Krèp ak krèp ak siwo myèl olye de sik

Krèp pou dyabetik

Moun ki gen dyabèt yo dwe trè atansyon lè w ap chwazi Desè. Krèp pou dyabetik yo se yon gwo opsyon lè ou vle bagay dous, paske ou ka kwit yo, apre rekòmandasyon nutrisyonist yo epi pa enkyete ke manje yon sèl pral vin imedyatman vin move. Anplis, ou ka fè kado sa yo dyabetik pa sèlman ak fouraj dous, men tou, ak yo pare bonjou.

Èske krèp ka bay dyabetik?

Avèk dyabèt, krèp yo gen dwa, men yo ta dwe evite pwodui sa a si li kwit ak farin frans premye klas ak lèt ​​grès.

Li se tou vo ak anpil atansyon chwazi fouraj yo, paske yo ka gen anpil kalori, epi, kòmsadwa, gen yon anpil nan sik.

Pou dyabèt tip 2, ou ka kwit krèp ak adisyon nan mayi, ry, avwan oswa farin frans Buckwheat nan anpil grès lèt oswa dlo, li rekòmande yo sèvi ak bè san sik ak fwi, ki gen anpil grès vyann ak pwason, legim, ki pa gen anpil grès lèt kaye, ak fouraj. Sou menm farin frans lan, ou ka kwit dyabèt ba-karb krèp sou ki gen anpil grès kefir.

Men, ou pa ka manje magazen-te achte krèp nan frizè, paske yo ajoute yon anpil nan aditif manje diferan, efè a ki se move pou menm moun ki an sante. Ou ta dwe tou ak anpil atansyon itilize sa a plat nan kafe, restoran ak kantin, espesyalman si konpozisyon an egzak pa endike sou meni an.

Lè w ap prepare krèp pou dyabetik, ou ta dwe respekte règleman sa yo:

• kalkile kontni kalori nan fiti nan lavni,
• manje yon ti kras, men souvan,
• ou pa ka ajoute sik nan farin lan, itilize ranplasman sik oswa siwo myèl pito,
• entèdi krèp ledven ak krèp pou dyabèt,
• ranplase farin ble a avèk tout grenn antye li yo.
• fwomaj kotaj ki pa gen anpil grès, fwi, legim, vyann ki pa gen anpil grès ak pwason yo pèmèt kòm yon filler,
• fè lòt kalite sòs pou krèp sou baz ki gen anpil grès yogout ak krèm tounen, vide ak siwo Maple oswa siwo myèl.

Ki jan yo kwit manje krèp bon gou ak siwo myèl?

Kòm mansyone pi wo a, krèp ak siwo myèl olye pou yo sik yo prepare byen tou senpleman.

Li se egalman fasil kwit krèp ak engredyan sa yo.

Chak kizin gen pwòp resèt espesyal li.

Se poutèt sa, asire w ke egzakteman ki plat ki pi bon gou a, ou bezwen pou yo eseye fè li tèt ou.

Pou fè sa, w ap bezwen:

1. 1.5 tas farin ble antye.
2. Poud boulanjri 1/2 gwo kiyè.
3. 3/4 yon ti kiyè sèl.
4. 1 ti kiyè nan soda boulanjri
5. 2 gwo ze.
6. 1.5 tas buttermilk.
7. 3 gwo kiyè nan lwil kokoye fonn.
8. 3 gwo kiyè siwo myèl.

Premye ou bezwen melanje ze, buttermilk, lwil kokoye ak siwo myèl nan yon ti bòl. Add melanj sa a engredyan yo sèk ak melanje jiskaske li vin lis. Lè sa a, fri krèp yo nan yon chodyè cho, yon ti kras wile, kwit chak bò pou 2-3 minit oswa jiskaske galèt la kwit.

Lwil Coconut ka kenbe yon ti kras apre ajoute nan melanj lan, se konsa ke krèp yo gen yon gou espesyal, ou bezwen prepare yon siwo espesyal.

