Vegan gato ak kupkèyk krèm - 7 Pi bon Recipes

Resèt pen tradisyonèl franse mande pou lèt oswa krèm epi anjeneral pen griye nan bè. Sa a te resèt te mete ajou pou yon rejim alimantè ki gratis lèt-ak laktoz ak lèt ​​vaniy soya (oswa zanmann oswa lèt diri). Rezilta a se pa sèlman yon vèsyon an sante nan manje maten, men tou, yon gou cleaner. Pou pi bon rezilta, mwen renmen sèvi ak tranch epè nan leti-gratis sourdough pen, de preferans nan lajounen.

Konsèy pou ranplase ak pou fè manje

Pen griye franse se youn nan dejene ki pi versatile. Sa vle di ke ou pa bezwen kontan ak senplisite pen ak siwo. Isit la yo se senk fason fre ou ka ranpli pen griye franse ou:

• Bè ak krèm vejetaryen - Krèm cashew kri se yon chwa ekselan, men bè yo te ajoute ak gou a rafrechi plat la. Frèz ak ramase travay pi byen. Pou itilize mur, ajoute yo nan siwo Maple sou yon chalè medyòm pou 5 minit.
• Anana Coconut krèm - bèf Vegan vide krèm ak griye kokoye flak ak anana koupe pral bay vibes franse ou Awayi. Melanje 1/2 tas anana koupe ak vide krèm. Add poupe a nan pen griyaj franse ou ak voye griye kokoye flak yo sou tèt.
• Apple ak letye-gratis karamèl - bouyi lèt kokoye grès ak sik mawon sou chalè medyòm pou 5 minit. Retire nan chalè epi ajoute vaniy, sèl ak siwo Maple. Li gen tèt la ak nwaye koupe.
• Bannann ak Vegan Chokola - Bè Cocoa, sèl lanmè, poud kakawo, ekstrè vaniy ak siwo Maple konbine fè chokola vegan ki konkou ak nenpòt pwodwi letye. Si ou pa konnen ki jan fè chokola vejetaryen, sèvi ak metòd la chofaj doub. Add tranche bannann ak lapli soti nan endijèn chokola farin vegan ou a, ak pen griye franse ou se sou wout la nan yon manje maten gwo.

Resèt menm jan an

Ak ki jan yo kwit manje yon bon gou, ak pi bon toujou krèm vegan an sante? Lèt, krèm, chokola, fwi, Mereng oswa Mereng? Nan atik sa a nou ranmase opsyon ki pi siksè pou kwit manje mèg krèm. Si sa posib, tout engredyan yo disponib, ki ka jwenn yo nan yon ti vil, nan yon lòd zouti, sou entènèt la san okenn pwoblèm.

Fwi Vegan ak krèm smèl Berry

Sa a se yon krèm briyan vegan fwi! Nou kwit yon gato mèg biskit ak frèz ak krèm smoul, e nou te resevwa yon desè etonan! Wi, ak koute yon pyès lajan.

Se konsa, anpil gou ka envante: chanje bè ak fwi nan volonte, chak fwa yon bagay nouvo yo jwenn! Yon pi renmen se ji frèz, Cherry, miltivitamin, pèch oswa abiko. Malgre ke ou ka chwazi nenpòt ki bwè, men pi bon, ak yon asidite ti kras.

Se krèm nan smoul jwenn sansib, krèm, ak yon gou frwiti klere. Ou ka sèvi kòm yon plat separe - pouding lè nan yon bòl.

Nou pral bezwen:

Plis detay sou lyen ki anwo a.

Vegan Coconut Cream ak Vanilla

Yon bon gou, rich krèm vegan te fè soti nan lèt kokoye, oswa olye krèm ak vaniy. Ou ka fè tou de blan krèm ak chokola! Krèm Coconut dwe jwenn pou vann, men se pa lèt. Krèm nan se pi epè ak plis gra, byenke anpil isit la depann sou manifakti a.

Si ou gen sèlman lèt a jete ou, Lè sa a, kite li pou yon jou nan frijidè a. Krèm ak "laktoserom" ap separe youn ak lòt. Nan resèt la, sèvi ak fè tèt di toujou, pati a lwil - krèm.

