.
Avantaj prensipal la nan andokrinològ se prezans la nan pwodwi a nan menm kantite lajan an nan pwoteyin tankou nan bèt volay òdinè rejim alimantè. Kòm deja note, ka fwa a ak dyabèt tip 2 dwe fini akòz prezans nan vitamin A ak D, ki ede kenbe iminite, absòpsyon pwoteyin ak plis fonksyon kò pi.
Bouchi yo te di verite a tout antye sou dyabèt! Dyabèt ap disparèt nan 10 jou si ou bwè l nan maten. »Li plis >>>
Detrit yo gen eparin, ki sipòte koagulasyon san optimal ak kolin, ki asire nòmal fonksyon nan sèvo. Prezans asid ascorbic, sodyòm, CHROMIUM, MOLYBDENUM ak lòt konpozan se remakab. Dapre pi ekspè yo, ka regilye itilize nan pwodwi a dwe konpare ak itilize nan sipleman vitamin ak konplèks mineral. An menm tan an, si yon moun gen dyabèt, li ta dwe te note ke:
- fwa a ka danjere e tou senpleman san gou si règ yo pou seleksyon li yo vyole,
- nan lòd pou pwodwi a yo dwe chwazi kòrèkteman, li dwe fè nan tèt ou ke li pa ta dwe lach,
- yon fwa-wo kalite pral san yo pa jòn, menm jan tou tach nwa.
Chwazi sa a itil pa-pwodwi, peye atansyon sou lefèt ke reyèlman bon jan kalite echantiyon pa gen veso sangen, kouch gra. Anplis, blad pipi a ak gangliyon lenfatik yo ta dwe absan. Prezans yo endike yon pwodwi bon jan kalite ki ba, mank nan pwosesis apwopriye, ak Se poutèt sa yo pa apwopriye pou itilize pa yon dyabetik. An menm tan an, li nesesè konprann ki kalite fwa ki pi itil pou yon dyabetik ak poukisa.
Ki kalite fwa posib ak dyabèt?
Fimen vyann bèf dyabetik ka byen boule, men li enpòtan anpil pou li byen kwit. Avèk tretman chalè move, kantite yo pral vire soti yo dwe dezagreyab nan gou, difisil epi jeneralman inoporten pou konsomasyon. Sepandan, konpare ak fwa poul, sa a varyete se mwens dyetetik.
Fwa poul gen ladan yon minimòm de kalori, grès, ak Se poutèt sa li se Kellerman rekonèt kòm pi itil la, nourisan ak apwopriye pou konsomasyon menm pa dyabetik.
Fwa poul ka itilize nan nenpòt ki etap nan prezante maladi a, tou de nan fòm pi ak kòm yon adisyon nan salad, soup ak lòt asyèt. An menm tan an, si gen pwoblèm grav nan sistèm dijestif la, li rekòmande pou w konsilte yon endocrinologist ak gastroenterologist anvan ou sèvi ak nenpòt ki kalite detritus.
Avèk yon maladi tankou dyabèt, pasyan ka san danje manje fwa Kòd. Yon karakteristik nan non an prezante a se prezans nan konpozisyon sa a nan yon kantite siyifikatif nan vitamin A, B, C, D, E. Akòz sa a, travay nan sèvo a, ren amelyore, kondisyon an nan po a ak cheve nòmal. Pale sou poukisa se fwa Mori ak dyabèt, peye atansyon sou lefèt ke:
- se pwodwi a satire ak pwoteyin, ki se trè enpòtan nan pwosesis la nan tretman e menm prevansyon patoloji,
- rapò grès minimòm lan tou pèmèt ou itilize non an kòm yon rejim alimantè dyabetik,
- se detritus la vann tou pare, se konsa li ka itilize kòm yon pati nan salad, asyèt prensipal, menm jan tou konpozan pou sandwich.
Yon lòt aspè enpòtan se ki jan fwa a ta dwe prepare pou dyabèt, ak ki jan pwosesis sa a depann sou varyete nan patikilye.
Kouman kwit yon fwa pou pasyan ki gen dyabèt?
Fwa vyann bèf nan dyabèt tip 2 ka tou de bouyi ak fri. Kèlkeswa ki nan de metòd yo pral chwazi, detritus yo ap kenbe kantite lajan an pi bon an fè, osi byen ke absòbe grès ki an sante. Pwosesis pou kwit manje a ta dwe sanble sa a: se fwa a bouyi ak yon ti kras sale, zonyon tise byen epi yo mete l nan yon chodyè fri ak yon ti kantite lwil. Ou ka itilize oliv ak varyete nan flè solèy.
