Menu pou semèn nan ak resèt pou rejim alimantè 5 tab
Feb-16-2017 Moun ki afiche li a: KoshkaS
Se Table No 5 rekòmande pou moun ki nan peryòd la rekiperasyon apre epatit egi ak kolesistit, san yo pa vin pi grav nan epatit kwonik, ak siwoz nan fwa a san yo pa ensifizans li yo, ak kolesistit kwonik ak maladi bil, lè pa gen okenn vin pi grav.
Li rekòmande pou respekte rejim alimantè sa a si pa gen maladi grav nan trip yo ak nan lestomak. Rejim alimantè a bay bon nitrisyon, ti kras aji sou fwa a. Kòm yon rezilta, travay la nan fwa a ak aparèy bilyè retounen nan nòmal, ak sekresyon kòlè amelyore.
Power Features:
Tab No 5 se yon rejim alimantè ki plen an tèm de valè enèji.
Li gen ladan kantite lajan an pi bon nan pwoteyin, grès, idrat kabòn, ak nan menm tan an eksklizyon manje ki rich nan purin, sibstans ki sou azot, kolestewòl, lwil esansyèl, asid oksalik, pwodwi oksidasyon grès ki fòme pandan fri. An menm tan an, rejim alimantè a nan yon moun sa yo rejim alimantè No 5 anrichi nan fib, pèktin, ak likid.
Manje nan rejim alimantè sa a ekskli manje fri, pafwa yo pèmèt ragou, ak asyèt ki bouyi ak konn kwit. Yo siye sèlman enèvan ak fibre ki rich anpil legim, yo pa pase passer farin ak legim.
Rejim alimantè a pi bon - manje 5-6 fwa nan yon jounen, pandan y ap manje a ta dwe sèlman nan yon fòm cho. Singularité a nan rejim alimantè No 5 se ke li ta dwe itilize pou yon tan long, pou yon ane ak yon mwatye a de zan.
Li enpòtan pou remake ke deyò peryòd vin pi grav, rejim alimantè a se pa anpil diferan de yon rejim alimantè ki an sante, ak eksepsyon de sèlman yon karakteristik. Se poutèt sa, tankou yon rejim alimantè pa ta dwe pè ak alarmant.
Konpozisyon chimik la nan rejim alimantè No 5: pwoteyin - 90-100 g (60% nan bèt), grès - 80-100 g (30% nan legim), idrat kabòn - 350-400 g (70-90 g nan sik), klori sodyòm - 10 g, likid gratis - 1.8-2.5 lit. Valè enèji 10 467-12 142 kJ (2500-2900 kilokalori).
Li posib e enposib:
Ki sa ki pèmèt yo manje ak nimewo rejim alimantè 5?
Pen ak pwodwi farin frans se pen ble soti nan farin frans nan klas la 1st ak 2nd, RYE soti nan smi yè a ak farin frans kale oswa seche. Bonbon ki pa bon pou manje tou pèmèt.
Soup yo ta dwe vejetaryen ak legim kraze, soup kraze ak krèm, soup lèt nan mwatye ak dlo. Premye kou ak sereyal ki byen kwit (diri, farin avw) ak pòmdetè byen koupe, kawòt, joumou yo gen dwa.
Vyann ak bèt volay se sèlman anpil grès varyete san yo pa pano ak tandon, tankou vyann bèf, bèf, lapen, poul, kodenn. Tandon ak grès yo nesesèman retire nan vyann lan, epi zwazo a fini san po. Li rekòmande pou kwit tranch bwason ki gen vyann ki pa gen anpil grès.
Pwason tou rekòmande varyete grès - bouyi, vapè oswa nan fòm èskalop.
Sereyal ki pèmèt yo se sereyal nan lèt nan mwatye ak dlo ki soti nan byen ki bouyi sereyal: diri, Buckwheat, farin avw. Se bouyi pasta tou pèmèt.
Nan pwodwi letye, rejim alimantè No 5 rekòmande pou lèt, yogout fre, kefir, lèt acidophilus, fwomaj Cottage (fonse ak ki pa gen anpil grès) jiska 200 g pou chak jou. Ou ka divèsifye rejim alimantè a ak modere, fwomaj ki gen anpil grès.
Pwoteyin vapè ak omlèt kwit yo te fè soti nan ze. Lè wap prepare yon omlèt, li rekòmande pou w sèvi ak 1 / 2– jòn jòn, pwoteyin –– 1-2.
Legim ki prezante nan rejim alimantè a se pòmdetè, kawòt, bètrav, chou, vèt. Legim yo prepare kraze, bouyi, vapè (pòmdetè kraze, soufl, elatriye) ak kri.
Antifikasyon nan rejim alimantè No 5 se yon sòs salad nan legim fre ak lwil oliv legim, fwi salad, vinaigrettes, kavya kalbas, pwason (apre bouyi), tranpe, ki pa gen anpil grès aran, boure pwason, salad soti nan fwidmè, pwason bouyi ak vyann, doktè a, letye, rejim alimantè sosis, ba-grès Kam, grav, ti-grès fwomaj.
Grès pèmèt nan rejim alimantè a - bè an kantite limite (nan fòm pi li yo - 10-20 g pou chak jou). Lè tolere, ou ka gen ladan lwil fre legim rafine nan asyèt (20-30 g pou chak jou).
Fwi, asyèt dous ak bagay dous - mi, mou, fwi dous ak bè (eksepte varyete de tounen) nan kri, natirèl ak fòm kraze, kwit, bouyi. Yo prepare tou jele, jele, mouslin. Fwi sèk yo te itilize kraze.
Lèt ak fwi jele, siwo myèl, sik, konfiti, konfitur (jiska 70 g pou chak jou) yo gen dwa. Nan bwason yo, te fèb ak sitwon ak lèt, fèb kafe ak lèt, fwi dous ak ji Berry, ak yon bouyon rosehip yo rekòmande.
Koulye a, kite la lis pwodwi yo ki ta dwe evite pandan y ap swiv rejim alimantè No 5. Pen se entèdi pou pen fre, menm jan tou soufle ak patisri, pi fri. Varyete gra nan vyann, kanna, zwa, fwa, ren, sèvo, vyann fimen, ki pi sosis ak absoliman tout manje nan bwat. Kalite gra pwason, fimen, pwason sale, ak manje nan bwat yo eskli nan rejim alimantè a.
Soti nan soup li enposib vyann, pwason ak djondjon bouyon, okroshka, sale sale soup chou. Nan pwodwi letye, krèm, lèt nan 6% grès, fèrmante lèt konn kwit nan fou, krèm tounen, grès fwomaj Cottage, salé, fwomaj grès yo limite. Ze bouyi ak fri di yo ekskli nan rejim alimantè a. Avèk lityasi - moute nan jònze a pou chak jou nan manje.
Epitou, legum yo konplètman absan nan rejim alimantè a, ak epina, rou, radi, radi, zonyon vèt, lay, dyondyon, legim marinated yo eskli nan legim yo. Grès yo pa pèmèt nan manje: vyann kochon, vyann bèf, ti mouton, kwit manje grès. Yo entèdi ti goute pikant ak gra, kavya, vyann fimen, ak manje nan bwat manje.