Siwo lwil siwo myèl prepare soti nan eleman sa yo:

• 1/2 tas bè (fonn),
• 1/4 tas siwo myèl
• 1/4 yon ti kiyè kannèl.

Apre siwo a pare, epi krèp yo fri, yo bezwen vide ak melanj ki kapab lakòz.

Engredyan pou beye siwo myèl:

• Farin ble / Farin - 300 g
• Lèt - 250 ml
• Pat farin poud - 10 g
• Sèl - 0.5 ti kiyè.
• Siwo myèl - 1 ti kuiyè. l
• Lwil oliv legim - 1 ti kuiyè. l
• Ze poul - 1 PC.

Tan pou kwit manje: 30 minit

Pòsyon pou chak veso: 15

Etap-pa-etap preparasyon nan beye siwo myèl sansib, resèt ak foto:

1. Retire kefir soti nan frijidè a davans oswa cho nan tanperati chanm lè l sèvi avèk yon mikwo ond. Vide pwodwi lèt la fèrmante nan bòl la pou kwit manje ak ajoute ze a, ki ta dwe tou nan tanperati chanm, se konsa yo pa refwadi kefir la.

2. Melanje konpozan likid yo epi mete siwo myèl la, ki byen melanje jiskaske yo konplètman fonn.

3. Vide farin melanje ak soda. Se yon bon lide yo pase l 'nan yon Van konsa ke li se rich ak oksijèn.

4. Mase farin lan jiskaske li lis pou li pa gen boul. Si sa nesesè, ou ka vide plis farin nan pat la, si ou vle krèp yo dwe wo.

5. Mete chodyè a sou yon recho, vide lwil legim ak chalè a tanperati chanm. Pran yon pòsyon nan farin ak yon gwo kiyè ak vide l 'nan chodyè a. Farin lan pral gaye nan yon sèk, se konsa vide l 'nan yon ti distans youn ak lòt.

6. Sou yon chalè medyòm, fri krèp yo jiskaske yo an lò epi vire yo sou lòt bò a. Pote yo nan preparasyon pou nan 1-1.5 minit epi retire chodyè a soti nan recho a. Sèvi pare-fè krèp siwo myèl cho sou tab la ak chalè a nan chalè ki sòti dirèkteman nan chodyè a. Sèvi yo ak nenpòt sila ak sòs.

Gade tou resèt videyo pou fè krèp siwo myèl.

Recipe "krèp siwo myèl":

Melanje farin, sèl ak poud boulanjri.

Nan yon lòt bòl, melanje siwo myèl, ze, lèt ak legim lwil oliv. Fwe tout bagay.

Vide melanj lèt-siwo myèl la nan farin epi melanje byen. Si ou vle yon dous, ou ka ajoute 1 ti kuiyè.yon kwiyere ki gen sik ladan.
Nan yon chodyè ki byen chofe, nan lwil legim, kwit krèp (sou chak bò, jiskaske dore, li pratik gaye farin lan ak yon kiyè, li ta dwe epè). Bon apeti!

Abònman nan gwoup la Cook nan VK epi pou yo jwenn dis nouvo resèt chak jou!

Antre nan gwoup nou an nan Odnoklassniki epi jwenn nouvo resèt chak jou!

Pataje resèt la ak zanmi ou yo:

Resèt itil krèp

Pou fè krèp, ou ka pran farin frans Buckwheat.

Règ prensipal pou fè krèp pou dyabèt tip 2 yo pral ranplase farin frans premye klas avèk mayi, Buckwheat, ry oswa farin avw, yo ta dwe ranplase lèt grès koryas ak ekreme oswa dlo, sik ak ranplasman, ak bè ak yon gaye ki pa gen anpil grès. Menm bagay la tou aplike nan krèp yo ki gen rapò ak sa a plat: yo nan lòd yo kwit manje, ki pa gen anpil grès kefir pran.

