Èske joumou pèmèt pou dyabèt tip 2: benefis ak enkonvenyans, nòm pou sèvi ak resèt dyabetik

Terapi rejim alimantè pou dyabetik se yon pati entegral nan lavi.

Lis pwodwi pèmèt ak entèdi, resèt espesyalize yo konpile.

Èske mwen ka manje joumou pou dyabèt tip 2? Ann pale de si wi ou non joumou pèmèt pou dyabèt, benefis li yo ak enkonvenyans.

Pwopriyete itil

Joumou se yon pwodwi ki an sante. Apwouve pou itilize nan dyabèt tip 1 ak tip 2. Pasyan obèz ka manje li an ti kantite chak jou. Nou pral fè fas ak konpozisyon an nan pwodwi an. Se li menm ki gen yon efè pozitif oswa negatif sou kò a.

An mwayèn, 100 gram joumou kri a genyen:

Konpare valè yo kalori nan chalè-trete joumou ak kri:

bouyi - 37 kilokalori,
kwit - 46 kilomèt
bouyon - 52 kilokalori,
pòmdetè kraze - 88 kilokalori,
ji - 38 kilokalori,
labouyl - 148 kilokalori,
farin frans - 305 kilokalori.

Kontni kalori nan asyèt sa a soti nan legim ki ba. Men, li vo konsome nan modération. Tcheke sik nan san ou apre ou fin manje.

Joumou gen yon anpil nan eleman itil ki gen yon efè benefisye sou kò a kòm yon antye.

beta karotèn. Imunostimulan, sedatif pou estrès,
fè. Amelyore sentèz ADN, ogmante nivo emoglobin, nòmal rezistans nan viris ak enfeksyon,
vitamin C. Antioksidan, ranfòse veso sangen, anti-kansè,
pèktin. Li retire toksin, wageni selil yo.

Pwopriyete negatif nan joumou:

entolerans endividyèl,
reyaksyon alèjik
ogmante nivo glikoz ak konsomasyon twòp nan manje.

Asyèt legim jòn gen yon efè pozitif sou kou a nan maladi a nan dyabetik:

pwodiksyon ensilin ogmante,
rediksyon sik
anpeche devlopman nan ateroskleroz,
retire likid depase
bese kolestewòl
anemi anpeche
rejenerasyon selil pankreyas
ogmante kantite selil beta yo
retire toksin, toksin,
stimul trip yo
kontribye nan pèdi pwa, tankou kalori ki ba,
gen yon pwopriyete geri.

Legim la gen anpil plis benefisye pwopriyete pase sa ki danjere. Ou pa ta dwe refize pwodui sa a, menm si ou te dyagnostike ak dyabèt tip 1 ak tip 2.

Anvan tout koreksyon ak bouyi gou an endèks glisemi

Endikatè glisemi joumou se byen wo - 75 moso.

Li pratikman pa chanje pandan tretman chalè.

An tèm de GI, yon legim pa ka rele absoliman san danje pou dyabetik. Men, li pa pral danjere si ou itilize li san yo pa aditif ak sik 1-2 fwa nan yon semèn.

Se konsa, endèks la apwoksimatif glisemi nan kri ak bouyi joumou se 72-78 moso. Endikatè a depann sou degre nan matrité ak varyete legim la.

Joumou pou dyabèt tip 2: èske li posib oswa ou pa?

Rejim pou dyabèt se lalwa Moyiz la. Asire ou ke ou kalkile kontni kalori asyèt yo, konnen endèks glisemi pwodwi yo, epi kenbe nivo glikoz anba kontwòl chak jou.

300 gram joumou pa semèn pa pral mal dyabetik.

Li enpòtan pou aprann kijan pou kwit li kòrèkteman epi kalkile pòsyon an.

Yon legim pral benefisye kò a epi fasilite kou a nan maladi a, ede pèdi pwa, retire toksin, ogmante nivo emoglobin, elatriye.

Itilize grenn, ji ak flè

Fanatik nan ji fwi ak legim pa inyore joumou Nectar soti nan kaka a nan yon legim. Li pa souvan jwenn sou etajè magazen, men vo yon gade.

Ji joumou gen anpil pwopriyete pozitif:

ranfòse sistèm iminitè a
antioksidan
dispans konstipasyon,
nòmal fonksyon entesten.

By wout la, ak maladi entesten, dyare, bwè ji joumou pa rekòmande. Grenn joumou yo te fè leve nan gwo kantite lwil. Yo gen pwoteyin, rezin, vitamin, karotèn.

Grenn Sunflower ka boule anvan tout koreksyon, seche, triturated ak prezève, konpot. Grenn yo gen ladan zenk, mayezyòm, ak vitamin E. Yo retire likid nan kò a epi aktive pwosesis metabolik.

Flè joumou yo itilize sèlman pou rezon medsin. Tous gato, dekoksyon pou bwonchit yo prepare nan men yo. Avèk gerizon pòv nan twofik blesi, losyon ak mask sa a soti nan materyèl anvan tout koreksyon yo te itilize.

