Sakarin Sodyòm

Bon jou, zanmi! Trè souvan, maladi oswa style lavi fè nou ajiste rejim alimantè nou yo ak premye bagay la nou peye atansyon a idrat kabòn.

Ranplase sous prensipal idrat kabòn yo (sik) avèk yon sipleman dyetetik, yon nouvo ranplasan parèt sou tab nou yo. Sokeran edikatif edulkoran (E954), ki gen benefis ak enkonvenyans yo te ante lide konsomatè yo pou plizyè ane, pare pou revele fòmil estriktirèl la, kontni kalori ak efè sou kò a. Mwen sèten ke apre ou fin li ou yo pral kòmanse plis li avèk atansyon etikèt yo nan machandiz nan magazen an.

Karakteristik ak pwodiksyon sodyin sakrein siro

Sakarin se premye edulkoran atifisyèl nan mond lan epi li se yon sèl sodyòm kristal idrat.

Deyò, sa yo se kristal transparan ak solubilite pòv nan dlo (1: 250) ak alkòl (1:40), ak yon pwen k ap fonn nan 225 ° C. Sikilè sakarin kristal yo san odè ak 300-500 fwa pi dous pase sik bètrav natirèl.

Fòmil la estriktirèl nan aditif manje a se jan sa a: C₇H₅NON₃S. Nan endistri manje a, aditif la se pi bon li te ye kòm E954. Nan foto a ou wè ki sa fòmil la sakarin sanble.

Premye edikatif sa a te jwenn nan 1879 kòm yon rezilta nan etid la nan 2-toluèn sulfonamid.Nan 1884, yo te metòd la pou pwodwi sakarin patante, men pwodiksyon an mas li yo te kòmanse sèlman apre yo fin 1950 pa konpayi pharmaceutique la Maumee Chemical Company (Ohio).

Jwenn sakarin nan divès fason:

1. soti nan toluèn, sulfonating chlorosulfonic acid (metòd la konsidere kòm pa efikas),
2. dezyèm metòd la baze sou reyaksyon klori benzilik la (nan vire, li se yon kanserojèn ak mutagèn (koze chanjman éréditèr),
3. twazyèm lan, ak metòd pwodiksyon ki pi efikas, baze sou reyaksyon asid antranilik ak yon lòt 4 pwodwi chimik yo.

Sakarin, E954 - ki sa li ye?

Sakarin (saccharin sodyòm) Se yon ranplasan sik atifisyèl oswa manje sipleman E954. Te sibstans sa a premye jwenn nan 1879 pa Konstantin Falberg, ki moun ki te travay ak dérivés nan goudwon ​​chabon, nan Johns Hopkins University.

Kòm yon asid, sakarin se solubl nan dlo. Fòm lan itilize kòm yon edulkoran se nòmalman yon sodyòm oswa sèl kalsyòm. Sipleman manje E954 se yon sibstans ki reziste chalè.

Li pa reyaji chimikman ak lòt manje. An menm tan an, saccharinate sodyòm ki karakterize pa yon gou anmè oswa metalik, espesyalman nan konsantrasyon segondè.

Sa a edulkoran se 200 - 700 fwa pi dous pase sikwoz ki nan sik regilye, pa ogmante sik nan san epi li pa kalorik.

Sakarin, E954 - efè sou kò a, mal oswa benefis?

Saccharin mal sante nou an? Sakarin Sodyòm ka petèt danjere pou sante epi li ka yon kanserojèn. Sipleman manje E954 bezwen plis etid sou efè potansyèl li sou ogmantasyon nan ensidan kansè.

Pandan ke relasyon ki genyen ant konsomasyon nan E954 sipleman ak risk pou yo kansè nan nan blad pipi a te demanti, yo ta dwe itilize nan sakarin toujou dwe limite pou anpil gwoup, sètadi pou ti bebe, timoun ak fanm ansent. Tibebe ki fenk fèt yo, sakarin ki lakòz plizyè reyaksyon alèjik, ki nan konsekans ka lakòz chimerik ak malfonksyònman nan misk.

Sikozè sibstitisyon Sikozyòm sibstans ki sou sulfonamid, ki ka lakòz alèji nan kèk moun. Sentòm yo ka gen ladan yo: maltèt, difikilte pou respire, dyare, ak pwoblèm po.

Sa ka diminye sansiblite ensilin, ki pral ogmante risk pou yo devlope dyabèt. Goute a dous nan edulkoran an E954 siyal kò nou ke li ta dwe pare pran nan yon kantite siyifikatif nan kalori ak sistèm dijestif nou an ap prepare pou kalori adisyonèl.

Lè kalori sa yo pa rive, kò nou ka devlope ensansibilite nan sitiyasyon sa yo, ki kontribye nan akimilasyon nan grès ak pran pwa. Sakakin apwouve pou konsomasyon nan pi fò peyi nan mond lan.

Sipleman manje E954, saccharinate sodyòm - itilize nan manje

Jodi a, sipleman manje E954 se twazyèm edè ki pi popilè apre sucralose ak aspartame. Melanj nan sibsidan sodyòm ak lòt aditif menm jan ak fonksyon menm jan yo souvan itilize pou konpanse pou feblès yo nan ranplasman sik divès kalite.

Sakarin kòm yon edulkoran, li se itilize nan pwodiksyon an nan manje ak divès kalite edikaman, ki gen ladan boulanjri, konfiti, chiklèt, bwason, fwi nan bwat ak dantifris.

Sakarin karakterizasyon

Sakarin oswa saccharin sodyòm se premye edulkoran atifisyèl, sou 300-500 fwa pi dous pase sik. Sa a sibstans, ki rele tou sipleman manje E954, ki endike pou itilize pa moun ki soufri dyabèt, epi li se aktivman itilize pa moun ki swiv figi yo, nan adisyon, sakarin a edulkoran se yon pati nan kèk manje.

Ki jan yo te sakarin, pwopriyete li yo

Nan 1879, te sakarin te aksidantèlman dekouvri pa yon magazen soti nan Almay, Konstantin Falberg, ki, anba konseye pedagojik la Pwofesè Remsen, etidye oksidasyon nan 2-toluènsulfonamid ak, bliye yo lave men l 'anvan yo manje, li rale atansyon a gou a dous nan sibstans ki sou ki kapab lakòz.

Falberg pibliye yon atik sou sentèz la sakarin ak patante dekouvèt l '- soti nan moman sa a kòmanse itilize nan mas nan sibstans sa a. Men metòd ke li te itilize pou jwenn yon ranplasan sik te efikas, sèlman nan 1950 anplwaye yo nan konpayi an chimik Maumee yo te kapab devlope yon metòd ki pèmèt sentèz la saccharin sodyòm sou yon echèl endistriyèl.

Sakarin se yon kristal blan dous nan gou ak san odè yo, yo mal soluble nan dlo, ak pwen k ap fonn yo se 228 ° C.

