Enpòtans ki genyen nan macro- ak microelements nan lavi plant

Eleman tras MwenMicroelements (sinonim: eleman tras, eleman tras)

eleman chimik prezan nan tisi yo nan moun, bèt ak plant yo nan sa yo rele kantite tras (milyèm nan yon pousan oswa mwens). Mikwoeleman, kontni nan ki nan tisi yo nan òganis vivan se pi ba pase 10 -5 pwa% (lò, iranyòm, ak kèk lòt moun), yo rele MICRONUTRIENTS. Eleman tras yo rele tou eleman chimik ki genyen nan kantite tras nan dlo, tè, wòch.

Se wòl nan byolojik M. detèmine pa patisipasyon yo nan prèske tout kalite metabolis nan kò a, yo kofaktè nan anzim anpil (anzim), Vitamin (Vitamin), òmòn yo patisipe nan pwosesis yo nan ematopoiesis, kwasans, repwodiksyon, diferansyasyon ak estabilizasyon nan manbràn selilè, respirasyon tisi, repons iminitè ak anpil lòt pwosesis ki asire fonksyone nan nòmal nan kò an.

Apeprè 70 eleman chimik (ki gen ladan tras eleman) yo te jwenn nan kò imen an, nan yo ki 43 yo konsidere kòm esansyèl (endispansab). Anplis de sa nan esansyèl M., ki se endispansab faktè nitrisyonèl, Defisi nan ki mennen nan divès kalite kondisyon pathologie, gen toksik M., ki se prensipal polyan yo anviwònman ak lakòz maladi ak entoksikasyon nan imen. Anba sèten kondisyon, M. esansyèl ka montre yon efè toksik, ak kèk M. toksik nan yon dòz sèten posede pwopriyete yo nan esansyèl. Bezwen moun nan nan M. fluktuan nan limit lajè ak pou majorite nan M. li se jisteman pa etabli. M. rive sitou nan ti trip la, espesyalman aktivman nan duoden an. M. se elimine nan kò a ak poupou ak pipi. Yon sèten pati nan M. segrite kòm yon pati nan sekrè yo nan glann exocrine, ak selil epithelial desquamed nan po a ak manbràn mikez, ak cheve ak klou. Chak eleman tras karakterize pa karakteristik espesifik nan absòpsyon, transpò, depozisyon nan ògàn ak tisi ak eskresyon soti nan kò an.

Pifò nan M. antre nan kò a ak pwodwi manje ki gen orijin plant. Nan pwodwi letye ak vyann, kontni an M. se ki ba. 22 eleman tras (, Manganèz, zenk, Cobalt, Silisyòm, yòd, elatriye) yo te jwenn nan lèt bèf la, men konsantrasyon yo nan lèt la trè ba. Nan pwodwi vyann nan modération prezan, MOLYBDENUM, kwiv, Titàn, zenk. Fwidmè a gen kantite lajan olye gwo nan ajan, Kadmyòm, fliyò, ak nikèl.

M. toupatou itilize nan lanati ak bezwen an ki ba imen pou yo eksplike rar relatif la nan ensidan an nan kondisyon pathologie akòz konsomasyon ase oswa twòp nan M. nan kò imen an. Sepandan, yon deficiency, depase oswa move balans nan kontni an nan M., espesyalman nan rejyon endemic, ka mennen nan devlopman nan maladi, sendwòm oswa kondisyon pathologie, konbine pa tèm "mikroelementoses yo." Gen kèk maladi ki baze sou ensifizans M. ka detèmine jenetikman. Nan Entoksikasyon M. pa sèlman depase yon dòz, men tou, vyolasyon mekanis nan transfòmasyon nan yon microelement ak retire li yo nan yon òganis se esansyèl. Te wòl nan majorite nan M. esansyèl nan kò imen an te byen etidye, gen done ti kras sou patisipasyon an nan lòt M. nan pwosesis yo nan metabolis ak enèji, byenke gen prezans yo nan kò imen an te pwouve.

Pou detèmine kontni an nan M. nan kò a, metòd yo lajman itilize ki pèmèt ap fè mas egzamen, ki trè enpòtan pou pratik swen sante.Metòd sa yo enkli absòpsyon atomik, spèktroskopi emisyon atomik ak pla ploge inductively asosye, spectrometry mas. Ansanm ak yo, yo itilize electrochemical, X-ray fluoresans analiz, analiz aktif neutron, ak analiz fotonikleyè.

Brom Se kontni ki pi wo a note nan sibstans nan sèvo nan ren yo, glann tiwoyid, tisi nan sèvo, glann pitwitèr. ak yon akimilasyon twòp inibit fonksyon nan glann tiwoyid, anpeche antre nan yòd nan li. Sèl brom gen yon efè inhibition sou sistèm nève santral la, aktive fonksyon seksyèl, ogmante volim a voye ak kantite espèm nan li. Brom se yon pati nan ji a gastric, ki afekte (ansanm ak klò) sou li. Egzijans chak jou pou brom se 0.5-2 mg Sous prensipal brom nan nitrisyon imen se pen ak pwodwi boulanjri, lèt ak pwodwi letye, ak legum. Plasma nòmal gen apeprè 17 mmol / l brom (apeprè 150 mg / 100 ml Plasma san).

Vanadyòm Se kontni ki pi wo yo te jwenn nan zo, dan, tisi greseu. Vanadyòm gen yon efè emostaz, aktive oksidasyon nan fosfolipid, afekte manbràn mitokondriyo, inibit kolestewòl. Li kontribye nan akimilasyon nan sèl kalsyòm nan zo yo, ogmante rezistans a nan dan kari. Avèk konsomasyon twòp nan vanadyòm ak konpoze li yo, yo manifeste tèt yo kòm pwazon ki afekte sistèm sikilasyon an, sistèm respiratwa, sistèm nève ak lakòz alèjik ak maladi po enflamatwa.

Iron Se kontni ki pi wo a note nan globil wouj, lar, fwa, plasma san. Li se yon pati nan emoglobin, anzim ki catalyse transfè a sekans nan idwojèn oswa atòm elèktron soti nan donatè inisyal la akseptab final la, sa vle di. nan chèn respiratwa (catalase, sitokrom). Patisipe nan reyaksyon redox, entèraksyon imunobiolojik. Avèk yon deficiency, li devlope, retadasyon kwasans, fòme fòme, pwosesis dystrophic nan ògàn yo te note. Konsomasyon twòp nan fè ak pwodwi manje ka lakòz, ak yon vyolasyon metabolis li yo, akonpaye pa yon kontni twòp nan fè gratis nan san an, ka mennen nan aparans nan depo fè nan ògàn yo parenchim, devlopman nan hemosiderosis, ak emokromatoz. Chak jou bezwen moun pou fè se 10-30 mg, sous prensipal li yo nan nitrisyon yo se pwa, Buckwheat, vyann. fwi, pen ak pwodwi boulanje. Nòmalman, fè ki pa eminik jwenn nan plasma nan yon konsantrasyon 12-32 μmol / l (65-175 mcg /100 ml ), nan fanm kontni an ki pa gen eminik fè nan plasma san se 10-15% pi ba pase nan gason.

Yòd . Kontni ki pi wo yo jwenn nan glann tiwoyid (tiwoyid), pou fonksyone nan ki yòd absoliman nesesè. Ensifizan konsomasyon nan yòd nan kò a mennen nan andemik gwatr, konsomasyon depase - nan devlopman hypothyroidism a. Bezwen an chak jou pou yòd se 50-200 mcg . Sous prensipal nitrisyon yo se lèt, legim, vyann, ze, pwason lanmè, ak fwidmè. Plasma nòmal gen 275-630 nmol / l (3,5-8 mcg /100 ml ) yòd pwoteyin.

Cobalt. Se pi gwo kontni an te note nan san an, larat, zo, ovè, pitwitèr, ak nan fwa. Li stimul pwosesis yo fòmasyon san, patisipe nan sentèz la nan vitamin B 12, amelyore fè a nan trip yo ak katalize tranzisyon an nan fè sa yo rele depoze nan globil wouj nan san. Ankouraje pi bon asimilasyon nan azòt, stimul sentèz la nan pwoteyin nan misk. afekte metabolis idrat kabòn , aktive zo ak entesten, catalase, karboksilaz, peptidases, inibit sitokrom oksidaz ak sentèz tiroksin (gade. òmòn tiwoyid). Depase kobalt ka lakòz kardyopati, gen yon efè anbriyotoksik (jiska lanmò fetis la). Chak jou egzijans se 40-70 mcg . Sous prensipal nitrisyon yo se pwodwi lèt, pen ak boulanjri, legim, fwa, ak legum. Nòmalman, plasma san gen apeprè 20-600 nmol / l (0,1-4 mcg /100 ml ) Cobalt,

Pousyè ki gen Silisyòm ki gen konpoze inòganik ka lakòz devlopman nan silikoz, silikatoz, difize nemoni ki genyen nemoni (gade. Pneumoconiosis). Konpoze òganosilikik yo menm pi toksik.

Bezwen an chak jou pou silikon dyoksid SiO 2 se 20-30 mg Sous li yo tou legim. Defisi Silisyòm mennen nan silikoz la sa yo rele. Ogmante konsomasyon nan Silisyòm kapab lakòz latwoublay nan metabolis fosfò-kalsyòm, fòmasyon nan wòch urin.

Manganèz Se kontni ki pi wo a note nan zo, fwa, glann pitwitèr. Li se yon pati nan riboflavin, piruvat karboksilaz, arginaz, leucine aminopeptidase, aktive fosfataz yo, α-keto asid decarboxylase, fosfoglucomutase. Li afekte devlopman nan kilè eskèlèt la, repwodiksyon, patisipe nan sentèz la nan imunoglobulin, tisi respirasyon, sentèz la nan kolestewòl, glilisaminoglikèn Cartilage, aeroglic glycolysis, fèmantasyon alkòl. Konsomasyon twòp nan Manganèz nan kò a mennen nan akimilasyon li yo nan zo yo ak aparans la nan yo nan chanjman ki sanble ak sa yo ki ak rachitism (Manganèz). Nan ka entoksikasyon kwonik ak Manganèz, li akimile nan ògàn parenkim, penetre nan epi li montre yon tropism pwononse nan estrikti yo subcortical nan sèvo a (nan sèvo), Se poutèt sa, li se atribiye nan pwazon agresif newrotwopik aksyon kwonik. Eksprime manganèz, si konsantrasyon li nan san an depase 18.2 μmol / l (100 mcg /100 ml ), mennen nan devlopman sa yo rele an parkinsonism manganèz. Depase manganèz nan zòn andemik gou, kontribye nan devlopman patoloji sa a. Defisi Manganèz nan kò a ra anpil. se yon sinèrji nan kòb kwiv mete ak amelyore absòpsyon li yo.

Bezwen chak jou pou Manganèz se 2-10 mg sous prensipal yo se pen ak pwodwi boulanjri, legim, fwa ,. Plasma nòmal gen apeprè 0.7-4 μmol / l (4-20 mcg /100 ml ) Manganèz.

Copper . Kontni ki pi wo yo jwenn nan fwa a ak zo yo. Li se yon pati nan anzim yo sitokrom oksidaz, tyrovinase, superoksid dismutaz, elatriye Li fè pwomosyon pwosesis anabolizan nan kò a, patisipe nan respirasyon tisi, ak inactivation nan ensilaz. Li gen yon efè pwononse ematopoyèn: li amelyore mobilizasyon an fè depoze, stimul transfè li yo nan, ak aktive spirasyon nan globil wouj nan san. Avèk deficiency kwiv, anemi devlope, ak sentèz nan tisi konjonktif gen pwoblèm (te note). Nan timoun yo, yo defisyans kwiv manifeste pa yon reta nan devlopman sikomotè, ipotansyon, ipopigmantasyon, epatosplenomegal, anemi, ak domaj nan zo yo. Defisit Copper manti nan kè a nan maladi Menkes - yon patoloji konjenital ki manifeste poukont li nan timoun ki poko gen 2 ane fin vye granmoun ak ki asosye, aparamman, ak yon malabsorsyon jenetikman detèmine nan kòb kwiv mete nan trip yo. Nan maladi sa a, nan adisyon a sentòm yo ki nan lis pi wo a, chanjman nan vaskilè entim ak kwasans cheve yo te note. Yon egzanp klasik nan metabolis kwiv pwoblèm ki se Wilson-Konovalov (al gade distwofi epatocerebral). Sa a se akòz mank nan ceruloplasmin ak répartition pathologie nan kòb kwiv mete gratis nan kò a: yon diminisyon nan konsantrasyon li yo nan san an ak akimilasyon nan ògàn. Konsomasyon twòp nan kòb kwiv mete nan kò a gen yon efè toksik, manifeste pa hemolysis egi masiv, ensifizans renal, gastroanterit, lafyèv, kriz, swe toransyèl, bwonchit egi ak spèk vèt espesifik.

Egzijans kwiv chak jou a se 2-5 mg oswa sou 0.05 mg sou 1 mg pwa kò. Sous prensipal nitrisyon yo se pen ak pwodwi boulanje, fèy te, fwi, fwa, nwa, pwa soya, kafe. Plasma nòmal gen 11-24 μmol / l (70-150 mcg /100 ml ) kwiv.

Molibdèn . Se kontni ki pi wo a te note nan fwa a, ren, retin retin epitelyom. Li se yon antagonist pasyèl nan kòb kwiv mete nan sistèm byolojik. Li aktive yon kantite anzim, an patikilye flavoprotein, afekte. Avèk yon deficiency nan MOLYBDENUM, fòmasyon nan wòch xanthine nan ren yo ogmante, ak depase li yo kondwi a yon ogmantasyon nan konsantrasyon an nan asid asid (asid asid) nan san an pa 3-4 fwa konpare ak nòmal la ak devlopman nan sa yo rele molibdàn gout. Depase molibdèn tou kontribye nan dezòd nan sentèz vitamin B 12 ak yon ogmantasyon nan aktivite fosfataz asid.

Bezwen an chak jou pou MOLYBDENUM se 0.1-0.5 mg (apeprè 4 mcg sou 1 kg pwa kò). Sous prensipal yo se pen ak pwodwi boulanjri, legum, fwa, ren. Plasma nòmal gen yon mwayèn de 30 a 700 nmol / l (sou 0.3-7 mcg /100 ml ) molibden.

Nikèl Se kontni ki pi wo yo te jwenn nan cheve cheve, ak ògàn ki gen ectodèrmin orijin. Menm jan ak Cobalt, nikèl gen yon efè benefisye sou pwosesis fòmasyon san, aktive yon kantite anzim yo, oaza inibit anpil (gade. Nikle asid). Avèk twòp konsomasyon nikèl nan kò a, chanjman distrofik nan ògàn parenkim, maladi nan sistèm kadyovaskilè, nève ak sistèm dijestif, chanjman nan ematopoyis, idrat kabòn ak metabolis nitwojèn, maladi glann tiwoyid la ak fonksyon repwodiktif yo te note pou yon tan long. Moun ki k ap viv nan zòn ki gen yon kontni segondè nikèl nan anviwònman an gen keratit, konjonktivit, konplike pa ulsèr nan korn. Bezwen an pou nikèl pa te etabli. Gen anpil nikèl nan manje plant yo, pwason maren ak fwidmè, fwa, pankreya, ak glann pitwitè.