Bagay dous ki pa ta dwe nan rejim alimantè a yo se krèm chokola, pwodwi krèm, krèm glase, gato, gato. Soti nan bwason kafe nwa, kakawo, bwason frèt yo kontr.
Kalite tab 5
Gen de kalite rejim alimantè sa a:
Se rejim alimantè 5a preskri bay moun ki gen youn nan dyagnostik sa yo: epatit egi ak kolesistit nan premye etap, angiocholitis ak lòt blesi nan aparèy la bilyèr, maladi nan fwa a ak aparèy bilyèr nan konbinezon ak lestomak enflamatwa ak maladi entesten oswa ak maladi ilsè nan vant la oswa duodenom. Li retabli fonksyon yo nan fwa a ak aparèy bilyèr, stimul sekresyon kòlè ak akumulasyon nan glikojèn nan fwa a. Rejim sa a konfòm ak règleman jeneral tab la.
Rejim No 5p endike pou pankreatit kwonik pandan peryòd rekiperasyon an apre vin pi grav, epi li rekòmande tou andeyò etap akonplisman an.
Rezon ki fè rejim alimantè sa a se nòmalize pankreya yo, redwi excitability nan vezikulwèl la.
Se poutèt sa, sibstans ki sou èkstraksyon, purin, grès REFRACTORY, kolestewòl, lwil esansyèl, fib fib sevèman limite nan rejim alimantè a. Manje fri pa gen dwa. An menm tan an, kantite lajan an nan vitamin yo te ogmante.
- Premye manje maten: fwomaj Cottage ak sik ak krèm tounen, lèt labou farin avw, te.
- Dezyèm manje maten: konn kwit nan fou pòm.
- Manje midi: vejetaryen soup nan lwil legim, poul bouyi nan sòs lèt, diri bouyi, konpòte fwi sèk.
- Goute: bouyon sovaj leve.
- Dine: pwason bouyi ak sòs blan sou yon bouyon legim, pòmdetè kraze, fwomaj ak fwomaj Cottage, te.
- Nan mitan lannwit - kefir.
Resèt ki itil:
Fwomaj ak kawòt. 140 g nan 9% fwomaj Cottage, 50 g nan kawòt, 3 g nan bè, 5 g nan smoul, 1/5 ze, 15 g ki gen sik ladan, 25 g nan farin ble, 7 g nan ghee, 1 g nan sèl. Sòti - 200 g.
Kawòt bezwen grat, vide nan dlo ak adisyon nan bè pou 20 minit. Lè sa a, vide smoul ak kwit pandan w ap brase.
Fre mas la ki kapab lakòz, ajoute lèt kaye, ze, sik, sèl ak farin frans (2/3 nan nòmal la).
Fwomaj fwomaj, melanje nan farin lan ki rete yo ak fri sou tou de bò nan ghee jiskaske yon limyè woz kwout. Fini plat la nan fou an.
Labouyl mayi ak prun. 80 g nan gravyee mayi, 20 ml dlo, sik nan gou, 50 g nan prin, 10 g nan bè, sèl nan gou.
Rense prun yo, bouyi epi kite nan bouyon an. Lè prun yo anfle, drenaj sòs la epi sèvi ak li pou fè labouyl. Pou fè sa, ou bezwen vide sòs la nan dlo, pote nan yon bouyi ak vide gravyee mayi.
Lè labouyl la se moulu, redwi chalè a ak kwit labouyl la ak yon bouyi ti tay jouk sansib. Nan fen pou kwit manje, ajoute sèl ak sik. Sèvi labouyl la fini sou tab la, vide ak bè fonn.
Mete prun sou tèt labouyl la.
Soup lèt. 3 tas lèt, 5 ti kuiyè. kiyè nan diri, 1½ ti kuiyè. gwo kiyè siwo myèl, 1/2 yon ti kiyè bè.
Vide lèt nan yon chodyè epi pote nan yon bouyi. Rense byen epi transfere nan lèt. Kwit jouk sansib, Lè sa a, retire nan chalè ak fre a 60 ° C. Lè sa a, ajoute siwo myèl ak bè soup la. Brase epi sèvi.
Vejetaryen bortch. 35 g nan chou blan, 30 g nan pòmdetè, 35 g nan bètrav, 6 g nan kawòt, 5 g nan pèsi, 5 g nan bè, 5 g nan pure tomat, 2.5 g farin ble, 2 g nan sik, pèsi.
Koupe pòmdetè yo nan kib, chou ak rasin - nan bann. Stew bètrav yo ak adisyon nan dlo, pure tomat, bè oswa krèm tounen ak yon solisyon nan asid asid. Ka yon pati nan bètrav yo ap kite anvan tout koreksyon pou preparasyon an nan pentire bètrav. Yon ti kras kite kawòt yo ak rasin blan nan bè, konbine ak bètrav konpòte ak bouyon jouk mwatye kwit -.
Nan chou oswa legim bouyon mete chou, pote nan yon bouyi, ajoute pòmdetè ak kwit pou 5 minit. Entwodwi legim yo konpòte nan bortch a, kwit manje pou 10 minit, Lè sa a, ajoute sòs farin frans blan, sèl, sik la ak kwit pou yon lòt 7-10 minit. Apre sa, sezon ak ji bètrav te fè soti nan bètrav gòch anvan tout koreksyon.
Lè sèvi, voye ak fèy tise byen koupe epi ajoute tounen krèm nan gou.
Boulèt koupe kwit ak sòs lèt. 120 g kaka vyann bèf, 20 g pen ble, 50 ml lèt (20 ml nan vyann mens, 30 ml pou chak sòs), 5 g bè, 5 g farin ble, 4 g fwomaj difisil, 1 g sèl. Sòti - 160 g.
Netwaye vyann lan nan men tandon ak grès, pase nan yon moulen vyann de fwa, ajoute pen tranpe ak tranpe pen nan lèt, Lè sa a, ankò pase nan yon moulen vyann. Lè sa a, vide nan lèt frèt ak sèl.
Lè sa a, fòme pate yo, epi kwit yo pou 20 minit pou yon koup. Mete pate yo prepare nan yon chodyè grese, vide sou ak sòs lèt ak voye ak fwomaj griye. Kwit pou 15-20 minit.
Sèvi ak yon plat bò legim.
Dapre liv la pa A. Sinelnikova "nitrisyon dyetetik. Resèt pou sante ou. "
Tablo rejim alimantè 5: manje pèmèt ak entèdi, yon meni pou semèn nan
Table No 5 - yon rejim alimantè espesyal ki resansman devlope pa Dr M.I. Pevzner. Li konsidere kòm youn nan pi bon an pou moun ki soufri maladi nan fwa, aparèy bilyè ak nan blad pipi fyèl.
Pevzner a rejim alimantè Tab No 5 bay nitrisyon ak kontni kalori konplè, men ak yon restriksyon nan grès ak kolestewòl ki gen manje. Manje fri yo eskli tou, men anpil fwi ak legim prezan.