Li se akseptab yo ajoute biskwit ak kondiman nan fwa vyann bèf, sèlman dyetetik, ak valè kalori minimòm. Li pral itil yo sèvi ak vèt fre oswa jele: Dill, pèsi. Apre ajoute tout engredyan yo akseptab, se yon ti kantite dlo vide nan chodyè a, epi yo melanje a ki kapab lakòz konpòte pou senk minit. Ka plat la dwe konsidere konplètman pare yo manje. Li pral yon manje midi ekselan ak trè itil oswa dine, sepandan li enpòtan sonje modération lè w ap itilize fwa a - pòsyon pa ta dwe plis pase 100 gr.
Pale sou fwa poul ak dyabèt, peye atansyon sou karakteristik sa yo nan preparasyon li yo:
- detèktè a bouyi nan dlo sale ak koupe ak anpil atansyon. Li rekòmande pou ou itilize ti moso,
- fwa poul la koule nan yon resipyan, zonyon, pwa vèt, epi tou vèt yo ajoute nan li,
- li akseptab pou itilize konkonm fre oswa tomat,
- sòs salad a se sezonman ak lwil oliv ak yo konsidere kòm pare yo manje tou de cho ak yon ti kras chofe.
Depi nan ka sa a, suralimantasyon tou se akseptab, li rekòmande yo manje pa plis pase 150 gr. pandan yon repa.
Pou dyabetik tip 2, yon lòt metòd pou prepare fwa a se apwopriye.
Se fwa poul kri defile nan yon moulen vyann lè l sèvi avèk yon ti kantite sèl. Nan rezilta vyann lan mens ajoute kawòt grat sou yon rap koryas ak yon jònze. Apre sa, se mas la melanje ak swen maksimòm ak ajoute nan li se yon pwoteyin ki te deja te vide nan yon eta de bave fre. Sa a pral pèmèt chak nan pwodwi yo dijere anpil pita.
Apre sa, eleman yo re-melanje, vide nan yon plat espesyal boulanjri, ki ka epi yo ta dwe yon ti kras gaye ak lwil oliv legim, osi byen ke vide ak pen.Kwit plat la prezante nan fou a oswa pou yon koup la 40 minit. Li nesesè asire ke endèks la glisemi nan engredyan yo prezante pa depase nòm ki akseptab pou dyabetik. Nan ka sa a, yo ka fwa a ap boule san yo pa bezwen pè ke li pral mal kò moun nan.
Dyabèt mellitus rekòmande pa DIABETOLOGIST ki gen eksperyans Aleksey Grigorievich Korotkevich! ". li plis >>>
Karakteristik nan konpozisyon an
Fwa a se yon eleman enpòtan nan meni an chak jou nan dyabetik. Li rekòmande pou itilize. Pwodwi a gen yon kantite efè favorab sou pasyan an. Baz yon efè pozitif sou pasyan an se konpozisyon chimik li yo.
Eleman chimik pwensipal pwodwi a se:
- Ekirèy,
- Iron Konsantrasyon li se youn nan pi wo a nan mitan lòt manje,
- Copper
- Vitamin (A, E, D),
- Asid òganik
- Gen kèk grès
- Excipients.
Akòz konpozisyon sa a, fwa a rete yon pwodwi chache-apre sou tab la nan pasyan ki gen yon "dous" maladi.
Dyabèt sikilasyon dyabèt se yon maladi andokrinyen ki rive kont background nan nan yon ogmantasyon konstan nan konsantrasyon nan glikoz nan san an. Travay la nan doktè yo epi ak pasyan an rete estabilizasyon nan endikatè sou kontè an.
Nan kalite an premye nan maladi, sa a se reyalize pa entwodwi ensilin soti an deyò de la. Pankreyas la pa fè fas ak fonksyon li yo. Nan dezyèm Variant la nan devlopman maladi a, rejim alimantè, fè egzèsis, ak dwòg espesyalize yo te itilize yo korije metabolis idrat kabòn.
Kalite 2 dyabèt fwa rekòmande pou itilize chak jou. Bon pou kwit manje pèmèt ou manje l 'nan kantite prèske san limit.
