Kisa mwen ka manje ak kolestewòl segondè, epi sa ki pa kapab? tab pwodwi

Kolestewòl se yon konpoze nesesè pou chak moun. Anpil nan yo se erè nan panse ke pi piti a li ye, pi bon an. Gen sèten nimewo ki endike yon nòmal oswa devyasyon nan kontni li yo nan san an. Pou moun ki gen diferan sèks ak laj, figi sa yo diferan. Moun ki gen kèk anomali vle konnen ki sa yo pa manje ak kolestewòl segondè.

Entèdi ak Pwodwi yo pèmèt yo

Manje vit, kokoye, magarin, krèm tounen ak yon kontni segondè grès, ak bè yo enkli nan lis la nan manje entèdi pou kolestewòl segondè. Ou pa ka manje fwomaj ak krèm glase.

Nan varyete vyann, li pa rekòmande yo manje kanna ak vyann kochon. Salo se tou entèdi. Pa manje soup ak bouyon vyann. Kalma kribich la pral oblije eskli nan rejim alimantè a. Li pral vire soti dwa manje pandan y ap swiv yon rejim alimantè. Li ta pi bon pou manje legim ak fwi. Li pi bon pou fè yon rejim alimantè.

Sepandan, ak ogmante kolestewòl san nan fanm ak gason, ou ka konsome yon anpil nan manje. Kisa ou ka manje:

Pwodwi sa yo pa sèlman apwouve pou itilize nan yon gwo vitès, men tou redwi nivo li yo. Yo genyen ladan yo tou gra pwason, divès kalite te vèt, lwil oliv. Ou bezwen manje nwa ak Pistache. Yon nitrisyonis pral ede w konnen ki sa ou pa ka manje ak sa ki pèmèt.

Vyann ak pwodwi letye

Èske lèt genyen kolestewòl? Ka pwodwi sa a ap boule si li gen yon kontni grès nan mwens pase 3%. Li se pi bon bwè kefir 1%. Lèt tou se apwopriye. Nan yogourts, se sèlman moun ki gen sèlman lèt ak sourdough ta dwe boule. Li entérésan figi konnen ki ka fwomaj ka manje ak kolestewòl segondè, epi tou - se li posib yo bwè lèt kabrit?

Ka Curdyaj 9% ka boule si li se endijèn. Anplis, li dwe prepare nan yon fason espesyal. Krèm se premye retire, epi sèlman Lè sa a, se ledven an te ajoute. Fwomaj krèm ak fwomaj sosis ta dwe eskli nan rejim alimantè a. Men, fwomaj endijèn ak yon kontni grès ki rive jiska 4% ka san danje boule. Se lèt kabrit boule kri, men nan modération, obsève dyetetik nitrisyon.

Kochon, tankou bekonn, se entèdi. Nan varyete yo vyann, se sèlman lapen vyann rekòmande. Plis ou ka manje nan kwit osinon bouyi poul ak kodenn. Espesyalman yon anpil nan kolestewòl move se nan po a nan yon zwazo. Se poutèt sa, li ta dwe retire anvan pou kwit manje.

Yon zwazo ki gen anpil grès, pa egzanp, yon kanna, tou pa vo manje. Sepandan, ou ka pran vyann zwa. Po se tou retire anvan pou kwit manje. Pa gen anpil kolestewòl nan fwa poul la yo dwe entèdi. Sepandan, li enpòtan yo konsidere metòd la pou kwit manje, se konsa yo pa ajoute "depase" grès.

Detant se pa rekòmande. Sèvo ak fwa yo entèdi. Bouyi fwa poul, sepandan, gen mwens kolestewòl, se konsa li ka boule san yo pa mal nan yon kantite limite. Fwa Goose ta dwe eskli nan rejim alimantè a.

Enpòtan! Babekyou se entèdi, menm si li se te fè soti nan poul.

Anpil moun panse ke ak kolestewòl segondè, li bon yo manje pwason ak fwidmè lòt. Sa a se an pati vre, ak kèk rezèvasyon. Ou ka konnen ki kalite pwason ou kapab epi ou ta dwe manje ak kolestewòl segondè, ansanm ak yon nitrisyonis. Asyèt pwason fimen ak sale ka fè plis mal.. Manje nan bwat tou tonbe nan menm gwoup la. Menm kavya se pi bon yo pa manje.

Li ta pi bon yo manje pwason ak kolestewòl segondè lè li se kwit nan papye oswa bouyi. Baton krab ak susi pa rekòmande pou itilize. Men, limit sa a pa aplike nan alg. Li ka boule nan nenpòt kantite.

Pi ki gen anpil kalori pen an se prim. Gen anpil kalori nan pwodwi sirèt yo. Avèk kolestewòl segondè, se sèlman varyete dyetetik ak sante chwazi. Pen grenn antye, rich nan vitamin A, B ak K.

Avèk itilizasyon pwodwi sa yo, fonksyon entestinal amelyore, toksin yo retire nan kò a. Avèk konsomasyon regilye li yo nan aparèy la gastwoentestinal, se kantite lajan ki nesesè nan fib apwovizyone.

Bio pen se yon lòt sous idrat kabòn ki an sante. Li se kwit san yo pa ze, grès nan plant ak orijin bèt. Li se te fè ak natirèl sourdough.

Pen tankou pa gen kolestewòl. Li se te fè soti nan ba-klas farin frans, ki pa lakòz fèmantasyon nan aparèy dijestif la.

Legim ak fwi

Pwodwi ki ka bese kolestewòl san gen sèten eleman tras nan konpozisyon yo. Gen kèk legim ki rich anpil nan fib, polifenol ak vitamin. Sibstans sa yo amelyore grès absòpsyon ak ka bese move kolestewòl.

Manje legim ak fwi jan nitrisyonis la preskri.

Legim rekòmande yo enkli:

Itilize nan pòmdetè, zukèini, nave pral ede redwi konte san.

Li bon pou w manje fwi ak pèktin. Men sa yo enkli pòm, pwa, prunye. Li rekòmande yo manje persimmons, mandarin ak zoranj, chadèk. Konsomasyon nan bè ede nòmalize nivo kolestewòl. Li se itil nan manje bannann - yo retire toksin ak nòmalize metabolis dlo.

Èske li posib yo manje chokola

Chokola pèmèt pou moun ki gen kolestewòl ki wo. Sepandan, kèk kondisyon yo te pran an kont:

  • Se sèlman chokola nwa se konplètman an sekirite. Tankou yon pwodwi se pa kapab ogmante kolestewòl. Pousantaj chak jou li yo se 50 g pou chak jou.
  • Lòt kalite chokola pa rekòmande. Mozayik Lèt yo espesyalman danjere.
  • Chokola blan tou pa gen yon efè favorab. Li pa gen kakawo, se sèlman sik ak pwodwi letye.
  • Pri a nan chokola, ki gen yon anpil nan kakawo, se byen wo. Sepandan, pwodwi sa yo ede kenbe nivo kolestewòl optimal.

Si ou pran an kont sibtilite sa yo nan manje chokola, ou ka pran plezi tèt ou ak dous regilyèman.

Baz pi fò bagay dous se sik. Sepandan, sous la nan kolestewòl nan yo se grès bèt. Biskwit, mereng ak woulo gen ze ak krèm ki ka ogmante nivo konpoze òganik danjere. Dous ak kolestewòl se yon sijè regilyèman diskite ki ta dwe konsidere an detay.

Ki bagay dous mwen ka manje:

Pwodwi sa yo pral fè apèl a chak dan dous. Krèm glase, pou egzanp, krèm glase, se yon pwodwi entèdi.

Ji, bwason ak alkòl

Kolestewòl elve nan chak senkyèm moun ki gen plis pase 40 ane. Pou yon tan long, yon vyolasyon pathologie nan metabolis grès pa afekte byennèt. Sepandan, kòm yon rezilta yo, yo ka lakòz pathologies kadyovaskilè.

Bwè ji se yon fason komen nan nòmalize kolestewòl. Bwason ki gen gou pa ka sèlman pasif swaf ou, men tou, boure kò a ak mineral ki nesesè yo ak vitamin.