Engredyan ti gato:

• 200 g kokoye krèm
• 1 ti kuiyè. l sik an poud oswa dat siwo, siwo agav, siwo myèl kokoye oswa lòt siro a gou
• ½ ti kiyè vaniy

Pou krèm chokola:

• ½ bar nan chokola nwa oswa lèt vegan, posib avèk nwa ak lòt ajoute
• Lòt sik gen eksklizyon
• Eskli vaniy si yo jwenn chokola

Nou kite yon tete nan pwodwi lèt nutty lannwit lan nan frèt la. Ak pou yon koup la èdtan nou voye yon blenndè oswa fwe pou fwete ak yon bòl nan frijidè a. Se konsa, ki krèm a pa fonn epi yo pa gaye nan asyèt yo.

Fwe krèm nan pou 3-5 minit jiskaske Airy. Lè sa a, ajoute glas sik oswa lòt dous. Epi fwe ankò. Eseye li, ajoute plis bagay dous si ou vle. Koulye a, ou ka ranpli ak grenn sab grenn sab krèm, tubules, gato grès oswa kouch sou gato an.

Krèm nan ka "sezi." Se poutèt sa, bagay dous bèl, tankou panyen fwi, yo pi byen sèvi imedyatman. Epi ou ka tranpe pen nan tanperati chanm nan, Lè sa a, yo pral vin pi imid ak lwil. Oswa nan frijidè a, nan ka sa a, krèm nan pral santi plis, men farin lan se pi sèk.

Pou fè krèm chokola, fonn chokola a nan yon beny dlo. Lè sa a, fwe ak krèm jouk lis. Refrijere pou 1-2 èdtan ak Lè sa a, bat ankò ak yon blenndè. Sèvi ak krèm glase pou Desè.

JAS ak konfiti

Pa yon krèm, men bliye granmè a fin vye granmoun nan fason yo tranpe moute pen yo Fertile nan kado yo nan lavni pa vo la pèn! Ou ka pran nenpòt ki konfiti oswa konfiti, règ prensipal la se san yo pa twou ak moso difisil. Opsyon ki pi bon - konfiti ak yon asidite ti tay: Cherry, sitwon, zoranj, ramase.

Ak tankou yon opsyon pou yon gato krèm ak kokoye flak ak konfiti.

Engredyan

• konfiti pi renmen
• flok kokoye

Pwopòsyon 1 a 1. Chips ka fre oswa seche san yo pa sik. Pwopòsyon yo ta dwe chanje ki baze sou konsistans nan prezèvasyon an ak dous nan pwodwi an.

Moulen konfiti a nan yon mas omojèn ak yon blenndè, ajoute bato yo ak mase ak yon kiyè. Nou san gad dèyè rad gato yo epi voye nan frèt la pou omwen 2-4 èdtan. Yon lannwit pi byen.

Aquafaba krèm

Dekouvèt la briyan nan dènye ane yo - aquafaba! Aquafaba se yon bouyon oswa likid ki rete apre pwa bouyi. Pou egzanp, chich bouyi: dlo, kote chich yo te kwit - sa a se yon aquafa. Menm bagay la tou se pou pwa, lantiy, pwa, e menm konsèv pwa vèt.

Kidonk, nou prepare gato a "lèt Bird la", mòl ak krèm glase. Tout resèt nan aquafabs ka jwenn isit la.

Engredyan

• pwa oswa bouyon chickpea
• glas sik oswa siwo dous
• vaniy

Plis detay nan seksyon ki koresponn lan sou lyen an.

Dat Vegana Chokola Nutella ak krèm Nut

Yon lòt resèt enteresan ak senp se yon krèm nan dat ak nwa ak kakawo, ki gou trè menm jan ak byen li te ye-Paste a chokola Nutella. Se sèlman san yo pa préservatifs, gou ak lòt pwodwi chimik yo.

Krèm Chokola se sansib, epè. Si ou pa moulen nwa nan poud, Lè sa a, sansibilite nan paste a pral agréable konbine avèk nwa kroustiyan - tou yon opsyon gwo.

