Rejim nimewo 5: tab pwodwi, meni, prensip rejim alimantè

Tablo rejim alimantè No 5 bay yon tanperati redwi, mekanik ak chimik chaj sou trip yo ak nan lestomak, kontribye nan nòmalizasyon nan grès metabolis ak fonksyone nan sistèm nan bilyèr. An menm tan an, li bay tout bezwen yo nan kò a menm pandan peryòd la kwasans, Se poutèt sa li ka aplike nan timoun yo ak fanm ansent.

Dyabèt ak presyon monte yo pral yon bagay nan tan lontan an

Dyabèt se kòz prèske 80% nan tout kou ak anpitasyon. 7 nan 10 moun mouri akòz atè ki bouche nan kè a oswa nan sèvo. Nan prèske tout ka yo, rezon ki fè la pou sa a fen terib se menm - sik nan san.

Sugar kapab e yo ta dwe frape desann, otreman pa gen anyen. Men, sa a pa geri maladi a li menm, men se sèlman ede goumen ankèt la, epi yo pa kòz la nan maladi a.

Se sèlman medikaman an ki rekòmande ofisyèlman pou tretman dyabèt la epi tou li itilize pa endocrinolog yo nan travay yo se sa.

Efikasite nan dwòg la, kalkile dapre metòd estanda a (ki kantite pasyan ki refè kantite total pasyan nan gwoup la nan 100 moun ki te sibi tretman) te:

• Nòmalizasyon sik - 95%
• Eliminasyon tronbozi venn - 70%
• Eliminasyon yon batman kè fò - 90%
• Debarase m de tansyon wo - 92%
• Fòs pandan jounen an, amelyore dòmi lannwit - 97%

Konpayi fabrikasyon yo pa yon òganizasyon komèsyal epi yo finanse avèk sipò leta. Se poutèt sa, kounye a chak rezidan gen opòtinite a.

Yon rejim alimantè preskri pou maladi sa yo:

• epatit - enflamasyon nan fwa nan tou de nati viral ak toksik, egi - pandan tretman, kwonik - pandan padon,
• kolsistit ak yon pwosesis enflamatwa egi oswa paresseux,
• wòch nan kavite nan vezikulwèl la ak kanal yo.

Gen yon opsyon rejim alimantè ki pi dou - nimewo tab 5a. Li se preskri pou peryòd la nan vin pi grav nan maladi kwonik, ak konplikasyon oswa si se enflamasyon nan fwa a ak kòlè konbine avèk doulè oswa yon ilsè nan vant.

Anplis de sa nan tablo 5 ak nimewo 5a, devlope pa Pevzner, pita modifikasyon rejim alimantè yo te kreye:

• No 5p - pou pasyan ki gen pankreatit pou peryòd la nan rekiperasyon ak ant de ki nan yon maladi kwonik,
• No 5sc - rejim alimantè postoperatwar 2 semèn apre entèvansyon nan kanal yo kòlè oswa rèseksyon nan vezikul yo,
• No 5l / f - ak epatit kwonik, ki se te akonpaye pa yon vyolasyon ekoulman pwodiksyon an nan kòlè,
• No 5p - retabli apre rezeksyon nan vant lan, si li mennen nan yon akselerasyon nan pasaj la nan manje nan aparèy la gastwoentestinal ak deteryorasyon nan dijesyon li yo.

Moun ki an sante pou pèdi pwa rejim alimantè 5 pa rekòmande akòz kontni segondè kalori. Sèvi ak kèk prensip nan rejim alimantè a - cho, manje tè, pwodwi ki gen efè lipotropik, yon anpil nan likid - kapab itil pou premye chanjman nan fonksyone nan aparèy la gastwoentestinal.

Ki sa ki rejim alimantè a

Manje a limite ki pèmèt nan tablo No 5 dwe satisfè plizyè kondisyon: gen yon konpozisyon nourisan, eskli pwodui danjere, anpeche iritasyon gastwoentestinal ak byen file, ase twò cho oswa frèt, ak manje ki graj.

Kondisyon pou meni yo:

Pwodwi koryas yo dwe sibi mekanik fanm k'ap pile.Raw ak kwit legim ak fib depase yo trituré, tise byen koupe oswa tè nan yon blenndè. Vyann lan ak venn yo tè nan yon moulen vyann. Pwodwi ki rete yo ka manje nan antye li yo.

Metòd yo pèmèt nan tretman chalè ak rejim alimantè sa a ap fè manje, kwit manje san kwout, vapeur. Rarman - asouvisè. Torran, fimen, griye yo entèdi.

Kantite lajan an nan pwoteyin nan meni an pa ta dwe mwens pase nòmal la fizyolojik - 0.8 g pou chak kg nan pwa pasyan, de preferans plis pase 1 gram. Apeprè 60% nan pwoteyin la bezwen yo dwe jwenn nan pwodwi bèt.

Kaboyidrat pou chak jou yo ta dwe 300-330 gram, nan ki vit - sèlman 40 G. Lè y ap kreye nimewo tab 5 bay pou apeprè 70 g nan sik fasil dijèstibl. Apre sa, ak yon ogmantasyon nan kantite maladi metabolis idrat kabòn, yo te kantite lajan an pèmèt redwi.

Rejim alimantè a pèmèt apeprè 80 g grès chak jou. Dwe yon tyè nan yo dwe jwenn nan plant yo. Nan bèt, se grès lèt pi pito: krèm, bè, krèm tounen. Grès refractary (sirèt, mouton, vyann bèf) Surcharge aparèy la gastwoentestinal ak gen yon eksè de asid gra satire ak kolestewòl, se konsa pataje yo nan meni an redwi kòm anpil ke posib.

Pou dijesyon nòmal, rejim alimantè a ta dwe gen yon gwo kantite lajan nan dlo (apeprè 2 lit), se manje likid obligatwa sou meni an pou chak jou.

Lis la nan manje dezirab ak rejim alimantè sa a gen ladan manje moun rich nan sibstans ki sou lipotropik - mèg vyann bèf, pwason, fwidmè, fwomaj, blan ze. Yo nòmalize metabolis lipid, kolestewòl san ki pi ba, pwoteje fwa a nan epatoz gra.

Pami fib dyetetik, se pa koryas fib men pèktin pi pito. Yo jwenn yo nan gwo kantite nan bètrav, joumou, piman, pòm, kwen, prunye.

Konbyen fwa yo manje

Tab No 5 bay pou nitrisyon fraksyon, 5-6 manje chak jou avèk entèval egal ant yo. Tout manje yo ta dwe ekivalan nan volim ak valè nitrisyonèl.

Orè manje apwoksimatif: 8: 00-11: 00-14: 00-17: 00-20: 00. Oswa 8: 00-10: 30-13: 00-15: 30-18: 00-20: 30. Nan 23:00 - yon rèv. Rejim alimantè a chak jou ta dwe konstan.

Manje souvan nan ti pòsyon soulaje sistèm dijestif la, amelyore absòpsyon nan manje, diminye move kolestewòl, ogmante efikasite. An menm tan an, li enposib ègzajere rejim alimantè yo rekòmande kalori, espesyalman akòz grès. Dapre etid, manje souvan nan manje twò gra ogmante depo grès nan fwa a.

Konbyen tan yo manje sou yon meni espesyal

Nan maladi egi, se tablo No 5 preskri pou tan an tout antye de rekiperasyon, men omwen 5 semèn. Pandan peryòd padon pou maladi kwonik, yo ka itilize rejim alimantè a pou yon tan long, jiska 2 zan. Pi long lan rplonje la, mwens strik rejim alimantè a vin, ak plis la li sanble yon nòmal rejim alimantè ki an sante.

Doktè nan Syans Medikal, ki an tèt Enstiti a nan dyabatoloji - Tatyana Yakovleva

Mwen te etidye dyabèt pandan plizyè ane. Li se pè lè anpil moun mouri, e menm plis vin enfim akòz dyabèt.

Mwen prese di bon nouvèl la - Gen Sant la Rechèch andokrinolojik nan Akademi Ris la Syans Medikal jere yo devlope yon medikaman ki konplètman geri dyabèt. Nan moman sa a, efikasite nan dwòg sa a ap apwoche 98%.

Yon lòt bon nouvèl: Ministè Sante a te fè yon adopsyon ki konpanse pou gwo pwi medikaman an. Nan Lawisi, dyabetik jouk 6 mas (enklizif) ka jwenn li - Pou sèlman 147 rubles!

Nan kolesistit egi ak pankreatit, se pasyan an rekòmande konplè grangou pou premye jou yo kèk, nan ka grav, nitrisyon paraneral, Lè sa a, pwodwi ki soti nan nimewo tab 5 yo piti piti prezante.

Premye semèn apre randevou rejim alimantè a ta dwe sipèvize yon doktè. Si kò a nòmalman asimilasyon manje, tab No 5 se pwolonje. Si kondisyon an amelyore, doktè a ka diminye kantite restriksyon, ak done tès pòv - nonmen yon tab pi sevè No 5a.

Objektif nan rejim alimantè a Table No 5a

Tablo rejim alimantè 5a fè pati kategori sistèm nitrisyon medikal yo. Li te devlope nan 30s yo nan dènye syèk lan pa eksepsyonèl Sante rejim alimantè a Sovyetik M. I. Pevzner.

Tablo rejim alimantè 5a preskri pou pasyan ki soufri ak maladi sa yo:

• epatit kwonik (pa nan etap nan vin pi grav),
• kolsistit
• siwoz nan fwa nan etap konpansasyon an,
• pankreatit
• retire vezikul blan
• maladi bil, diskinezi bilyaz,
• doulè nan remisyon.

Yo preskri yon dyetetik kou, se yon lòt kondisyon adisyonèl obligatwa - absans la nan yon patoloji pwononse entesten. Ou ka aprann plis sou rejim alimantè No 5 an jeneral soti nan atik sa a.

Pandan iritasyon nan patoloji nan trip yo ak nan lestomak, doktè a ap avize w yo obsève nimewo tab 4. Si yon moun ki malad ak patoloji nan veso yo kè ak san, li pral benefisye de rejim alimantè No. 10.

Règ debaz yo nan rejim alimantè tab nimewo 5. t

Pou yon rezilta pozitif, li nesesè yo obsève plizyè règleman ki yo bay pou pa rejim alimantè sa a:

• Ou bezwen manje omwen 5 fwa nan yon jounen nan ti pòsyon.
• Asyèt ka bouyi sèlman, vapè, kwit oswa konpòte.
• Tout pwodwi ke yo rich nan fib, osi byen ke vyolan, yo dwe premye moulen.
• Grenn yo dwe ak anpil atansyon bouyi.
• Lòt kalite sòs yo prepare san yo pa itilize nan nwa farin frans, men lè l sèvi avèk bouyon legim oswa lèt.
• Meni an ta dwe konpoze de pwodwi ki gen pèktin, fib dyetetik, sibstans ki sou lipotropik ak likid.
• Pa pèmèt manje ki kapab lakòz fèmantasyon oswa pouri nan trip yo.

Règ yo byen strik, epi pifò nan yo gen rapò ak itilizasyon sèten manje.

Nou pèmèt manje ak rejim alimantè 5

Malgre restriksyon sa yo, kantite rejim alimantè chak jou 5 ka konpoze de yon varyete asyèt. Gen yon anpil nan pwodwi pèmèt nan fondasyon an nan tankou yon konplo manje:

• Varyete ki gen anpil grès nan pwason ak vyann lan. An akò ak règleman yo nan rejim alimantè a, ou ka manje vyann bèf, poul ak kodenn. Sepandan, vyann bèf se yon pwodwi olye wiry, kidonk ou bezwen kwit li nan fòm lan nan pòmdetè kraze oswa soufl. Poul ak kodenn ka kwit antye, men yo ta dwe manje san po.
• Soup (legim, krèm oswa soup). Pou prepare asyèt sa yo, legim yo ta dwe griye davans. Ou ka itilize kawòt, pòmdetè, joumou. Soti nan sereyal farin avw, diri ak smoul se pafè. Pou ravitaye, li pi bon pou itilize krèm tounen oswa bè.
• Pwodwi letye. Si objektif prensipal la nan rejim alimantè a se tretman an nan kolit ak lòt maladi nan aparèy la gastwoentestinal, Lè sa a, lèt ki pi byen itilize kòm youn nan engredyan yo nan asyèt. Li pèmèt yo sèvi ak puddd lètkou oswa fwomaj.
• Fwi ak bè. Manje sa yo kapab yon altènativ a bagay dous. Sepandan, yo ka itilize sèlman nan grat, kwit oswa kwit fòm. Li pèmèt tou kwit mous oswa jele ki baze sou yo. Fwi sèk yo dwe atansyon tè.
• Siwo myèl oswa konfiti. Nan ti kantite, manje sa yo kapab tou manje nan plas sik.
• Ze yo. Nan rejim alimantè sa a, yo ka itilize sitou pou preparasyon omlèt nan pwoteyin. Jònze pou chak jou yo ta dwe manje pa plis pase 1 PC.
• Legim. Li rekòmande yo sèvi ak tranch bouyi nan zukèini oswa joumou. Ou ka kwit manje pòmdetè kraze ak chou, moulen kawòt ak bètrav.
• Bè. Li itilize sèlman kòm yon sòs salad abiye.
• Kafe, te ak ji. Ji dous dwe premye dilye ak dlo. Li rekòmande yo bwè rosehip bouyon oswa te ak sitwon pi souvan. Kafe ta dwe fèb epi toujou ak adisyon nan lèt.

Entèdi manje sou rejim alimantè No 5

Meni an rejim alimantè 5 pou yon semèn nan kay pa ta dwe gen pwodwi sa yo:

• Vyann, pwason oswa djondjon gra epi fò bouyon.
• Pen fre, pen.
• Pwodwi nan bwat konsèv ak fimen.
• Lòj griye, vyann boul.
• Varyete gra nan pwason ak vyann, kavya.
• Pikant Piquant ak sale.
• Fwomaj kotaj ki gen anpil grès.
• Asyèt soti nan ze yo, eksepte pou omlèt.
• Chanpiyon ak legum.
• Lay, zonyon, rou, radi ak chou.
• Crumbly labouyl.
• Chokola ak krèm glase.
• Salinity ak pickles.
• Kafe Nwa san lèt, soda ak kakawo.
• Epis santi bon ak ti goute.

