Èske manje nan bwat konsèv yo pèmèt yo dyabetik?

Moun ki gen dyabèt yo te avize pou respekte prensip bon nitrisyon. An menm tan an, li se dezirab yo fòme yon rejim alimantè konsa tankou diminye kantite lajan pou idrat kabòn. Fè yo refize vit manje, sereyal, manje konvenyans. Eske li posib pou sèvi ak pwason nan bwat konsèv nan andokrinyen?

Dyabetik yo ta dwe règ soti manje ki ka deklanche yon ogmantasyon nan sik. BZHU-konpozisyon nan pwason natirèl nan bwat gato pou chak 100 se jan sa a:

Kontni kalori - 88 kilokalori. Endèks glisemi a se 0. Nimewo nan inite pen se 0.

Kidonk, dyabetik yo pèmèt pwason nan bwat pwason, yo pa afekte kontni glikoz la. Ou sèlman bezwen li konpozisyon an sou etikèt la. Pwodwi sa a se yon bon sous pwoteyin. Valè nitrisyonèl nan pwason nan bwat se pi piti pase sa yo ki nan pwason kwit oswa bouyi, akòz tretman an chalè pi long lan. Men, li gen vitamin A, D, E, K, fosfò, potasyòm, fè, mayezyòm, beta-karotèn, likopèn.

Lè w ap chwazi manje nan bwat, li enpòtan pou etidye ak anpil atansyon etikèt yo, peye atansyon patikilye nan prezans nan aditif chimik, préservatifs, ki lwil te itilize nan preparasyon an.

Èske yo pèmèt meni an

Doktè konseye w yo swiv yon rejim alimantè, men pa mouri grangou. Se rejim alimantè a ki te fòme pou ke konsomasyon nan pwoteyin, grès, idrat kabòn se balanse.

Avèk dyabèt tip 2, yo pèmèt doktè konsome pwason nan bwat: yo se yon sous ekselan nan pwoteyin, ki nesesè pou moun ki gen andokrin patoloji. Souvan, dyabetik ki ne pou kontwole maladi a kòmanse gen twoub twofik. Yo devlope anba enfliyans a efè negatif sik nan san segondè. Manje Pwoteyin ede retabli pwosesis la nitrisyon nan tisi ki domaje.

Benefis, mal

Pwason nan bwat konsèv se yon bon sous kalsyòm, mayezyòm, fosfò. Epitou, lè li boule, antioksidan antre nan kò a - kantite lajan yo pa diminye pandan tretman chalè.

Men, chak jou manje manje sa yo se endezirab. Nan envantè de manifaktirè ajoute préservatifs, gou ki afekte sante. Pwodwi a pi bon mache, gen plis chans a li se ke li gen yon anpil nan aditif chimik.

Pwason nan bwat konsèv kapab yon sous botulism. Toksin ke bakteri pwodwi yo poze danje pou pou kò a. Li enposib yo fè distenksyon ant yon pwodwi ki enfekte pa koulè, sant oswa aparans. Pou evite chans pou enfeksyon, li nesesè esterilize manje nan bwat anvan ou itilize.

Manje pwoteyin depase ka lakòz dezòd nan aparèy la gastwoentestinal, sistèm nan ekskretè soufri - ren yo soufri. Atherosclerosis nan veso yo mennen nan echèk.
Lè w ap achte manje nan bwat konsèv, li enpòtan pou w okipe entegrite bwat la ak lavi etajè pwodwi a. Pafwa anbalaj la se danjere. Si manifakti a ekonomis sou anbalaj, kouch anndan an ka la ka kòmanse oksidasyon ki anba enfliyans a pwodwi pwason.

Avèk dyabèt jèstasyonèl

Si konpozisyon manje nan bwat gen ladan aditif chimik, lè sa a yo ta dwe itilize yo pandan jestasyon. Nan premye etap yo byen bonè nan gwosès, li rekòmande konplètman eskli pwodwi sa yo - préservatifs yo poze danje pou pou kò a nan ti bebe ki poko fèt la.

Sterilize manje nan bwat anvan ou itilize li. Pwosedi sa a fè yo pi an sekirite.

Fanm ki te dyagnostike ak dyabèt jèstasyonèl ta dwe chanje rejim alimantè yo epi redwi konsomasyon idrat kabòn yo. Li pa nesesè pou eskli bwat manje nan pwason, yo gen anpil pwoteyin, e pa gen okenn idrat kabòn.
Si sa posib, fanm yo pi byen manje manje nan bwat konsèv endijèn.

Avèk yon rejim alimantè ki ba-karb

Pwason nan bwat anfòm nan règleman LLP yo. Dyabetik ka itilize yo. Lè w ap chwazi, li ta dwe transmèt nan tèt ou ke nan varyant ak lwil oliv, kalori yo pi wo, ak pwason nan tomat gen anpil idrat kabòn. Si ou gen dout, ou ka tcheke ki jan kò a reponn a itilize nan pwodwi a pa mezire glikoz. Si pa gen okenn monte nan sik, ou pa ta dwe pè nan dyabetik.

Kounye a, doktè rekòmande pou manje yon dyabetik sèlman anpil grès varyete pwason ki gen pwoteyin ki nesesè yo ak mineral tankou enpòtan tankou fosfò, kalsyòm, potasyòm, mayezyòm. Yo pran yon pati aktif nan pwosesis metabolik, ede retabli tisi ak selil, estabilize mekanis regilasyon. Pou jwenn benefis ki pi, ou bezwen kwit pwason an kòrèkteman. Pi bon nan tout - vapè. Se pou kwit manje fou tou pèmèt. Pwason mens fen (pollock, mèrluch, somon woz) ap benefisye tou. Men, pwason fri pral sèlman fè mal. Li pa akseptab pou dyabèt. Yo ta dwe bay atansyon espesyal pwason nan bwat la. Yo ka boule si se pwodwi a prepare sèlman nan sòs tomat. Ka tankou yon plat dwe sèvi ak ki gen anpil grès krèm tounen, pandan l ajoute yon kèk gout nan ji sitwon. Li akseptab pou itilize sprats yo. Men, pa fri ak nan okenn ka sale. Li se pi bon yo refize gra pwason lanmè ak menm kavya ak sik segondè. Lwil oliv nan bwat konsèv pwason entèdi. Sa a se akòz kontni segondè kalori yo, menm jan tou endèks la glisemi. Kavya se endezirab paske nan rapò a segondè nan pwoteyin ki pral mete twòp bwa aparèy dijestif la ak nan ren. Pwason sale ka provok anfle, retansyon likid, compliquer kou a nan maladi a.

Rejim alimantè a nan yon dyabetik mande pou atansyon espesyal, li enpòtan pou kontwole sik chak jou ak konsome sèlman manje pèmèt. Se yon bon lide kowòdone entwodiksyon nan ajisteman nan meni an abitye ak doktè a ale.

Èske mwen ka manje ze ak dyabèt tip 2?

Li te rive ke mwen eritye dyabèt nan tou de paran yo. Koulye a, mwen gen yo panse: ki sa yo manje ak sa ki pa. Èske mwen ka manje ze? Yo pa pral fè mal?

Enfòmasyon an sou sit la bay pou rezon enfòmasyon sèlman epi se pa yon gid nan aksyon.

Pa trete tèt ou. Asire ou konsilte doktè ou.

Kopye materyèl sit pèmèt sèlman si gen yon lyen ipotèk.

Pwason pou dyabèt

Pwason konsidere kòm yon sous mineral vital, vitamin, ak eleman. Li se enkli nan rejim alimantè a nan granmoun ak timoun. Sepandan, se pwason pèmèt pou dyabèt? Kesyon sa a enkyete tout pasyan ki moun ki fè fas ak yon dyagnostik tèribl nan "maladi dous."

Tout moun depi lontan konnen ke dyabèt mande pou koreksyon an nan yon rejim alimantè endividyèl. Sa nesesè nan lòd pou reyalize konpansasyon pou maladi a, kenbe nivo sik nan san nan limit ki akseptab, yo anpeche pwogresyon nan patoloji ak devlopman nan konplikasyon.

Tab la dyabetik eksklizyon sik ak nenpòt ki pwodwi ki gen idrat kabòn fasil dijèstibl nan konpozisyon an, sepandan, li dwe ranpli ak pwoteyin ak eleman tras itil, vitamin. Sa a se fasilite pa antre nan pwason nan kò a. Ki sa ki varyete ki ka itilize pou kwit manje asyèt ak kalite 1 ak tip 2 dyabèt, osi byen ke resèt pou chak jou ak tab fèt yo ap diskite nan atik la.

Vitamin konpozisyon pwason

Vitamin se yon gwoup sibstans ki sou òganik ki enplike nan tout pwosesis vital nan kò imen an. Ensifizans yo, epi, Kontrèman, depase ka lakòz devlopman nan kondisyon pathologie.

"Pwason" vitamin ki genyen nan divès kalite varyete ak varyete reprezantan ki nan gwo larivyè Lefrat ak marin ichthyofauna:

Retinol (Vitamin A) - benefisye afekte eta a nan analysè a vizyèl, ki se enpòtan pou prevansyon nan retinopati dyabetik. Anplis de sa, li sipòte fòmasyon apwopriye nan sistèm zo, dan, amelyore metabolis lipid, ak anpeche aje nan po an.
Piridoksin (Vitamin B₆) - patisipe nan konstriksyon nan pwoteyin, sipòte travay la nan veso yo kè ak san.
Cyanocobalamin (vitamin b₁₂) - korije mouvman idrat kabòn yo ak lipid yo nan kò a, sipòte travay nan sistèm nève ak ematopoyetik la.
Asid ascorbic - yo jwenn nan gwo kantite nan pwason wouj. Li nòmal ton vaskilè, ranfòse defans kò a.
Tocherol (vitamin E) - gen yon efè antioksidan, ka konpanse pou deficiency nan lòt vitamin. Genyen nan tout varyete pwason.
Calciferol (Vitamin D) - sipòte sistèm nan mis yo. Li te jwenn nan varyete gra, ki dyabetik yo ta dwe boule nan kantite limite.