Kwit manje

Resèt sa a diferan de bèso abityèl yo nan ki itilize siwo myèl olye pou yo sik.
Pou chak 1.5 tas kefir, ou bezwen pran 2 ze ak 1 tas siwo myèl.
Premyèman, prepare farin lan. Se konsa, ke krèp yo pa pèdi bèl yo, premye melanje eu yo, siwo myèl, kefir, sèl ak soda, Lè sa a, ajoute farin lan ak brase tout bagay jiskaske yo jwenn yon farin omojèn. Epi sèlman nan fen ajoute blan yo vide nan yon bòl separe nan farin lan. Tout bagay, ou ka fri. Trè bon gou ak lèt ​​oswa te!

PS. Mwen te ajoute mwatye yon vè siwo myèl, mwen pa bezwen ankò nan opinyon mwen, li pral trè dous!

Recette de yon entènèt!

• Enskripsyon 04/10/2006
• Index aktivite 11 193
• Otè Rating 594
• Resèt 128

Views - 6675 Kòmantè - 8 Evalyasyon - 4 Rating - 5 Tankou - 1

Kòmantè

• Enskripsyon 18 oktòb 2004
• Aktivite Index 93 953
• Otè Rating 4 294
• Vil Moskou
• Blog 4.
• Recipes 1318

Atansyon! Nou ekspoze tout resèt nan CATALOG resèt

Si ou pa ka chanje sitiyasyon an, chanje atitid ou nan direksyon pou li.

Pwopriyete itil nan krèp ak siwo myèl olye pou yo sik

Syans modèn jwenn ke anpil nan reklamasyon yo istorik ke siwo myèl ka itilize nan medikaman yo se vre.

Te gen ka lè moun rapòte yon efè pozitif nan lè l sèvi avèk siwo myèl nan tretman an nan blesi.

Gen etid ki sijere ke siwo myèl se benefisye nan minimize alèji sezon an. Gadyen legal la te di ke siwo myèl fasilite ak diminye frekans nan touse.

Yon etid plasebo-kontwole nan 36 moun ki gen alèji je te jwenn ke patisipan yo te plis reponn a tretman ak siwo myèl konpare ak plasebo.

Nenpòt siwo siwo myèl pral fè plat la pa sèlman bon gou, men tou itil, men pou sa a ou bezwen konnen ki jan yo byen chwazi yon bon pwodwi.

Lè w ap itilize siwo myèl, li ta dwe vin chonje ke gen kèk moun ki fè alèji ak pwodwi myèl. Reyalite sa a enpòtan pou konsidere lè wap kwit manje sa a plat.

Si ou refize sik epi sèvi ak siwo myèl pito, Lè sa a, pwodwi yo pral pi plis sante. Ka tankou yon plat ap boule nan pasyan ki gen prezans nan sendwòm rezistans ensilin.

Anplis, tankou yon resèt se apwopriye pou moun ki soufri dyabèt melitu ak moun ki vle pèdi pwa.

Nou pa dwe bliye ke sa a se yon plat farin, se konsa li ap toujou pozitivman afekte pran pwa.

Konsèy ki soti nan chèf patisri ki gen eksperyans

Pou fè krèp yo tankou bon gou posib, ou ka eseye ajoute bannann. Yo pral ranpli kò a ak vèrv ak bay yon gou dwòl nan plat la. Pou rezon sa a, frèz oswa nenpòt ki lòt fwi se apwopriye.

Frèz ajoute gou manje maten yo. Resèt sa a enplike nan melanje frèz, kannèl ak konfiti Franbwaz kwit lè l sèvi avèk siwo myèl oswa yon siro sentetik.

Ou ka fè krèp manba. Sa a plat se ideyal pou renouvle kò a ak pwoteyin. Nan sa a plat ou ka ajoute chokola a nan yon mozayik ti nan fòm lan fonn.

Gen anpil konsèy sou ki jan fè yon galèt òdinè tankou santi bon ak bon gou ke posib.

Nan chwazi engredyan yo, ou bezwen pran an kont karakteristik endividyèl yo nan chak òganis ak konnen ki sa reyaksyon alèjik ka rive nan moun ki konsome pwodwi a.

Pi itil nan yo se krèp ak siwo myèl olye pou yo sik oswa lè l sèvi avèk siwo siwo myèl. Yo fasil pou prepare, ak engredyan yo dwa yo toujou nan kay la.

