Senk pi bon resèt omlèt ak bwokoli nan yon chodyè

  • bwokoli - 200 g
  • feta fwomaj (ki pa gen anpil grès) - 100 g,
  • ze - 3 pcs.,
  • zonyon wouj - Navèt mwayen,
  • koupe Dill - 1 ti kiyè.,
  • lwil oliv (frèt bourade) - 1 ti kuiyè. l.,
  • tè nwa pwav ak sèl nan gou ak dezi.

  1. Bat ze ak sèl, pwav ak Dill.
  2. Koupe bwokoli grosyely, zonyon - tise byen. Fry nan lwil oliv pou senk minit ak vibran souvan.
  3. Vide ze bat yo sou legim, mete mwayen chalè, kanpe pou yon koup de minit.
  4. Kraze feta, voye ti kal pen respire sou yon omlèt. Kouvri chodyè a, redwi chalè. Kwit pou apeprè senk minit.

Recipe 1: bwokoli omlèt

Yon omlèt tradisyonèl ak bwokoli nan yon chodyè - yon manje maten an sante ak nourisan. Apwopriye pou timoun ak pèdi pwa, kòm li gen yon minimòm de manje ki gen anpil kalori.

  • ze poul - 5 moso,
  • 250 g bwokoli
  • lèt fre - 50 ml,
  • gwosè mwayen kawòt ak zonyon,
  • lwil pou kwit manje pou fri,
  • sèl, Basil.

  1. Lavaj zonyon, kawòt ak chou. Peel zonyon ki soti nan po a, koupe nan bag mwatye mens.
  2. Peel kawòt yo, griyaj sou yon rap amann.
  3. Nou kraze chou a manyèlman (chak florèzon - nan 2-3 pati).
  4. Nan yon chodyè fri, chofe lwil la, mete kawòt yo ak zonyon la, sote.
  5. Apre 5-7 minit, chou ka ajoute nan zonyon ak kawòt. Fry manje jouk kwit.
  6. Koulye a, sèl ak sezon ak Basil.
  7. Nan yon bòl separe, bat ze yo, vide nan lèt la (yon ti kras chofe) yo.
  8. Vide legim yo ak melanj lèt-ze.
  9. Nou kouvri chodyè a ak yon kouvèti, diminye chalè a ak fri omlèt la pou 10 minit. Pandan fri, likid la ap evapore ak plat la ap monte.
  10. Sèvi ak pen griye, fèy ak sòs salad legim.

Resèt 2: omlèt ak bwokoli ak chou

Pa gen mwens bon gou se omlèt la ak bwokoli ak chou. Legim melanje - yon sous enèji ki nesesè pou yon jounen konplè. Se pou nou fè sa a plat pou manje maten!

  • 4 ze poul
  • lèt - mwatye yon vè,
  • kawòt - 300 g
  • bwokoli - 300 g
  • chou - 300 g,
  • lwil legim - 20 g,
  • sèl
  • pwav.

  1. Rense chou a, divize l 'nan enfloresans.
  2. Moulen kawòt yo.
  3. Chofe lwil legim nan yon chodyè, mete legim la ak mitone jouk mwatye kwit.
  4. Bat ze ak lèt ​​cho, ajoute sèl ak pwav gou.
  5. Vide melanj lan ak legim, kouvri.
  6. Fry nan tanperati mwayen jiskaske sansib (apeprè 10-15 minit).

Resèt 3: omlèt ak bwokoli ak fwomaj

Yon legim vèt, tankou yon ze, ale byen ak fwomaj. Si se yon ti moso nan fwomaj difisil kache nan frijidè a, santi yo lib yo sèvi ak li fè manje maten yo.

  • 2 ze
  • lèt - 0.5 tas
  • 3 enfloresans bwokoli,
  • 40 g fwomaj difisil
  • kèk bè fri,
  • sèl ak pwav tè.