Selenyòm . Distribisyon an nan tisi moun ak ògàn pa te etidye. Wòl biyolojik nan Selenyòm prezimableman konsiste nan patisipasyon li kòm yon antioksidan nan règleman an nan pwosesis radikal gratis nan kò a, an patikilye peroxidation lipid (gade.. Kontni ki ba Selenyòm yo te jwenn nan tibebe ki fenk fèt ak defo konjenital, displazi bwonkopulmonè ak sendwòm detrès respiratwa, osi byen ke nan timoun ki gen pwosesis timè. Mank Selenyòm ak E vitamin se konsidere kòm youn nan rezon prensipal pou devlopman anemi nan ti bebe twò bonè. Kontni ki ba nan Selenyòm nan san an ak tisi detekte pandan pwosesis imunopatolojik. Moun ki rete nan zòn ki gen yon kontni Selenyòm ki ba nan anviwònman an pi souvan devlope maladi nan fwa, ògàn yo nan aparèy la gastwoentestinal, gen vyolasyon estrikti nòmal la nan klou ak dan, po, kwonik. Selenodeficiency endemik (Keshan maladi) dekri. Nan konsomasyon kwonik depase nan Selenyòm nan kò a, maladi enflamatwa nan aparèy respiratwa siperyè a ak bronch, ògàn nan aparèy la gastwoentestinal yo posib. Done sou kontni nan Selenyòm nan pwodwi manje ak bezwen yo ak bezwen moun pa yo te pibliye.

Fliyorid. Se kontni ki pi wo yo obsève nan dan yo ak zo yo. nan konsantrasyon ki ba ogmante rezistans dan nan kari, stimul ematopoyis, pwosesis repare nan ka zo kase nan zo ak repons iminitè, patisipe nan kwasans zo, anpeche devlopman nan maladi osteyopowoz la. Konsomasyon twòp nan fliyò nan kò a lakòz fluoroz ak repwesyon nan defans kò a. Fliyò, ki se yon antagonist stronsyom, diminye akimilasyon nan radyonukleid stronsyom nan zo ak diminye gravite a nan domaj radyasyon sa a soti nan radyonukleid. Konsomasyon nan ensifizan nan fliyò nan kò a se youn nan faktè sa yo èwojèn ègzojèn sa ki lakòz devlopman nan kari dantè, espesyalman pandan eripsyon yo ak mineralizasyon. Efè anticariotic la bay fliyorasyon nan dlo pou bwè nan yon konsantrasyon fliyò nan apeprè 1 mg / l . Se fliyò tou entwodwi nan kò a kòm yon aditif nan klori sodyòm, lèt, oswa nan fòm nan tablèt. Kondisyon chak jou fliyò se 2-3 mg Avèk manje, legim ak lèt ​​ki pi rich nan fliyò, li resevwa apeprè 0.8 mg fliyò, rès la ta dwe apwovizyone ak dlo pou bwè. Nan plasma, nòmalman gen anviwon 370 μmol / l (700 mcg /100 ml ) fliyò.

Zenk Se kontni ki pi wo yo te jwenn nan fwa a, pwostat, retin. Enkli nan anzid carbonik anzim ak lòt metaloprotein. Afekte trip òmòn tripolojik (gade òmòn pitwitèr), patisipe nan aksyon an byolojik nan ensilin, gen pwopriyete lipotropic, nòmal, ogmante pousantaj nan pann grès nan kò a ak anpeche koripsyon gra nan fwa an. Patisipe nan ematopoyèz la. Li nesesè pou fonksyone nòmal glann pitwitè, pankreya, vezikul fondant, ak glann pwostat. Avèk nitrisyon nòmal, hypocycosis nan imen raman devlope. Kòz deficiency zenk ka yon kontni twòp nan pwodwi sereyal nan rejim alimantè a, ki rich yo nan asid fitetik, ki entèfere ak absòpsyon nan sèl zenk nan trip la. Se deficiency zenk manifeste pa reta kwasans ak soudevlopman nan pati prive yo nan adolesans, anemi, epatosplenomegal, pwoblèm ossifikasyon, alopesi. Defisi Zenk pandan gwosès mennen nan twò bonè nesans, lanmò fetis la, oswa nesans la nan yon ti bebe vyabl ak divès kalite anomali devlopman. Nan tibebe ki fèk fèt, deficiency zenk ka jenetikman detèmine pa absòbe pwoblèm nan zenk nan trip yo. Li manifeste pa dyare regilye, vezikul ak maladi po pustuleu, blefarit, konjonktivit, pafwa - anvlopan nan alopesi korn ,. Egzijans chak jou pou zenk se (an mg ): nan granmoun - 10-15, nan fanm ansent - 20, manman k ap bay tete - 25, timoun yo - 4-5, ti bebe - 0.3 mg sou 1 kg pwa kò. Fwa vyann bèf ak vyann kochon, vyann bèf, ze poul, fwomaj, pwa, pen ak pwodwi boulanjri, vyann poul pi rich nan zenk.

Lòt eleman tras. Wòl lòt M. mwens etidye. Li te jwenn ki konsantrasyon nan iyon ajan nan fwaye a nan enflamasyon ogmante, ki se aparamman akòz antiseptik li yo efè. Aliminyòm ki enplike nan konstriksyon nan epitelyal ak tisi konjonktif, rejenerasyon zo, afekte aktivite a nan anzim dijestif yo. Bore amelyore aksyon an nan ensilin. Titàn enplike nan konstriksyon nan tisi epitelyal, fòmasyon nan tisi zo, fòmasyon san. Li gen yon efè sele sou tisi yo, se kantite lajan an pi gwo nan li genyen nan yo nan tisi yo nan je la.

Bibliyografi: Kovalsky V.V. Jeyochimik ak lavi, M., 1982, bibliogr., Kolomiytseva MG ak Gabovich G.D. Microelements nan medikaman, M., 1970, Nozdryukhina L.R. Wòl la byolojik nan eleman tras nan kò a nan bèt ak moun, M., 1977, bibliotèk.

eleman chimik ki genyen nan tisi kò yo nan yon konsantrasyon 1: 100,000 oswa mwens.

Microelements esansyèl (.:, M. Esansyèl) - M., konsomasyon regilye ki nan kò a ak dlo ak (oswa) pwodwi manje nesesè pou kenbe fonksyònman nòmal nan kò a, se yon pati nan anzim, vitamin, òmòn ak lòt sibstans ki sou biyolojik aktif.

Eleman tras esansyèl - wè Trace eleman endispansab.

1. Ti ansiklopedi medikal. - M .: Medikal Encyclopedia. 1991-96 2. Premye èd. - M.: Big Russian Encyclopedia. 1994. 3. Ansiklopedi diksyonè medikal. - M.: Sovyetik Ansiklopedi. - 1982-1984

Macronutriman yo se sibstans ki sou biyolojik enpòtan, kontni an ki nan kò a depase 0.01%. An reyalite, konpoze sa yo fè chè nenpòt òganis vivan. San yo pa sibstans sa yo, lavi òganik enposib.

Macronutriman - Deskripsyon Jeneral ak Fonksyon

Sibstans sa yo yo te rele tou macronutrients, òganojèn eleman nitritif ak fè moute pati ki pi enpòtan nan kò òganik.

Gen yon gwo gwoup macronutriman byojenik ki soti nan ki asid nikleyik (ADN, RNA), pwoteyin, lipid ak grès yo bati. Eleman nitritif Macronutrient gen ladan:

Sijè a nan atik sa a se yon lòt gwoup nan makronutriman, ki genyen nan yo nan kò a nan yon kantite lajan ki pi piti, men yo tou nesesè pou tout lavi ak pwosesis fizyolojik.

Bagay sa yo gen ladan:

  • Fosfò
  • Potasyòm
  • Manyezyòm
  • Souf
  • Kalsyòm
  • Sodyòm
  • Klò
Macronutriman yo prezan nan kò moun ak bèt sitou nan fòm iyon yo epi yo nesesè pou konstriksyon nouvo selil kò yo; konpoze sa yo enplike nan règleman ematopoyis ak aktivite ormon. Sistèm sante Eta a nan pi fò peyi yo te entwodwi estanda pou kontni an nan makronutriman nan yon rejim alimantè ki an sante.

Ansanm ak microelements, macroelements fòme yon konsèp plus - "sibstans ki sou mineral". Macronutrients yo pa sous enèji, men yo se yon pati nan prèske tout tisi yo ak estrikti selilè nan kò a.

Pwopriyete fizik ak chimik

Macronutriman diferan nan pwopriyete chimik ak fizik yo. Pami yo, metal (, ak lòt moun) ak non-metal (, ak lòt moun) kanpe deyò.

Kèk pwopriyete fizik ak chimik macronutriman yo, dapre done yo:

Kondisyon fizik nan kondisyon nòmal

solid metal blan

ajan metal blan

kristal jòn frajil

metal an ajan

Macronutriman yo jwenn toupatou nan lanati: nan tè, wòch, plant, òganis vivan. Kèk nan yo, tankou azòt, oksijèn ak kabòn, se eleman nan atmosfè Latè a.

Sentòm mank kèk eleman nitritif nan rekòt, selon:

Chanjman nan koulè vèt nan fèy yo pale pal, jòn ak mawon,

Se gwosè a nan fèy li yo yo redwi,

Fèy yo etwat epi yo sitiye nan yon ang egi nan tij la,

Nimewo a nan fwi (grenn, grenn) diminye sevè

Trese bor yo nan lam la fèy,

Fòmasyon nan koulè wouj violèt koulè

Boule fèy la

Whitening nan apyal la ren,

Blanchiman fèy jèn yo

Konsèy yo nan fèy yo bese atè

Bor yo nan fèy yo pli

Chou blan ak chou,

Chou blan ak chou,

Chanjman nan entansite koulè vèt fèy yo,

Koulè fèy yo chanje an blan,

Defisyans (Defisi) nan makronutriman nan plant yo

Defisi ekstèn yo klèman endike mankman yon sèl oswa yon lòt macroelement nan tè a, epi, kidonk, nan plant la. Sansiblite nan chak espès plant nan yon mank de macrocells se estrikteman endividyèl, sepandan, gen kèk sentòm ki sanble. Pou egzanp, ak yon mank de azòt, fosfò, potasyòm ak mayezyòm, fèy yo fin vye granmoun nan nivo ki pi ba yo soufri, ak yon mank de kalsyòm, souf ak fè, ògàn jenn, fèy fre ak yon pwen kwasans soufri.

Espesyalman klerman mank de nitrisyon manifeste nan wo-rannman rekòt.

Depase makronutriman nan plant yo

Se kondisyon an nan plant ki afekte pa sèlman pa yon deficiency, men tou, pa yon eksè de macrocells. Li manifeste tèt li sitou nan ògàn fin vye granmoun, ak inibit kwasans plant. Souvan siy yo nan yon deficiency ak depase nan eleman yo menm yo se yon ti jan menm jan an.

Sentòm makronutriman depase yo nan plant yo, dapre:

Siprime kwasans plant nan yon laj jèn

Nan granmoun lan - devlopman rapid nan mas vejetatif la

Redwi sede, gou ak kenbe bon jan kalite nan fwi ak legim

Kwasans ak spirasyon an reta

Rezistans maladi djondjon diminye

Ogmante konsantrasyon nitrat

Klowoz devlope nan limit fèy ak pwopaje ant venn yo.

Fèy fini coagulate

Nan bout yo ak bor, pi gran fèy vin jòn oswa mawon.

Gwo tach necrotik parèt

Bonè fèy tonbe

Diminye rezistans nan maladi chanpiyon

Diminye nan rezistans nan move kondisyon klimatik

Tisi a pa necrotic

Espas pou fèy yo

Fèy fennen ak otòn lan

Klowoz Intervein ak tach blan ak tou blan

Tach yo gen koulè pal oswa gen bag konsantrik ki plen ak dlo.

Kwasans nan sipò fèy

Fèy yo yon ti kras redwi

Frenje jenn fèy yo

Fini yo nan fèy yo rale nan epi mouri

Jeneral kozinasyon nan plant yo

Tisi a pa necrotic

Klowoz devlope ant venn fèy jèn yo

Venn yo vèt, pita fèy la an antye se jòn ak blanchdtr

Rekòmande pou itilize sou san patipri imid gaz-podzolik, tè forè gri, osi byen ke sou chernozem lesiv. Yo kapab bay jiska mwatye nan ogmantasyon nan sede total jwenn nan fèmantasyon konplè mineral (NPK).

Yon sèl-eleman angrè nitwojèn yo divize an plizyè gwoup:

  1. . Sa yo se sèl asid nitrik ak nitrat. Azòt genyen ladan yo nan fòm nitrat.
  2. ak angrè amonyak : lage solid ak likid. Yo gen ladan nitwojèn nan amonyak ak, kòmsadwa, fòm amonyak.
  3. . Li se azòt nan fòm amonyòm ak nitrat. Yon egzanp se nitrat amonyòm.
  4. Angrè amid yo . Amid azòt. Sa yo gen ladan ure ak ure.
  5. . Sa a se nitrat ure-amonyòm, yon solisyon ake nan ure ak nitrat amonyòm.

Sous nan angrè nitwojèn endistriyèl se amonyak sentetik, ki te fòme nan azòt molekilè ak lè.

Angrè fosfò yo divize an plizyè gwoup:

  1. Soluble nan dlo - supèrfosf ki senp epi doub. Angrè fosfò nan gwoup sa a fasil pou jwenn nan plant yo.
  2. Ki gen, solubl nan dlo, men soluble nan asid fèb (nan 2% sitwon) ak yon solisyon asid nan Sitwon amonyòm. Men sa yo enkli tomosclag, provoqués, thermophosphates ak lòt moun. Fosfò disponib nan plant yo.
  3. Ki gen, solubl nan dlo ak mal soluble nan asid fèb . Fully fosfò nan konpoze sa yo ka fonn sèlman nan asid fò. Sa a se farin frans zo ak fosforit. Yo konsidere kòm sous ki pi aksesib nan fosfò pou plant yo.

Sous prensipal angrè fosfò yo se natirèl fosfò minre (apatit ak fosforit). Anplis de sa, yo jwenn sa a ki kalite angrè, dechè rich fosfò ki soti nan endistri a métallurgique yo te itilize (louvri-fwaye salop, tomshlag).

Se itilize nan sa a ki kalite angrè rekòmande sou tè ki gen yon distribisyon gwosè patikil limyè, osi byen ke sou tè torbye ki gen yon kontni ki ba nan potasyòm. Sou lòt tè ki gen yon gwo rezèv brit potasyòm, nesesite pou angrè sa yo rive sèlman lè yo kiltive rekòt potasyòm ki renmen. Sa yo gen ladan rekòt rasin, tubèrkul, fouraj, legim, flè solèy ak lòt moun. Li se karakteristik ki efikasite nan angrè Potasyòm se pi fò, pi wo a rezèv la nan plant ak lòt eleman nitritif debaz.