Endikasyon pou itilize
- epatit kwonik, san yo pa vin pi grav,
- kowochistit kwonik,
- kolsistit pandan rekiperasyon,
- siwoz nan fwa a, si pa gen mank de fonksyon,
- maladi bil
- epatit egi ak kolesistit pandan peryòd rekiperasyon an,
- Anplis de sa, rejim alimantè 5 preskri si pa gen okenn pwononse patoloji entesten.
Karakteristik jeneral nan rejim alimantè a
- kontni pwoteyin ak idrat kabòn nòmal (avèk yon ti diminisyon),
- limite grès sou meni an
- tout asyèt ka prepare nan fason sa yo - pou kwit manje, boulanjri, detanzantan - stewing. Nan ka sa a, ou sèlman bezwen siye legim ki rich nan fib. Vyann vyann vyann rekòmande koupe tise byen. Ou pa ka fri legim ak farin,
- asyèt frèt ak yon rejim alimantè 5 yo pa rekòmande,
- manje ki gen yon kontni segondè nan sibstans ki sou tankou purin, asid oksalik yo kontr,
- eksklizyon gonfleman, ki gen fib koryas, moun rich nan sibstans ki sou èkstraksyon, eksitan sekresyon nan ji dijestif,
- Yo bay yon restriksyon sèl modere.
Se konsa, rejim alimantè a se nimewo tab 5: 4-5 fwa nan yon jounen nan kèk pòsyon egal.
Jèn rekòmande pou bwè likid.
Sans la ak prensip debaz nan rejim alimantè No 5
Asyèt alimantè yo ta dwe bouyi oswa vapè (foto: uflebologa.ru)
Gen yon doktè ki preskri yon tablo 5 rejim alimantè ki preskri pa yon doktè pou fòm kwonik nan kolesistit, epatit, maladi kalkil san yo pa vin pi grav. Sans nan rejim alimantè 5 nimewo a se seleksyon an nan sa yo rejim alimantè yon, ki pral ede pou fè pou evite devlopman an ak pi grav nan maladi fwa ak aparèy bilyèr. Pou fè sa, meni an chak jou gen ladan asyèt dyetetik ki pa irite ògàn yo dijestif, nòmalize separasyon nan kòlè. An menm tan an, ak rejim alimantè ki nan tablo a senkyèm, kò a resevwa nòmal la fizyolojik nan pwoteyin, grès ak idrat kabòn, tout vitamin ak mineral ki nesesè yo.
Prensip nan rejim alimantè tab nimewo 5 dapre Pevzner:
- kwit manje - vapè, ou ka bouyi ak kwit,
- se chak jou rejim alimantè meni kalkile sou 6 manje nan yon jounen,
- se sèl tab pèmèt sou yon rejim alimantè ki pa plis pase 10 g pou chak jou,
- rejim alimantè 5 bay pou omwen 1.5 lit likid gratis chak jou,
- pwodwi ak fib koryas yo ta dwe grinded oswa siye pandan kwit manje.
Rejim 5 tab gen ladan resèt pou asyèt ki gen valè enèji modere - pa plis pase 2000 kilokalori / jou. Nan rejim alimantè a, pa plis pase 80 g ki gen sik ladan pèmèt, ki rete pèmèt la 300 g nan idrat kabòn yo ta dwe nan sereyal ak legim. Yo pwoteje ak grès nan 90 g.
Ou ka enterese
Table nan pèmèt pwodwi ak endezirab pou rejim alimantè 5 tab:
Manje ak asyèt | Ki sa ki ka | Ki sa ki pa |
Vyann, bèt volay, pwason | Ki pa Peye-gra, san yo pa tandon, po | Vyann gra ak pwason, detritus, vyann fimen, manje nan bwat |
Sereyal | Yo pi bon Buckwheat ak farin avw | Lòj se endezirab |
Ze | Soft-bouyi, poche, omlèt pwoteyin | Hard bouyi, ze fri |
Pen, kwit | Pen patisri yè a, pwodwi ki pa manjab, biskwit sèk | Pen fre, patisri ak soufle patisri |
Bwason | Kafe ak te ak lèt, jele, konpòte fwi, ji | Bonjan kafe nwa, kakawo, soda, bwason frèt |
Se rejim alimantè a ki fèt pou apeprè 10-14 jou. Yon doktè ta dwe mande plis enfòmasyon sou dire li ak ranpli pèmisyon an.
- Nitrisyonis Komisyon Konsèy la. Fizyolog te jwenn ke reyalite manje se yon stimulateur ekselan nan koule nan kòlè nan duoden an. Pi bon ajan choleretic la se yon repa. Manje yon ti kras, omwen 4-5 fwa nan yon jounen, de preferans nan menm tan an. Dejene nan dezyèm ak ti goute apremidi ka sandwich fwomaj, vyann bouyi oswa pwason, yon pòm.
Twòp manje, manje abondan gen yon efè negatif sou fwa a ak nan blad pipi fyèl, kontribye nan ensidan an nan spasm nan aparèy la bilyè ak yon atak doulè.
Varyete nan rejim alimantè tab 5 nimewo
Se rejim alimantè ki nan tab No 5 kalkile davans pou yon semèn, pran an kont varyete nan rejim alimantè (foto: jojo-moka.com)
Yon meni echantiyon pou semèn nan kalkile depann sou kalite a nan rejim alimantè No 5. Sa yo ka varyete nan tablo a senkyèm, ki doktè a rekòmande pou divès maladi nan fwa a ak sistèm bilyèr.
Rejim alimantè a pou epatoz fwa gra enplike nan yon rediksyon nan meni an nan grès nan 70 g / jou. Se rejim alimantè 5a preskri pou vin pi grav nan kolesistit, epatit, maladi kalkil. Nan resèt pou dyetetik 5a, manje ki gen kolestewòl yo ta dwe minimize.
Se rejim alimantè 5p dapre Pevzner rekòmande pou pankreatit kwonik. Tab 5p diferan de lòt varyete sistèm manje sa a pa diminye idrat kabòn ki pèmèt yo fè 200 g / jou. Recipes pou manje 5p rejim alimantè pa ta dwe gen ze antye, epis santi bon ak epis.
Tab 5sh yo montre apre operasyon an yo retire vezikulwèl la, resèt pou chak jou gen ladan yon rediksyon enpòtan nan grès ak sèl.
Avèk varyete nan lipotropik-gra nan nimewo tab 5, resèt, sou kontrè a, gen ladan omwen 110 g nan grès chak jou. Yo nesesè pou kòlè a pa kroupir. Meni yo kalkile davans chak jou epi enkli nan rejim alimantè a tout eleman nitritif yo nan kantite lajan an dwa. Baz la se meni debaz la pou chak jou pou tablo rejim alimantè 5.
Lendi meni
Vapè pwason zrazy ak prun (foto: wowfood.club)
1ye manje maten: farin avw sou dlo a, pen RYE ak bè ak yon tranch fwomaj, te.
2yèm manje maten: pòm kwit.
Manje midi: soup diri ak ze, pwason vapè zrazy, ji Berry.
Goute: 100 g nan yogout endijèn, bonbon biskit.
Dine: fwomaj kotaj ak kasòt kawòt, bouyon rosehip.
