San ki bese manje pou dyabèt tip 2

Jodi a, dyabèt te vin yon pwoblèm mondyal. Nan mond lan, dè santèn de milyon moun soufri soti nan maladi sa a.

Nan peyi nou an, plis pase 9,5 milyon dyabetik. An reyalite, figi a se pi gwo, depi gen anpil moun ki pa t 'tès depistaj ak yo inyorans nan maladi a.

Chak moun ki gen dyabèt vle konnen ki manje ki pi ba sik nan san yo pou dyabèt. Lis la se trè vaste. Yon rejim ki byen chwazi pral ede redwi sik epi redwi chay sou selil pankreyas yo ki pwodui ensilin òmòn lan. Ki sa ki dyabèt sik nan san bese manje?

Kijan manje afekte sik?

Yo dwe egzak, li kòrèk pou pale sou pwodwi ki pratikman pa ogmante nivo a sik, depi pa gen okenn moun ki ka bese li.

Yon eksepsyon ka sèlman remèd fèy, pran ki pasyan an ka diminye konsomasyon nan sik-bese dwòg preskri pa yon doktè.

Men, nou pral pale sou pwodwi ki soti nan kote ou ka kwit manje asyèt divès kalite, ak remèd fèy medsin, nan kou, pa aplike nan yo. Anplis de sa, li se premye nesesè yo pale sou ki manje pi ba sik nan san nan kalite 2 dyabèt.

Depi kesyon ki manje ki pi ba sik nan san nan dyabèt tip 1 se nan enpòtans ti kras pratik. Avèk premye kalite a, ou ka manje prèske tout bagay si se bolus la kòrèkteman kalkile (kantite lajan an nan ensilin pou chak volim nan manje pran). Nan dyabèt tip 2, manje se pwen prensipal la detèmine kou a nan maladi a.

Manje ki ba endis glikemik

Se konsa, ki manje pi ba sik nan san tip 2 dyabèt? Tab la ak endis glisemi pral ede nou ak sa. Li bay yon lide sou konbyen sik ki te fòme pandan dekonpozisyon yon pwodwi. Li enpòtan pou dyabetik toujou ap kontwole endikatè sa a.

Pwodwi pou bese sik nan san nan dyabèt tip 2 ak endèks glisemi yo:

Si pwodwi a gen yon endèks pi wo a 50 inite, dyabetik pa ta dwe manje li.

Manje ki pi bon yo bese sik nan san nan kalite 2 dyabèt

Seafood se pwodwi a pi bon dyabetik, kòm li se ki ba nan grès ak idrat kabòn. Endèks glisemi yo trè piti - mwens pase 15 inite.

Se konsa, pou moul, krab ak kribich, endèks la se 5 inite, ak pou tofou (pwa lètkaye) - 15.

Si se rejim alimantè a pou dyabetik la te planifye pou ke pwodwi ki pi ba glikoz nan san yo soti nan mwatye oswa plis - sa a pral kontribye nan pwolonje lavi. Manje plis fwidmè, zèb, legim. Bagay pwensipal lan se pa bliye yo tcheke glikemi a (idrat kabòn) tab!

Konsènan benefis ki genyen nan fwi ak legim

Tout moun konnen sou benefis ki genyen nan legim yo. Ak kontni an glikoz ki pi ba nan legim se vèt. Manyezyòm yo te jwenn nan bwokoli ak epina ap bay nòmal nivo sik nan san.

Benefis ki genyen nan legim yo nan richès la nan vitamin ak fib plant. Men kèk bon sik dyabèt bese manje:

• Aticho lavil Jerizalèm. Pwodwi ki pi enpòtan dyabetik, gras a inilin nan konpozisyon li yo. Pa divize nan kò imen an, inulin fòme fruktoz,
• seleri
• pwa
• banza
• konkonm
• lay la. Gen tyamin pou tyamin
• Tomat Diminye sik nan san an,
• berejenn ak lòt legim.

Enteresan, manje anvan tout koreksyon lay stimul pwodiksyon an nan ensilin nan òmòn pa andokrin selil glann. Yon endèks glisemi ki ba tou se karakteristik fwi, byenke anpil moun pè pou yo manje - fwi yo dous. Men, sa a se pa konsa pou sa. Ou jis bezwen konnen ki sa fwi ou ka manje ak dyabèt.

Fwi ki pi abòdab ak popilè yo se:

• zaboka. Nan fwi sa a, kontni maksimòm fib ak eleman tras ki pi ba sik,
• sitwon ak pòm
• Cherry Great fib antioksidan
• zoranj ak chadèk.

Zaboka konsidere kòm pi bon nan pi bon an. Li gen anpil fibre ak grès monoensature. Zaboka yo endike pou dyabèt tip 2. Legim ak fwi yo itil pa sèlman nan fòm anvan tout koreksyon yo. Nenpòt sòs fèt ak bouyi, osi byen ke vapè legim byen bese nivo sik la.

Epis santi bon an sante

Asirans tou ede goumen sik, paske tout epis santi bon gastronomik ak remèd fèy gen yon kantite lajan neglijab nan idrat kabòn. Lwil oliv oliv oswa kolza se pafè pou abiye salad legim. Lwil oliv len tou se trè itil paske nan kontni idrat kabòn ki ba li yo, nan adisyon, li se yon ekselan ajan anti-enflamatwa.

Epis santi bon ki pi efikas (estabilize glikoz nan san) se:

• jenjanm (rasin)
• lay (kri) ak zonyon,
• timerik. Benefisye efè sou metabolis la nan kò an.