Egzanp meni chak rejim alimantè 5

Envite ou a familyarize w ak yon rejim alimantè apwoksimatif chak jou ke rejim alimantè sa a bay. Ou ka ajoute oswa retire pwodwi pèmèt, sèten pwodwi nan règleman yo. Se meni an ki fèt pou 7 jou, nan total - 6 manje (manje maten, apremidi goute, manje midi, ti goute, dine ak dezyèm dine).

• Omlèt soti nan de pwoteyin, labouyl diri + yon kwiyere nan bè, te ak sitwon se fèb,
• Gwo casserole fwomaj ki gen anpil grès,
• Soup soti nan legim gri, bouyi soufle vyann, kawòt konpòte, konpòte,
• Tea se fèb ak siwo myèl,
• Makawoni ak fwomaj, toujou dlo,
• Yon tas kefir (2.5% grès).

• Èskalop vyann ak sòs lèt, salad salad grat, kafe ak lèt ​​fèb,
• Apple
• Soup pòmdetè, jere jèl, bètrav konpòte ak pwason ki bouyi anpil grès,
• Bouyon bonom,
• Labouyl Buckwheat sou dlo a, toujou dlo,
• Yon vè kefir.

• Low-grès fwomaj Cottage + de gwo kiyè nan krèm tounen, diri (bouyi), fèb te, farin avw nan lèt,
• Kwit nan pòm
• Chou poul bouyi (150 g), labouyl diri, soup legim, konpòte fwi sèk,
• Frèch prije ji
• Krokèt pwason (vapè), pòmdetè kraze, sòs lèt ak bouyon rosehip,
• Yon vè kefir.

• Pasta ak vyann bèf (griy ak kwit),
• Boulèt yo parese
• Soup legim soti nan pòmdetè gri, woulo chou, jele,
• 2-3 fwi mou
• Labouyl Rice nan lèt ak yon kiyè nan bè, te fèb,
• Kefir (1 tas).

• Kafe se pa fò ak lèt, ki pa gen anpil grès fwomaj Cottage, Buckwheat sou dlo,
• Apple (kwit nan fou)
• Kwit soufle, pasta ak jele,
• Tea se fèb ak siwo myèl ak lèt,
• Pwason bouyi (150 g), pòmdetè kraze, sòs salad legim, toujou dlo,
• Kefir (1 tas).

• Fèb te, vapè vyann pate, bouyi Buckwheat,
• Pi Kawòt, konfiti pòm,
• Soup lèt espageti, pouding lètkaye, konpòte,
• Kissel (1 vè),
• Smèl labouyl nan lèt, toujou dlo,
• Kefir (1 tas).

• Fèb te ak lèt, labouyl diri sou dlo a,
• Apple (kwit nan fou)
• Boulèt vapè, pasta, soup legim, konpòte,
• Bouyon bonom,
• Vapè pwoteyin omelette, fwomaj, toujou dlo,
• Kefir (1 tas).

Kòm ou ka wè, meni an se byen rich, epi ou yo se fasil yo soufri soti nan yon mank de manje ak grangou. Si tout bagay se fè yo kòrèkteman, ou pa ka sèlman reyalize yon figi ideyal ak debarase m de grès, men tou, nòmalize travay la nan trip yo ak aparèy gastwoentestinal.

Power Features

Nitrisyon sou rejim alimantè a senkyèm se fraksyon ak enplike nan omwen 5 manje nan ti pòsyon (jiska 350 gr.).

Soti nan rejim alimantè a eskli pwodwi ki yon move efè sou travay la nan sistèm aparèy dijestif la ak sistèm èkskretyon, sètadi:

• byen file
• salé
• fimen
• fri
• vyann ak pwason semi-fini pwodwi,
• manje vit
• alkòl

Selon règleman rejim alimantè 5, preferans yo ta dwe bay resèt sa yo ki sèvi ak konpòte, kwit manje ak asyèt boulanjri.

Recipes pou bon gou rejim alimantè chak jou 5

Malgre lefèt ke anpil pwodwi ak metòd pou preparasyon yo entèdi pa règleman yo nan nimewo tab 5, manje ka fè bon gou ak varye. Pou maladi nan fwa a ak nan blad pipi fyèl, li pèmèt yo sèvi ak legim ak ragou vyann, ki gen anpil grès kalite vyann ak pwason, sereyal, osi byen ke anpil kalite fwi ak desè.

Kawòt ak soup Rice

Pou soup kraze, ou bezwen: 200 gram diri, de kawòt, yon sèl zonyon, 50 ml. ba-grès krèm, 1 ti kuiyè bè.

Premye bouyi diri. Apre sa, zonyon yo kraze ak sote ak bè, epi apre yon koup de minit, kawòt koupe yo te ajoute. Apre ki legim yo ap sote pou yon lòt 10 minit.

Next, ou bezwen pote yon lit dlo nan yon bouyi, epi ajoute deja prepare legim, diri ak sèl nan yon chodyè ak dlo a gou. Bouyi ankò.Lè sa a, se soup la diri atè lè l sèvi avèk yon anba dlo, krèm se ajoute nan blenndè la ak mennen nan yon bouyi ankò.

Lè yo sèvi, se soup diri pure dekore avèk vèt.

Oven somon kwit ak pòmdetè

Li pran 500 gr. somon, 100 gr. krèm tounen, vèt Dill, sèl, lwil legim, 4 gwosè mwayen pòmdetè. Pòmdetè yo pre-kale ak bouyi nan dlo bouyi dlo sale. Yo lave pwason an, koupe an bann ti ak sèl. Tise byen koupe vèt yo, melanje ak krèm tounen.

Sou yon fèy boulanjri grese, mete pwason an ak pòmdetè nan yon kouch, vide sou ak sòs krèm tounen. Kwit pou 15 minit. nan fou a yon tanperati 180 degre.

Rejim alimantè Poudding

Pou kwit manje w ap bezwen: 100 gram nan farin avw, 3 pwoteyin poul, 250 ml. lèt, yon ti kiyè nan bè, de gwo kiyè ki gen sik ladan, yon zongle a sèl.

Melanje tout engredyan eksepte pwoteyin, mete dife ak kwit labouyl jiskaske kwit pou minit 5-7., Brase. Pli lwen, dapre resèt la, pwoteyin yo ta dwe frape nan kim, melanje ak refwadi sereyal. Se melanj lan ki kapab lakòz vide nan mwazi ak konn kwit nan fou nan yon fou ak yon tanperati ki nan 170 degre 20 minit.

Stew beotot with Sour Cream

Pou prepare sa a plat, w ap bezwen de gwosè mwayenn ki bètrav, 100 gram nan krèm tounen, bè, sèl.

Pre-bouyi bètrav yo, kale yo ak koupe yo lè l sèvi avèk yon moulen vyann oswa yon blenndè. Mete yon ti kras bè sou yon sòsye cho ak Lè sa a, bètrav koupe. Plat la ta dwe sèl, vide tounen krèm ak mitone anba kouvèti a sou chalè ki ba pou 15-20 minit. Lè y ap sèvi, bètrav yo ap vide ak vèt.

Rosehip jele

Pou fè jele soti nan sòs la nan bwa leve, ou bezwen 2 ti kuiyè. sèk bè rosehip, 1 ti kiyè jelatin, 2 ti kuiyè. granules sik, yon tranch sitwon ak mwatye yon lit dlo.

Premye a tout, se yon dekoksyon nan rosehip prepare: fwi yo kraze nan plant la yo vide ak dlo, bouyi pou de minit ak kite pénétrer pou 5-6 èdtan. Apre yo fin bouyon an filtre.

Pou fè jele, ou bezwen ranpli jelatin la ak yon ti kantite bouyon, konsa li anfle. Li pral pran apeprè yon demi èdtan. Pandan tan sa a, sik yo ta dwe fonn nan bouyon an rosehip, li mete sòs la sou dife a.

Se jelatin ajoute nan likid la cho ak bouyon an brase jiskaske li konplètman fonn, san yo pa bouyi.

Apre likid la te retire nan dife a, li vide nan mwazi jele epi li kite yo refwadi nan yon kote ki fre pou 10-12 èdtan.

Resèt pou tablo a senkyèm pou timoun yo

Yon rejim alimantè bon gou ak varye pou timoun yo ta dwe konpoze de soup an sante, sereyal ak anpil legim fre ak fwi. Epitou nan rejim alimantè timoun yo chak jou a gen ladan vyann ak pwason, pou preparasyon an nan ki gen anpil resèt, pou egzanp, vapè dlo èskalop, boulèt ak kaswòl, elatriye.

Boulèt boulanjri

Li pran 500 gram nan vyann mens, 1 vè diri, zonyon vèt, Dill, pèsi, ze, sèl. Pou sòs la ou bezwen 3 gwo kiyè nan krèm tounen, 1 ti kiyè nan tomat.

Rice lave ak bouyi pou 10-15 minit. Lè sa a, se diri fini lave ankò. Next, ajoute mens vyann, ze, sèl, koupe zonyon vèt ak fòm wonn boulèt, ki ka woule nan farin, smoul oswa pen.

Pou sòs la, melanje 100 ml. dlo, krèm tounen ak keratin tomat.

Mete boulèt nan yon chodyè grese, vide sòs ak mitone pou yon ka nan yon èdtan anba kouvèti a. Anvan sèvi, boulèt yo vide ak byen Dill koupe ak pèsi.

Labouyl pitimi ak joumou

Pou prepare yon labouyl joumou bon plat ak an sante, 500 gram joumou, yon vè pitimi, 750 ml yo gen obligasyon. lèt, yon gwo kiyè sik, yon zongle sèl.

Joumou yo dwe kale ak rache. Vide lèt la nan yon marmite epi pote nan yon bouyi epi ajoute joumou an. Apre 15 minit ajoute pitimi, sik ak yon zongle a sèl. Kwit labouyl pou apeprè 20 minit. sou yon ti dife.

Kabel jele

Pou fè jele fwomaj Cottage, ou bezwen engredyan sa yo: yon pake nan fwomaj Cottage (350 gr.), 30 gram jelatin, mwatye yon vè lèt ak yogout san file, 3 gwo kiyè nan siwo myèl, fwi dous (frèz, pèch, elatriye yo apwopriye).

Vide jelatin la ak lèt ​​epi fikse pou demi èdtan. Pandan tan sa a, melanje lèt kaye, yogout, siwo myèl ak yon blenndè yo kreye yon mas lètkaye krèm. Lè sa a, mete melanj lan lèt sou yon dife dousman ak brase jouk jelatin la se konplètman fonn. Melanje nan lèt yo ta dwe chofe kòm anpil ke posib, men pa te pote nan yon bouyi.

Next, retire chodyè a soti nan chalè a, epi apre yon ka nan yon èdtan melanje lètkaye la ak melanj lèt. Bè yo pral bezwen dekore lètkaye an lètkaye: yo ka mete sou anba a nan bòl an vè, ak Lè sa a, vide masaj la lètkaye-jelatin, oswa gani ak jele bè sou tèt.

Pou pote lètkaye a preskripsyon, bòl desè yo mete nan frijidè a pou 3 èdtan.

Ki sa ki ka epi yo pa ka manje ak yon rejim alimantè 5 tab (TAB 1)

Metòd pou kwit manje (rejim alimantè pou tablo kolsistit 5):

• Bouyi ak vapeur. Moulen vyann, pwason, legim ak fwi anvan ou sèvi. Sereyal, poudin, kaswòl yo prepare soti nan sereyal yo, yo yo ajoute nan asyèt yo an premye.
• Torréfaction nan fou an. Pwodwi ki sòti nan vyann mens ak legim ka kwit nan yon cuisinier dousman oswa fou.
• Bouyon. Preferans yo bay asyèt prepare sou dlo a. Li akseptab pou kwit soup sou yon bouyon poul trè fèb oswa yon bouyon fèb nan bèf, ki soti nan ki patikil nan grès yo konplètman retire.

Pa fri, marinated, fimen. Tout manje nan bwat manje ak vinegar yo eskli kategorikman.

Ki sa ki maladi yo preskri

Se rejim alimantè a ki vize a nòmal fonksyone nan sistèm dijestif la, ki fè yo asosye ak pwodiksyon an ak sekresyon nan kòlè. Men sa yo enkli nan fwa, nan blad pipi fyèl ak kanal li yo, pankreya yo.

Rejim alimantè sa a endike pou maladi sa yo:

• epatit kwonik
• siwoz nan fwa a (nan absans ensifizans fwa),
• kowochistit kwonik (enflamasyon vezikul la),
• kalkil
• pankreatit
• gastroduodenit,
• peryòd rekiperasyon apre retire nan vezikè.

Sourit legim soup

Premye ou bezwen fè soti asyèt yo an premye nan rejim alimantè a "5 tab". Pou fè soup legim zukèini, Engredyan sa yo ta dwe itilize:

• pòmdetè - 300 g
• zukèini - 150 g
• kawòt - 100 g
• twa gwo kiyè nan lwil legim,
• yon lit dlo
• ji soti nan kawòt.

Rense Zucchini a trè byen, Lè sa a, koupe an tranch ak mitone ak adisyon nan lwil oliv. Nou netwaye ak koupe kawòt yo, ak Lè sa a, bouyon ak zukèini la. Mwen menm mwen lave byen pòmdetè a, kale e li te koupe an tranch gwo, ak Lè sa a, ranpli li ak dlo ak kwit jiskaske li se pare. Apre bouyon an pòmdetè nou ajoute tout legim yo konpòte, sèl ak bouyi ankò. Anvan k ap sèvi, ou bezwen ajoute yon ti kantite lajan nan ji soti nan kawòt.

Sa a resèt rejim alimantè pou soup legim "tab 5" se byen senp, ak Se poutèt sa, menm yon otès inisyasyon pa pral gen pwoblèm ak preparasyon li yo. Anplis de sa, soup la pral fè apèl kont pa sèlman nan aderan nan rejim alimantè a, men tou, tout moun nan kay la.

Prensip yo nan rejim alimantè No 5

Objektif rejim alimantè a se pou redwi chaj sou sistèm fwa ak biyeryè akòz konsomasyon manje ki bon pou lasante.

Prensip debaz yo nan rejim alimantè No 5:

Kontni ase nan meni an nan idrat kabòn ak manje pwoteyin.

Koupe manje ki gen grès.

Yo pèmèt metòd tretman chalè nan manje - kwit manje ak boulanjri. Ou ka bouyon asyèt trè raman.