Plat nan jounen an: vapè pwason zrazy. Pou kwit manje, ou bezwen 400 g ki gen anpil grès konje pwason (Mori, mèrluch, pollock), yon tranch nan pen ble san yo pa yon kwout, yon ze, 8 moso nan pre-kwit pyèj prun, 2 gwo kiyè nan lèt, yon ti kiyè nan bè, yon ti kiyè nan pen. Tranpe pen an nan lèt ak boulon, koupe konje nan pwason an tranch. Mete konje a nan yon blenndè, pen ak koupe. Add ze a mas la, yon zongle a sèl ak melanje byen. Tise byen koupe prun yo, epi melanje ak bè, pen. Mouye men nan dlo pou pwason mens yo pa bwa. Soti nan vyann lan mens nou fè yon gato, mete ranpli a nan mitan an, bay zraza a yon fòm oval ak mete l 'nan yon chodyè doub. Kwit manje tan - 20 minit. Ou ka prepare chou bouyi pou yon plat bò.
Konbyen tan ou bezwen manje sou rejim alimantè nimewo 5. t
Rejim alimantè a ka dire 5 jou (peryòd esè), si kò a chanje nan rejim alimantè sa a nòmalman, Lè sa a, ou ka bwa nan rejim alimantè a pou 5 semèn oswa jiskaske rekiperasyon konplè. Rejim alimantè 5 ki dwe nan kategori a nan alimantasyon long, li kapab itilize pou yon sèl ak yon mwatye oswa de ane sa yo.
Men, li ta dwe te note ke nan ka a lè pa gen pouse nan maladi a, rejim alimantè 5 se pa trè notables diferan de yon konsomasyon senp nan manje an sante. Genyen tou senpleman kèk karakteristik ki pa ka inyore.
Postila ki pi enpòtan nan rejim alimantè 5 yo se pwodui chimik la ak mekanik limite nan vant lan ak trip (limite nitrisyon).
Madi Menu
Casserole legim ak poul mens (foto: dachadecor.ru)
1ye manje maten: labouyè smoul sou dlo a ak yon kwiyere nan konfiti frèz, ze mou-bouyi, te.
2yèm manje maten: mi pwa.
Manje midi: soup legim ak smoul, krich poul vapè.
Goute: pouding diri.
Dine: mens poul tij ak legim, te.
Plat nan jounen an: mens poul chodyè ak legim. Prepare 500 g nan poul mens (li se rekòmande yo pa sèvi ak magazen an, men koupe konje nan poul nan yon blenndè). Peel epi lave zonyon an, wouj klòch pwav, gwo tomat, 3 pòmdetè medyòm. Tise byen koupe zonyon an ak melanje ak vyann mens, ajoute yon zongle a sèl. Koupe pwav la ak tomat nan tranch mens, ak griyaj pòmdetè yo sou yon rap koryas. Wile plat la boulanjri ak bè, li mete vyann lan mens, lis. Top ak yon kouch tomat ak piman. Apre sa, mete yon kouch pòmdetè gri ak sèl yon ti kras. Vide sou yon gwo kiyè nan lwil oliv ak grès ak krèm tounen. Pou fou gwosè 100 g nan nenpòt ki fwomaj gou ak voye ak kaswòl. Mete nan dife pou chofe fou a sou chalè medyòm, kwit pou 40 minit.
Meni Mèkredi
Bouyon ak pòm (foto: yandex.ru)
1ye manje maten: casserole fwomaj Cottage ak rezen chèch, te.
2yèm manje maten: 2 mandarin.
Manje midi: Buckwheat soup, yon tranch vyann bèf bouyi ak pure kawòt.
Goute: poud semola.
Dine: konpòte vyann bèf ak pòm te ,.
Plat nan jounen an: bren bèf ak pòm. Pou kwit manje, ou bezwen pran kg nan file vyann bèf, 2 zonyon gwo ak kawòt, 2-3 gwo pòm dous ak tounen, 2-3 kiyè nan farin. Koupe vyann lan an gwo moso (3-4 cm), woule nan farin ak byen vit fri nan lwil legim. Vide 4 gwo kiyè nan lwil legim nan yon chodyè epè-ranpa, byen koupe zonyon an ak sote nan lwil la sou yon chalè medyòm. Add vyann lan, kawòt grat sou yon rap koryas, ajoute sou 2 linèt nan dlo pou ke vyann lan konplètman kouvri, sèl ak kwit manje sou chalè ki ba anba yon kouvèti pou 1.5 èdtan. Peel pòm yo, koupe an tranch gwo ak melanje ak vyann. Souch anba kouvèti a pou yon lòt 40 minit. Etenn chalè a epi kite l melanje pandan yon lòt 15 minit.
Meni jedi
Labouyl joumou ak diri (foto: qulady.ru)
1st manje maten: vapè omlèt soti nan 2 pwoteyin, bouyi sòs salad bètrav ak fwomaj, te.
2yèm manje maten: bannann.
Manje midi: vejetaryen borsch, labouyl joumou ak diri.
Goute: grat kawòt kri ak yon kwiyere nan krèm tounen.
Dine: vinegrèt, yon moso nan poul bouyi, bouyon sovaj leve.
Nan mitan lannwit: yon bouyon rosehip.
Plat nan jounen an: labouyl joumou ak diri. Zo 700 g nan kaka joumou, mete nan yon chodyè, vide 100 ml dlo epi pote nan yon bouyi, mitone pou 10 minit. Ajoute yon mwatye vè lèt, vide 2 gwo kiyè sik ak yon zongle a sèl melanje, epi pote nan yon bouyi. Lè sa a, vide mwatye yon vè diri lave, lis epi yo pa melanje. Kwit sou chalè ki ba anba yon kouvèti pou 30 minit jiskaske diri a kwit. Etenn chalè a, melanje labouyl la, kraze tranch joumou, ajoute yon ti moso bè.
Vandredi meni
Pwason kwit nan sòs bwokoli krèm vèt (foto: god2019.net)
1ye manje maten: fwomaj ak abriko sèk, yon kwiyere nan krèm tounen, te.
2yèm manje maten: 150 g bè dous.
Manje midi: bètrav soup, vapè gato pwason.
Goute: fwomaj cottage fwomaj, ji kawòt dilye ak dlo 1: 1.
Dine: pwason kwit nan anpil grès krèm tounen ak bwokoli, konpote pòm.
Plat nan jounen an: kwit nan fou pwason ak bwokoli. Koupe konje pwason ki gen anpil grès 600 g nan pòsyon ak sèl. Demont 400 g nan bwokoli nan enfloresans, tranpe nan dlo bouyi ak bouyi pou 5 minit. Bat nan yon tas ze 2 ak 200 g ki gen anpil grès krèm tounen. Grese plat la boulanjri ak bè, mete pwason an ak chou, vide sòs la krèm tounen, li mete nan yon fou prechofe sou chalè medyòm. Kwit pou 15 minit epi sèvi imedyatman.
Samdi meni
Boulèt nan sòs lèt (foto: static.1000.menu)
1st manje maten: labouyl Buckwheat, yon tranch nan fwomaj, te.