  1. Bouyi dlo sou recho a, ajoute sèl. Tranpe enfloresans yo chou nan yon chodyè ak bouyi pou 3 minit. Retire epi kite fre.
  2. Bat ze ak lèt. Ajoute sèl ak pwav tè.
  3. Moulen fwomaj la sou yon rap amann.
  4. Lè gen legim la refwadi, koupe l 'an miyèt moso.
  5. Fonn bè a nan yon chodyè, vide ze yo ak lèt.
  6. Byen vit mete tranch yo legim sou tèt ze yo ak lèt.
  7. Apre yon koup nan minit, lè se omlèt la mete, voye l 'ak fwomaj griye.
  8. Koulye a, fèmen tout bagay ak yon kouvèti ak fri pou 4-5 minit.

Konsèy! Fry omlèt la sou yon chalè medyòm pou li pa boule.

Resèt 4: omlèt ak bwokoli, remèd fèy ak tomat

Pandan ete omlèt resèt ke tout moun ap jwi!

  • 3 ze
  • bwokoli - 150 g
  • 4 tomat Cherry oswa 2 òdinè,
  • 100 g fwomaj
  • mwatye yon vè lèt,
  • zonyon - yon sèl pyès,
  • vèt
  • bè pou fri,
  • sèl la.

  1. Bouyi Bwokoli, tankou nan resèt anvan an.
  2. Nou netwaye zonyon an, koupe nan bag mwatye.
  3. Fonn bè a nan yon chodyè. Gaye zonyon an ak fri.
  4. Add chou zonyon an ak fri.
  5. Bat lèt ak ze, sèl.
  6. Vide melanj lan nan chodyè a.
  7. Anfen, gaye vèt koupe yo ak tomat tranche.
  8. Koulye a, li rete voye ak fwomaj griye. Kouvri ak fri jiskaske kwit.
  9. Retire plat la fini nan recho a epi kite l kanpe pou yon ti tan.

Konsèy! Lè ou fri nan bè, redwi chalè a nan yon minimòm. Se konsa, pwodwi yo pa boule. Ou ka ajoute yon kèk gout nan lwil legim.

Resèt 5: Omlèt ak bwokoli ak poul

Finalman, tcheke deyò yon repa plis nourisan. Poul - yon sous pwoteyin, ale byen ak tou de ze yo ak legim yo. Sa a kapab prepare plat pou manje midi manje maten, ak dine.

  • 3-4 bwokoli enfloresans,
  • konje poul - 100 g,
  • 3 ze
  • lay - mwatye yon lay
  • krèm (grès kontni 15%) - 2 ti kuiyè.,
  • sèl, pwav,
  • lwil legim.

  1. Bouyi chou jiskaske kwit nan bouyi dlo sale.
  2. Koupe lay la tise.
  3. Vyann poul koupe an ti moso.
  4. Nan yon chodyè, melanje bè ak legim lwil.
  5. Mete poul la nan yon chodyè, sèl, pwav, fri jouk blan.
  6. Koulye a, li lè yo ajoute chou a ak lay.
  7. Se pou yo melanj lan fri pou 1-2 minit, pandan se tan bat ze ak krèm.
  8. Vide melanj lan nan chodyè a, nivo tout bagay ak yon spatul pou ke ranpli a se respire distribiye.
  9. Fry jouk kwit.

Konsèy! Ki jan yo konprann si yon omlèt se pare? Anba li ta dwe wouj. Tcheke li ak yon spatul an bwa.

Ki jan fè yon omlèt bon gou

Gen plizyè ke trik nouvèl ki pral fè plat ou menm plis atire ak Apetisan:

  1. Apre ou fin bouyi chou a, jete l nan yon egòy epi vide sou dlo frèt. Teknik sa a pral ede kenbe koulè vèt rich la nan legim la.
  2. Kwit sèlman ak ze fre. Ki jan yo tcheke laj ze a? Tranpe li nan dlo sale. Yon ze fre ta dwe nwaye.
  3. Ki jan yo chwazi yon bon bwokoli chou: enfloresans yo gen yon pye dans, ti boujon yo byen fèmen. Koulè se vèt fonse. Si ren yo gen yon tenti jòn, legim la se ble.
  4. Yon pwen enpòtan se sant la nan bwokoli. Li ta dwe Pleasant ak fasil. Tach nwa ak odè pike se yon siy ke pwodwi a se pa fre.

Bwokoli omlèt se yon fasil-a-kwit manje plat ak yon opsyon bon dejene. Kwit ak plezi!