Konpozisyon vitamin rich la sipòte travay ògàn entèn tou de pasyan an ak yon moun ki an sante

Konpozisyon nan mineral

Konpozisyon mineral ki nan itichofauna a pi rich pase vitamin la. Fosfò se konsidere kòm yon eleman tras ki byen koni, ki se te panse a lè mansyone pwopriyete yo benefisye nan pwason. Ka pi gwo kantite lajan an nan fosfò kapab jwenn lè makro, Mori, somon, Carp, ak Trout yo enkli nan meni an. Eleman tras la gen yon efè benefik sou kondisyon an nan sistèm nan mis, selil nan sèvo, ak ògàn nan sistèm nan andokrin.

Yon lòt eleman tras enpòtan ki nesesè pou yon dyabetik se Selenyòm. Li se menm itilize nan fòm lan nan aditif biyolojik aktif, sepandan, poukisa itilize yon sibstans ki sou orijin sentetik, si ou ka jwenn li nan yon plat pwason bon plat ak an sante.

Selenyòm gen pwopriyete antioksidan, ralanti pwosesis la aje, akselere eliminasyon an nan sibstans ki sou toksik ak toksik. Li se yon pati nan tout pwason, men nan konsantrasyon diferan.

Yon eleman tras enpòtan pou yon dyabetik se yòd. Sibstans lan sipòte fonksyone nan glann tiwoyid, ki, nan vire, afekte favorableman kondisyon an nan tout lòt ògàn ak glann nan aparèy la andokrin. Ou ka jwenn yon gwo kantite yòd nan somon, basen lanmè, kabrit, makro.

Gra asid asen

Se pwason pou dyabetik tou konsidere kòm itil akòz kontni an nan asid gra asid. Li nan sou Omega-3, Omega-6. Sibstans sa yo gen fonksyon sa yo:

anpeche devlopman patoloji nan veso kè ak san,
diminye pwa kò patolojik,
sispann enflamasyon nan kò a,
restore pwosesis metabolik nan nivo selil ak tisi,
efè benefisye sou libido ak puisans.

Lwil oliv pwason tou se moun rich nan enstore asid gra.

Enpòtan! Li konnen sa popilasyon an nan peyi ki gen yon siyifikatif kantite pò ak angaje nan lapèch soufri soti nan maladi nan sistèm la kadyovaskilè anpil fwa mwens.

Gra asid asid ede diminye "move" kolestewòl la, anpeche aparans nan plakèt aterosklereuz, ak retabli eta a nan iminite.

Ki kalite pwason ki pi bon pou refize dyabèt?

Pwason ak dyabèt tip 2, menm jan ak yon fòm ensilin ki depann de patoloji, ta dwe itilize avèk sajès. Li enpòtan pou refize oswa sevè limite konsomasyon nan kavya pwason, fimen pwason, manje nan bwat ak adisyon nan lwil oliv, varyete gra nan rejim alimantè a.

Pifò pasyan ki enterese nan si li se posib yo manje aran nan dyabèt melitu. Yo ta dwe fimen aran pou jete, men tranpe ka enkli nan meni an dyabetik. Reyalite a se ke pwason sale se kapab kenbe sèl nan kò a, ki vle di li ka pwovoke yon ogmantasyon nan tansyon. Tansyon wo konsidere kòm yon kondisyon danjere, kont ki yon kantite konplikasyon rive, epi si nou ap pale de dyabèt, Lè sa a, menm plis konsa.

Aran ta dwe prezan nan rejim alimantè a pa plis pase yon fwa yon semèn. Li kapab nan fòm sa a:

Kouman ak ki kalite pwason mwen ka kwit manje pou yon dyabetik?

Sa ki anba la yo se varyete yo pi pito nan pwason, metòd pou preparasyon yo ak sèvi yo.

Se reprezantan sa a nan ichthyofauna konsidere kòm youn nan pi rich nan kantite lajan an nan Omega-3 nan konpozisyon an, ki fè li nesesè pou pwen sa yo:

anpeche devlopman maladi kè ak veso sangen yo,
konsa po a gen yon bon kondisyon,
konsa sistèm nève a fonksyone san echèk,
asire nòmal jeneral byennèt dyabetik la.

Salmonid - non an komen pou pwason maren ak dlo dous, ki gen yon dorsal ak najwar gra

Salmon ka vapè nan yon chodyè fri (sou chalè ki ba), kwit sou chabon, griye, kwit nan fou an. Li se sèvi ak remèd fèy, sitwon, tomat Cherry.

Li enpòtan pou enkli kalite pwason sa yo nan men yon dyabetik, depi li gen yon gwo kantite pwoteyin, yon nivo ki ba grès. Tilapia ap prepare vit ase. Pou objektif sa a, ou ka itilize yon chodyè fri. Kòm yon plat bò kote pou pasyan yo ta dwe yon bon chwa:

legim konn kwit nan fou oswa griye,
diri mawon
pen grenn antye,
mango
legum (pa abize).

Enpòtan! Ka moustik sòs mezon ki baze sou tomat, koryandè, zonyon, lay ak pwav nwa ap sèvi ak Tilapia.

Yon pwason ki gen yon gwo kantite pwoteyin nan konpozisyon li yo ak yon konsistans dans pi konpare ak reprezantan anvan yo itichofauna la. Pou dyabetik, li rekòmande pou fè griy ak epis santi bon.

Epis santi bon yo rekòmande pou meni an dyabetik, men ou bezwen dwe fè atansyon ak sèl ak sik pou prepare marinad lan.

Sa a se varyete pwason tou li te ye pou yon gwo kantite asid gra asid, ki gen ladan li nan lis la nan manje ki an sante ak pèmèt. Twit ka fri oswa kwit nan fou a, sezonman ak frèch prese ji Citrus.

Sa a plat ap dekore nenpòt ki tab jou ferye, ap pran plezi pa sèlman mèt kay la, men tou, envite l ', li fanmi

Chak espès pwason gen pwòp gou bèl li, ki pa bezwen bouche ak sèl. Li se ase mete aksan sou li ak epis santi bon, remèd fèy. Kadyològ dirijan nan mond lan di ke kantite lajan an nan sèl ki se boule pa dyabetik pou chak jou pa ta dwe depase 2.3 g, ak nan prezans nimewo segondè nan san presyon - 1.5 g.

Nan paralèl ak pwason, ou ka pale sou fwidmè. Kribich la konsidere kòm yon pwodwi ki gen kolestewòl, ki klase yo tankou moun ki ta dwe limite nan dyabèt. Sepandan, si pasyan an pèmèt tèt li manje yon ti pòsyon nan kribich yon fwa chak 1-2 semèn, sa a pa pral reflete nan yon souflèt nan eta a nan veso l 'yo.

Reyalite a se ke yon pòsyon kribich nan 100 g gen tankou yon kantite lajan pou kolestewòl ki ka jwenn nan yon sèl ze poul, ak konpozisyon rich li yo reprezante pa eleman tras enpòtan ak vitamin:

Ak sa a se pa lis la tout antye de sibstans ki sou ki favorab afekte byennèt ak kondisyon jeneral nan kò a nan yon dyabetik.

Kribich - yon pwodwi ki ta dwe itilize avèk prekosyon ak nan pòsyon piti.

Nan fòm la nan manje nan bwat, ou ka itilize ki gen anpil grès varyete pwason, men sijè a absans la nan lwil oliv nan konpozisyon an. Li nan sou somon ak ton. Ka tankou bwat manje dwe estoke pou yon tan long, pri yo se pi ba pase pri a nan fwidmè. Pwason nan fòm sa a ka itilize pou sòs salad oswa nan konbinezon ak yogout natirèl pou yon sandwich.

Soup pwason

Pou prepare soup la, ou bezwen engredyan sa yo:

Pwason yo ta dwe koupe, si li te deja koupe, rense byen. Li enpòtan pou itilize manje ki pa nan frizè, men fre. Nan ka sa a, plat la premye yo pral vire soti plis santi bon, ak gou a pral yon lòd nan grandè pi wo.

Dlo bezwen mete dife, bouyi, mete pwason. Rezilta a se yon bouyon, ki pral sèvi kòm baz la pou plat la an premye. Lè w ap prepare bouyon an, ou ka ajoute nan dlo a yon antye zonyon kale, yon pwa kèk nan pwav, pye nan Dill oswa pèsi.

Pandan ke bouyon an ap prepare, ou ta dwe kale legim yo ak koupe. Lè pwason an pare, ou bezwen jwenn li soti nan dlo a, fòse bouyon an.Pitimi oswa diri, legim yo voye isit la. Lè pwason an refwadi desann yon ti jan, zo yo yo retire nan li, koupe an moso. Moso ka ajoute anvan ou retire plat la nan recho a oswa deja sou plak la lè li sèvi.

Vapè trennen trennkot konje

konje pwason - 0.4 kg,
legim (kawòt yo ak zonyon) - 1 PC.,
ze poul
grès legim - 2 ti kiyè,
epis santi bon
smoul - 1-1.5 ti kuiyè. l

Èskalte pa gade tankou apetisant tankou sa yo ki fri nan yon chodyè, men yo pa enferyè nan gou

Peel, rense epi koupe an tranch ti legim ak pwason, moulen ak yon processeur manje. Add epis santi bon, bat nan yon ze, vide nan sereyal. Apre yon ka nan yon èdtan, pate yo ka kwit. Yon ti kras dlo vide nan multikukè a, pwav, bè fèy yo te ajoute. Sou tèt enpoze mwazi ak vyann mens. Apre 25 minit, pate yo pare pou sèvi yo.

Pwason se pwodwi a ki ka itilize pou premye ak dezyèm kou, salad, sandwich, tankou yon ti goute. Pasyan yo ta dwe sonje ke li se divèsite nan rejim alimantè yo ki detèmine kisa ki mikroeleman enpòtan ak sibstans ki sou kò a resevwa.

Kòmantè

Kopye materyèl nan sit la se posib sèlman ak yon lyen nan sit nou an.

ATANSYON! Tout enfòmasyon sou sit la se popilè pou enfòmasyon epi yo pa siyifikasyon yo dwe absoliman egzat nan yon pwen de vi medikal. Tretman an dwe fèt pa yon doktè ki kalifye. Oto-medikaman, ou ka fè mal tèt ou!

Pwason dyamèt nan bwat: ki sa mwen ka manje?

Lè pa gen ase pwoteyin nan rejim alimantè a, kò a pèdi nivo nesesè nan defans iminitè a, ak chans pou yo devlope maladi enfektye ogmante. Si yon moun ki malad ak dyabèt, li gen maladi twofik, li enpòtan tou pou konsome manje pwoteyin nòmalize kondisyon an ak restore nitrisyon tisi.

