Ki sa ki se sikwoz la: definisyon yon sibstans, kontni nan manje

• Si yon moun angaje nan aktivite nan sèvo aktif. Nan ka sa a, se enèji a lage depanse nan asire pasaj la nòmal nan siyal la ansanm axon-dendrite chèn lan.
• Si kò a te ekspoze a sibstans ki sou toksik (nan ka sa a, sikwoz la gen yon fonksyon baryè, pwoteje fwa a pa fòmasyon asid sulfurik ak glikurikik).

Bezwen pou sikwoz redwi:

• Si gen yon predispozisyon nan manifestasyon dyabetik, menm jan tou dyabèt melitu te deja idantifye. Nan ka sa a, sik bezwen ranplase pa analogue tankou atire, ksilitol ak sorbitol.
• Lè ou twò gwo ak obèz se tou yon kontr pou sik ak ki gen manje ki gen ladan, depi san enfonse ka konvèti nan grès.

Sikwozè Dijèstibilite

Nan kò a, sikwoz la kraze nan glikoz ak fruktoz, ki vire tou konvèti nan glikoz. Malgre lefèt ke sikwoz la se yon sibstans chimikman inaktif, li kapab aktive aktivite mantal nan sèvo a. An menm tan an, yon plis enpòtan nan sèvi ak li yo se lefèt ke li se absòbe nan kò a sèlman pa 20%. 80% ki rete yo kite kò a prèske chanje. Akòz pwopriyete sa a nan sikwoz, li raman mennen nan dyabèt melitus pase glikoz ak fruktoz, yo itilize nan fòm pi li yo.

Siy yon mank de sikwoz nan kò an

Si w se ante pa Vag, depresyon, chimerik, gen yon mank de fòs ak enèji, sa a pouvwa ap premye siyal la nan yon mank de sik nan kò an. Si yo pa normalize sikwoz nan lavni, kondisyon an ka vin pi mal. Pwoblèm dezagreyab pou nenpòt moun, tankou pèt cheve ogmante, osi byen ke gwo fatig jeneral nève, kapab konekte ak sentòm yo ki deja egziste.

Siy nan sikwoz depase nan kò an

• Twòp kantite. Si yon moun konsome sik ki depase, se sikwoz anjeneral konvèti nan tisi greseu. Kò a vin lach, obèz, e gen tou siy Vag.
• Kari. Reyalite a se ke sikwoz la se yon bon tè elvaj pou divès kalite bakteri. Apre sa, yo, nan kou a nan lavi yo, sekrete asid, ki detwi emaye a ak dantin nan dan an.
• Maladi parodontal ak lòt maladi enflamatwa kavite oral la. Patoloji sa yo tou ki te koze pa yon gwo kantite bakteri danjere nan kavite oral la ki miltipliye ki anba enfliyans a sik.
• Candidiasis ak demanjezon jenital. Rezon ki fè la se menm bagay la.
• Gen yon risk pou devlope dyabèt. Fluctuations byen file nan pwa, swaf dlo, fatig, fè pipi ogmante, gratèl nan kò a, mal geri blesi, vizyon twoub - sa a se yon okazyon endocrinologist kòm pli vit ke posib.

Sikwoz ak Sante

Nan lòd pou kò nou yo rete toujou ap nan bon fòm, ak pwosesis yo ki rive nan li, pa lakòz nou nenpòt ki pwoblèm, li nesesè etabli yon rejim pou manje bagay dous. Gras a sa a, kò a yo pral kapab resevwa yon kantite lajan ase nan enèji, men yo pa pral ekspoze a risk ki asosye ak yon eksè de bagay dous.

Nou te kolekte pwen ki pi enpòtan sou Sahaorza nan ilistrasyon sa a epi nou pral rekonesan si ou pataje foto a sou yon rezo sosyal oswa blog ak yon lyen nan paj sa a:

Entèaksyon sikwoz ak dlo (idroliz)

Se sikwoz ki konsidere kòm pi enpòtan nan disakarid. Soti nan ekwasyon an li ka wè ke idroliz sikwoz kondwi nan fòmasyon nan fruktoz ak glikoz.

Fòmil molekilè eleman sa yo menm, men fòmil estriktirèl yo konplètman diferan.

Fruktoz - CH₂ - CH - CH - CH - C - CH₂ .

Sikwoz ak pwopriyete fizik li yo

Sikwoz se yon dous, kristal san koulè ki trè soluble nan dlo. Pwen k ap fonn sikwoz la se 160 ° C. Lè sikwoz la fonn solid, se yon mas amorphe transparan ki te fòme - karamèl.