Sèvi ak sakarin

Sakarin lan pa absòbe nan kò a epi li elimine chanje nan pipi a, se poutèt sa li itilize pa pasyan ki gen dyabèt melitu. Li se pwouve ke itilize nan saccharinate sodyòm pa lakòz kari, ak mank nan kalori nan li fè sa a pwodwi popilè nan mitan moun ki swiv figi a.

Vrè, lefèt ke sakarin a edulkoran ede pèdi pwa se dout pa pi doktè ak nutrisyonist. Etid ki fèt sou rat te etabli ke sèvo nou an pa jwenn glikoz la li bezwen lè li sèvi ak yon ranplasan sik atifisyèl.

Se poutèt sa moun ki konplètman abandone sik yo ante pa yon santiman konstan nan grangou, provok twòp. Sakarin a edulkoran nan fòm pi li yo gen yon metalik, gou anmè, Se poutèt sa li se pi souvan itilize kòm yon pati nan melanj de ranplasman sik. Pami pwodwi yo ki gen sipleman manje a E954, li ta dwe note:

pifò bon bwason ki chè ak gou atifis, ji enstantane, pwodwi ki fèt pou pasyan ki gen dyabèt, jansiv moulen, sirèt ak pwodwi boulanje, manje maten enstantane, pwodwi letye.

Nan kosmetoloji, se sakarin itilize kòm yon pati nan dantifris, famasi itilize li yo kreye anti-bakteri ak dwòg anti-enflamatwa, ak nan endistri sibstans sa a yo itilize nan pwodiksyon an nan machin kopi, kawotchou ak lakòl machin ...

Efè a sakarin sou kò imen an

Refleksyon sou mal la posib nan sakarin ante syantis anpil. Nan dezyèm mwatye nan 20yèm syèk la, enfòmasyon yo te kòmanse koule nan mas ke sa a ranplase sik atifisyèl se yon kanserojèn pwisan.

Nan lane 1977, etid yo te fèt ki te montre yon ogmantasyon nan ensidans kansè nan sistèm urin nan rat laboratwa ki te resevwa yogout ak sakarin.

Kanada ak Sovyetik la imedyatman swiv rekòmandasyon sa a, ak gouvènman ameriken an te bay lòd manifaktirè yo endike sou anbalaj la pwodwi ki gen sa a sibstans ki sou danjere yon avètisman sou risk pou kansè nan posib.

Apre kèk tan, done sou danje ki genyen nan sakarin yo te demanti. Li te tounen ke laboratwa bèt reyèlman te gen kansè, men sèlman si kantite lajan an nan saccharinate sodyòm yo te resevwa te egal a pwa pwòp yo.

Anplis de sa, syans yo te pote soti san yo pa pran an kont karakteristik sa yo nan fizyoloji moun. Nan lane 1991, yo te yon pwopozisyon yo entèdi pou sèvi ak sik atifisyèl retire.

Malgre lefèt ke gen kounye a pa gen okenn prèv ki montre mal la nan sakarin, doktè konseye yo pa abize sipleman sa a, depi itilize regilye nan yon edulkoran atifisyèl se plen ak risk pou yo ipoglisemi (ba glikoz nan san).

Li plis sou pwopriyete yo nan saccharinate sodyòm

Kalori-gratis edulkoran, dekouvri nan 1879. Itilize sikre manje ak bwason depi kòmansman ventyèm syèk la. Yo te itilize sakatat sodyòm espesyalman intans pandan lagè mondyal yo akòz mank sik.

Pa lakòz dan pike. Endike pou moun ki gen dyabèt. Nan konbinezon ak lòt sik entans li bay yon bon efè sinèrjetik.

Se sakakin apwouve pou itilize nan plis pase 90 peyi nan mond lan (ki gen ladan Federasyon Larisi a). Li apwouve pa Komisyon ekspè konjwen sou Aditif Manje (JECFA) nan (ganizasyon Mondyal Lasante (OMS) ak Komite Syantifik sou Pwodwi Manje nan Kominote Ewopeyen an.

Yo itilize li nan pwodiksyon bwason gaz, ak ki pa Peye-gazeuz, ji, poudin, jele, pwodwi letye, tab tab, sidr, vinegar, sòs, pwason ak prezève fwi, chiklèt, konfiti, konfitur, edikaman, pwodwi sirèt, sereyal manje maten, multivitamin, dantifris, bwason enstantane. Li delivre nan sache nan 25 kg.

Sahara Natalia - Sèvi ak jwi

Sèjousi, ranplase sik natirèl ak sipleman manje E954, nou pa menm panse ke sa se yon nouvo ranplasan.

Sakarin Sodyòm se:

Kristal san koulè nan yon gou dous, prèske solubl nan dlo. Konsiste de idrat sodyòm cristalline. Pa gen kalori. 450 fwa pi dous pase sik regilye.

Sakarin oswa yon ranplasan E954 se youn nan premye sik ki gen orijin ki pa natirèl.

Sa a sipleman manje yo te kòmanse itilize tout kote:

Ajoute nan manje chak jou. Nan magazen boulanje a. Nan bwason gazeuz.

Li san odè ak anpil dous nan gou.

Pwopriyete debaz ak aplikasyon li

Sakarin Sodyòm gen prèske menm pwopriyete ki gen sik ladan - sa yo se kristal transparan ki mal soluble nan dlo. Se pwopriyete sa a nan sakarin byen itilize nan endistri a manje, depi edulkoran a se konplètman elimine soti nan kò a prèske chanje.

Li itilize pa moun ki gen dyabèt. Sa a te konplèks manje trè bon mache fèm antre nan lavi nou akòz estabilite li yo kenbe dous anba konjelasyon grav ak tretman chalè. Yo itilize li nan envantè manje dyetetik yo. E954 yo jwenn nan chiklèt, nan limonad divès kalite, siro pou, nan machandiz nan fou, nan legim nan bwat ak fwi, espesyalman nan bwason gazeuz. Sakarinin Sodyòm se yon pati nan kèk dwòg ak pwodui kosmetik divès kalite.

Kijan sakatin afekte yon moun ak kò li?

Ou pa ta dwe atann benefis ki soti nan sakarin sodyòm, kòm li se yon sipleman sentetik. Men, malgre sa, li ka itil nan ranplase li ak sik.

Sitou saccharin sodyòm nan dyabèt itilize toupatou:

Sipleman alimantè tankou sakarin bay yon santiman dous nan manje e, anplis, yo konplètman elimine nan kò a san yo pa pèsistan nan li. Dòz la ke doktè rekòmande lè lè l sèvi avèk yon edulkoran se 5 mg pou chak 1 kg nan yon moun nan pwa. Si pasyan an ap konfòme li avèk dòz sa a, Lè sa a, ou ka garanti pou sèvi san danje a saccharinate sodyòm. Sakarin pa mennen nan kari. Li se yon pati nan chiklèt, ki gen yon gou trè dous, men li pa lakòz dan pouri, kòm reklam la di. Li vo kwè.