Kle Benefis yo
Nenpòt fwa se yon gwo sous fè, kwiv ak yon kantite asid amine. Sibstans sa yo byoaktiv ki nesesè pou kò imen an estabilize pwosesis metabolik entèn yo. Tradisyonèlman, se fwa a rekòmande pou pasyan ki soufri anemi.
Pwodwi a bay kò a ak substra ki nesesè pou sentet kantite lajan an dwa nan emoglobin. Nòmalizasyon erythropoiesis rive. Mi yo nan veso sangen yo ranfòse. Pwopriyete reyolojik san yo amelyore.
Lòt efè enpòtan nan fwa a sou kò imen an se:
- Amelyore fonksyone nan sèvo a. Pwodwi a gen vitamin enpòtan, mineral ak sibstans ki sou byoaktiv ki estabilize travay la nan yon estrikti kò espesifik,
- Ogmante rezistans kò a nan faktè ekstèn negatif,
- Saturation nan kò a ak enèji. Se fwa a absòbe relativman byen vit nan aparèy la gastwoentestinal. Nan ka sa a, pwosesis la rive san fòmasyon nan sibstans ki sou ballast ki yon move efè sou kondisyon imen an.
Fwa a ede nòmalize fonksyon ren. Amelyore kondisyon an nan po a, cheve ak klou nan yon moun. Sa a se bay nan vitamin ak mineral ki fè pati yon pwodwi patikilye.
Li enpòtan sonje ke fwa a gen ti efè sou metabolis idrat kabòn. Lè manje asyèt ak adisyon li yo, konsantrasyon nan glikoz chanje yon ti kras. Sa a kondwi a demand pou pwodwi sou tab la pou dyabetik.
Malgre benefis manje, li pa ta dwe boule san kontwòl. Anpil depann sou karakteristik endividyèl yo nan yon pasyan an patikilye ak metòd la nan preparasyon nan plat la.
Fwa vyann bèf
Fwa vyann bèf se pi bon chwa pou pasyan ki soufri dyabèt tip 2. Li gen ladan kantite lajan ki nesesè nan eleman nitritif debaz yo, vitamin ak mineral.
Pou jwenn benefis maksimòm ak plezi nan pwodwi a, ou bezwen pou kapab kwit li kòrèkteman. Li ka fri, bouyi ak konpòte. Lè w ap kreye asyèt nan yon chodyè, ou bezwen sèvi ak lwil legim.
Fwa a gen kapasite a yo absòbe grès yo epi yo dwe satire ak lòt konpozan benefisye yo. Anpil fwa li pa vo fri. Lipid apre tretman chalè pèdi pwopriyete yo. Anplis de sa, sibstans danjere yo te fòme.
Preferans yo ta dwe bay konpòte oswa bouyi fwa. Gen anpil resèt pou prepare yon plat bon gou ak an sante. Anba a pral youn nan pi abòdab la. Pou kreye li ou pral bezwen:
- 400-500 g fwa
- 1 zonyon tèt
- 50 ml lwil oliv oswa tounsòl,
- Frit,
- Epis santi bon ak remèd fèy nan gou.
Pwosesis pou kwit manje a se trè senp:
- Se fwa a pre-sale ak bouyi ,.
- Apre sa, ansanm ak zonyon an ak lwil oliv, yo yo voye nan chodyè a,
- Stew sou chalè ki ba (10-20 minit),
- Add biskwit, epis santi bon ak remèd fèy nan gou.
Vyann bèf se youn nan opsyon ki pi bon pou dyabetik. Ou ka manje tankou yon plat souvan. Li enpòtan pou kontwole pwòp sante ou. Si nenpòt sentòm vle rive, kòz yo dwe etabli.
Karakteristik nan chwa
Lè w ap achte fwa nan mache a oswa nan magazen an, ou bezwen chwazi pwodwi ki pi fre. Yon ògàn bon jan kalite vyann bèf gen karakteristik sa yo:
- Koulè a nan seriz mi
- Fim blan an sou sifas la fasilman dekale,
- Pwa - apeprè 5 kg
- Lè ensizyon an, twou klè (kanal kòlè) yo vizib,
- Bor yo nan ògàn nan pa diferan de estrikti a nan esansyèl li yo.
Chwa nan dwa nan pwodwi dirèk kontribye nan benefis maksimòm nan plat final la.