Pwoteyin prezan nan kantite ase nan vyann, dyondyon, ak legum. Sous pwoteyin konplè, fasil dijèstibl se pwason lanmè. Apeprè 15% nan kontni an kalori total yo ta dwe matirite pou jisteman pa pwoteyin, paske li se yon patisipan dirèk nan pwodiksyon an nan ensilin nan òmòn.

Sepandan, yon sèl pa ka twòp li, kòm itilize nan abondan nan pwoteyin gen yon move efè sou eta a nan aparèy dijestif la ak sistèm èkskretyon. Premye a tout, se yon eksè nan pwoteyin reflete nan ren yo, ki deja fonksyone mal nan dyabèt akòz ateroskleroz vaskilè.

Depi pasyan ki gen dyabèt gen risk pou obezite, doktè yo rekòmande pou yo itilize yon sèten kantite pwason ki pa gen anpil grès. Anplis de pwoteyin lan enpòtan anpil, yo gen anpil mineral: mayezyòm, potasyòm, kalsyòm ak fosfò. Sibstans sa yo patisipe nan pwosesis metabolik, pou kontribiye pou restorasyon selil yo ak tisi yo, mennen nan mekanis nòmal regilasyon.

Règ pou chwazi, manje pwason

Pou benefis maksimòm, ou bezwen konnen ki jan yo chwazi ak kwit manje pwason. Po pwason tankou hoku, Pollock, somon woz, mwayen ki apwopriye pou rejim alimantè manje. Kondisyon prensipal la se ke pwodwi a ta dwe vapè, nan fou a oswa kwit, men se pa fri. Pwason fri trè endezirab pou dyabèt tip 2, menm jan li afekte fonksyone nan pankreya yo. Se kò a fòse yo pwodwi plis anzim yo dijere tankou manje lou.

Li pèmèt yo konsome pwason nan bwat konsèv nan modération, men sèlman si yo kwit nan sòs tomat. Sèvi tankou yon plat pèmèt ak grès-gratis krèm tounen, séchage ak ji sitwon. Eske li posib poum manje sprats? Li posib, men ankò pa sale epi yo pa fri.

Avèk sik nan san ak dyabèt tip 2, li enpòtan pou abandone itilizasyon lwil lanmè, pwason sale, kavya. Lwil oliv konsèv pwason tou se entèdi yo manje, yo gen yon kontni ekstrèmman wo kalori ak endèks glisemi. Kavya pwason se endezirab akòz lefèt ke li gen yon rapò segondè nan pwoteyin, ki pral mete yon chaj lou sou ògàn yo nan aparèy la gastwoentestinal ak nan ren.

Si yon dyabetik manje pwason sale (menm varyete pèmèt):

likid pral retade ankò nan kò li,
edèm enjist ap fòme
sentòm dyabèt yo pral siyifikativman pi konplike.

Akòz ensifizans nan ensilin òmòn lan, pasyan an ki gen dyabèt soufri de yon mank egi nan vitamin A ak E. Pou konpanse pou deficiency la, andokrinolojis a ka rekòmande pasyan an pran lwil pwason, men li pa bliye ke tankou yon pwodwi se byen ki gen anpil kalori. Benefis ki genyen nan lwil pwason yo te konnen tout moun depi timoun piti. Men, si pi bonè konsomasyon nan pwodwi sa a te yon tès reyèl paske li yo pa gou trè plezan, sèjousi lwil oliv pwason ki pwodui nan fòm lan nan kapsil yo, ki se fasil vale san yo pa santi yon gou espesifik.

Pwason Recipes

Avèk dyabèt tip 2, yon rejim alimantè strik preskri, ki eksklizyon anpil pwodwi epi li mande pou kwit manje espesyal. Sa ki anba la a se yon lis manje ou ka manje ak dyabèt tip 2.

Flakon filo nan sòs

Se tankou yon plat bon plat ak senp prepare byen vit ase, pa mande pou depans materyèl. Ou bezwen pran 1 kg nan konje pollock, yon gwo pakèt moun sou zonyon vèt, yon gwo kiyè nan ji sitwon, 300 g nan radi, 2 gwo kiyè nan lwil oliv brut, 150 ml ki pa gen anpil grès kefir, sèl ak epis santi bon gou.

Graje jenn radi, remèd fèy, tounen krèm, ji sitwon yo melanje nan yon bòl gwo twou san fon. Pwason yo ta dwe alalejè fri nan yon chodyè ki byen chofe ak yon kouch ki pa baton. Se fil la fini sèvi sou tab la, pre-awozaj ak sòs. Tipikman, se tankou yon plat sèvi pou dine, li se remoute kouraj, bon plat ak limyè.

Sa a plat yo ka fèstivite, li pral ajoute varyete meni an nan yon pasyan ki gen dyabèt. Pou fè manje, ou ta dwe pran engredyan sa yo:

trout lakansyèl - 800 g,
yon pakèt pèsi ak Basil,
ji sitwon - 2 ti kuiyè.,
tomat - 3 moso,
jenn zukèini - 2 moso

Li nesesè tou pou prepare yon pè nan piman dous, zonyon, lwil legim, lay, pwav nwa ak sèl nan gou.

Yo lave pwason an anba dlo k ap koule, se pou yo retire entesten yo ak branch yo. Koupe fon yo te fè sou kote sa yo nan Trout yo, yo pral ede divize pwason an nan pòsyon. Apre ki li se fwote ak sèl, pwav ak wouze ak ji sitwon. Pwosedi a dwe fèt andedan ak deyò pwason an.

Se kadav la prepare mete deyò sou yon fèy papye grese ak lwil oliv legim, san gad dèyè vide sou lotèl ak silantro koupe ak pèsi sou tèt. Li pral bon gou si se vèt ajoute nan anndan an nan pwason an.

Pandan se tan, yo lave, kale legim, zukèini koupe an tranch, tomat nan 2 mwatye, pwav bag, ak zonyon nan mwatye bag. Legim yo mete akote Trout la nan kouch:

premye kouch la se zukèini, pwav,
dezyèm kouch la se tomat,
twazyèm kouch - zonyon, pwav.

Chak kouch enpòtan pou voye ak pwav nwa ak sèl nan gou.

Apre sa, lay se koupe, melanje ak pèsi, legim yo vide ak melanj sa a. Rès nan lwil legim yo wouze sou plat la antye.

Sou tèt pwason an kouvri yon lòt fèy papye, mete yo nan fou a pou 15 minit (tanperati pa plis pase 200 degre). Apre tan sa a, se papye a retire, pwason se kwit pou yon lòt 10 minit. Lè plat la pare, li se retire nan fou a, kite pou 10 minit, ak Lè sa a, te sèvi sou tab la.

Kay-fè pwason nan bwat konsèv

Manje nan bwat ka achte nan nenpòt ki magazen, men li pi bon pou yon dyabetik itilize pwodwi sa yo tankou ti kòm posib. Yon lòt bagay se si ou ka kwit manje nan bwat konsèv nan kay soti nan natirèl, manje pèmèt ak yon endèks glisemi ki ba. Anpil pasyan ak fanmi yo pral renmen pwason sa a.

Ki jan yo kwit manje pwason pou yon dyabetik? Pwason nan bwat konsèv dyabèt tip 2 prepare soti nan prèske nenpòt kalite pwason; gen ti pwason nan rivyè. Pou pwason nan bwat, yon pwason fre ak po entak se ideyal. Dwe lwil la nan plat la dwe ajoute sèlman brut.

Pwosesis pwodwi yo ta dwe te pote soti nan pwòpte konplè, tout kouver, asyèt ak materyèl yo dwe toujou rense yo ak dlo bouyi. Dire nan esterilizasyon se sou 8-10 èdtan, otreman pwodwi a fini pa yo pral kapab dwe estoke pou yon tan long.

Pou prepare manje nan bwatye yo ta dwe prepare:

1 kg nan pwason
yon gwo kiyè sèl lanmè
lwil legim
700 g kawòt
500 g zonyon
ji tomat
epis santi bon (Bay fèy, nwa pwav).

Pwosesis la kòmanse ak netwaye pwason an soti nan po a, vlope tripay yo, najwar. Apre sa, ka kadav la dwe koupe an moso (ki depann sou gwosè a nan pwason an), san gad dèyè sèl epi kite marinad pou yon èdtan ak mwatye yon. Pandan tan sa a, li nesesè pou prepare bank nan ki manje nan bwat yo pral ajoute. Epis santi bon yo vide nan pati anba a nan bokal la, pwason yo mete vètikal sou tèt.

Nan pati anba a nan chodyè a mete yon etajè fil, ak sou tèt yon bokal pwason. Se dlo a vide nan chodyè a pou ke apeprè 3 santimèt rete nan tèt la. Bwat ak machandiz nan bwat yo kouvri ak kouvèti, men se pa konplètman.

Sou chalè ki ba, se dlo a mennen l 'bay yon bouyi, anjeneral li pran yon minit. Pandan ke dlo a bouyi, yon likid parèt nan bokal yo, ki dwe ranmase ak anpil atansyon ak yon kiyè.

Nan paralèl ak sa a, fè yon ranpli tomat:

zonyon ak kawòt pase nan yon koulè transparan,
Lè sa a, se tomat ji vide nan chodyè a,
bouyi pou 15 minit.

Lwil oliv legim yo ta dwe pran nan yon kantite lajan minim, li pi bon pase legim yo nan yon chodyè ki pa baton. Lè pare, vide ranpli a nan krich nan pwason, esterilize pou yon lòt 1 èdtan, ak Lè sa a, cork.

Li trè enpòtan pou w fè plis sterilizasyon pou omwen 8-10 èdtan, fè li sou dife ki pi ralanti. Lè pwosesis la konplè, bank yo fre, san yo pa retire nan chodyè a.

Tankou yon pwodwi ka prezan sou tab la nan yon pasyan ki gen dyabèt plizyè fwa nan yon semèn, manje nan bwat yo te fè sèlman nan pwodwi natirèl ak yo pa kapab mal pankreya la.

Se manje nan bwat konsève nan yon kote ki fre, anvan ou itilize li, li nesesè yo tcheke entegrite nan kouvèti yo.