Danjere sakre

Toujou, gen plis mal soti nan li pase bon. Depi sipleman manje a E954 se yon kanserojèn, li ka mennen nan aparans nan timè kansè.

Sepandan, jouk nan fen a, sa a efè potansyèl pa te envestige twò lwen. Nan lane 1970 yo, eksperyans yo te fèt sou rat nan laboratwa. Yo te jwenn kèk koneksyon ant itilizasyon sakarin sodyòm ak aparans nan yon timè malfezan nan nan blad pipi a nan sourit yo.

Lè sa a, apre kèk tan, li te vin klè ke timè kansè nan parèt sèlman nan rat, men mali malfezan yo pa te detekte nan moun ki te itilize sakarin. Sa a te depandans depandans, dòz la nan saccharinate sodyòm te twò wo pou sourit laboratwa, se konsa sistèm iminitè yo pa t 'kapab fè fas.

Ak pou moun, yo te yon lòt nòmal kalkile nan 5 mg pou chak 1000 g nan kò yo. Sepandan, sa a te sipleman manje te itilize pi plis ak pi souvan.

Kontr yo itilize nan sakarin

Itilizasyon sakakatèn sodyòm entèdi pou fanm ansent, tibebe ki fenk fèt ak jèn timoun. Gratèl divès parèt sou kò a, timoun yo te vin pi chimerik.

Etid yo montre ke nan ti bebe ki konsome saccharin sodyòm, mal la depase benefis la.
Edulkoran E954 refere a sulfonamid, se konsa anpil moun ki ap pran sipleman manje sa a ka gen yon alèji.

Sentòm yo ka diferan, tankou:

Po dèrmatoz. Migrèn Souf kout. Dyare.

Sakarezin sodyòm edulkoran an pa absòbe kò a, men gou sikre li yo bay yon siyal fo nan sèvo nou an pou li travay sou manje, men si sa pa rive, trip yo travay san kò yo epi kò a vin ensansib a sikonstans sa yo. Lè yon pòsyon nouvo nan manje antre nan kò a, sèvo nou an pwodui ensilin pi vit, ki se danjere pou dyabetik.

Sèvi ak saccharinate sodyòm pou pèdi pwa

Doktè yo rekòmande pou yo itilize sipleman dyetetik sa a pou yon maladi tankou dyabèt, men anpil moun itilize sakarin tankou yon mwayen pou pèdi pwa:

Sipleman E954 pa nan tout kalori. Li byen adapte pou rejim. Risk pou pran pwa disparèt. Èske yo kapab ajoute nan te oswa kafe olye pou yo sik regilye.

Lè nou konsome sik komen, idrat kabòn nou yo ap trete nan enèji. Men si li se yon ranplasan sik, lè sa a li pa absòbe nan kò a, ak siyal la k ap antre nan sèvo nou an, sa ki ka monte nan pwodiksyon an nan ensilin nan san an.

Anba liy - grès yo depoze nan plis kantite pase kò a bezwen yo. Se poutèt sa, si ou swiv yon rejim alimantè, li se pi bon yo sèvi ak manje ki gen yon kontni pi ba nan sik òdinè pase ranplasan li yo.

Natirèl sik kenbe yon metabolis nòmal nan kò a, Se poutèt sa li enposib konplètman retire li nan sèvi ak yo .. Nenpòt edulkoran yo ta dwe itilize sèlman apre yo fin vizite yon doktè.

Si ou deside toujou abandone itilizasyon sik regilye a, lè sa a ou ta dwe aprann sou lòt sikre, anplis sakarin sodyòm. Tankou fruktoz oswa glikoz. Fruktoz se mwens kalorik ak trete pi dousman pa kò a. 30 g nan fruktoz ka itilize chak jou.

Gen ranplasman sik ki gen yon efè malsen sou kò imen an:

Nan ensifizans kadyak, acesulfame potasyòm pa ta dwe boule.Lè fenilkowourie limite itilizasyon aspartame, siklomat sodyòm entèdi nan pasyan ki soufri ensifizans ren yo.

Itilizasyon pwodwi dyetetik yo pa entèdi, men yo dwe pran swen yo nan sèvi ak yo. Li avèk atansyon konpozisyon an nan ki kantite kalori preskri.

Gen de kalite sikre:

Alkòl sik. Dòz la rekòmande se 50 g pou chak jou, sentetik asid amine. Nòmal la se 5 mg pou chak 1 kg nan yon kò granmoun.

Sakarin se yon dezyèm gwoup ranplasman. Anpil doktè pa rekòmande pou itilize li chak jou, sepandan, sakarin sodyòm pa tèlman difisil pou achte. Li vann nan nenpòt famasi.

Sakarin tankou yon ranplasan pou sik gen yon efè choleretic. Nan pasyan ki gen kanal kòlè domaje, yon vin pi grav nan maladi a ka devlope, Se poutèt sa, yo itilize nan sakarin se kontr nan pasyan sa yo.

Si yo itilize nan regilye sik konplètman entèdi akòz dyabèt, Lè sa a, ou ka ranplase li ak fwi oswa bè oswa divès kalite fwi sèk. Li pral tou gou dous ak anpil sante.

Rezilta aplikasyon an

An jeneral, ranplasman pou sik regilye parèt pa konsa pou sa lontan de sa. Se poutèt sa, li se twò bonè yo reflechi sou rezilta a nan ekspoze; efè yo pa te konplètman envestige. Sou yon bò, li se yon ranplasan bon mache pou sik natirèl. Nan lòt men an, sa a sipleman dyetetik se prejidis nan kò an.

Ranplasan sik la te apwouve atravè lemond. Si ou apwoche kòrèkteman pwoblèm lan nan lè l sèvi avèk yon ranplasan, nou ka konkli. Benefis aplikasyon an depann sou laj moun lan, sou eta sante li ak sou to konsomasyon an.

Se poutèt sa, premye nan tout, yon moun dwe detèmine pou tèt li yo manje regilye sik, ranplasan natirèl li yo oswa sentetik aditif.

Edulkoran E954 - Sarsyat Sodyòm

Sakarin se yon siro ki sentetik, edulkoran sentetik pi ansyen ak pi popilè yo, youn nan ki pi stab e pi bon mache. Li se 300-550 pi dous pase sikwoz. Sakakin estabilite, incl. pandan gwo tanperati pwosesis pwodwi yo, osi byen ke ki estoke nan pare-fè bwason pa limite.

Sakarin - ki pa Peye-ensilin endepandan siro, pa lakòz kari. Anjeneral yo itilize sakak nan fòm lan nan sodyòm sèl (sibsidin sodyòm), ki se trè soluble nan dlo ak solisyon akeuz (jiska 700 g / l).