Cinnamon trè efikas epi ki disponib. Ou ka jis bwè li pa dilution yon trimès ti kiyè nan poud la nan dlo. Avèk itilizasyon regilye li yo, nivo sik la nan yon mwa ka gout pa 20%.

Sèvi ak kondiman ak epis santi bon nan rejim alimantè chak jou ou pi souvan epi ou pral jwenn pa sèlman gou nan gwo plat la, men tou sibstans ki sou benefis ki genyen nan konpozisyon yo.

Fib Esansyèl pou dyabetik

Li enpòtan pou konnen! Pwoblèm ak nivo sik sou tan ka mennen nan yon pakèt antye nan maladi, tankou pwoblèm ak vizyon, po ak cheve, maladi ilsè, gangrene e menm timè kansè ... Moun ki anseye eksperyans anmè nan nòmalize nivo sik yo jwi ...

Yon pwopriyete enpòtan nan fib, tankou fib dyetetik, se ke li ralanti pwosesis la nan absòpsyon nan glikoz nan trip yo. E kòm yon rezilta, glikoz antre nan san an pi dousman.

Fib ki pi plis ou manje, pi dousman nivo glikoz nan san ou apre ou fin manje. Fib se pi bon pran nan fòm pi li yo, men se pa overeat.

Depi yon kontni fib segondè nan kò a pral sispann meprize gonfleman ak flatulans.

Fib se yon pati nan prèske tout legim: chou, zaboka, pwav, zukèini ak lòt moun. Men, li pa gen yon sik-bese efè. Gras a li, absòpsyon nan glikoz nan trip la ak antre ki vin apre li yo nan san an ralanti.

Men, an menm tan an, fib pa sispann yo dwe yon eleman manje trè enpòtan. Se konsa, si fib la ka fonn, li gen yon efè favorab sou Flora nan trip la gwo. Men, si solubl, li pral retire tout danjere a ak nesesè. Nou pa dwe bliye ke fib yo jwenn nan fwi, ak nan grenn, ak nan legum. Ak pwodwi sa yo gen yon anpil nan idrat kabòn. Se poutèt sa, pa bliye sou endèks la glisemi.

Pwodwi pwa ak nwa yo se yon sous fib.

Asyèt te fè soti nan lantiy, legum yo trè itil pou dyabèt. Ou bezwen manje yo pa plis pase yon fwa nan yon jounen.

Pwa ak koulè pwa pral bay kò ou ak mineral itil ak pwoteyin, pandan y ap pa depase pousantaj ki akseptab la nan idrat kabòn.

Tout nwa, san okenn eksepsyon, gen idrat kabòn, men nimewo yo diferan. Gen kèk kalite nwa ki gen anpil idrat kabòn, pandan ke lòt gen kèk. Nwa yo trè rich nan divès eleman tras, osi byen ke pwoteyin ak fib. Se poutèt sa, yo ka epi yo ta dwe boule.

Ou ta dwe presize kantite lajan pou idrat kabòn yo pou chak nan pwodwi yo, refere li a tab la kote konpozisyon an nan eleman nitritif yo endike. Tab la ta dwe toujou nan men, tankou yon echèl kwizin. Reyalite a se ke ou bezwen manje nwa ak prekosyon, pa plis pase 50 gram pou chak jou akòz kontni segondè kalori yo.

Nwa - yon depo nan fib

Ak nwa yo ki pi an sante yo se:

• nwaye ak nwa,
• nwa kajou ak pistach.

Tea, kafe ak lòt bwason

Ou ka bwè kafe ak te, e menm kola si yo pa gen sik. Ak fè bwè a dous, ajoute ranplasman sik (yo vann nan fòm grenn).

Boutèy te glase pa ta dwe bwè - li gen sik. Sa yo rele "rejim alimantè" soda a souvan gen sipleman soti nan ji fwi, ak sa a se yon sous idrat kabòn.

Se poutèt sa, toujou ak anpil atansyon li konpozisyon an endike sou etikèt la. Dyabetik pa ta dwe manje konsome soup. Li pi bon pou jwenn resèt pou dyabetik ki bese sik nan san epi fè soup ba-karb tèt ou, tankou bouyon vyann ki gen epis.

Ki jan diminye sik nan san ak pwodwi:

Se konsa, fwi ak legim, osi byen ke vèt, yo se pi bon manje dyabèt yo. Yo bezwen pran moun ki an sante tankou yon prevansyon maladi. Pou pasyan ki gen dyabèt tip 2, li trè enpòtan pou pa overeat, menm jan li pral vin enposib pou kontwole nivo sik nan san. Tcheke lis manje ki bon pou sante sou tab glisemi an.

Tout pwodwi ki gen yon endis ki anba a 30 inite pou dyabèt yo gen dwa. Lè w ap chwazi yon rejim alimantè, li enpòtan konsilte doktè ou. Devlope yon rejim alimantè enpòtan sitou pou pasyan ki gen dyabèt tip 1, menm jan yo fè piki ensilin chak jou. Avèk dyabèt, ou ka manje bon gou ak varye.

Sèvi ak pwodwi pèmèt nan kwit manje, ou ka kreye gastronomik "chèf" ki pa enferyè a asyèt restoran.

Ki sa ki manje pi ba sik nan san nan kalite 1 ak tip 2 dyabèt?

Lè gen pwoblèm ak metabolis la nan kò a, yon moun gen sèten sentòm nan fòm lan nan feblès, fatig, gratèl po, swaf, pipi twòp, sèch bouch, apeti ogmante, ak blesi geri long. Pou chèche konnen kòz maladi a, ou dwe vizite klinik la epi pase tout tès san ki nesesè pou sik la.