Ji gen anpil efè favorab:

  • Legim ak fwi bwason gen anpil sibstans ki an sante. Pou egzanp, 200 ml ji pòm gen ladan anpil eleman tras ak vitamin kòm 2-3 pòm.
  • Ji a pa gen fib. Sa a ogmante dijèstibilite yo nan kò a.
  • Avèk itilizasyon modere nan ji, pwosesis metabolik nan kò a yo akselere, ak pwodwi dechè danjere yo pi fasil elimine.

Li rekòmande yo sèvi ak ji frèch prese nan bannann, mango, rezen. Sepandan, ak twòp itilize yo, kò a fè kèk mal.

Li rekòmande pou redwi kantite bwason ki gen alkòl boule a de pou chak jou pou gason ak yonn pou fanm yo. Piske yo gen diferan alkòl, kantite pòsyon yo ka varye. Ou ta dwe konsidere dòz sa yo (konbyen ou ka bwè chak jou):

  • 350 ml byè.
  • 150 ml diven.
  • 40 ml likè 8% oswa 30 ml alkòl pi.

Lè bwè alkòl, kantite lajan an nan kolestewòl move pa diminye, men nivo nan bon kolestewòl ka ogmante. Avèk abi alkòl, kè, fwa, ak sistèm vaskilè yo afekte.

Chak jou kolestewòl, selon laj

Konsomasyon nan chak jou nan kolestewòl pou chak jou pa ta dwe depase 500 miligram. Pi bon endikatè a se 300 mg. Pou detèmine nivo yo, yo pase yon tès san byochimik.

Pou rezon sa a, yo rekonèt PTI (endèks pwoprobèn). Avèk yon "epesman" nan san, yon moun ka devlope yon maladi kadyovaskilè. Eskli yon rezilta konsa ap ede swiv yon rejim ak pran medikaman doktè preskri w.

Ki kantite kolestewòl ka boule pou chak jou depann sou karakteristik sa yo nan kò chak moun. Nati nitrisyon gen yon wòl enpòtan nan kenbe sante. Manje a ta dwe gen ladan kantite lajan an pi bon nan eleman tras ak vitamin.

Rejim ak meni apwoksimatif pou semèn nan

Avèk kolestewòl segondè, li rekòmande yo swiv yon rejim alimantè. Sepandan, nitrisyon kapab byen varye ak bon gou. Yo ta dwe rejim alimantè a dwe fèt nan yon fason ke yon moun pa fè eksperyans alèz sansasyon pandan y ap obsève yon plan nitrisyon. Yon rejim alimantè ki gen kolestewòl ki wo nan fanm apre 50 ane pou 5 oswa 7 jou se yon nitrisyonis, men ou ka wè apwoksimatif plan nitrisyonèl. Limite se sèlman pwodwi danjere.

Egzanp meni pou kolestewòl segondè:

  • 1 jou Nan manje maten, manje yon sòs salad legim ak bwè ji zoranj. Pou manje midi, prepare 2 tranch pen ak fwomaj ak yon pousantaj redwi nan grès. Ou ka manje 300 g nan poul bouyi ak diri. Se borsch ki pa gen anpil grès ki sèvi pou dine.
  • 2 jou Pou manje maten, sòs salad legim. Pou manje midi, diri ak poul. Nan dine, manje 200 g nan anpil grès fwomaj Cottage.
  • 3 jou. Nan maten an, manje sòs salad legim ak grenpe moute ze. Pou manje midi, prepare yon soup nan legim yo. Pou dine, fè pwason kwit.
  • 4 jou. Pou manje maten, manje manje labouyl, pou poul manje midi ak legim, ak pou dine - legim konn kwit nan fou nan fou an.
  • 5 jou. Nan denmen maten, bwè ji zoranj, prepare soup poul pou manje midi. Nan aswè a, manje yon ze ak yon sòs salad legim.

Si ou swiv tablo sa a pi ba kolestewòl, endikatè sa a pa ap ogmante. Li pi bon kowòdone rejim alimantè ou a ak yon nitrisyonis ki gen eksperyans. Rejim ak kolestewòl ki wo nan gason, meni an pou yon semèn ta dwe pran an kont karakteristik sa yo nan fizik la ak fòm. Yon gwo kantite kolestewòl move yo jwenn nan manje ak grès bèt, tankou pate vyann fri, ka lakòz pwoblèm sante. Bon kolestewòl ta dwe tou nan yon nivo optimal.

Ki jan yo pi ba kolestewòl. Rejim pi ba kolestewòl.

Segondè kolestewòl entèdi lis manje

Règ prensipal la nan nitrisyon ki ka geri ou ak kolestewòl segondè se pou misyon pou minimize manje ki gen orijin bèt nan rejim alimantè a chak jou.

Yon lis jeneralize nan manje ki pa ka manje ak kolestewòl:

  • Pwodwi letye gra, tankou krèm tounen ak krèm,
  • Vyann kochon
  • Vyann vyann (ren, fwa, sèvo, vant, lang),
  • Margarin
  • Jònze ze
  • Pen blan
  • Boulanjri, bagay dous, sirèt, blan ak lèt ​​chokola,
  • Asyèt ki gen jelatin
  • Mayonèz
  • Byè ak bwason ki gen alkòl ki ba.

Ou pa ka manje manje fri ki rich sezonman ak lwil bèt. Li se tou nesesè yo refize manje manje bouyon vyann rich. Pwodwi yo ki nan lis yo ini pa kapasite pathologie yo nan akimile kolestewòl nan kò a, osi byen ke kapasite nan ogmante sentèz la nan andojèn kolestewòl.

Se mayonèz te fè soti nan anpil jòn ze epi li gen yon kontni segondè grès. Piske li pa yon pwodui de baz, li pa posib pou manje san pwoblèm. Kochon gen kantite lajan ki pi wo nan kolestewòl nan 100 gram. Nan sans sa a, si ou pa manje vyann sa a, gen yon efè pozitif sou nòmalizasyon estati lipid la.

Itilize kafeyin nan pwovoke akselerasyon pwodiksyon kolestewòl pwòp nan kò a. Li se pi bon yo bwè tentur remèd fèy ak konpot ak yon ti kantite sik.

Pa trè itil men pèmèt pwodwi yo

Se sèlman doktè a ka apwouve meni an rejim alimantè final, pran an kont tout asosye blesi yo òganik nan pasyan an obsève.

Pwodwi ki ka manje nan kantite ti nan absans kontr:

  • Vyann (san po)
  • Pwodwi letye (ki pa gen anpil grès),
  • Ze, sètadi itilize nan blan ze se pèmèt,
  • Wouj ak nwa kavya
  • Kribich, kalma ak moul,
  • Bonbon farin avwàn
  • Chokola nwa
  • Bagay dous lès yo.

Dabitid diri blan ak kolestewòl, eseye ranplase mawon (sovaj), e menm pi bon wouj. Depi blan lè netwaye soti nan kokiy la grenn pèdi pi fò nan vitamin yo, mineral ak antioksidan. Diri sovaj, pa kontra, ak rès yo nan koki a se pi itil pou ipèrlipidemi. Grenn sa yo ka kwit tankou labouyl regilye, menm jan tou ajoute legim ak mitone sou chalè ki ba. Malgre ke diri regilye ap tou ap trè itil.

Labouyl ak kolestewòl elve ka manje nan modération, men ou pa ka bouyi sa a plat fòtman. Pa bliye sou kontni an kalori segondè nan manje sa a. Epitou, pa ajoute bè nan abitid, pa abize adisyon a nan sèl. Labouyl ki soti nan rekòt sereyal se moun rich nan fib dyetetik, kidonk kontribiye nan fonksyone apwopriye nan trip la ak pou retire elèv la nan depase grès nan kò an.

Nan tout sereyal yo, Buckwheat gen pi pwononse antiatherogenic efè a. Buckwheat gen vitamin B, PP, asid folik, esansyèl asid amine, fib dyetetik. Tout eleman sa yo, lè vale, siprime nivo segondè nan kolestewòl move nan san an. Fè atansyon, paske ak maladi ilsè gastric nan sistèm dijestif la li kontr nan manje labouyl Buckwheat.

Vyann lan nan bèt gen yon priori yon anpil nan kolestewòl, espesyalman vyann kochon. Depi pwoteyin bèt tou se patisipe nan metabolis enèji, ou bezwen manje asyèt vyann. Nan lòd pa sispann meprize yon ogmantasyon nan kolestewòl, li se pi bon bay preferans blan poul vyann. Bèt volay kwit vapè oswa nan fou a pral parfe anfòm nan rejim alimantè a chak jou, legim kòm yon adisyon pa janm yo pral nan chemen an.