Sakatate Sodyòm yo itilize pou pwodiksyon an nan:

Pwodwi dyabèt Bwason Pwason, legim ak fwi prezève Salad Bakeryè, krèm, Desè Dairy ak pwodwi lèt tounen Sòs ak lòt pwodwi, menm jan tou nan pwodui kosmetik, endistri pharmaceutique, pwodiksyon manje bèt.

Metòd pou itilize: yo itilize sakatin sodyòm nan pwodwi a kòm yon solisyon nan dlo oswa yon ti kantite lajan nan pwodwi a sik poukont li. Dòz la nan siro a ka kalkile lè yo divize kantite lajan an nan sik ranplase pa koyefisyan nan dous.

Sèvi ak sakarin

Sakarin edulkoran te jwenn aplikasyon li nan endistri manje pandan pwodiksyon pwodwi tankou pouding, ji, jele, bwason ki pa gazeuz ak gazeuz, pwodwi letye, sidr, lòt kalite sòs, pikliz, fwi ak pwason, konfiti, confitures, sereyal manje maten, pat dantifris, miltivitamin, bwason enstantane.

Sakarin se tou lajman itilize nan edikaman. Sipleman manje a pa gen okenn pwopriyete nitrisyonèl. Jodi a, itilize nan sakarin redwi, sepandan, sik ki baze sou li yo ki pwodui, ak melanj yo te itilize nan bwason, depi sakarin tèt li bay yon gou metalik.

Reyaksyon alèjik ak fotosensibilizasyon yo ekstrèman ra kòm efè segondè yo. Endikasyon pou itilize sokid sikarin se dyabèt. Kontr se yon degre ogmante nan sansiblite nan sipleman an manje.

Deskripsyon edulkoran

Sakakatin Sodyòm se yon kristal san koulè ak odè. Sa a se eleman nan endistri a manje deziyen E954.

Aditif manje a gen yon gou bèl, li mal nan soluble nan dlo ak alkòl, men fonn byen nan yon tanperati ki nan 230 degre. Se poutèt sa, li se souvan yo itilize pou preparasyon an nan manje dous.

Te edulkoran an te itilize nan endistri a manje depi 1879. Li itilize nan famasi bay yon gou dous tablèt ak sispansyon divès kalite.

Se tankou yon edulkoran refere yo kòm sentetik asid amine. Li pa gen okenn kalori epi li se 100 fwa pi dous pase sik.

Endèks glisemi sentetik soda se 0, menm jan se kalori kontni. BZHU nan gram - 0.94: 0: 89.11. Sakarin pa gen okenn kolestewòl oswa grès trans.

Sakarin Sodyòm se yon xenobiotik. Sa a sibstans ki an sekirite e menm benefis pou dyabetik.

• detwi mikwo-òganis divès kalite, efè bakterisid depase fòs alkòl ak asid salisilik,
• pa afekte pwa
• pa sispann meprize devlopman kari.

Sibstans lan pa konplètman absòbe, men elimine nan pipi a. Se poutèt sa, se pwobabilite pou depozisyon nan sakarin nan grès eskli.

Inovasyon nan dyabèt - jis bwè chak jou.

Mal ak konsekans posib

Anpil dyabetik panse osijè de si sakarin se yon danje oswa ou pa. Ka plis mal pase byen te vin soti nan eleman sa a.

Sentetik siro pa boule kalori, li pa ede nan batay kont pwa depase, men ogmante santiman grangou.

• mal afekte absòpsyon biyotin,
• inibit mikroflor entesten an,
• febli anzim dijestif yo,
• konsidere kòm yon kanserojèn, ant 1980 ak 2000 sibstans lan te entèdi akòz risk pou yo devlope timè kansè,
• photosensitization raman rive,
• inibit faktè kwasans epidèrmik.

Edulkoran an fè pati gwoup sulfonamid yo ki ka lakòz yon reyaksyon alèjik. Alèji yo endike pa maltèt, souf kout ak souf kout, pwoblèm endijesyon ak po.

Konsekans ki pi grav nan sakarin se yon risk ogmante nan devlope dyabèt. Sibstans lan pa gen kalori, men li gen yon gou dous. Li stimul repons lan andokrinolojik, sètadi sentèz la nan ensilin. Sa redui sansiblite selil yo nan òmòn lan.

Kouman pou itilize

Pa gen okenn enstriksyon espesifik pou itilize saccharinate sodyòm. Bagay pwensipal lan pa depase dòz la nan 5 mg pou chak 1 kg nan pwa. Sa se, ak yon pwa nan 60 kg pou chak jou, li pèmèt yo konsome pa plis pase 300 mg. Se sèlman nan ka sa a, kò a pa pral resevwa konsekans negatif.

Se sakakin ajoute nan manje nan gou. Itilize pou bwason ak ti, nan byen kwit nan fou.

Ou pa ka deplase avèk sakarin. Twòp antouzyasm pou yon sipleman manje ka lakòz devlopman ipèglisemi, doktè di sa, men pa gen okenn prèv pou sa.

Analogue san danje

Ka Sikatris Sodyòm diidrat dwe ranplase ak sik natirèl ak sentetik ki pa konsa pou sa danjere.

Nou ofri yon rabè lektè nan sit nou an!

• Stvya. Kontr nan gwosès ak san presyon ki ba. Pa itilize nan pasyan lè l sèvi avèk dwòg pi ba glikoz. Edulkoran se 25 fwa pi dous pase sik, pèmèt pou tip 1 ak tip 2 dyabèt.
• Sorbitol. Dousman absòbe nan aparèy dijestif la epi li pa chanje nivo glikoz nan san an. Lè w ap pran an gwo dòz, prepare pou dyare grav. Kontr nan kolit, aspit, sendwòm entesten chimerik.
• Sucrazite. Li se yon ranplasan sentetik, ki se te fè sou baz la sakarin. Yon sipleman dyetetik pa afekte pwa, men ankouraje plis konsomasyon manje. Li entèfere ak absòpsyon nan vitamin H, ki mennen nan devlopman nan ipèglisemi.
• Fruktoz. Èske gen yon kontni kalori ki ba, diminye chans pou pike dan yo. Ti kantite sikre bon pou dyabèt. Fruktoz inibit pwodiksyon ensilin ak lèptin.

Analog sa yo pi an sekirite pase saccharinate sodyòm. Li enposib chanje yon siro pou yon lòt sou pwòp ou yo, anvan ou konsilte avèk yon nitrisyonis oswa endocrinologist.

Kalite sèl sakarin yo

Plizyè kalite sèl sakarin yo pèmèt nan pwodwi yo. Se pou nou sonje yon ti tan fòmil estriktirèl yo ak non yo rankontre.

Non yo te jwenn: kalsyòm sakarin, kalsyòm sakarin, kalsyòm ka sakatin, kalsyòm sakarin, sulphobenzoic imide sèl kalsyòm, sakarin kalsyòm sèl.