Si rezilta yo nan etid la montre yon endikatè glikoz ogmante (plis pase 5.5 mmol / lit), yo ta dwe yon rejim alimantè chak jou yo dwe ak anpil atansyon revize pi ba sik nan san. Tout manje ki ogmante glikoz ta dwe eskli otank posib. Li enpòtan sitou pran mezi pou dyabèt tip 2 ak pandan gwosès, se konsa yo pa agrave kondisyon an.

Pou asire ke nivo nan glikoz nan san an se toujou ki ba, ak ki twò gwo, dyabèt nan premye ak dezyèm kalite, menm jan tou pandan gwosès, sèten prensip nan nitrisyon chak jou yo obsève.

Ki jan yo bese sik nan san

Nan pwosesis pou pran nenpòt manje, yon ogmantasyon kout tèm nan glikoz nan san rive. Valè sik nòmal la yon èdtan apre yon repa konsidere kòm 8.9 mmol / lit, ak de zè de tan pita nivo a ta dwe pa plis pase 6.7 mmol / lit.

Pou yon diminisyon lis nan endis glisemi, li nesesè revize rejim alimantè a epi eskli tout manje nan ki endèks la glisemi depase 50 inite.

Moun dyabetik ak moun ki ansante ak yon predispozisyon dyabetik pa ta dwe janm overeat, espesyalman ak dyabèt ou pa ta dwe manje gwo kantite manje ki gen sik. Si yon gwo kantite manje vin andedan vant moun lan, li detire, sa ki lakòz pwodiksyon ensretin òmòn lan.

Doesmòn sa a pa pèmèt ou kontwole kontni nòmal glikoz nan san an. Yon bon egzanp se metodoloji a manje Chinwa - yon repa lantèman nan ti, divize pòsyon.

• Li enpòtan pou eseye debarase w de depandans manje ak sispann manje manje danjere ki gen idrat kabòn fasil dijèstibl. Men sa yo enkli sirèt, patisri, manje vit, bwason dous.
• Chak jou, yon dyabetik ta dwe manje kantite lajan an nan manje ki gen endèks glikemi total pa gen plis pase 50-55 inite. Asyèt sa yo bese sik nan san, Se poutèt sa, ak itilize konstan yo, nivo glikoz nòmalize. Mezi sa yo anpeche toudenkou ki monte nan sik ak amelyore kondisyon jeneral yon moun.
• Ka yon seri manje itil dwe konsidere fwidmè nan fòm lan nan krab, langouste, langouste, ki gen endèks glisemi se minimòm ak kantite lajan nan sèlman 5 inite. Menm jan ak endikatè yo se soya fwomaj tofou.
• Se konsa, ke kò a ka libere tèt li soti nan sibstans ki sou toksik, omwen 25 g nan fib yo ta dwe manje chak jou. Sibstans sa a ede ralanti absòpsyon glikoz ki soti nan entesten an, kòm yon rezilta ki sik nan san nan dyabèt redwi. Legum, nwa, ak sereyal yo se manje prensipal ki bese sik nan san.
• Sour-dous fwi ak legim vèt, ki gen yon gwo kantite vitamin, yo tou ajoute nan asyèt pi ba nivo sik la. Akòz prezans fib dyetetik, nivo sik nan san yo normalize. Li rekòmande yo manje legim fre ak fwi.

Dyabetik yo ta dwe bay idrat kabòn yo otank posib. Pou bese valè glikoz sik la, doktè a preskri yon rejim alimantè ki ba-karb, teknik sa a pèmèt ou nòmalize nivo sik nan de a twa jou. Kòm yon abiye, se nenpòt ki lwil legim soti nan boutèy an vè itilize.

Sik san grès yogout gratis ajoute nan sòs salad fwi a. Lwil len, ki gen Manyezyòm, Omega-3 asid gra, fosfò, kwiv, Manganèz, ak tyamin, yo konsidere kòm trè itil. Epitou nan sa a lwil oliv legim gen pratikman pa gen okenn idrat kabòn.

Ou bezwen bwè omwen de lit dlo pou bwè chak jou, ou bezwen tou jwe espò chak jou, kontwole pwa pwòp ou yo.

Olye pou yo kafe, li rekòmande yo sèvi andiv sou maten, ak lavil Jerizalèm Aticho ak asyèt soti nan li kapab tou gen pou enkli nan rejim alimantè a.

Ki sa ki manje pi ba sik

Nenpòt pwodwi manje gen yon endèks glisemi espesifik, ki baze sou ki yon moun ka kalkile pousantaj la nan eliminasyon sik nan li apre li antre nan kò a.

Dyabetik ak moun ki gen yon predispozisyon a dyabèt pa ta dwe manje manje ki mennen nan so byen file nan sik nan san. Nan sans sa a, se sèlman moun ki pwodwi ki gen yon endèks glisemi ki ba yo ta dwe boule.

Nan lòd pou pasyan an pou kapab endepandamman detèmine ki pwodwi bese nivo a glikoz, gen yon tab espesyal. Tout kalite pwodwi ka divize an twa kalite prensipal: pwodwi ki gen yon endèks glikemi segondè, mwayen ak ba.