Angrè Potasyòm yo divize an:

  1. Potasyòm lokal ki gen materyèl . Sa yo se materyèl ki pa Peye-endistriyèl ki gen potasyòm ki gen ladan: sèl Potasyòm anvan tout koreksyon, sab kwatz-glauconite, aliminyòm fatra ak pwodwi siman, sann legim. Nan zòn ki gen depo nan potasyòm ki gen materyèl, se efè yo febli, ak transpò long distans se rantabilite.
  2. Endistriyèl Potasyòm angrè . Resevwa kòm yon rezilta nan pwosesis sèl Potasyòm pa metòd endistriyèl. Men sa yo enkli klori potasyòm, klori potasyòm-elektwolit, kalimagnesia, kalimag ak lòt moun.

Sous nan pwodiksyon angrè Potasyòm se depo natirèl nan sèl Potasyòm.

Ki sa ki macro ak micronutrients

Macronutriman yo genyen nan kò nou nan yon kantite siyifikatif (plis pase 0.01% pwa kò, nan lòt mo, kontni yo nan kò yon granmoun ap mezire nan gram e menm kilogram). Macronutriman yo divize an:

  • eleman biojenik, oswa makronutriman ki fòme estrikti yon òganis vivan. Yo fòme pwoteyin, idrat kabòn, grès ak asid nikleyik. Sa yo se oksijèn, azòt, idwojèn, kabòn,
  • lòt macroelements ki prezan nan kò a nan gwo kantite: kalsyòm, potasyòm, mayezyòm, sodyòm, souf, fosfò.

Eleman tras enkli: fè, zenk, yòd, Selenyòm, kòb kwiv mete, MOLYBDENUM, CHROMIUM, Manganèz, Silisyòm, Cobalt, fliyò, vanadyòm, ajan, bor. Yo patisipe nan tout pwosesis lavi yo epi yo se katalis pou reyaksyon byochimik. Konsomasyon chak jou yo mwens pase 200 mg, epi yo genyen nan kò a an ti dòz (mwens pase 0.001% pwa kò).

Macroelements debaz ak wòl yo nan kò an

Konsidere macroelements debaz yo, fizyolojik ak valè ka geri yo nan kò imen an.

Kalsyòm se eleman ki tras ki pi enpòtan nan kò a. Li se yon pati nan nan misk, zo ak tisi nè.

Fonksyon yo nan eleman sa a yo anpil:

  • Fòmil skelèt,
  • Patisipasyon nan pwosesis koagulasyon an,
  • Pwodiksyon òmòn, sentèz anzim ak pwoteyin,
  • Kontraksyon misk ak nenpòt aktivite motè nan kò a,
  • Patisipasyon nan sistèm iminitè a.

Efè deficiency kalsyòm yo tou divès: doulè nan misk, maladi osteyopowoz la, klou frajil, maladi dantè, takikardya ak aritmi, ren ak ensifizans epatik, so nan tansyon, chimerik, fatig ak depresyon.

Avèk yon deficiency regilye kalsyòm, yon moun disparèt nan je yo, cheve a vin ta vle chanje koulè, ak complexion a vin malsen. Sa a eleman pa absòbe san vitamin D, Se poutèt sa, preparasyon kalsyòm yo anjeneral lage nan konbinezon ak sa a vitamin.

Kalsyòm gen "lènmi" ki kontribye nan liberasyon an aktif nan eleman sa a soti nan kò an.

Fosfò yo rele yon eleman nan enèji moun ak lespri.

Macronutriman sa a se yon pati nan sibstans ki wo-enèji ak fè yon fonksyon gaz nan kò a. Fosfò yo jwenn nan zo, tisi nan misk ak nan prèske tout anviwònman entèn nan kò an.

Yon makronutriman ki enplike, sistèm nève a, kontwole, afekte ranfòse tisi zo yo. Defisi ak fosfò ka lakòz osteyopowoz, pwoblèm memwa, maltèt, migrèn.

Metabolism fosfò afekte kalsyòm metabolis ak vis vèrsa, Se poutèt sa, nan konpozisyon sa a nan vitamin-mineral konplèks, eleman sa yo de yo souvan prezante ansanm - nan fòm lan nan kalsyòm glycerophosphate.

Potasyòm nesesè pou fonksyònman konplè nan ògàn yo nan sekresyon entèn, misk, sistèm vaskilè, tisi nève, selil nan sèvo, fwa ak ren.

Macrocell sa a stimul akimilasyon nan mayezyòm, ki se enpòtan pou fonksyone nan ki estab nan misk la kè. Potasyòm tou nòmal ritm kè a, kontwole balans san an, anpeche akimilasyon sèl sodyòm nan veso sangen, ranplase oksijèn nan selil sèvo yo, epi li ede elimine toksin nan kò a.

Ansanm ak sodyòm, potasyòm bay ponp nan potasyòm-sodyòm, akòz ki kontraksyon misk ak detant yo te pote soti.

Deficiency Potasyòm lakòz yon eta ipokalemi, ki eksprime nan dezòd nan kè, misk, ak yon diminisyon nan aktivite mantal ak fizik. Avèk yon mank de yon eleman, se dòmi detounen, apeti ak iminitè estati nan kò a ap redwi, po gratèl parèt.

Manyezyòm jwe wòl nan coenzyme nan anpil pwosesis metabolik, kontwole sistèm nève a, e li enplike nan fòmasyon sistèm zo a. Preparasyon mayezyòm gen yon efè sedatif sou ajitasyon nève, ankouraje sistèm iminitè a, nòmalize fonksyon entestinal yo, travay nan blad pipi a ak glann pwostat la.

Defisi Manyezyòm lakòz kranp nan misk, kranp, doulè nan vant, chimerik ak chimerik. Se Mg deficiency obsève ak tete, epilepsi. Li te obsève ke administrasyon an nan mayezyòm sèl pasyan ki gen kansè nan ralanti devlopman nan timè.

Souf se yon macrocell trè enteresan, li responsab pou pite a nan kò an.

Avèk deficiency souf, po a premye soufri: li achte yon koulè malsen, tach, zòn kap dekale ak gratèl divès kalite parèt sou li.

Sodyòm ak klò

Eleman sa yo konbine nan yon sèl gwoup pou rezon ke yo antre nan kò a jisteman nan konbinezon youn ak lòt - nan fòm nan klori sodyòm, fòmil la ki se NaCl. Baz tout likid kò, tankou san ak ji gastric, se yon solisyon saline ki fèb.

Sodyòm ap fè fonksyon an pou kenbe ton nan misk, mi vaskilè, bay kondiksyon enpilsyon nè, kontwole balans dlo kò a ak konpozisyon san.

Se deficiency Sodyòm souvan yo te jwenn nan mitan vejetaryen ak moun ki absoliman pa sèvi ak sèl tab. Ka ensifizans tanporè nan makronutriman sa a ki te koze pa pran diiretik, swe entans, ak gwo pèt san. Yon diminisyon kritik nan nivo sodyòm nan kò a te akonpaye pa kranp nan misk, vomisman, po nòmal sèk, ak yon diminisyon byen file nan pwa kò. Sepandan, yon kantite lajan ogmante nan sodyòm se endezirab ak lakòz anfle nan kò a, yon ogmantasyon nan tansyon.

Klò tou patisipe nan balans lan nan san ak tansyon. Anplis de sa, se li ki patisipe nan sekresyon nan idroklorik asid, esansyèl pou dijesyon. Ka yon mank de klò nan kò a pratikman pa rive, ak yon eksè de eleman sa a se pa poze danje pou pou sante.

Ou dwe premye a konnen sou pwomosyon k ap vini yo ak rabè. Nou pa voye Spam oswa voye imèl bay twazyèm pati.

Macronutriman ak enpòtans yo pou plant yo


Eleman prensipal la ki responsab pou nitrisyon rasin. Li patisipe nan reyaksyon fotosentèz, kontwole metabolis la nan selil yo, epi tou li fè pwomosyon kwasans lan nan lans nouvo. Eleman sa a nesesè sitou pou plant pandan sezon an k ap grandi. Avèk yon mank de azòt, kwasans plant ralanti oswa sispann tout ansanm, koulè a ​​nan fèy ak tij vin pal. Akòz yon eksè nan azòt, enfloresans ak fwi pita devlope. Plantasyon yo manje ak nitwojèn gen tèt vèt fonse ak tij ki twò epè. Sezon an ap grandi se prolongation. Twò fò yon saturation ak nitwojèn mennen nan lanmò nan Flora a nan kèk jou.


Patisipe nan pifò pwosesis ki rive nan plant yo. Ofri devlopman nòmal ak fonksyone nan sistèm rasin lan, fòmasyon nan enfloresans gwo, fè pwomosyon matrité a nan fwi yo.

Mank fosfè negatif afekte flè ak matrité. Jaden, flè yo piti, fwi yo souvan gen defo. Koule ka pentire nan yon tenti ti tach koulè wouj-mawon. Si fosfò se nan eksè, metabolis la nan selil ralanti, plant vin sansib a mank dlo yo, yo absòbe eleman nitritif tankou fè, zenk ak potasyòm vin pi mal. Kòm yon rezilta, fèy yo vire jòn, tonbe, se span nan lavi nan plant la redwi.


Pousantaj nan potasyòm nan plant pi gwo konpare ak kalsyòm ak mayezyòm. Sa a se eleman ki enplike nan sentèz lanmidon, grès, pwoteyin ak sikwoz. Li pwoteje kont dezidratasyon, ranfòse tisi, anpeche twò bonè etyaman nan flè, ogmante rezistans a nan rekòt patojèn divès kalite.

Potasyòm-apovri plant yo ka rekonèt pa bor yo mouri nan fèy yo, tach mawon ak fòm dom yo. Sa a se akòz dezòd nan pwosesis pwodiksyon, akumulasyon nan pati pyès sa yo vèt nan plante nan pwodwi pouri anba tè, asid amine ak glikoz. Si potasyòm se nan eksè, se yon ralentissement nan absòpsyon pa plant la nan nitwojèn obsève.Sa mennen nan reta, deformasyon fèy, kloroz, epi, nan premye etap avanse, pou fè lanmò fèy. Konsomasyon mayezyòm ak kalsyòm difisil tou.

Patisipe nan reyaksyon ak fòmasyon nan klowofil. Li se youn nan eleman konstitiyan li yo. Ankouraje sentèz nan fitin genyen nan yo nan grenn ak pèktin. Manyezyòm aktive travay la nan anzim yo, ak patisipasyon an nan yo ki fòmasyon nan idrat kabòn, pwoteyin, grès, konsan òganik rive. Li patisipe nan transpò nan eleman nitritif, kontribye nan yon matrité pi rapid nan fwi, amelyore karakteristik kalitatif yo ak quantitative, amelyore kalite a nan grenn.

Si plant yo ensufizant nan mayezyòm, fèy yo vire jòn, kòm molekil klowofil yo detwi. Si mank nan mayezyòm pa alè plen, plant lan ap kòmanse mouri. Depase mayezyòm nan plant ra anpil. Sepandan, si dòz preparasyon manjezyòm yo twò gwo, absòpsyon kalsyòm ak potasyòm ralanti.

Li se yon eleman entegral nan pwoteyin, vitamin, asid amine cystine ak methionine. Patisipe nan pwosesis fòmasyon klowofil la. Plant ki fè eksperyans grangou souf souvan jwenn kloroz. Maladi a afekte sitou fèy jenn. Eksè souf mennen nan jòn nan bor yo nan fèy yo, tucking yo anndan. Imedyatman, bor yo genyen yon tenti mawon ak mouri la. Nan kèk ka, li posib pou fèy fèy yo nan yon lonbraj lila.

Li se yon eleman entegral nan klowoplas, ki patisipe nan pwodiksyon an nan klowofil, echanj la nan nitwojèn ak souf, ak respirasyon selilè. Iron se yon eleman esansyèl nan anzim plant anpil. Sa a metal lou jwe wòl ki pi enpòtan. Kontni li nan plant la rive nan santyèm nan yon pousan. Konpoze fè inòganik akselere reyaksyon byochimik.

Avèk yon en nan eleman sa a, plant yo souvan vin malad ak kloroz. Fonksyon respiratwa yo gen pwoblèm, reyaksyon fotosentèz yo febli. Fèy yo apèks piti piti vire pal ak sèk deyò.

Eleman tras

Eleman tras prensipal yo se: fè, Manganèz, bor, sodyòm, zenk, kwiv, molibden, klò, nikèl, silikon. Wòl yo nan lavi plant pa ka souzèstime. Mank de eleman tras, byenke li pa mennen nan lanmò nan plant yo, men afekte vitès la nan pwosesis divès kalite. Sa a afekte bon jan kalite a nan ti boujon, fwi ak rekòt an jeneral.

Regle absòpsyon nan pwoteyin ak idrat kabòn, afekte pwodiksyon an nan klowoplas ak absòpsyon nan azòt. Li jwe yon wòl enpòtan nan bilding miray fò. Se kontni an kalsyòm ki pi wo obsève nan pati ki gen matirite nan plant yo. Fèy fin vye granmoun yo se 1% kalsyòm. Kalsyòm aktive travay nan anzim anpil, ki gen ladan amilaz, fosforilaz, dezidrogenaz, elatriye Li kontwole sistèm yo siyal nan plant yo, ki responsab pou reyaksyon nòmal a òmòn ak stimuli ekstèn.

Avèk yon mank de eleman sa a chimik, mucosalization nan selil plant rive. Sa a se sitou evidan sou rasin yo. Mank kalsyòm mennen nan dezòd nan fonksyon an transpò nan manbràn selilè, domaj nan kwomozòm, dezòd nan sik la divizyon selilè. Oversaturation kalsyòm provose kloroz. Tach klè ak siy nekrosi parèt sou fèy yo. Nan kèk ka, sèk ki plen ak dlo ka obsève. Plant endividyèl reponn a yon surabondans nan eleman sa a pa kwasans akselere, men lans yo ki parèt yo sanble parèt byen vit. Siy anpwazònman kalsyòm yo sanble ak yon surabondans fè ak mayezyòm.

Li aktive travay la nan anzim, ki enplike nan sentèz la nan pwoteyin idrat kabòn, vitamin. Manganèz tou pran pati nan fotosentèz, respirasyon, idrat kabòn-pwoteyin metabolis. Yon mank nan manganèz mennen nan yon avivaj nan koulè nan fèy yo, aparans nan seksyon mouri. Plant yo afekte pa kloroz, yo gen yon sistèm rasin soudevlope. Nan ka ki grav, fèy yo kòmanse seche epi tonbe, tèt yo nan branch yo mouri.

Kontwole pwosesis redox yo. Li se yon eleman nan kèk anzim enpòtan yo. Zenk ogmante pwodiksyon an nan sikwoz ak lanmidon, sa ki ekri nan idrat kabòn ak pwoteyin nan fwi. Li patisipe nan reyaksyon an fotosentèz ak fè pwomosyon pwodiksyon an nan vitamin. Avèk yon mank de zenk, plant kenbe tèt ak frèt ak sechrès vin pi mal, kontni pwoteyin yo diminye. Grangou zenk tou mennen nan yon chanjman nan koulè a ​​nan fèy li yo yo (yo vire jòn oswa jwenn yon koulè blanchd), yon diminisyon nan fòmasyon nan ti boujon, ak yon diminisyon nan sede.