Sa ou bezwen:

• 1 tas dat wayal
• 0.5 nwaye tas oswa nwazèt nwa
• dlo oswa lèt kokoye - 3-5 ti kuiyè. l oswa jan sa nesesè
• kakawo oswa karoubye nan gou
• vaniy si ou vle

Kantite engredyan yo apwoksimatif. Depi juiciness nan dat ka diferan, kakawo diferan nan fòs, tou depann de manifakti a. Bagay pwensipal lan reyalize yon konsistans inifòm.

Ou ka moulen nwa yo nan farin frans yo fè yon Nitle paste reyèl. Oswa kraze nwa yo nan yon mòtye, nan sa yo moso kroustiyan, tou, se yon cham espesyal.

Nan yon bòl blenndè, mete dat yo, nwa tè (oswa byen lwen tèlman san yo), kakawo ak mwatye yon pòsyon nan likid. Bat jouk yo jwenn yon mas lis. Add lèt epi ajoute kakawo, vaniy a gou. Nan kèk minit ou pral gen krèm nan pafè krèm chokola vegan! Nitèl konsistans pral diferan de magazen an, men gou a se etonan!

Chokola Bannann krèm oswa Bannann diri Poudin

E finalman - yon resèt inik, rezilta a nan ki pral trè, trè sipriz ou. Poudin oswa krèm te fè soti nan bannann mi, diri bouyi, kakawo ak lèt ​​legim. Sa yo tandrès gou! Ideal fekondasyon pou gato biskit ak pou ranpli krèp. Ou ka sèvi pouding nan yon bòl - awesomely bon gou!

Konpozisyon:

• 0.5 tas bouyi diri blan
• 1-2 bannann mi
• 1 ti kuiyè. l glisad kakawo
• 0.5 - 0.75 tas lèt grès kokoye
• vaniy si ou vle

Rice byen kwit, ou pa bezwen kwit li, men se pa fè li sèk. Cool.

Bannann mi yo kale epi mete yo nan yon bòl blenndè. Gen diri glase. Add vaniy, kakawo ak kèk lèt. Bat nan yon epè "labouyl". Si sa nesesè, ajoute lèt, fè konsistans nan plis tankou yon krèm.

Si pa gen ase dousè pou bannann, ajoute dat oswa siwo agav. Oswa glas sik, men se pa sik, depi li difisil a moulen nan kondisyon sa yo.

Tofou kode krèm

Se krèm kase prepare nan 5 minit!

Nou pral bezwen:

• 1 pake nan tofou swa
• glas sik oswa siwo agav, siwo Maple, kokoye - pou dous
• sik vaniy a gou
• 3 ti kuiyè. l krèm kokoye

Mete tout engredyan yo nan yon bòl blenndè. Engredyan dous - nan yon minimòm, piti piti pote nan gou a vle. Bat jouk limyè ak Airy.

Nan tankou yon krèm, ou ka ajoute bannann, frèz, seriz, chokola fonn.

Opsyon senp:

Lè ou pa vle deranje twòp, men ou bezwen yon krèm dous, se sa ki, opsyon trè senp. Ou kapab:

1. Fonn chokola a nan yon beny dlo epi ajoute kraze nwa nan li.
2. Sèvi ak nenpòt ki konfiti oswa prezève.
3. Fè glas sik pou tranpe gato ki gen sik ak dlo. Avèk kannèl oswa vaniy.
4. Wile farin lan ak pure bannann, ki se yon ti kras vide ak ji sitwon, se konsa yo pa bouche.

Ki sa ki resèt ou a? Kisa ou te eseye oswa ou ta vle eseye? Pataje nan kòmantè yo!

Valè nitrisyonèl

Valè yo nitrisyonèl yo se apwoksimatif epi yo endike pou chak 100 g nan yon pwodwi ki ba-karb.

Metòd pou kwit manje

Pran yon ti marmite ak bouyi nan li soya oswa zanmann lèt ak krèm ak eritritol.