Lè frèz yo te ajoute kòm yon engredyan, yo ta dwe kantite lajan an nan farin frans ogmante, otreman farin lan pral twò likid. Lè w ap ajoute lèt kaye, yo ta dwe kantite lajan an nan soda nan farin lan ap ogmante, nan ka sa a pwodwi a pral vire soti yo dwe Fertile epi yo pa asid.

Chak madanm marye ka endepandamman chwazi pou tèt li resèt ki pi pi renmen ak kwit sa a délikatès sou li. Ou ka fè eksperyans ak chanje konpozan yo nan asyèt yo, pran an kont vle yo nan kay la.

Se plat sa a renmen tout moun, kèlkeswa laj, sèks ak gastronomi preferans yo. Se poutèt sa, tout fanm ta dwe kapab kwit krèp selon pwòp resèt espesyal li yo.

Ki jan yo kwit manje krèp an sante ki dekri nan videyo a nan atik sa a.

Farin avwàn krèp resèt

• 130 g farin avw
• 2 ze blan
• 180 ml dlo
• yon ti kras zongle sèl
• pèmèt ranplasman sik gou,
• 3 g nan poud boulanjri
• yon koup la gout nan lwil legim.

Bat ak yon mixer blan, sèl, edulkoran ak bè. Moulen avwan flak ak yon kafe moulen oswa blenndè nan farin frans (ou ka pran li imedyatman pare) ak separe. Melanje ak anpil atansyon poud la boulanjri ak farin frans nan mas nan vide.

Vide nan dlo ak melanje ankò jouk lis. Chodyè fri ak kouch ki pa baton, san yo pa lubrifyan, mete yo sou dife chofe.

Vide kantite lajan an bon nan farin nan chodyè a, le pli vit ke yon sèl bò nan galèt nan lavni se pare - vire l 'sou yo ak fri li sou lòt la.

Kwokou Buckwheat

Pwodwi fini ka manje ak ranpli oswa jis tankou sa.

• 250 g Buckwheat
• mwatye yon vè dlo tyèd,
• soda pike sou pwent yon kouto,
• 25 g nan lwil legim.

Moulen Buckwheat nan yon moulen kafe. Melanje tout engredyan yo jiskaske lis konsa pa gen okenn boul, epi mete sou kote pou 15 minit konekte eleman yo. Fry krèp nan yon wouj-cho chodyè tflon, pa grese pa anyen, nan yon ront sou tou de bò. Krèp Buckwheat yo savored tou de cho ak frèt ak fouraj dous oswa bon plat.

Rye farin krèp

• 250 ml ekreme lèt
• 10 g ranplasman sik,
• 250 g farin frans sekal
• 1 ze
• kannèl atè
• yon kèk gout nan lwil legim.

Bat ze a ak siro ak yon mixer. Piti piti ajoute farin, ak anpil atansyon melanje pou ke pa gen okenn mas. Piti piti vide nan lwil lèt ak legim, san yo pa janm sispann melanje.

Pou efè a pi byen, apre yo fin ajoute tout eleman yo, ou ka tou melanje mas la ak yon mixer. Fry nan yon cho ki pa baton chodyè san yo pa itilize lwil sou tou de bò.

Krèp soti nan farin frans RYE pou dyabetik yo jwenn nan yon koulè chokola bèl.

Sila galèt

Tete poul se yon ranpli limyè ak nourisan pou krèp.

Pa gen mwens enpòtan se ranpli a, ki pral vlope nan krèp pou dyabèt.

Nan okenn ka ou ta dwe pran bè ak fwi franje ak sik pou sa a, kòm byen ke krèm grès tounen ak fwomaj Cottage. Li pa rekòmande yo ranpli krèp ak vyann grès.

Opsyon yo pi byen yo pral fwi fre oswa jele, ekreme soup yogout, tete poul, ze gri ak zonyon, ti tranch nan anpil grès- pwason.