Siye sèlman manje ki gen anpil fib. Si vyann lan se liberal, Lè sa a, li ta dwe koupe an ti moso.

Se fri manje entèdi.

Pa manje manje ki gen purin ak asid oksalik.

Ou pa ka gen ladan nan men asyèt yo ki amelyore fòmasyon gaz nan trip la. Sa yo se pwodwi ki gen fib koryas, sibstans ki sou èkstraksyon ki pwovoke pwodiksyon an nan ji dijestif yo.

Kantite sèl nan rejim alimantè a ta dwe limite.

Manje omwen 4-5 fwa nan yon jounen. Servings yo ta dwe piti.

Asire w ke ou bwè dlo sou yon lestomak vid.

Rejim 5 tab la se yon konplo medikal nitrisyonèl, se konsa li gen sèten indications:

Epatit nan etap nan egi ak nan fòm kwonik.

Pankreyas enflamasyon (pankreatit).

Operasyon pou retire nan vezikè.

Soup legim asòti

Pou kwit manje nou itilize eleman sa yo:

• bouyon legim - 300 ml,
• twa pòmdetè
• tomat
• kawòt
• pwa nan bwat - 20 gram,
• zukèini - 30 gram,
• yon ti kiyè nan lwil legim.

Nou koupe zukèini a ak pòmdetè nan kib, koupe kawòt yo ak yon rap koryas, ak Lè sa a, bouyon li tout. Pou fou tomat la sou yon rap ak jwenn ji an. Bouyon an ta dwe bouyi, Lè sa a, ta dwe ajoute pòmdetè ak kawòt, ak Lè sa a, kwit jiskaske mwatye kwit. Koulye a, ou ka ajoute pwa ak zukèini, ak Lè sa a, pote tout bagay sa yo nan yon eta de preparasyon pou. Vide ji tomat ak lwil legim nan soup la. Nou mete nan kwit manje pou yon lòt 5 minit.

Yon anpil moun renmen bortch, men yon varyete rejim entèdi itilizasyon sa a soup bon gou nan rejim alimantè yo. Men se pa yon rejim alimantè 5 tab.

Kwit sa a kalite bortch, sèten eleman yo dwe itilize:

• fre chou - 70 gram,
• de bètrav
• twa pòmdetè
• kèk kawòt
• 
  yon ti kiyè keratin tomat,
• twa gwo kiyè nan lwil legim,
• krèm tounen - 10 gram,
• yon kwiyere ki gen sik ladan
• bouyon legim - 250 gram.

Premyèman, koupe chou a, koupe kawòt yo nan ti sèk, ak fwote bètrav yo sou yon rap koryas. Nou voye jete pòmdetè nan bouyon an, ki se koupe nan ba, epi pote tout bagay nan yon bouyi. Apre sa, bètrav ak kawòt yo ka mete yo nan chodyè a. Add sik ak keratin tomat kèk minit anvan bortcht a pare. Si ou vle, ou ka ajoute tounen krèm soup la fini.

Benefis yo ak enkonvenyans nan RYE Bran pou kò a: konpozisyon ak revizyon

Manje sante pou tablo rejim alimantè 5

Se rejim alimantè ki ka geri ou 5 preskri bay moun ki gen fwa bezwen diminye chay la. Meni an nan yon tab sa yo rekonèt kòm limite pou sistèm dijestif la epi li gen kantite lajan an nan grès, pwoteyin ak idrat kabòn ki nesesè pou kenbe sante.

• epatit nan tout fòm
• enflamasyon egi nan vezikulwèl la ak fòm kwonik li yo, eksepte peryòd vin pi grav,
• siwoz san manifestasyon ensifizans,
• enflamasyon vezikul ak fòmasyon wòch yo.

Kisa mwen ka manje sou rejim alimantè nimewo 5?

Rejim alimantè a chak jou enplike itilizasyon manje ki satisfè yon bay kontni kalori ak konpozisyon chimik:

Pa plis pase 80 g pwoteyin. Nan sa yo, mwatye nan pwoteyin yo ta dwe ki gen orijin plant, ak lòt mwatye a yo ta dwe ki gen orijin bèt.

Pa plis pase 90 g nan grès. Anplis, legim grès ta dwe kont pou anviwon 30%.

Pa plis pase 400 g nan idrat kabòn.

Omwen 1.5 lit dlo, plis posib.

Pa plis pase 2800 kilokalori. Pou klarifye kantite kilokalori, yo pral mande yon kalkil endividyèl.

Pa plis pase 10 g sèl.

Nan lòd pou fwa a fonksyone nan tout, pandan rejim alimantè a, li posib yo pran medikaman epatoprotèk pou egzanp, Essentiale solid oswa Karsila.

Pwodwi ki ka manje pandan rejim alimantè No 5:

Te nwa ak sitwon oswa lèt. Tea ka dous, men se pa anpil. Anplis de sik, li pèmèt yo ajoute ksilit nan te.

Rosehip nan fòm lan nan yon dekoksyon.

Si yon moun tolere ji byen, Lè sa a, yo kapab tou bwè, men deja dilye ak dlo.

Konpò tè soti nan fwi sèk ak fwi fre.

Jele ak fwi bwason ki gen yon ti sik.

Soup (prensipal repa)

Soup legim ak pòmdetè, zukèini, joumou, kawòt.

Soup sereyal ak Buckwheat, semoul, diri. Ou ka kwit manje soup nouy.

Soup abiye: 10 g krèm tounen oswa 5 bè g.

Soup lèt ak pasta.

Borsch sou bouyon mèg.

Soup ak pwa fwi (legum bezwen ajoute yon ti kras).

Soup lòj pèl.

Sereyal viskozite ak kraze ak Buckwheat, farin avwàn, diri. Ou ka kwit manje labouyl nan dlo oswa nan lèt (lèt se dilye 50% ak dlo).

Sereyal: kaswòl, soufle, poud. Ou ka ajoute fwomaj Cottage ak vèrmisèl asyèt yo.

Pilaf ak fwi sèk.

Muzli ki pa gen ladan aditif entèdi.

Ou ka ajoute nenpòt pwodwi ki soti nan lis la pèmèt yo keratin la.

Vyann ak pwodwi vyann, pwason

Bèf, lapen, vyann bèf san grès. Zwazo a dwe san po: poul ak kodenn yo gen dwa.Vyann lan bouyi, bouyi, griye, koupe (pou preparasyon boulèt, pòmdetè kraze, boulèt, soufl). Si vyann lan se mou, Lè sa a, li ka kwit an antye.

Nan yon ti kantite lajan, ou ka manje lèt sosis.

Pwason ki gen anpil grès: mèki, vyolèt, pike pye, touno, cod. Pwason ka kwit, kwit (deja bouyi). Boulèt, boulèt ak soufl kapab prepare soti nan konje pwason. Pwason enkli nan meni an pa plis pase 3 fwa nan 7 jou.

Yon ti kantite lajan yo pèmèt yo gen ladan kalma, kribich nan meni an.

Li pèmèt yo manje somon, men se sèlman kòm yon ti goute.

Boulèt ak poul ak bèf mens nan vyann. Sèl fason pou kwit boulèt ap fè manje.

Bouyi ak konn kwit nan fou chval.

Tete poul bouyi oswa vapè.

Pen soti nan Bran oswa farin frans RYE.

Sèk pen ki soti nan farin frans nan premye ak dezyèm klas la.

Bonbon: biskit ak san sik sèk.

Crispbread nan ki pa gen okenn aditif atifisyèl.

Pwodwi letye, lèt ak pwodwi ki baze sou li.

Fwomaj dous nan ti kantite.

Kefir, yogout, lèt kaye, lèt, grès kontni pwodwi pa ta dwe depase 2%. Maksimòm volim chak jou a se 200 ml

Soti nan fwomaj Cottage, ou ka kwit manje boulèt parese, fwomaj fwomaj, kaswòl ak poudin.

Feta fwomaj an ti kantite.

Yogourt ki pa gen aditif atifisyèl.

Pòmdetè, chou ak Beijing, joumou, zukèini, kawòt, bètrav. Legim sa yo ka kwit ak kwit, men boule sèlman nan fòm griye.

Nan ti kantite li pèmèt enkli plizyè salad nan meni an, pa egzanp, iceberg, mayi, romano.

Nan pòsyon piti, ou ka manje klòch pwav.

Tomat nan ti komèsan. Si maladi a se nan etap nan egi, Lè sa a, yo eskli nan meni an.

Vapè oswa konn kwit nan fou pwa vèt.

Bouyi oswa vapè bwokoli ak seleri.

Mou pòm dous. Ou ka manje yo anvan tout koreksyon, kwit, moulen.

Bannann, men pa plis pase 1 pc. chak jou.

Konot soti nan fwi sèk ak fwi yo.

Mouslin ak jele ak ranplasan sik.

Nan ti kantite, grenad ka enkli nan meni an. Li se entèdi yo manje grenad nan pasyan ki gen emokromatoz.

De tranch melon chak jou.

Sèk melon ak papay, abriko fin chèch nèt. Fwi sa yo ajoute nan salad an kantite ti. Nan fòm pi yo, yo entèdi yo manje.

Fwi pure, ki pèmèt pou nimewo tab la 5.

Pa plis pase 30 g bè chak jou.

Rafine lwil legim (pa plis pase 15 g pou chak jou). Lwil oliv se itilize kòm abiye sòs salad.

Nan ti kantite, ou ka manje lwil oliv.

Soti nan ze ou ka kwit omlèt, bouyi yo. Ou pa ka manje plis pase 2 ze zòtolan pou chak jou epi yo pa plis pase mwatye jònze a poul nan asyèt yo.

Salad legim ak abiye legim lwil oliv.

Kavya soti nan zukèini.

Tranpe yon ti kras sale sèl aran.

Jele pwason apre ou fin prepare manje a.

Vyann bouyi nan salad fwidmè.

Vinaigrette ak legim te ajoute.

Choukrout, ki se pre-lave soti nan sèl.

Asezon ak sòs

Gravy nan fwi ak adisyon nan farin frans. Yo pa fri li alavans.

Lèt, legim ak sòs krèm tounen.

Pa plis pase 10 g sèl chak jou.

Dill ak pèsi.

Vanilin ak kannèl.

Nan ti kantite, sòs soya ka ajoute nan asyèt.

Bouyi ak konn kwit nan fou fwi ak bè. Kondisyon prensipal la: yo pa ta dwe asid.

Konpòte nan fwi sèk, fwi sèk fre, men nan kantite ti.

Jele, jele, mouslin.

Bonbons ki pa gen kakawo ak chokola.

JAS, ki se pi bon ajoute nan te oswa fè ji soti nan li. JAS pa ta dwe twò dous oswa twò tounen.

Sik ka boule an ti kantite.

Boulèt ak pòmdetè chou oswa bè. Se farin lan prepare sou dlo ak farin, yon ti kras sale.

Yon Gingerbread nan yon jou. Pwodwi Chokola yo entèdi.

Plezi Tik ak nougat, nan ki pa gen okenn nwa.

Karamèl yo se mou, san yo pa grenn, wowoli ak nwa.

Gato eponj, men pa plis pase yon sèl tranch pou chak jou.

Sosis poul

Rejim "senkyèm tab la" konsiste pa sèlman nan premye kou, ou ka tou avèk siksè kwit manje bon gou dezyèm kou. Gen anpil pwodwi ke moun yo itilize yo achte nan magazen, men yo pa rekòmande pou rejim, tankou sosis. Yo konpoze de grès kochon danjere ak lòt eleman endezirab ki ka konplike lavi si gen pwoblèm ak fwa a.

Pou fè sosis sa yo bon gou, ou bezwen pran konje poul, ki se kraze nan vyann mens. Nou kraze kèk ze. Pi bon yo itilize sèlman pwoteyin., ak nan ka zòtolan nou ajoute yo nèt epi yo pa retire anyen. Add fèy santi bon tankou noutmèg, origan, smoul, acafetid. Semol ka vin anfle nan pwosesis la. Tout eleman yo kounye a konekte. Vlope sosis nan yon vlope plastik ak kwit pou yon koup nan 40 minit.

Ki sa ou pa ka manje sou rejim alimantè nimewo 5?

Tout bwason ak gaz, bwason frèt.

Nenpòt alkòl, menm avèk yon ti degre.

Vèt te, zèb knotweed, stvia kite.

Frèch bourade ji, pwodiksyon endistriyèl ji.

Epouzèn soup

Bean soup.

An kantite limite, ou ka manje lòj korn fi, mayi, pèl lòj.

Pasta ak nenpòt ki sòs gra.

Pasta ak adisyon nan pwodwi ki soti nan lis la entèdi.

Pasta ak pòmdetè tomat abiye.

Pwason, vyann, pwodwi vyann

Lang, fwa, ren.

Vyann nan bwat konsèv ak pwason.

Tout bèt ak grès pou kwit manje.

Lafimen ak sale pwason.

Pwason gra: Trout, somon, pwason chat, Sturgeon, Carp, elatriye.

Nwa ak wouj kavya.

Pwodwi soti nan soufle ak patisri.

Donuts fri nan lwil.

Biskwit bè.

Dairy ak pwodwi letye

Segondè grès pwodwi letye.

Krèm, fèrmante lèt konn kwit nan fou, lèt kaye, lèt, kontni an grès nan ki se plis pase 6.

Nenpòt dyondyon, mayi, epina, rubarb, be, radi, radi, berejenn, aspèj.

Lay, siboulèt.

Piman dous apre tretman chalè.

Legim nan bwat, ki gen ladan pwa vèt nan bwat.

Amèr, tounen, pikant salad ak remèd fèy, ki gen ladan andiv, epina, pèsi, rokèt, friz ak lòt moun. Malgre ke eleman sa yo ka itilize kòm dekorasyon pou salad, oswa yo ajoute gou asyèt. Men, nimewo yo ta dwe minim.

Chou kri. Apre tretman chalè, chou ka boule, men an ti kantite.

Nan fòm anvan tout koreksyon, prèske tout bè ak fwi, menm moun dous, yo entèdi. Ou pa ka manje fig frans, Franbwazye, lingonberries, rezen, CRANBERRIES, zoranj, kiwi, dat, mandarin, pwa, melon, persimmons, grenn joumou, elatriye.

Lwil brut.

Vyann bèf, ti mouton ak grès kochon.

Tout grès pou kwit manje.

Sosis ak vyann fimen.

Ti goute gra ak Piquant.

Oliv ak oliv.