Mete recho a sou chalè medyòm epi ajoute nwa tè nan chodyè a.

Koulye a, ou bezwen bouyi krèm nan zanmann pou 5 minit, brase li toujou ap. Si li vire soti yo dwe twò mens, jis ajoute yon koup nan gwo kiyè nan nwa tè.

Retire krèm nan recho a epi kite l refwadi yon ti kras. Atansyon, li vrèman trè cho!

Koulye a, divize l 'nan pòsyon, jan ou renmen, ak gou ak fwi nan chwa ou. Bè yo espesyalman bon pou yon rejim alimantè ki ba-karb. 🙂

Sa se tout! Kòm ou ka wè, mwen pa t 'pwomèt twòp. Engredyan kèk, vit kwit manje ak gou etonan. Bon apeti!

Ki jan yo kwit manje flan nan lèt?

Èske w gen pran swen nan disponiblite a nan engredyan ki nesesè yo nan lis la nan resèt la chwazi, li pral rete metrize teknoloji a pou kreye krèm nan ak konprann sekrè yo amelyore gou li yo.

1. Souvan se yon flan prepare sou lèt ak ze, ki bay li yon gou adisyonèl ak dansite. Li enpòtan pou pa pèmèt sibstans lan bouyi lè chofe, pandan wap kenbe trankil lan lè li toujou ap brase jouk epè.
2. Pou konvenyans nan prepare krèm nan, se yon beny dlo itilize, ki pral bay nesesè chofaj la delika nan baz la oswa yon veso ki gen yon anba epè.
3. Vanilla ak vaniy sik ajoute nan desè nan fen tretman chalè a, ak yon gous natirèl ak grenn nan premye etap li yo.
4. Olye pou yo farin, lanmidon se souvan itilize epesir krèm nan.
5. Lèt pou krèm pèmèt yo sèvi ak bèf oswa kabrit fre nan nenpòt ki kontni grès, sèk oswa kondanse, epi si ou vle pran yon kokoye oswa pwodwi soya nan tout.

Flan klasik nan lèt - resèt

Flan klasik nan lèt gen plizyè douzèn varyasyon, chak nan yo ki se amizan ak atire nan pwòp fason li yo pou patisri ak konsomatè yo. Olye pou yo ze, ou ka pran 4 anpil jòn, ki pral bay yon gou plis delika vlou nan desè a ak koulè satire li yo. Lè w ap kwit manje, pa bat ze yo, men se sèlman melanje ak farin ak yon mixer oswa fwe jouk lis.

• ze - 2 pcs.,
• farin frans - 60 g
• lèt - 0.5 l
• granules sik - 150 g,
• bè - 10 g,
• sik vaniy - 10 g.

1. Yo chofe Lèt avèk sik jiskaske kristal yo fonn.
2. Brase ze yo ak farin frans, vide yon louch nan lèt dous, ak Lè sa a, voye melanj lan nan yon chodyè ak yon baz lèt dous.
3. Se flan nan chofe nan lèt ak vibran konstan jouk epè, yo retire nan chalè a, vaniy sik ak bè melanje, refwadi.

Flan san ze nan lèt - resèt

Ou ka prepare yon flan nan lèt pou Napoleon oswa yon lòt desè san ze. Kantite farin yo te ajoute ka depann sou vle dansite final la nan krèm nan epi varye ant 100-300 g pou chak 0.5 l nan baz lèt. Nan fwete final la, yo ta dwe baz la flan dwe prezante nan lwil la nan pòsyon piti, chak fwa akonplisman inifòmite.

• farin frans - 280 g
• lèt - 0.5 l
• granules sik - 200 g,
• bè - 200 g,
• sik vaniy - 2 ti kiyè.

1. Chofe lèt ki gen sik, men se pa bouyi.
2. Okòmansman, yon ti pòsyon nan lèt ki rete, nan ki farin frans lan elve nan inifòmite.
3. Se yon ti baz baz lèt ajoute nan baz la farin, voye nan chodyè a ak chofe ak vibran konstan jouk epè, apre yo fin ki sik la vaniy melanje.
4. Bat bè a, piti piti prezante baz la lèt refwadi.
5. Apre ou fin jwenn yon teksti omojèn, yon flak san ze nan lèt se pare.