Ranch fwi yo

Apple ranpli pou krèp pral trè bon plat ak an sante. Resèt la pou preparasyon li yo se senp: pran yon varyete san sikre nan fwi, twa sou yon rap, ajoute edulkoran ak sa a, se li! Ou kapab tou mete deyò sa a fars.

Si yon moun pa renmen pòm, li ka prepare nan fason sa a yon ranpli nan seriz, frèz, pèch, abriko. Ou ka vlope nan krèp chadèk, zoranj oswa mandarin kale soti nan manbràn.

Avantaj nan fouraj fwi se yo ke yo gen ti kras glikoz ak yon anpil nan asid ascorbic, potasyòm, pèktin ak fib, ki nesesè pou fonksyone nan nòmal nan kò an.

Fils Curd pou krèp

Fwomaj koton se moun rich nan kalsyòm, ak vèsyon ki pa gen anpil grès li yo pral yon ranpli ekselan pou krèp dyabetik. Ka pwodwi sa a dwe sikre ak stvya oswa fruktoz, ajoute fwi sèk oswa kannèl.

Yon filler bon gou nan fwomaj Cottage ak frèz: melanje cottage fwomaj ak anpil grès krèm oswa yogout ki pa gen anpil grès, tise byen koupe frèz ak rekòt pye mant, ajoute bè, remèd fèy ak siro a gou nan mas la lètkaye.

Si ou vle yon ranpli pa dous, ou ka sèl fwomaj la cottage ak melanje tise byen koupe zonyon vèt ak / oswa Dill nan li.

Toppings san sikre

Se pa tout moun renmen bagay dous, moun sa yo pral renmen toppings soti nan tete poul bouyi ak zonyon oswa dyondyon. Tranch pwason wouj ak zèb. Avèk maladi sa a, ou ka manje kavya nan kantite ti, ki se pafè kòm yon filler nan Buckwheat oswa krèp RYE. Li trè bon gou vlope zonyon tise byen vèt ak Dill ak pèsi nan yon galèt, tou de fri ak kri.

Resèt siwo myèl galèt

Ajoute yon koup nan gwo kiyè siwo myèl nan farin nan galèt pral bay trete a yon gou inik ak bon sant. Golden krèp yo pral manje maten an pafè pou tout fanmi an. Yo pral bay yon chaj nan vèrv ak atitid bon pou maten an antye. Kòm yon aditif, ou ka itilize lèt kondanse, siwo, konfiti ak lòt bagay dous. Men, yo pral vire soti egalman bon gou, jis wile ak bè.

Karakteristik

Krèp ak siwo myèl yo trè aromat ak bon gou. Dous ak an sante siwo myèl ba yo yon etonan koulè an lò. Depi preskripsyon an se dous, fè fars la plen ti modere dous. Malgre ke ka sa a plat dwe rele endepandan, itilize nan aditif pral sèlman fè li pi byen. JAS, konfiti, krèm tounen oswa krèm glase - kite tout moun fè pwòp manje maten yo nan gou!

Pou krèp siwo myèl, Me, flè, LINDEN varyete siwo myèl yo apwopriye. Chwazi dous, san yo pa anmè ak odè dur: Buckwheat pa pral travay. Si ou se alèji, santi yo lib yo ranplase li ak sik.

Yon trete se pa sèlman bon gou, men tou ki an sante. Natirèl siwo myèl gen yon gwo vitamin ak mineral konplèks: beta-karotèn, mineral (kalsyòm, fè, kwiv, zenk, fosfò, sodyòm, potasyòm ak lòt moun), vitamin (A, gwoup B, C, D, T, Y, HH) .

Zozh resèt krèp ak beye

Poukisa ou renmen krèp pi plis la? Mwen - pou eta a nan kote yo plonje m '. Yon santiman k ap pran swen, chalè nan fanmi an ak komite, lè pa gen okenn bezwen prese nenpòt kote ak lè "tout moun se nan kay la".