Tout pwodwi ki te pase konsèvasyon.

Sòs ak kondiman

Sòs tomat ak mayonèz.

Tout bagay dous ki gen chokola.

Sirèt ak krèm.

Barres muzli.

Bagay dous ki gen grenn wowoli.

Karakteristik jeneral

Rejim 5 gen ladan kantite pwoteyin, idrat kabòn ki gen manje ki nesesè pou yon kò ki an sante epi limite konsomasyon nan asid gra satire, ki entèfere ak fonksyone nòmal nan fòmasyon nan fwa ak kòlè. Rejim alimantè ki nan tab No 5 gen ladan asyèt ki gen yon kontni segondè nan fib (orijin legim), osi byen ke pèktin. Pasyan yo avize yo pran anpil likid.

Nitrisyon bay yon konsomasyon chak jou nan pwodwi ak konpozisyon chimik sa yo:

1. Pa plis pase 400 gram nan idrat kabòn, 80% nan yo se sik regilye.
2. Jiska 90 gram grès (30% nan yo ki legim).
3. Pa plis pase 90 gram nan manje pwoteyin (60% nan yo se pwoteyin bèt).
4. Jiska 2 lit likid.
5. Jiska 10 gram nan tab oswa sèl lanmè.
6. Nimewo a chak jou nan kalori se 2500 kilokalori.

Dekoksyon ak bouyon nan vyann, manje ki ogmante kolestewòl ak rich ak konpoze nitwojèn, lwil esansyèl ak asid oksalik, menm jan tou pwodwi fri ak grès soksid yo sijè a esklizyon nan rejim alimantè a.

Dire a nan meni an tab detèmine pa doktè a ale, ki baze sou kou a nan maladi a ak vitès la nan rekiperasyon an.

Diferans ki genyen ant rejim alimantè tab 5 nimewo

Pasyan yo souvan enkline wè yon rejim alimantè kòm yon pinisyon pou atitid neglijans yo nan sante ak kòm restriksyon kontinyèl. Sepandan, sa a se sèlman yon kliche. Èske w gen nitrisyon byen òganize, ou ka rebati kò a ak fasil chanje nan asyèt ki an sante. Te rejim alimantè a tablo senkyèm devlope nan trete maladi nan ògàn entèn yo. Souvan, tout fanmi an ale nan li, ki vle sipòte moun ki malad la.

Rejim 5 tab, ki sa ki posib, ki sa ki enposib - sa a se pa sèlman rekòmandasyon oswa limit. Sa a se yon tranzisyon soti nan yon rejim alimantè nòmal nan limite manje. Depi lè, sistèm sa a pa limite. Pasyan yo itilize li fasil epi yo ka bwa nan li pou jiska de zan. Sa a se avantaj prensipal la nan rejim alimantè a ak diferans li yo ak restriksyon lòt.

Amelyore nitrisyon dyetetik se kapab bay remisyon nan enflamasyon ak diminye chay la sou febli nan ògàn soti nan dwòg. Ekspè konfime ke pasyan ki swiv rejim sa a pou jiska de ane gen yon pwogrè klè konsènan rekiperasyon an.

Fifth Table Recipes»Yo itilize souvan andeyò pratik medikal. Yo itilize yo nan manje ti bebe, nan enstitisyon edikasyon ak enfirmri. Epitou, souvan Menager yo kwit yo nan kay tèt yo, epi yo pa sispèk valè medsin nan nan asyèt yo. Meni sa a apwopriye pou moun ki soufri soti nan patoloji konjenital nan sistèm dijestif la, pou egzanp, gen pwoblèm ki genyen ak nan blad pipi a fyèl. Otè nitrisyonis dyetetik la se M.I. Pevzner.

Ki moun ki montre nan senkyèm tab la?

Rejim 5 tab, ki sa ou ka manje ak sa ou pa kapab, nou pral konprann, li se anjeneral endike pou maladi komen nan aparèy la nan aparèy gastwoentestinal ak epatobiliary. Nan absans nan pathologies entesten, rejim alimantè sa a ka vin preskripsyon prensipal la. Genyen tou yon "tab 5A", ki se gen entansyon pou pasyan ki vin pi grav nan epatit ak kwonik pankreatit. Endikasyon pou rejim yo souvan jan sa a:

• Kolesistit oswa enflamasyon nan vezikul yo.
• Epatit, ki se yon enflamasyon kwonik nan fwa a.
• Diskinesi sila a se yon pwoblèm sekresyon kòlè.
• Cirèz nan fwa a, nan ki selil ki an sante piti piti mouri epi yo ranplase pa tisi konjonktif.
• Gallstone maladi oswa kalkil cholèstitit.

Règ debaz yo

Tablo nimewo 5, ki se posib, ki pa ka ki nan lis nan tablo yo ki koresponn, ki baze sou prensip debaz yo, ki bouyi desann nan sa ki annapre yo:

• 1.5-2 lit dlo ta dwe boule chak jou.
• Nòmal klori sodyòm chak jou se 6-10 gram. Si nou ap pale de vin pi grav nan pankreatit, Lè sa a, pa ta dwe gen sèl nan rejim alimantè a nan tout, Lè sa a, li se prezante nan rejim alimantè a piti piti.
• Kantite idrat kabòn yo se 300-350 gram. Nan bagay sa yo, ki senp, byen vit dijèstibl ta dwe pa plis pase 40 gram.
• Kantite moun ki gen anpil grès se 70-75 gram. Nan sa yo, 25 gram yo ki gen orijin plant.
• Pwoteyin - 90 gram pou chak jou, mwatye - ki gen orijin bèt, mwatye, legim.

Valè enèji nan rejim alimantè a chak jou yo ta dwe 2100-2500 kilokalori. Li enpòtan yo manje souvan ak nan pòsyon piti -. 5-6 fwa nan yon jounen.

Tablo 5 rejim alimantè, ki pa ka yo ki nan lis anba a, manje fri, manje ki gen grès REFRACTORY nan konpozisyon an, manje ki gen yon konsantrasyon wo nan kolestewòl dans ak purin yo se absoliman eskli. Sa a pèmèt ou diminye chay la sou aparèy dijestif la.

Pwodwi pa dwe fri. Yo kwit nan yon chodyè milti- oswa doub, ki bouyi oswa kwit. Vyann, espesyalman enjenyeu, osi byen ke legim ki gen grès fib fib, yo dwe fwote.

Tanperati manje a enpòtan tou. Ou pa ka manje asyèt twò frèt oswa twò cho, menm jan yo irite manbràn mikez lan nan aparèy la gastwoentestinal. Tanperati manje a pi gwo se nan seri a 20-60 degre. Bezwen manje chak 2.5-3 èdtan nan ti pòsyon. Se konsa, aparèy la gastwoentestinal ka pi fasil dijere pwodwi yo te resevwa.

Yo pèmèt manje rejim alimantè 5 tab

Anba la a se yon lis pwodwi pou meni an rejim alimantè senkyèm tab, sou ki kote ou ka bati yon rejim alimantè ak manje yo regilyèman. Men, tou sonje ke sa ki posib ak yon rejim alimantè ki nan tablo 5 ka ajiste pa yon doktè.

Natirèlman, lis la nan pwodwi ki gen dyetetik 5 tablo ka ajiste endividyèlman depann sou pwoblèm nan ki egziste deja ak kondisyon pasyan an.

Ki sa ki pwodwi yo entèdi?

Table nan rejim alimantè entèdi tab 5 ofri familyarize w ak sa ki pa ta dwe boule nan mòd sa a. Enpòtan pa inyore rekòmandasyon sa yo.

Tab detay nan detay tout bagay ki ka manje ak yon rejim alimantè ki nan 5 tab, ak ki pa ka, se konsa li pral fasil navige. An reyalite, tout bagay senp. Pou pati ki pi, entèdiksyon desann nan gra ak fri, ak baz la nan rejim alimantè a yo ta dwe gen anpil grès pwoteyin, sereyal, legim ki te sibi tretman chalè.

Kòm pou meni an, Lè sa a, li se chwazi endividyèlman. Nitrisyon sa yo fè li posib konplètman satisfè bezwen yo nan kò a an tèm de resous enèji, ak an relasyon ak sibstans ki sou biyolojik aktif. Konfòmite avèk li pèmèt ou debarase m de pwoblèm ki genyen ak aparèy la gastwoentestinal, ak elimine depase pwa, ki pral ale tou dousman, men fiable, san yo pa mal nan sante. Natirèlman, ak tout itilite nan rejim alimantè a 5 tab, ki sa ki posib ak sa ki enposib ak ki se prezante nan tablo a, ou pa ka bay li tèt ou. Desizyon sa yo fèt pa yon espesyalis.

Vyann / Pwason / Seafood:

Vyann ki gen anpil grès, bèf, lapen, poul, kodenn (zwazo antye san po). Se sèlman bouyi oswa vapè, kraze oswa mens (èskalp, soufflé, pòmdetè kraze, boulèt, vyann bèf stroganof, moso nan vyann mou), chou woulo, sosis lèt (trè limite), ki pa gen anpil grès pwason (juchwar Pike, kòd, meri, pollock, ton), witr fre, kribich, kalma, moul - limite, somon yon ti kras sale, somon - limite nan grès ak kòm yon ti goute, pa plat prensipal la, boulèt ak bèf oswa poul (farin, vyann mèg, dlo, sèl) - trè limite nan grès ... ak nesesèman (!) - pa fri.

Pafè manje midi - vapè chou woulo ak vyann ki gen anpil grès mens

Fwote ak semi-visqueu soti nan Buckwheat, avwan, smoul, osi byen ke diri, bouyi nan dlo oswa nan mwatye ak lèt, sereyal divès kalite - soufl, kaswòl, poud koupe an mwatye ak fwomaj Cottage, kaswòl fè nan vèrmisèl, fwomaj, pilaf ak fwi sèk, granola (san yo pa entèdi nan sipleman rejim alimantè yo (farin avw (pa gen aditif).

Koupe, RYE, ble ki soti nan farin frans nan klas yo 1st ak 2nd sèk oswa byen kwit nan yè a, biskwit, biskwit sèk san sik, bonbon biskit, machande kwit kwit ak vyann bouyi ak pwason, fwomaj, pòm, biskit sèk.

Tab meni nimewo 5 pou semèn nan

Meni an prezante se diferan nan ke li se konpile pa pwofesyonèl, Se poutèt sa li se balanse kòm anpil ke posib. Kò a ap resevwa tout vitamin ak mineral li bezwen yo, men san yo pa chay la sou ògàn malad.

Ou ta dwe manje nan pòsyon piti, soup yo byen kwit. Si se vyann difisil itilize pou fè manje, Lè sa a, li dwe premye dwe koupe an ti moso.

Asyèt pa ta dwe twò cho oswa twò frèt; yo ta dwe sèvi cho. Nan aswè, anvan tout rès yon nwit, ou ka bwè yon vè kefir 1% grès, oswa yon bouyon nan bwa leve. Ti èrb ak geri dlo mineral yo tou pèmèt.

Premye premye manje

Main repa

Denye manje

Farin avwàn labouyl ak fwi sèk, te nwa.

Soup legim, fou kwit nan fou poul, konpòte fwi sèk.

Bouyon bonom, bonbon.

Pòmdetè kraze, mens krich pwason, vapè, te.

Machin vapè omlèt ak tomat, te san sik.

Boure legim chou borsch, kissel.

Sòs pòm pòm, bonbon farin avwàn.

Buckwheat ak vyann bèf, bouyon rosehip.

Rice kaseròl, te.

Soup legim Buckwheat, boulèt vapè, konpòte.

Sòs salad legim.

Pilaf ak vyann, kefir.

Mou-bouyi ze, sòs pòm, te èrbal.

Bouyi kodenn vyann, pwa pwa, choukrout, ji pèch.

Sèk eponj gato, kefir ki pa gen anpil grès.

Buckwheat ak bè, pen ak bè ak fwomaj, jele.

Soup makawoni lèt, te lèt.

Soup pòmdetè, pwason bouyi, jele.

Kawòt ak pòm nan yon sòs salad.

Pòmdetè kraze ak kefir vyann ,.

Fwomaj kotaj ki pa gen anpil grès ak krèm vèt, ze mou-bouyi, konpòte

Soup legim ak nouy, èskalop vapè, rosehip bouyon.

Ji fwi ak bonbon.

Diri labouyl ak lèt ​​ak bè, pen ak bè, yon tranch fwomaj.

Boulèt parese ak krèm tounen, te.

Soup legim, nouy ak vyann, jele.

Smèl labouyl nan lèt, te èrbal.

Resèt enteresan

Resèt nan tablo a senkyèm ka itilize pa sèlman pou moun ki soufri soti nan maladi nan fwa a oswa nan blad pipi fyèl, men tou, pou moun ki vle divèsifye meni yo ak asyèt bon plat ak an sante. Gen anpil fason enteresan nan kwit manje pou manje maten, manje midi, ak dine, kidonk menm pandan rejim alimantè a ou ka manje bon gou ak varye.

Sourit legim soup

Pou fè soup, ou bezwen makèt sa yo mete a:

Pòmdetè - 0.3 kg.

Lwil oliv legim - 3 ti kuiyè. l

Yon lit dlo ak ji kawòt.

Kourjèt ak kawòt yo kale, koupe an tranch ti ak konpòte nan lwil legim. Pòmdetè yo koupe an kib ak dlo bouyi, kawòt yo ak zukèini yo ajoute nan li, sale ak mennen l 'bay yon bouyi. Anvan k ap sèvi, vide ji kawòt nan soup la.

Asòti Recipe Soup legim

Pou prepare plat la ou pral bezwen makèt sa yo mete a:

Bouyon legim - 0.3 l.

Pòmdetè - 2 tubèrkul.

Lwil oliv legim - 2 ti kuiyè. l

Pòmdetè ak zukèini koupe an kib, kawòt yo griye ak konpòte. Tomat se tou griye fè sispansyon. Se bouyon an mennen nan yon bouyi, legim yo ap bouyi nan li jiskaske konplètman kwit. Nan fen pou kwit manje, tomat pure soti nan yon tomat fre ak lwil legim yo vide nan soup la. Bouyi pou yon lòt 5 minit.

Pou prepare plat la ou pral bezwen seri ki anba la a nan pwodwi:

Fre chou - 70 g.

Pòmdetè - 3 pcs.

Pòm tomat ki sòti nan yon ti tomat sèl

Lwil oliv legim - 3 ti kuiyè. l

Bouyon legim - 0.25 l.