Pwodwi abitus yo, tankou fwa a, yo pa tipik manje rekòmande pou iperkolesterolemia. An menm tan an, detant sa a ka prezante eleman sa yo benefisye nan kò a:

  • Vitamin gwoup B ak K,
  • Mineral tankou kwiv, potasyòm, fosfò, molibden, fè,
  • Asid amine esansyèl: lizin ak metionin,
  • Retinol, tokoferol,
  • Heparin.

Li rekòmande yo manje yon ti kantite asyèt fwa yo anpeche ensidan an nan ateroskleroz ak tronbozi vaskilè.

Kribich la gen 150 mg kolestewòl pou chak 100 gram. An menm tan an, nan ti kantite, sa a fwidmè konpanse pou mank nan omega-3 asid gra, ki gen yon efè pozitif sou bese kolestewòl. Gen anpil kribich pa vo li. Pito pou kwit manje ak pou kwit manje lè w ap chwazi yon metòd pou kwit manje.

Avèk kolestewòl segondè, ou ka manje sitou pwodwi grès ki ba anpil grès. Grès fwomaj Cottage ak fwomaj, malerezman, yo tabou pou ipèrlipemi. Lèt ka bwè ak 1% grès. Nou rekòmande tou pou nou chanje lèt soya oswa zanmann.

Manje (sante) otorize pou maladi metabolis lipid la

Pwodwi yo pèmèt yo ka konbine nan yon sèl lis vizyèl:

  • Legim: chou, bwokoli, seleri, berejenn, pwav klòch, zukèini, lay, bètrav,
  • Fwi: pòm, grenad, bannann, zaboka, rezen, Persimmon, chadèk, kiwi, Franbwaz,
  • Pwason Gra (Gen Omega 3)
  • Lwil legim oliv ak len,
  • Pistach: nwa, nwazèt, nwaye,
  • Pwodwi lèt Sour: cottage, kefir,
  • Siwo myèl
  • Fwi sèk: abriko seche, dat,
  • Lay
  • Diven wouj (an ti dòz),
  • Rosehip ak tentur andiv,
  • Bran farin frans pen
  • Lanmè chou frize,
  • Buckwheat ak diri,
  • Pasta ble
  • Green te ak kafe.

Legim ak fwi yo se atik nan meni prensipal pou kolestewòl segondè. Yo ka manje nan kantite prèske san limit nan nenpòt ki lè nan jounen an. Pwa yo espesyalman guérison, an patikilye pwa ak kolestewòl segondè. Pwa yo rich nan pwoteyin legim ki konplètman absòbe nan kò nou an. Yon konplèks nan mineral ak vitamin ede redwi nivo lipid yo. Pwa gen tou lesitin an sante. Sa a sibstans ki tankou grès se yon efè epatoprotèk, nan lòt mo, anpeche ensidan an nan maladi fwa.

Salad ak kolestewòl segondè yo dwe manje chak jou. Limyè sòs salad legim te fè nan leti zaboka ,, ak konkonm gen yon gwo kantite lajan nan fib legim, ki vitès moute metabolis la ak eliminasyon nan eleman danjere.

Pwason gra, an patikilye somon, konpoze ak asid gra enstore. Yo patisipe dirèkteman nan nòmalizasyon metabolis lipid la. Li se pi bon yo kwit pwason, alalejè sezonman ak epis santi bon pi renmen ou ak vide ak lwil oliv. Avèk kolestewòl elve, li pi bon pou yo pa manje manje fri ditou, depi sibstans kanserojèn yo lage nan lwil legim lè yo fri.

Pasta grenn dur gen pwopriyete sa yo benefisye:

  • Yo bay kò a sa yo rele "ralanti" kalori pou yon santiman ki dire lontan nan sasyete,
  • Pi vit dijesyon,
  • Yo pa gen "rapid" idrat kabòn, ki lakòz obezite,
  • Konplèks polisakarid,
  • Abondans nan fib dyetetik,
  • Trace eleman ak vitamin.

Pasta pa gen grès. Se konsa, yo ka manje pa moun ki gen kolestewòl segondè. Pou pote benefis maksimòm nan kò a, pa ajoute bè nan yon plat pasta. Epi li rekòmande tou pou kwit pasta al dente, ki nan tradiksyon ki soti nan Italyen vle di "pa dan". Li se nan fòm sa a yo ke yo kenbe pi gwo kantite lajan nan sibstans ki sou valab.

Pou fè yon vinegrèt klasik pi itil pou miray veso yo, sèvi ak lwil oliv pou abiye, ranplase vinegar yo ak bann fre, ak pwa nan bwat legim fre. Gen tankou yon varyasyon pa mwens bon gou, pandan y ap gen yon efè anti-aterojèn. Ou kapab tou ajoute lay pou piquancy ak benefis. Si gen yon lay nan plant sa regilyèman, efè a nan bese nivo nan kolestewòl "move" ak akselere pwosesis metabolik manifeste.

Anba Li gen yon gwo kantite potasyòm ak vitamin C. Entèaksyon yo nan kò a kontribye nan nòmalizasyon metabolis lipid nan san an. Se plant sa a lajman ki itilize nan kwit manje ak ka divèsifye manje. Fèy sorrel ka manje tou de kri nan salad ak nan soup.

Lanmè chou frize gen nan anpil magazen. Alga sa a gen konpozisyon chimik la nan sitosterol, ki anpeche determinasyon nan plakèt kolestewòl sou miray ranpa a nan vaskilè. Ak vitamin B12 ak PP debat tronbozi. Alg alg ka manje tankou yon plat separe, oswa kòm yon plat bò limyè, pou egzanp, nan pwason.

Tab Rezime pwodwi danjere ak an sante nan kolestewòl segondè

Tab sa a prezante pwodwi pa gwoup: vyann ak bèt volay, letye, pwason, ze, sereyal, pwodwi boulanjri, bagay dous, grès ak lwil, fwidmè, grès ak lwil, kondiman, bwason. Nan chak zòn, gen pwodwi ke ou dwe definitivman refize, men gen pwodwi ki pral itil pou kolestewòl segondè. Se konsa, etidye ak anpil atansyon epi asire w ke ou sove paj sa a Bookmarks ou a pou yo pa pèdi li.

TOP 5 manje entèdi

Li se souvan trè difisil imedyatman abandone tout abitid manje danjere. Pou kòmanse vwayaj ou a debarase m de kolestewòl, peye atansyon anvan tout senk kalite manje ki pi danjere. Pi ba a nou pral egzamine nan plis detay poukisa jisteman manje sa yo pa ka kategorikman manje si ou te dyagnostike ak iperlipidemi.

1. Fimen vyann, sosis ak sosis

Avèk kolestewòl segondè, manje fimen yo trè rekòmande pa manje. Rezon ki fè la pou sa a se liberasyon an nan karsinojèn nan pwosesis la fimen. Vyann ki fimen yo wo anpil tou nan kalori ak kolestewòl. Pwodwi sa yo chaje vant lan ak depanse resous enèji kò a sou dijesyon pwolonje nan aparèy dijestif la.

2. Boulanjri boulanjri (bonbon, patisri, gato)

Boulanjri boulanjri, tankou pen krèm, tradisyonèlman gen ze, bè ak magarin nan resèt la. Nan sans sa a, itilize nan bagay dous sa yo gen yon efè danjere sou estati lipid. Nivo ki ba dansite lipoprotein ogmante, pandan y ap dansite wo-lipoprotein diminye nan sikile san.

Kantite lajan tèt nèg ki itilize pou fè bagay dous yo agrave risk maladi ateroskleroz la tankou dyabèt. Li pi bon yo manje fwi dous, siwo myèl, bagay dous Oriental kòm yon altènatif.

3. kroustiyan ti goute (bato, biskwit, biskwit)

Se lwil oliv Palm itilize nan pwodiksyon an nan ti goute kroustiyan. Epitou, pwodwi sa yo gen yon sèl depase. Chips ak biskwit ki gen grès gen move grès, yon lòt non pou grès trans. Lwil palmis gen asid palmitik, ki amelyore sentèz kolestewòl andojèn nan kò a.