Mwen gen yon asosyasyon klè ant krèp ak kè kontan, tankou nan anfansinite, prèske chak dimanch manman m 'kwit nou etonan krèp oswa krèp. File favoris mwen an sot pase a yo se siwo myèl Buckwheat ak lèt ​​kondanse. Ak nan jou ferye - kavya ak somon fimen.

Jouk koulye a, chak 1 janvye, Nwèl ak anivèsè nesans, tout kote mwen menm, mwen kwit manje (oswa kwit manje pou mwen) trete pi renmen m 'nan anfans.

Ak ki sa ou pi pa tankou krèp pou?

Pou farin blan? Sik? Ze yo? Se vre wi ou menm, tankou mwen, yo te fè eksperyans ak divès kalite apwòch nan manje an sante pou ane, ak krèp, nan kou, pa anfòm nan yon rejim alimantè ki an sante.

Se poutèt sa, pa vle bay moute timoun pi renmen m 'trete, men vle gen bon sante, dijesyon ak yon figi, nan dènye ane yo mwen te teste yon anpil nan resèt, si se pa pi itil la, Lè sa a, sètènman pa pi danjere, krèp yo ak krèp. Ak nan pòs sa a mwen pral pataje avèk ou resèt pi renmen m 'yo, teste ak apwouve pa moun ki pi pre m' yo.

3 dènye ane yo nan kay mwen an pa gen ni farin frans blan, ni sik blan, e mwen ka byen fasil fè fas san yo, san yo pa refize tèt mwen plezi yo. Ou dwe admèt ke li se gwo, apre tout, ant dejene an sante - sereyal, fwete ak omlèt - pafwa vin koupe sou krèp, espesyalman si yo pa tèlman danjere.

Mwen pito kwit krèp nan ghee (ghee). Li gen anpil avantaj sou tout lòt lwil yo.

Lwil Coconut tou se gwo si kò a asimilasyon li byen (m 'lan pa trete li trè byen, men tout fanatik Lwès HLS fè sèman ke sa a se pi bon lwil la plant ki baze sou pou fè manje).

Plus li yo se ke lè chofe, li pa vire nan yon bagay danjere, obstrue veso yo (tankou lwil legim lòt).

Ak dènye a: Mwen prèske pa janm swiv resèt yo nan tyutlyk a nan tytulku a, kidonk li nan difisil yo preskri tout pwopòsyon yo tèt mwen, espesyalman depi, jan mwen te aprann nan men chèf pwofesyonèl, gen toujou yon anpil nan nuans nan nenpòt preparasyon manje, ki soti nan manje a imidite klima. kote ou ye. Se poutèt sa, tout dòz yo apwoksimatif.

# 1: Bannann Hash Browns

Yo pa gen farin frans oswa sik (ki gen sousi: gluten gratis, resèt la se apwopriye pou yon rejim paleo).

Mase 2 bannann avèk yon fouchèt oswa nan yon processeur manje, ajoute 2 ze, yon sèl ti kras, yon ti kras kannèl ak vaniy ak fri sou ghee. Sa se tout! Nou kwit li.

Isit la yo se bannann mwen yo:

Yo - yon 5-minit konfiti endijèn san sik. Pote ramase yo nan frizè (nenpòt ki bwè jele oswa fre) nan yon bouyi, retire nan recho a, epi lè bè yo te refwadi yon ti kras, ajoute siwo myèl. Bougonnen.

# 3: Kawòt ak pòm beye sou farin chickpea (vejetalyen)

Farin Chickpea gen yon pwoteyin ki an sante epi li bay yon efè fikse, ki anjeneral fè yon ze. Se poutèt sa, sa a resèt travay gwo pandan jèn.

Jis fwote yon pòm ak yon ti kawòt nan yon rap koryas, konbine avèk farin frans chickpea, ajoute sèl, soda janm mouri, kannèl, vaniy oswa ekstrè zanmann. Renmen bagay dous - ajoute sik nwa. Pre-vide farin frans lan chickpea ak dlo tyèd pou 2 èdtan epi retire bul yo ki fòme sou tèt. Se konsa, li pral pi fasil dijere.

Kwit ak jwi.