Fwa poul
Pwodwi yo jwenn nan bèt volay gen yon nimewo nan karakteristik konpare ak lòt kalite li yo. Yo menm ki prensipal yo se:
- Rejim Yo kwè ke fwa poul se apwopriye menm pou jèn timoun. Anpil depann sou ki jan yo te manje zwazo a, si li te malad ak nenpòt ki maladi oswa renmen an,
- Delika gou ak teksti. Pwodwi poul la gen yon teksti douser. Li se gwo pou kreye kare endijèn,
- Pi gwo kontni nan vitamin grès-idrosolubl.
Gen yon jistis gwo varyete resèt ak eleman sa a. Sal ak legim rete trè popilè. Pou kreye li ou pral bezwen:
- 200 g fwa poul,
- 3 konkonm
- Yon koup nan fèy leti
- 1 zonyon tèt
- 100 g nan pwa vèt,
- 50-100 ml lwil oliv.
Pwosedi pou kwit manje a konsiste de etap sa yo:
- Pwodwi poul la dwe sale, bouyi epi koupe an ti moso,
- Peel ak koupe konkonm yo ak zonyon,
- Ajoute tout engredyan nan yon sèl resipyan,
- Sezon ak lwil oliv,
- Add epis santi bon nan gou. Pa ta dwe itilize twòp sèl.
Sa a sòs salad se lejè, dyetetik ak bèl nan gou. Li ka boule pa dyabetik nenpòt ki lè.
Li enpòtan sonje ke yon konbinezon de fwa ak legim ede estabilize metabolis idrat kabòn. Fib inibit absòpsyon glikoz nan trip yo epi nòmal pwosesis dijesyon an.
Fwa nan Kòd
Lwil fwa Kòd se yon detritus. Kontrèman ak varyete lòt, li gen yon gwo kantite lajan pou grès-idrosolubl vitamin (A, E, D). Pi gwo kalite benefisye nan fwa Kòd lan se:
- Koreksyon metabolis lipid pasyan an,
- Amelyore kondisyon klou, cheve ak po moun,
- Pasyèl estabilizasyon nan vizyon. Efè a se menm jan ak efè a nan kawòt.
Fwa Kòd yo genyen relativman kèk lipid. Li fè pati de pwodwi dyetetik. Li kapab itilize kòm yon paste, ajoute nan salad oswa itilize kòm yon goute separe.
Malgre lefèt ke sa a se yon detritus, li ki dwe nan espesyalite yo. Rezon ki fè la pou sa a se pwosesis la relativman konplèks pou kreye manje ak limite matyè premyè.
Se fwa Kòd yo itilize relativman raman pa dyabetik. Li kontribye nan nòmalizasyon nan metabolis jeneral. Doktè rekòmande pou itilize li nenpòt lè li posib.
Konpozisyon ak benefis yo
Fwa a trè itil pou maladi a, paske li gen yon vitamin konplèks moun rich. Pwodwi a gen kòb kwiv mete ak fè. Fwa a gen ladan sipleman dyetetik, ki gen ladan vitamin D, akòz ki se pwodwi a fasil absòbe kò an.
Si gen yon mank de fè nan kò a, nivo emoglobin lan diminye. Pwodwi a gen pwopriyete anti-enflamatwa akòz kwiv prezan an nan konpozisyon an. Anplis de sa, fwa a gen yon gwo kantite macro- ak mikroeliman, osi byen ke asid amine, ki gen efè favorab sou ren yo, po ak fonksyon nan sèvo.
Fwa a se yon pwodwi ki ba-kalori ki nòmal pwosesis la metabolik ak wageni kò a soti nan anndan an. Prèske tout rejim ba-karb gen ladan pwodwi sa a.
Si nou pale sou fwa poul, avantaj prensipal li yo se ke li gen kòm anpil pwoteyin tankou vyann poul blan. Fwa a se moun rich tou nan vitamin A, ki se trè enpòtan pou enteresan epi kenbe iminite.
Akòz kontni asid ascorbic ak eparin nan fwa, fòmasyon tronbozi ak kolin ka anpeche.
Fwa poul se yon sous ekselan nan vitamin ak mineral, kidonk, ou ka itilize pwodwi a olye pou yo achte sipleman nan yon famasi.
Fwa djondjon
Ka tankou yon plat dwe fini souvan, men an ti kantite, pandan y ap li se enperatif kalkile kalori yo boule pou chak jou, se konsa yo pa depase nòmal la.
Ki jan yo prepare plat la:
- Bouyi 800 g nan fwa poul pou 15-20 minit. Fre epi koupe an ti moso menm gwosè a.