Bètrav yo griye, tout legim lòt yo koupe an bann. Bètrav yo konpòte ak kawòt e li te ajoute nan bouyon an, ki deja gen pòmdetè ak chou. Nan fen pou kwit manje, tomat pure ak sik yo prezante nan bortch la. Apre yon koup nan minit, bouyon an se etenn ak pèmèt melanje. Anvan sèvi, ajoute tounen krèm sou plak la.

Vapè omlèt

Depi ze fri yo entèdi yo manje pandan rejim alimantè 5 yo, yo ka prepare nan yon lòt fason. Yon solisyon gwo se yon omlèt vapè. Nan premye jou yo kèk apre operasyon an, ou ka manje sèlman pwoteyin ze poul oswa ze zòtolan. Lè peryòd reyabilitasyon an fini, li pral posib pou w manje yon jònze chak jou.

Pou kwit yon omlèt vapè, ou bezwen separe jònze a soti nan pwoteyin lan ak bat dènye a. Lè sa a, sèl ak lèt ​​yo prezante nan pwoteyin lan. Se melanj lan ki kapab lakòz mete deyò nan yon chodyè doub pou 20 minit. Anvan sèvi, ou ka dekore plat la ak fèy.

Chou boure ak vyann ak diri

Chou ranpli se yon plat ki pèmèt yo manje pandan rejim alimantè 5 tab la, men ou bezwen kwit yo kòrèkteman.

Seri de pwodwi sa yo pral mande:

Vyann ki gen anpil grès - 100 g.

Chou fèy - 130 g.

Tounen krèm - 2 ti kuiyè. l

Lwil oliv legim - 2 ti kuiyè. l

Vyann lan trese nan yon moulen vyann, fèy chou bouyi. Rice vide ak dlo bouyi ak ensiste pou 20 minit, apre yo fin ki dlo a vide. Se vyann lan konbine avèk diri, lwil legim ak remèd fèy. Se rezilta vyann lan mens gaye sou fèy chou ak vlope yo, bay fòm lan nan anvlòp. Gaye fèy yo nan yon chodyè, ranpli ak dlo ak bouyon jouk sansib.

Marmite ak nouy ak vyann

Pwodwi sa yo ap obligatwa pou fè manje:

Pwoteyin nan yon sèl ze poul.

Bè - 10 g.

Bouyi nouy yo, kwit vyann lan ak koupe an kib piti. Add lwil legim nan ze a, melanje l 'ak vyann mens, ak Lè sa a, ajoute nouy yo. Se casserole a vapè.

Curd Pudding

Pou prepare sa a desè bon gou, w ap bezwen pwodwi sa yo:

Bè - 5 g.

Semoli - 10 g.

Pwoteyin yon sèl ze.

Sik - 2 ti kiyè luil.

Moulen kaye a, Lè sa a, bat ak yon blenndè. Entwodwi pwoteyin ak sik nan mas la lètkaye, ak Lè sa a, mete nan yon plat boulanjri. Se plat la swa kwit nan fou a oswa kwit nan yon beny dlo.

Casserole ak diri

Pou prepare marmite a, w ap bezwen pwodwi sa yo:

Lèt - 2 tas.

Lèt melanje ak dlo nan pwopòsyon egal ak diri ap bouyi nan sa a likid. Moulen kaye, bat ze ak sik, koupe pòm nan kib.

Konekte tout eleman yo youn ak lòt, mase epi mete yo nan yon plat boulanjri. Yon ze melanje ak krèm tounen ak vide yon marmit sou tèt li. Se plat la mete nan fou a pou 20 minit (tanperati - 200 ° C).

Berry jele

Fwi bwè yo ta dwe bwè nan yon fòm cho. Pou prepare li, w ap bezwen bè divès kalite: seriz, franbwazye, frèz, ramase, elatriye Pran 2 ti kuiyè .. Pou 2 lit dlo. l lanmidon, 4 ti kuiyè. l sik.

Bè yo byen lave anvan pou kwit manje, retire grenn nan yo, vide dlo epi pote nan yon bouyi. Lè sa a, se amidon pre-dilye ajoute nan jele a ak bouyi jouk bwè a vin epè.

Soup kraze pòmdetè ak chou, krouton ak diri

Pou fè soup kraze, ou bezwen bouyi chou ak pòmdetè, pase yo nan yon Van, apre yo fin separe plizyè enfloresans ti soti nan chou.

Se diri a kwit pou omwen yon èdtan, apre yo fin ki li se tè ak konbine avèk pòmdetè kraze ak chou. Vide soup la ak sòs blan, ajoute bè, krouton nan li epi dekore ak enfloresans chou. Lè gen peryòd la egi nan maladi a pase, legim yo pa ka grinded, men tise byen koupe.

Soup chou

Pou preparasyon an nan soup chou ou pral bezwen tise byen koupe pòmdetè yo, kawòt, rasin pèsi, zonyon. Tout legim eksepte pòmdetè yo konpòte nan dlo ak yon ti adisyon nan lwil.

Dlo se bouyi apa, pòmdetè ak melanj lan legim ki kapab lakòz yo prezante nan li, bouyi pou yon ka nan yon èdtan. Savoy chou se ajoute 5 minit anvan fen kwit manje. Ansanm ak li kouche tomat san yo pa yon kale. Se soup la sale ak mennen nan yon bouyi. Anvan k ap sèvi, ou ka mete nan yon plak yon moso kèk nan bouyi vyann mèg.

Bajaj ble ak legim

Bouyi pòmdetè yo jouk mwatye kwit, zukèini, kawòt yo ak zonyon koupe. Gaye tout legim nan yon plat boulanjri epi ajoute pwa vèt yo. Te konplete legim ki kouvri ak ble nan medya file. Kwit nan fou a jiskaske yon kwout parèt sou pwason an.

Endikasyon pou itilize:

Kolikstit egi oswa egi pou yon maladi kwonik.

Epatik epatit grav oswa vin pi grav nan yon maladi kwonik.

Agresif maladi bil.

Karakteristik nan rejim alimantè a. Rejim alimantè a balanse. Li enplike limite grès nan yon limit ki rezonab, koupe tounen sou sèl. Ou ta dwe jete pwodwi ki mekanikman oswa chimikman irite mi yo ki nan sistèm dijestif la.

Sou tab la pa ta dwe asyèt prezan ki ka amelyore fòmasyon gaz nan trip la, oswa estimile separasyon nan kòlè ak pwodiksyon an nan ji gastric. Pandan rejim alimantè a, ou bezwen bay manje ki chaje fwa a. Se poutèt sa, pwodwi ki gen asid òganik, èkstraksyon, lwil esansyèl nan gwo kantite, kolestewòl, purin yo konsidere kòm "danjere". Manje fri, menm jan ak sa yo manje nan ki grès yo pa konplètman divize, yo entèdi.

Metòd pou kwit manje desann nan kwit manje oswa vapeur. Pafwa ou ka gen ladan asyèt konn kwit nan fou sou meni an, men yo pa ta dwe gen yon kwout difisil.

Pwodwi yo bezwen siye, oswa tise byen koupe. Sereyal ak anpil atansyon bouyi. Ou ta dwe manje omwen 5 fwa nan yon jounen, manje manje nan ti pòsyon.

Konpozisyon chimik ak valè enèji. Kantite lajan an nan grès, pwoteyin ak idrat kabòn ki rekòmande yo dwe manje pandan 5A rejim alimantè:

Kaboyidrat - pa plis pase 350 g.

Pwoteyin - pa plis pase 90 g.

Grès - pa plis pase 80 g (si dispèps gen yon sentòm nan pwononse, Lè sa a, grès yo limite a 5 g pou chak jou).

Nimewo maksimòm ki akseptab nan kilokalori pou chak jou se 2500 kilokalori.

Mòd pouvwa

Tab 5 mande pou konfòmite avèk plizyè rekòmandasyon jeneral:

1. Strik senk manje yon jou, ki gen ladan menm bagay la tou nan volim ak nan menm tan an asyèt piti.
2. Manje nan entèval regilye (2 oswa 3 èdtan).
3. Konsomasyon manje cho.
4. Mank manje fri sou meni an.
5. Pwodwi ki gen venn ak fib koryas yo dwe kraze oswa siye.

Kwit manje

Manje yo ta dwe boule sèlman nan yon fòm cho, depi asyèt frèt koze fasyal nan kanal yo kòlè, ak yon pwodwi cho fè pwomosyon pou sekresyon twòp nan kòlè.

Rejim alimantè a pèmèt manje vapè, konpòte, kwit oswa bouyi pou yo sèvi nan meni an. Farin ak legim yo pa fri pandan y ap fè manje. Li rekòmande pou moulen tout manje, men yon kondisyon ki valab pou san vyann, legim ak manje fib.

Rekòmande

1. Soti nan legim: wouj chou, bètrav, konkonm ak tomat nan nenpòt ki fòm pòmdetè, kri ak bouyi kawòt.
2. Kalite sereyal: Buckwheat ak farin avw yo itil yo.
3. Fwi oswa kèk bè: ou ka bannann, frèz mi, divès kalite fwi sèk.
4. Soup: sou yon bouyon legim, letye ak avwann, bè oswa fwi (ka konbine avèk mak ti pasta) yo gen dwa, sèlman vejetaryen bortch, soup bètrav ak soup chou, pandan preparasyon an nan kote ou pa ka pase rasin yo oswa farin frans anvan tap mete.
5. Vyann: kochon koupe soti nan kouch gra, osi byen ke vyann bèf yo retire nan venn ak pano. Ou ka kwit manje kodenn, poul ak lapen san po. Asyèt prensipal yo se pilaf, woulo chou, asyèt nan kwit nan fou ak mens. Nan ti kantite, ou ka konsome bon kalite lèt sosis.
6. Pwason: konn kwit nan fou oswa konpòte nan varyete ki pa gen anpil grès. Kalma, fwidmè, moulen, kribich, pike pike yo gen dwa.
7. Pwodui Lèt: yogout, fwomaj Cottage ak fwomaj ak yon ti pousantaj nan kontni grès, lèt oswa kefir.
8. Pwodwi pen kwit jou a anvan konsomasyon.
9. Bagay dous: konfitur ak yon ti gimov, ou ka gen ladan karamèl, konfiti, siwo myèl likid.
10. Soti nan grès, ou ka ajoute margarin mou, se lwil oliv pèmèt legim oswa yon krèm ti kras.
11. Legim: divès kalite.
12. Epis santi bon: Dill, ka enkli nan rejim alimantè kannèl la ak pèsi, vanilin.

Ekskli

1. Soti nan legim: chou blan, zonyon vèt, radi, lay, pèsi, radi, legim nan marinad, dyondyon.
2. Pwodwi Bakery: cho pen cho, patisri, menm jan tou soti nan soufle ak patisri shortcrust.
3. Sereyal: pèl lòj, mayi, lòj groats ak legum.
4. Bouyon yo se vyann, osi byen ke dyondyon, pwason, poul ak okroshka.
5. Vyann, pwodwi letye ak pwason (tout pwodwi nan varyete gra).
6. Epis santi bon: moutad, refor, nenpòt ki pwav.
7. Ti goute: tout pwodwi nan bwat, vyann fimen, Caviar sturgeon.
8. Bagay dous: krèm alaglas, chokola, krèm bè.

Lè chanje soti nan nitrisyon No. 4 (rejim alimantè ki ka geri pou kolit entesten), se tablo 5a rekòmande. Tankou yon rejim alimantè se yon rejim alimantè obligatwa pou maladi bil, epatit ak kolesistit, siwoz nan fwa a ak pwosesis enflamatwa nan kò an.

Sour-lèt / pwodwi letye:

Sour krèm ak fwomaj (pa twò pikant ak nan kantite trè limite), pa plis pase 2% kefir grès, yogout ak fonse oswa ki pa gen anpil grès fwomaj Cottage, lèt - 200 g. Ou kapab tou lètkay asyèt, souf ak kaswòl, boulèt parese ak fwomaj, yogout ,. poud.

Legim ki gen lanmidon ladan, bouyi ak kwit nan fòm pure: pòmdetè, chou, kawòt, zukèini, joumou, bètrav, pwa vèt, chou Chinwa, salad (Roma, mayi, iceberg ak lòt salad net nan gou) nan kantite limite, klòch pwav, alg, konkonm, tomat (nan yon kantite lajan trè limite, ak vin pi grav - li se dezirab eskli).

Èskalop poul vapè ak pòmdetè kraze anfòm parfe nan meni an rejim alimantè "Table No 5"

Pòm mi, mou ak ki pa Peye-asid (kraze kri oswa kwit), 1 bannann pou chak jou, compot kraze nan fwi fre ak seche, manba ak jele ak siro, prun, 2 ti moso nan melon.

Nan fòm la nan omlèt pwoteyin - jiska de pwoteyin chak jou, anpil jòn pa plis pase ½ nan asyèt,

Bè (jiska 30 g), rafine lwil legim (jiska 10-15 g), ajoute nan asyèt.

Sòs ak kondiman:

Ti lòt kalite sòs legim, sòs lèt ak krèm tounen, sòs fwi.Sèl sou rejim alimantè 5 nimewo se limite - pa plis pase 10 gram pou chak jou (!), Sòs Soy.

Nan yon kantite lajan trè limite nan gimov, konfitur ak bagay dous san yo pa kakawo ak chokola, konfiti (ki pa asid ak pa trè dous ak pi bon fonn nan limyè te oswa dlo cho), pastille, siwo myèl, sik nan kantite piti.

Nouy ak vyann casserole

Nou prepare eleman sa yo:

• vyann bèf - 80 gram,
• nouy - 80 gram,
• yon sèl ze blan
• bè - 10 gram.

Bouyi vyann lan, ak Lè sa a, fre li ak moulen li. Nou fè menm bagay la ak nouy. Moulen ze a ak bè epi ajoute nan vyann lan mens. Koulye a, nou konbine melanj lan ki kapab lakòz ak nouy ak itilize vapè a kwit jiskaske konplètman kwit.

Sans nan yon rejim alimantè espesyal

Endikasyon pou rejim alimantè 5:

1. Agresiv kolesistit, oswa nan etap rekiperasyon an.
2. Epatit se kwonik ak egi, nan etap nan yon retablisman rapid ak padon.
3. Pwosesis la nan amelyore kondisyon an nan lityaz ,.