• Sakarin Sali Potasyòm (C.)₇H₄Kno₃S), nan endistri yo deziyen E954 (iii).

Non yo te jwenn: sakarin potasyòm, sakarin potasyòm, sakarin potasyòm, sèl potore sakarin.

• Sakarin Sodyòm (C₇H₄NNO₃S), nan endistri yo deziyen E954 (iv).

Non yo te jwenn: sakarin sodyòm, saccharin sodyòm, solib soluble, saccharinate sodyòm, solib ka, sakarin sodyòm, sib sodyòm sèl, sèl sodyòm o-benzoylsulfimide.

Pi souvan, yo jwenn sakakin sodyòm nan tablèt sou vant. Li fèt tou de nan fòm pi ak nan konbinezon ak cyclamate naria ak aspartame.

Mwen pral ekri sou sibstans nan premye, abònman nan atik blog nouvo, e gen deja yon atik bèl bagay sou aspartame ke mwen rekòmande pou li lekti. Yo rele li "mal la ak Benefis nan Aspartame."

Sakarin pou dyabèt: benefis oswa mal

Sakarin plis pase lòt sik atifisyèl yo itilize olye pou yo sik pou dyabèt melitu oswa kòm yon ranplasan (ranplasan) pou sik nan rejim alimantè a nan pèdi pwa.

Si ou pa sèvi ak sa a sipleman manje ta dwe deside pa tout moun pèsonèlman, men nan nenpòt ka li dwe sonje ke sakarin se yon xenobyotik (yon sibstans ki sou etranje pou yon òganis vivan). Ak byenke syantis yo ak manifaktirè asire nou nan sekirite, chak done kounye a ak Lè sa a, parèt sou efè ki danjere nan sakarin sou kò imen an, epi pa gen okenn lafimen san dife.

Ki sa ki wout la soti? Li se pi bon yo sèvi ak stvya oswa nenpòt ki bè dous nan rejim alimantè a nan dyabetik.

Konsomasyon chak jou

Men, si kanmenm sakarin parèt nan rejim alimantè ou, sa li vo sonje vitès chak jou li yo ak kontni kalori:

• 5 miligram / 1 kg pwa kò.
• Kalori pou chak 100 g pwodwi - 360.00 kilokalori.

Se itilize chak jou kontr nan tou de pèdi pwa ak soufrans nan dyabèt, menm si sakarin pa kò absòbe.

Itilize sikharin ranplasman sik la

Soti nan 1981 rive 2000, te sakarin entèdi nan kèk peyi oswa sou pwodwi lè l sèvi avèk yo, yo te yon nòt te fè ke ak sèvi ak li yo kò a te kapab nan risk.

Pita li te èksperimantal pwouve ke sakarin pa gen okenn sibstans ki sou itil ak se pa yon kanserojèn nan kantite piti. Nan lane 1991, FDA a ofisyèlman anile entèdiksyon an sou itilize sakarin.

Kounye a, yo itilize sipleman manje a nan plizyè endistri.

• Endistri Manje: se sakarin te ajoute nan gazeuz bwason, sirèt, jansiv moulen, pwodwi pou dyabetik, manje enstantane, enstantane ji ak pwodwi boulanjri.
• Famasi: aditif enkli nan anti-enflamatwa ak anti-bakteri dwòg.
• Endistri: itilize pou fabrike enprimant lazè, tonè pou enprimant koulè, adhésifs kawotchou machin.
• Sakarin dérivés yo te itilize pou pwodiksyon èbisid ak fonjisid yo.

Sa a ranplasan se yon pati nan mak tankou: Сologran ak Sukrazit.

Ranplasman Dyabèt: Pèmèt ak Danjre nan Sante

Bon gou manje, moun ki gen dyabèt yo avize w itilize yon edulkoran.

Sa a se yon konpoze chimik itilize olye pou yo sik, ki pa ta dwe itilize nan ka ta gen twoub metabolik pèsistan.

Kontrèman ak sikwoz, pwodui sa a ba nan kalori epi li pa ogmante nivo glikoz nan kò a. Gen plizyè kalite sik. Kiyès ki chwazi, e èske li pap maladi dyabetik la?

Benefis yo ak enkonvenyans nan edulkoran

Echèk nan aktivite glann tiwoyid la tipik pou dyabèt tip 1 ak tip 2. Kòm yon rezilta, konsantrasyon an nan sik nan san an leve rapidman. Kondisyon sa a mennen nan maladi ak divès kalite maladi, Se poutèt sa li trè enpòtan nan estabilize balans lan nan sibstans ki sou nan san viktim lan. Tou depan de gravite patoloji a, espesyalis la preskri tretman.

Anplis de pran dwòg, pasyan an dwe estrikteman konfòme yo ak yon rejim alimantè sèten. Rejim alimantè a nan yon dyabetik mete restriksyon sou konsomasyon an nan manje ki deklanche som glikoz. Sik ki gen manje, ponmkèt, fwi dous - tout bagay sa yo yo dwe eskli nan meni an.

Pou varye gou pasyan an, yo te devlope ranplasman sik yo. Yo se atifisyèl ak natirèl.

Malgre ke edulkoran natirèl yo fè distenksyon ak ogmantasyon valè enèji, benefis yo nan kò a pi gran pase nan sentetik.

Nan lòd pa mal tèt ou epi yo pa dwe fè erè ak chwa a nan yon ranplasan sik, ou bezwen konsilte yon diabetologist. Espesyalis la pral eksplike pasyan an ki sik pi bon yo itilize pou di ki kalite 1 oswa kalite 2 dyabèt.

Bonjou Non mwen se Alla Viktorovna e mwen pa gen dyabèt ankò! Li te pran m 'sèlman 30 jou ak 147 rubles.pote sik tounen nan nòmal epi yo pa dwe depann sou dwòg initil ak yon pakèt moun sou efè segondè.

>>Ou ka li istwa mwen an detay isit la.

Kalite ak Apèsi sou lekòl la nan ranplase Sugar

Yo nan lòd yo konfyans navige aditif sa yo, ou ta dwe konsidere kalite pozitif ak negatif yo.

Bon gou natirèl gen pwopriyete sa yo:

• pifò nan yo gen anpil kalori, ki se yon bò negatif nan kalite 2 dyabèt, kòm li se souvan konplike pa obezite,
• dousman afekte metabolis idrat kabòn,
• san danje
• bay yon gou pafè pou manje, menm si yo pa gen dous tankou rafine.

Bon sik atifisyèl, ki te kreye nan yon fason laboratwa, gen kalite sa yo:

• ba kalori
• pa afekte metabolis idrat kabòn,
• avèk yon ogmantasyon nan dòz yo bay bon jan efè manje,
• pa etidye byen, epi yo konsidere kòm relativman an sekirite.