1. Sirèt nan fòm lan nan chokola, bagay dous ak lòt bagay dous, blan ak pen bè, pasta, legim dous ak fwi, vyann gra, siwo myèl, manje vit, ji nan sache, krèm glase, byè, bwason ki gen alkòl, soda, gen yon endèks glisemi segondè nan plis pase 50 inite. dlo. Lis sa a nan pwodwi entèdi pou dyabetik.
2. Pwodwi ak yon endèks glisemi mwayèn nan 40-50 inite yo enkli pèl lòj, vyann bèf ki pa gen anpil grès, anana fre, Citrus, pòm, ji rezen, diven wouj, kafe, mandarin, bè, kiwi, asyèt Bran ak farin antye grenn antye. Sa yo kalite pwodwi yo posib, men nan kantite limite.
3. Pwodwi ki pi ba sik nan san gen yon endèks glisemi nan 10-40 inite. Gwoup sa a gen ladan farin avwàn, nwa, kannèl, prun, fwomaj, fig frans, pwason, vyann ki gen anpil grès, berejenn, piman dous, bwokoli, pitimi, lay, frèz, legum, lavil Jerizalèm Aticho, Buckwheat, zonyon, chadèk, ze, sòs salad vèt, Tomat Epina Nan pwodwi plant, ou ka gen ladan chou, ramase, seleri, aspèj, mòn sann, radi, nave, konkonm, refor, zukèini, joumou.

Ki jan yo manje ak dyabèt

Se tip 1 dyabèt konsidere kòm yon maladi ki grav anpil, li se tou yo rele ensilin-depandan.Nan moun ki malad, ensilin nan òmòn se pa kapab pwodui sou pwòp li yo, an koneksyon ak ki dyabetik gen regilyèman fè yon piki ensilin.

Yo nan lòd yo anpeche so byen file nan glikoz nan san, nan premye kalite maladi a, pasyan an swiv yon rejim alimantè ki ka geri espesyal. An menm tan an, nitrisyon nan yon dyabetik se balanse ak plen ak sibstans ki sou itil.

Pasyan an ta dwe abandone konplètman konfiti, krèm glase, bagay dous ak lòt bagay dous, asyèt sale ak fimen, legim marinated, pwodwi letye gra, pwent tete pake, bwason gazeuz, bouyon gra, pwodwi farin, patisri, fwi.

Pandan se tan, jele, bwason fwi, konpòte fwi sèk, plen farin frans grenn jaden pen, natirèl frèch prije ji san sik, legim bouyon, siwo myèl, fwi san sik ak legim, labouyl, fwidmè, letye anpil grès ak pwodwi tounen lèt-ka enkli nan rejim alimantè a. Li enpòtan pou nou pa manje twòp ak manje ti fwa plizyè jou.

• Avèk dyabèt tip 2, gen pwoblèm avèk pankreyas la. Li ka toujou pwodwi ensilin nan yon ti kantite lajan, men selil tisi yo pa kapab konplètman absòbe glikoz. Fenomèn sa a rele sendwòm rezistans ensilin lan. Avèk dyabèt melit ki pa ensilin-depann, ou bezwen tou manje manje ki pi ba sik nan san.
• Kontrèman ak kalite a an premye nan maladi, nan ka sa a, rejim alimantè a gen restriksyon pi grav. Pasyan an pa ta dwe manje manje, grès, glikoz ak kolestewòl. Anplis de sa, se tretman ki te pote soti avèk èd nan sik ki bese dwòg.

Gwosès Nitrisyon

Depi pandan gwosès gen yon risk pou yo devlope dyabèt jèstasyonèl, fanm bezwen konfòme yo ak yon sèten kalite rejim alimantè. Nivo glikoz nan san nan fanm ansent leve akòz aktivite a nan pwojestewòn la òmòn. Tankou yon kondisyon ka lakòz konplikasyon grav, nan sans sa a, li enpòtan yo pran mezi alè nòmalize sik nan san.

Yon nivo glikoz nòmal nan pozisyon sa a konsidere kòm yon endikatè 3.3-5.5 mmol / lit. Si done yo leve a 7 mmol / lit, doktè a ka sispèk yon vyolasyon tolerans sik. Nan pi gwo pousantaj, dyabèt dyagnostike.

Segondè glikoz ka detekte ak swaf grav, pipi souvan, pwoblèm fonksyon vizyèl, ak apeti irézistibl. Pou detekte yon vyolasyon, doktè a preskri yon tès san pou sik, ak Lè sa a, preskri tretman ki apwopriye a ak rejim alimantè.

1. Nòmalize nivo sik nan san ou pa manje manje glikoz. Yon fanm ta dwe bay idrat kabòn vit nan fòm lan nan sik, pòmdetè, patisri, legim ki gen lanmidon ladan. Fwi dous ak bwason yo boule nan yon kantite lajan minim.
2. Valè a kalorik nan tout pwodwi pa ta dwe depase 30 kilokalori pou chak yon kilogram nan pwa kò. Itil yo se nenpòt ki fè egzèsis limyè ak mache chak jou nan lè a fre.
3. Pou kontwole nivo sik nan san, ou ka sèvi ak kontè an, ak ki se yon tès san fè nan kay la. Si ou swiv yon rejim alimantè ki ka geri, sijè kò a nan aktivite fizik epi swiv fòm kòrèk la, apre de oswa twa jou, lekti glikoz retounen nan nòmal, pandan y ap pa gen okenn tretman adisyonèl yo mande yo.

Apre nesans la, jeneralman dyabèt disparèt. Men, nan ka a nan gwosès nan pwochen, risk pou yo devlope yon vyolasyon pa eskli. Anplis de sa, ou ta dwe konnen ke fanm apre dyabèt jèstasyonèl yo nan risk pou yo gen kontwòl kalite dyabèt 1.