Dapre resèt yo pwopoze a, ou ka kwit manje prèske nenpòt ki pwason, menm ti pwason rivyè ak yon gwo kantite ti zo pral fè. Pandan pasterizasyon, zo yo vin mou. By wout la, li trè itil yo itilize pa sèlman nan bwat manje, men tou lwil oliv pwason pou dyabèt. Capsules ak lwil pwason yo ka achte nan famasi a.

Aprann plis sou benefis pwason pou dyabèt nan videyo a nan atik sa a.

Ki manje mwen ka manje ak dyabèt, ak ki sa yo ta dwe limite?

Chè dyabetik! Atik sa a dekri prensip nitrisyonèl pou Rejim No. 9 (Tablo No 9) - rejim alimantè ki preskri pa medikaman ofisyèl jodi a pou pasyan ki gen dyabèt melitu. Rejim 9 enplike nan konsomasyon nan yon kantite lajan ase gwo idrat kabòn. Nan dènye ane yo, yon lòt apwòch sou nitrisyon dyabetik te kòmanse jwenn popilarite - yon rejim alimantè ki gen yon restriksyon sou idrat kabòn. Ou ka li sou li nan seksyon an: Low-karb rejim alimantè ak tretman dyabèt dapre metòd la nan Dr Bernstein.

Pou konpanse pou dyabèt la, rejim alimantè a se yon enpòtans esansyèl, paske li enpòtan yo kenbe nòmal nivo sik nan san, ak sa a kapab fèt sèlman ak sèten kategori nan manje.

Pou pasyan ki gen dyabèt, li te yon endèks glisemi te devlope - yon sistèm pou plase pwodwi pa pousantaj la nan ogmantasyon yo nan sik nan san. Endèks glisemi maksimòm lan se 100 (glikoz pi oswa sik) - pwodwi sa yo ogmante nivo sik nan san kòm byen vit ke posib.

Pwodwi pou dyabèt ta dwe konsidere pa to a nan ogmantasyon nan sik nan san

Règ jeneral nitrisyon pou dyabèt la se pou minimize itilizasyon manje ki gen yon gwo endèks glikemi, paske yo ogmante sik nan san (e sa yo trè endezirab pou dyabetik yo). Baz nitrisyon an ta dwe manje ki gen yon endèks glisemi mwayen ak ba.

Anba a gen divès kategori pwodwi, moun ki entèdi dyabetik, anjeneral gen yon gwo endèks glikemi oswa gen yon gwo kantite grès.

Pwodwi Bakery yo dwe prezan nan rejim alimantè a nan yon dyabetik, kòm pwodwi sa yo se sous ralanti-dijere idrat kabòn. Men se pa tout klas nan pen yo gen dwa.

Pèmèt: pen RYE, byen kwit nan fou ak adisyon nan Bran, pen grenn jaden, pen ble ki soti nan klas II farin frans, bonbon farin avw.
Entèdi: pen blan blan ki soti nan pwodwi farin frans, patisri ak patisri prim, biskwit, gato. Pi gwosye pen an, pi ba endèks glisemi li.

Labouyl ak pwodwi sereyal yo rekòmande pou dyabèt. Yo gen pa sèlman ki ba GI, men yo tou moun rich nan vitamin ak mineral, bay yon sans de saturation ak enèji.

Nou pèmèt yo: labouyl Buckwheat, pwa, lò pèl, lòj, pitimi ak farin avw, diri mawon.
Entèdi: labouyl diri (sitou nan diri blan - li gen yon GI segondè), labou smoul.

Soup yo rekòmande pou dyabetik, men se pa gra.

Nou pèmèt yo: bortch, okroshka, soup bètrav, soup chou, divès kalite soup legim, pwason ak djondjon.
Entèdi: soup sou fò, gra bouyon, ak nouy, pou egzanp, lagman, hodgepodge, soup lèt.

Kategori manje sa a rich nan pwoteyin, ki esansyèl pou moun ki gen dyabèt. Men, se pa tout kalite vyann ka boule ak maladi sa a.

Pèmèt: vyann ki mens: bèf, vyann bèf, tete poul, ti mouton, kodenn, lapen - sitou bouyi, konpòte oswa vapè. Dyabetik fri yo rekòmande limite. Se fwa a limite, kòm li gen yon anpil nan kolestewòl. Poul oswa ze zòtolan yo gen dwa, men pa plis pase 2 fwa nan yon semèn, kòm ze jònze a tou gen kolestewòl.
Entèdi: vyann gra (vyann kochon), kanna, zwa, sosis fimen, balyk, manje nan bwat.

Pwodwi pwason yo se sous ekselan nan pwoteyin pou dyabetik yo, yo ka itilize kòm yon altènativ a asyèt vyann, kòm li pa gen kolestewòl danjere. Anplis, varyete wouj nan pwason (somon, Trout, somon woz) gen itil omega-3 asid gra ki anpeche devlopman nan ateroskleroz.

Pèmèt: pwason lanmè fre, espesyalman wouj varyete (somon, Trout, somon woz), ki pa gen anpil grès pwason, sitou bouyi, konpòte oswa kwit, nan bwat pwason nan ji pwòp li yo.
Entèdi: pwason nan bwat lwil, sale, fimen pwason. Kavya - an kantite limite.

Dyabèt rejim alimantè piramid

Dyabetik ka manje pwodwi ki ba-grès letye, pi fò nan yo se yon sous-wo klas pwoteyin. Nan lòt men an, gen kèk moun ki ka gen laktoz entolerans - nan ka sa a, ou bezwen abandone yo.

Nou pèmèt yo: lèt ki pa gen anpil grès, kefir, yogout, krèm tounen 15% grès, ayran, fwomaj ki pa gen anpil grès (rikota, Mozzarella, Chechil, feta, Oltermanni, elatriye).
Entèdi: krèm grès tounen, krèm, fwomaj sale, fwomaj dous, yogout dous.

Nan rejim alimantè a nan pasyan ki gen dyabèt, legim ak fwi jwe yon gwo wòl. Yo se yon sous fib, ki ralanti ogmantasyon nan sik nan san, vitamin ak mineral. Legim ak fwi dwe prezan nan rejim alimantè a nan yon dyabetik.

Nou pèmèt yo: pran an kont nòm idrat kabòn yo - pòmdetè, kawòt, bètrav, pwa vèt, pwa. Legim ak yon endèks glisemi ki ba yo espesyalman itil - tomat, konkonm, chou, leti, joumou, zukèini, berejenn. Fwi yo itil tou pou dyabèt, men fwi ki gen gwo GI yo rekòmande pou evite. Nou pèmèt yo - pòm, pwa, mandarin, zoranj, zaboka, elatriye
Entèdi: legim sale ak marinated, fwi konfiti, osi byen ke fwi ki gen yon endèks glisemi segondè (rezen, rezen chèch, melon, fig frans).

Li se yon miskonsepsyon ke dyabetik pa ta dwe manje grès, paske yo nesesè pou kò a, sepandan, nan yon kantite limite.

Pèmèt: poliensature asid gra ki genyen nan lwil oliv ak legim (salad ka sezonman, men se pa plis pase 1 gwo kiyè nan lwil oliv, kòm li trè wo nan kalori). Yon sous ekselan nan grès pou dyabetik se lwil len, ki gen yon gwo kantite Omega-3 ak Omega-6 asid, ki anpeche devlopman nan ateroskleroz. Nan ti kantite, bè se pèmèt (pa plis pase 5 gram pou chak jou).
Entèdi: kwit manje grès, magarin, grès ki genyen nan vyann gra, nan po poul.

Pasyan dyabèt ka bwè nenpòt ki bagay ki pa dramatikman ogmante sik nan san.

Nou pèmèt yo: nwa ak vèt te san sik, kafe ak lèt, ji legim, fwi ak ji Berry san yo pa ajoute sik, bouyon rosehip.
Entèdi: ji fwi ak sik (rezen, pòm klarifye), limonad sik, Coca-Cola, pèpsi-kola.

Nou pèmèt yo: fwi ak bè nan asid varyete dous, konpot sou ranplasman sik. Siwo myèl trè itil, men li pèmèt dyabetik nan kantite limite.
Entèdi: gato, patisri, nenpòt ki asyèt dous, bagay dous, krèm glase, konfiti, rezen, bannann.

Ki pwason ki bon pou dyabèt?

Bonjou nou renmen anpil lektè! Pwason konsidere kòm yon depo nan eleman nitritif ki nesesè pou kò a, macro- ak microelements. Pwodwi sa a ta dwe complétée pa rejim alimantè a nan chak moun. Souvan, dyabetik "soufri" soti nan restriksyon nitrisyonèl grav, kesyon an rive si li se posib yo divèsifye rejim alimantè yo ak pwodwi pwason. Gras a atik sa a, ou ka aprann sou efè sibstans ki sou nan asyèt pwason sou kondisyon dyabetik, règ yo pou chwazi "echantiyon" apwopriye a pou rejim alimantè a, epi tou li konnen ak kèk resèt itil.

Konsènan benefis yo nan pwodwi pwason

Seri pwodwi ki apwouve pou itilize nan dyabèt se byen limite. Nan ka sa a, dyabetik, yo nan lòd yo kenbe fonksyone nan nòmal nan deja febli ògàn ak sistèm, li nesesè reyalize yon balans nan tout eleman nitritif yo nan deja "immobilisés" meni an.

Pa kantite lajan an nan pwoteyin, pratikman pa gen okenn pwodwi ki disponib nan konsomatè yo ka konpare ak pwason. Pwoteyin sa a konplè ak trè dijèstibl. Sibstans sa a, ansanm ak vitamin ak asid amine, yo ta dwe apwovizyone nan kantite ase nan kò a nan dyabetik. Apre yo tout, li se pwoteyin ki jwe yon gwo wòl nan sentèz ensilin.

Pwason rich anpil nan dyabetik omega-3 ak omega-6 asid gra. Sibstans sa yo nesesè pou:

optimize nan pwosesis entèrselulèr,
goumen kont pwa depase
anpeche patoloji kadyovaskilè,
efè anti-enflamatwa,
restorasyon mekanis regilasyon ak twoub trofik.

Pwason itil tou akòz seri rich vitamin li yo (gwoup B, A, D ak E), ak eleman tras (potasyòm, yòd, mayezyòm, fliyò, fosfò ak lòt moun).

Malgre tout benefis ki genyen nan pwodwi pwason, ak itilize twòp yo, ou ka pote kò a pwoteyin konje. Fonksyònman aparèy dijestif la ak sistèm ekskretè a (sitou ak dyabèt tip 2) twò difisil akòz devlope ateroskleroz. Ak konsomasyon depase pwoteyin, deja apovri sistèm yo dwe fè fas ak charj twòp.