Flè lèt kondanse

Ou ka fè flan ak lèt ​​pou gato a sou baz lèt kondanse, ki pral bay saturation adisyonèl ak gou inik. Ta dwe bè mou dwe ajoute nan yon krèm deja frèt. Li posib yo transfòme karakteristik sa yo fekondasyon si se lèt bouyi itilize olye pou yo klasik lèt ​​kondanse.

• farin frans - 4 ti kuiyè. kiyè
• lèt - 0.5 l
• granules sik - 75-100 g,
• bè - 200 g,
• lèt kondanse - 400 g.

1. Melanje sik ak farin frans nan yon chodyè, ajoute lèt.
2. Chofe melanj lan ak vibran konstan oswa fwete avèk yon mixer jouk epè.
3. Apre yo fin baz la refwadi nèt, yo ajoute lèt kondanse ak bè sou li.
4. Bat krèm soti nan lèt kondanse jouk lis epi aplike kòm dirije.

Krèm ak lèt ​​kabrit

Sipòtè nan solisyon sirèt orijinal yo pral enterese nan krèm nan prepare pou gato lèt kabrit. Tankou yon fekondasyon pral fè desè a pi rafine nan gou ak nan fwa plis nourisan. Si ou vle, ka baz la ki kapab lakòz dwe itilize yo fè krèm glase pa mete li nan yon aparèy espesyal oswa sèvi li tèt ou ak tout kalite aditif.

• farin frans - 1.5 ti kuiyè. kiyè
• lèt kabrit - 1 l,
• granules sik - 200 g,
• eu - 3 pcs.,
• vanilin - 2 pinch,
• bè (si ou vle) - 50 g.

1. Moulen farin ak sik, vaniy ak anpil jòn, ajoute yon tyè nan yon vè lèt.
2. Mas la melanje ak yon pòsyon total nan lèt, yo mete sou yon recho nan yon bòl ak yon anba epè ak chofe sou chalè medyòm ak vibran konstan jouk epè, pa pèmèt yo bouyi.
3. Apre refwadisman, se mou bè melanje nan flan kabrit si yo vle ak vide.

Flè lèt an poud

Si sa nesesè, ou ka fasilman fè flan an lèt an poud pa dissolve pwodwi a nan pòsyon nan dlo dapre enstriksyon ki sou anbalaj la ak swiv nenpòt ki resèt, pran an kont tout kondisyon yo. Gen posibilite pou prepare ajoute nan Desè san yo pa enplikasyonJwi baz la. Ka tankou yon krèm dwe prepare avèk oswa san kakawo.

• an poud lèt - 10 ti kuiyè. kiyè
• granules sik - 2 ti kuiyè. kiyè
• dlo tyèd - 8-10 ti kuiyè. kiyè
• kakawo oswa nwa (si ou vle) - 1 ti kuiyè. yon kiyè
• bè - 50 g.

1. Konbine poud lèt, sik, mou bè, opsyonèlman kakawo oswa nwa koupe ak mwatye yon pòsyon nan dlo.
2. Triturate melanj la byen, ak Lè sa a, melanje rès la nan dlo a.
3. Mete krèm nan poud lèt pou 30 minit nan frijidè a.

Flan Chokola nan lèt

Dous dous oswa fanatik chokola pral renmen kakawo a kwit ak flan lèt, oswa fekondasyon a te fè ak adisyon nan fonn chokola nwa. Lèt la yo ta dwe nan bon jan kalite segondè, sèlman natirèl. 100 g nan pwodwi ka ranplase 2 ti kuiyè. kiyè nan kakawo ak sik anpil.

• lèt - 0.5 l
• granules sik - 200 g,
• ze - 2 pcs.,
• farin frans - 2 ti kuiyè. kiyè
• bè - 50 g,
• chokola - 100 g.

