Pistach Chokola nan Saint Petersburg
Bon gou kroustiyan ki ba-karb délikatès - pistach glisad tranpe nan chokola. Pou nenpòt dan dous, sa a ti kras dous, ki, pa gen dout, ap byen vit disparèt nan tablo a, se yon jou fèt reyèl
Engredyan yo
- 100 g pistach griye,
- 100 g manba ak tranch difisil nan pistach,
- 100 g chokola nwa ak ksilit,
- 1 ti kiyè lwil kokoye
- 1 ti kiyè erythritis,
- Vanilin ki sòti nan yon faktori pou fanm k'ap pile vaniy.
Se kantite lajan an nan engredyan pou sa a resèt ba-karb estime nan apeprè 10 moso.
Preparasyon nan engredyan yo pran apeprè 20 minit. Tan pou kwit manje se apeprè 10 minit. Lè sa a, ou bezwen rete tann yon lòt 30 minit.
Valè nitrisyonèl
Valè yo nitrisyonèl yo se apwoksimatif epi yo endike pou chak 100 g nan yon pwodwi ki ba-karb.
kcal | kj | Kaboyidrat | Grès | Ekirèy |
590 | 2469 | 11.8 g | 50.7 g | 20.4 g |
Metòd pou kwit manje
Pistach griye san sale yo pi bon pou resèt sa a. Malerezman, nan makèt pou vann pi souvan gen sèlman fri sale oswa sezonman ak yon lòt bagay.
Pou jwenn pistach sale, mwen gen yon sèl Trick trè senp: Mwen mete l 'nan yon egoutwar gwo epi kite li anba yon kouran dlo nan dlo cho pou yon ti tan. Apre sa, ou bezwen souke baton an difisil pou retire otan ke posib, epi mete pistach yo sou yon sèvyèt papye.
Lè sa a, mwen yon lòt fwa ankò rafine li sou tèt ak yon sèvyèt papye epi kite yo sèk. Si ou prese, ou ka seche l nan yon fou cho.
Lè tout bagay la pare, mete pistach nan yon bòl, epi ajoute lwil pistach, eritritol, vanilin ak kokoye.
Melanje engredyan yo byen. Sa a se pi byen fè ak yon kiyè gwo epi yo pa ak men ou.
Gaye papye a boulanjri sou yon plato, chwazi li nan yon gwosè ke li ka anfòm nan frijidè ou. Kiyè mas la nan apeprè 10 boul ki idantik epi mete yo sou papye.
Fòm glisad ak fre
Kenbe glisad ou, mete yo nan frijidè a, epi pou kounye a, fè glase a chokola.
Mete yon chodyè dlo sou recho a, mete yon ti bòl sou tèt. Gonman kase chokola a, mete yo nan yon bòl ak tou dousman fonn nan yon beny dlo vibran detanzantan. Lè sa a, retire bòl la nan chodyè a epi kite fre.
Retire glisad pistach yo nan frijidè a epi vide chak avèk chokola. Li pral pi pratik yo sèvi ak yon kiyè pou sa a - pou ou ka pi byen distribye li pase si ou vide l 'dirèkteman nan yon tas.
Vide glisad yo ak chokola
Idealman, chokola ranpli ti espas yo ant pistach yo, sa ki fè mas la pi byen kole.
Lè sa a, mete glisad yo pistach tounen nan frijidè a pou yo kenbe ankò. Bon apeti.
Pistach / arachis Hypogaea / nwa chokola, pwa min 200 gram
Ap tann pou resevwa nan 26 jiyè .2019!
Peyi ki gen orijin - Larisi
Prefabrike an akò ak kondisyon ki nan Ladwàn Inyon an (TR CU) 021/2011 "Sou sekirite manje", TR CU 022/2011 "Pwodwi manje an tèm de etikèt yo."
Li se pa yon pwodwi jenetikman modifye epi yo pa gen konpozan gmo.
Kondisyon pou depo: nan anbalaj ki pa fèrm, nan yon tanperati ki pa depase 20 ° C ak imidite relatif pa plis pase 70%.
Kalori: 611 kcal / 2444 kJ.
