Bonbon farin avw pou dyabèt
Si ou te dyagnostike ak dyabèt, ou pa ta dwe asime ke kounye a lavi ap sispann jwe ak koulè gastronomik. Sa a se jis tan an lè ou ka dekouvri gou konplètman nouvo, resèt, ak eseye soti bagay dous rejim alimantè: gato, bonbon ak lòt kalite nitrisyon. Dyabèt se yon karakteristik nan kò a ak kote ou ka viv nòmalman epi yo pa egziste, obsève sèlman kèk règ.
Diferans ki genyen ant kalite dyabèt
Avèk dyabèt, gen kèk diferans nan nitrisyon. Avèk dyabèt tip 1, konpozisyon an ta dwe egzamine pou prezans sik rafine, yon gwo kantite lajan pou kalite sa a ka vin danjere. Avèk yon fizik mèg pasyan an, li akseptab pou sèvi ak sik rafine epi rejim alimantè a ap mwens rijid, men kanmenm li pi bon pou bay preferans pou fruktoz ak sik sentetik oswa natirèl.
Nan kalite 2, pasyan yo pi souvan obèz e li enpòtan toujou ap kontwole ki jan sevè nivo a glikoz leve oswa tonbe. Se poutèt sa, li enpòtan pou kontwole ak anpil atansyon rejim alimantè a epi bay preferans nan kay boulanjri, kidonk, ou pral asire w ke konpozisyon sa a nan bonbon ak lòt pwodwi dyetetik pa gen yon engredyan entèdi.
Depatman pou nitrisyon dyabèt
Si ou se lwen soti nan kwit manje, men ou toujou vle tanpri tèt ou ak bonbon, ou ka jwenn yon depatman antye pou dyabetik nan magazen òdinè ti depatman ak makèt gwo, souvan yo rele "Nitrisyon dyetetik". Nan li pou moun ki gen bezwen espesyal nan nitrisyon ou ka jwenn:
- "Maria" bonbon oswa biskwit san sik - li gen yon minimòm de sik, ki disponib nan seksyon an abityèl ak bonbon, men se pi apwopriye pou kalite 1 dyabèt, paske farin frans ble ki prezan nan konpozisyon an.
- Ti biskwit san sik - etidye konpozisyon an, ak nan absans aditif li ka prezante nan rejim alimantè a an ti kantite.
- Boulanjri endijèn ak pwòp men ou se bonbon ki pi an sekirite pou dyabetik nan tou de kalite, depi ou se konplètman konfyans nan konpozisyon an epi yo ka kontwole li, chanje selon preferans endividyèl.
Lè w ap chwazi bonbon magazen, ou bezwen etidye pa sèlman konpozisyon an, men tou, pran an kont dat ekspirasyon an ak kontni kalori, depi pou tip 2 dyabetik ou bezwen kalkile endèks la glisemi. Pou pwodwi lakay kwit, ou ka itilize pwogram espesyal la sou smartphone ou.
Engredyan pou bonbon Dyabèt endijèn
Nan dyabèt, ou dwe limite tèt ou bay konsomasyon lwil oliv ak ou ka ranplase li ak magarin ki gen anpil kalori, kidonk sèvi ak li pou bonbon.
Li se pi bon pa jwenn depòte ak sik sentetik, menm jan yo gen yon gou espesifik ak souvan lakòz dyare ak lapenn nan vant la. Stvya ak fruktoz se yon ranplasan ideyal pou òdinè rafine.
Li se pi bon eskli ze poul soti nan konpozisyon an nan asyèt pwòp yo, men si yon resèt bonbon enplike nan pwodui sa a, Lè sa a, zòtolan ka itilize.
Prim ble farin frans se yon pwodwi ki initil ak entèdi pou dyabetik. Dwe abitye farin frans blan dwe ranplase ak avwan ak RYE, lòj ak Buckwheat. Bonbon ki fèt nan farin avwat yo espesyalman bon gou. Itilize bonbon farin avw yo nan magazen dyabetik yo pa akseptab. Ou ka ajoute grenn wowoli, grenn joumou oswa tournesol.