1. Melanje farin frans ak ze, ajoute yon ti kras lèt.
2. Se rès la nan lèt la chofe ak sik ak chokola jouk tranch yo ak kristal fonn ak brase konstan.
3. Yon melanj de ze ak farin frans ajoute nan baz la lèt-chokola, chofe, brase, jouk epè.
4. Apre refwadisman, melanje bè a nan yon flè nan lèt ak bat.

Krèm lèt Coconut

Kwit krèm lèt kokoye pou gato a achte nòt twopikal bèl ak transfòme gou a nan nenpòt ki desè. Si baz lèt la se okòmansman san sik, Lè sa a, apeprè 40-50 g nan sik ajoute nan li epi li chofe jiskaske tout kristal yo fonn anvan yo te melanje ak melanj la jònze.

• lèt kokoye - 400 ml,
• glas sik - 50 g,
• eu - 4 pcs.,
• farin frans - 40 g
• bè - 50 g,
• chokola - 100 g.

1. Moulen eu yo ak sik an poud ak farin.
2. Vide nan yon ti kras kokoye lèt, brase epi vide nan yon marmite ak lèt ​​ki rete a.
3. Se baz la krèm chofe ak vibran konstan jouk epè, ak Lè sa a, kite yo refwadi nèt.

Flan nan lèt pou eklairs

Ranpli eklairs yo ak gato flan, yon flak nan lèt ak bè ki pi apwopriye. Teksti li yo pral tankou sansib ke posib ak lanmidon olye pou yo farin frans. Anplis de sa, ou ka ranplase ze a ak de eu, ki pral pa mwens benefisye afekte pwopriyete yo nan desè la. Vaniy oswa lòt gou yo souvan ajoute nan krèm nan.

• lèt - 300 ml,
• sik - 200 g
• ze - 1 pc.,
• lanmidon - 30 g
• bè - 200 g,
• vanilin.

1. Yon tyè nan yon vè lèt melanje ak lanmidon ak vaniy.
2. Fwote ze a ak sik ak rès lèt, chalè ak vibran konstan jouk yon ti kras epè ak siy yo an premye nan bouyi.
3. Se lèt lanmidon vide nan baz la likid, brase, chofe jiska epesir, fre.

Flan nan lèt soya

Flan nan legim lèt se apwopriye kòm yon fekondasyon lè y ap kreye Desè pou soufri alèji, patisri vejetaryen oswa fè bagay dous pandan jèn. Sik kann mawon pral bay yon bagay konplike espesyal krèm nan, ki, pou mank de li, ka ranplase pa òdinè, pandan l ajoute vaniy nan konpozisyon an.

• lèt soya - 0.5 l,
• sik kann - 0.5 tas,
• dlo - 0.5 tas
• farin - 0.5 tas,
• vaniy ekstrè - 1 ti kiyè.

1. Pote nan yon bouyi yon melanj de lèt soya ak kann sik ak ekstrè vaniy.
2. Farin lan dilye nan dlo, vide nan yon kouran mens nan yon baz bouyi lèt-soya, brase.
3. Se krèm nan chofe ak brase pou 3-5 minit, refwadi.

Krèm nan lèt ak lanmidon

Se flan pou Medovik nan lèt souvan prepare ak lanmidon, pòmdetè oswa mayi. Pwodwi a pral soulaje desè a nan gou farin frans, ki patisipe anpil ak degustateur pa renmen. Ka kantite lajan an nan te ajoute lwil oliv ka ajiste gou oswa konplètman eskli aditif la soti nan konpozisyon an, siyifikativman diminye kontni an kalori nan goodi.

• lèt - 0.5 l
• sik - 1 tas
• ze - 1 pc.,
• lanmidon - 3 ti kuiyè. kiyè
• bè - 200 g,
• vanilin - 2 pens.

1. Fwote ze a ak sik ak lanmidon nan yon stewpan jiskaske yo jwenn yon epè mas blanchdwat.
2. Yo ajoute lèt cho ak krèm nan ap chofe ak brase konstan jouk bouyi ak epesman.
3. Retire plat la soti nan chalè a, entèfere ak vanilin a, epi apre refwadisman, bè a, yon ti kras fwe krèm a ak yon mixer.