Videyo a nan atik sa a pral di ou plis enfòmasyon sou pwopriyete yo bese sik nan kèk pwodwi yo.

Endike sik ou oswa chwazi yon sèks pou rekòmandasyon. Chache pa jwenn. Montre. Rechèch. Pa jwenn. Montre. Rechèch ... Pa jwenn.

San ki bese manje pou dyabèt tip 2

Dyabèt sikre se yon maladi ki grav anpil. Anpil doktè di ke dyabèt se yon fason pou lavi. Se poutèt sa, dyagnostik sa a fè ou chanje konplètman abitid fin vye granmoun ou.

Li konnen sa ki dyabèt tip 2 karakterize pa yon ogmantasyon nan glikoz nan san akòz fonksyone apwopriye nan ilo yo pankreyas ki pwodui ensilin, oswa devlopman nan tolerans (iminite) nan reseptè òmòn.

Premye etap tretman an se modifikasyon rejim alimantè. Moun ki gen dyabèt tip 2 bezwen konplètman kontwole rejim alimantè yo, kalkile rejim alimantè a dapre tab espesyal.

Rejim prensip

Prensip debaz nan bati yon rejim alimantè apwopriye pou dyabèt se kalkil nan idrat kabòn. Yo konvèti anba aksyon an nan anzim nan glikoz. Se poutèt sa, nenpòt ki manje ogmante sik nan san.

Ogmantasyon an diferan sèlman nan kantite. Se poutèt sa, li enposib reponn kesyon an ki manje pi ba sik nan san. Se sèlman dwòg glikoz-bese gen yon efè menm jan an, men se pa manje.

Men, gen manje ki ogmante sik yon ti kras.

Yo nan lòd yo asire ke manje a manje se tankou itil ke posib epi yo pa radikalman ogmante nivo sik la nan san an, konsèp nan endèks glisemi se kounye a itilize.

Endèks glikemik

Doktè nan fen 20yèm syèk la te jwenn ke chak pwodwi gen pwòp endèks glisemi. Devlopman sa yo te fèt sèlman pou tretman an ak prevansyon dyabèt tip 2 melitu - terapi rejim alimantè. Koulye a, konesans nan endèks la glisemi nan manje ede moun ki an sante mennen yon vi konplè ak apwopriye.

Sa a se yon endikatè ki montre avèk presizyon ogmantasyon nan glikoz nan san apre konsome yon pwodwi patikilye. Li se endividyèl pou chak plat ak chenn nan 5-50 inite. Valè kwantitatif yo kalkile nan laboratwa a ak inifye.

Moun ki gen dyabèt tip 2 yo rekòmande yo manje sa yo manje ki gen endèks glisemi pa depase 30.

Malerezman, anpil pasyan kwè ke lè chanje nan yon rejim alimantè espesyal, lavi yo ap vire nan yon "egzistans san gou". Men, sa a se pa konsa pou sa. Yon rejim nan nenpòt ki kalite, chwazi selon pwofil la glisemi, ka tou de bèl ak itil.

Rejim Pwodwi

Nitrisyonèl konplè pou granmoun dwe enkli fwi, legim, sereyal, letye ak pwodwi vyann.

Se sèlman seri a tout antye de pwodwi sa yo kapab asire yon konsomasyon ase nan vitamin ak mineral nan kò a, rapò ki kòrèk la nan legim ak grès bèt.

Epitou, avèk èd nan yon rejim alimantè konplè, ou ka byen klè chwazi kontni ki nesesè nan pwoteyin, grès ak idrat kabòn. Men, prezans nan maladi a nesesite kalkil la nan endèks la glisemi nan chak pwodwi, osi byen ke seleksyon an endividyèl nan kalite a ak kantite lajan pou manje.

Ann pran yon gade pi pre nan chak gwoup eleman nitritif.

Legim yo kwè yo se pi bon sik nan san ki bese manje pou dyabèt tip 2. Sa a se pa totalman vre. Men, gen kèk verite nan deklarasyon sa a. Mèsi a itilize nan legim, sik nan san pa grandi.

Se poutèt sa, yo ka manje nan kantite san limit. Eksepsyon a se sèlman moun ki reprezantan ki gen yon gwo kantite lajan pou lanmidon (pòmdetè, mayi).

Li se yon idrat kabòn konplèks ki ogmante endèks la glisemi nan pwodwi an.

Epitou, enklizyon legim nan rejim alimantè a ede nòmalize pwa, ki se souvan yon pwoblèm nan moun ki gen kalite 2 dyabèt. Legim, nan adisyon a yon endèks glisemi ki ba, gen yon kalori ki ba kontni.

Se poutèt sa, renouvèlman enèji lè w ap itilize yo se pa ase. Kò a eksperyans rediksyon enèji ak kòmanse sèvi ak pwòp resous li yo.

Depo grès yo mobilize ak trete nan enèji.

Anplis de sa ki ba kalori kontni, legim gen fib nan konpozisyon yo, ki ede aktive dijesyon ak amelyore metabolis. Anpil fwa nan moun ki obèz, pwosesis sa yo nan yon nivo ase, ak pou pèdi pwa ak nòmalizasyon, li nesesè ogmante li.