Ki kalite pwason yo ta dwe dyabetik manje?

Trè souvan, moun ki gen dyabèt gen al goumen obezite kòm byen. Li se paske nan "parallèle" maladi a ki dezyèm kalite dyabèt (ki pa ensilin-depandan fòm) ka devlope. Se poutèt sa, dapre rekòmandasyon dyetetik, pasyan yo ta dwe bay preferans ba-grès, varyete kalori ki ba nan pwason, tou de rivyè ak lanmè. Ka pwodwi a dwe sèvi konpòte, bouyi, vapè ak nan fou, menm jan tou jle.

Manje fwidmè fri trè endezirab. Sa a se akòz pa sèlman nan kontni an kalori segondè nan plat la, men tou, surcharges a nan pankreyas la, ki pral kapab byen trete manje a ak anzim pankreyas.

Se yon bon lide yo divèsifye rejim alimantè a pwason:

Ou ka gen ladan tou somon nan meni an. Malgre ke li klase kòm yon varyete gra, ak dòz itilize, somon ka fè moute pou Defisi nan Omega-3, ki "pran swen" pou yon background nòmal ormon.

Manje pwason pou dyabèt pa bezwen fre. Li ka complétée ak twal grès abiye krèm tounen, ji sitwon oswa kondiman san yo pa cho pwav.

Epitou, dyabetik ka detanzantan apresye nan pwason nan bwat konsèv nan pwòp yo, tomat oswa nenpòt ki lòt ji natirèl.

Men, ak kèk pwason pou dyabèt li se pi bon pa patisipe, sètadi:

klas grès
pwason sale ak fimen, "provok" retansyon likid ak kontribiye nan aparans nan èdèm,
manje ki gen anpil kalè nan bwat konsèv,
pwason kavya, karakterize pa yon gwo kantite pwoteyin.

About lwil oliv pwason ak siyifikasyon li yo nan tretman an nan "sik" maladi

Akòz maladi metabolik ki te koze pa mank de ensilin, dyabetik bezwen plis vitamin pase yon moun ki an sante. Pa konsantrasyon an nan vitamin A ak E, lwil oliv pwason te kapab bay yon kòmanse siyifikatif tèt nan kochon, vyann bèf ak mòde grès. Akòz kontni vitamin A dosye a, yo kapab konsidere Mori (fwa) kòm yon referans vitamin "preparasyon". Apeprè 4.5 mg nan vitamin yo pou chak 100 g nan pwodwi.

Lwil oliv pwason ki dwe nan klas la nan grès poliensature - sibstans ki sou ki batay ateroskleroz. Si grès satire gen tandans ogmante konsantrasyon nan kolestewòl, Lè sa a, gras a lwil oliv pwason, sou kontrè a, ou ka "kontwole" kolestewòl. Sa a, nan vire, pa pral pèmèt plakèt aterosklereuz fòme sou miray ranpa yo vaskilè.

Kidonk, lwil pwason gen yon wòl espesyal nan nitrisyon nan dyabèt la. Sepandan, li ta dwe transmèt nan tèt ou ke asyèt ak sibstans sa a gen yon kontni segondè kalori. Se poutèt sa, itilize nan lwil pwason, osi byen ke fwidmè, yo ta dwe modere.

Gen kèk resèt itil

Kòm mansyone pi bonè, manje pwason pou dyabèt obligatwa, men pa ta dwe lwil. Pollock se konsidere kòm opsyon ki pi bon mache, pike pike se chè. Anplis de kontni an grès nan pwason an, ou dwe swiv rekòmandasyon yo pou preparasyon li yo.

Asyèt pwason ki pi benefisye pou dyabetik yo enkli:

Lave, koupe an ti moso pwason yo mete l nan yon chodyè lajè ak gwo twou san fon.

Apre sa, ajoute yon sèl ti kras ak zanno koupe poro (ou ka zonyon).

Zonyon yo "kouvri" ak anpil grès krèm tounen (jiska 10%), melanje ak lay byen koupe ak moutad. Ka yon chodyè dwe ranpli ak plizyè kouch sa yo.

Apre li te ajoute yon ti kantite dlo, pwason an ta dwe konpòte pou 30 minit sou chalè modere.

Kozak pwason marmite.

Nenpòt pwason, klase sou yon konje ak kwit nan fou a, yo ta dwe griye yon ti kras ak sèl, pwav oswa epis santi bon.

Pli lwen, se pwason an kouvri ak bag zonyon melanje ak tranch pòmdetè.

Apre sa, se pwason ki gen "plat la bò" ki kouvri ak ranpli krèm tounen, li mete nan fou an. Se plat la kwit jiskaske li achte yon kwout mawon.

Pwason se yon pwodwi idrat kabòn gratis. Kontinwe, li pa plen ak inite pen. Men, sa a aplike nan asyèt endepandan. Lè konbine asyèt pwason ak idrat kabòn ki gen engredyan, konte XE endispansab.

Mèsi pou atansyon ou! Salitasyon, Olga.

Ou renmen atik la? Pataje ak zanmi ou!

Dyabèt. ka lèt labouyl diri ak dyabèt

Pèdi pwa sou 1 KG chak jou!

Li pran sèlman 20 minit ...

Non! Ou pa ka manje diri ak, espesyalman, labouyl soti nan li.

Rekòmande ak eskli rejim alimantè manje ak asyèt.

Pen ak pwodwi farin frans. Rye, pwoteyin-Bran, pwoteyin-ble, ble soti nan farin frans nan pen an 2nd klas, yon mwayèn de 300 g pou chak jou. Pwodwi farin frans enkwayab pa diminye kantite lajan an nan pen.

Soup Soti nan legim divès kalite, soup chou, bortch, bètrav, vyann ak okroshka legim, fèb vyann anpil grès, pwason ak bouyon djondjon ak legim, pèmèt sereyal, pòmdetè, boulèt.

Ekskli nan rejim alimantè a: fò, bouyon gra, letye ak smoul, diri, nouy.

Vyann ak bèt volay. Ti vyann bèf, vyann bèf, koupe ak vyann kochon, ti mouton, lapen, poul, kodenn bouyi, konpòte ak fri apre bouyi, koupe ak yon moso. Sosis lan se dyabetik, dyetetik. Lang bouyi. Se fwa a limite.

Ekskli nan rejim alimantè a: varyete gra, kanna, zwa, vyann fimen, sosis fimen, nan bwat manje.

Pwason. Espès ki gen anpil grès, ki bouyi, ki konn kwit nan fou, pafwa fri. Pwason nan bwat konsèv pwòp ji li yo ak tomat.

Ekskli nan rejim alimantè a: espès gra ak varyete pwason, sale, lwil nan bwat, kavya.

Pwodwi letye. Lèt ak tounen-bwason lèt lèt fwomaj se fonse epi yo pa gen anpil grès, ak asyèt soti nan li. Se krèm tounen. Sans, fwomaj ki pa gen anpil grès.

Ekskli nan rejim alimantè a: sale fwomaj, dous fwomaj lètkaye, krèm.

Ze yo. Jiska 1.5 moso pou chak jou, mou-bouyi, bouyi difisil, omlèt pwoteyin. Yach limite.

Sereyal. Limite nan limit idrat kabòn. Buckwheat, lòj, pitimi, lòj pèl, farin avwàn, sereyal pwa.

Ekskli nan rejim alimantè a oswa grav limite: diri, smoul ak pasta.

Legim. Pòmdetè, pran an kont nòmal la nan idrat kabòn. Kaboyidrat yo tou kalkile nan kawòt, bètrav, pwa vèt. Legim ki gen mwens pase 5% idrat kabòn (chou, zukèini, joumou, leti, konkonm, tomat, berejenn) yo pi pito. Raw, bouyi, kwit, legim konpòte, mwens souvan fri legim.

Legim sale ak marinated yo eskli nan rejim alimantè a.

Ti goute yo Vinaigrettes, salad ki soti nan legim fre, kavya legim, kalbas, aran tranpe, vyann, pwason, salad nan fwidmè, jele vyann bèf ki pa gen anpil grès, sale fwomaj.

Fwi, manje dous, bagay dous. Fwi fre ak bè nan varyete dous ak tounen nan nenpòt ki fòm. Jele, sambuca, mouslin, konpot, bagay dous sou ranplasman sik: limite siwo myèl.

Ekskli nan rejim alimantè a: rezen, rezen chèch, bannann, fig frans, dat, sik, konfiti, bagay dous, krèm glase.

Lòt kalite sòs ak fèy santi bon. Low-grès sou vyann fèb, pwason, bouyon djondjon, bouyon legim, sòs tomat. Pepper, refor, moutad limite.

Ekskli nan rejim alimantè a: sòs gra, Piquant ak sale.

Bwason. Tea, kafe ak lèt, ji soti nan legim, yon ti kras dous fwi ak bè, bouyon nan bwa leve.

Ekskli nan rejim alimantè a: rezen ak lòt ji dous, limonad sik.

Grès. Unsed bè ak ghee. Lwil legim nan asyèt.

Ekskli nan rejim alimantè a: vyann ak kwit manje grès.

Èske w konnen ki sa inite pen yo ye? Te kalkil ensilin senplifye anpil entwodiksyon nan konsèp nan "inite pen". Yon inite pen se pa yon absoli, men yon valè relatif pou dòz idrat kabòn yo boule.

Yon inite pen kondisyone egal 12 g idrat kabòn.

Yon inite pen bay yon ogmantasyon nan glisemi pa yon mwayèn de 2.77 mmol / L.

Asimile 1 manje inite pen, ensilin kout-aji nan yon dòz 1.4 inite ki nesesè.

pafwa yon ti kras. pote desann lachas la. men ou ta dwe manje swa grenad oswa sòs salad radij nwa, elatriye epi li pi bon pou netwaye pankreya yo epi pa deranje avèk rejim yo. Pran parazit yo k ap viv la epi pa pwal gen okenn dyabèt ak gangrene ak pwoblèm ak Visin retin lan.

Ki kalite dyabèt? Nan premye a, prèske tout bagay posib, espesyalman diri. Apre sa, li konsidere kòm jan sa a: 1 XE 1 ti kuiyè. kiyè ak yon glise nan kri oswa 2 ti kuiyè. kiyè ak yon ti mòn bouyi. Lèt: 1 tas 1 XE.