Rejim alimantè sa a Li fèt yo satisfè bezwen yo fizyolojik, natirèl nan kò a, epi kenbe estanda pou tout grès ki nesesè, idrat kabòn ak pwoteyin.

Se pasyan an entèdi konsome REFRACTORY grès (yo sispann meprize twòp ak nesesè eksitasyon nan vant lan ak pankreyas), danjere manje fri, pwodwi ki gen purin ak kolestewòl.

Otan ke posib ta dwe manje renmen anpil pa fwi anpil ak legim, depi yo gen yon efè choleretic, parfe retire trètr kolestewòl ki soti nan kò a, ak amelyore fonksyone nan trip nou an.

Poukisa kolesistit ak lòt pwoblèm nan fwa rive? Faktè ki predispozan nan maladi fwa:

• operasyon enstab nan aparèy la bilyèr,
• mank rejim alimantè (regilarite, kalite manje, kantite li yo),
• enfliyans estrès ak lòt faktè psiko-emosyonèl yo,
• inaktivite fizik, vi sedantèr,
• eta atant timoun nan,
• twoub nan ekoulman pwodiksyon bil a,
• pran kontraseptif ormon oswa terapi ormon pou pwoblèm nan zòn jenital fi a,
• chanjman ki fèt nan karakteristik chimik ak fizik kòlè,
• Atherosclerosis, obezite, dyabèt melitu, konstipasyon kwonik, opisthorchiasis kapab tou lakòz.

Tout asyèt dwe sètènman boule cho, pa gen anyen frèt pa ka manje yo. Ou bezwen pwoteje sante ou ak diminye enfliyans nan faktè danjere sou li.

Valè enèji nan asyèt ak rejim alimantè 5 ki soti nan 2200 a 2500 kilokalori pou chak jou. Kaboyidrat yo rekòmande sou 300 g, grès jiska 90 g, pwoteyin - tou jiska 90 g.

Kijan manje kwit tou enpòtan anpil. Pou rejim alimantè a diskite nan atik la, pifò asyèt yo kwit lè l sèvi avèk senp teknoloji bouyi. Oven asyèt kwit yo pafwa posib.

Ou ta dwe manje souvan - senk / sis fwa nan yon jounen, sa vrèman enpòtan: mwens souvan li pa rekòmande!

Tab manje ki ka epi ki pa ka nan rejim alimantè 5

Yon kèk plis mo dwe di sou seleksyon an nan pwodwi ak metòd pou kwit manje.
Prensip prensipal yo reflete nan tablo sa a:

* Si ou ajoute farin frans nan abiye an, pa fri li, men tou senpleman sèk li. Menm bagay la tou ale pou abiye legim

Vyann, pwason, bouyon djondjon, bouyon pwa, epina, rou, okroshka kwit nan nenpòt fason. Labouyl / sereyalLabouyl nan tèt li trè itil. Nan rejim alimantè sa a, li rekòmande pou moulen / siye, kwit semi-gluan. Ou ka kwit manje labouyl nan dlo ak lèt ​​nan mwatye dilye ak dlo. Pa bliye sou divès kalite pwodwi sereyal: marmite orijinal (vermifèl + fwomaj Cottage), soufle, poudin abityèl nan mwatye ak fwomaj kotaj.

Pilaf ak fwi sèk, granola, farin avw, bulgur, pye koton swa grenn pral pote varyete nan meni an.

Pearl lòj, labouyl lòj, gravyee mayi, labouyl pitimi yo gen dwa nan modération.

Lantiy - entèdi

Pasta ed.BouyiEvite pasta ak tomat, gra, sòs pikant Vyann / Pwason SeafoodVyann ki gen anpil grès: bèf, vyann bèf, rejim alimantè vyann lapen, kodenn, poul. Metòd preparasyon: bouyi oswa vapeur. Vyann lan fini nan vyann mens, yon moso sèvi sèlman vyann parfètman mou, anpil ti sosis lèt.

Pwason ki pa gen anpil grès (ton, zandye, moulen, cod, pollock), menm jan - bouyi oswa kwit. Ou ka manje kèk somon, sa a pa ta dwe kou prensipal la, men yon ti goute

Seafood - moul, krevèt, kalma - trete tèt ou nan kantite limite.

Okazyonèlman ak yon ti kras ou ka manje boulèt ak poul, bèf

Vyann bèf, sosis, vyann fimen, vyann nan bwat, lang bèf.

Li se trè endezirab konsome grès kochon, vyann bèf ak mwatye grès yo ta dwe konplètman eskli.

Pwason nan bwat konsèv. Pwason nan fòm lan nan sale ak fimen. Pwason gra (somon, sturgeon stellate, trout, beluga, elatriye),

Kavya, susi, baton krab

Farin fransChwa ki pi bon se Bran, pen RYE, ti biskwit. Pa klike sou pen fre, li pral plis benefisye manje manje yè.

Kòm yon desè, ou ka seche bonbon san sik, biskwit.

Boulanjri pa konplètman entèdi nèt. Pwodwi comestible ak pwason, fwomaj, vyann, pòm ap mache byen.

Sèk biskwit, biskwit ble, bran

Nenpòt patisri te fè soti nan patisri bè. Beye fri.

Kite pen fre a seche epi manje sèlman nan dezyèm jou a.

Krèp, pi fri, biskwit ki fèt ak patisri

Dairy ak tounen lètPòsyon piti (1-2 kiyè) tounen krèm, fwomaj modere, yogout ki pa gen anpil grès ak kefir, fwomaj kotaj ki pa gen anpil grès, lèt (1 vè chak jou). Soti nan pwodwi lèt fèrmante ou ka prepare asyèt nan bouch ou, men yo pa ta dwe gra.

Feta fwomaj - limite

Sal fwomaj, pwodwi letye gra, laktoseromik LegimNan rejim alimantè a ou bezwen yon varyete de legim, espesyalman ki gen lanmidon ... Metòd la nan preparasyon - kòm dabitid, vapè, oswa bouyi. Si sa posib, moulen yo nan pòmdetè kraze.

Ou ka gen yon salad kèk ki gen yon gou net (Roma, iceberg), piman dous, konkonm, lanmè chou frize.

Mayi, dyondyon, rou, rubarb, epina, radi / radi, Navèt, berejenn, aspèj, lay, zonyon, jenn plim zonyon, legim prepare pa marinated ak Canning.

Greens ak yon sant pike ak gou, keratin tomat, chou blan

Fwi / BèChwazi pòm mi ak dous, moulen yo byen, oswa menm Mach yo. Yon fwa ke yon jou ou ka manje yon bannann. Grenad, konpot ki soti nan fwi sèk ak fwi fre yo akeyi yo, epi ki baze sou konpot ou ka fè jele, mouslinPrèske tout fwi anvan tout koreksyon ak bè, ki gen ladan fwi dous. Bè tounen, fwi Citrus, melon, pwa. Nenpòt kalite nwa, jenjanm ak sitwon ZeNan fòm la nan omlèt pwoteyin.Hard-bouyi ak zòtolan ze - pa plis pase de pwoteyin pou chak jou.Fried. LwilBè ak legim (oliv) lwil - jiska 30 g pou chak jou. Pito lwil rafineBrut Ti goute yoLegim, salad fwi, kavya kalbasi, jeli pwason, ki pa gen anpil grès aran, salad ki sòti nan yon bwason nan fwidmè ak vyann bouyi.

Vinaigrette, choukrout

Gra, fimen, pikant, marinated, nan bwat Sòs, kondimanVarye, sa ki pi enpòtan - pa pikant, pa twò sale, san epis. Opsyon sòs: lèt, krèm tounen, fwi. Yon ti kantite sòs soyaTout epis santi bon yo entèdi.

Mayonèz ak sòs tomat, moutad ak refor, pwav, adjika, vinèg.

DousBè dous kwit ak fwi, konfiti, fwi sèk, manba ak konfiti, jele, mouslin, gimov, Meringue, konfitur, pa bonbon chokola, pa chokola Gingerbread bonbon, sirèt, gozinaki nan kantite limite, klasik biskit - yon ti kras.Chokola, krèm ak tout bagay kote gen krèm, krèm glase, halva ak lòt desè gra, gato kakawo, lèt kondanse, grenn. GrèsBè se yon ti kras ak nan kalite. Ajoute yon ti kras legim rafine lwil nan asyèt.Nenpòt grès, kwit manje grès

Valè enèji ak konpozisyon chimik nan rejim alimantè a

Konpozisyon chimik ak valè kalorik nan nitrisyon nan klinik tab la. 5 pa jou bay estanda sa yo:

• pwoteyin - pa plis pase 80 g (55% - ki gen orijin bèt, 45% - legim),
• grès - pa plis pase 80 g (30% - legim, 70% - orijin bèt),
• idrat kabòn - pa plis pase 350-400 g (70-80 g ki gen sik ladan),
• sèl - pa plis pase 10 g.

Pou fonksyone nòmal nan fwa a, epatoprotètr (Karsil, Essentiale solid, elatriye) ka preskri.

Kalori chak jou pa ta dwe depase 2800 kilokalori. Nan fòm egi nan maladi gastwoentestinal, yon tablo dyetetik 4 preskri, ki gen ladann 1700 kilokalori pou chak jou.

Ki sa ki pèmèt yo manje?

Ki manje mwen ka manje pandan rejim alimantè 5

• Soup: soti nan legim ak lèt, fwi, sereyal. Bètrav, bortch ak soup chou yo akseptab, men san yo pa vyann. E pa gen fri pou soup!
• Vyann: limyè e ki pa gra. Pou egzanp, lang bouyi oswa janbon, vyann bèf ak bèt volay yo tou pèmèt. Li se pi preferab ke ou kwit manje vapè, oswa sèvi asyèt nan yon fòm bouyi.
• Soti nan pwason: tou - sèlman varyete limyè. Rekòmande cod navaga, visit, merry, pollock. Ou ka kwit manje konje pwason oswa kwit pwodwi sa a nan fou an.
• Dairy: "limit" pou kefir, fwomaj Cottage ak lèt ​​- yon maksimòm de 200 ml / jou. Soti nan fwomaj Cottage li se pi bon kwit fwomaj ak kaswòl, ou ka boulèt parese. Nan fwomaj - mou ak limyè, byen file yo entèdi. Lèt - sèlman nan labouyl ak asyèt lòt.
• Farin: yon klasik nan genre a - pen yè a. Epitou se pou nou di pen bran. Kòm pou boulanjri - pa plis pase 2 r / semèn, bay ke pa gen okenn lwil oliv nan farin lan. Pa bliye sou biskwit, biskwit ak biskwit sèk yo.
• Ze: avèk swen. Pi bon nan yon omlèt. "Limite" - 1 pc / jou.
• Legim ak vèt: obligatwa. Kri ak bouyi, nan asyèt diferan. Anfaz sou bètrav ak kawòt.
• Nan fwi / bè - sèlman dous ak mi, limite.
• Kavya nwa.
• JAS ak pastille, osi byen ke lòt bagay dous (gimov, siwo myèl, konfitur) - sou 70 g / jou.
• Lwil oliv (tou de kalite) - sèlman nan fòm lan nan pansman.
• Vermicelli, pasta yo gen dwa.
• Bwason: premye nan tout, dlo. Nòmal li / jou se soti nan 1.5 lit. Tea se fèb, sou fèy, ak lèt. Ou kapab tou ajoute lèt nan kafe. Nan ji - natirèl. Bouyon tranch pa pral initil.
• Lòt kalite sòs - nan lèt, ki soti nan bè ak fwi.
• Soti nan kondiman: pèsi ak Dill, nan yon limit limite - vaniy ak kannèl, fèy Bay.

Rejim No. 5 pou maladi nan vezikulwèl la ak pankreya (pankreatit)

Avèk enflamasyon nan pankreyas la, apeprè meni an pou jounen an se jan sa a:

• Sou 1ye manje maten: fèb te + labirent ...
• Sou 2yèm manje maten: konn kwit nan fou pòm.
• Sou manje midi: soup legim limyè + diri gani + 150 g poul bouyi + konpòte.
• Sou te apremidi: 150 g dekoksyon nan ranch leve.
• Sou dine: pòmdetè kraze (pòmdetè) + yon moso nan pwason bouyi + fèb te ak fwomaj kotaj fwomaj.
• Anvan w al dòmi: 150 g nan kefir.

Rejim No. 5 apre yo fin retire vezikulwèl la apre operasyon an.

Apwoksimatif meni chak semèn apre operasyon:

Lendi.

• Pou 1st manje maten an:Labouyl (diri) nan lèt + te + 120 g nan lakay-fè fwomaj kotaj.
• Pou 2yèm manje maten an: konpote + yon pè st / l bran + biskwit 50 g
• Pou manje midi: soup legim ak avwiz kraze + te + boulèt (vyann) + vèrmiseli.
• Pou yon ti goute apremidi:rezen jele, 100 g.
• Pou dine:fèb te + pòmdetè kraze (pòmdetè) + boulèt (pwason) + pouding (lèt kaye).

Madi.

• Pou 1st manje maten an:kafe ak lèt ​​+ Buckwheat ak 5 bè g + omlèt vapè.
• Pou 2yèm manje maten an: pa plis pase 100 g nan fwomaj kaye + te.
• Pou manje midi: soup legim + plat bò (diri) + 150 g nan vyann bouyi + leve sovaj (bouyon).
• Pou yon ti goute apremidi:konpoze + bètrav salad.
• Pou dine:fèb te + kraze pòmdetè (kawòt) + vapè pwason.

Mèkredi.

• Pou 1st manje maten an: kafe ak lèt ​​+ 60 fwomaj g (ki pa gen anpil grès varyete) + avw ak 5 bè g.
• Pou 2yèm manje maten an: yon tranch nan pen yè a ak fwomaj ki gen anpil grès + te + yon koup la pòm kwit.
• Pou manje midi: labouyl ak lèt ​​(diri) + pòmdetè kraze (zukèini) + boulèt soti nan poul + konpòte.
• Pou yon ti goute apremidi:jele + biskwit / biskwit.
• Pou dine:fèb te + chou konpòte (190 g, chou) + aran (tranpe nan lèt).

Jedi.

• 
  Pou 1st manje maten an: fèb te + labouyl (diri) + boulèt (vyann, pa plis pase 150 g).
• Pou 2yèm manje maten an: te + konn kwit nan fou pwa + 60 g nan fwomaj Cottage.
• Pou manje midi: soup legim + legim bouyi + boulèt (vyann) + konpòte.
• Pou yon ti goute apremidi: frèch prese ji (delye ak dlo) + biskwit + konfiti.
• Pou dine: fèb te + bouyi kawòt + Kòd (kwit).