2yèm manje maten: pòm kwit ak siwo myèl.
Manje midi: legim soup pure, poul boulèt, sòs lèt.
Ti goute: kazèr fwomaj.
Dine: parese chou woulo ak diri, te.
Nan mitan lannwit: yon bouyon rosehip.
Plat nan jounen an: poul boulèt nan sòs lèt. Moulen 500 g poul nan yon blenndè. Tranpe 3 tranch ti pen blan nan dlo, peze epi ajoute sou vyann. Peel, lave, tise byen koupe zonyon an ak konbine ak vyann lan. Ajoute mens vyann, melanje byen, epi fòme ti boul. Chalè 3 gwo kiyè nan lwil legim ak 30 g nan bè nan yon chodyè, vide yon gwo kiyè nan farin frans ak brase byen pou ke pa gen okenn mas. Vide yon vè lèt, sèl, pote nan yon bouyi ak bouyi sòs la pou 10 minit ak vibran konstan. Mete boulèt nan sòs lèt, fèmen kouvèti a ak kwit sou chalè ki ba pou yon demi èdtan.
Dimanch meni
Kourjèt soup ak krouton (foto: bm.img.com.ua)
1st manje maten: fwomaj Cottage ak tranch bannann, pen RYE ak konfiti frèz, te.
2yèm manje maten: pòm kwit.
Manje midi: zukèini soup pure, gato pwason.
Goute: boulèt parese.
Dine: chou konpòte ak kribich, bouyon sovaj leve.
Plat nan jounen an: zukèini soup pure. Prepare yon konje poul ti, 700 g nan zukèini jenn ti gason, 2 pòmdetè ak zonyon, 200 g nan fwomaj krèm. Bouyi poul nan l nan dlo 20 minit apre bouyi. Peel, lave ak zo legim. Retire vyann lan nan bouyon an, mete pòmdetè yo ak kwit pou 20 minit. Add zonyon ak zukèini, kwit yon lòt 10 minit. Vide likid la nan yon tas, moulen legim yo nan yon pure ak yon blenndè epi vide sòs la tounen. Koupe fwomaj ak poul an tranch, mete nan soup, mete dife ak kwit, brase, jiskaske fwomaj la konplètman fonn. Sèvi ak biskwit ble.
Nitrisyonis Komisyon Konsèy la. Avèk ki twò gwo li itil (sèlman kòm doktè preskri a) yo ap depanse yon jou dechaje yon fwa yon semèn. An menm tan an, jou jounen konpare diri-a popilè e byen tolere. Pandan jounen an, yo bwè 5-6 fwa yon vè konpò (1.5 lit pa jou) soti nan fwi sèk oswa fre dous. 2-3 fwa nan yon jounen, labouyl diri kwit sou dlo san sik se ajoute nan konpòte la. Nan total, 1.2 kg nan fre oswa 200-250 g fwi sèk ak 50 g nan diri yo bezwen chak jou.
Tou rekòmande yo se fwomaj Cottage oswa jèn jou fwomaj. Apeprè 400 g nan fwomaj grès-gratis fwomaj (an kalite oswa pou fè fwomaj la cottage krèp) se distribye nan resèpsyon 4-5 pandan tout jounen an. Pèmèt 2-3 linèt nan te avèk lèt san sik ak yon vè bouyon nan leve ranch.
Pou plis enfòmasyon sou rekòmandasyon dyetetik dapre rejim alimantè tab nimewo 5, gade videyo ki anba a.
Meni Egzanp
Ou ka fè yon rejim alimantè ki gen 5 meni nan fòm sa a:
Dejene: boulèt vapè, smoul, te.
Manje midi: plizyè fwi sèk, yon pòm.
Manje midi: soup legim, vyann vyann ki pa gen anpil grès, konpòte fwi.
Ti goute apremidi: biskwit (san yo pa file, prepare endepandan), yon bwè rosehip.
Dine: èskalop bèt, te, bonbon.
Sa a se rejim alimantè li te ye tou kòm "5a rejim alimantè." Anplis de pwopriyete medsin, akòz nòmal la nan metabolis, ou ka pèdi 5 kg sou yon rejim alimantè. ak plis ankò.
Premye manje maten: fwomaj kotaj ki pa gen anpil grès ak krèm vèt ak yon ti kantite siwo myèl, farin avw nan dlo oswa lèt (de preferans 50/50), te.
Manje midi: konn kwit nan fou pòm (ou ka ajoute siwo myèl).
Manje midi: prefabrike soup legim nan lwil legim (oliv oswa flè solèy), poul bouyi nan sòs lèt, diri bouyi. Seche konpòte fwi.
Ti goute apremidi: ranch nan leve ranch yo.
Dine: bouyi pwason ak sòs blan sou yon bouyon legim. Pòmdetè kraze, fwomaj ak fwomaj Cottage, te.
Dyèt tab No 5: yon meni chak jou ak yon rejim alimantè chak semèn pou tretman fwa, resèt endijèn
Baze sou done yo jwenn nan syans anpil, M.I.
Pevzner te devlope 15 rejim ka geri ki ka redwi risk pou yo vin pi grav akòz ak devlopman nan maladi nan ògàn entèn vital, osi byen ke ranfòse iminite imen.
Youn nan metòd ki pi efikas nan tretman ak prevansyon nan maladi nan sistèm la urolithic ak nan fwa yo rekonèt kòm tab No 5, ki ka obsève pou anpil ane menm nan kay la.
Nan atik sa a, nou pral egzaminen diferans ki genyen ant rejim alimantè 5 ak lòt metòd nitrisyon medikal, dekri meni an pou chak jou, epi tou eksplike poukisa tab sa a se konsa popilè nan mitan fanm ki vle retabli natirèl amoni figi a ak primitif pwopòsyon sofistike.
Deskripsyon nan rejim alimantè No 5: En
Kòm yon règ, se rejim alimantè sa a ka geri preskri pasyan ki nan etap nan egi maladi nan aparèy la bilyèr (kolsistit, epatit) ak nan fwa, nan konbinezon yo ak doulè ak kolit, pandan siwoz nan fwa a nan etap nan konpansasyon.
Règ debaz yo nan rejim alimantè No 5 yo se nitrisyon, ki eksklizyon nenpòt iritan mekanik ak chimik pou aparèy la gastwoentestinal ak nan vant, ak manje manje atè.
Ki sa ki ka manje ak 5 rejim alimantè?
Pou yon rejim alimantè ki ka geri No. 5, nitrisyon chak jou yo montre 5-6 fwa.
Règ debaz yo nan rejim alimantè tab nimewo 5:
- Soup yo, osi byen ke asyèt ki rich nan fib, ak vyann enbesil yo dwe moulen. Sereyal ak anpil atansyon bouyi. Legim yo tise byen koupe.
- Kijan pou kwit? Pwodwi yo bouyi, pafwa vapè, kwit, konpòte. Pandan konpòte, legim pa bezwen pasaj ak koupe. Vyann kwout sou asyèt.
- Bwason frèt ak manje yo entèdi.