Sik ki disponib nan fòm poud oswa grenn. Yo fasil fonn nan yon likid, ak Lè sa a, ajoute nan manje. Pwodwi dyabèt ak sik ka jwenn sou vant: manifaktirè endike sa a nan etikèt la.

Natirèl sik

Sa yo aditif yo te fè soti nan materyèl natirèl anvan tout koreksyon. Yo pa gen ladan chimi, yo fasil absòbe, elimine natirèlman, pa pwovoke yon lage ogmante nan ensilin.

Nimewo a nan sik sa yo nan rejim alimantè a pou dyabèt pa ta dwe plis pase 50 g pou chak jou. Ekspè rekòmande ke pasyan chwazi gwoup sa a an patikilye nan ranplasman sik, malgre kontni an kalori segondè.

Bagay la se ke yo pa mal kò a, epi yo byen tolere pa pasyan yo.

Li konsidere kòm yon siro ki an sekirite, ki se ekstrè soti nan bè ak fwi. An tèm de valè nitrisyonèl, fruktoz se konparab ak sik regilye. Li parfe absòbe kò a epi li gen yon efè pozitif sou metabolis epatik. Men, avèk itilizasyon san kontwòl, li kapab afekte kontni glikoz la. Nou pèmèt pou dyabèt tip 1 ak tip 2. Chak jou dòz - pa plis pase 50 g.

Li jwenn nan mòn sann ak kèk fwi ak bè. Avantaj prensipal la nan sipleman sa a se ralanti desann nan pwodiksyon an nan manje manje ak fòmasyon nan yon santiman nan plen, ki se trè benefik pou dyabèt.

Anplis de sa, edulkoran a montre yon laksatif, choleretic, antiketogenic efè. Avèk itilizasyon konstan, li pwovoke yon maladi manje, epi ak yon surdozaj li ka vin yon UN pou la devlopman nan kolesistit.

Xylitol ki nan lis kòm aditif E967 ak pa apwopriye pou moun ki gen dyabèt tip 2..

Yon pwodwi ki wo anpil kalori ki ka kontribye nan pran pwa. Nan pwopriyete yo pozitif, li se posib sonje pou pirifye nan epatosit soti nan pwazon ak toksin, osi byen ke pou retire elèv la nan depase likid nan kò a.

Nan lis aditif yo ki nan lis kòm E420.Gen kèk ekspè kwè ke sorbitol se danjere nan dyabèt, kòm li afekte negativman sistèm nan vaskilè ak ka ogmante risk pou yo devlope neropatik dyabetik.

Pa non ou, ou ka konprann ke sa a siro te fè soti nan fèy yo nan plant la stvya. Sa a se sipleman ki pi komen ak san danje dyabetik. Itilizasyon stvya ka redwi nivo sik nan kò a.

Li diminye san presyon, gen yon fonjisid, Antiseptik, nòmalize pwosesis metabolik efè. Pwodwi sa a gou pi dous pase sik, men li pa enkli kalori, ki se benefis nye li sou tout ranplasman sik.

Disponib nan ti tablèt ak nan fòm poud.

Itil nou te deja di an detay sou sit entènèt nou an sou edulkoran Stevia. Poukisa li inofansif pou yon dyabetik?

Bonbon atifisyèl

Sipleman sa yo pa gen anpil kalori, pa ogmante glikoz epi yo elimine pa kò a san yo pa pwoblèm.

Men, depi yo gen pwodwi chimik ki danjere, pou sèvi ak sik atifisyèl ka anpil mal pa sèlman kò a febli pa dyabèt, men tou, yon moun ki an sante.

Gen kèk peyi Ewopeyen yo gen tan entèdi pwodiksyon an nan aditif manje sentetik. Men, nan pòs-Sovyet peyi yo, dyabetik yo toujou aktivman lè l sèvi avèk yo.

Li se premye ranplasan sik pou pasyan ki gen dyabèt. Li te gen yon gou metalik, kidonk li se souvan konbine avèk cyclamate.

Sipleman an deranje Flora entestinal la, entèfere ak absòpsyon nan eleman nitritif ak ka ogmante glikoz.

Kounye a, se sakarin entèdi nan anpil peyi, depi syans yo te montre ke itilizasyon sistematik li yo vin yon UN pou devlopman kansè.

Li konsiste de plizyè eleman chimik: aspatat, fenilalanin, karbinol. Avèk yon istwa nan fenilkketouri, se sipleman sa a entèdi kontr.

Dapre etid, regilye itilize nan aspartame ka lakòz maladi grav, ki gen ladan epilepsi ak maladi nan sistèm nève. Nan efè segondè yo, maltèt, depresyon, twoub somn, yo note yon fonksyone byen nan sistèm andokrinyen an.

Avèk itilizasyon sistematik aspartame nan moun ki gen dyabèt, yon efè negatif sou retin lan ak yon ogmantasyon nan glikoz yo posib.

Se kò a absòbe siro a byen vit, men se elimine tou dousman. Cyclamate se pa tankou toksik tankou lòt ranplasman sik sentetik, men lè li boule, risk pou patoloji ren ogmante siyifikativman.

Èske ou ap soufri anpil pa tansyon wo? Èske w konnen ke tansyon wo mennen nan kriz kadyak ak kou? Nòmalize presyon ou avèk ... Opinion ak fidbak sou metòd la li isit la >>

Yon rejim alimantè ki trè itil "nimewo tab 5" - pou moun ki vle etabli travay la nan aparèy dijestif yo oswa yo anpeche li. Li ki pwodwi ou bezwen ak ki jan yo swiv li byen.

Acesulfame

Sa a se yon sipleman pi renmen nan manifaktirè anpil moun ki sèvi ak li nan pwodiksyon an nan bagay dous, krèm glase, bagay dous. Men acesulfame gen alkòl methyl, kidonk li se konsidere kòm danjere nan sante. Nan anpil peyi avanse li entèdi.

Yon edulkoran soluble nan dlo ki ajoute sou yogout, Desè, bwason kakawo, elatriye. Li danjere pou dan yo, li pa lakòz alèji, endèks glisemi a se zewo. Itilize lontan ak san kontwòl li kapab lakòz dyare, dezidratasyon, vin pi grav nan maladi kwonik, ogmante presyon entrakranyen.

Rapidman kò a absòbe epi tou dousman elimine ren yo. Souvan yo itilize nan konbinezon ak sakarin. Itilize nan endistri a sikre bwason. Etid yo montre ke itilizasyon pwolonje dulcin kapab lakòz yon reyaksyon negatif nan sistèm nève a. Anplis de sa, aditif la provoke devlopman kansè nan ak siwoz. Nan anpil peyi li entèdi.

Ki sa ki sik kapab itilize pou kalite 1 ak tip 2 dyabèt

Lè yon pasyan pa gen okenn maladi parallèle karakteristik dyabèt, li ka itilize nenpòt edulkoran. Diabetolog yo avèti ke sikre pa ka itilize pou:

• maladi nan fwa
• fonksyon ren ren,
• pwoblèm avèk aparèy dijestif la,
• manifestasyon alèjik
• chans pou devlope kansè.