Legim sa yo, fre oswa apre tretman chalè (bouyi, vapè, kwit), ede redwi sik:

• zukèini
• chou
• radi
• berejenn
• konkonb
• seleri
• Aticho lavil Jerizalèm
• sòs salad
• pwav dous
• aspèj
• vèt fre
• joumou
• tomat
• refor
• pwa
• epina

Legim vèt yo bon tou pou dyabèt akòz gwo kontni mayezyòm yo. Sa a eleman ede pi vit metabolis, kòm yon rezilta nan ki manje pi ba sik nan san nan kalite 2 dyabèt.

Si ou pa swiv lis la, Lè sa a, ou ta dwe bay preferans sa yo legim ki vèt ak prèske san yo pa nan yon gou dous.

Malerezman, yon enstalasyon klè lè pèdi pwa ki pwodwi farin frans dous ka konplètman ranplase ak fwi pa travay ak dyabèt tip 2. Reyalite a se ke fwi gen yon gou dous akòz kontni an glikoz segondè. Anplis, yo sitou gen ladan idrat kabòn vit, kontwòl la ki ta dwe vini an premye.

Kalite 2 dyabèt melitus pa eskli posibilite pou jwi fwi fre, men isit la ou bezwen yo dwe trè atansyon. Sèvi sèlman pwodwi sa yo ki gen yon endèks glisemi ki pa plis pase 30 inite.

Konsidere fwi ki pi an sante ak ki kalite efè sou kò an.

• Cherry Li se moun rich nan fib, ki ede amelyore dijesyon ak prevansyon nan konstipasyon posib pandan y ap swiv yon rejim alimantè ki ba-karb. Cherry tou se moun rich nan vitamin C epi ki gen pwopriyete antioksidan, ki afekte pozitivman kondisyon an nan kò a ak elimine radikal danjere.
• Oto domaje Li trè itil, kòm konpozisyon li minimize efè a sou glisemi (nivo sik nan san) nan eleman lòt rejim alimantè ak yon endèks glisemi segondè. Epitou nan enterè se kontni negatif kalori li yo. Sa a reyalize pa lefèt ke sitwon an li menm provok yon ogmantasyon nan metabolis la fondamantèl malgre lefèt ke pwodwi a gen yon kontni kalori ki ba anpil. Vitamin C, rutin ak limonèn nan konpozisyon an se valè segondè pou nòmalize metabolis nan dyabèt. Lòt fwi Citrus kapab tou boule.
• Pòm vèt ak kale. Fwi gen nan konpozisyon yo (nan kale a) yon gwo kantite lajan pou fè, vitamin P, C, K, pèktin, fib, potasyòm. Manje pòm pral ede fè moute pou mank nan mineral ak konpozisyon vitamin amelyore metabolis selil. Fib ede pi vit metabolis ak nòmalize dijesyon. Men, pa manje twòp pòm. Ase chak jou yo manje 1 gwo oswa 1-2 pòm ti.
• Zaboka Sa a se youn nan fwi yo kèk ki reyèlman afekte sik nan san ou pa bese li. Li amelyore sansiblite reseptè ensilin lan. Se poutèt sa, zaboka se yon fwi trè itil pou kalite 2 dyabèt. Anplis de pwopriyete benefisye li yo, li gen yon gwo kantite pwoteyin, mineral itil (kòb kwiv mete, fosfò, mayezyòm, potasyòm, fè), epi tou li renouvle rezèv ki nesesè nan asid folik nan kò a.

Pwodwi vyann

Li trè difisil yo chwazi pwodwi vyann ki ta satisfè nòm yo te deklare. Malerezman, kèk nutrisyonist ak doktè rekòmande eksepte vyann nan rejim alimantè a nan yon kalite dyabetik 2, men toujou kèk kalite ki akseptab.

Kondisyon prensipal yo pou konsomasyon yo se idrat kabòn ki ba ak pwoteyin segondè. Kalite sa yo nan vyann posede tankou yon asenal:

• bèf mèg
• en kodenn
• lapen san
• san tete san.

Tout pwodwi sa yo itil e yo akseptab sèlman si yo swiv règleman tretman chalè yo. Nenpòt vyann yo ta dwe sèlman bouyi.

Sa a se yon Miracles pou yon rejim alimantè ki ba-karb. Li se pwason ki ede ranplir ekipman pou ki nesesè nan pwoteyin bèt ak grès ki gen yon konpozisyon ki ba anpil nan idrat kabòn. Li souvan rekòmande pou pwodwi vyann konplètman ranplase ak pwodwi pwason.

Gen menm rejim pwason espesyal. An menm tan an, pwason ak fwidmè yo ta dwe enkli nan rejim alimantè a omwen 8 fwa nan yon mwa. Sa a ede nòmalize pwofil glisemi san an epi redwi kolestewòl total, ki anpeche risk konplikasyon kadyovaskilè yo.

Seafood ak pwason ki ba-grès yo ta dwe kwit nan fòm lan nan yon beny vapè oswa kwit nan fou an. Pwason bouyi se itil tou. Pwodwi fri dwe eskli, depi konpozan adisyonèl ki nesesè pou fri ogmante endèks glisemi a ak kontni kalori nan pwodwi an.

Labouyl se plat la bò ki pi itil pou nenpòt ki plat, depi prèske tout sereyal gen ladan sèlman ralanti idrat kabòn ak pwoteyin. Idrat kabòn vit nan yo nan kantite trè limite.

Idrat kabòn dousman pa lakòz yon ogmantasyon nan sik nan san, men pito kontribye nan nòmalizasyon li yo.

Pi itil la se farin avw. Li pral manje maten ki pi bon pou nenpòt ki moun. Labouyl se moun rich nan fib, fòme yon fim pwoteksyon ki kouvri mukoza a gastric. Sa a pwoteje l 'soti nan chaj twòp agresif nan dwòg.