- Meni an gen ladan pwodwi ki gen yon gwo kantite pèktin ak dyetetik fib, sibstans ki sou likid ak lipotropi.
- Limitasyon: nenpòt iritan pou aparèy la gastwoentestinal (chimik, mekanik) ak manbràn mikez lan, grès ak sèl, nenpòt ki pwodwi ki gen sibstans ki irite nan fwa a, nenpòt ki pwodwi manje ki ka lakòz fèmantasyon oswa dekonpozisyon nan trip yo.
- Objektif prensipal rejim alimantè a se yon rejim alimantè pou ogmante chans pou restore ògàn ki afekte yo, kalme travay yo, kreye bon nitrisyon pou kanal kòl yo ak fwa (ak lòt ògàn), pèfòmans ki gen pwoblèm.
Nou pèmèt yo ak manje ki entèdi ak rejim alimantè No 5
- Soup kraze, krèm ak soup legim (moulen legim). Soup lèt yo posib, men lèt yo dwe dilye ak dlo nan yon rapò 1: 1. Kòm engredyan yo ou ka itilize: legim tise byen koupe (pòmdetè, kawòt, joumou), sereyal (farin avw, smoul ak diri). Kòm yon abiye - bè oswa krèm tounen.
- Pen Yè a (oswa sèk nan yon Tostè), bonbon rantabilite.
- Pwason pèmèt mèg, varyete eksepsyonèlman limyè. Li ka fèt nan fòm lan nan èskalop vapè, bouyi nan yon moso.
- Pwason ak vyann ki konfòme yo avèk règleman yo nan rejim alimantè a: ki gen anpil grès varyete ak ki pa gen anpil grès. Pou egzanp, vyann bèf ak lapen (nan fòm lan nan souf, pòmdetè kraze, elatriye), poul ak kodenn (ka bouyi antye). Tout tandon yo dwe retire nan vyann lan, se po a sètènman retire nan poul la.
- Omnèl kwit manje pwoteyin ze yo (Jònze - pa plis pase 1 PC chak jou, ajoute nan asyèt).
- Pwodwi letye. Avèk kolit, lèt ka sèlman itilize kòm yon eleman nan asyèt. Ou ka itilize fwomaj Cottage nan fòm lan nan poudin ak fwomaj, vapè oswa asyèt grat (endijèn, ki gen anpil grès).
- Soti nan legim, li posib yo sèvi ak zukèini ak moso joumou (bouyi). Pòmdetè ak chou, bètrav ak kawòt yo gen dwa (moulen, Mach, kwit manje).
- Diri ak poud semoul oswa soufl. Soti nan sereyal (delye lèt ak dlo) - gri grat, smoul, Buckwheat, farin avw. Ou ka bouyi pasta.
- Tout lòt kalite sòs bezwen kwit san yo pa griye farin frans nan lèt oswa nan bouyon legim.
- Dous se pèmèt sèlman nan fòm lan nan grat dous ak kri (mou, mi) fwi ak bè, osi byen ke kwit ak kwit, nan fòm lan nan jele, mous ak jele. Asire ou ke ou moulen tout fwi sèk yo. JAS ak siwo myèl yo posib tou, nan ti kantite konfitur ak gimov.
- Bè - pa plis pase 35 g / jou. Ou ka ranpli salad ak lwil legim rafine, si kò a pèrsevwar.
- Kafe - nesesèman ak adisyon nan lèt epi sèlman fèb. Ji dous yo pèmèt (dilye ak dlo, prese, endijèn). Rekòmande - bouyon nan leve ranch, te (lèt / sitwon).
Pwodwi ki entèdi:
- Bouyon vyann / pwason, pwa / djondjon, bouyon fò.
- Patisri soufle ak pen, osi byen ke RYE ak tout pen fre.
- Nenpòt vyann fimen, nenpòt ki nan bwat manje ak tout detritus.
- Vyann lan vyole, konpòte ak fri.
- Pwason sale.
- Kavya, gra pwason / vyann.
- Fwomaj Cottage, sijè a ogmante asidite li yo ak kontni grès, krèm nan nenpòt ki kontni grès, fwomaj sale ak pikant.
- Tout asyèt soti nan ze yo, eksepte si yo pèmèt yo.
- Legim ak dyondyon.
- Pitimi ak nenpòt labouyl ki fennen.
- Radi ak lay lay, ak zonyon ak radi, chou ak nave.
- Pou dire a nan rejim alimantè a, li nesesè pati ak chokola ak krèm glase, fwi ki rich ak fwi asid, osi byen ke krèm ki baze sou pwodwi yo.
- Tout vinegar ak vinegar.
- Entèdiksyon an sou nenpòt ki soda ak tout bwason frèt. Ou pa ka kafe nwa ak kakawo.
- Tout epis santi bon, grès ak ti goute.
Ki jan yo òganize yon meni pou yon semèn rejim alimantè No 5 pou tretman an nan fwa a ak epatit C ak kolsistit?
Yon meni apwoksimatif pou yon semèn ak pou chak jou pou rejim alimantè tab No 5 sanble tankou sa a.
Premye jou:
- Dejene: omlèt pwoteyin, labouyl (diri), ka nan lèt, ak 5 g nan bè, te fèb ak yon tranch sitwon,
- Goute: kazèr fwomaj casserole,
- Manje midi: soup legim (moulen legim), soufle (bouyi vyann), kawòt (bouyon), konpòte,
- Dezyèm manje midi: te ak bonbon,
- Dine: nouy ak fwomaj, mineral toujou dlo,
- Dezyèm dine: yon vè kefir.
Dezyèm jou:
- Dejene: pate vyann ak sòs lèt, sòs salad fre (pòm / kawòt, moulen), fèb kafe ak lèt,
- Goute: pòm,
- Manje midi: pòmdetè soup, Berry jele, yon moso nan bouyi bètwouj pwason (bouyon),
- Dezyèm manje midi: yon bouyon rosehip ak bonbon,
- Dine: Buckwheat, toujou dlo mineral,
- Dezyèm dine: yon vè kefir.
Twazyèm jou:
- Dejene: grès-gratis fwomaj Cottage ak 60 gr. tounen krèm, limyè te, farin avw nan lèt,
- Goute: kwit pòm
- Manje midi: yon moso nan poul bouyi, yon plat bò (bouyi diri), soup legim, konpòte soti nan fwi gri seche,
- Dezyèm manje midi: ji,
- Dine: vapè fishcake, pòmdetè kraze, rosehip bouyon, sòs lèt,
- Dezyèm dine: yon tas kefir.
Katriyèm jou:
- Dejene: te ak lèt, pasta, vyann bèf griye,
- Goute: boulèt parese,
- Manje midi: chou woulo, yon vè jele, soup legim (griy pòmdetè),
- Dezyèm manje midi: kèk fwi mou,
- Dine: te, fwomaj, labouyl lèt diri ak 6 gr. lwil
- Dezyèm dine: yon tas kefir.