- Vide yon lwil legim ti kras nan chodyè a epi ajoute fwa a. Fry pou apeprè 10 minit.
- Add 250 ml keratin tomat ak 400 g nan chodyè kraze.
- Sèl epi ajoute epis.
- Kwit fwa a ak dyondyon nan fou a jiskaske yon kwout mawon parèt.
Gani avèk fèy tise byen koupe ak sèvi yo.
Fwa ak pen
Li pèmèt nan ka ta gen maladi ou kwit manje fwa a nan pen. Okòmansman, ou ta dwe bouyi fwa a, pre-sale dlo.
Ki sa ki fè pwochen:
- Apre yo fin pwodwi a refwadi, ou bezwen koupe l 'nan ti bann.
- Zonyon yo pasaj nan yon chodyè jiskaske lò mawon.
- Add fwa a zonyon an, fri jouk lò mawon ak fèmen.
- Add epis santi bon ak remèd fèy nan gou.
- Simaye ak pen.
Dènye etap la se asouvisman an. Li nesesè vide sou 150-200 ml dlo nan veso a ak mitone pou apeprè 5 minit.
Fwa ak paste vyann
Pou yon chanjman, se konsa ke fwa a pa twò raz, li pèmèt yo kwit yon paste soti nan li. Li prepare trè tou senpleman. Pou kwit manje, se vyann bèf oswa mèg vyann kochon itilize, ki se deja bouyi nan dlo sale ak nenpòt legim.
- Tranpe fwa poul la nan lèt pou 20 minit, lè sa a ajoute li nan bouyon an 15 minit anvan vyann lan pare.
- 2 pòmdetè mwayen vapè.
- Tranpe kwout pen yo nan lèt ak moulen nan yon blenndè.
- Sote tout engredyan yo plizyè fwa nan yon moulen vyann - mas la ta dwe inifòm.
- Bat 1 ze, ajoute fèy santi bon ak sèl.
- Mete mas la sou yon fèy boulanjri grese ak lwil oliv legim ak mete kwit pou 30-35 minit.
- Fre, koupe an tranch ak sèvi ak fwomaj.
Ou ka manje pwodwi a fini pou manje maten ak dine.
Poudin ak fwa ak kawòt
Pou kwit manje, se krèm fwa poul yo itilize, ki ta dwe defile nan yon moulen vyann ak yon ti kras sale.
Ki sa ki fè pwochen:
- Add kawòt grat griye vyann lan mens.
- Bat 1 ze.
- Bat mas la byen epi ajoute vide pwoteyin lan bouyi sou li.
- Brase ankò.
- Vide vyann lan mens nan plat la boulanjri.
- Mete nan fou a prechofe 180 degre.
- Boulanjri tan - 40 minit.
Li enpòtan anpil pou asire ke endèks glisemi plat la pa te twò wo.
Charkutri pou dyabetik
Kòm yon varyete, si yon dyabetik gen yon nivo glikoz ogmante, li pèmèt kwit manje lòt asyèt ak fwa a. Pou egzanp, yon sòs salad ak adisyon nan pwodwi sa a se trè bon gou.
- Pran 500 g nan fwa, koupe an tranch, fri nan yon chodyè pou 5 minit.
- Bat 20 g nan moutad, yon zongle a sèl, 5 g nan siwo myèl, ji nan 1 sitwon.
- Sezon fwa a epi melanje byen.
- Mete fèy leti sou yon plak epi mete fwa a fini sou yo, w'a vide 1 grenad ak fèy ak grenn jaden. Shuffle.
Li pèmèt yo itilize tankou yon plat pou moun ki gen kalite 1 ak tip 2 dyabèt.
Fwa bren
Anvan w itilize, ou ta dwe konsilte yon nitrisyonis, ki moun ki ta dwe pèmèt yo manje tankou yon plat. Tout se prepare trè tou senpleman epi ki gen yon minimòm de engredyan.
- Dlo sèl ak bouyi fwa poul (500 g) nan li.
- Fry kawòt yo griye ak zonyon koupe sou chalè ki ba. Apre legim yo gen yon kwout an lò, ajoute klòch pwav yo ak mitone pou yon lòt 7 minit.
- Add fwa a, ranpli plat la ak dlo (nan ki te pwodwi a bouyi).
- Mete deyò yon lòt 5 minit.
Sèvi plat la ak fèy koupe vide sou tèt.