Enèji valè (Rapò a nan pwoteyin, grès, idrat kabòn):
117 kilokalori)
Grès: 50.2 g. (
452 kilokalori)
Kaboyidrat: 10.8 g.
Konpozisyon Mineral: Selenyòm (Se) 7.2 mcg, Copper (Cu) 1144 mg, Manganèz (Mn) 1.934 mg, Iron (Fe) 5 mg, Zenk (Zn) 3.27 mg, Potasyòm (K) 658 mg, Sodyòm (Na) 23 mg, Fosfò (P) 350 mg, Manyezyòm (Mg) 182 mg, Kalsyòm (Ca) 76 mg.
Vitamin konpozisyon: kolin 54 mg, Vitamin PP (NE) (19.3 mg), Vitamin E (TE) (E (TE)) 10.1 mg, Vitamin C (C) 5.3 mg, Vitamin B9 (B9) 240 mcg, Vitamin B6 (B6) 0.348 mg, Vitamin B5 (B5) 1.767 mg, Vitamin B2 (B2) 0.11 mg, Vitamin B1 (B1) 0.74 mg, Vitamin PP (PP) 13.2 mg.
Pri ak boutik pistach nan chokola nan Saint Petersburg.
Pou chèche konnen kouman pou w achte pistach nan chokola nan Saint Petersburg nan yon pri abòdab, itilize sèvis nou an. Ou pral jwenn pwodwi bon mache ak kontra yo pi byen ak deskripsyon, foto, revize ak adrès. Pri ak boutik nan pistach chè ou ka jwenn nan katalòg sou entènèt nou an nan machandiz nan Saint Petersburg, osi byen ke chèche konnen ki kote pistach chokola yo vann nan esansyèl nan Saint Petersburg. Si ou se yon reprezantan nan yon konpayi oswa magazen, ajoute pwodwi ou pou gratis.
Benefis pistach yo
Tankou yon nwa byen vit satisfè grangou, se chè. Benefis li yo se yon gwo kantite vitamin. Anplis de sa, li se kwè ke pistach se yon antioksidan natirèl. Li ta dwe manje moun ki pou prevansyon nan maladi kadyovaskilè. Si pistach yo regilyèman boule, se risk pou yo devlope timè redwi.
Doktè konseye manje sa a nwa bay moun sa yo ki gen divès kalite pwoblèm ak sistèm nève a, menm jan tou dyagnostike maladi tankou doulè oswa ilsè yon.
Regilye itilize tankou yon pwodwi ka siyifikativman ranfòse sistèm iminitè a, amelyore memwa, tande ak atansyon. Pistach yo gen anpil fib. Li retire toksin nan kò a, ki ede nòmalize sistèm dijestif la.
Pistach yo genyen fè. Li amelyore tou de konpozisyon an nan san an ak pwosesis la nan fòmasyon san. Nwa sa yo gen ladan potasyòm, ki afekte pozitivman fonksyone nan veso yo kè ak san, osi byen ke mayezyòm. Mineral sa a esansyèl pou fonksyone nan misk kè.
Pistach genyen yon gwo kantite kalsyòm ak fosfò. Yo amelyore kondisyon tisi zo yo. Tankou yon nwa gen yon pwopriyete choleretic. Se poutèt sa, li ap itil pou moun ki gen doulè, maladi ilsè, osi byen ke moun ki soufri soti nan pwoblèm ki genyen ak fòmasyon san. Manba tou gen asid folik. Li itil pou tout moun, men sitou ansent. Asid folik aktive pwosesis renouvèlman selil la.
Arach pistach ak Kontr
Ki sa ki pistach danjere? Li ka danjere si gen yon entolerans endividyèl sa a nwa. Pa bliye pistach yo se yon alèrj pwisan. Se poutèt sa, sèvi ak li yo dwe kòmanse ak yon bagay kèk, epi yo pa imedyatman ak yon ti ponyen.
Li rekòmande tou pou yo pa manje nwa sa a pou moun ki soufri maladi tankou artroz ak gout. Akòz gwo kantite lajan pou nwa, yon fache dijestif ka rive.
Ou ta dwe tou pa bliye sou kontni an kalori segondè nan pwodwi an. Poutèt sa li vo limite konsomasyon pistach pou moun ki obèz. Avèk prekosyon, li ta dwe itilize pa moun ki swiv figi a.