Faktè sa a provok ensidan an nan ipèrlipidemi. Grès Trans bouche kò imen an epi kontribye nan maladi kè kardyovaskulèr. Epitou, bato ak biskwit ki gen yon kalori ki wo. Nan ka sa a, apre yo fin manje, gen yon santiman nan grangou epi gen yon enèji Defisi nan kò an. Manje ti goute yo tou danjere akòz swaf twòp.

Manje vit pa ta dwe boule ak kolestewòl segondè. Manje vit yo rele tou "kalori vid." Sa yo sandwich tante chaje vant lan ak trip ak eleman gra ak danjere, pandan y ap bay ti kras enèji pou lavi. Epitou, nan établissements manje vit yo itilize souvan grès kochon pou fri. Anpil pwodwi yo jele pou yon tan long anvan pou kwit manje, ki se poukisa eleman nitritif yo nan yo konplètman absan.

Itilize regilye manje vit ogmante risk ateroskleroz, ogmante konsantrasyon lipid danjere nan san an. An menm tan an li provok preskripsyon ak ralanti eliminasyon an nan sibstans danjere, grès depase soti nan kò an.

5. Manje fri

Ze fri ak fri franse yo manje ak kolestewòl segondè se pi bon pa valè li. Kòm byen ke bekonn fri pou manje maten yo. Manje sa a gen yon kantite lajan ase gwo kolestewòl. Pou egzanp, 139 mg nan kolestewòl se prezan nan yon sèl jònze ze. Avèk fri fò, kontni an grès nan pwodwi yo ogmante, kontni an nan eleman nitritif diminye. An menm tan an, pwosesis la nan asimilasyon nan aparèy la entesten pran yon anpil tan ak pote malèz.

Pou fri Fries, là kochon se souvan itilize amelyore gou a ak sasyete. Soti nan itilize nan pòmdetè sa yo, tou de estati a lipid nan yon moun ak lòt ògàn yo sevèman afekte.

Manje griyaj yo konsidere kòm pi an sante, paske pa gen okenn lwil ki nesesè. An menm tan an, sa a ki kalite tretman chalè ede konsève vitamin ak mineral, osi byen ke juiciness nan pwodwi an. Manje legim griye tou se itil.

Lis la nan pwodwi danjere nan ipèrlipidemi se byen enpresyonan. An menm tan an, gen yon kantite lajan ase nan pwodwi anti-aterojèn pou yon rejim balanse. Ou bezwen anpil sajès apwòch devlopman nan meni an pi bon, pandan w ap pran an kont karakteristik endividyèl yo nan kò ou.

Kòz ak konsekans kolestewòl ki wo

Tandans ki wo nan kolestewòl nan moun obsève lè ekspoze a yon kantite faktè. Nan pifò ka yo, li dyagnostike nan moun ki gen dyabèt. Pwosesis pathologie ka obsève ak:

  • Epatit
  • Cirèz nan fwa a,
  • Extrahepatic jaun,
  • Renal echèk.

Maladi a ka dyagnostike nan fanm pandan gwosès la. Si kò a manke òmòn kwasans, Lè sa a, sa a vin kòz la nan maladi a. Avèk konsomasyon irasyonèl nan sèten medikaman, se metabolis la deranje, ki mennen nan yon ogmantasyon nan kolestewòl. Nan risk yo se moun ki souvan fè eksperyans sitiyasyon ki bay strès. Maladi a ka dyagnostike nan pasyan ki twò gwo. Si yon moun fimen oswa abi alkòl, sa a mennen nan devlopman nan yon pwosesis pathologie.

Avèk tretman premature nan patoloji nan yon moun, se devlopman nan konplikasyon dyagnostike. Pi souvan yo parèt nan fòm lan nan maladi kardyovaskulèr oswa maladi nan sikilasyon san an nan veso yo nan bra yo ak janm yo. Kèk pasyan yo dyagnostike ak maladi nan ekipman pou san an nan ren yo, nan sèvo. Avèk yon ogmantasyon nan kolestewòl, dyagnostike ansefalit yo dyagnostike. Patoloji ka lakòz anjin Pectoris.

Yon ogmantasyon nan kantite lajan an nan kolestewòl nan kò imen an dwe dyagnostike sou yon background nan kòz divès ak se plen ak konsekans. Se poutèt sa li rekòmande pou trete alè patoloji a, youn nan eleman ki se rejim alimantè a.

Règ debaz yo nan rejim alimantè

Avèk hypercholinemia, pasyan an pa bezwen konfòme yo ak yon rejim alimantè strik tout lavi l 'yo. Pasyan yo rekòmande bon nitrisyon, ki pèmèt konsomasyon an nan yon varyete de manje. Rejim ak ogmante egzije sèten règleman yo dwe swiv:

  • Yo montre pasyan an fraksyon nitrisyon. Sa se, yon moun ta dwe manje manje 5-6 fwa nan yon jounen. An menm tan an, pòsyon yo ta dwe minim.
  • Pasyan an ta dwe konnen ki pwodwi yo pa bezwen, swiv yon rejim alimantè an akò strik ak rekòmandasyon yo. Pa manje sosis, pwodwi semi-fini, pwodwi vyann prepare, sosis, elatriye.
  • Si ou swiv yon rejim alimantè, yon moun ta dwe kontwole kontni an kalori nan manje, ki pral nòmalize pwa.
  • Se kantite lajan an nan boule grès rekòmande yo dwe limite a 1/3. Se grès bèt entèdi. Li ranplase ak lwil legim, ki enkli ladan len, mayi, wowoli, oliv, elatriye. Avèk èd yo, abiye salad.
  • Manje fri pa rekòmande pou pasyan yo, menm jan yo mennen nan yon ogmantasyon nan kolero aterojèn nan san an.
  • Pasyan yo pèmèt yo konsome pwodwi letye ak yon kantite minimòm grès.
  • Nan rejim alimantè a, dwe gen rivyè ak pwason lanmè. Li konsiste de poliesature poliens, ki bay yon netwayaj konplè nan veso sangen. Pou yon semèn ou bezwen manje omwen twa pòsyon asyèt pwason.
  • Yon moun ta dwe refize vyann kochon. Li rekòmande pou konsome vyann mèg - ti mouton, vyann bèf, lapen vyann. Li rekòmande yo manje asyèt vyann pa plis pase 3 fwa yon semèn.
  • Se itilize nan byè ak lespri entèdi. Nan ka ki ra, se sèk diven wouj pèmèt, men pa plis pase 1 vè.
  • Pasyan yo avize w manje poul konje, kòm li se pa sèlman mèg, men tou, gen ladan pwoteyin.
  • Li pa rekòmande yo bwè kafe nan tout. Si yon moun pa ka refize li, lè sa a li nesesè yo bwè pa plis pase 1 tas pou chak jou nan sa a bwè.
  • Avèk kolestewòl segondè, konsomasyon jwèt rekòmande, tankou sa a vyann gen kantite lajan minim nan grès.
  • Rejim ta dwe devlope ki baze sou legim ak fwi. Yo dwe boule chak jou omwen 500 gram. Yo ta dwe konsomasyon yo dwe te pote soti fre, kwit oswa bouyi.
  • Yo ta dwe rejim alimantè a ap devlope sou baz sereyal, depi konpozisyon yo nan gwo kantite gen ladan fib koryas ki absòbe kolestewòl.

Avèk yon ogmantasyon nan kantite lajan kolestewòl la, yon moun dwe estrikteman respekte règleman ki anwo yo, ki pral bay pa sèlman estabilizasyon endikatè a, men tou amelyorasyon nan kondisyon pasyan an.

Ki sa ki manje yo ta dwe eskli nan rejim alimantè a?

Avèk kolestewòl, yon rejim alimantè ta dwe devlope pran an kont manje entèdi. Pasyan yo entèdi entèdi yo konsome grès ki gen orijin bèt, depi yo se yon sous kolestewòl. Konsomasyon nan idrat kabòn fasil dijèstibl pa rekòmande. Pasyan yo entèdi nan manje konsome ki mennen nan eksitasyon nan sistèm la kadyovaskilè ak nève.

Yo ta dwe konsomasyon nan legim dwe te pote soti nan yon fòm bouyi, depi lè fib kri antre nan kò a, se flatulans obsève. Yo ta dwe konsome manje yo nan fòm bouyi oswa kwit. Yo rekòmande vapeur tou. Gras - pwodwi letye yo pa pèmèt pasyan: kefir, fèrmante lèt konn kwit nan fou, yogout, elatriye. Mayonnèz, krèm ak lòt kalite sòs krèm ta dwe abandone.