Jodi a, li se eleman sa a tras ki rele youn nan pi enpòtan an. Molibdèn kontwole metabolis nitwojèn, netralize nitrat. Li afekte tou metabolis idrokarbone ak fosfò, pwodiksyon vitamin ak klowofil, osi byen ke pousantaj pwosesis redox yo. Molibdenik kontribye nan anrichisman nan plant ki gen vitamin C, idrat kabòn, karotèn, ak pwoteyin.

Ensifizan konsantrasyon nan MOLYBDENUM afekte pwosesis yo metabolik, rediksyon nan nitrat, fòmasyon nan pwoteyin ak asid amine yo inibe. Nan sans sa a, pwodiksyon an redwi, bon jan kalite yo ap deteryore.

Li se yon eleman nan kwiv ki gen pwoteyin, anzim, patisipe nan fotosentèz, kontwole pwoteyin transpò. Copper double nitwojèn ak fosfò nivo epi tou pwoteje klowofil soti nan degradasyon.

Defi Copper mennen nan boukle konsèy fèy ak kloroz. Nimewo a nan grenn polèn diminye, diminye pwodiktivite, kouwòn lan pandye nan pyebwa yo.

Kontwole metabolis pwoteyin ak idrat kabòn yo. Li se yon eleman esansyèl nan sentèz la RNA ak ADN. Bore, nan alyans ak Manganèz, se katalis pou reyaksyon an fotosentèz nan plant ki te fè eksperyans lè w konjele. Bore yo mande pou plantasyon nan tout etap sik lavi yo.

Defisi bore afekte fèy jenn pifò. Mank de eleman sa a tras mennen nan devlopman lan dousman nan polèn, entèn nekrosi nan tij yo.

Depase bor se tou endezirab, kòm li mennen nan boule nan fèy yo pi ba yo.

Li se yon eleman entegral nan iwease, ak patisipasyon li yo nan montan dekonpozisyon resèt. Nan pozisyon yo, ki bay ase nikèl, kontni ure a pi ba. Nikèl tou aktive kèk anzim, patisipe nan transpò a nan azòt, ak estabilize estrikti a nan ribozom. Avèk ensifizan kapasite nikèl, kwasans plant lan ralanti, volim Biomass diminye. E ak yon rassise nan nikèl, reyaksyon yo nan fotosentèz yo inibe, siy kloroz parèt.

Li se eleman prensipal la nan dlo-sèl metabolis plant yo. Patisipe nan absòpsyon oksijèn nan sistèm rasin lan, reyaksyon fotosentèz, metabolis enèji. Klò diminye efè maladi a ak yon chanpiyon, batay twòp absòpsyon nan nitrat.

Avèk yon mank de klorin, rasin yo grandi kout, men peple branch, ak fèy yo fennen. Chou, ki se ensufizant nan klò, ki pa aromat.

An menm tan an, yon eksè de klor se danjere. Avèk li, fèy yo vin pi piti epi kenbe, gen kèk parèt tach koulè wouj violèt. Tij la tou coarsens. Pi souvan, se yon defisyans nan Cl manifeste ansanm ak yon Defisit nan N. nitrat amonyòm ak Cainite ka korije sitiyasyon an.

Li se yon kalite brik nan mi yo selil, ak Se poutèt sa ogmante andirans a nan plante anvan maladi, frima, polisyon, mank de dlo. Eleman tras la afekte pwosesis yo metabolik ak patisipasyon nan fosfò ak azòt, ede diminye toksisite nan metal lou. Silisyòm stimul devlopman nan rasin, afekte kwasans lan ak devlopman nan plant yo, fè pwomosyon pwodiktivite, ogmante kontni an sik ak vitamin nan fwi. Vizyon, Silisyòm Defisit pa ka detekte, men Defisi li yo pral afekte rezistans rekòt a faktè negatif, devlopman nan sistèm rasin lan, ak devlopman nan flè ak fwi.

Mikwo ak macro eleman enfliyanse youn ak lòt; tankou yon rezilta, byodisponibilite yo pou yo chanje flora.Yon eksè de fosfò mennen nan yon mank de zenk ak fòmasyon nan fosfat an kwiv ak fè - ki se, aksesibilite a nan metal sa yo nan plant yo. Yon eksè de souf redwi dijèstibilite a nan MOLYBDENUM. Depase Manganèz mennen nan kloroz ki te koze pa yon mank de fè. Segondè konsantrasyon kòb kwiv mete rezilta nan deficiency fè. Nan mank B, absòpsyon kalsyòm gen pwoblèm. Ak sa a se sèlman yon pati nan egzanp yo!

Se poutèt sa li enpòtan pou konpanse defisyans macro ak mikroeleman yo, pou itilize balans konplèks angrè. Pou diferan anviwònman, gen konpozisyon. Ou pa ka aplike angrè nan tè a nan hydroponics, paske kondisyon inisyal yo ap diferan.

Tè se yon kalite tanpon. Li gen eleman nitritif jiskaske plant lan bezwen li. Tè a li menm kontwole nivo a pH, pandan ke yo nan sistèm idwoponik endikatè yo yo konplètman depann sou moun nan ak dwòg sa yo ak ki li te saturates solisyon an eleman nitritif.

Nan kiltivasyon tradisyonèl, li enposib pou konnen egzakteman konbyen mikronutrimèn ki genyen nan tè a, pandan ke nan idroponik valè pH ak valè yon eleman nitritif ka detèmine san difikilte - itilize yon kontè pH ak yon kontè EC. Kiltivasyon idwoponik pi efikas. Sepandan, nenpòt ki echèk isit la gen konsekans pi grav pou plantasyon. Se poutèt sa ou bezwen chwazi angrè ak anpil atansyon.

Konplèks la pi bon nan macro- ak microelements ki nesesè pou nitrisyon nan yon plant grandi nan tè a gen yon seri angrè Bio-Grandi + Bio-Bloom. Dwòg la akselere kwasans lan nan flè ak rekòt, ogmante pwodiktivite.

Pou plant idwoponik, nou rekòmande pou chwazi yon seri angrè Flora Duo grandi HW + Flora Duo Bloom te fè an Frans. Li gen yon konpozisyon ekilibre ki kouvri tout bezwen plant yo nan tout sik lavi. Flora Duo grandi fè pwomosyon kwasans fèy akselere ak fòmasyon nan tij fò. Flora Duo Bloom gen fosfò, ki prepare plant pou flè ak fruktifikasyon.

Array (=> getIblockCode => getIblockId => getCreateDate => getPreviewImage => getPreviewImageDesc => getPreviewText => getDetailText => getDetailUrl => getByOldCode => getSectionByCode => __construct = Pload => load = load> Load => getPropData => getFieldTitle => getFieldsTitles => setProp => getList => getListCount => update => ajoute => efase => getByCode => getById => getID => getField => existence => getFilterEnum => getName => getTitle => getDateCreate => className => getCreatedById => getActiveFrom => getActive => getReviewsCount => disableStaticCache => clearStaticCache)

Nan dènye syèk lan, syantis dekouvri sibstans ki afekte travay la nan fonksyon plant divès kalite. Avèk èd nan sibstans sa yo, chak jaden kapab afekte sik lavi yon plant, akselere oswa ralanti devlopman li yo. Sibstans sa yo yo rele stimulan kwasans.

Gen divès fonksyon nan eleman tras nan kò imen an nan divès kalite esfè nan lavi yo. Anpil nan yo se sous enèji ak kapasite pou fè enpilsyon elektrik. Si balans elektwolit la detounen, entèripsyon nan sistèm kadyovaskilè ka rive, balans asid-baz san an ka chanje, ak lòt chanjman pathologie ka rive.

Depi tan lontan, nan Larisi gen yon koutim rankontre envite ak pen ak sèl, ak pou bon rezon. Yon rejim alimantè, ki gen ladan yon rejim alimantè, ta dwe gen ladan yon kantite lajan ase nan mineral, depi mank yo anjeneral lakòz divès maladi. Se konsa, bèt ki pa ka ranplir rezèv yo nan sèl yo bezwen, byento mouri. Plant trase sèl soti nan tè a, karakteristik yo ki nan natirèlman afekte konpozisyon an mineral nan plant yo tèt yo, ki endirèkteman afekte konpozisyon kò a nan èbivò. Sepandan, yon eksè de sibstans sa yo tou se plen ak pwoblèm sante ki grav.

Tout sibstans ki sou mineral yo anjeneral divize an eleman mikwo ak macro.

Mineral yo se inòganik eleman chimik ki fè moute kò a, epi yo eleman nan manje. Kounye a, 16 eleman sa yo yo konsidere kòm endispansab. Mineral yo kòm esansyèl nan moun tankou vitamin. Anplis, anpil vitamin ak mineral travay nan entèraksyon sere youn ak lòt.

Bezwen kò a pou macrocells - sodyòm, potasyòm, fosfò, elatriye - se enpòtan: soti nan dè santèn de miligram a gram plizyè.

Bezwen imen an pou eleman tras - fè, kòb kwiv mete, zenk, elatriye - se piti anpil: li se mezire nan milyèm nan yon gram (mk).

Table: makronutriman nan kò imen an ak wòl yo

Macronutriman nan kò imen an se potasyòm, sodyòm, kalsyòm, mayezyòm, fosfò, klò. Yo prezante wòl byolojik makronutriman yo, bezwen kò a pou yo, siy defisyans ak sous prensipal yo nan tablo a.

Tablo an nan makronutriman gen ladan kalite prensipal yo ak varyete, nan mitan ki se eleman ki pi enpòtan yo. Avèk yon etid atansyon nan done yo, ou pral konprann wòl nan makronutriman nan kò imen an.

Tablo - Wòl la ak sous nan makronutriman esansyèl, bezwen kò a pou yo ak siy mank:

Macronutriman - Deskripsyon Jeneral ak Fonksyon

Sibstans sa yo yo te rele tou makronutriman, eleman nitritif òganojèn ak fè moute pati ki pi enpòtan nan kò òganik.Gen yon gwoup vaste de macrocells biojenik ki soti nan asid nikleyik (ADN, RNA), pwoteyin, lipid ak grès yo bati. Eleman nitritif Macronutrient gen ladan:

Sijè a nan atik sa a se yon lòt gwoup nan makronutriman, ki genyen nan yo nan kò a nan yon kantite lajan ki pi piti, men yo tou nesesè pou tout lavi ak pwosesis fizyolojik. Bagay sa yo gen ladan:

Konpoze sa yo antre nan kò a ak manje: dòz la total rekòmande chak jou se pi plis pase 200 mg.Mekronutrim yo prezan nan kò a nan moun ak bèt sitou nan fòm lan nan iyon ak yo nesesè pou konstriksyon nan selil kò nouvo, sa yo konpoze ki enplike nan règleman an nan fòmasyon san ak aktivite ormon. Sistèm sante Eta a nan pi fò peyi yo te entwodwi estanda pou kontni an nan makronutriman nan yon rejim alimantè ki an sante.

Ansanm ak microelements, macroelements fòme yon konsèp plus - "sibstans ki sou mineral". Macronutrients yo pa sous enèji, men yo se yon pati nan prèske tout tisi yo ak estrikti selilè nan kò a.

Retounen nan sa ki ...

Angrè mayezyòm

Se konpozisyon an divize an:

  1. Senp - genyen sèlman yon sèl eleman nitritif. Li mayezit ak kònen.
  2. Difisil - gen de oswa plis eleman nitritif. Men sa yo enkli azòt-mayezyòm (ammonoshenite oswa dolomit-amonyòm nitrat), fosfò-mayezyòm (kole fosfat mayezyòm), potasyòm-mayezyòm (kalifikezi, polikarbonit carnallite), kwiv-mayezyòm (borat mayezyòm), Chalker (mayezyòm, dolomit) fosfò ak mayezyòm (fosfat amonyak mayezyòm).

Sous pwodiksyon an nan angrè mayezyòm ki gen konpoze natirèl yo. Gen kèk yo itilize dirèkteman kòm sous mayezyòm, lòt moun yo resikle.

Iron konpoze yo pa prezante nan tè a, depi fè ka byen vit transfòme an fòm ki pa dijèstibl pa plant yo. Eksepsyon a se kelat - konpoze òganik nan fè. Pou anrichisman fè, plant yo flite ak silfat fè, solisyon fèb nan klori ferrik ak asid asid.

Kòz ak konsekans deficiency nan macro- ak microelements

Rezon ki fè mank eleman byolojik yo pi souvan:

  • nitrisyon move, dezekilib oswa iregilye,
  • bon kalite dlo potab,
  • kondisyon anviwònman negatif ki asosye avèk kondisyon klimatik ak anviwònman an,
  • gwo pèt san nan yon ijans
  • itilizasyon dwòg ki ankouraje eskresyon eleman nan kò a.

Mank nan eleman mikwo ak macro mennen nan chanjman pathologie nan kò a, dezòd nan balans dlo a, metabolis, ogmante oswa diminye nan presyon, ak ralentissement nan pwosesis chimik yo.Tout chanjman estriktirèl nan selil yo mennen nan yon diminisyon jeneral nan iminite, osi byen ke aparans nan divès maladi: tansyon wo, dysbiosis, kolit, doulè, maladi nan sistèm la kadyovaskilè, alèji, obezite, dyabèt melitu ak anpil lòt moun. Maladi sa yo mennen nan yon deteryorasyon nan fonksyone nan kò a, yon ralentissement nan devlopman mantal ak fizik, ki se espesyalman pè nan timoun piti.

Li dwe tou sonje ke yon eksè de eleman biyolojik enpòtan tou se danjere. Twòp nan yo gen yon efè toksik sou kò a e menm pafwa pwouve ke yo ka touye moun.

Se poutèt sa, li trè enpòtan yo kontwole rejim alimantè a, fòm ak, nan kou, ou bezwen konnen ki manje ki rich nan eleman ki itil pou kenbe tout pwosesis fonksyonèl kò enpòtan.

Mank mineral benefisye

Nan nitrisyon, pi bonè oswa pita, mennen nan fòmasyon nan maladi nitrisyonèl.

  • Apeprè de milya dola moun sou planèt nou an jodi a manke sa yo itil ak nesesè eleman mikwo ak macro. Sa yo se moun ki gen reta mantal, ak andikap vizyèl, tibebe ki fenk fèt mouri san yo pa te viv yon ane.
  • Mineral sa yo yo prensipalman responsab pou sistèm nève santral la, anplis, yo gen kapasite pou diminye kantite anomali relativman soudèn nan devlopman sistèm kadyovaskilè.
  • Mikwo ak macro eleman gen yon efè enpòtan sou aktivite a nan sistèm iminitè a. Pou egzanp, nan moun k ap resevwa mineral ki nesesè yo ak itil nan kantite lajan ki nesesè yo, rim sèvo sezon ak maladi enfeksyon yo pi fasil.