Resèt klasik
Ki jan yo fè pistach nan chokola nan kay la? Premyèman, konsidere vèsyon an klasik nan preparasyon an nan manje dous. Nan ka sa a, se sèlman de konpozan yo te itilize, sètadi:
- 200 gram nwa
- 300 gram chokola.
- Okòmansman fonn chokola a nan yon beny dlo.
- Peel nwa yo, fri.
- Voye pistach nan mas chokola fonn lan.
- Lè sa a, fòme voye boul (ti nan gwosè). Mete yo nan frijidè a pou plizyè èdtan.
100 gram pistach nan chokola gen 580 kilokalori. Se poutèt sa, ou pa bezwen patisipe nan espesyalite, se konsa ke pita ou pa gen regrèt kilogram yo akeri.
Pistach glase
Pistach nan glase yo pa mwens popilè. Nan 100 gram sa a dous - 506 kilokalori. Si ou se pè jwenn pwa depase apre yo fin manje 50-10 gram nan nwa, Lè sa a, konnen ke kalori ka boule fasil epi tou senpleman pa naje pou 40 minit oswa monte bisiklèt pou 1 èdtan.
Pou kwit manje w ap bezwen:
- 2 ti kuiyè. l ji sitwon
- 1 ba chokola
- kèk sik mawon
- 1 ti kuiyè. yon kwiyere pistach.
- Premye ou bezwen kale pistach ki soti nan po a. Lè sa a, fri li nan yon chodyè.
- Konbine sik ak ji sitwon. Chofe mas la jiskaske kristal yo konplètman fonn.
- Nan baz la likid, ajoute chokola a ke ou te deja kraze an miyèt moso. Fonn li.
- Voye pistach yo nan glas chokola. Melanje konpozan yo.
- Pran yon plak gwo (de preferans plat). Mete nwa nan jivraj la sou li. Voye sik mawon sou tèt yo. Se pou frijidè a fre pou kèk èdtan.
Ki jan yo fè pistach nan chokola: etap-pa-etap enstriksyon pou kwit manje
Nan atizay la gastronomik, gen anpil resèt pou pistach nan chokola ak kèk ke trik nouvèl ak sekrè. Sepandan, yon sèl dwe toujou kòmanse ak opsyon ki pi senp ki pral enspire mèt la nan lavni nan nouvo "exploit" ak chèf bon gou. Moun ki ap mande ki jan yo fè pistach nan chokola ka li etap-pa-etap enstriksyon yo pou preparasyon li yo:
- Fonn ba a chokola nan yon beny vapè jouk lis. Nan mas la, ou ka ajoute yon kèk kiyè nan manba ak melanje byen.
- Peel nwayo pistach yo soti nan bou yo epi seche yo nan fou a ba yo pi gwo kroustiyan ak yon Hue an lò.
- Kouvri fèy la boulanjri, ki pral imedyatman dwe plas la pou mete bagay dous chokola, ak papye parchemin.
- Vide pistach nan chokola likid epi melanje byen. Mete nwa lustres sou parchemin nan fòm bagay dous oswa grenn pistach endividyèl.
- Siye a nan melanj lan chokola pran plas nan de etap: premye 20 minit yo nan tanperati chanm, ak Lè sa a, minit 30-40 nan frijidè a.
Bagay dous bon gou ak ranpli kroustiyan yo pare e yo ap tann nan liy pou yon pati te fanmi oswa yon dine de gala.
Kwit manje pistach nan chokola: resèt ak foto
Yon fason pi konplike pou fè glase chokola pou yon trete nwa egzije pwosedi sa yo:
- Melanje 100 g nan bè, yon sèl kraze chokola ba, 2 gwo kiyè nan 20% krèm grès ak 150 g ki gen sik ladan. Fonn tout engredyan nan yon beny dlo jouk li lis.
- Koupe nwayo pistach seche sou yon toothpick ak dousman tranpe nan jivraj.
- Kòm yon "kouch" adisyonèl, ou ka itilize poud kakawo oswa 50 g nan bato chokola amann. Tranpe pistach nan aditif sa yo apre yon chokola likid "benyen".