Sereyal ki ede bese sik nan san:

• pitimi
• Buckwheat plenn
• lantiy
• diri mawon ak sovaj
• lòj groats
• ble twats.

Pwodwi letye

Lèt san tretman afekte nivo glikoz nan san. Tout bagay sa a se akòz laktoz - yon lòt idrat kabòn vit. Se poutèt sa, chwa a ta dwe rete sou pwodwi letye sa yo ki te sibi tretman chalè. Pandan kwit manje, idrat kabòn an antye dwe gen tan kraze.

Se konsa, fwomaj yo pèmèt pou itilize. Anzim espesyal ki nesesè nan preparasyon an nan pwodwi kraze sik lèt, fè fwomaj la konplètman san danje pou dyabetik.

Se Grès fwomaj Cottage tou pèmèt yo dwe ajoute nan rejim alimantè a. Men, dòz la chak jou pa ta dwe depase 150 gram.

Sa a se paske louvr la pandan preparasyon fwomaj kotaj pa ka "trete" tout lèt idrat kabòn.

Asire ou ke ou gade eleman ki konstitye a, menm jan kèk manifaktirè ka ajoute idrat kabòn vit, e menm pi sik, mas la epi kenbe gou. Se poutèt sa, rekòmande bè endijèn rekòmande pou itilize.

Natirèl yogout san yo pa adisyon nan konfiti konfiti ,, fwi ak sik, ak yon ti kantite lajan pou krèm lou yo tou pèmèt soti nan pwodwi letye.

Lòt pwodwi yo

Divèsifye rejim alimantè a ak nwa (bwa sèd, nwaye, pistach, nwa ak lòt moun). Yo rich nan pwoteyin ak ralanti idrat kabòn. Men, kontni kalorik yo se trè wo, kidonk, ou ta dwe limite sèvi ak yo ak moun ki gen depase pwa kò.

Fanmi an legum ak dyondyon yo tou akeyi nan rejim alimantè a, menm jan yo gen ladan anpil eleman tras itil ak pwoteyin esansyèl, idrat kabòn ralanti.

Bwason nan fòm nan te oswa kafe ka bwè ak plezi a menm, men w ap gen pou aprann kijan pou prepare yo san yo pa sik.

Pwodwi Soy ede ranpli pasyan an ak yon mank nan lèt ak pwodwi letye ilegal. Yo konplètman inofansif dyabetik.

Li se vo sonje ke kenbe yon rejim alimantè se toujou an plas an premye, depi mank nan pwovokasyon ogmante glikoz diminye bezwen an pou terapi dwòg. Sa redui risk konplikasyon.

Men, pa neglije modifikasyon lòt vi ak inyore terapi dwòg. Depi seleksyon an nan yon vi konfòtab ansanm ak maladi a se yon travay long ak rigoureux ki rekonpans ak ekselan byennèt ak lonjevite.

Prensip de operasyon

Lè reponn kesyon ki manje ki pi ba sik nan san, li enpòtan yo konprann prensip la nan aksyon an nan manje sou sik nan san nan fòm 2 dyabèt.Chak manje gen idrat kabòn (nan pi gwo oswa pi piti kantite).

Yo, lè vale, yo trete nan glikoz, ki Lè sa a, absòbe nan san an epi yo dwe lage nan selil lè l sèvi avèk ensilin. Nan dyabetik, sa pa rive akòz mank ensilin.

Kòm yon rezilta, li akimile nan kò a ak sik ogmante.

Se konsa, repons lan nan kesyon an nan ki manje pi ba sik nan san se melanje. An reyalite, yo pa egziste. Gen remèd fèy medsin ki pi ba sik nan san, men pwodwi ki ede redwi sik pa gen ankò yo te dekouvri.

Se konsa, ki pwodwi a pa afekte kontni an glikoz, li pa ta dwe gen idrat kabòn nan tout, ak asyèt sa yo pa egziste. Men, gen moun ki gen sa idrat kabòn kèk ke yo pa kapab afekte kontni an glikoz nan kò a.

Men, yo pa gen sik-bese pwopriyete yo.

Chak dyabetik abitye avèk yon endikatè tankou endèks glisemi an. Li montre konbyen itilizasyon manje afekte glikoz nan san an. Endikatè sa a pi ba, idrat kabòn yo mwens nan manje, ak enfliyans nan mwens li gen sou kou a nan dyabèt.

Endèks sa a se yon endikatè fondamantal nan fòmasyon rejim alimantè a. Segondè endèks gen siwo myèl, sik. Endis ki ba enkli endikatè sa yo ki varye ant 30 ak 40 inite (pa egzanp, 20 nwa). Pou kèk fwi dous, nimewo sa a se ant 55 - 65 inite.

Sa a se yon endèks segondè, epi li pa vo manje asyèt sa yo pou moun ki gen kalite 2 dyabèt.

Yon lòt karakteristik nitrisyonèl nan dyabèt se ke se sèlman dyabèt tip 2 egzije rejim atansyon. Avèk fòm nan premye nan kou a nan maladi a, pa gen okenn bezwen limite tèt ou nan chwa a nan asyèt. Itilize nenpòt manje, menm wo-karb, ka konpanse nan yon piki nan ensilin.

Fwi pou dyabèt

SitronYo gen rutin, limonèn ak vitamin C, ki ka konsidere fwi ki pi ba sik nan san. Konpoze sa yo netralize efè manje ki gen yon endèks glisemi wo.