Vandredi.

• Pou 1st manje maten an: kafe ak lèt ​​+ labouyl (ble) + pòmdetè kraze (vyann).
• Pou 2yèm manje maten an: tomat + te + yogout endijèn.
• Pou manje midi: soup kraze (legim) + 140 g chou (kwit) + krokèt (vyann) + konpòte ak CRANBERRIES.
• Pou yon ti goute apremidi:frèch prese ji (delye) + biskwit ak konfitur.
• Pou dine: fèb te + pòmdetè kraze (joumou) + krokèt (pwason).

Samdi.

• Pou 1st manje maten an: labouyl (mayi) + kafe ak lèt ​​+ keratin (vyann).
• Pou 2yèm manje maten an: konkonm (100 g) + fèb te + Bran (2 ti kuiyè / l).
• Pou manje midi:konpòte (pòm) + vejetaryen soup (ak diri) + pòmdetè kraze (bètrav) + bouyi vyann.
• Pou yon ti goute apremidi: frèch prese ji (dilye ak dlo) + fwomaj ak 50 g ki gen anpil grès krèm tounen.
• Pou dine: te + plat plat (pòmdetè kraze) + yon moso nan pwason bouyi.

Dimanch.

• Pou 1st manje maten an:kafe ak 10 g nan lèt + casserole (fwomaj Cottage) + labouyl (ak lòj).
• Pou 2yèm manje maten an:yon pè nan mandarin + endijèn yogout + fèb te.
• Pou manje midi:marinated + konpòte (lingonberry) + plat bò (pasta) + vyann bèf stroganof.
• Pou yon ti goute apremidi:pouding (diri) + biskwit + ji.
• Pou dine: fèb te + joumou (kwit) + chou woulo.

Egzanp meni pou yon semèn rejim alimantè 5A

Main repa

Denye manje

Bouyi diri ak bè nan lèt.

Vyann bouyi nan fòm soufle.

Nouy ak fwomaj ak bè.

Dlo mineral. Kefir anvan rès yon nwit.

Pate vyann ak sòs lèt.

Salad nan pòm gri ak kawòt.

Kissel ki baze sou bè pèmèt.

Yon vè kefir anvan yo dòmi.

Farin avwàn nan lèt. Fwomaj Cottage ak krèm tounen.

Seche konpòte fwi.

Gato pwason vapè. Sèvi èskalop ak sòs lèt.

Kefir anvan rès yon nwit.

Pasta ak bè.

Boulèt parese ak krèm tounen.

1 bannann ak 1 gri pòm ki mou.

Lèt labouyl diri ak bè.

Kefir anvan ou ale nan kabann.

Labouyl Buckwheat ak bè.

Borsch ak krèm tounen.

Fresh legim sòs salad.

Kefir anvan rès yon nwit.

Poud Curd ak krèm tounen.

Tea infuser.

Soup ak sereyal ak legim.

Nouy ak yon Patty nan yon sòs lèt.

Fwomaj ak krèm tounen.

Tablo rejim alimantè No 5B endike pou maladi sa yo:

Egi kou nan epatit.

Cirèz nan fwa a kont yon background nan echèk ògàn modere.

Gastrit, gastric ilsè sou background nan nan kolesistit ak epatit.

Karakteristik nan rejim alimantè a. Nimewo rejim alimantè 5V se pa fizyolojik konplè, li manke eleman nitritif ak valè enèji satisfè bezwen yo chak jou nan yon moun.

Li baze sou prensip ki nan rejim alimantè 5, men idrat kabòn yo ak grès nan li yo pli lwen redwi. Asyèt yo kwit sèlman sou vapè, san yo pa ajoute sèl yo. Tout pwodwi yo siye.

Ou bezwen manje sou yon rejim alimantè 5V chak 3 èdtan, nan pòsyon piti. Se rejim alimantè sa a aplike sèlman nan lopital epi yo pa pi long pase 6 jou. Lè sa a, se pasyan an preskri yon rejim alimantè 5A.

Kont Fond de rejim alimantè 5B, vitamin C deficiency se posib, se konsa pasyan an oblije nonmen yon dekoksyon rosehip.

Rejim 5B enplike itilizasyon nan kantite lajan sa yo nan grès, pwoteyin ak idrat kabòn pou chak jou:

Pa plis pase 80 g nan pwoteyin, ak 45 g nan pwoteyin yo dwe ki gen orijin bèt.

Pa plis pase 40 g grès.

Pa plis pase 250 g nan idrat kabòn.

Pou yon jou, ou ka konsome pa plis pase 1600 kilokalori.

Kantite likid boule, kèlkeswa konsomasyon manje a, se omwen 2 lit.

Se sèl soti nan meni an retire tout ansanm.

Asyèt ta dwe gen yon tanperati ki nan 20 a 55 ° Sèlsiyis.

Egzanp meni pou 5B jou rejim alimantè

Menu sou rejim alimantè No 5V ka sanble tankou sa a:

Dejene No 1: labouyl smoul, omlèt poul omlèt, te.

Dejene No 2: soufle nan legim, konpòte.

Manje prensipal la: soup ak diri, souffle vyann ki gen anpil grès, pòm kwit.

Goute: fwi jele, te ak lèt.

Denye manje: soufle nan vyann pwason, konpòte.

Anvan ou ale nan kabann ou, ou ka bwè yon vè jele.

Tablo rejim alimantè No 5P endike pou maladi sa yo:

Kwonik kou nan pankreatit, etap nan padon pou maladi a,

Bezwen pou pote pankreyas la nan blad pipi fyèl nòmal,

Retablisman nan fonksyon yo nan vant lan, trip, fwa apre maladi.

Karakteristik nan rejim alimantè a. Objektif prensipal ke rejim alimantè a pouswiv se diminye doulè a ​​ki te koze pa pankreatit. Se meni an ki fèt nan yon fason ke li retire chay la nan vezikulwèl la ak pankreya yo, pa irite mukoza nan entesten.

Rejim alimantè a se fizyolojik konplè, kontni grès li yo yon ti kras limite.

Asyèt yo vapè oswa bouyi. Pwodwi yo dwe grat ak semi-likid.

Pasyan an ta dwe bwè omwen 6 fwa nan yon jounen, nan ti pòsyon. Se rejim alimantè a rekòmande apre yon fòse grèv grangou ki ka geri ou.

Rejim enplike nan konsomasyon sa yo chak jou nan grès, pwoteyin ak idrat kabòn:

Pa plis pase 90 g nan pwoteyin, ak 45 g nan yo dwe ki gen orijin bèt.

Pa plis pase 80 g nan grès, kote 1/3 nan pataje a se nan grès legim.

Pa plis pase 350 g nan idrat kabòn pou chak jou.

Omwen 2100 kilokalori pou chak jou, epi pa plis pase 2500 kilokalori.

Dlo, kèlkeswa konsomasyon manje, ou bezwen bwè omwen 1500 ml

Sèl la limite a yon maksimòm 10 g.

Vitamin A - 0.3 mg, beta-karotèn 10 mg, vitamin B2 - 2 mg, vitamin B1 - 1.3 mg, vitamin B3 - 6 mg, vitamin C - 150 mg.

Eleman tras: fè - 30 mg.

Macronutriman: kalsyòm - 0.8 g, sodyòm - 3 g, mayezyòm - 0.5 g, fosfò - 1.3 g.

Ranje tanperati nan asyèt: 20-50 ° C Sèlsiyis.

Egzanp meni pou yon rejim alimantè 5P jou (1)

Meni an pou yon sèl jou a ka sanble tankou sa a:

Dejene No 1: vapè omlèt nan pwoteyin, farin avwàn gluan ak kraze sou dlo, te.

Dejene No 2: fwi jele ak te.

Manje prensipal la: myeleu soup diri sou yon bouyon legim, boulèt poul, Berry soufl.

Goute: soufflé soti nan fwomaj Cottage pou yon koup, bouyon sovaj leve.

Denye manje: souf, legim pure, konpòte.

Anvan ou ale nan kabann, yon bouyon rosehip ak ti biskwit.

Endikasyon pou itilize. Se rejim alimantè sa a rekòmande konfòme yo ak pasyan ki soufri soti nan pankreatit egi nan etap la disparèt, oswa lè vin pi grav la pa twò pwononse. Petèt randevou li nan pasyan ki gen enflamasyon kwonik nan pankreya yo.

Karakteristik nan rejim alimantè a. Objektif prensipal nan rejim alimantè a se anpeche repetition nan maladi a. Li te tou vize pote metabolis nan nòmal.

Pandan rejim alimantè a, yon moun ta dwe konsome yon kantite lajan ogmante nan manje pwoteyin, men yon ti jan mete restriksyon sou idrat kabòn vit ak sèl.

Pwodwi ki gen èkstraksyonèl ak asyèt moun rich nan fib koryas pa ta dwe enkli nan meni an.

Metòd prensipal tretman chalè a se vapè. Epitou, pwodwi ka kwit, konpòte ak kwit. Si gen tankou yon bezwen, Lè sa a, asyèt yo ta dwe siye.

Manje a fini omwen 5 fwa pa jou, nan ti pòsyon.

Respekte tablo 5P a (2) pou 8-12 semèn.Si pasyan an kòmanse santi l vin pi mal, lè sa a tab sa a anile e li retounen nan yon sèl ki vin anvan li.

Valè enèji chak jou ak konpozisyon chimik nan pwodwi yo, sijè a rejim alimantè No 5P (2), se jan sa a:

Kantite lajan an nan pwoteyin pa ta dwe depase 120 g, ak mwatye nan yo ta dwe ki gen orijin bèt.

Kantite idrat kabòn yo pa ta dwe depase 90 g, ak 1/3 nan pataje a nan grès legim.

Kantite lajan an nan idrat kabòn se pa plis pase 350, ak idrat kabòn senp pou chak jou pa ka boule plis pase 40 g nan kantite lajan sa a.

Dlo yo ta dwe bwè omwen 1.5 lit chak jou.

Limit sèl la pa gen plis pase 8 g chak jou.

Vitamin: vitamin A - 0.4 mg, beta-karotèn - 13 mg, vitamin B2 - 2.6 mg, vitamin B1 - 1.3 mg, vitamin B3 - 17 mg, vitamin C - 250 mg.

Macronutriman: sodyòm - 4 g, kalsyòm - 1.3 g, mayezyòm - 0.5 g, fosfò - 1.9 g.

Eleman tras: fè - 35 g.

Tanperati manje a ta dwe 15-60 ° C Sèlsiyis.

Egzanp meni pou yon rejim alimantè 5P jou (2)

Ou ka navige lè konpile meni an pou rejim alimantè sa yo:

Dejene No 1: vapè cottage lèt kaye, labouyl ak lèt, te.

Dejene No 2: bouyi lang, te ak ti biskwit.

Manje midi: soup ak diri sou yon bouyon legim, vyann bèf stroganof, legim kraze, fwi konpòte yo.

Goute: soufle soti nan pèmèt pwason, bo.

Denye manje: fwomaj Cottage, boulèt poul, bouyon rosehip.

Anvan ou ale nan kabann ou, ou ka bwè kefir.

Endikasyon pou itilize. Tablo 5GA se ki baze sou tablo a dyetetik No 5 meni. Sepandan, gen kèk diferans.

Pa egzanp, nan meni ou bezwen retire pwodwi tankou:

Pwason ak fwidmè,

Choukrout ak tout vinegar yo,

Nwazèt ak pistach,

Grenn ak grenn wowoli

Sovaj frèz Franbwaz rezen

Pèch, abriko, grenad,

Smèl, pitimi,

Bwason fwi ki gen aditif chimik

Chokola, gato, pastille, gimov.

Entèdiksyon sa yo eksplike pa lefèt ke rejim alimantè a se ipoalèrjenik.

Karakteristik nan rejim alimantè a. Yon rejim alonjolojik ka retire toksin nan kò a, ki pral ede diminye sentòm alèji. Yon moun kòmanse santi li pi bon, deja kòmanse nan premye jou yo nan oblije chanje nan tablo 5GA. Ou ka reyalize rezilta maksimòm lè wap travay ansanm ak yon alèjis.

Chak jou konpozisyon chimik la ak valè enèji nan meni an ta dwe gade tankou sa a:

Pwoteyin: pa plis pase 90 g pou chak jou, ak 45 g nan pwoteyin yo ta dwe baz bèt.

Pa plis pase 80 g grès chak jou, kote 1/3 nan pati a se legim grès.

Pa plis pase 350 g nan manje idrat kabòn, kote se sèlman 40 g yo bay idrat kabòn senp.

Kantite maksimòm likid chak jou se 2 lit, men pa mwens pase 1.5 lit.

Nou pèmèt yo konsome pa plis pase 10 g sèl chak jou.

Vitamin: vitamin A - 0.5 mg, beta-karotèn - 10 mg, vitamin B2 - 4 mg, vitamin B1 - 4 mg, vitamin B3 - 20 mg, vitamin C - 200 mg.

Sodyòm - 4 g, kalsyòm - 1.2 g, potasyòm - 4.5 g, mayezyòm - 0.5 g, fosfò - 1.6 g.

Tanperati a nan asyèt pandan prezantasyon yo sou tab la ta dwe varye soti nan 15 a 60 ° C.

Egzanp meni pou yon semèn rejim 5GA

Premye repa

Main repa

Denye manje

Farin avwàn labouyl, te, dous fwi konn kwit nan fou

Soup ak chou, bouyi vyann kochon, pòm jele.

Labouyl ak diri, krokèt vapè, kefir ki pa gen anpil grès.

Pen fwomaj, yogout, te.

Soup ak legim, konpòte ak fwi sèk.

Pòmdetè bouyi, vyann bèf file goulach, pwa.

Labouyl, pòm, te.

Soup ak legim ak vyann, konpòte.

Pwason bouyi, pòm, te.

Bonbon galèt, kraze dous sòs salad pòm (oswa bannann), yogout.

Borsch san vyann, krèm vapè, konpòte.

Buckwheat ak vyann kochon, legim konpòte, te.

Labouyl pit, te.

Soup legim ak vyann bèf, sòs salad soti nan kraze pòm dous (oswa 1 bannann), kefir.

Rice ak goulach, kissel.