Gato fwa
Yon gato te fè soti nan fwa a konsidere kòm trè bon gou ak an sante. Li pran apeprè 40 minit kwit li. Ou ka sèvi tankou yon plat sou tab la epi pafwa tanpri tèt ou. Se fwa poul rekòmande kòm li se pi plis sante ak fasil yo prepare.
- Bat nan yon blenndè oswa woulo liv nan yon moulen vyann 1 kg nan fwa.
- Add 1 ze, 150 g nan lèt cho, 3 ze, 150 g nan cornmeal. Bat byen ak yon blenndè.
- Sèl ak bat ankò.
- Chofe chodyè a, grès ak lwil oliv legim.
- Vide yon ti kantite mas, ak fri tankou krèp.
- Apre krèp yo te refwadi, yo bezwen grese ak yon ranpli te fè soti nan zonyon passivated ak kawòt.
- Ou ka ajoute yon ti kras moutad franse ak grès ki pa Peye-gra krèm tounen pou fekondasyon (si ou vle), osi byen ke kouch nan pèmèt pèmèt legim konpòte yo.
Tankou yon gato se tou senpleman délisyeu, paske li se pa sèlman itil, men tou, fonn nan bouch la, akòz sansibilite a nan fwa a.
Kontr
Wi, fwa a se reyèlman yon pwodwi itil pou yon dyabetik, men li tou te gen sèten kontr, ki enpòtan nan pran an kont.
Lè ou pa ta dwe manje fwa a:
- Li trè enpòtan ke ou konprann ke li pèmèt yo itilize pwodwi a sèlman nan fòm fre, depi anpwazònman se posib.
- Li pa rekòmande konsome granmoun aje a, paske fwa a gen sibstans ki sou èkstraksyon, ki se pi bon refize.
- Li se vo bay moute fwa a ak moun ki gen segondè kolestewòl nan san an, paske fwa a se moun rich nan sibstans sa a. Avèk yon eksè de kolestewòl, li posib yo devlope yon konjesyon serebral, veso myokad, anjin, peche.
- Pa itilize ak entolerans endividyèl oswa avèk yon tandans nan reyaksyon alèjik.
- Li nesesè abandone pwodwi a pou moun ki gen pwoblèm ak glann tiwoyid la.
Avèk twòp itilize nan fwa a, posibilite pou anpwazònman manje a pa te regle, depi pral gen yon eksè de vitamin nan kò an. Li se pi bon yo konsome pwodwi a pa plis pase 1 fwa pou chak semèn.
Fwa a se yon pwodwi inik ki pral pèmèt yon dyabetik divèsifye meni l 'ak asyèt etonan an sante ak bon plat. Pa refize tèt ou itilize nan fwa a, depi li pral pote sèlman bon rezilta epi yo gen yon efè pozitif sou kò an.
Ki sa ki ka prepare nan fwa a pou kalite 2 dyabèt
Peye atansyon! Pwodwi sa a se trè serye, ki dwe kapab kwit manje. Sinon, plat la ka vire soti yo dwe sèk ak ka itilize yo nan lòd yo manje li. Pou moun ki soufri dyabèt tip 2, se fwa a prepare dapre resèt espesyal.
Atik la pral konsidere asyèt yo ki pi popilè.
Se fwa a trè valè akòz kontni segondè fè li yo. Souvan li se itilize fè salad ak cho. Pwodwi a vin trè mou sèlman pandan rapid fri, epi apre bouyi li absòbe grès byen, pou egzanp, lwil legim.
Fwa vyann bèf nan pen blan ak dyabèt tip 2.
- Se pwodwi a premye bouyi nan dlo sale ak koupe an bann.
- Nan stewpan a, zonyon yo pasaj ak se fwa a ajoute nan li.
- Yon kwout an lò ta dwe parèt sou fwa a, jis pa surèkspoze pwodwi a sou dife, otreman li pral sèk.
- Vide grat blan oswa kraze blan pen, epis santi bon, ak fèy nan yon stewpan.
- Pou bay tendres, ou ka ajoute yon ti kras dlo ak mitone pou 3-5 minit.
Fwa kawòt pouou
- Se poul oswa vyann bèf fwa defiled nan yon moulen vyann ak sale.
- Yo te ajoute kawòt gri yo ak ze jònze a vyann mens lan.
- Apre melanje mas la ki kapab lakòz, pwoteyin se ajoute nan li.
