Soup Melon ak konkonm, Kam Parma, moutad ak Cesare mozzarella

Soup fwomaj ki ba-karb ak jansiv Parma chofe de anndan an ak boure byen. Li pral espesyalman bon lè yon van fre sou deyò fenèt la 🙂

Epi avèk yon koup nan tranch kroustisib kroustiyan ba-karb yo pral menm savoureuse. Ou ka fè krouton, pou egzanp, soti nan pen ki ba-karb nou an.

By wout la, se yon pòsyon yon ti kras redwi nan soup fwomaj ofri kòm manje midi nan premye nan asyèt plizyè.

Engredyan yo

• 400 ml ji vyann poul,
• 100 ml sidr
• 100 ml diven wouj,
• 150 g nan fwomaj aromat chwazi nan,
• 100 g Romano sòs ​​salad
• 100 g krèm fwete
• 50 g Parma Kam
• 20 g bè,
• 1 echalote
• 1 tèt zonyon wouj,
• 1 gwo kiyè Xucker limyè (eritrit),
• Sèl ak pwav gou.

Kantite engredyan yo ase pou 2 pòsyon. Li pran apeprè 20 minit pou prepare engredyan yo. Tan pou kwit manje pran 30 minit.

Pòch ti goute ak janbon, fwomaj mozzarella, tomat, leti ak lwil oliv "Venetian"

"Venetian" ti goute janbon, mozzarella fwomaj, tomat, fèy leti ak lwil oliv Engredyan1 pita pita, 1 tomat, 3 tranch ham, 3 tranche mozzarella fwomaj, 3 leti, lwil oliv. Metòd nan preparasyon: Koupe fèy la pita nan 3

Pòch ti goute ak janbon, fwomaj mozzarella, tomat, leti ak lwil oliv "Venetian"

Rolls goute ak janbon, fwomaj mozzarella, tomat, leti ak lwil oliv "Venetian" • 1 pen pita • 1 tomat • 3 tranch nan janbon • 3 tranch nan fwomaj mozzarella • 3 fèy nan sòs salad • lwil oliv - nan gou Koupe pen an pita nan 3 pati. Sou

Sandwich ak Kam, moutad ak fwomaj

Sandwitch ak janbon, moutad ak fwomaj Engredyan: 8-10 tranch pen ry, 200 g nan janbon, 100 g nan fwomaj, 2 ti kiyè luil nan moutad, 50 g nan bè, 1 konkonb marinated, Dill ak pèsi. Metòd pou kwit manje: koupe konkonb nan tranch, Kam - tranch. Fwomaj

Mozzarella ak fig frans, Kam Parma ak siwo myèl "Nan meni an restoran nan Parma"

Mozzarella ak fig frans, Kam Parma ak siwo myèl "Nan meni an restoran nan Parma" - 8 voye boul nan mozzarella mini - 50 g fwomaj parmesan griye - 8 tranch nan Kam Parma - 8 fwi fig frans - fèy sòs salad vèt nan varyete diferan, lwil oliv ak pwav - chak gou pou

Sandwitch ak fwomaj gouda, Kam, moutad ak tomat Rotterdam

Sandwitch ak gouda fwomaj, Kam, moutad ak Rotterdam tomat - 4 tranch nan gouf fwomaj - 4 tranch ki gen anpil grès Kam - 2 tomat - 4 tranch nan pen blan - bè ak legim lwil oliv, moutad, tè wouj pwav, pèsi, Dill ak zonyon vèt. - pa

Pòch ti goute ak janbon, fwomaj mozzarella, tomat, leti ak lwil oliv "Venetian"

"Venetian" ti goute janbon, mozzarella fwomaj, tomat, fèy leti ak lwil oliv Engredyan1 pita pita, 1 tomat, 3 tranch ham, 3 tranche mozzarella fwomaj, 3 leti, lwil oliv. Metòd nan preparasyon: Koupe fèy la pita nan 3

Pòch ti goute ak janbon, fwomaj mozzarella, tomat, leti ak lwil oliv "Venetian"

Rolls goute ak janbon, fwomaj mozzarella, tomat, leti ak lwil oliv "Venetian" • 1 pen pita • 1 tomat • 3 tranch nan janbon • 3 tranch nan fwomaj mozzarella • 3 fèy nan sòs salad • lwil oliv - nan gou Koupe pen an pita nan 3 pati. Sou

Fletan ak Kam Parma

Melon ak Kam Parma

Fletan ak Kam Parma

Melon ak Kam Parma

Metòd pou kwit manje

Chofe fou a 150 ° C, de preferans vire sou konveksyon

Mete tranch yo nan Kam sou yon fèy papye, epi mete yo nan fou a pou 30 minit. Vire sou chak 10 minit, epi asire w ke janbon an pa boule - li ta dwe vire an lò ak yon ti kras kroustiyan.