1. Sa a se disakarid ki pi enpòtan an.
2. Pa aplike pou aldeid yo.
3. Lè chofe ak Ag₂O (solisyon amonyak) pa bay efè a nan yon "glas ajan".
4. Lè chofe ak Cu (OH)₂(Sodyòm idwoksid) wouj oksid pa parèt.
5. Si ou bouyi yon solisyon nan sikwoz ak yon kèk gout idroklorik oswa asid silfirik, Lè sa a, netralize li ak nenpòt ki alkali, Lè sa a, chofe solisyon an ki kapab lakòz ak Cu (OH) 2, yon presipit wouj ka obsève.

Konpozisyon nan sikwoz, jan ou konnen, gen ladan fruktoz ak glikoz, plis jisteman, résidus yo. Tou de sa yo eleman yo byen konekte. Nan izomè yo ki gen molekilè fòmil C₁₂N₂₂Oh₁₁, ou bezwen mete aksan sou sa yo:

• sik lèt ​​(laktoz),
• malte sik (maltoz).

Ki jan sikwoz afekte kò imen an

Enpòtan! Sibstans lan bay kò imen an yon rezèv plen nan enèji, ki se nesesè pou fonksyone nan tout ògàn ak sistèm.

Sikwoz stimul fonksyon pwoteksyon nan fwa a, amelyore aktivite nan sèvo, pwoteje yon moun nan ekspoze a sibstans ki sou toksik.

Li sipòte aktivite selil nè yo ak misk nan stri.

Pou rezon sa a, se eleman ki konsidere kòm pi enpòtan an nan mitan moun ki te jwenn nan prèske tout pwodwi manje.

Si kò imen an ensifizan nan sikwoz, sentòm sa yo ka obsève:

• pèt fòs
• mank enèji
• Vag
• chimerik
• depresyon

Anplis, byennèt la ka piti piti vin pi mal, kidonk ou bezwen nòmalize kantite lajan an nan sikwoz la nan kò a nan tan.

Nivo sikwowo wo yo trè danjere tou:

1. dyabèt melitu
2. gratèl jenital,
3. candidiasis
4. pwosesis enflamatwa nan kavite oral la,
5. maladi parodontal
6. ki twò gwo
7. kari.

Si se sèvo imen an ki gen twòp chaj ak aktif aktivite mantal oswa kò a te afekte pa sibstans ki sou toksik, bezwen an pou sikwoz ogmante dramatikman. Epi, envès, bezwen sa a redwi si yon moun ki twò gwo oswa soufri ak dyabèt.

Ki jan glikoz ak fruktoz afekte kò imen an

Kòm yon rezilta nan idroliz sikwoz, glikoz ak fruktoz yo ki te fòme. Ki karakteristik prensipal de sibstans sa yo, e ki jan yo afekte lavi moun?

Fruktoz se yon kalite molekil sik epi li jwenn nan gwo kantite nan fwi fre, ki bay yo dous. Nan sans sa a, li ka sipoze ke fruktoz trè itil, depi li se yon eleman natirèl. Fruktoz, ki gen yon endèks glisemi ki ba, pa ogmante konsantrasyon an nan sik nan san an.

Pwodwi nan tèt li trè dous, men li se enkli nan konpozisyon sa a nan fwi li te ye nan moun sèlman nan ti kantite. Se poutèt sa, se sèlman yon kantite minimòm sik antre nan kò a, epi li se imedyatman trete.

Sepandan, gwo kantite fruktoz pa ta dwe ajoute nan rejim alimantè a. Itilizasyon rezonab li yo kapab pwovoke:

• fwa gra
• sikatris nan fwa - sikatris,
• obezite
• maladi kè
• dyabèt melitu
• gout
• twò bonè aje a.

Chèchè yo te konkli ke, kontrèman ak glikoz, fruktoz lakòz siy aje anpil pi vit. Pale sou ranplasman li yo nan sa a konsiderasyon pa fè sans nan tout.

Baze sou pi wo a, li ka konkli ke itilize nan fwi nan kantite rezonab pou kò imen an trè itil, depi yo gen ladan yon kantite lajan minim nan fruktoz.

Men, konsantre fruktoz rekòmande yo dwe evite, depi pwodui sa a ka mennen nan devlopman nan divès maladi. Epi ou definitivman bezwen konnen ki jan fruktoz pran pou dyabèt.

Tankou fruktoz, glikoz se yon kalite sik ak fòm ki pi komen nan idrat kabòn. Se pwodwi a jwenn nan lanmidon. Glikoz bay kò imen an, an patikilye nan sèvo li yo, ak yon rezèv enèji pou yon tan pito, men li anpil ogmante konsantrasyon sik nan san an.

Peye atansyon! Avèk itilizasyon regilye manje ki sibi tretman konplèks oswa lanmidon senp (blan farin, diri blan), sik nan san ap ogmante siyifikativman.

• dyabèt melitu
• blesi ki pa geri ak maladi ilsè
• wo san lipid
• domaj nan sistèm nève a
• ren a
• ki twò gwo
• maladi kè kardyovaskulèr, konjesyon serebral, kriz kadyak.