Tout konplèks la nan eleman mikwo ak macro absoliman nesesè, depi chak nan yo enfliyanse youn oswa yon lòt zòn nan aktivite li yo. Eleman sa yo, tankou vitamin, yo jwenn nan yon varyete de manje.

San dout, nan peryòd aktyèl la nan tan mikwo - ak eleman macro ka pwodwi nan laboratwa espesyal, men ap resevwa eleman ki nesesè yo ak itil mineral ak pwodwi pral pote yon moun pi plis itilite pase lè l sèvi avèk analòg sentetik.

Danje nan defisi mineral

Si yon moun pou yon tan long pa ekstrè konpozan mineral soti nan manje nan volim yo mande yo, Lè sa a, kò a kòmanse entans absòbe enklizyon yo ki disponib radyo-aktif ak polisyon metal, menm jan an estrikti ak moun ki absan.

Kòm yon rezilta nan sa a, li trè enpòtan nan staj kenbe nan kò a, atravè yon rejim alimantè byen chwazi ak pran sipleman natirèl, konpozisyon an pi bon nan valè ak itil eleman mikwo ak macro, yon twous vitamin, diminye chans pou kò a absòbe eleman ki gen danje ladan nan yon anviwònman favorab.

Anplis de sa a, izotòp radyo-aktif, radyografi ak lòt radyasyon danjere pral sètènman mennen nan yon diminisyon nan balans lan nan sibstans ki sou mineral. Pi souvan, anba enfliyans a faktè sa yo, yon mank de kalsyòm, zenk, yòd parèt.

Mikwo - ak makronutriman - pwoteje moun!

Li nesesè pran kèk mezi pwoteje tèt nou ak moun yo renmen soti nan alontèm efè negatif nan anviwònman an si nou ap viv nan kondisyon sa yo, ak nan ògàn nou yo ak sistèm yo te akimile yon kantite lajan ase nan sibstans sa yo danjere.

Yo nan lòd yo ede ògàn ak sistèm travay kòrèkteman nan sitiyasyon aktyèl la, yo bliye yo menm ki bliye yo ak te kòmanse fòmile nouvo zouti itil, etidye efè yo ak nouvo metòd.

Preparasyon mityèlman konplemantè nan medikaman yo te devlope, ki vize a aktive rezèv pèsonèl yo nan kò an.
Pa ranplase fonksyon medikaman yo, dwòg, sipleman natirèl yo ede yon moun nan batay kont maladi a.

Eleman Mineral yo patisipe dirèkteman nan tout, san okenn eksepsyon, kouran byochimik nan ògàn, ki afekte fòmasyon an ak kwasans, fonksyon yo nan fètilizasyon, respirasyon, ak ematopoyis.

Yo divize an de gwoup enpòtan:

  1. Macronutriman - yo enkli nan estrikti a nan tisi yo ak abite gen nan yon nimewo relativman konsiderab. Sa yo se kalsyòm, mayezyòm, potasyòm, sodyòm, fosfò.
  2. Microelements - jwe wòl nan yon rapèl nan kouran byolojik, epi yo patisipe nan òganize kouran vital. Yo jwenn yo nan tisi an ti kantite. Pi enpòtan an yo konsidere kòm eleman nitritif esansyèl: fè, kwiv, zenk, Selenyòm, CHROMIUM, MOLYBDENUM, yòd, Cobalt, Manganèz.

Macronutriman pou dyabèt

Nan dyabèt, absòpsyon nan makronutriman (kòm byen ke absòpsyon nan vitamin, mineral ak nenpòt eleman nitritif) vin enferyè. Pou rezon sa a, anpil dyabetik yo preskri plis dòz makronutriman. Tout konpoze ki soti nan gwoup sa a enpòtan pou dyabèt, men yo bay mayezyòm ak kalsyòm valè ki pi wo a.


Anplis de efè an jeneral benefisye sou kò a, mayezyòm nan dyabèt estabilize ritm lan kè, nòmal tansyon ak, sa ki pi enpòtan, ogmante sansiblite nan tisi ak selil ensilin. Sa a se eleman nan konpozisyon an nan dwòg espesyal preskri pou rezistans grav oswa inisyal ensilin kòm yon ajan ki ka geri ou ak prophylactiques. Tablèt Manyezyòm yo byen abòdab ak trè efikas. Dwòg yo ki pi popilè: Magnelis, Magne-B6 (nan konbinezon ak vitamin B6), Magnikum.

Difikilte pou sikwi dyabèt pwogresif mennen nan destriksyon nan tisi zo, sa ki lakòz osteyopowoz la. Anplis de fonksyon an nan pann glikoz, ensilin ki patisipe dirèkteman nan fòmasyon zo. Avèk yon mank de òmòn sa a, pwosesis mineralizasyon zo yo afekte.


Pwosesis sa a espesyalman pwononse nan pasyan ki gen dyabèt tip I nan yon laj jèn. Moun ki gen dyabèt tip II soufri soti nan febli nan estrikti nan zo: konplikasyon nan zo rive nan apeprè mwatye nan pasyan yo. An menm tan an, risk pou yo ka zo kase ak blesi ak relativman ti kras eksepsyonu boul.

Tout dyabetik yo avize w detanzantan administre dòz adisyonèl nan kalsyòm ak vitamin D nan kò an. Nou ap pale de manje ki rich anpil nan kalsyòm ak vitamin D, ak tou de basen solèy, anba enfliyans ke vitamin sentetize nan po a. Sipleman espesyal kalsyòm yo ka preskri tou.

Darkling skarabe oswa medikaman geriseuz - ki jan yon ensèk ede konbat dyabèt?

Ki sereyal ki pèmèt yo nan dyabèt, ak kiyès ki pi byen evite?

Konplikasyon nan dyabèt: parodontit. Kijan maladi dantè ak oral gen pou wè ak dyabèt la?

Retounen nan sa ki ...

Macronutriman - ki sibstans ki sou?

Kò imen an ta dwe resevwa 12 makronutriman. Nan bagay sa yo, kat yo rele biogenic, depi nimewo yo nan kò a se pi gwo a. Macronutriman sa yo se baz lavi lavi òganis yo. Yo konpoze de selil yo.

Macronutriman yo enkli:

Yo rele yo biogenic, depi yo se eleman prensipal yo nan yon òganis vivan ak se yon pati nan prèske tout sibstans ki sou òganik.

Ki sa ki eleman tras?

Mikwo ak macro eleman yo fè diferans ak lefèt ke kò a bezwen mwens eleman tras. Konsomasyon twòp nan yo nan kò a gen yon efè negatif. Sepandan, mank yo tou lakòz maladi.

Isit la se yon lis eleman tras:

Gen kèk eleman tras, lè yo te ta gen twòp pwazon, vin trè toksik, tankou mèki ak Cobalt.

Ki wòl sibstans sa yo jwe nan kò a?

Konsidere fonksyon yo ki MICRONUTRIENTS ak makronutriman fè.

Fonksyon yo ki te fèt pa kèk eleman tras yo toujou pa konplètman konprann, depi mwens eleman an se prezan nan kò a, pi difisil la li se detèmine pwosesis yo nan ki li pran pati.

Wòl eleman tras nan kò a:

Ki manje kò a bezwen?

Konsidere tab la nan ki pwodwi gen ladan macro- ak micronutrients.

Leven, vyann bèf, tomat, fwomaj, mayi, ze, pòm, bèf fwa

Abriko, pèch, ramase, pòm, pwa, epina, mayi, Buckwheat, farin avw, fwa, ble, nwa

Alg pwason

Abriko sèk, nwa, nwazèt, rezen, pwa, pistach, prun, pwa, alg, pòmdetè, moutad, nwa pen, nwaye

Pwason (sabotaj, ton, karp kapris, kapris, makr, moulen, elatriye), ze, diri, pwa, Buckwheat, sèl

Pwodwi letye, moutad, nwa, farin avwàn, pwa

AtikPwodwi yo
ManganèzBlueberries, nwa, Korint, pwa, farin avwàn, Buckwheat, nwa te, Bran, kawòt ,.
MolibdènPwa, sereyal, poul, ren, fwa
CopperPistach, zaboka, pwa soya, lantiy, kristase, somon, kribich
SelenyòmPistach, Pwa, Seafood, Bwokoli, Zonyon, Chou
NikèlPistach, sereyal, bwokoli, chou
FosfòLèt, pwason, jònze
SoufZe, lèt, pwason, vyann, nwa, lay, pwa
ZenkTounsòl ak wowoli grenn, ti mouton, aran, pwa, ze
Chrome
SodyòmPwason, alg, ze
AliminyòmNan prèske tout pwodwi yo

Koulye a, ou konnen prèske tout bagay sou macro- ak microelements.

Micro Accelerators

Kòm ou konnen, anpil pwosesis chimik yo pi vit nan prezans yon katalis. Ak mikroelement gen ladan eleman ki fè yon wòl menm jan an nan pwosesis yo byochimik nan òganis vivan. Konpozan sa yo, kòm nou te deja di, yo genyen nan kò yo nan bèt vivan nan kantite modestes.

Pifò nan sibstans ki sou yo ki nan gwoup la nan eleman tras antre nan sistèm nan sipò lavi nan anviwònman an ekstèn, epi sèlman yon ti kantite nan yo ka rejenerasyon pa kò nou sou pwòp li yo.

Ki sa ki eleman tras, ak sa k ap pase si yo pa pran?

Eleman tras ki pi enpòtan yo ki afekte pwosesis enpòtan yo se eleman nitritif esansyèl (endispansab faktè nitrisyonèl). Eleman tras yo enkli:

Sa ki lakòz microelementosis ka diferan. Se konsa, yon foul konstan nan izotòp radyo-aktif ak radyasyon background yo toujou ponpe pa yon move balans nan eleman tras nan kò imen an. Faktè Segondè nan aparans nan maladi sa a gen ladan manje ra, mank de lè fre, limyè natirèl, pòv kalite dlo pou bwè, ak yon mòdvi sedantèr.

Yon faktè enpòtan ki mennen nan pèt eleman tras yo se konsomasyon regilye alkòl, fimen, ak itilizasyon sibstans nakotik. Pi souvan, yon vi malsen provok yon deficiency nan kalsyòm, zenk, Selenyòm, yòd, Manyezyòm. Pou fè moute pou mank de sibstans sa yo, kò a aji selon yon algorithm ki byolojis yo te rele mekanis sibstitisyon an.

Poukisa sipleman dyetetik nesesè?

Se poutèt sa, chak nan nou bezwen pran desizyon an dwa, epi yo bay kò nou ak yon foul konstan nan eleman ki nesesè tras. Si pa gen okenn fason yo chanje radikalman vi ou, ou ka kòmanse chanje rejim alimantè a pa ajoute aditif biyolojik aktif.

Microelements gen ladan tout sibstans ki ka sentetiz pa farmakoloji modèn. Yon konplete kòrèkteman chwazi sipleman dyetetik pral boure kò a ak yon spectre nan mikroeleman ki nesesè yo ak vitamin, ton ogmante, ranfòse iminite.

Yon konsomasyon konstan nan aditif tankou ede retire izotòp radyo-aktif soti nan ògàn yo entèn nan yon moun ak ranplase yo ak eleman ki estab.

Konsekans nan Defisyans Mineral

Nan absans la oswa enkonplè resevwa micronutrients ak makronutriman ak manje, ògàn ak sistèm sispann nan fòmasyon an ak devlopman, metabolis, kou a nan divizyon selilè ak tradiksyon an nan enfòmasyon jenetik fache.

Mank oswa twòp resevwa nan mikwo - ak eleman macro ap toujou mennen nan fòmasyon nan transfòmasyon nòmal ak, byen petèt, nan aparans nan maladi espesifik - microelements.

Non sa a konekte maladi ak sentòm yo defini nan yon defisyans, depase oswa move balans nan eleman tras.
Resous apwopriye nan eleman tras se yon sous (ki baze sou nivo a Defisi oswa depase) nan transfòmasyon fizyolojik nan fondasyon an nan regilasyon nòmal, oswa nan echèk metabolik enpòtan, oswa nan aparans nan maladi espesifik.

Yon anòmal fòme lè kou regilasyon an sispann garanti omeyostaz.

Li nesesè pou genyen enfòmasyon sou prensipal sibstans ki sou mineral yo, sou pwodwi yo nan ki yo prezan, sou kontni nimerik yo. Ou bezwen konnen tou ki efè negatif sou sante yon defisyans nan yon sibstans oswa yon lòt gen.

Kalsyòm - eleman santral la nan estrikti dan ak tisi zo yo. Macrocell sa a gen kapasite nan kowòdone nève ak nan misk travay, faktè nan vazokonstriksyon ak vazodilatasyon, sekresyon glann andokrin, ak emostazi.

Manyezyòm se yon eleman ra ki se yon patnè nesesè nan aktivite metabolik nan kò a. Pami lòt bagay, macrocell la trè enpòtan pou entèraksyon an nan travay nan misk, tradiksyon nan enfli nève ak règleman an nan ritm kè.

Selenyòm - yon eleman yo jwenn nan pwoteyin ki pwodwi anzim pwoteje selil soti nan efè domaj nan radikal gratis. Dezavantaj nan sa a microelement itil vin pi grav aktivite a nan kè a, diminye iminite, ak boulvès fonksyònman tiwoyid la.

Zenk - yon eleman tras endispansab pou fonksyone apwopriye nan sistèm iminitè a. Prezans ki nesesè nan zenk nan kò a ranforsi aksyon an de dekonpozan nan idrat kabòn, ede byen vit sere boulon domaj sou kò an.

Yòd - baton eleman tras pou òmòn tiwoyid - triyodotironin ak tiroksin. Se sèlman sibstans sa yo ede kontwole fonksyon metabolik, òganize fonksyon kwasans, ak sipòte sistèm repwodiksyon an.

Copper - eleman santral la nan anzim yo ki nesesè ak enpòtan pou aplikasyon an nan fonksyon yo sistèm nève santral, reglemante kou a nan pwodiksyon enèji ak lòt pwosesis, yo kreye tisi konjonktif, ak pwodiksyon an nan melanin.

Iron - Baz estrikti byolojik la ye. Li se yon konplis nan kou a nan metabolis oksijèn ak destriksyon nan eleman toksik. Iron enkli nan kontni an nan emoglobin - pwoteyin nan ki globil wouj nan san ki gen ladan yo. San yo pa prezans sa a eleman tras benefisye, aktivite respiratwa nan nivo selilè pa ta posib.

Chrome - eleman nan tras ogmante efè a nan ensilin epi li fè pwomosyon tolerans glikoz. Siy yon mank de CHROMIUM yo eksprime nan yon diminisyon nan tolerans nan sistèm glikoz, neropatik.

Manganèz - ki nesesè pou yon eta sante skelèt moun, atè yo, pou pi bon tretman nan tisi kò yo ak pwodiksyon kolagen an. Manganèz se nan kontni an nan anzim ki enplike nan ap koule yo echanj ak pwoteje nou soti nan enfliyans nan radikal gratis.