Senkyèm jou:
- Dejene: limyè kafe ak lèt, fwomaj kotaj endijèn, Buckwheat san lèt,
- Goute: kwit pòm
- Manje midi: pasta, borsch sou dlo a, kissel, soufle (bouyi vyann),
- Dezyèm manje midi: te ak bonbon,
- Dine: yon moso nan pwason bouyi, pòmdetè kraze, sòs salad fre legim, dlo mineral,
- Dezyèm dine: yon tas kefir.
Sizyèm jou:
- Dejene: fèb te, èskalop vyann, Buckwheat (bouyi),
- Goute: kawòt pi, pòm konfiti,
- Manje midi: konpòte, poud fwomaj Cottage, soup lèt ak nouy,
- Dezyèm manje midi: jele
- Dine: smoul ak lèt, dlo mineral,
- Dezyèm dine: yon tas kefir.
Setyèm jou:
- Dejene: limyè te, diri, yon moso aran tranpe nan lèt,
- Goute: kwit pòm,
- Manje midi: pasta, soup (sereyal, legim), sòs lèt, pate vyann vapè, konpòte,
- Dezyèm manje midi: bonbon ak yon bouyon rosehip,
- Dine: vapè pwoteyin omlèt, dlo mineral, fwomaj,
- Dezyèm dine: kefir.
Fasil-a-kwit resèt
Apre sa, nou ofri kèk resèt trè efikas ak senp pou nimewo tab 5.
Rejim pòmdetè soup
- diri - 120 gr,
- pòmdetè - 2 pcs.,
- kawòt - 1 pc.,
- ti zonyon
- sèl nan gou
- bwokoli - 60 gr.
Resèt: pòmdetè yo kale, koupe an kib ak mete deyò nan yon po medyòm ak dlo. Tranch zonyon, yo lave diri yo ajoute nan sa a, Lè sa a, dlo ka mete sou recho a.
Kawòt yo fwote sou yon rap gwosè mwayen, mete nan soup an menm tan an kòm bwokoli.
Li nesesè kwit soup la sou yon chalè ki ba jouk legim ak diri yo kwit, imedyatman anvan oblije chanje la, ajoute sèl, anvan ou itilize, ajoute yon ti kras lwil legim ak vèt nan plat la.
Boulèt vyann bèf
- lèt - 2 ti kuiyè. l.,
- tounen krèm - 25 gr.,
- vyann vyann bèf - 170 gr.,
- bè - 1 ti kiyè.,
- abiko oswa prune - 15 gr.
Resèt: vyann vire plizyè fwa nan yon moulen vyann, grenn yo retire nan prun ak koupe an nouy mens.
Lèt, vyann, sèl, prun ak ze yo ajoute nan vyann lan mens, Lè sa a, nou byen bat tout bagay.
Sa a se melanj vyann divize an voye boul ki kwit nan fou a, vide tounen krèm anvan preparasyon pou. Pami asyèt yo ki itilize vyann, sa a se pi popilè a pou manje midi.
Fwomaj kawòt
- kawòt - 60 gr.,
- fwomaj kotaj 8% - 160 gr.,
- farin ble - 40 gr.,
- semoul smoul - 6 gr.,
- bè - 25 gr.,
- sik - 25 gr.,
- 1 ze kri.
Resèt: kawòt yo fwote sou yon rap gwosè mwayen, smoul se te ajoute. Se kawòt la refwadi, Lè sa a, sèl, ze, fwomaj Cottage, prèske tout farin lan yo ajoute nan li, mase. Nou fè krèp fwomaj Cottage, sote nan farin frans ak kwit nan fou an.
Konsèy sou nitrisyon
Rejim alimantè sa a pa itilize poukont li, kòm yon Miracles pou maladi, men sèlman nan konbinezon ak tretman fizyoterapi ak dwòg. Li se endezirab kòmanse obsève sa a tab tèt ou - sèlman apre yo fin konsilte yon doktè.
Avèk plen obsèvans nan tout règleman yo nan rejim alimantè a, ka padon pou yo ka reyalize nan yon tan trè kout -. nòmalize tout ògàn dijestif ak fwa, soulaje vin pi grav. Men, ou dwe swiv tout enstriksyon doktè a.
Si li endike pou manje pen yè a, lè sa a sa vle di ke fre entèdi. Si li endike ke nenpòt ki manje koryas yo ta dwe fwote - sa a yo ta dwe fè, otreman gen tou senpleman pa gen okenn sans nan rejim alimantè a.
Yon rejim alimantè ki ka geri se absoliman jistifye nan tretman an nan maladi sa yo. Etonan, bon nitrisyon ka jeneralman geri anpil maladi. Kòm pou tab No 5, li fè li posib pa sèlman yo sispann pi grav la ak amelyore kondisyon jeneral la, men tou, ogmante ton an jeneral, redwi pwa.
Yon rekòmandasyon kèk: manje ki entèdi yo kategorikman konsome anvan ak apre yon rejim alimantè. Konsènan divès vyann fimen ak epis santi bon cho ak alkòl - konplètman bliye.
Sinon, tout rejim alimantè a pral desann drenaj la. Pa ta dwe gen okenn chaj sou fwa a - sèlman nan ka sa a li pral posib nòmalize travay li yo.
Kou nan rejim alimantè, si sa nesesè, yo ka repete, men se sèlman avèk pèmisyon nan doktè a.
Pandan epatit kwonik ak kolesistit, li trè enpòtan pou swiv prensip debaz yo nan rejim alimantè a. Pou kòmanse, ou bezwen antre nan meni kantite lajan ki nesesè nan pwoteyin - byen dijèstibl epi konplè.
Epi tou, pa depase kantite lajan akseptab nan grès, se konsa yo pa kreye yon chaj fò sou fwa a. Se konsa, tout manje gra yo konplètman eskli. Curds, tounen krèm ak sou sa - se sèlman ki gen anpil grès.
Si li nesesè ogmante efè a choleretic - ogmante kantite lajan an nan grès legim.
Pou pasyan ki gen pwa depase, yo dwe kantite idrat kabòn yo dwe redwi menm mwens pase rejim alimantè a pèmèt. Tout pwodwi ki gen yon rejim alimantè woulo liv nan yon moulen vyanny, tise byen koupe, siye, elatriye pwosesis atansyon nan manje ap bay yon rejim eparye pou ògàn malad.
Manje - sèlman fraksyon, pa 3 fwa, konplètman plen, ak nan pòsyon nan 6-7 fwa, ki fè yo mete pandan rejim alimantè a. Epi, nan kou, sonje fib - kantite maksimòm de pwodwi sa yo sou meni an nan rejim alimantè ou ogmante choleretic efè a nan rejim alimantè sa a.
Sovyetik rejim alimantè 5: ki jan yo geri fwa a ak yon rejim balanse?
Rejim 5 se konnen ki jan nan syantis Inyon Sovyetik la ak nitrisyonis M. Pevzner, epi li te antre nan konplèks la nan prensipal la 15 kalite tab tretman. Se tab la ki fèt trete fwa a pandan padon pou pi ak exacerbations. Sijè a règleman jeneral yo nan rejim alimantè sa a ki ka geri, ou ka reyalize rekiperasyon ki pi rapid ak gerizon nan pasyan an.