Nan depatman espesyalize ou ka jwenn prepare chokola dyabetik - li kapab tou gen pou itilize nan boulanjri, men nan limit ki rezonab.
Avèk yon mank de bagay dous pandan dyabèt, ou ka itilize fwi sèk: sèk pòm vèt, rezen chèch, pa, prunye abriko, men! Li enpòtan anpil pou ou konsidere endèks glisemi a epi itilize fwi sèk nan ti kantite. Pou dyabèt tip 2, li pi bon pou ou konsilte yon doktè.
Bonbon endijèn
Pou anpil moun ki eseye patisri dyabetik la pou premye fwa, li ka sanble fre ak san gou, men anjeneral apre yon bonbon kèk opinyon an vin opoze an.
Depi bonbon ki gen dyabèt kapab nan kantite trè limite epi de preferans nan maten an, ou pa bezwen kwit manje pou yon lame tout antye, ak depo pwolonje li ka pèdi gou li yo, vin rasi oswa ou jis pa pral renmen li. Yo nan lòd yo chèche konnen endèks la glisemi, peze klèman manje yo ak kalkile kontni an kalori nan bonbon pou chak 100 gram.
Enpòtan! Pa sèvi ak siwo myèl nan boulanjri nan tanperati ki wo. Li pèdi pwopriyete itil li yo ak apre ekspoze a tanperati ki wo vire nan prèske pwazon oswa, apeprè pale, sik.
Biskwit Airy limyè ak Citrus (102 kilokalori pou chak 100 g)
- Farin antye grenn antye (oswa farin frans konplè) - 100 g
- 4-5 zòtolan oswa 2 ze poul
- Grès-gratis kefir - 200 g
- Flak Oats Ground - 100 g
- Oto domaje
- Poud boulanjri - 1 ti kiyè.
- Stvya oswa fruktoz - 1 ti kuiyè. l
- Melanje manje sèk nan yon sèl bòl, ajoute stvya yo.
- Nan yon bòl separe, bat ze yo ak yon fouchèt, ajoute kefir, melanje ak pwodwi sèk, melanje byen.
- Moulen sitwon an nan yon blenndè, li se rekòmande yo itilize sèlman zès la ak tranch - pati a blan nan sitronèl se yon bagay ki anmè kou fièl. Add sitwon mas la ak petrir ak yon spatul.
- Kwit tas yo nan yon fou prechofe pou apeprè 15-20 minit jouk lò mawon.
Airy limyè Citrus bonbon
Itil bonbon bran (81 kilokalori pou chak 100 g)
- 4 ekirèy poul
- Bran avwan - 3 ti kuiyè. l
- Ji sitwon - 0.5 ti kiyè.
- Stvya - 1 ti kiyè.
- Premye ou bezwen moulen Bran nan farin.
- Apre bato ekirèy yo poul ak ji sitwon jouk kim Fertile.
- Ka sitwon ji ranplase ak yon zongle a sèl.
- Apre fwete, dousman melanje farin lan Bran ak siro ak yon spatul.
- Mete ti bonbon sou yon parchemin oswa tapi ak yon fouchèt epi mete yo nan yon fou prechofe.
- Kwit nan 150-160 degre 45-50 minit.
Tea woz bonbon wowoli (129 kilokalori pou chak 100 g)
- Grès-gratis kefir - 50 ml
- Ze poul - 1 PC.
- Sezam - 1 ti kuiyè. l
- Grafi farin avwàn - 100 g.
- Poud boulanjri - 1 ti kuiyè. l
- Stvya oswa fruktoz nan gou
- Melanje engredyan sèk, ajoute kefir ak ze yo.
- Melanje yon mas omojèn.
- Nan fen a, ajoute grenn wowoli epi kòmanse fòme bonbon.
- Gaye bonbon yo nan ti sèk sou parchemin, kwit nan 180 degre pou 20 minit.
Sezam bonbon farin avwàn bonbon
Enpòtan! Okenn nan resèt yo ka garanti ranpli tolerans nan kò an. Li enpòtan pou ou etidye reyaksyon alèjik ou, osi byen ke ogmante oswa bese sik nan san - tout endividyèlman. Resèt - modèl pou rejim alimantè manje.