Mwen pa konnen sou kalite 2 dyabèt, gen afè entèdiksyon kèk la.

Rejim nimewo 9 tab 9 pou dyabèt - rejim alimantè medikal

Rejim nimewo 9 oswa tab 9 - indications pou randevou:

dyabèt modere ak modere - pasyan ki gen nòmal oswa yon ti kras ki twò gwo pa resevwa ensilin oswa resevwa li nan dòz piti (20-30 inite),
etabli rezistans nan idrat kabòn ak seleksyon an nan dòz ensilin oswa lòt dwòg.

Preferans nan rejim alimantè ki ka geri a 9 se bay legim, fwi, anpil grès pwason ak fwidmè, sereyal grenn antye, antye-ble pen. Sik ak bagay dous yo eskli, pou manje dous ak bwason yo itilize yon ranplasan sik - stvya. Konsomasyon sèl ta dwe tou limite. Asyèt yo ta dwe kwit ak kwit, mwens souvan fri ak konpòte.

Konpozisyon chimik nan rejim alimantè a ki ka geri:

Kaboyidrat
Belkig (55% bèt).
Grès (30% legim).
Sèl - 12 g.
Gratis likid 1.5 l.

Chak jou rejim alimantè kalori kilokalori.

Ou ka manje ak bwè ak yon rejim alimantè

Pen ak pwodwi farin frans an mwayèn 300 g pou chak jou:

RYE
Pwoteyin ble
sann pwoteyin,
farin ble soti nan farin lan klas 2nd,
pwodwi farin frans enkwayab pa diminye kantite lajan an nan pen.

bortch, soup bètrav
soup nan diferan legim,
soup chou
vyann ak legim okroshka,
pwason, fèb vyann ba-grès ak dyondyon djondjon ak legim, pòmdetè, sereyal pèmèt, boulèt.

ki pa gra
nan bwat pwason nan ji pwòp li yo ak tomat.

Vyann ak bèt volay nan bouyi, konpòte ak fri apre bouyi, koupe ak yon moso:

ti mouton
poul, kodenn,
vyann bèf ki pa gen anpil grès, bèf,
lapen
kochon bò ak vyann,
lang bouyi,
sosis dyabetik, rejim alimantè,
fwa a limite.

Sereyal yo limite nan limit nòm idrat kabòn yo:

labouyl nan farin avwàn, lòj, Buckwheat, pitimi, pèl lòj,
legum.

omlèt pwoteyin bouyi, mou-bouyi, pwoteyin,
eu yo limite.

Raw, bouyi, konpòte, legim nan fou, mwens souvan fri legim:

bètrav, kawòt, pwa vèt, pran an kont nòmal nan idrat kabòn,
legim pi pito ki gen mwens pase 5% idrat kabòn (joumou, chou, konkonm, zukèini, leti, tomat, berejenn),
pòmdetè pran an kont nòmal la nan idrat kabòn.

pwason jele, salad fwidmè,
tranpe aran
salad legim fre,
vyann, mèg jele vyann bèf,
vinaigrettes
kavya legim, kalbas,
sal fwomaj.

fwomaj la fonse epi li pa gen anpil grès ak asyèt nan li,
bwason letye ak lèt,
fwomaj ki pa gen anpil grès, sale
krèm tounen limite.

sòs tomat
ki pa gen anpil grès, kwit sou pwason fèb, vyann, bouyon djondjon, bouyon legim,
moutad, refor, pwav, limite.

lwil legim
ghee ak bè sale.

fwi fre ak bè nan varyete dous ak tounen nan nenpòt ki fòm,
konpot
jele, sambuca, mouslin,
bagay dous dyabetik
siwo myèl limite.

bouyon rosehip,
ji soti nan legim, fwi dous ak bè,
te
kafe ak lèt.

Pa manje oswa bwè avèk yon rejim alimantè

kwit manje ak grès vyann,
kalite gra ak varyete pwason, pwason sale, lwil nan bwat, kavya,
pwodwi soti nan patisri bè ak soufle,
vyann gra, zwa, kanna, vyann nan bwat, vyann fimen, sosis fimen,
bouyon gra, soup lèt ak smoul, diri,
sòs gra, pikant ak sale,
smoul ak pasta, diri,
dous fwomaj lèt, krèm, fwomaj sale,
marinated ak sale legim,
Limonad sik plen, rezen ak lòt ji dous,
sik, krèm glase, bagay dous, konfiti, fig, fig frans, dat, rezen, rezen chèch.

Egzanp nan meni rejim alimantè 9

1st manje maten: labouyl Buckwheat, anpil grès fwomaj Cottage ak lèt te ,.

2yèm manje maten: yon dekoksyon nan ble ble.

Manje midi: vejetaryen soup chou soti nan chou fre ak lwil oliv legim, vyann bouyi ak sòs lèt, fwi jele.

Dine: pwason bouyi, kwit nan sòs lèt, chnitèl chou, te.

Rejim alimantè a nan rejim alimantè ki ka geri a No 9: 5-6 fwa nan yon jounen ak yon distribisyon inifòm nan idrat kabòn.

Nitrisyon pou dyabèt: dyetetik

Lè w ap chwazi yon rejim alimantè, li nesesè pran an kont ki kantite lajan an nan pwoteyin, grès ak idrat kabòn k ap antre nan kò a pa ta dwe depase nòmal la: pwoteyin - 90-100 g, grès - 75-80 g, idrat kabòn - 200 g.

Mode: li nesesè yo manje 5-6 fwa nan yon jounen, ap eseye respire distribye konsomasyon a chak jou nan idrat kabòn, depi yo se sous prensipal la nan glikoz. Si ou manje tout manje idrat kabòn nan yon fwa, Lè sa a, ak yon mank de ensilin, kò a pa ka fè fas ak pwosesis li yo ak nivo sik nan san yo ap ogmante.Kontni an kalori total nan manje boule pou chak jou pa ta dwe depase 2000 kilokalori.

Metòd pou kwit manje: li se rekòmande yo sèvi ak pwodwi bouyi, bouyon legim, ou ka vapè oswa kwit nan fou a, ou ka bouyon. Li trè enpòtan pou kenbe konsomasyon chak jou nan idrat kabòn pa "pa je", men literalman pa pwa, mezi asyèt, tab espesyal nan kontni idrat kabòn nan konpozisyon an nan pwodwi yo.

Entèdiksyon: Li se pi bon bliye sou sik ak nenpòt bagay dous. Ou ka sèvi ak sik, jodi a ki pi komen - ksilit ak sorbitol. Konsomasyon sèl ta dwe tou limite.

Tout pwodwi yo konvansyonèl divize an 3 gwoup depann sou kontni an nan idrat kabòn nan yo.

Gwoup 1 - manje ki ba nan idrat kabòn, tankou vyann, pwason, ze, dyondyon, chou, tomat, konkonm, leti, epina.

Gwoup 2 - pwodwi ak yon kontni idrat kabòn mwayèn ki rive jiska 10%, tankou bètrav, legum, pwodwi letye, pòm ak kèk lòt fwi.

Gwoup 3 - manje ki gen anpil idrat kabòn. Sa yo gen ladan sirèt, anpil sereyal, rezen, bannann ak kèk lòt moun.

Lè konpile yon rejim alimantè, li nesesè pran an kont pa sèlman kontni an idrat kabòn nan pwodwi yo, men tou pwa ou. Depase pwa agrave pwosesis yo metabolik, se konsa pwa a plis, mwens la ou ka manje pa sèlman idrat kabòn, men tou, manje gra yo nan lòd pou fè pou evite konplikasyon grav ak devlopman nan maladi a. Si pwa a pa depase nòmal la, Lè sa a, rejim alimantè a chak jou ka gen yon pwoteyin nòmal ak kontni grès ak kèk idrat kabòn.

- pwodwi ki soti nan bè ak patisri soufle,

- bouyon vyann fò, soup lèt ak smoul, diri ak nouy,

- vyann gra ak pwason, vyann fimen, pifò nan sosis yo, manje nan bwat konsèv, espesyalman nan lwil oliv, osi byen ke pwason sale ak kavya,

- fwomaj sale, mas lètkèt dous, krèm,

- diri, smoul, pasta,

- vinegar ak legim marinated, osi byen ke sòs gra ak Piquant,

- fwi dous, tou de fre ak seche, pou egzanp rezen chèch, fig frans, dat,

- ji dous, limonad sou sik.

- pen RYE ak Bran Bran nan farin frans nan dezyèm klas la, pa plis pase 300 g pou chak jou, pwodwi farin frans rich ak san sik, bay ke pen an ap manje mwens pase 300 g pou chak jou,

- soup legim, soup chou, bortch, bètrav soup, okroshka, pafwa ou ka tou kwit manje ki gen anpil grès vyann, pwason bouyon ak adisyon nan yon ti kantite sereyal - lòj, Buckwheat, pitimi, avwan, ak pòmdetè. Borsch sele ak asyèt frèt pral trè itil,

- ki pa gen anpil grès bouyi oswa kwit nan fou vyann bèf la, bèf, lapen, poul, kodenn, pafwa ou ka manje tou yon moso vyann kochon oswa ti mouton, rejim alimantè sosis, lang bouyi, yon kantite limite nan fwa,

- pwason ki pa gra epi ki bouyi oswa ki konn kwit nan fou nan dife pou chofe fou a, pa egzanp pilokon, kabrit, juchou, bè safran, mèrluch, pwason nan bwat konsèv nan pwòp ji li oswa nan sòs tomat,

- lèt ak pwodwi letye: kefir, fwomaj kotaj ki pa gen anpil grès ak asyèt nan li, tankou kaswòl, soufl ak boulèt parese. Li se dezirab limite itilize nan krèm tounen, epi li se rekòmande yo sèvi ak limyè-sale ak fwomaj ki gen anpil grès, tankou feta feta, Uglichsky, Ris, Yaroslavsky,

- ze, de preferans mou-bouyi e pa plis pase 1.5 pa jou, ou ka fè yon omlèt nan pwoteyin, epi eseye limite itilizasyon eu yo,

- prezante sereyal nan yon kantite limite pou yo pa depase konsomasyon chak jou nan idrat kabòn,

- ou ka ajoute sale sale ghee ak lwil legim nan asyèt bò, salad ak lòt kalite sòs, se konsa ke kantite lajan an nan grès an jeneral pou jounen an antye pa depase 40 g,

- Lè entwodwi legim nan rejim alimantè a, li nesesè asire ke kontni an idrat kabòn nan yo pa depase nòmal la chak jou, espesyalman lè manje asyèt pòmdetè ak kawòt, legim ak yon kontni idrat kabòn ki ba yo se nan kou preferab: chou, zukèini, joumou, sòs salad, konkonm , tomat, berejenn, epina. Gen kèk legim yo ta dwe manje kri, pandan ke lòt moun ta dwe bouyi, konpòte, kwit nan fou an,

- Antifikatif gen ladan yo vinegrèt, salad legim ak kavya, tranpe sale ak ki pa gen anpil grès aran, pwason jiz, salad fwidmè, osi byen ke grès ki ba-grès vyann bèf jele ak sale fwomaj,

- fwi fre ak bè, dous ak tounen,

- lòt kalite sòs pou asyèt ka fèt nan vyann mèg, pwason, bouyon djondjon, bouyon legim, tomat, ou ka ajoute moutad, pwav, refor, men trè ti kras, menm jan tou galik, marjolèn, pèsi ak Dill,

- Bwason: te, kafe ak lèt, ji legim, bwason ki soti nan fwi vèt ak bè, yon bouyon rosehip.