Pòm vèt ak kaleEstabilize glikoz, anpeche so li yo ZabokaOgmante emotivite ensilin. Li se moun rich nan fib plant, vitamin (asid folik, espesyalman itil pandan gwosès), mineral (kwiv, fè, fosfò, potasyòm, mayezyòm). Epitou rich nan pwoteyin.

Ki sa ki fwi yo poko kontr nan dyabèt tip 2? Malgre lefèt ke pifò fwi rich sou glikoz, fwi Citrus yo toujou endike pou itilize (san konte sitron, chadèk yo itil).

Ki ba glusid sik nan san bese manje. Pa anpil kalite vyann satisfè kondisyon sa a. Se poutèt sa rekòmandasyon pou kijan pou bese sik nan san pa enplike manje vyann. Men, gen espès ki itilize se akseptab:

1. Tete poul bouyi san po,
2. Bouyi bèf mèg,
3. Bouyi kodenn san po.

Lòt asyèt vyann ki ogmante sik nan san pa ka enkli nan rejim alimantè a. Nan ti kantite, ou ka manje sèlman vyann mèg bouyi oswa vapè (kòm yon opsyon, kwit nan fou a).

Grenn, sereyal

Mansyone ki manje pi ba sik nan san nan dyabèt nan fòm nan 2, li nesesè yo di sou sereyal - sereyal ak sereyal. Manje yo rich nan fib plant yo, ki ede glikoz yo dwe absòbe ak depase li yo elimine nan trip yo.

Farin avwàn efektivman bese sik nan san akòz lefèt ke li se moun rich nan fasil fibrejè dijestibl soluble. Malgre ke konsomasyon twòp nan fib ka pwovoke konplikasyon ak aparèy la gastwoentestinal, paske

li pa byen dijere, li provok konstipasyon, avwat ka boule nan nenpòt kantite.

Sa a manje, akòz lefèt ke fib se idrosolubl nan li, pa sèlman bese sik nan kò a, men tou, gen yon efè benefisye sou manbràn mikez lan nan vant lan ak trip.

Sereyal ki pi ba sik nan san gen yon anpil nan fib plant epi yo pa gen sik. Men sa yo enkli pitimi. Gen etid ki pwouve ke manje twa pòsyon nan labouyl pit pou chak jou ka diminye chans pou ensidan ak pwogresyon nan maladi a pa 25%, paske sa a se rejim alimantè a pi pito pou dyabetik.

Lòt sereyal ki pi ba sik nan san yo se Buckwheat, lantiy. An jeneral, sereyal yo se yon bon rejim pou dyabetik ak moun ki gen dyabèt.

Manje aditif

Gen epis santi bon ak aditif manje ki bese nivo sik nan san ak itilizasyon regilye. Pi efikas kannèl popilè an. Li mete nan kafe, te, kèk Desè. Li se moun rich nan mayezyòm, polifenol ak fib plant, fib.

Tout bagay sa a pèmèt li diminye glikoz nan kò a. Se poutèt sa, li enpòtan yo sèvi ak li chak jou nan mwatye yon ti kiyè (kòm yon pati nan asyèt, tankou yon séchage, depi nan fòm pi li enposib yo itilize poud lan akòz posib iritasyon nan manbràn mikez yo).

Li se apwopriye pi ba sik piti piti.

Yon bon fason pou redwi sik nan san se enkli jenjanm nan rejim ou an. Li ka moulu, mete yo nan te, boule fre nan salad. Avèk prekosyon, ou bezwen manje l pandan gwosès la.

Lwil oliv len, ak yon kontni segondè nan omega-3 asid gra, se rich ak tyamin, mayezyòm, fosfò. Nan konbinezon, sa a kontribye nan yon diminisyon nan glikoz.

Lòt asyèt

Gen lòt asyèt ki bezwen mansyone lè diskite sou ki manje ki pi ba sik. Lis sa a se anba a:

• Nwa, bwa sèd, pistach, nwa rich sou fib, ak labouyl. Rich nan pwoteyin ki ralanti absòpsyon nan sik. Moun sa yo ki pasyan ki soufri soti nan ki twò gwo ta dwe pran prekosyon ak yo. Nwa yo trè wo nan kalori (600 - 700 kilokalori selon kalite a), ak Se poutèt sa ka kontribye nan pran pwa,
• Yon lòt manje ki abitye bese nan san se legum. Sa gen ladan pwa, pwa, lantiy. Yo gen yon gwo kantite pwoteyin, kòm yon rezilta nan ki yo pa pèmèt glikoz yo dwe absòbe. Gen estatistik ki montre ke konsomasyon chak jou nan yon sèl plat gous diminye risk pou yo devlope maladi a pa 47%,
• Seafood se yon délikatès ki pa ogmante sik nan san,
• Chanpiyon moun rich nan dlo ak fib plant, fib, Se poutèt sa yo apwopriye pou bese kontni an glikoz nan kò an.

Li enpòtan anpil pou dyabetik kenbe yon rejim alimantè apwopriye. Sepandan, li se pa yon Miracles ak fason prensipal la sa yo konbat maladi sa a. Li enpòtan pou pa neglije medikaman endocrinologist la preskri. Sa ap evite devlopman konplikasyon grav ak pwogresyon maladi a.

Anplis de sa, lis la nan pwodwi rekòmande se pa inivèsèl. Anvan w itilize li, li nesesè konsilte yon doktè (nou ap pale sou nenpòt moun ki - dyabèt, moun predispoze nan maladi a, ap eseye evite li, elatriye).