# 4: nwazèt oswa koko beye

Olye pou yo farin òdinè, mete nenpòt ki nwa tise byen tè ​​(parfe zanmann). Nan magazen manje sante tankou farin frans nwa anjeneral vann, men li se fasil fè nan kay pa fanm k'ap pile nwa nan yon moulen kafe.

Isit la yo se krèp nwa mwen ak fwomaj bouk kabrit ak endijèn konfiti 5-minit:

Frè mwen renmen anpil yo. Men, mwen avèti ou: yo ka fè pa sèlman yon sansasyon gastronomik, men tou, sispann meprize yon lit fanmi pou dènye krèp yo ki vole lwen plak la. Se konsa, li pi bon yo jwe li san danje epi fè yon anpil nan yon fwa.

# 5: Chia beye (vejetalyen)

Pou rayisab nan superfoods - Chia pitit pitit grenn. Resèt Chia souvan ranplase ze, konsa ou ka tou senpleman ajoute bannann yo.

Chia dwe premye dwe tranpe konsa ke yo vin anfle (espesyalman byen nan lèt zanmann, se konsa yo genyen yon gou delika) ak, li te gen mennen nan konsistans a vle, kwit.

Epi ou ka pran grenn antye oswa farin avw kòm yon baz epi sèvi ak Chia kòm yon aditif - yon sous pwoteyin ak mineral.

Gen krèp kri nan Gastronomie, men tout kote mwen eseye sa yo (mwen menm te fè li tèt mwen yon koup de fwa nan yon seche rad manje kri), li vire mal. Men, pi wo a 5 opsyon yo bay santi a trè nan kay, konfò, sant la dous nan vaniy ak baldezha, nan ki chak nan nou vle plonje tèt nou detanzantan.

Mwen swete ou bon sante ak manje maten jou ferye bon gou!

Mèsi pou materyèl la: //elizavetababanova.com/zdorovye/5recipies.html

Photo

Renmen lyrics nou an? Join nou nan rezo sosyal kenbe okouran de tout dènye yo ak pi enteresan!

Myèl leve krèp

Chak madanm marye dwe aprann ki jan kwit krèp ledven. Wi, sa a se yon pwosesis ti kras long.

Men, rezilta a pral anpil fwa pi bon pase ak boulanjri rapid (pandan y ap mwen pa detourner soti nan rezilta yo nan lè l sèvi avèk lòt resèt). Ki moun ki konnen ak renmen kwit manje tankou krèp, li pral konprann ak sipòte m '.

Opsyon sa a nan krèp yo pral avèk siwo myèl, se pa sèlman lè y ap sèvi, men tou dirèkteman nan tès la. Se konsa, rayisab siwo myèl, pa bliye makè sa a resèt.

Yo nan lòd yo kwit manje tankou krèp, ou bezwen pran seri ki anba la a nan pwodwi:

800 g farin, 500 ml nan lèt, 4 ze, 2 ti kuiyè nan siwo myèl (nan farin lan) ak 0.2 kg pou sèvi, 1 ti kuiyè bè, 1 ti kiyè nan sik granules, 30 g nan ledven bourade.

Resèt la se jan sa a:

1. Nan lèt la chofe jiska yon eta cho, mwen mete ledven an, apre yo fin kraze li a la men.
2. Mwen entwodwi farin frans lan tamize nan avanse nan ti pòsyon ak melanje mas la ak yon spatul oswa yon kiyè nan yon pyebwa.
3. Mwen kite farin lan pou yon èdtan nan yon kote ki cho san kouran, ki kouvri l 'ak yon sèvyèt pwòp oswa twal.
4. Ajoute sik, siwo myèl, ajoute sèl.
5. Fonn bè a alavans ak fre. Add to farin lan. Mwen melanje.
6. Bat ze jouk bon kim epi ajoute nan farin lan. Malaksaj.
7. Mwen netwaye farin kwit la nan yon chanm cho ankò. Le pli vit ke farin lan vini ankò, mwen kòmanse kwit krèp.
8. Sou yon chodyè prechofe ak wile, mwen distribye farin lan ki te vini ak yon kouch mens.
9. Apre fri krèp yo, grès ak bè fonn.
10. Anvan ou sèvi, mwen san gad dèyè kouvri krèp ki plwaye sou plato portioned ak siwo myèl (li se pi bon si li se nan yon eta likid).