Wòl nan macro, eleman tras pou kò imen an se gwo. Apre yo tout, yo pran yon pati aktif nan anpil pwosesis vital. Kont Fond de yon Defisit nan yon eleman, yon moun ka rankontre aparans nan sèten maladi. Yo nan lòd yo evite sa a, li nesesè konprann poukisa macro ak micronutrients yo bezwen nan kò imen an, ak konbyen yo ta dwe genyen ladan yo.

Valè a nan eleman tras nan kò imen an

Ki sa ki macro ak micronutrients

Tout sibstans ki sou itil ak nesesè pou kò a jwenn nan li gras a manje, aditif byolojik, ki fèt elimine Defisi nan sibstans ki sou sèten. Se poutèt sa, ta dwe rejim alimantè ou dwe trete ak swen pli ekstrèm.

Anvan ou kòmanse etidye fonksyon mikwo ak macro eleman, ou bezwen konprann definisyon yo.

Ak valè eleman tras diferan de macro nan endikatè quantitative.Vreman vre, nan ka sa a, eleman chimik yo ki genyen sitou nan yon kantite lajan jistis.

Macronutriman vital yo

Nan lòd pou kò a fonksyone ak echèk pa ta dwe rive nan travay li yo, li nesesè pran swen nan konsomasyon regilye ase nan macro ki nesesè yo ak micronutrients. Enfòmasyon sou sa a ka wè nan egzanp lan nan tab. Premye tablo a pral demontre klèman ki pousantaj chak jou nan itilize nan sèten eleman se pi bon pou yon moun, epi li pral tou ede detèmine chwa a nan divès kalite sous.

Non makroelman anPousantaj chak jouSous
Iron10 - 15 mgPwodwi pou preparasyon an nan ki farin frans koryas, pwa, vyann, ak kèk kalite dyondyon yo te itilize.
Fliyò700 - 750 mgPwodwi letye ak vyann, pwason.
Manyezyòm300 - 350 mgPwodwi farin frans, pwa, legim ak yon kale vèt.
Sodyòm550 - 600 mgSèl
Potasyòm2000 mgPòmdetè, pwa, fwi sèk.
Kalsyòm1000 mgPwodwi letye.

Yo dwe obsève nòm rekòmande yo pou itilize makronutriman yo, premye tablo a demontre, paske yon move balans nan itilizasyon yo ka lakòz konsekans inatandi. Dezyèm tab la pral ede yo konprann to a nesesè nan antre nan eleman tras nan kò imen an.
Non eleman tras laPousantaj chak jouSous
Manganèz2.5 - 5 mgSalad, pwa.
MolibdènPa gen mwens pase 50 mcgPwa, sereyal.
ChromeOmwen 30 mcgChanpiyon, tomat, pwodwi letye.
Copper1 - 2 mgLanmè pwason, fwa.
Selenyòm35 - 70 mgVyann ak pwason pwodwi yo.
Fliyò3 - 3.8 mgNwa, pwason.
Zenk7-10 mgSereyal, vyann ak pwodwi letye.
Silisyòm5-15 mgGreens, bè, sereyal.
Yòd150 - 200 mcgZe, pwason.

Tab sa a kapab itilize kòm yon egzanp ilistrasyon epi yo pral ede w navige nan preparasyon an nan meni an. Tab la trè itil ak endispansab nan ka ajisteman nitrisyonèl ki te koze pa ensidan an nan maladi yo.

Wòl eleman chimik yo

Wòl nan eleman tras nan kò imen an, menm jan tou macrocells se gwo anpil.

Anpil moun pa menm panse sou lefèt ke yo pran pati nan anpil pwosesis metabolik, kontribye nan fòmasyon an ak kontwole travay la nan sistèm tankou yon sikilasyon, nève.

Li se soti nan eleman chimik yo ki premye ak dezyèm tab la ki gen pwosesis metabolik ki enpòtan pou lavi yon moun rive, dlo-sèl ak asid-baz metabolis ka dwe atribiye a yo. Sa a se jis yon ti lis ki sa yon moun resevwa.

Wòl biyolojik makronutriman yo se konsa:

  • Fonksyon kalsyòm yo fòme tisi zo yo. Li pran pati nan fòmasyon an ak kwasans nan dan, ki responsab pou koagulasyon san. Si sa a eleman pa antre nan kantite ki nesesè yo, Lè sa a, tankou yon chanjman ka mennen nan devlopman nan rachitism nan timoun yo, osi byen ke maladi osteyopowoz la, kriz.
  • Fonksyon yo nan potasyòm yo se ke li bay dlo nan selil yo nan kò a, epi tou pran pati nan asid-baz balans. Mèsi a potasyòm, sentèz pwoteyin rive. Defisi Potasyòm mennen nan devlopman anpil maladi. Sa yo gen ladan pwoblèm nan vant, an patikilye, doulè, ilsè, ensifizans ritm kè, maladi ren, ak paralizi.
  • Mèsi a sodyòm, li posib kenbe presyon osmotik ak asid-baz balans nan yon nivo. Responsab sodyòm ak pou rezèv la nan enpilsyon nè. Mank sodyòm se plen ak devlopman nan maladi yo. Pami yo se kranp nan misk, maladi ki asosye ak presyon.

Mèsi a sodyòm, li posib kenbe presyon osmotik nan yon nivo

  • Fonksyon yo nan mayezyòm nan mitan tout macrocells yo ki pi vaste. Li pran pati nan pwosesis la nan fòmasyon nan zo, dan, separasyon kòlè, trip, estabilizasyon nan sistèm nève a, Harmony travay nan kè a depann sou li. Eleman sa a se yon pati nan likid ki genyen nan selil yo nan kò an.Bay enpòtans ki genyen nan eleman sa a, deficiency li yo pa pral ale inapèsi, paske konplikasyon ki te koze pa reyalite sa a kapab afekte aparèy la gastwoentestinal, pwosesis yo nan separasyon kòlè, aparans nan aritmi. Yon moun santi li fatige kwonik epi byen souvan li tonbe nan yon eta depresyon, ki kapab afekte twoub somèy.
  • Travay prensipal la nan fosfò se konvèsyon an nan enèji, osi byen ke patisipasyon aktif nan fòmasyon nan tisi zo yo. Anpeche kò a nan eleman sa a, yon sèl pouvwa rankontre kèk pwoblèm, pou egzanp, vyolasyon nan fòmasyon an ak kwasans nan zo, devlopman nan osteyopowoz la, ak yon eta depresyon. Nan lòd pou fè pou evite tout bagay sa a, li nesesè regilyèman ranplir rezèv fosfò.
  • Mèsi a fè, pwosesis oksidatif rive, paske li antre nan sitokrom. Yon mank fè ka afekte reta kwasans, rediksyon nan kò a, epi tou li sispann sispann sispann devlope nan anemi.

Mèsi a fè, pwosesis oksidatif rive.

Wòl biyolojik eleman chimik yo se patisipasyon chak nan yo nan pwosesis natirèl kò yo. Konsomasyon ensifizan yo ka lakòz yon fonksyone byen nan travay tout òganis lan. Wòl nan eleman tras pou chak moun se anpil valè, Se poutèt sa, li nesesè konfòme yo ak nòmal la chak jou nan konsomasyon yo, ki gen tab la pi wo a.

Se konsa, eleman tras nan kò imen an yo responsab pou bagay sa yo:

  • Yòd nesesè pou glann tiwoyid la. Konsomasyon ensifizan li yo pral mennen nan pwoblèm ak devlopman nan sistèm nève a, hypothyroidism.
  • Yon eleman tankou Silisyòm bay fòmasyon nan tisi zo ak misk, epi tou se yon pati nan san an. Yon mank de Silisyòm ka mennen nan twòp feblès zo, ki ogmante chans pou aksidan. Trip yo ak vant soufri soti nan deficiency.
  • Zenk mennen nan rapid la geri nan blesi, restorasyon nan zòn po blese, se yon pati nan pi anzim. Se mank li pwouve pa chanjman ki fèt nan gou, restorasyon nan zòn nan domaje nan po a sou yon tan long.

Zenk mennen nan gerizon byen bonè nan blesi

  • Wòl nan fliyò se patisipe nan fòmasyon nan emaye dan, tisi zo yo. Akòz mank li mennen nan domaj nan emaye dan pa kari, difikilte rankontre nan pwosesis la nan mineralizasyon.
  • Selenyòm bay yon sistèm iminitè ki estab, patisipe nan fonksyone glann tiwoyid la. Li posib pale sou mank nan Selenyòm nan kò a nan ka a lè pwoblèm ki genyen ak kwasans, fòmasyon nan tisi zo yo remonte, anemi devlope.
  • Sèvi ak kòb kwiv mete, li vin posib pou avanse pou pi elektwon, anzim katalize. Si kontni an kwiv se ensifizan, anemi ka devlope.
  • Krom se patisipe aktivman nan metabolis nan idrat kabòn nan kò an. Mank li afekte chanjman nan sik nan san, ki souvan lakòz dyabèt.

Krom se patisipe aktivman nan metabolis nan idrat kabòn nan kò an.

  • Molibdèn fè pwomosyon transfè elèktron. San li, chans pou domaj emaye dan ak kari, aparans nan maladi nan sistèm nève a.
  • Wòl nan mayezyòm se pran yon pati aktif nan mekanis a nan katalize anzimatik.

Mikwo, macrocells ki antre nan kò a ansanm ak pwodwi yo, biyolojik aditif aktif yo enpòtan anpil pou yon moun, ak pwoblèm ak maladi ki soti nan deficiency yo temwaye enpòtans yo. Yo nan lòd yo retabli balans yo, li nesesè yo chwazi bon manje a, ki bay preferans bay moun ki pwodwi ki gen eleman ki nesesè yo.

Macronutrients gen ladan oksijèn, kabòn, idwojèn, azòt, fosfò, souf, potasyòm, kalsyòm, sodyòm, klorin, mayezyòm ak fè. Premye kat nan eleman yo ki nan lis (oksijèn, kabòn, idwojèn ak nitwojèn) yo te rele tou òganojèn, depi yo se yon pati nan prensipal la konpoze òganik.Fosfò ak souf yo tou eleman nan yon kantite sibstans ki sou òganik, tankou pwoteyin ak asid nikleyik. Fosfò nesesè pou fòmasyon zo ak dan. San yo pa makronutriman ki rete yo, fonksyone nòmal nan kò a se enposib. Se konsa, potasyòm, sodyòm ak klò enplike nan pwosesis eksitasyon selil yo. Kalsyòm oblije pou kontwole selil misk yo ak kayo. Manyezyòm se yon eleman nan klowofil, yon pigman ki bay fotosentèz. Li te tou patisipe nan byosentèz pwoteyin ak asid nikleyik yo. Iron se yon pati nan emoglobin, e li esansyèl pou fonksyone nan anzim anpil.

Kalsyòm Sa a se eleman prensipal la estriktirèl nan zo ak dan, li nesesè pou koagulasyon san, li patisipe nan règleman an nan pèrmeablite manbràn selilè, nan mekanis molekilè nan kontraksyon misk yo. Kalsyòm se yon eleman dijere. Avèk konsomasyon ase kalsyòm oswa ak yon vyolasyon absòpsyon li yo nan kò a, gen yon ekskresyon ogmante nan li soti nan zo ak dan yo. Nan granmoun, maladi osteyopowoz la devlope - demineralizasyon zo, nan timoun yo se fòmasyon nan kilè eskèlèt la ki gen pwoblèm, rachitism devlope. Pi bon sous kalsyòm yo se pwodwi lèt ak pwodwi letye, fwomaj ak divès kalite fwomaj kotaj, zonyon vèt, pèsi, ak pwa.

Manyezyòm Sa a eleman ki nesesè pou aktivite a nan yon kantite anzim kle yo, ki enplike nan kenbe fonksyon an nòmal nan sistèm nève a ak nan misk nan kè, gen yon efè vazodilating, stimul sekresyon kòlè, ak ogmante aktivite entesten lokomotor. Avèk yon mank nan mayezyòm, dijesyon detounen, kwasans reta, kalsyòm depoze nan mi yo nan veso yo, yon kantite lòt fenomèn patolojik devlope. Sitou manje plant yo rich nan mayezyòm: Bran ble, divès kalite sereyal, legum, abiko, abriko seche, prun.

Potasyòm Ansanm ak lòt sèl, li bay presyon osmotik, li patisipe nan règleman metabolis dlo-sèl, balans asid-baz, ki ede retire dlo ak toksin nan kò a, epi li patisipe nan règleman aktivite kè a ak lòt ògàn yo. Li se byen absòbe nan trip yo, epi li depase potasyòm byen vit yo retire nan kò a ak pipi. Manje plant yo se sous rich nan potasyòm: abriko, prun, rezen chèch, epina, alg, pwa, pwa frans, pòmdetè, elatriye.

Sodyòm. Li se patisipe nan kenbe presyon an osmotik nan likid tisi ak san, dlo-sèl metabolis, asid-baz balans. Sa a se eleman nitritif fasil absòbe nan trip yo. Iyon Sodyòm lakòz enflamasyon nan kolok tisi. Fondamantalman, iyon sodyòm antre nan kò a akòz klori sodyòm - NaCl. Avèk konsomasyon twòp nan klori sodyòm, dlo a kenbe nan kò a, se aktivite a nan sistèm kadyovaskilè konplike, ak tansyon monte. Yon granmoun manje jiska 15 g klori sodyòm chak jou. Endikatè sa a, san prejije pou sante, ka redwi a 5 g pou chak jou.

Fosfò Eleman sa a pran pati nan tout pwosesis nan kò a: metabolik règleman, yon pati nan asid nikleyik, ki nesesè pou fòmasyon nan ATP. Nan tisi kò ak nan pwodwi manje, fosfò genyen ladan yo fòm asid fosfò ak konpoze òganik li yo (fosfat). Mas prensipal li yo se nan tisi zo nan fòm fosfat kalsyòm lan. Avèk karans fosfò pwolonje nan nitrisyon, pèfòmans mantal ak fizik diminye. Yon gwo kantite fosfò yo jwenn nan pwodwi ki gen orijin bèt, espesyalman nan fwa a, kavya, osi byen ke nan sereyal ak legum.

Klò Sa a se eleman ki enplike nan fòmasyon nan gastric ji, fòmasyon nan plasma. Sa a se eleman nitritif fasil absòbe nan trip yo. Depase klò akimile nan po an. Kondisyon chak jou klò a se apeprè 5g. Klò antre nan kò imen an sitou nan fòm klori sodyòm.

Macro ki pi enpòtan ak mikronutrim yo

Kalsyòm se eleman prensipal la nan tisi zo, epi li se tou oblije kenbe balans la iyonik nan kò a, li responsab pou deklanchman an nan sèten anzim. Yon gwo kantite kalsyòm yo jwenn nan pwodwi letye, se konsa chak jou li nesesè genyen ladan yo lèt, fwomaj, kefir, fèrmante lèt nan fou, fwomaj sou meni an.

Fosfò patisipe nan reyaksyon enèji, se yon eleman estriktirèl nan tisi inaktif, asid nikleyik. Pwason, vyann, pwa, pen, farin avw, lòj groats rich yo nan fosfò.