Bonbon farin avwàn
- Farin avwàn Ground - 70-75 g
- Fruktoz oswa stvya gou
- Low Margarine Grès - 30 g
- Dlo - 45-55 g
- Rezen chèch - 30 g
Fonn magarin ki pa gen anpil grès nan pulsasyon nan yon mikwo ond oswa nan yon beny dlo, melanje ak fruktoz ak dlo nan tanperati chanm. Add koupe farin avwàn. Si ou vle, ou ka ajoute pre-tranpe chèch rezen. Fòme boul ti soti nan farin lan, kwit sou yon tapi teflon oswa parchemin pou boulanjri nan yon tanperati ki nan 180 degre pou 20-25 minit.
Farin avwàn Bonbon Rezen
Apple biskwit
- Sòs pòm pòm - 700 g
- Low Margarine Grès - 180 g
- Ze - 4 pcs.
- Flak Oats Ground - 75 g
- Koryas farin frans - 70 g
- Boulanjri poud oswa soda kouche
- Nenpòt siro natirèl
Divize ze yo nan eu ak ekirèy. Melanje eu yo ak farin, marinè tanperati chanm, farin avw, ak poud boulanjri. Siye mas la ak siro. Melanje jouk lis pa ajoute pòm. Bat pwoteyin yo jouk kim Fertile, dousman prezante yo nan mas la ak yon pòm, brase ak yon spatul. Sou parchemin, distribye mas la ak yon kouch 1 santimèt ak kwit nan 180 degre. Apre koupe an kare oswa rombes.
- Nenpòt patisri pou dyabetik yo entèdi.
- Bonbon yo pi byen prepare lè l sèvi avèk farin frans konplè, anjeneral, tankou yon farin gri. Rafine ble pou dyabèt se pa apwopriye.
- Bè ranplase ak magarin ki gen anpil grès.
- Eskli rafine, kann sik, siwo myèl nan rejim alimantè a, ranplase li ak fruktoz, siro natirèl, stvya oswa sik atifisyèl.
- Ze poul ranplase ak zòtolan. Si li pèmèt yo manje bannann, Lè sa a, nan boulanjri ou ka itilize yo, nan pousantaj la nan 1 poul ze = mwatye yon bannann.
- Fwi sèk ka manje ak swen, an patikilye rezen chèch, abriko fin chèch nèt. Li nesesè pou eskli fwi sèk Citrus, kwen, mango ak tout moun ekzotik. Ou ka kwit manje Citruses pwòp ou a soti nan joumou, men ou bezwen konsilte doktè ou.
- Chokola ka trè dyabetik ak trè limite. Itilize nan chokola òdinè ak dyabèt se plen ak konsekans dezagreyab.
- Li se pi bon yo manje bonbon nan maten an ak ki pa gen anpil grès kefir oswa dlo. Pou dyabèt, li pi bon yo pa bwè te oswa kafe ak bonbon.
- Depi nan kwizin ou ou konplètman kontwole pwosesis la ak konpozisyon, pou konvenyans, bra tèt ou ak yon tflon itilize ankò oswa silikone tapi, epi tou pou presizyon ak yon echèl kwizin.
Non mwen se Andrey, mwen te yon dyabetik pou plis pase 35 ane. Mèsi pou vizite sit mwen an. Diabei sou ede moun ki gen dyabèt.
Mwen ekri atik sou divès maladi ak pèsonèlman konseye moun ki nan Moskou ki bezwen èd, paske sou deseni yo nan lavi mwen mwen te wè yon anpil nan bagay sa yo soti nan eksperyans pèsonèl, te eseye anpil mwayen ak medikaman. Ane sa a 2019, teknoloji yo ap devlope anpil, moun ki pa konnen sou anpil nan bagay sa yo ki te envante nan moman sa a pou lavi sa a ki konfòtab nan dyabetik, Se konsa, mwen te jwenn objektif mwen epi ede moun ki gen dyabèt, otank posib, ap viv pi fasil ak pi kontan.