Quinoa boure kourjèt > Rejim pou dyabèt

Ou pral bezwen

Sèl, pwav, nan gou
Lwil oliv, 3 ti kuiyè
Lay, 2 dan
Kawòt, 50 g
Tomat Cherry, 8 pcs
Nwa, 75 g
Kourjèt, 4 pcs
Kinoa, 0.5 tas

Rekòmandasyon pou kwit manje

Rense kinoa, vide yon vè dlo frèt, pote nan yon bouyi. Kwit, brase detanzantan, sou chalè medyòm pou 15 minit.
Lave zukèini a, koupe tèt la epi retire grenn yo.
Koupe tomat yo Cherry nan 4 pati, koupe kawòt yo nan kib piti, koupe lay la tise byen. Melanje kinoa ak tomat, kawòt, lay, fwomaj, nwa ak lwil oliv. Sèl ak pwav gou.
Stuff zukèini a ak ranpli a ki kapab lakòz, fèmen "kouvèti a" soti nan tèt la nan legim la, kouvri ak papye epi voye bay kwit nan fou a prechofe a 200 degre pou 35 minit.

Sèvi plat la cho, ranje ak nwa.

Engredyan yo

4 zukèini,
80 gram kinoa,
200 ml bouyon legim,
200 gram fwomaj kotaj (feta),
50 gram nwa koupe,
25 gram nwa bwapen,
1 gwo kiyè lwil oliv,
1/2 yon ti kiyè zira,
1/2 yon ti kiyè koryandè tè,
1 gwo kiyè ba la,
pwav
sèl la.

Engredyan yo se pou 2 pòsyon.

Kwit manje

Lave kinoa byen anba dlo frèt nan yon bèl van. Chofe estòk legim nan yon ti marmite epi ajoute sereyal la. Se pou l bouyi yon ti kras, Lè sa a, fèmen chalè a epi kite l vin anfle pou 5 minit. Idealman, kinoa ta dwe absòbe tout likid la. Retire chodyè a nan recho a epi mete sou kote.

Rense Zucchini yo byen epi retire tij la. Koupe tèt legim la ak yon kouto byen file. Ranpli a ta dwe anfòm nan rekreyasyon an.

Pòsyon nan tranch nan zukèini pa nesesè pou fè manje. Ou ka fri moso yo nan yon chodyè ak manje kòm yon kolasyon.

Chofe yon gwo kantite dlo ak yon zongle sèl nan yon chodyè ak kwit zukèini pou 7-8 minit. Si ou vle, ou ka itilize tou bouyon legim olye de dlo. Lè sa a, retire legim yo nan dlo a, drenaj dlo a epi mete yo nan yon plat boulanjri.

Chofe fou a 200 degre nan mòd chalè segondè / ba. Pran yon chodyè ki pa baton ak fri nwa pen ak nwa, brase toutan. Nwa ka fri trè vit, se konsa dwe fè atansyon pa boule yo.

Tranch fwomaj endijèn lan an ti kib epi mete yo nan yon bòl. Add kinoa, nwa pen Pine ak nwa. Sezon ak grenn karne, koryandè poud, ba la, sèl ak pwav gou. Melanje ak lwil oliv - ranpli a se pare. Gaye melanj lan respire sou zukèini ak yon kiyè.

Mete plat la nan fou a pou 25 minit. Bon apeti!

Quinoa boure kourjèt

Kinoa se youn nan ven manje ki pi itil nan mond lan: vitamin ak eleman nitritif nan li se yon lòd nan grandè pi gwo pase nan sereyal ak lòt. Li parfe netwaye kò a, gen yon efè ranfòse jeneral, pa lakòz alèji, kòm li pa gen ladan Gluten. Nan konbinezon ak legim, kinoa pral yon bèl bagay, dyetetik ak nan menm tan an remoute kouraj ak bon gou prensipal la.