Enpòtan! Pandan peryòd la nan pote yon timoun ak pandan y ap bay tete, pou sèvi ak sik atifisyèl entèdi entèdi.

Genyen ranplasman sik konbine, ki se yon melanj de de kalite aditif. Yo depase dous nan tou de konpozan ak diminye efè segondè nan chak lòt. Odè sa yo gen ladan Zukli ak tan dous.

Reviews Pasyan yo

Revize pa Anna, 47 an. Mwen gen dyabèt tip 2. Mwen sèvi ak yon ranplasan pou steviozid, ki te apwouve pa andokrinolojis la. Tout lòt aditif (aspartame, ksilit) gen yon gou anmè ak mwen pa renmen. Mwen te itilize li pou plis pase 5 ane, e pa te gen okenn pwoblèm. Revize pa Vlad, 39 zan.

Mwen te eseye sakarin (li se fò anpil anmè), acesulfate (trè sik ki gen gou), cyclamate (degoutan gou). Mwen pito bwè aspartame si li se nan fòm pi. Li pa anmè epi li pa twò anbarasan. Mwen te bwè li pou yon tan long epi mwen pa remake okenn efè negatif.

Men, soti nan fruktoz, se pwa mwen notables te ajoute. Revize pa Alena, 41 zan. Pafwa mwen jete stvya nan te olye de sik. Gou a se moun rich ak bèl - pi bon pase lòt sikre. Mwen rekòmande l pou tout moun, paske li natirèl epi li pa genyen chimi.

Itilize sik atifisyèl pa jistifye tèt li, sitou lè li rive nan kò yon dyabetik. Se poutèt sa, li se rekòmande yo peye atansyon a sik natirèl, men ak itilizasyon pwolonje yo ka lakòz yon reyaksyon alèjik.

Pou evite konplikasyon, anvan ou itilize nenpòt ki ranplasan sik, ou ta dwe toujou konsilte doktè ou.

Asire ou ke ou aprann! Èske ou panse grenn ak ensilin se sèl fason pou kenbe sik anba kontwòl? Pa vre! Ou ka verifye sa a tèt ou pa kòmanse itilize ... li plis >>

Benefis ak enkonvenyans saccharinate sodyòm nan dyabèt

Ranplasman sik ap grandi nan popilarite. Sitou yo itilize pa moun lè li nesesè diminye pwa ak dyabetik.

Gen anpil kalite sik ki genyen plizyè degre kalori. Youn nan premye pwodwi sa yo se saccharin sodyòm.

Ki sa sa ye?

Sakarin Sodyòm se yon edulkoran atifisyèl ensilin ki endepandan, youn nan kalite sèl sakarin yo.

Li se yon transparan, odè, poud cristalline. Li te resevwa nan fen 19yèm syèk la, nan 1879. E sèlman nan 1950 pwodiksyon mas li yo te kòmanse.

Pou yap divòse konplè sakakin, rejim tanperati a ta dwe wo. Fizyon rive nan +225 degre.

Yo itilize li nan fòm sodyòm sèl, ki se trè soluble nan dlo. Yon fwa nan kò a, siro a akimile nan tisi, epi sèlman yon pati kite chanje.

Edikasyon sib edulkoran:

• moun ki gen dyabèt
• dieters
• moun ki chanje manje san sik.

Sakarinin ki disponib nan grenn ak fòm poud nan konbinezon ak lòt sik ak separeman. Li se plis pase 300 fwa pi dous pase sik granule ak rezistan a chalè.

Li konsève pwopriyete li yo pandan tretman chalè ak lè w konjele. Yon grenn gen apeprè 20 g nan sibstans lan ak pou dous nan gou koresponn ak de gwo kiyè ki gen sik ladan.

Pa ogmante dòz la bay yon gou metalik nan plat la.

Kontr

Tout sik atifisyèl, ki gen ladan sakarin, gen yon efè choleretic.

Pami kontr yo itilize nan sakarin yo se sa yo:

• gwosès ak pwoblèm lèt
• entolerans sipleman an,
• maladi nan fwa
• laj timoun yo
• reyaksyon alèjik
• ren a
• maladi vezikul
• maladi ren.

Anplis sakarin, gen yon kantite lòt sik sentetik.

Lis yo gen ladan:

1. Aspartame - edulkoran ki pa bay yon gou adisyonèl. Li se 200 fwa pi dous pase sik. Pa ajoute pandan kwit manje, menm jan li pèdi pwopriyete li yo lè chofe. Deziyasyon - E951. Otorize dòz chak jou se jiska 50 mg / kg.
2. Acesulfame Potasyòm - Yon lòt aditif sentetik nan gwoup sa a. 200 fwa pi dous pase sik. Abi se plen ak yon vyolasyon nan fonksyon yo nan sistèm nan kadyovaskilè. Dezi admisib - 1 g. Deziyasyon - E950.
3. Cyclamates - yon gwoup sik sere. karakteristik - estabilite tèmik ak solubilite bon. Nan anpil peyi, se sèlman siklamat sodyòm ki itilize. Potasyòm entèdi. Dòz la akseptab se jiska 0.8 g, deziyasyon an se E952.

Enpòtan! Tout sik atifisyèl gen kontr yo. Yo an sekirite sèlman nan sèten dòz yo, tankou sakarin. Limit komen yo se gwosès ak pwoblèm lèt.

Ranplasman sik natirèl ka vin analogue nan sakarin: stvya, fruktoz, sorbitol, ksilit. Yo tout gen anpil kalori, eksepte stvya. Xilitol ak sorbitol yo pa tankou dous tankou sik. Dyabetik ak moun ki gen pwa ogmante kò yo pa rekòmande yo sèvi ak fruktoz, sorbitol, ksilit.

Stvya - Yon siro natirèl ki jwenn nan fèy yo nan yon plant. Sipleman an pa gen okenn efè sou pwosesis metabolik epi li pèmèt dyabèt. 30 fwa pi dous pase sik, pa gen okenn valè enèji. Li fonn byen nan dlo ak prèske pa pèdi gou dous li yo lè chofe.

Nan kou a nan rechèch, li te tounen soti ke yon siro natirèl pa gen yon efè negatif sou kò an. Limit la sèlman se entolerans a sibstans lan oswa alèji. Sèvi ak prekosyon pandan gwosès la.

-plot ak yon revizyon nan sik:

Sakarin se yon edulkoran atifisyèl ki lajman itilize pa dyabetik pou ajoute yon gou dous nan asyèt. Li gen yon efè kanserojèn fèb, men nan ti kantite pa mal sante. Pami avantaj yo - li pa detwi emaye epi li pa afekte pwa kò li.