Karakteristik jeneral ak rekòmandasyon
Pale sou rejim alimantè 5 nimewo: ki sa ou kapab, ki sa ou pa kapab fè, li vo yon valè rejim alimantè a ak règleman pou kwit manje:
- Volim nan likid se 1.5-2 lit.
- Vyann vyann fin koupe oswa vyann mens prepare soti nan li.
- Sèl boule ti kras (10 g pou chak jou), epis santi bon ak legim cho eskli.
- Manje frèt ak cho yo eskli nan rejim alimantè a. Manje ak bwè ta dwe yon ti kras cho.
- Entèdi pwodwi ak konpoze purin ak asid oksalik, fib koryas.
Ki ka geri rejim alimantè 5 tab: ki sa ki posib sa ki enposib?
Meni an rejim alimantè se moun rich nan manje remoute kouraj, ki pasyan an manje 5 fwa nan yon jounen. Pevzner kwè ke nitrisyon fraksyon bay pi bon dijèstibiliti, anpeche estrès fwa ak posibilite pou brûlures asid.
Lis pwodwi ki entèdi:
- Alkòl, gazeuz bwason, eksepte pou medsin dlo rekòmande pa yon doktè.
- Legim pikant (radi, radi, lay, zonyon).
- Melanj, epis santi bon ak kondwi enèvan èzofaj yo.
- Vinèg ak tout kalite lòt kalite sòs gra.
- Kakawo ak chokola anmèdan.
- Detritus, manje nan bwat, grès ki gen vyann ak grès (là kochon, grès kochon), dyondyon ak legum.
- Fresh pen ak boulanjri, kafe, fò te.
Pwodwi en
Nimewo rejim alimantè 5 implique nan meni an pwodwi sa yo:
- Soup Ou ka kwit li nan lèt, yon bouyon legim fèb. Bon bouyon vyann, fèb boule san vyann, men ak legim.
- Pwodwi letye. Ou ka manje yon kantite lajan modere nan pwodwi ki ba-grès letye ak fwomaj difisil, bwè lèt, kefir ak fèrmante lèt nan fou ak yon kontni grès ki rive jiska 1%.
- Vyann ki gen anpil grès nan poul, lapen, kodenn, yon ti kantite vyann bèf ak kochon. Ou kapab tou pwason (vayan, mèrluch, Mori, kavya nwa). Apre bouyi, pwason ak vyann ka kwit manje tankou yon plat separe.
- Hard labouyl ak pasta. Yo prepare nan dlo, lèt, ak tou boule nan fòm lan nan pouding ak soup lèt.
- Nan tablo a meni rejim alimantè 5 pou chak jou gen yon pèmèt 1 ze pou chak jou. Li kapab ajoute nan kwit manje, omlèt kwit manje oswa bouyi difisil.
- Legim tankou kawòt, bètrav, zukèini. Sèvi ak nan nenpòt ki fòm.
- Fwi ak bè, ak eksepsyon de fwi tounen. Yo fè jele, jele, konpòte, manje kri e bouyi.
- Ou ka manje 70 g bagay dous chak jou, tankou pastille, konfitur, konfiti endijèn, siwo myèl, gimov.
- Soti nan bwason rekòmande endijèn jele, konpoze fwi, fèb te nwa.
- Pa gen okenn grès ajoute nan manje; se yon kantite minimòm bè grès ki ba pèmèt.
Soti nan sa a seri de baz nan manje ak asyèt, se yon 5-meni chak jou meni konpile pou rejim alimantè a. Meni an depann sou etap la ak spesifik yo nan kondisyon pasyan an.
De opsyon meni
Dire a nan Aderans a nitrisyon medikal se 1 semèn, se apwopriye a nan aderans plis li yo detèmine pa doktè a.
- Dejene: yon sòs salad nan jònze ak fwomaj difisil, pen cheche, te fèb.
- Dezyèm manje maten: konn kwit nan fou pòm dous, ou ka ajoute 1 ti kiyè. siwo myèl.
- Manje midi: labouyl Buckwheat, kwit poul, jele soti nan bè.
- Goute: yon vè lèt.
- Dine: vyann, pen cheche, legim nan fou.
Opsyon nimewo 2 meni pou yon tab rejim alimantè semèn 5
- Dejene: soup diri, yon vè te fèb, pen.
- Dezyèm manje maten: 100 g fwomaj kotaj ki pa gen anpil grès.
- Manje midi: boulèt, sòs salad legim, te.
- Goute: yon vè bè dous.
- Dine: pòmdetè kraze ak zukèini, zander kwit, bouyon farin avw.
Divèsifye rejim alimantè pasyan an, ou ka prepare asyèt dapre 5 resèt devlope pou rejim alimantè a pou chak jou.
Resèt espesyal:
Poul boure zukèini
Pou kwit manje w ap bezwen:
- Tete poul.
- 2 gwo zukèini.
- ½ tas diri.
- 1 kawòt
Bouyi poul la ak tòde l 'nan vyann mens, kwit diri a tou, epi koupe zukèini a nan mwatye, netwaye mitan an pou ke ou jwenn yon bato. Mete diri - melanj poul nan zukèini, ajoute kawòt si yo vle. Kwit plat la pou 15 minit. jiskaske zukèini a pare. Nan meni an rejim alimantè 5, tab la bay li bay pasyan an nan lè manje midi, 100 g pa plis pase 2 fwa yon semèn.
Desè: fwomaj kotaj vapè
Pou prepare plat la ou pral bezwen 250 g nan anpil grès fwomaj Cottage, 1 ze, 2 ti kuiyè. l smoul oswa farin frans ak Bran, 1 ti kuiyè. l siwo myèl oswa sik.
Se fwomaj Cottage melanje ak ze ak smoul, se siwo myèl te ajoute, fanm k'ap pile melanj lan jouk lis. Prepare plat la pou yon koup, li te gen deja mete l 'soti nan mwazi silikone. Li se pi bon pou kwit manje tankou yon desè nan yon chodyè doub, mete mòd la pou 30 minit.
Nimewo rejim alimantè 5 pèmèt ou manje tankou yon desè nan maten an, men pa plis pase 70 g pou chak jou.
Mèl melanj Apricot
Pou sa desè, ou pral bezwen 200 g nan abriko trè mi, li rekòmande yo pran varyete nan kalibrasyon. Pli lwen, fwi yo lave, zo yo yo rale soti, tè nan pòmdetè kraze, veso an po yo ka retire li.
Apre sa, pure a melanje ak 1 ti kuiyè. l sik ak 3 ti kuiyè. l bouyi dlo, apre 3 minit. pwoteyin vide sou tèt yo ak 4 g nan jelatin fonn nan dlo yo prezante.
Te melanj lan ki kapab lakòz vide nan yon bòl, refwadi, pasyan an sèvi yon plat nan tanperati chanm.
Rejim sa a, dapre revizyon pasyan an, pèmèt ou ajiste kondisyon an, soulaje doulè ak apwoksimatif peryòd rekiperasyon an. Bagay pwensipal lan se swiv enstriksyon yo kòrèkteman, ak meni an pou chak jou nan rejim alimantè nimewo 5, manje pèmèt yo ak rejim a preskri pa doktè a.