Nan patoloji, li nesesè eskli fri ak ze bouyi soti nan rejim alimantè a. Pandan preparasyon an nan kou premye, li se entèdi yo sèvi ak konsantre bouyon gra. Pwason gra ak vyann ka ogmante pèfòmans. Ekspè pa rekòmande pou yo sèvi ak sirèt. Nan manje, li nesesè abandone fri legim, kokoye. Manje entèdi yo se kanèt ak zwa. Olye de sa, ou ka itilize sereyal yo. Li rekòmande pou itilize asyèt farin avwàn, labouyl nan diri, Buckwheat, elatriye

Lè w ap prepare yon rejim alimantè, li nesesè familyarize w ak lis la nan manje ki entèdi, ki pral limite posibilite pou deteryorasyon nan kondisyon an nan pasyan yo.

Kolestewòl Pwodwi Table

Si yon moun gen kolestewòl ki wo, ki pa ka montre tab la. Pasyan yo avize pou refize pwodwi sa yo - grès, vyann, grès, elatriye. Ki manje ki pa ka boule yo dekri nan premye kolòn nan. Yo karakterize pa kantite ki pi wo nan kolestewòl nan konpozisyon yo. Avèk yon kolestewòl san ki ba, se konsomasyon an nan pwodwi ki soti nan dezyèm kolòn nan nan yon kantite lajan minimòm pèmèt.

Fè egzateman entèdiPèmèt Minimòm
MargarinGrès
KalmaMoulen
Pwason friKrab
Pwodwi semi-finiSoup pwason
PateZe
Vyann kochonTi mouton
GusyatinaBèf mèg
KanètSereyal

Lè y ap devlope yon rejim alimantè, li enperatif detèmine ki manje ki entèdi, depi yo gen ladan pi gwo kantite lajan nan eleman sa a. Si yo entèdi, sa vle di ke yo ka fè mal kò a.

Pwodwi yo pèmèt yo

Pandan kou pwosesis pathologie a, nonmen rejim alimantè kolestewòl-gratis. Li devlope ki baze sou pwodwi espesifik. Yon pòsyon nan yon moun ta dwe konpoze de pen yè a, pou preparasyon an nan ki farin frans koryas ki itilize. Ou ka manje pen ki seche tou. Yo nan lòd yo diminye pèfòmans, li rekòmande kwit pasta soti nan farin frans konplè. Pasyan yo avize w kwit manje lè l sèvi avèk lwil legim. Rejim alimantè a ta dwe konpoze de legim:

  • Chou ak chou blan,
  • Pòmdetè
  • Kourjèt,
  • Joumou
  • Bètrav.

Se eliminasyon an nan toksin nan kò a te pote soti lè l sèvi avèk kawòt. Sous nan asid folik se sòs salad. Ekspè rekòmande bay preferans a vyann ki san grès - bèf, kodenn, mèg vyann bèf, lapen, poul, elatriye.

Yo ta dwe rejim alimantè a ap devlope sou baz fwidmè - moul, kokiy, witr, krab nan kantite limite. Li nesesè pou konsome manje kolestewòl-bese - ton, Mori, Dow, sabot, pollock, elatriye.Sous pwoteyin legim, ki nesesè pou maladi a, se legum. Pasyan yo bezwen manje nwa.

Gen yon pakèt pwodwi ki gen dwa ak kolestewòl segondè, ki pèmèt ou devlope yon meni bon gou ak an sante.

Kolestewòl bese manje yo

Dwe yon rejim alimantè ki gen kolestewòl segondè dwe devlope ki baze sou pwodwi ki ka pi ba endikatè.

Pòsyon an ta dwe konpoze de anpil grès pwodwi tounen lèt. Se pwoteksyon an nan mi yo vaskilè, osi byen ke pou retire elèv la nan depo Chalker ak grès nan kò a, bay zonyon ak lay. Pasyan an ta dwe bwè ji Citrus, ki gen ladan asid ascorbic, se aksyon li yo ki vize a ranfòse mi yo nan veso sangen. Li se tou rekòmande yo bwè konpòte fwi, bouyon rosehip, te ba-moulu. Soti nan kondiman, ou bezwen bay preferans epis santi bon, pwav, sitwon, moutad, refor.

Pasyan yo bezwen manje tomat ak konkonm. Epitou, pasyan yo ta dwe konsome vèt nan gwo kantite. Pou ti goute, kiwi ak bonbon biskwi yo rekòmande. Preparasyon pou soup legim yo ta dwe te pote soti sou sòs vyann dezyèm lan. Nan bagay dous, konsomasyon popsicles ak jeli yo pèmèt. Ou ka manje tou pwodwi ki pa gen ladan sik.

Lè w ap chwazi pwodwi manje, li nesesè yo bay preferans sa yo opsyon ki pa enkli kolestewòl. Lis la konsiste de nenpòt ki pwodwi plant:

Li nesesè yo manje sereyal sereyal, pou preparasyon an nan yo ki li se entèdi yo sèvi ak lèt ​​ak bè. Pasyan yo ta dwe manje soup legim chak jou. Yon sèvi konsiste de lwil legim, nwa ak grenn, ki ta dwe boule nan kantite limite.

Pasyan an ta dwe manje bwokoli, ki gen ladan fib dyetetik, ki ede estabilize kondisyon an. Manje fib koryas pa ka absòbe pa miray la entesten. Avèk èd li yo, antour ak eliminasyon nan manje trete bay. Gras a akselerasyon peristalis lan, se yon pwosesis ki pi piti nan absòpsyon kolestewòl bay. Pasyan yo rekòmande yon konsomasyon chak jou nan 400 gram pwodwi sa a.

Pa bay dyondyon zuit, ki konpoze ak statin. Yo se analogues nan dwòg, ki asire yon diminisyon nan sentèz kolestewòl. Avèk konsomasyon regilye nan pwodwi sa a, se posibilite pou fòmasyon plak nan veso yo redwi. Pandan kou pwosesis patolojik la, pasyan an rekòmande pou li pran omwen 9 gram nan pwodwi a.

Ekspè rekòmande enklizyon nan aran nan rejim alimantè a. Pwodwi sa a gen omega-3 asid gra. Avèk èd yo, kolestewòl diminye si rapò a nan transpòtè pwoteyin chanje. Yon moun rekòmande yon konsomasyon chak jou nan 100 gram pwodwi sa a. Sa a pral fè li posib retabli Cavity nan veso yo, menm jan tou retire grès ak kolestewòl soti nan plakèt.

Si kolestewòl ogmante, ki sa ki ka manje se detèmine sèlman pa doktè a an akò ak gravite a nan pwosesis la pathologie.

Rejim ka geri

Yon rejim alimantè pou segondè kolestewòl devlope pran an kont lis la nan manje ak entèdi manje. Gen plizyè opsyon rejim alimantè. Ki youn ki pi apwopriye a ka sèlman detèmine pa yon doktè. Soti nan kolestewòl segondè, li rekòmande yo sèvi ak opsyon rejim alimantè sa yo:

  1. Dejene konsiste de yogout anpil grès ak sereyal bran. Yo nan lòd yo elimine ogmantasyon nan endikatè, li rekòmande yo bwè yon vè ji chadèk pandan peryòd sa a. Pou manje midi, li rekòmande ke ou prepare yon sòs salad legim ak bwè fre ji pòm. Pou manje midi, li rekòmande kwit manje bortch ak itilize nan bouyon legim, bouyi vyann bèf. Ou ka manje tou yon sòs salad legim, ki se ranpli ak lwil oliv. Yon ti goute apremidi konsiste de de pen nan bran ak yon pòm. Nitrisyon dyetetik mande pou dine pou kwit manje nan fòm la nan pwa aspèj bouyi ak adisyon nan lwil mayi. Rekòmande tou se konsomasyon nan fwomaj, pen woule ak te vèt.
  2. Nan ka sa a, rejim alimantè a pi divèsifye. Se yon omlèt prepare pou manje maten yo, ki se complétée ak klòch pwav ak zukèini. Pandan peryòd sa a, li rekòmande yo manje pen RYE epi bwè yon vè kafe ak adisyon nan lèt. Dejene nan dezyèm konsiste de sòs salad fwi ak pen Bran. Pou manje midi, li rekòmande pou prepare soup legim, kwit nan fou. Ou kapab tou manje yon ti kantite sòs legim, pou preparasyon an nan ki se len len lwil oliv. Soti nan bwè, ou bezwen bay preferans konpòte. Yon ti goute apremidi konsiste de yogout anpil grès. Pou dine, ou ka fè yon sòs salad lè l sèvi avèk sale fwomaj ak manje pen. Se ji tomat rekòmande pou bwè.
  3. Tablo ki tretman ak kolestewòl segondè mande pou preparasyon an nan labouyl sereyal nan dlo a. Ou ka bwè tou yon vè ji prin oswa te vèt. Dejene nan dezyèm konsiste de zoranj oswa mandarin. Pou manje midi, bouyi tete poul ak diri nan dlo. Ou ka manje tou sòs salad, pou preparasyon an nan ki chou ak kawòt yo te itilize. Se manje a lave desann ak yon bouyon rosehip. Pou yon goute nan mitan-maten, li rekòmande pou konsome yon sòs salad nan legim ak Bran, pou ki se lwil oliv itilize yo. Soti nan bwè, yogout rekòmande. Dine konsiste de pwason kwit nan papye, sòs salad legim sezonman ak lwil oliv mayi ak ji.

Tout nan jou ki anwo yo ka repete oswa konbine youn ak lòt. Sa a pral siyifikativman divèsifye meni pasyan an. Mèsi a itilize nan tab la tretman ak kolestewòl ki wo, li posib nòmalize endikatè san yo pa itilize nan dwòg. Avèk èd nan rejim alimantè a, veso yo ap netwaye ak sikilasyon san an nan yo amelyore.

Gen yon nimewo gwo resèt bon gou ke yo pèmèt yo itilize ak kolestewòl segondè. Pasyan yo avize pou prepare:

  • Pwason nan fou. Yon kèk nan lay lay ak yon zonyon yo kale ak koupe. Avèk zukèini ak berejenn, ou dwe fè menm manipilasyon an. Legim yo melanje ak mariné nan sèl, pwav, Provence fèy ak lwil oliv legim pou demi èdtan yon. Se filit nan pwason lanmè wile ak sezonman ak fèy. Legim yo mete deyò sou papye a, Lè sa a, pwason, ak bag tomat sou tèt. Pwason nan fou nan fou a pou 20 minit.
  • Pwason ak fwomaj. Se yon plat prepare sou baz la egou filka, tomat, zonyon, kawòt, ki pa gen anpil grès fwomaj, lwil oliv legim. Konje pwason an koupe an pòsyon ak marinated. Pou sa, allspice ak epis santi bon yo te itilize. Zonyon tise byen koupe ak pasaj nan yon chodyè. Yo te ajoute kawòt pre-gri isit la. Filèt se mete deyò nan yon mwazi ak plen ak legim konpòte. Tomat yo mete deyò sou tèt, ki dwe koupe nan bag. Se plat la kwit pou 20 minit. Apre tan sa a, yo dwe pwason an kraze ak fwomaj griye ak kwit pou yon kèk plis minit.
  • Konje poul ak pwa. Yo pran yon poul nan konje e li koupe an ti tranch. Yo dwe mete yo nan yon marmite, vide dlo ak mete yo deyò. 300 gram nan pwa vèt jele yo te ajoute nan stewpan la, menm jan tou epis santi bon an akò ak preferans moun. Tranpe tout bagay anba kouvèti a jiskaske poul la rive nan preparasyon pou. Anvan k ap sèvi, se plat la vide ak zèb, sale ak vide ak lwil oliv. Sèvi plat la cho.
  • Tete kwit nan fou. File konje dwe yon ti kras bat la. Apre sa, se yon marinad ki baze sou lwil oliv legim prepare. Lay, Rosemary ak lèt ​​ekreme ajoute nan li. Filèt plonje nan marinad lan ak kite pou 30 minit. Apre sa, filet la mete deyò sou fòm lan ak kwit nan fou an. Apre ou fin kwit manje, ou bezwen sèl ak sèvi ak legim fre.

Yon dyagnostike yon ogmantasyon nan kolestewòl san nan moun lè ekspoze a yon varyete de faktè provok. Pwosesis sa a pathologie ka mennen nan konplikasyon grav, ki mande pou tretman alè. Nan ka sa a, pasyan an dwe konfòme yo ak yon rejim alimantè ki pran an kont pèmèt ak pwodwi entèdi. Gen yon gran varyete alimantasyon, ki pèmèt ou chwazi opsyon ki pi apwopriye pou pasyan an. Nan lòd asire tretman efikas ak efikas, li nesesè ke doktè a ap patisipe nan devlopman rejim alimantè a.

Karakteristik nitrisyon nan hypercholesterolemia

  • Nòt nitrisyonèl. Prensip debaz la - gen menm lè ou pa vle, men nan ti pòsyon (100-200 g), 5-6 fwa nan yon jounen.
  • Fasilite pou kwit manje. Avèk kolestewòl, fri, fimen, marinated asyèt, nenpòt ki prezèvasyon yo entèdi.
  • Dejene. Li ta dwe konpoze de idrat kabòn - sereyal bouyi nan dlo oswa ki pa gen anpil grès lèt.
  • Manje midi Dwe gen ladan soup oswa bouyon ak cho, pou egzanp, pwason bouyi oswa vyann ak yon plat bò.
  • Dine Preferans yo ta dwe bay salad, legim ak pwason oswa vyann.
  • Manje midi ak te apremidi. Kòm yon ti goute, salad fwi, fwi, legim fre, fwi sèk, nwa, pwodwi tounen-lèt yo ideyal.
  • 1 èdtan anvan yo dòmi, li rekòmande yo bwè yon vè kefir, yogout natirèl oswa frèch prepare ji legim.
  • Apeprè 1-1.5 lit dlo ta dwe bwè chak jou. Li enposib ranplase li ak te, konpot, dekoksyon nan remèd fèy.
  • Li enpòtan anpil pou redwi kantite manje grès bèt nan omwen yon twazyèm.
  • Se yon bon lide yo konplètman refize kafe. Oswa bwè pa plis pase 1 tas pou chak jou nan flan bwè natirèl. Te jenjanm gen yon efè Tonik bon. Sa a se yon altènatif bon a dinamize, men danjere pou kafe kolestewòl segondè.

Lè konpile yon rejim alimantè, fanm yo rekòmande prezante plis pwodwi soya ki gen fitoestrogens nan meni an, konsome grenn ble jèrme pi souvan, epi bwè plis ji natirèl. Se yon bon lide diminye konsomasyon sik, deplase pi plis.

Gason yo ta dwe kontwole ak anpil atansyon renouvèlman pwoteyin, konsome legum ak pwason plis, refize sèl oswa limite kantite lajan li nan 8 g pou chak jou. Ansanm ak bon nitrisyon, li ta bon pou abandone konplètman move abitid (fimen, bwason ki gen alkòl).

Trè souvan, hypercholesterolemia konbine avèk patoloji nan ògàn entèn: sik nan san, pwoblèm fonksyònman nan glann tiwoyid, fwa, ak nan ren. Sitiyasyon sa a egzije yon apwòch espesyal.

Table nan rekòmande ak manje ki entèdi pou kolestewòl segondè

RekòmandeLimiteEntèdi
Pwason ak fwidmè
  • makak
  • blewotè
  • pollock
  • Navaga
  • somon
  • dongle.
  • Pike
  • Perch
  • dorad
  • krab:
  • moul.

Li ka boule pa plis pase 2 fwa nan yon semèn, nan fòm bouyi, nan pòsyon ti sou 100 g.

  • aran
  • zangi
  • kribich
  • kavya
  • witr
  • nan bwat pwason ak pwodwi semi-fini.
Pwodwi vyann
  • ti poul ak kodenn,
  • lapen vyann
  • bèf mèg.

Entwodwi nan meni an, nan pòsyon pa plis pase 100 g, chak jou lòt.

  • vyann kochon
  • vyann bèf
  • vyann jwèt
  • ti mouton
  • pwodwi vyann semi-fini (sosis, machandiz nan bwat, sosis),
  • detant.
Lwil, Grès
  • tounsòl brut,
  • oliv
  • len.
  • mayi
  • soya.

Add nan manje pare. Norm 2 ti kuiyè. l chak jou.