- Seche bagay dous sou yon plak nan tanperati chanm oswa kite pou 10 minit nan frijidè a.
Ou jis gade nan foto a nan pistach nan chokola te fè nan kay la, epi ou pral sètènman vle repete tankou yon senp Trick gastronomik, kontan moun ou renmen yo ak trete surpase.
Pistach Chokola bagay dous nan kay la
Eksperimantasyon ak kreyasyon an pistach dous se pa sèlman posib, men tou sa nesesè. Soti nan etap sa yo karaktè fonse, rezilta final la pral sèlman benefisye. Ka andomaje gou jwenn nan fabrike nan pistach nan lèt chokola. Etap pou kwit manje yo trè senp:
- Fry pistach sou yon fèy boulanjri nan fou a pou apeprè 10 minit nan yon tanperati 180 degre.
- Vide 60 ml dlo nan yon ti stewpan, ajoute 250 g sik, yon ti kiyè nan tè kannèl ak nwa griye. Bouyi melanj lan sou yon chalè medyòm, melanje byen, pou apeprè 15 minit. Sugar yo ta dwe karamelize epi kouvri chak nwa.
- Mete pistach dousman sou papye parch epi separe youn ak lòt, evite fòmasyon yon "pil" kolan.
- Fonn 400 g nan lèt chokola nan yon beny dlo. Vide seche karamelize nwayo pistach nan tankou yon melanj ak melanje tout bagay byen.
- Sèvi ak yon fouchèt, ak anpil atansyon mete pistach yo nan glas chokola sou yon plato aliyen ak parchemin. Mete sirèt yo nan frijidè a jiskaske yo vin solid.
Atizay endijèn ki gen yon kwout kroustiyan ak santi bon se pare epi yo pral jwi pa kritik la gastronomik pi strik.
Gou a pi plis delika e rafine nan pistach nan blan chokola pral pran plezi amater rafine nan bagay dous ak gouman yo. Resèt la pou preparasyon li yo se yon pwosesis sekans nan fè aksyon senp gastronomik:
- Seche nwa antye oswa koupe nan fou an. Ka konbine avèk tranch nwa, nwa kajou, nwazèt.
- Fonn 400 g chokola blan nan mikwo ond lan oswa nan yon beny dlo.
- Si yo chwazi opsyon an ak nwa kraze, Lè sa a, moso sa yo ka tranpe l 'nan likè ak woule nan ti mwazi.
- Tranpe nwa endividyèl oswa nwa "melanje" nan mas chokola epi mete yo sou parchemin pou siye final la nan glase a.
- Pou jwenn yon rezilta pi estab, voye bagay dous pou 30 minit nan frijidè a.
Yon desè dous pou yon tas santi bon nan kafe deja ap tann pou "èdtan pi rafine li yo". Sipriz envite ou yo ak nan kay la ak trete senp, men trè bon plat, kreye yon atmosfè bèl ak brikabrak pou konvèsasyon fasil.
Deskripsyon preparasyon an:
Sa a se yon opsyon desè etonan pou tout rayisab dous. Ou ka itilize engredyan ki pi inatandi kòm aditif nan yon resèt pou prepare pistach nan chokola - sèl oswa menm pwav cho, pou egzanp. Li pral vire soti pa sèlman bon gou, men tou, orijinal la.
1. Ak pwosesis la se aktyèlman trè senp. Nan yon ti bòl, ou bezwen fonn chokola a. Si ou vle, ou ka itilize nwa, blan, lèt separeman oswa nan konbinezon diferan. Add manba.
2. Imedyatman prepare yon ti chodyè oswa fèy boulanjri. Kouvri l 'ak parchemin boulanjri.
3. Peel pistach yo, epi si ou vle, seche yon ti kras nan yon chodyè oswa nan fou an.
4. Mete li nan chokola fonn ak melanje byen.
5. Koulye a, ak anpil atansyon transfere mas la nan parchemin la ak plati.
6. Pistach nan chokola nan kay la ta dwe premye kenbe sou tab la, ak Lè sa a, voye li nan frijidè a pou 30-40 minit.
Sa a tout, yon desè bon gou ak èkstrèmeman bon gou pou granmoun ak timoun se pare.
Bon apeti!