Lè yo kalkile kontni eleman nitritif nan manje, li nesesè kontinye soti nan pwa nan manje kri

Nitrisyon pou dyabèt tip 2 - rejim chak jou

Pen ak pwodwi farin frans. Rye, Bran, ble, ble soti nan farin frans lan nan pen an 2nd klas, yon mwayèn de apeprè 200 g pou chak jou. Li posib pwodwi farin fèl unedible pa diminye kantite lajan an nan pen.

Eskli: pwodwi ki soti nan bè ak patisri soufle.

Soup Soup soti nan legim divès kalite, soup chou, borsch, bètrav, vyann ak okroshka legim, fèb vyann anpil grès, pwason ak bouyon djondjon ak legim, pèmèt sereyal, pòmdetè, boulèt.

Eskli: fò, bouyon gra, soup lèt ak smoul, diri, nouy.

Vyann, bèt volay. Yo pèmèt bèf mèg, bèf, lapen, poul, kodenn bouyi ak konpòte, koupe ak yon moso.

Eskli: vyann gra, kanna, zwa, vyann fimen, pifò sosis, manje nan bwat.

Pwason. Varyete ki pa gen anpil grès nan fòm bouyi, kwit, pafwa fri. Pwason nan bwat konsèv pwòp ji li yo.

Eskli: espès gra ak varyete pwason, sale, fimen, lwil nan bwat, kavya.

Pwodwi letye. Lèt ak tounen-bwason lèt, semi-grès ak fwomaj cottage ki pa gen anpil grès ak asyèt soti nan li. Sour krèm - limite, sale, ki pa gen anpil grès fwomaj.

Eskli: fwomaj sale, dous fwomaj lètkaye, krèm.

Ze yo. Jiska 1-1.5 moso 1-2 fwa yon semèn, Pwoteyin, omlèt pwoteyin. Yach - limite.

Sereyal. Kaboyidrat - - Buckwheat, lòj, pitimi, lòj pèl, farin avwàn, ak sereyal pwa yo limite nan nòm yo.

Eskli oswa sevè limite: diri, smoul ak pasta.

Legim. Pòmdetè yo limite dapre idrat kabòn nòmal. Kaboyidrat yo tou pran an kont nan kawòt, bètrav, pwa vèt. Legim ki gen mwens pase 5% idrat kabòn yo pi pito - (chou, zukèini, joumou, leti, konkonm, tomat, berejenn). Legim yo ka manje kri, bouyi, kwit, konpòte, mwens souvan - fri.

Eskli: legim sale ak marinated.

Ti goute yo Vinaigrettes, salad ki soti nan legim fre, kavya legim, kalbas, aran tranpe, vyann ak jimo pwason, salad salad, marmelad vyann bèf ki pa gen anpil grès, sale fwomaj.

Dous manje. Ou ka manje fwi fre ak bè nan varyete dous ak tounen nan nenpòt ki fòm. Jele, sambuca, mouslin, konpòte fwi, sirèt sou ksilit, sorbit oswa sakarin.

Eskli: rezen, fig frans, rezen chèch, bannann, dat, sik, konfiti, bagay dous, krèm glase.

Sòs ak kondiman. Low-grès sou vyann fèb, pwason ak bouyon djondjon, bouyon legim. Pwav, refor, moutad - nan yon limit limite.

Eskli: gra, pikant ak sale lòt kalite sòs.

Bwason. Tea, kafe ak lèt, ji soti nan legim, yon ti kras dous fwi ak bè, bouyon nan bwa leve.

Eskli: rezen ak lòt sik ki gen ji, limonad sik.

Grès. Se san grès bè pèmèt (pa plis pase 1 tan pou chak semèn), lwil legim - nan asyèt.

Benefis yo nan pwason pou kò an

Ki sa zansèt moun yo modèn yo te devine pou dè milye ane te konfime syantifikman pa tèlman lontan de sa: vyann pwason se inik nan karakteristik li yo ki benefisye pou sante moun epi yo pa ka ranplase pa nenpòt lòt bagay. Reyalite sa a sipòte pa yon seri de sibstans ki sou ak konpozan ki fè konje pwason an: fasil dijèstibl pwoteyin, eleman tras, vitamin ak inik asid gra tankou omega-3 ak omega-6. Nan sans sa a, li pi preferab ke ou fè yon chwa an favè moun ki rete nan lanmè, paske dlo dous se siyifikativman enferyè a yo an tèm de richès ak varyete de sibstans ki sou enpòtan nan imen.

Anplis de asid gra, pwason maren ak oseyanik gen ladan yòd, brom ak fosfò, ki pa ka jwenn nan nenpòt ki lòt manje bèt nan kantite sa yo enpòtan. Lòt eleman itil yo enkli:

potasyòm
mayezyòm
sodyòm
fliyò
fè
zenk
Cobalt
vitamin PP, H, C ak gwoup B,
grès idrosolubl vitamin A ak D.

Li se pwouve ke konsomasyon regilye nan konje pwason amelyore fonksyon nan sèvo, bese kolestewòl san, minimize risk pou yo devlope ateroskleroz, ogmante ton epi ki gen yon efè trè benefik sou sistèm andokrinyen an akòz kontni yòd li yo. Reyalite sa a enpòtan sitou lè li rive nan kalite 2 dyabèt melitu - andokrin maladi.

Ki kalite pwason mwen ka manje ak dyabèt?

Kle nan enklizyon apwopriye nan pwodwi pwason nan rejim alimantè a se konpreyansyon nan ke se pa tout nan yo se egalman itil pou yon dyabetik, ak kèk ka konsidere kòm kondisyon danjere. Sa a se akòz pa nan nenpòt sibstans espesifik negatif nan yon varyete pwason an patikilye, men prensipalman kontni grès li yo: pwason ki gen dyabèt tip 2 yo estime pa valè kalorik yo, pran an kont kondisyon ki nan rejim alimantè a dyabetik. Klasifikasyon estanda a divize tout varyete nan twa gwoup:

gra - plis pase 8% grès,
modera gras - de 4 a 8% grès,
mens - jiska 4% grès.

Bouchi yo te di verite a tout antye sou dyabèt! Dyabèt ap disparèt nan 10 jou si ou bwè l nan maten. »Li plis >>>

Soti nan sa a nou ka trase yon konklizyon lojik: pwason ki gen dyabèt yo ta dwe gen anpil grès ak de preferans nan orijin marin. Reprezantan ki pi klasik nan kategori sa a se Mori, ki fè diferans la ak endikatè tankou enviable tankou 0.4% grès ak jiska 20% pwoteyin. Kòd pou dyabèt se pi bon chwa a, epi omwen 200 gram pèmèt chak jou. filet li. An reyalite, li ka ranplase yon repa antye si ou ajoute, pa egzanp, kèk legim fre.

Apeprè endikatè yo menm yo karakteristik pou pollock, ak anpil kwè ke li gen yon gou menm plis delika pase Mori. Varyete pwason lanmè ki pa gen anpil grès gen ladan l tou pollock, tijèt ble, bè safran, meriye, limon ak fletan, men li ta dwe sonje ke yo pral pote pi gwo benefis nan kò a, yo te fre, pa jele. Kòm pou rivyè ak lak pwason ak vyann mèg, varyete sa yo pral pi bon pou yon rejim alimantè dyabetik:

Kòm yon adisyon, li kapab remake ke nan mitan lòt fwidmè, dyabèt ka manje nan molki yo oswa reprezantan ki nan kristase fanmi an.

Ki pwason pi bon pou refize?

Etandone ke pwason ki gen dyabèt ta dwe gen ladan yon minimòm de kalori ak grès, li vin evidan ke li se varyete yo gra ki ta dwe eskli nan rejim alimantè a an plas an premye. Nou ap pale de espès pwason tankou pwason chat, aran, saury, Sprat, zangi, makro ak plis ki ra Sturgeon stellate. Vyann yo gen jiska 250 kilokalori pou chak 100 g. pwodwi. Nuans la se ke li se varyete yo gra ki gen plis, an konparezon ak lòt moun, itil asid - linoleik ak archidonic (omega-3 ak omega-6). Li difisil pou ègzajere enpòtans sa a reyalite pou yon moun ki gen sante pòv, Se poutèt sa, desizyon final la sou konbyen fwa ak konbyen dyabetik ka manje pwason sa a pou manje yo ta dwe fè pati doktè a.

Li ta dwe ki nan lis ak modere-grès varyete pwason, ki, byenke pèmèt yo dwe enkli nan rejim alimantè a, yo ta dwe toujou prezan gen nan kantite ti. Nou ap pale de somon woz, bas lanmè, Trout, aran, somon zanmi ak dorad.

Kòm pou rekòmandasyon yo jeneral ki gen rapò ak vyann pwason, premye bagay la kenbe nan tèt ou se entèdiksyon an sou manje fri pou dyabèt, ki aplike tou nan fwidmè.

File a ta dwe bouyi oswa vapè, ak tout lòt metòd yo konsidere kòm akseptab, ki otomatikman reponn kesyon an komen nan si li se posib yo manje pwason sale ak dyabèt.