Benefis yo ak enkonvenyans nan asyèt joumou yo detèmine pa metòd la nan preparasyon.

Pa ajoute yon gwo kantite sik oswa siwo myèl, Lè sa a, legim a pral gen sèlman yon efè pozitif sou kò an.

Pou preparasyon an nan Desè, soup salad, ak sereyal, chwazi yon pwodwi mi. Po li ta dwe menm, ak yon modèl klè.

Kwit nan fou

Quick resèt. Koupe joumou an nan tranch ak kwit nan fou a sou parchemin. Kenbe pou 30 minit. Grese yon plat cho ak bè.

Engredyan pou Soup:

joumou 1 kg
banza
lay
tomat 2 pcs.,
bouyon 1 ti kuiyè.,
krèm 1 ti kuiyè.

Peel legim. Tise byen koupe an kib.

Mete tout bagay eksepte joumou an nan yon chodyè bouyon ak mitone byen. Add joumou legim, vide krèm ak bouyon. Soup la kwit jiskaske tranch joumou yo kwit. Bat soup cho ak yon blenndè. Si li twò epè, ou ka ajoute bouyon oswa lèt kokoye nan li.

Anvan pou kwit manje, asire w ke ou konte kalori yo nan plat la fini. Detèmine pòsyon pou tèt ou. Sa a plat se byen nourisan, ogmante nivo sik.

Engredyan pou fè manje casseroles:

fwomaj kotaj de 20% kontni grès nan 500 g,
joumou anviwon 1 kg,
4 ze
farin zanmann oswa kokoye 4 ti kuiyè.,
ranplasan sik
bè 1 ti kuiyè

Kwit joumou nan tranch yo fou. Refwadi. Kaka ak anpil atansyon kraze ak bè. Add 2 ze, edulkoran, sèl, 3 ti kuiyè. farin. Melanje jouk lis.

Nou prepare fwomaj kotaj la ak melanj joumou pou tap mete deyò nan yon plat boulanjri:

kouch altène: fwomaj kotaj, Lè sa a, melanj joumou, elatriye. Sonje lwil oliv
marmite prepare pou apeprè yon èdtan nan yon tanperati 180 degre,
sèvi cho ak frèt. Ou ka ajoute sòs krèm tounen sou li.

Pou fou yon kaka ti kras nan legim la sou yon rap koryas, ajoute lèt. Pou 0.5 kg nan joumou, ou bezwen 400 ml nan lèt. Mitone jouk kwit sou chalè ki ba. Asire w ke legim la pa boule.

Apre kwit manje, fre, ajoute 1 poul ze, sèl. Brase nan yon mas farin. Li ta dwe bat. Fry beye yo nan yon chodyè jiskaske lò mawon.

Engredyan Salad:

kaka joumou 250-300 gram,
kawòt - 1 PC.,
seleri
lwil oliv oswa tounsòl pou gou,
sèl, vèt.

Pou fou engredyan engredyan sou yon rap koryas. Ou pa ka kwit oswa bouyon legim. Ranpli ak lwil oliv. Ajoute sèl ak remèd fèy nan gou.

Engredyan pou fè labouyl:

joumou. Kantite a depann sou pòsyon yo ou vle resevwa,
pitimi
prun
abriko sèk
banza
kawòt
bè.

Kwit joumou an antye nan fou an. Separeman, bouyi labouyl pit, ajoute fwi nan li. Apre kwit legim nan, koupe tèt la nan li. Pliye pitimi ki prepare anndan joumou an. Kite nan fou a pou 30-50 minit. Ajoute lwil anvan ou sèvi.

Prepare tankou yon charlotte regilye ak pòm, se sèlman ranpli a ranplase pa yon legim.

farin avwan 250 gram,
1 PC ze ak 2 ze blan,
joumou (kaka) 300 gram,
ranplasan sik,
poud boulanjri pou farin,
lwil legim 20 gram

Bat blan ak yon ze ak yon ranplasan sik. High kim ta dwe fòme.

Pi bon sèvi ak yon baleye. Ajoute farin. Jwenn batri. Li pral bezwen dwe vide nan fòm lan sou tèt ranpli a. Raw joumou woulo liv atravè yon moulen vyann. Mete l sou farin lan. Ranpli ak mas ki rete a. Kwit nan fou a pou 35 minit.

Videyo ki gen rapò

Èske li posib yo joumou ak dyabèt? Ki jan yo kwit yon legim? Repons nan videyo a:

Nan dyabèt melitu, li enpòtan pa sèlman manje bon, men tou, pran nan kont karakteristik yo ki nan kwit manje, GI nan tout eleman nan plat la. Joumou se pafè pou manje maten ak manje midi. Ou ka itilize li pou dine sèlman detanzantan.

Malgre ke yon sòs salad legim fre ak kawòt yo ak zonyon se yon ranplasan ekselan pou yon repa konplè nan aswè an. Li pa ta dwe bliye ke joumou pou dyabèt tip 2 gen kèk kontr. Anvan ou entwodwi yon legim nan rejim alimantè a, konsilte yon endocrinologist.