  • magarin
  • bè, lwil palmis,
  • grès.
Dairy, pwodwi letye
  • lèt
  • kefir
  • yogout natirèl
  • fwomaj kotaj.

Grès kontni soti nan 0.5 a 5%.

  • fwomaj jiska 20% grès,
  • tounen krèm jiska 15% grès.

Pa plis pase 3 fwa yon semèn.

  • krèm
  • lèt endijèn gra:
  • krèm tounen
  • lèt kondanse
  • krèm glase
  • mas karne
  • bèbè lustres.
LegimLegim fre ak jele, mayi, pwa, lantiy.Pòmdetè bouyi pa plis pase 3 fwa yon semèn.
  • Fries franse
  • ti goute pòmdetè yo.
FwiNenpòt fwi fre.Fwi sèk yo rekòmande yo dwe boule chak jou lòt.
  • opoze vèt rezen
  • bannann
  • rezen
  • fwi konfiti.
Sereyal
  • bran bra
  • diri mawon
  • grenn ble jèmen,
  • pitimi (pitimi),
  • farin avw.
  • pen ki fèt ak ry oswa farin antye grenn antye - chak jou, men pa plis pase 200 g,
  • pasta durom ble - pa plis pase 4 fwa yon semèn kòm yon plat bò pou vyann,
  • Buckwheat - pa plis pase 2 fwa nan yon semèn, nan ti pòsyon nan 100 g.
  • diri blan
  • semoul.
Boulanjri
  • bonbon farin avw
  • biskwit
  • sèk biskwit.
  • pen blan
  • bonbon pèsistan (Maria, dan dous).

Ou ka manje yon tranch nan pen blan oswa 2-3 bonbon pou manje maten, men pa plis pase 3 fwa yon semèn.

  • patisri fre,
  • Sirèt
  • pen soti nan patisri soufle.
Bagay dous
  • poud
  • fwi jele
  • glas fwi.
Chokola Soy - pa plis pase 4-6 fwa nan yon mwa.
  • chokola
  • bagay dous
  • konfitur
  • pastille.
Bwason
  • ji natirèl
  • te vèt
  • leve ranch ak kamomiy,
  • fwi bwason
  • dlo mineral.
  • jele
  • konpòte fwi sèk,
  • fèb kafe
  • kakawo.

Se yon bon lide yo antre nan sa yo bwason sou meni an pa plis pase 3-4 fwa yon semèn.

  • nenpòt bwason ak adisyon nan lèt oswa krèm,
  • bwason ki gen alkòl, trè gazeuz.

Balanse rejim alimantè

Pou fonksyònman konplè nan sistèm ak ògàn, kò imen an dwe resevwa pwoteyin, grès ak idrat kabòn chak jou avèk manje. Se poutèt sa, menm avèk yon konsantrasyon wo nan kolestewòl nan san an, li enposib konplètman abandone grès bèt.

Pwoteyin (pwoteyin)

Yo se gwo pwa molekilè sibstans ki sou òganik. Konpoze nan asid alfa.

Pi gwo kantite nan pwoteyin ki genyen:

  • bèf mèg
  • tete poul
  • kribich
  • pwason lanmè
  • legum.

Lè konpile yon rejim alimantè, li enpòtan yo konsidere ke kèk nan sa yo manje ki gen gwo kantite kolestewòl. Pou egzanp, kribich oswa bèf. Se poutèt sa, yo ka antre nan meni an pa plis pase 2 fwa yon semèn.

Grès yo se yon sous enèji pou kò a. Avèk kolestewòl segondè, grès satire yo ekskli nan meni an, sa ki ka ogmante nivo nan LDL danjere.

Preferans yo ta dwe bay legim, grès enstore, ki genyen nan yo nan pwodwi sa yo:

  • lwil legim
  • nwa
  • letye, pwodwi letye.

Nan nòt patikilye se pwason lanmè. Li gen anpil kolestewòl, men li pa danjere, paske efè danjere li yo netralize pa asid gra enstore. Se poutèt sa, nan adisyon a legim ak fwi, yon eleman obligatwa nan nitrisyon se pwason lanmè. Li ka antre nan meni an chak jou.

Kaboyidrat yo se sik senp ak konplèks, yon sous enèji, yon materyèl bilding pou selil yo. Mank yo imedyatman afekte eta a nan kò a: se sistèm nan kadyovaskilè deranje, metabolik yo gout, eta a nan sistèm nève a vin pi grav.

Pi gwo kantite lajan pou idrat kabòn genyen nan yo nan:

  • pen grenn antye
  • legim, fwi,
  • pwa
  • grenn antye
  • pwodwi letye ki pa gen anpil grès.

Li enpòtan pou konnen ke gen yon gwoup apa idrat kabòn, ki yo rele rafine. Yo pa fè moute pou mank de enèji nan kò a, men pito konplètman diminye enèji rezèv la. Idrat kabòn rafine yo fasil pou absòbe.

Yo atifisyèlman devlope, Se poutèt sa, konplètman dépourvu nan kalite itil. Avèk surabondans yo, yo kòmanse byen vit vire nan grès. Apre yon rejim alimantè elimine konplètman manje idrat kabòn rafine. Men sa yo enkli bonbon, patisri, bagay dous, gazeuz bwason.

Ki sa ou kapab epi yo pa ka manje ak kolestewòl segondè

Nitrisyon nan klinik gen ladan anpil pwodwi ki konbine byen youn ak lòt, ki pèmèt ou fè rejim alimantè a varye.

  • sereyal: diri nwa ak wouj, Buckwheat, bulgur, quinoa, hercules, kouskouch,
  • pwason lanmè: ton, mèrluch, pollock, Mori, somon, ble, ble, moulen,
  • legum: pwa blan ak wouj, lantiy, chich,
  • nwa: bwa sèd, nwaye, nwazèt, nwa, kajou,
  • lwil legim: oliv, len, soya, tounsòl brut,
  • ze: pwoteyin,
  • letye, pwodwi lèt fèrmante ak yon kontni grès ki rive jiska 5%: lèt, yogout (san yo pa arom, arom aditif), fwomaj Cottage,
  • patisri: pen grenn antye, bonbon farin avw, ti biskwit, biskwit,
  • soya, pwodwi nan men yo,
  • vèt: pèsi, Dill, zonyon prentan,
  • Desè: poud, jele fwi, smoothies Berry,
  • bwason: vèt ak jenjanm te, fwi natirèl oswa ji legim, dekoksyon ak leve ranch, kamomiy, bwason fwi yo.

Legim ak fwi ta dwe fòme baz rejim alimantè a. Yo ka manje fre, jele, bouyi oswa konpòte.

Nan yon kantite lajan limite, pa plis pase 2-3 fwa nan yon semèn, li rekòmande yo sèvi ak:

  • varyete pwason rivyè, fwidmè: Pike, juchwar, krab, krevèt, moul,
  • vyann dyetetik: file poul tete, kodenn, lapen, bèf mèg,
  • pwodwi letye: fwomaj ak kontni grès jiska 20%, krèm tounen - jiska 15%,
  • pòmdetè kraze nan lèt,
  • fwi sèk (eksepte rezen)
  • pen blan
  • ze jònze
  • pasta griye
  • bwason: kissel, konpòte fwi sèk, kakawo, diven natirèl wouj.

Tout manje ki anwo a gen kolestewòl. Se poutèt sa, ou bezwen antre nan yo nan rejim alimantè a nan yon kantite limite. Depase yo ogmante kantite grès, agrave chanjman aterosklereuz nan veso yo.

Ki sa ki pa manje:

  • nenpòt kalite detant,
  • kavya
  • vyann gra: vyann kochon, vyann bèf, ti mouton,
  • vyann, pwason pwodwi semi-fini, manje nan bwat,
  • lwil, grès: bè, palmis, lwil kokoye, grès kochon, magarin,
  • pwodwi letye: kondanse oswa endijèn lèt antye, krèm, fwomaj,
  • manje vit
  • sereyal: semoul, diri blan,
  • patisri, bagay dous,
  • bwason trè gazeuz, bwason mou.

Konfòme avèk bon nitrisyon ka diminye kolestewòl nan 2-3 mwa.