Pwason fimen, fri, kwit oswa sale dwe konplètman eskli nan meni an, tankou nan ka sa a tout siyifikasyon nitrisyon dyabetik la pèdi.

Finalman, pwodwi trè endezirab nan orijin sa a ta dwe atribiye, premyèman kavya pwason, kòm yon pwodwi trè gra, osi byen ke nenpòt ki pwason nan bwat, ki nan adisyon a yon gwo konsantrasyon nan lwil gra souvan gen préservatifs danjere, epis santi bon ak lòt aditif.

1. Salmon pou yon dyabetik ak sitwon ak Dill

Salmon se souvan refere yo kòm yon lidè nan mitan fwidmè nan kontni an nan omega-3 asid gra. Grès sa yo konsidere kòm benefis pou kò a nan tip 2 dyabèt melitu, an patikilye:

pou kè a fonksyone nòmalman ak pou anpeche yon kriz kadyak,
Se konsa, po a se nan bon kondisyon,
Se konsa, tèt la ap travay parfe,
Se konsa, moun nan santi l nòmal.

Dapre Rico, gen plizyè fason pou kwit somon, konsève pwopriyete benefisye li yo pou dyabèt:

kite pwason an ale
fri somon sou yon dife louvri,
kwit pwason nan dife pou chofe fou a nan yon tanperati ki nan 170-200 degre.

Ekspè ekspè a di: "Mwen pèsonèlman renmen alèt fri somon anba kouvèti a anba chalè ki ba, si tranch la pa trè epè. Oswa ou ka menm kwit li sou gri an: plat sa a gen yon gou espesyalman rafine".

Salmon se yon pwason san patipri dans nan konsistans li yo, kidonk li fasil pou mete l sou gri an. Rico Lè sa a, ofri a voye ak Dill li, ki ale byen ak somon nan gou. Ou kapab tou konplete plat la ak yon ti tranch sitwon fre.

2. Tilapia ak diven kòm yon sous pwoteyin

Tilapia se yon pwason ki pa gen anpil grès, avèk yon gwo kantite pwoteyin, ki enpòtan tou pou dyabèt tip 2 tip. Ou ka fasilman jwenn tilapia nan magazen an:

fre
nan fòm jele (konje).

Avantaj Tilapya a se ke li fasil pou prepare, menm pou pasyan ki gen dyabèt melit. "Mwen ta pito Tilapia nan yon soteuz," di Rico. Tilapia konje se trè mens. Se poutèt sa, tankou pwason ka fasil epi byen vit kwit. Eseye pa surèkspoze li sou recho a. Paske nan ka sa a, moso yo nan konje pral dezentegre.

Metòd pou preparasyon Tilapia nan dyabèt tip 2, ki pral pote sèlman benefis sante, gen ladan rekòmandasyon sa yo:

itilize yon chodyè fri ki gen kalite siperyè materyèl ki gen yon kouch ki pa baton,
sèvi ak yon ti kantite espre pou kwit manje ki pa baton,
ajoute yon ti kras diven blan nan plat la tilapia.

Ki pa Peye-baton espre se yon pwodwi ekselan fri ki ede yo kreye fim nan lwil fin sou sifas la nan yon chodyè oswa lòt kiyè fouchèt kouto, ki anpeche boule nan manje.

Dapre Rico, pou moun ki gen dyabèt, li pi bon pou "sèvi filte pwason ak yon plat ki itil," pou egzanp:

ak legim kwit
ak legim fri
ak diri mawon
avèk yon pen ki baze sou farin frans antye,
avèk fwi mango fre,
ak sòs salsa (ak pwa nwa ak pwa).

Salsa - Meksiken sos. Pi souvan, se salsa te fè soti nan bouyi tomat koupe ak adisyon nan:

3. Mori sou gri a ak nan marinad lan

Tankou Tilapia, Mori se yon pwason blan ki itil sitou pou moun ki gen dyabèt tip 2. Vrè, nan fòm lan nan konje moso moso Kòd yo dans nan konsistans. Pwason sa yo ka sibi yon tretman chalè ki pi grav, pa egzanp:

griye
sezonman kwit manje.

Li enpòtan pou peye atansyon sou tan pou kwit manje kodenn, di Rico. Men sa li fè remake: "Ti kannòt la nan yon pwason konsa, pi vit li pral kwit". "Kòm yon règ, si moso yo nan konje yo pi di, ou ka vire yo sou pandan pwosesis la fri," ekspè nan konseye.

Eseye marinated kodenn anvan ou kwit manje konsa ke li absòbe bon sant la bon sant epis santi bon.Men, eseye pou fè pou evite itilize nan twòp nan sèl ak sik nan pwosesis pou kreye yon marinad ki an sante.

4. Twit ak ji Citrus

Li pral gwo si ou jwenn ki kote achte trit oswa jib Ostralyen, si w ap trete dyabèt tip 2. "Rainbow Trout rich anpil nan asid gra omega-3," di Rico.

Eseye metòd pou kwit manje sa yo pou trit si ou gen dyabèt:

Li se pi bon yo chwazi yon brevaj pou pwason san yo pa sèl oswa vide l 'ak yon ti kantite lajan nan ji Citrus.

Travay la nan pasyan ki gen yon dyagnostik nan dyabèt tip 2 mellitus, ki moun ki yo se jis ap aprann kwit manje asyèt pwason, se pa sipremont. Sa enpòtan anpil paske Asosyasyon Kè Ameriken an ensiste ke konsome 2,300 mg sèl pa chak jou ase. Si ou gen tansyon wo, diminye konsomasyon sèl ou a 1,500 mg.

Chak varyete pwason gen pwòp gou inik li yo. Se poutèt sa, li tèlman enpòtan prezève gou sa a, epi evite yon gwo kantite sèl ak sentòm dyabèt tip 2. Olye de sa, li pi bon pou sezon sezon pwason an ak fèy.

5. Ti krevèt pou dyabèt

Depi kribich la gen yon anpil nan kolestewòl konpare ak lòt kalite fwidmè, ak sa a ka mennen nan ogmante kolestewòl nan kò imen an, pasyan ki gen dyabèt souvan evite manje sa a. Men, si ou pèmèt tèt ou yon ti pòsyon nan kribich yon fwa chak semèn oswa chak 2 semèn, li pa pral entèfere ak kè a epi yo pral anfòm parfe nan rejim alimantè dyabetik ou a, di Rico.

Sa enpòtan sitou lè ou nan yon rejim alimantè ki pa gen anpil kalori. Ak nan 85-115 gram nan kribich la, sou kolestewòl la menm jan ak nan yon sèl ze poul, "li te ajoute.

6. Crustacean: zès sou tab la

Dyabetik gen yon anpil nan tantasyon ekstrè kòm anpil vyann ke posib soti nan molusku juicy tankou krab ak langouste (langouste). Plus, kristase yo fasil pou kwit manje ak anpil sante.

Eseye lanse fèy Bay la kòm yon séchage lè w fè bouyon pwason ki baze sou kristase. Sa a pral yon rekò adisyonèl nan plat la. Li se pi bon yo ajoute mwens sèl nan tankou yon bouyon pwason.

Pa kite maladi ou anpeche ou kreyativite nan kwizin nan! Sèvi krab ak langouste pou asyèt sa yo:

nan ti goute frèt
pasta la
asyèt diri.

Crustacés tou bay yon gou espesyal soup la. Fè atansyon, alèji ak kristase souvan rive.

7. Ton konsèv ak somon

Fwidmè fre ak jele se yon adisyon bon gou nan rejim alimantè a pou kalite 2 dyabèt. Vrè, sa a se byen chè jodi an.

Ton ak somon yo pwodwi nan depo alontèm nan kay ou, menm ki gen dyabèt. Apre sa, yo ka byen sèvi ou byen an tèm de manjabilite yo, Anplis de sa, yo pi bon mache.

"Chwazi pwason nan bwat san yo pa ajoute lwil, paske manje sa yo gen mwens gra epi gen mwens kalori, e sa enpòtan pou dyabèt," konseye Rico. Si ou melanje manje sa yo nan bwat ak yon ti kantite yogout plenn oswa moutad, ou ka jwenn yon sandwich bon gou. Oswa ou ka ajoute pwason nan bwat konsèv tankou yon sòs salad.

8. Sadin ak vitamin

Sadin nan bwat se yon manje ki bon pou sante ou si ou malad ak dyabèt tip 2. Li se yon pwodwi bon mache ak anpil santi bon.

Gen anpil varyete sadin sou vant, ki gen ladan:

avèk moutad
ak Dill
ak pwav cho.

Asyèt sardin yo se yon ekselan chwa pou dyabetik ak moun ki vle kenbe jwenti yo an sante, espesyalman si ou jwenn tankou yon pwodwi ak yon sèl ti kras. Yo yo, se pou aromat yo ke yo ka san danje ajoute kòm yon arom ak lòt asyèt, tankou ragou ak soup, di Rico. Si ou jwi eksperyans, eseye griye sadin fre.

Kantite pwason pou dyabèt

Anpil ekspè rekòmande manje asyèt pwason sou de fwa nan yon semèn. Sepandan, dapre rezilta yo nan etid nouvo, nan ka a nan dyabèt melitu, youn pa ta dwe twò fanatik nan pwason.

Rezilta yo nan yon sèl etid yo te pibliye nan mwa septanm nan 2009 nan jounal Ameriken an nan klinik Nitrisyon. Pami fanm ki te renmen manje asyèt pwason, espesyalman lwil pwason, risk pou yo devlope dyabèt tip 2 ogmante. Sa a te espesyalman aparan nan ka kote dam manje plizyè pòsyon nan asyèt pwason yon semèn, ak lè fanm manje pwason plis pase yon fwa nan yon jounen.

Sepandan, rezilta yo nan yon lòt etid sou fwidmè nan rejim alimantè a pou moun ki gen dyabèt te pibliye nan mwa septanm nan 2011. Dapre syantis yo ki te fè etid sa a, manje pwason diminye risk pou yo gen dyabèt nan gason ak pa afekte risk pou yo devlope maladi sa a nan fanm yo.

Li poko konnen ki jan rezilta yo nan eksperyans sa yo kapab afekte sante nan moun ki te deja te dyagnostike ak dyabèt. Optimal - manje pwason de fwa nan yon semèn.

Pale ak andokrinolojis ou a si sik nan san ou leve nan kò ou apre ou fin manje yon plat pwason.