Etap pa etap resèt ak foto

Sove-èd: Mwen antoure pa moun ki nan yon rejim alimantè! Ak tout moun sa yo preskri yo konsome kòm kantite bwokoli ak chou posib! Pou rezon konplètman diferan. Mwen deja te gen enpresyon ke sa yo se prèske pwodwi prensipal la nan rejim anpil. Tou de ki ba-kalori, vitamin-rich sibstans ki sou ballast, aktive aparèy la gastwoentestinal, pa ogmante kolestewòl epi li se fasil elimine. Genyen tou kontr - ilsè gastric, maladi entesten ak gout. Men, okenn nan manm fanmi an gen tout sa a, se konsa kounye a mwen gen kwit manje koulè oswa bwokoli chak jou yon sèl. Gen tan ak dezi - ou ka Tinker ankò ak kwit yon bagay pi konplike. Men, lè pa gen ni youn ni lòt, grenpe ze yo ak bwokoli nan fou a - nan opinyon mwen, solisyon a pi byen. Menm li ka prepare nan plizyè fason diferan, mwen vle montre isit la, petèt, yon sèl ki pi senp lan.

Yon ti nòt sou kantite ze nan yon omlèt. Depi bwokoli yo mens epi yo sispèk ki gen kalite 2 dyabèt nan mitan konsomatè m 'yo, mwen sèvi ak yon kantite piti anpil nan ze sa a nan resèt - jis yon sèl pou chak pòsyon. Sa a se yon minimòm absoli. Nòmalman, li se pi bon pran yon sèl ak yon mwatye a de.

Kwit nan florèzon bwokoli, kwit manje nan dlo sale pou 2-3 minit nan moman sa a nan bouyi, konplètman drenaj dlo a.

Chofe fou a nan yon tanperati 200 ° C san sikilasyon lè.

Grese fòm chalè ki reziste avèk bè.

Nou mete bwokoli nan fòm lan. Si ou pa vle l 'bwa soti nan omlèt la, koupe oswa kraze li pi piti. Bwokoli ki kouvri ak kode ze vire soti yo dwe mou, tankou si bouyi, ak rete soude soti, sou kontrè a, pran sou karakteristik yo ki nan fri. Mwen fè li yon lòt jan.

Si nou fè yon omlèt ak yon rapò nan 1 ze pou chak 100 ml nan lèt, bat melanj lan nan kim. Si gen plis ze, lè sa a ou jis bezwen brase ze yo nan lèt jiskaske yo jwenn yon melanj omojèn. Sèl nan gou.

Vide melanj ze ak lèt ​​la nan fòm lan sou tèt bè a ak bwokoli, byen vit mete nan fou a ak kwit omlèt la ak bwokoli nan yon tanperati ki nan 200 ° C san yo pa sikilasyon nan yon nivo mwayèn nan omwen 20 minit. 20 minit se toujou prèske yon omlèt likid, men gen moun ki renmen jis sa. 30 ak plis ankò - sa a pral deja gen yon omlèt nan fou ak yon mawon an lò.

Si ou kenbe yon omlèt nan dife pou chofe fou a san yo pa sikilasyon lè a yon tanperati ki nan 200 C, Lè sa a, li trè difisil a kwir li. I.e. li sanble ke sa a resèt mande pou atansyon a kwit manje a sèlman nan 10 premye minit yo - lè ou bouyi dlo, koupe chou, elatriye. Le pli vit ke li moute nan dife pou chofe fou a - fè, sou sante, lòt bagay, pa gen anyen yo louvri epi tcheke la.

Sa a se fason sa a omeletic sanble nan seksyon. Tout bagay se trè senp, bon plat ak an sante.

Kijan pou kwit omlèt ak bwokoli ak feta

1. Chofe chodyè a, ajoute yon ti kras lwil oliv, lanse bwokoli a koupe, fèmen kouvèti a ak kwit pou 3 minit.

2. Konbine ze yo, fwomaj feta ak Dill nan yon bòl. Vide melanj lan nan chodyè a ak kwit pou 3 minit, vire sou yo ak kwit pou yon lòt 2 minit.

Sèvi ak pen griye.

Resèt rapid

Pa gen kòmantè. Ou ka premye a.

Pou ajoute yon kòmantè ou bezwen enskri

Kite Kòmantè Ou