Manyezyòm responsab pou metabolis la nan idrat kabòn, enèji, sipòte fonksyone nan sistèm nève yo. Yo jwenn li nan kantite siyifikatif nan pwodwi tankou fwomaj Cottage, nwa, lòj groats, legim, pwa, pwa.

Sodyòm jwe yon gwo wòl nan kenbe balans tanpon, tansyon, fonksyon nan misk ak sistèm nève ak aktivasyon anzim. Sous prensipal sodyòm yo se pen ak sèl.

Potasyòm - yon eleman entranjil ki kenbe balans dlo-sèl nan kò a, ki responsab pou kontraksyon misk ki nan kè yo, ede kenbe tansyon nòmal. Manje sa yo rich yo nan yo: prun, frèz, pèch, kawòt, pòmdetè, pòm, rezen.

Klò enpòtan pou sentèz la nan ji gastric, plasma san, li aktive yon kantite anzim. Li antre nan kò imen an sitou ak pen ak sèl.

Souf se yon eleman estriktirèl nan anpil pwoteyin, vitamin ak òmòn. Pwodwi Bèt yo rich nan eleman sa a.

Iron jwe yon wòl enpòtan nan kò nou. Li se yon pati nan pi anzim ak emoglobin, li se yon pwoteyin ki bay transfè oksijèn nan tout ògàn ak tisi nan kò an. Iron tou se nesesè pou fòmasyon nan globil wouj nan san ak kontwole sikilasyon san. Sa a eleman se moun rich nan vyann bèf ak kochon fwa, ren, kè, vèt, nwa, Buckwheat, avwan ak pèl lòj.

Zenk stimul pwosesis yo nan kontraksyon misk, sikilasyon san, ki responsab pou fonksyone nan nòmal nan glann nan timus. Bote a ak sante nan po a, klou ak cheve dirèkteman depann de zenk. Seafood, dyondyon, Korint, franbwazye, Bran gen gwo kantite sa a eleman tras.

Yòd se yon eleman esansyèl pou glann tiwoyid la, ki asire fonksyone nòmal nan misk, sistèm nève, iminitè kò a. Sa a se eleman satire ak fwidmè, aronia, feijoa, pwa nan gous, tomat, frèz.

Chrome aktive pwosesis ki asosye avèk transmisyon enfòmasyon ereditè, patisipe nan metabolis la, anpeche devlopman dyabèt la. Li se yon pati nan pwodwi sa yo: fwa estati ti towo bèf, ze, jèm ble, lwil mayi.

Silisyòm responsab pou travay nan globil blan, elastisite tisi, ede ranfòse veso sangen ak po, ki enplike nan kenbe iminite ak diminye posibilite pou enfeksyon ak enfeksyon divès kalite. Genyen nan chou, kawòt, vyann, alg.

Copper patisipe nan pwosesis sikilasyon san an ak nan respirasyon. Avèk mank li yo, atrofye nan misk yo kè devlope. Yo jwenn li nan pwodwi tankou chadèk, vyann, fwomaj Cottage, makro, ledven Brewer a.

Se konsa, pou sante a ak fonksyone nòmal nan kò a, li nesesè prezante pwodwi ki an sante nan rejim alimantè a. Ak nan peryòd la sezon fredi-prentan, li se dezirab yo sèvi ak konplèks multivitaminik. Sa pral ede ranfòse iminite ak elimine rim sèvo ak lòt maladi.

Ki sa ki makronutriman, pou asire w, chak apeprè reprezante. Sa yo se sibstans ki sou biyolojik enpòtan ki nesesè pou yon òganis vivan. Yo itil e enpòtan. Wi, nan kò imen an pa gen anpil nan yo (plis pase 0.01%), men siyifikasyon yo menm nan yon kantite tankou se yon valè. Se konsa, ki sa yo sibstans sa yo, ki kote yo soti nan nan kò a ak ki wòl yo jwe?

Orijin ak lis

Se konsa, sa ki makronutriman? Sa yo se sibstans ki fòme baz vyann òganis vivan yo.Kò imen an pa kapab endepandans yo endepandamman, kidonk yo dwe soti nan dlo pwòp ak manje. Mank nan omwen yon eleman se plen ak twoub fizyolojik ak maladi.

Macronutriman yo divize an:

  • Biogenic. Yo rele yo tou eleman òganojèn, oswa makronutriman. Yo patisipe nan konstriksyon nan idrat kabòn, grès, pwoteyin, òmòn, vitamin ak anzim. Men sa yo enkli souf, fosfò, oksijèn, azòt, idwojèn ak kabòn.
  • Lòt moun. Men sa yo enkli potasyòm, kalsyòm, mayezyòm, sodyòm ak klò.

Konsomasyon yo rekòmande chak jou se plis pase 200 mg. Pou kenbe yon balans nan makronutriman, ou bezwen ak anpil atansyon kontwole rejim alimantè ou ak plan yon rejim alimantè. Li enpòtan anpil pou kò a resevwa tout sa li bezwen.

Se konsa, sa se yon makronutriman, klèman. Koulye a, li vo yon ti tan di sou chak nan yo separeman. Oksijèn pa bezwen yon lide espesyal, paske li konsiste de 65% nan mas la selil.

Macrocell sa a nan konpozisyon nenpòt òganis jwe yon wòl enpòtan anpil. Apre yo tout, oksijèn se yon chimik inivèsèl ajan oksidant. San li, sentèz la nan adenoz trifosfat, ki se sous prensipal enèji pou tout pwosesis byolojik, se enposib.

Li se gras a oksijèn ke kò a ekstrè enèji ki soti nan grès, pwoteyin, idrat kabòn ak lòt sibstans ki sou òganik. Enteresan, nan yon eta kalm, sou 2 gram macrocell sa a pou chak minit boule. Sa se, sou yon tòn chak ane.

Pale sou sa ki macrocells yo, youn pa ka men peye atansyon espesyal sa a sibstans ki sou. Li nan kantite lajan 18% se yon pati nan mas selil la.

Li antre nan kò imen an ak manje, apeprè 300 g pou chak jou, osi byen ke ak gaz kabonik, ki genyen nan lè a (apeprè 3.7 g).

Li enteresan ke sibstans sa a, menm nan fòm pi li yo, an sekirite pou moun. Kabòn aktive, pou egzanp, se prèske 100 pousan kabòn. Ak yon pwisan dezenfekte, nan chemen an.

Men, ou pa bezwen fè efò ranplir balans kabòn ou pa bwè plizyè tablèt nan chabon chak jou. Pa gen moun ki gen yon deficiency nan sibstans sa a, depi li se yon pati nan tout manje ak lè.

Li se 10% nan mas selil la nan kò an. Sa a se tou yon eleman trè enpòtan. Macronutriyan idwojèn estrikti espas byolojik ak molekil òganik.

Li reyaji avèk anpil eleman, ak ekspozisyon tou de diminye ak pwopriyete oksidant. Nan kò imen an ak lòt sibstans ki sou fòm sulfhydryl ak gwoup asid amine ki enplike nan fonksyone nan molekil byolojik. Li se akòz lyen idwojèn ki se molekil nan ADN kopye.

Ak nan kou, yon sèl pa ka febli mansyone ke idwojèn a ki enkli nan lis la nan macroelements fòme dlo. Sa a se akòz reyaksyon li yo ak oksijèn. Sa vle di, dlo konsiste de 60-70% nan moun.

Anpil moun bliye kenbe likid balans nan kò yo. Men, sa a se trè senp - jis bwè 1.5-2.5 lit dlo chak jou.

Sa a sibstansyèl tou ki dwe nan macrocells. Li fè moute 3% nan mas la selil. Sa a se yon òganojèn ki fè pati asid amine ki fè pwoteyin yo. Li se tou prezan nan nikleotid - materyèl la bilding nan emoglobin, òmòn, ADN, nerotransmeteur, vitamin ak lòt sibstans ki sou.

Akòz yon mank de nitwojèn, distwofi miskilè, iminodefisyans, move balans metabolik, retadasyon fizik ak mantal, depresyon ak mank de fè egzèsis ka rive.

Sous prensipal macroelement sa a, wòl ki vrèman enpòtan, se manje pwoteyin. Ze, pwason, vyann, pwodwi letye, legum, nwa, pen ble ak lwil legim.

Macronutrients gen ladan sibstans sa a, ki antre nan kò a nan yon kantite lajan nan 2%. Isit la se wòl li jwe:

  • Patisipe nan pwosesis la nan kontraksyon tisi nan misk, zak sou kè a, kowòdone batman kè a.
  • Pèfòme fonksyon yo nan materyèl bilding yo kreye zo ak dan yo.
  • Patisipe nan transmisyon enfli nève nan sistèm nève santral la, aktive aksyon an nan anzim ki patisipe nan sentèz nerotransmeteur.
  • Kontwole tansyon ansanm ak sodyòm ak mayezyòm.
  • Amelyore efè vitamin K, ki afekte koagulasyon san.
  • Li afekte pèmeyabilite ki nan manbràn selilè, ki enplike nan transpò nan eleman nitritif.
  • Ranfòse sistèm iminitè a.

Mank sibstans ki sou mennen nan ipcalkatiur idyopatik, nefolityo, pwoblèm absòpsyon entesten, tansyon wo, elatriye Oswa tou senpleman ajoute krèm, lèt, fwomaj kotaj, fwomaj, epina, pèsi, pwa, bwokoli, pwa lètkaye, pòm, abiko, abriko seche, pwason, nwa dous nan rejim alimantè ou.

Macrocell sa a gen siyifikasyon pwòp li yo. Wòl li se jan sa a:

  • Li se yon pati nan fosforprotein ak fosforilipid yo, ki se nan estrikti a manbràn. Li se tou yo te jwenn nan asid nikleyik ki patisipe nan pwosesis la nan divizyon selil, osi byen ke nan depo a ak itilizasyon enfòmasyon jenetik.
  • Konvèti pwoteyin, idrat kabòn ak grès nan enèji. Fosfò se nan molekil yo nan adenoz trifosfat - akimatè li yo.
  • Patisipe nan metabolis ak transmisyon enfli nève yo.
  • Aktive vitamin nan gwoup D ak B.

Akòz yon mank de fosfò, zo ak doulè nan misk, gwo fatig, iminite fèb, chanjman myokad, gratèl emoraji, maladi parodontal, rachitism yo obsève. Sous nan sibstans sa a se fwomaj, lèt, fwa vyann bèf, kavya Sturgeon, farin avw, grenn, nwaye, joumou, kawòt, lay, epina ak chou.

Eleman sa a ki dwe nan macrocells tou. Li se sèlman 0.35% nan kò a, men li fè fonksyon sa yo enpòtan:

  • Kenbe optimal presyon entelèkilèl, k ap patisipe nan balans lan sodyòm-potasyòm.
  • Ofri kontraksyon fib fib nan misk.
  • Kenbe konpozisyon likid nan selil yo.
  • Catalize reyaksyon òganik.
  • Pozitivman afekte fonksyonalite a nan ren yo, elimine slagging ak anfle.

Akòz yon mank nan potasyòm, latwoublay nan ritm a kè, latranblad, chimerik, maladi kowòdinasyon, feblès nan misk, somnolans ak fatig yo obsève.

Genyen nan pwodwi sa yo: abriko sèk, pwa, alg, pwa, prun, nwa, rezen chèch, nwaye ak nwa Pine, kajou, pòmdetè, moutad, lantiy.

Isit la se benefis nan macrocell sa a, ki antre nan kò a nan yon kantite lajan nan 0.25%:

  • Sa a sibstans ki sou jwe yon wòl enpòtan nan estrikti a nan nè, zo ak Cartilage, selil, klou, po ak cheve.
  • Li pran pati nan metabolis la.
  • Li se yon eleman nan yon kantite vitamin, asid amine, òmòn ak anzim.
  • Estabilize sistèm nève a.
  • Nòmalize balans sik.
  • Gen pwopriyete anti-alèjik.
  • Ogmantasyon iminite.

Lè sa a se jis yon ti lis. Se mank nan souf nan kò a ki endike nan klou frajil, mat cheve, alèji, souvan konstipasyon, doulè nan jwenti ak misk, takikardya, penti kap dekale nan po an.

Souf se yon pati nan vyann bèf mèg ak kochon, pwason, bèt volay, ze, fwomaj di, fwidmè, kristase, legum ak sereyal, sereyal, refor, moutad, kòm byen ke fwi ak bè nan varyete de vèt.

Macronutriman sa a genyen nan yon kantite 0.15%. Li fè fonksyon sa yo:

  • Règleman balans dlo.
  • Nòmalizasyon presyon osmotik.
  • Kenbe asid-baz balans.
  • Transpò sibstans ki sou tout manbràn selilè a.
  • Nòmalizasyon nan metabolis.
  • Digestion nan manje (yon pati nan ji a gastric).

Defisi Sodyòm se yon rar, kòm li antre nan kò nou an ansanm ak sèl - tou de sèl tab ak sa yo ki te jwenn nan manje òdinè. Sous li yo fimen ak sosis kwit, fwomaj di, soup legim, choukrout, sprats, ton nan bwat, moul, kribich, krab.

Genyen nan menm kantite lajan an tankou sodyòm - 0.15%.Li endispansab nan dlo-sèl metabolis ak asid-baz balans. Anplis de sa, klò ki enplike nan osmoregulation - pwosesis ki pèmèt ou retire likid vle ak sèl nan kò an. Epi li stimul ensidan an nan ji gastric, pwoteje kont dezidratasyon ak nòmal eta a nan globil wouj nan san.

Sous prensipal yo nan klò se sèl, RYE ak pen blan, fwomaj difisil, bè, lang vyann bèf, ren vyann kochon, aran, Pollock, mèrluch, saury, capelin, witr, 9 pous lèt fwomaj, oliv, diri, kefir.

Sa a macrocell nan kò a se pi piti a - 0.05%. Men, li enplike nan plis pase 300 diferan reyaksyon anzimatik. Epitou, pwodiksyon pwoteyin pa konplè san li. Ak mayezyòm fè estrikti selil la pi estab pandan kwasans lan. Anplis de sa, li afekte pozitivman kwasans zo, batman kè, tansyon, sik nan san, ak sèvi kòm yon remèd efikas pou jwenti ak doulè nan misk.

Sous la nan mayezyòm se sereyal, sereyal, chou blan, pwa, farin soya, sitron, chadèk, abriko, bannann, fig frans, pòm, krevèt, Mori, makro.

Kòm ou ka wè, tout macroelements sa yo jwe yon wòl enpòtan anpil nan kò imen an. Se poutèt sa, li fè sans balans rejim alimantè ou pou yo ke yo tout vini nan plen.

Eleman biyolojik enpòtan (kòm opoze a eleman biyolojik inaktif) se eleman chimik ki nesesè pou òganis vivan asire lavi nòmal. Eleman biyolojik enpòtan yo klase nan:

  • macroelements (kontni nan ki nan òganis vivan se pi plis pase 0.01%)
  • eleman tras (kontni mwens pase 0.001%).