Rekòmande Lòt Atik ki gen rapò

Sakarin Sodyòm (sakarin) pou dyabèt

Ranplasman sik ap grandi nan popilarite atravè lemond chak ane. Sa a se akòz prezans nan sèten maladi espesifik nan pasyan oswa bezwen nan diminye pwa.

Gen de gwoup prensipal sikre: atifisyèl ak natirèl. Yo, nan vire, yo divize an ki gen anpil kalori ak sa ki pa kalorik.

Youn nan premye ranplasman sik yo te itilize avèk siksè nan dyabèt se saccharinate sodyòm, yon pwodui sentetik ki pa gen valè enèji.

Deskripsyon Product

Sakakatòm Sodyòm se yon poud cristalline, san odè ak trè soluble nan dlo.

! Akòz gou a dous, se saccharinate sodyòm avèk siksè itilize nan pwodiksyon an nan bwason gazeuz, sirèt, pwodwi letye dyetetik, osi byen ke nan endistri pharmaceutique la. Li konnen pou konsomatè jeneral tankou siklamat sodyòm oswa sipleman manje E954.

Pami pwodwi yo nan liy sa a, se sakarin konsidere kòm ki pi estab ak chè ensilin endepandan.

Sakatin Sodyòm karakterize pa yon pwen k ap fonn wo (ki soti nan 225 ° C) ak solubilite, kidonk li se itilize nan fòm sodyòm sèl, ki gen kapasite nan fonn nan dlo.

Sakakatòm Sodyòm disponib nan fòm grenn epi li rekòmande pou itilize nan dyabèt. Li pwouve ke sakarin se 400-500 fwa pi dous pase sik natirèl.

Release fòm ak konpozisyon

Sakakatèn Sodyòm se kounye a disponib nan en ak an detay. Li disponib nan fòm poud ak grenn.

Se poud lan itilize kòm yon èksipyan ak engredyan pake nan sache plastik ki gen 5, 10, 20, 25 kg ak pake nan resipyan plastik.

Sodyòm sakatase sikre ki disponib nan manifaktirè anpil.

Pou ou kab vin yon popilè ak tap chache apre pwodwi, se sakrein sodyòm vann nan yon pri abòdab.

Efè segondè, kontr, surdozaj

Malgre tout sekirite ak kontni kalori ki ba nan sakarin, ekspè yo pa rekòmande yo ke yo souvan jwenn te pote ale, paske:

• konsomasyon twòp souvan mennen nan devlopman ipèrglisemi, ki, nan vire, ogmante risk pou yo dyabèt,
• Gen yon opinyon ki itilize nan pwodwi a vin pi grav dijèstibiliti nan biyotin ak yon move efè sou eta a nan mikroflor nan entesten.

Anplis de sa, sakarin pa rekòmande pou moun ki tendans manifestasyon alèjik, fanm ansent ak lactation, timoun, menm jan tou pasyan ki soufri ensifizans ren.

Sepandan, ak tout limit yo, benefis ki genyen nan edikatif atifisyèl nan dyabèt yo se nye segondè.

Ki sa ki ka ranplase sakarin sodyòm nan dyabèt

Jodi a, divès manifaktirè pwodwi anpil ranplasman sik, prensipal engredyan aktif nan ki se saccharin sodyòm. Yo rekòmande yo pou itilize pa pasyan ki gen dyabèt ak obezite. Sepandan, ansanm ak sik atifisyèl, tokay natirèl yo se popilè.

Kòm yon règ, ranplasman sik natirèl yo ekstrè soti nan matyè premyè natirèl: fwi, plant, legim, bè. Yo pa ogmante glikoz nan san e yo san danje pou dyabetik.

Atifisyèl ak natirèl sik - tab la

Dyabèt yo pèmèt Sik - Galeri

Fruktoz stvya sorbitol

Sakakatòm Sodyòm se yon edikatif atifisyèl, souvan yo itilize nan dyabèt tou de kalite an premye ak dezyèm lan. Sepandan, itilizasyon pwodui sa a toujou kontwovèsyal nan kominote syantifik la. Se poutèt sa, konsilte doktè ou anvan ou ajoute sa a edulkoran nan rejim alimantè ou.

Sakakatin Sodyòm: ki sa li, benefis yo ak enkonvenyans, siro, pou dyabèt, E 954

Sèjousi, ranplase sik natirèl ak sipleman manje E954, nou pa menm panse ke sa se yon nouvo ranplasan.

Sakarin Sodyòm se:

• Kristal san koulè nan yon gou dous, prèske solubl nan dlo.
• Konsiste de idrat sodyòm cristalline.
• Pa gen kalori.
• 450 fwa pi dous pase sik regilye.

Defisyans edulkoran ak konsomasyon chak jou

1. Natirèl sik kenbe yon metabolis nòmal nan kò a, konsa ou pa ka konplètman retire li nan konsomasyon ,.
2. Nenpòt siro ki rekòmande sèlman apre yo fin vizite yon doktè.

Si ou deside toujou abandone itilizasyon sik regilye a, lè sa a ou ta dwe aprann sou lòt sikre, anplis sakarin sodyòm. Tankou fruktoz oswa glikoz.

Fruktoz se mwens kalorik ak trete pi dousman pa kò a. 30 g nan fruktoz ka itilize chak jou.

Gen ranplasman sik ki gen yon efè malsen sou kò imen an:

• Nan ensifizans kadyak, acesulfame potasyòm pa ta dwe boule.
• Avèk fenilketonouji, limite itilizasyon aspartame a,
• Siklomat sodyòm entèdi nan pasyan ki soufri ensifizans ren yo.

Itilizasyon pwodwi dyetetik yo pa entèdi, men yo dwe pran swen yo nan sèvi ak yo. Li avèk atansyon konpozisyon an nan ki kantite kalori preskri.

Gen de kalite sikre:

1. Alkòl sik. Dòz la rekòmande se 50 g pou chak jou,
2. Sentetik amine asid. Nòmal la se 5 mg pou chak 1 kg nan yon kò granmoun.

Sakarin se yon dezyèm gwoup ranplasman. Anpil doktè pa rekòmande pou itilize li chak jou, sepandan, sakarin sodyòm pa tèlman difisil pou achte. Li vann nan nenpòt famasi.

Sakarin tankou yon ranplasan pou sik gen yon efè choleretic.

Nan pasyan ki gen kanal kòlè domaje, yon vin pi grav nan maladi a ka devlope, Se poutèt sa, yo itilize nan sakarin se kontr nan pasyan sa yo.

Kontni nan ranplasman sik kòm yon pwodwi bon mache nan bwason mou se segondè. Timoun yo achte yo toupatou. Kòm yon rezilta, ògàn entèn soufri. Si yo itilize nan regilye sik konplètman entèdi akòz dyabèt, Lè sa a, ou ka ranplase li ak fwi oswa bè oswa divès kalite fwi sèk. Li pral tou gou dous ak anpil sante.