- Tout bagay se ankò byen melanje ak mete deyò nan yon mwazi grese ak bè ak vide sou lotèl la ak pen.
- Machin vapè pouding la pou 40 minit.
Fyèv vyann vyann
- Pou fè manje, ou ka pran vyann kochon ak vyann bèf ak bouyi ak legim (kawòt, pèsi, zonyon) nan dlo sale.
- Fwa vyann bèf oswa vyann kochon dwe premye tranpe nan lèt pou 1.5-2 èdtan.
- Yo mete fwa a kote yo kwit vyann 15 minit anvan fen kwit manje a.
- 2 machin vapè gwo pòmdetè ak moulen pen an ak yon blenndè.
- Pase tout pwodwi 3 fwa nan yon moulen vyann epi ajoute yon ze, sèl, epis santi bon.
Se mas la ki kapab lakòz mete deyò sou yon fèy boulanjri grese epi yo mete yo nan yon fou chofe a 220 ° C pou 30 minit. Paste a pare. Lè li refwadi, li ka koupe an tranch ak sèvi ak fwomaj ak pwa vèt.
Benefis yo ak karakteristik nan itilize nan fwa poul
Fwa poul gen yon kalori ki ba kontni, jis tankou yon pwodwi ki nesesè nan rejim alimantè a nan pasyan ki gen kalite 2 dyabèt. Pwodwi a nòmal pwosesis la metabolik nan kò a ak wageni li soti nan anndan an. Nenpòt ki rejim alimantè ki ba-kalori pou dyabèt gen ladan pwodwi vyann sa a nan rejim alimantè a.
Avantaj ki genyen nan fwa poul se ke li se moun rich nan eleman tras, vitamin ak lòt sibstans ki sou benefisye yo. Pou egzanp, pwoteyin nan nan li se menm jan ak nan tete a poul.
100 gram nan fwa poul gen:
- Vitamin A - 222%. Estimile ak sipòte sistèm iminitè a, prezève sante nan ògàn yo nan vizyon, manbràn mikez ak po.
- Vitamin B 2 - 104%. Yo ede pwoteyin la dwe absòbe pi vit pase nan lòt pwodwi yo.
- Vitamin C - 30%.
- Iron - 50% (ki se nòmal la chak jou pou kò imen an).
- Kalsyòm - 1%.
- Heparin - kenbe san koagulasyon nan nivo ki apwopriye (prevansyon tronboz ak enfaktis myokad).
- Kolin - amelyore aktivite nan sèvo ak memwa.
- Lòt eleman itil: potasyòm, kwiv, CHROMIUM, Cobalt, mayezyòm, sodyòm, MOLYBDENUM.
Tout eleman tras enplike nan optimize konpozisyon san an, filtraj li soti nan sibstans danjere ak ogmante emoglobin, ki trè enpòtan pou dyabèt tip 2. Soti nan sa a nou ka konkli ke regilye konsomasyon nan fwa poul nan manje ka ranplase yon kantite sipleman vitamin. Sepandan, konplèks la ta dwe tou gen ladan vitamin pou dyabetik!
Malgre avantaj enkontèstabl li yo, fwa poul ka plen ak kèk kalite danje, ki bay manti nan move chwa pwodwi.
Nan lòd pa mal kò ou, lè w ap achte yon fwa, ou bezwen konsidere sèten faktè:
- Fwa a ta dwe fre epi yo pa friable.
- Koulè li yo ta dwe natirèl, san yo pa tach nwa ak jòn.
- Veso sangen, blad pipi, kouch gra ak gangliy lenfatik absan nan yon bon jan kalite pwodwi.
Plat ak fwa poul ak dyondyon pou dyabèt
- fwa - 400 gr,
- dyondyon - 200 gr,
- keratin tomat - ½ tas,
- lwil legim
- sèl, pwav.
Si dyondyon sèk yo te itilize, Lè sa a, yo dwe premye dwe tranpe nan lèt. Se fwa a bouyi pou 10-15 minit, apre yo fin ki li bezwen yo dwe refwadi epi koupe an tranch pwòp. Vide lwil legim nan yon chodyè prechofe, mete fwa a deyò, ajoute epis santi bon ak fri pou 10 minit.
Koulye a, ou ka mete dyondyon nan yon chodyè, ajoute keratin tomat ak vide bouyon djondjon. Se plat la kwit nan fou a jiskaske yon kwout an lò parèt. Lè sèvi, voye ak fèy koupe.