Kolestewòl bese manje yo

Akòz pwopriyete yo, yo ede efektivman redwi konsantrasyon nan lipoprotein danjere epi ogmante kantite moun ki benefisye. Pi efikas la nan sans sa a yo se:

  • Siplemantè jenn fi lwil oliv. Pi itil la pou kolestewòl segondè. Sous nan sterol plant. Diminye kolestewòl total pa 13-15%.
  • Zaboka Gen kantite lajan an pi gwo nan fitosterol soti nan tout fwi yo. Sibstans sa yo diminye kapasite nan trip la ti absòbe patikil gra, retire yo nan kò a. Si ou manje mwatye yon zaboka chak jou pou manje maten, apre yo fin 3-4 semèn konsantrasyon nan kolestewòl total ap diminye pa 8-10%, men se sèlman sijè a règleman yo nan yon rejim alimantè ki an sante.
  • Kiwi, pòm, kasis, melon. Imobilye antioksidan natirèl. Nòmalize metabolis lipid, elimine radikal gratis. Lower kolestewòl pa 5-7% lè boule pou 2-3 mwa.
  • Soya, legum rich sou fib. Li efektivman va netwaye veso sangen, byen vit lye ba-dansite lipoprotein, retire yo soti nan kò a yo anvan yo antre nan jeneral la san.
  • Lingonberries, CRANBERRIES, grenad, frèz, Korint wouj, franbwazye, rezen wouj pi ba kolestewòl pa 15-18%. Bè yo rich nan polifenol. Yo netwaye veso sangen yo, retire sibstans danjere yo nan kò a. Yo anpeche devlopman kansè nan, dyabèt.
  • Ton, makr, Mori, Trout, somon. Pwason gen asid gra (omega-3, omega-6). Yo kontwole metabolis lipid yo, netwaye veso sangen plakèt aterosklereuz yo, epi ranfòse manbràn selilè yo. Li rekòmande prezante pwason nan rejim alimantè a chak jou, nan yon ti kantite lajan (100-200g). Apre 2-3 mwa, nivo nan lipoprotein bon ap ogmante pa 5%, move - diminye pa 20%.
  • Len, sereyal, bran, farin avw. Yo genyen yon gwo kantite fib koryas plant ki aji tankou sorban: yo absòbe patikil tankou grès, toksin, epi retire yo nan kò a.
  • Lay. Li nòmal metabolis lipid, ogmante sentèz HDL, va netwaye veso sangen.
  • Siwo myèl, polèn, myèl pen. Ranfòse iminite, nòmalize san presyon, amelyore pwosesis metabolik, restore bato domaje.
  • Tout kalite vèt yo rich nan lutein. Yo lage kò a nan toksin, toksin, lipoprotein danjere. Pwoteje de devlòpman ateroskleroz la.

Men kèk egzanp sou yon meni ki ba kolestewòl rejim alimantè

Yon rejim alimantè ki gen kolestewòl segondè ki itil kòm yon pwofilaktik pou moun ki twò gwo, ki gen maladi nan aparèy dijestif la, sistèm kadyovaskilè.

  • manje maten - fwomaj Cottage, te vèt,
  • manje midi - sòs salad fwi, ji,
  • manje midi - bètrav soup, poul tete ak pòmdetè bouyi ak fèy, konpòte,
  • te apremidi - rejim alimantè pen, te kamomiy,
  • dine - gato pwason ak zukèini oswa berejenn, te,
  • lannwit - kefir.

  • manje maten - Buckwheat, jenjanm bwè,
  • manje midi - 1-2 pòm, ji,
  • manje midi - soup chou soti nan chou fre, kwit nan fou pwason ak yon sòs salad nan tomat ak konkonm, te,
  • te apremidi - yogout, biskwit, konpò,
  • dine - casserole legim, te,
  • lannwit - yogout.

  • manje maten - fwomaj ak krèm vèt, ji,
  • manje midi - sòs salad legim ak lwil oliv, te,
  • manje midi - legim soup pure, bèf konpòte ak aspèj, te,
  • ti goute apremidi - yogout ak muzli, kissel,
  • dine - gato pwason ak pòmdetè kraze, sòs, te,
  • lannwit - kefir.

Si pa gen okenn kontr, ou ka detanzantan fè aranjman pou fè jèn jou. Pou egzanp, yon jou pòm. Manje apeprè 1 kilogram pòm pa jou. Pou manje maten, fwomaj kotaj, pou manje midi - bouyi vyann san yon plat bò, anvan kefir dòmi. Oswa jou letan: marmite, krèp fwomaj kotaj, pi bon kalite bagaye (apeprè 500 g), fwi. Jou san manje pa ta dwe fè plis pase 1 fwa chak mwa.

  • Pa ajoute fwomaj nan vyann lan. Li double kantite a grès malsen, kalori.
  • Si ou reyèlman vle bagay dous, ou ka manje yon bar nan chokola soya oswa yon koup nan tranch nan chokola reyèl nwa ak yon kontni segondè nan pwa kakawo.
  • Nan resèt divès kalite pou fè manje, ranplase ze ak pwoteyin. Yon ze - 2 ekirèy.
  • Lè wap kwit manje bouyon vyann, asire w ke ou drenaj premye dlo ki te kwit vyann lan.
  • Jete mayonèz ak lòt kalite sòs nèt. Rad salad ak lwil oliv, ji sitwon. Pou fè gou nan vyann plis satire, ajoute epis santi bon oswa remèd fèy.

Nenpòt ki rejim alimantè dwe konbine avèk fè egzèsis fizik, kite fimen ak alkòl, an konfòmite ak woutin chak jou.

Rejim alimantè Mediterane, efikasite li yo

Anplis de rejim alimantè klasik la, ki ede redwi kantite ba-dansite lipoprotein nan san an, gen yon lòt opsyon pou nitrisyon ka geri - Mediterane a. Li tou efektivman diminye kolestewòl, men li gen diferans pwòp li yo.

Prensip de baz yo

Se meni an chak jou konpile pran an kont rekòmandasyon sa yo:

  • pou manje maten - sereyal: granola, sereyal sou dlo a, bran,
  • pou manje midi - asyèt pasta, pwason oswa vyann,
  • pou dine - manje pwoteyin, complétée ak legim oswa fwi.

Metòd pou kwit manje a se boulanjri nan fou a nan papye, bouyi kwit manje nan yon chodyè doub oswa cuisinier dousman. Avèk kolestewòl, manje fri, nenpòt kalite manje vit, entèdi.

Pwodwi pou meni an chak jou:

  • fwi sèk (eksepte rezen)
  • legim
  • fwi
  • ekreme pwodwi lèt
  • nwa, grenn wowoli, grenn tounsòl (san sèl ak lwil),
  • soti nan lwil - sèlman oliv,
  • pen grenn antye
  • sereyal - diri mawon, bulgur, pitimi, lòj,
  • alkòl pèmèt - sèlman diven wouj, pa plis pase 150 ml pou chak jou nan dine.

Pwodwi yo prezante sou meni an 3-5 fwa nan yon semèn:

  • pwason lanmè wouj (trit, somon),
  • san tete san
  • pòmdetè
  • ze (pwoteyin)
  • bagay dous - siwo myèl, kozinaki.

Wouj vyann (mèg vyann bèf oswa bèf) prezante nan rejim alimantè a 4 fwa nan yon mwa.

Egzanp meni

Rejim alimantè Mediterane a enplike twa repa nan yon jounen, plis apremidi ak aswè ti goute limyè. Duration nan 3 a 5 mwa.

  • manje maten - farin avw nan skim lèt, pen ak fwomaj, te vèt,
  • manje midi - berejenn nan fou ak piman ak pwason, te,
  • dine - wouj pwason ak tomat, yon vè diven.

  • manje maten - bouyi pitimi, fwomaj feta, te vèt,
  • manje midi - pwason kwit, ki gen koulè pal, te vèt,
  • dine - gato pwason ak sòs salad kawòt, ji.

  • manje maten - Buckwheat, fèb te nwa,
  • manje midi - soup pwa, bouyon legim, yon tranch fwomaj difisil, te oswa kafe,
  • dine - bouyi pwason oswa tete poul, te.

Ti recho yo rekòmande. Nan apremidi a - li se toujou fwi, nan aswè a - fèrmante lèt pwodwi (kefir, yogout, fwomaj Cottage melanje ak fwi sèk).

Dokiman prepare otè yo nan pwojè a
dapre politik editoryal sou sit la.

Kite Kòmantè Ou