Nan yon chodyè fri gwo twou san fon, fri zonyon yo ak dyondyon nan bè jouk lò mawon, sèl ak ajoute tim

Vide dyondyon ak dlo, ajoute fwomaj ak vinèg. Brase, pote nan yon bouyi ak kwit sou chalè ki ba pou 15 minit

Fwe krèm nan nan yon bòl, lè sa a ajoute eu yo epi melanje byen

Vide krèm nan ak anpil jòn nan yon bouyi soup, melanje ak cho, men pa pote nan yon bouyi!

Nan yon ti bòl blenndè, melanje bè a ak pèsi jouk lis.

Vide soup la nan plak, ajoute de ti kiyè luil nan lwil ak pèsi ak gani avèk janbon kwit

ENGREDIENTS

• Kam 150-200 Gram
• Krèm fwomaj 200 gram
• Krèm 10% 100 mililit
• Zonyon 1 Moso
• Kawòt 1 Moso
• Pòmdetè 3-4 Moso
• Bè 30 Gram
• Sèl 1 ti kiyè
  gou
• Ground nwa pwav 2-3 zongle
• Dlo 2-2.5 lit.

Peel pòmdetè yo, lave yo epi koupe yo an kib piti. vide sou 2 lit dlo nan chodyè a, tranpe pòmdetè yo nan li epi mete l sou recho a pou kwit manje.

Nou netwaye zonyon yo ak kawòt yo, mwen. Pou fou kawòt yo, byen koupe zonyon an. Fry nan lwil legim jouk mou.

Vide krèm, sèl, pwav nan yon chodyè ak zonyon ak kawòt. Melanje tout bagay byen epi mete li nan yon chodyè ak pòmdetè prèske pare. Kwit pou 5 minit.

Nou koupe fwomaj la nan kib ti - pou li fonn pi vit. Mete fwomaj la nan yon chodyè.

Apre yo fin fwomaj la fonn, ajoute janbon an. Li ka preliminè alalejè fri. Kwit pou 10 minit sou chalè ki ba.

Premye etap yo nan kwit manje soup fwomaj

1. Peel, lave ak prepare legim: koupe zonyon an, griyaj kawòt yo, koupe pòmdetè yo nan kib piti.
2. Ajoute pòmdetè koupe nan po a ak bouyon bouyi sale.
3. Space zonyon an ak kawòt nan yon chodyè nan bè, ajoute krèm ak mitone sou chalè ki ba pou 5 minit. Vide nan yon chodyè bouyon nan etap semi-fini pòmdetè.
4. Fwomaj krèm (nenpòt fwomaj krèm san yo pa arom, ki gen yon gou pwòp krèm se apwopriye pou sa a resèt) dwe byen melanje ak yon ti kantite ti bouyon nan yon konsistans inifòm.
5. Koupe janbon an nan kib mwayen ki menm gwosè ak (yon ti kras pi piti nan gwosè pase kib yo pòmdetè).
   Lè pòmdetè yo se prèske pare, ou bezwen ajoute mas la fwomaj ak janbon prepare nan chodyè a.
6. Mete dife a nan yon minimòm, epi pandan se tan lave epi koupe vèt yo. Fèy persil yo se ideyal pou resèt nou yo - yo mete aksan sou delika gou a krèm nan soup la! Ou kapab tou itilize yon ti kantite lajan pou Dill.
7. Ajoute vèt. Asire w ke w asire w ke bouyon yo soup pou yon koup la minit ansanm ak vèt yo - pou li pral vin douser epi bay plat la gou fre li yo ak bon sant.

Apre resèt nou an, sèvi biskwit sèk pou soup sou yon plak separe - kite chak Manjè ajoute nan plak l 'nimewo ki nesesè nan biskwit ki nan bouch ou.

Èske w gen prepare yon soup fwomaj ak adisyon nan janbon, ou pral sètènman sipriz moun yo renmen ou oswa envite ak yon gou ekskiz ak pòsyon orijinal la. Nou swete w yon atitid pozitif pandan kwit manje ak bon apeti!