Siwo myèl krèp

Si ou pa gen yon anpil nan tan oswa pa t 'azade mèt krèp ledven, Lè sa a, mwen sijere yon lòt opsyon.

Sa yo krèp yo tou ak siwo myèl nan farin lan tèt li, se konsa ke li ranplase konplètman granules sik. Rezilta a se pi bon ak pi fò gou.

Yo nan lòd yo kwit manje tankou krèp siwo myèl ak lèt, ou bezwen pran seri sa yo nan pwodwi:

lèt - 500 ml, farin frans - 250 g, ze, siwo myèl - 75 g, lwil flè solèy - 50 g.

Resèt la se byen senp ak sanble tankou sa a:

1. Tamize farin frans nan yon bòl byen fon. Soti nan sa a, boulanjri a ap vin pi Airy, depi yo pral farin frans la ap rich ak oksijèn.
2. Mwen fann yon ze nan farin.
3. Top moute ak lwil oliv tounsòl ak siwo myèl. Lè w ap itilize siwo myèl nan yon konsistans epè, li dwe premye dwe melanje ak lèt.
4. Mwen ajoute lèt la chofe jiska yon eta cho nan pòsyon piti, mase farin lan. Li ta dwe yon omojèn konsistans. Ou ka kòmanse kwit pen.
5. Vide yon ti palèt nan pat sou yon chodyè fri cho grese ak lwil oliv ak distribye yon kouch mens sou tout sifas la nan chodyè a.

Mwen fri krèp yo nan yon koulè an lò, ki pral pi klere gras a adisyon nan siwo myèl.

Kefir krèp flè ak siwo myèl

Petèt youn nan opsyon ki pi rapid pou krèp kwit. Depi, kontrèman ak opsyon ledven, prèske imedyatman apre malaksaj, ou ka kòmanse kwit yo.

Krèp sou kefir farin yo trè sansib, pore epi ale byen ak siwo myèl dous.

Yo nan lòd yo kwit manje tankou krèp, ou bezwen pran seri ki anba la a nan pwodwi:

750 g farin, 500 ml kefir, 125 ml dlo, 2 ze, 75 ml lwil tounsòl, 25 g sik granules, 0.5 ti kiyè soda, siwo myèl pou sèvi.

Resèt la pou krèp sa yo se jan sa a:

1. Vide kefir nan chodyè a, ajoute sik granules, ajoute sèl.
2. Mwen fann ze yo epi voye bay kefir la. Mwen melanje.
3. Mwen mete chodyè a sou yon ti dife epi pote mas la nan yon eta cho.
4. Mwen retire chodyè a nan recho a epi vide nan ti pòsyon farin frans.
5. Mase yon farin omojèn. Pa konsistans, li ta dwe sanble ak farin pou krèp.
6. Mwen bouyi dlo ak brase soda nan li.
7. Menm lè mwen kòmanse vide nan yon farin prepare nan yon ti kouran. Mwen fè tout bagay sa yo ak brase wòdpòte.
8. Add lwil oliv tounsòl, mase ankò. Si farin lan nan fen a sanble trè epè, Lè sa a, ou ka delye l 'ak kefir chofe. Men, fè l 'nan pòsyon piti.
9. Mwen tann jiskaske farin lan refwadi yon ti jan. Koulye a, ou ka kòmanse boulanjri.
10. Mwen fri krèp nan fason nòmal nan yon chodyè cho ak wile.
11. Apre kwit manje, grès chak galèt ak ghee.
12. Lè sèvi, siwo myèl ka mete nan yon bòl separe oswa mete deyò yon ti pòsyon dirèkteman sou yon plak.

Si ou gen tou yon pi renmen, petèt menm fanmi, resèt pou fè krèp, asire w ke ou pataje li avèk nou.