Pen poul, 1 bannann, te.

Soup ak vyann, bannann, konpòte.

Pasta ak yon sòs salad chou ak vèt, kefir.

Casserole ak fwomaj Cottage, te.

Soup ak legim, krokèt vapè, secè fwi konpòte.

Labouyl Buckwheat, krokèt, pwa, yogout.

Endikasyon pou itilize. Rejim alimantè sa a pèmèt ou ogmante fasilite travay nan sistèm dijestif la, redwi kantite kòlè sekrè. Se poutèt sa, li se preskri pou vin pi grav nan doulè kwonik, ak postcholecystectomy sendwòm, akonpaye pa duodenitis.

Karakteristik nan rejim alimantè a. Se rejim alimantè a ki vize a diminye pwodiksyon an nan kòlè. Se poutèt sa, meni an ki fèt nan yon fason yo soulaje strès soti nan tout ògàn dijestif, ak espesyalman nan fwa a. Pasyan ki konfòme yo ak rejim alimantè sa a yo pral kapab nòmalize metabolis lipid, redwi pwa.

Sepandan, rejim alimantè No 5SC pa ka rele konplè, kòm li enpoze yon restriksyon sou grès ak idrat kabòn. Anplis de sa, ap kalori chak jou kontni an ap redwi, men modera.

Meni an pa ta dwe gen ladan pwodwi ki gen sibstans ki sou èkstraksyon, fib koryas, grès legim.

Metòd prensipal la nan tretman chalè se vapeur ak pou kwit manje. Asyèt kwit yo siye.

Yon fwa nan yon semèn pase yon jèn fè jèn.

Ta dwe gen omwen 5 apwòch sou tab la chak jou, ak pòsyon pa ta dwe ankonbran.

Konpozisyon chimik chak jou ak valè enèji nan tablo No 5 Щ sanble jan sa a:

Grès - pa plis pase 60 g.

Pwoteyin - pa plis pase 90 g.

Kaboyidrat - pa plis pase 300 g.

Yon jou pa ka depase nòmal la nan 2200 kilokalori.

Dlo yo ta dwe bwè omwen 1.5 lit.

Kantite maksimòm sèl la se 6 g.

Vitamin: vitamin A - 0.3 mg, beta-karotèn - 7 mg, vitamin C - 100 mg, vitamin B2 - 1.5 mg, vitamin B1 - 1 mg, vitamin B3 - 13 mg.

Egzanp meni pou jou a nan rejim alimantè 5SC

Lè konpile meni an, ou ka konsantre sou opsyon sa a:

Dejene No 1: pouding fwomaj Cottage ak sòs fwi ki baze sou, soufflé vyann, konpòte.

Dejene No 2: mouslin fwi, rosehip bouyon.

Manje prensipal la: soup ak legim ak farin avwàn kraze, boulèt ak konje pwason, pòmdetè kraze ak ji.

Goute: biskwit ak jele.

Denye manje: poul bouyi, zukèini konpòte ak krèm vèt, ji.

Anvan ou ale nan kabann: yon bouyon rosehip.

Table No 5Ж oswa 5Л / Ж

Endikasyon pou itilize. Rejim alimantè a pèmèt ou nòmalize sikilasyon entestinal la nan kòlè ak ranfòse pwosesis la nan separasyon li yo. Se poutèt sa, rejim alimantè No 5G ki endike pou pasyan ki gen stagnation nan kòlè nan fwa a ak nan blad pipi fyèl, moun ki gen ipotansyon nan blad pipi a fyèl, ak pasyan apre yo retire nan ògàn sa a.

Karakteristik nan rejim alimantè a. Objektif prensipal rejim alimantè 5G la se nòmalize sikilasyon kòlè a nan kò a. Avèk èd li yo, li posib nòmalize metabolis grès la.

Rejim alimantè sa a fizikman konplè, li gen yon kantite lajan nòmal nan pwoteyin ak idrat kabòn. Anplis, se pwopòsyon an nan grès menm yon ti kras ogmante.

Meni an ta dwe gen ladan pwodwi ki gen-wo kalite pwoteyin ak poliensature asid gra.

Li entèdi entèdi fri, asyèt ka kwit, kwit, vapè. Siye manje pa nesesè.

Manje omwen 5 fwa pa jou, nan ti pòsyon.

Valè enèji chak jou a ak konpozisyon chimik nan rejim alimantè No 5G se jan sa a:

Pa plis pase 90 g nan pwoteyin.

Pa plis pase 120 g grès, ak legim nan mas sa a ta dwe 50 g.

Pa plis pase 350 g nan idrat kabòn, ki idrat kabòn senp pa ta dwe depase make la nan 40 g.

Kalori chak jou pa ta dwe plis pase 3100 kilokalori.

Dlo chak jou yo ta dwe bwè omwen 1.5 lit.

Kantite maksimòm sèl boule chak jou se 6 g.

Vitamin: Vitamin A - 0.3 mg, Beta-karotèn - 10 mg, Vitamin B1 - 1.7 mg, Vitamin B2 - 2.5 mg, Vitamin B3 - 19 mg, Vitamin C - 200 mg.

Sodyòm - 3.5 g, kalsyòm - 4.5 g, potasyòm - 4.5 g, mayezyòm - 0.5 g, fosfò - 1.6 g.

Tanperati a nan manje a ta dwe varye ant 15 a 65 ° Sèlsiyis.

Egzanp meni pou 5G jou rejim alimantè

Lè konpile meni an, ou ka konsantre sou opsyon sa a:

Dejene No 1: smèl labouyl ak bè, bouyi mou-bouyi ze, kafe.

Dejene No 2: te ak bè.

Manje prensipal la: diri sòs sereyal, sòs salad legim ak lwil oliv legim abiye, ji.

Goute: bouyon sovaj leve ak fwomaj kotaj.

Denye manje: bouyi vyann, soufl joumou, te.

Ka jou a dwe ranpli ak yon vè kefir.

Endikasyon pou itilize. Sa a se rejim alimantè preskri pou moun ap jete fatra sendwòm, apre sa rèseksyon nan vant lan ak kont yon background nan ilsè gastric.

Karakteristik nan rejim alimantè a. Se rejim alimantè a fèt pou pasyan sibi operasyon sou vant la. Li pèmèt ou refè pi vit pa diminye pwodiksyon an nan ji gastric, ki vle di ke trip yo ak nan lestomak pa pral ekspoze a chimik ak iritasyon mekanik.

Rejim alimantè a se fizyolojik konplè. Nan ka sa a, pasyan an manje yon kantite lajan ogmante nan pwodwi pwoteyin, men se limite nan idrat kabòn manje. Anplis, idrat kabòn senp yo retire nan meni an tout ansanm, ak idrat kabòn konplèks yo minimize.

Asyèt ka bouyi, vapè. Manje pa boule twò cho oswa twò frèt.

Ou bezwen manje omwen 7 fwa nan yon jounen, men nan ti pòsyon. Nan yon tan, ou ta dwe bwè pa plis pase 200 ml likid, mwatye yon èdtan apre ou fin manje. Pa bwè dlo pandan manje.

Valè chak jou nan enèji nan rejim alimantè a ak konpozisyon chimik la nan asyèt yo distribiye jan sa a:

Pa plis pase 120 g nan pwoteyin pou chak jou.

Pa plis pase 90 g grès chak jou.

Pa plis pase 400 g nan idrat kabòn pou chak jou. Anplis, idrat kabòn senp yo ta dwe 20-30 g.

Kontni maksimòm kalori chak jou se 2800 kilokalori.

Likid yo ta dwe bwè 1500 ml

Kantite maksimòm sèl la se 8 g.

Asyèt yo ta dwe sèvi nan seri a tanperati a 20-55 ° C.

Egzanp 5P meni rejim alimantè

Gen twa opsyon meni pou 5P rejim alimantè a:

Tout asyèt yo siye.

Pwodwi vyann yo kraze, ak asyèt yo bò yo ka kite gluan.

Asyèt pa siye. Opsyon sa a posib lè pasyan an santi l byen pou yon tan long.

Yon meni egzanplè yon opsyon ki pa siye pou itilizasyon lakay ou ka sanble tankou sa a:

Dejene No 1: vyann bouyi, grat kawòt fre ak abiye nan lwil oliv, te.

Dejene No 2: labouyl Buckwheat ki lach, sovaj leve bouyon.

Dejene No 3: vapè pate vyann, fre pòm dous.

Manje prensipal la: vyann bouyi, minestrone soup, konpòte.

Goute: fwomaj Cottage ak fwi jele.

Denye manje: vapè poul ze omlèt, pwason bouyi.

Anvan w ale nan kabann ou, ou bezwen bwè yon vè kefir epi manje yon ti biskwit.

Nimewo Tab 5 pou timoun yo

Timoun yo gen plis chans pase granmoun ki soufri soti nan maladi nan sistèm la bilyèr, men an menm tan an, enflamasyon nan vezikulèr a ak kanal kòlè se anpil mwens komen. Sepandan, menm tankou w pèdi ensiyifyan pwoblèm ka pwovoke grav fonksyone byen nan fwa a ak pankreya yo. Se poutèt sa, yo bay timoun yo tou nimewo tab 5.

Konplo dyetetik pou timoun yo pa diferan anpil de meni granmoun lan. Asyèt yo tou bouyi ak vapè. Manje ki pi souvan antre nan aparèy dijestif la, se pi bon sistèm bilia travay. Se poutèt sa, manje yo ta dwe souvan, men nan pòsyon piti. Li bon si timoun nan gen yon rejim alimantè ki pa ta dwe rete dèyè.

Li enpòtan pou meni an koresponn ak bezwen kò timoun nan, selon laj li. Pa egzanp, timoun senk an bezwen bay pwoteyin ki fasil dijere. Premye a tout, nou ap pale sou lèt, pwason, ze, men nan absans yon reyaksyon alèjik. Grès limite nan ka ta gen disfonksyon sfenter nan milye ogmante ton yo (jiska 0.5 g pou chak kg nan pwa). Anfaz la ta dwe sou grès legim, ak grès REFRACTORY ta dwe retire nan meni an. Si yon timoun gen diskinezi hypomotor, Lè sa a, konsomasyon an chak jou nan grès legim ogmante a 1.2 g pou chak kg nan pwa.

Egzanp meni pou yon timoun sou yon rejim alimantè 5:

Premye repa

Vapè omlèt ak lèt, labouyl Buckwheat ak lwil oliv legim, te ak lèt.

Rice pouding, pòm kwit.

Main repa

Soup ak legim ak krèm tounen.

Souffle nan poul.

Cottage fwomaj casserole.

Denye manje

Pwason ak sòs lèt.

Avantaj ak dezavantaj nan nimewo tab la 5

Rejim alimantè a balanse, restriksyon yo fasil pou pote.

Pèmèt ou ajiste fwa a ak nan blad pipi fyèl.

Li se yon prevansyon ekselan nan rplonje nan maladi a.

Gen kèk asyèt ki mande pou yon pwosesis pou kwit manje konplèks ak long.

Rejim yo pral dwe swiv pou yon tan long.

Rekòmandasyon dyetetik yo

Se rejim alimantè 5 tablo ki fèt pa retabli malad ògàn, men elimine sa ki lakòz ki sispann meprize yon vin pi grav nan maladi a. Avèk èd li yo, li pral posib pou akselere pwosesis gerizon an.

Ou pa kapab preskri yon rejim alimantè pou tèt ou. Li ta dwe rekòmande pa yon doktè. Pandan rejim alimantè a, pasyan an bezwen konkouran medikaman.

Pen ta dwe manje sèlman seche. Patisri fre soti nan meni an ta dwe elimine.

Ou pa ka pèdi pwa ak rejim alimantè sa a, li preskri pou maladi nan fwa a ak nan blad pipi fyèl, epi yo pa pou obezite.

Sèvi ak yon rejim alimantè, ou ka byen vit refè, retire depase likid nan kò a, ak elimine jwenti doulè.

Nitrisyon nan klinik se yon eleman enpòtan nan tretman an nan maladi nan sistèm dijestif la, kidonk li entérésan tolere restriksyon sou meni an pou pwòp sante ou.

Feedback ak Rezilta

Pasyan yo souvan rele rejim alimantè a 5-tab yon rejim alimantè ki epatik, kòm li se fèt yo rezoud pwoblèm nan fonksyone nan kò sa a. Kòmantè sou sistèm manje sa a yo sèlman pozitif. Li pèmèt ou debarase m de pwoblèm anpil: elimine konstipasyon ak belching, redwi fòmasyon gaz nan trip yo, elimine gravite a ak doulè nan bò dwat la. Pasyan yo rele dezavantaj la sèlman nan rejim alimantè a se ke kèk asyèt pran twò lontan yo kwit manje.

"Mwen toujou preskri rejim alimantè sa a lè mwen rive nan lopital la ak vin pi grav nan kolesistit. Lè sa a, pou 3 mwa, mwen bwa nan li nan kay la. Pandan tan sa a, kondisyon an amelyore siyifikativman: gou nan anmè nan bouch la disparèt, belching disparèt, epi li vin trè fasil nan vant la. Li enposib konfòme yo ak rejim alimantè sa a pi long, kòm li se twò difisil kwit manje pou tèt ou separeman, ak pou fanmi an separeman. Li pran anpil tan. "

"Tab nimewo 5 se rejim konstan m 'apre yo te blad pipi fyèl mwen excised. Mwen santi mwen bon, se pwa a depase ale. Mwen fè bak sou rejim alimantè a trè raman, fondamantalman, mwen swiv tout règleman yo. Sa pèmèt ou rete an sante. Men pou kwit manje jis pou tèt ou se olye pwoblèm. "

“Mwen gen kolesistit ak pankreatit. Se poutèt sa, doktè a preskri m 'rejim alimantè a menm, men ki gen yon kontni pwoteyin segondè. Avèk aparans nan yon gou anmè nan bouch la, mwen kòmanse estrikteman kontwole rejim alimantè mwen. Lè li vin pi bon, mwen piti piti retire restriksyon yo. Mwen kwit manje manje ki vapè, tout kay mwen yo kontan pou yo manje avè m. ”

Edikasyon: Diplòm nan Inivèsite Leta Medikal Ris rele apre N. I. Pirogov, espesyalite "Medsin Jeneral" (2004). Rezidans nan Moskou State Medical and Dental University, diplòm nan "andokrinoloji" (2006).

Èske kansè a lakòz reutilizasyon lwil?