Eleman nitritif:

  • Oksijèn - 65%
  • Kabòn - 18%
  • Idwojèn - 10%
  • Azòt - 3%

Macronutrients sa yo yo rele biogenic (òganojèn) eleman oswa makronutriman (angle makronutrim). Sibstans ki sou òganik tankou pwoteyin, grès, idrat kabòn ak asid nikleyik yo majorite bati soti nan makronutriman. Pou deziyasyon makronutriman yo, itilize akwonim CHNO a pafwa, ki gen deziyasyon nan eleman chimik ki koresponn nan tablo peryodik la.

Eleman yo tras prensipal la

Dapre done modèn, plis pase 30 eleman tras yo konsidere kòm nesesè pou lavi sa a ki nan plant yo, bèt ak moun. Pami yo (nan lòd alfabè):

Pi ba a konsantrasyon nan konpoze nan kò a, pi difisil li se etabli wòl nan byolojik nan eleman an, yo idantifye konpoze yo nan fòmasyon an ki li pran pati. Pami san dout enpòtan an gen ladan bor, vanadyòm, silikon, elatriye

Mank de eleman tras nan kò an

Kòz prensipal yo nan mank nan mineral:

  • Move nitrisyon monotone oswa, bon jan kalite dlo pou bwè.
  • Karakteristik jewolojik nan divès rejyon sou latè a se endemik (favorab) zòn nan.
  • Gwo pèt nan mineral akòz senyen, maladi Crohn a, ilsè kolit.
  • Itilize sèten medikaman ki mare oswa ki lakòz pèt eleman tras yo.

Mineral sibstans-macroelements

Macro
eleman yo
Pwodwi manje yo
gason fanm
Kalsyòm Lèt ak pwodwi letye1000
mg
1000
mg
FNB 2500mg
Fosfò 700
mg
700
mg
FNB 4000 mg
Manyezyòm 350
mg
300
mg
FNB 350 mg
Sodyòm Som komèt550
mg
550
mg
FNB (pa gen okenn done)
Potasyòm 2000
mg
2000
mg
FNB (pa gen okenn done)
Macro
eleman yo
Efè Byolojik sou kò an Maladi ki posib ak yon Defisit nan vitamin oswa mineral Pwodwi manje yo Mwayèn kondisyon chak jou pou granmoun * Maksimòm dòz maksimòm chak jou **
ansent
Nou
retrèt
Kalsyòm Fòmasyon zo, fòmasyon dan, koagulasyon san, kondiksyon newo-miskilèOsteyopowoz, kriz (tetany)Lèt ak pwodwi letye1000
mg
1200
mg
FNB 2500mg
Fosfò Eleman nan konpoze òganik, solisyon tanpon, fòmasyon zo, enèji transfòmasyonMaladi kwasans, defòmasyon zo, rachitism, osteomalasyaLèt, pwodwi letye, vyann, pwason800
mg
900
mg
FNB 4000 mg
Manyezyòm Fòmasyon tisi zo, fòmasyon dan, kondiksyon newo-miskilati, koanzim (koanzim) nan metabolis idrat kabòn ak pwoteyin, yon eleman entegral nan likid entanselilVag, gratèl, distwofi miskilè ak kranp, maladi nan aparèy la gastwoentestinal, ritm kèPwodwi farin frans koryas, nwa, legum, legim vèt310
mg
390
mg
FNB 350 mg
Sodyòm Eleman ki pi enpòtan nan likid entèrselilè ki sipòte presyon osmotik, asid-baz balans, transmisyon yon enpilsyon nèIpotansyon, takikardya, kranp nan miskSom komètFNB (pa gen okenn done)
Potasyòm Eleman ki pi enpòtan nan entranglan likid, asid-baz balans, aktivite nan misk, pwoteyin ak sentèz glikojènDistwofi miskilè, paralizi nan misk, pwoblèm transmisyon yon enpilsyon nè, batman kèFwi sèk, pwa, pòmdetè, ledvenFNB (pa gen okenn done)

Trase mineral

Mikwo
eleman yo
Efè Byolojik sou kò an Maladi ki posib ak yon Defisit nan vitamin oswa mineral Pwodwi manje yo Mwayèn kondisyon chak jou pou granmoun * Maksimòm dòz maksimòm chak jou **
gason fanm
Iron 10
mg
15
mg
FNB 45 mg
Yòd 200
mcg
150
mcg
FNB 1.1 mg
Fliyò Pwason, soya, nwazèt3,8
mg
3,1
mg
FNB 10 mg
Zenk 10,0
mg
7,0
mg
FNB 40 mg
Selenyòm 30-70
mcg
30-70
mcg
FNB 400 mcg
SCF 300 mcg
Copper Trè ra anemi1,0-1,5
mg
1,0-1,5
mg
FNB 10 mg
Manganèz Unknown2,0-5,0
mg
2,0-5,0
mg
FNB 11 mg
Chrome Kaboyidrat metabolis30-100
mcg
30-100
mcg
FNB (pa gen okenn done)
Molibdèn Legim, sereyal50-100
mcg
50-100
mcg
FNB 2 mg
SCF 0.6 mg
Mikwo
eleman yo
Efè Byolojik sou kò an Maladi ki posib ak yon Defisit nan vitamin oswa mineral Pwodwi manje yo Mwayèn kondisyon chak jou pou granmoun * Maksimòm dòz maksimòm chak jou **
ansent
Nou
retrèt
Iron Kòm yon pati nan emoglobin, kòm yon pati nan sitokrom, patisipan yo nan pwosesis oksidatif nan selil yoDezòd nan erythropoiesis (fòmasyon globil wouj), anemi, pwoblèm kwasans, gwo fatigLegum, vyann, dyondyon, pwodwi konplè30
mg
20
mg
FNB 45 mg
Yòd Eleman ki pi enpòtan nan òmòn tiwoyidMaladi Bazedov a, ralanti devlopman nan sistèm nève santral laPwason, witr, alg, vajen bèt, ze230
mcg
260
mcg
FNB 1.1 mg
Fliyò Fòmasyon nan emaye dan, tisi zo yoMaladi Kwasans, pwosesis mineralizasyon latwoublayPwason, soya, nwazèt3,1
mg
3,1
mg
FNB 10 mg
Zenk Component (kofakteur) nan plis pase yon santèn anzim, kabòn transfè gaz, estabilite nan manbràn byolojik, geri bleseDisplazi, geri maleng, mank apeti, twoub gouGrenn sereyal, vyann, vèmin entesten, pwodwi letye10,0
mg
11,0
mg
FNB 40 mg
Selenyòm Yon pati esansyèl nan sistèm anzim la se glutathione.
peroksidaz, ki pwoteje manbràn biyolojik soti nan efè domaj nan radikal gratis, fonksyon tiwoyid, iminite
Anemi, kardyopati, kwasans maladi ak fòmasyon zoPwason, vyann, vèmin entesten, nwa30-70
mcg
30-70
mcg
FNB 400 mcg
SCF 300 mcg
Copper Fòmil yo nan anzim katalize (biocatalysis), transfè elèktron, entèraksyon ak fèTrè ra anemiFwa, legum, fwidmè, pwodwi konplè1,0-1,5
mg
1,0-1,5
mg
FNB 10 mg
Manganèz Mekanis yo nan katalize anzim (biokataliz)UnknownPistach, grenn sereyal, legum, legim fèy2,0-5,0
mg
2,0-5,0
mg
FNB 11 mg
Chrome Kaboyidrat metabolisChanjman nan glikoz nan sanVyann, fwa, ze, tomat, farin avwàn, leti, dyondyon30-100
mcg
30-100
mcg
FNB (pa gen okenn done)
Molibdèn Mekanism nan kataliz anzim (Biocatalysis), transfè elèktronTrè ra vyolasyon de metabolis la nan souf ki gen asid amine, pwoblèm fonksyon nan sistèm nève aLegim, sereyal50-100
mcg
50-100
mcg
FNB 2 mg
SCF 0.6 mg

* - Mwayèn kondisyon chak jou pou granmoun: gason ak fanm ki gen laj 25 a 51 ane.Tablo ki montre nòm yo rekòmande pa Sosyete a Alman nan Nitrisyonis (Deutsche Gesselschaft fouri Ernahrung - DGE).
** - Tablo a montre dòz la rekòmande pa Manje ak Nitrisyon Komisyon Konsèy la (FNB) nan Enstiti Ameriken nan Medsin ak komite syantifik Inyon Ewopeyen an sou Manje (SCF).

Istwa a nan eleman tras nan kò imen an ak siyifikasyon yo. Ou pral jwenn ke, ansanm ak microelements, li se yon pati nan selil yo nan kò a ak sa ki mineral. Mwen pral montre yon tablo nan kontni an nan eleman yo tras prensipal nan manje ak di poukisa yo itilize espèk analiz de cheve. Ann ale!

"Poukisa ou te pote ti mòn wòch sa yo?!" - Ivan te kontan menm, k ap eseye pou gremesi jwenn yon pil nan pave nan pòt la nan chanm li madanm lan.

"Ou menm menm te di:" madanm lan bezwen vitamin ak mineral, "sèpan an filozofi raple, gade nan grif l 'yo. "Mineral, men vitamin sou kabann yo."

Bonjou zanmi! Non an "mineral" abitye nan tande se pa totalman vre lè li rive sa eleman tras yo bezwen kenbe balans nan kò imen an ak siyifikasyon yo. Pou konprann sa ki diferans lan se, mwen ofri yon levasyon kout nan nati inanime, byen konekte ak lavi tèt li.

Macro ak eleman tras

Tab peryodik la gen yon kantite eleman ki gen anpil enpòtans pou lavi byolojik. Pou plant, bèt ak moun, nou bezwen divès kalite sibstans ki pèmèt nou fonksyone nòmalman.

Gen kèk nan ajan sa yo ki fòme avèk selil kò yo macrocells paske yo fè omwen yon santyèm nan yon pousan nan tout kò nou an. Oksijèn, nitwojèn, kabòn ak idwojèn se baz pwoteyin, grès ak idrat kabòn, asid òganik.

Apre yo, yon ti kras enferyè nan kantite, gen yon nimewo de bagay sa yo endispansab pou bati selil k ap viv - klorin, kalsyòm ak potasyòm, mayezyòm ak fosfò, souf ak sodyòm.

Anplis de sa nan yo, gen yon kantite eleman ki genyen nan nou nan kantite neglijab - mwens pase yon santyèm nan yon pousan. Poukisa konsantrasyon yo enpòtan? Depase oswa deficiency afekte siyifikativman anpil pwosesis byochimik nan yon objè k ap viv.

Ajan sa yo rele - eleman tras . Pwopriyete komen yo se ke yo pa fòme nan yon òganis vivan. Yo nan lòd yo kenbe balans lan entèn nan selil yo, yo dwe apwovizyone ak manje nan kantite ase.

Pa chèche mervey nan yon bwat

Tout jardinage konnen ke yon plant pa pral grandi san angrè natirèl. Pou l ', yon nonm ranpli moute "Humat 7", men ki sa pou tèt li? Sipleman espesyal dyetetik.

Konpilasyon nan mak pwodwi ak piblisite souvan itilize non an mal: "vitamin-mineral konplèks." Mo "mineral la", yo pran nan yon lang etranje, nan Larisi vle di yon kò natirèl ak yon lasi kristal. Pou egzanp, yon dyaman se yon mineral, ak kabòn konstitiyan li yo se yon eleman tras.

Nou pa pral jwenn fay ak non an, ki di ke sèlman dapre enfòmasyon ki pwouve gen omwen twa douzèn nan yo, ak konbyen yo toujou genyen nan yo nan dòz sa yo ti ke li enposib trape ak nenpòt aparèy - pa gen moun pral garan.

Pou egzanp, yon gwoup eleman tras ke tout moun ap tande:

Ak anpil lòt moun. San yo pa Selenyòm, bon vizyon enposib, epi san fè, globil wouj ki responsab pou transfere oksijèn nan selil nou yo pa ka egziste. Fosfò bezwen nesans nou yo - selil nan sèvo, ak yon mank de fliyò pral lakòz pwoblèm ak dan yo. Manyezyòm enpòtan pou, ak yon mank de yòd mennen nan devlopman yon patoloji grav. Ak tout nan yo dwe prezan nan rejim alimantè nou an.

Ki kote ou te ale?

Ki sa ki mennen nan mank nan sèten macro- ak microelements? Depi nan pifò ka yo manje ki responsab pou antre nan kò a, yon deficiency oswa depase rive de enferyorite li yo.

Pami yo gen antagonist ki entèfere ak asimilasyon la nan chak lòt (pou egzanp, potasyòm ak sodyòm).

An jeneral, rezon ki fè yo ka jan sa a:

  • ogmante radyasyon background, ogmante bezwen an pou sèten sibstans ki sou,
  • dlo sal ase,
  • jewolojik espesifik nan rejyon an nan rezidans (pou egzanp, kwonik deficiency yòd lakòz endematik gwatr),
  • malnitrisyon, inifòmite asyèt yo,
  • maladi ki lakòz eliminasyon an akselere sèten eleman nan kò a (paekzanp, sendwòm entesten chimerik),
  • ak senyen nan kò a,
  • dwòg, sèten medikaman ki entèfere ak absòpsyon nan yon kantite eleman, oswa ki mare yo ,.
  • patoloji éréditèr yo.

Pi enpòtan nan sa yo se ki kalite manje. Li se paske nan mank de eleman tras nou bezwen nan manje ke nou souvan jwenn defisi yo. Men, depase se danjere. Pou egzanp, klori sodyòm gen tou de sodyòm ak klorin, men si boule anpil, li ka mennen nan tansyon wo ak ren.

Ki sa ki pou ki sa?

Pou fè li pi klè poukisa sa yo patikil pousyè neglijab nan sibstans ki sou mineral yo, se pou enpòtan, mwen pral bay yon egzanp kèk:

  • klou bezwen kalsyòm ak fosfò, otreman yo ap vin epè ak frajil,
  • brom diminye excitability nan nè selil yo epi li se itil pou estrès, men depase li yo ka s'étendre fonksyon seksyèl ,.
  • men manganèz,
  • kòb kwiv mete ki ede absòbe fè, yo fè pati de kèk anzim,
  • chrome bezwen pou nan,
  • zenk se baz la, echanj depann dirèkteman sou li,
  • Cobalt yo jwenn nan vitamin B12, ki nesesè pou ematopeyi.

Se pa tout eleman tras ak vitamin yo konbine youn ak lòt. Anpil medikaman anpeche absòpsyon sèten sibstans ki benefisye. Sa a dwe vin chonje anvan ou achte "vitamin-mineral" konplèks nan yon famasi. Li pi bon ke doktè a preskri yo, ki baze sou bezwen espesifik.

Pou detèmine defisi a kounye a sèvi ak metòd la nan analiz spectre nan cheve. Pwosedi sa a se fèt san doulè, ou jis bezwen sakrifye yon koup la kadna piti. Men, li pral klè si wi ou non pwoblèm sante yo reyèlman ki asosye ak yon mank de yon bagay nan kò a.

Kite Kòmantè Ou